Планируя завести кур и получать от них каждый день свежие яйца, человек, естественно, задается вопросом - какие куры несушки самые лучшие? Пород, относящихся к яичному направлению, на рынке великое множество, они отличаются по внешнему виду, размерам и стоимости. Как не прогадать и стать обладателем лучшей во всех отношениях несушки? Какие куры несут самые крупные яйца, какие - неприхотливы в уходе, а какие достаточно капризны? Все это вы узнаете из нашего рейтинга.
Первое место лидера
Если исходить из того, какие куры больше всего несутся, то на первом месте будет немецкая порода несушек Ломан Браун, в последние годы являющаяся бесспорным лидером по популярности. Главная причина такой популярности – высокая яйценоскость птиц – 300-320 яиц в год. Отмечается хорошая адаптация к условиям содержания – их продуктивность на больших птицефабриках и в небольших частных хозяйствах почти одинаковая. Немаловажно и то, что несушки Ломан Браун, в сравнении с другими популярными породами курей, стоят относительно недорого.
Маленькие цыплята этой породы имеют одну немаловажную особенность, способствующую высокой популярности породы: у петушков окрас пуха белый, а у курочек - палевый. Это позволяет рано разделить поголовье по половому признаку. Разводить приобретенный молодняк несложно, показатель жизнеспособности у вылупившихся птенцов составляет 94-98%.
Вес взрослой курицы - 1,8-2 кг, петуха – до 3 кг, что более характерно для яично-мясного направления, чем для несушек. Яйца достаточно большие, скорлупа имеет красивый коричневый оттенок, средний вес яиц – 63-64 г. Несушки породы Ломан Браун дружелюбны, послушны, не подвержены чрезмерной пугливости. Они хорошо себя чувствуют в закрытых помещениях, но еще лучше - в открытом выгуле. Достаточно рано – в 5,5 месяцев – вступают в продуктивный возраст, после чего в течение 80 недель интенсивно откладывают яйца.
До настоящего времени куры Ломан Браун имеют оптимальные показатели соотношения производительности к затраченным усилиям и использованным кормам среди всех пород кур-несушек. Но по окончании 80-недельного периода производительность птиц стремительно падает, и дальнейшее их содержание становится убыточным, поэтому в этот период их целесообразней отправить на забой.
Второе место - Хайсекс Браун
Кросс Хайсекс Браун, выведенная отечественными селекционерами, является гибридом белого Леггорна. Средний вес взрослых курей – до 2,0 кг, петухов – до 2,5 кг. Яйценоскость составляет 280-315 яиц в год, лишь немногим уступая Ломан Брауну. Яйца очень крупные, в белой или светло-коричневой скорлупе, средний вес яиц – до 70 г (это - один из лучших показателей). Сохранность вылупившихся цыплят у этой породы приближается к 97%.
Главным достоинством яиц этого кросса, помимо величины, является низкое содержание в них холестерина. Другими словами, они - самые диетические из всех диетических куриных яиц. Как и у Ломан, интенсивный яйценосный период у Хайсекс Браун длится около 80 недель, после чего резко падает. К приятным для хозяев особенностям можно отнести тот факт, что при повышении температуры в месте обитания птицам требуется меньше кормов, но при этом несутся они так же продуктивно.
Третье место - куры Тетра
На третьем месте в нашем импровизированном рейтинге расположились курочки Тетра. Если стоит задача выбрать кур-тружеников, несущих яйца круглый год, то здесь вне конкуренции несушки кросса Тетра СЛ. Правда, в частных хозяйствах эти птицы встречаются нечасто, поскольку их производительность во многом зависит от режима и сбалансированности рациона питания.
При оптимальных условиях содержания птицы способны нести за год в среднем 310 яиц. Скорлупа коричневого цвета, средний вес яиц - 64 г. Чтобы поддерживать такую продуктивность, в рацион птиц, помимо основных кормов, нужно каждый день добавлять 120 г комбикорма из расчета на одну несушку. При увеличении этой нормы до 150 г птицы будут нестись практически ежедневно.
Четвертое место - Леггорн
Немного отстали от лидеров куры Леггорн. Какие самые простые в содержании и уходе обитатели для домашнего птичника? Это они! Еще сравнительно недавно несушки Леггорн считались лучшими среди всех пород курей по яйценоскости. Сегодня выведены породы, несколько опережающие Леггорн по этому показателю, но по неприхотливости, акклиматизации к условиям и простоте содержания эти куры по-прежнему лучшие.
Взрослые куры Леггорны весят 1,5-2 кг, петухи – до 2,5 кг. Птицы рано – в 4,5-5 месяцев вступают в продуктивный возраст и интенсивно несутся весь первый сезон, откладывая от 220 до 300 яиц весом 55-58 г. Скорлупа у яиц преимущественно белого цвета. Курям этой породы принадлежит абсолютный рекорд - 365 снесенных яиц в году!
При всех своих достоинствах у этих птиц есть один, но весьма существенный недостаток – у них плохо развит инстинкт высиживания цыплят. При появлении на свет первых двух-трех цыплят мамаша-Леггорн зачастую бросает остальные яйца в кладке, поэтому лучше разводить цыплят в инкубаторе. После первого сезона яйценоскость Леггорнов заметно снижается, хотя не настолько катастрофически, как у Браунов. Но все же после достижения птицами этого возраста лучше произвести ротацию стада, заменив старых несушек молодыми.
Видео «Особенности содержания породистых несушек»
В этом видео вы увидите, как правильно ухаживать за породистыми несушками.
Задача современного птицеводства яичного направления - удовлетворить потребность населения в продуктах питания, а конкретно - в яйцах. Решающую роль в этом вопросе играют породы куриц-несушек. Высокая продуктивность птицы позволяет выйти на новые объемы в производстве яиц. Селекционеры работают над тем, чтобы новые породы куриц-несушек обладали не только высокой яйценоскостью, но и давали яйцо лучшего качества.
Немного истории
Живой темперамент заставляет птицу быть в постоянном движении в поиске корма, камушков или насекомых. Скороспелость, быстрая акклиматизация, выносливость - эти качества делают леггорнов привлекательными для разведения в частном хозяйстве. Самая высокая яйценоскость наблюдается в первый год, затем она падает.
Есть и коричневые леггорны, дающие яйца темного окраса. В последнее время потребители предпочитают яйца с такой скорлупой. По сравнению с белыми леггорнами коричневые значительно хуже акклиматизируются. Птица требовательна к условиям содержания и кормления.
Куры леггорн используются и в промышленном производстве яиц, и для домашнего содержания. В частных хозяйствах славятся своими улучшающими качествами для местных кур.
Хайсек
Куры-несушки породы хайсек тоже не обделены вниманием птицеводов. Отличная приспособляемость к новым условиям и стойкость ко многим заболеваниям наряду с прекрасным соотношением затрат корма на количество полученной продукции способствует широкому распространению этой птицы.
Порода была выведена в Голландии в 1970 году. Если принимать во внимание параметры официальной животноводческой селекции, то хайсек - это гибрид леггорна.
Усилиями селекционеров были созданы две разновидности: куры-несушки породы хайсек белый и хайсек браун. Первый гибрид имеет оперение белого окраса, у второго - коричневого. Это «подарок» от кур нью-гемпшир, которые использовались селекционерами. Более высокой продуктивностью обладают курицы-несушки породы хайсек браун.
Хайсек белый
Куры небольшого размера, с легким костяком. Внешне очень похожи на кур породы леггорн. Отличительной особенностью всех птиц является наличие шикарного гребня. Его величина не позволяет ему сохранять вертикальное положение, и он кокетливо свисает набок.
Еще одна характерная черта - шелковистое, очень приятное на ощупь оперение. Несмотря на активный образ жизни, характер у птицы достаточно уравновешенный.
Куры-несушки породы хайсек белый имеют следующие показатели:
- яйценоскость - до 280 яиц в год;
- масса яйца - до 65 грамм (иногда величина достигает и 90 грамм);
- выводимость цыплят - до 95 %;
- цвет яйца - белый;
- особенности - стойко переносят инфекционные, гельминтозные и грибковые заболевания;
- вес курицы - до 1,8 кг;
- вес петуха - 2,0 кг;
- темперамент - спокойный;
- продуктивность - яичная.
Куры требуют хороших условий содержания, им необходимы минеральные подкормки. Любое нарушение зоотехнических норм содержания немедленно отражается на их продуктивности. Особенно остро они реагируют на ухудшение кормления.
Хайсек браун
Для любого селекционера, занимающегося выведением нового кросса, на первом месте стоит продуктивность. Хайсек браун имеет более узкую специализацию, чем белый гибрид, соответственно, лучшую яйценоскость. У них такая же стойкость к заболеваниям, как и у хайсека белого. Окрас оперения у птицы коричневый, иногда кончики перьев окрашены в белый цвет.
Куры несушки породы хайсек браун имеют такие показатели:
- яйценоскость - до 315 яиц в год;
- масса яйца - до 70 грамм;
- выводимость цыплят - до 99 %;
- цвет яйца - рыжий;
- особенности - выносливы, чутко реагируют на изменение температуры (при повышении - снижается потребление корма, на продуктивности это не отражается);
- вес кур - до 2,0 кг;
- вес петуха - 2,6 кг;
- насиживание - инстинкт слабо выражен;
- темперамент - флегматичный;
Ломан браун
Селекционеры Германии поставили для себя задачу вывести кросс, не зависящий от условий содержания. Исходными породами послужили плимутрок и род-айленд. Особи первого поколения скрещивались между собой.
Гибриды по отцовской линии являлись носителями цветного гена. Потомство имело коричневый окрас с вкраплениями черных перьев на кончиках крыльев и хвосте. По линии матери куры имели белый цвет пера. Оперение кросса ломан браун имеет рыже-коричневый цвет.
Куры-несушки породы ломан браун характеризуются следующими показателями:
- яйценоскость - до 320 яиц в год;
- масса яйца - до 65 грамм;
- выводимость цыплят - до 98 %;
- цвет яйца - коричневый;
- особенности - неприхотливость содержания;
- вес курицы - до 2,0 кг;
- вес петуха - 3,5 кг;
- насиживание - инстинкт слабо выражен;
- темперамент - спокойный;
- продуктивность - яично-мясная.
Нести яйца куры начинают на 21 неделе своей жизни. Пик яйценоскости проходится на 26-30 недели. От одной куры несушки породы ломан браун получают до 320 яиц прекрасного качества. В самом начале кладки яйца мельче, затем достигают своей средней величины в 63-65 грамм.
После 80 недели яйценоскость резко падает, потому дальнейшее содержание птицы для получения яиц нерентабельно. Целесообразно забить ее на мясо. От каждой особи можно получить тушку весом до 2 кг, мясо отличного качества.
Неприхотливость в содержании делает эту породу очень востребованной. Самые разные климатические условия никак не отражаются на производительности птицы. Но любое нарушение в питании (норме, кратности кормления, объеме, сбалансированности корма) влечет за собой резкое снижение продуктивности. Питание цыплят и взрослых кур-несушек отличается по составу и норме.
Получить высокопродуктивное потомство от таких кур в частном хозяйстве не получится. Лучшие качества породы воспроизводят только при селекционном разведении. Рекомендуется приобретать курочек этой породы на птицефабриках. На стихийном рынке покупка может обернуться разочарованием. Очень трудно отличить на глаз курицу породы ломан браун от обычной несушки, похожей на нее по окрасу оперения.
Породы для домашнего разведения
Какая порода кур несушек лучше, каждый хозяин двора решает сам. Безусловно, выгоднее держать кур, способных давать много яиц. Второй вид продукции - мясо. Желательно, чтобы тушка курицы отличалась приличным весом и обладала хорошими вкусовыми качествами.
В зависимости от цели выбирают породу для разведения и содержания. Критериями выбора могут быть:
- доступность породы;
- специализация (мясо, яйца);
- продуктивность;
- устойчивость к заболеваниям;
- способность к акклиматизации;
- возможность использования местных кормов;
- наличие рынка сбыта.
Для коммерческого производства яйца лучшей породой будет леггорн. В первый год они дают максимальную яйценоскость, в последующем она начинает снижаться. В годовалом возрасте птицу забивают и обновляют поголовье стада. Это позволяет поддерживать производство яиц на стабильно высоком уровне, а мясо дает дополнительную прибыль.
Куры-несушки породы леггорн хорошо переносят клеточное содержание, что является дополнительным плюсом при выборе породы.
Кроме того, петухов породы леггорн можно использовать для улучшения местных кур. Продуктивность первого поколения, благодаря явлению гетерозиса, будет существенно отличаться от материнской породы повышенными показателями яйценоскости.
Породы домашних кур-несушек комбинированной специализации пользуются особенно высоким спросом. Из вышеописанных более всего для содержания в частном хозяйстве пригодна порода ломан браун. При высоких показателях яйценоскости птица способна давать приличную по весу тушку мяса с отличными вкусовыми качествами.
Они прекрасно адаптируются к клеточному содержанию, но требуют четко придерживаться норм и рациона кормления. Еще один нюанс - в частном хозяйстве невозможно получить качественное потомство естественным образом. Для обновления поголовья придется обращаться на птицефабрики.
Многие птицеводы-любители отбирают породы еще по одному критерию - цвету оперения. Они находят очень эстетичным зрелище, когда по двору прогуливаются белоснежные куры-несушки. Белые породы многочисленны и разнообразны. Кроме уже перечисленных представителей, можно отметить породы:
- русская белая: продуктивность - 255 яиц весом до 62 грамм;
- альштейр (белый): яйценоскость - до 200 штук, вес яйца - до 64 грамм.
- тетра (белый): яйценоскость - 310 яиц, вес 67 грамм;
- шейвер белый: удивительной продуктивности - 405 яиц весом в 62 грамма (это средние показатели);
- хай-лайн, яйценоскость достигает 350 яиц, вес до 65 грамм;
- изобраун, яйценоскость - до 320 яиц, вес до 63 грамм
Замечено, что породы куриц-несушек с белым оперением отличаются от своих товарок по продуктивности, она у них выше и яйца крупнее. Эта одна из основных причин, по которой к генофонду этих птиц так бережно относятся генетики всего мира.
В частных хозяйствах такие куры будут бесценным материалом для получения высокопродуктивной птицы, причем вне зависимости от того, будут они разводиться в «чистоте» или использоваться как улучшающая порода.
Перспективы птицеводства
Возрастающая потребность населения планеты в продуктах питания остается самым мощным стимулом для продолжения селекционной работы. Современные породы яичного направления способны в первый год жизни дать более 200 яиц. Такие успехи достигнуты с двадцатых годов прошлого столетия, когда, собственно, и началось целенаправленное выведение кур по продуктивной специализации.
За это время было выведено более ста пород кур яичного, мясного, декоративного или универсального назначения. Сегодня перед генетиками стоит задача не только сохранить высокую яйценоскость кур, но и обеспечить качество самого продукта. Обращают внимание на:
- прочность скорлупы;
- состав яйца;
- вес яйца.
Разрабатываются новые технологии по содержанию птицы. Проводятся работы по оптимизации состава корма для несушек. Это позволит получить яйца с заданными параметрами по качественному и количественному содержанию тех или иных питательных веществ.
Несмотря на многообразие пород, селекционеры всего мира продолжают работы над выведением новых линий и кроссов. Особенный упор делается на кроссы. Давно известно, что если сравнивать чистопородную птицу и кроссовую, то предпочтительнее вторая.
Кроссы более жизнестойкие, выносливые, легче адаптируются к новым условиям, стойки к заболеваниям и обладают более высокой продуктивностью. Именно они используются в промышленном птицеводстве, вне зависимости от вида получаемой продукции - яиц или мяса.
На сегодняшний день не уступает по популярности другим видам животных домашние куры несушки. Как и много веком назад, люди покупают их, разводят и содержат для получения яиц или мяса. Причина их востребованности заключается в том, что не требуют особого ухода, непривередливый в питании и позволяют получать неплохой доход.
Обзор пород кур несушек – названия птиц
Куры несушки сегодня находятся в большом разнообразии. Каждая порода имеет свои характерные особенности разведения и содержания. На выбор подходящего варианта влияют такие критерии, как опыт фермера, условия содержания и климатические факторы.
Породистые Белые куры, которые несут крупные яйца
Для этой породы характерны небольшие размеры, легкий костяк. По внешним признакам они очень схожи с . Характерной чертой эти птиц остается наличие красивого гребня. Его размеры не позволяют ему стоять ровно, поэтому он слегка свисает на бок.
С описание породы родонит можно ознакомиться .
Кроме этого, белые куры имеют очень шелковистое и приятное на ощупь оперенье. Хотя животные ведут активный образ жизни, характер у них очень уравновешенный и спокойный. Количество яиц в год составляет 280 штук. Масса одного продукта может достигать 65г. Жизнеспособность цыплят достигает 95%. Эти кур не боятся инфекционных, гельминтозных и грибковых недугов. Весят самки 1,8 г, а самцы 2,2 кг.
Для этих животных не нужно создавать особые условия проживания. В питании обязаны преобладать минеральные подкормки. При любом нарушении правил необходимого содержания снижается производительность птиц. Очень плохо они реагируют на некачественный корм.
Ломан Браун
Когда период яйцекладки заканчивается, то куры дают яиц в малом количестве, поэтому их отправляют в забой. Характерными преимуществами данной породы является высокая жизнеспособность птенцов. Она достигает отметки 97-98%.
Фото адлерской серебристой найдете .
Леггорн
Эти несушки могут похвастаться высокой производительностью. Половая зрелость у птиц наступает уже 17-18 лет. Интенсивная кладка яйца приводит к тому, что куры в год производят 220-300 яиц.
Скорлупа у полученных продуктов белая, а их все 55-58 г. Максимальное число производимых яиц приходит на первый год жизни породы. После этого эти показатели заметно снижаются.
С описанием московской черной породы можно ознакомиться .
Кучинская юбилейная
Для этой породы несушек свойственна быстрая и легкая адаптация к различным условиям климата. Птенцы кучинской могут давать яйца уже по достижению 5-6 месяцев. В год они несут 180 яиц. При создании благоприятных условий содержания данные показатели может повыситься до 250 штук. Полученный продукт обладает светло-коричневой окраской, а масса одного составляет 58-61 г.
Адлерская серебристая
Эти куры были получены еще в прошлом столетии в городе Адлер. Эти куры также могут похвастаться своей быстрой адаптацией к условиям проживания. Для того чтобы животные давали как можно больше яиц, необходимо создать благоприятные для этого условия.
Обязательным считается выгул птиц на улице. Там они смогут отыскать себе необходимый белок животного происхождения. В год количество яиц составит 260-280 штук. Вес одного продукт 61 г.
Сколько яиц несет курица в день поможет понять .
Новые породы кур
Сегодня в период инновационных технологий, не одна сельскохозяйственная сфера не стоит на месте. Эти изменения коснулись и несших пород птиц. Благодаря этому удалось ввести новые, более «усовершенствованны» виды. В ходе выведения новых пород удалось повысить такие параметры кур, как яйценоскость, быструю адаптацию к условиям проживания, неприхотливость в еде. Рассмотрим породы с фотографиями и названиями (разводят как в России, так и в Украине и других бывших соц республиках).
Перечень пород черных кур представлен .
Хайсекс Браун
Ломан-Браун (коричневый)
Половая зрелость цыплят данной породы наступает на 135 дней жизни. В это период у них появляется первое яйцо. Уж на 150 день яйценоскость достигать 50%. А интенсивное производство яиц отмечено на 180 день жизни. В год эти куры производят примерно 300-310 яиц, как и .
Уровень жизнеспособности достигает 98%. Для этой новой породы характерны крупные яйца большого веса, один продукт может весить 62-64 г. Если использовать клеточный тип содержания, то в день куры употребляют 112-114 г комбикорма. Можно соорудить . Произведенные гибридные цыплята по половому признаку отличаются уже по прошествии суток с момента их появления на свет.
Тетра С Л
Для этой породы птиц характерно такое преимущество, как высокая производительность. Уже на 17-19 неделе куры способны давать 90% яиц. В день один цыпленок требует 6,8 кг комбикорма. Суточная потребность достигает 125 г.
Различать цыплят по половому признаку уже получается по прошествии суток с момент рождения. У самок и самцов разный цвет оперенья. Кроме этого, нового породы кур свойственны яйца со скорлупой темно-бурого цвета.
Какая порода самая продуктивная
Когда человек решил заняться разведением кур, то невольно у него возникает логический вопрос относительно того, какая порода самая продуктивная. Каждый желает завести породу, которая бы при должном уходе смогла бы давать максимальное количество яиц. По уровню яйценоскости самыми продуктивными считаются леггорны. Если ваш выбор пал на эти птиц, то за год вам удастся получить с одной особи 300 яиц. Порой могут попадаться экземпляры, способные давать 365 яиц в год.
Выводили породу в Италии. Мир ее увидел уже в 19 веке, а ее название обязано английскому порту. В Россию породу птиц завезли в 20 веке. Леггорны применяли в различных секционных работах по разведению новых русских породу кур. Но, несмотря на то, что были использованы современные методы селекции, получить породу с большей производительностью не получалось.
В настоящее время эти работы не прекращены, а продолжаются. По причине большого количества достоинств куры Леггорны пользуются такой широкой востребованностью не только в России, но и за рубежом.
Что касается внешних характеристик, то для этой домашней породы несушек характерен гребень в форме листа. Голова у птиц маленьких размеров, узкая. Перья представлены в белоснежном цвете. Структура тела легкая, стройная. Грудина сильно выпуклая вперед. Ноги у них высокие, но и не низкие. Шея имеет очень большие размеры в высоту, но по ширине она узкая.
Оперенье плотное, благодаря чему куры отлично себя чувствуют в суровых климатических зонах. Перья на хвосте длинные и обладают объемной формой. Вес этих продуктивных кур небольшой. Для самок он составляет 1,5-2 кг.
Какие породы лучше не разводить
Если говорить про те породу, которые нежелательны к разведению, то стоит обратить внимание на минокорки. Для этих животных свойственная высокая яйценоскость. Получены они методом селекционирования. Выедены в Испании. По окраске перьев кур бывают черные, желтые и белые. Гребень у них розовидный или листовидный.
Обладают очень стройным, немного вытянутым туловищем. Голова небольшого размера, имеется прямостоящий гребень. Сережки белые, а шея прямая и длинная. Грудина глубоко посаженная, а спина длинная. Произведенные яйца имеют белую скорлупу.
Это все только внешние характеристики птицы, а теперь необходимо остановиться на том, почему так нежелательно разводить эту птицу. Причина в том, что они не приспособлены к суровым условиям климата. Если погода на улице ухудшилась, пришли морозы, то показатели яйценоскости у кур сильно падают. Кроме этого, такая порода очень требовательна к площади выгула. Необходимо большое простора для того, чтобы животные чувствовали себя комфортно. При морозах у кур могут отмерзать гребни.
Кроме этого, птицы, полученные методом селекционирования, очень плохо противостоят различным заболеваниям по той причине, что у них слабый иммунитет.
Что собой представляет павловская порода, расскажет .
Видео
Данное видео расскажет о лучших породах кур несушек.
Представленные породы несушек – это далеко не все виды кур, которые сегодня можно разводить и содержать в домашних условиях. При выборе этих животных важную роль играет их происхождение, яйценоскость, особенности питания, степень яйценоскости. Необходимо выбирать кур, которые будут подходить вам под все ваши критерии содержания. Информацию о том, сколько живет несушка, найдете .
Они имеют разные направления продуктивности. Но ни один хозяин не откажется завести на своем подворье хорошую несушку. Свежее домашнее яйцо — весьма популярный продукт не только в деревне, но и в городских мегаполисах. Какие же породы кур считаются самыми яйценоскими, чем они отличаются от прочих? Узнаете из этой статьи.
Навигация по статье
Особенности
Если средняя «дворовая» ряба способна принести до 150 яиц в году, то от породистой можно ожидать на сотню больше. Гибридные же особи выводятся с целью увеличить этот показатель до 300 шт. за сезон. Несмотря на внутрипородные различия, у кур яичной направленности имеются общие черты.
- Все пеструшки славятся скороспелостью — начинают давать продукт в возрасте нескольких месяцев (с 4 — 5).
- Обладают небольшими размерами — эта физиологическая особенность позволяет им лучше нестись.
- Отличаются хорошим оперением. Многие породы привлекают своими декоративными окрасами.
Большинство обладает суетливым характером, неплохо летают, благодаря размаху крыльев. Ускоренный обмен веществ требует корректировки питания — он должен способствовать формированию прочной скорлупы.
Какие куры самые яйценоские? Здесь несомненными лидерами являются . Но это вовсе не значит, что они идеально подойдут любому фермеру. Выбор должен строиться не только на этом параметре. Необходимо взвесить все «за» и «против», учитывая особенности своего подсобного хозяйства.
Какую породу выбрать для высокой яйценоскости?
Хотя среди фермеров существует негласный рейтинг популярности, каждый должен подбирать породу несушек под собственные нужды. За последнее столетие селекционерам удалось получить много гибридов. Они отличаются хорошим здоровьем, быстро растут и обладают поистине рекордными показателями . Такая клуша будет давать по одному яйцу ежедневно, независимо от сезона.
Но гибридные особи имеют и недостатки:
- после 1-2 лет жизни от них уже нельзя ждать высокой ;
- хотя из оплодотворенных яиц можно вывести потомство, оно не будет обладать преимуществами гибрида — каждый год надо закупать цыплят заново.
На выбор влияют и другие факторы:
- Где планируется содержать птиц — в клетках, в вольере, на выгуле? Многие породы не выносят жизни в замкнутом пространстве.
- Насколько утеплен курятник? Даже рекордсмены могут перестать нестись, если условия рассчитаны лишь на летний период.
- Есть ли в хозяйстве инкубатор или поголовье будет приобретаться каждую весну?
Ответив на эти вопросы, вы облегчите выбор.
Наиболее популярные несушки
Хотя сегодня буквально сотни видов пород, существуют среди них и чемпионы, прославленные на весь мир. Рассмотрим самых известных представителей куриного царства, дающих максимально возможное количество питательной продукции.
Леггорны
Были взяты за основу при разработке множества других яичных пород. Леггорны выведены в Италии примерно полтора столетия назад. Работы по улучшению продуктивности проводились в Штатах, куда белоснежные квочки попали по морю. При скрещивании с миноркой и рядом других, белоснежная птичка смогла значительно увеличить показатели.
Улучшенная «версия» подвергалась доработке разными селекционерами, при этом выводились новые разновидности:
- бурая;
- куропатчатая;
- золотистая и пр.
Классический леггорн исключительного с белым оперением, но сегодня существует два десятка окрасов. В Советский Союз рекордистки попали в 20-е годы 20 в., затем после окончания Великой Отечественной. Использовались в промышленности.
Самая известная в мире порода кур не отличается крупным весом: у петушков он не более 2,6 кг., у курочек — до 2 кг. Гребень высокий, у курочек свисает, петушиный — прямой. Кожа желтая. Способность откладывать яйца появляется на 5-м месяце жизни. Пик производительности приходится на первый год жизни, яйценоскость — до 300 яиц массой чуть более 50 гр.
Сегодня востребованы кроссы леггорна, которые отличаются еще более высокой скоростью роста. В России наиболее популярны:
- «Родонит»,
- «П46»,
- «Ломанн коричневый»,
- «Хайсекс коричневый».
Хорошо себя чувствуют в различных широтах. Но все же лучше создать подходящие условия, чтобы клуша могла нестись максимально эффективно.
От породистой особи можно получать яйца 200 дней в году. Кроссы, как правило, обладают коричневым оперением. Но они больше подходят для промышленного содержания и чутко реагируют на изменения условий содержания.
Ломанн Браун
Носит имя своего создателя — Ломанна Тирцухта. Петухи достигают массы в 3 кг., курочки немного меньше — 2 кг. Птица хорошо приживается в различном климате, чем и обязана своей популярности среди фермеров. Широко используется ломан браун и в промышленности.
Кросс является очень продуктивным, клуши приносят первые яйца в возрасте 5 мес. Их количество в первый год достигает 320 шт., вес в среднем 60 гр. Наивысшие результаты показывают до 30 недель.
Большим преимуществом является выраженное отличие суточных цыплят по половому признаку. У курочек коричневый пух, у петушков — белый. Молодняк имеет высокий иммунитет — из помета выживает до 96%.
Коричневым клушам подходят различные виды содержания — как напольный, так и клеточный. Зимой лучше селить их в отапливаемом загоне, чтобы не снижались показатели продуктивности. При содержании в клетках на одну особь должно приходиться 0,5 кв. м. Через 90 недель производительность падает, зато увеличивается масса яиц — до 70 гр.
Возобновление поголовья в домашних условиях невозможно, поскольку ломан браун — гибрид. В целом весьма популярная порода для выращивания в ЛПХ.
- Читайте .
Минорка
Обладает узнаваемой внешностью — опознать ее легко по крупным белым серьгам. Квочка имеет европейское происхождение, как и ряд других известных линий. Бывает нескольких цветов. Черная испанская разновидность отличается угольно-темным оперением с зеленым отливом. Но мочки остаются белыми. Белая минорка выведена в Британии, у неё красные глаза, когти и плюсны розоватые.
Ярко-красный гребень завершает впечатление. Птица выглядит очень нарядной, хотя и является одноцветной. В России минорки появились в конце 19 в. К сожалению, сегодня в нашей стране эти несушки не очень распространены и крупные хозяйства держат лишь особей для поддержания генофонда.
Для ученых птица представляет интерес потому, что это редкий случай чистой аборигенной крови, к которой не примешивались посторонние линии.
Курочки скороспелые, количество яиц — до 200 шт. Сезонность не влияет на способность давать продукцию, чем особенно ценятся минорки. Яйцо крупное — до 80 гр. Мясо этих крылатых отличается особенно нежным вкусом. Вес тушки достигает 3 кг., петушки — до 4 кг.
В частных хозяйствах любители содержат небольшие популяции — птица очень красива и стабильно несется. Однако широкого распространения минорка не имеет, поскольку довольна требовательна к условиям содержания.
Русская белая
Выведена в СССР, за основу были взяты разные виды леггорнов, которых скрещивали с обычными дворовыми клушами. Работа была начата в 20-х годах, была окончена в 1953 г. Ученые хотели получить птицу с повышенными показателями продуктивности, сильную и здоровую.
В первый сезон русская белая дает до 230 яиц весом 55 гр., на следующий следует снижение количества на 20%. Зато несколько увеличивается масса продукта. Половая зрелость наступает в 5 мес. Масса кур — около 2 кг., петушков — 2,5 кг. Имеют широкую грудь, желтые ноги, хвост среднего размера.
Используются как на птицефабриках, так и в частых хозяйствах. Белые клуши славятся отменным иммунитетом и хорошо переносят холода. С течением времени птица слегка сдала свои позиции, но все равно оставалась в промышленных хозяйствах. В 21 в. была введена разновидность «Белоснежка», которую отличает удивительная устойчивость к морозам. Эти пернатые спокойно переносят температуры — 10°С.
Кучинская юбилейная
Пример успешной работы российских ученых — кучинцев вывели еще во времена СССР. Использовались лучшие на тот период пернатые: австралорпы, леггорны, плимутрок, нью-гемпшир, орловские. Кучинские куры получились крепкими, имеют высокую способность приспосабливаться к разным условиям содержания. Из молодняка гибнет не более 5% — весьма хороший показатель.
Хотя куры получены путем многократного скрещивания, порода не вырождается. Наоборот, ее отличает от других то, что несушки самостоятельно сидят на гнездах. Одна клуша выводит до 30 птенцов.
Растут пернатые довольно быстро, уже в 5 мес. способны откладывать яйца, а вес их достигает 3 кг. и 4 кг. (петухи). Окрас оперения возможен разный, общим является золотистый оттенок. Петушки, в основном, красного цвета с зеленовато-черными хвостами. Курочки имеют пестрый наряд всевозможных оттенков.
Хозяева могут получить до 300 яиц с кремовым окрасом скорлупы, вес до 60 гр. Для инкубации следует брать продукцию от более зрелых особей — старше полугода.
- о кучинской породе.
Если зимой в курятнике держится плюсовая температура, кучинские юбилейные продолжают нестись. Линька непродолжительная — до 3 недель. Производительность остается высокой до 3 лет.
Сегодня выбор породной птицы достаточно велик. Когда фермер собирается впервые приобретать поголовье, не следует сразу приобретать слишком много. Лучше ограничиться одной-двумя семьями (3-5 квочек и петушок). Если опыт окажется удачным — тогда можно приобрести полноценное стадо.
Чем отличаются куры несушки? Какие куры несушки входят в лучшие породы для дома? Актуальные факты и полезные советы.
Общая справка: история выведения и характеристика
Разведением кур с целью получения от них яиц и мяса стали заниматься индусы более 2 тысяч лет назад. Затем птицеводство обрело популярность в Египте и Персии, постепенно распространяясь на все континенты. Специализированные яйценосные породы были выведены гораздо позже учеными из Америки.
Отличительная особенность таких кур – практическое отсутствие мяса. Для особей характерна ранняя половая зрелость и низкий вес. Начало яйцекладки у курицы происходит в среднем в 4 месяца (для сравнения у самки мясной породы кладка яиц начинается на 3 месяца позже).
Какие общие стандарты для яичных пород
- Живой вес петуха до 3 кг, курицы – 2,2 кг.
- Высокая активность и подвижность (необходимость оборудования мест для выгула).
- Постоянный высокий аппетит для восстановления силы и утраченных калорий.
Справка!
Куры несушки, породы которых могут быть разными, в норме должны давать 1 яйцо за 24 часа. Пик яйценоскости приходится на 3-4 год жизни.
Анализ количественных данных
| Название | Продуктивность несушки за 1 год В штуках в процентах | Средняя масса яйца (г) | |
| Хайсекс | 346 | 61 | 61,5 |
| Иза Браун | 342 | 61 | 60,7 |
| Хай-Лайн | 336 | 61 | 62,1 |
| Тетра | 330 | 61 | 61,3 |
| СуперНик | 330 | 62 | 60,9 |
| Бованк | 326 | 62 | 61,7 |
Минимальный стандарт для всех пород – 220 яиц в год. Некоторые рекордсмены (к примеру, Леггорн) могут производить до 365 яиц.
Список ТОП-подвидов: выбираем подходящие породы кур несушек
С фотографиями и названиями будет проще разобраться в породах и сделать выбор. Каждая из представленных пород оптимально подходит и для содержания на частных мини-фермах, и для разведения в промышленных масштабах.
При выборе конкретного подвида стоит учитывать температурный режим региона: некоторые куры прекращают яйцекладку при низких температурах.
Ломан Браун
Порода занимает 1 место по популярности у фермеров по всему миру. Выведена в Германии. Интерес объясняется повышенными показателями производительности – 310-330 яиц в год.
Куры отлично приспосабливаются к разным условиям содержания: от небольших дворов до огромных птичников. Другой плюс – низкая стоимость несушек породы.
Уже в недельном возрасте цыплят можно отличить по полу: будущие петушки имеют белый пух, а курочки – палевый. Разведение молодняка обычно происходит без трудностей, показатель выживаемости потомства – 95-97%.
Вес взрослой самки Ломан Браун – 2 кг, самца – 3 кг. Яйца крупные (64г), скорлупа окрашена в темно-коричневый цвет. Особи обладают спокойным нравом, послушны и не пугливы.
Производительность резко сокращается после 90-недельного периода содержания. По истечению этого срока кур лучше отправить на забой.
Хайсекс Браун
Порода кур несушек выведена российскими селекционерами, это гибрид белых леггорнов. Средний живой вес особей не превышает 2,5 кг. Яйценоскость в год варьируется от 270 до 310. Яйца крупные (70 г – один из лучших показателей по миру), скорлупа светло-коричневого цвета.
При повышении температуры в курятнике птица требует меньше корма, сохраняя при этом высокую продуктивность яйцекладки.
Преимущества яиц породы – величина и пониженное содержание холестерина. Это самые диетические куриные яйца.
Куры несушки тетра
Это настоящие куры-труженики, которые несут яйца на протяжении всего года. На маленьких подворьях птицу можно встретить достаточно редко, так как она прихотлива к условиям содержания – требует соблюдения режима и сбалансированного корма.
При правильном уходе несушки дают до 300 яиц в год. Скорлупа коричневая, вес 1 яйца – 64 г
Мировая слава леггорна
Лучшие породы кур несушек обязательно включают этот подвид. Особи являются самыми простыми в содержании среди других обитателей птичника. Ранее несушки этой породы занимали 1 место по показателям яйценоскости. По уровню акклиматизации и неприхотливому характеру эти куры являются лучшими.
Продуктивный период особей начинается уже в 4 месяца. В первый сезон просматривается повышенная интенсивность кладки яиц (до 300 весом в 56 г). Скорлупа окрашена в белый цвет. После первого сезона продуктивность падает в 1,5 раза. Несушке этой породы принадлежит мировой рекорд – 370 яиц в год.
Важно знать!
Существенный минус – среднеразвитый инстинкт высиживания. После вылупления 2-3 цыплят наседка их бросает. Предпочтительнее разводить молодняк в инкубаторе. Выживаемость потомства в этих условиях высокая (96%).
Отличия русской белой
Название определяет внешний вид птиц. Представители этого рода имеют белое оперение, цыплята появляются с желтоватым пухом. Голова у особей небольшая, клюв крепкий желтый. Конституция тела удлиненная, широкая. Крылья плотно прилегают к телу, хорошо развиты (куры летают).
Порода выведена в России с учетом низких температур. Плюс особей – стойкость к ряду болезней.
Показатели яйценоскости:
- начало в 5 месяцев;
- 200 яиц в год;
- вес одной единицы – до 55 г;
- скорлупа белая.
По мере «взросления» несушки ее производительность падает (10-20%), а масса яиц увеличивается.
Серебристая адлерская
Название породы получена благодаря месту выведения. За длительное время существования представители рода адаптировались к различным условиям климата и прижились практически на всей территории бывшего СССР.
Отличительная особенность – сохранения яйцекладки только в благоприятных условиях. Особям требуется обязательный выгул и свобода пространства.
В земле куры находят дополнительный белковый корм. При подходящих условиях содержания самка дает в год до 270 яиц весом в 60 г.
На какие породы еще обратить внимание
Порода кур несушек Иза Браун характеризуется быстрой акклиматизацией и приспособлением к разным условиям содержания. Выведен подвид учеными из Франции.
В год несушки производят до 310-320 яиц. Нестись особи начинают на 140 день жизни. Для сохранения продуктивности птице нужно в сутки 110 г комбикормовой смеси.
Из Испании на отечественное подворье пришли куры минорка (название происходит от места зарождения). Порода дополнительно усовершенствовалась в Англии.
Интенсивная кладка яиц начинается в 5 месяцев, в первый сезон они дают 160 яиц. Вес одного при этом 51 г, скорлупа белая прочная. Взрослые представители породы имеют подтянутое тело, длинную шею и маленькую голову, на которой прямо стоит красный гребень.
Окрас оперения бывает разным: черным, коричневым, белым.
Подвид Кучинская Юбилейная относится к мясо-яичному типу. Живой вес кур достигает 3 кг. Их мясо славится высокими вкусовыми характеристиками и опережает мясо бройлеров по составу белка.
Несушки вступают в продуктивный период в 6 месяцев. За год они могут произвести до 220 яиц, средней массой одного в 60 г.
Уникальная порода Род-Айленд имеет ряд характеристик, которые не позволяют путать этих особей с другой птицей. В списке этих признаков:
- голова среднего размер;
- прямостоящий розовый гребешок;
- развитое тело, крепкая конституция;
- мощная грудь и удлиненная спина.
- лапы устойчивые насыщенного желтого цвета.
Другая особенность – необычное оперение.
Основание перьев окрашено красный цвет, средняя часть – в коричневый, а окончание имеет темный оттенок. Если кромка пера также темная – это настоящий представитель породы.
Какой породе не место на подворье?
При выборе породы следует обращать особое внимание на продуктивность яйцекладки, нюансы ухода и содержания, акклиматизацию к различным температурным режимам. Анализируя показатели и характеристики, лучше отказаться от выращивания подвида минорка.
Почему при высокой продуктивности эту породу держать не рекомендуется? Птица была выведена в жаркой Испании, поэтому она любит теплый климат.
В южных регионах нашей страны курочкам еще будет комфортно. Но в сибирских краях и даже в Подмосковье после наступления холодов яйценоскость замедляется либо останавливается.
При низких температурах у кур происходит обморожение гребня. Даже в теплом климате особям требуется простор для ежедневных прогулок на свежем воздухе, что невозможно при морозе.
Селекционеры продолжают работу над улучшением поголовья
Сегодня генетики по всему миру продолжают трудиться над выведением новых улучшенных яйценосных пород. Перед учеными стоит задача сохранить продуктивность и улучшить качество самого продукта. Пристальное внимание теперь обращается на такие показатели:
- прочность яичной скорлупы;
- что входит в состав яйца;
- вес одной единицы.
Селекционеры разрабатывают новые технологии для более выгодного содержания и разведения птицы. Проводятся регулярные работы для улучшения состава корма для особей.
Это позволяет получать яйца с уже заданными параметрами по качественному содержанию определенных питательных элементов.
Чтобы выбрать подходящие породы кур несушек для разведения, обязательно предварительно изучите подробные характеристики приглянувшихся экземпляров с фотографиями и названиями.
Ведь внешний вид может сыграть решающую роль в выборе. Помните, что от качества ухода за птицей зависит ее производительность и выгода от содержания.
Смотрите видео, как содержать кур несушек в домашних условиях.
