Kurczaki jajka rasy mięsnej. Jubileuszowa rasa ptaków Kuczinskaya. Czerwony ukraiński Ushanka

Hodowla ptaków domowych może przynieść nie tylko korzyści w postaci produktów wysokiej jakości dla rodziny. Pomyślna selekcja rasy kur może stać się dochodowym biznesem.

Wideo: rasy kurcząt. 20 najpiękniejszych ...

Konieczne jest tylko określenie głównych składników:

• Wybór głównych produktów;
• Wybór ptaków o wymaganej wydajności;
• Rynek sprzedaży.

Nie będziemy przeprowadzać kalkulacji ekonomicznych, takich obliczeń można dokonać, określając główne punkty i znając lokalne ceny paszy i produktów.

Wybór rasy kurcząt jako głównego produktu

Rodzaje kurczaków są podzielone według rodzaju produktu na jajko, mięso, mięso-jajko i dekoracyjne (patrz wideo). Rozważmy wady i zalety tych obszarów wydajności kurcząt.

Kierunek produktywności	Plusy	Przeciw
Jajko	Duża liczba jaj (do 300 sztuk / rok) Stałe wysokie zapotrzebowanie na jajko Łatwe przyjmowanie produktów Transport na krótkich dystansach nie wymaga specjalnego wyposażenia Po zmianie żywego inwentarza możesz kupić noworodka	Niska ilościowa i jakościowa produkcja mięsa Stresujące Picky do nakarmienia
Mięso	Wysoka jakość i ilość mięsa drobiowego Szybki wzrost (rosnące kurczęta 40-60 dni, tusza 2-4 kg) Podłoga, komórka lub łączona zawartość Stabilny popyt na mięso drobiowe Wysoka cena za jakość produktów	Do transportu potrzebny jest specjalny sprzęt Koszty pracy na ubój, wyrywanie, patroszenie Zwiększone wymagania żywieniowe dla pasz Wrażliwy na warunki życia Rosnące kury z okresu dobowego Aby zapewnić ciągłą dostępność tusz na sprzedaż, jednocześnie hodowanych jest kilka dojrzałych kurcząt
Mięso-jajko	Głównie ptak hodowlany o mniejszych wymaganiach dotyczących utrzymania i karmienia Doskonały smak mięsa Koguty na tucz przez 70-90 dni dają tuszy o wadze 1,5-2 kg. Kurochki mają na sobie 160-220 dużych jaj Możesz kupić jajko, kurczaka, molodok Przeważnie są to kurczęta hodowlane, dzięki czemu można aktualizować stado lub hodować kurczęta na mięso ze swojego stada Odporny na stres, spokojny Dobra odporność	Mniej jaj niż jaj Tempo wzrostu jest niższe niż krzyże mięsa Podczas tuczenia mięsa, trzymania twarzy, wyrywania, wytrzewiania

Tabela pokazuje główne różnice między kurami o różnych kierunkach produktywności. W zależności od wybranego kierunku zależeć będzie od decyzji na krzyżu, która zapewni ci zysk.

Wybór krzyża lub rasy

Krzyże - to wynik starannej selekcji, która ma na celu uzyskanie maksymalnej wydajności produkcji jaj lub mięsa. Krzyże uzyskuje się przez krzyżowanie lub krzyżowanie między liniowe. Kiedy rozmnażają się od potomstwa, nie uzyskuje się wysokiej produktywności. Kurczaki międzynarodowe są kupowane przez jaja, kury lub młodzież w fermach drobiu specjalizujących się w tworzeniu krzyży.

Drób ma niższą wydajność niż krzyże, ale są zalety:

• długi okres produktywności (produkcja jaj 3-4 lata);
• dobre walory smakowe;
• mniej fantazyjne w treści.

Rodzime kurczęta można uzyskać z ich zasobów macierzystych w swoim gospodarstwie domowym, ponieważ wszystkie cechy są trwale przenoszone z rodziców na potomstwo. U niektórych ras rozwija się instynkt inkubacji.

Dla jasności tabela zawiera przykłady popularnych ras i krzyży ze wskazaniem produktywności.

Rasy i krzyże kierunku jaj

Rasa B-33 (języczka karłowata)210-260 szt., 57-63 gOkres produktywności wynosi do 4-5 lat.

Aby zastąpić stado, możesz użyć kurcząt swojej hodowli

Rasa Minorka200-215 szt., 60-80 gWysoki okres składania jaj do 4 lat

Wysokie bezpieczeństwo i szybki wzrost kurcząt.

Naprawa stada odbywa się, usuwając kurczaki.

Rasy i krzyże produktywności mięsa

Wskazówki dotyczące mięsa i jajek

Wybór rynku

Niewielka liczba kur dostarcza rodzinie produktów wysokiej jakości, możesz sprzedawać nadwyżki. A jeśli utrzymasz dużą liczbę kurczaków, sprzedaż produktów może stać się głównym źródłem dochodów dla rodziny.

• Najłatwiejszą opcją sprzedaży produktów drobiowych jest sprzedaż do sąsiadów i znajomych. Wielkość sprzedaży może być mała i nieregularna. Do produktów nie są wymagane żadne dokumenty. Dobry do sprzedaży nadwyżek.
• Sprzedaż jaj lub mięsa drobiowego na rynku lub na bazarze będzie wymagać prostego otrzymania zaświadczenia weterynaryjnego, a także kosztów transportu produktów i dostępności czasu na handel. Produkty sprzedawane są szybko i dobrze, możesz sprzedawać duże partie i uzyskać stabilny dochód.
• Na sprzedaż przez sklepy produktów rolnych wymaga rejestracji wszystkich dokumentów dotyczących produktów i często zaprojektować gospodarkę KFH (rolnictwo chłopskie). Konieczne są stałe dostawy niektórych ilości produktów. Ta opcja jest wygodna, jeśli hodowla drobiu jest Twoim głównym zajęciem, tzn., Jak wielkość produkcji powinna być duża, jakość produktów jest stabilna, a produkcja ciągła.

Która z opcji jest odpowiednia, można rozwiązać, gdy gospodarka rośnie, a produkcja rozwija się. Teraz produkty naturalne są bardzo popularne, więc kiedy poprawna treść   i karmienie, uzyskanie wysokiej jakości produktów, znalezienie nabywcy nie będzie trudne.

Trzymanie kurczaków w domu jest powszechną rzeczą dla wielu z nas. Niektóre są tak przyzwyczajone do piania kogutów w godzinach porannych i świeżego domowego jajka, że ​​po prostu nie wyobrażają sobie życia bez ptaków. A co jest dobrym i pożytecznym bulionem z kurczaka! Aby móc rozpieszczać się zarówno pysznym mięsem z kurczaka, jak i jajkami, wielu rolników postanawia utrzymywać kurczę w kierunku mięsa i jaj. Dlatego sugerujemy, abyś zapoznał się z nimi dzisiaj, spójrz na rasy kurcząt mięso-jajko kierunek ze zdjęciami i filmami!

1 miejsce lidera - Foxy Chick

Według wielu hodowców, lider w kierunku mięsa i jaj jest uznawany za krzyżówka Foxi Chick - doskonały wybór dla praktycznego rolnika. Mają czerwonawo-czerwony odcień upierzenia, dzięki czemu mają swoje imię (Foxy Cheek po angielsku oznacza "Fox chicken"). Te kury niosą do 250 jaj rocznie w delikatnej kremowej skorupce. I jaja są duże - 65-70 g żywej wagi jest również imponująca do kobiet o prawidłowej masie 3,5-4 kg, a dla mężczyzn - 5-7 kg.

Młode zwierzęta są bezpretensjonalne i bardzo żywe, a póżniej dorośli nie stawiają żadnych specjalnych wymagań co do ich treści. Ten rodzaj kurczaka znajduje się w pierwszej dziesiątce najlepszych na świecie wydajności w biegach przełajowych i to ona jest na czele naszej oceny najlepszych mięso- jajka. Opis jego "konkurentów" dalej.

2 miejsce - kury Plymouthrock

Następnym w naszym rankingu jest ładny kurczak Plymouthrock. Kurczaki tej rasy, oprócz dobrej produkcji jaj, pysznego mięsa i bezpretensjonalności, mają również wyjątkowy wygląd. Często uczestniczą w wystawach i służą jako prawdziwa dekoracja dla kurnika. W zależności od koloru piór rozróżnia się białe, płowe, paskowane lub cętkowane Plymutrok. Do celów mięsnych należy wybrać dokładnie białe kurczęta.

Zewnętrzną cechą kurcząt tej rasy jest krótki dziób i duże oczy. Ciało jest wystarczająco szerokie i masywne, ponieważ masa kurczaka osiąga 3,5 kg, a kogut do 5 kg. Ogon jest dobrze rozwinięty, składa się z dużej liczby piór. Średnia produkcja jaj jest mniejsza niż w przypadku Foxy Chick i wynosi 170 brązowych jaj rocznie. Spokojne usposobienie tych ptaków wpływa na ich zdolność do przedłużania okresu inkubacji.

Brązowy medalista - American Rhode Island

W skali światowej ten kurczak jest bardzo popularny i powszechny. Kochaj ją i nas. Rasa ta została wyhodowana w USA w stanie Rhode Island, której imię później migrowało do samego kurczaka. Aby uzyskać rasę o właściwościach mięsno-jajecznych, krzyżowały się takie rasy, jak malajska czerwień i płowy Cochin. Nie było też brązowych Leggonów, Wyandotów i Kornwalii.

W naszym kraju Rhode Island nauczyło się lepiej w około 1925 roku. Zewnętrznie, ptaki te są bardzo atrakcyjne, mają czerwonawo-brązowe upierzenie, odlewa się w słońcu, ogon jest ciemna, ma zielonkawy odcień. Nogi są mocne, dziób jest koloru żółtego, a grzebień jest czerwony i ma kształt liścia. Wydajność kurczaka osiąga 200 jaj rocznie, którego skorupa jest pigmentowana i ma brązowy kolor. Nesushki rozpoczynają składanie jaj w wieku około 7 miesięcy.

Maksymalna waga kurczaka wynosi 3 kg, kurek jest nieco wyższy - osiąga 3,8 kg. Kury tej rasy mają zwiększony instynkt macierzyński, kury z nich są doskonałe. Należy zauważyć, że amerykański kurczak mięso-jajko stał się materiałem genetycznym do dalszych doświadczeń hodowców.

4 miejsce - Rocznica Kuchinskaya

Walory produkcyjne nie są gorsze od wydajności Rhode Island, więc możemy powiedzieć, że dzielą one równo trzecie miejsce. Wielu uważa to za najlepsze w skali naszego kraju. Został wydany w fabryce drobiu w regionie moskiewskim, którego nazwa została również przyjęta w przyszłości przez samą rasę. Jubileusz Kuchinskaya szybko zyskał popularność ze względu na wysokie walory produkcyjne i wygląd, a dodatkowo opis rasy.

Kurczak Kuczin ma bardzo piękne złoto-brązowe upierzenie, a same ptaki są wytrzymałe i przychylne. Opieka nad nimi nie jest problematyczna, młodzi mają wysoki procent bezpieczeństwa - 98%. Wydajność kurczaka Kuczin wynosi około 200 jaj rocznie, podobnie jak w przypadku jej koleżanki z Rhode Island, kolor muszli jest nieco niezwykły - brązowy i różowy. Mięso z niego można uzyskać około 3 kg, a masa bardzo dobrze się zbiera, a samo mięso jest bardzo smaczne i soczyste. Oto zalety, dla których ceniona jest kura Kuchin:

• absolutna bezpretensjonalność, opieka nad tym kurczakiem nie jest wcale trudniejsza niż opieka nad zwykłą "wiejską" kurą;
• spokojna i zrównoważona dyspozycja, Kuchinsky często stają się dość oswojone;
• wysoka żywotność i doskonałe właściwości adaptacyjne.

5 pokój - francuski Favelol

Na piątym miejscu naszego pierwotnego rankingu usiadł kurczak z Francji. Ten przedstawiciel mięsa i kierunku jaj ma niezwykły wygląd - na jego głowie tam oryginalną dekoracją w postaci wąsów, a na nogach tam „spodnie” z piór. Ale nie tylko dla wyglądu takiego jak ta, jego główną cechą jest niezwykle smaczne mięso. Produkcja mięsa kurczaka Favelol wynosi 2,5-3 kg, kurek wynosi 3,2-3,6 kg. Bardzo dobry jest także bakłażan - około 180 jaj, wielkość jaja to około 60 g.

Oddzielna nagroda - Zagorskoy Salmon

Osobno chciałbym też wspomnieć o takiej rasie, która również odnosi się do naszego interesującego nas kierunku, jakim jest. Rasa ta jest również rezultatem pracy sowieckich hodowców. Kolor upierzenia tych kur jest nieco podobny do koloru mięsa łososia, dlatego nazwa jest tak niezwykła.

Zagorsky karmazynowe koguty dobrze przybierają na wadze i zwykle osiągają 3,5 kg, dla kury waży 2,7 ​​kg. Szczególną uwagę zwróciliśmy na ten kurczak, który notuje składanie jaj w porównaniu z produktywnością innych ras badanego kierunku. Liczba złożonych jaj może wynosić 260 sztuk rocznie, podobnie jak w przypadku jaj.

Dla tych, którzy chcą rozwijać swoje własne kury mięsa jaj następnie uzyskanie potomtsva, radzimy zwrócić uwagę na takie rasy jak Połtawie, Ukraińska nausznikami, Kuchinskaya rocznicy, Wyandotte, szary Kirgiskiej, rosyjski grzywacz. Bardziej szczegółowy opis można znaleźć na stronach naszej witryny.

Galeria zdjęć

Zdjęcie 1: Faverols na spacerze Zdjęcie 2: Przedstawiciele rasy Plymouthrock Zdjęcie 3: Jubileusz Kuchinskaya Zdjęcie 4: Amerykański kurczak Rhode Island Zdjęcie 5: Samce Salmonidae Zagorskaja

Wideo "Kurczak mięso-jajko krzyżuje Foxi Chick"

Poniższy film pokazuje w całej okazałości liderów naszych dzisiejszych badań - kur z bardzo dobrymi cechami produkcyjnymi Foxy Chick!

Rolnicy tłumaczą się przede wszystkim swoją uniwersalnością. Właściciele działek gospodarstwa domowego dorastają starymi rasami tego kierunku produktywności i nowymi. Nieco bardziej skomplikowane niż w przypadku kur niosek, i proste, niż w przypadku brojlerów, pielęgnacja jest tym, co odróżnia takie kurczęta (rasy mięsne). Którą odmianę wybrać? Odpowiedź na to pytanie jest dość skomplikowana. W końcu było wielu hodowców takich ras. Dlatego w artykule rozważmy, jakie cechy wyróżniają najbardziej popularne kurczaki mięsno-jajeczne.

Który ptak jest bardziej opłacalny?

Według wielu hodowców najlepsze mięso zjadające kurczaki jak do tej pory to:

rhode island;

jubileusz Kuchina;

moskwa biały;

new Hampshireip;

orpington;

adlerskaya srebrzysty.

To jest najbardziej produktywnehodować mięso z kur mięsnych. Opis i zdjęcie tych warstw   zostaną przedstawione w artykule. Omówimy każdy z tych kamieni w szczegółach.

Rhode Island: Historia, opis

To popularne w Rosji   został wycofany do Stanów Zjednoczonych w latach 1840-1850. Jako jej rodzice używali Cochin, Red Malay, Leggorn, Wyandot, Cornish.

Pióra kurczaków z rodzaju wysp są bardzo gęste. Dlatego nie są złe dla utrzymania w Rosji. Zimno tego ptaka jest doskonałe. Kolor upierzenia jest rodowo brązowy. Z biegiem czasu kolor tych kurcząt był trochę blady.

Wskaźniki wydajności wędki na wyspie

Kurczaki te są cenione przez rolników, oczywiście, przede wszystkim dlatego, że dobrze przybierają na wadze i jednocześnie przenoszą dużo jaj. Pod względem produktywności wielu właścicieli działek gospodarstw domowych uważa ten ptak za jeden z najlepszych na dziś. Yaytsenoskost rod-Islendov ma około 160-180 sztuk. rocznie. Od niektórych kur, podlegających dobrej opiece, można uzyskać 210-215 sztuk. Same jajka są dość duże w tej rasie. Ich waga może osiągnąć 55-60 gramów.

Dobra rasa wydajności, ta rasa jest również inna pod względem mięsa. Dorosłe kury płciowej wyspy osiągają wagę2,5-3 kg, mężczyźni - 3,2-3,8 kg.

Funkcje

Dojrzałość płciowaod wyspydotrzeć do 6-7 miesięcy. Bieganieoni są   przez cały rok. Kamieniarstwo w zimiete kury   nie przestawaj nawet w nieogrzewanej szopie. Młody wzrost tej rasy wyróżnia się wytrzymałością. Niemal nigdy nie ma kropli w stadzie z wyspy-pręta. Niezbyt wymagające są te kurczęta i karmione. Racja dla nich jest zwykle taka sama jak dla mięsa drobiowego (koncentraty - zacieru - koncentraty). Jednak, trzymając właściciela gospodarstwa domowego, należy zawsze upewnić się, że kurczaki nie przejadać. Przy szybkości przybierania na wadze zbyt dużo jedzenia nie wpłynie, ale jaja ptaka będą nieść bardzo niewiele.

Pod względem produktywności rod-land jest lepszy od wielu innych   rasy mięsne kur. Zdjęcie cockerel, przedstawiony na powyższej stronie, jego silna konstytucja demonstruje graficznie. Ale ten ptak ma jeszcze jedną zaletę.Jedną z cech tej rasy jest fakt, że jest to po prostu doskonały materiał genetyczny. Kurczaki te są wykorzystywane przez hodowców do częstszego rozmnażania nowych wysoko wydajnych mieszańców mięso-jajko.

Rocznica kurczaka Kuczinskaya

Hodowla tego ptaka trwała 43 lata. Został opracowany przez krajowych specjalistów na podstawie genotypu czterech obcych ras. Później skrzyżowano wystarczająco wydajną hybrydę

Jubileusz Plumage Kuchinskaya ma brązowy lub złoty kolor. Ciało jejwystarczająco zwarty, ale bardzo silny. Upierzenie, podobnie jak u rod-aylend, wśród przedstawicieli tej rasy jest gęste. Dlatego kury jubileuszowe Kuchin dobrze tolerują zimę, praktycznie nie zmniejszając produkcji jaj. Ale nadal temperatura powietrza w szopie na zawartość tej rasy nie powinna spaść poniżej +3 C.

Wskaźniki wydajności

Przyrost masy ciała w 2.7-3 kg, mężczyźni - 3.4-3.5 kg. Ich produkcja jaj wynosi 180-200 sztuk. rocznie. Nieco zmniejsza produktywność w tym zakresie, rasy kurcząt to mięso i jajo Jubileusz Kuchinskaya tylko podczas pierzenia. Jaja ważą około 60 gramów. Do karmienia ten ptak, podobnie jak rod-wyspa, jest bezpretensjonalny. Zawierają go zgodnie ze standardową technologią stosowaną u kurcząt mięso-jaja kierunek produktywności.

Cechy Jubileuszu Kuchina

Do zalet kurcząt tej rasy, oprócz tego, że są bezpretensjonalne i mają wysokie wskaźniki produktywności, rolnicy również zawierają fakt, że praktycznie nie stracili instynktu macierzyńskiego. Pielęgnuj jubileuszowe pisklęta Kuchin.

Pisklęta tej rasy można rozpoznać na podłodze już w wieku dobowym.U suszy mężczyzn kolor skrzydeł jest zawsze lżejszy niż ciało. Dobre odpowiedzi rolników, ta rasa, między innymi, zasłużyła i na wczesną wczesną dojrzałość. Jubileuszowe jajo Kuchinsky zaczyna rodzić się w wieku około 6 miesięcy.

Biała kura w Moskwie

To bardzo wydajna skała   kury mięsne były hodowane w ZSRR w połowie ubiegłego wieku. Jako rodzice wykorzystała May Day, biały Plymouth, biały rosyjski. Osobliwością tych kurcząt są:

czyste białe pióra;

silna konstytucja;

gęste upierzenie.

Wskaźniki produktywności kurcząt

Jeśli chodzi o produkcję jaj, Moskwa biała prawie wcale nie ustępuje rodzajowi wyspy i jubileuszowi Kuchina. Od jednego takiego kurczaka można uzyskać do 180 jaj rocznie. Masa warstwy tej rasy wynosi 2,4-2,5 kg, mężczyźni - 3-3,4 kg. Dojrzałość płciowa Białorusi osiąga w ciągu 6 miesięcy. Jajka z tych kur ważą około 55 gramów.Mają biały kolor.

Cechy tej rasy to biała Moskwa

Podobnie jak wyspa rodzaju, ptak ten jest często wykorzystywany do produkcji nowych hybryd produktywnych. Na przykład brojler, wyhodowany przez skrzyżowanie białej Moskwy z nowymi klejnotamiirami, waży około 1,5 kg w wieku trzech miesięcy.

Cechą kurcząt tej rasy jest fakt, że czasami noszą "jajko w jajku". Matczyne cechy białej Moskwy są praktycznie stracone. Dlatego konieczne jest wyrywanie młodych zwierząt rolnikom prowadzącym uprawy w inkubatorach.

Kurczaki New Hampshire

Ta rasa mięsno-jajowa pojawiła się po raz pierwszy w USA w latach 30 ubiegłego wieku. Został opublikowany specjalnie dla średnich i małych gospodarstw. Oznacza to, że New Gapshire jest w porządku dla treści, na przykład w domkach.

O mniepióra z piór te kurczęta mają brązowawo-brązowe. Ptak z New Hampshire wygląda trochę przysadzisto. Ciało jest podłużne i wystarczająco mocne, a pióra tych kur są bardzo gęste i gęste.

Produktywność

Mięsna rasa drobiowa, opisktóre zostały podane powyżej, charakteryzują się dość dobrymi wskaźnikami produkcji jaj i przyrostu masy ciała. Nowy gapshire pod tym względem, biała Moskwa, Rod-Island i jubileusz Kuchina prawie nie ustępują.   Masa ciała warstwta rasa   może osiągnąć 2-3 kg, mężczyźni - 3,2-3,8 kg. W pierwszym roku kurcząt New Hampshire leżało około 200 sztuk. jajka ważące 55 gramów. Później wskaźnik ten zaczyna spadać. Dojrzałość płciową kury nioski osiąga się przez 6 miesięcy.

Jaka jest różnica między rasą?

Podobnie jak w przypadku jubileuszu Kuchin, płeć kurczaków z New Hampshire można określić w bardzo młodym wieku. U samców tej rasy na skrzydłach zauważalny jest biały puch. W tym miejscu pióra mają brązowe pióra. Rooster New Hampshire według zasad ma zmienić się co najmniej raz w ciągu pięciu lat. W przeciwnym razie kurczaki nie będą spełniać standardów rasy.

W tych kurach rozwija się instynkt munitrów. Ale nie wszystkie ptaki siedzą na jajach.

Rasa mięsa kurcząt i apington

Ptak ten został wyhodowany w Anglii przez hodowcę Williama Cooka pod koniec XIX wieku. Początkowo oficjalnie rozpoznawał orpington tylko z czarną kolorystyką upierzenia. Później otrzymywano blade kurczęta tej rasy. Obecnie istnieje już około 10 gatunków orpington w kolorze.

Patrząct Kurczak tej rasy jest bardziej masywny niż wiele innych mięs. Krótkostrawni, jak New Hampshire, nie wyglądają. Wtapianie tych kurcząt jest gęste, więc są dobre do hodowli w rosyjskim klimacie.

Czym różni się wydajność?

Jajka z kurczaka orping mają około 180 szt. rocznie. Męskie stworzenia zyskują na wadze do 5 kg. Masa ciała dorosłych warstw wynosi zwykle 3,5-4 kg. Ponieważ kurczęta są wystarczająco duże, a ich jajka ważą całkiem sporo - 60-65 gramów.

Inne funkcje

Instynkt macierzyński u tych kur jest po prostu znakomity. Kurczaki zazwyczaj rodzą się zdrowe i zdolne do życia. Jednak przybierają na wadze, niestety, wystarczająco powoli. Cechą tej rasy, według wielu rolników, jest żarłoczność. Aby przyspieszyć przyrost masy ciała młodych, właściciel obszaru infekcji musi wydać dużo na paszę.

Voracity, oczywiście, można przypisać niedociągnięciom tej rasy. Jednak w tym przypadku kurczak orpington, w porównaniu z innymi odmianami, ma jedną ważną zaletę. Faktem jest, że te kur niosek nie ograniczają produkcji jaj przez zwykle trzy całe lata. Również z plusów tej rasy wielu rolników przypisuje bardzo smaczne, soczyste i delikatne mięso.

Adlerskaya srebrzysty

Jeśli mówimy o tym, jakie są najlepsze w tej chwili mięsa kurczaków,   wtedy oczywiście nie możemy nie wspomnieć o Srebrnym Adlerze. Wycofanie tego ptaka   wysoce produktywny   May Day i rosyjskie białe kurczęta. Później do prac selekcyjnych włączono także koguty New Hampshire i Jurlovski.

Główną zaletą jest wytrzymałość. Nie ma prawie żadnej kropli w stadzie tego ptaka.

Wskaźniki produktywności przedstawicieli

W ciągu roku jeden srebrny kurczak Adler może wyburzyć do 180 jaj.Dorosła masa ciała tej rasy wynosi zwykle 4 kg, kurczęta - 2,7 kg. Jajka srebrzyste ważą około 60 g. Dojrzałość płciowa tych kur osiąga w wieku 6 miesięcy.

Co warto wiedzieć o właścicielu?

Podczas uprawy srebrnego kurczaka Adler, rolnik musi wziąć pod uwagę niektóre jego cechy. Na przykład młodzież tej rasy może zacząć zamiatać w wieku 5 miesięcy. Nie możesz na to pozwolić. W przeciwnym razie produktywność ptaka pod względem produkcji jaj w przyszłości będzie niska. Wyjaśnia to wczesne położenie srebra Adlera, głównie przekarmienie. Zbyt duża ilość białka w diecie kurcząt tej rasy, gdy jest uprawiana na jajach, nie powinna być.

Waga Adlersky srebrzyste typy bardzo szybko. Czasami są uprawiane i jako brojlery - na mięso. W tym przypadku, aby karmić kurczęta, jest oczywiście najbardziej kaloryczne jedzenie.

Jaja te kurczęta niosą mniej niż przedstawiciele wielu innych ras tej samej grupy. Jednak z bezwarunkowych zalet srebrzystego adlera można przypisać fakt, że nie zmniejsza on wydajności w tym zakresie w ciągu 4 lat. Instynkt macierzyński w procesie selekcji, kurczęta te jednak całkowicie straciły.

Zamiast kończyć

Tutaj takie tutaj istnieją również na dziś najlepiej   rasy mięsne kur. Zdjęcie i imięzostały one przedstawione czytelnikowi w naszym artykule. Opieka nad takim ptakiem jest zwykle prosta. Jajka i mięso z niej może dość dużo. Być może dlatego, w większości przypadków, właściciele działek gospodarstwa domowego wolą trzymać takie uniwersalne kury na swoich farmach.

Ze wszystkich gałęzi zwierząt gospodarskich hodowla drobiu jest najszybsza i najbardziej opłacalna. Produkcja przemysłowa w Rosji we wszystkich kluczowych parametrach, a przede wszystkim pod względem produktywności, osiągnęła poziom zaawansowanych krajów zagranicznych. A to głównie z powodu użycia wyspecjalizowanych ras krzyżowania i linii drobiu, zawartość komórek i wraz z towarzyszącym wysokim stopniem mechanizacji i automatyzacji procesu pracochłonnych karmienia ptasiej wysokokalorycznych wysokowartościowe karm częste zmiany populacji, zapewniając jednolitą wydajność. Szacuje się, że w przypadku wszystkich rozebranych kurzych jaj rocznie przynieść kurczaki i dokarmiać je dla mięsa, to okaże się, trzy razy więcej niż tuczone dla byków rzeźnych.

Jednak w ostatnich latach, ze względu na gwałtowny wzrost cen energii, paliw i smarów, sprzętu, paszy dla zwierząt, metody przemysłowe drobiu stały się nieopłacalne i dostępne tylko dla dużych ferm drobiu.

Jednak rosnąca budowa domów jednorodzinnych i osiedli we wsiach i miasteczkach, ogrody mieszczan i stale rosnących cen i popytu na produkty żywnościowe przyczyniają się do zwiększenia zainteresowania w populacji zarówno wiejskich, jak i miejskich do hodowli zwierząt domowych, a zwłaszcza ptaków.

Preferencja jest podana dla ptaków, na podstawie faktu, że jest ona dostosowana do niemal każdych warunków i może produkować wysokokalorycznych i smaczne produkty o każdej porze roku.

Wyjątkowość tych ptaków, a zwłaszcza kurcząt jest to, że jest w stanie istnieć i dać produkty w najbardziej intensywnych warunkach nowoczesnych fermach drobiu, w najbardziej prymitywnych wiaty mieszkańców.

Brak opieki i łatwość opieki nad nim przyczynia się do masowej hodowli jego populacji. Dlatego ponad 45% produktów drobiowych otrzymujemy nie są ze specjalistycznych gospodarstw rolnych, ferm drobiu oraz z małych ferm drobiu, gospodarstw rolnych i gospodarstw domowych.

Na każdym wiejskim podwórku znajduje się od jednego do piętnastu kur, a są one praktycznie bez opieki, z zawartością zboża i odpadów kuchennych, zapewniają rodzinie mięso i jaja. Oczywiście w takich warunkach ptak zapewnia produkcję o połowę mniejszą, niż można by uzyskać przy dobrym żywieniu i konserwacji, ale koszty nie są wysokie, a zatem otrzymane produkty są znacznie tańsze.

W hodowli drobiu istnieją dwa kierunki: jajko i mięso. W jajkach jadalne jaja są pozyskiwane głównie od kurcząt. Ptaki mięsne   to kaczki, gęsi, indyki itp. Produkują także mięso z kurcząt poprzez hodowlę ras mięsnych kurczaków - brojlerów. Broiler to nie tylko kurczak, który jest uprawiany na mięso. To jest kurczak specjalnej rasy ptaków. Są brojlery, które przez 56 dni życia osiągają masę 1,5-1,7 kg. Jego początkowa masa na dwa miesiące tuczu brojlerzy wzrasta czterdzieści razy. W ciągu pierwszych dwóch miesięcy życia brojler dla każdej jednostki zużytej paszy daje największy przyrost masy. To jest biologiczna możliwość brojlerów - do zwiększenia masy w krótkim czasie. Zawierają brojlery na podłodze lub w klatkach.

W zależności od rodzaju produktów (jaja, mięso drobiowe) i gatunków drobiu tworzone są wyspecjalizowane gospodarstwa do produkcji jaj i mięsa drobiowego. W każdej z dwóch gałęzi stad drobiu: jeden - macierzystej do produkcji jaj wylęgowych, drugi - przemysłowy etapie do produkcji podstawowych produktów. W hodowli drobiu jaj - stado kur niosek, w mięsie - stado brojlerów, kaczek, gęsi, indyków.

Jeśli konieczne jest uzyskanie znacznego zysku od twojego ptaka, powinieneś nie tylko zwiększyć jego inwentarz, ale także poważnie wziąć pod uwagę wybór ras, karmienie i utrzymywanie. Obecnie istnieją proste, tanie i oszczędzające zasoby technologie drobiu, które można stosować w małych gospodarstwach rolnych i na działkach gospodarstwa domowego.

stąd

Wszystkie główne rodzaje drobiu mogą być bardzo opłacalne, jeżeli istnieją odpowiednie warunki naturalne i ekonomiczne możliwości ich utrzymania. Wśród różne rodzaje   kurczęta drobiowe są najliczniejsze i najbardziej dostępne w krajowej hodowli. Łatwo przystosowują się do warunków uwięzienia. Ich utrzymanie nie wymaga dużych nakładów pracy i kosztów materiałowych. Mogą być przechowywane w bardzo ograniczonym obszarze dowolnego podwórka.

Głównym celem tej części książki jest pomoc rolnikom i miłośników ptaków drobiu w badaniu możliwości i właściwej organizacji i zarazem prostego i taniego postępowania drobiu z minimum żywności, sprzętu i energii.

Sekcja zawiera szczegółowe zalecenia, a także obliczenia technologiczne i ekonomiczne dotyczące zawartości 300 kur niosek. Dlaczego 300 kurczaków? Oczywiście zwierzęta hodowlane mogą być inne. To zależy od życzeń i możliwości rolnika. Ale jesteśmy przekonani, że przy mniejszym inwentarzu nie ma sensu pracować. Oczywiście, im więcej zwierząt będzie trzymanych w gospodarstwie, tym większy zysk przyniosą. Ale jak się dowiecie, po przeczytaniu tej sekcji, i ta liczba kur z odpowiednim zarządzaniem może przynieść znaczny dochód rodzinie.

Biologiczne cechy drobiu

Jedno jajko z kurczaka burzy 250-300 jaj rocznie, co w pełni zaspokaja potrzeby jednej osoby w jajach. Z tych jaj, jeśli kurczęta trzymane są razem z kogutami, można uzyskać i wyhodować 100 kur i taką samą liczbę kogutów. Od potomstwa jednej rasy mięsnej z kurczaka można uzyskać 150-200 kg mięsa rocznie i tym samym spełniać wymagania dotyczące mięsa trzech osób.

Młode ptaki mają wyższy wskaźnik wzrostu niż młode zwierzęta innych gatunków zwierząt. Kurczak brojler po opuszczeniu jajka waży 40 gramów, a po dwóch miesiącach - około 2 kg. W konsekwencji, przez pierwsze dwa miesiące życia kurczak zwiększa swoją żywą wagę o 45-50 razy. Gdyby cielak rósł z taką prędkością, to w tym wieku ważyłby półtora tony, ale w rzeczywistości jego masa nie przekraczała 70 kg.

Produkty drobiowe są różnorodne i wysoce pożywne. Białe mięso z kurcząt brojlerów ponad 20% całych białek i tylko 5-7% tłuszczu i mięsa tuczonych kaczki i gęsi zawiera około 30% tłuszczu. Jajka to wyjątkowe jedzenie. Zawierają wysokowartościowe białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały. Jest to jedyny produkt zwierzęcy wytwarzany w opakowaniach z naturalnej powłoki. Dlatego, w przeciwieństwie do innych produktów zwierzęcych, jaja mogą być przechowywane przez dłuższy czas, nie w lodówce. Składniki odżywcze jaj otrzymanych od zdrowych ptaków są sterylne. Białe mięso i jajka są dobrze przyswajane przez ludzi i należą do produktów dietetycznych.

Pióra, a zwłaszcza puch, są najcenniejszym surowcem do produkcji poduszek, puchowych puchów, koców, ubrań, do ocieplania kurtek. Z odpadów z piór i piór powstaje mączka z piór, która jest doskonałym pokarmem białkowym. Ptasie odchody są najcenniejszym nawozem dla ogrodów i ogrodów. Cenną cechą ptaka dla indywidualnych właścicieli, rolnictwo jest wszystkożerne ptaków, które mogą być stosowane w żywieniu nie tylko roślin spożywczych, ale również odpady ziół, warzyw, owoców, odpady spożywcze, które mogą znacznie obniżyć koszty żywienia.

Rozwój płodu poza ciałem ptaka w warunkach sztucznej inkubacji umożliwia wydłużenie okresu produkcyjnego i uzyskanie dodatkowego zysku. Ta cecha i zastosowanie sztucznej inkubacji umożliwia uzyskanie potomstwa od ptaka o każdej porze roku.

Jak hodować kurczęta

Jak wybrać rasę kur

Ogromna liczba ras kurczaków na świecie (ponad 200) w kierunku produktywności podzielona jest na kilka kategorii: jajka, mięso-jajko, mięso, walki, dekoracyjne. W gospodarstwie wykorzystywane są głównie jaja, mięso, jaja i rasy mięsne. W zależności od warunków i zadań stojących przed rolnikiem, możesz stworzyć fermę drobiu do: produkcji jaja spożywcze; produkcja jaj wylęgowych; hodowla młodych zwierząt; Produkcja mięsa brojlerów, produkcji jaj kur ras mięsnych i innych wylęgu. Uważa się, że dla rolnika, który nie ma doświadczenia z ptakiem, najbardziej proste, niedrogie i skuteczne jest stworzenie gospodarstwa do produkcji towaru lub żywności jaj.

Podczas hodowli kurczaków głównym problemem jest wybór rasy. Tutaj należy wziąć pod uwagę następujące kwestie. Kurczaki ras niosących jaja pędzą idealnie i dają do 300 jaj rocznie z jednej warstwy. Należy jednak pamiętać, że ptak ten, wraz z wysoką produktywnością, charakteryzuje się bardzo wysokimi wymaganiami dotyczącymi warunków utrzymania i karmienia. Dlatego należy zdecydować, czy rolnik jest w stanie zapewnić te warunki. Warto pomyśleć o rasach mięsożernych, które są gorsze od ras jajecznych, ale są o wiele mniej wymagające od warunków środowisko, a zatem zawierają je będą znacznie tańsze. Ponadto mają wyższą jakość mięsa, a ze sprzedaży odrzuconych kogutów i samców mogą otrzymywać znaczące dodatkowe zyski.

Najwięcej jaj niosących kury niosące mięso i kury jedzące mięso to rosyjskie biele i legginsy.

Rosyjskie białe kury

Rosyjskie białe kurczęta zostały wyhodowane w wyniku krzyżowania kłębuszków z miejscowymi kurami. Zewnętrznie przypominają Leygorna, ale są nieco większe od nich. Wydajność rosyjskich białych kurcząt na 10-15% niższe niż Livorno, ale są one znacznie lepiej dostosowane do lokalnych warunków, więc utrzymanie ich w gospodarstwach rolnych i gospodarstw domowych łatwiejsze.

Leggorny

Najbardziej popularną rasą kurcząt jajecznych w warunkach rosyjskich i za granicą są Leygorny. pióra kolor biały leghorn podzielony, kuropatchatyh, blado żółtą, czarną, paski, kukushechnyh, kolorowe, niebieski, i tak dalej. D. najczęściej stosowane biały leghorn dlatego ptaki z białym upierzeniu porównaniu z ptakiem kolorowymi piór, bardziej atrakcyjna prezentacja tusz.

Bakłażan tej rasy wynosi 250-280 jaj rocznie od kur niosek, masa jaj wynosi 58-60 g, jakość inkubacji jest wysoka. Masa żywej kurki wynosi od 2,7 do 3 kg, kur - od 1,8 do 2 kg. Leginsy rozsiane są po całym miejscu. W oparciu leghorn przejście z innymi gatunkami wyświetlane szereg wysoce krzyża "Lohmann", "Hajseks White", "Bugul'ma", "Białoruś-9", "P-16", "Świt-17" i innych.

W wyniku krzyżowania białych i czerwonych Rhode Island Red wycofanych krzyży "Hajseks Brown" (Holandia), "Lohmann Brown" (Niemcy), "Isa Brown" (Francja). Kurczaki tych krzyżyków niosą jajka o brązowym kolorze muszli, które są bardzo popularne na rynku. Jaj przez kury - 300-310 jaja od kur niosek, ciężar jajo 64-65 g wagi ciała kurczaka 2-2.2 kg paszy koszt produkcji jaj jest 10 1,3-1,5 kg. Krzyże są autoseksualne, w ciągu 24 godzin hybrydowy kurczak jest brązowy, koguty są jasnożółte. Kurczaki tych krzyży są bardzo wymagające dla warunków żywienia i utrzymywania, co utrudnia ich hodowlę w gospodarstwach i gospodarstwach wiejskich.

Na podstawie tych krzyży wycofano wiele rosyjskich krzyży o zbliżonej wydajności. Krzyże "Kuban - 123", "Rodonit", "Progress" i niektóre inne mają największą dystrybucję.

Młode zwierzęta i jaja wylęgowe można kupić w fermach drobiu. Kurczak krzyż "Kuban - 123", dobrze przystosowany do warunków na południu Rosji, nabywa w hodowli Labinsk, która ma najlepszego ptaka tego krzyża.

Mięso i rasy jaj kurcząt

Najbardziej popularne na rynku są mięsa i jajeczne kęsy kurczaków, które z powodzeniem łączą dobrą produkcję jaj i dobre właściwości mięsa z wysoką witalnością i niskimi wymaganiami dla warunków środowiskowych.

Jubileuszowe kurczęta Kuczinskie są hodowane w hodowli "Kuchino" w regionie moskiewskim. Kuczyński jaj przez kury wynosi od 180 do 200 jajka, masa jaj -58 - 60 g żywej wagi kurcząt wynosi od 2,7 do 2,9 kg, mężczyźni - 3,7 kg. Wniosek kurcząt wynosi 70-75%. Kolor upierzenia jest jasno czerwony, ze złotą grzywą. Ptak jest spokojny. Kurczaki tej rasy są hodowane w centralnej i południowej strefie Rosji.

Srebrne kurczęta Adler są najczęstszą rasą kurczaków i jaj w Rosji. Zostali wyprowadzeni na farmę drobiu Adler przez specjalistów tej gospodarki we współpracy z naukowcami z Uniwersytetu Rolniczego Kuban. Kurczaki są tego samego typu w budowie ciała i kolorowaniu upierzenia. Średnia jaj kur niosek 180-200 jaj, egg - waga 58-60 g żywej wagi kurcząt w 8-tygodniowych, około 1 kg dorosłych kurczaków - 2,7-2,8 kg, mężczyźni - od 3,5 do 4 kg. Wniosek kurcząt wynosi 80-85%. Żywotność wysoka, inkubacja niska. Smak mięsa jest bardzo wysoki. Ptak jest spokojny, przyjazny, niewymagający warunków środowiska. Ludność cieszy się dużą popularnością.

Rasy mięsne kur

Kurczaki o wydajności produkcyjnej mięsa w porównaniu do jajopochodnych, większych, mniej mobilnych, mają luźne upierzenie. Yaytsenoskost ta rasa jest niska i wynosi od 90 do 130 jaj rocznie. Rozpoczynamy od 7 miesiąca życia. W nowoczesnej produkcji drobiarskiej wykorzystywane są dwie rasy mięsne do produkcji kurcząt brojlerów: białe pimutroki i cornichi.

Białe plymutroki wycofane w USA. W zależności od koloru piór wyróżniają się białe, prążkowane, czarne, jasnożółte Plymouthy. W przemysłowej hodowli drobiu używa się tylko białej odmiany, ale amatorzy wolą hodować pasiaste plisy ze względu na piękno upierzenia. Waga żywych kogutów tej rasy wynosi od 3,6 do 3,8 kg, kur - od 2,8 do 3 kg. Bakłażan ma od 170 do 180 jaj, masa jaj wynosi 55-60 g. Skorupa ma kolor jasnobrązowy. Cechy inkubacyjne są dobre.

Kury Cornish lub Cornish są hodowane w Anglii. Kolor upierzenia Cornish podzielony jest na biały, jasnożółty i czerwony. Białe cornichs są najbardziej rozpowszechnione. Żywy ciężar kogutów wynosi od 4 do 5 kg, kurczęta - od 3,3 do 3,8 kg. Bakłażan ma od 110 do 130 jaj, masa jaj wynosi 58-60 g.

Nie jest opłacalne hodować mięso kurcząt do produkcji jaj, ponieważ niska produkcja jaj i wysoka waga żywego powodują zwiększone koszty paszy dla produkcji jaj.

Po wybraniu rasy drobiu i ustaleniu liczby zwierząt gospodarskich konieczne jest rozpoczęcie określonej pracy w celu stworzenia warunków do trzymania kurcząt.

Jak powstrzymać kurczęta

Istnieją następujące sposoby trzymania kurcząt:

Wszystkie metody mają swoje wady i zalety. Najlepszym, najprostszym, najtańszym i najskuteczniejszym sposobem jest trzymanie kurcząt w głębokim, niewymiennym miocie z wykorzystaniem tej gamy. Zastosowanie tej metody pozwala uprościć zawartość kurcząt i znacząco obniżyć koszty ogrzewania domu i energii elektrycznej.

Możesz stworzyć swoją fermę drobiu w zamkniętym lub niezamkniętym cyklu produkcyjnym. Gdy cykl jest zamknięty, konieczne jest posiadanie stada rodzicielskiego, które produkuje jaja wylęgowe, jego inkubator dla piskląt hodowlanych i młody przerasta, aby zastąpić stado. Struktura gospodarstwa jest bardzo skuteczna, ale wymaga umiejętności zawodowych, zwiększonej siły roboczej i inwestycji.

Dość prosta i skuteczna jest metoda, w której nabyć kurczaki fermy drobiu do 120-130 dni życia, zachowaj ich w ciągu dwunastu miesięcy w celu uzyskania jaj spożywczych, a następnie realizowane na ciele i nabyć nowe stado młodych kurcząt.

W oparciu o istniejące standardy gęstości sadzenia oraz naturalnych warunkach środkowym obszarze, w którym przez większość czasu ptak może prowadzić na zakres, mogą zawierać kurcząt gęstości sadzenia 6 ptaków na 1 tys. m powierzchni. Tak więc, przy planowanej liczbie kur (300), całkowita powierzchnia domu powinna wynosić 50 metrów kwadratowych. m, a jeśli trzymasz je z kogutów, to 55 metrów kwadratowych. m. Powierzchnia obszaru do spacerów dla solarium powinna być półtora razy większa niż powierzchnia drobiu, to jest 80 metrów kwadratowych. m. Jeśli taki pokój jest dostępny, powinieneś użyć tego, co już tam jest. Jeśli lokal musi być zbudowany, pożądane jest, aby jego szerokość nie przekraczała 5-6 metrów. Ta szerokość pozwala na dobrą wymianę powietrza i dostateczne naturalne oświetlenie pomieszczenia bez wymuszonej wentylacji.

Zazwyczaj do domu wybierz suche miejsce na niewielkim wzgórzu z lekkim spadkiem na bok. Ptak musi być suchy i ciepły - to ważne. Materiałem budowlanym może być cegła, kamień, glina, płyty i inne materiały, a także ciepłe, lekkie bloki i panele. Jeśli do budowy używa się warstwy adobe, łupiny lub innego luźnego materiału, ściany od dołu są chronione przed zawieszeniem zasłon z kratką na wysokość 80 cm.

Dach może być wykonany z dowolnego materiału odpornego na wilgoć. Powinien być szczytowy, co ochroni sufit przed przegrzaniem. Ten dach jest zwykle przechowywany za pomocą ziołowej mąki witaminowej lub materiału na ściółkę. Najlepszy sufit jest drewniany. Jako grzejnik używaj gliny zmieszanej ze słomą lub trocinami. Okna powinny się otwierać i łatwo je wyjmować. Podłoga, uniesiona ponad poziom gruntu o 20 cm, może być wykładziną podłogową, deską, asfaltem lub betonem. W przypadku pielęgnacji kur z reguły stosuje się niezmienny miot. Jest ciepły, dobrze utrzymuje ciepło, dzięki czemu można się obejść bez kosztownego ogrzewania w zimie i pracochłonnego.

Aby umieścić głęboką ściółkę na podłodze domu, popychacz wapno wlewa się w wysokości 0,5 kg na 1 kw. Km. m podłogi. Wapno absorbuje nadmiar wilgoci i dezynfekuje podłogę. Top wylano warstwę miotu 5 cm, a następnie w eksploatacji i skażenie wlać śmieci i na koniec jeden kur rok jego grubość wynosi do 20 cm. Wymagań normy śmieci na ptaka w ciągu roku około 7-8 kg. W przypadku 300 kur konieczne jest przechowywanie około 220-250 kg. Jako materiał ściółkowy można podawać posiekaną słomę, trociny, wióry, torf, pokruszone pręty kukurydzy, plewy, łuski słonecznika i inne suche kruche materiały.

Raz na tydzień ściółka musi zostać rozluźniona, w przeciwnym razie, zwłaszcza w miejscach karmników i osób pijących, zostanie skondensowana i wysuszona. Jeśli jeden lub dwa razy w tygodniu wyleje ziarno na ściółce, kurczęta będą go szukać, a tym samym poluzować. Jeśli ściółka jest silnie zwilżona, posypuje się ją pushenkoy lub superfosfatem w ilości 200-300 g na 1 kwadrat. m podłogi.

Konieczne są konserwacje podłóg dla kur, pijących, gniazd, karmników, gniazd. Są różne typy   karmniki i pijących. Zazwyczaj są one wykonane w taki sposób, że można je łatwo transportować i umieścić w dowolnym miejscu w kurnikach lub w asortymencie. Jeśli populacja jest duża, karmidła i miski do picia wykonane są w postaci ciągłej linii, zawieszając je na kablach pod sufitem lub montując na podłodze. Dozowniki mogą być wykonane z desek lub zakupione w fabryce drobiu ocynkowanego metalu. W każdym projekcie koryta należy przewidzieć wystające wewnątrz rynny perełki o długości 2 cm, umożliwiające zmniejszenie o 35% ilości paszy podczas karmienia ptaków.

Najbardziej proste i niezawodne wiertarki są rowkowane, które mogą być wykonane z rur drewnianych, ocynkowanych lub plastikowych, przecięte na pół. Całkowita długość misek na napoje dla 300 kur, w oparciu o normę 2 cm na głowę wynosi 6 m. Zużycie wody na dzień wynosi około 80 litrów.

Z reguły dom jest wyposażony w gniazda, które są umieszczone na wysokości 50-60 cm od podłogi. Kurczaki mogą być przenoszone na podłodze, ale w tym przypadku jaja będą brudne, pokażą nacięcia, a walka wzrośnie. Gniazda powinny być łatwo dostępne do czyszczenia i zbierania jaj. Wskazane jest umieszczenie ich w zacienionym miejscu, w którym ptak czuje się spokojniej i dlatego chętniej się spieszy. Ponadto kurnik jest wyposażony w grzędy, które są niezbędne do pełnego nocnego odpoczynku ptaka. Paskuszkami są drewniane paski o przekroju 4 x 7 cm z zaokrąglonymi krawędziami. Ta część paska umożliwia ptakowi swobodne zakrycie go palcami i spanie spokojnie.

Kryjówki wykonane są z prędkością 20 cm na głowie, odległość między nimi powinna wynosić około 35 cm. Nie należy umieszczać grzędy w postaci wzgórz lub schodów, bo z takim układzie prętów kury będą dążyć do podjęcia górne kondygnacje i Barrot. Z możliwymi upadkami, urazami i zapaleniem otrzewnej. Ustaw grzędy na przeciwległej ścianie domu, na wysokości 50-60 cm od podłogi. W kurniku dla 300 kur konieczne jest posiadanie 60 metrów bieżących kurników.

Padok jest ogrodzony siatką o wysokości 2 m. Aby wyjść z niej, lawy wykonuje się na wysokości 10 cm od podłogi w domu. Szerokość włazu wynosi 30 cm, a wysokość 35 cm.

Jaki powinien być mikroklimat domu

Ptak może żyć i produkować w różnych warunkach iw różnych strefach klimatycznych. Ale możesz liczyć na dobrą wydajność tylko przy zachowaniu optymalnych standardów mikroklimatu - temperatury, wilgotności, wymiany powietrza i trybu oświetlenia.

Ptaki są odporne na zimno i niosą zimno do -10 stopni Celsjusza. Ale jednocześnie przestają nosić lub znacznie zmniejszyć produkcję jaj, koszty paszy są zwiększone. Dlatego w gospodarstwach w nieogrzewanych pomieszczeniach w zimie ptak przestaje być przenoszony. Dla dorosłych kur optymalna temperatura   jest plus 15-18 stopni Celsjusza. Dlatego też w wielu fermach drobiu w zimnych porach roku kurniki są ogrzewane, co pozwala utrzymać wysoką produktywność w zimie. Niektóre skały (srebrzysty Adler, jubileusz Kuchina) są dobrze poruszane i mają temperaturę plus 5-7 stopni Celsjusza. Taką temperaturę, nawet w zimne dni, można zapewnić bez podgrzewania, utrzymując kurczęta o optymalnej gęstości sadzenia w dobrze izolowanym kurniku na głębokim podłożu.

W czasie upałów ptak czuje się źle, pije dużo, je trochę, a przez to bardzo szybko. Aby się ochłodzić, zaleca się kilkakrotne podlewanie podłogi w pokoju zimną wodą. W upalne dni zaleca się rozpylanie ptaków z opryskiwacza.

Skład gazu z wymianą powietrza i powietrza ma wielki wpływ na kurczęta. Dorosły ptak wypuszcza około czterech litrów dwutlenku węgla dziennie. Amoniak i siarkowodór są emitowane z miotu i śmieci. Gazy te zmniejszają żywotność ptaka, pogarszają jego samopoczucie i wydajność. Stężenie dwutlenku węgla w powietrzu wewnętrznym nie powinno przekraczać 0,8-0,25% objętościowych, amoniaku - 15 mg, siarkowodoru - 5 mg na 1 kwadrat. cu. Skład gazu w powietrzu pokojowym określa się za pomocą analizatora gazu. Ale w małym domu można się obejść bez urządzenia. Osoba czuje się dobrze, gdy w domu nie ma obcych zapachów.

Aby powietrze w kurniku było normalne, konieczna jest dobra wentylacja. Przy wysokich stężeniach drobiu w zamkniętych przestrzeniach, zwłaszcza przy zawartości komórkowej, stosuje się intensywną wentylację wymuszoną. W przypadku małego domu o szerokości 6 m zapewniona jest normalna wentylacja za pomocą rur wentylacyjnych i otwartych okien, zwłaszcza jeśli kurczaki regularnie lubią chodzić.

Na zdolność do składania jaj przez ptaki ma również duży wpływ czas trwania lekkiego dnia. W praktyce stosowania drobiu różne tryby oświetlenie. Najprostszy system jest następujący: niezależnie od wieku ptaka i pory roku, całkowity czas godzin dziennych, składający się z naturalnych i sztucznych, powinien wynosić 15-16 godzin dziennie. Zastosowanie takiego lekkiego trybu może znacznie zwiększyć produkcję jaj w kurach.

Czas trwania sztucznego dnia świetlnego, gdy zawartość kur w pokojach z oknami zależy od naturalnej długości dnia i czasu, w jakim wnioski ptaka. W przypadku warstw stosuje się wydłużony dzień świetlny, w którym należy przestrzegać następujących zasad:

efekt wydłużenia dnia świetlnego należy oczekiwać tylko przy dobrym żywieniu;

zwiększyć dzień świetlny powinien być stopniowe, nie więcej niż 15 minut dziennie;

zbyt jasne oświetlenie nie tylko zwiększa koszty energii, ale także zwiększa częstotliwość występowania i marnowanie ptaka;

podczas masowego linienia kur, lekki dzień nie powinien być dłuższy niż 8-9 godzin;

oświetlenie powinno być wykonane przy użyciu żarówek lub lamp fluorescencyjnych o mocy 40-60 watów z szybkością 3,5-4 watów na 1 km2. m podłogi.

Do domu o powierzchni 50 metrów kwadratowych. m, musisz podłączyć 5 40-watowych żarówek. Umieść je najlepiej nad podajnikami. Na małej farmie stado warstw jest wypełniane raz w roku.

Kiedy i jak zdobyć ptaka

W większości przypadków kurczęta próbują kupić w marcu - kwietniu lub na początku maja. Jednak bardziej poprawne jest kupowanie kurczaka w czerwcu. W takim przypadku znaczne oszczędności energii elektrycznej uzyskuje się w oświetleniu, a koszty ogrzewania małych kur są znacznie zmniejszone, ponieważ temperatury latem są prawie wystarczające do ich ogrzania. Ponadto główny okres składania jaj nastąpi zimą i wczesną wiosną, kiedy to jaja mają największy popyt i wysoką cenę. A jeśli rolnik sam jest zaangażowany w inkubację, wówczas popyt na dobowe kurczęta w tym czasie będzie wysoki.

Uzyskano hodowlę do 120-130 dni kurcząt najlepiej w październiku - listopadzie. Przed zakupem ptaka konieczne jest przygotowanie domu, umieszczenie w nim sprzętu, zapewnienie lekkiego reżimu, zakup mieszanki paszowej lub samodzielne wykonanie. Po przygotowaniu kurnika należy zadbać o nabycie ptaka, pamiętając, że produktywność i opłacalność gospodarstwa zależą od jego jakości.

Aby kupić ptaka, musisz znaleźć farmę drobiu, która jest bezpieczna dla zdrowia, lub hodowlaną fermę drobiu, w której ptaki hodują i są dobrej jakości. Nie należy kupować ptaka w nieznanych gospodarstwach lub na rynku, ponieważ nie ma gwarancji, że ten ptak nie jest chory, a wraz z nim nie zostaną przyniesione żadne choroby zakaźne.

Najlepiej kupić kurczęta w wieku 120-130 dni, czyli 20-30 dni przed złożeniem jaj. Nie opłaca się kupować ptaków w młodszym wieku, ponieważ potrzebne będą dodatkowe wydatki i czas na ich uprawę. Nie należy także kupować ptaka w wieku 140-150 dni. W tym przypadku wczesny ptak już zaczyna być przenoszony, a po transporcie i umieszczeniu w nowych warunkach doznaje stresu, który z reguły prowadzi do zaprzestania układania, którego odnowienie wymaga długiego czasu.

Aby uzyskać bardziej efektywną hodowlę drobiu, nie należy kupować 300 głowic według liczby sadzenia 6 głowic na 1 km2. m, i 350. W wieku 120-130 dni, kurczęta są nadal małe, mogą być umieszczone trochę gęstsze. Za 30-40 dni będzie można odrzucić 50 słabszych i pozostawić 300 dobrych warstw.

Jak dbać o ptaka

Aby osiągnąć sukces w hodowli ptaka, należy przestrzegać następujących zasad:

ptak powinien być traktowany spokojnie, wtedy szybko przyzwyczai się do właściciela, stanie się ręczny i łatwo dostępny;

w kurniku nieznajomi nie powinni być dopuszczani, ponieważ infekcja jest możliwa, ptak będzie się ich bać, wspiąć się na skrzydło, walczyć z przegrodą, co zmniejszy produkcję jaj;

wchodząc do kurnika, trzeba zapukać do drzwi; pukanie do drzwi ostrzeże ptaka o pojawieniu się właściciela, a ona nie będzie się martwić.

Dzięki jego zachowaniu ptak zawsze może ostrzec właściciela, jeśli coś nie idzie dobrze w domu. Musisz więc być ostrożny. Podczas czuwania ptak zawsze emituje pewne dźwięki, gdy jest dużo ptaków, te dźwięki wtapiają się w gładki szum, który słychać nawet za drzwiami domu. Stały szum wskazuje, że ptak jest zdrowy. Jeśli coś się wydarzy, ptak milknie. Jeśli w domu jest cisza, to albo ptak jest głodny, albo ktoś ją przeraża, albo jest chora. W ciągu kilku następnych dni nie zostanie przeniesiony.

Zjadłe kurczęta lub jedzą bardzo mało lub nawet przestają jeść. Siedzą nieruchomo w rogach z zamkniętymi oczami, często obracają głowy pod skrzydłem i prawie się nie poruszają. Ich grzbiet staje się blady, pomarszczony, nieelastyczny, cyjanotyczny lub żółtawy, z upierzeniem. Taki ptak musi zostać szybko wyrzucony i usunięty z domu.

Na próżno, aby nie spożywać paszy, konieczne jest usunięcie ze stada złych warstw lub kur, które w ogóle nie są przenoszone. Cechą charakterystyczną dobrych lub złych warstw jest to, że falujący kurczak ma dobrze rozwinięty grzebień, czerwony, opuchnięty, ciepły. Jeśli kurczak nie nosi, grzebień jest blady, suchy i pomarszczony. Dobry stan kury może być wskazany przez wielkość jej brzucha. Określ ją, badając i określając odległość między tylnym końcem stępki mostka i kości. Jeśli ptak zamiata intensywnie, w tym momencie kładzie się 3-4 palce, które mają 7-9 cm; jeśli jest źle - jeden lub dwa palce.

Odległość między kościami mierzy się również palcami. W pośpiechu kurczaka w szczelinie między tymi kościami położono co najmniej trzy palce. Nie spiesz się - jeden lub dwa. W dobrych kurach niosek kostne kości są elastyczne, elastyczne, wyrównane, aw złych - zakrzywione i szorstkie. Cloacia u kur niosek są duże, wilgotne, miękkie, ruchliwe, nie rojące się - małe, suche, gęste. Upierzenie w zdrowych warstwach jest gęste, oczy są żywe, błyszczące, wypukłe. Stosując te proste techniki selekcji, możesz pozbyć się nieproduktywnych kur w stadzie warstw.

Jaja z gniazd muszą być czyszczone tak często, jak to możliwe, ponieważ samo pojawienie się jaj przyczynia się do rozwoju instynktu inkubacji, w którym kury gwałtownie się zmniejszają, a następnie całkowicie zaprzestają składania jaj. Takie przerwy w składaniu jaj trwają do dwóch miesięcy. Najczęściej instynkt inkubacji pojawia się u kurcząt ras mięsno-jajowych. Z reguły ten instynkt jest dziedziczny, więc jeśli planowane jest otrzymywanie jaj inkubacyjnych od swoich kur, to nie powinno się go inkubować od kur.

Jak karmić ptaka

Wydajność drobiu domowego zależy w dużej mierze od zastosowanych pasz. Zwykle kurczaki są mało wymagające do karmienia i mogą sobie poradzić z jednym ziarnem. Ale jeśli karmisz je w ten sposób, wydajność nie będzie wysoka, ponieważ jajko i mięso zawierają dużą ilość składników odżywczych, które nie są lub mają bardzo mało ziarna. Pasza stosowana w gospodarstwie przydomowym można podzielić na kilka grup w składzie: białko, węglowodany, witaminy i minerały. Aby ptak mógł prawidłowo karmić, konieczne jest, aby pasza zawierała dane grupy we właściwej ilości.

Pokarmy białkowe

Produkty białkowe są pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Białko jest integralną częścią komórek zwierzęcych, dlatego jest niezbędne do budowy komórek i tkanek, a także do karmienia ciała. Zapotrzebowanie na białko wzrasta wraz z owipozycją, ponieważ jest to konieczne do tworzenia białka jaja. Białko jest dobrze trawione i wchłaniane przez organizm ptaka. Pełną wartość białek charakteryzuje obecność w nich dużej liczby aminokwasów niezbędnych do wzrostu i rozwoju. Niektóre aminokwasy pochodzą z pasz, niektóre są syntetyzowane przez organizm.

Dla kur, białka pochodzenia zwierzęcego są cenniejsze niż warzywa, ponieważ zawierają niezbędne aminokwasy, witaminy z grupy B i minerały. Przez pasz białkowych pochodzenia zwierzęcego zawierają mleko i produkty mleczne (sery, serwatka, maślanka, mleko, odtłuszczone), odpady przemysłu rybnego, mięso (skrawki mięsa, krew, krew, mięso i kości i mączka rybna), żaby, dżdżownic, mięczaków.

Twaróg, mleko, maślanka, serwatka, rewers mają wysoką wartość biologiczną, zawarte w nich białko jest łatwo trawione. Produkty mleczne zawierają cukier, witaminy, minerały. Nie można ich przechowywać w ocynkowanych pojemnikach, ponieważ powoduje to zatrucie tlenkiem cynku.

Ważnymi odżywczymi paszami białkowymi są mączka rybna, mączka mięsno-kostna i mączka z krwi. Mączka rybna jest produkowana z niedocelowych odmian ryb i odpadów rybnych. Białko zawarte w mące rybnej jest dobrze przyswajane przez ptaka i zawiera najlepszy stosunek niezbędnych aminokwasów - lizyny i metioniny. Dlatego mączka rybna ma wysoką wartość biologiczną. W diecie drobiu, niskotłuszczowa mączka rybna jest zawarta w objętości do 6-7%. Zastosuj go, aby przygotować bulion na mokre szwy. Przy częstym stosowaniu mączka rybna nadaje swojemu ptakowi specyficzny zapach, więc na dwa tygodnie przed ubojem ptaki nie włączają go do diety.

Mączka mięsno-kostna ma nieco niższą wartość odżywczą niż ryby. W diecie młodych zwierząt zaczyna ona obejmować nie wcześniej niż 30 dni życia w ilości nieprzekraczającej 5%. Sposób stosowania jest taki sam jak mączki rybnej. Mączka z krwi jest produkowana z krwi z dodatkiem 5% kości. Jest bogaty w białka i aminokwasy. Przyjmuje się optymalne wykorzystanie 3% mączki z krwi.

Pasze pochodzenia roślinnego pochodzenia roślinnego obejmują makuchy, mączkę (siemię lniane, słonecznik, soję), groch, soję i inne rośliny strączkowe. Szczególnie cenna jest soja, która pod względem przydatności białek zbliża się do paszy pochodzenia zwierzęcego. Zawiera witaminy, minerały i prawie 45% białek, które w swoim składzie aminokwasowym nie ustępują białkom pochodzenia zwierzęcego. Bardziej powszechne w gospodarstwach prywatnych jest groch, który zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy. W paszy dla ptaków stosuje się ją w postaci zmiażdżonej i zmielonej.

Pasza wysokobiałkowa to drożdże paszowe. Otrzymuje się je z czystych kultur drożdży. W paszy drożdże zawierają do 55% białek. Są bogate w witaminy z grupy B (z wyjątkiem B12). Składniki odżywcze zawarte w drożdżach są trawione prawie w 90%.

Tłuszcze

Tłuszcze odkładają się w ciele ptaka i jaj. Przyczyniają się do zachowania wewnętrznego ciepła w ciele, dlatego ważne jest, aby włączyć je do diety w zimnych porach roku. Tłuszcze zwiększają składanie jaj kurcząt, wzrost młodych zwierząt i smak mięsa. Dużo tłuszczu zawartego jest w owsie i kukurydzy. Ponadto można stosować tłuszcze techniczne - rośliny mięsne z odpadami niespożywczymi, a także tłuszcze roślinne (fosfatydy) i zużyty olej.

Węglanowe karmy

Węglowodany to ekstrakty wolne od azotu. Należą do nich skrobia, cukier, błonnik itp. Węglowodany zapewniają pracę mięśni i narządów wewnętrznych, służą jako źródło energii. Duża liczba węglowodanów zawiera ziemniaki, marchew, brukiew, buraki i płatki zbożowe. Skrobia i cukier są dobrze trawione w ciele ptaka, a włókno jest złe. Włókno składa się ze skorupki ziaren jęczmienia, owsa, prosa, obfituje w siano i otręby. Ptak źle spożywa paszę zawierającą dużo błonnika. Takie jedzenie powoduje zaburzenia trawienia. Dlatego zaleca się młodym zwierzętom w młodszym wieku, aby dawały ziarno, oczyszczone z muszli. Karmienie dużej ilości węglowodanów prowadzi do otyłości ptaka i zmniejszenia jego produkcji jaj. Warunkowo węglowodanowe pasze dzielą się na soczyste i zbożowe.

Ziarna zbóż zbożowych są głównym źródłem energii i stanowią około 55% diety. Ogólnie iw formie pokruszonej są one łatwo trawione, chętnie jedzone przez ptaka i dlatego służą jako podstawa wysokokalorycznego odżywiania.

Soczyste pasze zawierają ziemniaki, squash, korzeni buraka cukrowego i korneklubni - Szweda, pasze i półsłodkie buraki, rzepa, karczochy i liści kapusty. Ziemniak jest dobrze przyswajany przez organizm. Jest stosowany w kompozycji pałeczek w postaci gotowanej. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ w surowych ziemniakach, gdy są przechowywane, zawiera toksyczną substancję solaniny.

Substancje mineralne są ważną częścią paszy. Ich niedobór powoduje zaburzenia prawidłowej czynności życiowej, ptak zaczyna boleć. Jeśli ptak często lubi chodzić, znajduje minerały, których brakuje na ziemi. Jeśli ptak znajduje się w klatkach lub zamkniętych przestrzeniach, musi być wyposażony w wapń, sód i fosfor. Wapń jest niezbędny, aby ptak tworzył szkielet i skorupkę jaja. Źródłem wapnia są skorupki jajeczne, kreda, łupina, wapno starogazhenaya, popiół z jesionu.

Fosfor jest niezbędny do tworzenia szkieletu. Ponadto wpływa na wchłanianie przez organizm innych minerałów. Fosfor znajduje się w mączce kostnej, można również użyć fosforyny i fosforanu jednowapniowego. Sód ma ogromny wpływ na metabolizm. Głównym źródłem sodu jest sól. Norma dotycząca soli dla jednego kurczaka wynosi 1 g na dzień.

Witaminy są niezbędnymi substancjami. Najważniejsze dla ptaków są witaminy A, B, D. Brak lub brak witamin w paszach powoduje awitaminozę u ptaków. Przy awitaminozie wzrost i rozwój są opóźnione u młodych zwierząt, łatwo zachorują na krzywicę, przeziębienia i choroby zakaźne. Dorosły ptak zmniejsza produkcję jaj, a jaja mają niskie właściwości inkubacyjne.

Witamina A nazywana jest witaminą wzrostu i rozwoju. Tylko w jego obecności następuje normalny wzrost młodych zwierząt, a dorosły ptak dobrze jeździ. Jak witamina A ptak karmione zielone rośliny fasoli na etapie pączkowanie, wierzchołki roślin ogrodowych, marchew, kapusta, żółte odmian squasha i kukurydzy, owsa i zielone pędy jęczmienia, pokrzywa, mniszek lekarski, Lebiediewa et al.

Witamina D ma wielki wpływ na strawność minerałów. Kiedy go nie ma, kury niosą rozpięte jajka, krzywica rozwija się u młodych. Jeśli ptak lubi chodzić, to w lecie tej witaminy nie można podać. Ona sama będzie wytwarzać je z pokarmów roślinnych pod wpływem promieniowania ultrafioletowego Słońca. Głównymi źródłami witaminy D są olej rybny i drożdże piekarnicze. Szczególnie przydatny olej rybny w zimie z brakiem promieniowania słonecznego. Dorosły ptak   podaje się 1-1,5 g na głowę na dzień.

Witamina B. Jeśli jest ona nieobecna u młodych, dochodzi do paraliżu, wycofanie piskląt z jaj avitaminowych gwałtownie się pogarsza. Witamina B znajduje się w mleku, drożdżach piekarniczych, serwatce, kiełkach zboża, soczystych pokarmach i mączce rybnej. Zamiast drożdży ptak może być karmiony drożdżowym jedzeniem.

Zimą dobrym źródłem witamin jest kiszonka z grubych łodyg roślin strączkowych, kapusty pastewnej, traw trawiastych. Zgnieciona kiszonka może być podawana kurom po 20-30 g dziennie na głowę. Podczas karmienia ptaka kiszonkowego ilość paszy mineralnej zwiększa się o około 15%.

Ptaki żwirowe nazywane są zębami ptaka, ponieważ będąc w mięśniowym żołądku, promują mielenie pasz, to znaczy spełniają funkcję zębów. Jeśli ptak nie otrzymuje żwiru, strawność paszy zmniejsza się o 10% lub więcej. Dlatego, aby dostarczyć ptakowi składników odżywczych, musisz wydać 10% więcej paszy. Jeśli ptak cieszy się swobodnym chodzeniem, znajduje żwir na ziemi. Jeżeli znajduje się w zamkniętych pomieszczeniach, należy zapewnić żwir. Dobry żwir to mały kamyk o średnicy 2-3 mm. Należy go umyć, wysuszyć i przesiać. Żwir powinien być w osobnych karmnikach. Ptak powinien spożywać około jednego grama dziennie.

Odpowiednie przygotowanie pasz w gospodarstwie domowym czyni je przydatnymi, poprawia smak pokarmu, strawność, zwiększa zawartość witamin w nim, wykorzystuje składniki odżywcze, sprawia, że ​​jest tańszy i sprawia, że ​​proces przygotowania jest bardziej racjonalny, itp.

Na przykład cennym pokarmem białkowym są resztki potraw mięsnych i rybnych, a także główki, wnętrzności i ogony ryb, które wchodzą w skład pałeczek. W okresie letnim odpady mięsne i rybne mogą być przechowywane i pozyskiwane do wykorzystania w przyszłości. Jako środek konserwujący używaj świeżej serwatki mlecznej. Odpady mięsne rozkłada się na kawałki o wadze 2 kg, wypełnione serwatką, u góry ucisku. Przechowuj żywność w puszkach w temperaturze 20 stopni Celsjusza przez dwa tygodnie. Odpady rybne można zachować przez wstępne przetworzenie ich w mielone mięso. Jako środek konserwujący stosuje się pirosiarczyn sodu (2% wagowych). Przechowuj żywność w puszkach w drewnianym lub szklanym pojemniku.

Przydatnym pokarmem dla drobiu są dżdżownice, które z powodzeniem można hodować w skrzynkach lub rowach. Ten bioaddytyw może obniżyć koszt paszy zbożowej, a obecność dżdżownic na miejscu doprowadzi do wyższych plonów. Robaki wyrastają w skrzyniach lub okopach, które są wypełnione kompostem lub obornikiem, zachwaszczoną trawą, opadłymi liśćmi, zgniymi owocami i warzywami. Na jeden sezon na powierzchni 2 metrów kwadratowych. m możliwe jest uzyskanie więcej niż 20 kg masy biologicznej robaków. Żywot robaków dodaje się w ilości 5 g na sztukę dziennie. Jeśli dieta regularnie wykorzystuje dżdżownice, drób będzie zauważalnie zwiększał dzienne przyrosty masy, bezboleśnie iw krótkim czasie dojdzie do wylinki.

Główne metody przygotowania paszy to mielenie, gotowanie, gotowanie na parze, drożdże, kiszonka, kiełkowanie ziarna. Płatki zbożowe podaje się kurczętom zarówno w całej formie, jak i zmiażdżone. W przypadku młodych zwierząt ziarno jest mielone na mąkę z grubego rozdrobnionego lub pokruszonego. Soczysta i zielona pasza są mielone. Ziemniaki gotuje się, zagniata i miesza z paszą z mąki. Siano podaje się w postaci mąki do cięcia lub siana. Mięso zwierząt, padłe z chorób niezakaźnych (odpadki mięsne z rzeźni, odpady z inkubacji itp.) Używane do karmienia ptaków, gotuje się ostrożnie przez dwie godziny i przechodzi przez maszynkę do mielenia mięsa.

Ziarno do kiełkowania jest wstępnie namoczone w wodzie o temperaturze pokojowej. W dzień, gdy pęcznieje, jest wlewany do niskich pudełek z małymi otworami na dnie, aby umożliwić odpływ wody i lepszy dostęp powietrza. Kiełkować ziarno w ciemnym pokoju w temperaturze 18-20 stopni Celsjusza przez 4 dni i karmić ptaka, gdy pojawi się biała kiełek. Podczas kiełkowania ziarno jest odwrócone od czasu do czasu i, jeśli to konieczne, posypane ciepłą wodą. Kiełkujące ziarno zawiera prawie 10 razy więcej witaminy B niż suchej.

W celu zwiększenia zawartości witaminy B w paszy są one poddawane drożdżakom. Gdy drożdże na 1 kg suchej mieszanki z młodych pasz zbożowych przyjmują 1-1,5 litra ciepłej wody i 5-10 gramów drożdży piekarniczych, rozcieńczonych w wodzie. Każdą drożdżówkę miesza się przez godzinę. Temperatura podczas drożdży utrzymuje się na poziomie 22 stopni Celsjusza. Po 6-9 godzinach drożdże są gotowe do dozowania. Z drożdżami do mieszanki można dodać gotowane ziemniaki i posiekane warzywa korzeniowe.

Siano (mąka ziołowa) z koniczyny, lucerny, pokrzywy i innych ziół jest dobre jedzenie dla drobiu w zimie. Najwyższą wartością dla zawartości składników odżywczych i witamin jest siano z traw strączkowych, koszone przed kwitnieniem. Najlepsze witaminy są konserwowane przy sztucznym suszeniu trawy, słabsze - z cieniem i najgorsze ze wszystkiego - podczas suszenia na słońcu. Dobre siano powinno mieć jasnozielony kolor i przyjemny zapach. Siano, jeśli to możliwe, w formie skompresowanej, przechowywane w suchym, zamkniętym, ciemnym pomieszczeniu. Przed karmieniem ptaka należy go drobno posiekać lub zmielić w mieszaninie z innymi paszami.

Przygotowany z traw i liści kiszonki z roślin ogrodowych, jest dobrym pożywieniem dla drobiu w zimie. Dobry silos łączony można uzyskać poprzez silosowanie łodyg kukurydzy kolbami dojrzewającymi w wosku wraz z lucerną, koniczyną, grochem, marchewką i ziołami. Trawy fasoli są wyciszane w fazie pączkowania, zboża - na początku kłoszenia, kukurydza - w fazie kolb i wiech.

Aby zwiększyć dojrzałość kiszonki, do masy dodaje się 5% buraków cukrowych, 10% czerwonej marchwi lub 10% melisy. Następnie masa kiszonki jest mielona do cząstki o wielkości około 0,5-1,0 cm Przy podawaniu kiszonki ptak musi otrzymać kredę. Do 100 g kiszonki dodano 1 g kredy. Do karmienia ptaków należy używać prawie wszystkich odpadów kuchennych. Odpady są mielone, a gotowane ziemniaki są dodawane i oczyszczane.

Podczas karmienia ptaków ważne jest przestrzeganie ustalonego harmonogramu karmienia, którego zakłócenie powoduje niepokój ptaków i towarzyszy mu spadek wydajności. Karmienie kurcząt wymaga 3-4 razy dziennie. Rano należy podać jedną trzecią dziennej dawki ziarna, a następnie w ciągu 2-3 godzin karmić mokrą papkę w takiej objętości, aby kurczęta zjadły ją całkowicie w 35-45 minut po rozprowadzeniu. W nocy rozkłada się pozostałe dwie trzecie dziennej dawki ziarna. W zimnych porach roku należy zwiększyć normę ziarna.

Mokry zacieru można gotować na wodzie lub na serwatce, odwrocie, bulionie mięsnym lub rybnym. Podczas podawania mokrego zacieru należy dokładnie monitorować czystość podajników. Pozostałości pożywienia w ciepłym sezonie mogą być kwaśne i powodować choroby przewodu pokarmowego.

Pomimo faktu, że kury są wszystkożerne i zużywają prawie wszystkie pasze wyprodukowane w rolnictwie, konieczne jest ustalenie, jakie rodzaje paszy i w jakich proporcjach należy uwzględnić w diecie ptaków.

Na wiosnę:

ziarno - 50 g na głowę dziennie; mieszanka z mąki - 45 gramów na głowę dziennie; ciastka i mączka - 10 g;

pasza pochodzenia zwierzęcego - 8 g; zielone i soczyste jedzenie - 50 g; siano, ziołowa mąka - 7 g; substancje mineralne - 5 g; sól - 1 g.

W okresie letnim:

ziarno - 55 gramów na głowę dziennie; mieszanka z mąki - 35 g; ciasta z posiłkiem - 8 g; pasza pochodzenia zwierzęcego - 6 g; zielone i soczyste pokarmy - 60 g; siano, mąka ziołowa -; substancje mineralne - 5 g; sól 1 g.

W okresie jesiennym:

ziarno - 65 gramów na głowę dziennie; mieszanka z mąki - 25 g; ciastka i mączka - 8 g; pasza pochodzenia zwierzęcego - 6 g; zielona i soczysta żywność - 65 g; siano, ziołowa mąka - 8 g; Substancje mineralne - 7 g; sól - 1 g.

W zimie:

ziarno - 70 g na głowę dziennie; mieszanka z mąki - 25 g; ciastka i mączka - 10 g; pasza pochodzenia zwierzęcego - 8 g; zielone i soczyste pokarmy - 60 g; siano, ziołowa mąka - 8 g; substancje mineralne - 7; sól - 1 g.

Koszt paszy dla drobiu wynosi 70-80% wszystkich kosztów. Trzymając fermę drobiu, należy obliczyć ile pasz kupić dla kur i czy jest wystarczająco dużo pieniędzy, aby je kupić. W niektórych przypadkach lepiej jest zmniejszyć planowane zwierzęta gospodarskie, ale zapewnić im pełnoprawne żerowanie. Niedostateczne jest karmienie ptaka poważnie, ponieważ nie będzie ono dobrze przenoszone i konieczne będzie wydawanie dużej ilości paszy na pozyskiwanie jaj.

W przypadku dorosłych kur jajowych na głowę rocznie konieczne jest 54 kg paszy; dla ras mięsnych - 62 kg; dla kurcząt brojlerów (1 - 30 dni) - 1,2 kg; w przypadku kurcząt-brojlerów przez 31-56 dni konieczne jest 3,5 kg rocznie; dla kurcząt brojlerów 1 - 56 dni - 4,7 kg na sztukę na rok.

Normy te pomogą obliczyć wymagania dla pasz dla ferm drobiu. Jeśli można dodać zieloną paszę, warzywa korzeniowe i ziemniaki, wówczas norma skoncentrowanego paszy może zostać zmniejszona o około 20%. Głównym celem z treścią warstw handlowych jest uzyskanie maksymalnej ilości jaj spożywczych. Przy utrzymaniu warstw hodowlanych konieczne jest otrzymanie wysokogatunkowych jaj wylęgowych, co zapewnia uzyskanie wysokiej jakości młodego wzrostu. Dlatego przy podawaniu warstw warstwowych konieczne jest zapewnienie pełnej wartości racji, w szczególności żywności witaminowej i mineralnej o niższym poziomie białka niż w przypadku produktów komercyjnych.

Jeśli koguty zmniejszyły aktywność seksualną w wyniku niedożywienia - kury niosły jaja o niskiej płodności i niskiej ilości kurcząt. Aby temu zapobiec, konieczne jest karmienie kogutów. Ich karma powinna zawierać dwa razy więcej witaminy A i połowę wapnia.

Aby wykryć naruszenia karmienia, musisz uważnie obserwować ptaka. Jeśli ptak bardzo się spieszy i traci na wadze, karmienie to za mało. Jeśli ptak nie nosić i tłuszczu, to dostaje zbyt dużo pasz zbożowych i mało białka. Jeśli żółtko jest blade, oznacza to brak lub brak witamin bogatych w karoten - dyni, marchew, koniczynę, lucerny, zioła. Cienka skorupa oznacza niewystarczające podawanie minerałów. W tym przypadku do paszy dodaje się witaminę D, muszlę, kredę, skorupki jaja, a ptak może być bardziej wystawiony na działanie słońca.

Jeśli ptak ma ciekłe odchody, występuje nadwyżka soli w mieszance paszowej. Jeżeli śmieci duże białe płytki kwasu moczowego z zespołami czerwonawo konieczne zmniejszenie ilości białka zwierzęcego mieszanek paszowych (tkanki kości lub mączki z ryb, mięsa, ryb i innych inkubacji odpadów.).

Jednolite karmienie przez długi czas jest bardzo szkodliwe dla kurcząt, ponieważ może powodować utratę apetytu, co powoduje spadek produkcji jaj. W takim przypadku do zacieru należy dodać witaminę i soczyste pokarmy. Gorąca pogoda może również zmniejszyć apetyt. W upale, kurczaki piją dużo, a pasze są spożywane o około 20% mniej, co powoduje niedobór składników odżywczych koniecznych do dobrej produkcji jaj. W tym czasie konieczne jest wytwarzanie mieszanek paszowych wysokokalorycznych i wysokobiałkowych, aby ptaki, jedząc mniej jedzenia, otrzymywały wystarczającą ilość białka i energii. W zimnym okresie kurczęta zjadają dużo paszy, a pasza może być mniej kaloryczna ze zmniejszoną zawartością białka.

U niektórych ptaków zakłócenia w żywieniu powodują pojawienie się wad. Jednym z najczęstszych z nich jest kanibalizm lub rzucanie ptaków. Może pojawić się podczas karmienia surowym mięsem lub gotowanym, ale niewystarczająco rozdrobnionym, z brakiem białka w paszy, braku soli, z przerwami w piciu, z naruszeniem kolejności karmienia. Ponadto, rozkłada się i mogą być spowodowane przez nie przyczyn natury gruba, na przykład, do sadzenia o wysokiej gęstości, przy wysokich temperaturach, niska zawartość wymiany powietrza i nierównomierne kolorze drób też jasne oświetlenie i inne. Kanibalizm powodują wielkie szkody. Aby go wyeliminować, konieczne jest wyeliminowanie przyczyn, które powodują pękanie.

Inną poważną wadą kurcząt, która jest spowodowana naruszeniem karmienia, jest rozbicie jaj. Przyczyny słodowania to brak wapnia i witaminy D. Przy przedłużonym niedoborze wapnia w witaminie D, inkubacja jaj staje się nawykiem, taki ptak musi zostać odrzucony. Źródłem wapnia są wapno starogashenaya, popiół z jesionu, łupina, kreda. Witamina D występuje głównie w oleju z ryb.

Dla kur mięsnych jaj jardów, gdy z wykorzystaniem witaminy D to opcjonalne, jak promienie ultrafioletowe słoneczne są przekształcane ergosterolu warzyw paszy w witaminę D. Jeśli nie można zorganizować pełnoprawnym ptaki żerujące, nie można polegać na jego dobrej wydajności i zysku.

Na podwórku i drobiu rolnika ze względu na wysokie koszty pasz i niemożności korzystania tanią paszę lokalną i własne, zalecamy użycie karmienie kombinacja, która pozwala uwzględnić w diecie w tym samym czasie suchej karmy, mokre zacieru, soczyste i zielonki. Najkorzystniej jest karmić ptaka paszą własnej produkcji. Jeśli nie jest to możliwe, mieszanki paszowe są wytwarzane z pasz zakupionych w sąsiednich gospodarstwach, które będą znacznie tańsze niż zakupiony pasz.

kukurydza 20 g (energia wymiany 87 kcal, surowe białko 2,0 g, substancje mineralne - Ca 2 mg, P 52 mg, Na 6 mg);

pszenica 30 g (energia wymiany 67 kcal, białko surowe 3,4 g, substancje mineralne - Ca 12 mg, P 141 mg, Na 33 mg);

jęczmień 30 g (energia wymiany 80 kcal, białko surowe 3,5 g, substancje mineralne - Ca 18 mg, P 102 mg, Na 12 mg);

otręby 5 g (energia wymiany 9 kcal, surowe białko 0,8 g, substancje mineralne - Ca 6 mg, P 55 mg, Na 6 mg);

mączka z nasion słonecznika 10 g (energia wymiany 29 kcal, surowe białko 4,0, minerały - Ca 30 mg, P 82 mg, Na 94 mg);

dodatki białkowo-mineralne (BMD)

fosforan dwuwapniowy 0,5 g (substancje mineralne - Ca 140 mg, P 80 mg);

sól 0,5 g (substancje mineralne - Na 200 mg).

Suma za karmienie jedną dorosły kurczak   dziennie wymaga 100 g mieszanki paszowej wymiany energii (272 kcal, 15,7 g surowego białka, minerały (Ca, P 2800 mg 800 mg 400 mg Na). W zależności od sezonu i warunków hodowli w paszy dodaje się do 20 g ziarna wastages 10 g buraków lub ziemniaków, soczyste paszach (squash, liściach kapusty, marchwi, etc ...) - 30 g, od 10 do 20 g trawy na kiszonkę posiłku (zima) foodmixture dokładnie mieszanego, który można użyć małego Foods miksera. zawierające wapń - kredę, skorupę itp. powinny być swobodnie dostępne.

Korzystając z tej normy, pasza może być gotowana przez 10 dni lub 30, to jest, ponieważ jest wygodniejsza. Koszt takiej mieszanki jest około 45-55% tańszy od mieszanki fabrycznej. Karmę można gotować na kruszarce do ziarna.

W przypadku kur o zawartości komórek na głowę wymagane jest około 50 kg paszy rocznie; przy konserwacji podłogi - 54 kg. Stado rodzicielskie: w przypadku ptaka z gatunku jaj wymagane jest około 54 kg na głowę rocznie; na mięso drobiowe - 65 kg.

Kurczaki brojlery w wieku 1-4 tygodni na głowę wymagają 1,2 kg paszy rocznie, w wieku 5-8 tygodni - 3,5 kg.

Żywa masa jaj drobiu:

wiek: 1 dzień - 35 g, 10 dni - 75 g, 20 dni - 120 g, 30 dni - 230 g, 40 dni - 350 g, 50 dni - 450 g, 60 g - 550 g, 70 dni - 700 g, 80 dni - 800 g, 90 dni - 900 g, 100 dni - 1000 g, 110 dni - 1100 g, 120 dni - 1200 g, 130 dni - 1300 g, 140 dni - 1400 g, 150 dni - 1500 g, 180 dni - 1600 g, dorosłe kobiety 1500 g, dorosłe samce 2000

Żywa masa mięsa drobiowego średnio:

wiek: 1 dzień - 36 g, 10 dni - 180 g, 20 dni - 350 dni, 30 dni - 500 g, 40 dni - 800 g, 50 dni - 950 g, 60 dni - 1150 g, 70 dni - 1300 g, 80 dni - 1400 g, 90 dni - 1500 g, 100 dni - 1600 g, 110 g - 1700 g, 120 dni - 1800 g, 130 dni - 1900 g, 140 dni - 2000 g, 150 dni - 2100 g, 180 dni - 2400 g, dorosłe samice - 2400 g, dorosłe samce - 3100 g.

Dla wielu zawartość kurczaków jest czymś normalnym i całkiem znanym, ponieważ zawsze chcesz mieć własną jakość i przydatność kurze jaja, a także mięso drobiowe. Jednak wielu rolników woli dziś nie rozpoczynać od jaj lub mięsa i zachować w swoim gospodarstwie uniwersalne mięso z jaj. Takie odmiany drobiu nazywa się również publicznymi, szybko przechodzą proces aklimatyzacji i mają wysoki stopień żywotności. O ich charakterystycznych cechach, a także o najczęstszych rasach można dowiedzieć się z naszego artykułu.

Najczęściej zwyczajem jest trzymanie kurcząt we własnym gospodarstwie w celu pozyskania jaj lub pożytecznych kurczaków. Jeśli mówimy o rasach mięsnych, to te kurczęta mają swoje własne cechy. Różnią się od ptaków jajecznych wygląd   - Mają większe ciało, również potężny kark, głowę i brzuch, mają bardzo grube i krótkie nogi. Jeśli chodzi o pióra, nie ma ich wiele na ciele. W rasach mięsnych produkcja jaj nie jest tak wysoka - od takiego kurczaka można oczekiwać maksymalnie 70 jaj rocznie. Takie twoje zwierzęta mogą stać się lepszymi kurami.

Rasy mięsno-jajeczne kurczaków stały się bardzo popularne wśród naszych rolników w ostatnich latach. Różnią się od mięsa i nabiału tym, że konsumują znacznie więcej jedzenia. Ale przy takich kosztach dają właścicielowi znacznie więcej gotowych produktów. W przeciwieństwie do jaj drobiu, są w stanie zaskoczyć takimi wskaźnikami jak masa każdego osobnika, a także jaja.

Kurczaki mięsno-jajeczne wykazują również silną odporność na choroby, a ponadto są dość odporne na stres. Nawet jeśli istnieje sytuacja, w której nie mają wystarczającej ilości paszy, takie ptaki nie mogą przez jakiś czas mieć jaj. Ale po wznowieniu karmienia w wystarczającej ilości ponownie składają jaja w dużych ilościach. Są w stanie dać swemu panu około 200 jaj rocznie. W takich ptakach jaja mają bardziej wyrafinowany i przyjemny smak niż jaja. Masa ras mięsno-jajowych waha się od 2 do 3 kg u kur i około 2, 5 - 3, 5 kg u kurów. Trzeba powiedzieć o tuszy takiego drobiu - mają mocniejsze mięśnie, a nie tylko gatunki mięsne.

Podczas hodowli kurcząt na skalę przemysłową, dziś używaj krzyżyków z kurczaka. Krzyże nie są gatunkami czystorasowymi ptaków. Są to hybrydy, które można usunąć, przekraczając linie znajdujące się wewnątrz skał. Do hodowli różnych ras krzyży pobrano tylko najlepszych, bardzo wydajnych przedstawicieli ich gatunków. Krzyże, w zależności od tego, jakie zadania zostaną postawione przed nimi - aby dać jaja, mięso lub oba naraz - pochodzą od kurcząt odpowiednich ras.

Istnieją również krzyże z 2, 3 lub 4 liniami. Specjaliści w trakcie badań upewnili się, że tylko bezpośrednie potomstwo drobiu może mieć najlepsze oznaki. Dlatego też nowoczesne krzyże najlepiej nadają się jako osobniki mięso-jajko. Krzyże mają nie tylko wytrzymałość, ale także bezpretensjonalność, dzięki której krzyżówki są najlepszymi hybrydami do trzymania nie tylko w dużych, ale także małych gospodarstwach.

Rasy

Z powodu niekontrolowanego krzyżowania dzisiaj na rynku - zarówno w Rosji, na Ukrainie, jak iw wielu innych krajach - czasami można spotkać kury wątpliwej rasy. Aby nie uzyskać wyglądu kurcząt, które nie mają pełnego zestawu cennych cech, należy mieć świadomość cech charakterystycznych najlepsze rasy   kurczęta mięsne i mleczne.

Rhode Island

Ojczyzną tej rasy jest USA. Takie kurczaki mają swoją nazwę ze względu na stan, w którym po raz pierwszy się pojawiły. Stało się to podczas krzyżowania specjalistów takich gatunków drobiu jak płowe cochiny i malajskie czerwienie. Wpływ na tworzenie tej rasy miał inny. Chicken Rhode Island stała się znana w Rosji w 1925 roku.

Jeśli mówimy o ich opisie, to takie ptaki odznaczają się piórami o pięknym czerwono-brązowym kolorze, natomiast mają ciemny ogon z charakterystycznym zielonym odcieniem. Ich dziób jest żółty, muszelka jest czerwona, ma kształt liścia, nogi są dość mocne. Skorupa jaj takich kur jest brązowa. Składanie jaj w nich, z reguły, może rozpocząć się gdzieś w wieku 7 miesięcy. Koguty tej niezwykłej rasy mogą osiągnąć wagę do 3, 8 kg i kurczaka - do 3 kg.

Ciekawostka - produktywność kurczaków z Rhode Island może wynosić do 200 sztuk wybranych jaj rocznie.

New Hampshire

Rasa pojawiła się również w USA, podobnie jak poprzednia. Tego rodzaju mięso-jaja to gatunek Rhode Island. Ptaki tej rasy charakteryzują się wysokim stopniem produktywności, a także różnią się pod względem wielkości wyjściowej, zdolne do przenoszenia jaj o większej masie. Są bardzo wytrwałe. Istnieje kilka rodzajów - przedstawicieli mięsa i mięsa-jaj tej rasy.

Opis takich zwierząt domowych prawie nie różni się od gatunku Rhode Island, mają one tylko upierzenie o rząd wielkości jaśniejsze i jakby nasycony kolor gliny. W ciągu roku takie kurczęta mogą zadowolić swojego właściciela jajami w ilości do 180 sztuk. Koguty tego gatunku mogą ważyć około 4 kg, a kurczaki - do 3 kg (mówimy o mięsie). Jeśli chodzi o mięso z jaj, masa kogutów może wynosić maksymalnie około 3, 2 kg, a kurczęta - 2, 5 kg.

Rocznica Kuchinskaya

Jedna z najlepszych ras współczesnych kurczaków mięsno-jajecznych. Jest równie produktywny jak Rhode Island. Ten rodzaj drobiu pojawił się dzięki staraniom specjalistów z moskiewskiej fermy drobiu. Taki ptak ma eleganckie złotobrązowe upierzenie. Ma takie ważne cechy, jak spokojne usposobienie i wytrzymałość.

Dbanie o przedstawicieli tej rasy nie spowoduje wielkich kłopotów. Mają prawie 98% bezpieczeństwa młodych osób. Skorupa jaja ma brązowy kolor z lekkim różowym odcieniem. Takie zwierzęta są szybko dodawane do wagi, dając jednocześnie soczysty i delikatny smak mięsa. Ta kura dobrze dostosowuje się do proponowanych warunków, w których jest w stanie harmonijnie się rozwijać i intensywnie rozwijać. Jego wydajność wynosi do 200 jaj rocznie.

Moskwa

Kolejna z najlepszych ras kur pojawiła się na fermie drobiowej Bratzovskaya. Stało się to we współpracy z Moskiewską Akademią Rolniczą. Do pojawienia się tego typu warstw używano najlepszych przedstawicieli takich gatunków, jak brązowe rogowe klony, New Hampshire i głosy Yurlov. Osoby wybrane specjaliści do tak ważnych parametrów jak wczesna dojrzałość, produkcja jaj, witalność i kilka innych.

Osoby te mają czarny kolor piór, na karku występuje pewna ilość żółtych piór. Koguty na karku, ramionach, a także w dolnej części tułowia mogą zobaczyć żółto-brązowe upierzenie. Jaja takich kurcząt mogą osiągnąć wagę do 62 gramów. Waga kogutów wynosi do 3, 8 kg, a kurczak - około 3 kg. Wydajność skały wynosi około 180 jaj rocznie.

Sussex

Te kurczaki mają swoją nazwę dzięki słynnemu angielskiemu hrabstwu. To tam specjaliści zdołali przejść przez miejscowe kury nioski z takimi gatunkami jak białe conchinhins, cernites, orlington, a także lekki mosiądz. Ptaki te mają dość duże ciało z szerokim grzbietem. Ich przedstawiciele mają charakterystyczny biały i czarny kolor z obowiązkowymi plamkami umieszczonymi na szyi.

Grzebień u tych ptaków ma kształt liścia. Mają zdolność szybkiego przybrania na wadze. Pod warunkiem krzyżowania tego gatunku kurcząt z innymi kurami, które jeszcze nie były dniem i nocą, można odróżnić ich charakterystycznym ubarwieniem puchu. Waga jaj takich kur jest w stanie osiągnąć ponad 60 gramów. W tym samym czasie ciężar samych warstw wynosi nie więcej niż 2,5 kg, a kogutów - do 3 kg. Wydajność rasy wynosi gdzieś do 170 jaj.

Erywań

Te cudowne kury domowe pojawiły się dzięki staraniom ormiańskich hodowców. Takie ptaki po raz pierwszy zyskały popularność w Armenii i Azerbejdżanie. A teraz są kochani przez rolników naszego kraju. Jeśli chodzi o ich naturę, ptaki takie są bardzo ostrożne, a także zbyt nieśmiałe. Ich pióra mają czerwony kolor z promieniami słońca na krawędziach. A końce piór są czarne. Mają też mocne kości, mały rozmiar   grzebień o tych samych zębach, szerokiej klatce piersiowej, skrzydłach przyciśniętych do ciała, nogach średniej długości.

W wieku 5, 5 miesięcy, kurczęta zaczynają zadowolić swojego właściciela jajami, każdy waży około 60 gramów. Dorosłe kury tej rasy są w stanie przybrać na wadze do 2,5 kg, a koguty do 4, 5 kg. Średnia wydajność jaj wynosi do 220 jaj. Ale wśród przedstawicieli tej wspaniałej rasy byli także rekordziści, którzy nawet przynieśli do 300 jaj rocznie. Wydajność tych kurcząt będzie wysoka, jeżeli zapewnią one właściwą dietę - karmienie normalną zawartością pierwiastków śladowych i wszystkich niezbędnych witamin.

Wideo "Hodowla kurcząt"

Na płycie doświadczony hodowca kurczaków mówi o osobliwościach chowu kurcząt o różnych orientacjach.