Para una granja o para la venta, la cría de patos es un negocio bastante rentable. Producen tres tipos de productos principales: carne, huevos, pelusas y uno adicional: basura.
Para iniciar un negocio, es necesario comprar huevos o polluelos. Puedes comprar estos últimos constantemente o puedes llevarlos tú mismo a tu patio trasero. Un patito se llama patito.
Se caracteriza por una buena viabilidad, precocidad y sencillez.
Razas populares para la cría.
- almizclado;
- Beijing;
- negro de pecho blanco;
- arcilla;
- cayuga (coral);
- espejo;
- callejón blanco;
- ucraniano gris.
Si un agricultor ha comprado huevos, necesitará una gallina o una incubadora. Es muy conveniente para quienes planean criar aves para obtener carne a mediana o gran escala. Lo mejor para la incubación serán los huevos que hayan permanecido después de la puesta durante no más de 10 días, incluso en forma, de tamaño mediano para esta raza.
Cómo hacer que un pollito nazca desde el nacimiento hasta el sacrificio
La duración del período de incubación es de 27 a 28 días. El intervalo de tiempo de aproximadamente un día antes de la eclosión se llama picoteo. El polluelo de pato en este momento intenta romper el caparazón con el pico. Es muy importante estar cerca de los patitos cuando nacen, ya que nacen mojados y la más mínima corriente de aire les resulta fatal. Las crías de pato deben secarse artificialmente o dárselas a una gallina.
Puede estar debajo de un ave adulta, una gallina, o por separado. Por supuesto, el primer método es mejor, pero el polluelo de pato de criadero no es peor en términos de cualidades productivas. Sólo es necesario tener en cuenta algunas sutilezas:
- La sala de aves debe tener una temperatura y humedad constantes, aunque se trate de patos y aves acuáticas, pero no debe haber humedad en la casa. La temperatura del aire hasta el sexto día es de 22-28 ° C, después de eso, de 16-18. La ropa de cama para patitos debe estar seca y cálida, use paja, turba y aserrín.
- Un polluelo de pato, como cualquier otra ave, es extremadamente sensible a la hipotermia. Es necesario utilizar bebederos especiales para patitos para que no se mojen.
- La enseñanza al agua se lleva a cabo más tarde que para una cría criada bajo una gallina reproductora: generalmente de 18 a 25 días.
- Es necesario calcular el tamaño de la habitación y no colocar una gran cantidad de polluelos juntos: los patos no toleran el hacinamiento. La norma es de 7 a 8 cabezas por metro cuadrado.
El sacrificio para carne se realiza en dos meses, el peso de las crías es de 2200-2500 g, después de dos meses el ave comienza a mudar, los patos pierden peso, el peso durante el sacrificio será mayor, pero el rendimiento de carne es menor. .
alimentando patitos
Las crías de pato son bastante voraces, es necesario poner comida en los comederos después de 3 a 4 horas. Su dieta se compone de puré de cereales, cereales (avena, mijo, cebada) con la adición de leche, requesón, verduras y hierba verde. Se requiere un suplemento mineral en forma de conchas trituradas, tiza y, a partir de las tres semanas, sal. A los patitos de los primeros días de vida se les añade un huevo cocido finamente picado.
Determinación del sexo de los patitos.
Para saber de qué género es el polluelo de pato, es necesario mirar dentro de la cloaca; en el draco se ve un pequeño tubérculo en su sección inferior. En los patos, el sexo se puede distinguir casi inmediatamente después del nacimiento. En algunas razas, las hembras y los machos difieren en color.
Los animales bebés a veces tienen nombres que no son obvios y es posible que incluso te hayas hecho preguntas como:
- ¿Cómo se llama una hembra de hurón?
- ¿Cómo se llama una hembra de ciervo, urogallo, jirafa, pavo real, pájaro carpintero o jabalí?
- ¿Cómo se llama una cría de foca, una morsa, un cisne, una oveja, un alce o un tejón?
- ¿Cómo se llama un pato macho, una ardilla, un cuco, un cerdo o una pantera?
- ¿Cómo se llaman los animales bebés? Por ejemplo, elefantes, águilas, etc.
En una palabra, en este artículo hemos recopilado los nombres de las hembras (madres, machos) padres, así como los nombres de los cachorros de animales, incluidos animales (también son mamíferos), aves, peces, insectos, reptiles y anfibios.
Si no encontró a nadie, asegúrese de escribirlo en los comentarios y agregaremos este material en un futuro muy cercano.
El material recopilado se presenta en forma de tabla con 4 columnas. La primera columna es el nombre del macho, la segunda es el nombre de las hembras, la tercera es el nombre de la cría y la última columna es el nombre plural de la cría.
Tenga en cuenta también que hay nombres coloquiales , que son aceptables en el habla, pero utilizarlos en un informe científico, o al preparar un ensayo, no será correcto .
Nombres de animales bebes
Padres | Cub (niño) en singular | bebés plurales | |
---|---|---|---|
Padre (masculino) | Madre (mujer) | ||
RAM | oveja u oveja | Cordero | corderos |
Morsa | morsa | morsa | morsa |
Jirafa | Jirafa, en el habla coloquial hay un nombre: jirafa. | Ternero es el nombre que reciben todos los animales artiodáctilos jóvenes, pero también existe la jirafa. | Terneros o en el habla coloquial: jirafas. |
Alce | alce | becerro | alce |
Sello | foca hembra; en el habla coloquial, puedes encontrar el nombre del sello. | Belek, y en la literatura científica, a un cachorro de foca se le suele llamar cachorro. | Belki, y en la literatura científica a los cachorros de foca se les suele llamar cachorros. |
Tejón | Tejón | Tejón | Tejones |
Cebra | Cebra | Potro | Potros |
Erizo | erizo | erizo | Ezhata |
Ciervo | Así es, un ciervo (Diccionario explicativo de Ozhegov), y no un ciervo, como podría parecer. El nombre Lanka también se encuentra en el diccionario de Efremova. | ciervo | ciervo |
Reno salvaje o sokzha: así llaman a los renos los pueblos que habitan la tundra. | Reno hembra salvaje o reno hembra. | Un ciervo de hasta un año se llama "que no sopla" o "que no escupe", y sólo un bebé nacido se llama "cervatillo". | Los cervatillos de hasta un año se llaman “neblyui” o “neblyui”, y solo los nacidos se llaman “cervatillos”. |
Serpiente | Serpiente | serpiente | serpientes |
Rinoceronte | hembra de rinoceronte | También se encuentra un ternero, en el habla coloquial, un rinoceronte. | Terneros, en el habla coloquial: rinocerontes. |
Un jabalí es un cerdo macho. Descendiente de un jabalí. También puedes encontrarte con un jabalí, pero un jabalí no puede reproducirse, ya que es un jabalí castrado. | Cerdo | Cerdito | lechones |
macho lince | Lince | Un lince o un gatito, ya que el lince es de la familia de los gatos. | Lince o gatitos. |
Semental (Caballo) | Caballo (Yegua) | Potro | Potros |
Avestruz | avestruz | Avestruz | avestruces |
Cisne | Cisne | Un polluelo, y en el lenguaje coloquial sencillo se le llama cisne o cisne. | Pollitos, cisnes. |
panda macho | Panda | Un cachorro de panda, un cachorro de oso panda, ya que el panda pertenece a la familia de los osos. Se pueden encontrar los nombres "pandenok" o "pandenysh", pero en la literatura científica estos términos no se utilizan, sólo en el lenguaje común. Cuando un cachorro de panda crece un poco, empiezan a llamarlo pequeño panda. | Cachorros de panda, cachorros de panda. |
Pez | freír | Alevines o juveniles | |
Cocodrilo | cocodrilo | cocodrilo | cocodrilos |
Mapache | Una mapache hembra será correcto, pero también puedes encontrar los nombres de un mapache o un mapache. | Cachorro | Cachorros |
Águila | Águila pequeña | Águila pequeña | Aguiluchos |
mono macho | Mono | A un mono bebé, y coloquialmente a un mono bebé, se le puede llamar "mono". | cachorros de mono |
Toro | Vaca | Becerro | pantorrillas |
Ballena | ballena hembra, ballena | En las publicaciones científicas se utiliza la frase “bebé ballena” o “cría”, en el habla coloquial se puede conocer una ballena. | Cachorros de ballena, crías, ballenas. |
ardilla macho | Ardilla | ardilla pequeña | belchata |
Leopardo | leopardo hembra | gatito | gatitos |
Burro | burro | Potro | burros |
Lobo | Loba | cachorro de lobo | cachorros |
sapo macho | Sapo | Zhabyonka (femenino), zhabyonok (masculino) según el diccionario de Dahl | ranas |
Hipopótamo (hipopótamo) | gigante | Un bebé hipopótamo, y también puedes llamarlo bebé hipopótamo. Tenga en cuenta también que los hipopótamos pertenecen a la familia de los artiodáctilos. En el lenguaje científico, los cachorros de todos los artiodáctilos se llaman terneros. | Bebés hipopótamos, terneros |
zorro | zorro, zorro | cachorro de zorro | cachorros de zorro |
Nerpa (tipo de foca) | Sello | Belek (belek), y en la literatura científica, a los cachorros de foca se les suele llamar cachorros. | Belki, y en la literatura científica a los cachorros de foca se les suele llamar cachorros. |
Canguro | Canguro | Canguro | canguro |
Cabra | Cabra | Niño | cabras |
Camello | Camello | camello | camellos |
zorro ártico | hembra zorro | Un cachorro de zorro, pero también se le puede llamar cachorro, ya que el zorro es un mamífero de la familia canina, y un cachorro se llama cachorro no solo de un perro, sino también de un lobo, un zorro y otros caninos. | cachorros o cachorros de zorro |
tortuga macho | Tortuga | Tortuga | |
Piel de foca | lobo marino hembra | Cachorro | Cachorros |
marta macho | Marta | Cachorro | Cachorros |
Paloma | Paloma | Polluelo de paloma, en el habla coloquial hay paloma. | Polluelos de paloma, coloquialmente - palomas. |
Gusak (ganso) | Ganso | Ansarino | Ansarones |
Elefante | Elefante | Bebé elefante | Elefante |
macho urraca | Urraca | camisa | sorochata |
Martín | Tragar pollito. En el diccionario de Dahl se encuentra el nombre de la vaquera. | Tragar pollitos. | |
un leon | Leona | cachorro de león | cachorros de león |
Ratón macho - coloquial | Ratón | pequeño ratón | ratones |
pantera masculina | Pantera | Un gatito, como una pantera de la familia de los felinos. En el habla coloquial, a veces puedes encontrarte: una pantera o una pantera. | gatitos |
rana macho | Rana | Renacuajo (larva de rana que emerge de los huevos). Tras el proceso de metamorfosis, se convierte en rana. Una rana es una rana joven. | renacuajos, ranas |
Delfín | delfín hembra | Delfín, según el Diccionario Explicativo de Efremova del año 2000. | delfines |
Perro | Perro | Cachorro | Cachorros |
Sable | hembra de marta | Cachorro, sable también se usa coloquialmente. | Cachorros |
Cuervo | Cuervo hembra (énfasis en 1 sílaba - cuervo) o cuervo | Cuervo cuervo o polluelo de cuervo. | Cuervos o polluelos de cuervo. |
Cuervo macho o cuervo | Cuervo | Polluelo de cuervo, cuervo. | Polluelos de cuervo, cuervos. |
Cigüeña | Cigüeña en discurso coloquial. | cigüeña | cigüeñas |
Guepardo | guepardo hembra | Un gatito, como un guepardo de la familia de los gatos. | gatitos |
tiburón macho | Tiburón | tiburón bebé | tiburón |
liebre | liebre | liebre | Conejitos. En general, la descendencia de las liebres ocurre 3 veces al año. La primera cría a finales de marzo. Se les llama "nastoviki", la segunda cría nace en junio y se les llama "espiguillas" y "herbolarios". Las liebres otoñales se llaman "caída de hojas" y aparecen en septiembre. Por eso, las liebres tardías se denominan "caducifolia". |
Tigre | Tigresa | Cachorro de tigre | cachorros de tigre |
panda rojo macho | Panda rojo | Cachorro de panda o cachorro de panda pequeño (rojo, rojo) | Cachorros de panda o cachorros de panda pequeños (rojos, rojos) |
El cuco macho, y nombres como: cuco, cuco, cuco, cuco no son correctos. | Cuco | cuco | cuco |
Corzo macho, y los altaianos lo llaman kuran o guran. Los cazadores llaman cabra al corzo macho. | Corzo o cabra. También puedes encontrar el nombre de la mujer entre los altaianos: kerekshin. Y en algunos lugares se usa el nombre: cabra. | Corzo en el diccionario de Efremova. | Corzo |
lagarto | Lagarto | lagarto | lagartos |
garza macho | Garza | polluelo de garza | polluelos de garza |
Hurón | hurón hembra | Cachorro | Cachorros |
antílope macho | Antílope | Becerro, aunque en el habla coloquial se pueden encontrar nombres como "antílope", "antílope" o "antílope", que no deben utilizarse en el discurso literario. | pantorrillas |
gama masculina | Gama | Becerro | pantorrillas |
orca macho | Ballena asesina, a veces puedes encontrar la ortografía ballena asesina, pero la versión correcta sigue siendo ballena asesina. | En el habla coloquial, puedes usar orcas, o más bien orcas, pero en general, los cachorros de orca se llaman así: cachorro de orca. | cachorros de orca |
Estornino | estornino hembra | Estornino | skvorchatá |
visón macho | Visón | Cachorro | Cachorros |
Pavo | El pavo, y cocido, por ejemplo, frito, será un pavo. | pollito de pavo | Pavos |
Pingüino | Pingüino | pequeño pinguino | pingüinos |
gorila macho | Gorila | Gorillón | Gorillón |
comadreja macho | comadreja | Cachorro | Cachorros |
Ardilla de tierra | La tuza hembra y opciones como tuza, tuza, tuza, no son ciertas. | Bebé tuza. Y el nombre de tuzas no es cierto. | cachorros de tuza |
Lunar | Un topo femenino, pero se permite un topo en el habla coloquial. | Topo o mole según el diccionario de Dahl. | lunares |
Gorrión o diminutivo de gorrión - gorrión, gorrión | Gorrión - según el diccionario de Ozhegov | Gorrión o coloquialmente gorriones o gorriones e incluso puedes conocer a un gorrión. | gorrión |
nutria macho | Nutria | Cachorro | Cachorros |
Conejo | Conejito | conejo | conejos |
Grua | Grúa hembra, grulla, grulla. | Grua | Grúas |
Oso polar | oso polar | osezno | cachorros de oso |
grajilla macho | Grajo | galchonok | galchata |
Torre | torre | torre | Grachatá |
Búfalo | búfalo | búfalo | búfalo |
Oso | Oso | osezno | cachorros de oso |
Gallo | Pollo | Polluelo | gallinas |
ardilla listada | ardilla listada | ardilla listada | ardilla listada |
Gato | Gato | gatito | gatitos |
Pato | Pato | Anadón | patitos |
Búfalo | búfalo | Becerro | pantorrillas |
Castor también es castor, pero la palabra "castor" significa el animal en sí, pero "castor" es el pelaje de este hermoso animal. El castor se utiliza en la literatura científica y el castor en la coloquial. | castor | castor | castores |
Cabra | Cabra | Niño | cabras |
carbonero macho | Teta | Polluelo de teta, encontrado coloquialmente - carbonero | Polluelos de teta, coloquialmente también usado - carbonero |
Pájaro carpintero | pájaro carpintero hembra | Polluelo de pájaro carpintero, el pájaro carpintero se utiliza en zoología | Polluelos de pájaro carpintero, uso de los zoólogos - pájaros carpinteros |
Jabali | Jabali | Jabali | Jabali |
Mamut | Mamut o mamut hembra | Mamut | Mamuts |
Tordo | Un zorzal femenino o un zorzal femenino. En el habla coloquial, se encuentra: aftas. | Un polluelo de tordo, en el habla coloquial, un tordo. | polluelos de tordo |
Desmán o cresta | Desmán femenino | Cachorro de Desman, coloquialmente una rata almizclera. | Cachorros de Desman, en el habla coloquial - desmans. |
Teretev, un kosach, es un poliukh. | La hembra del urogallo, también puedes encontrar los nombres: urogallo, guadaña, guadaña hembra, pollo. | polluelo de urogallo negro | Polluelos de urogallo, nombre popular: polvos. |
Un búho macho, los cazadores usan el nombre de búho. | Búho | Mochuelo | Mochuelos |
Macho de perdiz. Los ornitólogos llaman al gallo macho, los cazadores, perdiz. Entre los nombres locales se encuentran nombres: baterista, pitoon. | Perdiz, también hay muchos nombres locales: pollo, perdiz, perdiz, urogallo, tallovka, aliso, abedul. | polluelo de perdiz | polluelos de perdiz |
Zorrillo | zorrillo hembra | Cachorro, coloquialmente - zorrillo | Cachorros |
Oso hormiguero | Oso hormiguero hembra, coloquialmente - oso hormiguero | cachorro de oso hormiguero | Cachorros de oso hormiguero |
Buitre | hembra de buitre | polluelo de buitre | Polluelos de buitre |
Tucán | tucán hembra | pollito tucán | polluelos de tucán |
Tapir | danta hembra | Potro o danta bebé | Potros o crías de danta |
Coatí macho o coatí macho | Nosuha, el nombre científico es coatí. | Cachorro de Noseha o cachorro de coatí | Cachorros de Nosihi o cachorros de coatí |
suricata | Una suricata hembra, coloquialmente una suricata. | Una suricata bebé, coloquialmente una suricata. | Cachorros de suricata, coloquialmente - suricatas. |
Tamarino o saguin | tití hembra | tití bebé | cachorros de tití |
Chacal | chacal hembra | Cachorro o cría de chacal | Cachorros o cachorros de chacal |
Armiño | armiño hembra | armiño bebé | armiño bebé |
Bisonte o bisonte europeo | Una hembra de bisonte, también llamada vaca, en el habla coloquial: un bisonte. | Un ternero o un cachorro de bisonte, en el habla coloquial: un bisonte. | Terneros o bisontes jóvenes, en el habla coloquial: bisontes. |
murciélago macho | Murciélago | Cachorro o murciélago bebé | Cachorros o crías de murciélago |
Leopardo de las nieves, irbis o leopardo de las nieves | Hembra de leopardo de las nieves o hembra de irbis o hembra de leopardo de las nieves | Gatito o cachorro de leopardo de las nieves o cachorro de leopardo de las nieves o cachorro de leopardo de las nieves | Gatitos o cachorros de leopardo de las nieves, o cachorros de leopardo de las nieves, o cachorros de leopardo de las nieves |
Gerbo | Un jerbo hembra, coloquialmente a veces puedes encontrarte con un jerbo. | Jerbo bebé. También en Internet puedes encontrar el nombre: jerbo. Esta opción puede considerarse coloquial. | Cachorros de jerbo, coloquialmente - jerbos. |
Hámster | Hámster hembra, hámster. | Una cría de hámster y, coloquialmente, un hámster. | Cachorros de hámster, coloquialmente - hámsters. |
Yak. Los tibetanos lo llaman g-yak. | Hembra de yak. Los tibetanos llaman a la hembra yak - dri. | Ternero, yak bebé o cordero. | Terneros, baby yak o yak. |
garza macho | Garza | polluelo de garza | polluelos de garza |
Gaviota macho o gaviota macho. ¡Y nada de gaviotas ni gaviotas! | Gaviota | Polluelo de gaviota, chabar (una versión desactualizada del diccionario de Dahl). En el habla coloquial, puedes encontrarte: té. Además, el polluelo de gaviota se llama kavysh. Este nombre también se aplica a los ansarones y patitos, pero se usa muy raramente. | Polluelos de gaviota, ajedrea, kavysh. |
Un lucio macho, y en Ucrania un lucio macho se llama lucio. | Lucio | Shchurenok, cachorro de lucio, también hay un nombre de lucio. | Ardillas, cachorros de lucio. En el cuento de hadas "A las órdenes del lucio" se encuentra el nombre del lucio. |
Fenech o zorro fennec o zorro fennec macho | hembra fennec | Cachorro de zorro fennec o cachorro de fennec | Cachorros de zorro fennec o cachorros de fennec |
gacela macho | Gacela | Bebé gacela, versión coloquial - gacela | Cachorros de gacela, versión coloquial - gacelas |
Loro | Loro hembra, versión coloquial - loro | Polluelo de loro, versión coloquial - loro, loro | Polluelos de loros, versión coloquial - loros |
equidna macho | Equidna | Echidna cub, en inglés, los cachorros de equidna se llaman con la palabra puggle, que en ruso significa "lindo" o "lindo", además el nombre puggle es un nombre zoológico. En el habla coloquial, puedes encontrar el nombre: víbora. | Cachorros de equidna, en el habla coloquial: víboras. |
Ornitorrinco | Un ornitorrinco hembra, coloquialmente un ornitorrinco. | Bebé ornitorrinco. En el habla coloquial, puedes encontrar el nombre: ornitorrinco, que es un diminutivo del nombre ornitorrinco. | Cachorros de ornitorrinco, en el habla coloquial: ornitorrincos. |
Camachuelo, popularmente se les llama sinsontes. | La hembra del camachuelo, en el habla coloquial, el camachuelo, entre la gente también se encuentra con el nombre de la doncella de las nieves. | Un polluelo de camachuelo, en el habla coloquial: un camachuelo. | Polluelos de camachuelo, coloquialmente - camachuelos. |
Reyezuelo | escarabajo hembra | pollito reyezuelo | polluelos rey |
Codorniz | Codorniz | pollito de codorniz | pollitos de codorniz |
rápido | Strizhikha - en discurso coloquial. | Corte de pelo - en discurso coloquial. | Esquilado - en discurso coloquial. |
Perca | percha hembra | Perca - en discurso coloquial | perca |
Sviatova Svetlana
Tema léxico "Las aves domésticas y sus polluelos"
I. Revisa ilustraciones con imágenes con tu hijo. aves de corral y sus familias(pollo - gallo - gallinas; pato - draco - patitos; ganso - ganso - pichones; pavo - pavo - pavitos). Los niños deberían poder mostrarlos y nombrarlos.
II. Explicarle al niño: la persona los sostiene pájaros cerca de tu casa"casas especiales"; ellos se llaman aves de corral; aves de corral beneficio hombre: dar carne, huevos, plumas; persona que cuida a ellos: alimenta cereales, aguas.
III. aprender: * que partes del cuerpo tienes aves: cabeza, ojos, orificios para las orejas, pico; cuello, torso, alas, cola, patas; vieira, barba (gallo y gallina, espuelas (al gallo);
IV. Juega con el niño en didáctica. juegos:
gallo - cantando ("ku-ka-re-ku"); pato - graznidos ("cuac cuac");
ganso - cacareo ("jajaja"); pavo - charla ("bl-bl-bl")
2. "Uno es muchos":
pollo - gallinas, muchas gallinas; gallo - gallos, muchos gallos; pato - patos, muchos patos; ganso - gansos, muchos gansos; pavo - pavos, muchos pavos.
3. "Nombra el padre y la madre de los cachorros":
la madre del pollito (OMS)- pollo, papá (OMS)- gallo;
madre pato (OMS)- pato, papá (OMS)- draco;
mamá ansarón (OMS) ganso, papa (OMS)- ganso;
mamá pavo (OMS)- pavo, papá (OMS)- pavo.
4. "Qué puede aves?» :
un pollo puede cacarear, picotear, beber, correr, caminar, volar;
el pato puede graznar, picotear, beber, correr, caminar, volar, nadar;
un gallo puede cantar, picotear, beber, correr, caminar, volar, pelear.
V. Ejercicio rítmico " aves de corral".
Junto con el niño, nos ponemos de puntillas y caemos sobre los talones rítmicamente al compás de la recitación del poema.
la gallina tiene un pollito
el ganso tiene un ansarón
El pavo tiene un pavo,
Y el pato tiene un patito.
Cada mamá tiene bebés
¡Todos son hermosos, buenos!
VI. Aprende de memoria sólo las palabras "Acerca de dos ansarones" ansarones:
Un ansarón alegre caminaba entre los charcos,
cancion tan feliz tarareó: "¡Ja, ja, ja! ¡Ga, ja, ja!" /Divertido. /
Y el ansarón triste caminaba entre los charcos.
Y una canción triste tarareó: "¡Ja, ja, ja! ¡Ga, ja, ja!" /Triste. /
Un ansarón alegre se le acerca yo:
"¡Mira, qué gusano encontré! ¡Ja, ja, ja!" /Divertido. /
Y el ansarón triste respondió a él:
"Y yo nunca lo encontraré. ¡Ja, ja, ja!" /Triste. /
feliz ansarón dijo a él:
"¡En vano! No hay necesidad de estar triste,
¡Si hay amigos cerca!" / Diversión. /
VII. Escribe una historia descriptiva sobre aves de corral según plan:
1. ¿Quién es?
2. Apariencia.
3. Hábitos.
Por ejemplo. Este es un ganso. Tiene cabeza, ojos, orificios para las orejas, pico; Cuello largo; cuerpo, alas, cola, patas; el cuerpo está cubierto de plumas. El ganso sabe nadar.
Peculiaridad: bastante graso, no introducido en la dieta de los niños pequeños.
Tanto la carne de patos domésticos como la de patos salvajes se utilizan como alimento.
En 100 gramos patitos(sin piel) 135 kcal.
La carne de pato pertenece a los tipos de carne oscura (marrón oscuro, marrón rojizo). Por lo tanto, no se considera tan dietética como la carne blanca, pero contiene muchas sustancias útiles y tiene un sabor excelente.
Composición y propiedades nutricionales del pato.
100 g de pato contienen:
Agua - 73,77 gramos
Proteínas - 18,28 g
Grasas - 5,95 g
Carbohidratos - 0,94 g
Ceniza - 1,06 g
Propiedades útiles de la carne de pato.
A pesar de que el pato es rico en colesterol, también contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para el sistema cardiovascular. La colina, contenida en la carne de pato, participa en el metabolismo de las grasas y es muy importante para la formación de membranas celulares.
La concentración de vitamina A en la carne de pato es mucho mayor que, por ejemplo, en el pollo, por lo que la carne de pato es útil para las personas con problemas de visión.
La carne de pato es bastante grasa, por lo que el pato no es adecuado para la nutrición dietética. Además, las personas propensas a sufrir enfermedades alérgicas deben tener en cuenta que la carne de pato puede provocar alergias.
Contraindicaciones de uso
El pato se considera una carne grasa y contiene una gran cantidad de colesterol, por lo que no se utiliza en la nutrición dietética y no se recomienda su consumo a pacientes que padecen obesidad, diabetes y niños menores de 3 años.
Además, el pato contiene grasas refractarias y el tracto gastrointestinal lo digiere relativamente mal, por lo que no se recomienda para pacientes con enfermedades del hígado, páncreas y estómago.
La carne de pato en la dieta infantil.
El pato se puede introducir en la dieta de un niño no antes de que cumpla tres años, porque. él difícil de digerir. Esto creará mucha tensión en el estómago y el páncreas, que aún no están completamente desarrollados a una edad temprana.
Preparación y consistencia
El pato se puede freír, hervir, guisar, hornear entero o en partes. Un plato festivo muy popular es el pato con manzanas al horno o al horno. Los patos domésticos son bastante grasos y, cuando se cocinan, desprenden mucha grasa. Por lo tanto, es mejor cortar parte de la grasa con anticipación. A veces, el olor del pato puede ser bastante intenso, luego, al cocinarlo, es necesario ponerle mitades o cuartos de manzanas aromáticas.
Recetas de pato para niños
pato relleno
Ingredientes:
- Pato (2-2,5 kg) - 1 ud.
- Patata - 1 kg
- Mantequilla - 100 g
- Champiñones (champiñones) - 400 g
- verduras - 100 g
- Ajo - al gusto
- Aceite vegetal - 50 ml.
- Sal, pimienta - al gusto
Cocinando
- Prelavamos el pato, lo destripamos (si es necesario), frotamos el interior con sal y pimienta negra y lo dejamos macerar durante 15-30 minutos.
- Hervir las patatas, escurrirlas, añadir las hierbas picadas y el ajo.
- Cortar los champiñones y sofreírlos en mantequilla hasta que estén dorados, luego mezclar con las patatas hervidas y mezclar.
- Lavamos el pato en escabeche y lo volvemos a frotar con sal y pimienta, y metemos dentro la masa de patata y champiñones.
- Cosimos el pato con una aguja grande, lo engrasamos con aceite vegetal por encima y lo ponemos en una bandeja para horno en un horno precalentado a 180-200 grados durante 1,5-2 horas.
- Al servir: poner el pato en un plato, cortarlo y quitarle los hilos de la costura.
- decorar con verduras.
Pechuga de pato a la miel con salsa de cerezas
Ingredientes:
- Pechuga de pato - 4 piezas
- Miel - 4 cucharadas
- Canela - en la punta de un cuchillo
- Sal al gusto
- Nuez moscada - en la punta de un cuchillo
- Para la salsa:
- Cerezas enlatadas - 4 cucharadas. l.
- Almidón - 1,5 cucharaditas
Cocinando:
- Enjuague bien las pechugas de pato, haga pequeños cortes. Luego salar un poco, untar con canela, nuez moscada y miel, dejar macerar al menos 2 horas.
- Después de 2-3 horas, es necesario escurrir el jugo que ha aparecido.
- Poner las pechugas en una bandeja para horno y meter en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
- En este momento, necesitas cocinar la salsa de cerezas.
- Agrega la marinada escurrida de las pechugas a las cerezas enlatadas y deja hervir durante 2-3 minutos, luego agrega el almidón y la salsa está lista.
- Coloque el pato terminado en un plato y vierta sobre la salsa.
pato monástico
Ingredientes:
- Pato - 1 ud.
- Arroz - 2 cucharadas.
- Cebolla - 2 piezas
- Aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- Caldo de pato - 4 cucharadas.
- Sal, pimienta - al gusto
Cocinando:
- Enjuagar el pato y hervir hasta que esté tierno en agua con sal.
- Freír el arroz seco en aceite vegetal hasta que esté dorado y ponerlo en una fuente para horno con los lados altos y un poco de sal.
- Picar finamente la cebolla y sofreír hasta que esté dorada y colocar en una bandeja para horno encima del arroz.
- Cortar el pato en trozos y ponerle la cebolla.
- Vierte todo el caldo de pato, sal y pimienta.
- Hornea en el horno a 200 grados durante unos 25-30 minutos hasta que se absorba todo el líquido.
- Coloque el pato terminado con arroz en platos y disfrute del sabor.
¡Buen provecho!
Para nuestros lectores más jóvenes
¡Queridos amigos! Si su familia tiene niños pequeños, déjeles aprender más sobre los animales.
A los niños les interesa especialmente observar la relación entre padres e hijos en los animales. Esto permitirá que el bebé comprenda mejor la distribución de roles sociales en cualquier comunidad. Los niños pequeños absorben activamente todo lo nuevo y la información interesante sobre la vida familiar de los animales les ayuda a determinar más correctamente su lugar en la familia y en el equipo.
Entonces, para empezar mascotas.
Perro, perro y cachorro
El perro es el primer animal domesticado por el hombre. Sucedió hace 14 mil años. Ahora existen cientos de razas diferentes de perros, y no solo decorativas. Los perros son de caza, guardia, pastoreo, servicio, etc. Los cachorros se llaman cachorros. El padre de un cachorro se llama perro.
Gato, gato y gatito
Los gatos, al igual que los perros, han sido domesticados por los humanos desde hace mucho tiempo. Incluso ahora no sólo hacen las delicias de sus dueños, sino que también protegen la casa de ratones y otros roedores. El nombre del padre del gatito es gato.
Toro, vaca y ternero
La vaca es un animal muy útil. Ella le da leche a la gente. Su cachorro se llama ternero. El padre del ternero es un toro.
Cabra, chivo y cabrito
La cabra proporciona a la gente leche y lana muy saludables. Su cachorro es una cabra y el padre de la cabra es una cabra.
Carnero, oveja y cordero
Las ovejas dan a la gente lana cálida. Una ovejita se llama cordero. El padre del cordero es un carnero.
Caballo, caballo (yegua) y potro.
El caballo se utiliza como vehículo para montar y transportar mercancías. Un bebé caballo se llama potro. El padre del potro es un caballo.
Burro, burro y potro (cachorro de burro)
Los burros en las regiones del sur y montañosas se utilizan como medio de transporte.
Camello, camello y cría de camello.
El camello es un animal muy resistente, indispensable en los desiertos para el transporte de mercancías. Además, los camellos dan muy buena lana.
Conejo, conejo y conejos.
Gallo, gallina y pollos
La gallina pone huevos. Las gallinas nacen de huevos y su padre es un gallo.
Drake, pato y patitos
Este es un papá draco, su cabeza es verde, a diferencia de la mamá pato gris.
Ganso, ganso y ansarones
Pavo, pavo y pavitos
Y ahora un poco sobre animales salvajes.
Elefante, elefante y cría de elefante.
león, leona, cachorro
Tigre, tigresa y cachorro
Oso, osa y cachorro
oso polar, oso polar, cachorro
Panda, bebé panda
Guepardo y cachorros de guepardo (gatitos)
Leopardo y cachorro de leopardo (gatito)
Lobo, loba y cachorros.
Alce, alce, ternero
Este es papá alce. Él, a diferencia de la vaca alce, tiene cuernos enormes.
Venado, venado, venado
Hipopótamo, hipopótamo y bebé hipopótamo.
Rinoceronte, hembra de rinoceronte y cría de rinoceronte
jirafa, jirafa, jirafa bebé
Búfalo, búfalo y búfalo
Bisonte, búfalo y cachorro de bisonte (ternero)
Gorila, gorila hembra, gorila bebé
Cebra y cebras
Morsa, morsa y morsa
Foca, foca hembra y cría de foca (cachorro)
pingüino, pingüino y cría de pingüino
Cisne blanco y negro, cisnes.
Búho de orejas y mochuelo
Tortuga y tortuga bebé (tortuga)
Erizo, erizo y erizo
Esos son todos nuestros ejemplos. ¿Recordaste todo y repetiste?
Te invitamos a ver el vídeo también.
Aquí tenéis un vídeo con nombres de animales:
También hay crías de animales aquí:
Y aquí los animales "hablan":