Не так уж много в мире стран, которые могут похвастаться таким уникальным богатством, как чистая вода. А вот в Армении вода чистейшая и высокого качества. Фильтры и системы очистки здесь не котируются. Качество водопроводной воды в Армении настолько высокое, что ее можно пить прямо из крана. По этому показателю страна занимает одно из первых мест в мире.
Легенды о воде в Армении
Множество легенд и историй отражают бережное и даже благоговейное отношение армян к ценному дару местной природы. Например, существует рассказ о раненом олене, который омылся в водах Джермука и полностью исцелился от ран к великому удивлению преследовавшего его охотника.
О самом крупном в Армении озере Севан также сложена прекрасная легенда. Ранее здесь были заросшие лесами холмы, среди которых спокойно струил свои воды источник, скрытый специальным затвором. Местные жители открывали затвор, чтобы набрать воды, а затем всегда его закрывали. Но однажды молодая женщина по рассеянности позабыла перекрыть воды источника. Оставшийся без присмотра источник разбушевался и залил окрестности, так и появилось прекрасное озеро Севан. Участь же легендарной красавицы незавидна. Проклятая разгневанными односельчанами, которым пришлось покинуть свои дома из-за наводнения, она стала камнем. Так и стоит она там по сей день — это “Арснакар” — камень невестки.
Чистую воду местные жители получают не только из Севана, но и из многочисленных источников, о которых также сложены красивые легенды. Например, источник Шакараджур в Горисе появился благодаря красавице Шушан. Ее имя означает “лилия”, потому что от ее прекрасного смеха лилии в горах расцветали. Но однажды красавица расплакалась, и из ее слез образовался родник с удивительно вкусной, немного сладкой водой. Его так и назвали “сладкая вода” или “Шакараджур”.
Интересная легенда связана и с появлением источника Катнахбюр. Тело знаменитого Месропа Маштоца, который создал армянский алфавит, несли для захоронения в Ошакан, его родную деревню. Усталые путники, страдающие от жажды, присели ненадолго у дороги, чтобы отдохнуть. Вдруг случилось чудо — ближайший к ним камень треснул, из расщелины потекла вода, по вкусу напоминавшая молоко. Потому и назвали чудесный источник “молочным” или “Катнахбюр”.
Что такое пупулаки
Ереван — древнейший город. В 1968 году он отпраздновал — ни много, ни мало — 2750 лет со дня основания. Комплекс из такого же количества небольших фонтанчиков — пупулаков — был создан к этой знаменательной дате. Теперь каждый прохожий, житель Еревана или гость армянской столицы, может напиться прямо на улице и совершенно бесплатно. Вода в пупулаках совершенно чистая и приятная на вкус.
Минеральные воды Армении
Подземные воды, минеральные и пресные — ценный природный ресурс Армении. Некоторые из местных минеральных источников стали хорошо известны за пределами Армении благодаря своим целебным свойствам. Вот некоторые из них:
Джермук
Славится высокотемпературными минеральными водами. Они содержат большое количество полезнейших микроэлементов: натрия, кальция, хлора, фтора, железа, брома, магния и т.п. Воды Джермука — отличное подспорье при лечении заболеваний нервной и пищеварительной систем, они также благотворно влияют на обмен веществ.
Дилижан
Стал широко известен в 1947 году. Местные минеральные боды обладают приятным вкусом, поскольку минерализованы они слабо, но состав микроэлементов в водах Дилижана прекрасно сбалансирован. Это отличное профилактическое средство, особенно для лиц, предрасположенных к заболеваниям пищеварительной системы.
Бжни
Отличая лечебно-столовая вода, по составу очень близкая по составу к знаменитой Боржоми. Особенно эффективны воды Бжни в излечении болезней печени.
Близ минеральных источников обычно есть дома отдыха или санатории, в которых можно с комфортом отдохнуть и пролечиться. Армения по праву гордится своими водными ресурсами. Пожелание здоровья звучит здесь так: “да будет жизнь твоя долгой, как вода”.
Понравилась статья? Поделись с друзьями.
Кстати, впервые эту минеральную воду мы увидели в Болгарии, хотя я знала о ней, так как в выписках из больниц после очередной литотрипсии в списках рекомендованных минеральных вод она шла сразу за "Нафтусей" и "Ессентуками". В Болгарии "Джермук" продавался в стеклянных полулитровых бутылках. В России чаще всего продают в литровых пластиковых бутылях. Стоит литровая бутылка 85 рублей.
Вода слабощелочная , а потому ее урологи рекомендуют при кристаллуриях и мочекаменной болезни со склонностью к образованию уратных и оксалатных камней. Естественно, в качестве профилактики и для выведения песка и прочей несерьезной мелочи, ибо растворить оксалатные булыжники невозможно! Тут или нож или (если повезет) дробление на литостаре.
Понятное дело, что постоянно бить по почкам опасно, а потому целью жизни человека, прошедшего литотрипсию (уж тем более - несколько таких операций) - не дать кристаллам сконсилидироваться и вовремя их вымывать.
Этим летом я чистила свои драгоценные почки именно "Джермуком". Вернувшись из Болгарии, сделала УЗИ и убедилась - чистенько!
"Джермук" лечит гастриты. Кстати, это ее главное назначение - лечение пищеварительной системы, печени и нормализация обменных процессов. На этикетке об этом написано довольно скромно.
А вот погуглив, можно узнать, что вода эта очень эффективна и при многих других заболеваниях. Но я лечу только то, что имею: МКБ и эрозивный гастрит с пониженной кислотностью. Так вот гастрит утихает буквально за две недели лечения! Просто три - четыре раза в день пью по 200 мл "Джермука" за полчаса до еды, дождавшись, когда выйдет газ.
Пить нужно медленно, мелкими глотками. Вода приятная на вкус (это не "Нафтуся"!), поэтому пьется очень легко.
"Джермук" - вода не дешевая, но очень в последнее время востребованная. В магазине "Дары Арарата" ее разбирают мгновенно. Да и в "Перекрестке" нужно караулить. Поэтому рано или поздно у кого-то может возникнуть соблазн подделывать ее. Потому нужно хорошо знать как выглядит натуральный "Джермук". "Вот приметы": обязательные три бегущих оленя на этикетке и крышке.
В настоящее время курорт Джермук - представляет собой небольшой уютный курортный город, с прекрасными современными отелями и великолепными санаториями, предоставляющими исключительную возможность отдохнуть и поправить здоровье среди живописной природы горной жемчужины – Джермук.
Вот что написано об этом курорте в исторических текстах.
Из окружающих и отдаленных районов сюда приезжают многие с целью или лечиться, или для прогулок, так как теперешние правители избрали это место для летнего своего пребывания среди холмов, покрытых цветами, и среди журчащих и смеющихся ручейков.
Историк Алишан (1863 г.)
"Вокруг источников не было ни одного жилья, ни одного благоустроенного бассейна для приема ванн. Ванны принимались под открытым небом, непосредственно у места выхода минеральной воды, в специально вырытых ямах, куда входили больные одновременно по нескольку человек и оставались весьма долго: часами— или же принимали по 3-5 ванн в день, ввиду краткости пребывания и желания принять в короткий срок побольше ванн. Жили и спали больные здесь же рядом, в кибитках, в наскоро разбитых палатках. "
Один из основоположников курорта Джермук проф. А. А. Мелик-Адамян (1936 г.)
Действительно о лечебных свойствах воды Джермук узнали жители одноимённого тогда ещё села вначале 13го века. Постепенно внимание повышалось, к источнику приезжали учённые, и каждое новое описание приводило к необходимости благоустройства местности, так как поток пациентов становился всё больше. В связи с этим в начале 20го века начались строительства оздоровительных комплексов с современными инфраструктурами. Во времена СССР сюда приезжали главы правительств. Здесь была их летняя резиденция. В настоящее время Джермук является официальным поставщиком Кремля.
Было бы великолепно проходить лечение непосредственно у источника, потому что именно там есть возможность получения всего спектра благотворного влияния воды Джермук на организм – это и минеральные ванны и полуванны, и орошения, и промывания. Однако, если это трудно осуществить по каким- либо жизненным ситуациям, то стоит воспользоваться возможностью принимать бутилированную воду Джермук в качестве напитка обладающего целебными свойствами.
Показания по применению минеральной воды ДЖЕРМУК в лечебных целях.
· Гастриты с нормальной и высокой выделительной
функции желудка;
· Гастродуоденит
· Хронический колит и энтероколит;
· Хронические заболевания печени и желчевыводящих путей;
· Постхолецистэктомический синдром;
· Хронические панкреатит;
· Хронические заболевания мочевых путей;
· Железодефицитные анемии;
· Болезни опорно-двигательного аппарата;
· Заболевания гинекологической сферы;
· Сахарный диабет;
· Метаболический синдром и ожирение.
Ниже приведены схемы лечения водой Джермук некоторых патологических состояний.
При гепатитах и гепатохолециститах с сопутствующим гастритом и пониженой кислотностью, минеральную воду назначают три раза в день по 250 мл за 15-20 минут до еды в теплом виде. Пить минеральную воду нужно маленькими глотками, не спеша. При нормальной кислотности и секреции рекомендуется пить воду три раза в день, по 200 мл при температуре 40-45°С, за 45 минут до еды, а при гиперацидных состояниях-за 1,5 часа в горячем виде.
В настоящее время в лечебном комплексе курорта Джермук рекомендуются три основных метода лечения хронических гастритов с различной степенью нарушения секреторно-моторной функции желудка.
Методика I. Питьевой режим.
а) При лечении хронических гастритов с пониженной секреторно-моторной функцией желудка минеральная вода назначается в теплом виде по 250 мл 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Воду рекомендуется пить маленькими глотками, чтобы непосредственное ее влияние на слизистую оболочку желудка продолжалось возможно дольше, что способствует повышению секреторной функции желудка.
б) При лечении больных с гиперацидным гастритом минеральная вода назначается в горячем виде по 250 мл 3 раза в день за 1-1,5 часа до еды. Воду рекомендуется пить залпом; при таком способе приема она, не задерживаясь в желудке, быстро эвакуируется в двенадцатиперстную кишку и оттуда, действуя со стороны слизистой двенадцатиперстной кишки, вызывает рефлекторное понижение секреторной деятельности желудка.
Методика II. Комбинирование питьевого режима с промыванием желудка теплой минеральной водой.
Больным назначается питьевое лечение согласно состоянию секреторно-моторной функции желудка. Одновременно в течение курса лечения производится промывание желудка теплой минеральной водой температурой 38-40°С ежедневно или через день утром натощак, но не более 6-10 промываний в течение курса лечения.
Вышеуказанная методика применяется в основном при лечении больных с секреторной недостаточностью при наличии в желудочном содержимом большого количества слизи.
Методика III. Комбинирование питьевого режима с длительным орошением желудка теплой минеральной водой
Больным с повышенной кислотностью желудочного сока воду рекомендуется пить залпом. При пониженной кислотности и секреции желудочного сока, а также при атонических запорах рекомендуется пить минеральную воду в теплом виде (температурой 30-35°С); при повышенной кислотности, поносах, спастических колитах и гепатитах-в горячем виде (температурой 45-55°С). Воду следует пить 3 раза в день перед едой по 250 мл. После лечения больных с сахарным диабетом улучшается их общее состояние, исчезает жажда и сухость во рту, общая слабость и утомляемость, нормализуется или значительно улучшается углеводная функция печени, наблюдаются положительные сдвиги в липидном, белковом и водно-солевом обмене. Даже разовый прием минеральной воды в количестве 250 мл снижает уровень сахара в крови.
В плане лечения больных с сахарным диабетом необходимо уделить особое внимание питьевому режиму. При назначении питьевого лечения необходимо учесть общее состояние больного, его реактивность, тяжесть заболевания, течение болезни и переносимость им питья минеральной воды. Прием последней нужно умело сочетать с употреблением пищи. Пить минеральную воду следует до еды, не спеша, маленькими глотками, особенно больным с секреторной недостаточностью.
Также приём минеральной воды способствует снижению кислотности крови больного сахарным диабетом (как профилактика кетоацидозов), и общее «очищающее» свойство этой воды выводит из организма продукты нарушенного обмена веществ.
Ожирение и метаболический синдром с точки зрения диетотерапии совершенно необходимо сопровождать приёмом минеральной воды Джермук. Во-первых, уже не раз упоминалось благотворное влияние данной воды на обмен веществ и выведения продуктов сжигания жиров. Во-вторых, это великолепное средство для подавления как необузданного аппетита, так и чувства голода в частности. В этом случае, следует принимать 200-250 мл воды в тёплом (даже подогретом) виде при появлении чувства голода. Также возможно использование воды для приготовления диетических коктейлей (кефир 1% жирности 1 часть и такое же количество Джермук - утром до завтрака и вечером перед сном - способствует очищению желудочно-кишечного тракта).
Примечательно, что вода не только не противопоказана детям и беременным, но и рекомендуется и перинатологами и педиатрами. Беременным в качестве натурального продукта, содержащего и Магний, и Кальций и множество минералов и микроэлементов, которые необходимы для развития полноценного организма. Кроме того, при гестозе беременных как средство от тошноты (в холодном виде, глотками, можно добавить несколько капель лимонного сока), при изжоге – маленькими глотками, медленно.
Дети могут принимать воду Джермук из расчёта 3-4 мл на 1 кг массы тела (т.е. если ребёнок весит 10 кг, то суточная норма Джермук – 30-40 мл). В жаркую погоду можно несколько больше для профилактики обезвоживания.
Так же в педиатрии (хотя и взрослые тоже должны пользоваться этим советом) – при кашле, особенно сухом – можно заливать в ингалятор как обычное лекарство и 2-3 раза в день проводить ингаляции. Кроме того, в качестве питья при кашле, а так же при приступах кашля – маленькими глотками в подогретом виде. Эту воду разрешается использовать для разведения лекарств, если ребёнок не может принимать лекарство в чистом виде.
Можно долго перечислять показания и методы применения минеральной воды Джермук, но главное – это понять принцип воздействия её на организм и тогда можно самостоятельно найти новые способы использования Джермук во благо здоровья и в качестве 100% натурального полезного высококачественного и очень приятного на вкус продукта, созданного самой природой (Водой, Солнцем и Землёй). И если человек может по не знанию соединить в одном продукте несовместимые, взаимоконкурентные, и вредоносные при одновременном воздействии вещества, то природа в процессе эволюционного развития давно нашла «идеальный состав и баланс» необходимых живому организму веществ и продуктов.
Врач – Диетолог Меликян И.А.
Бутилированная вода Джермук
Производится армянской компанией «Jermuk Group» и поставляется в более чем 40 стран мира, в том числе США, страны ЕС, Ближнего Востока, ЮАР. Компания является официальным поставщиком минеральной воды торгового дома «Кремлёвский», который снабжает Кремль и другие государственные учреждения России .
Вода обладает целебными свойствами. В городе Джермук, близ бассейна джермукского водопада , действует здравница, в которой больные проходят лечение приёмами ванн.
Источники [ | ]
Водные запасы Джермука довольно крупны: здесь имеется около 40 источников, часть которых фонтанирующие скважины. Их суточный выход достигает 2 млн литров. Температура воды колеблется от 57 до 64 °C. Вода с древнейших времен применялась местными жителями в оздоровительных целях.
Химический состав [ | ]
Джермук по своему составу и свойствам принадлежит к гидрокарбонатно-сульфатно-натриево-кремниевым водам. По своим химическим свойствам сходны с минеральными водами Железноводска и Карловых Вар.
Уникальный химический состав минеральной воды Джермукского месторождения и наличие в ней редких микроэлементов, обладающих высокой биологической активностью, обуславливают высокую эффективность при использовании. Отменное качество и отличные вкусовые показатели минеральной воды «Джермук» заслуженно отмечены многими высшими наградами на престижных международных выставках. Натуральная минеральная вода «Джермук» от стала первой минеральной водой, которая признана в Евросоюзе .
Показания по лечебному применению [ | ]
Вода рекомендуется при: заболеваниях xронического гастрита , язве желудка и 12-перстной кишки , и энтероколитах , xолециститах и сахарном диабете , хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей, гепатитах , дискинезии желчных путей , хроническом панкреатите , хроническом заболевании почек и мочевыводящих путей,
Армянская вода, как известно, один из самых вкусных, самых вкусных и чистейших во всем мире без каких-либо преувеличений.
Вода подается непосредственно из чистых и природных источников. Можно пить прямо из-под крана. Нет необходимости варить и есть какое-то опасение за здоровье!
Вода для армян является очень особенной, и они глубоко чтят его сочиняют песни, делая истории и легенду. Они действительно ценят этот дар природы.
Вода для армян символизирует жизнь. Вы можете услышать армяне говорят «Пусть ваша жизнь будет до тех пор, как вода» очень часто. Это способ показать благодарность и на самом деле благо.
Есть также много курортов в Армении, которые используют минеральные источники из-за их целебные свойства.
Водно-Boy Продавец
В настоящее время невозможно представить свою жизнь без воды. Но было время, когда Ереван, столица Армении были очень серьезные проблемы с водоснабжением. Люди начали искать решения для этой проблемы, так как 1870. Несколько богатых семей города финансировал проект.
Жители Старого Еревана использовали реку Раздан воды для орошения и хозяйственных целей. Некоторые используют воду из
В 1910 году при финансировании из Afrikyans и Tamamshyan , акционерная компания с 14 членов был создан для того, чтобы построить систему водоснабжения. Название компании было «Ереван Water Company». При строительстве были использованы 40 источников воды. Все они были чистыми и около 19 км от
В 1911 году, 23 декабря, вода привезла в Ереван из сорока источников через новопостроенную систему водоснабжения.
Были краны в разных частях города. В центре, девять магазинов воды были построены, где они продавали воду. Одно ведро стоит десять центов.
Однако, это не полностью решить эту проблему. Были огромные очереди, особенно в жаркое лето. Это, однако, была отличная возможность для городских ребят, чтобы заработать деньги на хлеб, продавая воду жаждущих людей каждый день и ночь.
Наиболее распространенный способ, чтобы заставить людей покупать у них была следующая песня:
С помощью этой небольшой кувшин,
Продаю воду, холодную воду,
Купить воду, холодная вода,
Так хлеб я куплю.
В 1970 году, когда водный вопрос был окончательно решается, была построена бронзовая статуя «Водно-продавец мальчик».
Он был посвящен мальчиком продажи воды. Модель статуи была Гагик Геворкян.
Он жил в районе мастерской Беджанян в. Вместе со своей матерью, он пошел в школу каждый день, проходя мимо мастерской, и он заметил скульптор. Ребенок часто вошел в мастерскую и восхищался скульптура мастера. Однажды, скульптор Беджанян спросил Гагик, если он хочет, чтобы стать моделью для лепки в «Водно-продавец мальчик» статуе. Гагик любил его скульптуры много, поэтому он согласился с радостью. Затем мастер дал ему подарок: бюст скульптуры Ованес Таманьян, который он сделал сам.
Прошло много лет с тех пор вопрос о воде была решена в Ереване, и только статуя, посвященная воде продавцов напоминает жителям последние дни, когда подростки продаются холодную воду, чтобы купить хлеб.
Есть также различные интересные произведения и легенды о армянских природных источниках, реках и озерах. Давайте посмотрим некоторые из них в этой статье!
Легенда о Джермуке
Давным-давно люди до сих пор охота на диких животных в лесах Джермук. Однажды, квалифицированный и опытный охотник стрелу и ранил молодого оленя. Раненый олень, а затем, с большими усилиями, начал убегать, но охотник быстро побежал за ним. Олень, уже исчерпаны, наконец, удалось достичь воды Джермук; минеральные бассейны весной, а затем он прыгнул прямо в минеральную воду.
И … чудо случилось! Через минуту вся боль проходит, и через некоторое время олени вышли из воды полностью здоровой и полной энергии. Затем он исчез в лесу. Искусный охотник был поражен неограниченными и чудодейственными возможностями воды.
С тех пор, честь и слава минеральной воды в Джермуке было распространено через деревни, города, во всем мире.
Олень стал символом Джермука. В настоящее время, если вы посещаете армянские магазины, вы можете найти бутылки минеральной воды Джермука с оленем, изображенным на нем …
И обычные люди и армянские цари и князья начали использовать минеральную воду Джермук для лечения различных заболеваний.
Легенда о Katnaghbyur Источник
Katnaghbyur расположен на дороге Эчмиадзин – Ошакан. После смерти создателя Месропа Маштоца, его тело было перевезено на родину (село Ошакан). На их пути, люди начали чувствовать жажду. Они сели на землю и камень, который был рядом с ними был взломан и, как чудо, вода начала вытекать из раскрытой трещины. Он имел несколько молочного вкус, поэтому название источника Katnahbyur , что означает «источник молока».
Легенда озера Севан
Долгое время назад, там была земля с прекрасными садами и небольшой источник воды поливает землю. Эта весна была небольшой, но сильной, поэтому, когда местные жители открыли его наливать воду, они должны были закрыть его немедленно.
Однажды, однако, молодая и красивая дама подошла весной и наполнила кувшины, которые она привезла с водой. Она, то, забывает закрыть источник, заменив валун.
После того, как кувшины были полны, она вышла и пошла домой. В ночное время, весной вода изливается и сделал небольшую реку, которая, заливая окрестности полностью. Люди проснулись в страхе и попытался уйти от потока воды, забравшись деревья, но вода продолжала течь все больше и больше. Барышня, однако, по-прежнему глубоко спит.
Один старик, который был зол из-за невнимательности виновного лица, проклинали криками «Пусть тот, кто сделал этот поворот на камень!»
В тот самый момент, проклятая девушка, наконец, проснулся и вышел. Как только она вышла из своего дома, она превратилась в камень.
Сильная вода все еще течет и продолжает расти. В конце концов, было сформировано озеро с скалистым островком. В настоящее время, что остров по-прежнему доминирует на поверхности озера, которая теперь называется «Севан Лейк». Сейчас самое большое озеро в Армении.
Легенда о Shakaradjur Источник
После того, как красивая девушка Шушан жили. Там никого не было, как она во всем мире. Ее красивая улыбка и смех ее сделал это, похоже, как лилии цвели (на армянском языке, лилия означает «Шушан») в горах. Ее слезы образовали источник воды и из-за его сладкий вкус, источник имеет название Shakaradjur означает «сладкую воду».
Минеральная вода Армении
Джермук
С давних времен это место всегда славилась своей минеральной водой. Она содержит множество микроэлементов и лечит различные заболевания, как проблемы с пищеварительной системой, нервной системой или метаболическими расстройствами и многими другими заболеваниями.
Дилижан
Слабая минерализация, естественно, сбалансированный состав вместе с приятным мягким вкусом делает очень хорошо подходит Дилижанский вод для питья. Он также используется для лечения различных заболеваний, особенно при проблемах с пищеварительной системой
Бжни
минеральная вода Бжни также наделен целебными свойствами. Он находится близко к известной минеральной воде Боржоми в ее составе. После проведения некоторых исследований, тот факт, что вода обладает лечебными свойствами было доказан. Вода лечит многие болезни, особенно связанные с печенью.
Когда очень уважаемый человек умирает, в его честь находится прямо во дворе своего дома. Pulpulaks похожи на маленькие фонтаны. По словам , до тех пор, как воду pulpulak потоков, память о человеке, который ушел навсегда останется в сердцах людей.
В 1968 году армяне отметили 2750-летие Еревана. 2750 маленькие фонтаны были установлены в городе.
Много времени прошло с тех пор юбилея, но эти маленькие фонтаны называемых pulpulak все еще остаются, и обеспечить каждый с чистой водой. Вода безопасна для питья. Таким образом, идя по улицам Еревана, особенно во время
Wardwar
Как вы можете видеть, армяне ценят воду так, что они составляют различные песни и сделать много сочинений, посвященных ему. Существует также этот главный летний праздник под названием Вардавар. Это, пожалуй, самый долгожданный праздник. В основном дети и молодые люди взволнованы.
Одним из основных, наиболее интересных и забавных детали наливают воду друг на друг. Независимо от возраста и пола, люди не проливать воду друг на друга в течение всего дня. Друзья или незнакомые люди, молодые и старые, каждый чувствует себя счастливым и возбужденным. Более того, люди принимают все легко. Это радостный праздник, во время которого он, кажется, как будто вся страна твоя семья.
