Tvarohové koláče podľa tohto receptu sú naozaj úžasné: tieto PP tvarohové koláče sa pripravujú bez múky a cukru, majú príjemnú, jemne pikantnú chuť, perfektne držia tvar a obsahujú veľmi málo kalórií.
- Typ riadu: tvarohové jedlo
- Obsah kalórií: 157 kcal
Pravidelní čitatelia blogu vedia, že tvarohové koláče sú moje obľúbené tvarohové jedlo, na tomto blogu je už tucet receptov na tvarohové koláče.
Myslím si však, že tento recept na tvarohové koláče – so syrom a bylinkami, obzvlášť vyzdvihnem. Nemyslel som si, že by ma tvarohové koláče mohli prekvapiť, ale nie, prekvapili ma a boli také chutné a príjemné
Dúfam, že aj vy budete chcieť zaexperimentovať a pripraviť si tieto nádherné cheesecaky a budem sa tešiť na výsledok v komentároch.
PP tvarohové koláče
Ingrediencie:
- tvaroh 5% - 250 g.
- vajce - 1 veľké
- syr - 40-50 g.
- prírodný jogurt - 1 polievková lyžica.
- mleté ovsené vločky (krupica) – 30 g.
- zelená cibuľa (petržlen, kôpor)
- soľ, červená paprika podľa chuti
Dovoľte mi hneď poznamenať: je ľahšie obrátiť tvarohové koláče na panvici s krupicou - absorbuje vlhkosť lepšie ako ovsené vločky a drží svoj tvar. Syr sa pri varení roztopí, a preto sa tvarohové koláče vo fáze otáčania zdajú byť voľné, aj keď po 5 minútach od vypnutia sa opäť dokonale spoja do okrúhleho tvaru a sú husté.
Červená feferónka sa hodí k tvarohu, takže jej štipka by sa celkom hodila, ale nemusíte ju pridávať. Podľa slanosti syra treba opatrne pridávať aj soľ, postačí malá štipka.
Jogurt je možné nahradiť nízkotučnou kyslou smotanou.
Príprava:
So šálkou rannej aromatickej kávy alebo čaju dostanete božské raňajky! A večera nie je zlá
Výsledky sú lahodné, nezvyčajné a dokonca by som povedal, že gurmánske tvarohové koláče, ak sa také slovo dá použiť na tvarohové koláče. Syr v nich nie je cítiť, no chuť cheesecakov sa značne mení, akoby ich zloženie nebolo presne tvarohové, ale niečo iné. Zelená a paprika dopĺňajú sériu otázok k receptu.
Jedným slovom, je lepšie vyskúšať raz, ako si predstaviť ich chuť
Zo skúsenosti poznamenávam, že v rúre sa takéto tvarohové koláče z nejakého dôvodu rozšírili do plochých koláčov. Chuť je rovnaká, ale vzhľadom sú menej atraktívne.
Ako fanúšik tvarohových koláčov vám chcem ponúknuť ďalšie recepty, napr.
Dobrú chuť a buďte zdraví! Zanechajte svoje pripomienky - spätná väzba je veľmi dôležitá!
17 diétnych pochúťok, ktoré je možné pripraviť MAXIMÁLNE za 7 minút
Máte radi sladkosti a múku, no strážite si postavu? Využi moju zbierku
"17 Vmagické recepty na pečenie“ pre ženy v domácnosti, ktoré si dávajú pozor na čas a chcú jesť a schudnúť... Užite si to!
Sme zvyknutí, že tvarohové palacinky sú sladkým dezertom, ale čo keď ich uvaríte na slano a pridáte syr, cesnak a čerstvé bylinky? Verte mi, bude to veľmi chutné! Na prípravu akýchkoľvek tvarohových koláčov, sladkých alebo slaných, skúste použiť čo najsuchší tvaroh. Potom budú vaše tvarohové koláče dobre plesnivieť a držať svoj tvar pri vyprážaní a nebudú „plávať“ a rozprestierať sa po panvici, ako sa to často stáva u neskúsených žien v domácnosti.
Na prípravu slaných tvarohových koláčov budete potrebovať:
- tvaroh - 550 g
- syr - 40 g
- vajcia - 1 ks.
- múka – 3 lyžice + na pečenie
- zelenina (kôpor, petržlen) - malá partia
- cesnak – 2 strúčiky
- soľ - štipka
- olej - na vyprážanie
Slané tvarohové koláče so syrom a bylinkami - recept s fotografiou:
Tvaroh roztlačte v hlbokej miske vidličkou, pridajte štipku soli (ak chcete, môžete pridať korenie) a rozbite vajíčko. Tvarohovú hmotu dobre premiešame.
Pridajte múku a znova dôkladne premiešajte.
Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle, bylinky nasekáme nožom a cesnak pretlačíme lisom. Všetky tieto prísady vložte do misky s tvarohom a miešajte, kým sa všetky prísady rovnomerne nerozložia.
Vytvarujeme tvarohové koláče, ktoré obalíme v múke. Ak chcete, môžete namiesto múky na pečenie použiť drvené sušienky. Takto získajú cheesecaky chrumkavú kôrku.
Kúsky opečieme na panvici na oleji z oboch strán bez pokrievky, smažíme na miernom ohni do zlatista. Po vyprážaní je vhodné položiť cheesecaky na obrúsky alebo papierovú utierku, aby sa odstránil prebytočný olej.
Všetky! Nezvyčajné a veľmi chutné slané tvarohové palacinky sú pripravené! Podávajte ich s kyslou smotanou alebo nejakou omáčkou.
Dobrú chuť!
Považované za predjedlo, nie za dezert. Tieto tvarohové koláče sú skvelé ako na ľahké občerstvenie, tak aj ako aperitív. Recept na výrobu takýchto tvarohových koláčov je veľmi jednoduchý, ich príprava nie je o nič náročnejšia ako obyčajné tvarohové koláče. Na prípravu tvarohových koláčov s bylinkami je vhodné použiť tučnejší tvaroh a kyslú smotanu, v takom prípade budú tvarohové koláče šťavnatejšie.
Okrem toho sa tvarohové koláče s bylinkami môžu pripraviť na báze syra feta, ale s týmto fermentovaným mliečnym výrobkom získate dosť slané tvarohové koláče s bylinkami. Pokiaľ ide o zeleň, je tu veľký výber. Na prípravu tvarohových koláčov s bylinkami môžete použiť kôpor, petržlenovú vňať, yzop, tymian, bazalku, koriander, saturejku a tymian.
Miešajte.
Ošúpte strúčiky cesnaku. Cesnak pretlačíme lisom do tvarohovej zmesi a znova premiešame. Tu chcem poznamenať, že cesnak nie je dôležitou súčasťou týchto tvarohových koláčov. Ak nemáte radi cesnak, nemusíte ho pridávať.
To je všetko, teraz môžete začať robiť tvarohové koláče. Ako viete, tvarohové koláče môžu byť vyprážané len tak alebo dodatočne vyvaľkané v múke, krupici alebo strúhanke. Tu už, kto má rád, ako má rád. Najradšej mám jednoduché tvarohové koláče.
Plech alebo krájaciu dosku, na ktorú budete tvarohové koláčiky ukladať bylinkami, posypte múkou. Rukami navlhčenými vo vode tvarujte z tvarohovej hmoty koláče s priemerom maximálne 5 cm.
Položte panvicu so slnečnicovým olejom na sporák. Na vyprážanie tvarohových koláčov použite rafinovaný slnečnicový olej. Bežný slnečnicový olej prebije chuť tvarohových koláčov svojou vôňou. Hneď ako sa zohreje, poukladáme naň cheesecaky.
Smažte tvarohové koláče s bylinkami a cesnakom 2-3 minúty z každej strany na miernom ohni.
Hotové cheesecaky s bylinkami poukladáme na tanier vystlaný obrúskami. Vďaka tomu obrúsky absorbujú prebytočný maz a budú sa menej mastiť. Podávajte tvarohové koláče s kyslou smotanou. dobrú chuť.
Tvarohové koláče so zeleňou. Fotografia
Slané tvarohové koláče s bylinkami na panvici oslovia každého, kto má rád na raňajky zdravé, sýte, nesladené jedlá. Samozrejme, tvarohové palacinky sa dajú jesť nielen ráno, ale môžu byť aj dobrým občerstvením počas dňa (vhodné si vziať so sebou do práce alebo školy) a ako večera - jedlo je tiež ideálne: nie ťažké , nie je príliš kalorický, dobre zasýti a bez ťažkosti a je veľmi chutný!
Svieža, s tenkou chrumkavou kôrkou a jemnou náplňou, s aromatickými bylinkami - tieto tvarohové koláče vám určite prinesú potešenie. Ich príprava nie je vôbec náročná a ako už bolo spomenuté, s výsledkom budete určite spokojní.
Naše jedlo žiadne vajcia!
Ak hľadáte klasickú verziu - (bez vajec) - toto ste už dlho hľadali: nadýchané, vzdušné, ružovkasté zvonku a jemné a jemné vo vnútri.
Naše horúce predjedlo z tvarohu a byliniek je pole na experimentovanie, pretože môžete použiť akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi: varte so špenátom, žihľavou, mladým zeleným cesnakom alebo cibuľou, medvedím cesnakom, koriandrom, petržlenom, kôprom alebo bazalkou. A môžete použiť niekoľko druhov naraz. Okrem toho navrhujem obaliť tvarohové koláče s bylinkami v kukuričnej múke - je to o niečo zdravšie ako pšeničná múka - neobsahuje lepok.
Ingrediencie:
- tvaroh - 250 g;
- akékoľvek zelené - malý zväzok;
- soľ, cukor - podľa chuti;
- múka - 3 lyžice;
- fermentované pečené mlieko (kefír alebo kyslá smotana) - 3-4 lyžice;
- olej - na vyprážanie;
- múka - na pečenie
Slané tvarohové palacinky s bylinkami
Tvaroh (použila som suchý, rustikálny tvaroh) som roztlačila vidličkou.
Hádzať zelenú. Použil som kôpor a bol mrazený. Teraz na jar je lepšie použiť čerstvé bylinky.
Zmiešané.
Pridaná krupica.
Znova som premiešal a videl som, že tvaroh je trochu suchý. Tak som pridala ďalšiu lyžicu fermentovaného pečeného mlieka. Musíte to však urobiť opatrne, aby ste nepridali príliš veľa - mleté mäso na tvarohové koláče musí byť husté, inak sa tvarohové koláče rozpadnú.
Takto dopadla tvarohová hmota.
Nalejte kukuričnú múku na plochý tanier.
Mokrými rukami som formovala malé, pevné tvarohové koláčiky.
Opečené v múke.
Vložené do panvice s horúcim rastlinným olejom.
Vyprážané z oboch strán.
To je všetko, nadýchané tvarohové koláče s bylinkami sú pripravené!
Dobrú chuť! Recept od Tatyany Sh.
Dobré ráno priatelia! Dnes som si pre vás pripravila chutné raňajky - jednoduché a rýchle, také, aké máme radi! Rozhodla som sa, že moja láska k tvarohovým koláčom presahuje klasiku, tak som chcela experimentovať. A kde sú moje experimenty, tam sú jedlávarím, navrhujem zhodnotiť výsledok.
na 2 porcie
300 g suchého tvarohu
1 vajce
2 polievkové lyžice. l. ryžová múka (alebo bežná múka)
1/2 lyžičky. talianske bylinky
zväzok zeleniny (koriander, cibuľa, cesnak)
soľ a korenie podľa chuti
1 + 1 polievková lyžica. l. olivový olej
Panvicavarím
V miske si vidličkou rozdrobíme tvaroh. Zeleň nakrájame na malé kúsky. Do tvarohu pridáme suché korenie, soľ, korenie a vajíčko. Dobre premiešame a do misky pridáme čerstvé bylinky. Opäť dôkladne premiešame.Do tvarohovej hmoty pridáme múku a 1 ČL. l. olivový olej, vymiesime cesto.
Mokrými rukami cesto vyvaľkáme na malé guľôčky a potom z nich tvarujeme tvarohové koláče.
Na panvici rozohrejeme zvyšný olivový olej a opečieme Cheesecakes opekáme na miernom ohni 1-2 minúty z každej strany.
Hotové tvarohové koláče položte na porciované taniere a podávajte s kyslou smotanou a bylinkami!
Dobrú chuť!
Ako sa vám páči táto netriviálna verzia tvarohových koláčov? Som úplne nadšený! S výsledkom som veľmi spokojný, takže ho môžem s istotou odporučiť aj vám!
Ako vidíte, na panvicivarímNa vyprážanie sme takmer nepoužili žiadny olej a zaobišli by sme sa aj bez neho. Varenie bez tuku a oleja, bez obáv z prichytenia jedla k povrchu panvice, je možné vďaka unikátnemu nepriľnavému povrchu DURAMICKÝ™
.
DURAMICKÝmá vysokú odolnosť proti opotrebovaniu (v porovnaní s bežným nepriľnavým povrchom).Táto panvica sa nebojí škrabancov, priehlbín a hrdze, ktoré môžu pokaziť nielen vzhľad misky, ale aj chuť. Zosilnený vonkajší a vnútorný povlak zaisťuje, že jedlo sa ľahko kĺže, čo znamená, že môžete variť s minimálnym množstvom tuku. Tiež riad varímhreje rovnomerne po celom povrchu vďaka viacvrstvovej konštrukcii z vysokopevnostných kovov (technOPTITEMP™
). Môžete variť pri nízkej alebo strednej teplote, čím zaistíte vynikajúce prepečenie s minimálnou spotrebou energie!
Pozrite si náš sortiment kuchynského riaduvarímOficiálnu stránku môžete navštíviť kliknutím na tento odkaz:http:// www. amway. ua/ ru/ nashi- marki/ varím- ru# tab=1
Mimochodom, tam si môžete pozrieť 10 videí s mojou účasťou.
Dobrú náladu vám všetkým!
