Zemiaky s krídlami v receptúre. Orientálne krídla v medovo-sójovej omáčke v pomalom sporáku. Pikantné vyprážané krídla v pomalom sporáku.

Každý hovorí, že zdravé jedlá sú bez chuti a chutné - škodlivé. A úprimne, kuracie krídla v pomalom sporáku z tejto opery. Tu a majonézou a pečené mäso, ale je skutočne nemožné dovoliť aspoň niekedy nie veľmi zdravé, ale veľmi chutné jedlo. A verte mi, z takéhoto jedla nevyťahujete svoju domácnosť uši!

prísady

Podrobný recept na varenie kuracieho krídla v pomalom sporáku s fotografiou

Takže, urobme to práca:

Dôkladne umyte kuracie krídla, osušte, utrite, používajte papierové utierky.

Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na malé kocky.

Pošlite viečka do širokej misy, nalejte ich so sójovou omáčkou, majonézou, pridajte kari, soľ a čierny korenie.

Potom marinované mäso posypeme kúskami cibule.

Všetko dôkladne premiešajte, odložte a nechajte mäso marinovať po dobu pol hodiny.

Potom nalejte trochu rastlinného oleja do misky s viacerými sporákmi, zapnite režim "pečenie", nechajte ho zahriať a okamžite vložte marinované krídla do misy.

Teraz nastavte časovač na 40 minút, nezabudnite otočiť krídla na druhú stranu po 20 minútach. To je všetko, najchutnejšie kuracie krídla v pomalom sporáku sú pripravené!

Video recept Kuracie krídla v pomalom sporáku

Recept na kuracie krídelká v pomalom sporáku

Môžete variť kuracie krídla v pomalom sporáku pomocou iného receptúry. Toto jedlo nie je menej chutné, chutné a uspokojujúce!

Takže, aby ste si pripravili mäsové jedlo pre tento recept, budete potrebovať:

zloženie:
sójová omáčka - 3 lyžice;
kuracie krídla - 1 kg;
majonéza - 1 polievková lyžica;
adjika - 3 lyžičky;
rastlinný olej - 2 lyžice;
paradajka - 1 lyžica;
soľ - podľa vašich predstáv.

A teraz poďme podniknúť:

1. Dobre umyte krídla a prerežte ich do kĺbov. Odstrihnite špičky krídel.
2. Teraz by ste mali variť marinádu. V čistej miske nalejte sójovú omáčku, pridajte adjika, paradajku alebo kečup, nezabudnite na majonézu.
3. Zmiešajte ingrediencie a pridajte soľ.
4. Potom nalejte do marinády rastlinný olej a znova ho premiešajte.
5. Nalejte marinádu nad krídlami.
6. Odložte ich, nechajte ich marinovať na hodinu.
7. Namažte misku na viac sporákov, použite rastlinný olej.
8. O hodinu neskôr dáme marinované mäso do misy.
9. Zapnite režim pečenia a nastavte časovač na 20 minút.
10. Keď počujete signál, otočte krídla a časovač nastavte 20 minút. To je všetko, čoskoro budete ochutnať lahodné krídla v sójovej omáčke!

Užite si jedlo!

Kuracie krídla v pomalom sporáku nie sú horšie ako pečené v rúre. Jediný rozdiel je v tom, že nie je krehký. Toto platí pre viac sporákov, v ktorých nie je poskytované 3D vykurovanie. Krídla varené v multivariačnom tvare sú šťavnaté, mäkké, dokonale vyvarované, samotné mäso zaostáva za kosťami. Je tu jedno potešenie.

Napriek skutočnosti, že krídla sú celkom výživné, považujú sa za skôr ako občerstvenie, radi sa im páči. Krídla sa podávajú na pivo, na sušenie bieleho vína, hoci deti jesť jedlo s nie menej potešením. Jedná sa o jedlo, s ktorým si môžete dlho a s radosťou pohovoriť, sledovať futbal alebo film.

Pred pečením krídel pripravte marinádu, v ktorej sa mäso uchováva najmenej hodinu. Miska môže byť sladká, horká, sladko-kyslá, pikantná. Na prípravu marinády používajte všetky druhy korenia, sójovú omáčku, cesnak, zázvor.

Povieme vám, ako variť krídla v pomalom sporáku podľa najlepších, podľa nášho názoru, receptov, zdieľať tajomstvá a zložitosti procesu. Ak ste toto jedlo predtým nepripravené, budete určite milovať. Stane sa obľúbenou večerou, konštantným atribútom priateľských stretnutí, vrcholom slávnostného stola.

Foto č.1. Recept na kuracie krídelká v pomalom sporáku

Prvým tajomstvom chutných krídel je dobrá marináda. Marinované mäso sa stáva mäkkým, obohatené o chuť korenia a pri varení sa pokryje pikantnou zlatohnedou kôrkou.

Pred varením krídel sa odporúča rezať extrémnu falanx. Na ňom nie je takmer žiadne mäso. Ak však chcete vykrútiť kosti, nemusíte si vychutnávať toľko z mäsa, ale z tohto procesu vám odporúčame, aby ste to nechali.

Zložky k receptu:

• kuracie krídla  10 ks.
• majonéza 2 polievkové lyžice. lyžice
• chili kečup 2 polievkové lyžice. lyžice
• sada kuracie korenie  1 lyžička
• rastlinný olej  1 polievková lyžica. lyžička
• soľ na chuť

Recept na varenie kuracieho krídla v pomalom sporáku:

1. Umyte krídla a prebytočnú vlhkosť umyte ručníkom. V nádobe, kde krídla budú marinovať, mix majonézy (namiesto majonézy môžete vyrábať krídla v kyslej smotane), kečup, korenie a soľ. Zamiešame. Pridajte krídla, všetko premiešajte a uistite sa, že marináda rovnomerne pokrýva mäso. Nechajte marinovať 2-3 hodiny. Môžete marinovať krídla večer. Bude to mimoriadne mäkké.
2. Namočte spodok multicookeru do rastlinného oleja. Marinované krídla položte kompaktne do jednej vrstvy. Nastavte režim pečenia na 90 minút. Po 15 minútach otvorte veko a pokúste sa nalievať mäso výsledným džúsom. Udržujte varenie.
3. Po 45 minútach otočte krídla a varte, až kým nebude signál. Počas tohto procesu môžete niekoľkokrát naliat 'krídla roztaveným tukom zmiešaným so šťavami a korením. To dá krídlami lesk.

Metóda odoslania: Podávajte paradajkovú omáčku a veľa čerstvých zelených plodov na krídlach s kečupom, ktorý bol použitý pre marinádu.

Foto č.2. Recept na krídla so zemiakmi v pomalom sporáku

Z krídel môžete variť nielen občerstvenie, ale aj dobré, výživné pečivo. Mäso vo falangách je veľmi jemné, okamžite varené, nikdy ťažké a tučné. Bramborové krídla sú nízkokalorické, takže sú ideálne na ľahkú večeru. Príprava jedla rýchlo a takmer bez účasti hostesky, čo je výhodné s nedostatkom času.

Zložky k receptu:

• kuracie krídla  4 kusy
• 3-5 zemiakov
• cibuľa 1 ks.
• mrkva 1 ks.
• 3-5 strúčiky cesnaku
• rajčiny 2 ks.
• vývar (voda) 2 šálky
• olivový olej 20-30 ml.
• bobkový list 2 ks.
• čierny paprikový hrášok  5 kusov
• korenie (bazalka, oregano, petržlen)  1 lyžička

Spôsob varenia kuracieho krídla so zemiakmi:

1. Umyte kuracie krídla. Rezať pozdĺž záhybu do troch kúskov. Odstráňte falanx. Odlúpnite všetku zeleninu, nakrájajte na ľubovoľné plátky. Paradajky je možné predparené vriacou vodou a šupkou.
2. Zložte krídla a zeleninu do nádoby. Pridajte soľ a korenie. Nalejte vývar (možno nahradiť vodou) a olivový olej. Zatvorte veko. Nastavte režim "Pečenie" alebo "stewing", čas - 45-50 minút.
3. Počkajte na signál a môžete dať. Aromatická ľahká večera je pripravená.

Metóda odoslania: Kuracie krídla dusené so zemiakmi odporúčame podávať s okrúhlou šťavou (kyslá kapusta, nakladaná zelenina, nakladané huby) alebo čerstvou zeleninou.

Orientálne krídla v mede a sójovej omáčke v pomalom sporáku

Foto č.3. Recept na kuracie krídla v medovo-sójovej omáčke v pomalom sporáku

Tento recept ocenia milovníci slaných chutí. Sójová omáčka poskytuje jemnosť mäsa a špeciálnu orientálnu chuť. Med okrem sladkosti dáva krásnu, bohatú farbu. Kôra sa ukáže brilantne, v hustom karamelovej glazúre. Krídla svedomito vyzerajú, majú nádhernú chuť, môžu sa podávať horúce aj studené.

Zložky k receptu:

• kuracie krídla 8 ks.
• sójová omáčka 3 lyžice. lyžice
• med 2 polievkové lyžice. lyžice
• červená paprika ½ lyžičky
• maslo 1 lyžica. lyžička

Spôsob varenia krídel v medovej sójovej omáčke:

1. Umyte krídla, odstráňte zvyšky peria, vyseknite extrémnu falanx, vysušte. Mix sójovej omáčky, medu a červeného korenia. Marinujte krídla. Nechajte ich stáť 2 hodiny.
2. Roztierajte maslo v miske. Krídla položte do misy spolu s omáčkou. Zamiešame. Omáčka by mala byť kombinovaná s maslom, ktoré poskytne krídelke lesklú kôru z medu.
3. Zapnite pomalý sporák, Režim pečenia, čas - 60 minút. Počas varenia niekoľkokrát otvorte viečko a miešajte krídla tak, aby boli rovnomerne pokryté karamelovou medovou omáčkou.

Metóda odoslania: Krídla sú dosť ostré. Miska dobre prechádza jemnými zemiakmi, ktoré úspešne zdokonaľujú pikantnú sladkú trpkú chuť mäsa.

Vyprážané kuracie krídla v pomalom sporáku

Foto č.4. Recept na hlboko vyprážané kuracie krídla

Pokúste sa variť kuracie krídla v hlbokom tuku. Jasné vonkajšie a jemné mäso vo vnútri vytvárajú neuveriteľnú kombináciu. Keďže mäso na krídlach je veľmi jemné, má čas variť v priebehu niekoľkých minút, zatiaľ čo krídla sa vyprážajú. Jedlo nemôže byť nazývané vysoko kalorickým, ale je tak chutné, že výnimka je nutnosťou.

Zložky k receptu:

• kuracie krídla 1 kg.
• 2-3 strúčiky cesnaku
• strúhaný zázvor 1 polievková lyžica. lyžička
• sójová omáčka 2 lyžice. lyžice
• soľ, korenie podľa chuti
• rafinovaný rastlinný olej  700 ml.
• 3 vajcia
• chlebová múka  1-2 lyžice. lyžice
• kukuričné ​​vločky (nie sladké)  100 g

Metóda varenia vyprážaných krídel v pomalom sporáku:

1. Umyte krídla, rozdeľte ich na časti pomocou kĺbov. Extrémna falanga sa nedá použiť.
2. Zmiešajte cesnak lisovaný lisom, strúhaným zázvorom (môžete nahradiť 1 čajovou lyžičkou sušenej zeminy), sójovou omáčkou, soľou, korením a niekoľkými polievkovými lyžami rastlinného oleja. Marinujte krídla vo výslednej omáčke. Nechajte marinovať 1 hodinu.
3. Do pomalého sporáka nalejte rastlinný olej. Nastavte režim "Frying", "Pečenie", "Avtopovar" (v závislosti od značky), teplota - 160 ° C. Nechajte maslo zahriať.
4. Zlomte vajcia do misy, rozmiešajte ich s vidličkou až do hladkej. Naliať múku a kukuričné ​​vločky do samostatných misiek (môžete použiť malé ovsené vločky pre nedostatok kukuričných vločiek). Odstráňte krídlo z marinády, ponorte do múky, potom do vajíčka a do vločiek.
5. Deep-fry až do zlatohnedej. Položte hotové krídla na misku v jednej vrstve, ak chcete, aby sa kôra nestala mäkkou. V opačnom prípade môžete zložky zložiť do kontajnera a zatvoriť veko. Plášť zmäkčuje.

Dušené kuracie krídla v pomalom sporáku so zeleninou

Foto č.5. Recept na dusené krídla v pomalom sporáku

Jemné, nízkokalorické mäso z krídel je vhodné pre detské a dietetické jedlá. Ak ich budete variť so zeleninou vo svojej vlastnej šťave, dostanete lahodnú jedlo obohatenú vitamínmi. Rovnako ako dospelí a deti.

Zložky k receptu:

• 5-6 kuracie krídla
• mrkva 2 ks.
• zeler 150g
• 2 cibuľa
• biele kapusta  200 g
• rastlinný olej  2-3 art. lyžice
• soľ, korenie podľa chuti

Spôsob varenia dusených kuracích krídel:

1. Rošte a rošte mrkvu. Cibuľu odlúpnite a nakrájajte na polkruhy. Nakrájajte zeler do tenkých pásikov. Zelná tenko rozdrvená. Zmiešajte zeleninu, soľ a korenie podľa chuti.
2. V miske multicooker v rastlinnom oleji, smažte krídla na svetlo červené sudy. Odstráňte z kontajnera.
3. V miske na vrchole tuku, v ktorom boli krídla vyprážané, položte nakrájanú zeleninu. Roztierajte vyprážané krídla hore. Do pomalého sporáka pridajte 1 pohár vody. Zatvorte veko. Nastavte režim zhášania na 45 minút. Po 20 minútach otvorte veko a jemne premiešajte obsah. Udržujte varenie až do signálu. Ak sa voda odparila, pridajte trochu, aby sa zabránilo páčeniu.

Metóda odoslania: Podávajte krídla na vankúš zo zeleniny, s ktorou boli ovocné.

Tipy na varenie krídel v multicooker

Krídla v pomalom sporáku sú rýchlo a jednoducho pripravené a recepty na ich prípravu sa neberú do úvahy. Je takmer nemožné pokaziť krídla, ale je ťažké urobiť úžasne chutné bez znalosti jemnosti. Použite radu skúsených kuchárov, v ktorých odhaľujú tajomstvá, ako variť kuracie krídla v pomalom sporáku, aby ste rozbili všetky potlesk:

• Ak chcete urobiť prvotriedne jedlo, použite čerstvé chladené krídlaktoré neboli zmrazené. Krídla by mali mať jemnú ružovú farbu, neosvetlenú a suchú pokožku a príjemnú vôňu.
• Rozdeľte krídla pozdĺž kĺbu, Takže budú pohodlnejšie jesť. Je lepšie nepoužívať extrémnu falangiu. V nej je takmer žiadne mäso. Skutočne máte radi kosti.
• Tajomstvo varenia chutné krídla je použitie marinády, Na marinády, majonézu, sójovú omáčku, kečup, paradajkovú omáčku, horčica sa používajú častejšie. Cesnak, zázvor, korenené bylinky, obľúbené korenie sa pridávajú do arómy. Pre pikantnosť - med, cukor, červené víno.
• Kričie mäso sa varí veľmi rýchlo., Po 25-30 minútach je jedlo úplne pripravené na konzumáciu. Potom to všetko závisí od predvolieb chuti. Aby sa mäso mohlo odlepiť z kosti, stojí za to držať krídla v pomalom sporáku asi 1 hodinu. Môžete získať chrumkavé suché krídla za ďalších 20 minút (variť celkom 70-80 minút).
• Je potrebné piecť krídla v jednej vrstve., Na dne misky ležal 6-8 krídel ticho. Ak položíte krídla do niekoľkých vrstiev, budú sa dusiť.

Kuracie mäso môže byť správne nazývané jedným z univerzálnych výrobkov na prípravu rôznych jedál. Vo večerných hodinách je častá. A to nie je prekvapujúce, pretože takéto mäso v procese varenia je mäkké, šťavnaté a málo tučné.

Kuracie mäso nie je preťažené tráviacim systémom tela, je bohaté na cenné bielkoviny a mnoho stopových prvkov: draslíkový fosfor, železo, zinok. V nej je veľa vitamínov: skupiny B, A, E, PP a C. Zároveň obsahuje takmer žiadne sacharidy. Kuracie mäso je uvedené pre tých ľudí, ktorí trpia kardiovaskulárnymi chorobami, obezitou a cukrovkou, dokonca aj nespavosťou.

Stojí tiež za to, že používate kurča v detskom menu: prítomnosť aminokyselín v ňom robí dobrý stavebný materiál pre svaly a kosti, pomoc pri rozvoji duševných schopností.
  Predpokladá sa, že najužitočnejšou a výživnou časťou kurčiat je prsia. Ale to nie je úplne pravda. Ak pripravíte boky, holenie alebo krídla správne, dostanete aspoň čo najužitočnejšie a výživnejšie! Krídla sú napríklad považované za najkvalitnejšie, aj keď majú nejaké mäso. Nie sú veľmi drahé, jednoduché a ľahko sa pripravujú, toľko hostesiek ich miluje.

A zachovať všetku šťavnatosť pomôže zázrak moderných kuchynských spotrebičov - pomalý sporák. Varte lahodné kura krídla v hrnci  podľa vyššie uvedených receptov - a nikto vo vašej rodine nemôže odolávať ich vôni a jemnej chuti!

Chcete variť mäsový tanier a prílohu súčasne? Jednoduché! Kuracie krídla so zemiakmi v pomalom sporáku sú výživné a chutné. A pripravujú sa na veľmi krátky čas. A v kombinácii s korením takéto jedlo bude mať pikantnú chuť a chutnú chuť. Kuracie mäso aj zemiaky môžu byť kombinované s rôznymi prísadami, zakaždým sa získajú nové príchute. Najlepšie je variť krídla s mladými zemiakmi. Ale v mimosezóne bude vyhovovať všetkým.

Produkty, ktoré potrebujete urobiť:

kuracie krídla - 8-10 ks, v závislosti od veľkosti;
  zemiaky - 8 ks;
  cibuľa - 2 ks;
  rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  korenie pre kurča - 2 lyžičky;
  rozmarín - 1 vetvička;
  soľ.

Technológia varné krídla so zemiakmi.

1. Pripravte marinádu vopred - zmiešajte rastlinný olej s korením a pridajte rozmarín na chuť.

2. Umývajte krídla pod tečúcou vodou. Oddeľte z nich časť, kde nie je žiadne mäso. Brambory odlúpnite, umyte a nakrájajte na stredné kocky a olúpte cibuľu na krúžky.

3. Brambory s krídlami, nalejte marinádu a premiešajte. Nechajte vyčistiť 20-30 minút.

4. Zapnite multicooker v režime "Quenching" alebo "Furnace" pri teplote 150 stupňov Vložte kuracie mäso a zemiaky do misy a zakryte cibuľovými krúžkami na vrchu. Zatvorte veko. Pečieme misku 20 minút, potom zmiešame a pokračujeme varením asi 15 minút. Pridajte vodu a zapečte ďalších 15-20 minút.

Hotové jedlo - kuracie krídla so zemiakmi - je lepšie slúžiť horúcemu.

Pikantné vyprážané krídla v pomalom sporáku.

Kuracie krídla je možné pripraviť pridaním rôznych druhov korenia a omáčok. Číňania napríklad tradične varenia v sladkej a kyslé obväz, obyvatelia Východu dávajú prednosť medovej marinády s korením. Pokúste sa variť kuracie krídla v pomalom sporáku tak, ako to robia Američania - vyprážané v horúcich koreniach a soľou, ktoré sa ukážu veľmi chrumkavé a chutné!

Zložky pre jedlo:

krídla - 0,5 kg;
  majonéza, stredný tuk - 3 lyžice. l;
  rastlinný olej - 2 lyžice. l;
  soľ;
  zmes horúcich korenín a korenín pre kurčatá;
  cesnak - 3 zuby.
  ocot 9% - 1,5 lyžice;

Technológia varenie krídel.

1. Umyte kuracie krídla. Potom pridajte stolný ocot k nim. Chopte cesnak akýmkoľvek spôsobom. Zmiešajte soľ, korenie a korenie, rovnako ako cesnak, a rozotrite krídla s touto zmesou. Pridajte majonézu na kurča a dobre premiešajte. Nechajte marinovať dve hodiny.

2. Nainštalujte pomalý sporák do programu "Pečenie" alebo "Frying". Nalijte olej, nechajte ho zahriať a položte krídla tam. Potrebujete si asi 40 minút vyprať a otvoriť veko rovnomerne na všetkých stranách, až kým nebude úplne uvarené a chrumkavé. Keď sú kuracie krídla pripravené, môžete k nim pridať korenie pokropením sezamovými alebo nakrájanými zelenkami.

3. Servírovanie takéhoto jedla je dobré s francúzskymi hranolkami, opäť ako Američania majú rád. Ale môžete si vybrať ako prílohu a ryžu, zeleninu alebo cestoviny. Tiež ponuka môže byť doplnená ľahkým šalátom.

Krídla medovej marinády v pomalom sporáku.

Kuracie krídla sa môžu variť rôznymi spôsobmi. Skúste ich marinovať v mede s prídavkom papriky a kari. Veľmi jednoduchá kombinácia týchto niekoľkých zložiek dodá nádobke jedinečnú chuť. A okrem toho, nemusíte variť niečo komplikované, aby si vychutnal jedlo. Zvyčajne sú krídla varené v rúre alebo v panvici. Ale pomalý sporák dáva jedlo úplne otvoriť, zachovať šťavnatosť a sladkú arómu.

Ak chcete variť kuracie krídla s medom, budete potrebovať nasledovné zložky:

kuracie krídla - 6 ks;
  med - 1 lyžička;
  rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
  sladká parochňa - 1 lyžička;
  korenistá paprika - 1 lyžička;
  kari - 1 lyžička;
  soľ, čierny korenie.

Ako vyrobiť krídla v mede?

1. Pripravte krídla: vyčistite ich od peria, ak je to možné, dobre opláchnite. Krídla sú rozdelené na tri časti. Koniec krídla, kde nie je prakticky žiadne mäso, sa dá odstrániť - nie je to potrebné.

3. Vylijte výslednú marinádu do misky s kuracími krídlami. A potom dôkladne manuálne zovrieť každé krídlo s touto zmesou. Marinované krídla položte do chladničky asi dve hodiny.

4. Po dvoch hodinách nechajte krídla a pripravte ich na vyprážanie: znova ich premiešajte. A súčasne nalievajte olej do multicookerovej misy. Potom ho zapnite a nastavte režim "Frying". Zvoľte produkt, ktorý sa má uvariť - kuracie alebo kuracie.

5. Nastavte časovač na 20 minút a zatvorte pomalý sporák tak, aby olej udržal teplotu. Po 5 minútach otvorte veko a do misky vložte krídla marinované do medu.

6. Varenie krídel by malo byť ďalších 15 minút s otvoreným vekom tak, aby boli dobre pražené a nie dusené. Je potrebné pravidelne otočiť krídla tak, aby sa pripravovali rovnomerne zo všetkých strán.

Servírovanie hotových krídel môže byť s akýmkoľvek bočným jedlom a ľahkým šalátom.

Kuracie krídla s pohánkou.

Pohanková kaša - jeden z najužitočnejších produktov pre ľudí. Je výživný, ale je ľahko stráviteľný, obsahuje vitamíny, aminokyseliny, železo, meď, draslík a ďalšie stopové prvky. Ako príloha, pohánka je vhodná pre akékoľvek jedlá z mäsa, rýb alebo húb.

Veľmi dobre s pohankami a kuracími krídlami. Pripravujú sa veľmi rýchlo. Ale s cieľom skrátiť dobu varenia, môžete variť dve riadu nie samostatne, ale spoločne v jednom zariadení - pomalý sporák.

Zoznam produktov, ktoré budú potrebné na varenie pohánkových krídel:

kuracie krídla - 4 ks;
  pohánka - 1 šálka;
  Cibuľa - 1 ks;
  mrkva - 1 ks;
  voda - 2 šálky;
  soľ, korenie;
  olej na varenie na smaženie

Spôsob varenia krídel s pohankou.

1. Krídla by mali byť dobre umyté a potom ich rozrezané na kusy. Extrémny kĺb krídla na odstránenie. Zapnite pomalý sporák v režime "Frying" a do misy pridajte olej. Potom do nej vložte krídla a smažte asi 10 minút. Súčasne, soľ a korenie kurča. Je potrebné zabezpečiť, aby krídla neboli spálené, preto z času na čas ich otočte.

2. Odlúpte cibuľu a mrkvu. Cibuľa jemne nakrájaná na kocky alebo tenké polkruhy, ako sa vám páči. A mrkva roštu. Keď sú krídla mierne vyprážané, pridajte do nich sekanú zeleninu. Všetko premiešajte.

Pomalý sporák je kuchynský asistent, ktorý nám neustále pomáha - nie je potrebné dlho stojať na sporáku a čakať a čakať na to, aby sa toto alebo také jedlo variť? Aj tu vám chcem ponúknuť skvelý, ľahký a chutný recept na nádhernú a vydatnú večeru. Varíme kuracie krídla, pečené so zemiakmi v pomalom sporáku.
  Ale nenechajte sa ponáhľať, nemusíte rezať zemiaky, pečieme to cez kuracie krídla, správne celé, bez pridania vody alebo vývarov. Verte mi - jedlo je jednoducho úžasné, krídla sú jemné, chutné, s krásnou chutnou kôrou a zemiaky, ktoré pohlcujú všetku chuť kuracie krídelky, sú od nich jednoducho "neoddeliteľné". Môžete povedať - duetové jedlo! Len pieseň! Oddýchnite si svojich blízkych s lahodnými pokrmy, nie je to tak ťažké, najmä s modernými kuchynskými asistentmi!

zloženie:

• kuracie krídla - 10 - 11 kusov
• malé zemiaky - 1 - 1,2 kg
• majonéza
• adjika
• soľ a korenie podľa chuti
• slnečnicový olej

Kuracie krídla pečené so zemiakmi v pomalom sporáku:

Umyte dobre, opláchnite a odstráňte všetok nadbytok. Soľ, korenie, pridajte pár lyžičiek majonézy a domácu adjiku. Miešajte a nechajte marinovať niekoľko hodín.
  Umyte malé zemiaky, odlúpnite a nechajte celé.

Nalejte nejaký rastlinný olej do misky multicookeru. Vyložiť.

Kuracie mäso môže byť varené ako celok a jeho jednotlivé časti. Mnohí radšej prsia alebo nohy, ale sú tu tí, ktorí uprednostňujú krídla. V nich samozrejme, mäso je oveľa menej ako v iných častiach, ale ukáže sa ako neuveriteľne mäkké, šťavnaté a jemné. Ak chcete zjednodušiť a zrýchliť úlohu varenia kuracieho krídla, použite pomalý sporák.

zloženie:

1. Kuracie krídla - 1 kg
2. Maslo - 100 g
3. Curry - 4 lyžičky.
4. Med - 5 lyžice.
5. Soľ a korenie - na chuť

Príprava:

• Opláchnite krídla dobre, vysušte papierovou utierkou. Ak chcete, môžete ich rozdeliť podľa kĺbov na 2 časti.
• Roztopíme nejaký med vo vodnom kúpeli, potom pridáme kari, soľ a mletú čiernu korenie. Dôkladne premiešajte varenú omáčku a namažte ju kuracími krídlami.
• Vložte ich do hlbokej nádoby, zatvorte veko a vložte ich do chladničky niekoľko hodín. Čím dlhšie sú krídla marinované, tým chutnejšie a šťavnaté budú.
• Nastavte režim multicookeru "Pečenie" alebo "Vyprážanie", roztrite maslo.
• Jemne sklopte marinované krídla do misy pomalého sporáka a varte ich asi hodinu, príležitostne obracajte mäso.
• Podávajte horúce krídla s medovou omáčkou podávanou teplou s novými zemiakmi alebo čerstvou zeleninou.

Krídla v gurmánskom pive

zloženie:

1. Kuracie krídla - 10 ks.
2. Tmavé pivo - 0,5 l
3. Soľ a korenie - na chuť

Príprava:

• Umyte krídla dôkladne pod tečúcou vodou, odstráňte zvyšné perie a vysušte papierovou utierkou.
• Položte krídla do misky pomalého sporáka, pokryte pivom, pridajte soľ a korenie. Zatvorte multicooker s vekom, nastavte režim "Pilaf" alebo "Rice", varíme pípanie.
• Polotované krídla položte do piva na doske, podávame na stôl s kyslou smotanou alebo omáčkou.

Kuracie krídla s zemiakmi na večeru

zloženie:

1. Kuracie krídla - 1,5 kg
2. Zemiaky - 10 ks.
3. Cibuľa - 2 ks.
4. Mrkva - 1 ks.
5. Cesnak - 5 klinčekov
6. Kyslá smotana - 200 g
7. Citrónová šťava - 5 polievkových lyžičiek.
8. Paradajková pasta - 2 polievkové lyžice.
9. Voda - 1. miesto.
10. Soľ a korenie - na chuť
11. Rastlinný olej

Príprava:

• Umyte krídla, odstráňte zvyšné perie a osušte papierovou utierkou. Dajte ich do hlbokej misy, osušte ich, ochutnajte korením, nalejte citrónovou šťavou a nechajte marinovať 30 minút.
• Odlúpnite zeleninu v tejto chvíli. Nakrájajte zemiaky, nakrájajte cibuľu na polkruhy, rozotrite mrkvu na hrubom strúhadle a presuňte cesnak lisom.
• Do misky multicookeru nalejte rastlinný olej, nastavte režim "Frying" alebo "Pečenie", položte krídla a smažte, kým sa na každej strane zhruba 10 minút načerveno. Smažte vyprážané krídla v nádobe na varenie av pomalom sporáku zložte cibuľu a mrkvu, zemiaky položte na vrch, pridajte mletú papriku, kysenku a cesnak.
• V 1 polievkovej lyžice. vodou rozpustite paradajkovú pastu a trochu soli. Nalejte zeleninu s varenou paradajkovou šťavou.
• Vložte kontajner s krídlami do multicookeru, zatvorte veko a nastavte režim "Quenching" Cook 40 min.
• Krídla so zemiakmi budú krásne pľúc  a rýchlu večeru pre celú rodinu.

Mäso v originálnej omáčke

zloženie:

1. Kuracie krídla - 1 kg
2. Jablká - 1 ks.
3. Med - 5 lyžice.
4. Horčica - 1 polievková lyžica.
5. Kečup - 1 polievková lyžica.
6. Sójová omáčka - 1 polievková lyžica.
7. Soľ a korenisté byliny - na chuť
8. Rastlinný olej

Príprava:

Umývajte a sušte krídla. Nainštalujte program "pečenie", nalejte rastlinný olej, nakrájajte kuracie mäso a smažte, kým na každej strane nie je zlatá hnedá. Peel jablko a jadro, nakrájame na kocky alebo plátky. Pošlite jablká na krídla, na soli, pokrývajte a varte asi 20 minút.

Zatiaľ čo krídla sa pripravujú, užite si omáčku. Zmiešajte roztopený med, sójovú omáčku, horčica, kečup a byliny v samostatnej miske. Všetko dôkladne premiešajte a nalejte omáčku nad krídlami.

Nainštalujte program "Pilaf" alebo "Quenching" a variť pred pípnutím.

Krídla v hrnci Redmond

zloženie:

1. Kuracie krídla - 1 kg
2. Cibuľa - 2 ks.
3. Mrkva - 1 ks.
4. Paradajková pasta - 5 lyžice.
5. Kyslá smotana - 5 polievok lyžice.
6. Cesnak - 5 klinčekov
7. Oregano - 1 lyžička
8. Basil - na chuť
9. Soľ a biele korenie - na chuť
10. Olivový olej

Príprava:

• Umývajte a sušte kurčatá.
• Odlúpnite všetku zeleninu. Cibuľu nakrájajte na polkruhy, rozotrite mrkvu na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na plátky, presuňte cesnak lisom.
• Nalejte olej do misky pomalého sporáka, položte cibuľu a mrkvu, smažte do zlatej cibule v programe "Pečenie" alebo "Mäso". Na pečenie zeleniny položte krídla.
• V samostatnej miske zmiešajte paradajkovú pastu, kysenú smotanu, soľ, korenie a cesnak. Nalejte omáčku nad krídlami, pridajte trochu teplej vody.
• Nastavte režim pečenia a varíme krídla približne 40 minút.
• Servírujte hotové jedlo s varenými zemiakmi, ryžou alebo špagetami, posypané nakrájanými zelenkami.