Kurczak z czarnego maranu. Rasa kur Maran czarno-miedziana: produktywne kury francuskie

10 lutego 2017, 12:34

Ten kogut wcale nie jest jedzeniem. To wyjątkowy ptak, który jest hodowany dla piękna (i może czegoś innego). Prawie jak paw). To tylko kogut! I jest czarny! Co jest niesamowite, pytasz? Świat jest pełen czarnych kutasów!
Ale nie… Ten czarny kogut jest absolutnie czarny. Oznacza to, że każda część jego ciała jest czarna. Skóra, mięso, narządy wewnętrzne - ten kogut jest cały czarny! Zwróć uwagę na jego oczy - też są czarne.

Czarne jajka: Zastanawiam się, czy są też czarne w środku?

Wyhodowali go w Indonezji na farmie Greenfire. Nazywa się rasa tych czarnych kurczaków „ayam tsemani”. Nie mają ani jednego jasnego punktu nawet w środku!

Dlaczego koguty i kury tej rasy są takie czarne? Okazuje się, że ich organizm wytwarza 10 razy więcej melaniny niż zwykłe kurczaki. Jest to spowodowane mutacją.

A oto ciekawy fakt na temat czarnych kogutów i kur:

"Pewnie zastanawiacie się, jak to się stało, że kurczaki mają nawet grzebienie - ciemniejsze niż noc. Faktem jest, że ptaki zawdzięczają to zabarwienie cesze genetycznej - fibromelanozie.

Ten gen wywołuje szybki rozwój dużej liczby czarnych komórek pigmentowych. Naukowcy udowodnili, że ta mutacja powstała ponad osiem wieków temu w Azji. Jak wspomniano powyżej, współcześni przedstawiciele opisywanej rasy są koloru czarnego. Co więcej, jeśli gdzieś na osobniku pojawi się jasny kolor, uważa się to za małżeństwo, a taka kura lub kogut nie jest używana do hodowli.

Nawiasem mówiąc, tym kogutom nie wolno jeść! Są hodowane wyłącznie dla urody i utożsamiane ze świętymi zwierzętami. A niektórzy nawet wierzą, że te kurczaki mają mistyczne zdolności)))

Jeszcze kilka interesujących faktów na temat czarnych kogutów i kur rasy Ayam Tsemani:

„W Azji Ayam Tsemani są bardzo cenione – wynika to ze skłonności miejscowej ludności do nadawania otaczającym je przedmiotom i zwierzętom mistycznych cech. Czasami te czarne kurczaki są składane w ofierze, aby zwiększyć wskaźnik urodzeń ludzi. Ponadto Ayam Tsemani uważana jest za symbol szczęścia. Wśród Azjatów powszechnie uważa się, że zjedzenie czarnej kury może złagodzić wyrzuty sumienia. Jeśli kogut tej rasy zapieje, to właścicielom ptaka będzie się powodziło."

Szczerze mówiąc, sam nie jadłbym czarnego mięsa)

Ale ktoś najwyraźniej nie wytrzymał i zjadł tego czarnego koguta:

Instagram Farmy Czarnych Kogutów.

Jeśli zdecydujesz się otworzyć fermę drobiu lub kupić ptaka do użytku domowego, kurczaki Maran są odpowiednie. Rasa ta przyciąga hodowców nie tylko pięknym i zróżnicowanym kolorem, ale także mięsistymi, dużymi i smacznymi jajami. Mięso drobiowe jest również smaczne i delikatne. Samice przynoszą do stu pięćdziesięciu jaj rocznie. Rasa nadaje się również do jaj wylęgowych. Ważne jest, aby pomóc pisklęciu się urodzić, ponieważ bez Twojej pomocy pisklę nie będzie w stanie przebić się przez mocną, gęstą skorupę jaja. Naukowcy twierdzą, że gęstość skorupy jest pozytywnym wskaźnikiem, ponieważ wtedy jest mniejsza szansa, że ​​bakteria, Salmonella, przeniknie do środka jaja.

Kury Maran brązowe, wiek 8 miesięcy

Jak i kiedy pojawiła się rasa

Po raz pierwszy podobną próbkę rasy wyhodowano w 1895 roku we Francji. Nazwa rasy była na cześć miasta, w którym gatunek został ostatecznie wyhodowany. Maran to miasto, w którym klimat jest gorący i suchy, występuje dużo opadów, klimat jest tropikalny. Ciepło i opady tworzą efekt cieplarniany. Świadczy to o możliwości hodowli kurcząt gatunku Maran w każdych warunkach klimatycznych, zwłaszcza na gorących kontynentach. Kurczaki są trudniejsze do przystosowania się do zimna. W Rosji gatunek został niedawno wprowadzony. Pierwsze egzemplarze zostały przywiezione na drób, a nie do użytku prywatnego. Za wybór nowej rasy hodowca otrzymał złotą nagrodę w 1915 roku. Prezentacja odbyła się na wystawie La Rochelle.

Czarno-miedziany Maran - kurczaki na wybiegu

Odmianą, podgatunkiem Maran, są karłowaci Maran. Waga samca to jeden kilogram, samica do jednego kilograma. Jaja ważą czterdzieści gramów.

Wygląd rasy

Kurczaki Maran mają różne kolory. Jest kolor, który rzadko można znaleźć u kurczaków. Podstawowy: czarny z szarymi akcentami. Można go łączyć z bielą i srebrem. Jest jednolity kolor: czarny, biały, brązowy. W kurnikach często można spotkać czarne kurczaki ze złotymi akcentami. U samic wkładki znajdują się w górnej części klatki piersiowej, tworząc naszyjnik. Na czarnym kolorze może być złoty naszyjnik, który pięknie się prezentuje. Samce są trójkolorowe. Pióra na ciele i na ogonie z przelewami. Część piersiowa kogutów pokryta jest złotymi piórami, grzbiet jest czerwony. Brązowy kolor piór u kur i kogutów przeplata się z czerwonym i złotym. Wielu rolników preferuje kolor kolumbijski. Są to ptaki, które mają białe pióra i wstawki w postaci czarnego naszyjnika.

Maran biało-czarny - kolor kolumbijski

Maksymalna waga samicy to trzy kilogramy, samca cztery kilogramy.

Ptaki tej rasy charakteryzują się takimi znakami:

• Oczy są pomarańczowe z czerwonym odcieniem.
• Ogon jest mały, krótki, zagięty pod kątem czterdziestu pięciu stopni.
• Pióra są gęste.
• Na stopach znajdują się cztery wyraźnie oddzielone palce.
• Łapy bez piór, kolor żółty.
• Na zewnętrznej stronie ud znajdują się pióra.
• Głowa jest mała.
• Ciało jest wydłużone.
• Pióra samców są wspaniałe, kolczyki długie.

Kurczęta Maran, 2 dni

W pierwszym roku życia kogut powinien ważyć trzy kilogramy, samica dwa kilogramy.

Produktywność i zawartość rasy

Nie tylko wygląd ptaka przykuwa wzrok. Kurczaki mają dobrą produktywność. Można je hodować zarówno na mięso, jak i jaja. Kolor skorupki jajka jest brązowy. Rolnicy preferują najciemniejszy kolor skorupy, ponieważ jaja te są smaczne i nadają się do wylęgu kurcząt. Jedna samica produkuje sto pięćdziesiąt jaj rocznie. Wielkość jednego jajka to osiemdziesiąt gramów, waga młodego jaja kurzego to sześćdziesiąt pięć gramów. Aby wybrana rasa nie zawiodła, ważna jest odpowiednia opieka, trzymanie ptaka:

Jaja kur Maran powinny mieć kolor czekoladowy

• Ważny jest spacer na świeżym powietrzu. Ptaki są ruchliwe, trzymać w zamknięciu, niezalecane. Włącz światło w pokoju. Zimą dzień światła powinien trwać nie krócej niż jedenaście godzin, a latem dłużej.
• Kurczaki Maran kochają przestrzeń. Jeśli trzymasz je w wolierze, musi być duża. To zależy od liczby kurczaków w kurniku.
• Zaleca się monitorowanie temperatury powietrza w kurniku i poziomu wilgotności. Jeśli jest dużo wilgoci, regularnie wentyluj kurnik.
• Temperatura powietrza w kurniku nie jest niższa niż piętnaście stopni Celsjusza.

Matka kura Marana z kurczakami

Zaleca się karmienie kurczaków zbożem lub pszenicą. Dodaj drobno posiekane warzywa do swojej diety. Aby mięso było miękkie, a jajka smaczne, użyj przynęty mineralnej. Przynęta wzmocni układ odpornościowy ptaków, uodporni je na choroby i infekcje.

Warunki inkubacji jaj

Aby kurczak mógł hodować zdrowe potomstwo, musisz stworzyć do tego wszystkie warunki. Ważne jest przestrzeganie diety, prawidłowe karmienie samic. Do inkubacji kurcząt wybiera się jaja o najciemniejszym kolorze. Ma to na celu zapewnienie kurczętom wyglądu i parametrów charakterystycznych dla rasy. Rasa kurczaków Maran jest lepiej hodowana na podwórkach drobiu. Inkubatory są tworzone dla kurczaków, co uprości proces dla samicy.

Gniazdo dla kury Maran musi być zamknięte

Ponieważ skorupa jest gęsta, pisklę ma trudności z przedostaniem się przez nią.

Musisz regularnie monitorować proces i pomagać pisklętom w narodzinach. Jeśli nie jest to możliwe lub w tym samym czasie kury wylęgają jaja, spraw, aby powietrze w pomieszczeniu było wilgotne. To zmiękczy skorupę. Wilgotność wynosi nie mniej niż siedemdziesiąt pięć procent.

Rasa kurczaków Maran przyciąga rolników mięsistymi, smacznymi jajami o dużych rozmiarach, połączonymi z atrakcyjnym wyglądem. Ptak składa jaja o wyjątkowym czekoladowym kolorze, wyróżnia się bezpretensjonalną pielęgnacją i dobrym zdrowiem.

Rasa kurczaków Maran została wyhodowana w 1895 roku przez hodowców z Francji. Kurczaki otrzymały swoją nazwę od nazwy miasta Marans. Klimat w tym mieście jest zbliżony do tropikalnego, więc hodowana w nim rasa dobrze przystosowuje się do upałów połączonych z dużą wilgotnością. Ale kurczaki maran z trudem znoszą zimno.

W 1905 roku zatwierdzono wzorzec rasy. Hodowca, który stworzył rasę, otrzymał za nią złoty medal na wystawie w La Rochelle w 1915 roku. Obecny standard został zatwierdzony w 1930 roku. W tym samym roku kury zdobywały nagrody na wystawach w Liege, Paryżu, Lisle i Lyonie. Ptak został sprowadzony do Rosji całkiem niedawno i jeszcze nie zyskał popularności.

Opis i charakterystyka ze zdjęciami

Wygląd rasy kurczaków Maran jest bardzo atrakcyjny. Ptaki są duże, pełne wdzięku, o różnorodnej kolorystyce. Kolor kurczaków waha się od czarno-brązowej miedzi do srebrnego i śnieżnobiałego.

Opcje kolorystyczne rasy Maran:

• Czarna miedź. Kury tego wariantu kolorystycznego mają absolutnie czarne pióra na całym ciele i złoty naszyjnik na szyi. Kogut jest pokryty czarnymi piórami z jasnymi złotymi plamami na piersi. Grzbiet jest czerwony, ogon jest czarny z niebieskawym odcieniem.
• Czarny. Absolutnie czarny kolor pióra na całym ciele bez wzoru.
• czarny ogon. Tusza jest czerwonawa ze złotym połyskiem, ogon jest czarny z brązowymi plamami.
• Biały. Pióro jest jednolicie białe, bez wzoru. Interesująca jest kolumbijska wersja kolorystyki kurczaków: ciało jest białe, na szyi znajduje się czarny „naszyjnik”.
• Kukułka (jastrząb). Kolor dzieli się na dwie odmiany: złoty - złote piórko w kukułkowe cętki, srebrny - biało-srebrne pióro z wyraźnym wzorem.
• Pszenica. Kogut ma jasnozłotą szyję i głowę, klatka piersiowa jest czarna, pióro konturowe jest brązowo-czerwone, pióra ogona są czarne. Kurczak jest równomiernie pomalowany na złoto-czerwony kolor, głowa i szyja są o kilka tonów ciemniejsze, pierś i brzuch są beżowe.
• Srebrny czarny. Wzór pasuje do miedziano-czarnego.
• Niebieski. Pióro jest jasnego popiołu z niebieskawym odcieniem, głowa jest miedziana.
• Łosoś. Kolor różowo-żółty na całym ciele. Głowa i grzywa są brązowo-złote. Kogut ma czerwono-brązowe pióra na skrzydłach.

Piękny kogut rasy Maran

Kurczak Maran w kolorze kukułki

Na zdjęciu kurczak Maran w kolorze pszenicy

Wszystkie wymienione kolory maran są zatwierdzone przez normę. Obecnie w fazie rozwoju są niebieskie ze srebrną grzywą i srebrnym coho.

Standardy rasy są następujące:

• Ciało jest długie, z szerokimi i wysokimi ramionami.
• Ogon jest krótki, ustawiony pod kątem 45 stopni.
• Łapy mocne, muskularne, bez upierzenia, białe, czasem z szarymi lub ciemnymi plamami.
• Upierzenie jest gęste, blisko ciała.
• Głowa średniej wielkości, lekko spłaszczona.
• Grzebień średniej wysokości, szpiczasty, czerwony.
• Kolczyki są długie, czerwone.
• Twarz jest czerwona.
• Oczy są czerwono-pomarańczowe.
• Dziób jest mocny, lekko zakrzywiony, żółty.
• Waga koguta wynosi 3,8-4 kilogramów, kurczaka - 2,6-3,2 kilograma.

Następujące wady są uważane za niedopuszczalne:

• Nieopierzone śródstopie lub żółte śródstopie.
• Masa koguta jest mniejsza niż 3 kg, kurczak ma mniej niż 2 kg.
• Jasne lub czarne oczy.
• Białe lub różowe kolczyki.
• Ciało trójkątne.
• Garb na plecach.
• Kąt ogona większy lub mniejszy niż 45 stopni.

Ptaki Maran są duże, pełne wdzięku, o różnorodnej kolorystyce.

Odniesienie. Maran karłowaty ma te same standardy. Waga koguta 1,1 kg, kurczak 0,9 kg.

Kury Maran są wyjątkowe pod względem jaj, które składają. Niezwykłe czerwono-brązowe zabarwienie jaja dostaje się do jajowodu ptaka. Jeśli jajko zostanie potarte mokrym palcem, farba zostanie lekko zetarta. Ze względu na tę jakość jajka maran nazywane są „Wielkanocnymi”. W naturze nie ma obecnie ptaków, które niosą jaja o podobnym kolorze.

Średnio kura maran produkuje 130-150 jaj rocznie. Kury osiągają dojrzałość płciową w wieku 5-6 miesięcy, ale pierwsze jaja są małe - 55-60 gramów. Jajko dorosłego kurczaka waży średnio 80-85 gramów. Pojedyncze okazy osiągają masę 95-100 gramów. Kolor jaj staje się również bardziej intensywny w miarę dojrzewania ptaka.

Cechą charakterystyczną jaj maran jest ich idealnie owalny kształt i wyjątkowo gruba skorupa. Ze względu na grubość skorupy salmonella nie może przeniknąć do jaja. Ze względu na oryginalny kolor i rozmiar jaja kur rasy Maran cieszą się dużym zainteresowaniem.

Maran to jedyne kury znoszące jajka w kolorze czekoladowym.

Marany szybko rosną i przybierają na wadze . W wieku jednego roku koguty dorastają już do 3-3,5 kilograma. Tusza ma atrakcyjny wygląd: skóra ma delikatny, żółtawo-biały kolor. Mięso marana jest delikatne, średnio tłuste.

Marany źle znoszą zimno, dlatego zaleca się trzymanie ich w ciepłym, aw zimnych regionach nawet ogrzewanym kurniku. Temperatura powietrza w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej plus piętnastu stopni.

Podłoga w kurniku wykonana jest z drewna lub adobe. Na podłodze układana jest ściółka z trocin lub słomy. Grzędy są wyposażone w kurniku na wysokości 50-60 centymetrów od podłogi.

Ptak kocha przestrzeń. Dlatego kurnik nie powinien być przeludniony, a woliera na spacery na świeżym powietrzu powinna być duża. Regularne spacery dla kur Maran są bardzo ważne. Możesz trzymać je zamknięte tylko podczas silnych mrozów. Aby uzyskać swobodny dostęp do woliery przylegającej do kurnika, wyposażone są w włazy. Przy silnym mrozie iw nocy włazy są zamykane osłonami.

Regularne spacery dla kur Maran są bardzo ważne.

Zimą godziny dzienne dla ptaków powinny wynosić co najmniej 11 godzin, latem - 14-15. W kurniku, aby zwiększyć liczbę godzin dziennych, musi być światło.

Dieta maranów nie różni się od tradycyjnego kurczaka. Podstawą żywienia są mieszanki zbożowe. Oprócz zboża do paszy dodaje się gotowane ryby, tarte warzywa, mączkę mięsno-kostną i rybną, muszle i kredę.

Latem ptak dodatkowo szuka pożywienia podczas spacerów. Posiekane warzywa, świeża trawa są przydatne do maran. Zimą jako uzupełnienie witamin można podawać ptasiej mączce z trawy lub granulatu, posiekanego siana.

Do hodowli kurcząt o charakterystycznych cechach rasy wybiera się jaja o intensywnym i najciemniejszym zabarwieniu. Kurczaki mają dość silny instynkt macierzyński i mogą samodzielnie wykluwać jaja.

Kury Maran potrafią samodzielnie opiekować się kurami.

Aby jednak nie wyłączać kur niosek z procesu produkcyjnego, zaleca się składanie jaj do wylęgu kurcząt w inkubatorze.

Gruba skorupa często nie daje pisklęciu szansy na wydostanie się z niej, dlatego duży procent piskląt ginie. Aby pomóc pisklętom rozbić skorupę, wilgotność w inkubatorze ustawia się na 75% od 15 dnia nieśności. W momencie wyklucia właściciel powinien być w pobliżu i pomóc kurczakowi się przebić.

Pierwszego dnia po wykluciu kurczęta umieszcza się w suchym pudełku, instaluje się lampę, aby utrzymać temperaturę 30 stopni. Po tygodniu temperatura zaczyna spadać co dwa dni o 1 stopień, stopniowo przybliżając ją do otoczenia.

Tygodniowe pisklęta są gotowe na spacer po ulicy. Począwszy od trzeciego tygodnia, kurczęta można pozostawić w klatce na zewnątrz na cały dzień, w nocy doprowadzając do rui. Po 1,5 miesiąca kurczęta maran można przenieść do stałego miejsca zamieszkania w stodole.

Na zdjęciu małe kurczaki rasy Maran.

Kurczaki Maran są karmione zgodnie z następującym schematem:

• 1-3 dni - gotowane żółtko i twaróg co dwie godziny. W nocy kurczaki są również karmione jedzeniem.
• Od czwartego dnia do paszy dodaje się kruszone proso, grys kukurydziany. Kurczaki są karmione 5-6 razy dziennie.
• Od szóstego dnia do paszy dodaje się starte muszle, popiół, pokruszone muszle.
• Od dziesiątego dnia kurczaki są przenoszone na cztery posiłki dziennie. Od teraz można im podawać posiekaną koniczynę, lucernę, startą marchewkę, wcześniej zaparzoną wrzątkiem.
• Od pierwszego miesiąca życia w diecie włączane są buraki tarte.
• Pisklęta powinny mieć cały czas świeżą wodę. 2 razy w tygodniu pisklęta popija się wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu. Aby poprawić trawienie, powinny mieć dostęp do piasku i drobnego żwiru.
• Po trzech miesiącach kurczęta są całkowicie przenoszone na dietę dorosłych kurczaków.

Możesz zapobiegać chorobom kurcząt, utrzymując kurnik w czystości i organizując ich właściwe karmienie. Ważnym punktem jest terminowe szczepienie młodych zwierząt.

Czystość w kurniku to główna profilaktyka różnych chorób.

Najczęstsze choroby rasy Maran to:

• Kroplówka jamy brzusznej. U zakażonego ptaka żołądek powiększa się i napina, chód staje się napięty, ospały. Chorobę leczy się wypompowując wodę z jamy brzusznej, dodając do napoju zioła moczopędne: skrzyp polny, mącznica lekarska).
• Glistnica. . Leczy się Piperazyną, Higromycyną. Jeśli w kurniku zostaną znalezione robaki, wszystkie powierzchnie są dezynfekowane wrzącą wodą.
• . Łapy są pokryte łuskami i guzkami z powodu wprowadzenia świerzbu pod skórę. Najskuteczniejsze jest stosowanie maści awersytynowej lub nonwertynowej.
• . Choroba zakaźna, która powoduje zaburzenia koordynacji, gorączkę. Ptak zaczyna nieustannie obracać głowę, pióra są potargane. Obserwuje się wydzielanie śluzu z dzioba chorego ptaka. Zainfekowane ptaki są natychmiast izolowane od całej populacji, ale raczej poddawane ubojowi, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji.

Do zalet rasy Maran należą:

• Wysoka smakowitość mięsa i jaj.
• Wysoka zdolność adaptacji do różnych warunków klimatycznych.
• Dobre zdrowie.

Głównymi zaletami rasy są wysoka produktywność i dobre zdrowie.

Jedynym minusem rasy jest trudność w dziobaniu jaj ze względu na grubą skorupę.

Minęło prawie 500 lat od pierwszej wzmianki o kurach składających jaja o nietypowym kolorze. Hiszpański generał Cabot, pracujący na pół etatu przyrodnik, opisał w 1526 roku kury znoszące niebieskie jaja. Kurczaki mają swoją nazwę od plemienia Indian Araucan, które hodowało takie ptaki jak ptaki bojowe. Pod koniec XIX wieku hodowla araukanów stała się hobby dam z wyższych sfer w Ameryce Południowej, ale w tym przypadku wygląd i kolor kurczaków były priorytetem. Rasa stała się znana i popularna po raporcie profesora Castello na Kongresie Stowarzyszenia Drobiarskiego w Hadze w 1920 roku. Profesor ponownie odkrył Arauca w Chile i opisał rasę w 1919 roku.

Pokaż wszystko

Dlaczego jajka są niebieskie?

Dzisiaj naukowcy wyjaśnili, dlaczego skorupki jaj są tak niezwykle niebieskie z nutami zieleni. Kolor nadaje muszli dużą zawartość pigmentu biliwerdyny. A jego podwyższona zawartość jest spowodowana genem wbudowanym w DNA kurczaków przez retrowirusa.

Nie wpływa to na jakość jaj.



O różnych kolorach jaj

Ciekawe wyniki w ubarwieniu jaj uzyskuje się z krzyżowania ptaków niosących zwykłe białe jaja z kurami arauańskimi. Jajka na pewno będą miały niebieski lub turkusowy odcień.

Jeśli skrzyżowanie dotyczy ptaka, którego jaja są brązowe, w rezultacie nowe pokolenie uzyska oliwkowy kolor z zielonkawym odcieniem. To nie przypadek, że kolorowe jajka kur arauańskich nazywane są pisankami.



wzorzec rasy

Hodowcy drobiu, pracując ze stadem hodowlanym drobiu, polegają na wzorcach rasowych. Biorą pod uwagę wszystkie znaki, znaczące i niezbyt, dominujące i przejawiające się tylko u poszczególnych osobników, akceptowalne i nieakceptowalne.

Ptaki rasowe są nieodłącznie związane z:

• mała głowa;
• pochylony mocny dziób;
• czerwono-pomarańczowe okrągłe oczy;
• mały falisty grzebień;
• dobrze zaznaczone pióra na wąsach i głowie;
• szyja średniej długości z małymi uszami i kolczykami;
• umiarkowanie szeroka klatka piersiowa;
• krępe, krótkie ciało;
• skrzydła średniej długości;
• mocne śródstopie i łapy o niebiesko-zielonym ciemnym odcieniu;
• bez ogona, bez kości ogonowej.




Odmiany kolorystyczne

Przy ocenie czystości rasy brane są pod uwagę wszystkie cechy, w tym niektóre kolory. Niedopuszczalne jest krzyżowanie ptaków o innym umaszczeniu w obrębie rasy.

Istnieją grupy kolorów:

• czarny;
• biały;
• niebieski;
• złoty;
• ze srebrzystą szyją;
• inni.

Ale krzyżowanie ptaków różnych grup kolorystycznych prowadzi do pojawienia się kurczaków o niezwykłym kolorze upierzenia, który przyciąga miłośników ptaków ozdobnych.

Niezgodność z normami

W gospodarstwie domowym drobne niezgodności ze standardami rasy nie odgrywają istotnej roli, ponieważ nie obniżają jakości produkcji mięsa i jaj. W hodowli drobiu są niedopuszczalne, a ptak jest odrzucany.

Przyczyną uboju i niewykorzystywania w przyszłości do reprodukcji stada hodowlanego mogą być następujące objawy:

• pigmentacja muszli jest słaba lub nieobecna;
• ptak jest niezdarny, ma kanciasty kształt, niepotrzebnie wąskie ciało;
• brak lub nadmiar piór na brodzie i bokobrodach;
• grzebień koguta jest powiększony, opadający;
• ma ogon.

Kurczaki araukańskie w gospodarstwie domowym

Hodowcy drobiu, którzy mają na swoim podwórku niewielką liczbę ptaków pełnej krwi angielskiej, często z powodzeniem angażują się w prace hodowlane, osiągając czystość rasy. Uczestniczą w różnych wystawach, kupują żywiec zarówno w Rosji, jak i dostarczają jaja wylęgowe i młode z innych krajów.

Ale kury araukańskie są nie tylko ozdobne, można je uznać za dobre kury nioski, znoszą do 170 jaj rocznie, waga jaj to 56-58 g. Ich mięso jest smaczne i delikatne.

Tabela . Zalety i wady kurczaków araukanskich w gospodarstwie domowym:

Ze względu na brak ogona kogut ma trudności z zapłodnieniem kury. Aby ułatwić dostęp koguta do kloaki, konieczne jest przycięcie piór wokół niej.