Dám do pozornosti niekoľko receptov najchutnejšie alkoholické koktaily pripravený na báze známeho sirupu Blue Curacao. Snažil som sa urobiť výber jednoduchých možností, ktoré neobsahujú vzácne komponenty a nevyžadujú zdĺhavú prípravu. S ich prípravou si doma poradí každý, kto chce prekvapiť priateľov alebo blízkych majstrovským kokteilom s jemnou chuťou a jemným citrusovým nádychom. Poďme teda začať a naučiť sa miešať koktaily s Blue Curacao a ďalšími ingredienciami.

Blue Curacao je veľmi žiarivo modrý nápoj vyrobený na báze vínneho alkoholu a sušených šupiek z horkého pomaranča. Obsahuje aj množstvo korenín, ktoré dodajú nápoju jedinečnú vôňu a jemnú chuť. Sila tohto likéru je približne 25-30 stupňov.

Pitie čistého, neriedeného alebo dokonca s ľadom je veľmi pochybné potešenie, pretože sliznica ústnej dutiny okamžite zmodrie a po vypití môžete byť smiešne.

Ale v kombinácii s inými alkoholickými nápojmi je Blue Curacao prakticky nenahraditeľné - to dáva koktailom jasnú, rozpoznateľnú farbu, príjemná sladká dochuť a lahodná vôňa.

Jedným z najžiadanejších a najobľúbenejších nápojov je kokteil Blue Lagoon s likérom Blue Curacao a sprite. Koktail má čarovný farebný odtieň, príjemnú chuť a výborný tonizujúci účinok.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Nalejte vodku a likér do šejkra a potom komponenty dôkladne premiešajte.
2. Nalejte tam čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu a výslednú zmes znova pretrepte v šejkri.
3. Naplňte pohár ľadom a nalejte naň výslednú zmes.
4. Nakoniec naplňte škriatok tenkým prúdom a spustite trubicu do pohára. Ak chcete, môžete na okraj pohára položiť koliesko citróna.

Koktail "Ruská vlajka"

Spočiatku mal koktail názov „Nová ruská“ a po prijatí trikolóry ako oficiálnej vlajky sa názov zmenil na „Ruská vlajka“. Je úžasné, že zloženie trojvrstvového nápoja existuje len jedna národná ingrediencia – vodka. Vďaka vynikajúcej kombinácii likéru Blue Curacao, čistej vodky a grenadínového sirupu sa koktail pýši originálnym vzhľadom a zaujímavou chuťou.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. V prvom rade je potrebné vopred ochladiť všetky použité ingrediencie.
2. Do pripraveného vysokého pohára nalejeme grenadínový sirup.
3. Na vrch opatrne nalejte vrstvu likéru a nalejte ho tenkým prúdom pozdĺž mierne naklonenej čepele noža.
4. V samostatnej miske zmiešajte vodku so smotanou, aby bol nápoj presne ako vlajka Ruska. Ak tak neurobíte, vrstva bude priehľadná.
5. Teraz nalejte výslednú zmes na likér, pričom použite aj čepeľ noža, aby ste vytvorili úhľadnú priehľadnú vrstvu.

koktail "bazén"

Veľmi chutný alkoholický koktail s jemnou vôňou a viskóznou štruktúrou. Jeho jedinou nevýhodou je mierne zložité zloženie zložiek... Milovníci tropických nápojov si tento druh alkoholu zamilujú.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Do šejkra nalejeme vodku, rum, ananásovú šťavu a kokosový sirup.
2. Komponenty dôkladne pretrepte, kým sa nedosiahne homogénna zmes.
3. Do pohára dáme ľad a naplníme pripravenou zmesou.
4. Do kokteilu tenkým prúdom nalejte likér Blue Curacao.
5. Skombinujte plátok ananásu a čerešne so špáradlom.
6. Nápoj ozdobíme tak, že ovocie pripevníme na bočnú stranu pohára a napustíme doň hadičku.

Koktejl "Odvaha"

Tento nápoj dokáže pripraviť každý začínajúci barman. Má sladkastú príjemnú dochuť a bohatú vôňu. Taký kokteil poteší ženskú polovicu spoločnosti pretože je veľmi ľahký a nízkokalorický.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Všetky ingrediencie dobre vychlaďte v chladničke.
2. Naplňte polovicu pohára drveným ľadom.
3. Nalejte oba druhy likéru a citrónovú šťavu do šejkra, obsah dobre pretrepte.
4. Výslednú zmes nalejte na ľad.
5. Doplňte zostávajúci voľný priestor v pohári „šampanským“.
6. Studený alkohol podávame so slamkou.

Koktejl "Lambada"

Vynikajúci nápoj s mimoriadnou farbou a vynikajúcou svetlou chuťou. koktail pije sa po malých dúškoch a výlučne v ľadovom stave. Rýchlo uhasí váš smäd a osvieži vás v tých najhorúcejších a najhorúcejších dňoch.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Oba likéry a ananásový džús nalejte do šejkra a obsah dôkladne pretrepte.
2. Okraje pohára, v ktorom budeme nápoj podávať, mierne navlhčíme vodou a namočíme do cukru. Výsledkom by mal byť pekný cukrový lem.
3. Ďalej naplňte pohár kúskami ľadu a naplňte ho pripravenou alkoholovou zmesou.
4. Jemne pripevnite plátok ananásu k okraju pohára.
5. Alkohol podávame studený, po vhodení hadičky.

Špeciálny gastro koktail

Tento nápoj sa stane skvelý doplnok na akúkoľvek slávnostnú udalosť... Vynikajúca kombinácia niekoľkých alkoholických nápojov dodáva kokteilu mimoriadnu chuť a neskutočne krásnu farbu.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Šejker naplňte do troch štvrtín kockami ľadu.
2. Nalejte rovnaký likér Blue Curacao, martini, gin a ananásovú šťavu.
3. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a výslednú zmes prefiltrujte do pripraveného pohára.
4. Na okraj pohára zamiešame plátok pomaranča, na hotový alkohol nasypeme štipku škorice.
5. Alkohol ihneď podávame na stôl po vhodení tuby.

Aleluja koktail

Tento typický nápoj bol prvýkrát predstavený na Majstrovstvách sveta vo futbale v roku 1979 rokov v Juhoslávii. V horúcom dni vás tento alkohol v priebehu niekoľkých sekúnd osvieži a naplní pozitívnymi emóciami. Jeho kyslo-sladké tóny oslovia mužov aj ženy.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

1. Najprv pošleme pohár a šejker do chladničky. Na prípravu tohto nápoja potrebujeme, aby všetky kuchynské pomôcky boli ľadovo studené.
2. Do šejkra nalejte likér Blue Curacao a višňu a tiež „striebornú tequilu“.
3. Potom tam pridajte vaječný bielok a 3-4 kocky ľadu.
4. Šejker dobre pretrepeme, aby sa všetky ingrediencie dobre premiešali.
5. Naplňte pohár kockami ľadu a pripravenú zmes prefiltrujte cez sitko.
6. Pohár naplníme tonikom až po vrch a nalievame ho tenkým prúdom.
7. Nápoj jemne premiešajte barovou lyžičkou.
8. Ozdobte koktail čerstvými čerešňami a lístkami mäty. Potom nápoj posypte práškovým cukrom.

Video recept na alkoholický koktail s Blue Curacao

Odporúčam vám pozrieť si video, v ktorom vám skúsený barman nielen krok za krokom ukáže proces výroby známeho kokteilu Tsunami s použitím likéru Blue Curacao, ale podelí sa aj o svoje skúsenosti – poskytne užitočné rady a povie, ako na to vyhnúť sa chybám pri vytváraní kokteilu.

Užitočná informácia

• Ak vás už nebaví piť – víno – čisté, odporúčam vám pozrieť si najjednoduchšie návody na výrobu – vínne koktaily.
• Odporúčam vám tiež, aby ste sa naučili vytvárať skvelé – ginové koktaily – ktorých príprava zaberie niekoľko minút.
• —Cola koktaily — majú širokú škálu chutí a potrebné ingrediencie sa dajú veľmi ľahko získať.
• Martini koktaily budú dôstojným doplnkom každej slávnostnej udalosti.
• Diverzifikujte Nový rok a iné sviatky novým zoznamom alkoholických nápojov a doplňte ho o „koktaily zo šampanského“.

Dúfam, že vás môj článok zaujal a určite si vyskúšate vytvoriť skvelý koktejl Blue Curacao podľa niektorého z vyššie popísaných receptov. Napíšte do komentárov, ktorá sa vám a vašim priateľom páči najviac. Ďakujem za pozornosť a príjemnú ochutnávku!

Po príchode do baru alebo nočného klubu uvidíte širokú škálu alkoholických nápojov. Spotrebitelia majú najradšej svetlé nápoje.

Je ich veľké množstvo – červená, žltá, modrá. Je dôležité pochopiť, aký druh modrého alkoholického nápoja nájdete na vitríne krčmy alebo na jej jedálnom lístku.

Ktoré alkoholické nápoje sú zafarbené na modro

Rôznych modrých kokteilov je teraz nespočetne veľa. Zahŕňajú čierny aj gin Bombay Sapphire a mimochodom likér Blue Curacao.

Na základe toho druhého vzniklo veľké množstvo obľúbených exotických nápojov. Všetky sú súčasťou koktailov alebo sa užívajú v čistej forme.

Modré alkoholické nápoje

"Blue Lagoon" je vyrobená na základe značky Bacardi a Rum. Pridajú sa citrónové a ananásové šťavy, cukrový sirup. Celá zmes sa pretrepe v šejkri, naleje sa do vysokého pohára. Na žiadosť klienta tam môžete pridať vodku.

Názov ďalšieho koktailu je Blue Sea. Pozostáva zo spomínaného Blue Curacao, martini, šampanského a limetkovej šťavy. Premiešanú a prefiltrovanú zmes nalejeme do pohára s drveným ľadom.

Na prípravu zmesi Blue Mexican vezmite rovnaké množstvo Blue Curacao, tequily, citrónovej šťavy. Tento puff nie je najjednoduchší na prípravu. Najprv sa likér umiestni do pohára, potom sa na vrch jemne naleje citrónová šťava. Potom sa pridá tequila.

Modrá Margarita sa nedá variť v obyčajnom pohári. Použite nádobu so slaným okrajom. Tequila, citrónová šťava, Blue Curacao sa zmiešajú v šejkri a prefiltrujú.

Ak chcete získať koktail Blue Sky, pridajte vodku a sladké do pohára na martini naplneného ľadom. Pretrepte túto zmes, pridajte Blue Curacao. Ozdobené olivami a podávané hosťom.

Ak chcete získať kokteil Valery, pretrepte v šejkri cashassa, Blue Curacao a ananásový džús. Výsledná zmes sa prefiltruje, naleje do pohára s ľadom.

Na prípravu nápoja Blue Devil sa zmieša tonikum, vodka a Blue Curacao. Pridajte citrón a podávajte zákazníkovi.

Ďalším náročným na prípravu vrstveným kokteilom je Tsunami. Blue Curacao, cukrový sirup, citrónová šťava, tequila sa nalejú do pohára po vrstvách.

Existujú, do ktorých môžete pridať alkohol niekoľkých odtieňov (), ale tým sa zmení farba nápoja. Je potrebné počítať s tým, že sýtené koktaily rýchlejšie omámia, preto sa do rôznych zmesí pridáva šampanské, tonik alebo limonáda.

Ďalším tajomstvom je, že nápoje sú silnejšie ako 60 % obj. schopný horieť modrým plameňom. Zákazníci túto podívanú milujú, a preto sú takéto koktaily často objednávané.

Prísady, ktoré dodávajú alkoholu modrý odtieň

Vráťme sa do histórie, aby sme pochopili, odkiaľ sa vzal priekopník všetkých modrých kokteilov a čo mu dalo takú atraktívnu modrú farbu.

Ešte v 14. storočí sadili Mexičania pomaranče na ostrove Curacao. Ale toto ovocie sa na suchu nezakorenilo, citrusy boli trpké a malé. Po 2 storočiach dali Holanďania tejto novej odrode názov „laraha“. Po ďalších 200 rokoch použil Petrus De Kuyper ovocie na výrobu alkoholických nápojov. Ako ukazuje história, urobil to. A po 300 rokoch z tej istej odrody pomarančov, ktoré mali v tom čase veľa rôznych názvov, vznikol modrý likér s názvom „Blue Curacao“.

Dnes sa nie všetky modré nápoje vyrábajú zo špeciálnych pomarančov. K dispozícii je veľa potravinárskych farieb. Medzi nimi sú také, ktoré nepredstavujú žiadne nebezpečenstvo, ale sú aj také, ktoré môžu veľmi poškodiť zdravie a telo.

Je dôležité myslieť na to, že v lacnom modrom nápoji kvalitné farbivo nenájdete. Najbezpečnejší je E133. Dodáva modrú farbu nápojom aj jedlu, no neškodí vášmu telu.

Dnes v obchode môžete vidieť nielen modré Curacao, ale aj zelené, oranžové, biele.

Ako vyrobiť modrý a modrý alkohol doma

Tí, ktorí si nemôžu dovoliť kúpiť drahý kvalitný modrý nápoj, sa ho snažia vyrobiť sami. Na internete je veľa rôznych receptov na výrobu modrého alkoholu. Najjednoduchším spôsobom je vytvorenie klasického nápoja.

Na prípravu klasického Blue Curacao budete potrebovať:

1. 1 liter vodky.
2. 400 ml cukrového sirupu.
3. 50 g sušených pomarančov.
4. 30 g muškátového orieška (mletého).
5. Štipka škorice.
6. 3 suché klinčeky.
7. Akékoľvek potravinárske farbivo.

Na prípravu sirupu vezmite 1 šálku vody a 1,5 šálky kryštálového cukru.

Začnime vytvárať. Na začiatok nalejte všetky koreniny (orechy, klinčeky, škoricu a kôru) vodkou na 4 hodiny.

Kým sú suroviny vylúhované, pripravte si cukrový sirup. Aby ste to urobili, postupne pridajte cukor do vody, udržiavajte ju na nízkej teplote. Sirup je hotový, keď je zmes hladká a bez bublín. Výslednú hmotu ochlaďte.

Po štyroch hodinách pridajte sirup do tinktúry a nalejte tam aj farbivo. Nádobu pevne uzavrite a nechajte týždeň na teplom a tmavom mieste. Potom bude potrebné nápoj prefiltrovať a naliať do sterilných tmavých nádob.

Namiesto sirupu môžete použiť med. Upozorňujeme, že táto zložka môže spôsobiť alergickú reakciu. Ak ste alergický, je lepšie ho nepoužívať.

Recepty na rôzne koktaily s prítomnosťou Blue Curacao sú dostupné pre každého, takže môžete experimentovať, vytvárať nové, zaujímavé nápoje.

Koláč - brušný priateľ

Modré koktaily. 16 receptov

Takmer všetky modré koktaily obsahujú ako hlavnú zložku likér Blue Curacao. Vlasťou tohto likéru je jeden z karibských ostrovov – Curacao. Výraznú pomarančovú príchuť mu dodáva sušená kôra horkej larešne. Toto ovocie bolo prinesené zo Španielska a pôvodne išlo o jednoduchý pomaranč, no podnebie a pôda, odlišné od tých, na ktoré je rastlina zvyknutá, viedli k tomu, že na ňom začali rásť malé horké plody. Bez tejto malej mutácie by sa nikdy nezrodili stovky nádherných modrých kokteilov, z ktorých niektoré si rozoberieme v tomto článku.

Koktail, ktorý obsahuje De Kuyper Blue Curacao, prémiový gin, broskyňovú pálenku a ľad, sa pripravuje veľmi jednoducho. Má jasne pomarančovú chuť s nádychom broskyne. Veľmi chutné!

Ingrediencie:

37,5 ml ginu Hendrix

1 čajová lyžička broskyňovej pálenky

Príprava:

V šejkri zmiešame všetky ingrediencie s ľadom a nalejeme do pohára na martini. Ozdobte pomarančovou kôrou. Pre najlepšie výsledky použite suchý Premium Gin.

Koktejl Blue Lagoon

Klasický kokteil, ktorý sa pravidelne dostáva do zoznamu tých najobľúbenejších. Existuje mnoho variácií tohto receptu – niektoré obsahujú gin, iné nie. Predstavujeme vám klasickejšiu verziu s likérom De Kuyper Blue Curacao, vodkou a limonádou. Táto kombinácia vytvára žiarivý modrý kokteil ideálny na každú párty.

Ingrediencie:

37,5 ml ruskej vodky

37,5 ml De Kuyper Blue Curacao

100 ml limonády

Príprava:

Nalejte vodku a De Kuyper Blue Curacao do polovice do pohára s ľadom. Zvyšnú polovicu naplňte limonádou. Podľa potreby ozdobte plátkom limetky, pomaranča alebo citróna.

Je zriedkavé vidieť vrstvené koktaily, v ktorých vrstva tequily nasleduje po vrstve Blue Curacao. Tento koktail vyzerá jednoducho úžasne a výborne sa pije.

Ingrediencie:

25 ml tequily

Príprava:

Nalejte Blue Curacao do De Kuyperovho zásobníka a potom tequilu tak, aby vytvorili dve vrstvy. Aby sa vrstvy nepremiešali, pred naliatím druhého nápoja vezmite čajovú lyžičku a vložte ju do stohu vypuklou stranou nahor, nasaďte dávkovač na fľašu, nápoj tak bude pomaly a rovnomerne vytekať. Nalejte tequilu jemne, ale isto cez lyžicu, kým nezaplní vrch kôpky. Ak chcete na svojich hostí zapôsobiť, je najlepšie si to nacvičiť vopred. Vytvorenie vrstveného kokteilu môže byť na prvýkrát zložité. Likér pre tento koktail by mal byť dobre vychladený, takže je menej pravdepodobné, že sa zmieša s tequilou.

Nádherná horkosladká kompozícia ovocných vôní. Grapefruitová šťava a De Kuyper Blue Curacao dodávajú exotickú tropickú chuť. Aby bol koktail ľahší a lepšie osviežujúci, pridáva sa doň limonáda alebo sódová voda. Skvelý modrý kokteil na plážovú párty.

Ingrediencie:

25 ml bieleho rumu

37,5 ml grapefruitovej šťavy

100 ml perlivej vody

Príprava:

Zmiešajte likér, biely rum a grapefruitovú šťavu s ľadom v mixovacej nádobe a nalejte do pohára naplneného ľadom. Doplňte zvyšok pohára perlivou vodou. Ozdobte ovocím physalis.

Koktejl Luxurious Sizzle

Vynikajúca kombinácia amaretta Disaronno, likéru De Kuyper Blue Curacao, čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a šampanského. Zmes Disaronno a De Kuyper Blue Curacao dáva nádych tyrkysovo zelenej. Elegantný kokteil na špeciálne príležitosti.

Ingrediencie:

12,5 ml amaretto Disaronno

12,5 ml De Kuyper Blue Curacao

12,5 ml limetkovej šťavy

100 ml šampanského

Príprava:

Všetky ingrediencie nalejte do vychladeného pohára na fluite a jemne premiešajte. Ozdobte špirálou z citrónovej kôry.

Ingrediencie:

25 ml zlatého/koreneného rumu

25 ml amaretto Disaronno

25 ml De Kuyper Blue Curacao

75 ml jablkovej šťavy

25 ml limetkovej šťavy

Príprava:

V šejkri zmiešame všetky ingrediencie s kockami ľadu a nalejeme do highballového pohára naplneného ľadom. Ozdobte plátkom pomaranča a lístkami mäty.

Tento modrý koktail vyžaruje silnú štipľavú citrusovú vôňu.

Ingrediencie:

12,5 ml ruskej vodky

12,5 ml De Kuyper Blue Curacao

12,5 ml limetkovej šťavy

Príprava:

Všetky ingrediencie spolu s ľadom zmiešame v šejkri. Jemne nalejte do pohára.

Ingrediencie:

25 ml bieleho rumu

25 ml De Kuyper Blue Curacao

45 ml limetkovej šťavy

25 ml cukrového sirupu

Príprava:

Všetky ingrediencie zmiešame v šejkri s ľadom a nalejeme do pohára na martini.

Koktejlová modrá obloha

Ingrediencie:

12,5 ml ginu Hendrix

25 ml De Kuyper Blue Curacao

1 vaječný bielok

12,5 ml limetkovej šťavy

Príprava:

Oddeľte vaječný bielok od žĺtka a vezmite 1 lyžičku bielka. Všetky ingrediencie spolu s ľadom zmiešame v šejkri a potom nalejeme do pohára na martini.

Ak chcete dať tomuto kokteilu extra šarm, pred naliatím koktailu do pohára naneste na okraj pohára trochu citrónovej šťavy a otočte ho hore dnom a ponorte do taniera so soľou.

Ingrediencie:

50 ml tequily

25 ml De Kuyper Blue Curacao

25 ml limetkovej šťavy

6,25 ml cukrového sirupu

Príprava:

Všetky ingrediencie dobre premiešame v šejkri s ľadom a nalejeme do vychladeného pohára na martini. Ozdobte plátkom limetky.

Úžasný modrý koktail s citrusovou príchuťou.

Ingrediencie:

50 ml ginu Hendrix

25 ml De Kuyper Blue Curacao

Príprava:

Prísady zmiešame s ľadom a nalejeme do pohára na martini. Ozdobte čerešňou kvapkaním na dno pohára.

Koktailový denný spánok

Ingrediencie:

12,5 ml ginu Hendrix

6,25 ml De Kuyper Blue Curacao

12,5 ml vermútu Noylee Prat

25 ml šampanského

6,25 ml šťavy z bieleho hrozna

Príprava:

Všetky ingrediencie spolu zmiešame v šejkri a nalejeme do fluite pohára. Ozdobte plátkom kiwi.

Ingrediencie:

25 ml De Kuyper Blue Curacao

100 ml šampanského

Príprava:

Nalejte likér do flautového pohára a dolejte šampanským. Šampanské môžete nahradiť akýmkoľvek iným suchým (brut) šumivým vínom, napríklad Cavou. Ozdobte plátkom citrónovej kôry.

Koktejlová modrá hmla

Ingrediencie:

50 ml ruskej vodky

25 ml De Kuyper Triple Sec

25 ml De Kuyper Blue Curacao

100 ml limonády

Príprava:

Naplňte polovicu pohára highball kockami ľadu. Zalejeme vodkou a likérmi a dolejeme limonádou. Ozdobte plátkom pomaranča alebo citróna.

Modrý zázvorový koktail

Modrý kokteil, ktorý spája korenistú chuť zázvoru s nádychom citrusov a čerešní.

Ingrediencie:

25 ml likéru De Kuyper Kirsch

25 ml De Kuyper Blue Curacao

100 ml zázvorového piva

12,5 ml citrónovej šťavy

Príprava:

Oba likéry a citrónovú šťavu spolu zmiešajte v šejkri. Nalejte do pohára naplneného kockami ľadu. Dolejte zázvorovým pivom. Navrch dajte pár čerešní.

Koktail Perfect Sapphire

Krásny modrý kokteil, ktorý chutí horko a zároveň ovocne.

Ingrediencie:

25 ml broskyňovej pálenky

25 ml De Kuyper Blue Curacao

25 ml limetkového likéru

100 ml horkej citrónovej šťavy

Príprava:

Prvé 3 ingrediencie nalejte do pohára naplneného ľadom. Nalejte citrónovú šťavu a jemne pretrepte. Ozdobte plátkami broskyne.

Existuje jeden veľmi zaujímavý spôsob - lúhovanie sušenej kôry pomarančov špeciálneho druhu curazo (pravý názov "Laraha"), známej škorice, muškátového orieška a samozrejme klinčekov na vínnom alkohole. Výsledkom je nápoj 20 až 30 %. Za taký zaujímavý názov vďačí likér Blue Curacao rovnomennému ostrovu, na ktorom rastú pomarančové plantáže. Vo vzdialenom osemnástom storočí niektoré z týchto plantáží kúpila rodina Petrusa De Kuypera.

De Kuyperova firma je známa, informácie sa o nej dajú ľahko nájsť. Zvláštnosťou tohto likéru je, že použité pomaranče nie sú celkom bežné, majú pikantnú horkosť. Tento druh pomarančov sa na ostrove objavil z nejakého dôvodu. Zvyčajné odrody sa neujali, a tak Španieli priniesli túto špeciálnu odrodu, ktorá vyhovovala miestnej klíme, zakorenila sa a začala ju aktívne pestovať. Na báze takýchto pomarančov sa vyrábajú rôzne likéry, okrem Blue Curacao aj likér Triple Sseca.

Ak takýto likér rozoberieme z hľadiska komponentov a farebného prevedenia, tak treba poznamenať, že likér sa ukazuje ako priehľadný. Bohužiaľ, kupujúci pri nákupe venuje pozornosť všetkému, vrátane farby kupovaného nápoja, takže obchodníci navrhli farbiť likér v rôznych farbách. Najobľúbenejšou a najrozšírenejšou farbou sa stala modrá, pretože iné farby majú iné alkoholické nápoje. Ako presne sa dosiahne konkrétna farba takéhoto likéru, zostáva záhadou, ale každý verí, že sa používajú iba prírodné farbivá. Najrýchlejšie sú to extrakty z rastlín, antokyány, ktoré v alkalickom prostredí dokážu získať modrý odtieň. Bohužiaľ, na značkách takéhoto likéru, ktoré majú nízke náklady, môžete vidieť nápis, že zloženie obsahuje potravinárske farbivo E131 a E132. Po prečítaní poznámok urobených pred mnohými rokmi môžete zistiť, že na získanie takejto farby používali špeciálny minerál indigo, ktorý bol rozpustený v vitriole, po ktorom boli akékoľvek nápoje zafarbené. Trh s likérom Blue Curacao predáva zelené, oranžové a žlté farby.

Ako piť bez prísad Blue Curacao, ako aj v rôznych koktailoch

Likér (Blue Curacao) sa len tak používa zriedka, keďže nemá špeciálnu chuť. V najlepšom prípade, ak existuje veľká túžba použiť takýto likér bez ničoho, potom by sa mal pridať aspoň ľad. Takýto likér sa zaujímavo kombinuje s pomarančovým džúsom alebo ananásom. Pijú ho až po jedle, pretože patrí do kategórie digestív, ktoré priaznivo ovplyvňujú tráviaci proces.

Chuť likéru sa prekvapivo odhaľuje v rôznych koktailoch, ktorých receptúry sú dostupné a ľahko splniteľné.

Koktail "Blue Lagoon"

Varenie vyžaduje:

• sprite - 150 ml;
• Blue Curacao - 20 ml;
• kvalitná vodka - 50 ml;
• ananás - 25 g (používa sa ako dekorácia).

Proces varenia:

• hurikán je naplnený kockami ľadu;
• nalejte vodku, sprite, likér na vrch;
• pohár je ozdobený ananásom.

Všetky ostatné recepty na koktaily sú pochopiteľné, ľahko sa pripravujú, problém je len v tom, že tieto komponenty je dosť ťažké nájsť a kúpiť.

Koktail "Blue Moon"

Pripravia sa nasledujúce zložky:

• gin - 40 ml;
• Cointreau - 30 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• ananásová šťava - 100 ml;
• ovocie sa používa na ozdobu.

• trepačka sa naplní ľadom, do nej sa nalejú ostatné zložky;
• všetko dokonale vyšľahať;
• pripravený koktail sa naleje do pohára, ktorý je už naplnený ľadom;
• pohár je ozdobený ovocím, čerešňa vyzerá zaujímavo, ako korálka.

Na prípravu takého úžasného koktailu potrebujete:

• vodka - 30 ml;
• melónový likér - 10 ml;
• Blue Curacao, banánovo žltý likér, 33% smotana - po 20 ml;
• jablko (plátok) na ozdobu;
• štipka škorice.

Fázy prípravy koktailu:

• likéry podľa zoznamu, vodka a smotana sa nalejú do pripraveného šejkra;
• pridajte k tomu ľad, všetko dobre rozšľahajte;
• cez sitko sa koktail naleje do vychladeného pohára;
• pohár je ozdobený plátkami jablka a navrchu posypaný škoricou.

Potrebujete pripraviť:

• višňový likér - 20 ml;
• tequila (striebro) - 40 ml;
• šľahač (citrón) - 100 ml;
• cukrový sirup - 5 ml;
• Blue Curacao - 10 ml;
• vápno - 10 g;
• citrón - 20 g;
• koktailová čerešňa na ozdobenie nápoja.

Fázy prípravy koktailu:

• naplňte šejker ľadom, nalejte doň sirup, tequilu a všetky uvedené likéry;
• vytlačte 2 lyžičky. šťava z pripraveného citróna;
• kompozícia sa aktívne šľaha a naleje cez sitko do pohára, ktorý už obsahuje ľad;
• šľahač sa pridá tak, aby zmes stúpala nahor;
• pohár je ozdobený plátkom limetky a čerešňami na krásnom ražni.

S najväčšou pravdepodobnosťou vás to bude tiež zaujímať.

Koktail "Blue Lagoon"

Ak ste fanúšikom originálnych jasných nápojov s jemnými citrusovými tónmi a ľahkou horkosťou, vyskúšajte koktaily na báze likéru Curacao. Recepty na modrý koktail - pre vás!

Vymysleli ho obyvatelia rovnomenného ostrova v Karibiku. Aromatický likér vyrobený z vínneho alkoholu s prídavkom korenia a suchých pomarančových šupiek si rýchlo získal obrovskú obľubu.

Existuje niekoľko druhov obľúbeného nápoja: biely, oranžový a zelený. Najviac sa však cení Blue Curacao, z ktorého sa získava nádherný modrý koktail. , najžiadanejšie na večierkoch.

Pre alkoholickú verziu modrých kokteilov si kúpte fľašu originálneho likéru Blue Curacao a vychutnajte si skvelé recepty na modrý koktail. Ak chcete nealkoholickú verziu nápoja, použite fľašu sirupu Blue Curosao.

Koktejl Blue Lagoon (klasický)

Farba tohto jedinečného nápoja pripomína hladinu oceánu lesknúcu sa v rannom slnku. Po ochutnaní kokteilu Blue Lagoon , aspoň raz zostanete navždy fanúšikom jeho jemnej sladkokyslej citrusovej chuti.

A keď varíte doma, dbajte na jednoduché ingrediencie a ľahkú prípravu.

• 10 ml modrého likéru;
• 50 ml kvalitnej vodky;
• plátok citróna;
• 150 ml sprite;

1. Zmiešajte vodku, likér v šejkri alebo v inej hermeticky uzavretej kovovej nádobe a niekoľkokrát pretrepte.
2. Vysoký pohár naplňte takmer po vrch kockami ľadu.
3. Pretrepané ingrediencie nalejte do pohára.
4. Pohár doplňte špítom a ozdobte tenkým kolieskom citróna.
5. Pre osviežujúcu chuť nápoj popíjajte koktailovou slamkou.

Nealkoholická modrá lagúna

Nealkoholický recept z Modrej lagúny je možné pripraviť za 5 minút a zdieľať s priateľmi na akejkoľvek dovolenke alebo párty na pláži.

Budete potrebovať:

• 30 ml sirupu Blue Curacao, ktorý je vyrobený špeciálne do koktailov. Neobsahuje alkohol a má jemnú citrusovú príchuť.
• 20 ml limetkovej alebo citrónovej šťavy;
• 150 ml sprite;
• klin vápna a kocky ľadu.

Príprava:

1. Do mixéra nasypte 100 g drveného ľadu, zmiešajte so sirupom a citrónovou šťavou.
2. Suroviny rozdrvte na homogénnu hmotu a potom preceďte cez sitko do vysokého pohára.
3. Doplňte pohár Sprite alebo inou kvalitnou sódou s citrusovou príchuťou.
4. Ozdobte kolieskom limetky a pite cez slamku.

Modrý Havaj

Havajský kokteil sa vyrába zmiešaním originálneho likéru Malibu s pomarančovým, ananásovým džúsom a likérom Blue Curacao. Výsledkom je kokteil, úžasný svojou chuťou, ktorý dokáže oživiť každú párty.

Na varenie potrebujete:

• 40 ml svetlého rumu;
• 40 ml čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
• 40 ml likéru Malibu;
• 120 ml ananásovej šťavy;
• 40 ml modrého likéru Curacao;

1. Likéry, šťavy a rum vložte do mixéra a dôkladne rozmixujte.
2. Vysoký pohár naplňte do tretiny kockami ľadu a pridajte ingrediencie vyšľahané mixérom.
3. Modrý Havaj ozdobte kúskom ananásu, banánu alebo pomaranča a popíjajte slamkou.

Modrý havajský koktail