پرورش جوجه های گوشتی در خانه صفر. پرورش جوجه های گوشتی

توسعه سریع فناوری های مدرن مرغداری این امکان را فراهم می کند که بازار جهانی را با محصولات با کیفیت، مفید و نسبتا ارزان پر کند. پرورش دهندگان دائماً در تلاش هستند تا هیبریدهای جدیدی را پرورش دهند که در مقایسه با جوجه های اصیل ویژگی های بهتری داشته باشند. برای تعیین بهره وری طیور، نسبت خوراک مصرفی برای رشد یک کیلوگرم گوشت محاسبه می شود. و در این راستا جوجه های گوشتی رهبری بی قید و شرط دارند.

ویژگی های نگهداری جوجه های گوشتی: نحوه ایجاد شرایط راحت برای طیور

بسته به فرصت ها و شرایط موجود برای نگهداری جوجه های گوشتی یک روش فشرده یا گسترده را انتخاب کنید.

در روش گستردهیک دسته از جوجه های گوشتی در بهار یا تابستان خریداری می شود و تا پاییز نگهداری و تغذیه می شوند. روش فشردهشامل خرید دسته های کوچک حیوانات جوان هر 3-4 ماه می شود.

اگر به بستر ترجیح داده شود، باید حتماً از یک توده سست و خشک تشکیل شده باشد که قادر به جذب رطوبت و گازهای مضر مختلف است. خاک اره خشک معمولی بهترین گزینه است. ضخامت لایه بستر نباید بیش از 10 سانتی متر باشد. هنگام رشد جوجه های گوشتی در خانه، بر اساس محاسبه 0.5-1.0 کیلوگرم در متر مربع، کف با خاک اره پوشانده می شود.

اتاقی که جوجه های یک روزه در آن پرورش می یابند باید شبانه روز روشن باشد. در هر متر مربع نباید بیش از 18 پرنده نگهداری شود. اتاق باید به خوبی تهویه شود. در مرحله اولیه رشد جوجه های گوشتی دمای هوا باید 26-33 درجه سانتیگراد باشد. در هفته چهارم باید به تدریج به سطح 18-19 درجه کاهش یابد. دمای پایین تر می تواند منجر به توقف رشد جوجه ها و مرگ پرندگان ضعیف شود.

برای گرم کردن اتاقی که جوجه های گوشتی در آن پرورش داده می شوند، می توان از یک یا چند بخاری برقی خانگی استفاده کرد.مزیت اصلی چنین بخاری ها قابلیت تنظیم دما است. اگر جوجه ها در اطراف بخاری جمع شوند، این نشان دهنده کمبود گرما است. اگر بال های خود را باز کنند و سر خود را دراز کنند، باید دما را کاهش داد.

هنگام رشد در قفس، رژیم دما برای جوجه های گوشتی باید کمی بالاتر از زمانی باشد که روی زمین رشد می کنند. در قفس، جوجه ها در انتخاب مکان گرم محدود هستند؛ برای ایجاد شرایط راحت، دمای طبقات بالایی نباید کمتر از 34 درجه سانتیگراد باشد.

آیا می دانستید؟ ترجمه شده به روسی، کلمه "broil" به معنای "سرخ کردن روی آتش" است.

نحوه نگهداری از جوجه های گوشتی در منزل

قبل از ظاهر شدن جوجه ها، لازم است کمی کار مقدماتی انجام شود تا راحت ترین شرایط برای آنها ایجاد شود. تهویه اتاق باید امکان پذیر باشد، اما در عین حال لازم است از هر گونه پیش نویس محافظت شود.

بستر جوجه های گوشتیدر خانه نیاز به توجه ویژه در امر مراقبت از پرندگان دارد. بنابراین، مناسب ترین پوشش چوبی است که روی آن یک لایه کاه یا خاک اره گذاشته شده است. با جمعیت کم می توانید از پارچه استفاده کنید.

اگر جوجه‌های گوشتی را به تعداد کم پرورش می‌دهید، فقط برای تامین گوشت خانواده‌تان، جوجه‌های یک روزه را می‌توانید در جعبه‌های مقوایی یا جعبه‌های چوبی نگهداری کنید. هنگامی که آنها به یک هفته سن رسیدند، می توانند روی زمین رها شوند، زیرا قبلاً این قلمرو را حصار کشیده بودند.

پرورش جوجه های گوشتی در خانه بدون آن غیر قابل تصور است ایمنی پرنده. جوجه های گوشتی بسیار خجالتی هستند، در صورت خطر به داخل گله سرگردان می شوند و در نتیجه خود را زخمی می کنند و در برخی موارد حتی می میرند. نفوذ احتمالی سگ، گربه، موش و موش به قلمرو را کاملاً حذف کنید.

مهم! پرورش جوجه های گوشتی وقتی به سن 70 روزگی می رسند از نظر اقتصادی زیان آور می شوند. پس از رسیدن به این سن، رشد آنها به طور قابل توجهی کند می شود و بازپرداخت خوراک به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

ترکیب خوراک طیور

هنگام تهیه خوراک برای جوجه های گوشتی، باید از محصولاتی که بخشی از خوراک هستند استفاده کنید. برای محاسبه صحیح مواد می توانید از درصد استفاده کنید. برای تعیین میزان نیاز به پختن غذا، باید از تعداد پرندگان شروع کنید. نیازی به تهیه مقدار زیادی غذا در یک زمان نیست. قبل از تغذیه جوجه های گوشتی در منزل، لازم است برای 1-2 روز غذا تهیه شود.

ترکیب رژیم غذایی جوجه های یک روزه شامل موارد زیر است:

• 8 درصد جو خرد شده؛
• 12٪ محصول شیر تخمیر شده (کفیر، آب پنیر، شیر کشک)؛
• کیک 14 درصد؛
• 16٪ گندم خرد شده؛
• 50% دانه ذرت خرد شده.

این ترکیب برای جوجه های زیر دو هفته مناسب است. همچنین می توانید گچ و ویتامین ها را به خوراک اضافه کنید.

در این دوره، مصرف خوراک روزانه 10-25 گرم برای هر جوجه است.

پس از رسیدن جوجه های گوشتی به سن دو هفته تا یک ماهگی، ترکیب خوراک تغییر می کند. در این مرحله، در مورد نحوه پرورش جوجه های گوشتی در خانه، تأکید بر اشباع بدن با تمام اجزای لازم است که به رشد فعال پرنده کمک می کند. در این سن، مقدار خوراک روزانه برای یک جوجه گوشتی به 120 گرم افزایش می یابد. جزء اصلی خوراک ثابت می ماند، نسبت ها تغییر می کند و چندین محصول جدید وارد جیره می شود.

رژیم غذایی جوجه های گوشتی چاق کننده زیر یک ماه شامل موارد زیر است:

• 1٪ چربی خوراک؛
• شیر خشک 3 درصد؛
• 3٪ سبزی؛
• 5٪ مخمر علوفه؛
• 7٪ پودر ماهی یا استخوان؛
• 13٪ گندم آسیاب شده؛
• 19٪ غذا یا کیک؛
• 48 درصد ذرت خرد شده.

در صورتی که مخلوط نه برای یک تغذیه، بلکه با حاشیه برای چند روز تهیه شود، باید قبل از تغذیه خود سبزی ها اضافه شود. جوجه های گوشتی مخلوط های مرطوب را به خوبی می خورند، مخصوصاً وقتی با شیر دلمه یا شیر تازه پخته شوند.

پس از رسیدن جوجه های گوشتی به سن یک ماهگی، لازم است نسبت های ترکیب مخلوط را برای چاق کردن تغییر دهید. در این زمان، حداکثر افزایش وزن و ویژگی های طعمی جوجه های گوشتی رخ می دهد، که به ویژه هنگامی که جوجه های گوشتی برای گوشت پرورش داده می شوند، اهمیت دارد. اکنون هر پرنده به 140-150 گرم غذا در روز نیاز دارد.

ترکیب رژیم نهایی شامل موارد زیر است:

نحوه تغذیه صحیح جوجه های گوشتی

جوجه های گوشتی و به خصوص جوجه ها نسبت به انواع دیگر جوجه ها نیاز به مراقبت دقیق تری دارند. برای سازماندهی تغذیه مناسب برای جوجه های گوشتی، مطالعه دقیق ضروری است ویژگی های هر دوره رشد این پرنده.

• سن - روز . در این سن، نگهداری جوجه های گوشتی در خانه با کنترل دما و روشنایی آغاز می شود. قبل از رسیدن به سن دو هفته، مکان نزدیک دانخوری باید شبانه روز روشن شود، زیرا پرندگان قادر به خوردن در تاریکی نیستند. تا پنج روز، جوجه ها با غذای مخصوص استارتر یا با مخلوطی از بلغور گندم، ذرت خرد شده و ارزن تغذیه می شوند. علاوه بر این، هر جوجه باید یک دوز تری ویتامین (تهیه مولتی ویتامین برای طیور) دریافت کند. و برای جلوگیری از ایجاد باکتری های پوسیده در معده، لازم است گلوکز (رقیق شده به نسبت 50 گرم در لیتر) و اسید اسکوربیک (2 گرم در لیتر) به نوشیدنی اضافه شود. چنین ویتامین هایی برای جوجه های گوشتی تأثیر مثبتی بر رشد کامل پرنده دارد.
• سن - یک هفته . از سن پنج روزگی جوجه ها را می توان به تدریج با پوره مرطوب و ضایعات غذایی تغذیه کرد. در این سن می توان جوجه های گوشتی را با خوراک ترکیبی با علامت "رشد" تغذیه کرد. همچنین، به عنوان یک افزودنی، می توان به جوجه ها خوراک با منشاء پروتئین داد: ماست، پنیر دلمه، ضایعات ماهی آب پز.
• سن - ماه . در این سن جوجه های گوشتی رشد یافته به غلات کامل عادت دارند. خربزه، برگ کلم، تاپ چغندر - این چیزی است که می توانید جوجه های گوشتی را در خانه تغذیه کنید. مخمر نیز به مخلوط کن ها اضافه می شود (برای 10 کیلوگرم - حدود 200 گرم مخمر). به یاد داشته باشید که به جوجه های گوشتی نمی توان همه خوراک های جدید را به یکباره تغذیه کرد، همه محصولات باید به تدریج و به نوبت داده شوند. همچنین می توانید بلغور گندم را در آب استخوان یا گوشت بجوشانید و سپس چغندر و سیب زمینی را در آنجا اضافه کنید.

مهم! ماه اول برای رشد جوجه های گوشتی قوی و سالم بسیار مهم است. در این دوره است که "پایه صحیح" گذاشته می شود. جوجه های گوشتی با رسیدن به سن بیش از 30 روز به نوع اصلی خوراک منتقل می شوند.

افزودن ویتامین به رژیم غذایی

سوال در مورد چگونگی رشد جوجه های گوشتی در خانه به طور مستقیم به دریافت تمام ویتامین های لازم بستگی دارد. هنگامی که جوجه ها به سن پنج روزگی می رسند، شروع به اضافه کردن انواع مختلف می کنند ویتامین ها، عمدتا محلول در آب("Vitvod"، "Chiktonik"، "Vitamix 1" و دیگران). اگر جوجه های گوشتی در داخل خانه نگهداری می شوند، قطعا باید ویتامین D را به غذای خود اضافه کنند (تترامگ، ویتری، تتراویت، تریویت، روغن ماهی).

همه این داروها را می توان به راحتی در هر داروخانه دامپزشکی خریداری کرد. آماده سازی به مدت 2-3 روز در هفته به کاسه نوشیدنی همراه با آب آشامیدنی اضافه می شود. دوزهای میکروسکوپی به شما امکان می دهد تا استفاده از دارو را "کشش" کنید، به طوری که حتی یک ویال کوچک برای مدت طولانی مصرف می شود. افزودن ویتامین D به غذای جوجه های گوشتی به جلوگیری از بروز بیماری های مختلف در پاهای پرنده کمک می کند.

مهم! همچنین، چندین بار در هفته، منگنز را می توان به عنوان یک اقدام پیشگیرانه برای ظهور اختلالات روده به آب آشامیدنی اضافه کرد (آب باید رنگ گیلاسی روشنی پیدا کند).

چیدمان مرغداری برای جوجه های گوشتی

برای کسانی که جوجه های گوشتی پرورش می دهند، به ویژه برای کشاورزان مبتدی، موضوع چیدمان مناسب مرغداری کاملا حاد است. شما می توانید یک مرغداری را تجهیز کنید که در آن جوجه های گوشتی با استفاده از مواد مختلف پرورش داده می شوند.

مصالح سنتی مانند بلوک خاکستر، آجر یا چوب (الوار یا چوب) برای ساختن مسکن پرندگان مناسب هستند. روکش دیوار با استفاده از تخته سه لا یا ورق های فلزی و همچنین هر گونه مواد کامپوزیتی مانند پلاستیک انجام می شود. دیوارها باید با دقت زیاد چیده شوند تا شکاف در محل اتصال ایجاد نشود. ارتفاع دیوارها باید 2 متر باشد تا فردی که وارد مرغداری می شود مجبور به خم شدن نباشد. هنگام فشار دادن دیوارها، لازم است فوراً مکان هایی را برای درها، پنجره ها و تهویه مشخص کنید.

و اکنون، لحظه مورد انتظار فرا رسیده است. جعبه ای از توده های کوچک زرد جیر جیر را به خانه آوردی. آیا قبلاً مکانی برای آنها آماده کرده اید؟ اگر سیگاری ها در ماه مارس یا آوریل گرفته شده باشند، در ابتدا باید در خانه نگهداری شوند. اول یه خونه بسازیم دو جعبه مقوایی را به هم وصل می کنیم، طرفین را با سیم محکم می کنیم و یک سوراخ - ورودی را برش می دهیم. جعبه اول اتاق خواب بچه ها و جعبه دوم آشپزخانه و مکانی برای پیاده روی خواهد بود. جوجه ها همیشه باید پاهای گرم داشته باشند. جعبه ها را نباید روی زمین سرد قرار داد. خانه را یا روی فوم پلاستیک می گذاریم یا روی فرش قدیمی. یک ملافه پارچه ای در جعبه قرار داده شده است که باید روزانه تکان داده شود و خشک شود.

یک لامپ با گنبد مخروطی شکل بر روی "اتاق خواب" آویزان شده است تا نور پراکنده نشود، بلکه به داخل خانه بتابد. شما نباید لامپ های بزرگ سفید و قرمز هر کدام 250 وات را آویزان کنید - پرنده داغ می شود. جوجه های تازه متولد شده هنوز دمای بدن خود را تنظیم نمی کنند و می توانند بیش از حد گرم شوند.لامپ های 25-40 وات کافی خواهد بود. 10 روز اول، لامپ در شب روشن است. سپس ساعات روز به 16 ساعت کاهش می یابد.

هنگامی که با لامپ های سبز و آبی روشن می شود، پرنده افزایش بیشتری می دهد.

اگر کف اتاق گرم است، می توانید با کمک تخته ها گوشه ای را برای جوان ها حصار بکشید. یک بخاری برای رسیدن به دمای مطلوب تعبیه شده است. فیدرها و آبخوری ها را مرتب کنید.

نحوه تغذیه و تقویت جوجه ها

بلافاصله، همانطور که جوجه ها به خانه آورده شدند، باید با آب شیرین نوشیده شوند: یک قاشق چای خوری شکر در 1 لیتر آب رقیق می شود. سپس به جوجه ها یک تخم مرغ آب پز داده می شود.

برای نگهداری جوجه های گوشتی در خانه باید به آنها خوراک کامل بدهید. رژیم غذایی در هفته اول شامل پوره مرطوب و خشک است راه افتادنخوراک. یک تخم مرغ آب پز، فرنی بدون نمک خرد شده ارزن را که در آب جوشانده، کیک و خوراک مرغ را به پوره اضافه کنید. به جای آب، بهتر است جوشانده پوست پیاز و سوزن کاج، معکوس داده شود (شیر بعد از جدا شدن، یعنی خامه زدایی).

دانخوری ها و آبخوری ها را در جعبه دوم می گذاریم یعنی آبخوری ها را نه درب های با آب، حتما بچه ای خیس می شود و این برایش ضرر دارد.

از ده سالگی ماهی وارد رژیم غذایی می شود. مناسب سفید آبی، هر گونه ضایعات ماهی ماهی را به طور کامل می جوشانند و همراه با استخوان ها از طریق چرخ گوشت چرخانده می شوند. ماهی آسیاب شده با خوراک مرکب مخلوط شده و بین جوجه ها توزیع می شود. غذا باید همیشه در دانخوری ها وجود داشته باشد، اما ترش نباشد.

جوجه های کوچکتر بهتر است کم کم تغذیه شوند. نوک زدیم، بیشتر اضافه می کنیم. فیدرها باید هر روز با محلول پرمنگنات پتاسیم تمیز و شسته شوند. وقتی جوجه ها غذا می خورند، ما با دقت نگاه می کنیم که آیا همه غذای کافی دارند یا نه، آیا همه به غذاخوری می آیند. همچنین پودر استخوان و پوسته به رژیم غذایی وارد می شود. می توانید پوسته تخم مرغ آسیاب شده را که در فر کلسینه شده اند، بدهید.

به محض ظاهر شدن سبزی ها در خیابان، بلافاصله سبزی ها و گزنه های ریز خرد شده را وارد رژیم غذایی می کنیم. سبزها کم کم شروع به دادن می کنند. اگر پنیر کوتاژ وجود دارد، آن را می دهیم. از کنه و کک، جوجه ها را با خاکستری که حداقل 2 ماه مانده است پودر می کنیم. اگر خاکستر بیات وجود ندارد، آن را بسوزانید. به کارتان می آید: سپس یک گودال با خاکستر در مرغداری قرار دهید.

پرورش مرغ گوشتی در خانه بدون مکمل های ویتامین غیرممکن است.

• بلافاصله فردای آن روز چون دود به خانه آوردند، صبح به آنها می دهیم انروفلوکساسینبه میزان 1 مکعب در لیتر آب سرد جوشیده. این آنتی بیوتیک برای پیشگیری از بیماری های عفونی تجویز می شود. هر بار 3 روز با محلول تازه می نوشیم. به جای یک آنتی بیوتیک گران قیمت به مدت 3 روز در شب، می توانید هر جوجه را با 1 قطره ودکا بچکانید.
• به مدت 3 روز، هر روز صبح و عصر، پاهای خود را مرطوب می کنند و با ودکا دود می کنند و پنجه های خود را در کاسه ای فرو می کنند.
• 3 روز آینده بده محلول اسید اسکوربیک. ویتامین C سیستم ایمنی را تحریک می کند و فرآیند هضم را بهبود می بخشد. محتویات بسته باید در 3 لیتر آب حل شود و روزانه 1 لیتر به آن داده شود.
• در روز هفتم شروع به دادن می کنند biovitو چیکتونیک. Biovit همراه با غذا 1 قاشق چایخوری به ازای هر 50 حیوان 1 بار در روز به مدت 1-2 هفته داده می شود. Biovit برای پیشگیری از هیپوویتامینوز و به عنوان محرک رشد تجویز می شود. چیکتونیک یک مکمل ویتامین خوراکی است. به میزان 1 مکعب در 1 لیتر آب به مدت 10 روز داده می شود.
• روز چهاردهم می دهند محلول Baycoxبه میزان 1 مکعب در 1 لیتر آب.

با این تیمار از هر 100 پرنده حدود 90 پرنده قوی می شوند و بعد از 5-4 ماه به وزن می رسند: جوجه 3-4 کیلوگرم، خروس 4-5 کیلوگرم.

نگهداری جوجه های گوشتی در منزل

دمای محتوا:

• در هفته اول 33 0 C است.
• در دوم - 30 0 C؛
• در سوم - 28 0 C؛
• در بعدی - 20-24 0 С.

جوجه های گوشتی در خانه به سرعت وزن اضافه می کنند. خانه مقوایی باید گسترش یابد، زیرا هنوز بیرون سرد است و آنها به فضای بیشتری نیاز دارند. هر شب باید برخیزید و جوان خوابیده را به آرامی هم بزنید. این کار باید انجام شود تا بچه ها خسته نشوند و خفه نشوند.

جوجه ها مستعد نوک زدن هستند. بیشتر اوقات به سرت می زنند. پرنده زخمی به طور جداگانه کاشته می شود. زخم با رنگ سبز آغشته شده است. اگر نوزاد بلافاصله با دیگران کاشته شود، افراد کنجکاو شروع به نوک زدن به تاج سبز می کنند. نوک زدن نشانه غذای ناکافی مغذی است. بهبود کیفیت خوراک، معرفی پودر استخوان و گوشت، مخمر علوفه، سبزی، هویج رنده شده.

از سن دو هفتگی، پر کردن شروع می شود - سخت ترین دوره در زندگی مرغ. مهم است که پرنده را با تمام ویتامین های لازم تامین کنید، حتما ماهی را در رژیم غذایی بگنجانید.

انتقال حیوانات جوان به مرغداری

زمان انتقال جوان به یک مکان دائمی - به قفس مرغ است. پرورش جوجه های گوشتی نیاز به حفظ نظافت دائمی دارد. لانه مرغ با آهک تمیز و سفید می شود. خاک اره روی زمین گذاشته می شود که مرتباً پاشیده می شود. فضولات با خاک اره مخلوط شده و با انتشار گرما بیش از حد گرم می شود و بستر گرم را تشکیل می دهد.

فیدرها با پرمنگنات پتاسیم شسته شده و خشک می شوند. محل پیاده روی باید تمیز باشد. برای حمام کردن، آغشته هایی با صدف، ماسه و خاکستر می گذاشتند. پرندگان نباید از دسته دانخوری به عنوان سوف استفاده کنند، در غیر این صورت ممکن است فضولات وارد خوراک شود. دسته باید چرخان باشد.

همه مالکان سوله بلوک جدید ندارند. اغلب شکاف‌های یک سوله چوبی قدیمی با پارچه‌های کهنه بسته می‌شوند. قبل از حرکت در جوان، ما تمام ژنده پوش ها را حذف می کنیم. پرندگان کنجکاو دوست دارند بینی یا بهتر است بگوییم منقار خود را در جایی که لازم نیست فشار دهند. مرغ می تواند با پنجه یا حتی زبان در نخ ها گره بخورد. تورهای سیب زمینی به ویژه خطرناک هستند.

پانسمان بالا و خوراک مرکب

خرید غذای پرندگان برای نوجوانان گران است. خیلی از آن را می خورند. شما باید به خوراک معمولی یا دانه آسیاب شده تغییر دهید. خوراک مرکب را می توان به طور مستقل با مخلوط کردن جو خرد شده، نخود فرنگی، ذرت تهیه کرد. صبح ها خوراک مرکب را با آب جوش دم کرده و با چوب مخلوط می کنند تا پف کند. پوره سرد شده بین جوانان توزیع می شود. غذای خشک در فیدرها و آب باید دائما باشد. هفته ای یک بار به جوجه ها محلول صورتی رنگ پرمنگنات پتاسیم داده می شود.

یک جوجه دو ماهه 1300-1500 گرم وزن دارد و از نظر تئوری آماده کشتار است. اما من می خواهم یک لاشه بزرگ پرورش دهم و همه رکوردها را بشکنم. جوجه گوشتی پرنده ای است که به تغذیه خوب پاسخ می دهد. فقط خروس های مرغ بهتر است در اولین نشانه تجلی یک احساس عشق کاشته شوند. خروس‌های سنگین با چنگال‌هایشان زخم‌ها و زخم‌هایی بر پشت دوست دخترشان می‌گذارند. موافقم، خوردن پوستی با رگه هایی از لذت های عشقی نه برای شما، نه برای مهمانان و شاید حتی برای خریداران ناخوشایند است. به هر حال، تولید تخم مرغ نیز کاهش می یابد.

جوجه های گوشتی تخم می گذارند، بسیار مغذی و خوشمزه است.

نشیمنگاه ها در انبار باید کم باشد. پرنده ای ممکن است موفق شود از یک سوف بلند بالا برود، اما در شب از آن سقوط کند و فلج شود.

اغلب بزرگترین جوجه های گوشتی روی پاهای خود نشسته اند. دلیل ممکن است کمبود ویتامین باشد. اسکلت به کلسیم نیاز دارد. جوجه را دوباره بکارید و ویتامین های بیشتری به او بدهید. افسوس ، او دیگر روی پاهای خود نمی ایستد ، مفاصل پاها به سرعت ظاهر می شوند.

فردی که می خواهد تجارت خود را راه اندازی کند، گزینه های مختلفی را در نظر می گیرد و یکی از آنها اغلب پرورش جوجه های گوشتی برای گوشت در مقادیر زیاد است.

این تجارت، با رویکرد صحیح، کاملاً سودآور است و تا حدی حتی در مزرعه فرعی نیز قابل انجام است، اگر زمینی به اندازه کافی برای ساختن مرغداری روی آن وجود داشته باشد. گوشت طیور غیر مزرعه ای تقاضای ویژه ای دارداز آنجایی که کیفیت آن بسیار بالاتر است و همچنین خطر دریافت بخشی از آنتی بیوتیک با آن وجود ندارد.

کسب و کار را از کجا شروع کنیم؟

پرورش طیور برای گوشت به منظور ایجاد درآمد با این واقعیت شروع می شود که یک طرح تجاری تهیه می شود که یک دستورالعمل است.

قبل از شروع به پرورش جوجه های گوشتی به عنوان یک تجارت، توصیه می شود مطمئن شوید که هنوز رقیبی در این منطقه وجود ندارد، زیرا در صورت وجود، کسب سود قابل توجه بسیار دشوار است. از قبل تصور می شود که چه نوع جوجه های گوشتی انتخاب می شوند، حداکثر تعداد آنها در مزرعه چقدر خواهد بود و این شغل به چه منبع درآمدی (اصلی یا اضافی) در نظر گرفته می شود.

پرنده در سن 45 روزگی برای کشتار آماده است و بنابراین باید تصمیم گرفت که آیا کسب و کار در تمام طول سال خواهد بود و آیا انبار گرم مورد نیاز است یا خیر.

از آنجایی که جوجه های گوشتی هیبرید هستند، راه اندازی پرنده بالغ برای تهیه تخم از آن برای جوجه کشی بی فایده است. شما باید فورا یا یک تخم یا جوجه یک روزه تهیه کنید.

از آنجایی که جوجه کشی تخم ها مستلزم هزینه های اضافی برای دستگاه جوجه کشی است، بهتر است جوجه هایی را برای رشد برای مدت آزمایشی خریداری کنید. این از عوارض اضافی جلوگیری می کند. شما نباید یک دسته آزمایشی از پرندگان را بسیار بزرگ بسازید و روی آن سرمایه گذاری زیادی کنید. بهترین گزینه اولین دسته از طیور به مقدار 30-50 سر است. برخی از مرگ و میر در جوجه ها طبیعی است و نباید به عنوان هر نوع خطا در نظر گرفته شود.

انتخاب نژاد

برای اینکه سرمایه گذاری سودآور باشد، بسته به اینکه اقتصاد در چه جهتی قرار می گیرد، باید نژاد مناسب را انتخاب کرد.

در صورتی که قصد دریافت تخم مرغ را دارید، باید صلیب های تخم مرغ مانند با جنس بالا (هیچ ثانیه)، کلاسیک شکسته یا رودونیت خریداری کنید.

هنگامی که گوشت مورد نیاز است، بهترین گزینه جوجه های گوشتی است که با سریع ترین زودرسی متمایز می شوند. هیچ نژاد دیگری از مرغ، حتی برای گوشت، چنین شاخص هایی مانند این هیبریدها را نمی دهد.

هنگامی که قرار است هم تخم مرغ و هم گوشت به دست آید، باید گوشت و مرغ تخم مرغ برای پرورش خریداری شود.

دستگاه مرغداری برای جوجه های گوشتی

هنگامی که فقط پرورش مرغ فصلی برنامه ریزی شده است، ساختمان های سرمایه مورد نیاز نیست. در چنین شرایطی یک خانه نور کافی است که جوجه ها بتوانند شب را در آن بگذرانند و از باران پناه بگیرند.

نیاز اصلی برای چنین خانه مرغداری عدم وجود پیش نویس ها و شکاف هایی است که شکارچیان می توانند از طریق آن وارد آن شوند. برای اقامت یک شبه جوجه گوشتی، لازم است یک لانه با یونجه ترتیب دهید، زیرا به دلیل جرم زیاد نمی تواند روی سوف بنشیند.

مرغداری پایتخت

زمانی که قرار است در تمام طول سال طیور برای گوشت پرورش داده شود، مرغ های گوشتی باید دارای مرغداری سرمایه باشند. در حین ساخت، فونداسیونی به عمق حداقل 50 سانتی متر ساخته می شود که زیر آن بالشی از شن و ماسه و شن به ضخامت 15 سانتی متر است.دیوارهای خانه باید از بلوک های فوم یا آجر ساخته شود. سقف بنا به صلاحدید پرورش دهنده به صورت تک شیب یا شیروانی ساخته می شود. پنجره های خانه باید اجباری باشد، اما کوچکبه طوری که در هوای سرد، جوجه ها از طریق آنها خنک نمی شوند.

این ساختمان مجهز به یک خروجی کوچک به سمت راهرو برای پیاده روی است. اندازه خروجی 30 سانتی متر در 30 سانتی متر است باید دری داشته باشد که معمولا در شب بسته می شود. سالن مرغداری بدون نقص عایق بندی شده است. پنجره ها باید کرکره ای داشته باشند تا در دمای مخصوصاً پایین به راحتی بسته شوند.

لازم است جریان الکتریسیته در مرغداری انجام شود تا پرنده در زمستان نور کافی دریافت کند. برای جوجه های گوشتی، از آنجایی که دمای پایین را به خوبی تحمل نمی کنند، ممکن است نیاز به استفاده از بخاری باشد.

تجهیزات پرنده

تجهیزات با کیفیت بالا زمان صرف شده برای مراقبت از دام را کاهش می دهد و از مصرف غیرضروری خوراک جلوگیری می کند، زیرا پرنده آن را از یک تغذیه مناسب پراکنده نمی کند. جوجه های گوشتی به تجهیزات گران قیمت نیاز ندارند، و بنابراین این مورد از طرح تجاری بسیار پرهزینه نیست.

برای تغذیه پرندگان فیدر و آبخوری بخرید. تعداد آنها به تعداد راس در مرغداری بستگی دارد. هر مرغ باید با آرامش و بدون تکان دادن به غذا و آب نزدیک شود. در عین حال، مناطق خالی فیدرها نباید باقی بماند.

همچنین برای پرورش جوجه باید لامپ های قرمز مخصوص برای گرم کردن حیوانات جوان، دماسنج برای تعیین دمای مناسب در مرغداری و همچنین داروهایی برای پیشگیری از تعدادی بیماری و واکسن برای واکسیناسیون خریداری کنید.

ویژگی های محتوا از 1 روز برای گوشت

پرورش جوجه های گوشتی از 1 روز برای گوشت در خانه باید به درستی انجام شود، در غیر این صورت امکان دریافت محصول با کیفیت در خروجی وجود نخواهد داشت.

جوجه های تا یک ماهگی نیاز به گرما دارند و بنابراین باید با لامپ قرمز گرم شوند. بهتر است جوان را در جعبه ای که مخصوص او تهیه شده است پرورش دهید که تا ارتفاع 70 سانتی متری از زمین بلند می شود. راحت تر است که کف قفس را با کاغذ بپوشانید، زیرا این به شما امکان می دهد حداقل تلاش خود را برای تمیز کردن صرف کنید.

در هفته اول پس از جوجه کشی جوجه در دمای 30 درجه نگهداری می شود، در طول روز روشن می شود. همچنین دما هر 3 روز یکبار 2 درجه کاهش می یابد تا زمانی که نیازی به گرمایش نباشد.

بسیار مهم است که به یاد داشته باشید که نگهداری حیوانات جوان در سنین مختلف در یک قفس به شدت ممنوع است.

جوجه های بزرگتر جوجه های کوچکتر را نوک می زنند، اگرچه جوجه های گوشتی پرندگان بسیار آرامی هستند. فقط زمانی می توانید جوجه ها را به هم متصل کنید که کوچکترین آنها یک ماهه باشد.

اهميت دادن

مراقبت از حیوانات جوان آنقدرها هم که در ابتدا برای یک مبتدی به نظر می رسد دشوار نیست. برای اینکه مرغ نژاد گوشتی به سرعت وزن اضافه کند، باید از آن مراقبت مناسبی انجام داد.

مهم است که اطمینان حاصل شود که کف قفس کاملاً خشک است، زیرا پرندگان شروع به بیمار شدن و مرگ در رطوبت می کنند. شما باید جعبه را 3 بار در روز تمیز کنید.

گرفتگی نیز به جوان آسیب می رساند و بنابراین اتاقی که باغ در آن قرار دارد باید به طور مرتب تهویه شود، اما بدون اجازه پیش نویس که برای جوجه کشنده است.

اگر یکی از جوجه ها بی حال و غیرفعال شد باید در قفس جداگانه ای قرار داده شود تا از نوک زدن جلوگیری شود. به احتمال زیاد مرغ به هر حال می میرد، اما اگر بقیه شروع به نوک زدن به آن کنند، پس از چشیدن خون، می توانند بیش از حد تهاجمی شوند و سپس مرتباً بین آنها دعوا شروع می شود.

رژیم غذایی

تغذیه مناسب مرغ برای رشد سریع و با کیفیت آن بسیار مهم است. از اولین روزهای زندگی، حیوانات خانگی باید هر آنچه را که نیاز دارند دریافت کنند.

برای انجام این کار، ساده ترین راه این است که یک مخلوط استارتر آماده برای جوجه ها خریداری کنید. چنین تغذیه بدون افزودن خوراک خارجی تا 2 هفته مورد استفاده قرار می گیرد و پس از آن شروع به اضافه کردن سبزیجات پخته شده خرد شده و محصولات ریشه می کنند.

از روز بیستم، حیوانات جوان به جیره علف و خوراک مرکب در نظر گرفته شده برای پرواربندی جوجه های گوشتی معرفی می شوند. پرورش پرنده بر روی غلات نیز امکان پذیر است، اما بسیار گران تر است و به دلیل ویژگی های رشد هیبرید، همیشه موثر نیست، زیرا غیر معمول نیست که پرنده دچار کمبود ویتامین یا کمبود آن شود. مواد معدنی با چنین تغذیه

آب کاسه نوشیدنی باید تمیز و تازه باشد که بهتر است صبح و عصر آن را عوض کنید. اگر این امکان وجود ندارد، لازم است یک بار در روز آب را بدون نقص تعویض کنید.

جوجه های گوشتی باید به طور مداوم به غذا و آب دسترسی داشته باشند.از آنجایی که این پرندگان متابولیسم بسیار سریعی دارند، بنابراین، اگر نتوانند بلافاصله پس از وقوع گرسنگی خود را برطرف کنند، رشد آنها کند می شود و گوشت در خروجی کاملاً سفت و فقط برای پخت و پز مناسب است.

به عنوان یک درمان، می توان به پرنده نان یا کراکر خیس خورده داد، پس از آن فقط بیش از 15٪ از رژیم غذایی هفتگی نیست.

با مخمر می توانید افزایش وزن را در جوجه ها تحریک کنید. هنگامی که به رژیم غذایی اضافه می شود، جوجه ها به سرعت وزن اضافه می کنند.

تمام خوراک جوجه های گوشتی باید تازه و با کیفیت باشد.

پیشگیری از بیماری

در صورت مشاهده پرنده ای که با بی حالی و رنگ ناسالم تاج مشخص می شود و در صورت ترشح از سوراخ های بینی یا چشم، جداسازی آن از بقیه گله ضروری است. تشخیص به موقع و ایزوله کردن یک فرد بیمار می تواند از اپیدمی جلوگیری کند.

برای پیشگیری از بیماری های عفونی، زمانی که تعداد پرندگان بیش از 100 قطعه باشد، لازم است مرغ ها واکسینه شوند.

آماده سازی برای او ارزان است و نتیجه قابل اعتمادی می دهد.

مخارج

هزینه کیس شامل چندین مورد است. برای اینکه تصور کنید برای شروع به چه مقدار پول نیاز دارید، باید هزینه های زیر را در نظر بگیرید:

• ساخت یک مرغداری گرم - بسته به اندازه و اینکه آیا کار درگیر خواهد شد ، از 70 تا 150 هزار هزینه خواهد داشت.
• اوراق اداری برای تجارت - 15 هزار؛
• تجهیزات قفسه مرغ - تا 30 هزار؛
• خرید خوراک - از 8 هزار؛
• خرید یک پرنده - هزینه تخم مرغ از 30 روبل، یک مرغ - از 100 روبل است.

با توجه به محتوای فصلی جوجه های گوشتی، هزینه های اولیه به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، زیرا نیازی به احداث مرغداری سرمایه نیست.

سود مالی

پرورش مرغ برای گوشت بسیار سودآور است. جوجه های گوشتی در مدت 45 روز به وزن کشتار می رسند و در تمام مدت حدود 8 کیلوگرم غذا مصرف کرده اند.

هزینه 1 کیلوگرم مرغ خانگی در بازار از 200 روبل شروع می شود. قلوه های او نیز با قیمت 250 روبل به فروش می رسد.

یک منبع درآمد اضافی کود مرغ است که تقاضای خوبی در بین باغداران دارد، زیرا بهترین کود آلی است.

ویدئو

کسب و کار پرورش جوجه های گوشتی برای گوشت، در صورت سازماندهی مناسب، سودآور بوده و می تواند منبع اصلی درآمد باشد. سر و صدای زیادی در مورد مرغ وجود ندارد و اگر همه چیز رفع اشکال شود، همیشه زمان کافی برای انجام آن وجود خواهد داشت.

گوشت مرغ دیگ مرغوب و لطیف است و به همین دلیل تقاضای زیادی دارد.

جوجه های گوشتی هیبریدی - جوجه های گوشتی- تفاوت با پرندگان جوان معمولی در افزایش انرژی رشد و هزینه کم تغذیه به ازای هر 1 کیلوگرم رشد.

پرورش جوجه های گوشتی در یک زمین شخصی یک شرکت سودآور است. آنها را پس از 2.5 ماه نگهداری برای گوشت ذبح می کنند. با مراقبت مناسب، وزن مرغ تا این زمان 1.4-1.6 کیلوگرم است.

گوشت جوجه های گوشتی در مقایسه با گوشت پرندگان بالغ از خواص طعمی بالاتری برخوردار بوده و بسیار مغذی تر است. غذاهای تهیه شده از آن رژیمی است و به ویژه برای کودکان، سالمندان و افراد بیمار توصیه می شود.

پرورش این نوع مرغ ویژگی های خاصی دارد. آنها باید با رعایت دقیق رژیم نور در یک خانه گرم نگهداری شوند.

انتخاب نژاد

معمولا جوجه ها از تولیدکنندگان خریداری می شوندپرورش آنها به طور خاص برای فروش. خیلی ها سعی می کنند با کمترین هزینه جوجه یک روزه تهیه کنند. اما در روزهای اول زندگی، جوجه ها اغلب می میرند.

بنابراین گاهی اوقات گرفتن حیوانات جوان 10 روزه منطقی تر است. مرغ ها را بهتر است در ایستگاه های جوجه کشی در مرغداری ها خریداری کنید.

شما باید جوجه های متحرک و فعال با چشمان براق و شفاف را انتخاب کنید. برای تشخیص بین خروس و مرغ، باید بال مرغ را باز کنید. طول پرهای خروس یکسان است، مرغ ها متفاوت هستند.

جوجه سالم متمایز می شودشکم نرم و کشیده، حتی کرکی، "باسن" تمیز. بال های آنها باید به بدن فشار داده شود. اما برای برخی از نژادهای جوجه های گوشتی (Cobb 500، ROSS-308)، شکم کمی بزرگ شده، رنگ آبی در پاها و منقار یک اتفاق رایج است.

جوجه های در حال رشد به طور معمول همیشه به صدا پاسخ می دهند. هنگام ضربه زدن روی جعبه ای که در آن قرار دارند، جوجه ها به صدا تمایل دارند.

جوجه های تلاقی گوشتی «مسلط»، «تغییر»، «مزرعه پرندگان»، «تیبرو»، «تترا»، «راس»، «لومان» برای پرورش خانگی مناسب ترند.

صلیب یک ردیف از جوجه های پرورش یافته استبا خواص معین از بین نژادهای مختلف، نقره آدلر، جوبیل کوچینسکی، رودایلانپ، پلیموترک مناسب است، اما کیفیت گوشت آنها پایین تر است.

متداول ترین گوشتی که استانداردهای بین المللی را برآورده می کند Smena-7 است. حدود نیمی از جوجه های گوشتی که در مرغداری های داخلی پرورش می یابند توسط مزرعه پرورش سمنا پرورش می یابند.

از بین صلیب های جوجه گوشتی وارداتی، Cobb 500 و ROSS-308 بهترین ها محسوب می شوند.

جوجه کشی تخم

با کاهش تعداد طیور در مرغداری ها، خرید جوجه های گوشتی یک روزه همیشه امکان پذیر نیست. در این راستا، قبل از پرورش حیوانات جوان برای گوشت، صاحبان قطعات خانگی پرندگان بالغ را به دنیا می آورند یا آنها را تا بلوغ جنسی پرورش می دهند. سپس از آنها تخم های جوجه کشی دریافت کنید.

این صنعت انکوباتورهای کوچک را به طور خاص برای خانوارهای خصوصی تولید می کند. تولید کنندگان داخلی مدل هایی را تولید می کنند: IPH-5، IPH-10، LEO-0.5، Nasedka و دیگران. آنها 50-100 تخم می گذارند.

اما کار با دستگاه جوجه کشی فرآیند پیچیده ای است که نیاز به دانش ویژه، رعایت دقیق فناوری پرورش جوجه های گوشتی و خرید تجهیزات گران قیمت دارد.

برای جوجه کشی، تخم ها از نظر شکل، وزن، محتوای تخم مرغ و وضعیت پوسته با دقت انتخاب می شوند.برای پرورش جوجه های گوشتی جوان، حذف سختگیری کمتری دارد.

پارامترهای فرآیند در طول انکوباسیون کنترل می شوند: قرائت لامپ های مرطوب و خشک، دمپرهای بازشو، چرخش سینی ها، عملکرد فن ها. اگرچه حالت جوجه کشی به طور خودکار حفظ می شود، قرائت ابزار هر 8 ساعت بررسی می شودو عملکرد دستگاه را کنترل کنید.

ویژگی های کشت و شرایط بازداشت

جوجه های گوشتی بسته به امکانات و شرایط موجود با روش های گسترده و فشرده پرورش می یابند. در روش اول یک دسته جوجه در بهار یا تابستان خریداری می شود و تا پاییز پرورش می یابد. هنگام استفاده از روش فشرده، حیوانات جوان هر 3-4 ماه در دسته های کوچک در طول سال خریداری می شوند.

جوجه ها برای پیاده روی مجاز نیستند و با غذای کامل تغذیه می شوند. اگر امکان خرید آنها وجود ندارد، آنها را در خانه تهیه می کنند و طبق استانداردهای تقریبی مخلوط می کنند. پرورش جوجه برای بیش از 70 روز صرفه اقتصادی ندارد.پس از این سن، رشد آنها کند می شود و بازپرداخت خوراک کاهش می یابد.

جوجه های گوشتی در دو حالت روی بستر عمیق و در قفس (قفس مرغ گوشتی) نگهداری می شوند. در روش اول، با توجه به نام، بستر نقش مهمی را ایفا می کند. باید از یک توده خشک و شکننده تشکیل شده باشد که قادر به جذب گازهای مضر و رطوبت باشد.

بهترین گزینه خاک اره خشک است. لایه آنها می تواند تا 10 سانتی متر باشد. قبل از پوشاندن خاک اره، کف با آهک به میزان 0.5-1.0 کیلوگرم در هر متر مربع پاشیده می شود. اتاق پرورش جوجه های یک روزه به صورت شبانه روزی روشنایی دارد.

تا 18 سر در هر 1 متر مربع مساحت قابل نگهداری است. با این حال، تهویه خوب مورد نیاز است. در روزهای اول کشت، درجه حرارت 26-33 درجه سانتیگراد حفظ می شود. در هفته چهارم به تدریج به 18-19 درجه سانتیگراد کاهش می یابد. در دماهای پایین تر، رشد جوجه ها به تاخیر می افتد و جوجه های ضعیف می میرند.

بخاری برقی خانگی برای گرمایش فضا استفاده می شود. دما باید به صورت دوره ای تنظیم شود.

اگر جوجه ها در اطراف بخاری ازدحام کنند، پس گرمای کافی وجود ندارد. اگر آنها با بال های دراز و سرهای کشیده دراز بکشند، دما باید کاهش یابد.

برای پرورش جوجه های گوشتی در قفس، دمای بالاتری نسبت به روش کف نگهداری می شود. جوجه ها در این شرایط نمی توانند مکان گرمی را انتخاب کنند، بنابراین لازم است درجه حرارت در طبقات بالایی کمتر از 34 درجه سانتیگراد نباشد.

این امر به ویژه برای جوجه های یک روزه مهم است. تراکم قرار دادن حیوانات جوان در قفس 10 راس در 0.5 متر مربع است. تا پایان کشت تغییر نمی کند.

تغذیه و مراقبت

در روزهای اول، حیوانات جوان مانند جوجه های نژاد تخم مرغ تغذیه می شوند. رژیم غذایی آنها شاملارزن، تخم مرغ آب پز، بلغور جو دوسر، گندم ریز خرد شده، جو، جو. خوراک غلات باید 60-65 درصد از کل جیره را تشکیل دهد.

از روز سوم اضافه شدسبزیجات تازه خرد شده در مخلوط کن. می توان آن را با آرد علف یا غلات جوانه زده (ترجیحا جو) جایگزین کرد. آرد چمن بیش از 5 گرم در هر سر در روز تغذیه نمی شود. فیبر موجود در آن به خوبی توسط بدن جوجه ها جذب می شود.

از 20 روزگی 20 درصد از دانه را می توان با سیب زمینی آب پز با تهیه پوره مرطوب جایگزین کرد. مواد معدنی لزوماً به خوراک جوجه ها اضافه می شود: گچ، پودر استخوان، پوسته. به صورت له شده از سن 5 روزگی به میزان 2-3 گرم در هر سر در روز وارد ماش می شوند.

به پرندگان زیاد و اغلب غذا بدهید. از هفته اول زندگی - 8 بار در روز، از دوم - 6، از سوم - 4 و از سن یک ماهگی 2 بار (صبح و عصر). از هفته پنجم غذای درشت ترجیح داده می شود. جوجه ها باید همیشه آب گرم و تمیز داشته باشند، اما آنها خیلی گرم (بیش از 30 درجه سانتیگراد) نمی نوشند.

در ماه دوم تغذیهجوجه ها نسبت به ترکیب خوراک کمتر نیاز دارند. در این زمان، غذای ساکولنت، آرد علف و گیاهان به جیره وارد می شود و بر این اساس مقدار خوراک پروتئین کاهش می یابد.

درجه پرواربندی و آمادگی پرنده برای کشتار توسطرسوب چربی در زیر بالها و روی سینه هنگام باد کردن پرها، چربی باید از طریق پوست قابل مشاهده باشد.

نکات مهم

در مرغداری های صنعتیغذای اصلی جوجه های گوشتی خوراک مرکب است. در خانهبدون رژیم غذایی متفکرانه و متنوع، جوجه های چاق کننده ممکن است خود را توجیه نکنند. جوجه های گوشتی باید هر هفته وزن شوند تا رشد آنها بررسی شود.

پنج روز اولبه خصوص دوره مسئول تغذیه جوجه ها. دستگاه گوارش آنها هنوز توسعه نیافته است و غذا باید به راحتی قابل هضم باشد.

برای رشد و نمو جوجه ها اهمیت زیادی دارد روشنایی. هنگامی که در معرض نور قرار می گیرند، متابولیسم آنها فعال می شود. در هلال اول نیاز به روشنایی شبانه روزی دارند.

با سازماندهی مناسبحتی در یک منطقه کوچک در طول دوره تابستان (اردیبهشت-آگوست) می توان دو دسته جوجه گوشتی را بدون هزینه خاصی پرورش داد. به این ترتیب می توانید گوشت رژیمی را برای خانواده خود تهیه کنید.

ویدئو

و اکنون می توانید ویدیویی در مورد مراقبت از جوجه ها تماشا کنید

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.



1394/08/21 ساعت 13:39

2015/08/07 در 15:07

2015/07/28 ساعت 8:02 صبح

1394/06/16 در 19:48

1394/06/12 در 23:49

1394/06/11 ساعت 23:31

1394/06/11 در 20:16

06/04/2015 در 4:34

2015/06/02 در 7:11

1394/06/01 در 15:58

2015/05/31 ساعت 7:05 صبح

مه 31, 2015 در 6:44 ق.ظ

2015/05/29 در 22:34

2015/05/27 در 5:05 صبح

2015/05/26 در 15:02

2015/05/21 در 6:09 صبح

1394/05/18 ساعت 23:25

2015/05/18 در 9:27

1394/05/15 ساعت 16:11

1394/05/14 ساعت 10:33

تفاوت جوجه های گوشتی با جوجه های معمولی این است که به سرعت رشد می کنند و هزینه نگهداری و تغذیه آنها کم است. بنابراین، رشد آنها سودآور است. جوجه ها با رسیدن به 2.5 ماهگی به سراغ گوشت می روند و تخم مرغ به فروش نمی رسد. وزن جوجه ها به 1.4 کیلوگرم می رسد. در مقایسه با پرندگان بالغ، گوشت جوجه های گوشتی طعم بهتری داشته است. رژیمی است، برای تغذیه بیماران، سالمندان، کودکان مناسب است. اما ویژگی های محتوا متفاوت خواهد بود. شما به یک رژیم نور خاص و یک خانه گرم نیاز دارید.

جوجه ها باید با دقت انتخاب شوند. برای انجام این کار، بسیاری به تولید کنندگان با سابقه مراجعه می کنند و سعی می کنند افرادی را به دست آورند که بیش از یک روز سن ندارند. اما جوجه های یک روزه به سرعت می میرند. بنابراین توصیه می شود جوجه هایی را که 10 روز از عمرشان می گذرد مصرف کنید. شما باید با مرغداری های مخصوص تماس بگیرید. اولویت باید به جوجه های متحرک با ظاهر واضح داده شود. برای تشخیص اینکه خروس جلوی شماست یا مرغ، بال را بالا بیاورید. طول پرهای جوجه ها متفاوت است، در حالی که پرهای خروس یکسان است. جوجه‌های گوشتی خوب با "باسن" تمیز، شکم کشیده، حتی پرها و کرک مشخص می‌شوند.



توجه ویژه ای باید به بال ها شود. آنها باید به بدن فشار داده شوند. راهی برای آزمایش جوجه ها وجود دارد - آنها باید به خوبی به سر و صدا پاسخ دهند. به جعبه ها ضربه بزنید، جوجه ها باید واکنش نشان دهند.

برای رشد در خانه، بهتر است نژادهای گوشتی مرغ را انتخاب کنید. میتونه باشه:

• لومان؛
• غالب؛
• راس؛
• تغییر دادن؛
• تترا.

صلیب های پرندگان ارزش ویژه ای دارند. تعدادی از نژادها وجود دارند که کیفیت گوشت آنها پایین تر است، اما آنها با ویژگی های دیگر متمایز می شوند. اینها سالگرد پلیموث راک، آدلر، کوچینسکی هستند. جوجه های یک روزه می توانند بمیرند، بنابراین صرف نظر از نژاد، جوجه های گوشتی 10 روزه تهیه کنید.



محبوب ترین نژاد گوشت Smena-7 است. بهترین جوجه های وارداتی ROSS-308 و Cobb 500 هستند.

جوجه های کراس کانتری کاب 500

گزینه عالی برای فروش گوشت. پوست جوجه ها سایه خوبی دارد. افزایش وزن بسیار زیاد است. جوجه در 35 روز 2 کیلوگرم وزن اضافه می کند. رسیدن به سن 35-42 روز برای کشتار مطلوب در نظر گرفته می شود.

جوجه های گوشتی 61

گونه ارائه شده با این واقعیت متمایز می شود که با هزینه های کم خوراک می توان افزایش زیادی به دست آورد. برای 1 کیلوگرم گوشت، تنها به 2 کیلوگرم خوراک نیاز دارید. به مدت 7 هفته وزن جوجه معادل 1.7 کیلوگرم می شود. میزان زنده ماندن پرنده 98 درصد است!

راس 708

نوع مرغ ارائه شده از بهره وری بالایی برخوردار است. برای یک ماه، جوانان 3 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. در میان تمام نژادهای دیگر، این یکی موفق ترین است. تنها عیب پوست رنگ پریده است. جوجه ها به سرعت رشد می کنند، او فقط زمانی برای انتخاب رنگ ندارد. مراقبت از جوجه های گوشتی بسیار سخت است.



راس 308

تفاوت اصلی افزایش عالی توده عضلانی است. برای یک روز می تواند به 60 گرم برسد. جوجه ها قبلاً در 6-9 هفتگی ذبح می شوند. وزن مرغ به 1.6 کیلوگرم می رسد.

فرزندان زنده هستند نژاد ارائه شده به خوبی حمل می شود. تنها عیب رنگ پوست کم رنگ است.

پرورش جوجه های گوشتی. قسمت اول (فیلم)

ویژگی های نگهداری و کشت

جوجه های گوشتی در خانه احساس خوبی دارند. رشد آنها یک سرمایه گذاری سودآور است. جوجه ها به سرعت رشد می کنند و وزن اضافه می کنند. وزن مرغ گوشتی در مقایسه با معمولی 2 برابر بیشتر است! شرایط نگهداری چگونه باید باشد؟

پرورش جوجه های گوشتی تا حدودی دشوارتر از جوجه های معمولی است. شرایط خاص بازداشت و رژیم غذایی را می طلبد. بیایید به شرایط بپردازیم:

• اتاقی که جوجه ها در آن نگهداری می شوند باید تمیز و دارای تهویه مناسب باشد. بهترین گزینه قفس برای جوجه های گوشتی است. اما تا زمانی که درجه حرارت مناسب باشد، می توانید در انبار نیز روی زمین قرار بگیرید.
• وقتی روی زمین نگه داشته می شوند، یک راهرو درست می کنند. کاه خرد شده را تمیز کنید، یونجه به عنوان بستر عمل می کند. همانطور که جوجه ها رشد می کنند، کورل افزایش می یابد. 50 سر می تواند در 6 متر مربع جا شود.



• پاکیزگی کلید سلامتی است از آنجایی که جوجه های گوشتی سبک زندگی بی تحرکی دارند، لازم است تمیزی کامل ایجاد شود، در غیر این صورت ممکن است بیمار شوند و بمیرند.
• پرندگان در قفس خوب عمل می کنند. حداکثر 18 جوجه و حداکثر 10 قطعه بالغ در 1 متر مربع جا می شوند. انجام دوره ای تهویه مهم است.
• هنگام خرید جوجه یکروزه، آماده باشید که دمای محیط 30 درجه و روشنایی ثابت را برای آنها فراهم کنید. ایجاد شرایط ارائه شده در عرض 2 هفته ضروری است. در این مدت، جوان بزرگ می شود، قوی تر می شود.
• در زمستان، جوجه های گوشتی را در یک گلخانه مخصوص در گلخانه قرار می دهند. در این مورد، نظارت بر دما ضروری نیست، نکته اصلی تهویه اتاق است.

پرورش جوجه های گوشتی. قسمت دوم (فیلم)

تغذیه چگونه انجام می شود

چیزی که قصد دارید به جوجه های خود غذا بدهید سلامت و وزن آنها را تعیین می کند. استفاده از خوراک مرکب برای جوجه های گوشتی از روزهای اول توصیه می شود. همه چیز مورد نیاز شما را دارد: پروتئین و عناصر گیاهی، ویتامین ها، نمک ها، ماده ای که هضم را بهبود می بخشد. جوجه ها زیاد هستند، عیبی ندارد. در نزدیکی فیدر باید آب تمیز وجود داشته باشد.

در 5 روز اول زندگی، جوجه ها با داروی خاصی لحیم می شوند که متابولیسم و ​​رشد را تحریک می کند. خوراک مرکب برای جوجه های گوشتی نیز داده می شود. با مراجعه به داروخانه دامپزشکی متوجه خواهید شد که کدام دارو را انتخاب کنید. هر سال چیز جدیدی وجود دارد.



اگر فرصت دارید به مرغ ها شیر کشک داده شود. برای رشد خوب است. از روز سوم می توانید پنیر کوتاژ بدهید.

در همان زمان، علوفه سبز به رژیم غذایی وارد می شود. سیر، پیاز، هویج، قاصدک پیچ خورده است. لبه چغندر را ندهید - ضعیف می شود. از روز پنجم می توانید هویج رنده شده بدهید. ماسه رودخانه، شن ریز در کنار فیدر قرار می گیرد. آنها برای بهبود هضم مورد نیاز هستند. به مدت 20 روز به تغذیه طبق دستور ادامه دهید.

سپس می توانید پوره را به رژیم غذایی وارد کنید - قسمت دانه به سیب زمینی مخلوط با سبوس و ماست تغییر می کند. بهتر است برای جلوگیری از بیماری های روده ای مرغ ها را با پوره تازه تغذیه کنید. گزینه غذایی ارائه شده از نوک زدن محافظت می کند. مراقب باشید که گواتر چگونه پر می شود. اگر کامل نیست، جوجه را از بقیه جدا کنید و جداگانه تغذیه کنید.



خوراک مرکب جوجه های گوشتی باید همیشه در دسترس باشد. این مخلوط 3-4 بار در روز داده می شود. در 4 هفته اول، جوجه ها به شدت رشد می کنند، بنابراین، آنها مقدار زیادی غذا می خورند.

از 4 هفتگی ذرت و گندم خرد شده وارد جیره می شوند. می توانید سیب، خیار، سایر سبزیجات خرد شده را از باغ بدهید. همه چیز به جز چغندر. جوجه ها را به مدت 80 روز پرورش دهید. سپس به قتلگاه می روند. وزن مرغ بالغ تا 3 کیلوگرم می رسد.

پرورش جوجه های گوشتی در خانه. قسمت سوم (فیلم)

چگونه می توان پرنده را به طور طبیعی رشد داد و بیمار نشد؟ قوانین باید رعایت شود.

• هنگامی که نوک زدن ظاهر می شود، مرغ را با اسید سیتریک می نوشند، که قبلا در آب رقیق شده است. علل نوک زدن نور شدید، بستر مرطوب، کمبود پروتئین یا شن در غذا است.
• فضای خانه باید طوری سازماندهی شود که جوجه ها بتوانند به طور مساوی تغذیه کنند.
• برای رشد خوب، شرایط بهینه را برای زندگی پرنده در مرغداری ایجاد کنید. تغذیه، نور، رطوبت باید با یک نژاد خاص مطابقت داشته باشد.
• الزامات مربوط به رطوبت هوا - باید دقیقا 60٪ باشد. اگر رطوبت هوا زیاد باشد، پرنده شروع به پژمرده شدن می کند.
• جوجه ها در ابتدا به 8 وعده غذایی در روز نیاز دارند. سپس می توانید وعده غذایی را تا 4 بار در روز کاهش دهید. باید همیشه آب در نوشیدنی وجود داشته باشد - می توانید از هر دو حالت سرد و گرم استفاده کنید. آن را تا دمای 30 درجه افزایش ندهید، در غیر این صورت پرنده از نوشیدن دست می کشد. آبخوری ها و دانخوری ها باید تمیز باشند. روزانه شسته می شوند. یک بار در هفته، درمان با صابون یا نوشابه انجام می شود.



• بهتر است جوجه های 1-10 روزه خریداری کنید. در 60 روزگی به ذبح می روند. نگهداری طولانی تر پرندگان غیرمنطقی است، وزن آنها متوقف می شود، گوشت کیفیت خود را از دست می دهد.
• جوجه ها اغلب مشکلات گوارشی دارند. می توانید به روشی ساده از شر آنها خلاص شوید - در سن سه هفته آنها محلولی از پرمنگنات پتاسیم می دهند. این روش هر سه هفته یکبار تکرار می شود.
• راندمان تغذیه به شرح زیر تعیین می شود - جوجه ها هر هفته وزن می شوند.
• در مورد دمای هوا، نباید خیلی زیاد باشد تا مخاط پرنده را تحریک نکند.

پرورش جوجه های گوشتی در خانه. قسمت چهارم (فیلم)

اگر به گوشت و نه تخم مرغ علاقه دارید، باید جوجه های گوشتی در حال رشد را ترجیح دهید. این نژاد باید بر اساس هدف انتخاب شود، یعنی اینکه چقدر سریع قصد پرورش طیور و فروش گوشت را دارید. مهم است که به یاد داشته باشید که جوجه های این نوع نیاز به توجه قابل توجهی دارند. الزامات برای مواد غذایی و محتوا اعمال می شود.

بررسی ها و نظرات

سرگئی 2015/04/21

با تشکر فراوان برای مقاله مفصل. من سعی می کنم در تابستان امسال با توجه به توصیه های شما چند جوجه گوشتی پرورش دهم)

تاتیانا 21.09.2015

اما بیهوده نویسنده مقاله در مورد تخم مرغ گوشتی به نحوی قابل فهم ننوشت. تخم مرغ های گوشتی بسیار خوب هستند: طعم آنها با تخم مرغ معمولی متفاوت نیست، اما بسیار بزرگتر است. جوجه ها مانند جوجه های معمولی می گذارند - حدود 200 تخم در سال. اغلب جوجه ها با 2 زرده تخم می گذارند. در بازار ما، مادربزرگ من مشتری های دائمی برای این تخم مرغ ها دارد.

نینا 27.10.2015

بهتر است پرنده را با غذای مرکب از یک تولید کننده تغذیه کنید، زیرا آنها خوراک های مختلفی را با یک ترکیب تولید می کنند و هنگام تعویض از یکی به دیگری، جوجه های گوشتی ممکن است شروع به ناراحتی کنند. به هر حال، سیب زمینی خام به خوبی به مدفوع شل کمک می کند.

28.03.2016

ده سال متوالی جوجه های گوشتی نگهداری می کنیم. البته، همه همیشه زنده نمی مانند، سال به سال لازم نیست. ما مقدار مصرف روزانه را مصرف می کنیم، آنها را به مدت دو هفته با غذای ویژه "Prestart" و سپس به مدت سه هفته با غذا "Start" و سپس 2-3 هفته با غذا "Finish" تغذیه می کنیم. حتما در 5 روز اول ویتامین بنوشید (کیت کمک های اولیه مخصوص جوجه ها). بعد از 2 هفتگی، می توانید خوراک گندم، ذرت و کمی کیک را در خوراک مخلوط کنید.

آناتوشا 1395/11/10

چطوری سیب زمینی میدی

نیکولای 18.05.2017

اطلاعات مفید زیادی!

• یک نظر اضافه کنید