Kŕmenie služobných psov.

Pre normálne fungovanie potrebuje služobný pes pri vykonávaní určitej práce ďalšie živiny v porovnaní s nepracujúcim psom (tabuľka 14).

Strava služobných psov musí zodpovedať normám a štruktúre výživy. Približná štruktúra stravy: mäso a vnútornosti - 40%, obilniny, chlieb - 50%, zemiaky a zelenina - 10% dennej potreby energie.

V podmienkach skupinového držania služobných psov - v kotercoch a záprahoch - sú vybavené špeciálne kuchyne na prípravu stravy a používajú sa týždenné dávky. Približná kŕmna dávka pre dospelých služobných psov (ovčiakov) na týždeň: mäso - 400 g (denne), ovsené vločky - 600 g (3., 5., 7. deň), proso - 600 g (2., 4., 6. deň), zemiaky - 200 g (2., 4., 6. deň), mrkva a kapusta - 200 g (1., 3., 5., 7. deň), mäsová a kostná múčka - 50 g (1., 3., 5., 7. deň), rybia múčka - 50 g (2., 4., 6. deň), živočíšny tuk - 25 g a stolová soľ - 15 g (všetky dni v týždni). Podľa týchto dávok sa pripravuje vývar z mäsa a kostí a časť mäsa sa podáva surové 3-4 krát týždenne. Vývar je ochutený obilninami a zemiakmi. Do vychladnutej polievky sa pridávajú čerstvé bylinky, mrkva, prísady a surové mäso nakrájané na malé kúsky.

Pre služobných psov sa krmivo pripravuje vo forme hustej polievky alebo riedkej kaše. Pred distribúciou sa jedlo ochladí na teplotu 30-35 ° C av lete - na teplotu vonkajšieho vzduchu v tieni.

Služobné psy sú kŕmené 2x denne - ráno a večer, 1-2 hodiny pred prácou a 1 hodinu po práci. Časy kŕmenia sú nastavené v závislosti od denného režimu. Ak pes pracuje len skoro ráno, mal by sa nakŕmiť po návrate, po oddychu a druhýkrát večer. Strážne psy vyslané na kontrolné stanovištia v noci sú kŕmené večer 2 hodiny pred prácou a ráno po prepustení zo služby a krátkom odpočinku.

Talitsa14 Normy živín pre služobných psov na hlavu a deň, g Ukazovatele Telesná hmotnosť, kg Mimo práce Energia, kJ Ľahko stráviteľné sacharidy Celulóza Pri priemernej práci Energia, kJ

Služobný pes [Sprievodca výcvikom špecialistov na chov služobných psov] Krushinsky Leonid Viktorovič

5. Kŕmenie psa

5. Kŕmenie psa

Telo psa, ako všetky zvieratá, pozostáva zo zložitých organických látok – bielkovín, tukov a sacharidov a anorganických látok – solí a vody.

Život psa je spojený s neustálym ničením hmotných častíc jeho tela. Zároveň sa komplexné organické látky v tele psa rozpadajú a pomocou kyslíka sa premieňajú na jednoduchšie látky, čím sa uvoľňuje veľká energia v nich ukrytá. Ten sa používa na uspokojenie rôznych energetických potrieb zvieraťa. Produkty rozkladu zložitých látok sa pri hromadení v tele uvoľňujú vonku. Súčasne s deštruktívnymi procesmi v tele psa neustále prebiehajú procesy obnovy, a to: výstavba nových prvkov tela z látok vnímaných psom s potravou z prostredia.

Medzi telom psa a jeho prostredím teda prebieha neustála výmena látok: látky z vonkajšieho prostredia sa premieňajú na látky z tela a tie sa postupne rozkladajú a uvoľňujú sa do prostredia.

Michurinova biológia uznáva vedúcu úlohu kŕmenia vo všetkých odvetviach chovu zvierat. Akademik T.D. Lysenko učí, že: „...základom produktivity domácich zvierat, zdokonaľovania existujúcich plemien a vytvárania nových sú podmienky kŕmenia a ustajnenia.” Toto ustanovenie sa v plnom rozsahu vzťahuje na psov. Ako a čím je pes kŕmený, určuje jeho zdravie, rast, vývoj, výkonnosť a úžitkové vlastnosti. Preto je také dôležité naučiť sa všetko o správnom kŕmení svojho psa.

Nutričná hodnota krmiva. Výživová hodnota krmiva závisí predovšetkým od jeho chemického zloženia, teda dostatočného množstva bielkovín, tukov a sacharidov, minerálnych solí, vody a vitamínov. Tieto chemikálie dopĺňajú materiálne náklady a prvé tri slúžia aj ako zdroj energie v tele zvieraťa.

Veveričky. Bielkoviny sú nevyhnutné živiny krmiva. Tvoria prevažnú časť každého živého organizmu, sú súčasťou mlieka, spermy atď. Žiadne iné živiny nemôžu nahradiť bielkoviny. Do istej miery dokáže nahradiť sacharidy aj tuky.

Kŕmne bielkoviny sú rôznorodé a majú veľmi komplexné zloženie. V žalúdku a črevách sa všetky bielkoviny pod vplyvom tráviacich štiav rozkladajú na aminokyseliny a v tejto forme sa vstrebávajú do krvi. Z vstrebaných aminokyselín v tele zvieraťa vznikajú bielkoviny charakteristické pre toto zviera. Nie všetky bielkoviny obsiahnuté v krmive majú pre psa rovnakú biologickú hodnotu. Vysvetľuje to skutočnosť, že len niektoré z nich, keď sa rozložia, poskytujú aminokyseliny, ktoré telo potrebuje na tvorbu bielkovín. Takéto bielkoviny sa nazývajú plnohodnotné. Existujú však bielkoviny, ktorých rozkladom v tele nevznikajú všetky aminokyseliny potrebné pre telo. Takéto proteíny sa nazývajú nekompletné.

Kompletné bielkoviny sa nachádzajú najmä v potravinách živočíšneho pôvodu: mäso, ryby, mlieko, vajcia, krv atď.; neplnohodnotné bielkoviny – hlavne v krmivách rastlinného pôvodu.

Kŕmenie krmivom obsahujúcim len neplnohodnotné bielkoviny môže u psov spôsobiť vážne poruchy, ako sú: chudokrvnosť, pomalý rast, chudnutie, zlý rast nechtov, srsti, srsti a iné. Aby ste tomu zabránili, strava psa musí obsahovať niektoré živočíšne produkty, pretože obsahujú kompletné bielkoviny. Tie by mali kvantitatívne predstavovať aspoň jednu tretinu všetkých bielkovín v strave. Pri zostavovaní jedálničkov je dôležité aj spestrenie krmiva tak, aby jeden neplnohodnotný proteín mohol byť doplnený druhým, síce tiež neplnohodnotným, ale obsahujúcim aminokyseliny chýbajúce v prvom proteíne.

Spotreba bielkovín v tele psa nie je vždy rovnaká. Je regulovaná v závislosti od množstva bielkovín vstupujúcich do tela s jedlom. Príjem bielkovín u hladujúceho psa je veľmi obmedzený. U dospelého psa, ktorý s potravou prijíma dostatočné množstvo bielkovín, je zavedený dusíková bilancia. Spočíva v tom, že toľko bielkovín sa v tele zničí, koľko ich dostane s jedlom. Prídavok bielkovín v krmive spôsobuje zvýšenie ich rozkladu v organizme a pokles bielkovín v krmive zodpovedá zníženiu ich rozkladu. V týchto dvoch prípadoch sa dusíková bilancia zvyčajne nevytvára okamžite, ale postupne v priebehu niekoľkých dní. Ukladanie bielkovín v tele sa pozoruje len u mladých psov v období rastu, u šteniatok v posledných 3 týždňoch gravidity, ako aj u psov so zvýšenou svalovou prácou a po prekonaní závažných ochorení.

Pre normálny život musí služobný pes dostať aspoň 4 g stráviteľných bielkovín denne na kilogram živej hmotnosti. Telo psa je schopné nastoliť dusíkovú bilanciu aj pri výrazne menších množstvách zavedených bielkovín. Telo psa prijíma bielkoviny v nedostatočnom množstve a využíva ich veľmi šetrne. Nedostatočná bielkovinová výživa má však negatívny vplyv na stav tela psa. Pes zle trávi potravu, znižuje sa odolnosť organizmu voči infekciám a rast šteniat sa spomaľuje.

Telo psa dokáže absorbovať veľmi veľké množstvo bielkovín, čo závisí od schopnosti tráviacich orgánov psa stráviť tieto množstvá. Napríklad pes s nízkou telesnou kondíciou bol 9 mesiacov kŕmený len chudým mäsom a bol nútený robiť ťažkú ​​prácu (nosenie ťažkých predmetov). Pes sa po celý čas cítil dobre, čo ukázalo, že môže bezpečne žiť len na bielkovinovom krmive. Tento postoj potvrdzuje aj prax kŕmenia psov na severe, kde sa kŕmia výlučne rybami alebo mäsom. Počas Veľkej vlasteneckej vojny v rokoch 1941-1945. jednotlivé vojenské jednotky a podjednotky kŕmili svojich služobných psov veľkým množstvom mäsa zo zabitých alebo padnutých koní a psy týchto jednotiek a podjednotiek si zachovali výborný vzhľad a výkonnosť.

Tuky. Tuky majú pre telo veľký význam. Ich usadeniny pod kožou psa chránia pred chladom. Tuky slúžia ako zdroj obrovskej potenciálnej energie a môžu sa v tele ukladať ako energetická rezerva, obsahujú vitamíny A a D. Tuky sú bohaté na steroly a látky s obsahom fosforu, bez ktorých telo nemôže normálne existovať. Kŕmne tuky kompenzujú rozklad tuku a zvyšujú ukladanie tuku v tele. Tukové usadeniny sú obzvlášť dôležité, keď zviera hladuje. Zatiaľ čo dôležité orgány ako srdce a mozog zostávajú počas pôstu takmer nezmenené, svaly sa zmenšujú o 31 % a tukové tkanivo stráca 97 % svojej hmotnosti.

Tuky sa môžu v tele psa vytvárať zo sacharidov. To však neznamená, že príjem tukov v potrave vášho psa nie je nevyhnutný. Prítomnosť vitamínov, sterolov a látok obsahujúcich fosfor v prírodných tukoch robí ich prítomnosť v krmive mimoriadne nevyhnutnou. Pes by mal denne prijať aspoň 1 g stráviteľného tuku na kilogram svojej hmotnosti.

Pre organizmus psa sú najcennejšie tuky v potrave tie, ktoré obsahujú viac vitamínov. Tieto tuky zahŕňajú: tuk z vaječného žĺtka, kostný tuk, rybí tuk, perirenálne a perihepatálne tuky. Najmenej hodnotná je bravčová a jahňacia masť, rastlinné tuky a margarín.

K zvýšenému ukladaniu tuku dochádza vtedy, keď je psovi podávané viac tuku spolu s jedlom, z nedostatku pohybu, najmä pri výdatnom kŕmení, hladovaní kyslíkom a nakoniec, keď je narušená činnosť orgánov vnútornej sekrécie, v dôsledku čoho dochádza k tvorbe tuku. tvoriť v tele zo sacharidov a dokonca aj z bielkovín.

Sacharidy. Medzi sacharidy patrí cukor, škrob a vláknina. Nachádzajú sa najmä v krmivách rastlinného pôvodu. Cukor a škrob sa v organizme využívajú ako hlavné zdroje energie, ako materiál pre tvorbu tuku, mlieka a pod.. Všetky sacharidy v krmive sa vplyvom enzýmov obsiahnutých v pankreatickej a črevnej šťave rozkladajú a premieňajú na glukózu (hroznový cukor) a v tejto forme sa vstrebávajú do krvi. Nadbytočná glukóza absorbovaná do krvi sa v pečeni premieňa na glykogén (živočíšny škrob) a v tejto forme sa ukladá v pečeni a svaloch. Podľa potreby môže byť glykogén premenený späť na glukózu a uvoľnený do krvi.

Množstvo glykogénu v tele psa klesá počas pôstu, ako aj pod vplyvom namáhavej fyzickej práce a chladu. Pri krátkej práci sa spotrebuje svalový glykogén a pri dlhšej práci aj pečeňový glykogén. Experimenty ukázali, že v tele psa, ktorý niesol vozík s nákladom 10 hodín, bolo asi 0,5 g glykogénu na 1 kg živej hmotnosti, zatiaľ čo u nepracujúcich psov bolo 38 g glykogénu na 1 kg. V pečeni a svaloch je takmer nemožné dosiahnuť úplnú absenciu glykogénu. Aj u psa, ktorý hladoval 28 dní, sa našlo 22,5 g glykogénu v pečeni a 19,2 g glykogénu vo svaloch.

Telo psa je tiež schopné vytvárať cukor z produktov rozkladu bielkovín a tukov. Hlavnými dodávateľmi cukru pre telo sú však stále sacharidy z potravy.

Vláknina je komplexný uhľohydrát nachádzajúci sa v rastlinných potravinách. Tráviace šťavy psa nestrávia vlákninu, preto vysoký obsah vlákniny v krmive sťažuje trávenie a znižuje sa nutričná hodnota krmiva. Vláknina však podporuje črevnú motilitu.

Minerálne soli. Minerálne soli sú súčasťou všetkých krmív. Ak je pes kŕmený iba mäsom, z ktorého boli predtým odstránené všetky soli, pes zomrie. Minerálne soli sú potrebné pre telo na stavbu tkanív a orgánov (kosti, zuby) a na tvorbu rôznych štiav, dávajú tekutinám kyslú alebo zásaditú reakciu, podieľajú sa na oxidačných procesoch, neutralizujú toxické látky vznikajúce v tele atď.

Telo psa potrebuje rôzne soli. Sú zahrnuté ako zložky vo všetkých tekutinách a tkanivách tela.

Soli telo neustále vylučuje so všelijakými šťavami a sekrétmi a jediným zdrojom ich doplnenia je potrava. Nie všetky druhy potravín sú rovnako bohaté na soli. Mäso, vajcia, ražná a hrubá pšeničná múka a zemiaky obsahujú asi 1% solí, strukoviny - asi 5% a mlieko, jemná pšeničná múka a paradajky - asi 0,5%. Vo všetkých krmivách, najmä rastlinných, je veľa draselných solí; sodík sa nachádza viac v krmive pre zvieratá, vápnik v kostiach, vaječnom žĺtku a fazuli; horčík - v ražnej múke, kapuste, hrášku a špenáte; fosfor a síra - v mäse, vajciach, mlieku, múke a strukovinách; chlór - v mlieku a špenáte a pod.. Pre telo sú dôležité najmä vápnik a fosfor. Vápnik neslúži len ako materiál na stavbu kostí, je tiež potrebný pre normálny rast všetkých buniek a pre zrážanlivosť krvi; upravuje aj normálnu činnosť nervovej sústavy a srdca. Fosfor, podobne ako vápnik, je súčasťou kostí, je nevyhnutný pre nervové tkanivo, najmä mozog, a hrá dôležitú úlohu v metabolizme uhľohydrátov. Rôzne krmivá obsahujú vápnik a fosfor v nasledujúcich množstvách.

Tabuľka 1. Obsah vápnika a fosforu v krmive

Nedostatok minerálnych solí v krmive spôsobuje hlboké poruchy vo funkciách zvieraťa. Tieto poruchy sa prejavujú obzvlášť prudko v tehotenstve a v období rastu, keď telo potrebuje najmä soli. Telu nie je ľahostajný ani nadmerný príjem solí. Psy sú napríklad veľmi citlivé na veľké množstvo sodíka. Kuchynská soľ v množstve 3,7 g na 1 kg živej hmotnosti je pre nich smrteľnou dávkou. Veľké množstvo draslíka môže tiež spôsobiť otravu u psa.

Pre organizmus zvieraťa je dôležité nielen množstvo rôznych prijatých solí vo všeobecnosti, ale aj pomer medzi jednotlivými prichádzajúcimi soľami, napríklad medzi vápnikom a fosforom, medzi draslíkom a sodíkom.

Ako je už známe, vápnik a fosfor sa ukladajú v kostiach. V tomto prípade je ukladanie vápnika vždy sprevádzané ukladaním určitého množstva fosforu. Nedostatok fosforu v krmive teda ovplyvňuje ukladanie vápnika v tele a naopak. Pokusy vykonané na šteniatkach ukázali, že keď sa im podáva nadbytok fosforu a dostatok vápnika, šteniatka sa vyvíjajú normálne. Keď šteniatkam podávali nadbytok fosforu a nedostatočné množstvo vápnika, alebo nadbytok vápnika a nedostatočné množstvo fosforu, vyvinuli sa u nich rachitída. Keďže v kostiach psa je kvantitatívny pomer vápnika a fosforu približne 3:1, mali by byť v potrave dospelého psa tieto soli obsiahnuté v rovnakom pomere.

Sodné a draselné soli majú v tele opačné účinky, a preto by sa mali dodávať v približne rovnakých množstvách. V každom prípade by množstvo draslíka nemalo prekročiť množstvo sodíka viac ako dvojnásobne. Ak je tento vzťah narušený, metabolizmus trpí.

Pri kŕmení vášho psa produktmi rastlinného pôvodu, najmä bohatými na draselné soli, by ste nikdy nemali zabúdať na dodatočné zavedenie sodíka vo forme stolovej soli.

Soli železa majú veľký význam pre život psa; sú nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu v krvi. Pri nedostatočnom príjme železa do tela psa sa u psa rozvinie anémia. Potreba železa sa zvyšuje u šteniatok, pôrodných a dojčiacich sučiek. Potravinou obzvlášť bohatou na železo je pečeň.

Voda. Voda tvorí prevažnú väčšinu krmiva. Absorbuje strávené živiny a distribuuje ich v rozpustenej forme do všetkých orgánov; slúži ako médium, v ktorom prebiehajú chemické reakcie v tele a na rozpúšťanie a odstraňovanie určitých konečných produktov metabolizmu z tela; podieľa sa na uvoľňovaní prebytočného tepla vyparovaním atď. Všetky živočíchy znášajú absenciu vody ťažšie ako absenciu všetkých ostatných živín dohromady. Ak je zviera počas hladovania schopné tolerovať stratu 40% svojej hmotnosti, potom, keď je zbavené vody, zomrie po strate 22% svojej hmotnosti.

Množstvo vody, ktoré pes potrebuje, sa líši v rôznych obdobiach roka. V zime je potreba vody menšia ako v lete. V priemere pes potrebuje 1 liter vody denne. Prebytočnú vodu jej vylučujú obličky, pľúca a vyparovanie z jazyka.

Voda na pitie psov by mala byť čistá, priehľadná, bez zápachu, nie príliš tvrdá, nie príliš studená a bez škodlivých nečistôt. Farba vody naznačuje prítomnosť nečistôt v nej. Napríklad zelenkastá alebo žltozelená farba indikuje prítomnosť oxidu železa vo vode, hnedá a žltkastá farba závisí od obsahu humusu v nej. Zatuchnutý alebo hnilobný zápach naznačuje prítomnosť sírovodíka a iných produktov rozkladu organických látok vo vode.

Tvrdosť vody závisí od rozpustených solí vápnika a horčíka. Čím menej je týchto solí, tým je voda mäkšia a naopak. Pitná voda by nemala mať tvrdosť vyššiu ako 20°.

Nikdy by sme nemali zabúdať, že voda môže byť zdrojom infekcie infekčnými chorobami a červami.

Väčšina mikróbov a vajíčok červov sa nachádza v malých stojatých nádržiach a vo vode malých riek pretekajúcich veľkými obývanými oblasťami.

Najlepším nápojom pre psa je voda z hlboko tečúcich jazier, potokov riedko osídlených horských a zalesnených oblastí, hlbokých studní, ak sú ich steny dobre postavené a sú zhora zakryté.

Vitamíny. Okrem bielkovín, tukov, sacharidov, minerálnych solí a vody musí krmivo pre psa obsahovať vitamíny. Vitamíny sú v krmive obsiahnuté v malom množstve, ale v živote zvieraťa zohrávajú veľmi dôležitú úlohu. Podporujú rast, hojenie rán, zdravý stav nervovej sústavy, rozmnožovanie, odolnosť voči infekčným chorobám, neutralizáciu toxických látok. Potraviny, ktoré neobsahujú vitamíny; nemožno považovať za úplné. Je známych veľa vitamínov, no pre telo najpotrebnejšie sú vitamín A, vitamíny skupiny B a vitamíny C, D, E.

Vitamín A sa nazýva antixeroftalmický. Nachádza sa najmä v tukoch živočíšneho pôvodu: v tuku mlieka, vaječnom žĺtku a parenchýmových orgánoch (pečeň, mozog, obličky). Tresčí olej je obzvlášť bohatý na vitamín A. Rastlinná strava obsahuje takzvaný provitamín A – karotén, ktorý sa v tele zvieraťa mení na vitamín A. Zelené rastliny a farebná zelenina a koreňová zelenina (paradajky, červená a žltá mrkva) sú bohaté na karotén. Z divokej zeleniny sú na obsah karoténu najbohatšie: šťavel, biela ďatelina, červená ďatelina, pohánka vtáčie očko, žihľava a quinoa. Medzi vrcholmi záhradných plodín zaujímajú prvé miesto z hľadiska obsahu karoténu vrcholy fazule, cukru, kŕmnej a stolovej repy a mrkvy.

Nadmerné množstvo vitamínu A sa môže v tele ukladať ako zásoby v tuku parenchýmových orgánov, najmä v pečeni.

Nedostatok vitamínu A v tele mladých zvierat spomaľuje ich rast. Zvlášť charakteristické pre nedostatok vitamínu A je keratinizácia kožného (epiteliálneho) tkaniva rôznych orgánov, ktorá je spojená so závažnými poruchami. Keratifikácia kožného epitelu spôsobuje suchosť kože a výskyt pustúl na nej; keratinizácia rohovky - slepota; keratinizácia epitelu črevného traktu - hnačka; keratinizácia epitelu dýchacieho traktu - ochorenia nosnej dutiny, priedušiek a pľúc; keratinizácia epitelu pohlavného traktu - atrofia semenníkov u mužov a sliznice maternice u žien, ktoré sú zle oplodnené, produkujú slabé vrhy a niekedy potratia. Nedostatok vitamínu A spôsobuje aj poškodenie nervového systému: svalovú slabosť, kŕče, paralýzu.

Vitamín A je nestabilný a pod vplyvom slnečného žiarenia a vzdušného kyslíka sa ľahko ničí. Vitamín A odoláva vysychaniu.

Vitamíny B komplexu sú v porovnaní s inými vitamínmi v prírode široko rozšírené. Nachádzajú sa v živočíšnych tukoch, vajciach, otrubách, naklíčených semenách, suchom droždí a zelenine. Nenachádzajú sa len v múke bez otrúb, leštenej ryži a konzervách. Vitamíny B komplexu sú stabilnejšie ako vitamín A a znesú nielen sušenie, ale aj varenie vo vode. Komplex týchto vitamínov zahŕňa vitamíny B1, B2, B3, B4, B5, B6. Najviac skúmanými z nich sú vitamíny B1, B2 a B6.

Vitamín B1 - tiamín. Jeho absencia v krmive spôsobuje spomalenie rastu, stratu chuti do jedla, stratu hmotnosti a špeciálne ochorenie „beriberi“, ktoré sa vyznačuje paralýzou a poruchami vnútorných sekrečných orgánov zvieraťa. Hlavné príznaky „beriberi“ u psov sú: zmeny citlivosti srsti a svalov, najmä na krku, strata zmyslu pre rovnováhu, niekedy opuch všetkých končatín, manévrovacie pohyby na pravú stranu a paréza ľavej zadnej nohy. Veľa vitamínu B1 je v pivovarských kvasniciach a pšeničných klíčkoch, v obilných zrnách a strukovinách, kapuste, mrkve, hovädzom mäse a pečeni. Rybie výrobky tento vitamín neobsahujú.

Vitamín B2 - riboflavín. Jeho nedostatok v krmive spôsobuje u psov chudnutie, vypadávanie srsti, vracanie, krvavé hnačky a svalovú slabosť. Psy, ktoré nedostávajú riboflavín, umierajú. Zistilo sa, že mlieko sučiek obsahuje takmer dvakrát toľko riboflavínu ako kravské mlieko. Veľa vitamínu B2 sa nachádza v kvasniciach, naklíčených pšeničných zrnách, pečeni a vajciach.

Vitamín B6 - pyridoxín. Chráni pred kožnými ochoreniami – dermatitídou a ekzémom. Pri nedostatku tohto vitamínu v potrave sa koža starých psov stáva šupinatou, u šteniatok vzniká zvláštne ochorenie, ktoré sa vyznačuje bolesťou a zmenami citlivosti končatín, so žalúdočnými a nervovými javmi, zápalom rohovky a začervenaním pokožky. Veľa vitamínu B6 sa nachádza v bielkovinovom krmive, kvasniciach a čerstvom rybom oleji.

Komplex vitamínov B obsahuje aj kyselinu nikotínovú (vitamín PP), ktorá chráni pred špeciálnou chorobou „pellagra“. Príznaky pelagry u psov (ochorenie je inak známe ako čierny jazyk alebo čierny jazyk) sú: anémia, silná strata hmotnosti, ulcerácie v ústach a v celom tráviacom trakte. V niektorých prípadoch sa objavuje zvracanie, krvavé výkaly a vredy na tele. Množstvo vedcov uvádza, že psie ochorenie známe ako psí týfus alebo Stuttgartská choroba je v skutočnosti tiež pelagra. Kvasinky, pečeň, mlieko a paradajky sú bohaté na kyselinu nikotínovú.

Vitamín C sa nachádza v čerstvých zelených častiach rastlín, čerstvej zelenine, surovej pečeni, kyslom mlieku a naklíčených obilných semenách. Obzvlášť veľa je ho v citrónoch a pomarančoch. V konzervovanom hovädzom mäse, konzervách, sušenej zelenine a dlho varených jedlách nie je takmer žiadny vitamín C. Vitamín C je veľmi nestabilný. Ničí sa oxidáciou vzdušným kyslíkom, vplyvom vysokej teploty a bežným sušením produktov.

Vitamín C sa nazýva antiskorbutikum. Zistilo sa, že kyselina askorbová je čistý vitamín C. Absencia alebo nedostatok vitamínu C v potrave spôsobuje skorbut u zvierat. Skorbut u psov začína anémiou, ktorá je potom sprevádzaná ťažkým ulceróznym zápalom ústnej dutiny. Stravovanie u chorých psov je narušené, objavujú sa krvácania v rôznych orgánoch a opuchy kĺbov. Smrť psa nastáva vyčerpaním alebo ťažkými komplikáciami sprevádzajúcimi ochorenie.

Vitamín D sa nazýva antirachitikum. Má veľký vplyv na metabolizmus vápnika a fosforu a chráni zvieratá pred krivicou. Najviac vitamínu D obsahuje rybí olej. Nachádza sa aj v plnotučnom mlieku (letnom) a vaječnom žĺtku. Zelené rastliny obsahujú provitamín D-ergosterol. Keď je koža zvieraťa osvetlená slnkom, premení sa na vitamín D.

Nedostatok vitamínu D v krmive znižuje odolnosť psa voči infekčným chorobám a spôsobuje krivicu u šteniatok a mäknutie kostí u dospelých psov. Pri súčasnom nedostatku vitamínov D a A v potrave majú mladí psi aj zlý vývoj ďasien a zubov. Príliš veľa vitamínu D môže spôsobiť, že váš pes bude ukladať vápenaté soli v rôznych orgánoch, tkanivách a krvných cievach. Tento proces je reverzibilný a zmizne, keď sa zastaví nadmerný prísun vitamínu D psovi. Vitamín D je odolný voči teplote a kyslíku. Pri dlhšom vystavení vzduchu, pri skladovaní na svetle a zahriatí na 200° však aktivita vitamínu I v krmive klesá.

Vitamín E – tokoferol – sa nazýva reprodukčný vitamín. Tento vitamín sa nachádza v zelených častiach rastlín, zelenine, vaječnom žĺtku, zárodočnej časti obilných semien a rastlinných olejoch. Na vitamín E je najbohatší pšeničný olej a výhonky raže a pšenice. V mlieku a živočíšnych tukoch je ho málo. Vitamín E je odolný voči vysokým teplotám, ale netoleruje ultrafialové lúče, z ktorých sa ničí. Nedostatok vitamínu E v potrave spôsobuje u samcov zníženie libida a degeneratívne zmeny v semenníkoch, v dôsledku ktorých dobytok nadobúda patologické formy a stráca pohyblivosť. U žien sa pozoruje smrť a resorpcia plodov v maternici.

V krmive pre psa môže chýbať len jeden vitamín, ale aj niekoľko. Bolestivé javy, ktoré sa v tomto prípade vyvíjajú, sa zvyčajne vyznačujú veľkou zložitosťou a rozmanitosťou. Pozorovania východoeurópskych ovčiakov privezených na sever teda ukazujú nasledovné. Psy kŕmené v zime čerstvým mäsom, živočíšnym tukom a zelenou zeleninou neochorejú. U psov, ktoré boli kŕmené rybami alebo konzervovaným hovädzím mäsom, krupolom a sušenou zeleninou, na jar pozorovali: zviazané a pomalé pohyby, depresívny vzhľad, oneskorené línanie, zápal spojiviek, rozmarnú chuť do jedla, vracanie, hnačky, často s prímesou krvi. Zvieratá napriek zvýšenému kŕmeniu schudli, oslabil sa im zrak, sluch, čuch a hnev a zvýšila sa inhibícia podmienených reflexov. S nástupom leta začali chorí psi hltavo jesť trávu a ich bolestivé príznaky postupne zmizli.

Potreba vitamínov u psa nie je vždy rovnaká a závisí od jeho kondície, veku, ročného obdobia atď. Potrebu vitamínov zvyšujú najmä obdobia rastu, pôrodu a kŕmenia šteniat. Napríklad: rovnaký obsah vitamínu D v potrave, ktorý zvyčajne u sučky nespôsobuje abnormálne javy, môže spôsobiť mäknutie kostí počas pôrodu. Vitamíny A a D potrebujú mladí psi skoro na jar a najmä šteňatá, ako aj sučky v období pôrodu a laktácie. Vitamín E je potrebný pre producenty a chovné sučky atď.

Stráviteľnosť krmiva. Nie všetky živiny obsiahnuté v prirodzenej potrave telo psa využije a vstrebe.

Niektoré živiny v krmive sa do tela psa vôbec nedostanú kvôli odpadu, ktorý vzniká pri predbežnej úprave krmiva. Niektoré potraviny (mlieko, krupica atď.) odpad neprodukujú vôbec, iné (ryby a zemiaky) ich produkujú veľké percento. Aby bolo možné správne zohľadniť, čo pes dostane z toho alebo toho jedla, je potrebné vypočítať straty kvôli odpadu (šľachy, kosti, plevy atď.). Veľkosť týchto strát je v priemere 18 % pre mäso dravých zvierat, 35 – 45 % pre ryby, 10 % pre strukoviny a 15 % pre zeleninu a okopaniny.

Je potrebné vziať do úvahy, že nie všetky živiny zjedené psom sú absorbované jeho telom. Časť živín potravy prechádza tráviacim traktom psa a vylučuje sa výkalmi.

Spomedzi krmív pre zvieratá sú najlepšie stráviteľné čerstvé mäsové výrobky; zo živín rastlinného krmiva – sacharidov. Čím viac vlákniny v produkte, tým horšia je jeho stráviteľnosť.

Stráviteľnosť krmiva, čiže stráviteľnosť, je premenlivá. Líši sa v závislosti od veku psa, kvality krmiva, spôsobu varenia, stupňa únavy psa, zloženia krmiva atď. U starých a unavených psov sa vstrebávanie potravy znižuje. Stráviteľnosť sa znižuje, keď sa naraz prijme veľké množstvo krmiva. Živočíšne produkty sa vstrebávajú lepšie ako rastlinné. Pri zmiešanej strave sa spravidla zvyšuje jej celková stráviteľnosť.

Pre zjednodušenie výpočtu možno bez veľkých chýb predpokladať, že produkty živočíšneho pôvodu spôsobujú 5% straty stráviteľnosti počas zmiešaného kŕmenia a produkty rastlinného pôvodu - 15%.

Tento rozdiel v stráviteľnosti sa vysvetľuje tým, že živiny v rastlinnej potrave sú uzavreté v tvrdých, ťažko stráviteľných škrupinách. Tie pôsobia dráždivo na črevá a tým, že cez ne spôsobujú rýchly pohyb hmoty potravy, navyše prispievajú k tomu, že niektoré živiny odchádzajú z tela nevyužité.

Na správne zohľadnenie toho, čo pes z toho či onoho krmiva dostane, je potrebné brať obsah živín nie v trhovej hmotnosti produktu, ale najskôr odpočítať straty, ktoré pripadajú na odpad a nestráviteľnosť.

Psie žrádlo. Všetky krmivá pre psov možno rozdeliť do dvoch hlavných skupín: krmivo pre zvieratá a rastlinné krmivo. Každá z týchto skupín má svoje výhody aj nevýhody.

Krmivá živočíšneho pôvodu sú lepšie stráviteľné, bohatšie na plnohodnotné bielkoviny, obsahujú vitamíny A, komplexy B a C, ale sú chudobné na sacharidy a keďže nie sú kalorické, mali by sa podávať vo veľkých množstvách, čo nie je ekonomicky výhodné. .

Potraviny rastlinného pôvodu sú lacnejšie, bohaté na sacharidy a vitamíny C a B komplex, ale sú objemné, pre organizmus psa horšie stráviteľné a spôsobujú silné kvasenie v črevách.

Najlepšie je kŕmiť psa zmiešanou potravou, to znamená zloženou čiastočne z rastlinnej a čiastočne zo živočíšnej potravy. V tomto prípade zostáva celková hmotnosť krmiva relatívne malá, zvyšuje sa jeho chemické a vitamínové zloženie a zlepšuje sa stráviteľnosť.

Jedlo pre zvieratá. Z krmív pre psov sa používajú: 1) mäso a mäsové náhradky, 2) ryby a rybia múčka, 3) mlieko, tvaroh a zvyšky mlieka, 4) vajcia a 5) živočíšny tuk.

Mäso obsahuje v priemere asi 20% kompletných a ľahko stráviteľných bielkovín a je preto mimoriadne hodnotným produktom pre kŕmenie psov. V krmive pre psov možno použiť širokú škálu mäsa: mäso z hospodárskych zvierat, psov, morských živočíchov, vtákov a dokonca aj žiab. Najčastejšie sú psy kŕmené dobytkom a konským mäsom. Môžete kŕmiť nielen mäsom zabitých hospodárskych zvierat, ale aj tých, ktorí zomreli na nehody (utopenie, udusenie atď.) alebo zomreli na neinfekčné choroby. Mäso takýchto zvierat by sa psom nemalo podávať surové; Musí sa nakrájať na malé kúsky a dôkladne prevariť. Je zakázané kŕmiť psy vnútornými orgánmi uhynutých zvierat.

Pred podaním bravčového mäsa svojmu psovi by ste mali určite skontrolovať infekciu trichinelózou.

Na kŕmenie psov môžete použiť aj mäso zo psov vyradených pre nevhodnosť na obsluhu. Výsledky experimentov ukázali, že takéto mäso psy dobre trávia.

Medzi mäsom iných živočíšnych druhov treba poznamenať mäso veľryby, tuleňa, mroža, delfína a veľryby belugy. V pobrežných oblastiach sú psy kŕmené čerstvým mäsom z týchto morských živočíchov. Ak bolo mäso solené, potom sa pri príprave jedla nakrája na malé kúsky, dobre sa namočí a potom sa uvarí s obilninami a zeleninou. Zvyčajne sa psi v prvých dňoch zdráhajú jesť takéto mäso, ale po 2-3 dňoch si na to zvyknú a následne ho bez problémov zjedia.

V miestach, kde sú mäsokombináty, sa slad a plody môžu použiť na kŕmenie psov. Treba mať na pamäti, že nutričná hodnota sladu a plodov je oveľa nižšia ako u bežného mäsa.

Pri absencii iného mäsa môžete psov úspešne kŕmiť mäsom kavky, vrany a dokonca aj mäsom žaby.

Najčastejšie sa používa ako náhrada mäsa pre psov krv a mäsokostná múčka.

Krvné jedlo veľmi hodnotný proteínový produkt, keďže obsahuje okolo 80 % bielkovín. Na kŕmenie psov sa varí s obilninami a zeleninou. Pozorovania ukázali, že psy veľmi ľahko nejedia polievku uvarenú len s krvnou múčkou. Ak uvaríte polievku s mäsom a pridáte do nej krvnú múčku, potom psi túto polievku veľmi dobre jedia. Psy jedia surovú krv oveľa lepšie ako krvnú múčku.

Mäsokostná múčka obsahuje asi 48% bielkovín, a to určuje jeho hodnotu ako náhrady mäsa. Múčka z mäsa a kostí sa však zle vstrebáva. Preto by sa mal podávať v malých množstvách - nie viac ako 200 g denne. Mäsokostná múčka by sa mala psovi podávať v zmesi s inými produktmi a nie viac ako dvakrát týždenne. Oveľa zdravšie je pridávať mäsovokostnú múčku po troškách do bežnej mäsovej polievky, najmä pre rastúcich psov, ako aj pre čipované a dojčiace sučky. V tomto prípade mäsová a kostná múčka zvyšuje percento solí a najmä fosforečnanu vápna.

Technický kazeín extrahované z odstredeného mlieka. Technický albumín získané z krvi. Každý z týchto produktov obsahuje približne 80% bielkovín a môže slúžiť ako náhrada mäsa. Predtým, ako ich dáte psom, musia byť varené. Technický albumín po uvarení stráca svoju špecifickú liečivú vôňu. Pokusy ukázali, že psy kŕmené dobre uvareným technickým albumínom a technickým kazeínom sa cítili celkom normálne.

Pri používaní náhrad mäsa musíte dodržiavať nasledujúce pravidlo: nekŕmte psov dlho tou istou náhradou. Pri kŕmení musíte venovať osobitnú pozornosť poskytovaniu potravín vitamínmi. Rovnaké pravidlá sa musia dodržiavať pri kŕmení psov akýmikoľvek konzervami.

Ryby Jeho nutričná hodnota je blízka mäsu, pretože obsahuje v priemere 17% plnohodnotných, dobre stráviteľných bielkovín, ako aj ľahko stráviteľné tuky, ktorých percento sa značne líši. Na severe sú oblasti, kde sú psy kŕmené výlučne rybami, čerstvými aj konzervovanými (mrazené, sušené, fermentované atď.).

Veľké ryby sa pred varením najskôr očistia od kostí, zatiaľ čo malé ryby sa varia, kým sa kosti nerozvaria a nezmäknú.

Rybia múka obsahuje 55% bielkovín, veľa solí a tukov. Jeho hlavnou nevýhodou je, že ho pes zle vstrebáva. Preto by sa mala používať v rovnakom poradí ako mäsokostná múčka.

Kravské mlieko obsahuje v priemere 3,4 % plnohodnotných, ľahko stráviteľných bielkovín, 3,7 % biologicky hodnotného tuku, 4,9 % mliečneho cukru, minerálne soli, ako aj vitamíny A, B, C a D. Mlieko je obzvlášť cenné pre kŕmenie šteniat a dojčiacich sučiek. ako choré psy.

Tvaroh- vysoko výživné a ľahko stráviteľné jedlo. Obsahuje 14,6–24,8 % bielkovín, 0,6–3,7 % tuku, 1,2–3,5 % sacharidov. Najčastejšie sa používa pre psov v chovoch hospodárskych zvierat namiesto mäsa a tiež ako doplnok stravy pre chorých psov.

Zvyšky mlieka získané spracovaním mlieka na maslo a syr. Odstredené mlieko je vlastne to isté mlieko, ale bez tuku, ktoré je oddelené separátorom. Srvátka zostávajúca pri príprave tvarohu a tvarohu je okrem tuku zbavená aj drvivého množstva bielkovín. Nutričná hodnota odstredeného mlieka je teda výrazne vyššia ako u srvátky. Oba produkty je možné podávať psom. Len sa treba uistiť, že sú čerstvé, nekontaminované a zo zdravých zvierat. Veľké množstvo skonzumovaného odstredeného mlieka a srvátky, ak na to psy nie sú zvyknuté, môže spôsobiť črevné poruchy.

Vajcia sú veľmi cenným produktom. Kuracie vajce obsahuje 14% bielkovín, 11% tuku, 0,6% sacharidov, 0,9% minerálnych solí.

Zo živočíšnych tukov sa psy kŕmia v čistej forme, najmä roztopenou hovädzou masťou a rybím olejom. Prvý sa pridáva do krmiva, ak neobsahuje dostatok tuku, a druhý sa pridáva ako produkt bohatý na vitamíny A a D.

Krmivo rastlinného pôvodu. Na kŕmenie psov sa používajú tieto produkty rastlinného pôvodu: 1) chlieb a obilniny, 2) zrná strukovín, 3) zvyšky z technickej výroby a 4) zelenina a koreňová zelenina.

Chlieb a obilniny(najmä tie posledné) sú najlepším zdrojom sacharidov pre psov. Na kŕmenie psov sa používa ražný aj pšeničný chlieb, niekedy namočený v polievke alebo mlieku. Čím menej chleba obsahuje otrúb, tým je menej kyslý a čím lepšie je upečený, tým je pre psa zdravší.

Obilniny sú v porovnaní s chlebom oveľa bohatšie na sacharidy. Psom sa podávajú iba vo varenej forme. Krmivo pre psov zvyčajne obsahuje ovsené vločky, perličkový jačmeň, jačmeň a proso. Najčastejšie sú psy varené ovsené vločky alebo ovsené vločky. V porovnaní s inými obilninami obsahuje ovsené vločky vyššie množstvo tuku (až 6%) a pri dlhodobom kŕmení psov menej nudí. Ovsené vločky treba pred varením rozdrviť alebo namočiť, inak sú ťažko stráviteľné.

Psy sú menej ochotné jesť jačmenné krúpy - perličkový jačmeň a jačmeň. Preto sú tieto obilniny najlepšie varené zmiešané s prosom alebo ovsenými vločkami. Ako diétny produkt na kŕmenie psov sa používa krupica a najmä ryža, ktoré sa dobre varia, sú ľahko stráviteľné a nedráždia črevá.

Zrná strukovín, a to: hrach, fazuľa, šošovica a sójové bôby, sa líšia od obilnín nižším obsahom sacharidov, ale vysokým obsahom bielkovín (26–34 %). Živiny obsiahnuté v strukovinách sú ťažko stráviteľné a telo ich zle vstrebáva. V tomto ohľade sa zrná strukovín v prítomnosti obilnín zriedka používajú na kŕmenie psov. Ak ste nútení ich kŕmiť, zrná strukovín treba pomlieť alebo rozdrviť a dobre prevariť. Ich denná dávka by nemala presiahnuť 100 g.

Zvyšky technickej výroby- otruby a koláče - používajú sa na kŕmenie psov iba v prípadoch, keď nie je iné jedlo.

Bran Nie je veľmi vhodné na kŕmenie psov pre ich slabú stráviteľnosť.

Koláč by sa mal používať iba v krmive z ľanových semien, sóje a kukurice. Bavlnený koláč je úplne nevhodný na kŕmenie psov, pretože obsahuje toxickú látku gosypol, ktorá má veľmi škodlivý vplyv na organizmus psa.

Zelenina a koreňová zelenina pretože produkty obsahujúce sacharidy a vitamíny C a E a B komplex, provitamín A, majú veľkú nutričnú hodnotu. Na jar a začiatkom leta, keď je nedostatok zeleniny a koreňovej zeleniny, môžete vitamíny, ktoré obsahuje, kompenzovať pridaním nadrobno nakrájanej žihľavy, quinoy a pod.

Kŕmne zmesi a sušienky. Na kŕmenie psov v podmienkach znemožňujúcich prípravu potravy sa používajú kŕmne zmesi a sušienky. Poskytujú psom kompletnú výživu, sú vhodné na skladovanie a prepravu a tiež zaberajú málo času na spracovanie. Zmes („pemmican“) obsahuje v priemere 30 % morského živočíšneho tuku, 40 % mäsa a 30 % múky. Pripraviť si môžete zmesi v zložení: 32% rybia múčka, 57% ovsená kaša, 2% živočíšny tuk, 8% sušené zemiaky a 1% soľ alebo 29% škvarky, 61% ovsené vločky, 1% tuk, 8% sušené zemiaky a 1% soľ. Pred kŕmením sa každá časť zmesi zaleje 2 až 2,5 litrami vriacej vody, ochladí sa a podáva sa psovi v tejto forme. Ovsené vločky na prípravu kŕmnych zmesí treba vždy rozdrviť. Pri ich dlhodobom kŕmení sa zmesi obohacujú.

Sušienky sú veľmi vhodné na kŕmenie psov. Ich denný príjem závisí od zloženia. Sušienky môžu byť podávané psom buď suché alebo namočené. V druhom prípade sa sušienky rozdrvia a vložia na niekoľko minút do šálky vriacej vody. Sušienky môžete namočiť do studenej vody. Ak v sušienkach nie je soľ, pred podávaním psom ich trochu osoľte. Po podaní sušienok je potrebné dať psovi piť. Prax ukázala, že je vhodné kŕmiť psa iba sušienkami najviac 10-15 dní.

Kuchynské zvyšky a zvyšky z ľudského stola sa dajú použiť aj ako krmivo pre psov. Len treba dbať na to, aby tie posledné neobsahovali kyseliny, malé ostré kosti a neboli pokazené. Pred podaním psovi musia byť zvyšky varené.

Celková potreba potravy psa. Krmivo, ktoré pes prijíma, musí dopĺňať všetky energetické a materiálne náklady jeho organizmu spojené s udržaním života a práce a okrem toho zabezpečiť normálny rast a vývoj mláďat, zotavenie vychudnutého zvieraťa, správny vývoj plodu v tele šteňaťa a tvorbu dostatočného množstva mlieka u dojčiacich sučiek. Ak pes nie je dostatočne kŕmený, materiálne straty jeho tela nie sú úplne doplnené. Takýto pes chudne, slabne a je náchylnejší na choroby. Prekrmovanie vášho psa tiež nie je dobré. Nadmerné krmivo preťažuje tráviace orgány, spôsobuje obezitu zvieraťa, znižuje plodnosť a úžitkovosť a nie je ekonomicky opodstatnené. Pes by mal dostať toľko potravy, koľko je potrebné na pokrytie všetkých jeho nákladov.

Energetický výdaj psa. Celkové výdavky psa sa posudzujú podľa jeho energetického výdaja, celkového množstva ním generovaného tepla. Vysvetľuje to skutočnosť, že všetky hlavné procesy vyskytujúce sa v tele zvieraťa sú oxidačné procesy, ktoré spôsobujú tvorbu tepla; svalová práca sa tiež mení na teplo. Tepelná energia sa meria vo veľkých kalóriách (K). Jedna veľká kalória je množstvo tepla potrebné na zohriatie 1 kg vody o 1°.

Výdaj energie psa nie je vždy rovnaký a závisí od rôznych dôvodov: od hmotnosti psa, od teploty prostredia, od stavu srsti, ako aj od pohlavia, veku, konštitúcie, množstva a kvality prijímanej potravy. s tým spojená intenzita trávenia a napokon aj na prac.

Čím väčšia je telesná hmotnosť psa, tým nižší je energetický výdaj na 1 kg telesnej hmotnosti. Východoeurópsky ovčiak s hmotnosťou 27,5 kg v pokoji, počas pôstu a pri teplote okolia 15° minie 41,8 K na kilogram svojej hmotnosti na udržanie životných funkcií. Čím je teplota okolia nižšia, tým viac tepelnej energie pes produkuje.

Psy s normálnou srsťou pri teplote okolia 20° produkujú v tele rovnaké množstvo tepla ako psy s ostrihanou srsťou pri teplote okolia 30°.

Samci vydávajú viac energie ako sučky a mladí psi viac ako starší psi. To sa vysvetľuje energickejším metabolizmom u samcov a mladých zvierat.

Štíhle, svalnaté psy vydávajú viac energie ako voľné, obézne psy a ľahko vzrušivé psy vydávajú viac energie ako flegmatici.

Jedenie spôsobuje zvýšenú činnosť tráviacich orgánov; Produkty rozkladu bielkovín spôsobujú zrýchlenie oxidačných procesov v tele. V dôsledku toho sa zvyšuje produkcia tepelnej energie. Pri výdatnom kŕmení sa množstvo tepla vznikajúceho pri procese trávenia zvyšuje natoľko, že takmer prestáva závisieť od vonkajšej teploty.

Náklady na energiu sa zvyšujú najmä počas práce. Čím ťažšiu prácu pes vykonáva, tým viac energie vydá.

Nie všetci psi vynakladajú rovnaké množstvo energie na rovnakú prácu. Množstvo energie vynaloženej na dokonalú prácu závisí od stupňa trénovanosti zvieraťa, ktorý eliminuje zbytočné pohyby, od únavy, pri ktorej sa výrazne znižuje životná aktivita organizmu, ako aj od individuálnych vlastností zvieraťa - plemena. , ústava atď.

Kŕmne normy pre služobných psov. Kalorický obsah krmiva, ktoré pes zje, musí pokryť spotrebu energie v tele. Výdaj energie, ako už vieme, nie je u každého psa rovnaký a závisí od mnohých podmienok. V tele zvieraťa je regulovaný mozgovou kôrou.

Telo služobného psa (východoeurópsky ovčiak) priemernej hmotnosti (27,5 kg) v podmienkach pôstu, relatívneho pokoja a pri teplote 15° minie na udržanie života 41,8 K na kilogram živej hmotnosti. To znamená, že pre udržanie tela takéhoto psa je potrebné, aby krmivo, ktoré prijíma, pokrývalo predovšetkým uvedené energetické náklady.

Ten istý východoeurópsky pastiersky pes s priemernou hmotnosťou 27,5 kg, keď je držaný vo výbehoch a pracuje s ním 3–4 hodiny denne pri výcviku, na kompenzáciu nákladov na energiu by mal v lete dostať z potravy 2250 K a 2750 K na deň. deň v zime (v priemere 2475 K, alebo 81 K za deň na každý kilogram hmotnosti psa).

Dlhodobá prax kŕmenia psov ukázala, že služobný pes s priemernou hmotnosťou s priemerným pracovným zaťažením, aby si vyrovnal všetky svoje energetické náklady, musí prijať 68 K denne z natrávenej potravy na kilogram svojej hmotnosti. To znamená, že priemerná ročná denná dávka služobného psa s hmotnosťou 28 kg by mu mala poskytnúť stráviteľnú porciu potravy 1900 K. V lete možno toto množstvo znížiť o 15 % av zime zvýšiť o 15 %.

Zo živín obsiahnutých v krmive dokážu doplniť energetický výdaj psa iba bielkoviny, tuky a sacharidy. Každý gram bielkovín pri rozklade v tele vyprodukuje 4,1 K tepla, každý gram sacharidov tiež 4,1 K a každý gram tuku 9,3 K. Poznať chemické zloženie krmiva, percento odpadu pri ich spracovaní a straty kvôli nestráviteľnosti si viete vypočítať, koľko energie môže konkrétne množstvo daného krmiva nahradiť v tele psa.

Kŕmne dávky musia zodpovedať potrebám psa nielen z hľadiska celkového obsahu kalórií, ale aj obsahu základných živín: bielkovín, najmä kompletných bielkovín, tukov, minerálov a vitamínov. Denná strava by mala obsahovať aspoň 4 g stráviteľných bielkovín na kilogram hmotnosti psa a pes by mal prijať aspoň tretinu bielkovín z krmiva ako najkompletnejšieho. Pes by mal denne prijať aspoň 1 g živočíšneho tuku na kilogram svojej hmotnosti.

Strava vyrobená zo zmesi živočíšnej a rastlinnej potravy obsahuje minerály v množstve dostatočnom pre služobného psa. V praxi stačí pridať kuchynskú soľ v množstve 15–20 g denne. Ak je v strave nedostatok vitamínov, špeciálne sa pridávajú do krmiva.

Vyššie uvedené výpočty platia pre kŕmenie služobného psa s priemernou hmotnosťou pri priemernom pracovnom zaťažení. Pre producentov krmív, mláďatá a laktujúce suky sa denné dávky menia v závislosti od fyziologických vlastností konkrétnej kategórie psov.

Výrobca musí byť nadpriemerne tučný, schopný produkovať plnohodnotné semeno, zdravý a so zvýšenou úrovňou metabolizmu. Aby plemenný pes tieto podmienky splnil, musí byť celkový obsah kalórií v jeho dennej strave o 25 % vyšší ako zvyčajne. Zvýšiť by sa mal aj obsah plnohodnotných bielkovín v strave, ale o menej ako 25 % a krmivo voliť tak, aby obsahovalo dostatočné množstvo vitamínu E.

Od štvrtého týždňa gravidity by mala šteňa dostávať denne stravu obsahujúcu o 50% viac kalórií ako zvyčajne, zvýšené množstvo kompletných bielkovín vápnik, fosfor, železo, ako aj vitamíny A, D a B komplex.

Dojčiaca sučka potrebuje dodatočnú potravu na produkciu mlieka, ktorého denne vyprodukuje v priemere 700 g. Na produkciu mlieka je potrebné denne dojčiacej sučke podávať dodatočnú potravu bohatú na kompletné bielkoviny, soli a vitamíny s celkovým obsahom kalórií 1000 tis.

Viac podrobností o kŕmení šteniatok a laktujúcich sučiek je popísaných v časti „Chov a chov psov“.

Príprava kŕmnych dávok. Pri zostavovaní kŕmnej dávky, teda dennej zostavy krmív, je potrebné vybrať tie, ktoré pes pohotovo zje. Na severe napríklad psy dobre jedia ryby a odmietajú chlieb. V centrálnych oblastiach ZSSR sú psy zvyknuté na zmiešané krmivo. Pes si musí na nezvyčajnú potravu zvykať postupne a mladí psi si na zmeny v potrave zvyknú ľahšie ako starší psi.

Z knihy Chov psov od Harmara Hilleryho

Z knihy Zdravie vášho psa autora Baranov Anatolij

Z knihy Psy a ich chov [Chov psov] od Harmara Hilleryho

Kŕmenie psa s epilepsiou Výživa by mala byť prísne diétna. Množstvo mäsitého jedla a vody by malo byť obmedzené. Produkty používané na kŕmenie chorého zvieraťa by nemali obsahovať kuchynskú soľ. Odporúča sa nesolené rastlinné mlieko

Z knihy Služobný pes [Sprievodca výcvikom špecialistov na chov služobných psov] autora Krushinsky Leonid Viktorovič

Kŕmenie psa s morom Kŕmenie psa s morom by malo byť vysokokalorické, so súborom všetkých dostupných vitamínov a v určitom čase. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, mäso sa môže podávať surové, na jemne nakrájané kúsky. Navyše teplota

Z knihy Čo žerie hmyz [ilustrácie V. Grebennikov] autora Marikovský Pavel Iustinovič

Kŕmenie Ak má váš maznáčik chuť do jedla, znamená to, že sa uzdravuje a choroba ustupuje. Ale nezabudnite: zotavujúci sa pes potrebuje diétnu výživu, najmä v prvých siedmich dňoch po vymiznutí príznakov tohto vážneho ochorenia.

Z knihy Život hmyzu [Príbehy entomológa] od Fabre Jean-Henri

Kŕmenie psa počas tehotenstva Počas tehotenstva, v procese rastu a vývoja budúceho dieťaťa, sú pozorované nielen vonkajšie zmeny v štruktúre tela psa, ale dochádza aj k navonok úplne nepostrehnuteľnej reštrukturalizácii metabolizmu. Začínajú silno

Z knihy Svet zvierat. Zväzok 6 [Pet Tales] autora Akimushkin Igor Ivanovič

Kŕmenie chorého psa Pre priaznivý výsledok choroby je veľmi dôležité správne kŕmiť psa. Jedlo by malo byť ľahko stráviteľné, obsahovať potrebné množstvo vitamínov, bielkovín, tukov a sacharidov Korenené jedlá, ktoré dráždia sliznicu ústnej dutiny,

Z knihy Chov rýb, rakov a vodného vtáctva domáce autora Zadorozhnaya Lyudmila Alexandrovna

Kŕmenie gravidnej sučky Silné, zdravé šteniatka je možné získať od sučky len vtedy, ak je počas gravidity dobre živená, úplne zdravá a vo výborných podmienkach Počas prvého mesiaca nie je potrebné meniť stravu sučky. Ak

Z knihy autora

Núdzové kŕmenie Kým sa rieši problém s adoptívnou matkou, šteniatka budú musieť niečím nakŕmiť. Ak máte málo času a šteniatka sú strašne hladné, môžete dať jednoduchú zmes uvareného kravského mlieka a žĺtka (jeden žĺtok na 0,5 litra mlieka). Množstvo jedla, ktoré by malo byť

Z knihy autora

4. Kŕmenie, údržba a starostlivosť o šteňa sučku Počas maternicového vývoja šteniat zabezpečuje potrebné vývojové podmienky telo matky sučky. Stav jeho tela sa odráža tak v priebehu gravidity, ako aj v kvalite novonarodených šteniatok. Toto

Z knihy autora

6. Kŕmenie, chov odstavčiat a starostlivosť o ne Samotná dedičnosť nepredurčuje špecifické vlastnosti a vlastnosti šteniat. Určuje len všeobecný smer vývoja šteniat, charakter ich požiadaviek na životné podmienky v rôznych štádiách vývoja.

Z knihy autora

Vzájomné kŕmenie alebo spoločenský žalúdok Sociálny hmyz - mravce, včely, osy, termity - majú vo zvyku kŕmiť sa navzájom potravou. Vzájomná výmena grganí nastáva nielen medzi dospelými jedincami, ale dokonca aj medzi dospelými jedincami a larvami. Výmena

Z knihy autora

Kŕmenie a lov lariev Neďaleko Avignonu, na pravom brehu Rhôny, oproti ústiu rieky Durance, sa nachádza jedno z mojich obľúbených pozorovacích miest – les Issart. Nemyslite si, že ide o les v plnom zmysle slova: pôda je pokrytá mäkkým machom, vysoké stromy

Z knihy autora

Kŕmenie kanárikov Hlavné zložky potravy kanárikov: obilná potrava (semená rastlín), potrava z vajec, ovocie a zelenina, zelenina Každý kanárik zje denne asi 3-5 gramov obilia (plevy sa neberú do úvahy). V čajovej lyžičke je asi 5 gramov semienok. Šupky - 1 gram. Takže, ďalej

A normy pre nahradenie niektorých produktov inými pri poskytovaní servisných psov na plný úväzok

So zmenami a doplnkami od:

I. Norma pre poskytovanie krmiva (produktov) štandardným koňom, žriebätám, ťavám, oslom, jeleňom

	Druh zvieraťa	Množstvo krmiva (produktov) (v gramoch) na zviera a deň
	Jazdenie a balenie koní
	Kone na prepravu tovaru
	Žriebätá:
	od 1 roka do 1,5 roka
	od 1,5 do 2 rokov
	Ťavy

Poznámky:

1. Pri poskytovaní krmiva (produktov) sa na jedného koňa a deň vydáva:

a) seno - 13 000 gramov, slama - 1 500 gramov (a v období od 1. októbra do 1. apríla pri preprave na vzdialenosť nad 1 000 kilometrov: seno - 15 000 gramov, slama - 1 500 gramov), pri chove koní na recepcii a prepravné miesta ich železničná, vodná a cestná doprava;

b) seno - 6000 gramov, ovos - 5000 gramov, pšeničné otruby - 1000 gramov, drvená kukurica - 1000 gramov, trávová múka - 1000 gramov, melasa - 500 gramov, ľanové semienka - 50 gramov, vitamínové a minerálne doplnky - 500 gramov, soľ 50 gramov, pre kone jazdeckých družstiev.

2. Dodatočne vydané na koňa a deň:

a) vitamínová a minerálna suplementácia - 500 gramov - pre kone jazdeckých družstiev počas prípravy a konania súťaží;

b) seno - 1000 gramov - pre kone vstupujúce do vojenských jednotiek a organizácií na doplnenie nedostatku počas prvých troch mesiacov;

c) seno - 1500 gramov, šťavnaté krmivo - 3000 gramov, pšeničné otruby - 1000 gramov - pre choré kone počas ich pobytu v lekárskych a veterinárnych zariadeniach;

d) ovos - 1000 gramov - pre kone vykonávajúce ťažobné práce v období od 1. októbra do 1. apríla;

e) ovos - 1500 gramov - pre kone v oblastiach v nadmorskej výške 1000 metrov a nad morom;

e) seno - 5550 gramov - pre jazdecké a baliace kone v regiónoch

g) seno - 5100 gramov - pre kone na prepravu tovaru v regiónoch Ďalekého severu a rovnocenných oblastiach (s výnimkou oblastí regiónu Sachalin južne od 50° severnej zemepisnej šírky);

h) seno -1500 gramov - na hryzenie koní;

i) seno - 2 000 gramov, ovos - 1 000 gramov: pre kone 1. operačného policajného pluku hlavného riaditeľstva ministerstva vnútra pre mesto Moskva.

3. Okrem tejto normy sa na soba a deň vydávajú: chlieb zo zmesi ražnej múky a pšeničnej múky I. triedy - 1000 gramov, machovka - 6000 gramov.

II. Štandardy poskytovania krmiva (produktov) pre bežné služobné psy a šteniatka

1. Kŕmenie bežných služobných psov a šteniatok v útvaroch Ministerstva vnútra Ruska sa vykonáva výrobkami alebo špecializovaným kompletným krmivom triedy ("prémiové" alebo "superprémiové"), s energetickou hodnotou 340 až 430 kcal. na 100 gramov špecializovaného kompletného krmiva.

2. Pri kŕmení sa prihliada na plemeno a fyziologický stav bežných služobných psov a šteniat.

1. Štandard poskytovania stravy pre bežné služobné psy a šteniatka

	Meno Produktu	Množstvo (v gramoch) na psa a deň
		dospelých psov	šteniatka do veku 6 mesiacov
	Pohánka, ryža, ovos, jačmeň, pšenica, proso, ovsené vločky
	Mäso (hovädzie, konské, jahňacie)
	alebo mäsových vedľajších produktov
	Živočíšne tuky
	Kefír alebo mlieko
	Kuracie vajce (kúsky)
	Zemiaky, zelenina

Poznámky:

1. Pre chovných psov sa okrem štandardnej dodávky krmiva pre bežné služobné psy a šteňatá poskytuje 50 gramov mäsa alebo 125 gramov mäsových vedľajších produktov na psa a deň.

2. U chorých psov je podľa záverov špecialistov veterinárnej služby povolené podávať jeden druh obilnín.

3. Podľa záverov špecialistov veterinárnej služby sa na jedného psa a deň vydávajú okrem normy zásobovania potravinami:

a) pre chorých psov - 500 gramov kefíru alebo mlieka, 250 gramov tvarohu, vajcia - 1 kus;

b) pre šteňatá - 100 gramov mäsa alebo 250 gramov vedľajších mäsových produktov, 500 gramov kefíru alebo mlieka, 250 gramov tvarohu, vajcia - 1 kus;

c) pre dojčiace sučky (pred odstavením šteniatok) - 100 gramov mäsa alebo 250 gramov vedľajších mäsových produktov, 500 gramov kefíru alebo mlieka, 250 gramov tvarohu, 1 vajce;

d) pre psov, ktorí strážia objekty škodlivé pre ich zdravie, vrátane stanovíšť dopravnej polície - 500 gramov kefíru alebo mlieka, 100 gramov tvarohu, vajce - 3 kusy týždenne;

Názov kompletného jedla	Hmotnosť psa	Množstvo kompletného krmiva (v gramoch) na psa (šteňa) a deň
			šteňa do veku 6 mesiacov
Kompletné krmivá triedy "premium" a "superpremium" s energetickou hodnotou 340-430 kcal na 100 gramov kompletného krmiva	do 10 kilogramov
	od 10 do 25 kilogramov
	od 25 do 45 kilogramov
	viac ako 45 kilogramov

_____________________________

Poznámky:

1. Podľa normy poskytovania potravy šteňaťu do 6 mesiacov veku sa od dvoch týždňov veku, počnúc od 40 gramov so systematickým týždenným zvyšovaním, podáva kompletné krmivo určené na kŕmenie šteniat.

2. Pre jedného služobného psa na deň sa okrem normy zásobovania potravinami na základe záveru odborných pracovníkov veterinárnej služby vydávajú:

a) pre pôrodné a dojčiace suky (pred odstavením šteniatok) kompletné krmivo určené pre gravidné a dojčiace suky;

b) pre chovného psa kompletné krmivo - 150 gramov;

c) pre služobného psa na stráženie zdraviu škodlivých predmetov kompletné krmivo - 150 gramov;

d) pre služobného psa na Ďalekom severe a v rovnocenných oblastiach kompletné krmivo - 150 gramov.

3. Chorým služobným psom, psom, ktorí strážia objekty škodlivé pre ich zdravie, vrátane stanovíšť dopravnej polície, je povolené podávať šteniatkam veterinárnu diétu (potravu používanú pri chorobách a prevencii chorôb) alebo krmivo na báze moriek alebo lososov podľa noriem zásobovania potravinami.

4. V prepravných podmienkach sa pri cestovaní na viac ako 12 hodín podáva jednému služobnému psovi denne kompletné krmivo - 600 gramov alebo psie konzervy - 1200 gramov.

Normy
nahradenie niektorých produktov inými pri poskytovaní servisných psov na plný úväzok

oblasti

	Meno Produktu	Množstvo (gramy)
		náhradný produkt	náhradný produkt
	Nahradiť obilniny:
	cestoviny
	Nahradiť mäso:
	hydinové mäso
	alebo ryby (chladené alebo mrazené), vypitvané bez hlavy
	Nahradiť kravské mlieko:
	plnotučné sušené mlieko
	alebo sterilizované kondenzované mlieko bez cukru
	Nahraďte živočíšne tuky:
	zeleninový olej
	alebo margarín
	alebo tavený živočíšny tuk
	Obsah Vyhláška Ministerstva vnútra Ruskej federácie z 19. apríla 2010 N 292 „O niektorých otázkach zásobovania potravinami a poskytovania krmív (produktov) ...

Potreba kŕmnych látok služobných psov na udržanie života a úžitkovosti závisí od plemena, živej hmotnosti, veku, tučnoty, životných podmienok, pracovného zaťaženia a niektorých ďalších faktorov. Krmivo, ktoré pes prijíma, musí plne uspokojovať potreby jeho tela, a to kvalitatívne aj kvantitatívne.

Pri neprítomnosti alebo nedostatočnom príjme kŕmnych látok do tela pokračuje jeho životná činnosť na úkor vlastných zásob - tukových usadenín. V dôsledku toho klesá výkonnosť psa, chudne a zle sa vyvíja a znižuje sa odolnosť jeho organizmu voči rôznym chorobám.

Prekrmovanie psa je tiež škodlivé. Nadmerné krmivo preťažuje tráviace orgány, čo spôsobuje obezitu a zníženú úžitkovosť zvieraťa.

Pri kŕmení služobných psov sa riadia štandardmi vypracovanými vedeckými inštitúciami. Kŕmna dávka je množstvo kŕmnych látok, ktoré je potrebné na dosiahnutie určitého výkonu služobných psov pri efektívnom využívaní krmiva a udržiavaní zdravia psov počas celého dňa.

Diéta je založená na norme kŕmenia. Množstvo potravy potrebné na udržanie životných procesov v organizme psa a jeho výkonnosti počas dňa, stanovené podľa kŕmnych noriem, sa nazýva strava služobného psa, t.j. strava je denné množstvo rôznych produktov vo forme súpravy. krmív, ktoré „poskytujú psovi dennú potrebu životne dôležitých kŕmnych látok.

Krmná dávka musí uspokojiť potreby organizmu psa nielen na celkovú energiu, ale aj na bielkoviny, tuky, sacharidy, minerálne soli, vitamíny a vodu.

Strava služobných psov musí byť vyvážená z hľadiska kvantitatívneho pomeru a obsahu kalórií produktov s prihliadnutím na ich nutričnú biologickú a energetickú hodnotu (obr. 53).

Kŕmne normy pre psov sú stanovené na základe celkovej nutričnej hodnoty krmiva, ktorá je vyjadrená v kalóriách, t.j. v rovnakej energii, akú by služobné psy mali prijať s týmto krmivom, ako aj oddelene, v konkrétnom minime kŕmnych látok (bielkoviny , tuky, sacharidy - v gramoch, minerálne soli a vitamíny - v miligramoch), ktoré psy potrebujú počas dňa na 1 kg ich telesnej hmotnosti.

Dlhodobá prax kŕmenia služobných psov ukázala, že pátrací, strážny, strážny pes priemernej tučnoty s hmotnosťou do 30 kg, pri držaní vo výbehu s pracovnou záťažou 4-5 hodín denne, s cieľom kompenzovať všetky svoje náklady na energiu, musí prijať s jedlom v lete 2250, v zime 2750. kilokalórií za deň (v priemere 2475 kilokalórií alebo 82,5 kilokalórií za deň na každý kilogram hmotnosti psa). Zvýšenie kalorického obsahu potravy bude závisieť od stupňa záťaže služobného psa.

Na pokrytie potrebného obsahu kalórií v krmive, aby sa zabezpečilo normálne fungovanie organizmu, by normálne kŕmenie dospelého služobného psa malo byť (na 1 kg hmotnosti) minimálne: bielkoviny (hlavne živočíšne) - 4-5 gramov, tuk - 1-2 gramy, sacharidy - 12-15 gramov, vitamíny A - 1-5 miligramov, Bi - 0,5 mg, E - 10-20 mg, B2 - 2-3 mg, PP - 5-10 mg, minerálne soli - 8-10 gramov. Denná potreba rôznych minerálnych solí dospelého psa je uvedená v tabuľke 12.

Vylúčenie aspoň jednej kŕmnej látky zo stravy služobného psa alebo zníženie jeho normy vedie k celkovému vyčerpaniu, strate výkonnosti až smrti. Napríklad kŕmenie služobného psa samotnými tukmi vedie k jeho smrti približne za 56-58 dní, pri kŕmení pracovného psa samotnými bielkovinami nastáva smrť po 30-40 dňoch a so samotnými sacharidmi - po 30-45 dňoch.

Strava služobného psa, tvorená zmesou živočíšnych a rastlinných produktov potravy, zvyčajne obsahuje dostatočné množstvo minerálnych solí a vitamínov. V praxi stačí pridať kuchynskú soľ v množstve 15-20 gramov denne. Pri nedostatku minerálnych solí a vitamínov v strave, najmä v zimno-jarnom období, sa špeciálne zavádzajú do stravy vo forme minerálnych a vitamínových doplnkov (krieda, glycerofosfát vápenatý, kostná a rybia múčka, rybí tuk , multivitamíny, kŕmne kvasnice atď.).

Strava by mala pokrývať celkovú energetickú potrebu tela: do 12 % kalorického obsahu bielkovín (a pokiaľ možno najkompletnejších živočíšnych bielkovín) a do 50 % zo sacharidov. Obsah tuku v strave by nemal klesnúť pod jeden gram na 1 kg hmotnosti psa. Zvyšok kalorického príjmu treba pokryť zmiešaným krmivom.

V pohraničných jednotkách sú dávky krmiva pre služobné psy určené príslušnými rozkazmi a sú prezentované vo forme dennej dávky, ktorá je uvedená v tabuľke 13.

Pre záprahové psy je v rámci celkových nákladov na produkty stanovené touto normou povolené namiesto toho nakupovať a vydávať ryby, tuk a mäso z morských živočíchov.

Je povolené nahradiť mäso kategórie 2 alebo konské mäso vedľajšími mäsovými produktmi kategórie 2 v množstve 100 g na 250 g alebo konzervované krmivo - 80 gramov.

U chorých psov (do 5 % zo mzdy podľa záverov špecialistov veterinárnej služby) je povolené podávať rovnaké množstvo ryže namiesto 200 gramov ovsených vločiek alebo prosa.

Podľa záverov špecialistov veterinárnej služby je povolené okrem tejto normy vydať pre jedného psa denne:

a) pre chorých psov (do 5 % zo mzdy) - 500 g mlieka;

b) pre psov strážiacich zdraviu škodlivé predmety - 500 g mlieka;

c) pre psov v oblastiach Ďalekého severu a v oblastiach rovnajúcich sa regiónom Ďalekého severu - 100 g mäsa druhej kategórie alebo 250 g vedľajších produktov druhej kategórie a 10 g živočíšnych tukov;

d) pre všetkých psov - 14 g kostnej múčky a 6 g kriedy.

V prepravných podmienkach, pri cestovaní na viac ako 12 hodín, je povolené namiesto produktov stanovených touto normou vydať 700 g ražného alebo pšeničného chleba vyrobeného z tapetovej múky a 2 konzervy mäsa a zeleniny zabalené v 350-370 g alebo 3 plechovky po 250-265 g.

Mäso druhej kategórie, používané na prípravu krmiva pre služobných psov, je nasledovné: svaly sú vyvinuté uspokojivo, lopatky a boky majú priehlbiny (nevyplnené svalstvom), tŕňové výbežky chrbtice, sedacie hrbole, maklaky zreteľne vystupujúce, tuk usadeniny vo forme malých plôch alebo môžu chýbať .

Mäsové produkty používané na kŕmenie služobných psov sú vedľajšími produktmi dodávanými centrálne aj z porážok hospodárskych zvierat alebo zvierat určených na výrobu potravín.

Vedľajšie produkty sú vnútorné orgány a časti jatočných tiel získané pri spracovaní zvierat. Podľa druhu zvieraťa sa delia na hovädzie, jahňacie a bravčové. Existujú aj vedľajšie potravinové produkty a technické vedľajšie produkty. Potrava zahŕňa hlavu a jej zložky (jazyk, mozog, uši, pery), končatiny, chvost, vemeno, žalúdok, pečeň, pľúca, srdce, obličky, slezinu, bránicu, hrtan s hrdlo, mäsové odrezky. Technickými vedľajšími produktmi sú pohlavné orgány, priedušnica, rohy atď., ktoré je prísne zakázané kŕmiť psa.

V závislosti od štruktúry a charakteristík spracovania sa vedľajšie produkty delia na vlnené, slizké, dužinaté a mäsokostné.

Vlnené vedľajšie produkty - uši, pery, kĺby, jahňacie a prasacie labky, hlavy, chvosty atď. musia byť očistené od chlpov, štetín, epidermy a nečistôt, rohovinové topánky sa odstránia z klbov a ošípaných nôh, odstránia sa mozgy prasacie hlavy.

Vedľajšie produkty slizníc - držky, pletivo, kniha, slez, žalúdok, zbavené ich obsahu.

Vedľajšie produkty miazgy – srdce, pečeň, pľúca, bránica, priedušnica, slezina, obličky, jazyk, mozog, vemeno, odrezky mäsa atď., dobre umyté a očistené od filmov, veľkých krvných ciev, ako aj oblastí s abnormálnou štruktúrou, farba alebo konzistencia.

Vedľajšie mäsové a kostné produkty - hovädzie hlavy, chvosty, dôkladne umyté a zbavené kože.

Vedľajšie produkty sa výrazne líšia morfologickým a chemickým zložením (tab. 14), preto sú nerovnaké vo výživovej hodnote. V závislosti od ich nutričnej hodnoty sa vedľajšie produkty delia do dvoch kategórií.

Do druhej kategórie patria držky, pletivo, slez, bravčový žalúdok, pľúca, hlavy všetkých druhov hospodárskych zvierat bez jazykov a mozgu, priedušnica, slezina, kĺby stehna, bravčové a hovädzie stehná, pery, uši, kaltyk (hrdlo).

Kvalita kŕmnych produktov

Výrobky na kŕmenie psov prijaté zo skladu musia byť dobrej kvality. Pri určovaní dobrej kvality výrobkov sa dbá na ich farbu, konzistenciu, vôňu a prítomnosť nečistôt. Mäso by malo byť čerstvé, hustej konzistencie a po krájaní mať ružovú alebo červenú farbu, vôňu charakteristickú pre mäso rôznych zvierat, prípadne mierne kyslé. V pokazenom mäse je tuk znečistený a mastný, dreň rúrkovitých kostí je tekutá alebo krvavá. Zlá kvalita mäsa môže byť spôsobená nepríjemným hnilobným alebo zatuchnutým zápachom, ktorý sa dá najľahšie zistiť v oblastiach susediacich s kosťami, jeho voľným, ochabnutým a vlhkým vzhľadom a prítomnosťou hlienovej hmoty v spojivovom tkanive.

Vedľajšie produkty musia byť dodané do skladu a následne do škôlky v chladenej alebo mrazenej forme. Zmrazené droby sa skladujú v sklade 2-3 dni pri teplote 2-4°C a relatívnej vlhkosti 85-90%.

Hlavy dobytka najčastejšie prichádzajú opálené alebo oparené, bez kože a jazykov, a rozrezané na dve časti. Prasacie hlavy dodávame bez kože alebo s kožou, dôkladne očistené od štetín, bez jazykov a mozgov, pozdĺžne rozrezané na dve časti. Jahňacie hlavy sa dodávajú bez kože alebo s kožou bez jazykov, pozdĺžne rozrezané na polovicu.

Nohy, rovnako ako hlavy, prichádzajú spálené alebo oparené.

Nezhubné droby musia mať na vonkajšej strane a na reze hustú, elastickú konzistenciu, charakteristickú vôňu a farbu pre každý druh. Pri varení krmiva pre psov sa uvoľňuje špecifický zápach benígneho produktu.

Ak je čerstvosť drobov otázna, má sivastý odtieň, voľnejšiu a ochabnutú konzistenciu, jej povrch zvlhne, ak je hlien - lepkavý, šťava je kyslá, zatuchnutá, nepríjemná alebo nápadne hnilobná. Vedľajšie produkty s takýmito znakmi kazenia nie sú v krmive pre psov POVOLENÉ.

Mäso – hovädzie mäso naložené v rožku by malo byť na reze rovnomerne sfarbené do červena alebo tmavočervena, bez škvŕn. Vôňa mäsa a soľanky je príjemná. Ak sa objavia známky rozkladu (hnilobný alebo iný nepríjemný zápach mäsa a slaného nálevu, sivá farba a pri stlačení sa roztečie), psom NESMIE byť podávané mäso v konzerve.

Obilniny musia byť suché, bez plesní, prachu a zŕn zeme, skla a iných nečistôt, nesmú chutiť horko ani mať zatuchnutý zápach. Obilniny so zatuchnutým zápachom, pokryté plesňou a rôznymi nečistotami nie sú v krmive pre psov POVOLENÉ.

Zelenina musí byť čerstvá. V krmive pre psov NIE JE POVOLENÁ chrumkavá, hnilá alebo plesnivá zelenina.

Mäsové a mäsové a zeleninové konzervy by mali mať charakteristickú príjemnú vôňu. Obsah vydutých konzerv (bomba) NIE JE POUŽÍVANÝ na kŕmenie psov.

Vo všetkých prípadoch, kde sa spochybňuje kvalita kŕmnych produktov, sa takéto produkty predávajú len na základe záveru vedúceho veterinárnej služby.

Aby sa predišlo otravám jedlom, v lete sa krmivo pre psov pripravuje 3-krát denne, v zime je povolené variť jedlo 2-krát denne.