Ile warstw jest potrzebnych, aby firma była opłacalna. Biznes z kurczakiem w domu

Jeśli szukasz odpowiedzi na to pytanie w Internecie, znajdziesz tylko zachwycające i pozytywne recenzje i rekomendacje. Piszą o „minimalnych stratach czasu i pieniędzy” oraz o „przyjazności dla środowiska”, a także o sprzedaży, z wyjątkiem jaj, mięsa i śmieci. Dla mieszkańców miast wszystkie zalety trzymania kurczaków na prywatnej farmie w celu sprzedaży jaj można uznać za przekonujące. Ale takich argumentów nie wysuwają wieśniacy, którzy mają osobiste doświadczenie w trzymaniu niewielkiej liczby kurcząt do sprzedaży jaj.

W tym artykule postaramy się przedstawić obiektywną analizę wszystkich trudności związanych z trzymaniem kurczaków składających jaja i wyciągnąć wnioski ekonomiczne na podstawie dostępnych informacji. Ze względu na duży spread i zmienność cen zarówno pasz, jak i jaj, niemożliwe jest i nie jest konieczne dokonywanie obliczeń dokładnych w stosunku do rubla. Zostanie przeprowadzona tylko ogólna analiza; na jej podstawie można podejmować świadome decyzje. Aby uczynić obliczenia wykonalności ekonomicznej bardziej zrozumiałymi, rozważymy tę kwestię krok po kroku dla każdego elementu, który wpływa na koszt produkcji, a zatem na korzyść lub wadę trzymania kurczaków do sprzedaży jaj.

W zależności od rasy, produkcja jaj może wahać się między 200-350 jaj rocznie, dokładnie te same duże wahania obserwuje się u tej samej rasy, ale w różnych warunkach i diecie żywieniowej.

Istnieje kilka sposobów pozyskiwania kurczaków.

Ci, którzy chcą trzymać kurczaki na sprzedaż jaj, muszą wiedzieć, że na 100 kurcząt nie więcej niż 70 przeżyje do wieku jaj, a to również wpływa na koszt jaj. I ostatni - problemy z młodymi zwierzętami będą pojawiać się co dwa lata, z taką częstotliwością zwierzęta muszą zostać całkowicie zmienione z powodu gwałtownego spadku produkcji jaj. To prawda, że \u200b\u200bniektórzy trzymają kurczaki znacznie więcej, ale wynika to z ignorancji i niemożności liczenia pieniędzy.

Feed

Wydajność kurcząt zależy od ich równowagi i jakości o 60%, a im wyższa wydajność, tym bardziej ekonomiczna jest sprzedaż jaj. Dieta powinna zawierać pełny zestaw makro- i mikroelementów, zbóż i zielonki. Musimy od razu powiedzieć, że niemożliwe jest samodzielne gotowanie zbilansowanych pasz. Jest to jeden z powodów, dla których produktywność kurczaków domowych jest znacznie niższa niż w wyspecjalizowanych fermach drobiu.

Uważa się, że w wiosce sam kurczak znajdzie jedzenie podczas spacerów, ale nie jest to do końca prawda. Dlaczego

1. Jeśli pozwolisz im odejść „na bezpłatnym chlebie”, nie da się uniknąć skandali z sąsiadami. Nawiasem mówiąc, kurczaki zburzą wszystkie swoje łóżka, tak jak twoje.
2. Trzymaj ptaki w swoich zagrodach - za kilka tygodni nie będzie śladu trawy ani śladu. Cała roślinność zniknie w zagrodzie; jej przywrócenie zajmie kilka lat. Ptaki nie tylko zniszczą całą roślinność, ale także zatruwają glebę. Faktem jest, że odchody ptaków zawierają dużą ilość azotu, aw przypadku przedawkowania wypala ziemię, czyniąc ją sterylną.
3. Próba karmienia skoszonej trawy jest próżnym wysiłkiem, nie jedzą takiego jedzenia, ale wymagają jedynie „stania na ziemi”.

Początkujący rolnicy powinni wiedzieć, że nigdy nie będą w stanie osiągnąć wskaźników wydajności określonych w kodzie genetycznym kur niosek. Jeśli w nowoczesnych fermach drobiu koszt paszy w koszcie jaj nie przekracza 30% z powodu wzrostu wydajności, wówczas w prywatnym gospodarstwie domowym koszt paszy może przekroczyć 60%. A to tylko jedno kryterium oceny rentowności. Dotyczy to nie tylko pasz, ale także wody. Powinien być czysty i zawsze dostępny o każdej porze dnia. Aby zapobiec masowym epidemiom lub w fermach drobiu, do wody dodaje się różne witaminy, składniki odżywcze lub leki. Nie można tego zrobić w domu, prawdopodobieństwo przedawkowania jest zbyt wysokie.

Warunki zatrzymania

Aby zapewnić wysoką wydajność kurczaków, kurnik musi spełniać kilka bardzo ważnych wymagań.

Prywatni handlowcy nie będą w stanie stworzyć optymalnych warunków do utrzymania, a jeśli im się to uda, jajka będą „nie proste, ale złote”. Nie ma warunków - nie ma wydajności, nie ma wydajności - nie ma rentowności. Brak rentowności - po co sprzedawać produkt ze stratą?

Wideo - Warstwy (kury), treść

Choroba

Niestety kurczęta o niewłaściwej opiece często chorują. Nie można określić rodzaju choroby i metod leczenia bez specjalnego wykształcenia. Chore ptaki nie tylko całkowicie zatrzymują produkcję jaj, ale także mogą umrzeć. Każde wezwanie weterynarza kosztuje dość grosza, a leki nie są tanie. Koszt opieki weterynaryjnej jest istotnym składnikiem kosztów jaj. Aby zmniejszyć ryzyko chorób epidemiologicznych, należy zaszczepić ptaki. Każdy, kto kiedykolwiek widział procedurę „ręcznego łapania” kurcząt, nigdy więcej nie będzie chciał tego zrobić.

Dodatkowe produkty

Im więcej dodatkowych produktów drobiowych możesz sprzedać, tym bardziej opłacalne będą jajka. Przemysłowe fermy drobiu sprzedają podroby i mięso ubitego starego drobiu do pasz dla ferm futrzanych, do przetworzenia w celu produkcji różnych mokrych i suchych pasz dla zwierząt domowych. Zdecydowana większość przedsiębiorstw handlowych nie przyjmuje do sprzedaży mięsa kur niosek, produkty te są zbyt proste i nieapetyczne. Skórka jest niebieska, mostek wystaje jak siekiera, ilość mięsa jest prawie równa liczbie kości. Jeśli umieścisz takiego kurczaka na tym samym ladzie i brojleru przemysłowym, wynik sprzedaży zostanie natychmiast ustalony.

We wszystkich krajach rozwiniętych stosowanie kur niosek do spożycia przez ludzi jest zabronione. Wynika to nie tylko z wyglądu, ale również z dodatków chemicznych, które są stosowane w celu zwiększenia wydajności jaj. Dodatki te nie dostają się do jaj, ale mogą gromadzić się w mięsie.

Gdzie idzie krajowy prywatny przedsiębiorca? W większości przypadków je lub próbuje sprzedać znajomym. Znalezienie nabywcy takiego „produktu” jest bardzo trudne. W porównaniu do brojlerów mięsnych wygląd jest bardziej niż smutny. I żadne napomnienia, że \u200b\u200bsą to produkty przyjazne dla środowiska, nie działają. Po pierwsze, nie odnotowano jeszcze żadnego przypadku zatrucia brojlerów. Po drugie, nikt nie je kurczaka codziennie z kilogramami, aby naprawdę poczuć ich negatywny wpływ na siebie. Po trzecie, musisz gotować „przyjaznego dla środowiska” kurczaka przez kilka godzin, w przeciwnym razie mięso będzie musiało być żute przez długi czas i nużąco. Tak i nadaje się tylko na bulion.

Wniosek

Teraz, biorąc pod uwagę powyższe, możemy argumentować ekonomiczną wykonalność trzymania kurczaków na sprzedaż jaj.

Jaki jest wynik? Jeśli masz na farmie kilkadziesiąt kurczaków, to dzięki sprzedaży jaj możesz tylko nieznacznie zmniejszyć straty ich zawartości. Wśród powyższych czynników nie wymieniliśmy jeszcze kosztów pracy, ale mają one również swoją cenę. W czasie traconym na odejście możesz wykonywać bardziej produktywną i dochodową pracę. Oczywiście kurię można zatrzymać dla duszy lub z przyzwyczajenia. Jednak nadzieja na sprzedaż jaj to próżna sprawa. Obecnie gospodarstwa czasami płacą za dzierżawiony grunt za uprawy lub pieniądze. W takim przypadku hodowla ptaków staje się bardziej atrakcyjna z ekonomicznego punktu widzenia. Doświadczeni właściciele zalecają przyjmowanie pieniędzy niepieniężnych jako płatności. I żeby kupili w sklepach tyle jaj ile potrzeba. I bez żadnych problemów.

   Opakowanie kartonowe na jajka hodowlane

Otwarcie własnej farmy, na której będą hodowane kurczaki, to lukratywna sprawa. Według statystyk rentowność firmy z kurczakiem w domu sięga prawie 50%. Zapotrzebowanie na domowe jaja kurze zawsze było i będzie wysokie. Produkcja jaj wiąże się jednak z wieloma trudnościami. Porozmawiajmy o tym, a mianowicie o otwarciu firmy z kurczakiem w domu, teraz porozmawiamy.

Plusy hodowli kurcząt w domu

Myślę, że wielu zgodzi się z poglądem, że bez jaj kurzych bardzo trudno jest ugotować wiele potraw. Ten produkt zawsze był i będzie poszukiwany, dlatego biznes związany z hodowlą kurczaków będzie bardzo popularny. Ten rodzaj zarobków będzie idealny dla osób mieszkających na obszarach wiejskich. Przed rozpoczęciem tej działalności musisz określić rasę kurcząt, które będziesz hodować. Najbardziej popularne i produktywne rasy kurczaków w Rosji to rasy Leggorn i Loman Brown. Jeśli chcesz hodować kurczaki tych ras, powinieneś wiedzieć, że kurczaki tych ras należy kupować ponownie za każdym razem. Ale to wcale nie jest kosztowne, a wszystkie te koszty są bardzo łatwo spłacane. Na przykład kury nioski Loman Brown osiągają dojrzałość płciową o około 135 dni i produkują 300 jaj rocznie. Po ustaleniu rasy ku
  p i przybliżoną liczbę stad, powinieneś lepiej dowiedzieć się o tych ptakach, jak je karmić, jak je karmić, o wielkości klatek dla nich, o terytorium ich chodzenia i tak dalej.

Metody uprawy

Najbardziej intensywną metodą hodowli kurcząt jest hodowla komórek. Dzięki tej metodzie potrzebujesz znacznie mniejszego pokoju. Aby uzyskać czystsze jajko, należy zachować warunki sanitarne. Dzięki hodowli komórek pielęgnacja ptaków jest uproszczona i nie ma potrzeby głębokiego zaśmiecania. W klatce kurczaki otrzymują mniej obrażeń. Wszystko to pozwala na otwarcie w domu małej farmy kurczaków.

Jedyną wadą tej metody jest skrócenie okresu produktywnego wykorzystania kurczaków z powodu ograniczeń w ruchu i ich odporności na stres.

Pokój

W przypadku hodowli komórkowej kurczaków liczących 500 zwierząt konieczne jest minimum 20 pomieszczeń. Głównym warunkiem jest bardzo dobra wentylacja pomieszczenia. Kurczaki potrzebują do 11 na godzinę świeżego powietrza. I do tego możesz zainstalować wentylator przemysłowy.

Innym ważnym warunkiem hodowli kur jest ciepło w pomieszczeniu. Ptaki nie gromadzą się normalnie, jeśli temperatura powietrza spadnie poniżej 12 stopni. Dlatego jeśli gospodarstwo znajduje się w strefie klimatu umiarkowanego, pomieszczenie powinno być izolowane na zimę.

Sprzedaż produktów i niezbędne dokumenty

Żadna produkcja nie będzie opłacalna, jeśli marketing produktów nie zostanie ustalony. Przed wysłaniem na rynek należy odwiedzić laboratorium kontroli weterynaryjnej i uzyskać potwierdzenie jakości produktu.

Głównymi nabywcami domowych jajek i kurczaków są ludzie, którzy są przeciwni produktom importowanym z ferm drobiu.

Konkurencja ze strony bardzo dużych biznesmenów nie musi się bać. Większość z nich sprzedaje swoje produkty w supermarketach, a nie na rynkach.

Koszty, przychody, zwrot

Musisz więc zacząć od tego, że powinieneś kupić brojlery kurze do uprawy na ubój. Aby uzyskać normalny dochód, musisz kupić około 500 osób, ale jeśli dostaniesz kurczaka na jajka, 60 wystarczy. Na taką liczbę kurcząt potrzebujesz średnio 65 000 rubli. Młode kury są głównym nabytkiem, więc musisz potraktować to bardzo poważnie.

Po zakupie odpowiedzialność za ich rozwój spoczywa na twoich barkach. Dlatego natychmiast należy zakupić paszę, której koszt wyniesie około 15 000 rubli. Oprócz paszy kurczaki powinny być karmione drobno posiekanymi mniszkami lekarskimi, kozim serem, startą marchewką i pokrzywą. Zaleca się podawanie uzupełniających pokarmów w pierwszym miesiącu. Nieco później możesz dodać ziemniaki, dynie i buraki. Tak odbywa się hodowla kurczaków w domu.

Dwa miesiące później waga kurczaków wyniesie około 2,5 kilograma, co oznacza, że \u200b\u200bdostaniesz 1000 kilogramów mięsa (500 × 2). Drób kosztuje około 140 rubli, więc twój dochód wyniesie 1000 x 140 \u003d 140 000 rubli. Oznacza to, że dochód netto wyniesie 60 000 rubli (140 000–80 000 kosztów).

Jeśli kupiłeś 50 kur niosek w celu uzyskania jaj, wydając na nie 11 000 rubli, twój dochód wyniesie 16 000 miesięcznie (50 osobników dziennie przyniesie odpowiednio 40 jaj na 10 dni - 400 jaj, tuzin jaj kosztuje Średnio 40 rubli).

Eksperci uważają, że o wiele bardziej opłacalne jest otwieranie w domu firmy zajmującej się kurczętami do tuczu kurczaków na mięso niż do sprzedaży jaj, a odsetek korzyści wynosi około 60%.

Nie jest tajemnicą, że wielu krajowych rolników wybiera kurczaki do budowania własnego biznesu. Branża kurowa nabiera ostatnio tempa, ponieważ dzięki właściwej organizacji tego rodzaju działalności można uzyskać całkiem niezły zysk. Ten artykuł zostanie poświęcony naszemu artykułowi. W tym materiale znajdziesz biznesplan.

Od czego zacząć

Trzymanie kurczaków w domu jest całkiem opłacalne. W większości przypadków potencjalni przedsiębiorcy i inwestorzy w tej branży przyciągają wysoką rentowność, która może wynosić nawet 100%. Ponadto niekwestionowanymi zaletami branży kurcząt jest bezpretensjonalność ptaków, a także możliwość bezproblemowej sprzedaży ich produktów.

Jak pokazuje praktyka, w domu, mając dość przestronną stodołę, możesz pomieścić do 400 sztuk kurczaków. A potem 400 bramek - to daleko od limitu dla gospodarstw domowych.

Przed opracowaniem biznesplanu dla ferm drobiu musisz zdecydować, co chcesz uzyskać od swojej firmy:

• może to być mięso pierzaste;
• lub jaja kurze.

Ale od razu warto zauważyć, że taki biznes może nie tylko generować dochód, ale także powodować pewne trudności. W szczególności trudności mogą wynikać z konieczności regularnej obecności osoby w pobliżu pomieszczenia, w którym trzymane są ptaki. W końcu ptaki muszą być zabrane na spacer i stale karmione. W praktyce opieka nad kurczakiem domowym może trwać od dwóch do pięciu godzin dziennie. Dlatego organizując taki biznes, należy natychmiast wziąć pod uwagę wszystkie jego aspekty.

Tak więc, jeśli już zdałeś sobie sprawę, że trzymanie kurcząt jest opłacalne, prawdopodobnie będziesz zainteresowany - gdzie założyć firmę w domu? Odpowiedź jest prosta - musisz rozpocząć działalność od zapewnienia ptakowi pokoju, w którym będzie mieszkać. Dlatego zaczniemy od kurnika.

Pokój

Bez względu na to, co chcesz otrzymać - mięso lub jajka - Twój ptak potrzebuje miejsca. Czy nie utrzymasz kurczaków na dziedzińcu domu? Pod względem wielkości kurnik powinien odpowiadać liczbie bramek w wylęgu. Zwykle jeden metr kwadratowy kurczaków wystarcza na trzy głowy. Jeśli zdecydujesz się zorganizować firmę sprzedającą jaja i planujesz zdobyć głównie kury nioski, to czasami pasują one do czterech głów na jednym „kwadracie”.

Ponadto, oprócz kurnika, twoje ptaki będą również potrzebować zagrody. Jeśli istnieją ograniczenia w tym obszarze, powinno ono być co najmniej małe. Pomieszczenie powinno być wyposażone w taki sposób, aby zawsze miało możliwość utrzymania określonej temperatury. Aby twój ptak nigdy nie zachorował, wystarczy 18-20 stopni w kurniku. Pamiętaj, że jeśli w stodole jest zimno, ptaki mogą w ogóle przestać latać. Ponadto nie powinien być wilgotny, ponieważ wilgoć przyczynia się do rozwoju chorób, dlatego należy również zapewnić odpowiednią wentylację wewnątrz.

Jeśli chodzi o kurczęta, ich hodowla jest również opłacalna i przynosi dobry zysk. Dobrze jest trzymać kurczaki w klatkach, ponieważ w nich ptak czuje się dobrze i odpowiednio rośnie znacznie szybciej. W takim przypadku, jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, zalecamy skontaktowanie się z najbliższą fermą drobiu, ponieważ czasami komórki są tam dystrybuowane, jeśli nie za darmo, to po cenach niższych niż rynkowe. Jeśli ta opcja nie pasuje, wówczas klatkę można kupić lub zbudować samodzielnie. W każdym razie w tym przypadku wszystko zależy od twoich umiejętności i pragnień, ponieważ trzymanie kurczaków w klatce nie jest konieczne, ale pożądane.

Między innymi twoja stodoła powinna być wyposażona w:

• okonie;
• poidła i karmniki;
• termometr do kontroli temperatury;
• korzystnie czujnik wilgotności;
• lampy lub inne urządzenia oświetleniowe.

Trzymanie ptaków opłaca się, nie można się z tym kłócić. Ale aby zysk był zawsze stały, musisz upewnić się, że ptaki nie zachorują, co oznacza, że \u200b\u200bnależy regularnie chodzić i zapewnić im świeże powietrze. Pamiętaj, że dla prawidłowego rozwoju organizmu kurczak powinien być regularnie na słońcu. Uprawa ptaków wymaga pewnego wysiłku, ale na tym opiera się biznes.

Wybór rasy kurczaka

Aby ptaki były opłacalne, konieczne jest rozsądne podejście do tej kwestii. Uprawa niektórych ras i odpowiednio zysk zależy od tego, w czym się specjalizujesz. Na przykład, jeśli w produkcji mięsa, musisz wybrać odmiany mięsa, jeśli w sprzedaży jaj - wtedy wyłącznie rasy jaj. Jeśli zarówno jeden, jak i drugi, musisz wziąć kilka ras.

Kupując ptaka, musisz dokładnie zbadać wygląd. Jeśli kurczak ma atrakcyjny wygląd i jest bardzo piękny, najprawdopodobniej okaże się słabą kurą niosek. Zwróć uwagę na grzebień - jeśli jest powolny, powinieneś powstrzymać się od kupowania takich kurczaków. Jeśli wręcz przeciwnie, grzebień jest piękny i jasny, to kupuj bez wahania. Najlepszym rozwiązaniem byłoby skonsultowanie się z doświadczonym rolnikiem. Aby ptaki były korzystne, na każde dziesięć kurczaków trzeba założyć jednego koguta, co zwiększy ich wydajność.

Metody uprawy

Istnieje kilka metod hodowli kurcząt, korzystne będzie ich trzymanie, jeśli postępujesz zgodnie z technologią hodowli:

1. Metoda inkubacji. Kiedy brojler jest mały, potrzebuje określonego karmy, zalecamy zakup specjalnych karm. Gdy kurczak rośnie, do diety należy dodać warzywa i naturalne składniki, które znajdują się w dużych ilościach w skorupce. Korzystne jest trzymanie brojlerów, jeśli rozwijająca się technologia spełnia wszystkie wymagania. Do tego potrzebujesz inkubatora.
2. Metoda komórkowa. Według opinii, dziś jest uważany za jeden z najwygodniejszych i najbardziej popularnych. W takim przypadku pokój jest sprzątany tylko raz - po tym, jak kurczaki idą na rzeź. W takim przypadku temperatura powinna wynosić co najmniej 30 stopni w pomieszczeniu, w którym trzymane są kury, ale to tylko w pierwszym tygodniu. W drugim tygodniu temperaturę należy obniżyć do 28 stopni, po miesiącu powinna ona wynosić około 20. Po czterech tygodniach oświetlenie należy pozostawić tylko powyżej podajników i poideł.
3. Sposób na zewnątrz. W takim przypadku środowisko będzie miało wpływ na sposób sadzenia kurczaków. Kiedy temperatura jest wyższa, czyli latem, aby kurczaki były opłacalne, należy je sadzić gęstsze. Pokój powinien być wyposażony w wentylatory. Nawiasem mówiąc, w domu możesz zapewnić wymianę powietrza.

Opieka nad ptakami: karmienie, podlewanie, czyszczenie

Teraz opieka. Aby Twoja firma była opłacalna, ochrona ptaków jest jednym z głównych elementów. Jak widać na filmie, karmienie powinno odbywać się regularnie, ponieważ w wyniku jego ciągłej nieobecności ptaki mogą stracić na wadze. Musisz karmić tylko zbilansowaną paszę, która zawiera wszystkie niezbędne witaminy i minerały. Kurczaki również muszą być wypuszczane na spacer, ponieważ same dziobią kamyki z ziemi, których potrzebuje ich ciało.

Jeśli chodzi o picie, należy pamiętać, że woda powinna być zawsze czysta i zawsze powinna być w nadmiarze w pijącym. Jeśli woda zastyga, należy ją natychmiast zmienić, ale zawsze powinna być. Między innymi, jeśli kurczak zachoruje, musisz dodać nadmanganian potasu do wody, ale aby roztwór był słaby. To oczyści żołądek ze szkodliwych substancji. Ponadto wielu rolników podlewa kurczaki nadmanganianem potasu na początkowym etapie życia.

Jeśli chodzi o sprzątanie, pokój powinien być zawsze czysty. Oczywiście, jeśli masz bardzo duży lęg, bardzo trudno będzie osiągnąć stałą czystość w kurniku, ale musisz dołożyć wszelkich starań, aby to zrobić. W końcu brud w stodole jest źródłem chorób. Ale jeśli jeden kurczak zachoruje, moment zarażenia reszty potomstwa jest bardzo bliski. Oprócz czyszczenia pokój powinien być okresowo wentylowany, aby nie był wilgotny, ponieważ ma to również negatywny wpływ na ciało kurczaka.

Sprzedaż produktów

Najlepszą opcją marketingową na otrzymywane produkty jest rynek żywności, a jeśli wielkość produkcji jest duża, to nawet kilka rynków. Należy pamiętać, że wskazane jest wcześniejsze uzyskanie zaświadczenia od weterynarza, ponieważ będzie ono konieczne na miejscu. Zgadzam się, nie będzie to bardzo wygodne, jeśli odmówisz tego przed sprzedażą. Zwykle odbywa się to w specjalnym laboratorium rynkowym, po tym jak komisja sprawdzi cztery jądra.

Jeśli chcesz, aby twoje mięso lub jajka były sprzedawane w sklepach i masz dużą produkcję, musisz zarejestrować firmę. Jest to konieczne do zawarcia umowy na dostawę produktów do sklepu. Oczywiście kierownictwo sklepu będzie wymagało posiadania dokumentów potwierdzających jakość produktów, a także zaświadczenia od weterynarza wydawanego przez lekarzy.

Ponadto ważnym warunkiem podpisania umowy jest stała dostawa produktów w momencie, który ustalasz z administracją sklepu. Oczywiście wszystkie produkty powinny być pakowane. W takim przypadku musisz również zamówić opakowanie w drukarni, umieszczenie na nim reklamy nie będzie zbędne.

Jak zawsze z przyjemnością witamy naszych cennych czytelników, odwiedzających i subskrybentów na naszej stronie internetowej poświęconej „pierzastej żywej istocie”, ukochanej w gospodarstwie rolnym i popularnej wśród profesjonalnych rolników. plan hodowlany i kurczaki w naszym materiale. Nasz dzisiejszy temat ujawni aspekty opieki nad ptakami w świetle projektu biznesowego.

W hodowli drobiu za najbardziej opłacalny obszar uważa się kury nioski. Przed otwarciem tego rodzaju przedsiębiorczości wskazane jest opracowanie algorytmu biznesowego. Plan pomoże przeprowadzić wstępną analizę wszystkich możliwych problemów. Biznes na kurczakach jest dostępny dla wszystkich - zarówno mieszkańców wsi, jak i obywateli.

W prywatnym biznesie, podobnie jak w każdym ważnym przedsiębiorstwie, należy odpowiedzialnie podchodzić do wielu ważnych punktów i niuansów. Terminowe odświeżenie inwentarza żywego, zgodność z wymogami technologicznymi i ugruntowany rynek sprzedaży gwarantują stabilny dochód.

Wśród zadań pierwszego etapu ważne jest dokładne określenie jednego -. Musisz wybierać na podstawie własnego doświadczenia i, bez wątpienia, na podstawie tez branży profilowej.

Gatunek pierzastej rodziny

Następujące gatunki ptaków są dostępne do hodowli w zagrodzie lub w warsztatach drobiarskich:

• Mięso;
• Jedzenie mięsa;
• Dekoracyjne.

Tak więc wybór rasy kur mięsno-jajowych pozwoli ci zbudować firmę na sprzedaży jaj i mięsa, chociaż kury nioski bardziej sprzyjają zyskom z produkcji produktów jajecznych. Optymalizację kosztów rozwoju przedsiębiorczości w tym obszarze można osiągnąć, kupując dwutygodniowe kurczaki (kury nioski).

Ptak rośnie szybko i już w wieku pięciu miesięcy zaczyna się spieszyć. Niektóre rasy są zdolne do całorocznego składania jaj z odpowiednio zorganizowanym oświetleniem i odpowiednią temperaturą utrzymania.

Sposoby trzymania kur

Dlatego kolejnym krokiem jest metoda trzymania ptaków:

• Komórkowe
• Na zewnątrz;
• Woliera (obóz);
• Metoda łączona.

Korzyść

Nacisk na opracowanie biznesplanu polega na obliczeniu zwrotu. Właściwy program zapewnia przejrzystość wszystkich kosztów początkowych, wyraźnie pokazując wykresy i perspektywy. Produkcja domowego produktu białkowego jest niewiarygodnie opłacalną niszą z minimum 200% i zwrotem rzędu ~ 8 miesięcy.

Kolejnym ważnym punktem jest wielkość populacji. Ilość paszy, personelu, wielkość terytoriów i lokali, a co za tym idzie inwestycja, bezpośrednio zależy od tego czynnika.

Mówiąc o zakupie, możemy powiedzieć, że dopuszcza się zakup młodych zwierząt, biorąc pod uwagę wiek - przed złożeniem jaj, czyli w wieku 5 miesięcy. Przeczytaj recenzje na temat sprzedawcy, powinieneś być zainteresowany tylko zaufanymi źródłami sprzedającymi zaszczepione ptaki.

Biznesplan „Hodowla kurczaków”. Krótkie streszczenia na początek.

Technologia

Początkowe dane dotyczące produkcji jaj:

• Moc - 80-100 bramek;
• Produkty - jajka, podroby;
• Produkcja jaj jednego klisza - 6 szt. na tydzień;
• Cykl produkcyjny od zakupu kur do produktywności - 4 miesiące;
• Ten sam proces od początku produkcji do końca produkcji jaj trwa półtora roku.

Cykl produkcji mięsa:

• Cykle rocznie - jeden ~ 120 dni;
• Wydajność mięsa po sześciu miesiącach - 1,25 kg, po półtora roku - 1,65 kg;
• Okres od zakupu młodych zwierząt do uboju drobiu przemysłowego wynosi 5 ~ 17 miesięcy;
• Śmiertelność stada drobiu wynosi około 5% (to samo można powiedzieć o uboju na końcu okresu łożyskowego).

Sprzęt do hodowli drobiu

Hodowanie kurcząt wymaga zakupu dodatkowych

• Okoń

Zamontuj je metr od powierzchni podłogi;

Wskazane jest ustalenie osobiście dla każdego kontyngentu;

• Podajniki

Powinny one wystarczyć, aby nie powstało zakochanie;

• Zbiorniki na popiół.

• Poidła

Zbiorniki można produkować lub kupować, najważniejsze jest to, że woda jest dostępna.

Inkubator z kurczakiem

  Pewną wadę takiej działalności, jak hodowla kurczaków brojlerów, można nazwać nieuniknionym, okresowym zakupem młodych zwierząt, podczas gdy kury nioski można wykluć, jeśli to konieczne, niezależnie. Jak rozwiązać ten problem?

Do uruchomienia tej struktury potrzebna będzie farma drobiu w małym formacie. Tutaj pytanie ma również kilka kierunków i alternatyw.

Jeśli biznesplan jest odważny i wiąże się z decydującym krokiem oraz perspektywami dużych zysków, lepiej natychmiast zainwestować w zakup jednostki przemysłowej. W przypadku awarii zasilania możesz kupić lub wynająć generator.

Aspekty prawne

Co wziąć pod uwagę przy opracowywaniu biznesplanu dla hodowli kur i kurczaków? Biorąc pod uwagę pewną niestabilność współczesnego sektora finansowego, kursy walut, wskaźniki inflacji i inne kategorie ekonomiczne, artykuł nie podaje liczb charakteryzujących ceny, opierając się na umiejętności czytania i aktualizowania danych w momencie uruchomienia.

Ograniczamy się do listy technicznej.

• Dzierżawa gruntów;
• Umieszczenie budynków mieszkalnych;
• Koszty paszowe - miesięcznie (rocznie);
• Comiesięczna płatność za nośniki energii;
• Zakup młodych zwierząt, badanie weterynaryjne;
• Transport, księgowość i inne amortyzacje.

Rejestracja i obliczenia przed uruchomieniem

Oczywiście przed zarejestrowaniem firmy należy skonsultować się ze specjalistą w biurze doradczym lub doświadczonym rolnikiem, aby opracować dokładne szacunki i rozważyć korzystne alternatywy.

Istnieją obecnie informacje istotne dla Federacji Rosyjskiej, że średni biznesplan dotyczący hodowli kur niosek lub brojlerów, biorąc pod uwagę możliwe koszty (na przykład budowę i wyposażenie domu), kosztuje około stu tysięcy rubli.

Sprzedaż produktów

Nie byłoby logiczne w artykule związanym z pojęciami: „biznes”, „plan”, „obrót towarowy” i innymi sformułowaniami z dziedziny zysku, nie dotykając wektora sprzedaży otrzymanych towarów.

Gdzieś już zdecydowaliśmy, przeanalizowaliśmy i dowiedzieliśmy się - pomysł trzymania kurczaków jest dobrym biznesem dla początkujących rolników. Do wszystkich innych zalet, patrząc z różnych punktów widzenia, można bezpiecznie przypisać łatwość wdrożenia produktu białkowego.

Platformy do wdrożenia:

• Cafe
• Rynki
• Sklepy;
• Jadalnie;
• Restauracje
• Własne sklepy.

Wniosek

Czytasz biznesplan dotyczący hodowli kurczaków i kurczaków na mięso i jajka. Wyciągając wnioski z przeczytanego materiału, dochodzimy do wniosku, że hodowla drobiu drobiowego jest naprawdę opłacalnym obszarem działalności. Począwszy od małej inwestycji początkowej, a skończywszy na praktyce opieki nad zwierzętami, nie jest to szczególnie trudne.

Oczywiście dzięki konsekwentnemu, kompetentnemu i zrównoważonemu podejściu, bez naruszania technologii hodowli i opieki nad ptakiem, wnioskodawca osiągnie zysk.

Mamy nadzieję, że informacje, które próbowaliśmy pogrupować w tym przeglądzie, będą miały pozytywny wpływ na twoją decyzję i przyniosą doskonały wynik.

Subskrybuj aktualizacje naszego zasobu internetowego, zaproś znajomych do odwiedzenia grup naszej firmy w sieciach społecznościowych.

Powodzenia w biznesie!

  Czy podoba ci się ten artykuł? Udostępnij znajomym w sieciach społecznościowych:

Jajka są jednym z najbardziej poszukiwanych pokarmów w diecie współczesnych ludzi. Tak, a kurczak jest popularny wśród osób, które monitorują swoje zdrowie i preferują prawidłowe odżywianie. Istnieje duże zapotrzebowanie na dietetyczne, bogate w białko, mięsne, kurze jajo, które z kolei zachęca wielu początkujących przedsiębiorców do budowania na tym biznesu. Farma drobiu: jak opłacalne i od czego zacząć?

Znaczenie tego pomysłu determinuje przede wszystkim ogromne zapotrzebowanie na jajka i mięso dietetyczne. Ostatnio, wraz z pojawieniem się trendu na zdrowe odżywianie sportowe, zapotrzebowanie na żywność białkową znacznie wzrosło, co wskazuje na wielkie perspektywy rozwoju tego kierunku.

Zaletą hodowli kurcząt jest również prostota tego procesu. Możesz zaangażować się w małą fermę drobiu nawet w mieście, mając niewielką działkę.

Wszystko, czego potrzebuje firma, to budowanie kurnika, badanie technologii hodowli ptaków, zakup sprzętu i pasz. Uzbrojony w niezbędną wiedzę i proste umiejętności, każdy początkujący przedsiębiorca może rozpocząć wdrażanie tego biznesu.

Hodowla kurczaków

1. Wysoki popyt na produkty.  Pomimo dużej konkurencji podaż w tej branży nie przekracza popytu. Jaja są kupowane o każdej porze roku.
2. Minimalna inwestycja.  Do realizacji projektu nie potrzeba dużych inwestycji. Następnie możesz zwiększyć liczbę ptaków, zwiększając produkcję i inwestując pieniądze zarobione już na ptakach hodowlanych.
3. Niskie koszty utrzymania.  Cena paszy jest niewielka, a sprzedaż jaj z nadwyżką pokryje koszty utrzymania kur.
4. Prostota treści.  W przeciwieństwie do innych zwierząt domowych i ptaków, kurczaki są najbardziej bezpretensjonalne w utrzymaniu, dlatego każdy może zrealizować taki biznes, mając najprostsze umiejętności i wiedzę.
5. Produktywność  Ta działalność jest dobra, ponieważ możesz sprzedawać jajka, mięso, pióra, kurczaki.

Minusem jest wysoka konkurencja. Ze względu na prostotę utrzymania i bezpretensjonalność kurcząt wielu początkujących przedsiębiorców woli ten konkretny obszar działalności rolniczej. Dlatego dla pomyślnej realizacji projektu konieczne będzie natychmiastowe przemyślenie kanałów dystrybucji.

Po przeanalizowaniu wszystkich zalet i wad możemy stwierdzić, że ta firma jest idealna dla początkującego przedsiębiorcy i jako firma rodzinna. Będzie można wyposażyć kurnika na małej stronie, a Ty będziesz mógł zarabiać od pierwszych dni.

Aby wyraźnie wykazać atrakcyjność pomysłu na hodowlę kurcząt, przeanalizujmy statystyki.

W Rosji jedna osoba dorosła zjada średnio około 280 jaj rocznie. Biorąc pod uwagę, że około 100 milionów ludzi należy do osób dorosłych, możemy mówić o dość dużym rynku produktów.

Ponadto trend w kierunku zdrowej diety powoduje zapotrzebowanie na produkty ekologiczne. Dlatego dzisiaj dla małych gospodarstw rozpoczyna się era obiecującego rozwoju. Nawet przy niewielkiej inwestycji możesz rozpocząć działalność od małego kurnika, stopniowo rozwijając go do poziomu małej fermy drobiu.

Od czego zacząć hodowlę kurczaków?

Ale zanim zaczniesz zarabiać na hodowli kurcząt, musisz jasno zdefiniować format i model działalności. Pozwoli ci to wybrać odpowiedni pokój, wyposażenie, personel i stworzyć kanały sprzedaży.

Kierunek tego biznesu można zrealizować w dwóch kierunkach:

• hodowla kur na sprzedaż jaj;
• konserwacja brojlerów przeznaczonych do sprzedaży mięsa;
• hodowla kurcząt rasowych do inkubacji.

Uniwersalność tego biznesu polega na tym, że możesz pracować w kilku kierunkach jednocześnie. Pozwoli to uniknąć sezonowego spadku i zmniejszy ryzyko zewnętrzne, które wpływa na rentowność i rentowność firmy. Ale aby pracować w kilku kierunkach jednocześnie, konieczne są poważne inwestycje.

Ale hodowla kur niosek wyłącznie na sprzedaż jaj nie wymaga dużych inwestycji i może być zrealizowana przez każdego.

Pierwszym krokiem w tym biznesie jest wybór działki i wyposażenia domu, w którym będą trzymane ptaki.

Drugi etap to stworzenie niezbędnych warunków, zakup pasz i sprzętu.

Trzeci etap to marketing produktów i dalszy rozwój firmy.

Przy odpowiedniej organizacji biznesowej i właściwej opiece nad ptakami gospodarstwo domowe nie spowoduje wielkich trudności.

Aby kurczaki nie wyleciały z pudełka, musisz przemyśleć okładkę, w tym wieku pisklęta są już dość rozbrykane. Dorastając, ptak będzie wymagał więcej miejsca. Do tego czasu będzie już konieczne zbudowanie małego domu ze starej stodoły lub przebudowanie mini farmy.

Przed nadejściem chłodu należy zadbać o młode stado w celu zapewnienia dobrego rozwoju, ale na zimę nie trzeba ich wypuszczać. Do trzeciego miesiąca życia pisklęta można rozróżnić według płci - pozwoli to prawidłowo rozdzielić zwierzęta gospodarskie w sekcjach.

Doskonałą opcją byłoby rozwinięcie działalności w dwóch kierunkach: hodowla kur obok brojlerów. Podczas gdy młode brojlery dorastają, biznesmen będzie już zarabiał na codziennych dochodach ze sprzedaży jaj. W ten sposób kury nioski będą mogły pomieścić wszystkie inne brojlery.

W przypadku małej farmy kury nioski są najbardziej opłacalną opcją z biznesowego punktu widzenia. Zdrowe młode kury nioski zaczynają pędzić w wieku 5-6 miesięcy. Istnieją rasy specjalne, krzyżówki, które wyróżniają się zwiększoną produktywnością i zaczynają pędzić od 4-4,5 miesiąca.

Średnia produkcja jaj na kurczaka wynosi 270 jaj rocznie. Ale waga takich ptaków jest niewielka, około 1,5 kg, więc sprzedaż „odpadów” nie pozwoli ci zarobić dużych pieniędzy.

Najlepszy czas na rozpoczęcie tego biznesu to wczesna wiosna. Dzień idzie na zysk, a ptak będzie miał okazję spędzić maksymalnie dużo czasu na ulicy, co pozytywnie wpłynie na jego rozwój, zdrowie i produktywność. Ponadto koszty utrzymania zostaną zminimalizowane od maja do września. Wraz z nadejściem jesieni konieczne będzie pozostawienie lamp na 4-5 godzin w kurniku, aby wydłużyć godziny dzienne ptaka, a to pociągnie za sobą koszty płacenia za media.

Pomimo bezpretensjonalności kurcząt w zakresie trzymania, istnieją pewne standardy, których nie należy odstępować podczas hodowli tych ptaków.

Na przykład zawartość więcej niż czterech osób w jednej komórce jest niedopuszczalna. W przeciwnym razie wpłynie to negatywnie na zdrowie i wydajność kury.

Aby utrzymać dom w czystości, łatwiej było wyposażyć każdą klatkę w paletę, w której będą zbierane ptaki, pióra i resztki jedzenia. Pozwoli ci to szybko i bez zbędnych wysiłków przestrzegać norm sanitarnych.
  Aby właściwie wyposażyć kurnika i wybrać optymalne warunki do trzymania, ważne jest określenie celu hodowli.

W sumie można wyróżnić trzy główne typy kur:

• rasa jaja;
• mięso (brojler);
• uniwersalny.

Istnieją również walczące, ozdobne, cenne rasy kurczaków, ale jest to trudniejsza opcja dla biznesu i nie skupimy się na nich w tym artykule.

Skupiając się na jednym z gatunków ptaków, nie będzie trudno odpowiednio ustawić warunki pożywienia i paszy. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę rozmiar terenu, klimat.

Rodzaj jaja żyje przez około 3-4 lata, przy odpowiedniej pielęgnacji można je nosić przez 3 lata. Mięso jajeczne nie ma dobrego smaku, dlatego rasa ta jest hodowana wyłącznie do sprzedaży jaj i inkubacji.

Najczęstsze rasy kur niosek to Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinskaya Yubileinaya i Leghorn.

Aby zdobyć mięso i zarabiać na tym konkretnym produkcie, konieczne będzie zakupienie ras brojlerów drobiowych. Zaletą tego typu ptaków jest szybki zestaw masy ciała. Ale dla pełnego rozwoju i szybkiego przyrostu masy konieczne jest wybranie specjalnego odżywiania.

Brojlery zużywają o 50–60% więcej paszy niż kury nioski, co należy wziąć pod uwagę przy obliczaniu kosztów utrzymania. Od najmniejszej hipotermii brojlery mogą zachorować, dlatego konieczne jest wykluczenie silnych przeciągów w kurniku, pozostawiając jedynie naturalną lub wymuszoną wentylację.

Mówiąc o prostych warunkach życia tych ptaków, należy rozumieć, że podlegają one również gwałtownemu spadkowi temperatury, hipotermii. Niektóre rodzaje chorób nie omijają ich, dlatego w celu utrzymania warunków sanitarnych w kurniku od czasu do czasu można sprowadzić weterynarza w celu zbadania zwierząt gospodarskich. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku przedsiębiorców, którzy hodują ptaki powyżej 200–300 zwierząt.

Optymalny reżim temperaturowy dla kurczaka wynosi około 20-22 stopni Celsjusza. W tych warunkach warstwy są najbardziej produktywne, a brojlery zyskują dobrą wagę.

W przypadku dużej fermy drobiu zaleca się zakup specjalnego sprzętu, który pomoże utrzymać ten optymalny reżim temperaturowy. W przypadku małej farmy „w domu”, w której zwierzęta gospodarskie nie przekraczają 20-30 sztuk, ważne jest, aby po prostu upewnić się, że ptak nie przegrzewa się na słońcu w upale i nie przechładza się zimą.

Hodowcy muszą dbać nie tylko o środowisko żywych stworzeń, ale także o obszar spacerowy. Aby to zrobić, zainstaluj małe pojemniki z wodą, szczególnie w upalnym okresie letnim, w którym ptak może oczyścić pióra i wziąć kąpiel. Umożliwia to ptakom chłodzenie i niezależne czyszczenie piór od owadów i szkodników.

Podczas wyposażania kurnika powinieneś rozważyć dobrą podłogę. Nie powinien być wykonany z betonu. Idealną opcją jest drewno lub glina. W takim przypadku górna warstwa powinna być pokryta trocinami. Tworzy to suchy, ciepły kopiec, który utrzyma optymalną temperaturę w domu.

Kurczak i karmienie

Każda z ras kurcząt ma własne zalecenia dotyczące pielęgnacji i karmienia. Odchylenie w diecie może powodować chorobę i zmniejszać wydajność kurczaków. Dlatego dietę należy dobierać zgodnie z rasą drobiu.

Koncentrując się na hodowli i utrzymywaniu kurczaków, rozważ następujące kwestie:

• dla zdrowia kurcząt stan sanitarny komórek ma ogromne znaczenie, dlatego należy uważnie monitorować stan domu;
• komórka musi mieć drobną siatkę;
• w żadnym wypadku nie należy dopuścić do przechłodzenia małych ptaków - jest to śmiertelne dla piskląt. Jeśli kurczaki wykluły się zimą, musisz wyposażyć pokój dziecinny w specjalną lampę i grzejnik;
• do karmienia należy wybrać specjalną żywność przeznaczoną dla kur. Witaminy, minerały, przydatne mikroelementy muszą być obecne w diecie;
• woda pitna jest również bardzo ważna dla kurczaków. Oprócz wody do diety można dodawać glukozę i jogurt. Główną zasadą jest to, że płyn nie powinien być zimny, aby zapobiec hipotermii;
• kiedy kurczaki osiągają 20-22 dni, kurczęta można wyjąć na krótki czas. Jeśli temperatura na zewnątrz jest niska, należy powstrzymać się od chodzenia.

W okresie zimowym koszt utrzymania i karmienia kurcząt będzie wyższy niż w lecie, ponieważ do diety trzeba będzie dodać specjalne witaminy i minerały. Nie trzeba karmić ptaka tylko specjalną karmą. Jest to nadmiernie kosztowne i negatywnie wpłynie na rentowność firmy. Wystarczy uwzględnić specjalne dodatki trzy razy w tygodniu w diecie ptaka.

Średnio jeden kurczak powinien otrzymywać około 100 gramów specjalnej paszy tygodniowo.

Głównym pokarmem ptaków pozostanie ziarno (jęczmień, proso, pszenica, kukurydza). Możesz zrobić mieszankę w stosunku 60/20/20, która będzie oparta na pszenicy. Aby zwiększyć produktywność i poprawić zdrowie, możesz dodać do paszy drożdże paszowe, mączkę kostną.

Pisklęta w koryta

Oprócz jedzenia w kurniku lub klatce zawsze powinna znajdować się świeża woda pitna. W tym celu doskonałe są specjalne miski do picia dla kurczaków, które można zrobić samodzielnie lub kupić w sklepie. W naszym artykule opisano różne rodzaje misek do picia, a także instrukcje produkcji krok po kroku.

Kiełkowane ziarno jest dobrą dietą dla młodych zwierząt, szczególnie zimą, gdy ptak nie ma okazji dziobać trawy. Aby to zrobić, pszenicę należy namoczyć w wiadrze z wodą, przykrytym polietylenem i po 24 godzinach położyć na płótnie w jednej warstwie. Pozostawiona na 2-3 dni w ciepłym miejscu, pszenica wkrótce da pierwsze pędy. Dla kurczaków będzie to rodzaj przysmaku, który ponadto uzupełnia codzienne zapotrzebowanie na minerały i witaminy.

Dodanie do diety małych skorup ma korzystny wpływ na układ mięśniowo-szkieletowy. Ten moment jest szczególnie ważny, gdy trzymamy ogromne stado i nie jesteśmy w stanie zapewnić ptakowi pełnych spacerów po podwórku.

Piszemy biznes plan: po co?

Każda przedsiębiorcza działalność zawsze poprzedzona jest długim etapem planowania. W końcu musisz dokładnie zważyć wszystko, obliczyć kosztorys, poprawnie określić lokale, przeanalizować rynek i zidentyfikować kanały dystrybucji.

Bez odpowiedniego planowania żadne projekty nie są możliwe. Bez dokładnej analizy otoczenia konkurencyjnego, badania podaży i popytu niemożliwe jest nie tylko prawidłowe sformułowanie polityki cenowej, ale także znalezienie mocnych stron projektu.

Biznesplan jest ważnym dokumentem w rękach początkującego przedsiębiorcy, który pomoże skutecznie zrealizować projekt i uniknąć poważnych błędów. Rodzaj podręcznika na pulpicie powie ci, jak postępować etapami, racjonalnie rozdzielając siły i zasoby.

Szczególnie rola pisania biznesplanu jest ważna, jeśli początkujący przedsiębiorca planuje przyciągnąć inwestorów do projektu. W takim przypadku możesz napisać dwa dokumenty: do użytku zewnętrznego i wewnętrznego. A jeśli dokument wewnętrzny będzie wyraźnie odzwierciedlał słabości projektu, koncentrując się na tym, których poważnych błędów można uniknąć, to dokument do użytku zewnętrznego jest przeznaczony dla inwestorów i partnerów biznesowych.

Nie powinno to zniekształcać danych i obliczeń finansowych, ale jednocześnie może koncentrować się na perspektywach biznesowych, po jego mocnej stronie. Przekona to inwestorów do zainwestowania pieniędzy niezbędnych do realizacji projektu.

Planowanie jest kluczem do sukcesu w biznesie

Biznes plan hodowlany kurczaków: przewodnik krok po kroku

Niezależnie od zakresu, zakresu i rozwoju biznesplan ma jasno zdefiniowaną strukturę, która pozwala poprawnie dostosować działanie i racjonalnie przydzielić zasoby.

1. Część organizacyjna. W tym rozdziale szczegółowo opisano etap rejestracji firmy, znalezienia pokoju, rekrutacji personelu i zakupu sprzętu.
2. Część produkcyjna.
3. Część finansowa. Jeden z najważniejszych i najbardziej złożonych rozdziałów dokumentu. Ta część odzwierciedla obliczenie kosztów związanych z realizacją działalności gospodarczej. Ważne jest, aby obliczyć dochód, zwrot, rentowność firmy. Niepoprawnie wykonane obliczenia mogą zagrozić całej firmie, zmniejszyć wydajność i produktywność.

Plan organizacyjny

Zarejestruj działalność gospodarczą i ponieść koszty płacenia podatków powinno być tylko wtedy, gdy liczba gospodarstw przekracza 100 jednostek. W innym przypadku jest to niepraktyczne.

Aby zalegalizować działalność, możesz wybrać formę IP lub LLC. Wybór determinuje skalę i perspektywy produkcji. Dla początkującego rolnika, którego liczba zwierząt gospodarskich nie przekroczy 100-150 kurczaków, najbardziej optymalną opcją jest rejestracja indywidualnego przedsiębiorcy i wybranie formy jednego podatku.

Oprócz rejestracji samej działalności konieczne jest uzyskanie pozwolenia od służby weterynaryjnej, bez którego nie będzie można wprowadzać produktów na rynek. Żaden sklep ani kawiarnia nie kupi mięsa i jajek bez odpowiednich dokumentów.

Układ kurnika

Zaletą tego biznesu jest to, że możesz zbudować kurnik własnymi rękami, minimalizując koszty.

Do wyposażenia domu potrzebujesz łupków, bloku żużlowego, starych desek, cegły. Nawet bez poważnych umiejętności w dziedzinie budowy nie jest trudno zbudować małą stodołę, która będzie zawierać kury.

Najprostszą i najbardziej budżetową opcją byłoby przekształcenie starej stodoły w kurnik. Konieczne jest zaizolowanie ścian i podłogi, aby ptak nie zamarzł w zimie. Aby zaoszczędzić pieniądze, jako izolację można zastosować słomę, suche liście, igły. Aby zapobiec przedostawaniu się gryzoni na farmę ptaków, ściany powinny być dobrze potraktowane wapnem.

Głównym zadaniem będzie jego izolacja i ochrona przed opadami zewnętrznymi. Dobra izolacja pozwoli uniknąć spadku wydajności w zimie. Wełna mineralna nadaje się jako grzejnik.

W strefach klimatycznych, w których zimą temperatura spada poniżej 25-30 stopni Celsjusza, konieczne jest wyposażenie kurnika w prosty piec na brzuch.

Podczas budowy domu należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

1. Izolacja podłogi i ścian. Zapewnia to całodobową wydajność kurcząt.
2. Nie wykonuj sufitów powyżej dwóch metrów. Nawet jeśli planowana jest duża produkcja, lepiej jest zbudować szerszą kurę niż wysoką.
3. Dom powinien zostać natychmiast podzielony na kilka sekcji, co ułatwi jego utrzymanie.
4. Weź pod uwagę naturalną wentylację pomieszczenia i bezpośredni dostęp do światła dziennego. Bez tych czynników kurczaki nie będą się spieszyć. Należy pamiętać, że średnia liczba godzin dziennie kurczaka zaczyna się o 6 rano i trwa do 19 wieczorem. Zimą należy to zrekompensować przez zastosowanie białego światła eklektycznego, w przeciwnym razie nie należy liczyć na dobrą skarpetę z kur.
5. Utrzymanie domu. Okresowo należy przeprowadzać całkowitą dezynfekcję, aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się wirusów i bakterii.
6. Eksperci zalecają umieszczenie wejścia do domu po wschodniej stronie - zwiększa to produktywność kur niosek.
7. Niezależnie od tego, jaki rodzaj wybierzesz: klatka lub podłoga, powinieneś wyposażyć oddzielne miejsce do chodzenia. Obszar ten powinien przylegać do domu.

Implementacja samej kurnika może mieć format zewnętrzny lub komórkowy. Gdy zawartość komórki wymaga zakupu specjalnych komórek do utrzymania ptaków. Ta opcja jest najbardziej preferowana w przypadku dużych zwierząt gospodarskich i utrzymywania ras mięsnych.

Przy małych ilościach produkcji i zawartości warstw lepiej wybrać rodzaj podłogi dla kurnika. W takim przypadku kury poruszają się swobodnie po ziemi.

Plan produkcji

Poszukiwanie i rekrutacja personelu

Kiedy pomieszczenia i teren do chodzenia ptaków są gotowe, należy zająć się doborem personelu. W przypadku małej farmy o 100-150 celach wystarczy zatrudnić 2-3 osoby, których obowiązki funkcjonalne będą uniwersalne.

Gotowa kurnik

Oczywiście możesz również samodzielnie wyczyścić komórki, karmić kury. Ale przy produkcji na dużą skalę dodatkowi pracownicy nie mogą tego zrobić.

Potrzebny jest pracownik, który wyczyści klatki, utrzyma stan sanitarny kurnika, karmi, kupuje żywność, wprowadza produkty na rynek lub hoduje je dla klientów hurtowych.

Do procesu inkubacji potrzebujesz osobnej osoby, która będzie monitorować stan urządzenia, wybierze jaja itp.

W fermie drobiu 100-150 sztuk wystarczy zatrudnić dwie osoby:

• pracownik opieki nad kurami;
• kurier / kierowca, który dodatkowo kupi paszę i negocjuje z dostawcami.

Lepiej jest zaprosić weterynarza z boku niż utrzymywać stały personel.

Kurczaki

Po wybraniu działki pod fermę drobiu i zbudowaniu kurnika rozpoczyna się ważny etap, od którego rozpoczyna się działalność rolnika. To jest zakup samych kur.

Jest to być może najważniejszy etap w całym projekcie, od którego zależy rentowność i rentowność firmy.

Wielu rolników idzie najprostszą drogą i zdobywa już dorosłe kury nioski, wierząc, że zaczną generować dochód dosłownie od pierwszego dnia. Idealnie, to oczywiście pozwoli ci szybko zacząć zarabiać pieniądze, ale może mieć również wadę.

Brak doświadczenia może służyć jako przynęta dla pozbawionych skrupułów sprzedawców, którzy zamiast produktywnych kur niosek, będą sprzedawać dorosłym już używanym materiałom z dużych ferm drobiu. W rezultacie nie będzie tutaj mowy o zysku.

Zakup ptaka

Kupowanie młodych zwierząt w formie codziennych kurcząt może również powodować wiele trudności. Muszą zapewnić kompetentną opiekę, czego nie zawsze potrafią niedoświadczeni hodowcy.

Najlepszą opcją jest zakup młodego wzrostu w wieku 10-14 dni. Bardzo silne, nie są tak kapryśne co do reżimu temperaturowego i warunków pozbawienia wolności. Głównym zadaniem jest utrzymanie czystości, naturalnej wentylacji w domu i dobrego odżywiania z dodatkiem witamin i minerałów. W takim przypadku będziesz w stanie zminimalizować błędy i pozwolić ci zacząć uzyskiwać dobry dochód ze sprzedaży jaj.

Zakup sprzętu

Aby rozpocząć działalność gospodarczą, nie można kupić drogiego sprzętu w postaci specjalnych lamp, inkubatora, komórek. Ten poziom można osiągnąć po 2-3 latach prowadzenia działalności gospodarczej.

Jeśli rolnik natychmiast skoncentruje się na produkcji na dużą skalę, wówczas do utrzymania kur niosek będzie potrzebny następujący sprzęt:

Aby uruchomić małą fermę drobiu, musisz kupić:

• inkubator - 12 tysięcy rubli
• komórki lub okonie - 5 tysięcy rubli.
• wylęg - 5 tysięcy rubli.

Inkubatory świetnie sobie radzą z niosek, zwiększając produktywność i kilkakrotnie zmniejszając koszty pracy. Odmiany inkubatora, ogólna charakterystyka, a także zalety i wady inkubatora.

W przypadku produkcji jaj i mięsa na dużą skalę eksperci zalecają zwrócenie uwagi na dodatkowe urządzenia przemysłowe:

• młyn paszowy;
• lodówka i zamrażarka do przechowywania produktów;
• automatyczna maszyna do zbierania piór z kurczaka.

Plan marketingowy

Ten rozdział planowania biznesowego pozwala skupić się na wyszukiwaniu i rozszerzaniu kanałów dystrybucji, co z kolei zwiększa wydajność produkcji.

Podczas wyszukiwania kanałów ważne jest prawidłowe przeanalizowanie rynku, identyfikacja głównych konkurentów, określenie ich mocnych stron, ustalenie ceny produktów, które pozwolą skutecznie rozszerzyć działalność i jednocześnie szybko sprzedawać produkty.

Kanały dystrybucji

Jedną z zalet tego rodzaju działalności jest wysoki popyt i łatwość sprzedaży jaj i mięsa. Przy odpowiednim planowaniu początkujący rolnik nie będzie miał trudności z ustanowieniem niezawodnych kanałów dystrybucji produktów.

Kanałami sprzedaży mogą być targi, targi rolników, placówki gastronomiczne, supermarkety, restauracje, stołówki instytucji edukacyjnych itp.

Przy produkcji na dużą skalę niektórzy rolnicy otwierają swoje punkty sprzedaży, ale wymaga to starannego przygotowania i dodatkowych inwestycji.

Dla początkujących w gospodarstwie etap marketingu produktów jest jednym z najtrudniejszych.

Jednak, aby właściwie zorganizować sprzedaż mięsa i jaj, ważne jest, aby wykonać następujące czynności.

1. Przeanalizuj rynek i głównych głównych graczy. To skoncentruje się na ich sukcesie.
2. Zidentyfikuj ich mocne strony i zrównaj z ich działalnością.
3. Aby zbadać formy sprzedaży konkurentów, ich ceny.
4. Stwórz własną pozycję handlową. Pamiętaj, że ceny nie powinny być zbyt niskie. To nie pozwoli na zwiększenie produkcji.

Plan finansowy

Aby określić perspektywy i korzyści biznesowe, wystarczy dokonać prostych obliczeń wydatków i dochodów.

Większość wydatków zostanie przeznaczona na budowę samego domu, zakup sprzętu i materiałów. Przy ustalaniu cen ważne jest, aby wziąć pod uwagę koszt produkcji, który obejmuje wydatki takie jak pasza, rachunki za media, wynagrodzenie, transport itp.

Przy obliczaniu zwrotu uwzględnia się przede wszystkim początkowe inwestycje w budowę, naprawę i zakup sprzętu. Ale przy obliczaniu rentowności należy wziąć pod uwagę miesięczne wydatki w postaci zakupu pasz, kosztów transportu, wynagrodzeń pracowników.

W tym artykule określamy średni zwrot z firmy. Weźmy na przykład przeciętną fermę drobiu, w której żyje 100 zwierząt.

Wydatki

Artykuł na temat wszystkich kosztów hodowli kurcząt można podzielić na dwa typy:

• kapitał (jednorazowy);
• miesięcznie

Tabela Nakłady inwestycyjne.

Spośród kosztów miesięcznych większość zostanie wydana na zakup pasz i płatności dla pracowników.

Średnio jedna kura nioska zjada około 42 kg paszy miesięcznie - około 3,5 kg. Koszt karmy miesięcznie na kurę wynosi 30 rubli.

Aby zminimalizować koszty, zaleca się samodzielne wytwarzanie pasz. Wpłynie to pozytywnie na rentowność firmy.

Tabela Miesięczne wydatki.

Jak korzystna jest krajowa ferma drobiu: podsumuj

Aby obliczyć okres zwrotu, ważne jest, aby obliczyć dochód ze sprzedaży jaj i mięsa. Aby to zrobić, podzielimy produkty na 2 części i osobno obliczymy każdą pozycję dochodu.

Kury nioski zaczynają wykluwać się w wieku 4,5-5 miesięcy, średnio wytwarzając około 25 jaj miesięcznie. Średnio przez rok jeden krzyż daje około 250 jaj.

Koszt 1 jajka to 5 rubli.

Dochód ze sprzedaży jaj:

1 warstwa miesięcznie przyniesie około 125 rubli (25 * 5).

Ale musisz zrozumieć, że nawet w przypadku 100 sztuk żywego inwentarza nie wszystkie jajka zostaną sprzedane. Około 20% należy przeznaczyć na inkubację, aby nie kupować młodych zwierząt w innych gospodarstwach.

Tak więc tylko 160 warstw da jaja na sprzedaż.

Oblicz dochód:

160 * 125r \u003d 20 tysięcy rubli miesięcznie można uzyskać ze sprzedaży jaj.

Dodaj do tego dochód ze sprzedaży mięsa.

1 kurczak o wadze 3 kg kosztuje 300 rubli.

Średnio sprzedając około 30 kurczaków miesięcznie, możesz uzyskać dochód w wysokości 9 tysięcy rubli.

Oprócz tych głównych pozycji dochodu możesz czerpać zyski ze sprzedaży piór, obornika itp. Takie produkty uboczne są również poszukiwane na rynku.

Tak więc całkowity dochód gospodarstwa na miesiąc wyniesie około 30 tysięcy rubli. Średni okres zwrotu z gospodarstwa wynosi około 6 miesięcy.

Przegląd działalności kurczaków

Podsumowując i mówiąc o rentowności tego rodzaju działalności, możemy stwierdzić, że nawet przy niewielkiej populacji 200 kur można osiągnąć stabilny miesięczny dochód w wysokości 30–35 tysięcy rubli.

Kurczaki - źródło dochodów

Rolnicy, którzy z czasem zajmują tę niszę, zwracają uwagę na powiązane usługi, inwestując pieniądze w dodatkowy sprzęt.

Przy właściwym podejściu średnia rentowność fermy drobiu wynosi około 200%. W ten sposób zainwestowane pieniądze szybko się zwrócą i umożliwią rolnikowi uzyskanie stałego dochodu, bez większego wysiłku na reklamę i znalezienie kanałów sprzedaży.

Wideo - Pomysł na hodowlę kurczaków