Hnedé nosnice. Ktoré kurčatá znášajú veľké vajcia? Medzi vlastnosti tohto trpasličieho plemena patrí

04.07.2023

chov vtákov

Úlohou moderného chovu vaječnej hydiny je uspokojovať potravinovú potrebu obyvateľstva, a to najmä vajec. Rozhodujúcu úlohu v tejto veci zohrávajú plemená nosníc. Vysoká produktivita hydiny umožňuje dosiahnuť nové objemy produkcie vajec. Chovatelia pracujú na tom, aby nové plemená nosníc mali nielen vysokú produkciu vajec, ale aj kvalitnejšie vajcia.

Trochu histórie

Živý temperament spôsobuje, že vták je v neustálom pohybe pri hľadaní potravy, kamienkov alebo hmyzu. Skoré dozrievanie, rýchla aklimatizácia, vytrvalosť - tieto vlastnosti robia leggorny atraktívnymi pre chov v súkromných domácnostiach. Najvyššia produkcia vajec sa pozoruje v prvom roku, potom klesá.

Existujú aj hnedé leghornky, ktoré produkujú tmavo sfarbené vajíčka. V poslednej dobe spotrebitelia uprednostňujú vajcia s takouto škrupinou. Hnedé sa v porovnaní s bielymi leghornkami oveľa horšie aklimatizujú. Vták je náročný na podmienky chovu a kŕmenia.

Kurčatá Leghorn sa používajú ako pri priemyselnej výrobe vajec, tak aj na domáce chovy. V súkromných chovoch sú známe svojimi zlepšovacími vlastnosťami pre miestne kurčatá.

highsec

O pozornosť chovateľov hydiny nie sú ukrátené ani nosnice Highsec. Výborná adaptabilita na nové podmienky a odolnosť voči mnohým chorobám spolu s výborným pomerom nákladov na krmivo k množstvu prijatej produkcie prispieva k širokému rozšíreniu tohto vtáka.

Plemeno bolo vyšľachtené v Holandsku v roku 1970. Ak vezmeme do úvahy parametre oficiálneho chovu hospodárskych zvierat, potom je highsec hybrid leghorn.

Vďaka úsiliu chovateľov vznikli dve odrody: highsec white a highsec hnedé nosnice. Prvý hybrid má biele perie, druhý má hnedé. Ide o "darček" od kurčiat z New Hampshire, ktoré používali chovatelia. Nosnice plemena Highsec Brown majú vyššiu úžitkovosť.

Highsec biela

Kurčatá sú malej veľkosti, s ľahkými kosťami. Navonok sú veľmi podobné kurčatám leghorn. Charakteristickým znakom všetkých vtákov je prítomnosť elegantného hrebeňa. Jeho veľkosť mu neumožňuje udržiavať vertikálnu polohu a koketne visí na jednej strane.

Ďalšou charakteristickou črtou je hodvábne, na dotyk veľmi príjemné perie. Napriek aktívnemu životnému štýlu je charakter vtáka celkom vyvážený.

Biele nosnice Highsec majú tieto ukazovatele:

produkcia vajec - až 280 vajec ročne;
hmotnosť vajec - až 65 gramov (niekedy hodnota dosahuje 90 gramov);
liahnivosť kurčiat - až 95%;
farba vajec - biela;
vlastnosti - vydržať infekčné, helmintické a plesňové ochorenia;
hmotnosť kurčaťa - do 1,8 kg;
hmotnosť kohútika - 2,0 kg;
temperament - pokojný;
produktivita - vajcia.

Kurčatá vyžadujú dobré podmienky zadržania, potrebujú minerálne doplnky. Akékoľvek porušenie zootechnických noriem údržby okamžite ovplyvňuje ich produktivitu. Obzvlášť prudko reagujú na zhoršenie kŕmenia.

Hisek hnedý

Pre každého chovateľa, ktorý sa podieľa na vývoji nového kríženia, je produktivita na prvom mieste. Highsec Brown má užšiu špecializáciu ako biely hybrid, respektíve lepšiu produkciu vajec. Majú rovnakú odolnosť voči chorobám ako white highsec. Farba peria vtáka je hnedá, niekedy sú špičky peria natreté bielou farbou.

Nosnice plemena Highsec Brown majú tieto ukazovatele:

produkcia vajec - až 315 vajec ročne;
hmotnosť vajec - do 70 gramov;
liahnivosť kurčiat - až 99%;
farba vajec - červená;
vlastnosti - odolné, citlivé na zmeny teploty (so zvýšením spotreby krmiva klesá, to neovplyvňuje produktivitu);
hmotnosť kurčaťa - do 2,0 kg;
hmotnosť kohútika - 2,6 kg;
inkubácia - inštinkt je slabo vyjadrený;
temperament - flegmatik;

zlomená hnedá

Chovatelia v Nemecku si dali za úlohu priniesť kríž, ktorý nezávisí od podmienok zadržania. Pôvodné plemená boli Plymouth Rock a Rhode Island. Jedince prvej generácie sa medzi sebou krížili.

Otcovské hybridy boli nositeľmi farebného génu. Potomstvo malo hnedú farbu popretkávanú čiernym perím na koncoch krídel a chvosta. Z matkinej strany mali sliepky biele perie. Perie zlomeného hnedého kríža má červenohnedú farbu.

Nosnice zlomeného hnedého plemena sa vyznačujú týmito ukazovateľmi:

produkcia vajec - až 320 vajec ročne;
hmotnosť vajec - do 65 gramov;
liahnivosť kurčiat - až 98%;
farba vajec - hnedá;
vlastnosti - nenáročný obsah;
hmotnosť kurčaťa - do 2,0 kg;
hmotnosť kohútika - 3,5 kg;
inkubácia - inštinkt je slabo vyjadrený;
temperament - pokojný;
produktivita - vajcia a mäso.

Kurčatá začínajú znášať vajcia vo veku 21 týždňov. Najvyššia produkcia vajec nastáva po 26-30 týždňoch. Z jednej nosnice lámaného hnedého plemena sa získa až 320 vajec vynikajúcej kvality. Na samom začiatku znášky sú vajíčka menšie, vtedy dosahujú svoju priemernú veľkosť 63-65 gramov.

Po 80 týždňoch produkcia vajec prudko klesá, preto je ďalšia údržba vtáka na získanie vajec nerentabilná. Na mäse je vhodné ryhovať. Z každého jedinca môžete získať jatočné telo s hmotnosťou do 2 kg, mäso vynikajúcej kvality.

Nenáročnosť v obsahu robí toto plemeno veľmi obľúbeným. Rôzne klimatické podmienky neovplyvňujú výkonnosť vtáka. Akékoľvek porušenie výživy (norma, frekvencia kŕmenia, objem, rovnováha krmiva) však znamená prudký pokles produktivity. Výživa kurčiat a dospelých nosníc sa líši zložením a normou.

Získať vysoko produktívne potomstvo z takýchto kurčiat v súkromnej domácnosti nebude fungovať. Najlepšie vlastnosti plemena sa reprodukujú iba selektívnym chovom. Odporúča sa nakupovať kurčatá tohto plemena na hydinových farmách. Na spontánnom trhu sa nákup môže zmeniť na sklamanie. Je veľmi ťažké rozlíšiť okom zlomené hnedé kurča od obyčajnej nosnice, podobnej farbe peria.

Plemená pre domáci chov

Ktoré plemeno nosníc je lepšie, každý majiteľ dvora sa rozhodne pre seba. Samozrejme, je výhodnejšie chovať kurčatá, ktoré môžu produkovať veľa vajec. Druhým typom produktu je mäso. Je žiaduce, aby kuracie telo malo slušnú hmotnosť a dobrú chuť.

V závislosti od účelu sa vyberá plemeno na chov a údržbu. Kritériá výberu môžu byť:

dostupnosť plemena;
špecializácia (mäso, vajcia);
produktivita;
odolnosť voči chorobám;
schopnosť aklimatizácie;
možnosť použitia miestneho krmiva;
prítomnosť trhu.

Pre komerčnú produkciu vajec je Leghorn najlepším plemenom. V prvom roku dávajú maximálnu produkciu vajec, neskôr začína klesať. Vo veku jedného roka sa vták zabije a stádo sa obnoví. To vám umožní udržať produkciu vajec na trvalo vysokej úrovni a mäso poskytuje ďalší zisk.

Nosnice plemena Leghorn dobre znášajú obsah klietky, čo je ďalšie plus pri výbere plemena.

Okrem toho môžu byť kohúty Leghorn použité na zlepšenie miestnych kurčiat. Produktivita prvej generácie v dôsledku fenoménu heterózy sa bude výrazne líšiť od rodičovského plemena vo zvýšenej produkcii vajec.

Obzvlášť žiadané sú plemená domácich nosníc kombinovanej špecializácie. Z vyššie uvedeného je zlomené hnedé plemeno najvhodnejšie na udržanie v súkromnej domácnosti. Pri vysokej produkcii vajec je vták schopný produkovať jatočné telo slušnej hmotnosti s vynikajúcou chuťou.

Dokonale sa prispôsobujú bunkovému obsahu, ale vyžadujú prísne dodržiavanie noriem a kŕmenia. Ďalšou nuansou je, že v súkromnej ekonomike nie je možné získať vysokokvalitné potomstvo prirodzeným spôsobom. Ak chcete aktualizovať hospodárske zvieratá, budete musieť kontaktovať hydinárske farmy.

Mnoho amatérskych chovateľov hydiny vyberá plemená podľa ďalšieho kritéria - farby peria. Zdajú sa im veľmi estetické, keď sa po dvore prechádzajú snehobiele nosnice. Biele plemená sú početné a rozmanité. Okrem už uvedených zástupcov možno zaznamenať plemená:

Ruská biela: produktivita - 255 vajec s hmotnosťou do 62 gramov;
alstein (biely): produkcia vajec - do 200 kusov, hmotnosť vajec - do 64 gramov.

tetra (biela): produkcia vajec - 310 vajec, hmotnosť 67 gramov;
holiaci strojček biely: úžasná produktivita - 405 vajec s hmotnosťou 62 gramov (to sú priemery);
vysoká línia, produkcia vajec dosahuje 350 vajec, hmotnosť do 65 gramov;
isobraun, produkcia vajec - do 320 vajec, hmotnosť do 63 gramov

Zistilo sa, že plemená nosníc s bielym perím sa líšia od svojich druhov z hľadiska produktivity, majú vyššiu produktivitu a väčšie vajcia. To je jeden z hlavných dôvodov, prečo genetici na celom svete tak starostlivo zaobchádzajú s genofondom týchto vtákov.

V súkromných chovoch budú takéto kurčatá neoceniteľným materiálom na získanie vysoko produktívnej hydiny, bez ohľadu na to, či sú chované "čisté" alebo používané ako zušľachťovacie plemeno.

Perspektívy chovu hydiny

Rastúca potreba potravy svetovej populácie zostáva najsilnejším stimulom pre pokračovanie šľachtiteľskej práce. Moderné plemená smeru vajec sú schopné produkovať viac ako 200 vajec v prvom roku života. Takéto úspechy dosahujú od dvadsiatych rokov minulého storočia, kedy sa v podstate začalo s cieľavedomým chovom kurčiat na úžitkovú špecializáciu.

Za túto dobu bolo vyšľachtených viac ako sto plemien kurčiat na vaječné, mäsové, dekoratívne či univerzálne účely. Genetici dnes stoja pred úlohou nielen udržať vysokú produkciu vajec kurčiat, ale aj zabezpečiť kvalitu samotného produktu. Dávaj pozor na:

pevnosť škrupiny;
zloženie vajec;
hmotnosť vajíčka.

Vyvíjajú sa nové technológie na chov hydiny. Pracuje sa na optimalizácii zloženia krmiva pre nosnice. To vám umožní získať vajcia so špecifikovanými parametrami pre kvalitatívny a kvantitatívny obsah určitých živín.

Napriek rôznorodosti plemien chovatelia po celom svete naďalej pracujú na vývoji nových línií a krížení. Osobitný dôraz sa kladie na kríže. Už dlho je známe, že ak porovnáme čistokrvného vtáka a kríženca, potom je vhodnejšie to druhé.

Kríže sú odolnejšie, vytrvalejšie, ľahšie sa prispôsobujú novým podmienkam, sú odolné voči chorobám a majú vyššiu produktivitu. Používajú sa v priemyselnom chove hydiny bez ohľadu na typ získaného produktu - vajcia alebo mäso.

Majú rôzne oblasti produktivity. Ale ani jeden majiteľ neodmietne začať vo svojom areáli dobrú nosnicu. Čerstvé domáce vajíčko je veľmi obľúbeným produktom nielen na vidieku, ale aj v mestských megacities. Aké plemená kurčiat sa považujú za najviac znášajúce vajcia, ako sa líšia od ostatných? Zistite z tohto článku.

Navigácia v článku

Zvláštnosti

Ak je priemerné zvlnenie "yardu" schopné produkovať až 150 vajec ročne, potom možno od plnokrvníka očakávať sto ďalších. Hybridné jedince sa chovajú s cieľom zvýšiť tento počet na 300 ks. na sezónu. Napriek vnútroplemenným rozdielom majú kurčatá orientované na vajcia spoločné znaky.

Všetky koláče sú známe svojou predčasnosťou - začínajú vyrábať produkt vo veku niekoľkých mesiacov (od 4 do 5).
Majú malú veľkosť - táto fyziologická vlastnosť im umožňuje lepšie sa ponáhľať.
Majú dobré operenie. Mnohé plemená upútajú dekoratívnymi farbami.

Väčšina má puntičkársku povahu, dobre lieta, vďaka rozpätiu krídel. Zrýchlený metabolizmus si vyžaduje úpravu stravy – má prispieť k vytvoreniu pevnej škrupiny.

Ktoré kurčatá najviac znášajú vajcia? Tu sú nepochybní lídri. To však neznamená, že sú ideálne pre každého farmára. Voľba by mala byť založená nielen na tomto parametri. Je potrebné zvážiť všetky klady a zápory, berúc do úvahy zvláštnosti vášho dcérskeho pozemku.

Aké plemeno si vybrať pre vysokú produkciu vajec?

Hoci medzi farmármi existuje nevyslovené hodnotenie popularity, každý by si mal vybrať plemeno nosníc pre svoje vlastné potreby. V priebehu minulého storočia sa chovateľom podarilo získať veľa hybridov. Vyznačujú sa dobrým zdravotným stavom, rýchlo rastú a majú skutočne rekordný výkon. Takáto klusha vyprodukuje jedno vajce denne bez ohľadu na ročné obdobie.

Hybridní jedinci však majú aj nevýhody:

po 1-2 rokoch života už od nich nemôžete očakávať vysoké;
aj keď oplodnené vajíčka môžu produkovať potomstvo, nebudú mať výhody hybridu - každý rok musíte kupovať nové kurčatá.

Výber ovplyvňujú aj ďalšie faktory:

Kde plánujete chovať vtáky – v klietkach, vo voliére, vo výbehu? Mnoho plemien neznesie život v obmedzenom priestore.
Ako je izolovaný kurník? Aj rekordmani môžu prestať behať, ak sú podmienky určené len na letné obdobie.
Má farma inkubátor alebo sa zásoby budú získavať každú jar?

Odpovede na tieto otázky vám uľahčia výber.

Najobľúbenejšie nosnice

Hoci dnes existujú doslova stovky druhov plemien, sú medzi nimi šampióni, preslávení po celom svete. Zvážte najznámejších predstaviteľov kuracieho kráľovstva, ktorí poskytujú maximálne možné množstvo výživných produktov.

leggorny

Boli brané ako základ pre vývoj mnohých iných plemien vajec. Leghorns boli chované v Taliansku asi pred storočím a pol. Práca na zlepšení produktivity bola vykonaná v štátoch, kde snehobiele ponuky prichádzali po mori. Pri krížení s Minorcou a množstvom ďalších dokázal snehobiely vták výrazne zvýšiť svoju výkonnosť.

Vylepšená „verzia“ bola podrobená vylepšeniu rôznymi chovateľmi, zatiaľ čo boli vyšľachtené nové odrody:

hnedá;
jarabica;
zlatý atď.

Klasický leghorn je výnimočný bielym operením, no dnes existujú dve desiatky farieb. V Sovietskom zväze prišli rekordéri v 20. rokoch 20. storočia, potom po skončení Veľkej vlasteneckej vojny. Používa sa v priemysle.

Najznámejšie plemeno kurčiat na svete sa nelíši vo veľkej hmotnosti: u mužov to nie je viac ako 2,6 kg, u sliepok - do 2 kg. Hrebeň je vysoký, u sliepok visí, kohút - rovný. Šupka je žltá. Schopnosť klásť vajíčka sa objavuje v 5. mesiaci života. Vrchol produktivity pripadá na prvý rok života, produkcia vajec - až 300 vajec s hmotnosťou niečo viac ako 50 gramov.

Dnes sú žiadané kríže leggorn, ktoré sa vyznačujú ešte vyššou mierou rastu. V Rusku sú najobľúbenejšie:

"Rhodonit",
"P46",
"Lohmann hnedá",
"Hysex Brown".

Cíťte sa dobre v rôznych zemepisných šírkach. Napriek tomu je lepšie vytvoriť vhodné podmienky, aby sa klusha mohol ponáhľať čo najefektívnejšie.

Od čistokrvného jedinca môžete získať vajcia 200 dní v roku. Kríže majú spravidla hnedé perie. Sú však vhodnejšie pre priemyselný obsah a sú citlivé na zmeny podmienok prostredia.

Lohmann Brown

Nesie meno svojho tvorcu – Lohmanna Tirtzuhta. Kohúti dosahujú hmotnosť 3 kg., Kurčatá sú o niečo menšie - 2 kg. Vták sa dobre zakoreňuje v rôznych klimatických podmienkach, čo vďačí za svoju popularitu medzi farmármi. Zlomená hnedá je tiež široko používaná v priemysle.

Kríž je veľmi produktívny, klauni kladú prvé vajíčka vo veku 5 mesiacov. Ich počet v prvom roku dosahuje 320 kusov, priemerná hmotnosť je 60 gramov. Najlepšie výsledky sa prejavia do 30 týždňov.

Veľkou výhodou je výrazný rozdiel medzi jednodňovými kurčatami podľa pohlavia. Sliepky majú páperie hnedé, kohútiky biele páperie. Mladé zvieratá majú vysokú imunitu - prežije až 96% vrhu.

Hnedé palice sú vhodné pre rôzne typy obsahu - outdoorové aj mobilné. V zime je lepšie ich usadiť vo vyhrievanom paddocku, aby sa ukazovatele produktivity neznížili. Pri chove v klietkach by jeden jedinec mal predstavovať 0,5 m2. Po 90 týždňoch produktivita klesá, ale hmotnosť vajec sa zvyšuje - až 70 gr.

Obnovenie chovu hospodárskych zvierat doma je nemožné, pretože rozbitá hnedá je hybrid. Vo všeobecnosti veľmi obľúbené plemeno na pestovanie v domácich pozemkoch.

Čítať.

Menorca

Má rozpoznateľný vzhľad - je ľahké ho identifikovať podľa veľkých bielych náušníc. Kvochka je európskeho pôvodu, rovnako ako množstvo iných známych línií. Existuje niekoľko farieb. Čierna španielska odroda sa vyznačuje uhoľovo-tmavým operením so zeleným odtieňom. Ale laloky zostávajú biele. Biela Minorca bola vyšľachtená v Británii, má červené oči, ružovkasté pazúry a metatarzus.

Dojem dopĺňa jasne červený hrebeň. Vtáčik pôsobí veľmi elegantne, hoci je jednofarebný. Minorki sa objavili v Rusku na konci 19. storočia. Žiaľ, dnes sa u nás tieto vrstvy veľmi nevyskytujú a veľké farmy chovajú len jedincov na udržanie genofondu.

Pre vedcov je vták zaujímavý, pretože ide o vzácny prípad čistej domorodej krvi, do ktorej neboli primiešané cudzie línie.

Sliepky sú skoré dozrievanie, počet vajec je do 200 ks. Sezónnosť neovplyvňuje schopnosť produkovať, a preto sú neplnoletí obzvlášť cenení. Veľké vajce - do 80 g. Mäso týchto okrídlených vtákov má obzvlášť jemnú chuť. Hmotnosť jatočného tela dosahuje 3 kg., kohúty - do 4 kg.

V súkromných farmách amatéri chovajú malé populácie - vták je veľmi krásny a neustále sa ponáhľa. Menorca však nemá širokú distribúciu, pretože je dosť náročná na podmienky zadržania.

Ruská biela

Ako základ boli chované v ZSSR rôzne druhy leghornov, ktoré sa krížili s obyčajnými ďatelinami. Práca začala v 20. rokoch 20. storočia a bola dokončená v roku 1953. Vedci chceli získať vtáka so zvýšenou produktivitou, silného a zdravého.

V prvej sezóne produkuje ruský biely až 230 vajec s hmotnosťou 55 gramov, v ďalšej sezóne sa počet zníži o 20%. Hmotnosť produktu sa však mierne zvyšuje. Sexuálna zrelosť nastáva po 5 mesiacoch. Hmotnosť kurčiat je asi 2 kg, kohútiky - 2,5 kg. Majú široký hrudník, žlté nohy a stredne veľký chvost.

Používajú sa ako v chovoch hydiny, tak aj v súkromných chovoch. Biele ďateliny sú povestné výbornou imunitou a dobre znášajú chlad. Postupom času vták mierne stratil svoju pozíciu, ale stále zostal v priemyselných farmách. V 21. storočí bola predstavená odroda "Snehulienka", ktorá sa vyznačuje úžasnou odolnosťou voči mrazu. Tieto vtáky pokojne tolerujú teploty - 10 ° C.

výročie Kuchinského

Príklad úspešnej práce ruských vedcov - Kuchintsy bol vyšľachtený ešte v časoch ZSSR. Boli použité najlepšie vtáky toho obdobia: Australorps, Leghorns, Plymouth Rocks, New Hampshire, Oryols. Kurčatá Kuchinsky sa ukázali ako silné, majú vysokú schopnosť prispôsobiť sa rôznym podmienkam zadržania. Z mladých nezomrie viac ako 5% - veľmi dobrý ukazovateľ.

Hoci sa kurčatá získavajú viacnásobným krížením, plemeno nedegeneruje. Naopak, od ostatných sa odlišuje tým, že nosnice sedia na hniezdach samy. Jedna klusha odchová až 30 kurčiat.

Vtáky rastú pomerne rýchlo, už vo veku 5 mesiacov. schopné znášať vajcia a ich hmotnosť dosahuje 3 kg. a 4 kg. (kohúty). Farba peria je iná, bežná je zlatistý odtieň. Bettas sú väčšinou červené so zeleno-čiernymi chvostmi. Kurčatá majú farebný outfit rôznych odtieňov.

Hostitelia môžu prijať až 300 vajec krémovej farby s hmotnosťou do 60 gramov. Na inkubáciu by sa produkty mali odoberať od zrelších jedincov - starších ako šesť mesiacov.

o plemene Kuchin.

Ak je v zime v kurníku teplota nad nulou, jubilejní Kuchinsky sa naďalej ponáhľajú. Prelievanie je krátke - do 3 týždňov. Produktivita zostáva vysoká až 3 roky.

Dnes je výber vtákov s rodokmeňom pomerne veľký. Keď sa farmár chystá prvýkrát nakúpiť hospodárske zvieratá, nekupujte ich príliš veľa naraz. Je lepšie obmedziť sa na jednu alebo dve rodiny (3-5 kráv a kohúta). Ak je skúsenosť úspešná, môžete získať plnohodnotné stádo.

Produkcia vajec kurčaťa závisí od počtu vajec znesených v tele pri narodení. Ich počet sa počas života nemení a v priemere je okolo 1000. V dôsledku šľachtenia sa hydinárom podarilo získať kura, ktorého počet vajec pri narodení je viac ako 4000. Práve táto rezerva umožňuje nosniciam produkovať veľké množstvo vajcia - až 360 kusov ročne. Vrchol produktivity je zaznamenaný v prvých 2-3 rokoch života, po ktorých produkcia vajec klesá.

Okrem vysokej produktivity sú všetky kurčatá nesúce vajcia spojené spoločnými znakmi:

Dobré nosnice sa vyznačujú malými telesnými rozmermi. Maximálna hmotnosť kohútov nepresahuje tri kilogramy, sliepky vážia v priemere dva kilogramy.
Skorá predčasnosť. Vrstvy vysoko produktívnych plemien a krížencov začínajú znášať od 4-4,5 mesiaca.
Ľahké telo. Ľahká kostra, podlhovasté telo, malá hlava a pomerne vysoké nohy odlišujú vaječné plemená od ťažkých mäsových plemien.
Dobre vyvinutý hrebeň a laloky. Nosnice majú takmer vždy jasne červený veľký hrebeň s mnohými zubami. Jeho farba často určuje vrchol produktivity a zdravotný stav vtáka.
Mobilný a hravý. Vďaka rýchlemu metabolizmu sú vaječné sliepky aktívne a agilné. Väčšinu času radi trávia hľadaním potravy.
Nie je náchylný na inkubáciu. Je ťažké chovať vysoko produktívne plemená doma bez inkubátora. Kríže vo všeobecnosti nemajú schopnosť reprodukovať sa.
Rozmarnosť k podmienkam zadržania. Nosnice sú mimoriadne citlivé na nedostatok osvetlenia alebo na porušenie teploty. Vták potrebuje neustále minerálne a vitamínové doplnky, špecializované krmivo.

Prehľad najlepších plemien

Plemená kurčiat vajcového smeru sa chovajú po celom svete. Mnohé z nich majú svoje vlastné charakteristiky, líšia sa vzhľadom, prispôsobené špecifickým podmienkam zadržania. Za najlepšie nosnice sú uznávaní zástupcovia plemien Leggorn, Heisek, Andalúzska modrá, Hamburg, Ruská biela a ďalšie. Ktorý si vybrať na pestovanie v domácnosti, závisí od možností a preferencií chovateľa hydiny. Pre niektorých je dôležitý vzhľad kurčaťa, zatiaľ čo iní dbajú výlučne na farbu a veľkosť vajíčka.

Uvádzame stručný prehľad najlepších plemien a krížencov s popisom a úžitkovými vlastnosťami. Fotografie s názvami typov nosníc budú zaujímavé pre začínajúcich chovateľov hydiny.

Leggorn je celosvetovo najznámejšie a najobľúbenejšie plemeno vaječných sliepok pre priemyselný chov hydiny. Dlhodobý výber spôsobil, že tieto vrstvy sú najproduktívnejšie. Plemeno je talianskeho pôvodu a bolo vyšľachtené v meste Livorno na báze miestnych talianskych kurčiat. Americkí chovatelia mimoriadne prispeli k zlepšeniu plemena. Skrížili talianske nosnice so španielskymi, japonskými a dokonca aj bojovými.

Leghorns sa dá ľahko odlíšiť od iných plemien vajec:

majú tvar tela, ktorý je klasický pre kurčatá smeru vajec: trojuholníkový s vrcholom na hlave;
telo je mierne pretiahnuté a vtiahnuté s konvexným a dobre vyvinutým hrudníkom;
hlava je malá, korunovaná veľkým hrebeňom v tvare listu. U kohútov je hrebeň vzpriamený a u sliepok visí na jednej strane, ako na fotografii;
krk je predĺžený, s ohybom, vyvinutým chvostom a krídlami;
operenie je husté, najčastejšie biele. Ale existujú aj plavé, modré, strakaté a iné leghornky.

Ukazovatele a náklady

Prvé kuracie vajcia Leggorn začínajú znášať vo veku 4 až 4,5 mesiaca, ale fyziologická predčasnosť sa približuje o 5 mesiacov. Nosnice sú ľahké a mobilné s hmotnosťou do 2 kg, muži - do 2,5 kg. Produktivita závisí od typu kríženia a pohybuje sa od 230 do 300 vajec ročne.

Najproduktívnejšie kríže sú:

Hisex;
Isa Brownová.

V procese výberu Leghorns stratili inštinkt inkubácie.
Leghornky sú u nás obľúbené. Chovajú sa vo veľkých hydinárskych farmách, na rozmnožovacích farmách a na pozemkoch pre domácnosť. Cena kurčiat závisí od veku. Mesačné sliepky a kohútiky sa predávajú v priemere od 250 rubľov na hlavu, o 4 až 5 mesiacov sa ich cena zvýši na 500 rubľov. Cena násadového vajíčka závisí od miesta predaja a pohybuje sa od 30 do 40 rubľov za kus.

Biele sliepky Hisek White nie sú ukrátené o pozornosť chovateľov hydiny. Plemeno sa dobre prispôsobuje chladnému podnebiu a krmivu, znáša infekčné a plesňové ochorenia. Bol vyšľachtený v roku 1970 v Holandsku na báze Leggorns, takže kurčatá sú vzhľadovo takmer totožné. Nemajú také pretiahnuté telo, čím sa mierne líšia od ich predkov. Highsec White má husté hodvábne operenie výnimočne bielej farby.

Ukazovatele a náklady

Highsec White majú malú hmotnosť - do 2 kg. Výroba vajec do 280 kusov ročne. Vajcia sú veľké 60-65 gramov s bielou silnou škrupinou. Priemerné náklady sa pohybujú od 250 do 350 rubľov za sliepku.

Názov poddruhu bol spôsobený charakteristickou hnedou farbou. Podobne ako bieli "príbuzní" Hisek Brown sú otužilí, preto sú u nás obľúbení. Chov sa praktizuje v priemyselných chovoch hydiny a v domácnostiach. Hnedé nosnice sa líšia od bielych nosníc väčšou postavou a vajcami, ako aj zvýšenou produktivitou.

Ukazovatele a náklady

Dospelé sliepky Heisek Brown vážia asi 2,2 kg, kohúty - do 2,6 kg. Za správnych podmienok je produkcia vajec 300-315 kusov ročne. Veľké vajce s hmotnosťou do 70 gramov s hustou hnedou škrupinou. Náklady na nosnice sa pohybujú od 220 do 350 rubľov. Cena inkubačného vajíčka v regiónoch stredného pruhu je približne 25-30 rubľov.

Mnohí chovatelia hydiny si toto plemeno zamilovali pre jeho vzácnu krásnu farbu peria. Ale v produktívnych vlastnostiach je schopná potešiť. Kurčatá sa chovajú v Španielsku po krížení Minoroc s miestnym bojovým plemenom Blue. Majú predĺžené telo, širokú hlavu s konvexným čelom. Veľký hrebeň v tvare listu: u kohútov - rovný a u nosníc - visiaci.

U dospelých vtákov je farba peria modrá, nohy a zobák sú tmavomodro-sivé, ušné laloky sú biele a tvár je červená. Spomedzi kuriatok sa liahne až 25 % sivých a čiernych kuriatok a len 50 % modrých. Tie prvé sa však nevybíjajú, pretože pri ich krížení sa získajú modré jedince. Aký krásny je tento vták, odporúčame vám ho vidieť vo videu z kanála Rusdom SK.

Ukazovatele a náklady

Produkcia vajec u andalúzskych kurčiat je priemerná – okolo 160 a zriedkavo až 180 kusov ročne. Vták je obľúbenejší na domácich pozemkoch a nie je chovaný na hydinových farmách. Hmotnosť sliepok nepresahuje 2,2 kg, kohúty dorastajú do 2,5 kg. Stredne veľké vajcia s bielou škrupinou.

Pre svoju originalitu a vzácnosť v našej oblasti stojí dospelá andalúzska vrstva asi 1 500 rubľov. Kurčatá mladšie ako dva týždne sa predávajú za 300-350 rubľov, násadové vajcia sú drahé - v priemere 200 rubľov.

Toto je najpopulárnejší kríženec výroby vajec v Európe. Kurčatá chovali nemeckí chovatelia hydiny ako výsledok kompetentného a starostlivého výberu. Plemená boli založené na Rhode Island a Plymouth Rock. Nosnice Loman Brown majú dobre formované silné telo, horizontálne nastavenie tela a vyvinutý hrudník. Perie je svieže, hustej červeno-hnedej farby.

Pestovať vysoko produktívne potomstvo z takýchto kurčiat doma nebude fungovať. Chov sa vykonáva výberom. To však neznamená, že vták je menej obľúbený u súkromných chovateľov.

Ukazovatele a náklady

Loman Brown sú veľmi skoré nosnice, začiatok znášky začína vo veku 135 dní a vrchol dosahuje o 180 dní. Vysokú produkciu vajec, čo je asi 300 vajec ročne, Loman Brown drží v prvom roku a pol, potom sa zníži na 250-280 kusov. V domácnosti sú nosnice plemena Loman dobre znášané až do dvoch rokov života. Vajcia sú veľké, v priemere asi 65 gramov s hnedou škrupinou.

Násadové vajcia predávajú len špecializované hydinárske farmy a chovné stanice. Priemerná cena je až 40 rubľov. Chovné vrstvy sa predávajú za 500 rubľov, mladé zvieratá vo veku 2-3 mesiacov - 100-200 rubľov.

Toto plemeno je v mnohých zdrojoch označené ako mäso a vajcia: spolu s dobrou produkciou vajec majú kurčatá chutné a jemné mäso. Minorca bola vyšľachtená v Španielsku na rovnomennom ostrove. Hlavný druh patrí anglickým chovateľom. Dnes existujú tri plemenné línie: anglická, nemecká a americká.

Kurčatá Minorca majú predĺžené a štíhle telo, dlhý chrbát a krk. Malá hlava je korunovaná červeným hrebeňom v tvare listu, ktorý je výsledkom výberu. Štandard plemena je určený správnosťou tvaru hrebeňa. Tmavý zobák, biele ušné laloky a laloky dodávajú vtákovi majestátny vzhľad. Farba peria je najčastejšie tmavá, od čiernej po sivú, na „tvári“ je charakteristické červené perie.

Ukazovatele a náklady

Minorca znáša veľmi veľké vajcia - až 80 gramov dospelých jedincov a kuričky - až 65 gramov. A tiež produkcia vajec nosníc závisí od veku: v prvom roku života je to asi 180 vajec, v druhom - až 140. Kurčatá sú veľké: zástupcovia britskej línie vážia asi 2,5 kg, kohúty získavajú až 4 kg.

Náklady na dospelé kurčatá a násadové vajcia z Minorky v Rusku sú vysoké. To vysvetľuje vzácnosť plemena, chovajú ho hlavne znalci a milovníci dekoratívnych vtákov. Priemerná cena za dospelú nosnicu sa pohybuje od 1700 do 2000 rubľov. Tucet násadových vajec predávajú súkromní obchodníci v priemere za 1 000 rubľov.

Tieto vtáky sa v súčasnosti chovajú skôr na dekoratívne účely ako na výrobu. Navyše v našej krajine je dopyt len po trpasličích poddruhoch plemena. O pôvode kuriatok strieborných pruhovaných sa stále vedú diskusie. Existujú návrhy, že tieto vtáky boli privezené do Anglicka z Holandska, kde si získali popularitu a svoje súčasné meno. Vďaka šľachteniu s plemenami Lancashire, Yorkshire a španielskymi plemenami dostali hamburské kurčatá širokú škálu farieb.

trpasličí poddruh

Najvýraznejšie znaky plemena:

neoperená tvárová časť hlavy, červená "tvár";
zvýšený ružový hrebeň;
biele ušné laloky;
tmavý zobák a nohy.

Ukazovatele a náklady

Hamburgské kurčatá sú pomerne malé: muži priberú nie viac ako 2,5 kg. Produkcia vajec je priemerná a zriedka presahuje 160 vajec ročne. Vajcia samotné sú malé, nie viac ako 55 gramov s bielou škrupinou.

Hamburgské kurčatá štandardnej veľkosti je možné zakúpiť od súkromných chovateľov za 2 000 rubľov. Trpasličí poddruhy sú lacnejšie - v priemere 500 rubľov na vrstvu.

Ruská biela je právom považovaná za pýchu domáceho hydinárskeho priemyslu. Bol vyšľachtený z Leghorns v polovici 20. storočia a na miestnych hydinových farmách urobil veľký dojem. Plemeno je dokonale prispôsobené ruskému podnebiu a zachováva si vysokú produktivitu na domácom krmive. Vhodné na pestovanie v hydinárňach aj do domácnosti.

Kurča má dobré vonkajšie údaje: má široké telo, konvexnú hrdú hruď a silný chrbát. Krídla sú dobre vyvinuté a krk je zhrubnutý. Perie má hustú snehobielu farbu. V domácnosti sa môže vyznačovať pokojným charakterom a nenáročnosťou.

Ukazovatele a náklady

Ruské biele kurčatá zdedili malú váhu od leggornov. Nosnice dorastajú do 2 kg, muži - do 3 kg. Ruské biele si zachovávajú dobrú produkciu vajec aj pri prudkej zmene teploty. Priemerné ukazovatele na vrchole produktivity sú 255-260 vajec ročne. Prvé znášanie vajec začína v piatich mesiacoch.

Jednodňové kurčatá a násadové vajcia vo veľkom predávajú chovné hydinárske farmy a stanice. Cena za kurča nepresahuje 30 rubľov na hlavu. Za túto cenu je však možné veľké odmietnutie. Náklady na cennejšie hospodárske zvieratá sú v priemere 90 - 100 rubľov.

Jedná sa o jeden z najvýkonnejších krížencov a je ideálny na domáce udržiavanie. Značná hmotnosť a rýchly rast umožňuje použitie kurčiat na pestovanie na mäso. Vták má vodorovné telo, husté perie tmavej alebo svetlohnedej farby. Už vo veku jedného dňa sa kurčatá podľa farby delia na sliepky a kohútiky.

Ukazovatele a náklady

Cross Tetra sa vyznačuje vysokou produktivitou: až 310 vajec ročne s dobrým príjmom krmiva. Po 21. týždni veku začínajú kuričky svoju prvú znášku. Vajcia sú veľké - až 65 gramov. Vták je však dosť nenásytný a rýchlo priberá. Dospelá nosnica váži 2,5 kg, kohút - 3,5 kg.

Tetra kurčatá chovajú a predávajú súkromné a stredne veľké farmy. Priemerné náklady na násadové vajce sú 50-70 rubľov, kurčatá - 100-200 rubľov. Dospelé nosnice a sliepky stoja od 1500 do 3000 rubľov.

Vysoko produktívny kríženec Dominant sa používa na produkciu vajec a kvalitného mäsa. Tieto kurčatá si v Rusku už dlho získali popularitu a sú chované v mnohých súkromných farmách a domácnostiach. Vtáky sa vyznačujú pomerne veľkou postavou s pravidelnými tvarmi a krásnou viacfarebnou farbou. V závislosti od farby peria je kríž rozdelený na 12 poddruhov. V našej krajine je najbežnejší poddruh Sussex, modrý a čierny.

Ukazovatele a náklady

Priemerná produkcia vajec nosníc Dominant je viac ako 300 vajec ročne. Kurčatá sú veľké: priemerná hmotnosť dospelých samíc je asi 2,5 kg a samcov 2,8 kg.

Cezpoľných zástupcov predávajú súkromníci, na výstavách alebo v špecializovaných množiarňach. Inkubačné vajce stojí 30 - 40 rubľov, sliepka vo veku 4 mesiacov - 550 rubľov, kurčatá - od 300 do 450 rubľov.

Plemeno bolo vyšľachtené v Amerike na Rhode Islands. Chovatelia vyšľachtili menej nenásytného vtáka s trvalo vysokou produktivitou. A hoci je New Hampshire klasifikovaný ako produktivita mäsa a vajec, kríženci vyšľachtení pri krížení s vaječnými líniami produkujú až 270 alebo viac vajec ročne. Vták je nenáročný, má silnú harmonickú postavu. Farba peria je svetlohnedá.

Ukazovatele a náklady

Kurčatá z New Hampshire vážia v priemere 3 kg. Produkcia vajec je najvyššia v prvom roku života - až 200 kusov, v druhom roku toto číslo klesne na 160 a v treťom - až 140 vajec s hmotnosťou 60 gramov. Náklady na kurčatá závisia od miesta predaja a typu. Vaječné kríže nie sú také populárne ako mäsové kríže. V priemere je možné zakúpiť rodinu zrelého kohúta a kurčiat za 2 500 rubľov.

Perspektívy chovu hydiny

Neustále vysoká konzumácia vaječných výrobkov populáciou stimuluje pokračovanie selekcie v chove hydiny. Dnes si chovatelia kladú za úlohu zlepšiť existujúce kríže a plemená. Prioritou je odchov nosníc nielen vysokou produkciou vajec, ale aj produkciou vajec najvyššej kvality.

Osobitná pozornosť sa venuje takým vlastnostiam, ako sú:

pevnosť škrupiny;
zloženie a užitočnosť vajec;
veľkosť.

Súdiac podľa recenzií, kríže sú čoraz populárnejšie nielen v priemyselných chovoch hydiny, ale aj v súkromných farmách. Genetici pokračujú vo vývoji populárnych línií, zlepšujúc ich ukazovatele bezpečnosti a liahnivosti mladých zvierat.

Vták sa vyznačuje silným svalnatým telom a pokojným správaním. Hmotnosť dospelých kurčiat je 2 kg.

Produktivita v prvej sezóne ovipozície je viac ako 300 vajec s hmotnosťou nad 63 g. Nosnice si zachovávajú svoju ekonomickú hodnotu až 3 roky.

Vták tohto kríža:

odolný voči stresu;
nenáročný;
dobre sa nosia v zime.

Nevýhody plemena:

nie sú prispôsobené na inkubáciu vajec;
potomstvo nededí rodičovské vlastnosti.

Kuchinského výročie

Ruské plemeno, registrované v roku 1982. patria k mäsovému a vaječnému smeru. Sú chované špeciálne pre osobné farmy a majú všetky vlastnosti, ktoré sú pre hydinu dôležité.

Živá hmotnosť nosníc dosahuje 2,5 kg, kohúty 3 - 3,3 kg. Vták s hustým svalnatým telom a široko rozmiestnenými žltými nohami. Hlava je malá, zobák je žltý, silný. Hrebenatka v tvare listu, stredne veľká.

Farba operenia je červenohnedá s čiernym lemovaním chvosta a letiek. U kurčiat je polomesačné lemovanie peria a spodná srsť na žalúdku je šedá. Kohút má jasne červenú hruď, niekedy s čiernymi škvrnami, a modro-čierne perie na krídlach a chvoste.

Vták je mimoriadne nenáročný. Kurčatá sú prispôsobené na to, aby si na úteku našli vlastnú potravu, sú výbornými žrútmi. Pri nízkych teplotách v zime v hydinárni si zachovávajú vysokú produkciu vajec.

Kurčatá majú pokojnú a pokojnú povahu. Môžu inkubovať vajcia a úspešne vyliahnuť kurčatá. Bezpečnosť mláďat je takmer 100%.

Produktivita vajec: 220 - 240 vajec ročne. Hmotnosť vajec v prvej znáške je 55 - 57 g, v druhom roku sa zvyšuje na 58 - 60 g. Sliepka začína produkovať vajcia vo veku 6 mesiacov. Produktivita zostáva až 3-4 roky.

Kuchinety sa vyznačujú dobrými vlastnosťami mäsa. Mäso tohto plemena je husté, červenkastej farby, má chuť zveriny. Mladé kohúty vo výkrme priberú do 5 - 6 mesiacov 3 kg.

Z popísaného sú viditeľné výhody tohto vtáka:

nenáročnosť;
výrazný inštinkt inkubácie;
dobré vlastnosti vajec a mäsa.

Hlavnou nevýhodou tohto plemena je sklon k obezite. V strave kurčiat by sa mali dodržiavať prísne normy 120 - 130 g potravy na hlavu a deň.

Isa Brownová

Vaječný kríž, ktorý vznikol len pred 30 rokmi, ale už si získava obľubu po celom svete.

Sliepky majú hnedé operenie, stredne veľký hrebeň. Kohútiky sa od sliepok líšia už vo veku jedného dňa svetložltým chmýřím. Dospelé kurča váži 2 kg, má kompaktný tvar tela, silné nohy.

Kuriatka začínajú klásť už vo veku 18 až 19 týždňov. Krémovo sfarbené vajcia s hmotnosťou 65 g Ročne možno získať až 330 vajec od nosnice.

Krížové výhody:

pokojná dispozícia;
odolnosť voči stresu;
nenáročnosť.

Hlavnou nevýhodou plemena je, že kurčatá nemôžu byť nútené vyliahnuť kurčatá. Kríž je určený výhradne na získanie veľkého množstva vajec.

leghorn

Talianske plemeno kurčiat, uznávané ako najviac znášajúce vajcia na svete. Jeden zniesol za rok viac ako 360 vajec! Gény Leghorn sú prítomné v každom modernom plemene sliepok.

Je to malý vták s bielym perím, vážiaci asi 1,5 kg. Sliepky majú jasne červený hrebeň s veľkými zubami visiacimi na jednu stranu.

Pohlavnú zrelosť jednotlivca dosiahne 4,5 mesiaca. Napriek malým rozmerom sú bielej farby s hmotnosťou do 70 g.

Je ľahké ho získať, percento oplodnenia dosahuje 99%. Na vyliahnutie mláďat sa používa inkubátor. Bezpečnosť kurčiat nie je nižšia ako 95%.

Hlavné výhody tohto plemena:

vysoká produktivita vajec;
pred nástupom ovipozície.

Nevýhody plemena zahŕňajú:

nadmerná plachosť vtáka, emocionalita;
nedostatok hodnoty mäsa tohto vtáka - je húževnaté a vláknité.

Tetra

Mäso-vaječný hybrid kurčiat, ktorý vytvorili chovatelia z Maďarska. Pre domácnosť je všestrannosť vtáka obzvlášť významná. poskytnúť rodine veľké vajcia a diétne mäso.

Jednotlivci majú pevne spojené kompaktné telo a malú hlavu so šarlátovým hrebeňom. Farba peria je tmavo hnedá. Hmotnosť vtáka je 2,5 kg, samci sú o 1,5 kg ťažší.

Sliepka začína znášať vajcia v 18. týždni. Počas sezóny znáša 290 - 320 svetlohnedých vajec s hmotnosťou nad 60 g.

Mäso mladých kohútov sa považuje za diétne. Na prípravu mletého kurčaťa sa dajú použiť staré nosnice, mäso zbytočne nestuhne.

Výhody plemena:

vynikajúca produkcia vajec;
chutné mäso;
nenáročnosť.

Medzi nevýhody hybridu patrí nemožnosť reprodukcie doma.

Menorca

Staré španielske plemeno kurčiat, vyznačujúce sa veľkým vajcom a jasným vzhľadom. Je ťažké pomýliť si Minorku s iným plemenom.

Jedná sa o ľahkého vtáka s hmotnosťou nie väčšou ako 2,2 kg. Telo kurčaťa je natiahnuté vertikálne. Minorca má vysoké nohy, dlhý krk a vysoko nasadený chvost. Hrebeň vtáka je veľký, s veľkými zubami, u kurčiat visí na jednej strane. Pozoruhodné sú dlhé ušné lalôčiky Minoroka, sú výrazne väčšie ako u iných plemien. Jednotlivci môžu byť natretí bielou farbou, ale čierni neplnoletí sú obzvlášť krásni.

Produkcia vajec minorky je 180 - 200 snehobielych vajec s hmotnosťou do 70 g. To je hlavná výhoda vtáka spojená s veľkolepým vzhľadom.

Nevýhody plemena:

kurčatá vyžadujú špeciálne podmienky zadržania (napríklad teplá stodola);
vták je vzrušujúci.

ostrov Rhode

Americké mäso a vajcia odrody kurčiat. Červeno-hnedé kurča s hmotnosťou asi 2,5 kg. Mladé kohúty dosahujú pri intenzívnom výkrme 3 kg do veku 5 mesiacov.

Sliepka z Rhode Island začína znášať vo veku 7 mesiacov a okamžite poteší veľkými vajcami krémovej farby. Produkcia vajec na úrovni 220 - 230 vajec ročne.

Začínajúci chovateľ hydiny by mal venovať pozornosť výhodám Rhode Island:

nenáročnosť;
mierová dispozícia;
dobrá produkcia vajec;
rýchly rast.

Nevýhodou Rhode Islandu je sklon k obezite.

New Hampshire

Americké plemeno pochádzajúce z Rhode Islands. Je to veľký masívny vták, dosahujúci 3 kg. Perie je červeno-červené, niekedy s tmavou škvrnou. Hrebeň strednej veľkosti, tvar listu.

Sliepka začína znášať vajcia vo veku 6 mesiacov. Ročne znesie až 220 veľkých vajec.

Výhody plemena:

Kurčatá si udržujú stabilnú produktivitu až 4 roky.
Nosnice sú schopné vyliahnuť kurčatá.
Zástupcovia plemena sa vyznačujú vysokou chutnosťou mäsa.

Hlavnou nevýhodou odrody je, že New Hampshire nebude fungovať pre tých, ktorí chcú získať maximálny počet vajec.

Najlepšie plemená nosníc na chov doma

Okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie, existuje veľké množstvo ruských (, Leningrad ) a zahraničných (Plymouth Rock, Sussex) plemien vtákov. Výber plemena závisí od preferencií chovateľa hydiny, jeho finančných možností, dostupnosti potravy.

Chovateľ hydiny potrebuje vedieť, že hybridné kurčatá s vysokou produkciou vajec vyžadujú chovanie v podmienkach blízkych priemyselným. Iba pri vyváženom krmive a pri stabilnej teplote bude nosnica schopná preukázať produktivitu, ktorá je s ňou spojená.

Za najvhodnejšie plemená pre domácnosť sa považujú moderné mäsové a vaječné odrody kurčiat. Pre malé podniky sú kríže vhodné:

(do 300 vajec).
(asi 300 vajec).
Tetra (asi 290 vajec).

Tieto hybridy majú tiež dobré mäsové vlastnosti.

Rada: začínajúci chovateľ hydiny by nemal zakladať veľa plemien naraz, stačí sa zastaviť pri 1 - 2 najproduktívnejších a nenáročných v starostlivosti.

Najziskovejšie kurčatá v chove hydiny

Výber najziskovejšieho plemena závisí od smeru domácej farmy.

Ak chcete získať veľa veľkých vajec pre rodinu a na predaj s minimom peňazí a úsilia, kúpte si moderné vaječné krížiky: lomená hnedá, . Toto sú skutočné továrne na vajcia.

Na zabezpečenie rodiny vajcami a mäsom sú vhodné univerzálne plemená, ktoré sa dajú chovať doma - , Rhode Island, New Hampshire. Tieto kurčatá nestratili inštinkt inkubácie, kurčatá je možné získať bez väčších problémov. Prebytoční samci idú na mäso, ako staré nosnice. A vajcia sú dosť na to, aby uspokojili potreby rodiny.

Rada: je výhodnejšie kupovať kurčatá vo veku 120 dní na jar, pričom sa stádo každoročne obnovuje.

Záver

V článku uvedené plemená nosníc poskytnú majiteľovi farmy vajíčko a chutné mäso. Pred nákupom vtáka by ste však mali zistiť, aké plemená je možné zakúpiť v konkrétnej oblasti. Je lepšie zastaviť výber na bežnej odrode nosníc, aby neboli žiadne problémy s každoročným dopĺňaním a obnovou stáda.

Pri chove vaječných plemien sa hlavný dôraz kladie na takú charakteristiku, ako je produkcia vajec (počet vajec vyprodukovaných jedným jedincom počas roka). Hmotnosť kurčiat vaječných plemien je spravidla malá, nie sú vhodné na chov „na mäso“.

Všetky sliepky vaječných plemien sa vyznačujú skorou pohlavnou zrelosťou (ktorá „naštartuje“ proces znášania vajec). Plemená znášajúce vajcia začínajú v priemere znášať vo veku 4-5 mesiacov, zatiaľ čo u mäsových plemien začína znáška o 2-3 mesiace neskôr. Ďalšie charakteristické znaky plemien znášajúcich vajcia sú:

nízka hmotnosť (do 2,2 kg u žien a do 3 kg u mužov);
aktivita a mobilita v dôsledku rýchleho metabolizmu;
dobrá chuť k jedlu (kura v priemere znáša vajce raz za 25 hodín, takže potrebuje neustálu výživu tela jedlom).

Produkcia vajec konkrétneho jedinca je určená počtom vajec v jej tele. Toto množstvo je položené už pri narodení kurčaťa a počas života sa nemení. Priemerný počet vajec v tele samice vaječného plemena je asi 4 tisíc, ale to neznamená, že kura počas života vyprodukuje práve toľko vajec. Bude trvať 15 rokov, kým nosnica zrealizuje stanovený počet vajec. Až do tohto veku kurčatá chované v súkromných farmách a chovoch hydiny nikdy nežijú. Vrchol produkcie vajec u nosníc nastáva vo veku 3-4 rokov. Po znížení produktivity sa jedinci spravidla vyraďujú.

Rekordérom v počte znesených vajec je zástupca plemena Leghorn menom Princess. V roku 1930 vyprodukovala 361 vajec, teda znášala takmer denne. Je to pôsobivé číslo, vzhľadom na to, že produkcia vajec priemyselných plemien nosníc je 200-220 ks.

Za najproduktívnejšie plemená nesúce vajcia sa v súčasnosti považujú:

Loman Brown;
Ostrov Rhode;
Minorca;
Sussex;

Kurčatá Loman Brown sú schopné vyprodukovať asi 280 – 300 vajec ročne, pričom samotné vajcia sú veľké (nad 60 g). Je to tiež jedno z najviac skorých dozrievajúcich plemien vajec: samice sa začínajú ponáhľať už na 136. deň života. Maximálna produkcia vajec začína vo veku 170-180 dní.

Mladé sliepky Lohman Brown

Z mínusov plemena môžete zrušiť krátke trvanie vrcholu ovipozície. Je to maximálne 80 týždňov (u ostatných plemien - od 100 týždňov). Potom produkcia vajec jedincov rýchlo klesá. Ich obsah sa stáva nerentabilným a hospodárske zvieratá sa aktualizujú.

Nosnice plemena Loman Brown sú v chove úplne nenáročné: pokojne reagujú na teplotné výkyvy a prispôsobujú sa takmer akémukoľvek krmivu. Forma chovu (bunková alebo chôdza) nijako zvlášť neovplyvňuje produkciu vajec, čo je ďalšou výhodou plemena.

Zlomená hnedá - plemeno kurčiat

Leghorn: šampión medzi plemenami znášajúcimi vajcia

Kurčatá Leggorn vykazujú najvyššiu produktivitu. Prešla mnohými fázami selekcie, kým sa jej podarilo zistiť aktuálnu mieru produkcie vajec. V súčasnosti je Leghorn považovaný za najobľúbenejšie plemeno kurčiat pre priemyselný chov na svete.

Existuje niekoľko odrôd tohto plemena, z ktorých najbežnejší je biely leghorn. Jedna nosnica je schopná vyprodukovať 300 vajec ročne s priemernou hmotnosťou 56-58 g.

Malí dospelí: samice do 1,6 kg, samci do 2,6. Ovipozícia sa vyskytuje vo veku 22-24 týždňov. Nosnice dosahujú vrchol produkcie vajec v prvom roku života, potom produktivita začína postupne klesať. Vo veľkochovoch sa kurčatá chovajú až rok, potom sa porazia, lebo. ich obsah sa stáva nerentabilným.

Bunkový chov sa považuje za optimálnu formu chovu: nosnice sa cítia skvele v uzavretom priestore. Hlavnou podmienkou pre udržanie produktivity je zabezpečiť dostatočné osvetlenie priestorov.

Ďalšou výhodou plemena sú nízke náklady na krmivo. Leghornky jedia málo a nikdy sa neprejedajú kvôli povahe ich metabolizmu. Ale zároveň, ak je narušená rovnováha bielkovín a minerálov v kŕmnych zmesiach, ako aj ak nie sú dostatočne kŕmené čistou a čerstvou vodou, kurčatá môžu výrazne stratiť produktivitu.

Rhode Island: American Giant Layers

Medzi vaječnými druhmi kurčiat sú zástupcovia plemena Rhode Island považovaní za obrov, úspešne sa pestujú na vajcia aj na mäso. Priemerná hmotnosť samcov sa pohybuje od 3,1-3,8 kg, často sa vyskytujú jedince nad 4 kg. Samice vážia v priemere 2,5-2,9 kg. Najväčšiu hmotnosť dosahujú jedinci, ktorých v strave prevláda zelené krmivo.

Ďalšie vlastnosti plemena:

Produkcia vajec - až 170 vajec ročne;
Hmotnosť vajec - 58-63 g;
Začiatok znášky - 210 dní;
Odnímateľnosť - až 75%.

Rovnako ako predstavitelia plemena Lohman Brown, aj Rhode Islands sa vyznačujú nenáročnosťou v obsahu. Cítia sa pohodlne aj v primitívnych hydinárňach, bez oddelených hniezd. Plemeno je odolné voči nízkym teplotám, pri dostatočnom osvetlení a vyváženej strave je zachovaná produkcia vajec aj pri silných mrazoch. Kurčatá z Rhode Island sa vyznačujú zvýšenou imunitou voči väčšine chorôb, ktoré ovplyvňujú mladý rast iných plemien vajec.

Pôvabná Minorca

Existujú tri plemenné línie: čierny španielsky minor, ktorého genofond je už takmer vyčerpaný, bielo-strieborný britský a trpasličí. Posledný riadok je experimentálny, maximálna hmotnosť trpasličích maloletých nepresahuje 1 kg.

Pre priemyselné šľachtenie sa v súčasnosti používa britský štandard plemena. Samice britskej Minorky vážia v priemere 2,3-2,5 kg, kohúty - od 3,2 do 4. Spolu s plemenom Rhode Island sa Minorca rovnako dobre hodí na chov vajec aj mäsa.

Vajcia Minorok sa vyznačujú najväčšou hmotnosťou - až 80 g. Je pravda, že iba nosnice v druhom roku života sú schopné produkovať vajcia takejto hmotnosti. Mladý rast, ktorý práve vstúpil do veku ovipozície, produkuje vajíčka s hmotnosťou do 60 g. Produkcia vajec mladých zvierat je vyššia ako v druhom roku a je až 170 ks. za rok, pričom jedinci v druhom roku života sú schopní niesť maximálne 140.

Charakteristickým znakom kurčiat Minorca je úzka závislosť produktivity od čistoty plemena. Preto sa jedinci so známkami odchýlky vyraďujú ešte pred nástupom puberty.

Vaječné plemeno sliepok Minorca
Zobraziť na stránke Zobraziť v plnej veľkosti

Minorca (mladé aj dospelé kurčatá) sú veľmi citlivé na zmeny teploty a vlhkosti. Na udržanie produktivity je dôležité chovať hospodárske zvieratá v suchých a dobre izolovaných hydinárňach.

Vznešení krásni Sussexovia

Jednotlivci tohto plemena sa vyznačujú elegantným vzhľadom. Kurčatá s charakteristickým vzorom na krku a chvoste pútajú pozornosť svojou gracióznosťou. Existuje veľa farebných možností pre jednotlivcov: kolumbijská, plavá, biela, levanduľová, porcelánová, hnedá atď.

Najpopulárnejšia v Európe a Rusku je kolumbijská. Zástupcovia tohto druhu sú biele s tmavým "náhrdelníkom" okolo krku. Konce mušiek a chvostových pier sú tiež natreté čiernou farbou.

Sussexy v hydinárni - foto

Hlavné charakteristiky plemena sú nasledovné:

hmotnosť - 2,4-2,7 kg (samice), 3-4 kg (samci);
hmotnosť vajec - 56-58 g;
začiatok ovipozície - 5. mesiac života;
produktivita - 170-190 ks.

Plemeno Sussex je veľmi predčasne vyspelé: s náležitou starostlivosťou mláďatá získavajú porážkovú hmotnosť v 100-120 dňoch života. Produkcia vajec plemena závisí od ročného obdobia: v zime produktivita výrazne klesá, preto sa vo veľkých farmách kurčatá často zabíjajú s nástupom chladného počasia.

New Hampshire: "bratranec" plemena Rhode Island

Tieto nosnice sú chované americkými chovateľmi na základe plemena Rhode Island. Kurčatá z New Hampshire vážia o niečo menej ako ich prototypy, ale sú tiež menej žravé. Hmotnosť samice je od 2,1 do 2,9 kg, samca do 3,75 kg.

Vajíčka nosníc New Hampshire majú príjemnú žltohnedú farbu, hmotnosť 1 ks. - do 60 g Maximálna produkcia vajec sa pozoruje v prvom roku života jedincov (do 200 kusov), v druhom - až 160, v treťom - až 140. Je nerentabilné držať jedincov nad tri rokov starý.

Dospelé kurčatá a kohúty sa vyznačujú pokojným charakterom, môžu bez problémov koexistovať so zástupcami iných plemien. New Hampshires znášajú teplotné výkyvy a vrtochy počasia. Na udržanie produktivity vyžadujú nosnice rôznu výživu, na niektorých kŕmnych zmesiach sa New Hampshires rýchlo „vyfúknu“. V ich strave musia byť prítomné zelené, strúhané koreňové plodiny, vaječné škrupiny.

Ruská biela: pýcha domáceho chovu hydiny

Na chov tohto plemena sovietski chovatelia používali biele kohúty leghorn so samicami miestnych druhov. Štandardom plemena je čisto biele perie s jasne červeným hrebeňom a "náušnicami". Živá hmotnosť žien je od 1,6 do 1,8 kg, muži - 2-2,5 kg.

Ruská biela patrí medzi plemená malých vajec (hmotnosť vajec nepresahuje 56 g), ale vykazuje dobrú produktivitu (200-230 kusov ročne). Záznam o produkcii vajec jednotlivých jedincov je 300 vajec ročne. Vyrobené vajcia majú bielu farbu a tenké škrupiny.

Pre najlepší výkon by sliepky mali tráviť väčšinu denného svetla vonku. Pri držaní v uzavretých kotercoch je dôležité udržiavať mikroklímu, ktorá je pre vtáky pohodlná: ruskí belosi neznášajú vlhký vzduch, preto by úroveň vlhkosti nemala stúpať nad 70 %. Teplota vo výbehu by nemala klesnúť pod -2 ° C: hrebene vtákov okamžite zamrznú, čo výrazne ovplyvní produkciu vajec.

Skoré nosnice Bielorusko 9-U

Kríž vaječných kurčiat, prispôsobený na pestovanie v klimatických podmienkach stredného pruhu. Plemeno je predčasne vyspelé (sliepky znášajú prvé vajcia na 135. deň života), pričom chov takýchto vtákov je veľmi výnosný. Dospelý jedinec skonzumuje maximálne 115 g krmiva denne.

Kríž "Bielorusko 9-U"

Priemerná hmotnosť samíc je do 2 kg, samce sú o niečo väčšie - do 2,5 kg. Produkcia vajec plemena - 250-260 ks. Vajcia sú malé - 59-60 g.

Tetra: univerzálny kríž

Hybridné plemeno nosníc, vhodné aj na jatočný chov. V súvislosti s mäsovou a vajcovou orientáciou plemena potrebujú vtáky overenú stravu. Bezpodmienečne treba dodržiavať denný príjem vápnika a bielkovín u jedincov, ktorý je nevyhnutný pre pravidelnú tvorbu vajíčok. Ak je strava nosníc nedostatočná alebo nevyvážená, rýchlo sa to prejaví na zdraví vtákov.

Tetra kurčatá na úteku
Zobraziť na stránke Zobraziť v plnej veľkosti

Produkcia vajec plemena je vysoká - v priebehu roka je samica schopná zniesť 230-250 vajec. Tetra hybrid dozrieva pomerne skoro, znášanie vajíčok začína už v 21. týždni života.

Dospelá samica váži 2 - 2,5 kg, samec - 2,8-3,5. Keďže plemeno Tetra je kríženec (hybrid), veľkosť jedincov je o niečo väčšia ako u klasických vaječných plemien.