Grosella con receta de grosella. Pastel de grosella congelada, receta simple

La torta de vitamina con grosella es la versión perfecta de la hornada domiciliaria. El fragante, sabroso y espectacular postre tendrá que ser como el camino a la bebida de té de familia o la llegada de los huéspedes. Y los experimentos con el método de cocinar la prueba le permitirán diversificar el menú.

Pasta de hojaldre con relleno agridulce se puede preparar en cuestión de minutos. Y si el postre se complementa con un helado afilado o una crema batida, nadie se le garantizará.

Para hornear necesitará:

• 0.5 kg de pasta de hojaldre libre de bezrey;
• 1 yema
• 1.5 cucharadas. grosella negra;
• 0.5 art. Sáhara;
• 3 cucharadas. l. Harina de trigo;
• 1 cucharada. l. Polvo de azúcar;
• 1 cucharada. l. Maicena.

Cocinando:

1. Retire la masa hecha en casa o comprada congelada del congelador. Cuéllolo con una película de alimentos y retire la mitad de una hora hasta el lado para estar congelado.
2. Durante este tiempo, 1 cucharada. Grosellas para matar en una licuadora. Vuela en la masa resultante de azúcar y almidón. Revolver.
3. Pasta suave cortada en 2 piezas idénticas. El primero de ellos se tira sobre el pergamino de la harina hasta un espesor de 5 mm. Mueva el depósito en la misma hoja en forma con luces laterales bajas.
4. La segunda pieza de la prueba se coloca en la tabla dentada, también se enrolla y se cortó en 2 cm con cintas de ancho.
5. Acabado de rellenar uniformemente distribuir sobre la pieza de trabajo. Top publicando bayas enteras. Cubra todas las tiras de la prueba formando el patrón "MOPIC".
6. Gire los bordes libres en el interior. Asegúrelos con palillos de dientes para que el relleno no fluya.
7. Cosa el pastel azotado huevo yema.
8. Envíe la pieza de trabajo para hornearse durante 30 minutos a 200 ° C.
9. Servir el postre enfriado y decorado con azúcar en polvo.

En el pastel puedes usar solo bayas secas. Si la grosella es fresca, debe lavarse y secar, y congelarse, prejudicar y drenar todo el líquido.

Curr con Atasco de Currald

Delicioso postre basado en la pasta de hojaldre se puede hornear con un atasco de grosella. Desde la parte adicional de la exquisita y fragante hornear, los huéspedes no se negarán definitivamente.

Ingredientes requeridos:

• 2 cucharadas. harina;
• ½ paquete de aceite de vaca;
• 1 huevo;
• ½ h. L. soda;
• ½ st. mermelada (o mermelada densa);
• 1 cucharada. l. Agua fría.

Cocinando:

1. El aceite de vaca congelado está finamente picada y se mezcla con harina y soda tamizadas.
2. La masa resultante para cortar el cuchillo antes de la formación de migas.
3. Vierta el agua y conduzca el huevo. Amasar la masa elástica.
4. Envíe un espacio en blanco al congelador aproximadamente 15 minutos.
5. Durante este tiempo, calienta el horno a 200 ° C y coloque la bandeja para hornear con pergamino.
6. Corte de masa en 2 partes iguales. Enrollarlos
7. La primera capa se mueve a la bandeja para hornear, para formar vuelos. Después de eso, rellene la mermelada.
8. Cubra la pieza de trabajo por la segunda capa de masa. Sujete los bordes, haga un agujero en el medio para salir del vapor.
9. Tarta superior lubrica con aceite de vaca suave.
10. Hornee unos 45 minutos.

Si no hay una mermelada gruesa, puede calentarlo ligeramente para evaporar el líquido adicional, o agregue el almidón al relleno.

De la masa de arena

El apetitoso pastel de arena con grosella es ideal para una fiesta festiva. El relleno suave y la torta crujiente necesariamente se gustarán los invitados.

Para el postre, necesitarás:

• 150 g de bayas de grosellas;
• 200 g de harina de trigo;
• 4 cucharadas. l. Sáhara;
• 1 cucharada. l. jugo de limon;
• 2 huevos de gallina;
• 150 ml (30%) de crema natural;
• 100 g de aceite de vaca;
• 1 cucharada. l. agua;
• una pizca de sal.

Cocinando:

1. Conecte en una fragmentos de harina tamizada con una pizca de sal y arena de azúcar.
2. Aceite congelado corta los golpes y envíe al bol. Mezcla.
3. Añadir 1 yema de huevo. Revuelva bien.
4. Conecte el agua con el jugo de limón, vierta en la pieza de trabajo.
5. Amasar la masa. Dale un poco de descanso.
6. Coloque la pieza de trabajo entre 2 capas de la película de alimentos, despliegue.
7. Mueva el depósito a una bandeja para hornear lubricada y forma lados.
8. Para hacer un tenedor de agujeros basados, colóquelo en el refrigerador durante media hora.
9. Lavar y secar las bayas. Mezclarlos con arena de azúcar (cantidad, a discreción).
10. Cortar los huevos con crema. Añadir a las grosellas. Revolver.
11. Vierta el relleno en la bandeja para hornear, para disolver la espátula.
12. Hornee durante 30 minutos.

Puede eliminar la torta del formulario solo después de un enfriamiento completo, de lo contrario se rompe.

Con la decoración de merengue

La tarta de arena con llenado y merengue de baya agridulce cuesta una mansión en el mundo de los postres. Pastel suave con grosella fragante, espuma suave de merengues y una corteza crujiente sin duda conquistará parientes y seres queridos.

Productos requeridos:

• 2 huevos de gallina;
• 100 g de aceite de vaca;
• 70 g de arena de azúcar (+ 120 g para merengue);
• 170 g de la harina de trigo de la calificación más alta;
• 300 g de bayas de grosella;
• 1 cucharada. l. maicena;
• sal.

Cocinando:

1. Moler el aceite de vaca suavizado con 2 yemas de huevo y azúcar. (Las proteínas posponen para merengues).
2. Harina de Sambee, mezcle con un paquete y se duerme hacia la pieza de trabajo.
3. Fácil masa.
4. Agregue la bandeja de hornear y cambiando la masa resultante en ella, distribuyendo uniformemente y formando vuelos.
5. Enjuague y seque las bayas, mezclarlas con almidón.
6. Compartir llenando la raíz.
7. Beat Squirrels con una pizca de sal en una espuma ligera.
8. Continuando latiendo, añade gradualmente la arena de azúcar.
9. La espuma blanca sostenible se distribuye sobre la superficie del pastel, formando varios patrones.
10. Envíe una bandeja para hornear en el horno durante 40 minutos a 200 ° C.

Si lo desea, puede cocinar un pastel con grosella roja. Resulta también muy sabroso.

Pastel de levadura con grosella

La torta de levadura universal y asequible con grosella es muy fácil de preparar. La horneada rubicuza y exuberante será incluso una anfitriona para principiantes.

• 600 g de harina de trigo;
• 100 g de aceite de vaca;
• 2 huevos (+ 1 piezas para la corteza);
• 2-3 cucharadas. l. Arena de sugarra (+ 150 g para llenado);
• 1 cucharada. leche caliente;
• 1 cucharada. l. levadura seca;
• 1.5 cucharadas. Grosella negra.

Cocinando:

1. Muévete y seque las bayas. Líntelos con arena de azúcar (o azúcar marrón). Enviar al frío.
2. En una levadura de leche ligeramente caliente con azúcar. Cubra el tazón de una toalla limpia y retiene durante 20 minutos.
3. Después de la formación de una espuma exuberante, vierta la sal de sal y agregue aceite suave (margarina). Revolver.
4. Beber huevos y introducir gradualmente la harina. Fácil masa. Cubra con una toalla y retire a un lugar cálido durante 1,5 horas (durante este tiempo, hay 2 veces para cambiar).
5. Lubrique una bandeja para hornear al aceite refinado. Mueva la masa en ella y distribúyala con las manos, sin olvidar separar una pequeña pieza.
6. Compartir rellenos en la pieza de trabajo. Si apareció jugo extra, fusionarlo (adecuado para la compota).
7. Desde la última pieza de masa para formar decoraciones para pastel (espiguillas, coletas, cintas, etc.).
8. Evita la superficie del huevo azotado en blanco.
9. Hornee durante unos 40 minutos a 180 ° C.

Para el llenado de la tarta de levadura, es mejor no usar grosellas blancas o rojas. Estas bayas dan demasiado jugo. La tarta puede permanecer cruda.

Cocinar la forma de relleno

El pastel de grosella de relleno es la versión más fácil de la horneada de bayas. Tomará unos minutos en su cocina, pero el resultado sorprenderá gratamente.

Ingredientes:

• 1 cucharada. Harina de trigo;
• 1 cucharada. bayas de grosella;
• 1 cucharada. KEFIR;
• 2 huevos;
• 1 embalaje de vainilla;
• 1 cucharada. arena de azúcar;
• 1 cucharadita. Cuenca.

Cocinando:

1. Fuera, enjuague y grosellas secas.
2. Trueno en la capacidad volumétrica de la arena de azúcar con huevos.
3. Vierta la vainilla, la harina tamizada y el polvo para hornear. Revolver.
4. Verter kéfir. Dinero de nuevo.
5. Duerme la baya en la masa. Mezclar suavemente.
6. Sujete la forma o margarina. Vierta en él la pieza de trabajo.
7. Hornee en un horno predeterminado a 180 ° C durante 40 minutos.

Los productos del refrigerador antes de que la cocción se eliminen de antemano para que logren calentarse.

Cómo hacer con queso Cottage

La torta suave con un intervadiano de cuajada de aire y un jugoso relleno de bayas se rascará cualquier fiesta de vacaciones o té de familia.

Para hornear necesitará:

• 1 huevo de gallina (+ 4 piezas. En crema);
• 150 g de margarina crema;
• 150 g de arena de azúcar (+ tanto en relleno);
• 2 cucharadas. grosella negra;
• 250 g de harina de trigo de la calificación más alta;
• 2 h. L. Levadura en polvo;
• 600 g (9%) de queso cottage;
• 100 g de almidón de maíz;
• 1 embalaje de vainilla;
• sal.

Cocinando:

1. Comienza la margarina con vainilla y azúcar.
2. Añadir a una mezcla de huevo. Revolver.
3. Caída durmiendo tamizado y mezclado con un paquete o harina de soda.
4. Fácil masa suave.
5. Agarrar por la margarina. Distribuir en ella una masa obtenida uniformemente.
6. Proteínas separadas de las yemas.
7. Conecta las yemas con azúcar.
8. Añadir a una mezcla de queso cottage, almidón y amasar bien.
9. Lluvias batiendo con una pizca de sal antes de la formación de una espuma estable.
10. Combínalos suavemente con requesón.
11. Transfiera la composición resultante en la masa, para disolverse.
12. Mezcla de grosella de 1 cucharada. l. Arena de azúcar y mata a una licuadora en puré de papas.
13. Capa lisa para distribuir la masa de cuajada.
14. Hornee durante una hora en un horno precalentado a 180 ° C.

Si la parte superior de la torta comienza a quemarse, cuéltala con papel de aluminio.

Pastel de grosella al aire libre

Pastel de levadura de fusión de levadura con llenado de grosellas: una excelente opción para un refrigerio útil en el trabajo o en la escuela.

Ingredientes requeridos:

• 6 cucharadas. l. azúcar (+ 0.5 cdas. para bayas);
• 3 cucharadas. l. aceite refinado;
• 1 cucharada. suero;
• 2.5 cucharadas. Harina de trigo de la calificación más alta;
• 1 cucharadita. levadura seca;
• 1.5 cucharadas. grosellas;
• 5 cucharadas. l. Manki.

Cocinando:

1. Amasar, queso, azúcar, levadura, aceite y masa de harina.
2. Detener la palanquilla para calentar durante 1 hora.
3. Empánelo en un paquete de celofán grande y retírelo en frío durante varias horas, y mejor, para toda la noche. (Durante este tiempo, la misa tomará todo lugar gratuitamente en el Kulka).
4. Dividir la masa en 2 partes.
5. Despliegue la primera pieza en una capa con un espesor de aproximadamente 5 mm. Moverlo a la bandeja para hornear lavada.
6. Manténgase encima de las bayas lavadas y secas.
7. Espolvoree con una piel y azúcar.
8. Ruede la segunda pieza de masa. Cortarlo con rayas.
9. Para formar la rejilla y cubrir las bayas.
10. Dar para soportar el pastel durante unos 30 minutos. Puedes cubrir la parte superior de la leche, té o huevo dulce fuerte.
11. Hornee a 180 ⁰c durante media hora.

El pastel es igualmente bueno en cálido o frío.

Receta paso a paso para multicantes

La torta de la grosella de galletas no requiere productos caros o mucho tiempo para prepararse. Y si usa un multicante, haga un postre delicioso y fragante será aún más fácil.

• 1 cucharada. arena de azúcar;
• 1 cucharadita. bajo o soda;
• 3 huevos de gallina;
• 1 cucharada. Harina de trigo;
• 200 g de grosella (se puede congelar);
• 2 cucharadas. l. margarina cremosa;
• 1 cucharada. l. Manki.

Cocinando:

1. Batir los huevos para un tenedor antes de formar una exuberante espuma. Azúcar azúcar.
2. Continuar superando a la homogeneidad completa.
3. Caída durmiendo tamizado y mezclado con un paquete o harina de soda. Revolver.
4. Lubrique el tazón del dispositivo a la margarina y espolvoree con una pistola.
5. Purla tu masa y vierte bayas. Estamos preparando un pastel en una olla lenta durante 45-60 minutos, preinstalando el modo de "hornear".

El grado de ladridos se puede determinar utilizando sipios de madera.

De bayas congeladas con crema agria.

Un pastel a granel con grosella congelada y crema agria ligeramente similar al proceso de cocción para hornear de arena. Sin embargo, tal masa resulta ser más seca, y suave crema agridulce y puré de grosellas hacen que el postre sea delicioso.

Para el pastel necesitarás:

• 200 g de aceite de vaca;
• 2 cucharadas. Harina de trigo;
• 2/3 de arte. arena de azúcar (+ tanto para llenado);
• 2 h. L. Polvo de panadería;
• 300 g de bayas congeladas;
• 3 huevos;
• 125 ml (15%) crema agria;
• 1 cucharadita. Vainilla.

Cocinando:

1. Coloque el aceite en el congelador durante varias horas.
2. Tamizar la harina. Conectar con azúcar y panadería en polvo.
3. Terminalmente el mismo aceite.
4. Tirar los ingredientes en la miga.
5. Transfiera la mezcla a una forma desmontable, brillando con pergamino. Formando vuelos e inferior del pastel.
6. Mezclar huevos con arena de azúcar y crema agria.
7. Inundación en forma de grosellas congeladas (sin jugo).
8. Vierta las bayas con crema agria.
9. Hornee unos 40 minutos a 180 ° C.

El postre a granel es muy frágil, por lo que solo se puede cortar después del enfriamiento completo.
El pastel de grosella es un producto delicioso y natural que no requiere tiempo y medios. Además, los invitados y los seres queridos le gustarán.
¡Buen provecho!

¡El pastel lleno es la mejor y más rápida solución para usar bayas para hornear! Las habilidades especiales en el trabajo con la prueba no se requieren aquí. Y si ha sido comprado por el pastel de relleno al menos una vez, y el resultado fue exitoso, entonces nada de qué preocuparse.

El único momento que requiere atención en esta receta es tomar la consistencia de la prueba. Pero para todas estas tartas es aproximadamente la misma. Al mismo tiempo, la cantidad de harina puede diferir por varias razones. En primer lugar, el trigo tiene un gluten diferente y depende mucho de lo que la temporada, las condiciones climáticas del área de crecimiento y otras cosas. En segundo lugar, la crema agria, y mi pastel de llenado con grosella con crema agria, incluso en el mismo porcentaje de grasos, diferentes fabricantes pueden diferir en la consistencia. En una palabra, aquí será necesario analizar la situación y tomar la decisión correcta. Por lo general, tal hornear gasta en el horno durante aproximadamente 45-50, por lo que es hora de succinch. Y el pastel con cocción rápida de grosella roja y negra, porque se necesita un poco en la prueba de erupción de la prueba de tiempo. El hecho de que en un pasivo no está contando, porque puedes hacer tus asuntos todavía.

Me encantan los pasteles de relleno solo por su simplicidad y velocidad. También me preparé en crema agria. Pero no necesariamente tales tartas deben contener un relleno dulce. ¡Ella puede ser alguna! De la carne vegetal a peces enlatada, carne o carne picada. Adoro, con los huevos en él no se usan en él, sino que se vierte recta cruda en la capa de masa. Resulta delicioso e interesante!

Pero me dejé llevar ... ¡y tengo un pastel con grosella roja y negra! ¡Tal vitamina, tan verano! Sin embargo, nadie se molesta para cocinar de las bayas congeladas y el otoño, y en invierno, y en la primavera! Antes de prepararse en este caso, las bayas deberán descongelarse. Si no tiene tiempo para darle a las grosellas para extinguir la forma natural, luego llénelo durante unos minutos frío (¡no caliente!) Agua. Luego cambie el agua nuevamente hasta el frío para dejar el hielo. Esta vez tuve una mezcla - grosella negra congelada, y roja - fresca ...

Entonces, vamos a horno de pastel rápido con grosella, sin perder tiempo. Sin embargo, puede reemplazar la grosella con otras cerezas, cerezas o mezcla de diferentes.

Ingredientes:

Para la masa en el pastel de relleno con grosella:

• huevos - 3 piezas
• crema agria 15-20% - 250 ml
• azúcar - 130 g (tenía suficiente 60 g)
• sal - chipotchotch
• harina de trigo In / S - 1 y 3/4 tazas (~ 220 g) *
• soda - 2/3 de CH.L.

* 1 taza \u003d 200 ml de líquido \u003d 125 g de harina

Para rellenar:

• grosella negra - 1 taza
• grosella roja - 1 taza
• azúcar - 1.5 cucharadas.
• almidón - 2 ppm

Pastel que fluye con grosella con crema agria:

En primer lugar, tomé las bayas, pasé y lavé. Si estás congelado, necesitas descongelarte.
Ahora hay tiempo para secar las bayas mientras la masa se está preparando.

Huevos conectados con azúcar y sal.

Luego, a los azotados por una cuña convencional, la masa colocó crema agria y soda. Deben reaccionar.

Después de eso, comenzó a agregar harina tamizada. Recuerda de lo que hablamos al comienzo de la receta. Ajuste el número de harina en la situación. La masa debe ser gruesa, pero no es genial. Como de costumbre en el pastel de relleno con grosella o cualquier otro llenado.

Engrasó la forma del aceite vegetal. Mi forma de 18x24 cm, corresponde a una forma redonda con un diámetro D \u003d 23.5 cm. Se vertió un poco más de la mitad de la masa cocida.

Uniformemente descompuesto en las bayas secas de masa.

Mezclado en un almidón de plato separado con azúcar y vertió las grosellas con esta mezcla.

Vertió los restos de la prueba. Me ayudé a mí mismo falso, pero no es todo necesario que la masa cierre completamente el relleno.

Hecho al pastel de relleno con grosella a 180-200 grados durante 45 minutos.

Dio el pastel para enfriar, y luego cortar en trozos pequeños. Si hay un deseo, puedes verter con azúcar en polvo. Resulta no solo más dulce, sino también unos pocos festivos!

¡Eso es todo! ¡Torta de relleno de verano agridulce de la vitamina con la grosella negra y roja lista! ¿Verdadero, simple y rápido? ¡Es hora de preparar el té de ceilán fresco y llame a cerca de las comidas!

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Pastel de grosella negra: 6 mejores recetas

Este pastel puede ser un horno con cualquier bayas, con frambuesas, cerezas, moras, ya que la mina de amor aplastando, soy un horneado con grosella negra. Las bayas pueden ser frescas o congeladas, la elección es tuya.

Receta 1: Pastel simple con grosella negra en el horno.

• 5 huevos
• 1 taza de arena de azúcar
• 2 tazas de harina (gafas de 200 gr)
• 2 tazas de grosella negra congelada
• Un poco de aceite crema para la forma de lubricación.

Batir los huevos con azúcar a espuma gruesa (cuanto más late el cabello los huevos, el estricto el pastel),

añadir harina y amasar la masa.

¡Vierta en las grosellas de masa (¡no definiendo!),

mezcle bien, extienda la forma en un aceite lubricado (todavía puede enviar la parte inferior de la forma para hornear papel)

y ponerse de antemano precalentado a 180 - 200 con un horno durante 35 a 40 minutos. A la masa "no el pueblo", trata de no abrir el horno en los primeros 20 a 25 minutos, mientras que el pastel está enfermo. Preparación para verificar con un palillo de madera seco o un coincidencia.

Receta 2: Pastel de curado con grosella negra

• forma - Ø 25 cm

• 200 gramos de harina
• 1 cucharadita. Breakfler de masa
• 150 gg de mantequilla
• 100 gramos SAHARA
• 50 ml de crema agria

• 400 g de queso cottage (que la grasa, mejor)
• 100 gramos SAHARA
• 80 ml de crema agria
• 1 bolsa de azúcar de vainilla
• 1-2 Arte. Cucharas de almidón (se pueden reemplazar por harina)
• 300 gramos de grosella negra
• 3-4 cucharadas. Cucharas de azúcar
• polvo de azúcar para aspersión
• Receta de corcho con grosella negra:

1. Mezclar la harina con un paquete. Añadir la mantequilla fría desnuda y muela las manos en la miga.
   
2. Añadir azúcar y crema agria y amasar la masa suave.
   
3. Ponlo en el refrigerador durante 30 minutos.
4. En este momento, cocinar llenado. Requesón a la vez con azúcar para tirar de la licuadora. (O si no hay licuadora, rodar a través del tamiz, y luego mezcle con azúcar). Agregue crema agria, almidón, azúcar de vainilla y mezcla. Si la masa de cuajada se volvió espesa, suficiente y 1 cucharada. l. Almidón, de lo contrario agregue dos.
   
5. La grosella negra se lava y drene completamente todo el agua.
   
6. Forma de hornear Ø 25 cm Lubrique con aceite y espolvoree con harina. Utilicé una sartén de hierro fundido sin mango. Y puede tomar moldes de silicona para cupcakes, resulta pequeñas canastas en lugar de pastel.
7. Distribuyendo la masa para la parte inferior de la forma para que reciba los lados de 4 cm de altura. Pierce Fork en varios lugares.
   
8. Disfrute del relleno de la cuajada.
   
9. Espolvoree con bayas de grosellas negras, y desde arriba - azúcar.
   
10. Poner en el horno precalentado a 180 ° C 25-30 minutos.
    

¡Corta el pastel con grosella solo cuando se enfría completamente! En forma fría, es muy sabroso, incluso al día siguiente. Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.

Receta 3: pastel de hojaldre de hojaldre

Este postre se obtiene tan sabroso, con una corteza crujiente, fusión y agradable agridulce de relleno dulce.

Para la masa

• Harina - 500 gramos
• Mantequilla cremosa - 400 gramos
• Agua fría - 200 gramos
• Sal - 0.5 ch.l.
• Jugo de limón - 1 cucharada.

Para rellenar

• Grosella
• Manzanas - 2 PC.
• Azúcar al gusto

Primero, necesitamos hacer la base para el pastel y para esto prepararemos la masa de hojaldre. Si lo desea, puede hacerlo más fácil y comprar la masa lista en la tienda e inmediatamente comience a cocinar el pastel.

En una taza, vierte agua muy fría. El agua previa se puede mantener en el refrigerador. Agregue el huevo, la sal, el jugo de limón y se agita a fondo.

La harina está vertiendo sobre la mesa y tres en ella en una mantequilla de rallado, después de lo cual nos agitamos en la miga.

En el centro de las migas, hacemos una profundización y vierta en pequeñas porciones del líquido, agitando constantemente la masa con las manos. No necesita amasar la masa, debe ser recogido con las manos en una masa homogénea.

Después de eso, envuelva la masa en el paquete y envíe al menos 2 horas al refrigerador. Como puede ver, la masa realmente se está preparando muy rápidamente, solo es posible que se pueda preparar de antemano. Puedes almacenar una masa de este tipo en el refrigerador durante aproximadamente una semana.

Ahora cocinaremos el pastel.

Pasta de hojaldre para dividir en 2 partes y desplegar una parte y extender la forma, eliminando el exceso de masa en los bordes.

En la masa, vamos los frijoles, enrolleamos y enviamos el horno durante 8 minutos.

En este momento, las manzanas se limpian de la cáscara, cortadas en lóbulos pequeños. Agregue el azúcar al gusto y 2 cucharas de almidón y mezcla.

Sobre la segunda parte de la prueba para rodar en una capa delgada y reducir las tiras finas.

Sal de la cruda del horno, déjalo enfriar un poco y quitar los frijoles. Desde arriba, colocando las rebanadas de manzanas y espolvoree ligeramente el azúcar.

En la parte superior de las bayas, vierte la grosella y la recordemos uniformemente en la superficie.

Parte superior de la colocación de una tira de la prueba en forma de malla. La parte superior está lubricada con un huevo batido y puede espolvorear un poco de azúcar.

Horneamos nuestro pastel con manzanas y grosellas a una temperatura de 200 ° C durante aproximadamente 20 minutos. Cuando el pastel estará listo, déjalo enfriarlo y se puede servir al té.

Receta 4: Patrón de grosella de grosella negra al aire libre

• Smorodine Black (300 g)
• Huevo De Pollo (3 PC.)
• Harina de trigo (260 g)
• Mantequilla cremosa (120 g)
• Almidón de patata (2 cucharadas)
• Crema agria 15% gorda (210)
• Azúcar (170)
• Azúcar de vainilla (10 g)

En principio, en lugar de la grosella negra, puede usar cualquier bayas, su mezcla o incluso otras frutas, y siempre obtendrá un delicioso pastel fragante para el que definitivamente dirá gracias.

Primero, necesitas preparar la base para el pastel, es lo que lleva la mayor parte del tiempo de cocción (excepto por la hornada en sí). Para hacer esto, en un tazón grande o contenedor, necesita tamizar harina. Agregue 75 gramos de azúcar y bolsa de azúcar de vainilla (10 gramos. Puede reemplazar la vainilina, el sabor a la vainilla).

Mantequilla fría cortada en cubos. Agregue la mantequilla a la harina y mezcle en miga fina. Es más conveniente hacerlo un mezclador, pero tuve que amasar las manos.

Añadir un huevo y 1 cucharada de harina. Revuelva y ama la masa que no debe adherirse a las manos. Si es necesario, enchufe un poco de harina. La masa resultante se envuelve en la película de alimentos y se coloca en el refrigerador al menos 30 minutos. Mi masa estaba en el frío un poco más de una hora.

Después de la hora especificada, retire la masa. Rátalo y extiéndalo en la forma. Lo hice de lo contrario: rompí las piezas de la masa y la "lepila" la base para el pastel, la masa es como plastilina suave. Haz lados pequeños (por supuesto, es mejor usar una forma desmontable mejor y más convenientemente, pero todavía lo tengo). Pierce el rizador resultante y hornea unos 10 minutos a 180 grados.

Enjuague la grosella negra, pase, elimine las ramas adicionales. Dividir a las grosellas en dos partes. Una pieza se mezcla con una cucharada de azúcar.

Preparar relleno. Para esto, una cuña para mezclar 200 mililitros crema agria, 2 huevos, almidón y 60 gramos de azúcar.

En Korzh semi-preparado, colocando las primeras bayas mezcladas con azúcar. Top publicando las grosellas restantes.

Pon las bayas con 3 cucharadas de azúcar.

Desde arriba para verter relleno preparado. Hornee el pastel durante unos 25 minutos a 180 grados.

Prepárate para salir del horno, déjalo enfriar. El relleno debe estar congelado, no líquido.

Sirva la torta caliente o fría. Aquí hay una tarta fragante tan hermosa, las bayas son todas completas, por lo que el pastel tiene una agria agradable. Hecho por dulce, muy suave y muy rápidamente desapareciendo apetito agradable!

Receta 5: Pastel con grosella negra en una olla lenta.

• Huevo De Pollo (3 PC.)
• Azúcar (1 pila.)
• Grado superior de harina de trigo (1 pila.)
• Smorodine Black (100 g)
• Almidón de patata (1 cucharada)
• Mantequilla cremosa (1 h. Soporte)

Sorprendentemente delicioso pastel resultó. La masa es simple, mínima de ingredientes, máximo beneficio y placer. La masa se está preparando como un pastel de charlotka.

Tres huevos durante dos minutos para vencer al mezclador. A continuación, agregue un vaso de azúcar, adhesivo gradualmente y vence durante 7-10 minutos.

Harina para tamizar necesariamente. Tenemos un pastel sin un breakpier, por lo que la harina está saturada de oxígeno. Debido a la harina tamizada y la masa de huevos bien batidos y se convierte en aire.

Bayas de grosella, me tengo congelada, cortada en almidón, o puede reemplazarlo contra la harina. Lo hice para que la grosella no caiga en la parte inferior, pero fue la cima del pastel.

Enviamos la masa a la espesura lubricada de aceite de crema. Top Verter en la masa de grosella negra.

Ponga el modo "Hornear" y hornee 45 minutos

Después de la hora de cocinar, el pastel con la grosella está listo. Buen provecho.

Receta 6: Pastel de grosella negra en Kefir

• Huevo De Pollo (3 PC.)
• Kéfir (1 pila)
• Azúcar (1.5 pila.)
• Mantequilla cremosa (100 g)
• Comida de soda (1 h. Soporte)
• Harina de trigo (2 pila.)
• Azúcar de vainilla (10 g)
• Smorodine Black (200)

Este pastel soy un pastel por muchos años. Cuando necesite preparar rápidamente algo para té, siempre ayuda. Cocina fácil, desde los productos más ordinarios que generalmente siempre están siempre en la casa. La grosella puede ser reemplazada por cualquier bayas o frutas. La mayoría de lo que me gusta con cereza o albaricoque.

Kefir verter en un tazón, Saco de azúcar. Mezcla.

Calma de aceite cremoso.

Kefir y azúcar agregan mantequilla y huevos. Ponemos una cucharadita de soda sin un azúcar de deslizamiento y vainilla.

Y harina tamizada. Mezclar bien la masa.

En la masa ponemos una grosella negra.

La forma de hornear será con papel y vierte la masa. Tengo una forma dividida, por lo que si no asiste al pergamino, la masa comenzará a fluir. No es necesario tener una forma extinta con un recubrimiento antiadherente con papel. Simplemente puede engrasar el aceite o no en absoluto si tiene confianza en ello.

Hornos de pastel en el horno a una temperatura de 175-180 grados 40-45 minutos. Todo depende del horno.

Vamos a obtener el pastel del formulario, déjelo enfriar y cortar en la parte. Ponemos en una cacerola con una tapa. La semana no se preocupa, verificada.

Personalmente, no me gustan las tartas con mermelada y mermelada, y cualquier baya al hornear se convierte en algo similar. Pero este pastel estaba satisfecho con mis receptores de sabor, porque dentro había casi la mermelada: fluye, transparente y agridulce.

Desde este número de prueba, obtuve un pastel con un diámetro de 20 cm, y la tercera parte de la masa permaneció. Está perfectamente almacenado en el refrigerador durante varios días, y en el congelador, varios meses. De él puedes cocinar galletas crujientes. El relleno fue todo. Quiero tener en cuenta que el tamaño del pastel depende del grosor de la masa enrollada, debe intentar hacerlo lo más delgado posible, se logrará el efecto Crunch.

Para preparar el pastel de arena con grosella negra, tome los siguientes productos.

En un contenedor cómodo, mezcle la harina, el azúcar en polvo y la sal.

Añadir lindos cubos de aceite y tirar de todo a la miga.

En el centro, haz un pozo y vierte agua helada con una cucharadita de jugo de limón. El jugo puede ser reemplazado con un vinagre del 5%. El agua debe estar muy fría para que cuando amande la masa, el aceite no se derrete rápidamente y la masa no cambió su estructura. Tal vez, cuando amanden la prueba, deberá agregar una cucharada de agua adicionalmente o un par de cucharas menos, mire en su harina, si requiere más humedad. Para hacer esto, no agregue todo el agua.

Recoge rápidamente la masa al centro en un bulto y sube un poco a la unión, sin apretar el proceso para no perder la estructura arenosa. Envuelva la masa en la película y colóquela en el refrigerador.

Mientras tanto, prepare el jarabe. En el paisaje para conectar 8 cucharas de agua (de común) y azúcar. Llevar a hervir y picotear durante tres minutos.

Agregar grosella. Cocinar bayas durante 10 minutos, limpiando la espuma. Trate de la dulzura. La grosella es bastante ácida, y si el azúcar no es suficiente para usted, en esta etapa, puede ajustar todo y agregar la dulzura que falta.

El almidón se diluyó en 2 cucharas restantes de agua fría.

Después de 10 minutos hasta el chelín con grosella, agregue almidón. Sostenga el fuego durante dos minutos, revolviendo constantemente, de modo que el relleno engrosado. Genial a temperatura ambiente.

Dough dividido en tres partes (como resultó), tomar dos partes para trabajar. Uno de ellos está en rollo finamente en el círculo.

Mantente en la parte inferior del formulario. Mejor y más fácil para este pastel tomar una forma desmontable, pero si no hay tal cosa, entonces la parte inferior de la forma ordinaria que se convertirá con un pergamino, capturando ligeramente a los lados. Masa adhesiva para recortar el cuchillo.

Engrasar el interior con un huevo batido. Si al hornear la masa, la masa está finamente agrietada, entonces el llenado no sigue.

Distribuir los rellenos de prueba.

Cubra el segundo pastel de masa enrollada y fije firmemente los bordes. Cortar todo demasiado.

Pastel en forma para lubricar el huevo y espolvorear con azúcar. Hornee a 180 grados unos 30 minutos. Mi pastel está horneado en 20 minutos. La superficie del pastel debe estar triturada y ser crujiente.

Pie de forma fresca en forma, y \u200b\u200bluego retírela con una placa invertida.

Es mejor darle al pastel para refrescarse bien para estabilizar el relleno. Cortar y servir.

Empanada de arena con grosella negra lista.

¡Este es un placer!