جوجه گوشتی برای کسب و کار نژاد مرغ گوشتی است: شرح بهترین نژادها. انتخاب نژاد مرغ، به عنوان محصولات اصلی

جوجه گوشتی برای کسب و کار نژاد مرغ گوشتی است: شرح بهترین نژادها. انتخاب نژاد مرغ، به عنوان محصولات اصلی

گوشت نژاد تخم مرغ   جوجه ها، که به عنوان جهانی شناخته می شوند، برای فروشندگان خانه یک جستجوی واقعی هستند. بر خلاف تخم مرغ و نژاد گوشتی، آنها عملا به صاحبان آنها هیچ مشکلی ندارند؛ چرا که آنها کاملا به شرایطی که در آن نگهداری می شوند بی تفاوت هستند. آنها آرام و مقاوم هستند، که نیاز به ایجاد موانع بالا را از بین می برد و مهمتر از آن آنها شروع به عجله در 5-6 ماهگی می کنند و اغلب مرغ های خوب هستند.
  محبوب ترین مرغ های گوشتی، توضیحات و عکس هایی که ما پیشنهاد می کنیم، سالگرد تولد کوچینسکی، خاک رس Poltava، ساسکس، رود آیلند، مسکو سیاه و نیوهمپشایر بود. حالا بگذارید در مورد هر یک از جزئیات صحبت کنیم و تمام مزایا و معایب این جوجه ها را ارزیابی کنیم.

بهترین نژادهای گوشت مرغ و تخم مرغ

از این حیوانات، پرورش دهندگان متقاعد شده اند که آنها به ویژه مهم و کمتر حساس هستند. حتی تولید کنندگان تخم مرغ سنتی می خواهند مشکل "مرغ" را حل کنند. آنها بر تعریف جنسیت در تخم مرغ متکی هستند. سپس تخم ها با جنین های مردانه طبقه بندی می شوند و به عنوان مثال به عنوان مواد خام برای مواد غذایی و یا برای صنایع شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرند. دانشمندان دانشگاه لایپزیک روش تعیین جنسیت را توسعه داده اند. پرتو لیزر یک سوراخ کوچک در پوسته تخم مرغ را برش می دهد. یک میکروسکوپ رعد و برق را به یک تخم مرغ می فرستد و ارزیابی می کند که چگونه از بین می رود.

بهترین نژادهای گوشت مرغ و جهت گیری تخم مرغ:


زادگاه نژاد نسبتا جالب فرانسه است. پاها از این جوجه ها با پرتقال ظریف تزئین شده اند و سر با سایه های زیبا تزئین شده اند و بعید است که هر کسی بی تفاوت را ترک کند. گوشت بسیار نازک و خوشمزه است. فایرفاکس ها بسیار سریع به وزن می رسند، فلگماتیک هستند، به همین دلیل آنها با چربی بیش از حد رشد می کنند و دماهای پایین را تحمل می کنند.
  جرم نعناع نعناع تقریبا 3800 گرم و مرغ حدود 3000 گرم است. در طول سال، مرغ به طور متوسط ​​180 عدد تخم مرغ را با 60 گرم تخمیر می کنند.

از این می توانید کف جنین سه روزه پیدا کنید. اگر یک مرغ زن باشد، کاسه دوباره بسته میشود و تخم مرغ به انکوباتور میرسد. این به این معنی است که با پرورش یک طرفه جوجه های با کارایی بالا و مگس های پرنده، خطوط با کنگلومراسیون کوچکتر در دست آنها باقی می مانند. این ایده: تولید تخم مرغ ها جوجه ها را می کشند. از آنجایی که آنها فقط به آرامی متراکم هستند، قبل از کشتار، زمان و غذای بیشتری نیاز دارند، و هزینه آن هزینه می شود. هزینه های اضافی توسط مشتری برای اضافه کردن به تخم مرغ های خاص مشخص می شود.

جوجه ها و تخم مرغ ها در ابتدا در دسترس هستند. در عین حال، 29 کشاورز و 9 عمده فروش، تهیه تخم مرغ عمدتا به فروشگاه های آلی شمالی آلمان می پردازند. برادران جوجه ها پس از حدود پنج ماه از انفجار کشته می شوند. گوشت آنها به طور عمده توسط سالن غذا خوردن نوزاد تهیه شده است. پاملا ویکمن می گوید: "در آینده، ما می خواهیم برای دیگر کاربران، به عنوان مثال، یک مرغ کامل یا در قسمت های مختلف، سیب زمینی سرخ کرده را بفروشیم." ایده Broderhan نیز دیگر تولید کنندگان تخم مرغ آلی را جذب کرد.

  ، توصیف مرغ


یکی از گران ترین نژاد ها. سرزمین منشاء - انگلستان. شعله بسیار کوتاه است، اما متراکم است، می تواند از رنگ های مختلف باشد: زرد کمرنگ، سفید، سیاه و سفید، فک، قرمز و غیره
  برای یک سال مرغ کم می شود - حدود 180 تخم مرغ از 61 گرم هر یک. وزن یک خروس حدود 3600 گرم، مرغ - حدود 2500 گرم

در آلمان، چنین محصولاتی را بدون تقلیل مرغ تقریبا به طور انحصاری در فروشگاه های آلی وجود دارد. با این حال، در اتریش آنها به زودی در همه جا یافت می شوند. می گوید Inga Gunther، تولید کننده بزرگ، پیشرفت بزرگی است، اما تنها یک راه حل درازمدت است. از آنجایی که کشاورزان ارشد اتریش به لندن Tierzt، رهبر بازار جهانی ساندی، اسناد ترکیبی ترکیبی هستند، این به سادگی یک حیوان دوستدار محیط زیست نیست. "ما فقط می توانیم ساختارهای موجود را تغییر دهیم، اگر اهداف پرورش زیست محیطی را توسعه دهیم و از اهداف شرکت های آزاد بهره مند شویم".

ماهی قزل آلا Zagorsky


این نژاد جوجه ها هنگام عبور از چندین بار ظاهر شد نژادهای معروف: سفید روسی، نیوهمپشایر، جزایر اورول و رود. گوشت آنها شبیه رنگ ماهی قزل آلا است، از این رو نام آن. این نژاد را در موسسه ذرت زاگرسک (منطقه مسکو VNITIP 1955) پرورش داد. ویژگی های متمایز: پوشش پشم از طناب سرخ رنگ تیره یا سیاه. وزن یک خروس بزرگسال حدود 3500 گرم است، جوجه - حدود 2700 گرم. بهره وری سالانه (تولید تخم مرغ)، بالا - حدود 260 عدد. وزن هر تخمک حدود 60 گرم است.

تا کنون، تولیدکنندگان ارگانیک عمدتا یارانه از بخش آلی دریافت کردند. یک درخواست برای بودجه با وزارت کشاورزی فدرال ثبت شد. بازرگانی و مصرف کنندگان همچنین می خواهند Ingu Gunter را جذب کنند. رقم پرورش برای هر تخم مرغ 11 میلیون یورو با فروش 1، 1 میلیارد تخم مرغ ارگانیک خواهد بود.

در نهایت، مصرف کنندگان همچنین تصمیم می گیرند که دو جوجه آینده داشته باشند. از آنجا که این حیوانات به طور طبیعی تخم مرغ کمتری مصرف می کنند و از گوشت کمتری نسبت به نژادهای با عملکرد بالا استفاده می کنند. به همین دلیل است که تخم مرغ و گوشت باید بیشتر از قبل هزینه داشته باشند. سفارش مقدار: 60 سنت در هر تخم مرغ و 20 یورو در هر کیلو گرم مرغ.

مرغ نژاد رود آیلند


سرزمین این نژاد جوجه ها - رود آیلند - ایالات متحده آمریکا است. برای به دست آوردن این نژاد، Cochinquins عبور کردند - سرخ مالایی و فون، که در آن خون سه نژاد دیگر با هم مسالمت آمیز بودند: Cornishas، Viandots و براون Leghorn. رنگ پرتگاه در جزایر رودی قرمز قهوه ای است، پرهای خود بسیار ضخیم و براق است، دم سیاه با سرریز سبز است، کیک زرد   و گل سرخ، شبیه برگ، پاهای قوی و بالهای نسبتا کوچک است. مرغ ها بد هستند
  وزنه برداران وزن به وزن 3800 گرم و جوجه ها تا 3000 گرم می رسد. در طول سال، 200 سانتیمتر تخم مرغی با یک رنگ قهوه ای و درصد بسیار بالایی از جوجه کشی می شود. جوجه ها حدود 28 هفته شروع به حرکت می کنند.

سه شرکت بزرگ در پرورش مرغ های تخمگذار نقش دارند. در حال حاضر، کشاورزان ارگانی مجبور به استفاده از گروه های حیوانی هستند. حدود 45 میلیون جوجه نر در آلمان هر ساله بلافاصله پس از تخم مرغ مرتب میشوند و کشته میشوند، زیرا آنها مناسب برای چاقی نیستند.

آمار و ارقام: مرغ و تخم مرغ



آنها می توانند این کار را در غواصی آلی انجام دهند، زیرا بستر و پایه همانند دانه غلات دانه در ستون است. کشاورزان ارگانی در یک انبار مجاز به نگهداری شش مرغ در هر متر مربع می باشند. هر حیوان نیز دارای چهار متر مربع فوران است. در کشاورزی متعارف، نه حیوان در یک متر مربع زندگی می کنند و بدون خروج زندگی می کنند. آنتی بیوتیکها به استثنا در گله های ارگانیک هستند. بنابراین، دانشمندان در ایستگاه های آلی نسبت به آنتی بیوتیک های باکتری مقاوم هستند. یک کشاورز ارگانی باید به اندازه کافی زمین های زراعی داشته باشد تا بتواند کود حیوانی را به او تحمل کند. بنابراین، باروری بیش از حد اجتناب شود. این آبهای زیرزمینی را از نیترات محافظت می کند. جوجه های ارگانیک معمولا در طی 70 تا 90 روز از بین می روند. با زمان چاقی طولانی، استخوانها ممکن است نسبت به افزایش گوشت توسعه پیدا کنند. این مانع آسیب به مفاصل می شود.

  • تغذیه اصلاح شده ژنتیکی ممنوع است
  • برای جوجه های ارگانیک، میله ها را نمی توان برش کرد - بر خلاف مرغ های معمولی.
  • ضخامت های نرم برای استفاده و مراقبت از آلودگی دشوار است.
‣ 63٪ مرغ تخمگذار در دام های معمولی زندگی می کنند، 18٪ در محدوده آزاد.


این نژاد بسیار محبوب و رایج است تقریبا در همه جا، رنگ "کوسه" و یا خاک رس است، در گوشت خواران بسیار تیره تر از جوجه ها، پرهای سیاه ممکن است در بال و دم وجود داشته باشد. گل رز صورتی، به شکل برگ مانند. بهره وری سالانه (تولید تخم مرغ) - 180 عدد. 57 گرم وزن خوک - نه کمتر از 3000 گرم، جوجه - 2000. آنها از حدود 24 هفته عجله. به عنوان مرغ های خوب شناخته شده است.

فقط چهار میلیون جوجه در مزرعه. ‣ Biokushki به طور متوسط ​​280 تخم مرغ در سال، که 1، 1 میلیارد تخم مرغ ارگانیک در سال است. ‣ تخم مرغ وزن کلاس M وزن 53 تا 63 گرم است. این حاوی حدود پنج گرم چربی، به ویژه در زرده، و هفت گرم پروتئین است.

مصاحبه: "بیو - قدم اول"

چه برنامه ای برای مصرف تاخیر به معنی، به معنای "خوب، پاک و عادلانه" برای صبحانه خود است. با تخم مرغ، حتی هنگام خرید باید مراقب باشید و محتاط باشید. این باید از جوجه ها واقعا خوب باشد و آنها نادر هستند. جوجه ها نیز باید به درستی تغذیه شوند، نه آرد سویا، بلکه دانه های طبیعی طبیعی.

مرغ های نیوهمشایر


سرزمین - ایالت نیوهمپشایر. در این نژاد انواع جوجه ها به دو نوع، تخم مرغ و گوشت (جوجه ها) تقسیم می شوند. مرغ ها تقریبا یکسان هستند (مثل خارجی ها)، مانند جزایر رود. فقط رنگ سبک تر است و تولید تخم مرغ بالاتر است (حدود 210 قطعه (هر 65 گرم)). جوجه ها بسیار آرام هستند، به همین دلیل است که ترجیح می دهند در قفس نگهداری شوند. عجله از حدود 24 هفته. وزن خروس ها - 4000 گرم، جوجه ها - 3000 گرم.

آیا تخم های زیستی نیازهای شما را برآورده می کنند؟

تخم های زراعی اولین گام در جهت درست هستند. اما این حداقل آستانه است، که در بین آنها هیچ کدام وجود ندارد. مشکل این است که یک تخصص بزرگ نیز در پرنده ارگانیک توسعه یافته است. از نظر ما، مزرعه مخلوط ایده آل است، که در آن جوجه ها در کنار بسیاری از حیوانات دیگر زندگی می کنند. و بهترین مرغ دو پا.

بله، اما بسیاری از مدل های خوب وجود دارد، در حال حرکت بسیار است، و شما می توانید از خرید از تخم مرغ حمایت کنید. البته، آنها گرانتر هستند، اما آنها ارزش آن را دارند. پس از همه، یک تخم مرغ یک غذای عالی است، تمرکز بسیاری از مواد مغذی مهم است. این به خاطر مرغ باید خورده شود.

کوخینسکی سالگرد تولد جوجه ها است


بزرگترین مرغ گوشتی مرغ، که توسط پرورش دهنده های خانگی پرورش داده شد. شعله ی تولد Kuchinsky بیش از حد ضخیم نیست، زرد و قرمز، که در آن بلوک های تاریک وجود دارد. ناخن یک رنگ طلایی دارد و سینه و انتهای دم سیاه هستند. تولید تخم مرغ - حدود 190 تخم مرغ با 61 گرم وزن مرغ ها حدود 3500 گرم، جوجه ها - نزدیک به 3000 گرم.

درباره Gokel چیست؟

حیوانات باید یک زندگی خوب داشته باشند و نباید طی 28 روز از بین بروند. این گوشت به هیچ وجه طعم ندارد. و با این حال، بسیاری از مردم برای آن سقوط می کنند، زیرا گوشت سفید سالم است. علاوه بر این، گکل باید از یک تراس دو طبقه باشد. چنین مرغ جشن روز، یک وعده ارزشمند و لذت بخش است. ما چیزی نداریم.

این منجر به پایه عالی، به عنوان پایه risotto. صندوق انکشاف حیوانی صندوق آتی برای کشاورزی از پرورش دو مرغ نژاد حمایت می کند و از اهدای خون خوشم می آید. تخم مرغ های صبحانه را به طور مستقیم از باغ محلی ببرید - این رویا بیشتر و بیشتر اتریشیان به انجام می رسد. جوجه ها حیوانات خانگی آسان هستند اگر شما نژاد مناسب را پیدا کنید.

نژاد سیاه نژاد روسیه


رنگ سیاه آلودگی به خوبی با مروارید زرد و طلایی ترکیب می شود. سر گسترده است، یک شانه هموار ایستاده، شبیه برگ است. این نژاد برای مقاومت در برابر بیماری های مختلف بسیار ارزشمند است. بهره وری سالانه (تولید تخم مرغ) - حدود 200 عدد. با وزن 1 تخم مرغ - تا 65 گرم رنگ - قهوه ای پائین. عجله برای حدود شش ماه. به عنوان مرغ های بد اثبات شده است. پرنده ها - وزن 3700 گرم، جوجه ها - 2500 گرم.

ویدیو "پرورش جوجه ها"

صبح روز بعد، سوازان فیرر به باغ او می رود و تخم مرغ های صبحانه تازه را جمع می کند. بیولوژیک تضمین شده توسط جوجه های خوشحال - خود را. او پنج جوجه و دو خروس دارد که در باغ جلو زندگی می کنند. روزانه از 3 تا 5 تخم مرغ تخم گذارده می شود. سوزان فریر خوراک او را یک بار در روز، بخشی از مواد مخدر از خانواده است. 47 ساله دستیار دامپزشک می گوید: "کسانی که به اندازه کافی فضایی دارند و ذهن خود را از بین نمی برند، حیوانات یک دارایی واقعی هستند."

کوخینسکی سالگرد پرورش پرندگان است

جوجه ها برای حفاظت مطلوب هستند، فقط باید چند سنت در هر حیوان و روز مورد انتظار باشد. هزینه غذا برای پنج جوجه در یک ماه حدود 15 یورو است. جوجه ها بسیار راحت هستند و لذت بخش هستند. بنابراین، هیچ دلیلی برای خرید چندین حیوان وجود دارد - و نه فقط جمع آوری سبزیجات در باغ، بلکه صبحانه.

کورا سوزکس


جوجه های مرزی انگلستان است. نقاط سیاه روی گردن، انتهای بالها، دم و رنگ سفید پرها هستند ویژگی متمایز   این نژاد، شانه به شکل یک برگ. این جوجه ها برای داشتن وزن بسیار زیاد و برای خواص طعم عالی گوشت محبوب هستند. سالانه بهره وری - 170 تخم مرغ وزن - 65 گرم وزن مرغ - حدود 3000 گرم، غذاهای دریایی - 3800 گرم.

"اگر فضای کافی دارید و نه علیه بازی، حیوانات یک دارایی واقعی هستند." سوزان فریر کارآفرین مرغ. دامپزشک Christoph Sikinger از شاخ، همچنین صاحب افتخار جوجه مرغ، حتی می گوید: حتی افرادی که در مناطق شهری زندگی می کنند، ممکن است به عنوان یک حیوان خانگی به عنوان حیوان خانگی به عنوان حیوان خانگی مورد استفاده قرار گیرند. اما پس از آن نگران نباشید، زیرا آنها می توانند بسیار با صدای بلند صحبت کنند. سوزان فایرر در خانه کوچکش در آلکوئن همه چیز را درست انجام داد. او قبل از خرید حیوانات به همسایگانش گفت: "خوشبختانه ما در منطقه سیگار کشیدن زندگی می کنیم: ما در جایگاه سوم خود در هندل هیل - چهارم خانواده هستیم".

جوجه یروان


در ارمنستان، هنگام عبور از جزایر رودز، نیو همپیرایر و استرالیا با جوجه های محلی، یک نژاد تازه جوجه ها به ارمنستان صادر شد - یوروان. ظاهر کاملا جذاب است، پرهای می تواند سیاه و سفید و قرمز، یا سیاه و سفید و طلایی باشد. گردو برگ، مستقیم. در طول سال، مرغ حداقل 180 تخم مرغ را وزن 57 گرم می کند. جوجه ها حدود 3500 گرم وزن دارند، جوجه ها حدود 2300 گرم وزن دارند.

قبل از خرید، توجه زیادی به آن وجود دارد. آیا جوجه ها دارای خلق و خوی آرام هستند یا می توانند آن را به طور فعال تیراندازی کنند؟ در اروپا حدود 180 گونه است. سوال این است که مرغ به من چسبیده است؟ ایده آل برای جوجه های غیر متخصص، مرغ پرنعمت یا نژادهای تجاری هستند.

آنها در طبیعت آرام هستند، اعتماد می کنند، به خوبی تغذیه می کنند و حتی تخم مرغ را در زمستان می گذارند. اگر مرغ به عنوان تامین کننده گوشت خدمت کند، نژاد مناسب تر است. اصطلاح "جوجه ها" به کسانی است که حمله خوبی از گوشت دارند، اما همچنین تخم مرغ های زیادی را نیز در بر می گیرد. این شامل Sussex یا Forverk است. به هر حال، بسیاری از نژادهای کوچکتر از یک نوع کوچکتر وجود دارد. مزیت شبکه های کوتوله این است که آنها نیاز دارند فضای کمتر. بنابراین، آنها برای ذخیره سازی در باغ خانگی مناسب هستند.

آدلر نقره ای


به همین دلیل به نام سفید، که دارای یک سایه نقر زیبا، نارنجی است، گاهی اوقات نیز به نام "کلمبیایی" نامگذاری شده است. در این مورد، پرهای مروارید، اولیه و دم دارای رنگ مشکی کاملا متضاد هستند. بهره وری سالیانه حدود 170 تخم مرغ است. وزن 1 تخم مرغ حدود 62 گرم است. مرغ های بد. وزن خروس ها حدود 4000 گرم است، مرغ ها - حدود 2800 گرم

با این حال، آنها تخم مرغ کمتری دارند. از بسیاری از نژادهای مرغ، یک گزینه کوچکتر وجود دارد که نیاز به فضای کمتری دارد. بومی هندلین: مرغ قدیمی استریایی مقاوم به آب و هوا است، نیاز به ورزش زیادی دارد، اما بعد از آن می تواند غذا را جستجو کند. تخم مرغ با کیفیت خوب و ظروف گوشتی بسیار نازک. این به عنوان یک مرغ سولمایر اریتریک مرغ در نظر گرفته شده است.

طبیعت اطمینان و آرامش، آب و هوای سخت است، مناسب برای تغذیه. عملکرد بسیار خوب و وزن بالا. یک مرغ جانبی مشابه برای مبتدیان، پلیوموت راک است. آنها هر سال به 190 تخم مرغ، حتی در زمستان، پرواز نمی کنند و مستعد ابتلا به بیماری نیستند. پرندگان: برهما زنده است، نیاز به حرکت آزاد و بسیار بزرگ است. همچنان عملکرد خوب تخم مرغ از 100 تا 140 تخم مرغ در سال دارد. فرزند ساده است، اما گاهی اوقات بسیار حساس به بیماری است. از سوی دیگر Cochins بسیار ملایم، مرطوب، آرام بخش و پرواز نمی کند.

جوجه های Viandot


این نژاد دارای رنگ های مختلف پر زرق و برق - سفید، زرد و طلایی است. سالانه بهره وری - حدود 180 تخم مرغ، وزن 55-57 گرم وزن مرغ ها حدود 2500 گرم است، Roosters - حدود 3500 گرم. مرغ در نظر جوجه خوب است. آنها نه تنها در مزارع خصوصی، بلکه در جمع، آنها را برای تضمین ذخایر ژنتیکی آنها تولید کردند.

جوجه ریشدار سیاه


نژاد از نژاد روسی که در اواخر قرن گذشته تولید شد، بنیانگذاران این گونه نژاد Krevker و Wyandot بودند؛ نام اصلی آنها عبارتند از Galans (با توجه به شباهت رنگ با دوده هلندی)، جوجه های آقایان و ریش سیاه. جوجه ها به ظاهر کاملا جذاب هستند: بدن فشرده شده است، راست، سینه پر، شکل گرد. شکل زیبا و منظم سر با یک ریش سفت و سخت پوشانده شده است که کل گلو را پوشش می دهد و دوبار یا به شکل یک گل رز، دارای یک رنگ قرمز غنی است. خمیازه خاکستری است و اگر چه به نظر می رسد کمی کوتاه است، آن را برای قدرت خاص خود قابل توجه است. بال ها متوسط ​​هستند، به بدن فشار می یابند. دم کوچک، مستطیلی، یک ویژگی قابل توجه است - فقدان پرهای بلند. رنگ اصلی پرهای سیاه با براق است، در عین حال یک رنگ سبز زیبا نیز وجود دارد. پاها به شدت توسعه یافته اند، رنگی شبیه سرب است. بهره وری سالانه (تولید تخم مرغ) - تا 200 عدد. پوسته متراکم و قهوه ای روشن است. وزن گوشتخوارها حدود 3500 گرم است، جوجه ها حدود 2500 گرم است. در گذشته سفارشی بود که قبل از عروسی به استاد می رفت. اغلب جوانان جوان که به او آمدند، به عنوان هدیه یک خروس و یک مرغ دریافت کردند که بارین از مزرعه اش خارج شد. دریافت یک هدیه از ریش سیاه خوش شانس بود و علامت خوبی بود. در حال حاضر نژاد کاملا نادر است و عمدتا توسط کشاورزان دامپزشکی پرورش می یابد.

مرغ سرخ مایل به قرمز


باغبانان متواضع اغلب آن را بر روی تکه های خود می سازند، زیرا این مرغ دارای بهره وری بسیار بالایی در تولید گوشت است، اما این نژاد نمی تواند تولید تخم مرغ را داشته باشد، به طور متوسط ​​مرغ تا 150 تخم مرغ در سال تولید می کند، اما همانند سال اول زندگی، که 3 ساله است، وضعیت بدتر می شود و جوجه ها کشته می شوند. او در سن شش سالگی به سن بلوغ می رسد. وزن یک غار بزرگسال حدود 4 کیلوگرم است، مرغ وزن آن حدود 3 کیلوگرم است.

یوشانکای اوکراین قرمز


این یک نژاد نسبتا نادر مرغ است، جمعیت آن عمدتا در بخش مرکزی اوکراین واقع شده است. جوجه های میانی، وزن یک خروس بزرگسال، تقریبا برابر است - 3 کیلوگرم، وزن مرغ کمی بیش از 2 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ بد نیست، حدود 180 تخم مرغ در سال است. بلوغ جنسی در 6 ماه زندگی رخ می دهد. ویژگی مشخصه این نژاد، نرخ بقای بالا جوان است، آنها غریب نیستند و بسیار مقاوم در برابر بیماری های مختلف جوجه ها هستند.


این نژاد مرغ در ناحیه ما بسیار نادر است، نه تنها به عنوان گوشت تخم مرغ، بلکه به عنوان مبارزه شناخته شده است. این توسط پرورش دهندگان هلندی پرورش داده شد. متوسط ​​اندازه جوجه ها حدود 2-2.5 کیلوگرم و گوشتخوارها حدود 3-5 کیلوگرم با سایر کالاها متفاوت نیست اما تولید تخم مرغ آنها بد است و حدود 125 تخم مرغ در سال است، بنابراین اغلب آنها در خانه های کشور یافت نمی شود .

جوجه های خاکستری قرقیزستان


این نژاد در قرقیزستان بکار رفته است، از این رو نام آن. وزن جوجه ها بسیار بزرگ است، زیرا گوشت هدایت شده تخم مرغ است. وزن مرغ 2.7 کیلوگرم است، خروس 3.5 کیلوگرم است. همچنین تولید تخم مرغ در اصل با سایر نژادهای مشابه در حدود 160 تخم مرغ در سال متفاوت نیست. نکته قوی   آنها تخم های بارور خوبی هستند، از این رو جمعیت زیادی از جوجه های خانگی.

مرغ سگ توضیحات:


این جوجه ها در سراسر جهان بسیار رایج هستند، در منطقه ما نیز بسیار محبوب هستند، این نژاد برای مدت طولانی شناخته شده است، اما هنوز اطلاعات دقیقی در مورد کشور ماجراجویی وجود ندارد. آنها در تولید تخم مرغ خوب در حدود 180 تخم مرغ در سال متفاوت هستند، اما ابعاد آن کاملا استاندارد است، وزن خروس حدود 3 کیلوگرم است، وزن مرغ 2-2-5 کیلوگرم است.

جوجه های خاکستری کالیفرنیا.


در 60 سالگی، نژاد به ایالات متحده آمریکا از ایالات متحده آمریکا آورده شد. جوجه ها بسیار دارند شخصیت قابل تحملو تولید تخم مرغ چشمگیر اگر ما در مورد گوشت مرغ های تخم مرغ صحبت کنیم - حدود 240 تخم مرغ در سال، وزن هر کدام 60 گرم است. در همان زمان، وزن مرغ بسیار خوب است، کمی بیش از دو کیلوگرم، خوراکها حدود 3 کیلوگرم دارند. با وجود این همه، توزیع این پرندگان در کشور ما دریافت نشده است، آنها بسیار نادر در مزارع کشور یافت می شود.

جوجه سفید لنینگراد.


البته، مرغ های نژاد لنینگراد، البته مانند گوشت یک نژاد تخم مرغ بودند. آنها بسیار بزرگ هستند: خروس وزن 4 کیلوگرم دارد و مرغ بالغ بیش از 3 کیلوگرم است و همچنین میزان تولید تخم مرغ 170 تا 180 تخم مرغ را در سال تولید می کند و حدود 60 گرم تخم مرغ است.

اوکراین chubaty.

این نژاد به مدت طولانی شناخته شده است، اما علت اصلی آن مشخص نیست، دانشمندان تنها بر این باورند که آن را در قلمرو اوکراین به وجود آورده است، از این رو نام، که همچنین یکی از ویژگی های متمایز مرغ است مشخصه forelock است. اندازه و وزن پرندگان بسیار متوسط ​​است، 2.5 کیلوگرم مرغ و 3.5 کیلو گرم خروس. تولید تخم مرغ کاملا خوب است - 160-180 تخم مرغ در سال.

مرغ Tsarskoselsky، عکس ها و توضیحات نژاد.


این مرغ به عنوان یک آزمایش انجام شد که کاملا با موفقیت انجام شد. جوجه ها بسیار بزرگ هستند، حدود 2.5 کیلوگرم، گوشت خوک ها فقط بیش از سه کیلوگرم است، تولید تخم مرغ در حدود 190 تخم (60 گرم وزن) در سال بسیار خوب است. اما تا کنون، این پرندگان در مزارع بسیار نادر هستند، اما از آنجا که این یکی از پرطرفدارترین نوع مرغ، گوشت جهت گیری تخم مرغ، محبوبیت آنها قطعا رشد خواهد کرد.

جورلوف جوجه های آوازی


پرندگان نام خود را از حل و فصل یورلوو نام بردند، جایی که آنها در واقع توسط پرورشدهندگان پرورش می دادند، پیشوند دوم - پر سر و صدا، قطعا نیازی به توضیح خاص ندارد. اگر میخواهید از اولین خوراکها بیدار شوید، پس فقط باید این نژاد را به نژاد پرورش دهید. او همچنین دارای فضایل دیگری است. خروجی گوشت خوب، وزن یک خروس حدود 3.5 کیلوگرم است و جوجه ها 2.5 است. تولید تخم مرغ متوسط ​​است - حدود 150 تخم مرغ در سال است. اما البته این جوجه ها را به دلیل آواز خواندن پرستاران از آنها انتخاب می کنند.

جوجه بارونلدر:


این نژاد جوجه ها توسط پرورش دهندگان هلندی بکار رفته است. اول از همه، آنها به خاطر بی تدبیری خود به شرایط بازداشت مشهور هستند، تولید تخم مرغ خود را حتی در زمستان از دست نمی دهند. پرندگان بسیار بزرگ هستند، وزن مرغ حدود 3 کیلوگرم است، وزن خروس تا 4 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ بسیار خوب است، حدود 190 تخم مرغ در سال است. خرید بسیار خوب، برای هر ساکن تابستانی، سعی کنید این جوجه ها را در منطقه خود پرورش دهید، پشیمان نخواهید شد.

همانطور که می بینید از توضیحات و عکس های ما، گوشت تخم مرغ از نژادهای جوجه ها خیلی زیاد است، هر کدام از آنها ویژگی خاصی دارد، بنابراین انتخاب آسان نخواهد بود، اما مطمئنا درست خواهد شد، زیرا شما قبلا اطلاعات مفیدی را آموخته اید. در این صورت ما به خداحافظی به شما می گویم، ما برای شما آرزوی انتخاب خوبی داریم، و موفقیت در، به زودی شما را ببینید!

اندازه محدودی از مزارع خصوصی، و همچنین تمایل بیقراری برای گرفتن تخم مرغ و گوشت از مرغ در همان زمان، یکی از مناطق مورد نیاز در پرورش را تعیین کرده است. نژاد گوشت گوسفند جوجه ها با بهره وری دو برابر می شوند - آنها جهانی هستند. پرنده وزن خوبی به دست می آورد و در همان زمان تخم مرغ را فراهم می کند. بنابراین، بهترین آنها در تقریبا هر ترکیب یافت می شود.

ویژگی های گوشت مرغ و جهت تولید تخم مرغ

نژاد گوشت گوسفند در نتیجه عبور و انتخاب دقیق جوجه ها از جهت های مختلف بود. بهره وری جهانی باعث می شود که آنها نتوانند تغذیه کنند. آنها با علوفه سازگار هستند. گرچه به منظور افزایش وزن خوب و حفظ تولید تخم مرغ، آنها نیاز به رژیم غذایی متعادل دارند.

به طور معمول، جوجه های گوشتی و تخم مرغ دارای استخوان های سبک تر و متناسب تر نسبت به نژادهای گوشتی هستند، اما از نژادهای تخم مرغ بزرگتر هستند. پرخوری کاملا متراکم و ضخیم است، که آنها را به شرایط دمای محتوا بی تکلف می کند. با این حال، در صورتی که روشنایی اضافی ارائه نشود، تعداد تخم ها ممکن است کاهش یابد. ملزومات بدون قید و شرط برای محتوا یک خانه خشک و تمیز است، بدون پیش نویس.

برخلاف نژادهای گوشتی برای مرغهای جهانی ویژگی مشخص   رفتار، فعالیت و معرفت شناسی است.

نژاد گوشت گوسفند داراي رنگ پالت رنگي متنوع هستند، اما تزئينات دور از جايگاه اول جذابيت آنها به صومعه است.

متوسط ​​تولید تخم مرغ 180 تخم مرغ است. مردان به 4 کیلوگرم می رسند، مرغ کمتر از هر کیلوگرم. به طور معمول، بلوغ در 5.5-6 ماه اتفاق می افتد.

هنگامی که در یک مزرعه خصوصی رشد می کنید، گاو را به یک محصول مولد تقسیم می کند، که به عنوان منبع تخم مرغ (به ویژه برای تولید مثل دام) و جوجه های جوان برای چاقی استفاده می شود. این به خاطر تنوع فرآیندهای متابولیک است. جوجه های تولیدی نمی توانند بیش از حد مصرف شوند. آنها مستعد چاقی هستند. اگر این اتفاق می افتد، تخم مرغ از آنها منتظر نیست.

  شدت و ضعف

نژادهای گوشت مرغ و جهت تخم مرغ شایسته است به دلیل این واقعیت است که:

  1. کاملا تکثیر شده در خود. نیازی به خرید تخم مرغ جوان یا تخم مرغ نیست. با توجه به باروری و بقای خوب، می توانید گله خود را به روز کنید.
  2. تخم مرغ و محصولات گوشت دارای طعم عالی و ارزش غذایی بالا هستند.
  3. برای جوجه مناسب سیستم تغذیه ترکیبی. اگر به شما فرصتی برای خود تغذیه داده شود، آنها به راحتی می توانند مرتع را تولید کنند.

علیرغم محبوبیت و توزیع گسترده، حتی بهترین نژادهایی که در مسیر گوشت تخم مرغ قرار دارند، دارای نقایص خاص خود هستند:

  1. دستاوردهای شاخص های مشابه در نژادهای گوشتی پایین تر است.
  2. بهره وری تخم مرغ در حجم کم تفاوت دارد.
  3. برای محتوای سلول مناسب نیست نمایش تهاجمی با اغتشاش

  بهترین نژاد ها

تقاضا برای جوجه های گوشتی و تخم مرغ باعث ایجاد انواع زیادی می شود. بهترین نژاد تماس دشوار است. جوجه ها باید بر اساس شرایط خاص و ترجیحات شخصی انتخاب شوند. با این حال، در میان انتخاب گسترده ای رهبران وجود دارد. نژاد جوجه ها که از محبوبیت گسترده ای نه تنها در مزارع خصوصی بلکه در مزارع کوچک نیز مشهود است.

جشن کوچینسکی متعلق به گوشت خوک و نژاد تخم مرغ و پرورش خانگی است. هنگام پرورش، مواد ژنتیکی لایه های شناخته شده مورد استفاده قرار گرفتند: استرالوپورس و پلموپروکس. آنها با جزایر رود و نیوهمپشایر، با استفاده از سفید روسی، عبور کردند. در نتیجه، یکی از آنها را دریافت کردیم بهترین نژادها، کاملا سازگار با مناطق مختلف آب و هوایی روسیه و کشورهای همسایه است.


جشن کوچینسکی به خوبی در خود تجدید می شود. در مزرعه های خصوصی، حتی در دست تازه واردین، باروری عالی و درصد خوبی از بقای جوجه ها را نشان می دهد.

مرد جوجه گوشتی و تخم مرغ به وزن 3.8 کیلوگرم می رسد. وزن زنده، مرغ کمتر - 3 کیلوگرم. تولید تخم مرغ آنها از اهمیت ویژه ای برخوردار است. با وزن متوسط ​​حدود 61 گرم، یک مرغ حدود 170 تخم مرغ را می دهد.

گوشت تخم مرغ از نژادداران داخلی، بر اساس Leggorny معروف، عبور از Yurlovskoy vociferous و نیوهمپشایر. به عنوان یک نتیجه از انتخاب دقیق، مرغ های مرغی عالی داریم که به 180 تخم مرغ داده می شود. مردان سیاه پوست مساوی 4 کیلوگرم و جوجه 1 کیلوگرم کمتر دارند. علاوه بر این، محصولات تخم مرغ یکنواخت هستند. وزن تخم مرغ ها به طور کلی یکسان است و حدود 61 گرم است.


ظاهر این نژاد جوجه ها، به شدت به نام نامیده می شود: در گردن پرندگان سیاه و سفید یک گردنبند زرد وجود دارد، در مردان آن را به شانه و قسمت پایین بدن می رود. با تشکر از این، سیاه و سفید مسکو کاملا تزئینی است.

بر خلاف اکثر موارد گوشت و تخم مرغ نژادنقره آدلر ساخت عظیم است. رنگ آمیزی تزئینی یک پس زمینه اصلی نقره ای با یک الگوی درخشان بر روی گردن و دم سیاه دارد.


در ایجاد گوشت تخم مرغ از آدلر، تقریبا همان مجموعه ای از خطوط والدین به عنوان در جشن کوچینسکی استفاده شد، اما تکمیل شده با یک نژاد جوجه های به نام Pervomayskaya.

بهره وری در شاخص های اساسی قابل مقایسه است: تا 170 نسبتا بزرگ (حدود 62 گرم) تخم مرغ. وزن مرد بالغ 3،800 کیلوگرم است. جوجه ها - کمتر از 1200 کیلوگرم.

جوجه های طلایی بسیار ظریف با رنگ قرمز در شعله. درون نژاد ارقام بنفش و سیاه وجود دارد، اما بسیار کمتر معمول است. هنگام پرورش جوجه یوروان، تمرکز اصلی گوشت و تخم مرغ بود که با شرایط قفقاز سازگار بود.


دو نوع جوجه یروان به رسمیت شناخته شده اند: نور و سنگین. به نظر می رسد که در داخل نژاد هر دو پرنده تخم مرغ و گوشت وجود دارد.

جوجه یروان شروع به عجله در 5 ماه می کند. متوسط ​​بهره وری 160 تخم مرغ قهوه ای است، حجم کم - تا 57 گرم. در عین حال جوجه ها به ندرت از 2 کیلوگرم تجاوز می کنند و خوراک قفقاز 3 کیلوگرم است.

قدیمی ترین گونه های معروف جوجه ها. او شروع به ایجاد تعداد زیادی از صلیب در پرورش مدرن کرد. Islands of Rhode به طور فعال برای افزایش تولید گوشت و تخم مرغ از نژادهای دیگر استفاده می شود.


جوجه ها با رنگ قرمز سایه های مختلف مشخص می شوند. در دم اغلب پرهای سیاه با رنگ سبز وجود دارد. پرخوری براق است، زمان کم است. این پرندگان قوی با بدن مستطیلی و یک کرت ساده مانند برگ هستند.

به طور متوسط، مرغ تا 180 تخم مرغ دارد. در داخل نژاد، خطوط تخم مرغ وجود دارد که این رقم را به 240 عدد افزایش می دهد. توده تخمک ها با سن متفاوت است و در یک فرد ثابت نیست. در گلوله ها - تا 60 گرم. مرغ ها به سال دوم زندگی تخم مرغ های بزرگ تر، رسیدن به 70 گرم.

بهره وری گوشت از مردان کوچک است، معمولا 3.6 کیلوگرم است. جوجه ها تا 3 کیلوگرم رشد می کنند.

در حقیقت نیوهمشایر یک نسخه بهبود یافته از جزایر رود است. این جوجه های گوشتی و تخم مرغ با رنگ آمیزی مشخص می شود - آن سبک تر است، در غیر این صورت به عنوان خاک رس نامیده می شود. علاوه بر این، بهره وری بالاتر است.


نوع گوشت در داخل نیوهمشایر، تا 180 تخم مرغ با مرغ های با وزن 3 کیلوگرم و مردان تا 4 کیلوگرم را فراهم می کند. کمی کمتر گوشت تخم مرغ: خروس از 3.2 کیلوگرم تجاوز نمی کند. جوجه ها پس از یک سال - 2.5. تخم مرغ آنها به طور ثابت تا 230 عدد حمل می شود.

با وجود بی تکلیفی، این نژاد نشان می دهد حالت متفاوت   تغذیه در داخل خطوط.

عظیم، با پشت سر گسترده، Sussexes - نتیجه انتخاب بریتانیا، با هدف به دست آوردن گوشت و نژاد تخم مرغ با عبور از لایه های محلی با roasters سنگین آسیا. هنگامی که با جوجه های دیگر هیبریداسیون می شود، autosex از فرزندان 24 روزه به وضوح قابل مشاهده است، که آنها را جذاب برای ایجاد صلیب.


بنابراین، Sussexes به آرامی به مدت طولانی متهم و بالغ می شوند، اما آنها به خوبی وزن می کنند. جوجه ها به اندازه کافی بزرگ هستند، از 60 گرم به طور متوسط ​​تخم مرغ.

مردان ساسکس بسیار سنگین نیستند - تا 3 کیلوگرم. جوجه ها کمی متفاوتند - تا 2.5 کیلوگرم.

جوجه های Amrox متوسط ​​و سنگین مرغ های تخم مرغ بسیار خوبی هستند و ممکن است به خوبی نژاد تخم مرغ را جایگزین کنند. یک مرغ در سال می تواند تا 220 تخم مرغ را تهیه کند و پس از ساختن یک ذخیره، یک لاشه خوب با عملکرد خالص 3.5 کیلوگرم را تامین کند. مردان به 4.5 کیلوگرم رشد می کنند. تولید گله خانواده را با گوشت مرغ عالی و تخم مرغ های بدون آب و با کیفیت بالا تامین خواهد کرد.


اگر بی تدبیری و عادت به افزایش تولید گوشت و تخم مرغ Amroks اضافه شود، مشخص می شود که چرا نژاد در آمریکا و اروپا محبوب است.

درست است که آنها نمی توانند بقای خود را حفظ کنند: نه بیش از 82٪ افراد.

گوشت مرغ جهانی و جهت تخم مرغ. پرورش دهندگان داخلی. پرندگان بسیار پر جنب و جوش، اسباب بازی های ساختگی سفید، نقره ای، طلایی، آبی، جثه ای و بسیار جذاب هستند "cuckoo".


جوجه ها به شدت با دمای زیاد و شرایط آب و هوایی ضعیف سازگار هستند. این ممکن است در زمستان در یک خانه مرغ خیسدار زنده بماند، در حالی که همچنان به طور فعال عمل می کند. نکته اصلی این است که آنها را با بستر خشک و روشنایی اضافی تهیه کنید.

بهره وری یکی از بهترین است، با نرخ بقا عالی است. مردان 6.5 کیلوگرم را دریافت می کنند. مرغ - 3.7 کیلوگرم. لایه ها به 240 عدد تخم مرغ روشن، قهوه ای رنگی در هر سال عرضه می کنند.

هنگام فهرست بهترین خوک های گوشتی و تخم مرغ جوجه ها، لازم به ذکر است Pushkinsky. یکی از آخرین پیشرفت های پرورش خانگی مدرن. مرغ بی پروا و تولیدی با یک رنگ از راه راه های سیاه و سفید متناوب. مردی سبک تر است، زن تیره تر است. قانون اساسی ظریف و خوب است. به علاوه تمام نژادهای داخلی جهت هدایت گوشت، کاملا خوراکی هستند، به خوبی به تغییرات دما و تغییرات آب و هوایی هماهنگ می شوند.


لاشه دارای خواص مصرفی عالی است: خروجی بزرگی در کشتار و پوست به طور مساوی سفید. علیرغم جهش گوشت و تخم مرغ در پرورش، 2.5 کیلوگرم نیست، اما با دشواری متفاوت است. جوجه ها تا 220 تخم مرغ را می گیرند

یکی از قدیمی ترین گونه های بهره وری جهانی. بر اساس سنگهای پلیموت، پرندگان متعدد گوشتی و تخم مرغی محبوب که در مزارع خانگی محبوب هستند، به دست آمد. این نژاد به عنوان منبع گوشت مرغ با طعم عالی و بدون تخم مرغ کم خوابیده می شود.


ظاهر چشمگیر Plymouthrock آنها را بسیار تزئینی می سازد. این نژاد با یک قانون اساسی بزرگ و چند گزینه رنگی مشخص می شود. افراد چاق، سفید، راه راه و عجیب و غریب وجود دارد.

بهره وری بالا است. مردان حدود 5 کیلوگرم را دریافت می کنند. مرغ کمتر - تا 3.5 کیلوگرم. گوشت بسیار منصفانه است. تخم مرغ بیش از 160 عدد نیست.

پرورش جوجه ها در شرایط یک مزرعه خصوصی با به دست آوردن نتیجه ضمانت شده در توصیف یک نژاد نیاز به خرید مواد پرورش با کیفیت بالا. در صورتی که مزرعه یک گواهی مربوط به انطباق نداشته باشد، انتظار نمی رود جوجه ها در آینده به اندازه کافی تولیدی باشند. بنابراین، به دقت خرید حیوانات یا تخم مرغ را برای انکوباسیون در نظر بگیرید.

© 2018 skypenguin.ru - نکات مراقبت از حیوانات خانگی