Cómo hacer tarta de chocolate en el microondas. Cupcake en taza en el microondas Pastel en taza en 5 minutos

El horno microondas es una gran ayuda en la cocina; es una pena que mucha gente lo utilice sólo para calentar alimentos y descongelarlos. Pero puedes cocinar verdaderas obras maestras en él. , por ejemplo, aquí es donde quedan más tiernas y horneadas.

Otra gran receta: mug cake para microondas. Ni siquiera hace falta buscar moldes especiales: una taza normal bastará. Estos muffins se preparan de forma sencilla y rápida, intentemos cocinarlos juntos ahora mismo, tienes microondas, ¿no?

Receta de bizcocho al microondas en cinco minutos

Chocolate

• Leche - 2 cucharadas. cucharas
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas
• Harina - 2 cucharadas. cucharas
• Mantequilla - 1 cucharada. cuchara
• Cacao - 1 cucharada. cuchara
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Polvo para hornear - 1 cucharadita
• Chocolate, chispas, obleas, azúcar glass para decoración.

Cómo cocinar

Elija una taza más grande (durante el horneado, el pastel aumentará de 1,5 a 2 veces, debe tener en cuenta este hecho, la taza solo debe estar medio llena cuando entre en el microondas).

No es necesario amasar la masa en una taza. Puedes mezclar todos los ingredientes en un tazón grande y luego verter la masa del pastel en una taza para hornear.

Revuelva con un tenedor.

Se agrega mantequilla derretida (1 cucharada) a la masa.

La mantequilla se puede derretir al fuego o en el microondas, asegurándose de que la mantequilla no esté caliente al verterla en la masa. El aceite caliente puede hacer que la yema del huevo se cuaje.

Agrega el azúcar (2 cucharadas) y vuelve a mezclar.

Coloque 1 cucharada en una taza. cucharada de cacao.

Ahora debe agregar leche tibia (temperatura ambiente) en una cantidad de dos cucharadas.

Mezclar y agregar el polvo para hornear (1 cucharadita).

También se coloca harina tamizada (1-2 cucharadas) en una taza. Revuelve la masa.

Entonces, ¡la masa para el cupcake en la taza está lista! Debes obtener una masa de chocolate viscosa y homogénea.

Pon el microondas a máxima potencia (yo tengo 750 W) y coloca la taza con el cupcake dentro del microondas.

Recuerde que no todos los materiales son aptos para su uso en el microondas: dé preferencia a las tazas de cerámica, vidrio y porcelana sin baño de oro.

Configura el tiempo en 3 minutos (dependiendo de la potencia puede tardar más o menos). Me lleva tres minutos preparar un bizcocho, con una potencia de 450 W, el bizcocho estará cocido en 5-6 minutos.

Si quieres hacer varios cupcakes a la vez, hornéalos uno a la vez para asegurarte de que se horneen de manera uniforme.

Cerramos la puerta del microondas y observamos el milagro que ocurre en el interior a través de la ventana. El cupcake se expande instantáneamente, crece y se vuelve más magnífico ante nuestros ojos.

Tras la señal de nuestro asistente, abrimos la puerta del microondas y nos encontramos con un cupcake en una taza: esponjoso, bonito, muy tierno.

Decora el cupcake con azúcar glass, puedes rallar el chocolate, insertar un palito Twix u otra oblea.

Me limité a espolvorear azúcar en polvo.

El cupcake en una taza en el microondas está listo.

¡Buen provecho!

Ahora haremos otro cupcake, con coco. Usamos parte de la tableta de chocolate Bounty como relleno.

Para hacer un cupcake en taza necesitamos exactamente los mismos ingredientes que para un cupcake de chocolate. Solo que en lugar de cacao añadiremos una barra Bounty finamente picada.

Agrega la barra de chocolate triturada a la masa. No es necesario mezclar la mezcla de chocolate con la masa, cuando esté lista se sumergirá en la propia masa y se mezclará en el microondas.

Opcionalmente puedes añadir azúcar de vainilla o unas gotas de extracto de vainilla al bizcocho de coco.

En contacto con

Un cupcake de cinco minutos es una excelente opción de postre si tienes invitados o si realmente quieres algo dulce para acompañar tu té, café, cacao o leche. Por supuesto, puedes correr a la tienda más cercana y comprar algo, pero ¿por qué, si solo fueron 5 minutos y el aroma de la repostería llenó toda la casa?

En esta ocasión tengo una tarta de chocolate en el microondas, porque ya hemos hecho otras.

Tarta de chocolate al microondas en 5 minutos en taza

Aunque puedes preparar uno para todos, es conveniente servir y comer el tuyo propio.

Y aquí está la lista de ingredientes:

• 1 huevo;
• 4 cucharadas de leche;
• 3 cucharadas de mantequilla;
• 2 cucharaditas de cacao en polvo;
• 2 cucharaditas de azúcar;
• 4 cucharadas completas de harina;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Cómo cocinar pastel de chocolate en el microondas en 5 minutos

Mezclar el azúcar con la harina y el cacao.

Batir el huevo en la mezcla resultante, agregar la mantequilla blanda y la leche. Batir todo bien con unas varillas.

Coloca la masa en una taza pequeña y hornea.

Ajusta la potencia a 1000 vatios y el tiempo de cocción a 3 minutos. Durante el proceso de cocción, la masa comenzará a subir rápidamente; no te preocupes, con el tiempo caerá un poco.

Espolvorea el postre enfriado con azúcar glass, puedes cubrirlo con mermelada o untarlo con crema. Servir el postre directamente en una taza.

o transferir a un platillo.

¡Disfrute de su comida!

Una tarta de chocolate muy rica (receta con foto) hecha en el microondas, ¿no? ¿Pero por qué uno y pequeño?

• hagámoslo grande

Para uno grande de chocolate necesitas un molde.

Y productos:

• mantequilla blanda - 150 g;
• azúcar - 1 vaso;
• cacao - 65 g;
• huevos - 2;
• harina;
• extracto de vainilla o vainilla.

Tarta de chocolate al microondas en cinco minutos

Agregue azúcar a la mantequilla blanda y frote bien.

Agregue el cacao y la vainilla, revuelva bien (¡sin grumos!)

Batir los huevos uno a la vez y mezclar.

Agrega la harina y amasa hasta obtener una masa homogénea, cuya consistencia será similar a la de la masa para panqueques.

Engrasar el molde, verter en él la masa y meter al horno. Cocine durante 4-5 minutos a temperatura alta.

Retirar y dejar reposar durante 5-7.

No te preocupes si el centro del pastel parece poco cocido; reposará hasta que esté listo.

Consejo: espolvorea el bizcocho con nueces antes de hornearlo, ¡está muy sabroso!

Muchas veces no tenemos tiempo suficiente para preparar un postre complejo para nuestra familia, pero tenemos muchas ganas de mimarlos con un delicioso cupcake. Si tienes un microondas en casa, podrás hornear fácil y rápidamente un delicioso pastel de chocolate, incluso en una taza normal, en 3 minutos. Para preparar un postre así necesitamos una cantidad mínima de ingredientes y tiempo. Y por la mañana, tus hijos disfrutarán felices de este cupcake antes de ir a la escuela.

Receta básica de muffins de chocolate en el microondas: cómo diversificarla

Una vez que conozcas la receta básica de pastel de chocolate para microondas, podrás hornearlo tú mismo con una amplia variedad de ingredientes. Hoy en día, una de las recetas más populares es el cupcake en taza, que se puede preparar en el microondas en apenas unos minutos y utilizando una mínima cantidad de ingredientes. Este postre es rápido de preparar y puede contener una cantidad mínima de calorías, por lo que incluso las personas que cuidan su peso y hacen ejercicio pueden comerlo.

La composición del bizcocho incluye productos tradicionales: harina, cacao o café, azúcar, leche o agua, además de huevos y aceite vegetal.

Dependiendo de la receta y el método de preparación, las proporciones de los productos anteriores varían. Por eso podemos hacer el bizcocho húmedo, con centro líquido, dietético y bajo en calorías.

Si lo deseas, puedes agregar una variedad de rellenos y aderezos a este postre. Puedes hornear un cupcake con nueces saludables, mermelada, virutas de coca, frutas frescas y secas variadas, glaseado de chocolate, natillas, etc. Todo depende de tu imaginación y de los productos que encuentres en tu frigorífico.

Recetas paso a paso para cocinar en un horno microondas.

Hay una gran cantidad de recetas diferentes para preparar un pastelito en un horno de microondas, y todas ellas permiten preparar un postre de este tipo en la cocina de su casa literalmente en cuestión de minutos.

Antes de empezar a preparar el postre, debes recordar que se recomienda tamizar la harina y el cacao por un colador fino para que no se formen grumos durante la preparación de la masa.

Cómo hacerlo en 5 minutos.

Para no perder el tiempo preparando el desayuno por la mañana, puedes prepararte un delicioso y saciante cupcake en una taza de porcelana en tan solo 5 minutos.

Composición del producto:

• Harina - 4 cucharadas. cucharas.
• Cacao - 2 cucharadas. cucharas.
• Huevo - 1 pieza.
• Leche tibia - 3 cucharadas. cucharas.
• Vainillina en la punta de un cuchillo.

Terminaremos con dos cupcakes.

Pasos de preparación:

1. Cogemos un bol y le echamos harina, que mezclamos bien con el cacao y el azúcar.
2. Luego bate el huevo.
3. Vierta la leche con la mantequilla líquida y agregue un poco de vainilla y levadura.
4. Mezclar todo y verter con cuidado parte de la masa en una taza de porcelana. Pero no puedes llenarlo por completo, ya que la masa subirá y puede simplemente “salir” completamente del recipiente.
5. Metemos el vasito al horno y horneamos nuestra tarta durante 5 minutos, pero de forma intermitente. Primero lo configuramos a 1,5 minutos a alta potencia. Luego tomamos un segundo descanso y nuevamente lo configuramos en 1,5 minutos. Si horneas nuestro postre inmediatamente durante 3 minutos, puede “escaparse” de los platos.
6. Tras el segundo acercamiento, dejamos el bizcocho en el horno otros 2 minutos hasta que deje de cambiar de tamaño y se detenga.

Opción de café

Composición del producto:

• Harina - 4 cucharadas. cucharas.
• Azúcar (o azúcar en polvo) – 1 cucharada. cuchara.
• Buen café instantáneo - 1 cucharada. cuchara.
• Huevo - 1 pieza.
• Leche tibia - 3 cucharadas. cucharas.
• Mantequilla (derretida) – 1 cucharada. cuchara.
• Polvo para hornear: media cucharadita.
• Vainillina en la punta de un cuchillo.

Haremos la masa para dos raciones.

Pasos de cocción:

1. Coge un bol y vierte en él harina, una cucharada de café instantáneo y una cucharada de azúcar.
2. Después de mezclar todos los ingredientes secos, batir el huevo y volver a amasar bien la masa. Vierta la leche con mantequilla derretida, agregue vainillina y levadura en polvo.
3. Amasar nuestra masa y luego verter con cuidado la mitad en una taza. No agregamos unos centímetros a los lados, ya que durante la cocción la masa comenzará a subir rápidamente y puede "ir" mucho más allá de los límites del plato.
4. Primero coloca la taza en el horno y ponla a potencia alta durante 1,5 minutos. Luego hacemos una pausa de unos segundos y volvemos a configurarlo en 1,5 minutos. Esto es necesario para que nuestro bizcocho no “se escape” del vaso antes de tiempo.
5. Después de cocinarlo, deja reposar el postre un par de minutos más y luego podrás comerlo, acompañándolo con un delicioso cacao aromático, café o té.

Video: cómo hacer un delicioso cupcake de chocolate.

Con chocolate amargo

Así quedará un delicioso cupcake con el clásico chocolate negro, que prepararemos en tan solo 5 minutos en el microondas.

Composición del producto:

• Huevo - 1 pieza.
• Harina - 1 cucharada. cuchara.
• Azúcar - 1 cucharada. cuchara.
• Chocolate amargo - 2 piezas.
• Mantequilla derretida - 3 cucharadas. cucharas.
• Leche tibia - 1 cucharada. cuchara.
• Polvo para hornear – ½ cucharadita.
• Vainillina en la punta de un cuchillo.

Pasos de preparación:

1. Primero, batimos un huevo con una batidora o batidora junto con el azúcar hasta obtener una masa esponjosa.
2. Luego vierta la mantequilla derretida, la leche tibia y agregue lentamente la harina y la levadura en polvo. Mezclar todo bien.
3. Tome una taza honda de porcelana, engrase su interior con aceite y luego vierta un tercio de la masa.
4. Coloca encima los trozos de chocolate y luego cubre el relleno con una segunda capa de masa.
5. Coloca el bizcocho en el horno microondas y hornéalo por 3 minutos. Después de cocinar, no sacamos inmediatamente el bizcocho, sino que lo dejamos “cocer a fuego lento” durante otros dos minutos.

Receta dietética sin leche

Este pastel dietético atraerá tanto a adultos como a niños. Este es un delicioso postre gourmet de cacao que puedes servir en el desayuno.

Composición del producto:

• Harina (trigo), puede tomar harina integral o avena - 4 cucharadas. cucharas.
• Azúcar - 1 cucharada. cuchara.
• Cacao - 2 cucharadas. cucharas.
• Sal en la punta de un cuchillo.
• Agua hervida tibia - 3 cucharadas. cucharas.
• Aceite vegetal - 1 cucharada. cuchara.
• Polvo para hornear – ½ cucharadita.
• Vainillina: una pizca.

Pasos de cocción

1. Mezclamos todos los productos secos anteriores en un recipiente conveniente.
2. Agrega agua y aceite de girasol a la mezcla y mezcla la masa.
3. Viértalo en un recipiente especial hondo y colóquelo en el horno microondas.
4. Horneamos el postre en dos tandas. Primero fijamos el tiempo en 1,5 minutos. Una vez finalizado, hacemos una pequeña pausa de un segundo y lo volvemos a programar durante un minuto y medio.
5. Dejamos el postre terminado unos minutos más en el horno para que no “se caiga”.
6. Si lo deseamos, en lugar de harina normal, podemos utilizar harina saludable integral, de maíz o de avena. Este postre resultará más dietético y denso.

Magdalena con nata y chocolate negro

Puedes preparar un bizcocho cremoso para toda la familia en el microondas en tan solo 5 minutos. Para ello, puedes utilizar pequeños moldes de silicona o un molde grande.

Productos:

• Harina - 125 gramos.
• Azúcar - 150 gramos.
• Huevos de gallina - 3 piezas.
• Crema espesa - 200 ml.
• Polvo para hornear - 1 pieza.
• Chocolate amargo - 1 barra.
• Vainillina en la punta de un cuchillo.

Pasos de cocción:

1. Echamos la nata en un bol o sartén conveniente y la calentamos un poco.
2. Luego derrita el chocolate en ellos y amase bien nuestra mezcla.
3. Cuando la mezcla se haya enfriado un poco, incorporamos con cuidado todos los demás productos y los batimos con una batidora o batidor a mano.
4. Coge un molde y espolvorea harina en su interior. Luego vierte la masa, llenándola hasta dos tercios de su capacidad. Introducir en el horno y programar el tiempo durante 5 minutos. Si cogemos moldes pequeños el tiempo de cocción se reduce a 3 minutos.
5. Dejamos el bizcocho en el horno unos minutos para que no “se caiga” y luego puedas disfrutar del delicioso postre.

Crema agria con cacao

Puedes preparar un postre de chocolate delicioso y satisfactorio en unos minutos en el microondas. A tus hijos les encantará este cupcake que les sirves en el desayuno por la mañana.

Ingredientes para 1 ración:

• Harina - 4 cucharadas. cucharas.
• Huevos - 2 piezas.
• Azúcar - 4 cucharadas. cucharas.
• Mantequilla (suave) – 2 cucharadas. cucharas.
• Crema agria grasa 20–21% – 2 cucharadas. cucharas.
• Soda apagada o levadura en polvo - 1 cucharadita.
• Vainillina en la punta de un cuchillo.

Pasos de cocción:

1. Vierta todos los productos secos en un recipiente conveniente y mézclelos bien.
2. Batir los huevos en la mezcla, agregar mantequilla tibia y dos cucharadas de crema agria. Mezclar la masa con un batidor.
3. Agregue soda apagada o levadura en polvo a la masa.
4. Toma un recipiente hondo y vierte en él dos tercios de la masa. Introducir en el horno a máxima potencia. Dependiendo del tipo de plato que vayamos a hornear, elegimos 3 o 5 minutos.
5. Después de preparar el bizcocho déjalo en el horno unos minutos más para que no “se caiga”.
6. El cupcake se puede espolvorear con azúcar en polvo y cubrir con mermelada o conservas.
7. Si lo desea, puede poner bayas o frutas frescas en la masa de chocolate para niños. Y si añades un relleno diferente cada vez, acabarás con un postre diferente.

Con pera y jengibre

Si los invitados vienen a ti, pero no hay nada con qué tratarlos, entonces puedes preparar un exquisito cupcake con pera dulce y jengibre en solo 5 minutos.

Composición del producto:

• Mantequilla blanda - 1 cucharada. cuchara.
• Chocolate amargo - trozos de 20 gramos.
• Medio huevo.
• Leche baja en grasa - 1 cucharada. cuchara.
• Azúcar - 2 cucharadas. cucharas.
• Harina - 2 cucharadas. cucharas.
• Polvo para hornear o bicarbonato de sodio ¼ de cucharadita.
• Jengibre molido en la punta de un cuchillo.
• Sal - una pizca.
• Raíz de jengibre finamente picada - 1 cucharada. cuchara.
• Pera pelada.
• Jarabe de jengibre - 1 cucharada. cuchara.
• Cacao en polvo - 1 cucharadita.

Pasos de preparación:

1. Coge un bol cómodo antiadherente y ponle mantequilla con trozos de chocolate y caliéntalo al fuego hasta que se disuelva por completo.
2. Agrega el huevo y la leche a la mezcla ligeramente enfriada y bate hasta que quede suave.
3. Luego agrega la harina, el azúcar, la sal y el jengibre molido y vuelve a batir la masa.
4. Agrega suavemente el jengibre picado. Cortamos la parte inferior de la pera para que quepa en el molde, y la colocamos encima en el medio sobre la masa.
5. Metemos el vasito al horno y seleccionamos un tiempo de 2,1 minutos a 600 W, 1,5 minutos a 800 W y 1,3 minutos a 1000 W.
6. Una vez cocido el bizcocho lo dejamos en el horno unos minutos más. Luego sácalo, vierte con almíbar de jengibre y espolvorea con cacao tamizado.

"licor irlandés"

Este inusual y delicioso postre de chocolate será un regalo maravilloso para sus invitados en una fría tarde de otoño o invierno. Se puede preparar sencillamente en unos minutos en el horno microondas.

Productos:

• Mantequilla blanda - 2 cucharadas. cucharas.
• Cacao - media cucharadita.
• Huevo - 1 pieza.
• Licor de crema - 2 cucharadas. cucharas.
• Azúcar fina - 3 cucharadas. cucharas.
• Harina - 3 cucharadas. cucharas.
• Polvo para hornear - 1 cucharadita.
• Sal - una pizca.
• Malvaviscos blancos o malvaviscos - 3 piezas.
• Licor - 1 cucharadita.

Pasos de preparación:

1. Tome un plato antiadherente conveniente y ponga mantequilla en él. Colocar en la estufa o en el horno hasta que el aceite se disuelva. Para un horno, esto es aproximadamente de 10 a 20 segundos.
2. Agrega la manteca de cacao y revuelve. Batir un huevo y verter el licor. Mezclar la masa.
3. Luego agregue los ingredientes secos restantes a la mezcla. Batir la masa con una batidora o batidor.
4. Vierte la masa en tazas de porcelana o cristal dejando unos centímetros hasta el borde.
5. Introducir en el horno 2 minutos (potencia 600 W), 1,45 minutos a 800 W y 1,30 minutos a 1000 W.
6. Después de preparar las magdalenas conviene dejarlas en el horno unos minutos. Luego las sacamos y las decoramos con malvaviscos. Vuelve a meter en el horno durante 10 - 15 segundos para que los malvaviscos se derritan un poco.
7. Vierta el licor encima y sirva.

Según la receta de Dukan

Hornear en el microondas es bastante complicado, por lo que no todo el mundo puede cocinar correctamente ni siquiera los muffins más comunes. Pero esta receta no sólo es sencilla, sino también baja en calorías, por lo que cualquiera que cuide su figura podrá prepararse ellos mismos unas magdalenas tan deliciosas sin miedo.

Composición del producto:

• Salvado de avena - 2 cucharadas. cucharas.
• Salvado de trigo - 1 cucharada. cuchara.
• Cacao - 1 cucharadita.
• Leche descremada en polvo - 1 cucharada. cuchara.
• Polvo para hornear en la punta del cuchillo.
• Sustituto del azúcar Fitparad - 2 gramos.
• Leche baja en grasa - 4 cucharadas. cucharas.
• Ralladura de naranja - 1 cucharadita (opcional).

Pasos de preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente conveniente y mézclalos bien.
2. Vierta la leche en la mezcla seca y agregue el polvo para hornear. Lo principal es seguir estrictamente la receta especificada.
3. Mezclar nuestra masa. No lo batas con batidora ni batidor. Bastará con mezclar bien con una cuchara o un tenedor. Tampoco es necesario dejar la masa para que se hinche el salvado.
4. Coger moldes de silicona (60 ml) y verter en ellos la masa hasta aproximadamente dos tercios de su volumen.
5. Introducir en el microondas y hornear a 700 W durante 1,5 minutos. Si toma moldes más grandes, el tiempo de horneado aumentará en proporción a su volumen.

Se recomienda colocar los moldes en el microondas en un plato especial. También puedes comprar ralladura de naranja de la marca Kotanyi. A veces los cupcakes quedan un poco empapados, pero siguen siendo un postre increíblemente delicioso.

Cupcake de chocolate con relleno líquido (fondant)

Un delicioso y tierno cupcake con relleno de chocolate líquido será una grata sorpresa para tus seres queridos. Los pasteleros franceses saben mucho de postres, así que no te decepcionará.

Ofrecemos una receta para hacer 6 muffins en el microondas.

Composición del producto:

• Mantequilla - 100 gramos.
• Azúcar - 50 gramos.
• Yema - 3 piezas.
• Sal en la punta de un cuchillo.
• Chocolate negro natural - 200 gramos (contenido de cacao 80%).
• Huevos - 2 piezas.
• Harina - 60 gramos
• Azúcar en polvo - 20 gramos.

Pasos de preparación:

1. Coloca en un bol la mantequilla cortada en trozos y el chocolate picado.
2. Prepara un baño de vapor y derrite en él la mantequilla y el chocolate.
3. Batir con una batidora 2 huevos con tres yemas y el azúcar.
4. Mezclar todo esto y agregar harina y sal a la mezcla.
5. Engrasamos los moldes de silicona con aceite y vertemos en ellos la masa, sin añadir unos 5 centímetros en los bordes.
6. Introducir en el microondas durante 7 minutos (temperatura 200°C). El bizcocho debe subir y los bordes deben estar bien horneados. Dentro del postre, el chocolate debe quedar viscoso y líquido, por eso se sirve caliente.

Video: cómo hornear un pastel de chocolate en un horno de microondas.

Hornear un delicioso pastel en el microondas no es difícil, ya que casi todas las amas de casa modernas tienen en su cocina todos los productos necesarios para hornearlo. Tus familiares y amigos realmente apreciarán tus habilidades culinarias. Por la mañana no tendrás que dedicar mucho tiempo a preparar un delicioso desayuno, ya que un pastelito con cacao o chocolate será el plato favorito de tu marido y tus hijos.

Paso 1: mezcla el cacao y la harina.

Mezclar en un plato la harina de trigo, el azúcar y el cacao.
Agrega un huevo de gallina a los ingredientes secos y vuelve a mezclar todo bien, obtendrás una masa algo parecida a la arena cruda.

Paso 2: Agrega los ingredientes restantes a la masa.

Derretir la mantequilla en el microondas o a baño maría hasta que se vuelva líquida.
Mientras se calienta la mantequilla, agrega leche a la masa y mezcla todo muy bien. Ahora la mantequilla debería llegar, así que viértela en la masa.
Mezclar todo hasta que quede suave y verter en un molde, un plato normal de vidrio o cerámica para microondas servirá.

Paso 3: Hornea el bizcocho de chocolate en el microondas durante 5 minutos.

en el poder 900W hornea el pastel en el microondas. Hay que hornearlo para 4 minutos. Es suficiente.
Luego, tan pronto como retires el bizcocho, cubre el bol con un plato plano y dale la vuelta, retirando el bizcocho del molde a un plato. Ahora deja que el postre se enfríe un poco antes de servir.

Paso 4: Calienta el pastel de chocolate en el microondas durante 5 minutos.

¡Decora el pastel de chocolate terminado con azúcar en polvo o viértelo sobre chocolate para que quede absolutamente chocolateado! Cortar en trozos y servir con té sin azúcar.
¡Buen provecho!

Para preparar el glaseado de chocolate para decorar el cupcake, derretir el chocolate negro al baño maría, mezclándolo con una pequeña cantidad de mantequilla y nata desnatada. Cuando el chocolate caliente alcance una consistencia suave, viértalo sobre los productos horneados y sírvalo o puede guardarlo en el refrigerador para permitir que el glaseado se endurezca.

Recetas de cupcakes con sencillas instrucciones fotográficas paso a paso

pastel de chocolate en el microondas

5 minutos

370 kilocalorías

3.5 /5 (2 )

Una vez vine a visitar a una amiga y ella me invitó a un pastelito suave e increíblemente sabroso. Cuando le pregunté dónde podía comprar uno, respondió que ella misma preparó el pastel en el microondas en 3 minutos. Me sorprendió muchísimo porque, en primer lugar, mi amiga nunca antes se había dedicado a la repostería, tenía mucho miedo de trabajar con masa y, en segundo lugar, cómo se puede hornear algo en tan poco tiempo. Y le pedí que demostrara esta habilidad única.

De hecho, ¡todo tomó sólo cinco minutos! Los ingredientes más comunes, la preparación es completamente elemental, ¡pero resulta tan delicioso! Si no te gusta o tienes miedo de dedicarte a la repostería, o no tienes tiempo para cocinar, pero quieres sorprender a tus familiares y amigos con algo, este cupcake te salvará de la desesperación. Y ahora les compartiré cómo cocinar un delicioso pastel de chocolate en el microondas en 5 minutos.

• Inventario y electrodomésticos de cocina: microondas, batidora, bol, taza, cuchara.

Productos requeridos

Cocinar b bizcocho rápido en el microondas en 5 minutos, necesitarás los siguientes productos:

Si quieres que el postre sea menos nutritivo, puedes sustituir la mantequilla por dos cucharadas de aceite vegetal.

Características de la selección de productos.

Al elegir productos, recuerde siempre la regla principal: Todos los ingredientes deben estar frescos. De lo contrario, el manjar resultará duro e insípido y desprenderá un olor desagradable.

Para esta receta se utiliza harina de trigo de primera calidad. La leche debe ser fresca y no demasiado grasa, sin olor ni sabor amargo.

En cuanto al cacao, hoy en día es raro encontrar un buen cacao en polvo. Me gusta el cacao de la marca Golden Label, es muy rico e ideal para hornear cupcakes. Sin embargo, su coste no es pequeño. Considero que el cacao de la empresa Bogorodskaya es más barato y al mismo tiempo de buena calidad. Un producto muy decente por el precio.

Cómo cocinar pastel de chocolate en el microondas: receta paso a paso

Ahora veamos paso a paso la receta para hornear pastel de chocolate en el microondas. Desde el principio recomiendo preparar todos los equipos y productos necesarios para no distraerse buscándolos durante el proceso.

Por primera vez se empezaron a hornear cupcakes a finales del siglo XIX y se preparaban en tazas. La primera receta de cupcakes en vaso se describió en un libro de cocina estadounidense.

El bizcocho se preparará en taza, por lo que es necesario preparar con antelación una taza de medio litro o dos de 250 ml cada una. Es deseable que sean cerámicos. Pero las normales sirven, solo que sin brillantina, ya que las cocinaremos en el microondas.

Entonces, prepara un pastel de chocolate en una taza en el microondas:

Después de sacar la golosina del microondas, asegúrese de comprobar que esté cocida. Para hacer esto, introduzca ligeramente una cerilla en la masa y sáquela. Si se hornea, la cerilla quedará seca, sin restos de masa.

Ese es todo el proceso. Una vez que el postre se haya enfriado, puedes empezar a disfrutarlo. Todo es muy sencillo y accesible, por lo que aquí no hay nada que temer ni preocuparse en absoluto. Definitivamente podrás preparar tú mismo un postre tan delicioso y rápido.

Cómo decorar y servir bellamente un cupcake

El cupcake en taza está listo en 5 minutos. Sin embargo, todavía se puede decorar maravillosamente. El hermoso diseño hará que el manjar sea aún más apetitoso y su familia o invitados quedarán gratamente sorprendidos. Hay muchas ideas para decorar postres, centrémonos en las más sencillas y rápidas:

La masa no debe colocarse en las tazas hasta arriba, ya que aún así subirá durante el proceso de horneado. Asegúrate de dejar al menos tres dedos de espacio.

También se pueden utilizar pasas, frutas confitadas, mermelada, orejones y nueces para preparar la masa. Entonces obtendrás un producto con un "entusiasmo" en su interior. También puedes decorar productos horneados con crema comprada. Con su ayuda, se elaborará un postre con flores aireadas, zigzags, figuras o una inscripción. Por supuesto, es mejor servir el manjar junto con un té o café aromático.

El cupcake en taza se prepara según una receta increíblemente sencilla. Sin embargo, algunos consejos ayudarán a prepararlo:

1. Antes de añadir la mantequilla a la masa, es mejor derretirla a fuego lento, sin que hierva. Entonces la masa se batirá más fácil y rápido, y la masa quedará homogénea, sin grumos.
2. Antes de su uso, se recomienda tamizar la harina a través de un colador para eliminar residuos y grumos innecesarios. Además, un pequeño secreto así ayudará a que el pastel quede suave y tierno.
3. Para mejorar la calidad de la harina, puedes añadir una pizca de sal.
4. Para que sea más cómodo de batir, el bol debe mantenerse ligeramente inclinado.
5. Si utilizas pasas, primero remójalas en agua hirviendo durante unos minutos para que se ablanden.
6. Puedes hacer que la decoración de crema agria sea colorida agregando un poco de mermelada a la crema agria.
7. La leche utilizada debe estar a temperatura ambiente.
8. Una vez sacado el postre del microondas, se recomienda sacarlo con cuidado, cubrir con una toalla de algodón y dejar enfriar un poco.

Receta en video para hacer pastel en el microondas.

Este video también le ayudará a afrontar rápida y fácilmente la receta descrita.