Tarta de manzana "gravedad cero". Tarta de manzana “Ingravidez” Ingredientes para diez porciones

Tarta de manzana "gravedad cero". Tarta de manzana “Ingravidez” Ingredientes para diez porciones

21.05.2024

Una receta sencilla de tarta de manzana casera “Zero Gravity” paso a paso con fotos. Fácil de preparar en casa en 45 minutos. Contiene sólo 260 kilocalorías.


  • Tiempo de preparación: 9 minutos
  • Hora de cocinar: 45 minutos
  • Cantidad de calorías: 260 kilocalorías
  • Número de porciones: 10 porciones
  • Complejidad: Una receta fácil
  • Cocina nacional: cocina casera
  • Tipo de plato: repostería y postres

Ingredientes para diez porciones

  • huevo de gallina 2 piezas
  • Azúcar 1 taza
  • Harina de trigo 1 taza
  • kéfir 1 vaso
  • Mantequilla 30 gramos
  • Azúcar de vainilla 1 cucharadita
  • refresco 1 cucharadita
  • Vinagre de manzana 1 cucharadita
  • manzana 5 piezas
  • Limones ¼ piezas
  • Almidón de maíz 3 cucharadas

Preparación paso a paso

  1. Empezamos a cocinar preparando el molde para hornear la tarta. Cubra el formulario con pergamino. Engrasa el pergamino con mantequilla. Coloca el molde en el frigorífico para que la mantequilla no se derrita.
  2. A continuación, lava, pela y corta las manzanas en trozos medianos. Regamos las manzanas con el zumo de ¼ de limón para que no se oscurezcan y conserven su aspecto presentable. Agrega azúcar al gusto y 3 cucharadas de maicena a las manzanas. Mezclar todo con cuidado y reservar las manzanas.
  3. Batir dos huevos con un vaso de azúcar. Al mismo tiempo, agregue el azúcar poco a poco.
  4. Agregue 1 cucharadita a la mezcla resultante. azúcar de vainilla. Mezclar nuevamente. Como resultado, obtenemos una espuma bastante estable.
  5. Agrega 30 g de mantequilla blanda y mezcla todo.
  6. Retiramos la batidora y cogemos una cuchara, con la que seguiremos mezclando con más cuidado nuestra mezcla.
  7. Al mismo tiempo, precalentamos el horno a 180 grados. Ya que el bizcocho se horneará en un horno ya precalentado.
  8. Agrega 1 vaso de kéfir a la mezcla y mezcla todo con una cuchara.
  9. Después de eso, agregue la harina tamizada a la mezcla en partes y mezcle todo bien. Asegúrate de que no queden grumos en la masa.
  10. Al final agregue 1 cucharadita. refresco, apagado 1 cucharadita. vinagre. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa. No debe salirse de la cuchara, sino caerse lentamente.
  11. Saca la fuente para hornear del refrigerador. Colocar aproximadamente la ½ de nuestra masa en el fondo del molde. Lo nivelamos con cuidado.
  12. Colocamos generosamente las manzanas que preparamos encima de la masa.
  13. Coloca el resto de la masa encima de las manzanas. Vamos a nivelarlo. Coloque al azar pequeños trozos de mantequilla encima de la masa.
  14. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  15. Después de 30 minutos, retira el pastel terminado del horno. Compruebe que el pastel esté listo con un palillo. Deja que la tarta se enfríe un poco. Retire con cuidado el formulario.
  16. Si lo deseas, espolvorea la parte superior del pastel con azúcar en polvo.
  17. Servimos nuestra tarta de manzana “Ingravidez” templada. Pero incluso cuando se enfría, sigue siendo igual de sabroso y tierno. Para que puedas llevarlo de picnic con seguridad.

Una receta difícil de tarta de manzana casera “Ingravidez” paso a paso con fotos. Fácil de preparar en casa en 50 minutos. Contiene sólo 289 kilocalorías.



  • Tiempo de preparación: 7 minutos
  • Hora de cocinar: 50 minutos
  • Cantidad de calorías: 289 kilocalorías
  • Número de porciones: 8 porciones
  • Complejidad: No es una receta fácil
  • Cocina nacional: cocina casera
  • Tipo de plato: Panadería

Ingredientes para ocho porciones

  • Manzanas - 4-5 piezas
  • Huevos de gallina - 2 piezas
  • Kéfir - 1 vaso
  • Mantequilla (temperatura ambiente) - 30 g + varios trozos pequeños + para engrasar la sartén
  • Azúcar - 1 vaso
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
  • Harina de trigo - 1 taza
  • Almidón de maíz - 3 cucharadas. l.
  • o almidón de patata - 1,5 cucharadas. l.
  • Refresco - 1 cucharadita.
  • Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita.
  • Limón - 0,25 piezas
  • Azúcar en polvo (opcional) - para decoración

Preparación paso a paso

  1. Cómo hacer tarta de manzana “Zero Gravity”: Empezamos a cocinar preparando una fuente para horno para tarta de manzana. Cubra el formulario con pergamino. Engrasa el pergamino con mantequilla. Coloca el molde en el frigorífico para evitar que la mantequilla se derrita.
  2. A continuación, lava, pela y corta las manzanas en trozos medianos. Echamos jugo de limón sobre las manzanas para que no se oscurezcan y mantengan su aspecto presentable. Agrega azúcar a las manzanas al gusto y 3 cucharadas. cucharadas de maicena (o 1,5 cucharadas de fécula de patata). Mezclar todo con cuidado y reservar las manzanas.
  3. Batir dos huevos con un vaso de azúcar con una batidora. Al mismo tiempo, agregue el azúcar poco a poco.
  4. Agregue 1 cucharadita a la mezcla resultante. azúcar de vainilla. Mezclar nuevamente. Como resultado, obtenemos una espuma bastante estable.
  5. Agrega 30 g de mantequilla blanda y mezcla todo.
  6. Sacamos la batidora y cogemos una cuchara, con la que luego batiremos suavemente nuestra mezcla.
  7. Al mismo tiempo, precalienta el horno a 180 grados, ya que el bizcocho se horneará en un horno ya precalentado.
  8. Agrega 1 vaso de kéfir a la mezcla y mezcla todo con una cuchara.
  9. Después de eso, agregue harina tamizada a la mezcla en partes y mezcle todo bien. Asegúrate de que no queden grumos en la masa.
  10. Al final, agregue refresco apagado con vinagre. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa. No debe salirse de la cuchara, sino caerse lentamente.
  11. Saca la fuente para hornear del refrigerador. Colocar aproximadamente la mitad de nuestra masa en el fondo del molde. Lo nivelamos con cuidado.
  12. Colocamos generosamente las manzanas que preparamos encima de la masa.
  13. Coloca el resto de la masa encima de las manzanas. Vamos a nivelarlo. Coloque al azar pequeños trozos de mantequilla encima de la masa.
  14. Coloca la tarta de manzana en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  15. Después de 30 minutos, retira del horno la tarta de manzana terminada. Compruebe que el pastel esté listo con un palillo. Deja que la tarta se enfríe un poco. Retire con cuidado el formulario.
  16. Si lo deseas, espolvorea la parte superior de la tarta de manzana con azúcar en polvo.
  17. Servimos nuestra tarta de manzana “Ingravidez” templada. Pero incluso cuando se enfría, sigue siendo igual de sabroso y tierno. Para que puedas llevarlo de picnic con seguridad. ¡Disfrute de su comida!

Mucha gente sabe cocinar la tarta de manzana más sencilla. Sin embargo, prepararemos nuestro pastel con kéfir, lo que hará que los productos horneados queden súper aireados y tiernos.




Productos:

Manzanas - 4-5 piezas
Huevos de gallina - 2 piezas
Kéfir - 1 vaso
Mantequilla (temperatura ambiente) - 30 g + varios trozos pequeños + para engrasar la sartén
Azúcar - 1 vaso
Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Harina de trigo - 1 taza
Almidón de maíz - 3 cucharadas. l.
o almidón de patata - 1,5 cucharadas. l.
Refresco - 1 cucharadita.
Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita.
Limón - 0,25 piezas
Azúcar en polvo (opcional) - para decoración

Preparación:

1. Lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos. Vierte jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se doren.
Agrega azúcar a las manzanas al gusto y 3 cucharadas. cucharadas de maicena (o 1,5 cucharadas de fécula de patata).
Revuelve y reserva las manzanas.


2. Batir los huevos con una batidora, añadiendo poco a poco el azúcar, hasta obtener una espuma estable.
3. Agrega el azúcar de vainilla y 30 g de mantequilla blanda y mezcla todo.
4. Agrega poco a poco 1 vaso de kéfir a la mezcla y mezcla todo con una cuchara.
5. Agrega la harina tamizada en partes y mezcla todo bien para que no queden grumos.
6. Luego agregue refresco apagado con vinagre. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa.
7. Coloca la mitad de la masa en el molde y nivela con cuidado.


8. Coloca el resto de la masa encima de las manzanas. Aplana y coloca pequeños trozos de mantequilla encima de la masa.
9. Colocar en un horno precalentado a 180 grados y hornear por 30 minutos.
10. Si lo desea, espolvoree la parte superior de la tarta de manzana con azúcar en polvo.
11. Sirva caliente.

Una receta difícil de tarta de manzana casera “Zero Gravity” paso a paso con fotos. Fácil de preparar en casa en 50 minutos. Contiene sólo 86 kilocalorías.



  • Tiempo de preparación: 13 minutos
  • Hora de cocinar: 50 minutos
  • Cantidad de calorías: 86 kilocalorías
  • Número de porciones: 8 porciones
  • Complejidad: No es una receta fácil
  • Cocina nacional: cocina casera
  • Tipo de plato: Panadería

Ingredientes para ocho porciones

  • Manzanas - 4-5 piezas
  • Huevos de gallina - 2 piezas
  • Kéfir - 1 vaso
  • Mantequilla (temperatura ambiente) - 30 g + varios trozos pequeños + para engrasar la sartén
  • Azúcar - 1 vaso
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
  • Harina de trigo - 1 taza
  • Almidón de maíz - 3 cucharadas. l.
  • o almidón de patata - 1,5 cucharadas. l.
  • Refresco - 1 cucharadita.
  • Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita.
  • Limón - 0,25 piezas
  • Azúcar en polvo (opcional) - para decoración

Preparación paso a paso

  1. Cómo hacer tarta de manzana “Zero Gravity”: Empezamos a cocinar preparando una fuente para horno para tarta de manzana. Cubra el formulario con pergamino. Engrasa el pergamino con mantequilla. Coloca el molde en el frigorífico para evitar que la mantequilla se derrita.
  2. A continuación, lava, pela y corta las manzanas en trozos medianos. Echamos jugo de limón sobre las manzanas para que no se oscurezcan y mantengan su aspecto presentable. Agrega azúcar a las manzanas al gusto y 3 cucharadas. cucharadas de maicena (o 1,5 cucharadas de fécula de patata). Mezclar todo con cuidado y reservar las manzanas.
  3. Batir dos huevos con un vaso de azúcar con una batidora. Al mismo tiempo, agregue el azúcar poco a poco.
  4. Agregue 1 cucharadita a la mezcla resultante. azúcar de vainilla. Mezclar nuevamente. Como resultado, obtenemos una espuma bastante estable.
  5. Agrega 30 g de mantequilla blanda y mezcla todo.
  6. Sacamos la batidora y cogemos una cuchara, con la que luego batiremos suavemente nuestra mezcla.
  7. Al mismo tiempo, precalienta el horno a 180 grados, ya que el bizcocho se horneará en un horno ya precalentado.
  8. Agrega 1 vaso de kéfir a la mezcla y mezcla todo con una cuchara.
  9. Después de eso, agregue harina tamizada a la mezcla en partes y mezcle todo bien. Asegúrate de que no queden grumos en la masa.
  10. Al final, agregue refresco apagado con vinagre. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa. No debe salirse de la cuchara, sino caerse lentamente.
  11. Saca la fuente para hornear del refrigerador. Colocar aproximadamente la mitad de nuestra masa en el fondo del molde. Lo nivelamos con cuidado.
  12. Colocamos generosamente las manzanas que preparamos encima de la masa.
  13. Coloca el resto de la masa encima de las manzanas. Vamos a nivelarlo. Coloque al azar pequeños trozos de mantequilla encima de la masa.
  14. Coloca la tarta de manzana en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  15. Después de 30 minutos, retira del horno la tarta de manzana terminada. Compruebe que el pastel esté listo con un palillo. Deja que la tarta se enfríe un poco. Retire con cuidado el formulario.
  16. Si lo deseas, espolvorea la parte superior de la tarta de manzana con azúcar en polvo.
  17. Servimos nuestra tarta de manzana “Ingravidez” templada. Pero incluso cuando se enfría, sigue siendo igual de sabroso y tierno. Para que puedas llevarlo de picnic con seguridad. ¡Disfrute de su comida!

Mucha gente sabe cocinar la tarta de manzana más sencilla. Sin embargo, prepararemos nuestro pastel con kéfir, lo que hará que los productos horneados queden súper aireados y tiernos.



Mucha gente sabe cocinar el pastel más sencillo: el pastel de manzana. Sin embargo, prepararemos nuestro pastel con kéfir, lo que lo hará súper aireado y tierno. Y como la mayoría de mis recetas, es fácil y rápida de preparar, ¡lo cual también es muy importante para cualquier ama de casa! A nuestra tarta de manzana la llamamos "Ingravidez". ¡Y todo porque las manzanas que contenía parecían congelarse en el medio del pastel y todo resultó muy tierno y aireado! 00:32 Receta breve: Huevos – 2 piezas. Azúcar – 1 taza. Harina – 1 taza. Kéfir – 1 taza. Mantequilla – 30 g Azúcar de vainilla – 1 cucharadita. Bicarbonato de sodio – 1 cucharadita. Vinagre de sidra de manzana – 1 cucharadita. Manzanas – 4-5 piezas Limón – ¼ parte de almidón de maíz – 3 cucharadas. (si es almidón de patata, entonces 1,5 cucharadas) 1. Prepare una fuente para hornear para el pastel. Cubra el formulario con pergamino. Engrasa el pergamino con mantequilla. Coloca el molde en el frigorífico para que la mantequilla no se derrita. 2. Lavar, pelar y cortar las manzanas en trozos medianos. Regamos las manzanas con el zumo de ¼ de limón para que no se oscurezcan y mantengan su aspecto presentable. Agrega azúcar al gusto y 3 cucharadas de maicena a las manzanas. Mezclar todo con cuidado y reservar las manzanas. 3. Batir dos huevos con un vaso de azúcar. Agrega poco a poco el azúcar. 4. Agregue 1 cucharadita a la mezcla. azúcar de vainilla. Mezclar nuevamente. Obtenemos una espuma bastante estable. 5. Agrega 30 g de mantequilla blanda, mezcla todo. 6. Retiramos la batidora y cogemos una cuchara, que luego utilizaremos para mezclar con más cuidado nuestra mezcla. 7. Al mismo tiempo, precalentar el horno a 180 grados. 8. Agrega 1 vaso de kéfir a la mezcla y mezcla todo con una cuchara. 9. Agregue harina tamizada a la mezcla en partes y mezcle todo bien. Asegúrate de que no queden grumos en la masa. 10. Agregue 1 cucharadita. refresco, apagado 1 cucharadita. vinagre. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa. 11. Saque la fuente para hornear del frigorífico. Colocar aproximadamente la ½ de nuestra masa en el fondo del molde. Lo nivelamos con cuidado. 12. Colocar generosamente encima de la masa las manzanas que hemos preparado. 13. Coloca el resto de la masa encima de las manzanas. Vamos a nivelarlo. Coloque al azar pequeños trozos de mantequilla encima de la masa. 14. Coloca la tarta en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos. 15. Después de 30 minutos, retira el pastel terminado del horno. Deja que la tarta se enfríe un poco. Retire con cuidado el formulario. 16. Si lo desea, espolvoree con azúcar glass. 17. Sirve caliente nuestra tarta de manzana “Ingravidez”. También puedes llevarlo contigo de picnic. Disfrute de su comida. ---------- La composición "Feelin Good" pertenece al intérprete Kevin MacLeod. Licencia: Atribución Creative Commons (



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