มันไม่เป็นความจริงเมื่อเราไม่สามารถทำอะไรบางอย่างจากนั้นด้วยเหตุผลบางอย่างมันเป็นเพียงการหมุนในทารกในครรภ์ที่ต้องห้ามนี้เท่านั้นและมือยังคงแสดงให้เขาเห็น? และแน่นอนถ้าในโพสต์ที่ยิ่งใหญ่มันเป็นสิ่งต้องห้ามและคิดเกี่ยวกับขนมปังหวานและชีสทุกประเภทจากนั้นก่อนที่ดวงตาจะถูกเรียกว่าพายความงดงามและแดงก่ำด้วยความหลากหลายของการบรรจุอาหารที่น่ารับประทานและแท้จริง อย่าให้พักผ่อน ฉันควรทำอย่างไร คำตอบนั้นง่าย - เตาอบเบ็ดเอียง คำว่า "ลีน" ไม่ได้อยู่ที่คำพ้องความหมายทั้งหมดสำหรับคำว่า "รสจืด"!
พายแบบลีนที่มีเห็ด, กะหล่ำปลี, ปลา, croups, ผัก, ผลไม้, ผลเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบที่เขียวชอุ่ม รวมถึงเค้กแบบลีนอร่อยและหลากหลายในอาหารของคุณความเรียบง่ายของการเตรียมการซึ่งความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติและกลิ่นของพวกเขาจะไม่ทำให้ใครไม่แยแส
เค้กบัควีทและเห็ด
ส่วนผสม:
800 กรัมของแป้งยีสต์แบบลีน
4-5 ชิ้น เห็ดแห้งสีขาว
1 สแต็ค บัควีท
1 หลอดไฟ,
1 แครอท
1 คื่นฉ่ายรูทหรือผักชีฝรั่ง
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
8-10 ถั่วดำพริกไทยดำ
เกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ต้มเห็ดในน้ำเค็มโดยการเพิ่มแครอทไปที่น้ำซุปรากผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและถั่วดำ เมื่อเห็ดอ่อนนุ่มให้นำออกจากลำแสงและวางไว้อย่างประณีต น้ำส้มสายชู น้ำซุปเห็ดสองแก้วสวมไฟลงเห็ดลงที่นั่นและต้ม ธัญพืชบัควีทใช้ล้างและเทลงไปที่ยาต้มด้วยเห็ดเพิ่มน้ำมันพืชที่นั่นและต้มใต้ฝาจนพร้อมความพร้อม แจกจ่ายแป้งเป็นสองส่วนและม้วนสองชั้น บนชั้นหนึ่งวางกรอกและปิดด้วยเลเยอร์อื่น คุณสามารถปรุงเค้กนี้ได้และไม่มีเห็ดเพียงกับบัควีทเท่านั้น เพียงเชื่อมมันบนน้ำและหัวหอมเชื้อเพลิงทอดบนน้ำมันพืช ใส่เค้กลงในเตาอบอุ่นถึง 180 ° C และอบจนกว่าความพร้อม
เห็ดปิ่นโตพาย
ส่วนผสม:
มันฝรั่ง 600 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ แป้ง
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
2-3 Sprigs Parsley
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
200-300 กรัมของเห็ดแช่แข็งหรือสดใหม่
หลอดไฟ 2-3
ทำอาหาร:
ล้างเห็ดและตัด มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบจนกว่าความพร้อม หัวหอมตัดลูกบาศก์และทอดบนน้ำมันพืชอุ่นพร้อมกับเห็ด, กวน, ความร้อนปานกลาง ร้องและติดกับรสชาติผสมและลบออกจากไฟ มันฝรั่งเมาแล้วบดมันฝรั่งบดและต้นกล้า เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและแป้งและนวดแป้งมันฝรั่ง อบรูปร่างอบแล้วโรยด้วยแป้ง ใส่มันด้วยมวลมันฝรั่งเลเยอร์ที่ราบรื่นขึ้นรูปเที่ยวบิน วางเห็ดกรอกไว้ ใส่เค้กลงในเตาอบอุ่น 160-180 ° C และอบ 20 นาที เค้กสำเร็จรูปลบออกจากเตาอบโรยด้วยกรีนสับและมายองเนสตกแต่ง
พายกับมะเขือเทศและบวบ
ส่วนผสม:
200-250 กรัมของพัฟลีนที่ผ่านมา
บวบ 800 กรัม
1 มะเขือเทศ
กระเทียม 2-3 กลีบ
½ chl เกลือ.
ทำอาหาร:
ล้างบวบและตัดด้วยฟาง ในกระทะที่ติดไฟบนไฟขนาดใหญ่ความร้อนน้ำมันพืชและลดกระเทียมสับเข้าไปเพิ่มบวบสับเพื่อกระเทียมผ่านครึ่งนาทีกวนไปจนถึงนิ่มและปิดบวบบางส่วนสเปรย์สเปรย์สเปรย์ อยู่บนผ้าเช็ดปากเพื่อทำขึ้นน้ำมันพิเศษ มะเขือเทศกระจายน้ำเดือดลบผิวและหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้พอใจเล็กน้อย ม้วนแป้งและใส่ลงในรูปแบบอบเพื่อให้ด้านเล็กเกิดขึ้น ต่อไปให้ใส่บวบวางมะเขือเทศชิ้นที่ด้านบนของพวกเขาพลัมก่อนน้ำผลไม้ ใส่เค้กในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 30-40 นาที
พายกับกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง:
แป้ง 700 กรัม
25 กรัมยีสต์
น้ำมันพืช 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.
เกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับการกรอก:
กะหล่ำปลีสับ 200 กรัม
2 หลอดไฟ
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
เกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ในน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อยละลายน้ำตาลกระจายยีสต์เพิ่ม 1-2 ช้อนชา แป้งผสมและใส่เป็นเวลา 20 นาทีในที่อบอุ่น เมื่อส่วนผสมเพิ่มขึ้นในปริมาณ 2 เท่าเทลงในมันด้วยสแต็ก 1 ครั้ง น้ำเทเกลือและแป้งครึ่งหนึ่ง ตรวจสอบแป้งโดยการเพิ่มแป้งที่เหลือค่อย ๆ และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นวางแป้งลงบนโต๊ะให้ทำหั่นครึ่งแล้วหมุนซึ่งกันและกันในอ่างเก็บน้ำ หนึ่งชั้นวางบนแผ่นอบแล้วโรยด้วยแป้ง สำหรับการเติมทำและทอดใน 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมน้ำมันพืช ในกระทะแยกต่างหากวางกะหล่ำปลีให้เทน้ำและดับจนครึ่งพร้อม หลังจากนั้นเอาชนะกะหล่ำปลีให้กับกระชอนเพิ่มน้ำมันหัวหอมคั่วและเกลือ ใส่การทดสอบบนเลเยอร์แป้งให้ครอบคลุมกับชั้นแป้งอีกก้อนน้ำมันหล่อลื่นที่มีน้ำตาลมันจะให้สีพายแสนอร่อยและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
พาย "สตาร์ส"
ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง:
แป้ง 400 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา,
เกลือ - ที่ปลายมีด
น้ำ 250 มล.
ยีสต์ 20 กรัม
สำหรับการกรอก:
Kuragi 300 กรัม
ลูกเกด 100 กรัม
วอลนัท 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
ทำอาหาร:
เทน้ำตาลเกลือและอุ่นขึ้นกับน้ำ จากนั้นในน้ำอุ่นขุดยีสต์เทแป้งและนวดแป้ง น้ำมันความร้อนเทลงในแป้งและทำให้มันสวยอีกครั้งจากนั้นคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เอาแป้งออกแล้วปล่อยให้มันเป็นไปด้วยดีอีกครั้ง สำหรับการเติมเทน้ำเดือดควันและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นพึ่งตะแกรงแล้ววางมันให้ดี ลูกเกดกระจายน้ำเดือดวอลนัทกำลังพูดพล่อยอย่างประณีตและผสมกับน้ำตาลลูกเกดและ Kuragoy ใส่แป้งลงบนโต๊ะโรยด้วยแป้งแยกส่วนประมาณและพักไว้กัน แป้งที่เหลือม้วนขนาดของรูปร่างที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและเลื่อนแป้งไปที่แป้งเพื่อให้คุณมีด้านข้างต่ำ บนชั้นสม่ำเสมอของแป้งวางออกจากผลไม้แห้งด้วยถั่ว จากการทดสอบการทดสอบรอการตัดบัญชีกลิ้งตัดแถบและวางไว้ในรูปแบบของกริดในการเติม อบเค้กในเตาอบที่อุณหภูมิ160ºС 40 นาที
พายหัวหอม
ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง:
4.5 สแต็ก แป้ง
ยีสต์แห้ง 1 ถุง
1.5 สแต็ก น้ำอุ่น
½สแต็ค น้ำมันพืช
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา,
1 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.
สำหรับการกรอก:
ธนู 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช 50-70 มล.
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ในชามเทน้ำอุ่นเพิ่มเกลือน้ำตาลและผัด จากนั้นเทยีสต์ใส่น้ำมันพืชแป้งและค่อยๆเทแป้ง ตรวจสอบแป้งนุ่มคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 20-30 นาที สำหรับการเติมให้ตัดก้อนหัวหอมและทอดมันบนน้ำมันดอกไม้จนสีทอง ประหยัด, พริกไทย, ผสมให้เข้ากันและเย็นลง แจกจ่ายแป้งบน 6 ส่วนและม้วนเลเยอร์แรกอย่างประณีต ใส่มันขึ้นรูปเที่ยวบินในรูปแบบการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ในชั้นแรกวางส่วนหนึ่งของการเติมและวางอ่างเก็บน้ำรีดที่สองเล็กน้อยบนมัน ดังนั้นรูปแบบพายทั้งหมด เลเยอร์แป้งสุดท้ายครอบคลุมเค้กเปลี่ยนขอบและหล่อลื่นพื้นผิวของพายด้วยน้ำมันพืช อบหัวหอมพายในอุ่น 1,000 เตาอบเป็นเวลา 30 นาที
เค้กแครอท
ส่วนผสม:
1 สแต็ค แป้ง
1 สแต็ค โซดาแครอท
น้ำตาล (150 กรัม,
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช
1 ช้อนชา โซดา,
1 ช้อนชา น้ำมะนาว.
ทำอาหาร:
ผัดส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มโซดา แป้งจะหนาแน่น อบรูปร่างอบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยแป้ง ใส่แป้งลงในแบบฟอร์มแล้วใส่ในเตาอบอุ่นถึง180ºС อบเค้กแครอท 30-40 นาทีก่อนความพร้อม พายพร้อมตกแต่งตามคำร้องขอของถั่วและผลไม้
มะเขือเทศหวานพาย
ส่วนผสม:
1 สแต็ค น้ำมะเขือเทศ
1 สแต็ค น้ำมันพืช
2.5 สแต็ก แป้ง
1 สแต็ค ซาฮารา,
1 หยิกเกลือ
½ chl โซดา,
1 ช้อนชา zest มะนาว
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
breadcrumbs
ผงน้ำตาล.
ทำอาหาร:
ผสมน้ำผลไม้เนยน้ำตาลเพิ่มความสนุกโซดาน้ำมะนาวค่อยๆเทแป้งร่อนและนวดแป้ง อบรูปร่างอบด้วยน้ำมันพืชและเทเกล็ดขนมปัง ในรูปทรงที่เตรียมไว้เทแป้งและใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180 ° C และอบ 30-35 นาที เค้กสำเร็จรูปถอดออกจากเตาอบและตกแต่งด้วยผงน้ำตาล
ตบเบา ๆ จากถั่ว
ส่วนผสม:
ถั่วขาว 230 กรัม
น้ำตาล 50 กรัม
เกล็ดข้าวโอ๊ตขนาด 120 กรัม
½ chl Breakdler แป้ง
3 ช้อนโต๊ะ Apple Puree
½ chl อบเชย
1 หยิกเกลือ
ผงน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ต้มถั่วก่อนที่จะพร้อมและเชื่อมต่อกับ Apple Culee, ข้าวโอ๊ต, น้ำตาล, เกลือ, อบเชย, ผงฟู บดกับเครื่องปั่น หยุดแผ่นอบสำหรับกระดาษอบและใส่แป้งที่เตรียมไว้ด้วยชั้นเรียบ อบเค้กด้วยเตาอบ180ºСเป็นเวลา 30 นาที เค้กสำเร็จรูปลบออกจากเตาอบและโรยด้วยผงน้ำตาล
Apple Pie "ช็อคโกแลต"
ส่วนผสม:
แป้งยีสต์พร้อมให้พร้อม
4 แอปเปิ้ล
1 สแต็ค ซาฮารา,
1 ช้อนโต๊ะ โกโก้,
½น้ำมะนาว
น้ำมันพืช.
ทำอาหาร:
ม้วนแป้งยีสต์สำเร็จรูปเป็นชั้นกลมและปรับรูปร่างการอบเพื่อให้ขอบแขวนเล็กน้อย แอปเปิ้ลทำความสะอาดเปลือกและแกนหั่นครึ่งโรยด้วยน้ำมะนาวและวางบนแป้ง น้ำตาลและโกโก้ผสมกับน้ำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเทแอปเปิ้ล ขอบของแป้งเบา ๆ ลากและทาน้ำมันพืช อบพาย 30 นาทีในเตาอบที่ร้อนถึง180ºС
แอปเปิ้ลเค้กพลิกกลับ
ส่วนผสม:
11.5 สแต็ก แป้ง
4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,
มาร์การีนผัก 100 กรัม
10 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
4 ppm ผงน้ำตาลกับอบเชย
½ chl เกลือ.
ทำอาหาร:
ผสมแป้งกับน้ำตาลเกลือและเนยเทียม 50 กรัม สอดแทรกในส่วนผสมของ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที แอปเปิ้ลที่สะอาดลบมิดเดิลแวร์และตัดด้วยชิ้นขนาดใหญ่ที่ผสมกับอบเชยและผงน้ำตาล วางแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม เพิ่มมาการีนชิ้นเล็ก ๆ ให้พวกเขา แป้งม้วนเส้นผ่านศูนย์กลางของรูปร่างและครอบคลุมแอปเปิ้ลมันราวกับว่าการทรุดตัวในขอบ อบเค้ก 30 นาทีในเตาอบ 220 ° C ก่อนปิดการทดสอบ ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะให้หมุนเค้กไปที่จาน
curage เปิดพาย
ส่วนผสม:
สำหรับแป้ง:
น้ำ 500 มล.
แป้ง 700 กรัม
ยีสต์ 20 กรัม
1 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.
สำหรับการกรอก:
Kuragi 1 กิโลกรัม
น้ำตาล 150 กรัม
ทำอาหาร:
เตรียมแป้งยีสต์ด้วยวิธีที่มีความสุขม้วนมันในรูปไข่วางบนแผ่นอบยืดและทำคะแนนเหนือพื้นผิวทั้งหมดเพื่อให้เมื่อการขูดไม่ได้เป็นแบบฟอร์ม สำหรับการเติมให้เทไปที่ Kuraga ด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์เทลงด้วยน้ำตาลและต้มจนนุ่ม จากนั้นเอาชนะควันกับตะแกรงเย็นลงและวางสว่านของ Kuragi ด้วยเลเยอร์ที่ราบรื่นบนแป้งอย่างระมัดระวังเริ่มต้นด้านข้างหล่อเลี้ยงน้ำเชื่อมจาก Drounks ตกแต่งดอกไม้จากแป้งซึ่งยังหล่อเลี้ยงน้ำเชื่อมใน Seds ดอกไม้ผลักดันป๊อปปี้เล็กน้อย อบพายที่อุณหภูมิ180-200ºСเพื่อดอกกุหลาบ น้ำเชื่อมเค้กที่ทำแล้วหล่อลื่น
เค้กน้ำผึ้งข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
1 สแต็ค แป้ง
1 สแต็ค ข้าวโอ๊ต
¾สแต็ค ซาฮารา,
¾สแต็ค น้ำมันพืช
3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
1 ช้อนชา ผงฟู
1 ช้อนชา กระวาน.
6 ช้อนโต๊ะ Peremla หรือ Jam หนาแน่น - สำหรับการเติม
ทำอาหาร:
แป้งผสม, ข้าวโอ๊ต, น้ำตาล, ผงฟู, ปึกแผ่น, เพิ่มน้ำมันพืชและน้ำผึ้งเพื่อน้ำหนักรวม หากน้ำผึ้งไม่เป็นของเหลวให้อุ่นเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันดี ครึ่งแป้งวางอยู่ในรูปแบบและกระจายไปตามด้านล่างครอบคลุมแป้งด้วยการบรรจุและวางครึ่งหลังของแป้งจากด้านบน อบเค้กในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลาประมาณ 45 นาที พายสำเร็จรูปทันทีอย่าลบออกจากแบบฟอร์มมันจะต้องเย็นลงเล็กน้อยและกะทัดรัด
พายแบบลีนดีไม่เพียง แต่ในโพสต์ ลองและตรวจสอบให้แน่ใจ!
เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและการค้นพบการทำอาหารใหม่ของคุณ!
Larisa Shufkaykin
ในโพสต์ไม่สามารถอดอาหารได้เพราะมันเป็นบาป! จะทำอย่างไรถ้าคุณกินไม่ได้อะไรเลย อย่านั่งบนผักและเห็ดคนเดียว นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินอะไรที่อร่อย
นี่คือวิธีที่คนส่วนใหญ่คิด ดังนั้นเราจึงตัดสินใจอุทิศคุณดังนั้นจึงพูดในพายแบบลีน มันหมายความว่าอย่างไร ทุกอย่างเป็นมากกว่า - พายแบบลีนเป็นพายซึ่งไม่มีผลิตภัณฑ์นมหรือเนื้อสัตว์หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ของสัตว์ต้นกำเนิด ในความเป็นจริงพายดังกล่าวเหมาะสำหรับมังสวิรัติ (คนที่ไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย)
พายของเราวันนี้จะอยู่กับกะหล่ำปลี - ผลิตภัณฑ์ที่มีให้ตลอดทั้งปี ทั้งในฤดูร้อนและในฤดูหนาวสามารถซื้อได้ในราคาที่เหมาะสม ดังนั้นแต่ละคนสามารถซื้ออาหารอันโอชะงบประมาณดังกล่าวได้
เราจะดูสูตรสี่สูตรซึ่งแต่ละสูตรกำลังเตรียมในอีกวิธีหนึ่งจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (สำหรับการทดสอบ) นอกจากนี้พวกเขากำลังเตรียมเวลาที่แตกต่างกัน ดังนั้นคุณแต่ละคนสามารถรับพายที่สมบูรณ์แบบของคุณ
เราต้องการทราบว่าฐานของเค้กถูกออกแบบมาไม่เพียง แต่สำหรับการบรรจุกะหล่ำปลีเพราะคุณที่มีวิญญาณที่สงบสามารถปรุงแป้งเพิ่มสิ่งอื่นได้ในด้านใน ตัวอย่างเช่นเห็ดที่มีผักชีกรีนเนอรีหรือผักที่มีเต้าหู้ชีส หากอยู่ในแป้งโดยวิธีการเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นเล็กน้อยจากนั้นพายสามารถมีผลเบอร์รี่ได้แล้วและด้วยผลไม้
สิ่งที่คุณต้องรู้สำหรับการทำอาหารเค้กแบบลีน
ก่อนอื่นคุณต้องรู้ความหมายของคำว่า "ลีน" แต่ข้างต้นเราได้บอกคุณแล้วว่ามันเป็นการกำจัดผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ ปลาไข่และสิ่งอื่น ๆ ที่มาจากสัตว์ ต่อไปคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมซึ่งเราจะช่วยคุณตอนนี้และ
วิธีการเลือกกะหล่ำปลี?
- เกณฑ์หลักของการเลือกคือความยืดหยุ่นเสมอ หากกะหล่ำปลีอ่อนนุ่มมันไม่จำเป็นที่จะต้องใช้เธอได้เห็นและเริ่มต้นขึ้นแล้ว;
- คุณไม่ควรใช้กะหล่ำปลีและใบเหลือง - สัญญาณของการปลดปล่อยผลิตภัณฑ์
- สีของใบบนของที่สวยงามอ่อนโยนหรือในทางตรงกันข้ามสีเข้ม (ถ้าเป็นกะหล่ำปลีซาวอย);
- ใบไม่ฉีกขาดไม่ใช่ Holey (จาก Slugs) ไม่มีรอยแตกและสปอต;
- รากที่หนาเกินไป (ที่เป็นสีขาว) - สัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ของไนเตรตกะหล่ำปลี;
- กะหล่ำปลีโคชานกลางจะมีน้ำหนักใกล้กิโลกรัมไม่น้อย หากกะหล่ำปลีปานกลาง แต่ในเวลาเดียวกันก็ยัง "แตก" ไนเตรตเช่นกัน
- หากคุณไม่ใช้กะหล่ำปลีทั้งหมด แต่เพียงครึ่งเดียวหรือหนึ่งในสี่ให้ความสนใจกับสีของการตัด มันควรจะเป็นสีขาวและถ้าฉันมืดลงกะหล่ำปลีก็ไม่ได้มาถึงการมาถึงของคุณอย่างชัดเจน
ผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบเลือกง่ายขึ้นเล็กน้อยเพราะส่วนใหญ่เป็นแป้งน้ำน้ำมันและเกลือกับน้ำตาล แต่ในกรณีใด ๆ และที่นี่ก็คุ้มค่าที่จะเอาใจใส่
เค้ก Filar Lean ที่มีกะหล่ำปลี
เวลาในการเตรียมตัว
แคลอรี่ 100 กรัม
ความเรียบง่ายของสิ่งสกปรกพายที่น่าประหลาดใจมาก เชื่อมต่อผสมน้ำท่วมและพร้อม มันยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ยุ่งหรือขี้เกียจใช่ไหม? หรือแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทำอาหารและสารพัดโฮมเมดต้องการจริงๆ
ทำอาหารอย่างไร:
เคล็ดลับ: พายสามารถอบและค่อนข้างเริ่มจาก 40 นาทีหลังจากที่อบตรวจสอบสภาพของมันเป็นระยะด้วยไม้จิ้มฟัน
เค้กยีสต์ลีนกับกะหล่ำปลี
เค้กเช่นนี้จะทำได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับชาเด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือสามี / ภรรยาในการทำงาน มันง่ายที่จะปรุงอาหารมันนุ่มและมีกลิ่นหอม แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือมันเป็นบ้าน
ตื่นขึ้นมาเพื่อทำอาหาร - 40 นาที + พักผ่อน + อบ
จำนวนแคลอรี่ - 228 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมน้ำตาลกับยีสต์และเติมน้ำ
- มวลจะต้องผสมเบา ๆ เพื่อละลายยีสต์
- แป้งเพื่อข้ามผ่านตะแกรง;
- เพิ่มแป้ง, น้ำมันและ knead เป็นเนื้อเดียวกัน, แป้งนุ่ม;
- กระเทียมที่ชัดเจนจากเปลือกบาง ๆ ตัดรากและล้าง;
- ตัดหัวหอมกับหลอดครึ่งวงหรือก้อนเล็ก ๆ มันเป็นเรื่องของรสชาติ
- แครอทที่ชัดเจนล้างและสับด้วยขูด
- ล้างกะหล่ำปลีและสับละเอียดด้วยแถบยาวมาก
- อุ่นกระทะด้วยน้ำมันและหัวหอมทอดจนนุ่ม
- เพิ่มแครอทด้วยกะหล่ำปลีและสตูว์จนกว่าความพร้อม;
- การแก้มะเขือเทศตัดรากและตัดด้วยก้อน;
- เพิ่มเป็นผักสองนาทีถึงจุดสิ้นสุด;
- แป้งสำเร็จรูปคือการเพิ่มขึ้นหลายครั้งแล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- วางความยาวทิ้ง SM จากทุกด้าน
- ตัดแถบแป้งเปล่าและห่อกะหล่ำปลีด้วยเข็ม;
- เตาอบที่ 170 องศาจะมีเค้กอบยี่สิบห้านาที
เคล็ดลับ: การทำให้เค้กเป็นที่ยอดเยี่ยมและแดงก่ำคุณสามารถหล่อลื่นด้วยไข่ก่อนที่จะส่งในเตาอบ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยเมล็ดได้เล็กน้อยจากด้านบน
สูตรเค้กกับกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องยีสต์
เค้กนี้นำเสนอเลยมันเป็นเรื่องง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสมที่เรียบง่ายและการอบอย่างรวดเร็วโดดเด่นด้วยสูตรนี้ พายยังคงอยู่โดยวิธีการมีอสังหาริมทรัพย์อย่างรวดเร็ว
ตื่นขึ้นมาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนแคลอรี่ - 219 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมน้ำด้วยเนยเกลือและแป้ง
- นวดแป้งนุ่ม ๆ แล้วคลุมแป้งเพื่อต้านทาน;
- กะหล่ำปลีล้างและตะแกรงกับขูด มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การเติมในเค้กป้องกันได้ดี ท้ายที่สุดเราจะไม่สตูว์กะหล่ำปลีสำหรับสูตรนี้;
- คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับกะหล่ำปลีและบีบมันเล็กน้อยที่จะนุ่มนวล
- แป้งแยกครึ่งและทั้งสองส่วนม้วนเป็นรูปแบบและขนาดเดียวกัน
- Dill ล้างและสลาย;
- เชื่อมต่อกะหล่ำปลีน้ำมันและผักชีฝรั่ง
- ใส่บรรจุบนชั้นแป้งครั้งแรก
- ปิดไส้ครึ่งหลังของแป้งและส่งเค้กไปที่เตาอบเป็นเวลา 45 นาที
เคล็ดลับ: เพื่อให้เค้กไม่ได้บวมและอย่าอบ "ฟองสบู่" บีบส้อมของเขาก่อนที่จะส่งเข้าไปในเตาอบ
เตรียมเค้กในหม้อหุงช้า
การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นความสุข ท้ายที่สุดนี่เป็นกรณีที่เค้กกำลังเตรียม แต่ไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลย อะไรจะดีไปกว่านี้?
ตื่นขึ้นมาเพื่อทำอาหาร - 40 นาที + อบ
กี่แคลอรี่คือ 158 แคลอรี่
ทำอาหารอย่างไร:
- ยีสต์ที่จะเชื่อมต่อกับน้ำอุ่นที่จะละลาย;
- ให้เกลือน้ำตาลและน้ำมันผสมผสานและรักษา;
- ไปยังมวลที่พักผ่อนเพิ่มแป้งและนวดนุ่มนุ่มยืดหยุ่น;
- นำแป้งสำเร็จรูปออกเป็นสถานที่ที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูที่สะอาด
- แครอทสะอาดและบดขยี้กับขูด
- หัวหอมยังปอกเปลือกจากเปลือกและสับละเอียด
- การล้างกะหล่ำปลี, ตะแกรง;
- เชื่อมต่อหัวหอมแครอทและกะหล่ำปลีเพิ่มเครื่องเทศและมิกซ์
- แบ่งปันผักในชามหลายแก้วและให้น้ำมันแก่พวกเขา
- ในโหมดเบเกอรี่สตูว์ผักยี่สิบนาที;
- แป้งที่เสร็จแล้วแผ่ออกไปในความหนาของห้ามม. และวางไว้ด้านบนของไส้;
- ต้องการด้วยม้วนด้วยม้วนและลบเข้าไปในโหมดเครื่องทำความร้อนเป็นเวลาสิบห้านาที
- ปิด Multicooker แล้วทิ้งแป้งหนึ่งชั่วโมง
- หนึ่งชั่วโมงต่อมาเปิดโหมดการอบอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- หลังจากผ่านไปเค้กจะพลิกและอบอีกยี่สิบนาที
เคล็ดลับ: เพื่อให้พายไม่เผาถ้วยมันจะต้องหล่อลื่นเล็กน้อยด้วยน้ำมันก่อนที่จะวางม้วน
เคล็ดลับที่มีประโยชน์ล้วนเกี่ยวกับคำถามใด ๆ การทำอาหารยังมีรายการเคล็ดลับในแต่ละจาน แม้แต่พายแบบลีนก็สามารถทำให้เสียได้ถ้าคุณไม่รู้อะไรบางอย่างหรือนอนหลับ
- เมื่อซื้อยีสต์คุณต้องใส่ใจกับวันหมดอายุอย่างแน่นอน
- ยีสต์สดทำตัวแห้งเร็วขึ้นเล็กน้อย พวกเขายกแป้งก็แข็งแกร่งขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นเราแนะนำให้คุณยังคงใช้ยีสต์สด
- แป้งยีสต์ชอบความร้อนและไม่ทนต่อร่างและอุณหภูมิต่ำ แต่ความร้อนของยีสต์จะไม่ถูกถ่ายโอน;
- ก่อนที่จะอบพายใด ๆ ของเราให้แน่ใจว่าได้อุ่นเตาอบล่วงหน้า;
- ทดสอบคุณต้องพักเวลา ดังนั้นก่อนที่จะอบให้เขาพักสิบนาที
- แป้งจะต้องผสมกันมากก่อนที่จะสม่ำเสมอ หลังจากทั้งหมดหากการขับขี่และยีสต์สามารถรีดได้ในภายหลังชิ้นส่วนของแป้งในเบลอแล้วจะถูกอบ;
- หากกะหล่ำปลีเพิ่มน้ำตาลค่อนข้างเล็กน้อยการเติมจะเป็นรสชาติที่พอเหมาะ
เค้กแบบลีนอร่อยและง่ายมาก พวกเขาแตกต่างกัน แต่ไม่มีพวกเขาไม่เลวร้ายไปกว่าอีกสามคน คุณต้องลองทุกสิ่งที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณในวันนี้ มันคุ้มค่ากับความสนใจและเวลาของคุณ อร่อย.
Pato Cake และ Mushroom Filling - สูตรแบบคลาสสิก เค้กแบบลีนดังกล่าวได้รับการอบมานานในรัสเซีย
Drake สำหรับเค้กแบ่งออกเป็นสองส่วนหนึ่ง - แตกต่างกันมากขึ้นเล็กน้อย ส่วนใหญ่ของการทดสอบม้วนบนพื้นผิวด้วยแป้งที่มีความหนา 1 - 1.5 ซม.
วิธีการทำแป้งแบบลีนที่งดงามสำหรับการอ่านเค้กวิธีการปรุงแป้งสำหรับพาย
ถ่ายโอนแป้งรีดลงในแบบอบหรือแผ่นอบที่มีน้ำมันหล่อลื่นล่วงหน้า ยกแป้งที่ขอบเพื่อวางไส้
วางเลเยอร์ของมันฝรั่งด้วยความหนา 1 ซม. และแถบอย่างระมัดระวังสำหรับส้อม 
จากด้านบนใส่เลเยอร์ของเห็ด 1 - 1.5 ซม. จากนั้นเป็นอีกชั้นหนึ่งของมันฝรั่ง 
แผ่ออกส่วนที่สองของการทดสอบให้ครอบคลุมเค้กจากด้านบนแล้วปีนขอบ ทำหนึ่งหรือสองหลุมในแป้งเพื่อออกจาก Steam Out 
ผ้าเช็ดตัวฝาครอบเค้กแล้วปล่อยให้ยืน 10 นาที
หลังจากหล่อลื่นเค้กที่ด้านบนของไข่แล้วใส่ในเตาอบ (190 - 200 กรัม) เป็นเวลา 30 นาที
หั่นหอมและทอดบนน้ำมันพืช เพิ่มเห็ดสับละเอียดและทอดจนกระทั่งส่วนเกินน้ำระเหย ร้องและพริกไทย
มันฝรั่งต้มแห้งในกระทะที่มีน้ำจำนวนเล็กน้อย แต่มีความสอดคล้องหนา Sung Wash และกวนถึงการขาดก้อน
การบรรจุก่อนวางแป้งควรเจ๋ง
pattuscue กับมันฝรั่งและเห็ดเตรียมบนการทดสอบบาร์กระดุม - ตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติที่เข้มงวด (Vegans) หรือการอดอาหารการเตรียมการง่ายและรวดเร็ว
แป้งเค้กเหมือนกับที่คุณทำอาหารเกี๊ยว (ไม่มีไข่): ส่วนผสมของแป้งน้ำน้ำมันพืชและเครื่องเทศ สูตรนั้นง่าย ๆ ที่การทำอาหารมือใหม่ทุกคนจะรับมือ สำหรับการบรรจุให้ใช้เห็ดตามฤดูกาลยกเว้นหอยนางรม ที่ดีที่สุดของทั้งหมด: Champignons, Chanterelles, เห็ดสีขาว, Brewer, ฯลฯ ซึ่งไม่มีโครงสร้างที่มีน้ำมากเกินไป โจ๊กมุกและมันฝรั่งจะถูกเพิ่มเข้าไปในเห็ดซึ่งใช้ร่วมกับเครื่องเทศจะให้รสชาติที่น่าทึ่งและให้ "ความเต็มอิ่ม" ของจาน
หากคุณต้องการทำอาหารให้ใช้สูตรนี้ในลิงค์ คุณอาจชอบตัวเลือกที่มีการทดสอบอย่างง่ายโดยไม่มีไข่
ส่วนผสมสำหรับแป้ง:
- 3.5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี
- 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืชหรือเนยเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา
- 1 ช้อนโต๊ะ l. ขมิ้น (สำหรับสี)
- 1 ช้อนโต๊ะ l. sololi
- น้ำเท่าไหร่จะนำแป้ง
ส่วนผสมสำหรับการบรรจุ:
- 500 กรัม แชมพร
- 1 ถ้วย (เล่ม 200 มล.) ซีเรียลมุกต้ม
- มันฝรั่งขนาดกลาง 3
- 2 หลอดไฟแพทช์สับด้วยลูกบาศก์
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส - ลำแสงขนาดเล็ก 1 ลำ
- กระเทียม 5 กลีบ
- 1 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว.
- ไวน์แดง 1/2 ถ้วย (หรือน้ำซุปผักหรือน้ำ)
- 1 ช้อนโต๊ะ l. เป็ดแห้ง
- 1 ช้อนชา โหระพาแห้ง
- 1/4 ชั่วโมง. ล. คาร์เนชั่น
- 1/4 ชั่วโมง. ล. ผักชี
- ลูกจันทน์เทศบิ่น
- 1 ช้อนโต๊ะ l. อ้อยน้ำตาลหรือสีขาว
- พริกไทยดำ
พายกับมันฝรั่งเห็ดและธัญพืชมุก
- ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดสำหรับการทดสอบ ค่อยๆไหลน้ำและน้ำมันพืชเพื่อนวดแป้ง ผัดแป้งอย่างระมัดระวังทำลายก้อนทั้งหมด แป้งต้องมีความยืดหยุ่นนุ่มไม่ยึดติดกับมือ เช่นเดียวกับ Kurkuma จะให้สีทองที่น่ารื่นรมย์กับพายสำเร็จรูป ห่อแป้งลงในฟิล์มโพลีเอทิลีนและวางไว้ในตู้เย็น
- ต้มบาร์ไข่มุกก่อนเตรียมพร้อม เตรียมโจ๊กร่วน แต่ฉ่ำและไม่มีความชื้นมาก บนแพคเกจมักจะอัตราส่วนเวลาและน้ำต่อธัญพืชทำตามคำแนะนำนี้ หรือต้ม 1 ถ้วย (200 มล.) cutplifiers ใน 750 มล. น้ำ. โปรดทราบว่าเราต้องการ โจ๊กสำเร็จรูป 1 ถ้วย นี่คือซีเรียลแห้งประมาณ 1/3 ถ้วย
- มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดเป็นลูกบาศก์และต้มเกือบจนกว่าความพร้อม ซึ่งหมายความว่ามันฝรั่งควรแข็งตัวอย่าสลายเมื่อกดโดยส้อม คุณสามารถตัดผักได้ทันทีด้วยลูกบาศก์เล็ก ๆ และลวกในน้ำแล้วระบายน้ำ หรือต้มมันฝรั่งเย็นและหั่นเป็นขนาดที่ต้องการ
- หัวหอม, กระเทียม, กรีน, เห็ดตัดเป็นลูกบาศก์
- หัวหอมทอดบนน้ำมันพืชเพื่อแสงสีทอง เพิ่ม Greens หลังจาก 3 นาที กระเทียมและเครื่องเทศทั้งหมด
- หลังจาก 2-3 นาที เทซอสถั่วเหลืองและเพิ่มเห็ดและน้ำตาล สตูว์กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าเห็ดจะหยุดให้น้ำผลไม้
- เทน้ำซุปไวน์แดงหรือน้ำซุปผักและปรุงอาหารอีก 5 นาทีเพื่อให้ไวน์ระเหย หากคุณทำอาหารบนน้ำแล้วข้ามขั้นตอนนี้
- เพิ่มมันฝรั่งและซีเรียลไข่มุกดับไม่กี่นาที รอจนกว่าสิ่งกีดขวางจะชุบด้วยน้ำเห็ดและเครื่องเทศ
- การเติมไม่ควรเป็นน้ำเกินไป เลื่อนไม้พายของผักที่มีเห็ดไปด้านข้างด้านที่ว่างเปล่าของกระทะช้าเริ่มเติมเต็มด้วยซอสผัก
- ลบการบรรจุเห็ดมันฝรั่งจากจานเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่ในตู้เย็น
- ม้วนแป้งบาง ๆ (หนากว่าเกี๊ยวเล็กน้อย) ใส่ด้านล่างของแบบฟอร์มแป้งอบ ใส่การบรรจุภายในและด้านบนปิดการทดสอบอีกครั้ง
- บาดแผลขนาดเล็กยอดนิยมจากเค้กเพื่อให้น้ำผลไม้ของการกรอกกลืนกินและเค้กก็ไม่เปียกเกินไป อบจนกว่าการทดสอบจะอยู่ที่อุณหภูมิ 220C ประมาณ 15-30 นาที
เค้กที่มีมันฝรั่งและเห็ดกำลังเตรียมเพียงแม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่มันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับการเตรียมการจำนวนมาก ฉันแนะนำให้คุณลองอบพายในสูตรของฉันเนื่องจากการบรรจุที่นี่อร่อยและฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ อร่อย!
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
- แป้งที่มี disintegrator ถาม เพิ่มน้ำตาลและเกลือ
- มาการีนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แจกจ่ายมาการีนด้วยแป้ง เทน้ำมันและน้ำดื่ม ผสมแป้งแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ในขณะเดียวกันใช้การบรรจุ ในกระทะเขาให้ความร้อนน้ำมัน Herrocock และส่งผ่านหัวหอมไก่
- หลังจาก 5-7 นาทีเพิ่มกระเทียมทำความสะอาดสับไปที่คันธนู
- หลังจากส่งกะหล่ำปลีสับไปที่กระทะ
- ฤดูกาลที่กะหล่ำปลีมะเขือเทศวางเกลือพริกไทยและผลิตภัณฑ์ดับเพลิงจนกว่าความพร้อม
- ลบผลิตภัณฑ์ออกจากกระทะและเย็นสนิท
- ตอนนี้ใช้เวลาในการก่อตัวของเค้ก Dough Subside ชิ้นส่วน: 2/3 และ 1/3
- 2/3 ของชิ้นส่วนม้วนและ unail (26 ซม. มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง) จัดให้มีไฟ Fife 2-3 ซม.
- เมื่อด้านล่างของการทดสอบทำการเจาะหลายครั้งด้วยส้อมและส่งไปที่เตาอบให้ความร้อนถึง 200 ° C. เซลเซียสเป็นเวลา 8-10 นาที
- จากนั้นถอดฐานของเค้กและสม่ำเสมอของกะหล่ำปลี - มะเขือเทศบรรจุลงในนั้น
- แผ่ออกส่วนที่สองของการทดสอบและครอบคลุมการบรรจุ
- นำขอบออกเป็นวงกลมหล่อลื่นเค้กด้วยน้ำมันแบบลีนและอบต่อไป 30 นาที
โชคยีสต์เค้กกะหล่ำปลี
แป้งยีสต์เค้กที่มีกะหล่ำปลีอ่อนโยนและอร่อยมาก พวกเขาสามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มเปี่ยมได้อย่างปลอดภัย จำนวนของผลิตภัณฑ์ที่คำนวณจากรูปแบบการอบที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 21x21 ซม.
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 500 กรัม
- เกลือ - 0.5-1 c.l. ในแป้งและรสชาติในการเติม
- ยีสต์แห้งทันที - 7 กรัม
- กรองน้ำ - 450 มล
- น้ำมันลีน - 4-4.5 ช้อนโต๊ะ ในการเติมแป้งและทอด
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลี - 400 กรัม
- Leek - 100 กรัม
- Champignons (Hermops) - 200 กรัม
- ในน้ำอุ่นผัดยีสต์กับน้ำตาลและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีก่อนการก่อตัวของฝาปิดโฟม
- ในยีสต์ที่เข้าใกล้ดันแป้งเกลือเกลือและเทน้ำมัน
- นูนทำให้แป้งยืดหยุ่นนุ่มสม่ำเสมอวางไว้ในชามคลุมด้วยผ้าขนหนู (ผ้าเช็ดปาก) และออกจากการหมัก 50-60 นาที
- ในขณะที่แป้งเหมาะสมทำบรรจุ กะหล่ำปลี, กระเทียมและ Champignons โกหก
- ใส่เห็ดลงในกระทะด้วยเนย หลังจากที่ของเหลวถูกแยกออกจากพวกเขาให้ติดไฟเพื่อให้มันระเหยทั้งหมด
- จากนั้นเพิ่มเห็ดหอมและผ่านผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 5-7 นาที
- บนกระทะอื่นรากกะหล่ำปลีจนนุ่มและเป็นสีทอง
- กะหล่ำปลีคู่กับเห็ดปรุงรสด้วยเกลือผสมและเย็น
- มันเข้าหาแป้งเพื่อแบ่ง: 2/3 และ 1/3
- ส่วนใหญ่ของการทดสอบม้วนและปรับรูปร่างที่มีสูง 2.5 ซม. มีด้านรูปร่างเสร็จสมบูรณ์ด้วยกระดาษเบเกอรี่ ทิ้งแป้งให้ยืนสักหน่อยเพื่อให้ยีสต์พัก
- จากนั้นใส่ไส้ในโพรงแป้ง
- กลิ้งส่วนที่สองของแป้งแล้วครอบคลุมมันมวลกะหล่ำปลีเห็ด
- ขอบของเค้กรูปหยิก คมชัดในการทดสอบทำรูปแบบหยิก หล่อลื่นเค้กเพื่อเติมน้ำมันและส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อนถึง 200 ° C เป็นเวลา 40 นาที
วิธีอบเค้กแบบลีนกับกะหล่ำปลี
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าสูตรเค้กเป็นแบบลีนและไม่มีไข่นมและเนยแป้งออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและรวดเร็วสำหรับการเตรียมการอบแสนอร่อย
ส่วนผสม:
- ยีสต์แห้ง - 2 ppm (สามารถเปลี่ยนได้ด้วยสด)
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- Sugar Sand - 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1.5 ppm
- ผักหรือน้ำมันอื่น ๆ - 4 ช้อนโต๊ะรวมทั้งทอด
- น้ำดื่ม - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- Sauer Cabbage - 400 กรัม
- เกลือกับพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- แครอท - 1 ชิ้น
- คู่แป้งกับยีสต์และน้ำตาล
- เกลือละลายในน้ำ เทน้ำมันและผัด
- ในส่วนผสมของเหลวค่อยๆเทแป้งและนวดแป้ง ความสอดคล้องไม่ควรหนาไม่ใช่ของเหลว
- ออกจากแป้งเพื่อเข้าใกล้และในระหว่างนี้เตรียมการเติม ในกระทะในน้ำมันพืชให้จับจากแครอทขูดและหัวหอมหั่นบาง ๆ
- กด Sauer Cabbage จากน้ำเกลือและเพิ่มลงในกระทะที่มีแครอท ผักทอดจนนุ่มด้วยความร้อนกลาง ทางเลือกคุณสามารถล้างคาปูชเล็กน้อย
- Dough Subside บน 2 ส่วน: อีกหนึ่งที่สองน้อยกว่า
- รูปร่างส่วนใหญ่ในรูปแบบเพื่อให้ขอบถูกปกคลุมไปด้วยแป้ง
- ใส่แป้งเติม
- ส่วนเล็ก ๆ ของม้วนทดสอบและครอบคลุมการเติมผัก
- เชื่อมต่อขอบของแป้งล่างและด้านบนอย่างสวยงาม หลวมพายด้วยน้ำมันพืช
- คณะรัฐมนตรีวิญญาณอุ่นขึ้นถึง 180 ° C และวางพายอบเป็นเวลา 40 นาที
- เสิร์ฟเค้กสามารถเย็นและร้อนและอบอุ่น
โชคเค้กกะหล่ำปลีไร้ยีสต์
ต้องการทำอาหารจานอร่อยหรือไม่? ใช่และรวดเร็วและไม่มีปัญหามาก? จากนั้นใช้สูตรด้านล่าง - เค้กลีนกับกะหล่ำปลีที่ไม่มียีสต์ ง่ายกว่าสูตรเค้กที่คุณไม่น่าจะพบได้
ส่วนผสม:
- แป้ง wholegrain ข้าวสาลี - 500 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา และเพื่อลิ้มรสในการเติม
- น้ำดื่มคาร์บอเนต - 250 มล.
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - 100 มล. และการทอด
- Sugar Sand - 1 ช้อนโต๊ะ
- อาหารโซดา - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
- กะหล่ำปลีสีขาว - 1 กิโลกรัม
- Dill และ Parsley - พวง
- เชื่อมต่อแป้งกับโซดาน้ำตาลและเกลือ
- ในน้ำอัดลมละลายน้ำมันพืช
- เชื่อมต่อแป้งด้วยน้ำแล้วนวดแป้งนุ่มยืดหยุ่น
- รูปแบบลูกบอลปิดฟิล์มอาหารและปล่อยให้อยู่คนเดียวเป็นเวลา 30-40 นาที
- กะหล่ำปลีถูกฉีกขาดอย่างประณีตและรากในกระทะบนน้ำมันจนเป็นสีทอง
- ปรุงรสกะหล่ำปลีสำเร็จรูปเพิ่มสีเขียวขนาดเล็ก (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรืออื่น ๆ ) และผสม
- Dough Subside บน 2 ส่วนซึ่งควรจะเพิ่มอีกเล็กน้อย และนี้จะแผ่ออกมากที่สุดเล็กน้อย
- อบรูปร่างอบด้วยน้ำมันพืชและไม่ จำกัด แผ่นทดสอบงอก
- กระจายอย่างเท่าเทียมกันทั้งหมดกรอกข้อมูลในแบบฟอร์ม
- ม้วนไพ่ใบที่สองและปิดกะหล่ำปลีของคุณ
- ขอบของแป้งนั้นซ่อนอยู่อย่างสวยงามคุณสามารถชอบเกี๊ยวได้ สำหรับส้อมไปทั่วด้านบนทำให้การเจาะและหล่อลื่นการอบด้วยน้ำมันพืช
- เตาอบอุ่นถึง 200 ° C องศาและส่งเค้กเพื่อหยุดเป็นเวลา 45 นาที
