มีหลายชนิดย่อยของบุคคลที่ผิดปกติดังกล่าว:
- ผสมพันธุ์ด้วยขนสีดำทั้งหมด (หรือบางส่วน)
- สายพันธุ์ซึ่งมีพันธุ์ที่มีขนสีดำ
- ไก่ประเภทจีนที่มีผิวสีดำ
- ไก่พื้นเมืองของอินโดนีเซียที่มีขนและผิวหนังสีดำ
ในประเทศแถบยุโรปไก่ชนิดนี้มักได้รับการผสมพันธุ์เนื่องจากการตกแต่ง แต่ในรัฐทางตะวันออกและเอเชียเนื้อของนกดังกล่าวเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมและประชากรบางกลุ่มไม่สามารถจ่ายได้
นกชนิดนี้เป็นที่รู้จักตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 7 ถึงกระนั้นก็เชื่อกันว่าการกินเนื้อดำของบุคคลเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก และผู้หญิงที่อาศัยอยู่ในประเทศจีนต้องแน่ใจว่าได้กินเนื้อไก่สายพันธุ์จีนเนื้อเนียนหลังคลอดบุตร - เชื่อว่าจะคืนความแข็งแรงและเสริมความแข็งแกร่งให้กับร่างกายที่อ่อนแอ ในประเทศจีน เชื่อกันว่าอาหารที่ทำจากเนื้อดำมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร อวัยวะระบบทางเดินหายใจ และองค์ประกอบของเลือด
บทความนี้จะพูดถึงไก่สายพันธุ์เนื้อและเครื่องในที่มีสีดำเฉพาะ
ภาพรวมสายพันธุ์
คนเดียวในบรรดาไก่ทุกสายพันธุ์คือไชนีสกี้ มีเมลานินในร่างกายมากเกินไป ซึ่งทำให้ผิวหนัง กระดูก และเนื้อเป็นสีดำ แต่สารนี้ไม่ได้อยู่ในขนนกดังนั้นสีของขนนกอาจเป็นสีแดง, เทา, แตกต่างกันและแม้แต่สีขาวเดือด ขนนกของพวกมันก็แปลกประหลาดเช่นกัน: มันอ่อนนุ่มเมื่อสัมผัสและดูเหมือนขนแพะหรือแกะ
ไก่ดังกล่าวมักจะได้รับการอบรมให้เป็นพันธุ์ไม้ประดับและชาวจีนถือว่าเนื้อของพวกมันเป็นอาหารอันโอชะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด
ไก่พันธุ์ Ayam Tsemani
ชื่อของสายพันธุ์นี้แปลว่า "ไก่ดำ" และสอดคล้องกับรูปลักษณ์ของบุคคลเหล่านี้อย่างเต็มที่ บ้านเกิดของไก่คือเกาะสุมาตรา มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับนกเหล่านี้?
มีสีดำสนิทตั้งแต่หวีจนถึงแขนขา พบสีที่คล้ายกันในสายพันธุ์อื่นบางสายพันธุ์ ความไม่ธรรมดาของสายพันธุ์นี้คือ เนื้อ กระดูก เครื่องใน และแม้แต่เลือดยังเป็นสีดำ
ไก่ไข่มีการผลิตไข่ไม่สูงนัก แต่ขนาดของไข่จะสมส่วนกับน้ำหนักตัว รูปร่างของไข่เป็นรูปไข่เปลือกมีความคงทน คุณภาพรสชาติของไข่ที่วางโดยบุคคลในสายพันธุ์นี้ไม่แตกต่างจากไข่ที่วางโดยไก่ธรรมดา
โดยปกติจะใช้ตู้อบเพื่อเพาะพันธุ์ไก่พันธุ์นี้ ขนาดทารกแรกเกิดของ Ayamtsemani ไม่แตกต่างจากขนาดของไก่สายพันธุ์อื่น ดาวน์ของพวกเขามีโทนสีดำที่มีลักษณะเฉพาะ อาหารของทารกเหล่านี้ประกอบด้วยอาหารแห้ง (ปลายข้าว) หรืออาหารไก่อุตสาหกรรมสำเร็จรูป (ตามอายุ)
ปัจจุบันไม่มีมาตรฐานเดียวสำหรับบุคคลในสายพันธุ์นี้ สิ่งสำคัญคือสีดำสนิทของไก่ตัวผู้และไก่ตั้งแต่หวีจรดปลายเท้า เฉพาะผู้ที่มีจุดสีขาวที่นิ้วเท้าหรือแม้แต่ที่ปลายลิ้นเท่านั้นที่จะถูกคัดออก
Wuheilyuy - อีกสายพันธุ์ที่มีเนื้อดำ
การออกเสียง "ชื่อ" ของนกเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคนรัสเซีย และไม่น่าแปลกใจเลยที่ไก่เหล่านี้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในประเทศจีนเท่านั้นและชื่อของมันก็เหมาะสม ไม่ทราบวันที่กำเนิดของสายพันธุ์ ส่วนใหญ่อายุของมันถูกคำนวณเป็นศตวรรษ
เมื่อเวลาผ่านไปสายพันธุ์นี้เริ่มถูกลืมและใกล้จะสูญพันธุ์อย่างแท้จริง จนถึงปลายศตวรรษที่ผ่านมา ไม่พบตัวแทนคนสุดท้ายในหมู่บ้านใดหมู่บ้านหนึ่งของจีน มีแม่ไก่สองตัวและไก่ตัวผู้หนึ่งตัว
นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการตรวจสอบทางพันธุกรรมหลายครั้งและยืนยันว่าสิ่งเหล่านี้เป็นตัวแทนของ uheilyuy และแม้ว่าจะมีนกน้อยมากสำหรับการอนุรักษ์และเพาะพันธุ์ แต่พวกเขาก็ยังสามารถช่วยมันและเพิ่มปศุสัตว์ได้อย่างมาก
สัญญาณภายนอกของสายพันธุ์
ผิวหนังขนนกและร่างกายตั้งแต่หัวจรดเท้าเป็นสีดำสนิท ผู้หญิงจีนเหล่านี้ไม่สามารถอวดขนาดใหญ่ได้ - น้ำหนักของตัวผู้ไม่เกิน 2 กก. และไก่ไข่ - 1.3–1.5 กก.
ร่างกายของบุคคลเหล่านี้มีขนาดกลางขนนกมีความหนาแน่นซึ่งมี "ซับใน" ที่ซ่อนอยู่ มีโทนสีเขียว ส่วนหวี ต่างหู และติ่งหูมีโทนสีม่วง ขามีขนาดกลางสีเทา
หัวมีขนาดเล็กตาเป็นสีน้ำเงินดำ หอยเชลล์รูปใบไม้มีขนาดเล็กมีฟัน 6 ซี่
Uheilyui เป็นไก่ที่สงบและสงบมาก อยู่ร่วมกันอย่างลงตัวกับบุคคลอื่นๆ ในบ้าน พวกมันมีความว่องไวผิดปกติ ดังนั้นควรปล่อยพวกมันทุกวันในกรงนกเพื่อเดินเล่น
ไก่และไก่ของสายพันธุ์ Ayam Cemani มีสีดำ ไม่เพียงแต่มีขนเท่านั้น พวกมันเป็นสีดำทั้งหมด: อุ้งเท้า, จะงอยปาก, หวี, ตา อวัยวะภายในมีสีดำ และเนื้อดำ. ขาของ Ayam Tsemani สามารถตกใจได้ ไม่ต้องพูดถึงไก่ยาสูบทั้งตัว สยองขวัญ. และแน่นอนว่าแปลกใหม่ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนรัก Kur Ayam Tsemani เพาะพันธุ์ในอินโดนีเซีย สายพันธุ์นี้หายากมากเสียจนไก่มีชีวิตตัวเล็กๆ หนึ่งตัวที่ไม่ทราบเพศในอินโดนีเซียมีราคาประมาณ 200 ดอลลาร์ และเกินขอบเขตราคาอาจสูงถึงหลายพัน Ayam Tsemani ดูเหมือนว่าไม่ได้มาจากฟาร์มสัตว์ปีก แต่มาจาก Photoshop และยังเป็นสีจริง ยิ่งกว่านั้นมันกลับกลายเป็นว่านกถูกรดน้ำและราดด้วยหมึก เป็นเรื่องธรรมดา - ครั้งหนึ่งมีการพบไก่ดำป่าในอินโดนีเซีย แน่นอนว่า ลูกไก่ดำนั้นกลายพันธุ์ แม้จะเป็นธรรมชาติก็ตาม นักวิจัยจากทีมนานาชาติที่นำโดย Leif Andersson นักพันธุศาสตร์ชาวสวีเดนแห่ง Uppsala University ได้ค้นพบปรากฏการณ์นี้แล้ว ยีน EDN3 มีหน้าที่ควบคุมการทำงานของเซลล์สร้างเม็ดสี ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ยังไม่สามารถอธิบายได้ การแสดงออกของยีนนี้ใน Ayam Tsemani จึงสูงกว่าปกติถึง 10 เท่า เซลล์สังเคราะห์เม็ดสีมากเกินไปและทำให้ไก่เป็นคราบอย่างที่พวกเขาพูด ตลอดมา หากคุณเชื่อในการปรุงอาหารว่าเม็ดสีไม่ได้ทำให้รสชาติของไก่เสียไป แต่พวกเขาไม่ค่อยกินไก่ดำ - ส่วนใหญ่จะเก็บไว้เพื่อการตกแต่ง
ไก่ดำผู้ใหญ่มีน้ำหนักมากกว่ากิโลกรัมเล็กน้อย ไก่ที่เลี้ยงอย่างดีดึง 2 กิโลกรัม ไก่ดำออกไข่ดำ
สายพันธุ์ของไก่มีความโดดเด่นในความหลากหลาย ในบรรดาสายพันธุ์ต่าง ๆ หลายสิบชนิดมีการจำแนกประเภท:
- เนื้อ;
- การต่อสู้;
- ตกแต่ง
สายพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น สายพันธุ์เก่าค่อยๆ หายไป และบางสายพันธุ์มีอยู่และกำลังได้รับความนิยมในหมู่ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแม้ว่าจะไม่รู้จักอย่างเป็นทางการก็ตาม
ธุรกิจการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เพื่อจุดประสงค์นี้หลายสายพันธุ์ได้รับการอบรมโดยมีตัวบ่งชี้ที่ดีในการเพิ่มน้ำหนัก ลักษณะของสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียแสดงไว้ด้านล่าง
ออสตราลอร์ป
นกออสเตรเลียเหล่านี้วางรากฐานสำหรับการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อทั่วโลก
สายพันธุ์นี้มีลักษณะน้ำหนักสูงของไก่ผู้ใหญ่ - มากกว่า 3.5 กก.
Australorps ไม่โอ้อวด: พวกมันทนความหนาวเย็นได้ง่ายและสามารถทำได้โดยไม่ต้องเดิน เล้าไก่ธรรมดาเหมาะสำหรับการบำรุงรักษา ไม่จำเป็นต้องมีแสงสว่างในฤดูหนาว ไก่แจ้มีพฤติกรรมสงบ บินน้อย ไม่จัดการต่อสู้และชอบอยู่ใกล้โรงเรือนเลี้ยงไก่
สีของขนนก Australorps เป็นสีดำมีสีเขียวและสีม่วง หวีและต่างหูเป็นสีแดง
ไก่คาตาลัน
ไก่เหล่านี้มาจากจังหวัดของสเปนที่เรียกว่า Prat ใน Catalonia สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้น้ำหนักที่ดี - 3.5 กก. ไก่คาตาลันทนความร้อนได้ดี แต่ไม่เหมาะกับสภาพอากาศหนาวเย็น นกต้องการแสงแดดและการเดินที่กระฉับกระเฉง เป็นธรรมชาติของสายพันธุ์ที่จะหลีกเลี่ยงผู้คน
สีของขนนกเป็นสีน้ำตาลอ่อนที่มีหางสีเขียวแกมดำ เกษตรกรจำนวนมากเลี้ยงไก่เหล่านี้เป็นไม้ประดับ
สายพันธุ์ Kotlyarevskaya
สายพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ที่โรงเพาะพันธุ์ Kotlyarevsky คุณสมบัติที่โดดเด่นคือขนาดใหญ่ - ตั้งแต่ 3 กก. ขึ้นไป
นกมีเนื้อนุ่มอร่อย
พวกมันรู้วิธีบินได้ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันคอกด้วยรั้วที่สูงขึ้นหรือเล็มปีกของไก่ตัวผู้ อาจก้าวร้าวต่อสายพันธุ์อื่น
สายพันธุ์ Kotlyarevsky มีขนสีดำและสีเงินที่สวยงาม
สายพันธุ์ Kuchinsky Jubilee
- มันเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โซเวียตที่โรงงาน Kuchinsky
- สายพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยอัตราการเพิ่มน้ำหนักที่สูง - มากกว่า 3 กก.
- ไม่โอ้อวด: ทนทานต่อสภาพอากาศทางตอนเหนือ สามารถเก็บไว้ในที่ปิดได้ มีลักษณะที่สมดุล
- สีของขนนกนั้นแตกต่างกันไปในโทนสีทอง มีสีแดงกับหน้าอกสีดำและหางที่มีโทนสีเขียว
สายพันธุ์มอสโกสีดำ
เพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของ Moscow Agricultural Academy ร่วมกับ Bratsevo Poultry Farm ไก่โตเต็มวัยของสายพันธุ์มอสโกสีดำมีน้ำหนัก 3.5 กก. สายพันธุ์นี้ทนความเย็นได้ถึง -30⁰С ในเล้าไก่ก็เพียงพอที่จะรักษาอุณหภูมิให้ไม่ต่ำกว่าศูนย์ เป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ในกรง แต่ควรจัดให้มีการเดิน ไก่มีลักษณะสงบไม่ขัดแย้งกับตัวแทนของสายพันธุ์อื่น
สายพันธุ์มอสโกสีดำมีลักษณะเป็นขนสีดำที่มีสีแดงกระเซ็น
สายพันธุ์ Tsarskoye Selo
- ผลของการผสมข้ามสายพันธุ์: New Hampshire, Poltava Clay และ Cross Broiler-6
- น้ำหนักของสายพันธุ์สูง - 4 กก.
- ไก่ต้องการเล้าไก่และคอกไก่ ในฤดูหนาว โรงเรือนสัตว์ปีกจะรักษาอุณหภูมิเป็นบวกและติดตั้งแสงไฟประดิษฐ์
- พวกเขากินอาหารได้ดี
- สีของขนนกเป็นสีแดงหลายเฉด หางสีเทาเข้มมีแถบสีอ่อน
พันธุ์เมย์เดย์
สายพันธุ์ดังกล่าวเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของฟาร์มสัตว์ปีกคาร์คิฟ "1 พฤษภาคม" ไก่โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 3 กิโลกรัมครึ่ง
เหมาะสำหรับเพาะพันธุ์ทางภาคใต้ เป็นไปได้ที่จะเก็บไว้ในภูมิภาคอื่น ๆ ภายใต้มาตรการป้องกันภาวะอุณหภูมิต่ำของนก - เล้าไก่อุ่น, จำกัด การเดินในฤดูหนาว, ป้อมปราการ
ข้อได้เปรียบของนกคืออาหารเนื้อขาว
ธรรมชาติของสายพันธุ์นี้ขี้อาย พวกเขารู้สึกไม่ดีในที่คับแคบ พวกเขาไม่ค่อยต่อสู้
สีของขนนกส่วนใหญ่เป็นสีขาวและมีรอยดำ เพื่อให้ขนนกสะอาดในโรงเรือนสัตว์ปีก จำเป็นต้องติดตั้งภาชนะที่มีขี้เถ้าและทราย
เปเนเดเซนก้า
สายพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในศตวรรษที่ 20 ในเมือง Vilafranca del Penedes ของสเปนและปัจจุบันยังไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ ไก่โตเต็มที่หนัก 3.5 กก.
ไก่ตัวผู้ชอบพื้นที่อบอุ่น แต่สามารถเลี้ยงในบ้านที่มีระบบทำความร้อนในพื้นที่ทางตอนเหนือได้ ห้องควรมีขนาดกว้างขวางจำเป็นต้องมีการเดินเนื่องจากนกมีลักษณะพฤติกรรมที่กระตือรือร้น
ขนนกสามารถเป็นข้าวสาลี, นกกระทา, ครีลหรือสีดำ
มารัน
สายพันธุ์นี้เพาะพันธุ์ในฝรั่งเศส น้ำหนักของไก่โตเต็มที่ถึง 4 กิโลกรัมหรือมากกว่า นกมีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเนื้อขาวฉ่ำ
ปรับตัวได้ดีในทุกสภาวะทนต่อสภาพอากาศที่เปียกชื้นได้ง่าย แนะนำให้เก็บไว้กลางแจ้งในแพ็คผสม
ธรรมชาติของไก่พันธุ์นี้สงบและยืดหยุ่น ในการผสมพันธุ์จำเป็นต้องมีไก่อย่างน้อย 1 ตัวต่อไก่ 7 ตัว
สีของ Maran มีหลากหลาย: นกกาเหว่า, ทอง, ดำ, ขาวและโคลอมเบีย
แอมร็อกซ์
- สายพันธุ์นี้ปรากฏในอเมริกาอันเป็นผลมาจากการดัดแปลงสายพันธุ์ Barred Rock น้ำหนักเฉลี่ยของไก่คือ 4 กก.
- เนื้อ Amroks เป็นอาหาร ไก่ตัวผู้ได้รับการปรับให้เข้ากับการเลี้ยงในเขตหนาว
- ไก่ตัวผู้ไม่ก้าวร้าว แต่สามารถปกป้องอาณาเขตได้หากจำเป็น
- นกมีขนนกลายที่สวยงาม - สลับแถบสีอ่อนและสีเข้ม
โลแมน บราวน์
ผสมข้ามสายพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน มวลของไก่คือ 3.5 กก. ปรับให้เข้ากับเงื่อนไขใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย ผู้หาอาหารที่ดีจงประพฤติตนอย่างสงบเสงี่ยม สีของขนเป็นสีขาวมีรอยแดง
สายพันธุ์พุชกิน
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในเมืองพุชกินโดยการข้าม Australorps, Leghorns และ Moscow White มวลของไก่โตเต็มวัยคือ 3.5 กก. ไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไข หากเล้าไก่แข็งโดยไม่มีร่างคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อนในฤดูหนาว เป็นการดีกว่าที่จะจัดสถานที่สำหรับเดิน แต่ให้แน่ใจว่าอาณาเขตนั้นได้รับการปกป้องจากผู้ล่า นกที่สงบและไม่เร่งรีบสามารถกลายเป็นเหยื่อของสัตว์ร้ายได้อย่างง่ายดาย
ไก่มีขนสีอ่อนที่มีจุดด่างดำ
สายพันธุ์ย่อยของสายพันธุ์พุชกินสกี้ - ไก่ตัวผู้ลายซึ่งเลี้ยงใน Sergiev Posad มีสีลาย
เลกฮอร์น
- Leghorns มาจากอิตาลี มวลของไก่ถึง 3.5 กก.
- นกต้องการสถานที่เพื่อหาอาหาร เป็นการดีกว่าที่จะปกป้องพื้นที่เดินด้วยรั้วสูงหรือตัดปีกของนกเนื่องจากพวกมันสามารถบินและปีนขึ้นไปบนความสูงของต้นไม้ได้อย่างง่ายดาย
- พันธุ์เลฮอร์นอาจเป็นสีขาวหรือสีทองที่มีรอยด่างดำ
บราม่า
พระพรหมเกิดเพราะผสมไก่จิตตะกองสีเทาตัวใหญ่กับไก่มาเลย์ ไก่โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 4 กก.
หนึ่งในไก่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือเด็กโตช้า
เกษตรกรเพาะพันธุ์นกเพื่อใช้เป็นเนื้อและเป็นไม้ประดับ นกไม่โอ้อวดและเป็นมิตร รู้สึกดีในพื้นที่ภาคเหนือ และสภาพอากาศที่อบอุ่นอาจส่งผลเสียต่อผลผลิต
ขนนกของพระพรหมสามารถเป็นสีอ่อน สีเข้ม และสีน้ำตาลแกมเหลือง ขาของไก่ตัวผู้ปกคลุมไปด้วยขน
เฮอร์คิวลีส
ไม้กางเขนสี่เส้นได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจาก National Academy of Sciences of Ukraine และ Borki Research Institute มวลของไก่โตเต็มที่ถึง 3.6 กก. หรือมากกว่านั้น
วิธีที่ดีที่สุดในการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อนี้คือการเลี้ยงในกรง นกค่อนข้างกระฉับกระเฉง เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดการเคลื่อนไหวเพื่อให้ได้มวลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในฝูงผสม Hercules ครอบงำ สีของขนนกถูกนำเสนอในรุ่นต่อไปนี้: ขาว, ทอง, เงิน, ผสมผเสและนกกาเหว่า
ดาว
น้ำหนักของไก่พันธุ์สตาร์คือ 3.5 กก.
- สายพันธุ์นี้ไม่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ สตาร์มีสองเวอร์ชัน:
- สีแดง - ผสมระหว่างเดลาแวร์ตัวเมียกับตัวผู้ที่โรดไอส์แลนด์
- สีดำเป็นลูกผสมระหว่าง Barred Plymouthrock ตัวเมียกับ Rhode Island ตัวผู้
พวกเขามีคุณสมบัติที่ดี: มีประสิทธิผล, เป็นมิตร, มั่นคง, ไม่โอ้อวด สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใด ๆ
นิวแฮมป์เชียร์
- New Hampshires เป็นพันธุ์ในสหรัฐอเมริกาที่มีชื่อเดียวกัน ไก่โตเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ย 4 กก.
- ตัวละครที่สงบสุข พวกเขาชอบที่จะย้ายและหาอาหารมาก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะล้อมรอบพื้นที่เดินด้วยรั้วซึ่งอาจต่ำได้เนื่องจากรุ่นใหญ่จะไม่บินสูง ในการดูแลพวกเขาไม่แปลก
- คุณสมบัติที่โดดเด่นคือสีแดงด้วยการเพิ่มเฉดสีฟ้าหรือสีดำที่บริเวณหาง
ดอร์กกิ้ง
- ประวัติของสายพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากกรุงโรมโบราณ น้ำหนักของไก่สามารถถึง 6 กิโลกรัมหรือมากกว่า
- นกมีลักษณะน้ำหนักเพิ่มขึ้นช้าและต้องการขุนอย่างเข้มข้น เพื่อประหยัดอาหาร ปล่อยนกออกหากินเพียงอย่างเดียว เนื้อนุ่มและอร่อย
- สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น แต่ไก่ควรหุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาว
- ตัวแทนของสายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยนิสัยที่สมดุล
- พวกมันมี 5 นิ้ว ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ
- สีของขนนกแตกต่างกันไป: เงิน, ทอง, น้ำเงิน, แดงเข้ม, นกกาเหว่า, ลายทาง, สีขาว
อาจารย์เกรย์
- สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท Hubbard ซึ่งเก็บข้อมูลเกี่ยวกับการผสมข้ามสายพันธุ์ไว้เป็นความลับ Master Grey โดดเด่นด้วยอัตราการเพิ่มน้ำหนักที่สูง - มากถึง 7 กก.
- เนื้อของสายพันธุ์ Master Grey มีมูลค่าสูง - ฉ่ำ, นุ่ม, มีไขมันปานกลาง
- สามารถเลี้ยงไก่ได้ทั้งในกรงและบนพื้นหรือในสนาม นกไม่โอ้อวดในการดูแล พวกเขาชอบหมกมุ่นอยู่กับฝุ่นควรติดตั้งภาชนะด้วยทรายและขี้เถ้าสำหรับพวกเขา
- สีขนนกเป็นสีเงิน
พันธุ์ชวา
ไก่ชวาเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ สายพันธุ์นี้มีตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ไก่ตัวผู้มีน้ำหนักเฉลี่ย 4.5 กก. การเพิ่มจำนวนมากไม่แตกต่างกันในความเข้ม แต่ผลผลิตเหมาะสำหรับฟาร์มส่วนตัว พวกเขารู้สึกดีในความอบอุ่นถ้าอากาศเย็นบ้านควรหุ้มฉนวน
นักหาอาหารที่ยอดเยี่ยม เพื่อประหยัดอาหารสัตว์ ควรจัดเตรียมคอกข้างสนามไว้จะดีกว่า ไม่โอ้อวดและสงบ สีของขนนกของไก่ชวาเป็นสีดำโมราที่มีสีเขียวอ่อนและปลายขนสีขาว
สายพันธุ์ตกแต่งและต่อสู้
- ไก่ฮัมบูร์กได้รับการอบรมในเมืองฮัมบูร์กของเยอรมัน มีน้ำหนักน้อย - 2 กก.
- ลูกไก่ฮัมบูร์กต้องได้รับความสนใจสูงสุดเนื่องจากมีสุขภาพไม่ดี นอกจากนี้จะเป็นการดีกว่าถ้านกคุ้นเคยกับผู้คนทันที
- ไม่แนะนำให้ขังไก่ไว้ แต่เนื่องจากพวกมันชอบบินสูง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือคอกม้าที่กว้างขวางพร้อมรั้วสูงและหลังคาตาข่าย
- นกมีสีสวยงามหลากหลายลายจุดและแถบสี: สีเงิน สีทอง สีเลมอน สีขาวและสีดำ คุณสมบัติพิเศษคือพื้นรองเท้าสีชมพู
อาซิล
หนึ่งในนักสู้ที่โหดร้ายที่สุดในโลก Azil มีน้ำหนักเฉลี่ย 3.5 กก.
ไหมพันธุ์จีน
- สายพันธุ์นี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าพันปี บ้านเกิดของพวกเขาคือประเทศจีน สัญญาณหลักของสายพันธุ์มีขนาดเล็ก - น้ำหนักของไก่โตเต็มที่ไม่เกิน 2 กิโลกรัม
- คอกนกจัดได้เล็ก พวกเขาไม่รู้วิธีบินและมีขนที่อบอุ่นซึ่งสามารถให้ความอบอุ่นในอากาศหนาวได้ ธรรมชาติของไก่จะมีความยืดหยุ่น
- คุณสมบัติหลักคือขนที่อ่อนนุ่มซึ่งปกคลุมนกอย่างสมบูรณ์
ไก่แจ้ขายาว
มันเป็นสายพันธุ์ที่ถูกต้องของมันเอง แม้ว่าโลกของสัตว์ปีกจะใช้คำว่า "ไก่แจ้" เพื่ออ้างถึงพันธุ์แคระของสายพันธุ์อื่นๆ ไก่มีขนาดเล็ก - โดยเฉลี่ยเพียง 750 กรัม
ไก่แจ้เป็นสัตว์กินเนื้อที่ดี อาจเก็บไว้ในที่ร่ม พวกเขาถูกเก็บไว้โดยลำพังและเป็นแพ็ค
ไก่ตัวผู้ของสายพันธุ์นี้มีขนนกมากกว่า 20 สายพันธุ์ ที่พบมากที่สุด: ลายทาง, สีดำ, สีน้ำเงิน, กวาง, นกกาเหว่า, โคลอมเบีย, สีเทา, คอสีทอง, มิลเลเฟลอร์, มิลเลเฟลอร์เลมอน, มิลเลเฟลอร์สีเงินจุดด่างดำ, นกกระทา, ลาเวนเดอร์, เครื่องลายครามและสีขาว . ภาพเสริมด้วยท่าตรงและหาง ไก่แจ้เป็นรายการโปรดของรายการ
ไก่ Pavlovsky
ไก่ยืมชื่อมาจากหมู่บ้านชื่อเดียวกันในภูมิภาค Nizhny Novgorod สายพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 3.5 กก.
สำหรับการเพาะพันธุ์ไก่ที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องจัดเตรียมเล้าไก่ที่กว้างขวางพร้อมฉนวนและสถานที่สำหรับเดิน เพื่อป้องกันไม่ให้นกบินออกไป คอกจะถูกคลุมด้วยตาข่ายหรือติดตั้งรั้วสูง หากคุณภาพของนิทรรศการมีความสำคัญ นกหลากสีจะถูกแยกเก็บไว้ต่างหาก ไก่โต้งก้าวร้าวต่อกัน
มีตัวเลือกหลายสี: ทอง, เงิน, ควัน, ดำ, สีดำและสีขาว
บางครั้งลักษณะภายนอกของไก่เป็นตัวกำหนดความคิดริเริ่มของสายพันธุ์ สีเข้มเป็นสีที่แพร่หลายในการเกษตร ไก่ดำสายพันธุ์มีทั้งการผลิตและการตกแต่งหลายตัวเป็นที่นิยมมาก
คุณสมบัติของไก่ดำ
ไก่ดำไม่ได้รับความนิยมน้อยกว่าไก่ขาวหรือแดง
ขนมีสีเข้มเนื่องจากมีเมลานินในปริมาณสูง นกบางตัวยังมีผิวหนังสีดำ มวลกล้ามเนื้อและกระดูก ตัวแทนของพันธุ์เดียวกันอาจมีสีต่างกันหรือแตกต่างกันในขนนกที่มีส่วนผสมของสีบางอย่าง
ไก่ดำทุกตัวเลี้ยงเพื่อเป็นอาหาร เช่นเดียวกับไก่เนื้อ ไข่และขนปุย บางตัวก็แปลก เลี้ยงเพื่อความสวยงามหรือตามสั่งสำหรับร้านอาหาร ไก่รวมตัวกันโดยไม่โอ้อวดในการรักษา
ไก่ดำมอสโก
ไก่ไข่สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1980 โดยพิจารณาจากสายพันธุ์ Leghorns สีน้ำตาล, New Hampshire และ Yurlov
พวกมันโดดเด่นด้วยขนนกสีดำที่มีขนสีทองที่คอของตัวเมียตัวผู้มีขนทองแดงที่หลัง ลำตัวยาว อกยื่นออกไปข้างหน้า ปีกใหญ่ โอบกระชับกับลำตัว หัวมีขนาดใหญ่จะงอยปากขนาดใหญ่และดวงตาสีส้ม หงอนมีขนาดเล็ก ตั้งตรง สีแดง สีเดียวกับตุ้มหูและติ่งหู
ผลผลิตของไก่ดำมอสโก:
- ผลผลิตเนื้อระหว่างการฆ่าไก่ - 2.5-2.7 กก. ไก่ - 3.5-3.7 กก.
- การผลิตไข่ต่อปี - มากถึง 210 ชิ้น น้ำหนักของมันสามารถเข้าถึง 60-75 กรัม สีของเปลือกเป็นสีเบจและสีน้ำตาล
ไก่ไข่ชนิดนี้ไม่มีสัญชาตญาณในการฟักไข่ ดังนั้น การฟักไข่ของไก่จึงดำเนินการด้วยวิธีบ่มเพาะ ขนนกที่หนาแน่นและความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทำให้นกสามารถทนต่อความเย็นจัดในเล้าไก่ที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน ความต้านทานความเครียด ไม่โอ้อวด และอัตราการรอดชีวิตสูง ทำให้สามารถเพาะพันธุ์ไก่ในระดับอุตสาหกรรมได้
ไก่ออสตราลอร์ป
สายพันธุ์นี้ถูกเรียกเช่นนั้นเพราะได้รับการผสมพันธุ์ในออสเตรเลียโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ของไก่อังกฤษ ลักษณะที่ปรากฏมีลักษณะเฉพาะ:
- ขนสีดำสนิท แต่เมื่อโดนแดด ขนจะเป็นสีเขียว ปลายกว้างและโค้งมน
- ลำตัวโค้งมนหางยาวหน้าอกกว้าง
- หางกว้างยกไก่มีเปียยาว
- หวีมีขนาดเล็ก ตรง มีฟันสั้น สีแดง เคราและติ่งหูมีสีเดียวกัน
- ดวงตาเป็นสีดำโดดเด่นอย่างสดใส
- ขายาวปานกลางสีเทาอมฟ้า
ระยะเวลาครบกำหนดของไก่ไข่เริ่มตั้งแต่เดือนที่ 8 ของชีวิต จนถึงอายุ 2 ปี ไก่จะออกไข่ปีละ 200-300 ฟอง มวลของแต่ละคนไม่ค่อยเกิน 50-55 กรัมสีของเปลือกเป็นครีม ซากไก่สามารถหนักได้ถึง 3.5 กก. ไก่ - มากถึง 3 กก. สัญชาตญาณของมารดาได้รับการพัฒนาในระดับสูงแม่ไก่จะกำหนดไข่ที่มีบุตรยากซึ่งจะถูกโยนออกจากรัง ลูกไก่เกิดมาพร้อมกับขนสีเทา แต่ในไม่ช้าก็จะหายไป
เปลือกไก่
เป็นที่ทราบกันดีว่าไก่พันธุ์ Pantirevsky มี 2 สายพันธุ์ย่อย - สีขาวและสีดำ ทั้งสองสายพันธุ์ได้รับการผสมข้ามสายพันธุ์ระหว่างเนื้อและไข่ระหว่างปี พ.ศ. 2490 ถึง พ.ศ. 2504 ไก่ไข่และไก่ดำมีสัดส่วนของร่างกายที่มีอกลึก สีของขนเป็นสีดำโดยไม่มีตำหนิ ขาและจะงอยปากมีสีเข้ม หัวเล็กเรียบร้อยตาสีเหลือง หวีมีขนาดเล็กในตัวเมียและใหญ่ในตัวผู้ มีฟันสี่ซี่ ตั้งตรง สีแดง
สายพันธุ์ Black Pantsirevskaya มีตัวบ่งชี้ประสิทธิผลของค่าเฉลี่ย:
- ผลผลิตเนื้อระหว่างการฆ่าไก่อยู่ที่ 2.5-2.9 กก. ไก่ - 2.9-4 กก.
- การผลิตไข่ในปีแรกไม่เกิน 220 ชิ้น แต่เพิ่มขึ้นทุกปีถึง 270 ชิ้นแต่ละชิ้นสูงถึง 65 กรัมพร้อมเปลือกครีม
ลูกไก่ไข่สามารถผสมพันธุ์ได้เอง สายพันธุ์นี้มีค่าสำหรับอัตราการรอดชีวิตสูงและอาหารที่ไม่โอ้อวด นกสามารถทนต่อความเครียดและปรับสภาพใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
เคราดำของรัสเซีย
สายพันธุ์ Russian Black Bearded ซึ่งปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 มีลักษณะที่โดดเด่น
ขนของไก่ไข่เป็นสีดำ ไม่มีสิ่งเจือปน ไก่อาจมีขนทองแดงที่หลัง ร่างกายมีขนาดใหญ่ มีหน้าอกและเนื้อสันหลังที่กว้าง หางตรงและโค้งเล็กน้อย หัวได้รับการพัฒนาจะงอยปากสั้นหนาโค้งที่ปลาย จะงอยปากและขามีสีใกล้เคียงกัน - จากสีดำเป็นสีเทาเข้ม
ดวงตาเป็นสีน้ำตาลโดดเด่นเหนือศีรษะสีแดง ยอดเล็กสีชมพูรูปร่างเรียวไปทางปลาย เคราโค้งขนาดใหญ่สิ้นสุดที่กลางคอ องค์ประกอบผิวหนังทั้งหมดบนศีรษะมีโทนสีแดง มีต่างหูสีดำขนาดใหญ่ที่ส่วนล่างของศีรษะ
น้ำหนักตัวของไก่พันธุ์นี้มีตั้งแต่ 3.5 ถึง 4 กก. ในไก่จะน้อยกว่าเล็กน้อย - 2.7-3 กก. การผลิตไข่เฉลี่ย 200-220 ฟองต่อปี ไข่แต่ละฟองมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนและหนักถึง 65 กรัม
ลูกไก่จะฟักด้วยวิธีฟักไข่จากไข่ที่ใหญ่ที่สุด ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ทนอุณหภูมิต่ำได้ง่าย เพื่อรักษาการผลิตไข่ให้อยู่ในระดับที่ดี จำเป็นต้องรับประทานอาหารเสริมอย่างต่อเนื่อง
หินตกแต่ง
ไก่ดำบางสายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตเนื้อและไข่เพียงเล็กน้อย
บ่อยครั้งที่พวกมันถูกเลี้ยงเป็นนกประดับหรือขายให้กับนักชิมมือสมัครเล่น ลักษณะเด่นของพวกเขาคือผิวดำและเนื้อสัตว์ที่มีไอโอดีนสูง
ไก่ตกแต่งที่มีชื่อเสียงที่สุด:
- ไก่ไหมจีนมีขนโดยไม่มีการยึดระหว่างเส้นใย ดังนั้นมันจึงดูเหมือนปุยและยื่นออกไปในทิศทางต่างๆ ขนปุยเป็นพิเศษคือ หัวเล็ก หางสั้น และขาหมอบ จะงอยปากและกระดูกฝ่าเท้าเป็นสีดำ ตามีสีเข้ม หวีมีขนาดเล็กและมีสีชมพู มวลของไก่ไม่ค่อยถึง 1 กก. ไก่โตได้ถึง 1.5 กก. จำนวนไข่ต่อปีไม่เกิน 100 ชิ้น แต่ละฟองหนักไม่เกิน 35 กรัม
- Ayam Tsemani ได้รับการผสมพันธุ์ในอินโดนีเซียอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ พวกมันมีขนสีดำ จะงอยปาก ขา ตา ลิ้น หวีตรง และร่างกายสมบูรณ์ พวกมันตัวเล็ก ไก่ - มากถึง 1.5 กก. ไก่ - มากถึง 2 กก. ไข่มีเปลือกสีน้ำตาลเข้มน้ำหนัก 50 กรัม การผลิตไข่ไม่เกิน 100 ชิ้นต่อปี
ไก่ของสายพันธุ์ Ayam Tsemani มีลักษณะที่ผิดปกติอย่างมากและโดดเด่นอย่างมากจากสัตว์ปีกประเภทอื่น บ้านเกิดของนกสีดำเหมือนถ่านหินเหล่านี้คืออินโดนีเซีย ชื่อของสายพันธุ์ที่แปลจากภาษาอินโดนีเซียแปลว่า "ไก่ดำ" น่าแปลกที่สีนี้เป็นลักษณะเฉพาะสำหรับขนนกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอวัยวะภายในทั้งหมด (ผิวหนัง อวัยวะภายใน กระดูก และเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ) ของนกด้วย นอกจากรูปลักษณ์แล้ว ayam tsemani ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ บทความนี้จะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับกฎการเก็บรักษา ผลผลิต และความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในสภาพของประเทศของเรา
คำอธิบายของสายพันธุ์
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์อ้างว่าไม่มีตัวอย่างพันธุ์แท้ของสายพันธุ์ Ayam Tsemani นกแต่ละตัวเป็นลูกครึ่ง นี่เป็นเพราะต้นกำเนิดของสายพันธุ์: บรรพบุรุษของมันได้รับการผสมพันธุ์เมื่อหลายพันปีก่อนโดยการผสมไก่ป่าเขียวกับไก่ไข่ที่เลี้ยงในชวากลาง อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่จะแยกแยะเนื้อหาที่เหมาะสมสำหรับการผสมพันธุ์และผลผลิตโดยสัญญาณภายนอกที่ชัดเจน:
- สีขนนกสีดำสม่ำเสมอกับโทนสีฟ้าอมเขียว
- ดวงตาเล็กสีดำสนิท
- หวีตั้งตรงที่มีแนวฟันที่ชัดเจนและมีสีดำ
- ต่างหูขนาดใหญ่รูปวงรี
- หัวกะทัดรัดขนาดเล็ก
- คอยาวปานกลาง
- รูปทรงสี่เหลี่ยมคางหมูเรียวพร้อมกล้ามเนื้อที่พัฒนามาอย่างดี
- ขาที่พัฒนาแล้วยาวด้วยสี่นิ้ว
- ปีกติดแน่นกับลำตัว
- กระทงมีขนาดใหญ่กว่าไก่มาก
- ขนนกแข็ง
ในระดับเฉดสี สีผิวควรเป็น 10 จาก 10 ในขณะที่ไก่ดำตัวอื่น ๆ ตัวบ่งชี้นี้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 7
ด้วยสีที่ไม่สม่ำเสมอหรือสีซีด แต่ละตัวจะถูกแยกออกจากสต็อกพันธุ์ แม้แต่จุดสีขาวเล็กน้อยที่ปลายนิ้วหรือลิ้นก็ถือเป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญ
อักขระ
ในบรรดาเครือญาติของ Ayam Tsemani มีนิสัยชอบทำสงคราม ดังนั้นการต่อสู้นองเลือดและการชนไก่จึงไม่ใช่เรื่องแปลกในคอก ไม่ควรมีไก่ตัวผู้มากกว่าหนึ่งตัวในคอกเดียว นกสีดำเหล่านี้มีความก้าวร้าวอย่างมากในการต่อสู้เพื่อแย่งชิงอาหารหรือตัวเมีย แม้ว่าจะมีทรัพยากรเพียงพอก็ตาม ในขณะเดียวกันในการติดต่อกับผู้คนตัวแทนของสายพันธุ์จะขี้อายและวิตกกังวลการสัมผัสและการยกมือถือเป็นความเครียดที่แท้จริงสำหรับพวกเขา เนื่องจากความไม่ชอบมาพากลในพฤติกรรมการรีดนม ayam tsemani จึงจำเป็นต้องจัดเตรียมเล้าไก่ให้ห่างจากแหล่งที่มาของเสียง ทางเดิน และคอกสัตว์ที่มีสัตว์ประเภทอื่นๆ ในสถานการณ์ที่ตึงเครียด ผลผลิตของไก่ไข่จะลดลงและน้ำหนักตัวหายไป ซึ่งลดความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มทั้งหมดลงอย่างมาก อ่านคำอธิบายและลักษณะของไก่สายพันธุ์ออสตราลอร์ป
นกที่มีรูปร่างหน้าตาแปลกประหลาดที่สุดมักจะเป็นเจ้าของนิสัยที่ไม่เหมือนใคร
ผลผลิต
สายพันธุ์ Ayam Tsemani ไม่ใช่เจ้าของสถิติในแง่ของผลผลิต แต่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากมันนั้นคุ้มค่ากับต้นทุนและความพยายามทั้งหมดในการผสมพันธุ์ เนื้อดำเป็นที่ต้องการไม่เพียงเพราะรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่ยังเป็นเพราะปริมาณโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และรสชาติที่ยอดเยี่ยม น้ำหนักตัวของไก่โตเต็มวัยไม่เกิน 2 กก. และไก่โตเต็มวัย - 1.5 กก. ข้อเสียของสายพันธุ์คือระยะเวลาการสุกแก่ที่ยาวนาน: ตัวผู้ถึงวัยเจริญพันธุ์และพร้อมสำหรับการผสมพันธุ์หลังจากอายุ 10-12 เดือนเท่านั้นและไก่หลังอายุ 6-7 ปี
ไก่ไข่หนึ่งตัวให้ไข่ประมาณ 120-130 ฟองต่อปี ในองค์ประกอบและลักษณะอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ไม่แตกต่างจากไก่ประเภทอื่น ต่างกันเพียงเปลือกแข็งหนาสีชมพูระเรื่อ ในช่วงลอกคราบและในฤดูหนาว ไก่ไข่จะออกไข่น้อยลง ผลผลิตของนกจะลดลงเหลือ 1-2 ตัวต่อสัปดาห์
นกสีดำส่งเสียงดังตั้งแต่วันแรกของชีวิตแสดงถึงภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของอินโดนีเซีย
คุณสามารถสนับสนุนการผลิตไข่ด้วยความช่วยเหลือของอาหารเสริมแร่ธาตุและวิตามิน อาหารที่มีธัญพืชไขมันสูงก็มีประโยชน์เช่นกัน
สายพันธุ์ที่แปลกใหม่เช่น Ayam Tsemani ยังต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญในสายตาของเกษตรกรส่วนใหญ่ สำหรับคนที่มาจากละติจูดเขตร้อน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการจัดเล้าไก่ การปฏิบัติตามข้อกำหนดของสายพันธุ์ สถานที่สำคัญอันดับสองคือระบอบการปกครองและองค์ประกอบของการให้อาหารสัตว์ปีก มาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยสำหรับอะยัมไม่แตกต่างจากการเลี้ยงไก่ประเภทอื่นๆ มากนัก พวกเขาต้องการความสะอาด การควบคุมโดยสัตวแพทย์อย่างสม่ำเสมอ และการจัดหาอาหารที่มีคุณภาพสูง อ่านเกี่ยวกับการบำรุงรักษาและการดูแลสายพันธุ์ไก่อาราอูแคน
นิสัยของ Ayam Tsemani นั้นขี้อาย ดังนั้นคุณควรเข้าไปในเล้าไก่อย่างระมัดระวังและช้าๆ หากตกใจนกอาจทำร้ายตัวเองในขณะที่พยายามหนีจากอันตราย
การให้อาหาร
พื้นฐานของโภชนาการสำหรับไก่โตเต็มวัยคืออะยัม เซมานี และส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารสัตว์ผสมธัญพืชและอาหารเสริมโปรตีน ในช่วงฤดูร้อนอาหารจะเจือจางด้วยพืชสีเขียวที่ได้จากการเดินปศุสัตว์ ไก่จะได้รับอาหารเสริมวิตามินเดือนละครั้งซึ่งการบริโภคจะบ่อยขึ้นในช่วงอากาศหนาว ในฐานะอาหารเสริมแร่ธาตุ คุณสามารถใช้เปลือกไข่ ชอล์ค หรือเกลือแกงธรรมดา
สถานการณ์มีความซับซ้อนมากขึ้นเมื่อให้อาหารไก่แรกเกิด ในช่วงสองสัปดาห์แรกอาหารของพวกเขาประกอบด้วยไขมันต่ำ (ไม่เกิน 15%) ไข่ขาวและไข่แดงสับละเอียด สัปดาห์ละครั้ง วิตามินเหลวจะถูกปลูกฝังโดยตรงในจะงอยปาก ในเดือนที่สองฟีดนี้จะถูกแทนที่ด้วยฟีดผสมครึ่งหนึ่งซึ่งสัดส่วนของอาหารจะค่อยๆเพิ่มขึ้น Welzumer จะบอกเกี่ยวกับคำอธิบายและลักษณะของสายพันธุ์ไก่
ลูกไก่ได้รับข้าวโพดปลายข้าวหรือได้รับอาหารผสมทางอุตสาหกรรมที่สมดุลเหมาะสมกับอายุ
การดูแล
สำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของไก่พันธุ์ Ayam Tsemani จำเป็นต้องใช้พื้นที่ พื้นที่เล้าไก่คำนวณโดย 2 คนต่อ 1 ตารางเมตร ม. เป็นการดีกว่าที่จะแยกกรงในอัตราไก่ 1 ตัวและแม่ไก่ 5 ตัวในกรงเดียว เล้าไก่ต้องอยู่ในที่เงียบสงบซึ่งไม่มีอะไรจะรบกวนนก สายพันธุ์นี้ชอบเวลากลางวันที่ยาวนาน ดังนั้นควรหันหน้าต่างเล้าไปทางทิศใต้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดรอยร้าวทั้งหมดแล้ว การร่างแบบร่างเป็นอันตรายต่อเลเยอร์ของอินโดนีเซีย ดูแลคอกม้าสำหรับการเดินในฤดูร้อน เพื่อรักษาสุขภาพ อายัม เซมานีต้องวิ่ง
ให้สัตวแพทย์ควบคุมปศุสัตว์อย่างสม่ำเสมอ โรคใน ayam tsemani สามารถกลายเป็นเรื้อรังและทำให้สารพันธุกรรมของปศุสัตว์เสียหายได้ รักษาอุณหภูมิในห้องให้คงที่ ประสิทธิภาพที่เหมาะสมจะผันผวนระหว่าง 16 ถึง 22 องศาเซลเซียส ระบบระบายอากาศควรอยู่ที่ส่วนบนของห้องเพื่อไม่ให้ไก่พัดผ่าน แนะนำให้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อเล้าไก่อย่างสมบูรณ์เดือนละสองครั้ง อ่านเกี่ยวกับไก่สายพันธุ์ Bress Gali ได้ที่
ไก่จะต้องเดิน ทุ่งหญ้าสีเขียวขนาดเล็กเหมาะสำหรับสิ่งนี้
การขยายพันธุ์ในรัสเซีย
ในประเทศของเรา สภาพภูมิอากาศที่รุนแรง เป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของนกอินโดนีเซีย ด้วยเหตุนี้ อะยัม เซมานี จึงไม่เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ของรัสเซีย การเลี้ยงปศุสัตว์เพื่อขายจะมีกำไรก็ต่อเมื่อมีผู้ซื้อประจำเท่านั้น ค่าใช้จ่ายในการเก็บรักษาและการเพาะพันธุ์สามารถครอบคลุมได้โดยการขายเนื้อสัตว์ซึ่งมีลักษณะพิเศษเฉพาะตัว ซึ่งผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและนักชิมจะมีมูลค่าสูง เฉพาะทางตอนใต้ของรัสเซียตอนกลางเท่านั้นที่มีเงื่อนไขที่เหมาะสม ปัญหาอีกประการหนึ่งในประเทศของเราคือการขาดแคลนวัสดุเพาะพันธุ์ที่มีคุณภาพ จึงเป็นเรื่องยากที่จะหาบุคคลที่มียีนบริสุทธิ์ เมื่อซื้อสำเร็จแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาคุณภาพของยีนพูล ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแยก Ayam Tsemani ออกจากสายพันธุ์อื่นและหลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์ อ่านเกี่ยวกับเนื้อหาของไก่พันธุ์ goloneck ใน
วิดีโอ
วิดีโอนี้แสดงไก่และแม่ไก่ของสายพันธุ์ Ayam Tsemani
ข้อสรุป
- สายพันธุ์ของไก่ Ayam Tsemani นั้นแตกต่างอย่างมากจากรูปร่างหน้าตาของมัน: นกเหล่านี้เป็นนกสีดำสนิทที่มีเครื่องในและเนื้อเป็นสีดำ
- บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้คือประเทศอินโดนีเซียที่อบอุ่นดังนั้นนกจึงต้องการเล้าที่อบอุ่นและระบบการให้อาหารที่เหมาะสม
- การเลี้ยงไก่ ayam tsemani ขึ้นอยู่กับการจัดหาโรงเรือนที่เหมาะสมสำหรับการปศุสัตว์ เล้าไก่ควรมีขนาดกว้างพอและอบอุ่น
- การเพาะพันธุ์ในรัสเซียไม่ได้มีส่วนร่วมตรงกันข้ามกับซึ่งอธิบายได้จากค่าบำรุงรักษาที่สูงและความต้องการปศุสัตว์ต่ำ