Pomimo toczącej się debaty na temat tego, czy można gotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, to właśnie to urządzenie elektryczne stało się niemal nieodzownym pomocnikiem w wielu nowoczesnych kuchniach. Jeśli początkowo kuchenka mikrofalowa była używana tylko do podgrzewania jedzenia, teraz można spotkać ogromną liczbę przepisów na gotowanie różnych potraw, od prostych deserów po pierwsze i drugie dania. Kwestią, która powoduje ożywione rozmowy, jest gotowanie w mikrofalówce produktu takiego jak jajka. Niektórzy twierdzą, że proces ten zakończy się koniecznie eksplozją i długim czyszczeniem pieca, podczas gdy inni odrzucają tę informację i dzielą sekrety, jak uniknąć niepowodzeń w tym kulinarnym procesie. Zapoznajmy się z możliwościami gotowania jajek w kuchence mikrofalowej.
Środki ostrożności
Pierwszym krokiem w procesie gotowania jaj w kuchence mikrofalowej powinno być zapoznanie się z technologią bezpieczeństwa. Nie zaniedbuj tego ważnego punktu! Już po kilku minutach, aby przeczytać podstawowe porady i ostrzeżenia, możesz uniknąć złych wrażeń, najczęściej związanych z eksplozją tego produktu wewnątrz urządzenia i żmudnym długim czyszczeniem pieca.
Tak więc główne punkty:
- Używaj naczyń kuchennych przeznaczonych do gotowania w kuchence mikrofalowej.
- Nie próbuj owijać jajek (jak również innych produktów) w folię aluminiową. Śniadanie nie zobaczysz, ale prawdziwa błyskawica w Twojej kuchni - na pewno.
- Nie gotuj jajek w skorupce bez czytania końcówek opisanych w przepisach opisanych poniżej. Najprawdopodobniej eksperyment zakończy się eksplozją!
- Przed przygotowaniem jaj bez skorupki przebić żółtko. Pod wpływem wysokich temperatur wewnątrz żółtka powstaje wysokie ciśnienie, któremu prawie zawsze towarzyszy eksplozja.
- Po ustawieniu minutnika nie należy patrzeć do piekarnika przez szybę i nie stać blisko urządzenia. Nawet przy wszystkich regułach, jaja mogą eksplodować, uszkadzając drzwi mikrofalówki.
- Nie rozgrzewać w gotowanym piecu mikrofalowym (w skorupkach lub bez - nieważnie) jajkach.
- Nie otwieraj piekarnika natychmiast po ugotowaniu lub rób to bardzo ostrożnie! Ciepło w jajach może trwać długo!
- Aby zapobiec poparzeniom, używaj uchwytów do potraw i rękawic kuchennych do wyjmowania jaj z kuchenki mikrofalowej.
Przepisy krok po kroku do gotowania jaj w kuchence mikrofalowej
Jak "gotować" w powłoce
Przestrzeganie wszystkich powyższych zasad, gotowanie jaj w kuchence mikrofalowej nie daje absolutnej gwarancji, że eksplozja nie nastąpi. Dlatego jeśli potrzeba nadal się pojawia, należy zachować ostrożność podczas działania przyrządu i podczas usuwania pojemnika z gotowym produktem po zakończeniu procesu.
Będziesz potrzebował:
- 2 surowe jaja kurze;
- 1 łyżka soli;
- kubek o pojemności 300 ml;
- wrzącej wody.
Etapy przygotowania:
Bez powłoki
Nie jest to najszybszy sposób przygotowania potrawy, ale w razie potrzeby możesz z niej skorzystać. Istotą jest oddzielne przygotowanie białek i żółtek, co czyni tę opcję niemal bezpieczną.
Będziesz potrzebował:
- jajo kurze;
- masło lub olej roślinny do smarowania naczyń.
Etapy przygotowania:
Wideo: jak zrobić jajecznicę w kuchence mikrofalowej
Jajka gotowane
Najprostsza wersja przygotowania przyjaciela wszystkich produktów w oryginalny sposób będzie musiała smakować, jeśli nie wszystkie, to wiele. W ciągu kilku minut możesz przygotować królewskie śniadanie.
Będziesz potrzebował:
- 1 jajko;
- 120 ml wody;
- sól i czarny pieprz do smaku.
Etapy przygotowania:
W specjalnych formach
Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez jaj gotowanych dokładnie za pomocą kuchenki mikrofalowej, są specjalne pojemniki na formy wykonane z tworzywa sztucznego. Celem tego wynalazku jest złagodzenie trudnego, ale całkiem wykonalnego procesu gotowania jaj w kuchenkach mikrofalowych.
Będziesz potrzebował:
- 2 jajka;
- 2 łyżeczki wody;
- sól do smaku.
Etapy przygotowania:
Wideo: jak gotować jajka w specjalnym pojemniku
Omlet
Oczywiście, jeśli mówimy o gotowaniu jaj, nie możemy uniknąć dotykania tak pysznego tematu jak omlet. Mikrofalówka poradzi sobie z tym zadaniem! Opierając się na przepisie opisanym poniżej, możesz szybko przygotować swoje ulubione danie i za każdym razem na różne sposoby!
Składniki:
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka masła;
- 1-2 łyżki mleka;
- 1 kromkę białego chleba;
- 2 łyżki tartego twardego sera;
- sól i czarny mielony pieprz - do smaku.
Po prostu powiedz, że do omletu możesz dodać nie tylko biały, ale także chleb zbożowy, otrębowy lub żytni. Dodatkowo smak i aromat potraw doskonale uzupełni różnorodność warzyw i ziół. Aby uczynić twoje śniadanie bardziej satysfakcjonującym, dodaj trochę pokrojonej szynki (dowolnej kiełbasy, kiełbasy itp.).
Etapy przygotowania:
- Rozpuść kawałek masła, umieszczając go w kuchence mikrofalowej na 10 sekund.
- Roztop masło w temperaturze pokojowej za pomocą jajka, dobrze ubij, za pomocą trzepaczki lub widelca. W powstałej mieszaninie zalać mleko, ponownie wszystko dokładnie wymieszać i lekko ubić.
- Wlać sól i czarny świeżo zmielony pieprz do smaku w pojemniku z przyszłym omletem, tartym twardym serem. Jeśli oprócz składników wymienionych w powyższym wykazie, inne dodatki (warzywa, kiełbasy itp.) Są obecne w Twojej opcji, dodaj je również na tym etapie gotowania. Dobrze wymieszaj masę.
- Pokrój biały (lub jakikolwiek inny) chleb łamiąc rękami na małe kawałki, włóż do małego pojemnika na kuchenkę mikrofalową, napełnij mieszanką mleka z serem.
- Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i gotuj przez 4 minuty z pełną mocą.
- Wyjmij przygotowany omlet z piekarnika, delikatnie obróć kubek (talerz, pojemnik) do góry nogami nad talerzem, aby wyjąć jedzenie z formy. Zrobione!
Wideo: szybki omlet w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty
Niezwykłe smażone jajka w pomidorach
Fani nie tylko szybkich i pysznych, ale i pięknych potraw są zapraszani do zapoznania się z recepturą jajecznicy z pomidora gotowanego w kuchence mikrofalowej.
Będziesz potrzebował:
- 1 średniej wielkości pomidor;
- 1 jajo kurze;
- 1 kiełbasa;
- 20 gramów twardego sera;
- szczypta soli.
Etapy przygotowania:
Uwaga: Do smażenia jaj (czyli przygotowania produktu o skorupie skorupowej), a następnie w mikrofalówce nie będzie działać. Niezależnie od tego, jaką metodę zaproponujesz, możesz przygotować jajka, są one pieczone lub gotowane. Wydłużenie czasu gotowania lub użycie grilla może spowodować zepsucie potrawy.
Funkcje przygotowywania jaj kaczych i przepiórczych w kuchence mikrofalowej
Oprócz kurczaków, kaczek i jaj przepiórczych używa się do jedzenia. Jeśli chcesz gotować któryś z tych produktów w kuchence mikrofalowej, musisz zapoznać się z niektórymi niuansami.
Czas gotowania jaj zależy od ich wielkości
Biorąc pod uwagę fakt, że jajka kacze są prawie 2 razy większe od kurcząt, ich czas gotowania należy podwoić. Nie zapominaj jednak o indywidualnych cechach każdej kuchenki mikrofalowej - wyłączaj piekarnik w krótkich odstępach czasu, aby sprawdzić, czy jest gotowy. Nie jest zalecane trawienie jaj kaczych, ponieważ podczas długotrwałej obróbki cieplnej żółtko ciemnieje, a białko staje się sztywne i nieprzyjemne dla smaku.
Jaja przepiórcze są kilka razy mniejsze niż jaja kurze, dlatego czas gotowania należy zmniejszyć o 2-3 razy. Obserwuj zegar i gotowość potrawy, aby nie stracić smaku i użytecznych właściwości tego wspaniałego produktu.
Dzisiaj mikrofalówka jest niezbędnym atrybutem w każdej kuchni, która staje się prawdziwym pomocnikiem każdej gospodyni domowej. Właśnie dlatego mikrofalówka we współczesnym świecie jest prawie wszystkim. Jednak bardzo niewiele osób wie, że kuchenka mikrofalowa może być używana nie tylko do podgrzewania żywności, ale także do przygotowywania potraw.
Za pomocą kuchenki mikrofalowej można przygotować ogromną liczbę ciekawych i pysznych dań: pieczone ziemniaki, kurczak, kiełbaski, a nawet jajka w koszulce.
Przepisy na różne potrawy ze zdjęciem można znaleźć w Internecie, ale najczęściej specjalna książka z przepisami jest sprzedawana z kuchenką mikrofalową, której towarzyszy również wiele "apetycznych" zdjęć.
Przepis na jajka sadzone w kuchence mikrofalowej
Mimo takich możliwości kuchenki mikrofalowej, to jajka, w których przygotowuje się bardzo niewiele osób, ponieważ istnieje opinia, że zawsze eksplodują. Rzeczywiście, jeśli nie masz specjalnego kształtu i zdecydujesz się zagotować jajko w kuchence mikrofalowej, istnieje ryzyko eksplozji. Faktem jest, że zasada kuchenki mikrofalowej polega na ciągłym przepływie fal ogrzewających wilgoć (ciecz). W przypadku jaj są to składniki wewnętrzne (surowe białko i żółtko). Pod tym względem nagrzewanie odbywa się tak, jakby pochodziło od wewnątrz, więc powstaje ciśnienie na skorupie i jajo wybucha. Jeśli używasz specjalnego formularza do gotowania gotowanych jaj w kuchence mikrofalowej, możesz obejść się bez takich incydentów.
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele sposobów przygotowywania jaj:
- Eggs-Benedict;
- Jaja kokosowe;
- Omlet;
- Shakshuk;
- Jajka na twardo (w stromym, w torbie, miękko przegotowane);
- Jajka gotowane.
Dzisiaj dowiesz się, jak gotować jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej. Najpierw dowiedzmy się, jakie jest jajko w koszulce?
Jest to tradycyjne danie kuchni francuskiej, które polega na przygotowaniu jaj bez powłoki, poprzez zanurzenie we wrzącej wodzie.
Wydawać by się mogło, że francuski przysmak można przygotować tylko na tradycyjnym piecu, bo woda powinna się gotować, ale możliwe jest również gotowanie jaj w kuchence mikrofalowej. Dowodem na to mogą być liczne filmy wideo w Internecie, w których można się nauczyć nie tylko przepisu, ale i samego procesu.
Krok po kroku przygotowywanie gotowanych jaj w kuchence mikrofalowej
Tak, jak gotować prawidłowo ugotowane jajko. Do gotowania potrzebne będą:
- 1 jajko (wcześniej dobrze schłodzone);
- 200 mililitrów wody;
- szczypta soli;
- 1 łyżka stołowa octu.
Gdy wszystko, co jest konieczne do stworzenia arcydzieła kulinarnego, jest gotowe, możesz przystąpić do samego przygotowania:
- Najpierw musisz zagotować wodę, następnie dodać sól i ocet. Jeśli jajko zostanie ugotowane bez użycia octu, straci kształt, ale nie smak. Dlatego niektórzy ludzie bez tego składnika.
- Myjemy jajko i delikatnie wlewamy je do osobnej płytki, a następnie wlewamy zawartość do wody przygotowanej na poprzednim etapie.
- Szybko włóż płytkę do mikrofalówki na jedną minutę (moc powinna być maksymalna).
- Bierzemy potrawę z mikrofalówki i delikatnie (za pomocą hałasu), przesuwamy jaja na suchą płytę, aby ją osuszyć.
To francuskie danie może być podawane wraz z kanapkami, sałatkami lub jako osobna porcja zimnej zwykłej przekąski na świątecznym stole. W każdym razie ten prosty przepis jest ci koniecznie przydatny, a nawet może stać się prawdziwym odkryciem kulinarnym.
Śniadanie jest zobowiązane "naładować" nasze ciało energią przez cały dzień, więc nie można go zaniedbać w żadnym wypadku. Najlepszym porannym posiłkiem jest płatki owsiane na mleku lub wodzie - mnóstwo przydatnych węglowodanów i łatwe gotowanie. Ale starając się urozmaicić śniadania, czasami gotuję potrawy z jaj lub twarogu. Dzisiaj proponuję dowiedzieć się w kuchence mikrofalowej. Ten wariant jajek do gotowania lubię najbardziej - danie jest bardzo delikatne i zajmuje minimum czasu.
Ogólnie rzecz biorąc, lubię eksperymentować z szybkimi śniadaniami gotowanymi w kuchence mikrofalowej. Warzywa i jaja kurze lub przepiórki to główna podstawa moich nowych przepisów. Często gotuję omlet w kuchence mikrofalowej i zawsze dodawaj do niego pokrojone warzywa i posiekane warzywa. Ale nowa pasja i dodatek do wszelkiego rodzaju kanapek - jajka gotowane.
Jak gotować jajko w koszulce
Jajka gotowane to tradycyjne francuskie śniadanie. W klasycznej wersji preparatu surowe jajko rozbijane jest w garnku z wrzącą wodą (lub umieszczane w filmie spożywczym). Rezultatem jest gotowane jajko bez jajek.
Wraz z pojawieniem się małych urządzeń gospodarstwa domowego pojawił się bardzo łatwy sposób przygotowywania gotowanych jaj. Potrzebujemy:
- trójwymiarowy kubek
- 150-200 ml. wody
- 1/2 łyżeczki. ocet
(upd. Okazuje się, że bez octu wszystko okazuje się pięknie i smacznie, więc nie można dodawać)
W filiżance (lub miseczce) zalać ocet, dodać do niej tylko przegotowaną wodę. Bardzo wygodne jest gotowanie wody w czajniku podczas przygotowywania porannej herbaty lub kawy.
W mieszaninie wody i octu ubij jajko i wstaw do mikrofalówki na 45-60 sekund przy maksymalnej mocy.
Przygotuj jajko w koszulce z kubka lub miski łyżką i połóż je na papierze pergaminowym lub talerzu, aby osuszyć go z wody.
Podawać na śniadanie, to danie może być w jednym talerzu z warzywami lub sałatką. Również interesująca opcja jako kanapka - na kawałku świeżego lub opiekanego chleba leży liść sałaty, następnie jajko gotowane, a na górze - kółko pomidora lub po prostu posypane posiekanymi zieleniami.
Do gotowanego jajka pokrytego całkowicie białkiem trzeba wlać więcej wody do kubka.
Jak podawać jajko w koszulce
Dla inspiracji, kilka bardzo ładnych i przepysznych opcji do serwowania tak prostego, uniwersalnego i smacznego dania.
P.S.
Kiedy dowiedziałem się o tym w kuchence mikrofalowej, praktycznie przestałem smażyć jajka na patelni. Wygląda prawie tak samo, tylko bez szkodliwych tłuszczów i pieczonych skorup. A urozmaicenie tak prostej potrawy pomoże warzywom, sałatkom, twarogom, twarogom, boczku i dodatkom.
Smak Bon!
Jajko sadzone to klasyczne francuskie śniadanie. Szybki, użyteczny i smaczny. Jeśli przed przygotowaniem takich jajek wymagana była pewna umiejętność. Aby doprowadzić jajo do wrzącej wody, aby nie rozprowadzało się ono po całym naczyniu, nie zawsze jest to możliwe dla doświadczonego poara. Teraz możesz gotować wiele potraw w kuchence mikrofalowej. I takie jajka, i jeszcze bardziej.
Jak gotować jajko gotowane w mikrofalówce, aby żółtko pozostało płynne, a białko nie łzawiło. W czym gotować i co im służyć.
Weź szklaną miskę z wysokimi bokami. Zalej przegotowaną wodą. Im więcej wody, tym lepiej. Niektórzy eksperci kulinarni zalecają dodanie do wody ocet . Pozornie bez niego jajko rozwinie się. Ale tak nie jest. Jeśli jajko jest wbijane równomiernie, nie unosi się nigdzie i nie miesza się z wodą.
Włożyć do kuchenki mikrofalowej. 40 sekund wystarcza, jeśli piecze się przy dużej mocy. Białko jest ograniczone, a żółtko pozostaje gumowate. Ale w każdym przypadku sam dopasuj czas gotowania. Gdy jajko stanie się całkowicie białe, możesz je wyjąć. Następnym razem możesz dowiedzieć się, ile czasu zajmuje przygotowanie upieczonego jajka w kuchence mikrofalowej.
Ostrożnie ugotować jajko w koszulce z wodą. Umieść na chusteczce do wyschnięcia.
Podawać na toście, w sałatce, z warzywami.
Możesz piec jajko w koszulce w mikrofalówce bez wody. Weź duży pomidor, usuń rdzeń. Staraj się nie miażdżyć i nie uszkodzić skóry. Wstrzyknij jajko do środka i włóż do mikrofalówki. Sól i porcję przypraw można zrobić natychmiast lub po ugotowaniu.
Jeśli jest zainteresowanie i pragnienie, możesz eksperymentować z przygotowaniem tak prostego posiłku. ktoś jedzie surowym jajkiem do gorącej wody. Ktoś piecze bułkę, usuwając mięso lub oberżynę. Masło i różne przyprawy sprawią, że będzie jeszcze smaczniejszy. A dzięki szybkości gotowania w kuchence mikrofalowej można to zrobić na śniadanie, na przekąski i na wieczór przed snem. Szkodliwe dla tej figury to danie po prostu nie działa.
Jajka gotowane - to doskonały dodatek do śniadania na prawie każdą kanapkę.
Być może spodoba Ci się również:
Jak gotować shchi bez mięsa - przepis
Jak gotować brokuły smaczne i proste?
Jak ugotować indyka miękkiego i soczystego w piekarniku.
Jak ugotować pyszne ciasto z jabłkami?
Kaszanka z jajkami jest bardzo popularna wśród szlachetnych warstw populacji, i nie jest to zaskakujące. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu i oryginalnemu podawaniu potrawa podbije nawet najbardziej wyrafinowanego smakosza. Tradycyjnie jajko kładzie się na chlebie, przecina żółtko, posypuje serem i zieleniną. Jednak wiele dodać gotowane w sałatkach, pierwsze i drugie dania. Tradycyjnie jajko gotowane jest w specjalnej formie - paschitnitse. Na patelni są jednak opcje gotowania. Rozważ popularne przepisy na przygotowanie gotowanych jaj.
Jajko gotowane na patelni
- Przygotuj pojemnik żaroodporny, w którym jajko będzie gotowane. Patelnia nie powinna być zbyt głęboka. Opcja optymalna - pojemność 1,5-2 litrów. o wysokości nie większej niż 10 cm.
- Wlej do rondla wodę do picia lub przefiltrowaną, napełnij pojemnik o 70%. Odsłonić palnik do średniej mocy, doprowadzić do pojawienia się pierwszych pęcherzyków (słabe wrzenie). Wskazówka: doświadczeni francuscy eksperci kulinarni zalecają zastąpienie wody mlekiem wysokotłuszczowym. Taka prosta sztuczka poprawi jakość przygotowywanego dania, sprawiając, że jajko będzie kremowe, delikatne.
- Ocet jest stosowany do poprawy krzepnięcia białek. W końcu jajko znajdzie piękny kształt, nie musisz go zbierać z hałasem w częściach. Ocet dodaje się w ilości 20 ml. na 1 litrze. woda / mleko. Wskazówka: jeśli to możliwe, używaj białego octu, nie będzie barwił białka w brzydkim, żółtawym odcieniu. Ale jeśli nie ma takiej opcji, wlać jabłko, wino lub stolik.
- Jako główny składnik wybierz tylko najostrzejsze jaja (ostatnio wyburzone). Mają ciasne białko, które będzie skrzepło bez octu. Określ liczbę porcji, gotuj w tym samym czasie 1-4 jajka. Wskazówka: spróbuj przygotować 1 jajko na raz. Więcej liczb przeplata się, tworząc dużą bryłę. Poniższe instrukcje nie negują praktycznych zaleceń, ale są podane do gotowania 1-4 jaj.
- Wybierz głęboką małą miskę, kadzi lub płaskie naczynie. Pokonaj jajko, ale nie uszkodź żółtka. Później, z tej możliwości, jajko zostanie wysłane do wody.
Wskazówka: Niektóre gospodarstwa lądowe wolą natychmiast rozkładać surowce do wrzącej wody. Ta opcja jest jednak odpowiednia tylko wtedy, gdy przygotowujesz 1 porcję. Wypróbuj 2 sposoby na znalezienie właściwego dla siebie. - Do czasu zakończenia wszystkich działań przygotowawczych woda już się gotowała. Zmniejsz ogień lub wyłącz piecyk, aby płyn był lekko chłodny. Wymieszaj to. Rada: Nie wysyłaj jajek do wrzącej wody (100 stopni). Optymalna temperatura wynosi 73-80 stopni. Jeśli umieścisz produkt w cieczy o najwyższym indeksie, potrawa okaże się twarda i niesmaczna.
- Kiedy woda częściowo się ochładza, utwórz "lejek", mieszając go łyżką stołową lub hałasem. Delikatnie przesuń jajo do środka miski, dalej mieszaj w kółko przez 20-25 sekund (aż białko zestali się). Wskazówka: jeśli gotujesz 2-4 jajka na raz, nie przeszkadzaj w wodzie przed wysyłką produktu do środka. Dolać jaja na przemian na przemian, przylegając do przedziału 15-20 sekund.
- Jeśli będziesz przestrzegać zasad, jajko będzie gotowe za 4-5 minut. Żółtko powinno być umiarkowanie gęste i gęste, a białko - stwardniałe.
- Wyciągaj jajka łyżką lub łyżką. Włóż do garnka gorącą wodę, wlej sól, pozostaw na pół minuty. Ten ruch musi być wykonany w celu wyeliminowania smaku octu.
- Po wszystkich zabiegach zanurz jajko w twardej wodzie, tak aby lepiej się rozpłynęło. Suszyć na tkaninie, podawać do stołu. Jeśli krawędzie są podarte, nadaj im kształt nożycami kuchennymi.
Jajko gotowane na wielowariantach
- Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego nadają się do przygotowywania gotowanych jaj. Wcześniej podnieś specjalne formy wykonane z silikonu. Odpowiednie są komórki do babeczek.
- Wlać do zagłębienia wielowarkowatości 600 ml. stroma wrząca woda. Przygotuj sito parowca, zainstaluj w nim formy silikonowe w ilości, ile porcji będzie gotowanych.
- W każdym przedziale rozbij jajko, nie sol. Zamknij urządzenie z pokrywką, wstaw funkcję "Parowiec". Nie dopuszczaj do przenikania kondensatu do jaj, więc po minucie gotowania przykryj folię folią.
- Ponieważ każdy multivark ma swoją moc, długość gotowania jest różna. Średnio gotowane jajko przygotowywane jest przez 4 minuty, raport zaczyna się od momentu pojawienia się pierwszych pęcherzyków wody (początek wrzenia).
- Po upływie ustawionego czasu wyłącz urządzenie. Natychmiast otwórz pokrywkę i delikatnie usuń formę klejem. Wyłączyć kosze silikonowe, umieszczając jajka na talerzu. Popraw krawędzie za pomocą nożyczek.
- Do gotowania jajek w kuchence mikrofalowej zaleca się zakupić padok w dwóch sekcjach z góry. Jeśli jednak nie ma takiej możliwości, użyj zagłębionych naczyń (szklanej lub ceramicznej miski).
- Podgrzać wodę, ale nie doprowadzać do wrzenia. Wyłącz czajnik na 10 sekund przed zakończeniem procedury. Napełnij wybrane pojemniki gorącą wodą, dodaj trochę octu (1-2 ml) do każdej komórki.
- Rozbijaj jaja w przedziałach formy, podłącz kuchenkę mikrofalową do maksymalnej mocy. Wyślij naczynia do środka, gotuj przez 45 sekund. Po upływie zadanego czasu wyjmij naczynie ze słoika.
- Przygotuj nowe danie. Wlać do niego wodę o temperaturze 85 stopni, sól do smaku. Połóż jajko w koszulce w cieczy, połóż na 15 sekund. W tym czasie naczynie zostanie wylane, smak octu zostanie usunięty.
Jajecznica gotowana w filmie spożywczym
- Jako torbę do gotowania jaj stosuje się gęsty film spożywczy. Wytnij kawałek o wymiarach 20 * 20 cm. Część, do której zostanie wysłany surowiec, nasmaruj olejem roślinnym.
- Umieść folię w głębszym pojemniku (misce). Pokonaj jajko na polietylenie, staraj się nie uszkadzać żółtka. Jeśli tak się stanie, zmień surowce na nowe.
- Owiń brzegi folii, aby uzyskać szczelny worek. Musi pasować do wielkości jajka (bez wlotu powietrza). Wlać wodę do naczyń, doprowadzić do wrzenia.
- Nie obracaj lejka, nie wlewaj wody do płynu. Wyślij woreczki z jajami do komory, gotuj przez 4-5 minut. Po tym okresie ostrożnie wyjmij gotowy produkt, rozłóż go, posmakuj.
Jak obsłużyć jajko w koszulce
- Tradycyjnie gotowany jaj rozprzestrzeniania się na plasterek tosty w tosterze, następnie posypane serem, ziołami i posiekane oliwki.
- Niektórzy smakosze smarują świeży bochenek sosem pomidorowym, a następnie kładą główny składnik i kroją żółtko.
- Ponadto, jajko sadzone dodaje się do sałatek, gulaszów warzywnych. Możesz ugotować i usmażyć czerwoną fasolę, a następnie przyprawić ją oliwą z oliwek i wysłać do miski miskę gotowanych jaj.
Kaszankę z jajkiem stosuje się bezpośrednio po ugotowaniu. Po 1 godzinie naczynie traci swoją atrakcyjność i smak. Zastanów się nad popularnymi przepisami przy użyciu folii lub torby na żywność, kuchenki mikrofalowej, patelni i płaskiej płyty. Wybierz wersję próbną i pomyłkową, ustaw ją automatycznie.
