El pollo, tal vez, se puede atribuir a las aves de corral más populares de Europa. Se cultiva para diversos fines, en particular, hay gallinas de las instrucciones de huevo y carne, así como rocas decorativas. Dependiendo del propósito, las aves difieren significativamente entre sí en muchos criterios, tanto externos como internos.
No se sabe con certeza cuándo comenzó la selección intencionada de pollos para carne, sin embargo, muchas razas han sido criadas por más de cien años.
Los pollos se venden vacunados y sexys. Las gallinas Kolyat son chocolates semi-pesados y huevos, la intensidad del color puede variar de un pollo a otro. Este es un pollo rústico y persistente. Tenemos gallos para venderlos con gallinas.
Los pollos de Amakan son pollos ligeros y capas de huevos azules o verdosos. Algunos casos pueden tener una cola. Los pollos se venden vacunados y sin clasificar. Las gallinas Kolyatovaya son semifluidas y ovip chocolate. Suks pollo semifluido. Este es el pollo más adaptado al clima frío.
Usted sabe La carne de pollo del huevo se puede distinguir incluso a primera vista. Son más grandes en tamaño y peso, robustos, tienen plumas más suaves y patas gruesas y fuertes. En comparación con otras razas, los pollos de carne son más tranquilos en cuanto al temperamento, no le temen a las personas, toleran fácilmente el estrés y los cambios inesperados en las condiciones.
Los pollos negros son pollos de peso medio y capas marrones de huevos, este es el pollo que pone los huevos más gordos. Este es un pollo multiuso, porque se adapta bien a cualquier procesamiento y alimentación. Los pollos Kemper son pollos pesados y capas de huevo marrón, blanco o rosado. Los huevos son pequeños al principio, pero luego alcanzan los 80 gramos. No se destaca por su configuración, sino por el tamaño que alcanzan los pollos y los gallos. Esta raza es más adecuada para corrales que quieren obtener carne de pollo.
Señor pollos son pollos pesados y capas de huevo marrón. Es un pollo muy rústico y resistente a altas temperaturas en el verano Los pollos Nans son los más adecuados para la incubación natural de pollos y pueden disfrutar de la cría de pollos con sus polluelos. Todas nuestras gallinas enanas están cerradas, siendo buenas incubadoras y madres. Se recomienda encarecidamente a los fumadores de Nana que los liberen de la libertad, ya que tienden a parecer una muy buena vida. Estos pollos son los que siempre se han encontrado en todas las casas de campo para obtener pollos de campo o turistas famosos.
Brama es una de las gallinas más famosas de la raza de carne, criada hace unos siglos como un híbrido de pollo malayo con Cochinquin. Asia se considera el lugar de nacimiento del ave, de donde, en la segunda mitad del siglo XIX, la gallina llegó al Reino Unido y los Estados Unidos, y desde allí se generalizó en casi todo el mundo.
La raza de gallinas Brahma se distingue por las siguientes características externas:
Se venden vacunados e ininterrumpidos, es decir, no se sabe quién es hombre y mujer. Las gallinas de montaña son blancas, ligeras y ponedoras. Este es el pollo más elevado. Los alfileres son atrevidos y las gallinas ponedoras. Este es un pollo de doble propósito, es decir, para carne y huevos. Los huevos pueden alcanzar los 70 gramos, aunque es normal pesar unos 65 gramos. Los bucles pueden alcanzar hasta 4 kg de peso.
Este es un pollo ligero de huevos blancos. Destaca por su herrumbre y es de unos 180 huevos al año. Los pollos se venden vacunados y sexuales, es decir, se sabe que esto es un hombre y que es una mujer. Solo se venden machos de esta raza. Pollos Hermine: pollos rústicos y resistentes con rápido crecimiento en las primeras etapas de reproducción, y luego disminuyen la velocidad. Es la chica perfecta para el óxido y el crecimiento.
- alas redondas fuertes, patas alargadas y un cuerpo grande con mucha carne;
- postura bastante alta y orgullosa;
- la vieira es pequeña pero carnosa, los dientes son casi invisibles;
- cola en forma de abanico exuberante;
- el pico es amarillo brillante, suficientemente potente;
- las orejas son de forma oblonga, pequeñas;
- el plumaje es muy grueso, incluso en los pies.
El color de los pollos de Brahma es muy variado.
Las gallinas niggling son las más adecuadas si usted está buscando un asador para criar una familia, porque son tranquilos y permiten una reproducción de calidad. En este documento, se evaluaron diversas variables relacionadas con la eficiencia reproductiva en dos tipos de aves de líneas tradicionales, una en negrita seleccionada para la producción de huevos para consumo y otra pesada, cuya descendencia está destinada a la producción de carne de ave. Se encontraron diferencias significativas en el número de huevos para incubar, como porcentaje de la fertilidad, la incubabilidad y el número de pollitos por ave por año entre las aves semipaceras y pesadas, respectivamente.
Entonces, estas aves tienen plumas grises con una punta plateada, formando un complejo patrón semi-oval, plumaje negro en el cuello con un borde blanco. Los gallos tienen cabeza y cofre en tonos gris plateado, y la parte inferior es verde-negra. 
Hay pollos Brahma de color blanco-plateado con cola negra, alas y cuello, pájaros con un plumaje beige muy hermoso, así como un color pajizo claro con una punta de plumas gris-negro (en gallos en un color de la cabeza y la espalda es rojo fuego, la parte inferior es negro esmeralda).
Este comportamiento coincide con el mensaje de la literatura sobre las capacidades reproductivas de los huevos con pedigrí para el consumo y las razas de carne. Palabras clave: aves de corral; reproducción; pollos camperos. Producción reproductiva en camarones de gallinas ponedoras y carne. En este trabajo, tenemos diferentes variables en relación con la liberación reproductiva en dos tipos tradicionales de pollos de raza, uno de los cuales es semilíquido para la producción de huevos, y el otro es pesado, cuyos descendientes están destinados a la producción de carne de ave. Encontramos diferencias significativas en el número de indicadores establecidos en el porcentaje de fertilidad en la incubabilidad y el número de pollos por pollo por año entre pollos semisólidos y pesados, respectivamente.
Chicken Brama tiene un peso de no más de 3.5 kg, un gallo puede alcanzar los 4.5 kg.Las aves de corral son duras, pero difieren en el aumento de las características dietéticas y el valor nutricional.
Aunque el pollo Brama pertenece a las razas de carne, también se cultiva con fines decorativos, así como para participar en deportes.
La raza no es muy exigente, sin embargo, dado su tamaño considerable, requiere una nutrición abundante, variada y rica en calorías con un alto contenido de grasas, proteínas y vitaminas. Además de los cereales y la alimentación animal, deben incluirse manzanas, pepinos, calabacines u otras verduras y frutas en la ración del ave.
Estos resultados son consistentes con las recomendaciones con respecto a la aptitud reproductiva en aves y carnes tipo pollo. Palabras clave: pájaro; reproducción; Pollos Producción en el patio trasero. Como parte de la avicultura tradicional, las razas asimiladas se utilizan en programas de mejoramiento para producir cepas adaptadas a las condiciones técnicas, productivas y culturales de las áreas rurales. En Argentina, durante varias décadas, el Instituto Nacional de Maquinaria Agrícola tenía una estructura piramidal de producción en la industria avícola, cuyo esquema comienza en el núcleo genético, que opera en la ciudad de Pergamino, donde las transiciones de Mys entre diferentes razas.
El asador no es una raza, sino una tecnología de cría. aves de corral. Este término se llama joven (que no pesa más de 2 kg), que se cultiva muy rápidamente específicamente para su uso en alimentos. La etimología de la palabra (de broiller, de broil - "fry on fire") habla por sí misma: el pollo joven es el mejor y el más rápido en un fuego abierto. La carne de estas aves de corral tiene cualidades dietéticas y gustativas más altas y, por lo tanto, es más útil, especialmente para personas enfermas o ancianas, así como en alimentos para bebés. 
Se utilizan diferentes razas de carne de pollos como pollos de engorde, por ejemplo, White Cornish, Plymouth, Rhode Island, etc. Son bastante modestos y crecen muy rápidamente (el ave requerida para el sacrificio puede alcanzar en solo dos meses, mientras que esta edad pesa cuatro veces menos - solo 0.5 kg).
Desde este lugar, los padres se dirigen a granjas de cría ubicadas en diferentes partes del país donde se cruzan entre razas medianas y pesadas, de las cuales reciben aves, que están destinadas a la producción de huevos para el consumo, y entre razas pesadas para la producción de carne de aves de corral. Debido a su mayor herrumbre, estas aves se adaptan mucho mejor que los híbridos comerciales a las condiciones locales y, además de tener tasas de producción más altas que las aves criollas no seleccionadas, son una alternativa económica importante para esta área.
Durante la temporada (desde la primavera hasta el otoño) en casa, de una gallina, puede crecer hasta siete docenas de pollos de engorde (3-4 generaciones). Los pollos se pueden cultivar en una habitación cerrada, seca y luminosa con un área para caminar al aire libre, que los pollos necesitan para su crecimiento normal.
El polvo de sierra, la pajilla de paja, los granos de maíz o la cáscara de girasol se utilizan como lecho. Periódicamente se debe cambiar la basura, eliminando la capa superior.
Si bien el objetivo de reproducción y los procesos fisiológicos involucrados son los mismos, existen diferencias significativas en las características reproductivas de las diferentes razas de aves, que están asociadas en gran medida con el proceso de selección genética. En razas pesadas, se espera que la descendencia sea efectiva en la producción de carne, lo que implica mas peso ingesta de cuerpo y alimento, mayor desarrollo de senos y muslos, alta eficiencia de conversión de alimento y mayor rendimiento de esqueleto. Dado que estas características están correlacionadas negativamente con la reproducción, estas aves tienen problemas de eficiencia reproductiva.
La calidad de la carne de pollo de engorde depende de la calidad de los alimentos. Además del alimento o la mezcla preparada por ellos mismos, la comida debe estar enriquecida con proteínas (para esto puede usar pescado, carne y hueso, queso cottage, leche), verduras y verduras. Además, se agrega levadura de panadería al alimento (1-2 g por pollo), y para saturar el cuerpo con calcio: cáscaras de huevo o tiza.
En el caso de las razas ligeras, esta situación no se observa, ya que los personajes que se requieren en la descendencia son compatibles con los objetivos de los padres. En muchos programas de producción de carne de ganado, cerdos y aves de corral, las consecuencias de la selección intensiva para el desarrollo de la masa muscular y el rendimiento reducen los parámetros reproductivos. La presión de la selección genética, centrada en las características poligénicas más que en la aptitud reproductiva, conduce a pérdidas en este último aspecto. En el presente trabajo, se realizó un análisis comparativo de las características reproductivas de dos tipos de aves, una de las cuales fue elegida para la producción de huevos para consumo y la otra para la producción de carne de ave.
Jersey Giant es la raza de carne más grande de pollos, criada a principios del siglo pasado en los Estados Unidos como resultado del cruce de la oscuridad Brahma, Orpington, Langshan y algunos otros. El pájaro es negro, blanco y muy elegante azul.
Las aves son de un tamaño enorme y, por lo tanto, se pueden mantener en jaulas con una cerca bastante baja (las aves no pueden superar las barreras altas). A pesar de que al gigante de Jersey le gusta el espacio, se puede cultivar con éxito en espacios pequeños. 
El cuerpo de este pollo, al igual que otros representantes de la raza de carne, es masivo y horizontal, las patas son medianas y muy fuertes. Los gallos tienen una cola corta, con hojas de vieira.
El objetivo fue describir las características reproductivas de ambos tipos de aves, en función del comportamiento de algunas variables, que se registran regularmente en las instalaciones destinadas a la producción de huevos fértiles. Cada lote consistió en un promedio de 850 jugadores de peso pesado ligero y 400 jugadores de peso pesado. Las condiciones de vida correspondieron a las condiciones de confinamiento para la etapa de reproducción con una densidad de 12 aves por m 2 y una reproducción con 4 y 6 aves por m 2. Para el cultivo y la cría preliminar El sistema es semi-libre.
Todas las aves recibieron un fotoperíodo natural durante la etapa de reproducción y crianza y un total de 17 horas de luz constante durante la reproducción. Procesamiento estadístico de resultados. El modelo experimental se utilizó en bloques aleatorios, en los que cada año era un bloque y, a su vez, una simple repetición de tratamientos. Se realizaron estadísticas descriptivas paramétricas para cada una de las variables dependientes ordenadas por tipo de ave.
Excelente raza para el cultivo en el hogar y, además de las cualidades de la carne, estos pollos también se transportan bien, por lo que se pueden usar como huevo.
Es importante Capas Jersey gigante Debido a su tamaño, pueden triturar los huevos que se acaban de poner bajo su propio peso. Además, estas aves, debido a su lentitud, a menudo arrojan huevos fuera del nido. Esta característica debe tenerse en cuenta si el ave se cultiva para obtener huevos: una incubadora artificial puede ser la salvación, así como el revestimiento de los huevos a capas de razas más pequeñas.
La viabilidad de uso en la economía.
El análisis de la varianza se aplicó al diseño de bloques al azar, evaluando las diferencias entre los tratamientos de las variables dependientes, teniendo en cuenta el nivel de significación del 5%. Los resultados se presentan como media y desviación estándar. Como se puede observar, existen diferencias estadísticas significativas a favor de las granjas destinadas a la producción de huevos para consumo en todas las variables reproductivas analizadas. Atencion especial un mayor número de huevos que se ponen en los pollos anfitriones se merecen, lo que probablemente explica en gran medida las diferencias observadas en relación con el número de pollitos por ave.
La cría de este pollo crece mucho más rápido que otras razas, lo que dicta algunas características de la alimentación de los polluelos: para el aumento de peso correcto que necesitan para obtener proteínas, vitaminas y calcio en exceso.
Es considerada quizás la raza de pollo más carne, diferenciándose. mejor productividad En la producción de carne.Criado en Inglaterra a finales del siglo XIX.
También debe señalarse que, aunque el procesamiento del huevo para incubar fue el mismo para ambos tratamientos, hubo diferencias en cuanto a la incubabilidad en favor de las aves medio muertas. Esto puede deberse a la existencia de problemas inherentes a la carne cruda o al manejo inadecuado de los factores de incubación.
Las mejores razas de carne de pollo y huevos.
Teniendo en cuenta que las condiciones de manejo global aplicadas en este trabajo son las mismas para ambos tipos de aves, las diferencias observadas en las características reproductivas entre las aves medianas y pesadas pueden estar relacionadas principalmente con su patrimonio genético.
Los pollos de la raza Dorking son bastante grandes, tienen un cuerpo largo y ancho, se asemejan a un cuadrilátero, una cabeza grande que casi de inmediato pasa al cuerpo. Las alas se ajustan perfectamente a los lados, el pico curvado hacia abajo, la cola en forma de abanico. Las pollas de gallos se colocan verticalmente, las hembras cuelgan de sus lados, esta característica le permite determinar con precisión el sexo del ave. 
El plumaje dorking se presenta en una variedad de colores: de blanco suave, gris y negro a azul, moteado iridiscente y rojo rayado.
Rhode Island: historia, descripción
Relación genética entre elecciones de crecimiento y eficiencia reproductiva. Genómica fisiológica del crecimiento y reproducción de pollos. Colegio de Ciencias Agrícolas. Universidad Estatal de Pennsylvania. Rama avícola. Producción de pollos y huevos.
Contribución a un programa especial de seguridad alimentaria. Universidad de la Toscana, Viterbo, Italia. Efectos de la selección para el crecimiento exponencial en diferentes momentos durante la cría en pollos. Estimación de la duración de la posibilidad de fertilización de esperma en cinco líneas de criadores de pollos de engorde comerciales y cruces de Delaware.
Es importante Cuando se reproduce esta raza, la condición principal es el control sobre el aumento de peso, porque el equilibrio correcto entre las vitaminas y los oligoelementos en la composición del alimento determina tanto la condición general como el peso del ave y la calidad de su carne.
La proporción de pollos y gallos en el rebaño debe ser 10: 1.
El dorking más bien caprichoso para las condiciones de temperatura, en particular, tolera mal un cambio brusco de calor y frío, así como la humedad. Las aves son propensas a la encefalitis, por lo que unas semanas antes de la colocación es imperativo vacunarlas.
Curso Internacional de Ganadería, Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente. Muestreo y estimación de parámetros poblacionales. Introducción a la ecología cuantitativa. Evaluación del efecto de la selección sobre el aumento de peso y el aumento del rendimiento en el crecimiento y desarrollo de las aves de corral. La tesis se presenta en cumplimiento parcial de los requisitos para un doctorado de la Escuela de Posgrado de la Universidad Estatal de Ohio.
Bioestadística: principios y procedimientos. Como mencionamos en artículos anteriores, en la avicultura encontramos dos especializaciones fuertes: un huevo y un asador, el último de los cuales usualmente encontramos para el consumo de carne masiva. Sin embargo, en los últimos años, debido a varios mitos sobre el engorde de aves de corral, algunos usuarios finales prefieren buscar carne de pollo "campesina" como una fuente alternativa. Pero, ¿qué es un criador de pollos? ¿Es realmente diferente de los pollos de alimentación industrial?
En general, a pesar de las excelentes cualidades de la carne, esta raza no debe ser elegida por los avicultores novatos e inexpertos, ya que el ave requiere mucha atención y un cuidado cuidadoso.
Una raza muy antigua, pero ahora bastante rara, se cultiva más con fines decorativos, pero la carne de esta ave también es muy valorada. La patria de esta ave es China, en el siglo XIX, el pollo fue llevado a Europa, donde fue ampliamente utilizado por los criadores.
Las cochinquinas se presentan en dos variedades: ordinaria y enana. Las diferencias son solo en tamaño. 
Kokinhin se parece a Brama porque él es uno de sus ancestros. Tienen una apariencia majestuosa gracias a una cresta vertical de color rojo brillante, similar a la corona real, y también a un velludo plumaje de color rojo, amarillo, azul o perdiz (las plumas de los Cochinmen, junto con la carne, tienen un amplio uso económico). Por el temperamento, las aves son más bien lentas. Sin saber cómo volar, prefieren sentarse tranquilamente en las perchas inferiores y no mostrar actividad excesiva.
El peso del pollo puede llegar a 4,5 kg, los gallos son aproximadamente 1 kg más grandes. En el año la gallina produce hasta cien huevos. Las cochinquinas son sencillas, pero necesitan una dieta variada y balanceada con la adición obligatoria de pastos enteros (la alimentación necesita más gallinas y gallinas). Las ventajas de la raza incluyen una alta resistencia al frío.
Cría, criada en Inglaterra a mediados del siglo pasado, en un período en que el país tenía una gran necesidad de carne. Salida exactamente cómo pollo a la carne, cuyas características deberían haber sido un gran peso con una alimentación mínima.
Como regla general, el plumaje de estos pollos es blanco, a veces se encuentra con manchas negras. Plumas un poco, faltan en sus patas. El cuerpo es grande, ancho, largo, cuello, cola y pico corto. En términos de crecimiento, estas aves son algo más pequeñas que sus otros primos de razas de carne. 
Usted sabe Cornish es una raza marcada por el estándar estadounidense de excelencia entre este tipo de aves.
La eliminación de Cornish se asoció con numerosos problemas debido a la dificultad de la tarea: el ave nació mal, los huevos eran demasiado pequeños y los pollos eran dolorosos. Sin embargo, con el tiempo, la raza ha mejorado tanto que hoy en día ya se utiliza como base en la investigación de mejoramiento.
Los pollos de Cornualles son modestos y resistentes, crecen rápidamente y se sienten muy bien en condiciones de espacio limitado. Alimentar a los pollos consumen significativamente menos que los representantes de otras razas. Es necesario agregar maíz al alimento, así como arena para mejorar la digestión.
Una gallina dura hasta tres años y puede transportar hasta 170 huevos al año. La desventaja de la raza no es la incubabilidad muy alta de los pollos, no más del 70%.
Criado en Bélgica en el siglo XIX. En diferentes idiomas se llama de manera diferente: Mechelen, Meklin, Mecheln, así como Kuku o Koko (esto se debe a que la raza lleva el nombre de la antigua ciudad donde fue criada, y su nombre nos ha llegado en diferentes versiones).
Los pollos Malin tienen un peso de aproximadamente 4 kg, gallos - hasta 5 kg. Los huevos son casi todo el año, hasta 160 piezas. La raza es valorada como carne y huevos, son muy sabrosos, nutritivos y grandes.
Usted sabe Un club de conocedores de gallinas Malin ha estado funcionando en Bélgica durante varias décadas. Los miembros del club participan en la selección, realizan diversas exposiciones y publicitan de todas las formas posibles su raza favorita.
Malin es un pollo muy engorroso, pesado y muy unido. La constitución es horizontal, las alas son pequeñas, adyacentes al cuerpo, los ojos son redondos. Vieira de color rojo brillante, tamaño pequeño. Los gallos también tienen barba roja y lóbulos de la oreja. Las patas son fuertes, con muchas plumas, a diferencia de la cola. La mayoría de las veces, plumaje rayado, también hay blanco, negro, azul, perla y otro color frambuesa. El ave tiene una carne particularmente jugosa y tierna.
Entre las desventajas de la raza cabe destacar el mal instinto materno, cierta voracidad y caprichos de la alimentación. Sin embargo, las aves de corral no son exigentes para otras condiciones de alojamiento, y los pollos sobreviven bastante bien.
Los pollos Malin pueden mantenerse en jaulas, pero necesitan espacio. Las aves no saben cómo volar, por lo que no se requiere un alto seto.
Debido al denso plumaje, el pollo es resistente al frío.
La raza fue criada a mediados del siglo XIX por los criadores de los Estados Unidos. El nombre consta de dos partes: Plymouth - el nombre de la ciudad, que es el lugar de nacimiento del pollo, y "rock" (roca inglesa), que significa roca - como símbolo de gran tamaño, fuerza y resistencia de la raza. Los pollos también se caracterizan por una gran cantidad de carne de la más alta calidad, así como la capacidad de ganar peso rápidamente.
Los Plymouth Strokes vienen en diferentes tonos, pero las gallinas blancas son las más duraderas y, por lo tanto, son las que suelen eclosionar. Estos son los pollos más grandes en tamaño.
Los pollos son anchos en el pecho, tienen una cabeza no muy grande, un cuello y una cola bien emplumados, un pico corto amarillo y ojos rojos. 
Los Plymouthrocks se cultivan tanto para carne como para huevos, pero la carne se considera la dirección principal. La carne de estos pollos es tierna, similar en sabor a la parrilla. La desventaja no es el apetecible tono amarillento de la pulpa.
Raza sin pretensiones a las fluctuaciones climáticas, calma, tiene buena inmunidad. El crecimiento de las poblaciones jóvenes se produce con bastante rapidez: a la edad de seis meses, las hembras comienzan a anidar, lo que es un récord entre los pollos.
Los pollos son alimentados con el mismo alimento que los padres, pero la comida debe ser triturada y agregar harina de maíz, requesón, huevos duros y verduras picadas.
Los polluelos enfermos o no estándar son rechazados.
Una raza inglesa muy popular, debido a su alta productividad y capacidad para aumentar rápidamente la masa de carne. Orpington es un pollo con un plumaje suave inusualmente exuberante y un cuerpo macizo, casi cuadrado. La cabeza es pequeña, el peine y los lóbulos de las orejas son rojo brillante, la cola es corta. En comparación con otros pollos, los orpingtons se consideran cortos. Hay muchos colores, pero las patas del pollo son negras o blancas-rosadas.
La carne de Orpington tiene altas características dietéticas debido a su bajo contenido de grasa.
Por su naturaleza, es prácticamente un pollo manual, y por lo tanto, dada su apariencia muy estética, a menudo se cría como una mascota. 
Los representantes de esta raza son excelentes gallinas y buenas madres, lo que garantiza una excelente supervivencia de los pollitos. El peso de los animales jóvenes está ganando bastante rápido, y las hembras tienen casi la misma masa que los machos.
Entre los inconvenientes de la raza están el apetito ilimitado y la tendencia a la obesidad, el crecimiento lento de los animales jóvenes y una pequeña cantidad de huevos.
Alimentar a estos pollos debe combinarse, la cantidad de comidas por día - dos. Además del alimentador principal, las hembras de estos pollos siempre deben tener acceso directo a tiza o conchas, lo cual es necesario para reponer las reservas de calcio.
La bola de fuego es una raza de pollos que fue criada por la cría industrial en Francia, gracias a la cual a veces se la llama carne francesa.
Con la elegancia propia de los franceses, los criadores lograron combinar. propiedades útiles Con aspecto estético.
El cuerpo del pollo es masivo, ligeramente oblongo, las patas son bajas, están cubiertas de plumas, la cola es pequeña pero esponjosa. Debajo del pico corto hay una gran barba, los lóbulos están ocultos debajo de las brillantes patillas, el cuello corto está muy emplumado.
Debido a la cantidad de plumaje, la raza se considera resistente al frío. Las plumas más comunes en color son el salmón y las bolas de fuego colombianas. Los pollos de esta raza crecen rápidamente, pero al igual que los Orpington, son propensos a la obesidad. Una gallina por año lleva más de cien huevos, y lo hace durante todo el año. 
Firewall tiene una carne muy delicada con un toque picante de juego en el sabor. El peso de esta raza no es muy grande, rara vez supera los tres kilogramos. La ventaja es la falta de necesidad de quemar la piel: la carcasa se arranca con tanta facilidad que permanece casi desnuda.
La raza es bastante pretenciosa a las condiciones de alimentación. Se recomienda usar forrajes secos, diluyéndolos en verano con masa verde y en invierno con verduras y agujas. Una característica interesante del pollo Faverol es la ausencia total de un hábito desagradable de aflojar las camas. Por lo tanto esta raza se puede cultivar en áreas suburbanas y obtener acceso gratuito a paseos al aire libre.
La inmunidad en los pollos es alta, pero debe tenerse en cuenta que el exceso de humedad puede destruir al ave.
Los criadores de aves de corral y los agricultores para quienes la carne de pollo es un objetivo más importante que los huevos, por supuesto, optan por las especies de carne de esta ave. Las mejores razas de carne de los pollos se distinguen por su mayor masa corporal, inactividad y también relativa sencillez en la cría, lo que los hace especialmente en la demanda no solo para profesionales, sino también para el hogar.
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Como se desprende del nombre de esta variedad de pollos, se utilizan para producir carne y huevos. La versatilidad es, por supuesto, su principal ventaja. Sin embargo, no solo debido a esto, la carne y las razas de huevos son las más demandadas en el mercado. Como regla general, todos estos pollos fueron criados a través de una crianza cuidadosa y se proveen para la crianza privada en el hogar. Por eso se distinguen por una viabilidad muy alta y poco exigentes a las condiciones de detención.
La carne de pollo y la dirección del huevo no es difícil de reconocer en el fondo de la carne o solo del huevo. Como regla general, estas son aves bastante grandes con una estructura ósea ligera y un físico proporcional. A menudo tienen plumaje denso, denso, aretes y vieiras bien formados, como se ve en la foto, una rica paleta de colores de colores. Comparado con rocas de carne Estos pollos no siempre son más pequeños, sino que son mucho más ligeros y más proporcionales entre sí. apariencia. En promedio, el peso de las gallinas varía en la región de 2.5 a 3 kg, de los machos, de 3 a 3.5 kg.
En cuanto a la productividad de sus huevos, todo depende de la raza, pero en promedio, puede obtener hasta 180 huevos por año de una capa universal. Algunas especies cuentan con un gran número de ellos. Para obtener más información, consulte nuestra breve reseña o en artículos seleccionados.
Lucen como estas gallinas, miren el video de Tatiana Zimovets.
Las mejores razas
| Nombre | La foto | Breve descripción |
| Aniversario de Kuchinsky |  | Esta es una de las razas domésticas más populares de pollos universales. Fue criada en "Kuchino" en la planta de reproducción en la región de Moscú, por la que recibió su nombre. Las gallinas de pollo pueden presumir de una buena producción de huevos, unos 200 huevos por año. Además, su peso alcanza los 3 kg, en machos - hasta 3,7 kg. En cuanto a las características de la atención, esta raza se mantiene mejor en las regiones central y sur de nuestro país. |
| Adler Silver |  | Otra raza de cría doméstica, obtenida en la granja avícola Adler. Según los últimos datos, hoy en día son los pollos de carne y huevo más comunes en granjas privadas. Su productividad no es muy diferente del aniversario de Kuchinsky, sino más grande. El peso de los gallos alcanza los 4 kg, gallinas - 3.8 kg. Esta raza es más popular para la carne, ya que tiene un sabor muy alto. |
| Moscú |  | Buena raza doméstica universal, criada en los años 80 del siglo pasado. Estas gallinas son bastante hermosas, tienen un color negro rico. Aunque dentro de la especie también se distinguen las blancas. Se crían en granjas privadas con mayor frecuencia para producir huevos, ya que tienen las cualidades mejoradas de la producción de huevos: 230 huevos por año. En base a ellos, los huevos híbridos pueden incluso producir 250 huevos al año. |
| Yerevan |  | Esta raza es el resultado del cruce de un ave armenia local con Australorp y Rhode Islands. El resultado fue una buena ave productiva con una adaptabilidad especial al clima cálido y seco. Tienen un hermoso color rojo-cervatillo, como en la foto, o negro con color dorado, bastante grande. La productividad es promedio - alrededor de 180 huevos por año. |
| Rhode Island |  | Al igual que muchas razas de carne y huevos, Rhode Island es el resultado de la reproducción selectiva. Para aumentar la producción de huevos, se cruzó una mezcla de pollos Kokhinhin y Malay con Leggorn. Las islas Rhode son pollos grandes y bien formados con un cuerpo alargado. El peso medio de los gallos - 3,5 kg, pollos - 3 kg. Hasta 180 huevos por año. |
| New Hampshire |  | New Hampshire se crió en los Estados Unidos basándose en el ya popular en el país de Rhode Islands. Sin embargo, en comparación con ellos, estas aves se distinguen por una mayor precocidad y una mejor producción de huevos. Los nuevos Hampshires también tienen éxito en peso. Ya en el año de los machos pesan unos 3,2 kg. Producción de huevos - hasta 200 huevos por año. |
| Sussex |  | Raza inglesa Pollos de carne y huevo, que, a juzgar por la descripción, se parece a New Hampshire. Debido al cuerpo grande y musculoso, estas aves se utilizan principalmente para la cría de híbridos de carne. La producción de huevos no es alta, hasta 170 huevos por año. |
| Amrox |  | Uno mas raza americanaque es muy popular en europa. Se mantiene en hogares privados, ya que el ave es modesto y tranquilo en la naturaleza. Los amroxes rayados se hicieron especialmente populares. Por productividad, esta es una de las mejores razas de carne y huevos. El peso de los pollos varía de 3 a 3.5 kg, para gallos, hasta 4.5 kg. Al mismo tiempo, la alta producción de huevos es de 220 piezas por año. |
| Aarshotz |  | Una antigua especie belga que ha sido popular en su tierra natal desde la década de 1850. Sin embargo, en 2003, fue mejorado por la entrada de carne grande y razas de combate. En nuestro país, esta ave de huevo y carne es rara. No es particularmente productivo, pero en la patria es valioso por su naturaleza muy amigable y su madurez temprana. |
| Hércules |  | Hércules es una de las razas domésticas de huevo y carne más jóvenes y versátiles de los pollos domésticos. Son igualmente populares tanto en granjas privadas como en grandes granjas avícolas. Estas aves alcanzan tamaños grandes, pero también mantienen una buena productividad de huevos. En el año, estas gallinas ponedoras dan 220 huevos estables, mientras que su peso promedio es de 3.5 kg. |
| Dominic |  | Americano mas antiguo carne y huevo. Sin embargo, hoy en día la raza está más contenida como una rareza que por su valor productivo. Las cruces modernas superan con creces las cualidades del huevo y la carne. Sin embargo, fue sobre la base de Dominic que los famosos Plymouthrocks se obtuvieron en la década de 1870. Las aves son notablemente resistentes al cambio climático y la vitalidad. |
| Oravka |  | Orivki gana peso a la perfección incluso en alimentos caseros comunes y se distingue por la alta producción de huevos. Se diferencia de otras razas de carne y huevos en su capacidad para vivir en áreas de tierras altas. Hoy en día, los criadores continúan mejorando esta ave, principalmente su apariencia. |
| Pushkinskaya |  | Conocida raza doméstica Pushkin - el pollo de pueblo más popular. Son aves extremadamente modestas, resistentes y muy tranquilas. Como dice la descripción de los agricultores, estos pollos no saben volar, tienen una apariencia hermosa y orgullosa, como en la foto. En el campo libre, los "Pushkins" están ganando peso rápidamente, aunque no son tan grandes, solo 2-2.5 kg. La producción de huevos es alta - 220 huevos por año. El valor especial de esta raza radica en la presentación distintiva de la carcasa: son muy populares en las granjas caseras. |
Galeria de fotos
Foto 1. Sussex hermosa coloración.
Foto 2. Pájaros Brown-nick en la carrera.
Foto 3. Pollos Adler plateados.
Video "Pollo Pushkin - una buena opción para un patio privado"
En este video, sugerimos que eche un vistazo más de cerca a las aves Pushkin (el video fue creado por el Portal de Agricultores Principales de Farmer RU).
