Ovce merino chovajú koľko jahniat. Všeobecná charakteristika oviec Merino

Sovietske merino je plemeno oviec, ktoré vzniklo dlhodobým krížením miestnych hrubovlnných oviec s jemnovlnenými baranmi. Začiatok šľachtiteľskej práce nastal v rokoch 1925-30, druhá etapa kríženia - 1930-1946. V južných oblastiach európskej časti ZSSR sa krížili krížence mazaevských a novokaukazských ovcí merino s baranmi Ramboulier a kríženci miestnych hrubovlnných matiek s baranmi merino, výsledné jedince boli vylepšené o askanian, kaukaz, stavropol a grozny. ovce. Výsledkom bolo, že v roku 1938 bolo plemeno, ktoré je rozdelené na dva typy - vlna a vlna-mäso, pomenované sovietske merino.

Popis plemena

Sovietske ovce merino sa vyznačujú silnou konštitúciou, proporčným telom, silnými kosťami, ich charakteristickým znakom sú 1-2 priečne záhyby na krku. Končatiny jedincov tohto plemena sú správne umiestnené. Maternice sú pelovité a barany majú vysoko vyvinuté rohy. Vlno-mäsový typ - s plochým telom, pozdĺžnym záhybom pozdĺž spodnej línie krku (burda). Biele rúno steká po hlave k očiam a na nohách k záprstným alebo pätovým kĺbom. Dobrý rast brucha. Fleece s rovnomernou kaderou, merino vlna, hrubá, rovnako jemná, dĺžka - 7,5 -10 cm.

Sovietske plemeno oviec Merino je prispôsobené suchému stepnému podnebiu a transhumácii. Jedince sú tiež široko používané ako prímesi na zlepšenie a masové kríženie s hrubovlnnými ovcami.

Produktivita

Jatočná výťažnosť - 42-48% živej hmotnosti 46-55 kg (u kráľovien), 98-115 kg (u baranov). Ovce mäsového a vlneného typu dosahujú hmotnosť 60 kg, barany - 120 kg. Plodnosť oviec je 120-130 jahniat, až 150. Najvyššiu úžitkovosť vlny majú ovčie merino sovietske vlnené ovce, kde je strih od oviec 6,5 -7,5 kg, u baranov - 11-12 kg so 43% výťažok čistej vlákniny. U plemenných baranov dosahuje strih vlny 17 kg. Rýdzosť 64-70 trieda.

Odpojovacie zóny

Sovietske merino je jedným z najbežnejších plemien oviec s jemnou vlnou v Rusku. Najlepšou klímou na chov sú suché pláne a suché stepi. Kŕdle takýchto oviec sú početné na severnom Kaukaze, na Sibíri, v regióne Volga a na Urale. Vzhľadom na rôznorodosť prírodných podmienok v chovateľských regiónoch sa plemeno delí na veľké množstvo vnútroplemenných typov a plemenných línií. Plemeno má aj potomstvo - severokaukazský a sibírsky. Najlepšie stáda sa nachádzajú v Kalmykii, Rostovskej oblasti a Stavropolskej oblasti.

Plusy plemena

Veľkou výhodou jedincov tohto plemena je ich vysoko vyvinutá koža a kosti a kvalitná merino vlna. K prednostiam plemena patrí aj dobrá starostlivosť kráľovien o ich potomstvo, vysoká plodnosť, rovnomernosť vlny v rúne a v striži.

Nevýhody plemena

Nevýhody sovietskeho plemena Merino zahŕňajú slabé svaly a tukové tkanivo, úzke telo a nízku produkciu mäsa. Taktiež sa často vyskytujú jedinci s nedostatočne hustou srsťou na chrbte a malým množstvom mastnoty, preto je fusak vypraný a špinavý.

Merinos sú plemeno špeciálnych oviec - jemnej vlny. Ich predkovia sú ovce chované v staroveku v Malej Ázii. Vedci objavili hrobky (VIII-IX storočia pred naším letopočtom), v ktorých našli zvyšky oblečenia vyrobeného z jemnej vlny. Mnohé staroveké kultúrne pamiatky štátov Malej Ázie obsahujú aj obrázky týchto zvierat, čo potvrdzuje ich chov v tých vzdialených časoch. Ovce merino časom „migrovali“ do Európy, respektíve do jej stredomorskej časti (Španielsko, Taliansko, Grécko). Toto plemeno si vďaka jemnému rúnu obľúbili európski pastieri a veľmi skoro sa Merino stalo najbežnejším domestikovaným zvieraťom, aké kedy obývalo európske územia.

španielske obdobie

Chov oviec merino sa najviac rozvinul v Španielsku, kde sa po mnoho storočí uskutočňovala starostlivá šľachtiteľská práca zameraná na zlepšenie kvality rúna. Už v 12. – 16. storočí sa Španieli vďaka výbornej kvalite vlny oviec, ktoré chovali, stali monopolom v tomto odvetví a takmer až do 18. storočia bol v krajine zakázaný vývoz merina, neposlušnosť sa trestalo smrťou.

S ukončením španielskeho monopolu sa chov oviec merino začal rozvíjať aj v iných západoeurópskych krajinách, s osobitným úspechom v Nemecku a Francúzsku. Tieto štáty veľmi rýchlo obišli Španielsko a doslova ho vytlačili z trhu. Dnes je výroba jemného rúna v tejto krajine zaostalým a málo hodnotným odvetvím. Z Nemecka a Francúzska sa Merino „rozšírili“ do celého sveta a položili základ veľkému množstvu miestnych plemien Merino.

Vlastnosti merino vlny

Hlavnou charakteristickou črtou každého plemena merino je jeho nádherná, rovnomerná vlna, ktorá pozostáva z rovnakých mäkkých, tenkých a zvlnených vlákien. Merino vlna s dĺžkou 60-70 mm má hrúbku maximálne 25 mikrónov. Merino vlna je bielej farby a obsahuje mastnotu, ktorá jej dodáva svetložltý odtieň. Vonkajší povrch merino fleecu má zemitý odtieň v dôsledku nečistôt a prachu. Ak tieto ovce zvážime podľa hmotnosti, patria k veľkým alebo stredne veľkým zvieratám. Rekordmanmi v hmotnosti zvierat boli sovietske plemená oviec merino z jemného fleecu. Od ostatných oviec ich odlišovali veľké záhyby kože na krku a niekedy aj na tele. Merino barany majú špirálové rohy.

Rôzne plemená Merino

Z rôznych plemien Merino, ktoré boli chované v minulosti, mali pre selekciu moderných zvierat najväčší význam: Ramboulier, Novokaukazský, Mazaevskaya, Infantado, Negretti, Electoral.

volebný

Volebné plemeno prvýkrát vyšľachtili španielski chovatelia. Tieto ovce sa potom rozšírili do Nemecka. Plemeno bolo známe svojou zvláštnou jemnosťou vlny (v súčasnosti sa taká jemnosť medzi Merinos nenachádza). Dĺžka vlákien vlny však bola krátka, do 40 mm, a ročná úroda zo zvieraťa bola len 1 kg. Čo sa týka živej hmotnosti, tá bola u voličských oviec nevýznamná (do 25 kg), samotné zvieratá boli rozmaznané, prehnane vyvinuté a málo vitálne.

Negretti

Na zvýšenie strihania vlny vyvinuli nemeckí chovatelia nové plemeno oviec Merino, nazývané Negretti, ktoré sa vyznačovalo veľmi skladanou kožou. Teraz sa z každej ovce ostrihalo 3-4 kg vlny, ale z hľadiska produktivity mäsa a vlny plemeno Negretti nespĺňalo požiadavky na zvieratá s jemnou vlnou.

Infantado

V ruskom predrevolučnom chove oviec bolo plemeno infantado vyvinuté z Negrettiho. Takéto ovce produkovali až 5 kg vlny, váha baranov bola 58-64 kg a kráľovné boli o niečo menšie - 50-56 kg. Na získanie kvalitných hladkých vlnených materiálov z infantado však dĺžka vlnených vlákien nepostačovala. Preto ruskí chovatelia oviec opäť vyšľachtili nové plemeno - Mazaevskaya, ktoré sa rýchlo rozšírilo na severnom Kaukaze v jeho stepných oblastiach.

Mazaevskaya plemeno

Z baranov, ktorí lámu rekordy Mazaevského, sa ročne ostrihalo až 15 kg vlny, z kráľovien až 6 kg. Vlnené vlákna mali dobrú dĺžku, vyhovujúcu požiadavkám vtedajšieho vlnárskeho priemyslu. Ale kvôli jednostrannému výberu vlnených výrobkov boli ovce Mazaevsky merino nadmerne vyvinuté s oslabenou konštitúciou. To spôsobilo prudký pokles vitality zvierat a ich zlé rozmnožovanie. A preto aj napriek vysokým odrezkom toto plemeno ustúpilo iným ovciam merino. Novokaukazské ovce sa tak objavili v ruskom chove oviec predminulého storočia.

Novokaukazčania

Profesor P. N. Kuleshov, významný zvierací vedec, dokázal dokázať potrebu upustiť od ďalšieho chovu oviec merino Mazaevsky. Presadzoval ich kríženie s ovcami Baldebuque, ktoré patrili k jemnoplstému plemenu Ramboulier bežnému v západnej Európe. A táto myšlienka priniesla pozitívne výsledky: zvýšila sa konštitučná sila, zlepšilo sa zdravie a reprodukčná schopnosť zvierat. Merinos, získané krížením nemeckých baranov Baldebuque a oviec Mazaev, sa nazývali novokaukazské.

Vonkajšie sa novokaukazské ovce líšili od svojich bratov Mazaevovcov. Boli väčšie, mali dobrú stavbu tela, silné kosti, menej vráskavú kožu, ale ich srsť bola kratšia a menej mastná. Nové kaukazské Merino boli životaschopnejšie a zdravšie a produkovali rovnako silné potomstvo. Hmotnosť dospelých baranov mohla dosiahnuť až 65 kg, ročné strihanie vlny - 9 kg, hmotnosť oviec - až 45 kg a strihanie - až 6 kg.

Hoci obsah vlny u novokaukazských bol o niečo nižší ako obsah vlny u Mazaeva, pokiaľ ide o obsah tuku a dĺžku vlákna, stále to bol dobrý typ česanej vlny a s dĺžkou 70 mm mal jemnosť 64. Nové kaukazské merinos boli horšie ako ich predchodcovia len v objeme nastrihanej nepranej vlny, ale z hľadiska výťažnosti čistej vlny výrazne prevyšovali Mazaevského merino. Už na začiatku 20. storočia sa chov jemných oviec v Rusku skladal najmä zo stád novokaukazských oviec merino.

Rambouillet

Napriek týmto úspechom ruský chov oviec stále zaostával za západnými krajinami. V tom čase chovali najmä plemeno Ramboulier Merino, ktoré vyšľachtili francúzski chovatelia. Boli to dosť veľké zvieratá s pozoruhodnou silnou postavou a dobrou konštitúciou, ktoré ročne vyprodukovali až 5 kg vynikajúcej dlhej vlny.

V ZSSR sa v záujme pozdvihnutia chovu jemnej vlny rozhodli vylepšiť novokaukazské plemeno oviec krížením s francúzskymi merino rambouliers. Takto sa objavilo produktívne plemeno - sovietske merino.

Ruské plemená merino a austrálske merino

Dnes v Rusku existuje veľa plemien oviec. Medzi nimi stavropolské, salské, grozné, kaukazské, askanské plemená, kazašské archaromerino, sovietske merino a iné. Všetky sa navzájom líšia svojimi produktívnymi a biologickými vlastnosťami.

Patrí medzi hodnotné plemeno s jemnou vlnou. Dnes sa toto plemeno chová na Urale, v regióne Volga, na Sibíri a v centrálnych oblastiach. Sovietske merino sa vyznačujú proporčnou postavou, silnou konštitúciou, silnými kosťami, ako aj správnym postavením končatín. Zvieratá majú vyvinuté otrepy a jeden vyvinutý záhyb kože na krku. Ovce s úzkym chrbtom, ochabnutým chrbtom a nohami v tvare X sú v stáde zriedkavé. Hmotnosť kráľovien je 48-57 kg, baranov - 96-122 kg.

Produktivita mäsa je uspokojivá. Sovietska merino vlna je biela, vlnené vlákna sú rovnaké. U kráľovien môže dĺžka vlny dosiahnuť až 80 mm, u baranov - až 90 mm. Mastivo je svetlokrémovej a bielej farby. Pokiaľ ide o množstvo strihu, baran môže produkovať 10-12 kg vlny za rok a baran - 6-7 kg, z čoho 45-50% je čisté vlákno. Plodnosť oviec je vysoká: zo 100 jedincov sa narodí 130 jahniat a niekedy aj 140. Plemenné barany tohto plemena sa používali na kríženie s ovcami s jemnou vlnou a hrubovlnou, výsledkom čoho sú nádherné plemená Merino ako Groznyj, Salskaja, Objavila sa askančina, altajčina a kaukazčina.

Ascanské plemeno

Uznávané ako najlepšie plemeno s jemnou vlnou na svete. Vyšľachtené v rokoch 1923-1934. vedec M.F. Ivanov v meste Askania-Nova, ktoré sa nachádza na Ukrajine. Práve tam sa usilovne pracovalo na krížení miestnych oviec merino s rambouliermi z jemnej vlny.

Ovce Askani sa vyznačujú veľkým vzrastom, silnou konštitúciou, predĺženým širokým telom a dobre vyvinutým svalstvom. Končatiny zvierat sú umiestnené správne. Barany majú vyvinuté silné rohy a ovce sú pykaté. Srsť zvierat ascanského plemena je zvlnená, biela a dobre vyvážená.

Samotné rúno má strižovú štruktúru a je strednej hrúbky. Mastnota je bielej alebo krémovej farby. Pokiaľ ide o dĺžku vlnených vlákien, u oviec je to v priemere 90 mm a u baranov je to 100 mm. Od kráľovien sa ročne ostrihá až 7 kg vlny a barany vyprodukujú až 15 kg, z čoho 43 % tvorí čistá vláknina. Plodnosť tohto plemena je vysoká, 150%, to znamená, že 100 kráľovien vyprodukuje 150 jahniat. Hmotnosť dospelých oviec dosahuje 65 kg. Hmotnosť baranov je do 120 kg.

Dnes chovatelia pokračujú v práci s plemenom Ascan, sú zamerané na zvýšenie obsahu tuku a zlepšenie kvalitatívnych vlastností vlny.

Kaukazské plemeno

Toto plemeno vzniklo v regióne Stavropol (1924-1936) pod vedením K. D. Filjanského. Spočiatku sa nazýval kaukazský ramboulier, pretože na jeho vzniku sa podieľali ascanské ovce, americké ramboulier a novokaukazské merino ovce. V roku 1994 bolo kaukazské plemeno uznané ako južný stepný typ oviec, ktorý sa vyznačuje najkvalitnejšou vlnou a nízkou spotrebou krmiva na kilogram prírastku. Chovná oblasť tohto plemena v krajine je región Rostov, región Stavropol, región stredného a dolného Volhy.

Ovce kaukazského plemena sa vyznačujú silnou konštitúciou, proporčnou stavbou tela a vyvinutým svalstvom. Majú jeden až tri záhyby kože na krku a veľa malých pozdĺž tela, ale niekedy chýbajú. Telo zvierat je podlhovasté, zaoblené, končatiny sú správne umiestnené. Barany majú priemernú hmotnosť 115 kg. Rovnaký údaj pre ovce je 66 kg, hoci hmotnosť niektorých jedincov môže dosiahnuť až 110 kg.

Ovčia vlna je biela, hladká a dobre zvlnená. Dĺžka jeho vlákien u kráľovien je 80 mm a u baranov - 100 mm. Tuk je krémový, zriedkavo biely. Jemnosť vlny je zvyčajne 58-64 kvality. Z oviec sa ročne ostrihá až 9,5 kg vlny, z oviec asi 4 kg, pričom 55 – 57 % tvorí čistá vlna. Plodnosť kaukazského plemena je pomerne vysoká, v priemere 100 kráľovien vyprodukuje 140 jahniat, ale v niektorých stádach niekedy až 150 a viac.

Plemeno Grozny

Vytvorené v roku 1951 na šľachtiteľskej farme v Dagestane. Biologickým základom pre vznik bola maternica novokaukazských a mazaevských oviec merino. Boli krížené s austrálskymi Merinos. Dnes existujú dva továrenské typy tohto plemena: Kalmyk a Nogai.

Vzhľadom sú zvieratá blízke austrálskym ovciam merino. Majú husté, kompaktné telo, silné a ľahké kosti. Na krku je jeden alebo dva priečne kožné záhyby alebo jeden pozdĺžny a malé záhyby sú prítomné aj po celom tele. Podľa hmotnosti sú ovce Grozny klasifikované ako stredne veľké zvieratá: barany majú živú hmotnosť 70-90 kg a samice oviec majú živú hmotnosť 47-55 kg. Toto plemeno dozrieva neskoro, rast oviec sa zastaví až vo veku troch rokov, ale kráľovné sa vyznačujú vysokou plodnosťou (140%).

Hlavnou prednosťou oviec Grozny je ich vynikajúca kvalita, hustá a dobre zvlnená biela vlna o dĺžke 80-100 mm s jemnosťou kvality 64-70. Flís má sponkovú štruktúru, dobre pletený. Tuk je biely, zriedkavo svetlo krémový, jeho obsah vo vlne je asi 19%. Ročný strih je 17 kg u dospelých baranov, matky oviec vyprodukujú až 7 kg, pričom 40 – 50 % tvorí čistá vlna. Z hľadiska množstva (kg) a kvality vlny ostrihanej z jedného zvieraťa patrí plemenu jedno z prvých miest.

Ovce Groznyj sa dnes chovajú najmä v oblasti Stavropol, Dagestane a Kalmykii.

Altajské plemeno

Toto vysoko produktívne plemeno z jemnej vlny bolo vyšľachtené v roku 1948 na Altaji. Jeho vytvorenie trvalo 20 rokov usilovnej šľachtiteľskej práce. Ako biomateriál boli použité miestne merino, americký ramboulier a hrubovlnené matki. Potom boli výsledné kríženia vylepšené austrálskymi ovcami merino a kaukazskými.

Altajské ovce majú silnú konštitúciu. Ich telo je pretiahnuté, chrbtová línia je rovná. Hrudník je široký, krížová kosť mierne prehnutá, kostná stavba je vyvinutá. Rezerva kože je vyjadrená cervikálnymi záhybmi a malými vráskami na tele. Jahňatá tohto plemena sú plodné, na sto kráľovien pripadá 150 – 165 jahniat. Hmotnosť štvormesačných jahniat je viac ako 27 kg. Dospelé ovce ťahajú až 70 kg a dospelé barany ľahko dosahujú 130 kg.

Vlna altajských oviec je hustá, jemne zvlnená, biela a jednotná vo flíse. Mastnota je krémová alebo biela. Dĺžka chĺpkov vlny je 70-100 mm a jemnosť je 58-64. Chovatelia oviec strihajú vlnu od samíc do 7 kg, pričom strih od baranov dosahuje 12-14 kg.

Dnes sa plemeno Altaj chová v oblasti Čeľabinsk, Baškirsko a samozrejme Altaj. Pokračuje šľachtiteľská práca s plemenom zameraná na zvýšenie odolnosti tuku a lepšiu jednotnosť srsti.

plemeno Sal

Ovce Sal sa chovajú najmä v regióne Rostov. Boli tam vynesené v rokoch 1930-1950. krížením amerických Rambouliers s miestnymi Merinos. V dôsledku toho sa získal kríž, ktorý má podobný vzhľad a produktivitu ako sovietske merino. Ovce Sal sú veľké, s predĺženým telom, širokým hrudníkom a plochou chrbtovou líniou. Zásoba kože u zvierat je vyjadrená jedným alebo dvoma priečnymi záhybmi na krku alebo vyvinutým hrebeňom.

Produktivita vlny plemena Sal je prijateľná. Rúno získané od kráľovien váži 7-8 kg, pričom barany produkujú dvakrát toľko - 15-17 kg. Farba vlny je biela, dobre zvlnená, jednotná v striži v celom rúne.

Dĺžka vlákien u baranov je 85-90 mm, u matiek je to asi 85 mm. Index rýdzosti 60-64 kvalita. Výťažnosť čistej vlny je 42%. Hmotnosť dospelých baranov je 90 - 110 kg, samice v plnom veku - 50 - 55 kg. Plodnosť oviec sa pohybuje od 110 do 130 jahniat na sto oviec.

Kazašskí Arharomerinos

Plemeno vzniklo v rokoch 1934-1950. na základni Akadémie vied Kurmekta, ktorá sa nachádza na vysočine Kazachstanu. Zostáva jediným plemenom na svete vyšľachteným krížením domácej matky oviec s divými ovcami, čo je obrovský úspech zootechnickej a biologickej sovietskej vedy.

Archaromerino sa vyznačujú silnou konštitúciou, silnými končatinami, dobrou pohyblivosťou, skorou zrelosťou a zvláštnym exteriérom. Zvieratá majú zdvihnuté hrudníky a tónované nohy, čo im uľahčuje pohyb po strmých horských svahoch. Archaromerinos sú bez oblečenia, ich rast vlasov je slabo vyjadrený. Hmotnosť plnoletých oviec je 60-65 kg, dospelé barany vážia 90-100 kg. Rúno získané za rok od Arharomerinos (kráľovné) váži 3,5-4 kg. Výťažnosť pranej jemnej vlny je 50 %. Dĺžka chĺpkov je 70-80 mm, jemnosť - kvalita 64.

Austrálske Merino

Ovce z jemnej vlny chované v Austrálii. Vznikli z oviec merino, ktoré boli dovezené z európskych krajín v 19. storočí. Zvláštnosťou týchto oviec je ich vysoká produktivita vlny pri kompaktnej veľkosti zvierat. Chovatelia oviec strihajú vlnu od samíc do 5 kg, z baranov Merino je strihové množstvo 9-11 kg. Farba vlny je biela, hodvábna, hustá, dĺžka vlákna 65-90 mm. Mastnota je odolná voči vonkajším vplyvom, vďaka čomu je výťažnosť pranej vlny vysoká (55%). Dospelé kráľovné vážia 35-40 kg a u dospelých baranov môže živá hmotnosť dosiahnuť 50-70 kg. Austrálske ovce merino, privezené do ZSSR v roku 1929, slúžili na chov oviec plemena Groznyj, ktoré boli viac vlnené, a na vstreknutie krvi do vzniku plemena Altaj.

Pri chove vlnených oviec je dôležitý správny výber plemena. Ovce Merino sú právom zaradené do prvej desiatky druhov vlny. Majú tenkú, mäkkú, na dotyk veľmi príjemnú vlnu, ktorá je veľmi žiadaná po celom svete. Charakteristiky Merina, ich kvality a nevýhody a nuansy ich obsahu budú popísané nižšie v článku.

História plemena Merino

Pôvod oviec Merino zo severnej Afriky

Počiatky prvých oviec Merino siahajú stáročia do minulosti. Asi pred 2 tisíc rokmi žili ich predkovia v severnej Afrike a Malej Ázii. Počas arabských výbojov ich previezli na Pyrenejský polostrov, kde si ich obľúbili pre krásnu vlnu a začali ich chovať. Bolo to Španielsko v XII-XVI storočí, ktoré bolo hlavným dodávateľom ovčej vlny na celom svete. Vyrábala kvalitnú Merino vlnu v obrovských množstvách.

V XII-XVI storočí boli ovce Merino chované a chované iba v Španielsku. Vývoz jednotlivcov z krajiny bol prísne zakázaný a trestal sa smrťou.

V roku 1723, po zrušení zákazu vývozu oviec Merino zo Španielska, boli tieto ovce privezené do Švédska a potom do Francúzska. V roku 1788 prišli Merinos do Austrálie. Každá krajina, ktorá tento druh „získala“, sa snažila zlepšiť jeho vlastnosti (mäso alebo vlna), čo viedlo k vzniku nových poddruhov. Preto dnes pod týmto názvom neexistuje jediné plemeno. Merino je celá skupina plemien, ktoré vynikajú tenkým, mäkkým a kvalitným rúnom.

Odrody Merino

Pozrite si aj tieto články

Odrody Merino

Na svete existuje niekoľko poddruhov Merino. Aby ste lepšie pochopili vlastnosti druhu, stojí za to sa s nimi zoznámiť.

• Austrálsky Merino žije prevažne v Austrálii. Tieto ovce Merino nie sú príliš veľké, ale každý baran dokáže vyprodukovať až 12 kg vlny!
• Volebný je poddruh vytvorený španielskymi vedcami. Vyrábajú veľmi jemné rúno, ale ovečky sú, žiaľ, veľmi náročné na podmienky a údržbu.
• Negretti bol získaný ako výsledok práce nemeckých vedcov. Tento druh má na koži záhyby, a preto produkuje viac srsti. Kvalita vlny poddruhu je však o niečo horšia ako u austrálskeho Merina.
• Plemeno Mazaevskaya bolo vyvinuté v 19. storočí ruskými chovateľmi Mazaevs (odtiaľ názov). Jednotlivci sú ideálni pre ruské podnebie a znesú akékoľvek rozmary prírody. Bohužiaľ, dnes zvieratá poddruhu majú slabé kosti, takže je potrebné s nimi zaobchádzať opatrne.
• Rambouillet je výsledkom práce Francúzov. Sú to zdravé, odolné ovce s tenkou, dlhou a hustou vlnou.
• Nové kaukazské ovce boli získané krížením plemien Ramboulier a Mazaevskaya. V dôsledku toho vedci získali silných jedincov s tenkou a jemnou srsťou.
• Sovietske Merino sa objavilo po prekročení novokaukazských oviec a Ramboulier. Tento druh je populárny na Urale a západnej Sibíri, ako aj v regióne Volga. Dnes sa často používa na chov nových plemien.

Popis plemena a prednosti oviec Merino

Výhody oviec Merino

Bez ohľadu na poddruh oviec Merino, v ich chove nájdete množstvo výhod.

• Produktivita závisí priamo od poddruhu, ale je vždy vysoká, ak sa jedinci chovajú za normálnych podmienok.
• Ovce Merino sú spravidla odolné voči rôznym klimatickým podmienkam, ak majú teplú, svetlú a suchú maštaľ, v ktorej sú chované.
• Vlna je tenká – 15-25 mikrónov. Dokonca aj pri pohľade na poddruh Negerti si môžete všimnúť, že jeho vlna je v porovnaní s mäsovými plemenami tenká, aj keď horšia ako vlna ostatných Merino. Chov je z finančného hľadiska veľmi výnosný, keďže ich vlna je vysoko cenená.
• Priemerná dĺžka vlny pre barana je 8,5-9 cm a pre ovcu - 7,5-8,5 cm.Pokrýva takmer celé telo ovce. Otvorené plochy sú len kopytá, rohy, nos. Ako vidíte, vlny je veľa, verí sa, že jedna ovca Merino môže nahradiť 2-3 jednoduché ovečky.
• Sú to krásne, silné zvieratá s dobre vyvinutými kosťami a majestátnym vzhľadom. Postava je úmerná. Barany majú zvyčajne špirálové rohy. Hmotnosť dospelého barana môže dosiahnuť 100 - 125 kg a samice - 45 - 55 kg.
• Chuť mäsa z oviec Merino je samozrejme horšia ako mäsové plemená, ale to neznamená, že nie je chutné alebo má nepríjemný zápach. Je veľmi dobrý, jemný, šťavnatý. Dôvodom, prečo je merino len zriedka povolené na porážku, je to, že sa to z pohľadu chovateľov, ktorí majú najväčší úžitok z ich vlny, zdá byť zbytočné.
• Sú to veľké zvieratá, a preto je v móde získavať z nich veľa mäsa, aj keď je vhodné zabíjať mladé jahňatá, pretože ich mäso je krehkejšie.

Čo je dobré na Merino vlne?

Kvalita merino vlny

Merino vlna je považovaná za elitu z mnohých dôvodov. Jeho výhody a charakteristické vlastnosti, vďaka ktorým vyniká, sú popísané nižšie.

• Merino vlna neabsorbuje pachy (vrátane potu), ale absorbuje vlhkosť, takže veci, posteľná bielizeň a prikrývky z nej sú napriek vysokej cene veľmi žiadané.
• Jemné vlákna ho robia veľmi jemným, jemným, hodvábnym. Nepichá. Ľudské vlasy sú zvyčajne oveľa hrubšie ako vlna Merino.

Z 1 kg merino vlny sa vyrobí kilogram nite (veľmi málo odpadu) a to je približne 600 km.

• Tento druh vlny dobre udržuje teplo v zime, takže je ťažké zmraziť v takom svetri. V lete materiál dobre prepúšťa vzduch, takže v ňom nie je horúco.
• Látka z ovčej vlny Merino je elastická - je 5x pružnejšia ako bavlnená niť. To je jeden z dôvodov jeho mäkkosti.
• Vlnené chĺpky majú pružné kučery, ktoré odpudzujú nečistoty. Spravidla sa takéto veci veľmi ľahko umývajú - špina sa rýchlo umyje bez toho, aby zanechala aj ľahké škvrny.

Zaujímavé!

Tkanina vyrobená z vlny Merino je 3x mäkšia ako prírodný hodváb!

• Niektoré látky v Merino vlne robia materiál antibakteriálnym a hygienickým. Zabraňuje množeniu baktérií a mikroorganizmov.
• Merino vlna je hypoalergénna. Nespôsobuje alergie ani podráždenie. Odporúča sa aj pre novorodencov.
• Tento materiál je odolný a odolný voči dlhodobému opotrebovaniu. Aj po rokoch si zachová svoju krásu a kvalitatívne vlastnosti.
• Merino vlna sa ľahko farbí.

Chov Merinos

Ak hovoríme o väčšine poddruhov Merino, sú to nenáročné zvieratá. Volebné sú považované za najnáročnejšie, preto sa chovajú na veľkých farmách, kde si chovatelia môžu dovoliť utrácať peniaze za „kráľovské“ podmienky pre svoje milované ovce. Čo potrebuje Merino pre normálny život?

1. Teplá miestnosť, kde budú uložené. Srsť zvieraťa ich chráni pred chladom, takže kúrenie možno vynechať, ak sú steny dobre izolované. Hlavná vec je, že teplota v miestnosti je najmenej +5 stupňov Celzia (viac pre volebné).
2. V miestnosti, kde sa chovajú ovce, by mal byť dostatok priestoru. Preplnenosť, dusno a nedostatok voľného miesta nepovedú k ničomu dobrému. Stodola je rozdelená na samostatné maštale pre baranov, samice a pre samice, ktoré práve porodili mláďatá.
3. Suchosť, čistota, absencia prievanu - to je to, čo je potrebné, aby sa zabránilo chorobám, infekciám, škodcom, vlhkosti, plesniam na stenách a poškodeniu srsti zvieraťa.
4. Správne kŕmenie. Ovce Merino musia byť dobre kŕmené, aby žili aktívny a zdravý život. Vitamínové doplnky musia byť zahrnuté do stravy.
5. Chôdza sa odporúča v teplom období. Chôdza má dobrý vplyv na zdravie, vzhľad, fungovanie tráviaceho traktu zvierat a reprodukčnú funkciu. Preto stojí za to postarať sa o prítomnosť veľkého poľa alebo lúky v blízkosti stánku.
6. Srsť nevyžaduje veľa starostlivosti, ale stojí za to sledovať jej stav. V prípade akýchkoľvek problémov (výrazné znečistenie, vypadávanie vlasov, krvavé škvrny) by ste mali okamžite vykonať vyšetrenie, zavolať veterinárneho lekára a prijať vhodné opatrenia.

Kvôli hustej vlne oviec môže byť veľmi ťažké včas odhaliť rany, rezné rany alebo akékoľvek infekcie na koži zvieraťa. Preto nesmiete poľaviť v ostražitosti!

1. Bez ohľadu na stav zvierat musíte 1-2 krát za rok zavolať veterinára, aby ich vyšetril, najmä ak sa predáva vlna a mäso.
2. Vlnu je potrebné strihať 1-2 krát do roka, aby neprekážala baranom a ovciam. To sa robí vždy v teplom období, aby ovce v zime bez vlny nezamrzli - to je veľmi nebezpečné pre ich zdravie a život.

Vo všeobecnosti sú to všetky najdôležitejšie body údržby a starostlivosti. A hoci sa zdá, že je všetko celkom jednoduché, v skutočnosti už v prvom roku chovu môže chovateľa stretnúť veľa nepríjemných prekvapení. Všetka práca sa však oplatí, aj keď budete musieť najať ľudí, ktorí vám pomôžu so starostlivosťou o zvieratá. Hlavná vec je zvyknúť si na to a organizovať prácu na farme, potom bude oveľa menej problémov.

Obchod s ovcami Merino

Ovce merino sú neuveriteľne výnosné na chov. Sú držané pre vlastnú potrebu aj pre komerčné účely. Vybudovať Merino biznis je jednoduché, pretože jednotlivci produkujú veľmi chutné mäso, veľa mladých oviec a jahniat (možno aj predať), ale hlavne výbornú vlnu, ktorá je veľmi cenená a je vždy žiadaná. Na čo sa teda Merino vlna používa? Je vyrobený z:

• bytový textil (plédy, vankúše, prikrývky, posteľná bielizeň).
• vrchné odevy;
• čiapky, rukavice, ponožky;
• spodná bielizeň pre dospelých a deti;
• termoprádlo;
• bežné oblečenie pre deti, dospelých a pod.

Cena priadze vyrobenej z ovčej vlny Merino závisí od krajiny pôvodu. Najdostupnejšie ceny nájdete len v Rusku a na Ukrajine.

Ako už bolo spomenuté vyššie, ovce Merino produkujú elitnú vlnu a preto je cena za ňu primeraná. Jedno pradienko priadze (50 g) stojí 13-15 dolárov, prikrývka 45-260 dolárov a dobrý sveter okolo 140 dolárov. Takáto kvalita však stojí za vynaložené peniaze, pretože okrem praktickosti takýchto vecí sa vyznačujú aj trvanlivosťou - plne platia za seba.

Kira Stoletová

Chov hospodárskych zvierat je jedným z najrozvinutejších odvetví poľnohospodárstva. Okrem mäsa, vajec a mlieka dodávajú chovatelia kože a kožušiny pre textilný priemysel. Jedným z najobľúbenejších obyvateľov fariem sú ovce, medzi ktorými má osobitné miesto sovietske Merino. Ako sa plemeno objavilo a aké sú jeho vlastnosti?

Príbeh o pôvode

Merino sú ovce, ktoré produkujú hodnotné rúno, to znamená, že sú štandardom pre vlnu. Niektorí z prvých zástupcov žili v španielskych krajinách. Práca vedcov na chove sovietskeho merina na juhu Ruska bola dlhodobá: od roku 1925 do roku 1946.

Prvá etapa trvala od roku 1925 do roku 1930, druhá - od roku 1930 do roku 1946. Spočiatku boli domáce jedince krížené s rôznymi plemenami oviec z jemnej vlny: Mazaevsky a novokaukazské merino a americký Ramboulier. Potom sa výsledné jedince zlepšili z hľadiska postavy a produktivity vlny u oviec belošských, stavropolských, grozných, altajských atď.

Ovce sovietskeho plemena Merino sa v závislosti od typu produktivity delia na vlnu a vlnené mäso. Okrem iného sú tu severokaukazské a sibírske potomstvo. Popísané jedince majú menšiu rezervu kože ako ovce iných plemien s jemnou vlnou. Okrem toho existuje veľa poddruhov s rôznym zameraním v rôznych oblastiach chovu. Šľachtiteľské farmy sa špecializujú na viacero chovných línií a druhov.

V druhej polovici 60. rokov došlo k výraznému nárastu počtu: vzrástol 2,5-krát. Sovietske plemeno oviec Merino sa podieľa na selekcii s baranmi z hrubej a jemnej vlny s cieľom zlepšiť vzhľad, zvýšiť percento ziskovej srsti a znížiť sklon k poteniu.

Samotné merinos získavajú status vylepšeného plemena vďaka svojej produktivite vlny. K dnešnému dňu je oficiálne zaregistrovaných približne 17,5 tisíc jedincov, z ktorých väčšinu tvoria kráľovné.

Vzhľad a vlastnosti

Sovietsky merino žije v stepných oblastiach Kaukazu, Uralu a Povolžia. Toto plemeno je veľmi cenené chovateľmi Dagestanu. Domáce zvieratá trávia väčšinu času prechádzkami. Milujú chodiť v stádach.

Plemeno je najrozšírenejšie medzi jemným fleecom v našej oblasti.

Podľa akých znakov môžete rozlíšiť sovietskeho valacha od jeho príbuzných?

• silná postava, silné svaly;
• správna štruktúra trupu a končatín;
• prítomnosť 1 alebo 2 priečnych záhybov na krku ako znak plemenného barana;
• vyvinuté zakrivené rohy u mužov;
• runová biela vlna okolo hlavy a nôh;
• husté dlhé vlasy (takmer 9 cm) s kučerami, jemné na dotyk, pokrývajú celé telo až po oči, s pribúdajúcimi rokmi sa predlžujú;
• Niekedy sú v oblasti chrbta plešiny.

Sovietske ovce Merino sú celkom rozpoznateľné. Jednotlivci vďaka hustej srsti vlny pripomínajú veľký sud. Šesť z väčšiny zástupcov je bielych, niekedy sú béžové, popolavé, žltkasté alebo sivé ovce. Rýdzosť 65-70 trieda. Negatívom luxusnej merino kožušiny je jej rýchle znečistenie a tvorba zamotania. Baran by mal mať dlhú srsť po celom tele, nielen na bokoch. Hodnota takejto „odpadovej“ vlny je oveľa nižšia. Vlno-mäsový typ sa vyznačuje určitou plochosťou tela a pozdĺžnym záhybom v spodnej časti krku. Vlnené zvieratá sa vďaka svojej hranatosti vykrmujú dosť ťažko.

Vzácne jedince majú ovisnutý chrbát, úzku panvu a krivé nohy.

Ovce na výrobu vlny a mäsa sú väčšie ako ich náprotivky. Smery sa však môžu meniť v závislosti od kvality kŕmenia a starostlivosti o barana. Za správnych podmienok sa vlnená ovca môže zmeniť na vlnenú a naopak. Hustota vlákien je tiež spojená s faktorom starostlivosti.

Produktivita a chov

Samice vážia v priemere 50 kg, samci okolo 112 kg. Rýchlo priberajú - dedičstvo po kaukazských jemnovlnených a hrubosrstých psoch. Vďaka kríženiu s mäsovými a vlnenými plemenami sovietsky valach zvýšil svoju hmotnosť. Mäsová výťažnosť je 45% živej hmotnosti, vlna - 43%, t.j. 6 kg na samicu a 11-12 kg na barana, 17 kg čistého vlákna dáva baran produkujúci vlnu. Ich tuk sa ukladá väčšinou na obličkách a črevách. Bohatosť klipu súvisí s množstvom kože, ktorú má jednotlivec, a s jeho konštitúciou. Maximálne množstvo vlny je možné nazbierať od 3-ročnej samičky a 4-ročného barana. Ale v 8. roku života začína čisté percento klesať.

Bahnice s plodnosťou 140 % môžu produkovať až 150 jahniat na 100 samíc. Samica má vysoko vyvinutý materinský inštinkt. Jahňatá sa rodia s bohatou vlnou na tele a nohách.

Ich povaha je priateľská a hravá. Plemeno sa považuje za pomerne ziskové, pretože nevyžaduje veľké náklady na jeho údržbu, ale zároveň prináša dobrý príjem vďaka bohatej úrode cennej vlny. To je dôvod, prečo sú sovietske Merino také obľúbené medzi chovateľmi. Ak máte záujem o pravé sovietske merino, jeho vlastnosti vám pomôžu pri správnom výbere.

Chov oviec má všade dôležité miesto vo výrobe vlny a mlieka. Merino je plemeno oviec vyznačujúce sa veľmi kvalitnou vlnou. Práve vďaka tejto vlastnosti sú ovce Merino aktívne chované po celom svete. V poľnohospodárskej klasifikácii sú označené ako najperspektívnejšie a ekonomicky výnosné druhy, ktoré majú úžitkové vlastnosti vrátane ich vytrvalosti a kvality rúna.

Merino je plemeno oviec vyznačujúce sa veľmi kvalitnou vlnou.

Ovce merino boli vyvinuté približne pred 1000 rokmi v Španielsku. Následne sa po dlhú dobu metódy šľachtenia a získavania druhu starostlivo skrývali, vďaka čomu boli španielske ovčie produkty mimoriadne obľúbené po celom svete. Táto krajina dlho existovala a prosperovala, no počas vojny s Anglickom boli tajne vyvezené z kráľovstva tajné zvieratá, čo následne prispelo k rozšíreniu zvieraťa do všetkých kútov zemegule.

Plemeno oviec Merino slúžilo ako základ pre prácu chovateľov, v dôsledku čoho sa o niečo neskôr objavili:

• voličstvo;
• Mazaevskaya;
• novokaukazský;
• Ramboulier a niektoré ďalšie plemená.

Volebné barany Merino nezískali univerzálne uznanie kvôli nízkej produktivite vlny, ktorá sa pohybovala od 1 do 4 kg na zviera za rok. A ovca z jemnej vlny plemena Mazaevskaya, ktorá má pomerne vysokú produktivitu, bola poslaná na chov a v budúcnosti to bola ona, ktorá dala vznik súčasným formám. Jedno zviera tohto plemena oviec vyprodukovalo 6 až 15 kg vlny ročne. Jeho vlastnosti zabezpečili vysokú popularitu a slávu druhu, v dôsledku čoho sa ovca s jemnou vlnou rozšírila do severných oblastí, kde sa predtým nedala chovať pre ženskosť a neschopnosť.

Novokaukazskú jemnovlnnú ovcu vyšľachtil ruský vedec P. N. Kuleshov. Mala výdrž a rýchlo si u nás získala slávu.

Ruský výber tiež neostal stáť. Naši krajania vyšľachtili vynikajúce poddruhy oviec s jemnou vlnou:

• sovietsky;
• altajský;
• kaukazský;
• Stavropolsky atď.

Galéria: Merino ovca (25 fotografií)

Charakteristika niektorých poddruhov

Sovietsky merino - toto plemeno bolo získané krížením novokaukazskej ovce a barana Rambouliera. Nazýva sa aj sovietska ovca z jemnej vlny. Hlavnou hodnotou sovietskych oviec Merino je ich všestrannosť: plemeno sa vyznačuje dobrými vlastnosťami vlny a mäsa súčasne. Veľkosť potomstva môže dosiahnuť 140 jahniat zo 100 oviec ročne. Strihanie vlny dospelého barana dosahuje 10-12 kg, produktivita samíc je o niečo nižšia - 6-7 kg. Pre svoju vysokú plodnosť sa sovietske plemenné ovce Merino používali na chov takých poddruhov ako:

• kaukazský;
• altajský;
• ascanian;
• Salský atď.

Altajské merino, ako už bolo spomenuté vyššie, sa objavilo v dôsledku kríženia sovietskeho barana z jemného rúna v roku 1948. Výsledný poddruh silnej konštitúcie sa chová najmä na Altaji, v Čeľabinskej oblasti a Baškirsku. Altai merino fleece je bielej farby. Produktivita samcov je v priemere 12-14 kg ročne a kráľovien - 7 kg. Vlnené chlpy dosahujú dĺžku 10 cm.Plodnosť je 150 detí na sto oviec ročne.

Stavropolské merino získali v roku 1950 na území Stavropolu domáci vedci S. F. Pastukhov a V. V. Snegov. Základom druhu bola merino novokaukazská ovca. Hmotnosť baranov dosahuje 110 - 115 kg a samice - 70 kg. Dĺžka srsti môže byť až 13-14 cm Priemerná vlnová spona baranov sa pohybuje od 15 do 19 kg, ale dosahuje 25, a oviec 6-7 kg. Medzi výhody plemena patrí vlna vynikajúcej kvality, vyznačujúca sa vysokou hustotou, ako aj prispôsobivosť zvierat suchým stepným podmienkam.

Ide o najperspektívnejší a cenovo výhodný druh, ktorý má úžitkové vlastnosti vrátane ich odolnosti a kvality rúna

Napriek vysokej kvalite vlny, vysokej miere strihania a plodnosti nemožno ovce z jemnej vlny klasifikovať ako mimoriadne chytré stvorenia. Na ich správanie má veľký vplyv stádový inštinkt. Preto na kontrolu stáda pastieri zvyčajne vedú hlavných jedincov, po ktorých sa ponáhľa celé stádo.

Merinos nevydrží byť sám. Izolácia jednej ovce vedie k obrovskému stresu, ktorý sa prejavuje v depresívnom stave, odmietaní potravy a vody. Zviera môže zomrieť. Preto sa odporúča chovať veľké stáda. Ovca ťažko znáša hlasné zvuky, uzavreté priestory a tmu.

Ovce z jemnej vlny nie sú selektívne, pokiaľ ide o jedlo. Vďaka špeciálnej štruktúre ústnej časti môžu jesť trávu, pričom zanechávajú veľmi malé klíčky. Kvôli tomu zvyčajne spásajú polia, ktoré po nich zostali stáda dobytka a koní.

Napriek vysokej kvalite vlny, vysokej miere strihania a plodnosti nemožno ovce z jemnej vlny klasifikovať ako mimoriadne chytré stvorenia

• minerály;
• jablká a mrkva;
• vitamínové komplexy;
• kamenná soľ.

Priemerná dĺžka života na vysokohorských pastvinách je 14 rokov, ale na farmách klesá na 7 rokov. Schopnosť rodiť deti nastáva vo veku 1 roka.

Plemeno Dzhalginsky Merino (video)

Použitie vlny

Rúno z jemnej vlny je v textilnom priemysle veľmi cenným materiálom. Vyznačuje sa elasticitou, tenkosťou, vysokou pevnosťou, vynikajúcou izoláciou tepla a vlhkosti. Dôležitou vlastnosťou je aj to, že fleece vôbec neabsorbuje pach potu.

Vďaka vyššie uvedeným vlastnostiam sa suroviny aktívne používajú pri výrobe odevov v mnohých krajinách po celom svete a napriek ich vysokým nákladom sú mimoriadne obľúbené.

Merino ovce sú teda vynikajúci producenti vlny. Ich fleece sa používa všade. Obľuba tohto plemena sa len zvyšuje, a preto prebiehajú aktívne šľachtiteľské práce na zveľaďovaní starých a šľachtení nových poddruhov tohto rodu.