نحوه طبخ غذای کوسه در خانه. نحوه طبخ یک استیک کوسه: چند دستور ساده برای پان، فر، چندکوکور. گزینه ای با سس کرم

نحوه طبخ غذای کوسه در خانه. نحوه طبخ یک استیک کوسه: چند دستور ساده برای پان، فر، چندکوکور. گزینه ای با سس کرم

امروزه در سوپر مارکت ها می توانید محصولات کاملا متفاوت و گاهی غیر معمول پیدا کنید. این دسته شامل گوشت آبی آبی است که برای بسیاری هنوز عجیب و غریب است. می توان آن را مانند ماهی معمولی پخته.

یکی از مزایای اصلی این محصول فقدان استخوان های کوچک است. ما چگونگی پخت و پز خوشمزه را با روش های مختلف آماده می کنیم.

به طور خاص، یک سگ در مقایسه با جدول تغذیه خود می تواند تعیین کند که دارای میکرو و مواد معدنی، مانند. از این، تقریبا 99٪ در استخوان ها و دندان متمرکز شده است، 1٪ باقیمانده در جریان خون، مایع بینابینی و سلول های عضلانی توزیع می شود. هر دوی آن کمبود و اضافه آن برای سلامتی زیان آور است، زیرا در انعقاد، در نفوذ پذیری مناسب غشاها مشارکت می کند و به نوبه خود به عنوان یک رگولاتور عصبی و عصبی عضلانی، مدول شدن انقباض عضلات، ترشح روده و آزاد شدن از هورمون ها، اهمیت اساسی دارد.

چگونه می توان اجاق گاز کوسه را در اجاق گذاشت؟

اگر این محصول غیر معمول را در فروشگاه ببینید، پس از عبور از آن عبور نکنید، اما مطمئن شوید که آن را خریداری کرده اید و این ظرف را طبخ کنید. اگر بوی خاصی را دوست نداشته باشید، سپس گوشت شکارچی را در شیر یا آب شور قرار دهید. تعداد مواد تشکیل دهنده برای 6 وعده محاسبه می شود.

غذاهایی با کلسیم بالا - غذاها، آجیل، ساردین و آنچوی؛ در حال حاضر به میزان کم تیره سبز. این عنصر میکرومغناطیسی یا ردیابی با تشکیل هموگلوبین و گلبول های قرمز و همچنین فعالیت آنزیمی ارگانیسم مواجه می شود.

علاوه بر این، از آنجایی که در تشکیل هموگلوبین دخیل است، این امر حاوی اکسیژن در خون است و برای عملکرد مناسب زنجیره تنفسی مهم است. ذخایر این کانی در کبد، طحال و مغز استخوان یافت می شود. این macromineral در تمام سلول ها و مایعات بدن وجود دارد، و حضور آن در بدن حدود 650 میلی گرم است. این در جداسازی سلول ها و در نتیجه رشد، شرکت می کند، بنابراین حضور آن اساسی است.

شما به محصولات زیر نیاز دارید: 1 کیلوگرم گوشت کوسه، 500 گرم گوشت دودی تهیه نشده، لیمو، 5 گل میخک سیر، چغندرقند، روغن پخت و پز، نمک و فلفل.

فرآیند مرحله ای:

  1. مواد تشکیل دهنده اصلی را به قسمت ها بریزید، ضخامت قطعات باید حدود 2-2.5 سانتیمتر باشد. پوست را بردارید، با فیلم چسبیده را بپوشانید و کم کم دفع کنید. سپس شما باید با آب نمک نیم لیمو بپاشید و برای مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید.
  2. یک نمک زده از ماکارونی، نمک، فلفل، آب لیمو و سیر را از طریق یک مطب مطابقت دهید. روغن ماهی را در هر طرف با مخلوط روغن کن. گردن را به برش های نازک بریزید و روی آنها را با بشقاب ها بپوشانید و آنها را با دندان ها متصل کنید. ماهی را در نیم ساعت در یخچال قرار دهید؛
  3. یک برگ پخت را بردارید، چربی آن را روغن بزنید، کوسه را بگذارید و آن را به فر قرار دهید، که باید 220 درجه حرارت داده شود. زمان پخت - 40-60 دقیقه. با گوه لیمو و سالاد سرو کنید.

چگونه می توان یک استیک کوسه را در یک کاسه طبخ کرد؟

اگر کوسه هرگز سعی نکنید، مطمئن باشید که این ظرف را طبخ کنید. چنین گوشتی خاص است و به نظر نمی رسد، اما اگر به درستی پخته شده، طعم و مزه خواهد بود خوش آمدید شگفت زده کرد. مقدار محصولات برای 3 وعده محاسبه می شود.

فسفر با تشکیل و نگهداری استخوان ها، ایجاد دندان، ترشح طبیعی مادر، تشکیل بافت عضلانی و سلول مواجه می شود. این می تواند از طریق مصرف گوشت، تخم مرغ، محصولات لبنی، غلات و حبوبات به بدن وارد شود.

علائم غیبت او؛ تجزیه، ضعف، لرزش و دیسارتیا، و در بعضی موارد، بی اشتهایی و اختلالات تنفسی. همچنین به عنوان تیامین شناخته شده است، این ویتامین در متابولیسم کربوهیدرات ها برای تولید دخیل است، نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی دارد و همچنین رشد و نگهداری پوست را ترویج می کند.

برای این دستور العمل، این مواد را مصرف کنید.: 3 استیک، 2 تخم مرغ، 3.5 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد و سبزیجات، 1 قاشق چایخوری آب لیمو و 1/2 قاشق چای خوری نمک و فلفل،

فرآیند مرحله ای:

  1. تکه های شکارچی را داخل آب قرار دهید و آب لیمو را اضافه کنید. آنها را به مدت 2 ساعت بگذارید، که از بوی ناخوشایند خلاص می شوند. پس از آن، آنها را با حوله های کاغذی خشک کنید و پوست را بردارید.
  2. اضافه کردن آرد، نمک و فلفل به کاسه، و سپس همه چیز را خوب مخلوط کنید. در ظرف دیگری، تخم مرغ را بشویید. روغن را در یک تابه گرم کنید و ابتدا در یک تخم مرغ و سپس در مخلوط آرد بگذارید. آنها را در یک تابه بگذارید و برای 4 دقیقه سرخ کنید. در هر طرف تا قهوه ای طلایی.

چگونه می توان از استیک کوسه در یک اجاق آهنی استفاده کرد؟

بسیاری از زنان خانه دار از عطر و بوی نامطبوع تهیه این محصول ناامید می شوند اما در واقع همه چیز بسیار ساده تر از آن است که به نظر می رسد، مهم این است که دستورالعمل ها را دنبال کنید. تعداد مواد تشکیل دهنده برای 2 وعده محاسبه می شود.

کمبود آن، که با تجزیه و تحلیل خون و ادرار تشخیص داده می شود، باعث تحریک پذیری ذهن، از دست دادن، خستگی مداوم، افسردگی، بی حسی پاها به علت کاهش فشار خون و دمای بدن می شود. یکی از دلایلی که باعث کمبود آن می شود استفاده بیش از حد از مشروبات الکلی است.

استیک خوشمزه و آبدار کوسه - این آسان است!

این ویتامین محلول در آب، همچنین به عنوان ریبوفلاوین شناخته شده است، در فرایندهای آنزیمی مرتبط با تنفس سلولی در اکسیداسیون بافت و در تولید اسیدهای چرب نقش دارد. برای صحت پوست، غشاهای مخاطی و فعالیت اکسیژن آن از قرنیه برای دید خوب لازم است. حضور آنها بیشتر ضروری است، کالری بیشتری در رژیم غذایی وجود دارد.

چنین غذاها را آماده کنید: 2 قطعه کوسه، 2 لیمو، 1 قاشق غذاخوری. قاشق سس عسل و سویا، 3 قاشق غذاخوری. قاشق غذا خوری سرکه 9٪، 1/2 قاشق سوپ خوری زنجبیل زمین، آرد، پاپی قرمز، 55 گرم پنیر سخت، روغن زیتون و روغن گیاهی.

فرآیند مرحله ای:


  1. گوشت کوسه را وارد کنید آب سرد، سرکه و آب را از یک آهک اضافه کنید. همه چیز را به مدت یک شب یا حداقل برای 3-4 ساعت صرف کنید. بعد از گذشت زمان، قطعات را در آب بشویید و مایع اضافی را فشار دهید.
  2. در حال حاضر پخت و پز ماریناد اصلی، که برای اتصال 3 قاشق غذا خوری. قاشق کره سس سویا، عسل و زنجبیل. مخلوط همه چیز را خوب و پاک کردن استیک با مخلوط. ماهی را برای یک ساعت بگذارید
  3. روغن را به کاسه چندکوکور بریزید و حالت پخت را به مدت 50 دقیقه روشن کنید. حالا پودینگ کنید: ترکیب آرد و 1 قاشق چای خوری پاپریکا. رول را در مخلوط تهیه شده از استیکهای کوسه آبی از همه طرف ها و روی روغن گرم کنید. 15 دقیقه بخورید در هر طرف؛
  4. سپس هر قطعه پنیر را بگذارید و با غلط خرد شده بپاشید. درب را ببندید و ادامه دهید تا صدای بوق بپزید.

چگونه کوسه آبی استیک آبی با سبزیجات تهیه کنیم؟

برای سعی کنید یک ظرف عجیب و غریب، شما نیازی به رفتن به یک رستوران گران قیمت نیست، زیرا همه چیز را می توانید در خانه بخورید، مهمترین چیز این است که مواد لازم را بخرید. لازم به ذکر است که قاعده گوشت در این ماهی بیشتر شبیه ژله است و گوشت با رطوبت بالا مشخص می شود. تعداد مواد تشکیل دهنده برای 2 وعده محاسبه می شود.

کمبود آن باعث اختلالات چشم، دهان و پوست، آرامش و خستگی می شود. به نوبه خود، عدم وجود این را می توان در عدم تعادل، مزمن، پرکاری تیروئید، فعالیت بدنی بیش از حد، شرایط تب طولانی مدت، تغذیه با شیر مادر مصنوعی، گرمای شدید و استفاده از داروهای خاص مشاهده کرد.

ریبوفلاوین توسط بدن ذخیره نمی شود، بنابراین مصرف بیش از حد توسط روش ادراری حذف می شود. نیاز روزانه آنها 0، 4 میلی گرم برای کودکان و 1، 4 میلی گرم برای بزرگسالان است. مداخلات در رشد، عملکرد سیستم عصبی و وضعیت پوست خوب.

برای این دستور العمل استیک آبی، شما باید این غذاها را دریافت کنید.: 2 استیک، 2 هسته هل خوک، نیم لیمو، پیاز، فلفل، 3 قاشق غذاخوری. قاشق روغن نباتی، 10 نخود فرنگی فلفل و گوجه فرنگی.

فرآیند مرحله ای:

  1. هر استیک را بشویید، یک رگه و پوست بگذارید. آب نمک و فلفل را در هر دو طرف بپاشید و آب لیمو را بپاشید. برای مدتی به ماریان بروید؛
  2. در حال حاضر، برخی از سبزیجات را دریافت کنید: پیاز را به حلقه های نیمه بریزید، دانه ها را از فلفل بریزید و برش ها بریزید و گوجه فرنگی را به حلقه های نازک برسانید. در روغن داغ، پیاز را برای 3 دقیقه سرخ کنید، سپس فلفل را به همان محل ببرید و 3 دقیقه دیگر بپزدید.
  3. یک کیسه پخت را بیاورید و سبزیجات و ماهی های روغنی را در آن قرار دهید و گوجه فرنگی را در بالای آن قرار دهید. بسته بندی را مرتب کنید، چند قاشق بخار را بخورید و در اجاق کور می شوید، که باید به مدت 20 دقیقه به 200 درجه حرارت داده شود. بعد از اتمام زمان، بسته را بردارید و 10 دقیقه دیگر طبخ کنید.

دستور العمل استیک کوسه در فویل در سس کرم

ما هنوز گفتیم که گوشت کوسه بسیار مفید است زیرا حاوی بسیاری از اسید آمینه، پروتئین و ویتامین است. این محصول همچنین دارای مقدار کم چربی است. تعداد مواد تشکیل دهنده برای 4 وعده محاسبه می شود.

کیست که آنها را می خورد گوشت کوسه در رژیم غذایی انسان

کمبود نیاسین در همه سلولهای بدن تاثیر می گذارد. اولین ماهی فک پایین تر، منقرض شد. رکورد دیرینه شناسی نشان می دهد که در پایان دوره Silurian و در طول دوره Devon، ماهی ظاهر شد با فک و حتی پدیده هایی مانند باله. ظاهر فک از بخشی از اسکلت قوس های گچی و توسعه باله ها، باعث شد ماهی ها از فیلتر های پایین به شکارچیان فعال تغییر کنند. موفقیت ستون فقرات فک پایین ممکن است به ناپدید شدن استراکودرموس کمک کند.

Acanthodias ماهی های زرهی پر سر و صدا با حتی سنبله ها و باله های گردن و لگن. پلاودریم ها نیز با بافهای زره ​​پوش بودند. کلاس هندریچس، ماهی غضبی، در طول دوره Devonian، شکل های موفقیت آمیز دریایی شد. اکثر گونه ها هنوز ساکنان اقیانوسی هستند، اما برخی از آنها بار دوم برای زیستگاه های آب شیرین بازگشته اند.

برای تهیه این ظرف، شما باید چنین محصولاتی را مصرف کنید.: 4 استیک، پیاز، 250 میلی لیتر کرم، لیمو، 20 گرم آرد، 3 گل میخک از سیر، زرده، دسته دله، سس سویا، روغن زیتون، نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات.

فرآیند مرحله ای:



  1. گوشت را بشویید، آن را خشک کنید و آن را در آب لیمو قرار دهید. در حالی که پیاز را تمیز میکنید و آن را به حلقه های نیمه بریزید و سیر را از طریق مطب برمی دارید. آنها را در مخلوط سرکه و سس سویا قرار دهید؛
  2. کمی کره را روی حرارت کم حرارت دهید و زرده و آرد را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و جوش بخورید
  3. فرم را بردارید و آن را 1/3 سس کره آماده کنید. ماهی، سبزیجات ترشی را در بالا و بقیه سس قرار دهید. پوشش را با فویل بپوشانید و به مدت 25 دقیقه به اجاق گاز، که باید تا 180 درجه حرارت داده شود، ارسال کنید. سپس فویل را بردارید و آن را تا قهوه ای طلایی بپوشانید. خدمت با سبزی خرد شده.

دستور العمل استیک کوسه با قارچ

نسخه دیگری از یک ظرف عجیب و غریب است که سزاوار است در جدول شما باشد. همه چیز بسیار ساده است، مهمتر از این، از این دستورالعمل خلاص نخواهید شد.

Hondrichthias - روبان، راه راه، پتو و شامپو - حفظ اسکلت جنینی خود را، تشکیل شده توسط غضروف. با وجود اینکه این اسکلت با استخوان جایگزین نمی شود، با افزایش میزان نمک های کلسیم می توان آن را افزایش داد. سگ کوسه است که معمولا در کلاس های زیست شناسی مورد استفاده قرار می گیرد تا ویژگی های اساسی مهره داران را به شیوه ای ساده نشان دهد.

همه Chondrichs دارای جفت فک و دو جفت باله هستند. فرآیند ماهیگیری نیاز به سه مرحله مشخص دارد: ضبط، پردازش و بازاریابی. هر ماهیگیری می تواند 150 تن ماهی را در حالت تعلیق نگه دارد. مدت زمان وقوع بالا در فصل بالا از 2 تا 6 روز بسته به نزدیکی و دسترسی منابع است. در فصل کم، جریان می تواند حدود 10 روز طول بکشد. در بخش ماشین، مهندس ارشد، دوم و سوم. کاپیتان تصمیم می گیرد منطقه ماهیگیری، مسئول کشتی است، و حقوق او معمولا با حجم ماهی گرفته شده متناسب است.

طبخ   از چنین محصولاتی خواهد بود: 150 گرم فیله، 2 قارچ شیتاکی، 60 گرم از جوانه های سویا، 90 گرم نودل گندم یدون، یک لیتر، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق دانه کنجد و کره، یک دسته پیاز سبز، 20 میلی لیتر سکه و سس سویا، 30 میلی لیتر سس تریایاکی، 20 گرم کره، نمک، فلفل و روغن گیاهی.

فرآیند مرحله ای:

  1. روغن را به یک تابه بریزید و آنرا حرارت دهید، سپس آن را با یک حوله کاغذی بشویید. دوباره روغن را روغن زده و قارچ ها و گوشت کوسه را که نیاز به نمک و فلفل دارند قرار دهید؛
  2. چند دقیقه صبر کنید و سپس جوانه های سویا و رشته فرنگی را تهیه کنید. قارچ ها باید در هر دو طرف سرخ شده و ماهی را از 4 دقیقه به مدت طولانی بخورند.
  3. سس سویا، روغن و دانه کنجد را اضافه کنید و سپس فیله را به قطعات جداگانه تقسیم کنید. به طور جداگانه، کره را ذوب کنید و آن را با سس تریاکی ترکیب کنید. قبل از خدمت، مخلوط را با مخلوط بگذارید.

تمام دستور العمل های فوق ساده هستند، اما ظرافت های خود را دارند. اگر همه توصیه ها را دنبال کنید، می توانید یک ظرف بسیار خوشمزه و غیر معمول را برای هر شام معمولی و یک میز جشن آماده کنید.

علاوه بر ابزارهای تکنولوژیکی برای شناسایی گونه ها، تجربه خدمه که می داند که در آن ماهی ها را با توجه به زمان پیدا می کند نیز اغلب مفید است. به محض اینکه آب کم عمق واقع شده باشد، شبکه ها در دریا غوطه ور می شوند، مانور انجام می شود، به وسیله آن ماهی ها کش می شوند، گل می زنند و توسط رمپ واقع در ستون بالا می روند. سپس در یک گودال ماهی قرار می گیرد. در آن وجود دارد در جعبه های 30 کیلوگرم هر، مجهز به یخ برای نگه داشتن مواد تازه.

همراه با ضبط گونه های اصلی، گونه های دیگر معمولا به صورت تصادفی، که "ماهیگیری تصادفی" یا "همدم" نامیده می شوند، گرفتار می شوند. این گرفتن نه تنها مجاز است، بلکه علاوه بر این، لازم است که آنها را در ساحل تخلیه نماید، در غیر این صورت به این معنی است که آنها به دریا پرتاب می شوند که توسط قوانین ممنوع است. لغو ممنوع است نه فقط برای گونه های مرتبط، بلکه برای نمونه های از اساسی ترین گونه ها، که اندازه آن انتظارات ماهیگیران را برآورده نمی کند. این، مانند قوانین دیگر، تمایل دارد از طریق پیشگیری از دستگیری افراد زیرزمینی حفاظت از توسعه بیولوژیکی گونه ها را حفظ کند.

استیک کوسه در ظرف

ما بطور طبیعی بیدار شویم، به شکل یک استیک یخ زده 🙂 ما باید سعی کنیم نظر خودمان را مطرح کنیم. محصول نیمه تمام تحت این نام به نظر می رسد از زمان به زمان در شبکه های تجاری. من واقعا می خواهم از شوخی مورد ضرب و شتم در مورد موضوع "ما او را بهتر ..." شکست خورد 🙂 به طور کلی، استیک خریداری شد - 1. اطلاعات دقیق در مورد کوسه به طور خاص بدست نیامد، اما با توجه به نوع بلوک های یخ زده، کاملا قابل قبول بود. 🙂 ماهیگیری صنعتی کوسه های کوچک به طور فعال در ژاپن، کشورهای آمریکای لاتین و همچنین در آسیا و آفریقا انجام می شود. با چند استثنا، گوشت کوسه خوراکی است. اگر از توضیح وابستگی قبیله ای استیک خود نادیده بگیریم، همچنان بررسی اطلاعات مربوط به کاهش وزن قابل توجه ما در زمان یخ زدگی و "داستان های ترساندن" در مورد بوی خاص آمونیاک ناخوشایند گوشت کوسه. در اکثر منابع، بهترین راه برای خواندن کوسه کوک، سرخ کردن در کوره در شرکت با پیاز و سایر سبزیجات است. سخت است موافقت نکنید - می توانید هر چیزی را با موناز و سس مایونز بخورید و با اشتها 🙂 امروز آب و هوا کمک نمی کند، بنابراین ما می توانیم با یک ماهی تابه انجام دهیم 🙂 به طور معمول، استیک کوسه در یک تابه با آرد (کراکر، کراکر) سرخ شده است و این منطقی است از آنجا که گوشت کمکی ما مستعد فعال شدن رطوبت است. اما ما سعی خواهیم کرد بدون پوسته شدن به سرخ کردن برسیم تا ببینیم دقیقا چطور گوشت کوسه به درمان گرما پاسخ می دهد. به منظور گرمای بیش از حد، ما در مخلوط روغن های گیاهی و کرم سرخ می کنیم، این باید بهترین اثر طعم را داشته باشد. شروع کار

هر قایق به صورت دوره ای با کارخانه صنعتی ارتباط برقرار می کند یا زمانی که با پیشرفت های جدید تعیین می شود. بر اساس این، گیاه می تواند کار را برنامه ریزی کند و زمان و مقدار مواد اولیه موجود را می داند. در پایان هر جزر و مد، کاپیتان "قطعه ماهیگیری" را تشکیل می دهد که در آن نوع، تعداد داده های دستگیر شده و سایر اطلاعات مربوط به ماهیگیری را مشخص می کند. بنابراین، شرکت خود می داند چطور قایق ماهیگیری می کند، چند روز ماهی در حال پرواز است و از سوی دیگر، مقامات ملی و استانی در کنترل جت ها هستند.

معمولا فیله صادر می شود و سپس مرحله دوم پردازش در کشور مقصد را دریافت می کند. شایع ترین جایگزین های درمان فیله به طور معمول دارای ویژگی های زیر است: پوست، بدون پوست، کمی یا بدون خار و خشک شدن.

  • استیک یخ زده کوسه
  • لیمو
  • روغن گیاهی
  • کره
  • نمک، فلفل سیاه، ادویه جات ترشی جات برای ماهی
  • زیتون
  • سبزیجات
  1. ما استیک های یخ زده را خنثی می کنیم - 2. در واقع، تلفات بسیار زیاد است - تقریبا نیمی از آنها. ساختار گوشت ماهی جذاب است، چیزی شبیه ماهیان خاویار است، گرچه خشک تر و سخت تر است. بوی ناخوشایندی در استیک ما وجود ندارد، با این وجود توصیه های ما را دنبال می کنیم و حدود یک ساعت آب آنها را در آب لیمو خیس می کنیم و سپس به آرامی فشار می دهیم.
  2. پوست بسیار سخت است - ما آن را همراه با بقایای غضروف برداشته ایم. پوره با نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات برای ماهی - 3، آب پز با آب لیمو. از آنجا که متخصصان گوشت کوسه از بارگیری توصیه نمی کنند، توصیه نمی شود گوشت کوسه خود می تواند لاغر باشد. استیک ها را به مدت نیم ساعت در محل خنک نگهداری کنید.
  3. سپس سبزیجات و کره را در یک ظرف پخت و پز می پزیم و سرکه های ما را سرخ می کنیم تا اینکه به هر دو طرف خرد شده بپزیم - 4. کاملا اشتها آور است - 5. گوشت بر روی ریف سفید است، قوام مطلوب (و به طور کامل بدون استخوان) کاملا خوراکی 🙂

ما فقط زیتون، زیتون، لیمو و سبزیجات را به عنوان یک ظرف جانبی داریم - من می خواهم طعم گوشت کوسه را بخورم. با کره، ما فقط آن را حدس زد، آن اضافه کرد کوسه خمیر آبدار و به سادگی طعم و مزه را تنظیم کرد. اما شاید این نویسندگان معتقدند که سس های تیز تر به کوسه، از جمله شیرینی ها، و یا گزینه های مختلف. درست است که به نظر میرسد که بسیاری از دستورالعمل ها بیشتر برای از بین بردن این واقعیت است که گوشت کوسه در آنها حضور دارد تا اینکه فرصتی برای لذت بردن از شایستگی آنها داشته باشند.

کنترل کیفیت انجام شده در کارخانه شامل بررسی مراحل مختلف پردازش و تجزیه و تحلیل شرایط مواد مطابق با یک استاندارد داده شده است. کار معمولا با نمونه انجام می شود و آن را بررسی می کند ظاهر  ماهی های تازه مرطوب، نرم و براق هستند، مقیاس ها باید به خوبی محافظت شوند و چشم ها باید روشن، بیرون زده و براق باشند، آنها باید به راحتی از بین بروند، بطور محکم و با بوی خوب. وزن مخصوص آن است که در آب فرو می رود و در صورت شنا زیرا گازهای داخلی تولید شده توسط انبساط، باید وجود بافت های سیاه، پوست، ستون فقرات و انگل را با توجه به مقادیر مجاز کنترل کند.

به هر حال، گوشت کوسه توسط متخصصان تغذیه بسیار مورد ستایش قرار گرفته است - حاوی مقدار زیادی پروتئین با کیفیت بالا، نمک های کلسیم، ید، فسفر و مس و همچنین ویتامین A و B است. اگر فقط شما مجبور به سلیقه باشید.

اکتشافات دلپذیر!

غذاهای سنتی ماهی و غذاهای دریایی -

© 2019 skypenguin.ru - نکات مراقبت از حیوانات خانگی