Aké plemená kačíc sú mäso. Kačky: plemená mäsa. Ako vyzerajú domáce kačice: vonkajší povrch vtákov

Beijing

Príbeh.   Toto plemeno sa v Číne chovalo pred viac ako 300 rokmi. Domestikované a chované divoké kačice, V Amerike a Anglicku sa im podarilo vyniesť nové druhy pekingskej kačice: americkú a anglickú. Toto plemeno bolo predstavené v našej krajine v roku 1925.

Farba peria.   Biela so žltkastým krémovým odtieňom.

Exteriéru. Hlava je veľká, široká, predĺžená. Čelo je vypuklé. Zobák strednej veľkosti, mierne vypuklý, oranžovo-žltý. Oči sú veľké, hlboko nasadené, lesklé, tmavo modré. Krk je stredne dlhý, plochý, hrubý. Telo je podlhovasté, mierne vyvýšené (zvyčajne v drake). Hrudník je široký. Chrbát je dlhý, široký, mierne naklonený k chvostu. Svaly sú dobre vyvinuté. Nohy sú krátke, silné, umiestnené blízko zadnej časti trupu, červenooranžovej farby. Krídla sú malé, dobre priliehajú k telu. Chvost je zdvihnutý. Pri vŕtaní je niekoľko peria skrútených nahor dozadu.

Mnoho chovateľov tvrdí, že Sasko je jedným z najatraktívnejších a najužitočnejších veľké plemená   kačice. Keď sa Sasko dozrieva, priemerne je 6 až 8 libier. Samica saských kačíc má šedo-modré nápisy na hlave, chrbte a krídle. ich prsné perie je bohaté gaštanovo-vínové; a spodné strany tela a krémovo sfarbené strany. Samice saských kačíc sú biele s krémovo bielymi pruhmi tváre, krkmi a podložnými krúžkami. Plemeno je aktívnym krmivom a úplne sebestačné, čo môže viesť k trochu dlhšiemu času zrenia ako niektoré komerčné plemená.

Kačica.   Rastú rýchlo. Ak je zabíjanie zle spracované, vyžaduje sa voskovanie. Na chov mladých zvierat sa zvyčajne používajú iné plemená kačíc.

Charakteristické črty.   Dobrá vytrvalosť, nenáročnosť na klimatické podmienky.

Živá váha.

Výroba vajec.   120 - 140 vajec ročne s hmotnosťou 68 - 95 g. Farba škrupiny - od bielej po nažltlé. Kladenie vajec sa začína o 7-7,5 mesiaca.

Moskovské biele kačice. Moskovské biele plemeno kačíc

Poľnohospodári môžu každý rok očakávať od 190 do 240 veľkých bielych vajec. Napriek mnohým vynikajúcim vlastnostiam saské plemeno opäť takmer vytratilo a v USA je menej ako 500 chovných vtákov. Zvážte pre svoju farmu saské kačice a ťažte z výhod ich užitočnosti, čo pomôže zachrániť plemeno v budúcnosti.

Campbell chcel poskytnúť svojej rodine trvalé zásoby pečeného káčatka, a tak prešla krížením niekoľkých plemien na vývoj moderného Campbell. Dnes je kačica Campbell známa svojou plodnou stylingovou schopnosťou. Poľnohospodári môžu očakávať od 250 do 340 vajec každý rok, všetko s vynikajúcou chuťou a textúrou. Kým pôvodná kačica Campbell bola khaki, plemeno má veľa doplnkových farieb, vrátane bielych, tmavých a šťouchaných zemiakov. Táto odroda kačíc sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam a prosperuje v tropickom a studenom podnebí, ako aj v púšti.

Vyloviteľnosť mladých zvierat. 75%.

Ukrajinská šedá

Príbeh.   Plemeno bolo vytvorené na Ukrajine. Miestne kačice boli krížené s divými prasknutými kačicami. Potom boli jednotlivci starostlivo vybraní a pestovaní nízke teploty, Toto plemeno je rozšírené na Ukrajine a na Slovensku stredný pruh   Ruska.

Farba peria.   Šedá, hlina a biela.

Chov pižmov

Ako už názov napovedá, švédske kačice pochádzajú zo skladu, ktorý sa nachádza vo Švédsku. V Európe boli modré kačice považované za odolnejších a kvalitnejších výrobcov mäsa, vďaka čomu bola táto krása s modrým tónovaním obľúbenou voľbou po celé storočia. Dnes je švédska kačica stále považovaná za hydinu pre farmu, ale pre rybníka je tiež dobrým miláčikom a dekoratívnym vtákom. Ich relatívne pokojná povaha z nich robí dobrú voľbu pre začínajúcich nájazdníkov.

Z hľadiska trhu bude pre švédsku kačicu ťažšie obliecť sa čisto ako vták s perím, ale jej farba má tú výhodu, že skrýva nevzhľadné nečistoty a špinu. Modrá je jedinou farbou, ktorú uznáva American Bird Association, ale plemeno sa nachádza v čiernej, striebornej a striekajúcej farbe. U tohto plemena môžete každý rok očakávať od 100 do 150 bielych, zelených alebo namodralých vajíčok. Švédske kačice potrebujú miesto na kŕmenie a zvyčajne sa im nedarí zadržať. Švédske kačice sa vďaka svojej adaptabilite a dobrému znášaniu vajec vracajú na malé farmy a statky, čo pomohlo zlepšiť ich počet.

Exteriéru.   hlava stredne veľkémierne predĺžené. Zobák je silný, pretiahnutý. Oči sú brilantné. Telo je mohutné, pretiahnuté. Krídla sú dlhé, pevne pritiahnuté k telu. Nápoje majú krídla modrej farby. Nohy sú krátke, silné, so širokým odstupom.

Kačica.   Mladý rast sa dá v rybníkoch pestovať takmer od prvých dní života.

Pozrite sa, ako tieto kačice vyzerajú na fotografii

Hľadáte ideálneho vtáka na hranolky alebo len na obľúbeného domáceho maznáčika? Americká divá hus splní tieto potreby - a ešte oveľa viac. Ako už názov napovedá, americká husacia americká husi je americký originál, hoci jej presný pôvod a históriu je ťažké zálohovať. Toto plemeno je známe vytrvalosťou a pokojnou povahou. Krásna kukurica marhuľovej farby americkej husacej husi z nej robí jednu z najpestrejších a najatraktívnejších husí.

Charakteristické črty.   Veľmi odolný voči nízkym okolitým teplotám.

Živá váha.   Kačky - 3 kg, vŕtačky - 3,5 kg.

Výroba vajec.   130 - 160 vajec ročne.

Biely Moskva

Príbeh.   Plemeno vzniklo v rokoch 1940-1950 v Moskovskom regióne krížením kačíc plemena Peking s khaki campbell a indickými bežcami.

Americké svieže husi sú okrem vynikajúcich krmív ideálnymi vyprážanými vtákmi, pretože ich sfarbenie im umožňuje obliecť sa takmer rovnako ako biele husi. Farbenie buffov má ďalšiu výhodu: vtáky nezakazujú tak ľahko ako biele husi.

Americký buff je najväčší z priemerných husacích plemien, pričom v priemere samice dosahujú 16 libier a samce v priemere 18 libier. Oranžové bankovky plemena, nohy a hnedé oči sú v ostrom kontraste s jeho pudrovaným telom. Pre poľnohospodára, ktorý hľadá dobre zaoblenú hus, ho robí temperamentom amerického Bucka, materskými schopnosťami a pohodlím dobrý výber, Očakávajte 25 až 35 vajec ročne. Americkej husacej husi dnes hrozí vyhynutie av USA je menej ako 500 chovných vtákov.

Farba peria.   Biele, lesklé, bez žltkastého odtieňa.

Exteriéru.   Hlava je stredne veľká, široká. Zobák je krátky. Krk je krátky, hrubý. Telo je dlhé, vyvýšené. Dobré prsné svaly. Nohy sú krátke, široko rozmiestnené. Chvost je krátky. Pri klietke je niekoľko peria ohnuté nahor v kruhu.

Charakteristické črty.    Nerozumie sa podmienkam zadržania a kŕmenia. Odolné voči chorobám. Dobrá vitalita.

Pomôžte obnoviť tento americký originál a vychutnajte si pár na svojej zemi. Hoci sa názov môže zdať, že toto plemeno pochádza priamo z afrických plání, nie je to úplne pravda. Hoci história plemena nie je jasne zdokumentovaná, predpokladá sa, že africká hus je príbuzná čínskej husi, ktorá pochádza z ázijskej husi divokej labute. Africká hus má výrazný vzhľad a niekedy sa nazýva „majestátny gentleman“ z husacieho sveta.

Africké husi sú dosť veľké a vážia od 18 do 22 libier, čo ich klasifikuje ako ťažké husi. Ich mohutná veľkosť odráža silu, silu a vitalitu. Známe sú tiež dobre vyvinutou výraznou priľnavosťou a podšívkou na čele, ktorá visí od dolnej čeľuste a horného krku. Africké husi produkujú niektoré z najchudobnejších mäsových bičov, vďaka čomu sú obľúbené u mnohých pestovateľov. Plemeno je známe aj tým, že je odolné a dosť odolné voči chladu, aj keď je teplota blízko mrazu, je potrebné chrániť ho pred mrazom.

Živá váha.   Kačky - 3 kg, vŕtačky - 4 kg.

Výroba vajec.   120 - 130 vajec ročne s hmotnosťou 75 - 100 g.

Vyloviteľnosť mladých zvierat. 80%.

black Whitechest

Príbeh, Toto plemeno sa chovalo na Ukrajine. Miestne čierne kačice s bielymi prsiami sa krížili s kačicami khaki campbell a pekingskými kačicami.

Farba peria.   Čierna s bielou škvrnou na hrudi a spodnom krku.

Africké husi majú hlboký, melodický hlas a niekedy môžu byť trochu hlučné, ale ak hľadáte strážne zviera, môže to byť užitočné. Africké husi vďaka svojim vynikajúcim stravovacím schopnostiam a dekoratívnemu vzhľadu vynikajúco dopĺňajú farmu. Dnes sa africké husi zlepšujú, pretože čoraz viac chovateľov má svoju hodnotu.

Čítať viac: Pozrite sa na tieto ďalšie úžasné plemená. hydina, Carolina sa narodila a vyrastala, Jennifer Kendall žije v Raleighu v Severnej Karolíne a sníva o tom, že niektoré z týchto plemien dedičstva budú vlastniť jeden deň. Kačice vám môžu poskytnúť všetko, čo má kura, takže sú ďalšou možnosťou pre ženy v domácnosti pri výbere druhu dobytka, ktorý si chcú ponechať vo svojom majetku.

Exteriéru.   Hlava je stredne veľká, mierne sploštená. Zobák je krátky, matný, čierny. Oči sú veľké, lesklé, tiež čierne. Telo je výrazne vyvýšené. Hrudné svaly sú zle vyvinuté. Chrbát je široký, dlhý, silne sklonený k chvostu. Nohy sú čierne, krátke, široko rozmiestnené.

Charakteristické črty.    Vytrvalosť, nenáročnosť. Dobré fúzy.

Pre niektorých ľudí môžu kačky slúžiť ako náhrada za kurčatá, to znamená, že ak ste si skutočne pochutnali na kačacom mäse a vajciach, ktoré sa mierne líšia od kurčiat a vajec. Pravdepodobne existuje ďalších 10 alebo 15 plemien špeciality alebo dedičstva, ktoré možno získať malým prieskumom. Podľa môjho názoru je hľadané plemeno estetickejšie ako produkcia, pretože veľa kačíc ponúka to isté. Aj keď existuje niekoľko ďalších, ktoré poskytujú určité veci lepšie ako iné.

Kľúčové ukazovatele výkonnosti

Ak hľadáte mäso, Peking je najobľúbenejším mäsovým plemenom a od roku prinesenia z Číny je tu už viac ako 100 rokov. Rastú rýchlo a obliekajú sa do asi 6 kg vo veku 8 až 12 týždňov. Alternatívnou kačicou na mäso je pižmo. Tieto kačice pochádzajú z Južnej Ameriky. Sú to najväčšie domáce kačice a sú to ich vlastné plemená, všetky ostatné domáce kačice pochádzajú z divočiny. Majú menej tuku a viac prsného mäsa ako Peking a mäso má inú chuť ako plemená získané od plesní.

Živá váha.   Kačice - 3,2 kg, vŕtačky - 4 kg.

Výroba vajec.   115 - 130 vajec ročne s hmotnosťou 80 - 98 g.

Príbeh.   Toto je jeden z voľne žijúce druhy    kačice, ktoré boli schopné domestikovať a začali rásť na osobných pozemkoch. Vlasťou týchto vtákov sú tropické zóny južnej a strednej Ameriky.

Farba peria.   Väčšinou čierna biela okrídlená, čiernobiela, biela. U žien je perie stmavnuté.

Peking zvíťazil, pretože rástli rýchlejšie, väčšie a mali čistejšie rámy kvôli ich bielemu peru a čiernemu peru Kayuga. Ak hľadáte vajcia a hľadáte čistejšie plemeno ako indickí bežci, hackery Campbell nemožno poraziť. Mal som oboje a obaja boli pre niektoré takmer vajcia denne. Títo dvaja posledné plemená   nevyvolávajú pravdu, preto existuje kompromis pre panstvo, ktoré chce udržiavať sebestačné kmeňové kŕdeľ. Kačky môžu byť kŕmené rovnakými kurčatami. Jedna vec, ktorá je nevyhnutná pre kačice, ktorá nie je v skutočnosti dôležitá pre kurčatá a morky počas kŕmenia, je voda.

Exteriéru.   Hlava draka je veľká, dlhá, so špičkou. Zobák je malý, ružový. Okolo očí a pri zobáku sú kožné záhyby a výrastky. Telo je široké, vodorovne uložené. Hrudné svaly sú dobre vyvinuté. Nohy sú krátke, slabo osvalené. Na rozdiel od domácich kačíc sú nohy malou membránou a pazúrmi.

Všetky zvieratá potrebujú vodu, ale kačice musia mať vodu s jedlom, pretože kačky používajú vodu na umývanie tohto suchého zrna pažeráka. Ak sa pozriete na to, ako sa kačica zje, len pár dní chytia ústa plnú potravy, prehltnú ju a potom bežia do vody, aby všetko umyli a vyčistili svoje účty. Kvôli tvaru svojich účtov nebudú kačice jesť toľko kúskov, aké bude kuracie mäso, ale budú jesť to, čo môžu. Majú radi listy a niekedy aj chlieb. Budú jesť všetky slimáky z vášho majetku, ako aj prevzdušňovače, vaše trávniky budú kopať do bahna za chyby.

Charakteristické črty.   Často vzlietne v rôznych výškach. Vták sotva toleruje chlad, náchylný na omrzliny. Netoleruje ľudské zásahy, najmä ak má potomstvo.

Živá váha.   Kačice - 2,5 kg, vŕtačky - 5 kg.

Výroba vajec.   60 - 120 vajec ročne s hmotnosťou 70 - 80 g. Farba škrupiny je biela s jemným sivastým odtieňom. Ovipozícia sa začína o 8 - 9 mesiacov.

To môže byť dobré a zlé v závislosti od počtu kačíc. Rovnako ako kurčatá, aj kačky potrebujú prístrešie, aby ich chránili pred dravcami a dostali sa von poveternostné podmienky, Prekvapuje ma, koľko ľudí si myslí, že kačice môžu jednoducho zostať bez prístrešia. Mal som ľudí, ktorí si kúpili kačice odo mňa, ktorí navrhli, že akonáhle ich majú, v noci spia na vode svojho rybníka. Áno, kačice milujú vodu, ale prídu cez noc v noci ako kurčatá. Ľudia chodia po chodníku skvele, ale budete spať na chodníku len preto, že viete, ako na to chodiť?

Kačice mäsa sú medzi našimi krajanmi veľmi populárne. Rýchlo priberajú na váhe a nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Preto ich často chovajú začínajúci poľnohospodári. V dnešnom článku nájdete krátky popis   najbežnejšie plemená.

Všeobecné vlastnosti

nohavičky plemená mäsa   líšia sa v relatívne vysokej plodnosti, skorej zrelosti a relatívne nízkej produkcii vajec. Vyznačujú sa veľkými rozmermi a živou hmotnosťou. Správnym kŕmením získajú za prvé dva mesiace života asi tri kilogramy. Spravidla takéto vtáky nepotrebujú osobitnú starostlivosť a nezávisle si hľadajú jedlo na pastvinách zadarmo.

Mäso z týchto kačíc sa veľmi líši od kurčiat. Má tmavší odtieň a hrubú štruktúru vlákien. Obsahuje vysoké percento tuku. Bohatú chuť tohto produktu ocenia najmä gurmáni. Preto sa bežne používa pri varení.

Chov pižmov

Tieto vtáky dostali meno vďaka špecifickej vôni uvoľnenej z ich podkožných žliaz. Vyznačujú sa pokojnou dispozíciou a nekričia, ako väčšina ich príbuzných. Pižmové kačice sú pomerne veľké vtáky krátkeho stehna so silnými krídlami, krátkym krkom a širokou hruďou. Ich telo je pokryté modrou, bielou, hnedou alebo čiernou perou.

chov pižmové kačice   - celkom výnosné zamestnanie. Tieto nenáročné vtáky sa vyznačujú dobrým zdravím a veľmi zriedkavo ochorejú. Nie sú zvlášť náročné na kvalitu krmiva a majú vysokú produktivitu. Od jari do jesene je jedna žena schopná rozmnožiť dve alebo tri mláďatá pätnástich kačíc. Tieto vtáky netolerujú chlad, takže sú premiestnené do teplej miestnosti na zimu. Na ich údržbu nie je možné použiť bunky a letné domy, Musia sa usadiť v dobre osvetlených domoch, ktoré spoľahlivo chránia pred vlhkosťou a prudkým poklesom teploty.

Pekingská kačica

Tieto vtáky majú dlhú históriu. Prvýkrát sa objavili v Číne asi pred tristo rokmi. Pekinské plemeno kačíc si rýchlo získalo na popularite historická vlasťa potom sa rozšírila po celej Európe.

Takéto vtáky majú silné telo so širokou hruďou a veľkým chrbtom. Sú ľahko rozpoznateľné špeciálnym vypuklým čelom. na veľká hlava   takéto kačice majú plochý zobák jasne oranžovej farby. Veľká časť týchto vodných vtákov je pokrytá bielym alebo smotanovým perím.

Pekingské kačacie plemeno má chutné výživné mäso s relatívne nízkym obsahom tukových vlákien. Samotné vtáky sú dosť vytrvalé a vyberavé. Rýchlo pribúdajú na váhe a môžu sa udržiavať mimo vody. Medzi hlavné nevýhody predstaviteľov tohto plemena patrí nedostatočne rozvinutý inštinkt matky a neschopnosť žiť vo vlhkých oblastiach.

Moskva biela

Prví predstavitelia tohto plemena sa objavili v 40. rokoch minulého storočia. Chovali sa krížením pekingských kačíc s kembelskými drakmi. Následne sa tieto vtáky rozšírili do celého Ruska, pobaltských štátov, Ukrajiny a Bieloruska. Najčastejšie sa malé farmy zaoberajú chovom.

Moskovská biela kačica má širokú hruď, krátke nohy, dlhý krk a veľkú podlhovastú hlavu so svetloružovým zobákom. Telo vtáka je pokryté čisto bielym perím bez svetlých škvŕn. závažia dospelý   pohybuje sa od troch do pol kilogramu. Pri správnej výžive 50-dňové kačice dorastajú na 2,5 kg.

Moskva biela má tenkú kosť a šťavnaté jemné mäso. Vyznačujú sa vysokým výkonom a prežitím. Rovnako ako mnoho iných kačíc mäsových plemien, nevyžadujú osobitnú starostlivosť a nie sú vyberaví vo všetkom, čo sa týka jedla. Majú dobrú imunitu a ľahko tolerujú chlad.

Švédske modré kačice

Tieto vtáky boli chované v 19. storočí. Následne sa rozšírili mimo svoju vlasť. Obzvlášť sú obľúbení u nemeckých poľnohospodárov. Analogicky s inými kačicami mäsových plemien sa vyznačujú dobrou imunitou a schopnosťou rýchlo sa prispôsobiť akýmkoľvek podmienkam.

Tieto vtáky majú napnutý svalnatý trup pokrytý sivými perami, na ktoré ležia silné krídla. Pod telom švédskej modrej kačice sú krátke nohy špinavého oranžového odtieňa s čiernymi škvrnami. Na malej oválnej hlave je priamy žltkastý zobák so zeleným odtieňom. Hmotnosť dospelého je od troch do štyroch kilogramov.

V potrave týchto nenáročných, ale skôr nenásytných vtákov by mali prevažovať greeny. Jeho neprítomnosť negatívne ovplyvňuje kvalitu mäsa. Švédske modré kačice navyše potrebujú prechádzku. V prípade jeho neprítomnosti vtáky začnú bolieť a priberajú na váhe.

Ukrajinská šedá

Zástupcovia tohto plemena boli chovaní dlhodobým výberom. Majú silnú konštitúciu so štíhlou kostrou a dobre vyvinutými svalmi. Telo týchto vtákov je pokryté ľahkým a hustým perím. Na malej, mierne predĺženej tmavohnedej hlave sú lesklé oči a silný zobák olivového tieňa.

Analogicky s mnohými inými kačicami plemien mäsa rýchlo priberajú na váhe. Tieto nenáročné vtáky sú schopné zimovať v nevykurovaných miestnostiach. Pokiaľ ide o výživu, môžu Ukrajinci jesť trávu, krmivo pre zvieratá, zeleninu a ovocie. S mimoriadnym potešením jedia rôzne vodné vegetácie, ako je napríklad žaburinka alebo riasy.

Rouen kačice

Tieto ťažké vtáky boli chované v Normandii. Predkovia tohto plemena kačíc, ktorých opis bude uvedený nižšie, sa považujú za skrotených jedincov, ktorí žili v blízkosti Rouenu. V priebehu času sa tieto vtáky šírili po celom európskom kontinente.

Šťavnaté tmavé mäso kačíc Rouen sa vyznačuje vysokou chuťou a veľmi jemnou štruktúrou. Poľnohospodári by mali mať viac skúseností s chovom týchto vtákov, pretože si vyžadujú starostlivú starostlivosť.

Zástupcovia tohto plemena majú masívne telo so širokou hruďou a silným chrbtom. Ich perie je veľmi podobné farbe divých kačíc. Béžové pruhy sú umiestnené na oboch stranách tmavohnedej hlavy. Na hornej časti dlhého širokého zelenožltého zobáka sú dobre definované miesta. Pod mohutným telom kačice sú krátke silné nohy. Priemerná hmotnosť dospelého sa pohybuje od troch do štyroch kilogramov.

Kačice ailsbury

Je to jedno z najstarších plemien mäsa. Chovali ho anglickí chovatelia v roku 1845. Ailsbury sa vyznačuje horizontálne nasadeným hustým trupom so silnou, dobre vyvinutou kostrou. Na veľkej hlave je pomerne veľký bledoranžový zobák a malé olovo modré oči. Pôsobivé masívne telo týchto kačíc je pokryté čisto bielym perím. Priemerná hmotnosť dospelého človeka je od 3,3 do 4,5 kilogramov.

Na rozmnožovanie týchto vtákov musíte mať na svahu malý pozemok. Na celoročné pestovanie kačíc tohto plemena sa odporúča vybaviť teplou hlavnou miestnosťou betónovú podlahu. Mladý rast by sa mal prednostne uchovávať v uzavretom dome na hlbokej podstielke. Okrem toho musia tieto kačice poskytnúť prístup do nádrže.

Bashkir farba

Predkami tohto plemena sú obyčajné pekingské kačice. Majú husto zbúrané masívne telo, pod ktorým sú široko rozmiestnené silné nohy. Telo týchto vtákov je pokryté perím. Hmotnosť dospelého môže dosiahnuť tri alebo štyri kilogramy.

Medzi hlavné výhody kačice s farbou Bashkir patrí odolnosť proti stresu, schopnosť vydržať nízke teploty, vysoká imunita a rýchly rast. Najdôležitejšie nevýhody predstaviteľov tohto plemena by sa mali pripísať tendencii k obezite, obžerstve a nadmernej hlasitosti.

Funkcie obsahu

Potrebujete vybaviť samostatnú izbu. Chodníky domu by mali byť potiahnuté preglejkou, lepenkou a bielenou. Stavba guľatiny musí byť omietnutá a tesnená. Takto dokončené steny udržiavajú chlad v chlade a chladné.

Aby sa zabránilo potkanom a myšiam dostať sa do kačíc, je podlaha domu dvadsať centimetrov nad zemou. Vrchná časť je pokrytá vrstvou rašeliny, hoblín alebo suchej slamy. Komplex chovu kačíc by si mal udržiavať pohodlnú teplotu. Okrem toho musí byť vybavená dobrým vetraním a osvetlením.

Funkcie napájania

Aby sa z kura stalo dobré kačacie mäso, musíte ho správne nakŕmiť. Ihneď po narodení sa im podávajú jemne nasekané varené vajcia a rozdrvená ovsená kaša. Na druhý deň sa do stravy kurčiat zavádza tvaroh a o ďalších päť dní neskôr nasekané čerstvé bylinky.

Dvojtýždňové kačice môžu dobre konzumovať zmesi zemiakov a iných koreňových plodín. Počas prvých niekoľkých dní sa kurčatá kŕmia šesťkrát až osemkrát. Od desiateho dňa sa deti prenášajú na päť jedál denne. Dospelí sú kŕmení iba ráno a večer.

Po vysporiadaní sa s režimom musíte povedať pár slov o tom, ako nakŕmiť kačice. Ráno sa odporúča dať drvič, a večer - mixéry. Môžu sa pripraviť z vodnej vegetácie, zeleniny, koreňových plodín a čerstvej trávy. Pretože títo vtáci sú nenároční vo všetkom, čo sa týka jedla, sú často kŕmení odpadom z hlavného stola. Mnoho skúsených poľnohospodárov sa odporúča pridať do ponuky srvátkovú, rybiu a mäsovú múku.

Tí, ktorí sa snažia porozumieť tým, ktorí sa pestujú na mäso, si nebudú pamätať, že základom ich stravy by mali byť obilniny. Pár týždňov pred zabitím sa do ponuky pre vtáky pridávajú produkty obsahujúce zvýšené množstvo bielkovín. Môže to byť fazuľa alebo tvaroh. Počas obdobia výkrmu je žiaduce obmedziť pohyb kačíc.

Mnoho skúsených odborníkov odporúča, aby si kačice od svojej matky vzali ihneď po narodení. V takom prípade ich môžete okamžite začať vykrmovať na mäso. Je dôležité si uvedomiť, že deti sú veľmi citlivé na kolísanie teploty a prievan. Počas tohto obdobia sa nemôžu uvoľňovať do nádrže a je vhodné do stravy pridať akýkoľvek komplex vitamín-minerál.

Kačky, ktoré sa pestujú na mäso, potrebujú určitý priestor. Tri vtáky musia mať aspoň jeden meter štvorcový stodoly. Keďže kačice mäsových plemien nesú aj vajcia, musia si vybaviť priestranné hniezda. Môžu byť vyrobené z bežných drevených prepraviek lemovaných čistou slamkou.

Môžete pestovať vtáky na mäso nielen v teplom období, ale aj v zime. V chladných mesiacoch sa vtáky musia kŕmiť trikrát alebo štyrikrát denne. Ráno sa na ne naleje mash-up a večer - zrno.

Na zabitie kačice na mäso nemusíte čakať celé leto. Odporúča sa to urobiť pred prvou tekutinou. Jatočné telo šesťdesiatdňového káčatka má estetickejší vzhľad, pretože na jeho koži nie sú žiadne tzv. Konope. Predčasné zabíjanie sa vykonáva aj z ekonomických dôvodov. Vtáky mladšie ako dva mesiace konzumujú oveľa menej potravy.

Staršie kačice sa stávajú lepkavými a rýchlo hromadí tuk. Päťmesačný vták môže jesť asi dvadsať päť kilogramov krmiva. Preto ich uchovávanie na dlhú dobu je vhodné iba vtedy, ak máte v okolí rybník, v ktorom si nezávisle zarobia vlastné jedlo vo forme žaburiny a rôzne druhy hmyzu, Nezabudnite na toto mäso veľké kačice   ukazuje sa, že je príliš tučný a nie taký chutný.