Chov domácich vtákov môže priniesť nielen výhody v podobe kvalitných výrobkov pre rodinu. Úspešný výber plemena kureniec sa môže stať výnosným podnikaním.
Video: plemená kurčiat. 20 najkrajších ...
Len je potrebné určiť hlavné komponenty:
- Výber hlavných produktov;
- Výber vtákov s požadovanou produktivitou;
- Trh predaja.
Nebudeme robiť ekonomické výpočty, takéto výpočty sa môžu robiť stanovením hlavných bodov a poznaním miestnych cien za krmivo a výrobky.
Výber plemena kurčiat ako hlavného produktu
Druhy kurčiat sú rozdelené podľa typu produktu na vajce, mäso, mäso-vajce a dekoratívne (viď video). Zvážte výhody a nevýhody týchto oblastí produktivity kurčiat.
| Smer produktivity | goodies | cons |
|---|---|---|
| vajíčko | Veľké množstvo vajec (do 300 ks za rok) Neustále vysoký dopyt po vajcia Jednoduché prijímanie produktov Preprava na krátke vzdialenosti nevyžaduje špeciálne vybavenie Keď zmeníte dobytok, môžete si kúpiť novorodenca | Nízka kvantitatívna a kvalitatívna výroba mäsa náchylné k stresu Pekné na podávanie |
| mäso | Vysoká kvalita a množstvo hydinového mäsa Rýchly rast (rastúce kurčatá 40-60 dní, jatočné telá 2-4 kg) Podlaha, bunka alebo kombinovaný obsah Stabilný dopyt po hydinovom mäse Vysoká cena za kvalitné výrobky | Na prepravu potrebujete špeciálne vybavenie Náklady na prácu na zabitie, trýznenie, vykolenie Zvýšené nutričné požiadavky na krmivo Citlivé na životné podmienky Pestovanie kurčiat z denného veku Aby sa zabezpečila nepretržitá dostupnosť jatočných tiel na predaj, súčasne sa pestuje niekoľko kurčiat, ktoré sa vzájomne starnú |
| Mäso a vajcia | Hlavne plemenný vták s menšími nárokmi na údržbu a kŕmenie Vynikajúca chuť mäsa Kohútiky vo výkrme 70-90 dní poskytujú jatočné telá s hmotnosťou 1,5-2 kg. Kurochki nesie 160 až 220 veľkých vajec Môžete si kúpiť vajcia, kuracie mäso, molodok Väčšinou ide o plemenné kurčatá, takže môžete aktualizovať svoje zásoby alebo pestovať kurčatá pre mäso zo svojho stáda Odolný voči stresu, pokojný Dobrá imunita | Menej vajec ako vajcia Rýchlosť rastu je nižšia ako kríženie mäsa Pri výkrmu na mäse, drží tvár, trýzneme, vykašlia |
V tabuľke sú uvedené hlavné rozdiely medzi kurčatami rôznych smerov produktivity. V závislosti od zvoleného smeru bude závisieť od rozhodnutia na kríži, ktorý vám poskytne zisk.
Výber kríža alebo plemena
Kríže - je to výsledok starostlivej selekčnej práce na dosiahnutie maximálneho výkonu výroby vajec alebo mäsa. Kríže sa získajú krížením alebo medzi-lineárnym križovaním. Keď sa množia z ich potomkov, nedosahuje sa vysoká produktivita. Bežiace kurčatá nakupujú vajcia, kurčatá alebo mláďatá na hydinových farmách, ktoré sa špecializujú na vytváranie krížov.
Hydina má nižšiu produktivitu než kríže, ale existujú výhody:
- dlhé obdobie produktivity (produkcia vajec 3-4 roky);
- dobré vkusné vlastnosti;
- menej fantázie v obsahu.
Natívne kurčatá je možné získať z ich materskej populácie v domácnosti, pretože všetky vlastnosti sú pretrvávajúce prenesené z rodičov na potomstvo. U niektorých plemien sa rozvíja inštinkt inkubácie.
Pre prehľadnosť obsahuje tabuľka príklady populárnych plemien a krížencov s indikáciou produktivity.
Plemená a kríže smeru vajíčka
Ak chcete nahradiť stádo, môžete použiť kurčatá svojho chovu
Vysoká bezpečnosť a rýchly rast kurčiat.
Oprava stáda sa vykonáva, vyberanie ich kurčiat.
Plemená a kríže produktivity mäsa
Direkcie mäsa a vajec
Výber trhu
Malý počet kurčiat poskytuje kvalitnú skupinu produktov, môžete predať prebytok. A ak budete držať veľké množstvo kurčiat, potom sa predaj výrobkov môže stať hlavným príjmom pre rodinu.
- Najjednoduchšia možnosť predaja hydinových výrobkov je predaj susedom a známym. Objem predaja môže byť malý a nepravidelný. Pre produkty nie sú potrebné žiadne dokumenty. Dobré pre predaj prebytkov.
- Predaj vajec alebo hydinového mäsa na trhu alebo bazáre si bude vyžadovať jednoduché prijatie veterinárneho osvedčenia, ako aj náklady na prepravu výrobkov a dostupnosť času na obchodovanie. Výrobky sa predávajú dobre a rýchlo, môžete predávať veľké časti a získať stabilný príjem.
- Na realizáciu prostredníctvom obchodov s poľnohospodárskymi výrobkami bude potrebné vyhotoviť všetky doklady o produktoch a často formalizovať farmu ako poľnohospodársku farmu. Trvalé dodávky určitých objemov výrobkov sú potrebné. Táto možnosť je vhodná, ak je vašou hlavnou činnosťou chov hydiny, tj ako objemy produkcie by mali byť veľké, kvalita výrobkov je stabilná a výroba je kontinuálna.
Ktoré možnosti sa dajú riešiť, keď hospodárstvo rastie a produkcia sa vyvíja. Teraz sú prírodné produkty veľmi populárne, takže kedy správny obsah a kŕmenie, získavanie vysoko kvalitných produktov, nájdenie vášho kupujúceho nebude ťažké.
Udržanie kurčiat doma je bežnou vecou pre mnohých z nás. Niektorí z nich sú tak zvyknutí na kohútiku kŕmiť sa ráno a čerstvé domáce vajce, ktoré si jednoducho nemôžu predstaviť život bez vtákov. A čo je dobré a užitočné kuracie vývar! Aby ste sa mohli rozmaznávať s lahodným kuracím mäsom a vajíčkami, mnohí farmári sa rozhodnú držať kurčatá mäso-vajcia. Preto odporúčame, aby ste sa s nimi dnes oboznámili, pozrite sa na plemená kurčiat mäsa a vajíčok s fotografiami a videami!
1 miesto vodca - Foxy Chick
Vodca v smere mäsa a vajíčka, podľa mnohých chovateľov, je uznávaný ako kríž Foxi Chick - vynikajúcou voľbou pre praktického farmára. Majú červeno-červený nádych peria, kvôli ktorému dostali svoje meno (Foxy Cheek v angličtine znamená "Fox kurča"). Tieto kurčatá nesú až 250 vajec ročne s jemnou krémovou škrupinou. A vajcia sú veľké - 65-70 g. Živá hmotnosť je tiež pôsobivá, u kurčiat je bežná hmotnosť 3,5-4 kg a pre kohúty 5-7 kg.
Mladé zvieratá sú nenáročné a veľmi živé, a neskôr dospelí nevyžadujú žiadne osobitné požiadavky na ich obsah. Tento druh kurčiat je zaradený do top desiatky najvyššej produktivity na svete a je to ona, ktorá je na prvom mieste v našom hodnotení najlepších mäso vaječné plemená, Opis jeho "konkurentov" ďalej.
2. miesto - kurčatá Plymouthrock
Ďalej v našom rebríčku je pekné kuracie Plymouthrock. Kurčatá tohto plemena okrem vynikajúcej produkcie vajec, lahodného mäsa a nenáročnej chuti majú vynikajúci vzhľad. Často sa podieľajú na výstavách a slúžia ako skutočná dekorácia kuracieho coopu. Podľa farby peria sú rozlíšené biele, svetlé, pruhované alebo škvrnité Plymutrok. Na mäsové účely je potrebné vybrať presne biele kurčatá.
Vonkajším znakom kurčiat tohto plemena je krátky zobák a veľké oči. Telo je dostatočne široké a masívne, pretože hmotnosť kurčiat dosahuje 3,5 kg a kohút až 5 kg. Chvost je dobre vyvinutý, pozostáva z veľkého počtu peria. Priemerná produkcia vajec je nižšia ako produkcia Foxy Chick a je 170 hnedých vajec ročne. Tichá dispozícia týchto vtákov ovplyvňuje ich schopnosť predlžovať ich inkubáciu.
Bronzový medailista - americký Rhode Island
V celosvetovom meradle je toto kurča veľmi známe a bežné. Milujte ju a nás. Toto plemeno bolo chované v USA v štáte Rhode Island, ktorého meno neskôr prešlo na samotné kurča. Ak chcete získať plemeno s vlastnosťami mäsa a vajíčok, takéto plemená ako malajské červené a svetlé Cochins prekročili. Neboli tiež žiadne hnedé Leggons, Wyandots a Cornish.
V našej krajine sa Rhode Island dozvedel lepšie asi v roku 1925. Vonkajšie sú tieto vtáky veľmi atraktívne, majú červeno-hnedé perie, obsadené na slnku, chvost je tmavý, má zelenkastý nádych. Nohy sú silné, zobák je žlto sfarbený a hrebeň je červený a listový. Produkčné vlastnosti kuracieho mäsa dosahujú 200 vajec ročne, ktorého škrupina je pigmentovaná a má hnedú farbu. Nesuški začína ovipozíciu približne vo veku 7 mesiacov.
Maximálna hmotnosť kurčiat je 3 kg, kohút je mierne vyšší - dosahuje 3,8 kg. Slepice tohto plemena majú zvýšený materinský inštinkt, sliepky z nich sú vynikajúce. Treba poznamenať, že americké mäso-vaječné kurča sa stalo genetickým materiálom pre ďalšie experimenty chovateľov.
4 miesto - výročie Kuchinskej
Produkčné vlastnosti nie sú nižšie ako produktivita Rhode Island, takže môžeme povedať, že rovnako zdieľajú tretie miesto. Mnohí to považujú za najlepšie v rozsahu našej krajiny. Bolo vyvezené v hydinárňach v moskovskom regióne, ktorého meno bolo aj v budúcnosti adoptované samotným plemenom. Kuchinskaya Jubileum rýchlo získala popularitu vďaka vysokým produktívnym vlastnostiam a vzhľadu, opis plemena ďalej.
Kuracie kuracie má veľmi pekné zlato-hnedé perie a vtáky sú vytrvalé a chutné. Vôbec nie je problematické starať sa o nich, mladí majú vysoké percento bezpečnosti - 98%. Produktivita kuracieho kurča je asi 200 vajec ročne, rovnako ako jej kolega Rhode Island, farba škrupiny je trochu nezvyčajná - hnedá a ružová. Mäso z nej sa dá dostať asi 3 kg a hmotnosť, ktorú zhromažďuje veľmi dobre, a samotné mäso je veľmi chutné a šťavnaté. Tu sú výhody, pre ktoré sa oceňuje kuchinská sliepka:
- absolútna nenáročná starostlivosť, starostlivosť o toto kurča nie je vôbec ťažšie ako starostlivosť o bežnú "dedinu" sliepku;
- pokojná a vyvážená dispozícia, Kuchinskí často sú pomerne skromní;
- vysokú životaschopnosť a vynikajúce adaptačné vlastnosti.
5 izieb - francúzsky Favelol
Na piate miesto našej pôvodnej klasifikácie sa usadilo kurča z Francúzska. Tento predstaviteľ mäsa a vajec smere má neobvyklý vzhľad - na hlavu dole pôvodnej výzdoby vo forme fúzov a na nohách tam "nohavicami" z peria. Ale nielen pre vzhľad ako toto plemeno, jeho hlavnou kvalitou je neobvykle chutné mäso. Produkcia mäsa kuracieho mäsa Favelol je 2,5-3 kg, kohút je 3,2 - 3,6 kg. Lahôdka je tiež veľmi dobrá - asi 180 vajec, veľkosť vajec je asi 60 g.
Samostatná cena - Zagorskoy losos
Samostatne by som chcela spomenúť aj takéto plemeno, ktoré sa týka aj smeru záujmu nás, ako. Toto plemeno je tiež výsledkom práce sovietskych chovateľov. Farba peria týchto sliepok je trochu podobná farbe lososového mäsa, a preto je názov tak neobvyklý.
Zagorsky karmínové kohúty dobre zosilňujú a zvyčajne dosahujú 3,5 kg, pre sliepku je hmotnosť 2,7 kg. Zvláštnu pozornosť sme venovali tomuto kuraciemu kmeňu pre záznam o vajíčkach v porovnaní s produktivitou iných plemien študovaného smeru. Počet vložených vajec môže byť 260 kusov ročne, čo je takmer taký počet vajec.
Pre tých, ktorí chcú pestovať svoje vlastné mäso, vajcia sliepok nasleduje získanie potomtsva, odporúčame dávať pozor na také plemeno ako Poltava, ukrajinskej klapky na uši, Kuchinskaya výročie, Wyandotte, šedá Kyrgyz, ruský chocholatý. Podrobnejší opis nájdete na stránkach našich stránok.
Fotogaléria
Fotka 1: Faveroli na prechádzke Obrázok 2: Zástupcovia plemena Plymouthrock Obrázok 3: Kuchinské jubileum Obrázok 4: Americký kura Rhode Island Obrázok 5: Muži zo záhrebskej lososovitých
Video "Mäso-vajcia kuracie kríže Foxi Chick"
Nižšie uvedené video ukazuje vo svojej sláve vedúci dnešného výskumu - kurčiat s veľmi dobrými produktívnymi vlastnosťami Foxy Chick!
Poľnohospodári sú predovšetkým vysvetľovaní ich univerzálnosťou. Majitelia pozemkov pre domácnosť rastú staré plemená tohto smeru produktivity a nové. O niečo komplikovanejšie ako u nosníc a jednoduché, ako u brojlerov, je to, čo rozlišuje takéto kurčatá (plemená s mäsom). Ktorú odroku si môžete vybrať? Odpoveď na túto otázku je pomerne zložitá. Koniec koncov, bolo veľa chovateľov týchto plemien. Preto v článku uvažujme, ktoré funkcie odlišujú najobľúbenejšie kurčatá z mäsa.
Ktorý vták je výhodnejší na pestovanie?
Najlepšie mäsové plemená kurčiat k dnešku, podľa mnohých poľnohospodárov - je:
ostrov rhode;
kubínske jubileum;
moskva biela;
new Hampshireap;
orpington;
adlerskaya striebristý.
To je najproduktívnejšíplemenné mäsové mäsové slepice. Popis a fotografia týchto vrstiev bude uvedený v článku. Budeme hovoriť o každom z týchto skál podrobne.
Rhode Island: História, popis
To je populárne v Rusku bol stiahnutý do Spojených štátov v rokoch 1840-1850. Ako rodičia za ňu používali Cochin, Red Malay, Leggorny, Wyandoty, Cornish.
Perie rodičovských ostrovčekov sú veľmi husté. To je dôvod, prečo nie sú zlé pre držanie v Rusku. Chladnosť tohto vtáka je vynikajúca. Farba peria je rhodovohnedá. Postupom času je farba týchto kurčiat trochu bledá.
Indikátory výkonu rod-ostrov
Tieto kurčatá sú oceňované poľnohospodárom, samozrejme, najmä preto, že dobre znášajú váhu a zároveň nesú veľa vajíčok. Pokiaľ ide o produktivitu, mnohí majitelia domácich pozemkov považujú tento vták za jeden z najlepších pre dnešok. Yaytsenoskost rod-Islendov je asi 160-180 kusov. za rok. Z niektorých kurčiat, ktoré podliehajú dobrej starostlivosti, môžete získať 210-215 kusov. Samotné vajcia sú v tomto pleme pomerne veľké. Ich hmotnosť môže dosiahnuť 55-60 gramov.
Dobrý druh výkonu, toto plemeno je tiež odlišné, pokiaľ ide o mäso. Dospelé kurčatá z rodového ostrova dosahujú váhu2,5-3 kg, muži - 3,2 - 3,8 kg.
rysy
Sexuálna zrelosťod ostrovadosiahnuť 6-7 mesiacov. klussú to po celý rok. Murivo v zimetieto sliepky nezastavujte ani v nevykurovanej kôlni. Mladý rast tohto plemena sa vyznačuje vytrvalosťou. Takmer nikdy nedošlo k poklesu stáda tyčového ostrova. Nie sú príliš náročné tieto kurčatá a kŕmiť sa. Jeho dávka je zvyčajne rovnaká ako pre hydinové mäso (koncentráty - koncentráty). Ak si však ponecháte majiteľa farmy pre domácnosť, vždy sa uistite, že kurčatá nie sú prejediné. Pri rýchlosti nárastu hmotnosti príliš veľa potravín neovplyvní, ale vajcia, ktoré bude mať vták veľmi málo.
Pokiaľ ide o produktivitu, pôda je nadradená mnohým ďalším mäsové plemená kurčiat. Foto kohúta, prezentovaný na stránke vyššie, jeho silná ústava preukazuje graficky. Ale tento vták má ešte jednu výhodu.Jednou z charakteristík plemena je skutočnosť, že je to jednoducho vynikajúci genetický materiál. Tieto kurčatá používajú chovatelia častejšie na chov nových vysoko produktívnych hybridov mäsa a vajec.
Kuchinskaya výročie kurča
Chov tohto vtáka trval až 43 rokov. Boli odvodené domácimi odborníkmi na základe genotypu štyroch cudzích plemien. Neskôr bol prekonaný dostatočne produktívny hybrid
Plumage Kuchinskaya jubileum má hnedé alebo zlaté. Telo z nejdosť kompaktné, ale veľmi silné. Perie, rovnako ako tyčinka-aylend, medzi zástupcami tohto plemena je hustá. Preto kuchinské jubilejné kurčatá dobre znášajú zimu, čo prakticky neznižuje produkciu vajec. Avšak teplota vzduchu v kôlne pri obsahu tohto plemena by nemala klesnúť pod +3 C.
Indikátory výkonnosti
Zvýšenie hmotnosti o 2,7 - 3 kg, muži - 3,4 - 3,5 kg. Ich produkcia vajec je 180-200 kusov. za rok. Do istej miery znižuje produktivitu v tomto ohľade, plemeno kurčiat je mäso a vajcia Kuchinskaya jubilejný len počas preliatia. Vajcia vážia približne 60 gramov. Krmivo je tento vták, podobne ako tyčový ostrov, nenáročný. Zachyťte ju podľa štandardnej technológie, ktorá sa používa na produkciu kurčiat mäsa a vajec.
Vlastnosti jubilejného kláštora Kuchina
K výhodám kurčiat tohto plemena, okrem toho, že sú nenáročné a vysoké ukazovatele produktivity, poľnohospodári tiež zahŕňajú skutočnosť, že prakticky nestratili svoj materský inštinkt. Kuchinské jubilejné kurčatá si vyživujte sami.
Kurčatá tohto plemena môžu byť rozoznané na podlahe už v dennom veku.U sušených mužov je farba krídel vždy ľahšia ako telo. Dobré odpovede poľnohospodárov, toto plemeno, okrem iného, si zaslúžilo a začiatkom rannej zrelosti. Kuchinské jubilejné vajcia sa začínajú narodiť vo veku asi 6 mesiacov.
Moskovská biela sliepka
toto vysoko produktívna hornina slepačie mäso bolo v SSSR chované v polovici minulého storočia. Ako rodičia používala May Day, biely Plymouth, biely ruský. Zvláštnosti týchto kurčiat sú:
čisté biele perie;
silná ústava;
husté perie.
Ukazovatele produktivity kurčiat
Pokiaľ ide o produkciu vajec, Moskva biely takmer žiadnym spôsobom podradí druhu ostrova a Kuchin jubileu. Z jedného takého kurča môžete získať až 180 vajec ročne. Hmotnosť vrstvy tohto plemena je 2,4-2,5 kg, muži - 3-3,4 kg. Sexuálna zrelosť Moskovského bieleho dosahu za 6 mesiacov. Vajcia týchto sliepok vážia asi 55 gramov.Majú bielu farbu.
Vlastnosti tohto plemena sú biela Moskva
Rovnako ako rod Ostrov, tento vták sa často používa na výrobu nových produktívnych hybridov. Napríklad brojler, ktorý je chovaný prechodom moskovskej bielej s novými drahokamyarami, váži asi 1,5 kg vo veku troch mesiacov.
Funkciou kurčiat tohto plemena je skutočnosť, že niekedy nesú "vaječné vajce". Materské kvality bielej Moskvy sú prakticky stratené. Preto je nevyhnutné vyradiť mladé zvieratá poľnohospodárom, ktorí sa venujú pestovaniu v inkubátoroch.
Kurčatá New Hampshire
Toto plemeno mäsa a vajec sa prvýkrát objavilo v USA v 30. rokoch minulého storočia. Bolo publikované špeciálne pre stredné a malé farmy. To znamená, že New Gapshire je v poriadku pre obsah, napríklad v chatkách.
achperie peria týchto kurčiat má hnedo-hnedé. Vták v New Hampshire vyzerá trochu ako drep. Telo je podlhovasté a dostatočne silné a perie týchto slepačiek sú veľmi husté a husté.
produktivita
Kuracie plemeno s mäsom, popisktoré sú uvedené vyššie, sú charakterizované pomerne dobrými ukazovateľmi produkcie vajec a prírastku hmotnosti. Nová medzera v tomto ohľade, biela Moskva, rod-ostrov a jubilejnosť Kuchin takmer nie je horší. Telesná hmotnosť vrstievtoto plemeno môže dosiahnuť 2-3 kg, muži - 3,2 - 3,8 kg. V prvom roku kurčiat, New Hampshire položil asi 200 ks. vajcia o hmotnosti 55 gramov. Neskôr tento ukazovateľ začne klesať. Sexuálna zrelosť nosníc sa dosiahne o 6 mesiacov.
Aký je rozdiel medzi plemenom?
Rovnako ako jubileum Kuchin, môže byť vek v mladom veku určený aj pohlavie kureniec z New Hampshires. U mužov tohto plemena je na krídlach viditeľná biela chmý. Pečie majú na tomto mieste hnedé perie. Kohútik New Hampshire podľa pravidiel sa má meniť aspoň raz za päť rokov. V opačnom prípade kurčatá nespĺňajú štandardy plemien.
Munterovský inštinkt sa rozvíja v týchto slievoch. Ale nie všetci vtáci sedia na vajciach.
Plemeno mäsa z kurčiat a apington
Tento vták bol chovaný v Anglicku chovateľom Williamom Cookom na konci 19. storočia. Pôvodne oficiálne uznal orpington len s čiernym sfarbením peria. Neskôr sa získali bledé kurčatá tohto plemena. Dnes je už asi 10 druhov orpingtonov vo farbe.
hľadát Kurča z tohto plemena sú masívnejšie ako mnohé iné mäso. Krátke nohy, podobne ako New Hampshires, nevyzerajú. Perie v týchto kurčiat je husté, takže sú dobré pre chov v ruskom podnebí.
Čo sa líši v produktivite?
Vajcia kuracieho mäsa majú asi 180 kusov. za rok. Samce tvoria hmotnosť až do 5 kg. Telesná hmotnosť dospelých vrstiev je zvyčajne 3,5 až 4 kg. Keďže kurčatá sú dostatočne veľké a ich vajcia vážia dosť - 60-65 gramov.
Ďalšie funkcie
Materský inštinkt v týchto kurčiat je jednoducho vynikajúci. Kurčatá sa zvyčajne narodia zdravé a životaschopné. Avšak, oni získavajú váhu, bohužiaľ, dosť pomaly. Znakom tohto plemena, podľa mnohých poľnohospodárov, je vrúcnosť. Ak chcete urýchliť prírastok váhy mladých, majiteľ oblasti infikovania musí na krmive stráviť veľa.
Vážnosť, samozrejme, možno pripísať nedostatkom tohto plemena. Avšak v tomto prípade, kuracie orpington, v porovnaní s inými odrodami, existuje jedna dôležitá výhoda. Faktom je, že tieto nosnice neznižujú produkciu vajec zvyčajne tri celé roky. Taktiež k pluses tohto plemena, mnohí poľnohospodári pripisujú veľmi chutné, šťavnaté a citlivé mäso.
Adlerskaya striebristý
Ak hovoríme o tom, aké sú najlepšie mäsové plemená kurčiat v súčasnosti, potom samozrejme nemôžeme zmieniť Adlerovo striebro. Odstránenie tohto vtáka vysoko produktívne May Day a ruské biele kurčatá. Neskôr boli do výberových prác zaradení aj kohútičky New Hampshires a Jurlovski.
Hlavnou výhodou je vytrvalosť. V stáde tohto vtáka je len ťažko pokles.
Ukazovatele produktivity zástupcov
Za rok môže jedno strieborné kurča Adler zbúrať až 180 vajec.Dospelá telesná hmotnosť tohto plemena je zvyčajne 4 kg, kurčatá - 2,7 kg. Vajcia adler strieborné vážia asi 60 g. Sexuálna zrelosť týchto kurčiat dosahuje vo veku 6 mesiacov.
Čo stojí za to poznať majiteľa?
Pri pestovaní strieborného kurča Adler musí poľnohospodár brať do úvahy niektoré jeho vlastnosti. Napríklad mladíci tohto plemena môžu začať zamieňať vo veku 5 mesiacov. To nemôžete dovoliť. V opačnom prípade bude produktivita vtákov z hľadiska produkcie vajec v budúcnosti nízka. Vysvetľuje skoré kladenie Adlera striebristého, predovšetkým nadmerného napájania. Príliš veľa bielkovín v strave kureniec tohto plemena, keď sa pestuje na vajciach, by nemalo byť.
Hmotnosť Adlersky striebristé typy veľmi rýchlo. A niekedy sú pestované a ako brojlery - pre mäso. V tomto prípade je kŕmenie kurčiat, samozrejme, najviac vysokokalorické jedlo.
Vajcia tieto kurčatá majú menej ako zástupcovia mnohých iných plemien tej istej skupiny. Avšak k bezpodmienečným výhodám strieborného adlera možno pripísať skutočnosť, že v priebehu 4 rokov neznižuje produktivitu. Materský inštinkt v procese výberu, tieto kurčatá, však, úplne stratil.
Namiesto uzatvárania
Aj tu tu existuje aj dnes to najlepšie mäsové plemená kurčiat. Fotografia a menoboli prezentované čitateľovi v našom článku. Starostlivosť o takého vták je zvyčajne jednoduchá. Vajcia a mäso z nej môže dostať veľa. Možno preto vo väčšine prípadov majitelia pozemkov domácností uprednostňujú takéto univerzálne sliepky na svojich farmách.
Zo všetkých odvetví hospodárskych zvierat je chov hydiny najrýchlejším a najvýnosnejším. Priemyselná produkcia v Rusku vo všetkých kľúčových parametroch a predovšetkým z hľadiska produktivity dosiahla úroveň pokročilých zahraničných krajín. A to je najmä v dôsledku použitia špeciálnych plemien, kríže a hydina liniek, obsahu bunky a s tým súvisiace vysoký stupeň mechanizácie a automatizácie pracovne náročných procesov, kŕmenie vtákov vysoko kalorické ušľachtilých kŕmne zmesi, časté zmeny obyvateľstva, poskytuje jednotný výťažku. Odhaduje sa, že ak sú všetky zbúraných slepačie vajcia za rok, aby kurčatá a vykrmovať je na mäso, bude to dopadne trikrát viac, než je vykrmovať jatočných býkov.
Avšak, v posledných rokoch v dôsledku prudkého nárastu cien energií, pohonných hmôt a mazív, vybavenie, krmivo pre zvieratá, priemyselné metódy hydiny sa stali nerentabilné a sú prístupné len pre veľké farmy hydiny.
Avšak, rastúce výstavbe jednotlivých domov a pozemkov v obciach a mestách, záhrady mešťanov a stále rastúce ceny a dopyt po potravinách prispieť k zvýšeniu záujmu v oboch vidieckych a mestských obyvateľov k chovu domácich zvierat a najmä vtákov.
Prednosť je daná vtáky, na základe skutočnosti, že je upravený pre takmer všetky podmienky a môže produkovať vysoko kalorické a chutné výrobky v každom ročnom období.
Jedinečnosť vtákov, najmä kurčiat je to, že je schopný existovať a dať výrobky v najviac náročných prevádzkových podmienkach moderných hydinových farmách a vo najprimitívnejších prístreškov dedinčanov.
Nedostatok starostlivosti a ľahká starostlivosť o neho prispievajú k masovému chovu jeho obyvateľov. Teda viac ako 45% hydinových výrobkov dostaneme nie sú od špecializovaných farmách, hydinárňach, a od malých hydinových fariem, fariem a domácnostiach.
Každý vidiecky dvor obsahuje jednu až pätnásť kurčiat a sú praktické bez akejkoľvek starostlivosti, obsahujú obilný a kuchynský odpad, poskytujú rodine mäso a vajcia. Samozrejme, že za takých podmienok, vták dáva produkt dvakrát menej, než by mohla poskytnúť dobré kŕmenie a manažmentu, ale aj ich nízke náklady, a preto výsledné produkty sú oveľa lacnejšie.
V chove hydiny sú dva smery: vajíčka a mäso. Vo vajci sú jedlé vajcia získané hlavne z kureniec. Mäsové vtáky sú kačice, husi, morky atď. Taktiež produkujú kuracie mäso tým, že pestujú plemená kuracieho mäsa - brojlery. Brojlec nie je iba kuracím mäsom. Jedná sa o kurča špeciálneho plemena vtákov. Existujú brojlery, ktoré za 56 dní života dosiahnu hmotnosť 1,5-1,7 kg. Jeho počiatočná hmotnosť na dva mesiace výkrmu brojlerov sa zvyšuje o 40-krát. Počas prvých dvoch mesiacov života je najvyšším prírastkom hmotnosti brojlera pre každú jednotku použitého krmiva. To je biologická možnosť brojlerov - v krátkom čase zvýšiť hmotnosť. Obsahovať brojlery na podlahe alebo v klietkach.
V závislosti od typu výrobkov (vajcia, hydinové mäso) a druhov hydiny sú zriadené špecializované farmy na výrobu vajec a hydinového mäsa. V každom z dvoch vetiev kŕdľov hydiny hydiny: jeden - rodičovských kŕdľov na produkciu násadových vajec, druhý - priemyselné pódia na výrobu hlavných produktov. V chove vajcia - stádo nosníc, v mäse - stádo brojlerov, kačice, husi, morky.
Ak je potrebné získať z vášho vtáctva významný zisk, nielenže by ste mali zvyšovať svoje hospodárske zvieratá, ale aj brať vážne výber plemien, kŕmenia a chov. V súčasnosti existujú jednoduché, nízkonákladové a úsporné technológie na chov hydiny, ktoré sa dajú použiť v malých poľnohospodárskych a domácich pozemkoch.
odtiaľto
Všetky hlavné druhy hydiny môžu byť veľmi výhodné, ak existujú vhodné prírodné podmienky a ekonomické príležitosti na ich údržbu. Medzi rôzne typy hydinové kurčatá sú najpočetnejšie a najdostupnejšie pre domáce chovy. Ľahko sa prispôsobia podmienkam zadržania. Ich údržba si nevyžaduje veľké pracovné a materiálne náklady. Môžu sa uchovávať vo veľmi obmedzenom priestore každého dvora.
Hlavným cieľom tejto časti knihy je pomôcť poľnohospodárom a milovníkov hydiny v štúdii o možnosti a pravú organizácie a zároveň jednoduchým a lacným správanie hydiny s minimom potravín, zariadení a energie.
Časť obsahuje konkrétne odporúčania, ako aj technologické a ekonomické výpočty obsahu 300 nosníc. Prečo 300 kurčiat? Samozrejme, že hospodárske zvieratá môžu byť odlišné. Závisí to od želania a možností farmára. Ale sme presvedčení, že s menej hospodárskymi zvieratami nemá zmysel pracovať. Prirodzene, čím viac hospodárskych zvierat bude držaných na farme, tým väčší zisk prinesie. Ale ako sa naučíte, po prečítaní tejto časti a tento počet sliepok s riadnym vedením môže priniesť významný príjem rodinám.
Biologické vlastnosti hydiny
Jedno vajce z vajec dekoruje 250-300 vajec ročne, čo plne vyhovuje potrebám jednej osoby vo vajciach. Z týchto vajec, ak sú kurčatá držané spolu s kohúty, môžete získať a pestovať 100 sliepok a rovnaký počet kohútov. Od potomkov jedného plemena mäsa môžete získať 150 až 200 kg mäsa ročne, a tak spĺňať požiadavky na mäso troch ľudí.
Mladé vtáky majú vyššiu mieru rastu ako mladé zvieratá iných druhov zvierat. Kuracie brojlery, keď opustíte vajíčko, vážia 40 gramov a vo veku dva mesiace - asi 2 kg. Následne počas prvých dvoch mesiacov života kura zvyšuje svoju živú hmotnosť o 45-50 krát. Ak sa teľa vyrastala takou rýchlosťou, potom by v tomto veku vážila jeden a pol ton, ale v skutočnosti jeho hmotnosť nepresahuje 70 kg.
Hydinové výrobky sú rozmanité a vysoko výživné. Biela mäsa brojlerov viac ako 20% kompletných proteínov, a len 5-7% tuku a mäsa vykrmovať kačice a husi obsahuje asi 30% tuku. Vajcia sú jedinečné jedlo. Obsahujú vysoko kvalitné proteíny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály. Jedná sa o jediný živočíšny produkt, ktorý sa vyrába v obaloch z prírodných škrupín. Preto, na rozdiel od ostatných živočíšnych produktov, vajcia môžu byť dlho uložené nie v chladničke. Živiny vajec získané zo zdravých vtákov sú sterilné. Biele mäso a vajcia sú dobre absorbované človekom a patria k dietetickým výrobkom.
Perie a hlavne dolu sú najcennejšou surovinou na výrobu vankúšov, perí, prikrývok, odevov na ohrievanie bundy. Z peria a perového odpadu sa vyrába múka z peria, čo je vynikajúce bielkovinové jedlo. Vtáčie výkaly sú najhodnotnejšie hnojivá pre záhrady a záhrady. Cenný rysom vtáka pre jednotlivé vlastníkmi, poľnohospodárstvo je na všežravé vtáky, ktoré môžu byť použité pri kŕmení nielen potravinovej plodiny, ale aj odpad z byliniek, zeleniny, ovocia, potravinového odpadu, ktoré môžu výrazne znížiť náklady na kŕmenie.
Vývin plodu mimo tela vtáka v podmienkach umelého inkubovania umožňuje predĺžiť výrobné obdobie a získať ďalší zisk. Táto vlastnosť a použitie umelého inkubovania umožňuje získať potomok z vtáka kedykoľvek počas roka.
Ako pestovať kurčatá
Ako si vybrať plemeno kurčiat
Obrovské množstvo kuracích plemien na svete (viac ako 200) v smere účinnosti je rozdelený do niekoľkých kategórií: produkcie vajec, mäsa a vajec, mäsa, bojovanie, v poriadku. Na farme sa používajú najmä vajcia, mäsové vajce a mäsové plemená. V závislosti od podmienok a úloh, ktorým čelí farmár, môžete vytvoriť hydinársku farmu na: výrobu jedlá vajcia; výroba násadových vajec; pestovanie mladých zvierat; Výroba mäsa brojlerov, pri výrobe násadové vajcia sliepok mäsových plemien a ďalšie. Predpokladá sa, že pre poľnohospodárov, ktoré nemajú skúsenosti s vtákom, najviac jednoduché, cenovo dostupné a efektívne je vytvoriť farmu na výrobu komoditných či potravín vajcia.
Pri chove kurčiat je hlavnou otázkou výber plemena. Tu je potrebné zvážiť nasledovné. Kurčatá plemien s vajíčkami sa dokonale ponáhľajú a z jednej vrstvy odovzdávajú až 300 vajec ročne. Treba však mať na pamäti, že tento vták spolu s vysokou produktivitou sa vyznačuje veľmi vysokými požiadavkami na podmienky chovu a kŕmenia. Preto by sa malo rozhodnúť, či je poľnohospodár schopný poskytnúť tieto podmienky. Môže byť užitočné premýšľať o mäsokožných plenách, ktoré sú horšie ako plemená s vajíčkami, ale sú oveľa menej náročné na podmienky prostredia, a preto ich obsah bude oveľa lacnejšie. Okrem toho majú vyššiu kvalitu mäsa a z predaja odmietnutých kohútov a muži môžu získať značné dodatočné zisky.
Väčšina plemien s nosmi vajíčok a mäsitých nosníc sú ruské biele a leggornové.
Ruské biele kurčatá
Ruské biele kurčatá boli odchované v dôsledku prekríženia leggornov s miestnymi kurčatami. Vonku sa podobajú Leygornom, ale sú o niečo väčšie ako oni. Produktivita ruských bielych kurčiat o 10-15% nižšie ako Livorno, ale sú oveľa lepšie prispôsobené miestnym podmienkam, takže udržať ich v poľnohospodárskych podnikoch a domácich farmách ľahšie.
Livorno
Najbežnejšie plemeno kureniec v ruských podmienkach i v zahraničí sú leygornové. Farebné perie Livorno rozdelená do bieleho, kuropatchatyh, svetlo žltá, čierna, pruhovaný, kukushechnyh, farebné, modrá, a tak ďalej. D. Najrozšírenejší bielu Livorno, pretože vtáky s bielym perím v porovnaní s vták s farebnými peria, príťažlivejšie prezentácia jatočného tela.
Baklažán z tohto plemena je 250-280 vajec ročne od nosnice, hmotnosť vajec je 58-60 g, kvalita inkubácie je vysoká. Živá hmotnosť kohútov je od 2,7 do 3 kg, sliepky - od 1,8 do 2 kg. Leggones sa šíria po celom mieste. Založené Livorno kríženie s inými druhmi zobrazí rad vysoko kríži "Lohmann", "Hajseks biele", "Bugul'ma", "Bielorusko-9", "P-16", "Dawn-17" a ďalšie.
V dôsledku kríženia bielych a červených Rhode Island Red stiahnutých krížov "Hajseks Brown" (Holandsko), "Lohmann Brown" (Nemecko), "Isa Brown" (Francúzsko). Kurčatá týchto krížencov nesú vajcia s hnedou škrupinou, ktoré sú na trhu s vysokým dopytom. Nosníc - 300-310 vajcia od sliepok, vajce hmotnosť 64 až 65 g telesnej hmotnosti je kuracie 2-2,2kilogramů, krmivá náklady na výrobu 10 vajec 1,3-1,5 kg. Kríže sú autosexuálne, v 24-hodinovom období je hybridné kurča hnedé, kohúty sú svetlo žlté. Kurčatá týchto krížencov sú veľmi náročné na podmienky kŕmenia a chovu, čo sťažuje ich chov na roľníckych farmách a farmách.
Na základe týchto krížov bolo niekoľko ruských krížov stiahnutých približne s rovnakou produktivitou. Kruhy "Kuban - 123", "Rodonit", "Progress" a niektoré ďalšie majú najväčšiu distribúciu.
Mladé zvieratá a násadové vajcia je možné zakúpiť na farme na výrobu vajec. Kurčatá kríž "Kuban - 123", dobre prispôsobené podmienkam na juhu Ruska, ktoré získali Labinsk Hydina pestovanie rastlín, ktorý má najlepšie vtáka kríža.
Mäsové a vaječné plemená kurčiat
Mäso a vajcia sliepky Pordoi je najobľúbenejší na trhu, úspešne kombinuje dobré produkciu vajec a kvalitné mäso pri vysokej životnosti a nenáročný na podmienky životného prostredia.
Kuchinské jubilejné kurčatá sa chovajú v chovateľskej stanici "Kuchino" v regióne Moskva. Kuczynski vajcia nosníc je od 180 do 200 vajec, vaječnej hmoty -58 - 60 g živá hmotnosť kurčiat pohybuje od 2,7 do 2,9 kg, psy - 3,7 kg. Záver kurčiat je 70-75%. Farba operenia je svetločervená so zlatou hrivou. Vták je pokojný. Kurčatá tohto plemena sa chovajú v centrálnej a južnej zóne Ruska.
Adler strieborné kurčatá sú najbežnejšie mäsové a vaječné plemená kurčiat v Rusku. Boli vyvezené na hydinovej farme Adler špecialistami tejto ekonomiky v spolupráci s vedcami Kubanskej agrárnej univerzity. Kurčatá sú rovnakého typu vo fyzike a sfarbení peria. Priemerná vajcia nosníc 180-200, vajec hmotnosť - 58-60 g živej hmotnosti kurčiat v 8 týždňov staré, o 1 kg dospelého kurčiat - 2,7-2,8 kg, muži - od 3,5 do 4 kg. Záver kurčiat je 80-85%. Vysoká životaschopnosť, nízka inkubácia. Chuť mäsa je veľmi vysoká. Vták je pokojný, priateľský, nenáročný na podmienky životného prostredia. Populácia má veľkú popularitu.
Mäsové plemená kurčiat
Kurčatá typu mäsa produktivity v porovnaní s vajíčkom, väčšie, menej pohyblivé, majú voľné perie. Yaytsenoskost toto plemeno je nízke a je od 90 do 130 vajec za rok. Začiatok začína vo veku 7 mesiacov. V modernej priemyselnej produkcii hydiny sa dve mäsové plemená používajú na produkciu brojlerových kurčiat: biele pimutroki a cornichi.
Biela plymutroki stiahnutá v USA. Podľa farby peria sú rozlíšené biele, pruhované, čierne, bledožlté Plymouthy. V priemyslovom chove hydiny sa používa len biela odroda, ale amatéri dávajú prednosť plemenám pruhovaných plymutov kvôli kráse peria. Živá hmotnosť kohútov tohto plemena je od 3,6 do 3,8 kg, sliepky - od 2,8 do 3 kg. Baklažánka má 170 až 180 vajec, hmotnosť vajec je 55-60 g. Škrupina je svetlohnedá farba. Inkubačné vlastnosti sú dobré.
Cornish alebo Cornish kurčatá sú chované v Anglicku. Farba operenia Cornwallu je rozdelená na biele, bledožlté a červené. Biele korunky sú najrozšírenejšie. Živá hmotnosť kohútov je od 4 do 5 kg, kurčatá - od 3,3 do 3,8 kg. Lilejnica je od 110 do 130 vajec, hmotnosť vajec je 58-60 g.
Nie je výhodné produkovať kuracie mäso na produkciu vajec, pretože nízka produkcia vajec a vysoká živá hmotnosť spôsobujú zvýšené náklady na kŕmenie produkcie vajec.
Po výbere chovu hydiny a určení počtu hospodárskych zvierat je potrebné začať špecifickú prácu na vytvorenie podmienok pre chov kurčiat.
Ako obsahovať kurčatá
Existujú tieto spôsoby chovu kurčiat:
Všetky metódy majú svoje výhody a nevýhody. Najlepšou, najjednoduchšou, najlacnejšou a najefektívnejšou cestou je držať kurčatá na hlbokej, nenahraditeľnej posteli s chôdzou. Použitie tejto metódy umožňuje zjednodušiť obsah kurčiat a výrazne znížiť náklady na vykurovanie domu a elektriny.
Môžete vytvoriť svoju hydinu s uzatvoreným alebo neuzavretým výrobným cyklom. Keď v uzavretej slučke musí mať rodičovský stádo produkujúce násadové vajcia, svoj inkubátor pre liahnutie kurčiat a rast náhrady pre nahradenie svojho stáda. Štruktúra farmy je veľmi efektívna, ale vyžaduje odborné zručnosti, zvýšenú prácu a investície.
Pomerne jednoduchá a účinná je metóda, pri ktorej sa získavajú hydinárni kurčiat 120-130 dní veku, aby im počas dvanástich mesiacov za účelom získania potravy vajcia, a potom realizovaný na telo a získať nové stádo mladých kurčiat.
na existujúcich noriem hustoty výsadby, a prírodných podmienkach strednej oblasti, kde sa po väčšinu času vták môže vykonávať na rozsah základe môže obsahovať kurčiat s sponu 6 vtákov na 1 štvorcový. m podlahového priestoru. Preto s plánovaným počtom kurčiat (300) by celková plocha domu mala byť 50 metrov štvorcových. m, a ak budete mať s kohúty, potom 55 metrov štvorcových. m. Plocha chôdze pre solárium by mala byť jeden a pol násobne väčšia ako plocha hydiny, ktorá je 80 metrov štvorcových. m. Ak je takáto miestnosť k dispozícii, mali by ste použiť to, čo už je. Ak je potrebné postaviť priestor, je žiaduce, aby jeho šírka nepresiahla 5-6 metrov. Táto šírka umožňuje dobrú výmenu vzduchu a dostatočné prirodzené osvetlenie miestnosti bez nútenej ventilácie.
Typicky pre dom, vyberte suché miesto na malom kopci s miernym svahom na stranu. Vták musí byť suchý a teplý - to je dôležité. Stavebným materiálom môžu byť tehly, kameň, krov, dosky a iné materiály, rovnako ako teplé, ľahké bloky a panely. Pokiaľ ide o konštrukciu, použite klenbu, škrupinu alebo iný sypký materiál, steny zospodu sú chránené pred zavesením závesov mriežkou do výšky 80 cm.
Strecha môže byť vyrobená z akéhokoľvek materiálu odolného voči vlhkosti. Mal by byť štít, ktorý chráni strop pred prehriatím. Táto strecha sa zvyčajne skladuje s vitamínovou rastlinnou múkou alebo materiálom z vrhu. Najlepší strop je drevený. Ako ohrievač použite hlinu zmiešanú so slamou alebo pilinami. Okná by sa mali otvoriť a mali by byť ľahko vyberateľné. Podlaha vyvýšená nad úrovňou terénu o 20 cm môže byť zdierka, doska, asfalt alebo betón. Pri skladovaní slepačiek sa zvyčajne používa nevymeniteľný vrh. Je to teplo, udržuje teplo dobre, čo vám umožňuje robiť bez nákladného vykurovania v zime a náročné na prácu.
Ak chcete položiť hlboké podstielky na podlahu domu, nalievajte tlačné vápno v množstve 0,5 kg na 1 km štvorcový. m podlahy. Vápno absorbuje prebytočnú vlhkosť a dezinfikuje podlahu. Horná nalial smeti vrstvy 5 cm, potom sa na prevádzke a znečistenia naliať nosidlá, a na konci jedného roka sliepok ich hrúbka dosahuje až 20 cm. Požiadavky normy, vrh jedného vtáka za rok cca 7-8 kg. Pre 300 nosníc je potrebné uskladniť približne 220-250 kg. Ako stelivo materiál môže byť zomelie slama, piliny, štiepky, rašeliny, drvené stonky kukurica, plevy, šupky a iné slnečnice suchých sypkých materiálov.
Raz týždenne je potrebné uvoľniť podstielku, inak, najmä v miestach podávačov a pijanov, bude kondenzovaná a vysušená. Ak jedenkrát alebo dvakrát do týždňa na obilie vyleje obilie, kurčatá ju vyhľadajú a tým ju uvoľnia. Ak je vrh silne zvlhčený, je posypané vápnom-tlačeným alebo superfosfátom v množstve 200-300 g na 1 štvorec. m podlahy.
Na údržbu podlahovín pre kurčatá, pijáky, hniezda, kŕmne žľaby, hniezdenia sú potrebné. Tam sú rôznych typov podávačov a pijanov. Zvyčajne sa vyrábajú tak, aby sa dali ľahko prepravovať a umiestňovať kdekoľvek v hydinárni alebo v dosahu. Ak je populácia veľká, podávače a nápojové misy sú vyrobené vo forme pevnej línie, zavesené na káble na strop alebo namontované na podlahe. Krmítka môžu byť vyrobené z dosiek alebo zakúpené v galvanizovanom kovovom závode na výrobu hydiny. Pri každej konštrukcii žľabu musia byť umiestnené obruby vyčnievajúce vo vnútri žľabu o 2 cm, ktoré umožňujú 35% zníženie množstva krmiva počas kŕmenia vtákov.
Najjednoduchšie a najspoľahlivejšie vŕtačky sú drážkované, ktoré môžu byť vyrobené z dreva, pozinkovaného železa alebo plastových rúr, rozrezané na polovicu. Celková dĺžka pitnej misy pre 300 kurčiat na základe normy 2 cm na hlavu je 6 m. Spotreba vody za deň je asi 80 litrov.
Dom je spravidla vybavený hniezdami, ktoré sú umiestnené vo výške 50-60 cm od podlahy. Kurčatá môžu byť prepravované aj na zemi, ale v takomto prípade budú vajcia špinavé, ukážu incízie a boje sa zvýšia. Zásuvky by mali byť ľahko prístupné na čistenie a zhromažďovanie vajec. Odporúča sa umiestniť ich na tieňované miesto, kde sa vták cíti pokojnejšie, a preto sa rýchlejšie spěje. Okrem toho je chov hydiny vybavený biskupmi, ktoré sú potrebné pre celý nočný odpočinok vtáka. Nasties sú drevené pásy s prierezom 4 x 7 cm so zaoblenými hranami. Táto časť lišty umožňuje vtákovi voľne zakrývať prsty a pokojne spať.
Úkryty sú v pomere 20 cm na hlave, vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 35 cm. Neklaďte na bidielka v podobe kopca alebo po schodoch, pretože s takým usporiadaním tyčou sliepky sa snažiť využiť horných vrstiev a Barrot. Pri možnom páde, úraze a peritonitíde sa vyskytujú. Nastavte hniezda na opačnej stene domu vo výške 50-60 cm od podlahy. V hydinárni pre 300 nosníc je potrebné mať 60 bežiacich metrov.
Výstavba je vymedzená mriežkou s výškou 2 m. Aby ste ju mohli opustiť, lamy sa vyrábajú vo výške 10 cm od podlahy v dome. Šírka šachty je 30 cm, výška je 35 cm.
Aká by mala byť mikroklíma domu
Vták môže žiť a produkovať v rôznych podmienkach av rôznych klimatických zónach. Môžete však počítať s dobrou produktivitou len pri dodržaní optimálnych štandardov mikroklíma - teploty, vlhkosti, výmeny vzduchu a svetelného režimu.
Vtáky sú odolné voči chladu a chladia na -10 stupňov Celzia. Súčasne ale prestanú vykonávať alebo prudko znižovať produkciu vajec, náklady na krmivo sa zvyšujú. Preto vtákov prestane byť prepravovaný v poľnohospodárskych podnikoch v nevykurovaných miestnostiach v zime. Pre dospelé kurčatá optimálna teplota je plus 15-18 stupňov Celzia. Preto v mnohých chovoch hydiny v chladnej sezóne sú hydridy ohrievané, čo umožňuje udržať vysokú produktivitu v zime. Niektoré skaly (Adler strieborné, Kuchin jubileum) sú dobre jazdené a pri teplote plus 5-7 stupňov Celzia. Takáto teplota, dokonca aj v chladnom počasí, môže byť zabezpečená bez vykurovania, pričom kurčatá majú optimálnu hustotu výsadby v dobre izolovanej chove hydiny na hlbokej posteli.
Počas horúceho počasia sa vták cíti zle, pije veľa, trochu zjednotí, a preto sa zhoršuje. Ak chcete byť chladnejší, odporúča sa niekoľkonásobne vodou podlahu miestnosti studenou vodou. Vo veľmi horúcich dňoch sa odporúča postriekať vtáky z postrekovača.
Zloženie plynu ovzdušia a výmeny vzduchu má veľký vplyv na kurčatá. Dospelý vták uvoľňuje asi štyri litre oxidu uhličitého denne. Z vrhu a vrhu sa vypúšťajú amoniak a sírovodík. Tieto plyny znižujú životaschopnosť vtáka, zhoršujú jeho pohodu a produktivitu. Koncentrácia oxidu uhličitého v domácom vzduchu by nemala presiahnuť 0,8-0,25% objemu, amoniak - 15 mg, sírovodík - 5 mg na 1 štvorcový. cu. Zloženie plynu v miestnosti vzduchu sa stanoví pomocou analyzátora plynu. Ale v malom dome môžete robiť bez spotrebiča. Človek sa cíti dobre, keď v dome nie sú žiadne cudzie pachy.
Aby bol vzduch v hydinárni normálny, je potrebné dobré vetranie. Pri vysokých koncentráciách hydiny v uzavretých priestoroch, najmä s bunkovým obsahom, sa používa intenzívne nútené vetranie. Pre malý dom so šírkou 6 m je normálne vetranie zabezpečené odsávacím ventilátorom a otvorenými oknami, najmä ak kurčatá pravidelne chodia.
Kapacita znášania vajec je tiež značne ovplyvnená trvaním dňa sveta. V praxi používania hydiny rôznych režimoch osvetlenia. Najjednoduchší spôsob je tento: bez ohľadu na vek vtákov a obdobie, v celkovej dĺžke s ohľadom na deň, skladajúci sa z prírodného aj umelého, by mala byť 15-16 hodín denne. Použitie takého ľahkého režimu môže výrazne zvýšiť produkciu slepačích vajec.
Trvanie umelého dňa svetla, keď obsah kurčiat v miestnostiach s oknami závisí od prirodzenej dĺžky dňa a času záverov vtáka. Pri vrstvách sa používa predĺžený deň svetla, v ktorom sa musia dodržiavať tieto pravidlá:
účinok predĺženia svetelného dňa by sa mal očakávať iba pri dobrom kŕmení;
zvýšenie svetelného dňa by malo byť postupné, nie viac ako 15 minút denne;
príliš jasné osvetlenie nielen zvyšuje náklady na energiu, ale tiež zvyšuje výskyt a plytvanie vtáka;
počas hromadného oplodňovania kurčiat nesmie byť deň svetla dlhší ako 8-9 hodín;
osvetlenie by sa malo vykonávať pomocou žiaroviek alebo žiariviek s výkonom 40-60 wattov pri rýchlosti 3,5 až 4 watty na 1 km štvorcový. m podlahy.
Pre dom s rozlohou 50 metrov štvorcových. m, musíte pripojiť 5 žiaroviek s výkonom 40 W. Umiestnite ich prednostne nad podávače. Na malej farme sa stádo vrstiev dokončí raz ročne.
Kedy a ako získať vták
Vo väčšine prípadov sa kurčatá pokúšajú nakúpiť v marci, apríli alebo začiatkom mája. Je však pravdepodobnejšie, kúpiť kurča v júni. V tomto prípade sa dosahuje značné úspory elektrickej energie pri osvetlení a náklady na vykurovanie malých kurčiat sú podstatne znížené, pretože letné teploty sú takmer dostatočné na ich ohrev. Navyše, hlavné obdobie ovipozície sa vyskytne v zime a na začiatku jari, kedy vajcia majú najväčší dopyt a vysokú cenu. A ak sa farmár sám angažuje v inkubácii, potom bude dopyt po denných kurčiat v tomto čase vysoký.
Akvizícia dosiahla 120-130 dní kurčiat najlepšie v októbri - novembri. Pred zakúpením vtáka je potrebné pripraviť dom, umiestniť zariadenie do neho, zabezpečiť svetelný režim, kúpiť zmiešané krmivo alebo ho vyrobiť sami. Po príprave hydinárne je potrebné postarať sa o získanie vtáka, pripomínajúc si, že produktivita a ziskovosť farmy závisí od jeho kvality.
Ak chcete kúpiť vták, musíte nájsť veterinárne bezpečnú hydinársku farmu alebo chovnú chovnú hydinu, kde chované vtáky a dobrej kvality. Nemali by ste si kúpiť vtákov v neznámych farmách alebo na trhu, pretože neexistuje žiadna záruka, že tento vták nie je chorý a s ním nebudú prinášané žiadne infekčné choroby.
Najlepšie je kúpiť kurčatá vo veku 120-130 dní, čo je 20-30 dní pred ovipozíciou. Nie je výhodné kupovať vtáky v mladšom veku, pretože budú potrebné dodatočné náklady a čas na ich pestovanie. Nemali by ste tiež kúpiť vták vo veku 140-150 dní. V tomto prípade, Early zrelý vták je už začína byť vykonané, a po doprave a ubytovanie v novom prostredí, v ktorom budú mať stres, čo zvyčajne vedie k zastaveniu produkcie vajec, ktorých návratnosť je nevyhnutná pre dlhú dobu.
Pre efektívnejšie chov hydiny by ste nemali zakúpiť 300 hláv podľa sadzby výsadby 6 hláv na 1 km štvorcových. m, a 350. Vo veku 120-130 dní sú kurčatá stále malé, môžu byť umiestnené trochu hustejšie. Za 30 až 40 dní bude možné odmietnuť 50 slabších a nechať 300 dobrých vrstiev.
Ako sa starať o vtáka
Aby ste dosiahli úspech pri pestovaní vtákov, je potrebné dodržiavať tieto pravidlá:
na vták by sa malo zaobchádzať pokojne, potom sa rýchlo zvykne na majiteľa, stane sa ručným a ľahko prístupným;
na farme, nedávajte nevinných ľudí ako možného zavlečenia infekcie, bude vták ich báť, vzrastie na krídle rytmu oddiely, ktoré prispejú k zníženiu produkcie vajec;
pri vstupe do hydinárne musíte zaklopať na dvere; zaklepanie na dvere upozorní vtáka na vzhľad majiteľa a nebude sa obávať.
Svojím správaním môže vták vždy varovať majiteľa, ak to nie je v dome dobre. Takže musíte byť opatrný. Počas bdelosti vták vždy vydáva určité zvuky, keď je veľa vtákov, tieto zvuky sa spájajú s hladkým bzučaním, ktoré je počuť aj za dverami domu. Stále bzučanie naznačuje, že vták je zdravý. Ak sa niečo stane, vták mlčí. Ak je v dome ticho, potom buď vták je hladný, alebo sa niekto bojí, alebo je chorá. V najbližších dňoch to nebude prenesené.
Nejedli kurčatá alebo veľmi málo alebo dokonca prestať jesť. Sedia nehybne v rohoch so zatvorenými očami, často sa obrátia pod krídla a ťažko sa pohybujú. Hrebeň sa stáva bledý, vrásčitý, nepružný, kyanotický alebo žlto-hrdzavý. Takýto vták musí byť rýchlo vyhodený a odstránený z domu.
Nadarmo nekonzumovať krmivo, je potrebné odstrániť zo stáda zlé vrstvy alebo sliepky, ktoré sa vôbec nenosia. Charakteristickými znakmi dobrých alebo zlých vrstiev je, že zvlnené kurča má dobre vyvinutý hrebeň, červený, opuchnutý, teplý. Ak kuracie nepríde, hrebeň je bledý, suchý a zvrásnený. Dobrý stav sliepky môže byť označený veľkosťou jej brucha. Určte ju sondovaním a určením vzdialenosti medzi zadným koncom kýlu hrudnej kosti a kostnej kosti. Ak vták zametá intenzívne, v tomto bode sa položia 3-4 prsty, čo je 7-9 cm; ak je to zlé - jeden alebo dva prsty.
Vzdialenosť medzi kostnými kosťami sa tiež meria prstami. Pri rozbehnutí kurča v medzere medzi týmito kosťami sa položí najmenej tri prsty. Nehýbte sa - jeden alebo dva. Pri dobrých nosniciach sú kostné kosti elastické, pružné, vyrovnané a v zlých - zakrivené a hrubé. Kloaky u nosníc sú veľké, vlhké, mäkké, pohyblivé, nehmatné - malé, suché, husté. Pečenie v zdravých vrstvách je husté, oči sú živé, lesklé, konvexné. Použitím týchto jednoduchých techník výberu sa môžete zbaviť neproduktívnych kurčiat v stádach vrstiev.
Starostlivosť o kurčatá, vajcia z hniezd by mali byť odstránené tak často, ako je to možné, pretože veľmi forma vajec prispieva k inštinkt inkubácie, v ktorej sú kurčatá prudko znížila a potom úplne zastavil produkciu vajec. Takéto prestávky na vajcia trvajú až dva mesiace. Najčastejšie sa inštinkt inkubácie objavuje u kurčiat mäsových vajec. Tento inštinkt je zvyčajne zdedený, takže ak sa plánuje prijímanie inkubačných vajíčok od jeho sliepok, nemalo by sa inkubovať od sliepok.
Ako kŕmiť vtáka
Produktivita domácej hydiny závisí vo veľkej miere od použitých krmív. Zvyčajne sú kurčatá nenáročné na kŕmenie a môžu spravovať jedno zrno. Ale ak ich budete kŕmiť týmto spôsobom, produktivita nebude vysoká, pretože vajcia a mäso obsahujú veľké množstvo živín, ktoré nie sú v zrne alebo sú veľmi málo. Krmivo používané na farme na dvore môže byť rozdelené do niekoľkých skupín v zložení: bielkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály. Na to, aby sa vták správne podal, je potrebné, aby krmivo obsahovalo údaje skupiny v správnom množstve.
Proteínové potraviny
Proteínové potraviny sú živočíšneho a rastlinného pôvodu. Proteín je neoddeliteľnou súčasťou živočíšnych buniek, preto je nevyhnutný pre konštrukciu buniek a tkanív, ako aj pre kŕmenie tela. Potreba proteínu sa zvyšuje s ovipozíciou, pretože je nevyhnutná na tvorbu vaječného proteínu. Proteín je dobre trávený a absorbovaný v tele vtáka. Plná hodnota proteínov sa vyznačuje prítomnosťou veľkého množstva aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné pre rast a vývoj. Niektoré aminokyseliny prichádzajú s krmivom, niektoré sú syntetizované telom.
Pre sliepky sú bielkoviny živočíšneho pôvodu cennejšie než rastlinné, pretože obsahujú esenciálne aminokyseliny, vitamíny B a minerály. Proteínovými krmivá živočíšneho pôvodu patrí mlieko a mliečne výrobky (syr, srvátka, cmar, mlieko, odstredené), z rybárskeho priemyslu odpadu, mäso (mäso kúsky, krv, krv, mäso a kosti a rybie múčky), žaby, dážďovky, mäkkýše.
Tvarohový syr, mlieko, cmar, srvátka, reverzné s vysokou biologickou hodnotou, bielkovina obsiahnutá v nich je ľahko stráviteľná. Mliečne výrobky obsahujú cukor, vitamíny, minerály. Nemôžu byť skladované v pozinkovaných nádobách, pretože to spôsobuje otravu oxidom zinočnatým.
Veľmi dôležité výživné bielkovinové krmivá sú rybia múčka, mäsokostná múčka a krvná múčka. Rybí múčok sa vyrába z necieľových odrôd rýb a odpadu z rýb. Proteín obsiahnutý v rybej múčke je dobrom asimilovaný vták a obsahuje najlepší pomer esenciálnych aminokyselín - lyzín a metionín. Preto rybia múčka má vysokú biologickú hodnotu. Vo výžive hydiny je rybia múčka s nízkym obsahom tuku zahrnutá do objemu až 6-7%. Naneste ho na prípravu vývaru na mokré šitie. Pri častom používaní poskytuje rybia múčka mäso z vtáka špecifický zápach, takže dva týždne pred zabitím vtákov ho nezahŕňajú do stravy.
Mäsová a kostná múčka má o niečo nižšiu nutričnú hodnotu ako ryby. Vo výžive mladých zvierat začína zahŕňať nie starší ako 30 dní veku v množstve nepresahujúcom 5%. Spôsob aplikácie je rovnaký ako rybia múčka. Krvná múčka sa vyrába z krvi s prídavkom 5% kostí. Je bohatá na bielkoviny a aminokyseliny. Optimálne použitie 3% krvnej múčky sa uvažuje.
Krmivá rastlinného pôvodu zahŕňajú olejové koláče, jedlo (ľanové, slnečnicové, sójové), hrach, sójové bôby a iné strukoviny. Zvlášť cenná je sója, ktorá, pokiaľ ide o užitočnosť bielkovín, pristupuje k krmivu živočíšneho pôvodu. Obsahuje vitamíny, minerály a takmer 45% bielkovín, ktoré vo svojom zložení aminokyselín nie sú nižšie ako proteíny živočíšneho pôvodu. Častejšie v súkromných farmách je hrach, ktorý obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny. V krmive pre vtáky sa používa v drvenej a rozdrvenej forme.
Vysoko bielkovinové krmivo je kvasnicové kvasnice. Získané sú z čistých kvasinkových kultúr. V kŕmnych kvasniciach obsahuje až 55% bielkovín. Sú bohaté na vitamíny skupiny B (okrem B12). Živiny obsiahnuté v kvasinkách sa strávia takmer 90%.
tuky
Tuky sú uložené v tele vtákov a vajec. Prispievajú k zachovaniu vnútorného tepla v tele, a preto je dôležité, aby boli zahrnuté do stravy v chladnej sezóne. Tuky zvyšujú pokladanie kurčiat, rast mladých zvierat a chuť mäsa. Mnoho tuku je obsiahnuté v ovse a kukurici. Okrem toho môžete používať technické tuky - zariadenia na výrobu mäsových odpadov, ako aj rastlinné tuky (fosfatidy) a odpadový olej.
Podávanie sacharidov
Uhľohydráty sú extrakčné látky neobsahujúce dusík. Patria medzi ne škrob, cukor, vláknina atď. Sacharidy poskytujú prácu svalov a vnútorných orgánov, slúžia ako zdroj energie. Veľké množstvo uhľohydrátov obsahuje zemiaky, mrkvu, rutabaga, repu a obilniny. Škrob a cukor sú dobre trávené v tele vtáka a vlákno je zlé. Vlákno pozostáva zo škrupiny zŕn jačmeňa, ovsa, proso, je bohatá na seno a otruby. Vták zle požíva krmivo obsahujúce veľa vlákniny. Takéto jedlo spôsobuje zažívacie poruchy. Preto sa odporúča mladým zvieratám mladšieho veku, aby poskytli obilie, čistené z lastúr. Kŕmenie veľkého množstva uhľohydrátov vedie k obezite vtáka a k zníženiu jeho produkcie vajec. Podmienečne sacharidové krmivá sú rozdelené na šťavnatú a obilnú.
Obilniny sú hlavným zdrojom energie a tvoria asi 55% stravy. Vo všeobecnosti a rozdrvená forma sú ľahko trávené, dravce jedené vtákmi a preto slúžia ako základ pre vysokokalorickú výživu.
Pre šťavnatého krmiva obsahujú zemiaky, tekvice, korene cukrovej repy a korneklubni - Švéd kŕmne a semi-sladké repa, kvaka, artičoky a listy kapusty. Zemiaky sú dobre absorbované v tele. Používa sa v zložení tyčiniek vo varenej forme. Avšak je potrebné dávať pozor, ako pri surových zemiakoch, keď sú skladované, obsahuje toxickú látku solanínu.
Minerálne látky sú dôležitou súčasťou krmív. Ich nedostatok spôsobuje poruchy v normálnej životnej činnosti, vták začína bolesť. Ak sa vták často teší chôdzi, nájde minerály, ktoré chýbajú na zemi. Ak je vták umiestnený v klietkach alebo uzavretých priestoroch, musí byť vybavený vápnikom, sodíkom a fosforom. Vápnik je nevyhnutný pre to, aby vták vytvoril chrbticu a vaječné škrupiny. Zdroj vápnika sú vaječné škrupiny, krieda, škrupina, starogashenaya vápno, popol popola.
Na tvorbu chrbtice je potrebný fosfor. Okrem toho ovplyvňuje absorpciu iných minerálov v tele. Fosfor sa nachádza v kostnej múčke, môžete použiť aj fosfor a fosforečnan vápenatý. Sodík má veľký vplyv na metabolizmus. Hlavným zdrojom sodíka je soľ. Norma soli pre jedno kurča je 1 g denne.
Vitamíny sú životne dôležité látky. Najdôležitejšie pre vtáky sú vitamíny A, B, D. Chýbajúca alebo absencia vitamínov v krmivách spôsobuje vtáčie vtáctvo. S avitaminózou dochádza k oneskoreniu rastu a vývoja u mladých zvierat, ľahko sa zhoršuje rachotmi, prechladnutím a infekčnými chorobami. Dospelý vták znižuje produkciu vajec, vajcia majú nízke inkubačné vlastnosti.
Vitamín A sa nazýva vitamínom rastu a vývoja. Iba v jeho prítomnosti dochádza k normálnemu rastu mladých zvierat a dospelý vták dobre jazdí. Ako je vitamín A vták privádzaný zelených rastlín fazule v štádiu pučaním, topy záhradné rastliny, mrkva, kapusta, žlté odrody squash a kukurice, ovos a zelené výhonky jačmeňa, žihľava, púpava, Lebedev a kol.
Vitamín D má veľký vplyv na stráviteľnosť minerálov. Keď chýba, sliepky nesú nevypnuté vajcia, rachoty sa rozvíjajú u mladých. Ak má vták chôdzu, potom v lete tento vitamín nemôže dostať. Ona sama vyrobí z rastlinných potravín pod vplyvom ultrafialového žiarenia slnka. Hlavnými zdrojmi vitamínu D sú rybí olej a pekárske droždie. Obzvlášť užitočný rybí olej v zime s nedostatkom slnečného žiarenia. Dospelý vták dostane sa 1 - 1,5 g na osobu za deň.
Vitamín B. Ak chýba u mladých ľudí, dochádza k paralýze, prudké zhoršenie odberu mláďat z avitaminóznych vajíčok. Vitamín B sa nachádza v mlieku, pekárenských kvasniciach, srvátke, naklíčených zrnách, šťavnatých krmivách a rybej múčke. Namiesto kvasiniek môže byť vták kŕmený kvasinkami.
V zime je dobrým zdrojom vitamínov siláž z hrubých stoniek rastlín strukovín, kŕmnej kapusty, trávnych tráv. Drvená siláž sa môže dať kurčatám v množstve 20-30 g za deň na hlavu. Pri kŕmení silážneho vtáka sa množstvo minerálneho krmiva zvyšuje približne o 15%.
Štrk vtáky vták s názvom zuby, ako v žalúdku, to prispieva k odreninám krmiva, teda vykonáva funkciu zubov. Ak vták nedostane štrk, stráviteľnosť krmiva sa zníži o 10% alebo viac. Preto, aby ste vtákovi poskytli živiny, musíte minúť o 10% viac krmiva. Ak má vták voľný chôdzok, nájde si na pôde štrk. Ak sa nachádza v uzavretých priestoroch, musí byť k dispozícii štrk. Dobrý štrk je malý štrk s priemerom 2-3 mm. Musí sa umyť, vysušiť a preosiať. Štrk by mal byť v samostatných podávačoch. Vták by mal konzumovať asi jeden gram denne.
Správna príprava krmiva v domácnostiach činí užitočnými a prispieva k zlepšeniu chutnosti stráviteľnosti krmiva, zvýšené hladiny vitamínov, využitie živín a znižuje náklady na výrobu racionálnejšie proces prípravy, a tak ďalej. D.
Napríklad cenným bielkovinovým pokrmom sú pozostatky mäsových a rybích pokrmov, rovnako ako hlavy, vnútornosti a chvosty rýb, ktoré sú súčasťou zloženia tyčiniek. V lete môžu byť mäso a rybí odpad zachované a získané pre budúce použitie. Ako konzervačné činidlo použite čerstvé mlieko. Mäsový odpad je rozobratý na kusy 2 kg, naplnený srvátkou, útlak je umiestnený na vrchole. Skladovať konzervované potraviny pri teplote 20 stupňov Celzia počas dvoch týždňov. Rybový odpad sa môže konzervovať predbežným spracovaním na mleté mäso. Ako konzervačná látka sa používa metabisulfit sodný (2% hmotnostné). Skladte konzervované potraviny v drevenej alebo sklenenej nádobe.
Užitočným krmivom pre hydinu sú dážďovky, ktoré sa môžu úspešne pestovať v škatuliach alebo v zákopoch. Táto bioadditivácia môže znížiť náklady na krmivá z obilia a prítomnosť dážďoviek v lokalite povedie k vyšším výnosom. Červy sú vytesané do škatúľ alebo zákopov, ktoré sú naplnené kompostom alebo hnojom, trávou trávou, padlými listami, zhnitým ovocím a zeleninou. Pre jednu sezónu na ploche 2 metre štvorcových. m je možné získať viac ako 20 kg biologickej hmotnosti červov. Pridávanie červov sa pridáva rýchlosťou 5 g na osobu za deň. Ak diéta pravidelne používa dážďovky, hydina výrazne zvýši denný prírastok hmotnosti, bezbolestne av krátkom čase sa bude vyskytovať molit.
Hlavné metódy prípravy krmiva sú brúsenie, varenie, parenie, kvasnice, siláž, klíčenie obilia. Obilné krmivo dám kurčatám ako v celej forme, tak v drte. Pre mladé zvieratá je obilie rozomleté na múku hrubého brúsenia alebo drveného. Šťavnaté a zelené krmivá sú rozdrvené. Zemiaky sú varené, miesené a zmiešané s múkou. Seno sa dodáva vo forme reznej alebo seno-múky. Ako sa používa pre kŕmenie z hydinového mäsa zvierat zomrelo prenosnými ochoreniami (mäso odpadu z bitúnkov, odpadu inkubácie et al.), Dôkladne sa varí po dobu dvoch hodín a nechá sa prejsť mlynček na mäso.
Kukurica na zrno sa pred namáčaním vo vode pri izbovej teplote. Za jeden deň, keď dobre napučiava, sa naleje do nízkych škatúľ s malými otvormi v spodnej časti pre odvodnenie vody a lepší prístup vzduchu. Zroste zrno v tmavej miestnosti pri teplote 18-20 stupňov Celzia po dobu 4 dní a kŕmiť vták, keď sa objaví biely kel. Počas klíčenia sa zrno z času na čas obracia a v prípade potreby sa posype teplou vodou. Kŕmené zrno obsahuje takmer desaťkrát viac vitamínu B ako suché.
Na zvýšenie obsahu vitamínu B v krmivách sú kysnuté. Ak kvasinky na 1 kg suchej zmesi z mladých krmív obilia berte 1-1,5 litra teplej vody a 5 - 10 g pekárskych kvasníc, zriedime vodou. Každé kvasinky sa miešajú jednu hodinu. Teplota počas kvasiniek sa udržiava na 22 ° C. Po 6-9 hodinách je krmivo kvasníc pripravené na dávkovanie. Pomocou kvasníc sa do zmesi môžu pridať varené zemiaky a nakrájanú koreňovú zeleninu.
Vitamínové seno (bylinná múka) z ďateliny, lucerny, žihľavy a iných bylín je dobré jedlo pre hydinu v zime. Najvyššou hodnotou obsahu živín a vitamínov je seno zo strukovín, ktoré sa kosia pred kvitnutím. Najlepšie vitamíny sa zachovávajú umelým sušením trávy, slabší - s tieňom a najhorším - pri sušení na slnku. Dobré seno by malo mať jasnú zelenú farbu a príjemnú vôňu. Vitamínové seno, ak je to možné v stlačenej forme, uložené v suchom uzavretom tmavom prostredí. Pred kŕmením vtáča ju jemne nakrájajte alebo rozomelte v zmesi s inými krmivami.
Pripravené z tráv a listov záhradných rastlín siláže, je v zimnom období dobrou potravou pre hydinu. Dobrý kombinácii siláž možno pristupovať silážovanie kukurice stonky s ušami laktátovej voskovitého spoločne s lucerna, ďatelina, hrach, mrkvu vrcholy a tráv. Fazuľové trávy sú umlčané v štádiu vývinu, obilnín - na začiatku ušľachtilosti, kukurice - vo fáze klasov a panicles.
Na zvýšenie zrelosti siláže sa k hmotnosti pridáva 5% cukrovej repy, 10% červenej mrkvy alebo 10% citrónového balzamu. Potom sa silážna hmotnosť rozomelie na častice asi 0,5 až 1,0 cm. Pri kŕmení siláže musí byť vták krieda. 100 g siláže sa pridá 1 g kriedy. Pre kŕmenie vtákov používajte takmer všetok kuchynský odpad. Odpad je rozdrvený a varené zemiaky sa pridávajú a čistia.
Pri podávaní vtáctva je dôležité dodržiavať stanovený plán výživy, ktorého porucha spôsobuje obavy pre vtáky a je sprevádzaná poklesom produktivity. Kŕmenie kurčiat potrebuje 3-4 krát denne. Ráno by sa mala jednu tretinu dennej normy obilia, potom 23 hodiny privádza mokrej kaše do takej miery, že kurčatá všetko jedol za 35-45 minút po dohode. V noci sú zvyšné dve tretiny denného zrna rozdelené. V chladnej sezóne by sa mala zvýšiť norma zrna.
Mokrá kaša sa môže uvariť na vode alebo na srvátke, naopak, na mäso alebo rybie vývar. Pri podávaní mokrej kaše musíte starostlivo sledovať čistotu podávačov. Zvyšky krmiva v teplom období môžu byť kyslé a spôsobujú gastrointestinálne ochorenia.
Napriek skutočnosti, že sliepky sú omnivory a konzumujú takmer všetky krmivá vyrobené v poľnohospodárstve, je potrebné vedieť, aké druhy krmív a aké rozdiely by mali byť zahrnuté v strave vtákov.
Na jar:
zrno - 50 g na osobu za deň; zmes múky - 45 gramov na hlavu a deň; koláče a múčka - 10 g;
krmivo živočíšneho pôvodu - 8 g; zelené a šťavnaté jedlá - 50 g; seno, bylinná múka - 7 g; minerálne látky - 5 g; soľ - 1 g.
V letnom období:
zrno - 55 gramov na osobu a deň; zmes múky - 35 g; koláče s jedlom - 8 g; krmivo živočíšneho pôvodu - 6 g; zelené a šťavnaté potraviny - 60 g; seno, bylinná múka -; minerálne látky - 5 g; soľ 1 g.
V jesennom období:
zrno - 65 gramov na hlavu a deň; zmes múky - 25 g; koláče a múčka - 8 g; krmivo živočíšneho pôvodu - 6 g; zelené a šťavnaté potraviny - 65 g; seno, bylinná múka - 8 g; Minerálne látky - 7 g; soľ - 1 g.
V zime:
zrno - 70 g na osobu za deň; zmes múky - 25 g; koláče a múčka - 10 g; krmivo živočíšneho pôvodu - 8 g; zelené a šťavnaté potraviny - 60 g; seno, bylinná múka - 8 g; minerálne látky - 7; soľ - 1 g.
Náklady na krmivo pre hydinu dosahujú 70-80% všetkých nákladov. Pri chove drůbežárskeho podniku je potrebné dobre vypočítať, koľko krmiva sa má kúpiť pre sliepky a či je na ich nákup dostatok peňazí. V niektorých prípadoch je lepšie znížiť plánované dobytok, ale poskytnúť mu plnohodnotné kŕmenie. Je nerentabilné krmiť zviera zle, pretože nebude dobre prevážané a bude potrebné stráviť veľa krmiva na získanie vajec.
Pre dospelé sliepky plemenných vajec na osobu a rok je potrebných 54 kg krmiva; pre plemená mäsa - 62 kg; pre kurčatá brojlerov (1 - 30 dní) - 1,2 kg; pre kurčatá-brojlery po dobu 31-56 dní je potrebné 3,5 kg za rok; pre kurčatá 1 - 56 dní - 4,7 kg na osobu za rok.
Tieto normy pomôžu vypočítať požiadavky na krmivo pre chov hydiny. Ak je možné pridať zelené krmivo, koreňovú zeleninu a zemiaky, môže sa norma koncentrovaného krmiva znížiť o približne 20%. Hlavným cieľom obsahu komerčných vrstiev je získať maximálne množstvo jedál. Pri údržbe chovných vrstiev je potrebné prijímať vysokokvalitné násadové vajcia, ktoré poskytujú záver vysokokvalitného mladého rastu. Preto pri podávaní vrstvených vrstiev je potrebné zabezpečiť plnú hodnotu dávok, najmä vitamínových a minerálnych potravín s nižšou úrovňou proteínov ako u komerčných potravín.
Ak kohúty majú zníženú sexuálnu aktivitu v dôsledku podvýživy - sliepky nesú vajcia s nízkou plodnosťou a nízkym výskytom kuriatok. Aby ste tomu zabránili, je potrebné kohúty napájať. Ich krmivo by malo obsahovať dvojnásobnú normu vitamínu A a polovicu vápnika.
Ak chcete zistiť porušenie kŕmenia, musíte starostlivo sledovať vták. Ak sa vták zhoršuje a stráca váhu, kŕmenie nestačí. Ak sa vták nenosí a nestane tukom, dostane sa príliš veľa obilnín a málo bielkovín. Ak je žĺtok bledý, znamená to nedostatok alebo nedostatok vitamínových potravín bohatých na karotén - tekvica, mrkva, ďatelina, lucerna, byliny. Tenká škrupina znamená nedostatočné minerálne podávanie. V tomto prípade sa do krmiva pridáva vitamín D, škrupina, krieda, vaječné škrupiny a vták môže byť viac vystavený slnku.
Ak má vták kvapaliny, potom je v kŕmnej zmesi prebytok soli. Pokiaľ je treba vrh veľký biely doska kyseliny močovej s červenkastým pásmach zníženie množstva živočíšne kŕmnej zmesi proteínov (Mäsokostná alebo rybia múčka, mäsa, rýb a iných odpadov inkubácie.).
Jednotné kŕmenie po dlhú dobu je veľmi škodlivé pre kurčatá, pretože môže spôsobiť stratu chuti do jedla, čo vedie k poklesu produkcie vajec. V tomto prípade by sa do kaše mali pridávať vitamíny a šťavnaté potraviny. Horúce počasie môže tiež znížiť chuť do jedla. V teple, kurčatá pitie veľa, a krmivá sú spotrebované približne o 20% menej, čo vedie k nedostatku živín potrebných pre dobrú výrobu vajec. Počas tohto obdobia je potrebné vyrábať kŕmne zmesi vysokokalorickými a vysoko bielkovinovými, aby vtáky, zatiaľ čo jedli menej jedla, dostávali dostatočné množstvo bielkovín a energie. V chladnom období, naopak, kurčatá jedia veľa krmiva a krmivo môže byť menej kalorické so zníženým obsahom bielkovín.
U niektorých vtákov spôsobujú poruchy pri kŕmení výskyt zlozvykov. Jedným z najbežnejších z nich je kanibalizmus alebo odlievanie vtákov. Môže sa objaviť pri kŕmení surového mäsa alebo varené, ale nie dosť mleté, s nedostatkom bielkovín v krmive, nedostatku soli, s poruchami v pití, s porušením poradia kŕmenia. Okrem toho, sa rozkladá a môžu byť spôsobené dôvodov, ktoré hrubé prírody, napr., Vysoká hustota výsadby, vysoké teploty, zlá obsah výmena vzduchu alebo nerovnomerný farebný hydina príliš jasné osvetlenie a ďalšie. Kanibalizmus spôsobí veľké škody. Aby ste to odstránili, je potrebné odstrániť príčiny, ktoré spôsobujú praskanie.
Ďalšou závažnou chybou kurčiat, ktorá je spôsobená porušením kŕmenia, je lámanie vajec. Dôvody sú zobanie nedostatok vápnika a vitamínu D. Predĺžená nedostatku vápnika v vitamínu D LAYOUT vajcia sa zmení na zvyku takejto hydiny musí zbaviť. Zdroje vápnika sú starogashenaya vápno, popol popola, škrupina, krieda. Vitamín D sa nachádza hlavne v rybích olejoch.
Pre mäsa vajec sliepok yardov pri použití vitamínu D obsahujú voliteľný, ako ultrafialové slnečné lúče sú prevedené do ergosterolu rastlinného krmiva na vitamín D. Ak nemožno usporiadať plnohodnotným kŕmenie vtákov, nemožno spoliehať na svoju dobrú produktivitu a zisk.
Na záhrade a poľnohospodárov hydiny v dôsledku vysokých nákladov na krmivo pre zvieratá a neschopnosť využiť lacnú miestne i vlastný zdroj, odporúčame použiť kombináciu kŕmenie, ktorá umožňuje zahrnúť do jedálnička zároveň suchej potravy, mokrá kaša, šťavnaté a zelenej krmoviny. Najlepšie je kŕmiť vták krmivom vlastnej produkcie. Ak to nie je možné, krmivové zmesi sa vyrábajú z krmiva nakúpeného v susedných farmách, čo bude oveľa lacnejšie ako kúpené krmivo.
kukurica 20 g (výmenná energia 87 kcal, surový bielkovina 2,0 g, minerálne látky - Ca 2 mg, P 52 mg, Na 6 mg);
pšenica 30 g (výmenná energia 67 kcal, surový proteín 3,4 g, minerálne látky - Ca 12 mg, P 141 mg, Na 33 mg);
jačmeň 30 g (výmenná energia 80 kcal, surový proteín 3,5 g, minerálne látky - Ca 18 mg, P 102 mg, Na 12 mg);
otruby 5 g (výmenná energia 9 kcal, surový proteín 0,8 g, minerálne látky - Ca 6 mg, P 55 mg, Na 6 mg);
slnečnicová múčka 10 g (výmenná energia 29 kcal, surový bielkovina 4,0, minerály - Ca 30 mg, P 82 mg, Na 94 mg);
proteínové minerálne prísady (BMD)
fosforečnan vápenatý 0,5 g (minerálne látky - Ca 140 mg, P 80 mg);
soľ 0,5 g (minerálne látky - Na 200 mg).
Celkom pre jednu kŕmenie dospelé kurča za deň vyžaduje 100 g kŕmnej zmesi (výmena energie 272 kcal, 15,7 g surovej bielkoviny, minerálne (Ca 2800 mg, P 800 mg Na 400 mg). V závislosti od podmienok a na poľnohospodárskom obdobie v krmive pridalo do 20 g zŕn úbytkov 10 g repy alebo zemiakov, šťavnaté kŕmenie (squash, kapusta listu, mrkva, atd ...) - 30 g, 10 až 20 g na siláž trávna múčky (zima) foodmixture dôkladne miešané, ktoré možno použiť malý mixu Foods. obsahujúce vápnik - krieda, škrupina atď. by mali byť voľne dostupné.
Pomocou tejto normy môže byť krmivo varené na 10 dní alebo 30 dní, čo je výhodnejšie. Náklady na takúto zmes sú približne o 45-55% lacnejšie ako továrenská zmes. Krmivo sa môže variť na drviči obilia.
Pre sliepky s obsahom buniek na hlavu sa vyžaduje ročne približne 50 kg krmiva; pri údržbe podlahy - 54 kg. Stádo rodičov: pre vtákov druhov vajec sa ročne vyžaduje približne 54 kg na osobu; pre hydinové mäso - 65 kg.
Kurčatá brojlerov vo veku 1-4 týždňov na jednu hlavu potrebujú 1,2 kg krmiva za rok, vo veku 5 - 8 týždňov - 3,5 kg.
Živá hmotnosť hydiny v priemere:
vek: Deň 1 - 35 g, 10 dní - 75 g, 20 dní - 120 g, 30 dní - 230 g, 40 dní - 350 g, 50 dní - 450 g, 60 g - 550 g, 70 dní - 700 g, 80 dní - 800 g, 90 dní - 900 g, 100 dní - 1000 g, 110 dní - 1100 g, 120 dní - 1200 g, 130 dní - 1300 g, 140 dní - 1400 g, 150 dní - 1500 g, 180 dní - 1600 g, dospelé samice 1500 g, dospelé samce 2000
Živá hmotnosť druhov hydinového mäsa v priemere:
vek: Deň 1 - 36 gramov, čo 10 dní - 180 g, 20 dní - 350 dní, 30 dní - 500 g, 40 dní - 800 g, 50 dní - 950 g, 60 dní - 1150 g, 70 dní - 1300 g 80 dní - 1400 g, 90 dní - 1500 g, 100 dní - 1600 g 110 g - 1700 g, 120 dní - 1800 g, 130 dní - 1900 g, 140 dní - 2000 g, 150 dní - 2100 g, 180 dní - 2400 g, dospelé ženy - 2400 g, dospelí muži - 3100 g.
Pre mnohých je obsah kurčiat bežná vec a celkom známy, pretože vždy chcete mať svoje vlastné kvalitatívne a užitočné kuracie vajcia, ako aj hydinové mäso. Ale mnohí poľnohospodári dávajú prednosť tomu, aby začali nielen vajce alebo mäso a aby vo svojich farmách držali univerzálne mäso-vajce. Takéto odrody hydiny sa tiež nazývajú verejné, rýchlo prejdú aklimatizačným procesom a majú vysoký stupeň životaschopnosti. O našich charakteristických črtách, ako aj o najbežnejších plemenách sa môžete naučiť z nášho článku.
Najčastejšie je bežné držať kurčatá vo vlastnej farme s cieľom získať buď vajcia, alebo užitočné kuracie mäso. Ak hovoríme o plemenách mäsa, potom tieto kurčatá majú svoje vlastné vlastnosti. Sú odlišné od vtáčích vtákov vzhľad - Majte väčšie telo, tiež silný krk, hlava a žalúdok, majú veľmi hrubé a krátke nohy. Čo sa týka peria, na tele nie je veľa z nich. V mäsových plenách nie je produkcia vajec taká vysoká - od takého kurča možno očakávať maximálne 70 vajíčok ročne. Takéto vaše domáce zvieratá sa môžu stať lepšie sliepky.
Mäso-vaječné plemená kurčiat sa stali veľmi populárne medzi našimi farmármi v posledných rokoch. Odlišujú sa od mäsa a mliečnych výrobkov tým, že konzumujú oveľa viac jedla. Ale s takými nákladmi dávajú svojmu majiteľovi oveľa viac hotových výrobkov. Na rozdiel od druhov vajcia hydiny sú schopní prekvapiť týmito ukazovateľmi ako hmotnosť každého jedince a tiež vajíčok.
Kuracie mäso-vaječné plemeno tiež vykazujú silnú odolnosť voči chorobám, navyše sú dostatočne odolné voči stresu. Aj keď je situácia, keď nemajú dostatok krmív, takýto vtáci nemôžu chvíľu nosiť vajcia. Ale opätovným obnovením kŕmenia v dostatočnom množstve opäť položte vajcia vo veľkom množstve. Sú schopní dať svojmu pánovi asi 200 vajec ročne. U takýchto vtákov majú vajíčka skôr rafinovanú a príjemnú chuť než v prípade vajíčok. Hromadné mäsa vajcia skaly je 2 až 3 kg u kurčiat, a asi 2 mája-3 05 kg u mužov. Malo by sa povedať o jatočnom stave takejto hydiny - majú skôr silnejšie svaly než len druhy mäsa.
Pri chove kurčiat v priemyselnom meradle používajte dnes kuracie kríže. Kríže nie sú čistokrvné druhy vtákov. Sú to hybridy, ktoré možno odstrániť prekrížením čiar, ktoré sú vo vnútri skál. Pre chov rôznych plemien krížencov boli odobratí len najlepší produktívni zástupcovia ich druhov. Kríže, v závislosti od toho, aké úlohy sa im budú dávať - aby sa dali vajíčka, mäso alebo oboje hneď - sú odvodené od kurčiat príslušných plemien.
K dispozícii sú tiež kríže s 2, 3 alebo 4 riadkami. Špecialisti v priebehu výskumu sa uistili, že iba priame potomstvo hydiny môže mať najlepšie známky. Preto sú moderné kríže najvhodnejšie ako jedinci z mäsa a vajíčok. Kríža majú nielen vytrvalosť, ale aj nenáročná, vďaka ktorému krížové najlepšie hybridy pokiaľ ide o obsah, a to nielen vo veľkých, ale aj v malých fariem.
plemeno
Vzhľadom k nekontrolovanému kríženiu na súčasnom trhu - a to ako Rusku, na Ukrajine a v mnohých ďalších krajinách - môže byť niekedy nájsť pochybné plemien kurčiat. Aby sa nezobral vzhľad kurčiat, ktoré nemajú kompletnú sadu cenných vlastností, je potrebné si uvedomiť charakteristické črty najlepšie plemená mäsových a mliečnych kurčiat.
Rhode Island
Rodinou tohto plemena je USA. Takéto kurčatá dostali svoje meno kvôli stavu, v ktorom sa prvýkrát objavili. Stalo sa to pri prechode špecialistov z takýchto druhov hydiny, ako sú čierne kočiny a malajské červené. Vplyv na formovanie tohto plemena mal iné. Kuracie Rhode Island sa stalo známym v Rusku v roku 1925.
Ak budeme hovoriť o ich opis, títo vtáci sa líšia perie krásny červeno-hnedej farby, s tmavým chvostom majú charakteristickú zelenú farbu. Ich zobák je žltý, hrebenatka je červená, má tvar listu, nohy sú pomerne silné. Vajcovitý plášť takýchto sliepok je hnedý. Fajčenie v nich, ako pravidlo, môže začať niekde vo veku 7 mesiacov. Kohútiky tohto pozoruhodného plemena môžu dosiahnuť hmotnosť do 3,8 kg a kuracie mäso až do 3 kg.
Zaujímavosťou je, že produktivita kureniec z Rhode Island môže tvoriť až 200 kusov vybraných vajec ročne.
New Hampshire
Toto plemeno sa objavilo aj v USA, rovnako ako predchádzajúce. Tento druh mäsových vajec je druh Rhode Island. Vtáky tohto plemena majú vysoký stupeň produktivity a tiež sa líšia v precocity, schopné niesť vajíčka väčšej hmotnosti. Sú dosť húževnaté. Existuje niekoľko typov - zástupcov mäsa a mäsa a vajíčok tohto plemena.
Popis domácich maznáčikov nie je príliš odlišný od druhu Rhode Island, majú len rádovo svetlejšie operenie a zdanlivo nasýtených íl sfarbený. Za rok môžu takéto kurčatá uspokojiť svojho majiteľa s vajcami vo výške až 180 kusov. Kohútiky tohto druhu môžu vážiť asi 4 kg a kuracie mäso - až 3 kg (hovoríme o mäse). S ohľadom na mäso vajcia, hmotnostné kohúti môžu maximálne niekde 3, 2 kg a sliepok - 2, 5kg.
Kuchinskaya výročie
Jedno z najlepších plemien moderných mäsových vajec je. Je to tak produktívny ako Rhode Island. Tento druh hydiny sa objavil vďaka úsiliu špecialistov z moskovskej hydiny. Takýto vták má elegantné zlatohnedé perie. Má také dôležité vlastnosti ako pokojná dispozícia a vytrvalosť.
Starostlivosť o predstaviteľov tohto plemena nespôsobí veľké problémy. Majú takmer 98% bezpečnosti mladých jedincov. Vajíčka majú hnedú farbu s mierne ružovým odtieňom. Takéto domáce zvieratá sa rýchlo pridávajú k hmotnosti, pričom dávajú šťavnatú a jemnú chuť mäsa. Táto slepačka sa dobre prispôsobuje navrhovaným podmienkam, v ktorých je schopná harmonicky sa rozvíjať a intenzívne rásť. Jeho produktivita je až 200 vajec ročne.
Moskva
Ďalšia z najlepších plemien kurčiat sa objavila na farme Bratzovskej hydiny. Stalo sa to v spolupráci s Moskovskou poľnohospodárskou akadémiou. Pre vznik tohto druhu nosníc boli použité tie najlepšie predstaviteľa druhov, ako sú hnedé Livorno, New Hampshire a Yurlovsky hlučné. Jednotlivci vybrali špecialistov na také dôležité parametre, ako je predčasná splatnosť, výroba vajec, vitalita a niektoré ďalšie.
Títo jedinci majú čiernu farbu peria, na krku je určité množstvo žltého peria. Kohútiky na krku, ramenách a tiež v dolnej časti kufra môžu vidieť žltohnedé perie. Vajcia týchto kurčiat môžu dosiahnuť hmotnosť až 62 gramov. Hmotnosť kohútikov je až 3, 8 kg, a kurča - asi 3 kg. Produktivita horniny predstavuje približne 180 vajec ročne.
Sussex
Tieto kurčatá dostali svoje meno vďaka slávnemu anglickému kraju. Práve tam sa špecialistom podarilo prekonať miestne nosnice s takými druhmi, ako sú biele končiníny, cernitky, orlington, a tiež ľahké mosadze. Títo vtáci majú pomerne veľké telo so širokým chrbtom. Ich zástupcovia majú charakteristickú bielu a čiernu farbu s povinnými škvrnami umiestnenými na krku.
Hrebeň v týchto vtákoch má tvar listu. Majú schopnosť rýchlo získať váhu. Pod podmienkou prekríženia tohto druhu kurčiat s inými kurčatami, ktoré ešte neboli v noci a v noci, sa dajú odlíšiť ich charakteristické sfarbenie chumáčov. Hmotnosť vajec takýchto sliepok je schopná vyrobiť viac ako 60 gramov. V rovnakej dobe hmotnosť samotných vrstiev nie je väčšia ako 2,5 kg a kohúty - až 3 kg. Produktivita plemena je niekde až 170 vajec.
Jerevan
Tieto nádherné domáce kurčatá sa objavili vďaka snahám arménskych chovateľov. Takéto vtáky prvýkrát získali popularitu v Arménsku a Azerbajdžane. A teraz ich milujú poľnohospodári našej krajiny. Pokiaľ ide o ich povahu, takéto vtáky sú veľmi opatrné a tiež sú príliš plaché. Ich perie má červenú farbu so slnečnými lúčmi na ich okrajoch. A špičky peria sú čierne. Majú tiež silné kosti, malé rozmery hrebeň s rovnakými zubami, široký hrudník, krídla, ktoré sú stlačené na tele, nohy strednej dĺžky.
Vo veku 5, 5 mesiacov, kurčatá začnú potešiť svojho majiteľa s vajcami, každý váži asi 60 gramov. Dospelé kurčatá tohto plemena sú schopné získať hmotnosť do 2,5 kg a kohúty do 4, 5 kg. Priemerný výťažok vajec je až 220 vajec. Medzi zástupcami tohto nádherného plemena však boli aj držitelia rekordov, ktorí dokonca priniesli až 300 vajec ročne. Produktivita týchto kurčiat bude vysoká, ak budú poskytovať správnu výživu - kŕmiť normálnym obsahom stopových prvkov a všetkých potrebných vitamínov.
Video "Kultivácia kurčiat"
Podľa skúseností skúsený chovateľ kurčiat hovorí o zvláštnostiach chovných kurčiat rôznej orientácie.
