Starostlivosť o prasiatka doma. Chov ošípaných doma pre začiatočníkov

Keď sa začínajúci farmár rozhodol zorganizovať svoju vlastnú malú farmu, musí sa rozhodnúť, ktoré zviera bude najziskovejšie. Najvhodnejšie by bolo začať s chovom ošípaných. Ich nespornou výhodou je vysoká úrodnosť, rýchly rast a prírastok potrebnej hmoty, veľké percento získaného mäsa a tuku a vysoká produktivita. Naraz môže samica priviesť až štrnásť prasiatok a pri správnej a kvalitnej starostlivosti je schopná priviesť potomstvo dvakrát do roka.

Podmienky uchovávania

Pri nákupe ošípaných by ste mali venovať pozornosť niekoľkým faktorom. Najprv sa pozerajú na stupeň jeho vývoja, rodokmeň a zdravie. Široký chrbát, mierne pretiahnuté telo, silné nohy. Pri behu nepíska a zostáva dlho aktívny, dobre sa stravuje, aktívne maškrtí.

Chov ošípaných pomocou určitej technológie je pomerne jednoduchý. Vopred je potrebné pripraviť miestnosť, v ktorej nebude žiadny prievan a vlhkosť. Steny môžu byť čokoľvek: tehly, dosky alebo nepálené drevo (hlina a slama sušené na vzduchu).

Strecha môže byť aj drevená alebo betónová. Pod strechu sa naleje vrstva pilín a piesku, aby sa udržalo teplo najmä počas zimných mesiacov. Strecha je položená bridlicou alebo vlnitou lepenkou.

Podlaha by mala byť vyplnená betónom. Ak vezmete drevené dosky, je dôležité, aby ste nevynechali jedinú medzeru alebo prasklinu, inak sa do nich dostanú odpadové produkty ošípaných (hnoj), ktoré začnú hniť a hniť.

Dôležité! Ak sa na pozemku už nachádza stodola, môže byť rekvalifikovaná na farmu. Povinnou podmienkou sú však zábery budovy: viac ako dva metre na výšku pri vchode a jeden a pol metra v priestore zadnej steny.

Je žiaduce mať okná, ale ich celková plocha by nemala presiahnuť 20% celkovej podlahovej plochy. Príliš veľa svetla môže u zvierat vyvolať paniku, nadmernú vzrušivosť a záchvaty silnej agresivity. Dôležité je dobré vetranie, aby vzduch nestagnoval. V spodnej časti steny sú vyrobené až 4 prívodné kanály, v strednej časti stropu - jeden digestor.

Vzhľadom na to, ako sa ošípané budú chovať s chôdzou alebo bez chôdze, priestory sa modernizujú. Bez ohľadu na zvolený typ existuje štandard pre pestovanie ošípaných:

Hlavné, hlavné priestory na chov zvierat.

Voliéra na prechádzky s povinným baldachýnom.

Špeciálna priehlbina alebo jama pre vodné procedúry.

Voliéra na prechádzky by mala byť chránená pred silným vetrom. Približná plocha: kanec potrebuje 10 metrov štvorcových, samica asi 7 metrov štvorcových, mladé prasiatka len 1,5 metra štvorcového a pre odstavené prasiatka iba 1 meter štvorcový.

V samotnom ošípanom je oddelené miesto na kŕmenie a brloh. Približná plocha: mladé prasiatka - 3 metre štvorcové; tehotné ženy - 4 metre štvorcových a dojčiace ženy - 6 metrov štvorcových.

Kŕmne žľaby môžu byť železné aj jednoduché, obyčajné žľaby. Nie je potrebné ho pripevňovať k podlahe, ale objemovo by nemal obsahovať viac ako 2 vedierka krmiva. Priestor určený na kŕmenie by mal byť čistý a uprataný.

Aj samotné kŕmidlo by sa malo pravidelne čistiť, keďže sa často vyskytujú hlodavce, ktoré radi jedia priamo odtiaľ. Potkany, ako mnohí vedia, sú nositeľmi obzvlášť nebezpečných chorôb. Miska na pitie by mala byť vždy naplnená čistou a čerstvou pitnou vodou.

Na podlahu sa položí podstielka zo sena alebo lístia. V závislosti od stupňa znečistenia sa podlaha odstráni spolu s odpadovými produktmi.

Najpriaznivejšia teplota v ošípanej je + 18-20 stupňov. Teplota zohráva veľkú úlohu pre pohodu zvierat a stupeň absorpcie potravy. Preto je počas chladného počasia stodola vykurovaná prídavnými zariadeniami, ako sú lampy.

Technológia kultivácie má špecifický cieľ - akumuláciu a poskytovanie bielkovín. Krmivo sa má podávať každý deň v rovnakom čase. Medzi jedlami by malo uplynúť viac ako osem hodín.

Zvláštnosť! Krmivo by malo byť tak akurát, aby ošípané nič nenechali. V žiadnom prípade by sa nemali prekrmovať.

Doma je výber krmiva na uvážení farmára, ale produktívnejší bude výber krmiva podľa jeho vlastností a účelnosti:

koncentrované krmivo – do tohto druhu patria obilniny a potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Samozrejme aj samotné koncentráty a rôzne okopaniny. Ich hlavné vlastnosti poskytujú stavebný materiál (bielkoviny a aminokyseliny) a vysokú energetickú hodnotu;

krmivo je hrubé alebo zelené. Konzervujú sa (silo) alebo sa podávajú s čerstvo natrhanými bylinkami;

ďalšie prísady - minerálne a biologicky aktívne látky.

Aby sa zviera dobre a rýchlo vyvíjalo v každodennej strave, je potrebné zaradiť nasledovné krmivá z pšenice, ovsa, jačmeňa, raže, otrúb, kukurice, repy, trávovej múčky, zemiakov, kŕmnych kvasníc, melasy a mäsovej múčky .

Predpokladom blaha ošípaných je včasné očkovanie zvierat. Na tento účel existuje štandardný zoznam vakcín, ktorý ďalej upravuje veterinárny lekár a farmár.

V zime a na jar môžu ošípané vykazovať príznaky beri-beri, letargiu a slabú chuť do jedla. Preto je potrebný priebeh vitamínových injekcií. Pred podaním injekcie je nevyhnutné poradiť sa s veterinárnym lekárom a zostaviť s jeho pomocou plán.

Každé prasiatko, bez ohľadu na jeho plemeno, prechádza určitými štádiami vývoja:

Narodenie a obdobie kŕmenia samicou (matkou). Trvanie tohto obdobia je 24 dní (4 týždne). Počítajú sa od okamihu narodenia až po odstavenie od matky. Časté kŕmenie, až šesťkrát denne, v malých porciách;

Odstavenie od mlieka a matky. Vydrží o týždeň alebo o pár dní dlhšie. Tu dochádza ku kontaktu so samicou iba v čase kŕmenia mliekom, zvyšok času je prasiatko držané oddelene;

Posledné, záverečné obdobie. Výkrm prasiatok a kontrola ich rastu a vývoja.

Pre takzvané „dojné prasiatka“ zabezpečujú samostatné miesto na kŕmenie, zvyčajne sa to robí v stroji. Potrebná plocha je oplotená doskami 1,5 m2. V zime je vybudovaný preglejkový brloh s prídavným kúrením. Teplota by nemala klesnúť pod + 15 stupňov.

Novonarodené prasiatko váži len 1% telesnej hmotnosti samice. Nedokáže regulovať svoju telesnú teplotu, trávenie bielkovín začína až v druhom mesiaci života.

Do 25. dňa sa deti živia výlučne materským mliekom. Tretí deň je potrebné podať injekciu liekov obsahujúcich železo, aby sa zabránilo anémii z nedostatku železa. Na štvrtý deň sa do stroja naleje minerálne krmivo z kriedy, kostnej múčky alebo červenej hliny.

Koncentrované krmivo sa môže podávať od desiatich dní a šťavnaté od dvoch do troch týždňov. Pri správnej a vyváženej výžive sa živá hmotnosť zvyšuje asi na šesťnásobok pôvodnej hodnoty.

Oslabené a retardované prasiatka sú oddelené od ostatných v samostatnom teplom koterci. Najprv sa im podáva mlieko s prídavkom koncentrátov, po ktorých sa postupne nahrádzajú vlákninou.

Dôležité! Najdôležitejším obdobím v živote dieťaťa je odstavenie od matky, takže v tejto chvíli je potrebné čo najviac zariadiť pohodlné podmienky.

Absenciu začínajú tráviť od veku jedného mesiaca, keď dosiahnu asi sedemnásť kilogramov živej hmotnosti. Akcia trvá až štyri dni. 1. deň: kontakt so samicou až šesťkrát; 2. deň - štyrikrát; 3. deň - dvakrát; 4. deň - iba raz. Po odstavení po siedmich dňoch sa diéta postupne zvyšuje.

Existuje koncept ako „mladá oprava“. Tieto prasiatka sú chované na nahradenie „zlých“ jedincov v stáde alebo na zvýšenie populácie. Počas obdobia laktácie sa vykonáva počiatočný výber.

Po dvoch mesiacoch sa vyberú prasiatka, ktoré dosiahli osemnásť kilogramov, zdravé, bez oneskorenia v raste a vývoji. Sú systematicky vizuálne kontrolované a vážené. Potom sa vyberú v štyroch mesiacoch, potom v šiestich a deviatich mesiacoch až do prvého párenia.

Odrody ošípaných vo výkrme

Ošípané sa chovajú hlavne na dva účely, mäso, slanina alebo masť.

výkrm mäsa

Najobľúbenejší typ. Výsledkom je, že ošípané dávajú dobré, kvalitné a šťavnaté mäso s 3 cm vrstvou tuku. Dopyt po takomto mäse je veľmi vysoký.

V podmienkach domáceho výkrmu sa proces začína, keď dosiahne dvadsaťpäť kilogramov, približne tri mesiace. Končí vo veku šiestich alebo ôsmich mesiacov. Živá hmotnosť v tejto dobe dosahuje od osemdesiat do stotridsať kilogramov.

Výkrm mäsa je rozdelený do dvoch etáp. Po prvé, až do sady sedemdesiat kilogramov, v tejto chvíli sa aktívne buduje svalová hmota (strava by mala obsahovať potraviny obohatené o bielkoviny). Druhý, po získaní požadovanej hmoty (pridanie drvených zŕn).

Za deň: 5 gramov soli, 5-25 gramov kriedy. Všetka závisť závisí od stavu jednotlivca.

Výkrm slaniny

Výkrm slaniny je druh mäsa. Dospelé ošípané dosahujú živú hmotnosť 80-110 kilogramov. K slanine však musí patriť plemeno zvierat. U takýchto ošípaných je hmota dobre nahromadená, ale malé množstvo tuku.

Je tiež rozdelená do dvoch etáp. Prvých - do 6 mesiacov je priemerný denný prírastok hmotnosti asi 400 gramov. V budúcnosti sa denná strava upraví tak, že priemerný denný prírastok je už 600 gramov.

Po druhé, menu sa stáva premyslenejším. Zo stravy sú odstránené krmivá, ktoré negatívne ovplyvňujú kvalitu štruktúry a chuti mäsa (rybí prach, sójové bôby a pod.).

Existuje drahší spôsob pestovania, ale je jednoduchší ako predchádzajúci. Preto ho aktívne využívajú mnohí chovatelia hospodárskych zvierat. V tomto prípade sa používa suchá a mokrá technológia. Mokré: Varený kartel, čerstvá zelenina, kuchynské zvyšky a zelené bylinky. Samostatne sa zavádza zrno, vopred rozdrvené.

Prídavné látky: hrachová múka, vitamíny a minerály, koláč. Suché, z obilných zmesí. Hlavnou nevýhodou suchého typu technológie je vysoká pravdepodobnosť zápchy v dôsledku suchého jedla. Preto je dôležitý neustály prístup k čerstvej a čistej vode.

Výkrm prasiatok

Optimálna schéma kŕmenia pre rastúce prasiatka:

Štvrtý deň. Varená a chladená voda, minerálne doplnky;

Na piaty deň. Plnotučné mlieko, jemne pražené zrná;

Jeden týždeň. Rôzne obilniny a želé z ovsených vločiek;

Desiaty deň. Fazuľová hniloba, seno a mrkva;

Dva týždne. Čerstvá, šťavnatá zelená tráva;

Dvadsiaty deň. Akákoľvek repa;

Jeden mesiac. Senná infúzia.

Suché jedlo sa podáva v malých korýtkach a denne sa mení. Minerálny vrchný obväz s vodou by mal byť umiestnený mimo dosahu samice. Keď si prasiatka zvyknú na toto krmivo, zmenia sa na kissel, kašu alebo mlieko, mali by byť čerstvé. Koreňové plodiny sa melú na strúhadle, potom sa jednoducho jemne nasekajú a zemiaky sa len uvaria.

Dôležité! Priemerný denný prírastok hmotnosti pre odstavené prasiatka je asi 400 gramov.

Strava musí nevyhnutne obsahovať múku z mäsa a rýb, zmes vitamínov a bylín. Prvý deň po odstavení sa prasiatka kŕmia trikrát denne, v budúcnosti sa dávka zvýši. Optimálna strava: 70% - obsahuje koncentráty; 5% - krmivo pre zvieratá; 5% - trávová múka; 20% - šťavnaté krmivo.

"Opravné prasiatka" konzumujú rôzne krmivá. Diéta: 60-85% koncentrované krmivo; 10-25% - šťavnaté. Proteínové potraviny by mali byť obsiahnuté v 3-5% stravy.

Rastové stimulanty a doplnky

Rozpočtový a ekonomický spôsob pestovania prasiatok s pridaním rôznych doplnkov stravy a zmesí. Pomocou nich môžete dosiahnuť vynikajúcu chuť výsledného mäsa. Najčastejšie je zmes reprezentovaná komplexným obsahom mikro a makro prvkov, minerálov a vitamínov. Pomáhajú zlepšiť trávenie a stráviteľnosť prijatej potravy.

Vedieť, ako chovať prasiatka, môžete ľahko uviesť svoj nápad do života. Život a zdravie zvierat závisí od správnej starostlivosti a vybranej vyváženej výživy. Ovplyvňuje aj chuť konečného produktu. Preto je potrebné venovať pozornosť nielen získavaniu teoretických poznatkov v tejto veci, ale aj ich pretaveniu do reality.

Je to dobrý spôsob, ako poskytnúť rodine mäso a rozvíjať svoje vlastné podnikanie. Ale vie každý, ako správne chovať ošípané?

O tom sa bude diskutovať v článku.

Existuje mnoho dôvodov na chov ošípaných v domácnosti:

• Mäso obsahuje komplex vitamínov potrebných pre ľudský organizmus.
• Bravčové mäso je ľahko stráviteľné.
• Náklady na údržbu sú oveľa nižšie ako u iných hospodárskych zvierat.
• Z jedného jedinca môžete získať až 87 % mäsa.
• Prasa prináša veľké potomstvo, tehotenstvo - 115 dní, za rok - 2 potomstvo.
• Prasiatka sa rýchlo rozvíjajú.
• Nevyžadujú sa veľké investície (nákup ošípanej, bežnej maštale, krmiva).
• Môžete rozvíjať ziskové podnikanie (predaj mäsových výrobkov, prasiatok).

Ak chcete pestovať silné a zdravé ošípané, mali by ste sa oboznámiť s pravidlami ich údržby.

Dôležitú úlohu zohráva výber plemena. Existujú:

• Mäso. S dobrou vrstvou tuku.
• Slanina. Mäso je chutné, tuk riedky.
• Vietnamci. Živia sa hlavne trávou a veľmi dobre priberajú.

Doma sa najčastejšie chovajú polokrvníky, vzácne sú čisté plemená.

Rastie hlavne do 5 jedincov. V tomto prípade bude doma dostatok mäsa a môžete ho predať. Tým sa splatia náklady na údržbu.

V lete môžete ošípané chovať doma v búde z dosiek. Na zimu potrebujete solídny chlievik. Pri budovaní miestnosti by ste mali urobiť:

• Izolované.
• Priestranný.
• Osvetlené.
• Suché.
• Dobre vetrané.

V prípade potreby je miestnosť pokrytá slamou ako dodatočná izolácia. Ak nie je dostatočné vetranie, chlievik je vetraný, keď sa ošípané pasú.

Bez pešej zóny sa nezaobídete. Vďaka čerstvému ​​vzduchu sú zvieratá menej náchylné na choroby, kvalita mäsa je v budúcnosti oveľa lepšia. Walk-in kŕmenie povzbudzuje ošípané, aby išli na záchod vonku. Táto skutočnosť výrazne zjednodušuje čistenie v ošípanej.

Vnútri je ošípaná rozdelená na časti. Obsahujú ošípané v skupinách:

• kancov.
• Gravidné ošípané, laktujúce.
• Malé prasiatka.

Ten môže byť chovaný v 30 jedincoch v jednom stroji. Khryakov - každý po 10 jedincov. Pre prasnice v chladnom období navyše vybavia „dom“.

V každom výbehu je nainštalované kŕmidlo a napájačka. Na podlahu je položená slama. Čistenie sa vykonáva podľa potreby pridaním malej podstielky.

Existuje niekoľko spôsobov chovu ošípaných, všetko závisí od klimatických podmienok:

• Voľný výbeh. S týmto obsahom je stránka rozdelená na sekcie. V každom z nich je jeden jedinec, ktorý sa tam dostane samostatným otvorom.
• Strojová chôdza. Zvieratá vstupujú na územie cez šachty. Chodia len za teplého slnečného dňa.
• Vygulny. Takáto údržba je zabezpečená v drsných klimatických podmienkach, chôdza sa nevykonáva.

Na vychádzkovom dvore by mal byť postavený baldachýn, aby sa pod ním mohli zvieratá schovať počas dažďa alebo pred slnkom. Buďte opatrní, prasa môže kopať a ísť na samostatnú prechádzku.

Po zakúpení prasiatok sú izolované v samostatnom koterci. Existuje ryža, že dieťa môže mať vírusové ochorenie, ktoré sa rozšíri na ostatných obyvateľov tejto zlúčeniny. Na určitý čas sú držaní v karanténe.

Základné pravidlá, ktoré treba dodržiavať:

• Teplotný režim v maštali:
• Pre prasiatka - 18-22 ° C.
• Pre dospelých - 12-16 ° C.
• Vlhkosť vzduchu - 70%, neprekračujte značku - 85%.
• Neprítomnosť chladu, vlhkosti a prievanu v chlieviku. To škodí najmä mladým ľuďom.
• Nedostatok chôdze povedie k oneskoreniu vývoja a rastu.
• Čistota pitnej vody.
• Kŕmidlá sa umývajú po každom jedle. Dezinfikujú sa raz týždenne.
• Mesačná dezinfekcia v maštali.
• Včasné kŕmenie, dodržiavanie režimu:
• Deti do 3 mesiacov - 5 krát denne.
• Po 3 mesiacoch - 4 krát denne.
• Dospelí - 3 krát denne.

Pred kŕmením ošípaných by mala byť zelenina nakrájaná. Dávajú sa surové. Zemiaky uvaríme. Krmivo sa nalieva do kŕmidiel mierne navlhčené, takže zvieratá rastú rýchlejšie. Na hovorcov to nebude mať taký vplyv.

Pred nákupom prasiatok by ste sa mali dobre pripraviť, kúpiť vybavenie, postaviť miesto na bývanie a postarať sa o krmivo.

Akýkoľvek chliev môže byť použitý ako ošípaný, ošípané nie sú náladové v chove. Ak to oblasť dovolí, môžete postaviť úplne nový chlievik pre ošípaných.

Dôležitým pravidlom pre prasiatko je teplo. Je žiaduce, aby okná smerovali na slnečnú stranu. Podlaha sa naleje betónom, na vrch je položený strom. Vďaka tomu budete v zime v teple.

Pri výstavbe je podlaha mierne naklonená, aby hnoj stekal na jedno miesto. Upratovanie bude v budúcnosti jednoduchšie. Ak chcete získať veľkú farmu, odporúča sa zakúpiť automatické čistiace systémy.

Poznámka! Sú isté plemená, ktoré sú chlpaté, nezľaknú sa žiadneho mrazu. Vietnamské prasatá sú veľmi čistotné, na záchod chodia na rovnaké miesto.

Nápoveda! V prípade samočistiaceho hnoja sa odporúča zaobstarať si silný a spoľahlivý fúrik. Na tento účel je lepšie použiť možnosť železa. Lacné autá z trhu sa veľmi rýchlo pokazia. Doma vyrobený dizajn nemusí mať veľkolepý vzhľad, ale bude spoľahlivý a pohodlný.

Kŕmidlá sú tiež vyrobené zo železa. Nestojí za to ich posilňovať na mieste, ošípané sa môžu vo vnútri vysrať, bude sa vám to ťažko čistiť a umývanie takýchto kŕmidiel nie je pohodlné.

Na kŕmenie ošípaných sa kupuje špeciálne krmivo. Ale - nie je to vždy kvalitné a trochu drahé. Je lepšie variť si vlastné jedlo. Je dôležité vybrať správne ingrediencie, aby ošípané dobre rástli, boli silné a zdravé a rýchlo priberali. Na takéto účely je vhodné zaobstarať si drvič obilia.

Kŕmenie ošípaných je rozdelené do 3 typov:

• Suché.
• Kvapalina.
• Mokrý.

Suché kŕmenie je založené na premixoch a čistej vode. Jeho výhody:

• Ošípané rýchlo priberajú na váhe.
• Neochorejú.
• Hnoj nemá špecifický zápach.
• Jedlo, ktoré zostane, sa nekazí.

Tekutá strava sa pripravuje samostatne, pridávajú sa mliečne výrobky, odpad z kuchyne.

Mokré kŕmenie zahŕňa pridávanie zeleniny: varené zemiaky, bylinky, potravinový odpad. Toto jedlo sa zvykne rýchlo kaziť. Preto by sa kŕmidlá mali pravidelne umývať.

Recept na domáce krmivo:

• Jačmeň - 25 kilogramov
• Kukurica - 10 kilogramov
• Pšeničné otruby - 18 kilogramov.
• Krieda - 1 kilogram.
• Múka z mäsa a kostí - 1 kilogram.

Všetky zložky sú starostlivo mleté. Ak je to žiaduce, zložky sa zmiešajú okamžite alebo po častiach. Takéto kŕmenie poskytne ošípaným dobrý vývoj, rýchly rast, vynikajúci pomer mäsa a tuku. Krieda a múka sú zodpovedné za zdravé kosti a kĺby zvieraťa.

Pre prasiatka, ktoré boli odstavené od matky, je takáto strava vhodná aj pre prasiatka. Najprv sú výrobky naparené, zriedené mliekom.

V teplom období sa odporúča pridať do hrudky šťavnaté zelené. Toto kŕmenie obsahuje veľké množstvo vitamínov, ošípané rýchlo priberú. Pre niektoré plemená si môžete zariadiť prechádzky po zelenom trávniku. V zime sa odporúča podávať zvieratám seno, aby mali vitamíny po celý rok. Nie sú potrebné žiadne kupované doplnky ani antibiotiká. Seno sa používa aj ako podstielka.

Ošípané sú nenáročné zvieratá, hodí sa pre ne obyčajná šunka z kuchyne. Môžu loviť ostatných obyvateľov usadlosti, sliepky, kačice. Preto sa zvieratá chovajú oddelene.

Na poznámku! Ak dávate ošípaným žmolky, zvyšky z kuchyne, NEDOVOĽTE, aby sa tam dostal čistiaci prostriedok. Bude to škodlivé pre zdravie zvieraťa.

Buďte opatrní s obilninami. Každý z nich potrebuje určité spracovanie. Suché a surové sú na nič.

Ako prvé treba zrno pomlieť, čím jemnejšie, tým lepšie.

Ovos a kukurica sa pred podávaním rozdrvia. Neoplatí sa skladovať a zatĺkať, zhorknú a oxidujú.

Strukoviny (šošovica, hrach) podávame varené. Surové potraviny zvieratá zle trávia.

Aby zrno prinieslo viac úžitku, klíči sa na slnku. Zalievané 2 týždne. Keď klíčky vyrastú, obilie sa môže dať ošípaným. Naklíčené zrno je veľmi užitočné, najmä pre prasnice.

Prasiatka, ktoré sa živia materským mliekom, obilniny sú predsmažené.

Pri dosiahnutí hmotnosti do 50 kilogramov sa potrava ošípaných mení na zabitie. Najčastejšie je to mäso. Suché jedlo dáva veľký prírastok hmotnosti.

Rastúce potomstvo by malo sledovať kvalitu krmiva. Ak nájdete plesne, huby alebo iné lézie, jedlo nie je vhodné na konzumáciu.

Buďte opatrní pri výbere čerstvých bylín, existujú bylinky, ktoré obsahujú jed:

• Spurge.
• Psia petržlenová vňať.
• Cicuta.
• Konský kôpor.
• žieravý ranunculus atď.

Plemeno, ako je Vietnamec, dokáže nezávisle rozlíšiť jedovatú trávu a nebude ju jesť.

Koláč z bavlníkových semienok alebo ricínového oleja sa zvieratám nekŕmi čerstvým. Je to možné až po tepelnom spracovaní. Vo svojej čistej forme má jedovaté vlastnosti.

Ošípané dostávajú nenaklíčené zemiaky. Klíčky musia byť vyrezané. Nedá sa použiť ani voda, kde sa varili zemiaky.

Repa, ktorá je dlho v horúcej vode, môže otráviť hospodárske zvieratá.

Krmivo, ktoré negatívne ovplyvňuje kvalitu produktu z bravčového mäsa - ovos, koláč, sójové bôby. Ich malé množstvo je povolené, kým mláďatá nezískajú 60 kg. Niekoľko mesiacov pred porážkou je takéto jedlo úplne vylúčené.

90% úspešnosti jeho údržby závisí od zdravotného stavu ošípanej. Aby sa predišlo mnohým chorobám, zvieratá sú očkované.

V chladnom období len vitamíny nestačia. Najmä vo februári. Počas tohto obdobia začína nedostatok vitamínov, rozvíjajú sa choroby. Zvieratá prejavujú slabosť, môžu spadnúť na nohy, odmietajú sa kŕmiť. V ťažkých prípadoch nevstávajú vôbec. Aby sa tomu zabránilo, ošípaným sa podávajú injekcie obsahujúce vitamíny a železo. Lieky sú predpísané na liečebné aj preventívne účely.

Obdobie, dávka a trvanie predpisuje veterinárny lekár.

Poskytnutím správnej starostlivosti o ošípané získate zdravý, silný a ťažký dobytok.

Zviera je umiestnené v teplom a čistom chlieve, ktorý je vybavený obohateným a vyváženým krmivom. Množstvo vody a jedla závisí od:

• Veková kategória.
• Druh krmiva.
• klimatické podmienky a pod.

Je výhodné chovať ošípané. Mäso zvierat je dobre stráviteľné. Mnohí odborníci na výživu považujú čerstvú bravčovú masť za diétny produkt. Náklady sú oveľa nižšie ako v prípade dobytka. Dostanete výrobky z ošípaných a môžete si vybudovať ziskové podnikanie.

Mnohí obyvatelia súkromných obcí rozmýšľajú, ako výhodne využiť potenciál svojej lokality. Jednou z úspešných oblastí je dnes chov ošípaných. Náš dnešný materiál je venovaný tomu, ako organizovať domáci chov ošípaných. Pozrieme sa na aspekty ako výber plemena, chov ošípaných a starostlivosť o prasiatka.

Pozrime sa, prečo je chov ošípaných výhodnou investíciou času a úsilia? Ošípané sú veľmi plodné, dobre upravená samica dáva 10-12 prasiatok na jeden prasiatok. Zvieratá rýchlo rastú a poskytujú vysoký výťažok z porážky (asi 80 %). Vo veku 6 mesiacov váži priemerné prasiatko 100 kg. Okrem toho majú pomerne krátke obdobie tehotenstva (114 dní). Je ľahké vypočítať, koľko mäsa dostanete za rok, ak dostanete aspoň jedno prasiatko.

Neskúsení farmári sa často obávajú otázky: aký ťažký je chov ošípaných pre začínajúcich chovateľov? Na prvý pohľad je všetko jednoduché: musíte si kúpiť prasiatko, dobre ho kŕmiť a pestovať na požadovanú veľkosť a potom ho poslať na porážku. Ale chov ošípaných doma vyžaduje určité znalosti a podmienky na chov zvierat.

Ak sa ošípané posielajú na zabitie vo veku 6 mesiacov, potom sú ošípané pripravené na rozmnožovanie, keď majú 9 mesiacov. Do role prasnice sa vyberá najzdravší jedinec. Po oprasení musí uplynúť aspoň jeden a pol mesiaca, kým sa ošípaná môže opäť chovať. V tomto čase sú už prasiatka odstavené a pripravené na samostatný život.

Dôležitú úlohu zohráva správna údržba ošípaných. Aby zvieratá rýchlo rástli a dávali chutné mäso, musíte vynaložiť veľa úsilia a organizovať údržbu ošípaných. O prasiatka sa treba starostlivo starať, kŕmiť ich, sledovať ich hygienu a zdravie. Je jasné, že starostlivosť o ošípané je náročná práca. Pripravený na to? Ďalej budeme hovoriť o tom, čo je potrebné na kompetentnú organizáciu chovu ošípaných doma.

Nákup a výber plemena

Prvá otázka, ktorá vzniká, je: aké plemeno si vybrať? K dnešnému dňu je ich viac ako 30, a to len u nás. Podmienečne sú rozdelené do troch skupín:

• mäsovo-mazové - dôraz na mäsovú časť;
• bravčová masť - veľa kvalitného tuku;
• slanina - mäso s mastnou vrstvou.

Pri výbere plemena treba vychádzať z toho, aké ciele vo vašom prípade chov domácich ošípaných sleduje. Výber smeru bude závisieť od toho, ktorý bravčový výrobok máte prioritu. Ak chcete pestovať prasa na bravčové mäso, potom je lepšie chovať mäso-mastné prasiatka. Dobre sa osvedčili ukrajinské stepné a sibírske severské plemená. Potrebujete slaninové mäso? Potom si zaobstarajte ošípané plemena ako Landrace alebo Duroc.

Ako viete, bravčová masť je v našej krajine veľmi rešpektovaná a nie menej ako mäso týchto zvierat. Ak chcete predávať kvalitný tuk, má zmysel chovať ošípané lojových plemien. Na tieto účely je dobré plemeno Mirgorod alebo bieloruské. Venujte pozornosť aj chovu ošípaných, ktorá kategória je vo vašom regióne bežná a aký je dopyt po konkrétnom produkte.

Kedy a v akom veku je lepšie kúpiť prasiatko? Mnohí radia kupovať ošípané na jar, keď je veľa krmiva a v chlieviku je teplo. Skúsení chovatelia ošípaných však ubezpečujú, že je možné vziať prasiatka v zime a umiestniť ich do teplej technickej miestnosti. Najlepší vek pre prasiatka je jeden a pol mesiaca, keď už jedia samé a sú ľahko odstavené od matky.

Pred nákupom je vhodné vidieť, akých rodičov majú prasiatka: bude ľahšie uhádnuť, aké potomstvo môžete vychovať.

Chov ošípaných zahŕňa každodennú starostlivosť o zvieratá a ich domovy. Aby prasiatka dobre rástli, je dôležité nielen organizovať kŕmenie, ale aj poskytnúť pohodlné podmienky na chov. Hlavné požiadavky na údržbu: miestnosť by mala byť teplá a suchá. Chliev musí byť vetraný, ale zároveň musí byť vylúčená akákoľvek možnosť prievanu.

Udržiavanie biorytmov zohráva dôležitú úlohu najmä v zime: to sa dosahuje umelým osvetlením. Nezabudnite tiež na udržiavanie teploty v chlieviku: teplo aj vetranie sú rovnako dôležité. A samozrejme dodržiavanie hygieny, sledovanie zdravotného stavu - to všetko zabezpečí úspešný chov ošípaných doma.

Vlastnosti prasiatka

Ak chcete chovať prasiatka, musíte sa postarať o dostatok miesta pre srnu a prasiatka. Môžete si vybaviť chliev na dvore, alebo čo je najdôležitejšie, aby bola miestnosť v zime dobre vetraná a teplá. Ako materiál je lepšie zvoliť drevo alebo tehlu. Dosky lepšie udržia teplo, ale tehlová konštrukcia bude odolnejšia. Počas výstavby venujte zvláštnu pozornosť podlahám: materiál musí byť odolný voči zničeniu.

V stodole musíte umiestniť potrebné vybavenie na chov ošípaných. Nebojte sa, nebudete potrebovať žiadne špeciálne vybavenie, potrebujete len niečo, čo vám pomôže udržať ošípané pohodlne.

Takže povinný zoznam toho, čo by malo byť v ošípanej:

• stajne pre zvieratá;
• samostatné oddelenie pre prasnicu a jej mláďatá;
• výfukové potrubia, okná na vetranie;
• osvetľovací systém;
• priestor pre venčenie ošípaných;
• kŕmidlá a napájačky;
• odtokové jamy;
• inventár na čistenie a čistenie miestnosti a stánku.

Chcete sa dozvedieť viac o stavbe ošípaných? Pozrite si nasledujúce video (iba odo mňa).

Správna podstielka je chúlostivá záležitosť

Výber správnej podstielky je jednou z najdôležitejších súčastí úspešnej produkcie ošípaných. Pre ošípané je predsa veľa odpadu, najmä ak ich pestujete vo veľkom. Ako zorganizovať chov ošípaných, aby starostlivosť o ošípané a zvieratá nebola pre majiteľov bolesťou hlavy, akú podstielku zvoliť? Farmári z celého sveta vymýšľajú spôsoby, ktoré sú najpohodlnejšie a najefektívnejšie. Počuli ste už o podlahách z paliet alebo podstielke s baktériami?

Takže dánska technológia pestovania ošípaných je založená na skutočnosti, že farma používa plastové roštové podlahy. Pod nimi sú hnojové kúpele. Takéto jednoduché zariadenie na chov ošípaných výrazne uľahčuje starostlivosť o zvieratá, pretože čistenie je rýchle a hnoj sa okamžite triedi a môže sa použiť na hnojenie pôdy.

Dánska technológia má jednu nevýhodu - v takom ošípanom bude zima a je potrebné myslieť na dodatočné vykurovanie, ktoré je v domácnosti mimoriadne nerentabilné. Kanadská technológia je o takéto nepríjemnosti zbavená. Chov ošípaných na hlbokej podstielke, slame alebo pilinách šetrí izoláciu. Starostlivosť o takéto podlahy si vyžaduje viac času, ale pre malé farmy to nie je kritické.

Nevýhodou kanadskej technológie je samozrejme zápach. Aby sa tomu zabránilo, namiesto slamy sa používa fermentačná podstielka. Tento materiál je kolonizovaný kyslým mliekom a fotosyntetickými baktériami. Pre prasiatka je takáto podstielka bezpečná, takže výhody sú zrejmé. Odpad je úplne rozložený baktériami. Tým sa zbavíte nielen nečistôt a zápachu, ale znížite aj úroveň chorôb medzi zvieratami.

starostlivosť o prasa

Aby zvieratá vyrastali zdravé, treba sa o ne starať. Je potrebné udržiavať stálu starostlivosť o prasiatka a ich domovy. Napriek stereotypom ošípané milujú čistotu, preto je vhodné čistiť chlievik každý deň. Kompetentná starostlivosť zahŕňa dodržiavanie hygieny a zostavovanie vyváženého jedálnička.

Hoci sú ošípané všežravce, nemožno podceňovať dôležitosť správnej výživy. Nemôžete ich kŕmiť iba odpadom. Šťavnaté potraviny, ktoré zahŕňajú šupky a koreňové plodiny, sú len súčasťou stravy. Tu je jedna z možností zostavenia kŕmnej zmesi:

• 50-60% - zelené krmivo;
• 10% - šťavnaté krmivo;
• 5% - bylinná múka;
• zvyšok sú potraviny živočíšneho pôvodu.

Krmivo je potrebné pripraviť bezprostredne pred podávaním ošípaným. Koreňové plodiny a obilniny je potrebné rozdrviť: potom tieto produkty lepšie absorbujú prasiatka a náklady na krmivo sa v konečnom dôsledku znížia. Mimochodom, relatívne málo: iba 4 kŕmne jednotky.

Chov prasiatok je základom produkcie ošípaných

Nie každý má chuť tráviť čas chovom ošípaných, ale chce domáce mäso, keď sám viete, čím ste prasiatko kŕmili, v akých podmienkach vyrastalo. Preto je dopyt po mladých ošípaných: prasiatko sa kúpi v mliečnom veku, nakŕmi sa a po niekoľkých mesiacoch sa nechá zabiť.

Ak sa vám zdá chov prasiatok atraktívny, potom má zmysel mať niekoľko ošípaných a jedného kanca. Potom budete pravidelne prijímať potomstvo. Na chov ošípaných však často stačia iba samice. Hľadajú pár len v čase párenia. Vopred si preto zistite, či sú vo vašom okrese vhodní kandidáti.

Kŕmenie prasiatok

Prvých pár týždňov sa prasiatka kŕmia materským mliekom. Preto sa ošípané vo veku jedného mesiaca nazývajú mliečne ošípané. Vo veku dvoch týždňov sa prasiatka začínajú kŕmiť: vyrábajú kašu z jačmeňa, mlieka, dreveného uhlia a hliny. Po odstavení z maternice sa prenesú do bežnej potravy.

Chov ošípaných doma vám umožňuje poskytnúť vašej rodine kvalitné mäso a predávať mŕtvoly zvierat za dobrú cenu. Ošípané nie sú náročné na podmienky zadržania, sú prakticky všežravé a nie sú náchylné na choroby. Ak z nich však chcete získať kvalitné bravčové mäso alebo chovať prasiatka, mali by ste si dobre zvážiť, v akých podmienkach sa zvieratá chystáte chovať. Bez dobrého jedla a dobre premyslenej stravy ošípané jednoducho nebudú môcť preukázať všetky svoje prednosti. Ako si vybrať správne plemeno a pestovať zdravé hospodárske zvieratá, vám povieme nižšie.

Pred nákupom ošípaných je potrebné vopred určiť účel, na ktorý ich budete chovať. Všetky existujúce ošípané sú rozdelené do troch "smerov":

• Mäso - pri porážke ošípaných tohto smeru získate najväčšie množstvo dobrého mäsa, tuková vrstva u takýchto jedincov nie je vyjadrená;
• Loj - ošípané tohto smeru sa vyznačujú silnou vrstvou tuku, ktorá sa vytvára v dôsledku vhodnej stravy;
• Slanina - ošípané tohto smeru majú mäso preniknuté svetovými vrstvami, čo umožňuje vyrábať z neho plátky slaniny.

O tom, aké plemená patria do konkrétneho smeru, hovoríme v tabuľke.

Tabuľka 1. Plemená ošípaných podľa typu výkrmu

Medzi pozitívne aspekty chovu ošípaných doma je možné zaznamenať rýchly vývoj zvierat - do šiestich mesiacov sa mnohým ošípaným podarí získať hmotnosť sto kilogramov. Niektorí jedinci sú schopní dorásť až do štyristo kilogramov, vďaka čomu je ich chov veľmi výnosný.

Intenzívne priberanie nevyžaduje prípravu zložitých jedál. Ošípané sú nenáročné a vystačia si s miešaným krmivom aj s maškrtami, hovorcami a inými výrobkami vlastnej prípravy.

Aby bol chov ošípaných úspešný, musia sa zohľadniť tieto nuansy:

1. Na osídlenie ošípaných sa musíte vopred pripraviť. Hodí sa im hotová stodola aj od základov vybudovaný ošípaný chliev;
2. Ošípané budú potrebovať pravidelnú profylaxiu proti rôznym infekciám;
3. Strava ošípaných sa vyvíja v závislosti od toho, ktorý smer plemena ste získali;
4. Kŕmidlá a napájačky pre zvieratá by sa mali z času na čas dezinfikovať;
5. Ak nechcete chovať ošípané, mali by byť kance vopred vykastrované.

V nasledujúcich častiach podrobnejšie popíšeme spôsoby chovu ošípaných doma.

Výhody chovu ošípaných

Aj keď je chov ošípaných náročnejší ako chov sliepok alebo kráv, rozhodne to stojí za námahu farmára, a preto:

Chov vietnamských ošípaných

Ak uvažujete o získaní vietnamských ošípaných, nebojte sa nadchádzajúcich ťažkostí. Starostlivosť o vietnamské ošípané sa len málo líši od starostlivosti o ošípané iných plemien. Strava "Vietnamcov" zahŕňa rovnaké krmivo alebo koreňové plodiny, obilniny a bylinky.

Gravidita ošípaných tohto plemena trvá tradične tri nepárne mesiace. Jediné, čo možno poznamenať, je, že vietnamské ošípané sú v priemere plodnejšie. Prasnici sa môže naraz narodiť až dvadsať prasiatok, na čo sa musí farmár vopred pripraviť.

Medzi znaky chovu vietnamských ošípaných patria:

• Väčšina chovateľov ošípaných zabíja ošípané tohto plemena už v piatom mesiaci života, pretože ďalšia údržba týchto zvierat je nerentabilná. Práve v tomto veku dosahujú ošípané hmotnosť 30 - 35 kilogramov;

  

  Vietnamské prasiatka sa zabíjajú skôr ako prasiatka iných plemien

• Vietnamské ošípané trávia krmivo lepšie ako iné plemená. Táto výhoda je spojená s anatómiou gastrointestinálneho traktu týchto zvierat. Veľký žalúdok a tenké črevá umožňujú Vietnamcom rýchlejšie stráviť jedlo a extrahovať z neho viac živín. V tomto ohľade nebude zbytočné kŕmiť počas zimného a letného obdobia. Ako vrchný obväz sa odporúča použiť seno alebo cuketu;
• Vietnamské ošípané majú vynikajúcu imunitu. Napriek tomu, že zdravie sa považuje za silu týchto zvierat, chovateľ by nemal zabúdať na povinné vitamínové doplnky, plánovanú preventívnu údržbu a lekárske prehliadky.

  

Viac o funkciách si môžete prečítať na našom portáli.

Aby ste mohli chovať ošípané, nie je potrebné veľa úsilia na vytvorenie ošípaných, najmä ak už máte stodolu. Pred premiestnením zvierat sa uistite, že maštaľ je izolovaná a má dobrú nepriepustnú strechu. Priestory pre ošípané by tiež nemali byť v zimnom období prechladzované, inak môžu zvieratá začať umierať alebo masívne ochorieť.

Stodola (známa ako ošípaná) by mala obsahovať tieto komponenty:

• Stroje, v ktorých budú umiestnené ošípané;
• Špeciálne jamy používané ako kúpele pre ošípané;
• Priekopy, ktoré vedú pozdĺž podlahy a uľahčujú pohyb odpadových produktov ošípaných.

Ak chcete, aby ošípané priberali na váhe rýchlejšie, mali by mať prístup na ulicu, čo znamená, že budete potrebovať aj priestor na prechádzku zatienený prístreškom.

Dizajnové prvky chlievika

Ak plánujete postaviť chlievik od nuly, základné požiadavky na priestory sú nasledovné:

1. Plocha stroja, v ktorej sa zviera nachádza, sa pohybuje od troch do šiestich metrov v závislosti od plemena zvieraťa a jeho fyziologického stavu. Najviac priestoru vyžadujú dojčiace ošípané. Preto, ak plánujete postaviť chlievik na vlastnú päsť, potom na získanie jeho optimálnej plochy musíte vynásobiť plochu stroja počtom ošípaných. Napríklad pri chove tuctu ošípaných budete potrebovať chliev s rozlohou asi 50 m 2;

   

2. Pri chôdzi potrebuje jedno dospelé zviera v priemere 10 m 2 voľného priestoru. Preto vypočítame celkovú plochu na chôdzu podľa rovnakej schémy, podľa ktorej sme vypočítali plochu ošípanej;
3. Pri plánovaní koterca dbajte na to, aby výška ošípanej bola nižšia ako steny koterca. Väčšina chovateľov ošípaných vyrába chlievy vysoké asi dva metre. Samotný strop by mal byť vo výške dva a pol metra, aby sa zabezpečilo vetranie miestnosti;
4. Rovnako ako iné zvieratá, aj ošípané potrebujú prirodzené svetlo, ale jeho príliš veľa môže zvieratá znervózniť a rozrušiť. Aby ošípané nerušili, stačí mať dve okná pre desať jedincov;

   

5. Aby ste sa mohli pohybovať medzi strojmi, mali by ste medzi nimi nechať medzeru jeden a pol metra;
6. Pri výrobe podlahy sa odporúča použiť betón. Seno alebo slamu je možné naliať na betón;
7. Materiály pre ošípané by sa mali vyberať na základe skutočnosti, že ošípané sú inteligentné a agilné zvieratá - môžu ľahko kopať alebo jednoducho pokaziť štruktúry a každý deň ich hrýzť. Prítomnosť škvárových blokov a penových blokov je preto len vítaná - zabráni možným útekom najaktívnejších jedincov.

   

Kŕmenie ošípaných

Ošípané môžu byť kŕmené dvoma hlavnými spôsobmi. Buď sa budete držať kŕmnych zmesí, pravidelne do nich pridávate premixy, alebo sa budete držať svojich vlastných „pokrmov“, ako sú kaša, varená koreňová zelenina a potravinový odpad. Výhodou kŕmnych zmesí je, že v nich je už všetko premyslené - všetky užitočné a výživné látky, vitamíny sú už zahrnuté v zložení. Všetko, čo sa od chovateľa ošípaných vyžaduje, je vypočítať množstvo krmiva na jednu ošípanú.

Ošípané kŕmené kŕmnou zmesou rýchlo získavajú živú hmotnosť, ktorá sa následne mení na chutné kvalitné mäso. Hlavnou nevýhodou zmiešaných krmív je ich vysoká cena. Nie každý farmár je schopný poskytnúť dobytku ošípaných vysokokvalitné továrenské krmivo, ako aj užitočné premixy.

Existuje alternatívna možnosť - varenie jedla pre ošípané vlastnými rukami z "improvizovaných" prostriedkov. Existujú dva typy takéhoto kŕmenia:

Pravidlá kŕmenia ošípaných

Napriek tomu, že ošípané môžu žiť takmer na akejkoľvek strave, existuje množstvo tráviacich čŕt týchto zvierat, ktoré je potrebné vziať do úvahy pri zostavovaní stravy:

• Pred podávaním semien ošípaným ich dôkladne rozdrvte. Tieto zvieratá sa nedokážu vyrovnať s žuvaním celých zŕn, pretože jednoducho zostávajú nestrávené a opúšťajú telo pri prvom pohybe čriev;
• Tepelne neupravené zemiakové šupky obsahujú solanín, ktorý je pre ošípané škodlivý. Preto sa pred podávaním zemiakov musí variť;

  

• Surovú koreňovú zeleninu je dovolené podávať v malých množstvách ako zdroj vitamínov. Ak hovoríme o hlavnej strave, potom by mala byť všetka zelenina dobre varená;
• Pri príprave porcií berte do úvahy očakávané chúťky ošípaných a nesnažte sa ich kŕmiť viac, ako dokážu zjesť. Toto pravidlo platí najmä pre mixéry, ktoré po hodine vykysnú. Percento jedla, ktoré zostane po kŕmení, bude musieť byť vyhodené - už nebude vhodné na ďalšie kŕmenie.

  

Vlastnosti kŕmenia ošípaných

Ako asi tušíte, každé prasa si pri výpočte stravy vyžaduje individuálny prístup. Napríklad jedálny lístok tehotnej ošípanej sa bude výrazne líšiť od jedálneho lístka mladého kanca. Okrem toho strava gravidnej ošípanej obsahuje rôzne zložky v rôznych obdobiach gravidity samice. Preto je len ťažko možné zostaviť jeden výživový plán vhodný pre každého jednotlivca.

Kŕmenie dojčiacich prasiatok

Prvých päť dní sa prasiatka živia výlučne materským mliekom. Ku koncu prvého týždňa života im však začnú prerážať zuby, čo je signálom pre postupný presun mláďat zvierat na inú potravu.

Menu prasiatok obsahuje tieto zložky:

• Zrná kukurice a pšenice (vyprážané) - prispievajú k rozvoju slinných žliaz a posilňujú zuby;
• Acidofilný jogurt - zabraňuje rôznym chorobám a poruchám gastrointestinálneho traktu;
• Strúhaná mrkva (od desiatich dní veku);
• Siláž (v malých množstvách);
• Varené zemiaky (od troch týždňov veku);
• Tekvica a iné koreňové plodiny.

Aj v tomto veku je už možné zaviesť kombinované krmivo a doplniť ho o premixy. Ak kŕmite prasiatka prírodnými produktmi, treba pridať kriedu alebo drevené uhlie.

Až mesiac a pol prasiatka naďalej konzumujú materské mlieko v stále menšom množstve. Bližšie k druhému mesiacu by sa mali úplne preniesť do akéhokoľvek druhu krmiva - kŕmnej zmesi, mokrého alebo suchého krmiva. Na uľahčenie odstavu prasiatok od prasnice by sa ošípaná mala premiestniť do suchého krmiva s vylúčením koncentrátov zo stravy - to povedie k prirodzenému zníženiu laktácie u samice.

Začiatkom druhého mesiaca sa prasiatka premiestnia do ohrady oddelenej od matky a prenesú sa na obvyklé tri jedlá denne.

Výživa ošípaných

Osobitnú pozornosť treba venovať kŕmeniu rastúcich prasiatok, pretože práve v tomto období tvoria chrbticu a svaly, na ktorých sa následne vytvorí vrstva tuku. Odporúčania pre výkrm prasničiek sú nasledovné:

Uvedená kŕmna dávka sa používa dovtedy, kým prasiatka nedosiahnu hmotnosť päťdesiat kilogramov.

Výživa pre ošípané vo výkrme

Ošípané sa vykrmujú v jednej z vybraných oblastí:

• výkrm na mäso;
• Výkrm na slaninu;
• Výkrm pre tuk.

Pri mäsovej verzii výkrmu je hlavný dôraz kladený na ingrediencie obohatené o bielkoviny. Pri výkrme ošípaných na slaninu sa kladie dôraz na strukoviny, kukuricu, raž, ale aj mäsokostnú múčku. Ak chcete získať kvalitný tuk, mali by ste získať krmivo s vysokým obsahom uhľohydrátov - to umožní ošípaným rýchlo zväčšiť tukovú vrstvu.

Pri výkrme ošípaných je nevyhnutné pamätať na zložky, ktoré negatívne ovplyvňujú kvalitu výsledného produktu:

Kŕmenie gravidných ošípaných

V prvých troch mesiacoch gravidity sa odporúča znížiť množstvo skonzumovanej potravy ošípanou na dva a pol kŕmnej jednotky. Inak sa strava fenky v počiatočných štádiách gravidity len málo líši od klasickej stravy. Šťavnatá mladá tráva, siláž, varené zemiaky, mäsokostná a trávna múčka, zelenina – to všetko prasnici dodá silu a zabráni jej priberaniu, čo negatívne ovplyvňuje priebeh tehotenstva.

Aby sa predišlo nedostatku vápnika, mal by sa prasnici pravidelne podávať vápenec. Odporúča sa odmietnuť veľké množstvo koncentrovaných krmív, pretože koncentráty zabraňujú laktácii.

Po troch mesiacoch sa prasnica premiestni do krmiva vo forme hustých kaší, ktoré by sa s blížiacim sa pôrodom mali riediť vodou v rastúcom množstve. Táto konzistencia má laxatívny účinok, ktorý je potrebný na to, aby samica prečistila telo pred pôrodom. V druhej polovici gravidity sa prasnica prenesie na štyri jedlá denne.

Niekoľko dní pred narodením prasiatok sa množstvo skonzumovanej potravy ošípanou zníži o 40 %, aby sa odľahčilo trávenie a mierne sa znížilo množstvo produkovaného mlieka.

Chov ošípaných

Puberta nastáva u ošípaných, keď dosiahnu vek šiestich mesiacov. U rôznych plemien sa však toto obdobie môže líšiť. Napriek tomu, že formálne je šesťmesačné ošípané schopné produkovať potomstvo, je nežiaduce používať ho na takéto účely v tak skorom veku.

S pôrodom prasiatok sa neponáhľajte – krehké telo nemusí pôrod zvládnuť

Faktom je, že u šesťmesačných ošípaných sa telo stále vyvíja a mliečne žľazy sa ešte nestihli úplne sformovať. Mladé prasnice často produkujú slabé a choré potomstvo s vysokou úmrtnosťou. Okrem toho môže prasa trpieť počas pôrodu.

Preto, aby sa nestretli so stratami, je vhodné počkať, kým prasa nebude mať jeden rok. V tomto veku je prasnica schopná vyprodukovať až štrnásť životaschopných prasiatok pri jednom oprasení a niekedy aj viac.

Ako rozpoznať sexuálnu túžbu

Keďže púšťať kancov k prasnici je jednoducho nezmyselné, treba brať ohľad na biologickú pripravenosť organizmu samice. V opačnom prípade bude na pokusy samca reagovať agresívne alebo od neho jednoducho utečie.

Sexuálny lov u žien môžete identifikovať podľa nasledujúcich znakov:

• Genitálna slučka sa zväčšuje a stáva sa viac nasýtenou v dôsledku odlievania krvi;
• Správanie ošípaných sa mení. Stáva sa nepokojná, vydáva hlasné zvuky, môže prejavovať agresiu voči iným zvieratám, pokúsiť sa dostať von z prasiatka;
• Chuť do jedla zmizne.

Všetky vyššie uvedené príznaky naznačujú, že prasnica začala estrus, ktorý u samíc trvá v priemere dva až tri dni. Ak ošípaná nie je chovaná počas estru, tieto príznaky sa opakujú po nasledujúcich dvadsiatich dňoch. U dospelých prasníc sa estrus obnoví v prvých dňoch po ukončení laktácie a odstavení mláďat.

Video - Sexuálny lov na vietnamské ošípané

Ovulácia

Obdobie ovulácie je ešte kratšie ako estrus a trvá len deň a pol, počas ktorého musí mať farmár čas nájsť vhodného kandidáta na párenie. Aby ste pochopili, že prasnica je pripravená na oplodnenie, mali by ste sa k nej priblížiť zozadu a jemne zatlačiť na kríže. Ak sa zviera zastaví, môžete začať páriť.

Určenie tehotenstva je dosť jednoduché. Ak dva a pol týždňa po párení začne ošípaná opäť vykazovať známky estru, potom by sa mal postup zopakovať. Ak sa ošípaná stane pokojnou a flegmatickou, potom je to znamenie, že oplodnenie bolo úspešné.

Tehotenstvo a pôrod

Gravidita u ošípaných trvá tri a pol až štyri mesiace. O kŕmení gravidných matiek sme už hovorili v predchádzajúcej časti, takže tomu nebudeme venovať pozornosť. Poznamenávame len, že počas obdobia gravidity sa musí starostlivo sledovať kvalita potravy dodávanej prasnici. Akákoľvek zhnitá koreňová plodina môže spôsobiť smrť embryí.

Blížiaci sa pôrod je indikovaný zmenami vo vzhľade ošípanej:

• strany zvieraťa výrazne klesajú;
• sexuálna slučka sa naleje a napučiava;
• prsné žľazy sa zväčšujú a napučiavajú;
• prasa samo sa stáva nepokojným.

Bez ohľadu na plemeno ošípané produkujú potomstvo dvakrát ročne.

Farrow

Počas pôrodu je prítomnosť farmára povinná, pretože nikto nezrušil nepredvídané okolnosti počas procesu pôrodu. Najmä prítomnosť asistentov si vyžadujú mladé a neskúsené ošípané, ktoré sú v tejto chvíli často vystrašené a nervózne. Prasa sa s pokusmi vyrovná za hodinu aj za niekoľko hodín - závisí to od veku a fyziologických vlastností.

Keď sa objavia prasiatka, utrite ich suchým senom a odstráňte hlien z úst. V prípade, že sa prasiatko narodí v plodových obaloch, ihneď roztrhnite membránu a vyberte novorodenca, inak sa zviera udusí.

Prvé kŕmenie sa vykonáva ihneď po narodení mláďat. V prvých dňoch života by mali byť všetky prasiatka bez výnimky kŕmené mliekom, pretože materské mlieko obsahuje množstvo protilátok, ktoré posilňujú krehkú imunitu prasiatok. Ak má prasnica problémy s laktáciou, postarajte sa o prípravu umelej zmesi, ktorej recepty nájdete nižšie.

Rodinný podnik založený na chove ošípaných zarobí aj na vidieku. Vybavením miesta na chov nenáročných ošípaných bude môcť rodina používať mäso šetrné k životnému prostrediu a predávať ho na trhu za vysoké náklady.

V našich mysliach je stodola s ošípanými rovnakým neoddeliteľným atribútom dedinského života ako sliepky voľne sa prechádzajúce po dvore, ovocný sad pri dome a nekonečné polia za oknom. Veľkú popularitu a všadeprítomnosť týchto zvierat vysvetľuje skutočnosť, že rastú pomerne rýchlo, dávajú veľa chutného mäsa a sú veľmi nenáročné, pokiaľ ide o podmienky zadržania a zloženie stravy. V skutočnosti prítomnosť jedného alebo dvoch ošípaných na farme pre veľkú dedinskú rodinu neprinesie žiadne ďalšie problémy, pretože ich môžete kŕmiť potravinovým odpadom, zdochlinami ovocia a len burinou zo záhrady a výsledkom je celé centrum chutného a zdravého mäsa z každého jatočného tela.

Ako chovať ošípané?

Chov ošípaných doma vo väčšine prípadov spočíva v kúpe niekoľkých dvoj- alebo trojmesačných prasiatok, ktoré sa potom vykrmujú do predajného stavu. Presne to robí drvivá väčšina dedinčanov, ktorí majú na farme 2-3, maximálne 4 ošípané.

Na farme je oveľa menej bežné chovať ošípané s vlastnou prasnicou a ešte zriedkavejšie pre niekoľko prasníc a kanca. Ak sa rozhodne obmedziť sa len na jednu samicu, potom bude nerozumné mať pre ňu jedného samca. Na spárenie je lepšie jednoducho kontaktovať najbližšiu farmu ošípaných, kde je kanec.

Z biologického hľadiska nastáva puberta u ošípaných vo veku 6 mesiacov, avšak skúsení chovatelia ošípaných odporúčajú odložiť párenie, kým samica nezíska hmotnosť aspoň 130 kg. Stáva sa to zvyčajne v 12. mesiaci života zvieraťa. Dobre kŕmené prasa znáša pôrod oveľa lepšie a dáva silnejšie potomstvo. Pôrod nastáva približne 114 dní po párení. Prasnica zároveň môže priniesť asi 10 prasiatok, ktoré sa za šesť mesiacov premenia na poriadnu tonu vynikajúceho mäsa. A ak mala samica dobrú starostlivosť a podmienky zadržania, potom je schopná priniesť aj 12-13 prasiatok.

Je dôležité poznamenať, že párenie by sa malo vykonávať iba v období, keď samica začína „loviť“. Každý veterinárny lekár vám môže povedať, ako určiť tento stav u nej. Vzhľadom na to, že pri štarte prasnice sa v každom prípade budete musieť poradiť s veterinárnym lekárom a zaočkovať zviera, nebudeme sa touto otázkou podrobne zaoberať.

Podmienky uchovávania

Ošípané sa celkom dobre prispôsobujú akýmkoľvek podmienkam zadržania, avšak tradičné metódy chovu a starostlivosti o ošípané v Rusku (špinavá stodola bez okien s polmetrovou vrstvou hnoja pod nohami) sú ďaleko od najlepšieho prístupu. Hoci sa slovo „prasa“ v ruskom jazyku stalo synonymom nečistoty, nie sú za to zvieratá, ale majitelia, ktorí im takéto podmienky vytvorili. V skutočnosti sa ošípané odporúča chovať v čistej, priestrannej miestnosti, kde je viac-menej bežné vetranie, osvetlenie a pravidelne sa odstraňuje odpad.

Vo všeobecnosti môže byť každá prázdna kôlňa prispôsobená pre ošípané. Ale vzhľadom na to, že aj pri tej najopatrnejšej starostlivosti ošípané vytvárajú pomerne pretrvávajúci nepríjemný zápach, mali by byť stále umiestnené mimo obytnej budovy a letnej kuchyne. Ak je to možné, je lepšie umiestniť prasiatko vedľa maštale a sena, aby ste jedlo nemuseli nosiť zďaleka.

Samotná miestnosť, ako je uvedené vyššie, by mala byť čistá, dobre osvetlená a vetraná. Ošípané sú teplomilné zvieratá, preto by v maštali nemal byť prievan a teplota aj v zime by sa mala udržiavať výrazne nad nulou. Áno, v zásade môžu tieto zvieratá žiť v chlade, ale potom ich produktivita klesá: všetka energia spotrebovaná s jedlom sa vynaloží na zahrievanie zvieraťa, a nie na hromadnú akumuláciu.

Tiež nezamykajte zvieratá v tmavej, hluchej maštali bez okien. Svetlo je dôležitou podmienkou pre udržanie normálneho biorytmu ošípaných, preto jeho nedostatok naruší prirodzené denné cykly zvierat a zabráni intenzívnemu priberaniu.

Keď už hovoríme o tom, čo je potrebné pre chov ošípaných, nemožno si nevšimnúť potrebu dobrého vetrania. Vysoká koncentrácia prírodných plynov produkovaných zvieratami v miestnosti tiež negatívne ovplyvňuje ich pohodu. V zatuchnutom chlieve s plynom strácajú ošípané chuť do jedla a v dôsledku toho rastú pomalšie.

Vo všeobecnosti optimálne podmienky zadržania naznačujú:

• teplota vzduchu v miestnosti nie je nižšia ako + 11 ° С a pre malé prasiatka nie nižšia ako + 18 ° С;
• dobré vetranie, ale bez prievanu;
• pravidelný zber odpadu a všeobecná čistota;
• dostatok svetla, pokiaľ možno slnečného svetla.

pešia zóna

Vo veľkých chovoch ošípaných, kde sa chovajú stovky ošípaných súčasne, nie je možné organizovať pre ošípané voľné prechádzky na čerstvom vzduchu. A to je jedna z nevýhod priemyselnej technológie. Doma, keď sa na farme nenachádza viac ako pár desiatok zvierat, si však môžu zorganizovať prechádzku.

Je ťažké preceňovať výhody chôdze na čerstvom vzduchu. Ošípané ich potrebujú rovnako ako ľudia. Čím viac zvierat chodí na čerstvom vzduchu, tým sú zdravšie, čo znamená, že rastú rýchlejšie a ich mäso je vďaka tomu chutnejšie. No pre prasnice je slnko a čerstvý vzduch potrebné dvojnásobne.

Ak je teda plocha pozemku, na ktorom sa pozemok nachádza, dostatočne veľká alebo je v blízkosti voľná lúka, na ktorej sa dá organizovať pasenie, stačí ohradiť niekoľko hektárov plotom – a teraz ideálne podmienky pre chôdza bola vytvorená.

Diéta

Na moderných komplexoch hospodárskych zvierat dosahujú ošípané optimálnu hmotnosť na porážku už v šiestom mesiaci života. Zároveň sa v bežných dedinských farmách chovajú ošípané niekedy aj viac ako rok a snažia sa ich priviesť do viac či menej úctyhodnej veľkosti. Nízka produktivita domácich ošípaných sa vysvetľuje nielen správnym výberom plemena, ale aj podmienkami chovu a stravou zvierat. Používať dedkove metódy a vykrmovať ošípané tým, čo odjakživa kŕmili, k dobrým výsledkom to samozrejme nepôjde. Mali by sa používať iba metódy založené na dôkazoch. Vzhľadom na to možno možno povedať, že práve štúdiom techniky kŕmenia by mal začiatočník začať s chovom ošípaných.

Čo sa týka krmív, treba sa riadiť praxou chovateľských komplexov, kde je všetko podriadené jedinej úlohe – dosiahnutiu maximálnej rentability. To znamená, že zvieratá musia byť čo najskôr včas, a to sa dá dosiahnuť iba použitím správneho krmiva. Najproduktívnejšie ošípané budú, ak základom ich stravy sú zrná pšenice, jačmeňa a raže, hrach, repa a mrkva. Je zrejmé, že takáto strava bude dosť drahá, takže čerstvé bylinky sú povolené. Je však lepšie odmietnuť zemiaky, kukuricu a pšeničné otruby, pretože negatívne ovplyvňujú predčasnú vyspelosť zvierat.

V závislosti od toho, aký produkt je potrebné získať v maximálnom objeme - mäso alebo masť, sa používa jedna z dvoch hlavných technológií výkrmu. Ruskí chovatelia ošípaných najčastejšie používajú technológiu mäsa, ktorá zahŕňa intenzívne používanie šťavnatého zeleného krmiva. Ošípané má zmysel kŕmiť čerstvými bylinkami do hmotnosti 110 kg, potom zviera z fyziologických dôvodov prestáva budovať svalovú hmotu a začína sa mu vytvárať tuková vrstva. Ak je hlavným cieľom získať hrubú vrstvu tuku, v strave ošípaných by mala dominovať koreňová zelenina, kukurica a jačmeň.

Technológie zberu odpadu

V chove zvierat je odstraňovanie hnoja najnáročnejším technologickým procesom. Na uľahčenie tejto úlohy používajú chovatelia ošípaných v súčasnosti dve hlavné technológie – dánsku a kanadskú.

Dánska technológia je určená predovšetkým pre veľké chovy ošípaných, ale v zásade ju možno s rovnakým úspechom použiť aj na malej rodinnej farme. Podstatou technológie je použitie špeciálnych štrbinových podláh, cez ktoré živočíšny odpad voľne padá do šikmých žľabov umiestnených pod podlahou a následne samospádom steká do hnojových vaní. Táto technológia výrazne znižuje mzdové náklady na chov zvierat a tiež šetrí podstielku, ktorá jednoducho nie je potrebná. Dôležitou podmienkou pre túto technológiu je teplá (vykurovaná) miestnosť s dobrým vetraním.

Kanadská technológia je úplným opakom dánskej a je vhodná predovšetkým pre malé farmy alebo len do vidieckych podmienok. Chov ošípaných pomocou tejto technológie zahŕňa použitie hrubej vrstvy nevymeniteľnej podstielky, ktorou môže byť nielen bežná slama, ale aj piliny, piesok alebo modernejšie druhy materiálov, ako je fermentačná podstielka. S touto technológiou nie je naliehavá potreba umelého vykurovania, pretože ošípané získavajú veľa tepla zo samotnej podstielky.

Výhody chovu ošípaných doma

• nenáročnosť na podmienky zadržania;
• nízka náchylnosť k chorobám;
• môžu sa živiť potravinovým odpadom, nekvalitným ovocím zo záhrady alebo burinou zo záhrady;
• vysoká predčasnosť a plodnosť;
• veľký výťažok mäsa a tuku z jedného zvieraťa;
• bravčové mäso je na trhu s potravinami vždy veľmi žiadané, čo umožňuje jeho chov nielen pre vlastnú potrebu, ale aj na predaj.