Cuántas capas se necesitan para que un negocio sea rentable. Negocio de pollos en casa

Si busca la respuesta a esta pregunta en Internet, solo puede encontrar comentarios y recomendaciones encantados y positivos. Escriben sobre "pérdidas mínimas de tiempo y dinero", y sobre "respeto al medio ambiente", y sobre la venta, a excepción de huevos, carne y basura. Para los habitantes de la ciudad, todos los beneficios de mantener pollos en una granja privada para vender huevos pueden considerarse convincentes. Pero tales argumentos no son hechos por los aldeanos que tienen experiencia personal manteniendo una pequeña cantidad de pollos para vender huevos.

En este artículo intentaremos dar un análisis objetivo de todas las dificultades de mantener gallinas ponedoras y sacar conclusiones económicas basadas en la información disponible. Debido a la gran propagación y la volatilidad de los precios tanto para el alimento como para los huevos, es imposible, y no necesario, hacer cálculos precisos para el rublo. Solo se realizará un análisis general; sobre esta base, se pueden tomar decisiones informadas. Para que los cálculos de viabilidad económica sean más comprensibles, consideraremos este tema paso a paso para cada componente que afecte el costo de producción y, en consecuencia, el beneficio o la desventaja de mantener pollos para vender huevos.

Dependiendo de la raza, la producción de huevos puede fluctuar entre 200-350 huevos por año, se observan exactamente las mismas grandes fluctuaciones dentro de la misma raza, pero en diferentes condiciones y dietas de alimentación.

Hay varias formas de adquirir pollos.

Aquellos que desean mantener pollos para la venta de huevos necesitan saber que de cada 100 polluelos, no más de 70 sobreviven hasta la edad del huevo, y esto también afecta el costo de los huevos. Y el último: los problemas con los animales jóvenes ocurrirán cada dos años, es con tanta frecuencia que el ganado necesita ser cambiado por completo debido a una fuerte disminución en la producción de huevos. Es cierto que algunos crían pollos mucho más, pero esto se debe a la ignorancia y la incapacidad de contar el dinero.

Feed

La productividad de los pollos depende de su equilibrio y calidad en un 60%, y cuanto mayor es la productividad, más económico es vender huevos. La dieta debe tener un conjunto completo de macro y micronutrientes, cereales y forraje verde. Debemos decir de inmediato que es imposible cocinar alimentos nutricionalmente equilibrados por su cuenta. Esta es una de las razones por las cuales la productividad de los pollos domésticos es significativamente menor que en las granjas avícolas especializadas.

Se cree que en el pueblo el pollo encontrará comida durante las caminatas, pero esto no es del todo cierto. Por qué

1. Si los dejas ir "con pan gratis", no se pueden evitar los escándalos con los vecinos. Por cierto, las gallinas derribarán todas sus camas, como la tuya.
2. Mantenga a las aves en sus recintos; en un par de semanas no habrá rastro de pasto o rastro. Toda la vegetación desaparecerá en el recinto; llevará varios años restaurarla. Las aves no solo destruirán toda la vegetación, sino que también envenenarán el suelo. El hecho es que los excrementos de las aves contienen una gran cantidad de nitrógeno y, en caso de sobredosis, quema la tierra y la vuelve estéril.
3. Intentar alimentar la hierba cortada es un esfuerzo vano, no comen tal comida, sino que solo requieren "pararse en el suelo".

Los "granjeros" rurales principiantes deben saber que nunca podrán alcanzar los indicadores de productividad establecidos en el código genético de las gallinas ponedoras. Si en las granjas avícolas modernas el costo del alimento en el costo de los huevos no excede el 30% debido a un aumento en la productividad, entonces en un hogar privado el costo del alimento puede exceder el 60%. Y esto es solo por un criterio para evaluar la rentabilidad. Esto se aplica no solo al alimento, sino también al agua. Debe estar limpio y siempre disponible en cualquier momento del día. Para prevenir brotes masivos de epidemias o para la prevención en granjas avícolas, se agregan varias vitaminas, nutrientes o drogas al agua. Es imposible hacer esto en casa, la probabilidad de una sobredosis es demasiado alta.

Condiciones de detención

Para garantizar una alta productividad de los pollos, el gallinero debe cumplir varios requisitos muy importantes.

Los comerciantes privados no podrán crear condiciones óptimas para el mantenimiento, y si tienen éxito, los huevos "no serán simples, sino dorados". No hay condiciones, no hay productividad, no hay productividad, no hay rentabilidad. Sin rentabilidad: ¿por qué vender el producto con pérdidas?

Video - Capas (gallinas), contenido

Enfermedad

Desafortunadamente, las gallinas con cuidado inadecuado a menudo se enferman. Es imposible determinar el tipo de enfermedad y los métodos de tratamiento sin educación especial. Las aves enfermas no solo detienen por completo la producción de huevos, sino que también pueden morir. Cada llamada de un veterinario vuela un centavo y los medicamentos no son baratos. El costo de la atención veterinaria es un componente importante en el costo de los huevos. Para reducir el riesgo de enfermedades epidemiológicas, las aves deben ser vacunadas. Cualquiera que haya visto el procedimiento para "atrapar manualmente" pollos nunca querrá volver a hacerlo.

Productos adicionales

Cuantos más productos avícolas adicionales pueda vender, más rentables serán los huevos. Las granjas avícolas industriales venden despojos y carne de aves de corral sacrificadas para alimentar a granjas de pieles, para el procesamiento para la fabricación de diversos piensos húmedos y secos para animales domésticos. La gran mayoría de las empresas comerciales no aceptan la carne de gallinas ponedoras para la venta, estos productos son demasiado simples y poco atractivos. La piel es azul, el esternón sobresale como un hacha, la cantidad de carne es casi igual a la cantidad de huesos. Si coloca dicho pollo en el mismo mostrador y en el asador industrial, el resultado de la venta se determinará de inmediato.

En todos los países desarrollados, el uso de carne de gallina ponedora para consumo humano está prohibido. Esto se debe no solo a su apariencia, sino también a los aditivos químicos que se utilizan para aumentar el rendimiento de los huevos. Estos aditivos no entran en los huevos, pero pueden acumularse en la carne.

¿A dónde va el comerciante privado nacional? En la mayoría de los casos, come o intenta vender a amigos. Encontrar un comprador para tal "producto" es muy difícil. En comparación con los pollos de carne, la apariencia es más que triste. Y no hay exhortaciones de que estos son productos ecológicos no funcionan. En primer lugar, aún no se ha registrado un solo caso de envenenamiento de pollos de engorde. En segundo lugar, nadie come pollo todos los días con kilogramos para sentir realmente su impacto negativo en sí mismos. En tercer lugar, debe cocinar pollo "respetuoso con el medio ambiente" durante varias horas, de lo contrario, la carne deberá ser masticada durante mucho tiempo y tediosamente. Sí, y solo es adecuado para caldo.

Conclusión

Ahora, teniendo en cuenta lo anterior, podemos argumentar la viabilidad económica de mantener pollos para la venta de huevos.

Cual es el resultado? Si tiene varias docenas de pollos en la granja, entonces a través de la venta de huevos solo puede reducir ligeramente la pérdida de su contenido. Entre los factores anteriores, todavía no hemos mencionado los costos laborales, pero también tienen un precio. Durante el tiempo que se desperdicia al irse, puede hacer un trabajo más productivo y rentable. Por supuesto, la curia se puede guardar para el alma o por costumbre. Pero esperar de la venta de huevos es un negocio vano. Actualmente, las granjas a veces pagan tierras alquiladas con cultivos o dinero. En este caso, la cría de aves se vuelve más atractiva desde un punto de vista económico. Los propietarios experimentados recomiendan tomar dinero no en especie como pago. Y para que compren en las tiendas tantos huevos como sea necesario. Y sin ninguna molestia.

   Embalaje de cartón para huevos de granja.

Abrir su propia granja en la que se criarán pollos es un asunto lucrativo. Según las estadísticas, la rentabilidad del negocio de pollos en casa alcanza casi el 50%. La demanda de huevo doméstico de pollo siempre ha sido y será alta. Sin embargo, la producción de huevos está asociada con una serie de dificultades. Hablemos de eso, es decir, de abrir un negocio de pollos en casa, ahora hablaremos.

Ventajas de criar pollos en casa

Creo que muchos estarán de acuerdo con la opinión de que sin huevos de gallina es muy difícil cocinar muchos platos. Este producto siempre ha sido y tendrá demanda, por lo que el negocio asociado con la cría de pollos será muy popular. Este tipo de ingresos será perfecto para las personas que viven en zonas rurales. Antes del inicio de este negocio, debe determinar la raza de pollos que criará. Las razas de pollos más populares y productivas en Rusia incluyen las razas Leggorn y Loman Brown. Si desea criar pollos de estas razas, debe saber que los pollos de estas razas deben comprarse nuevamente cada vez. Pero esto no es costoso en absoluto, y todos estos costos se pagan muy fácilmente. Por ejemplo, las gallinas ponedoras Loman Brown alcanzan la pubertad alrededor de los 135 días y producen 300 huevos al año. Después de determinar la raza ku
  p y la cantidad aproximada de rebaños, debe aprender mejor sobre estas aves, cómo alimentarlas, cómo alimentarlas, sobre el tamaño de las jaulas para ellas, sobre el territorio para caminar, etc.

Métodos de cultivo

El método más intensivo para criar pollos es el crecimiento celular. Con este método, necesitas una habitación mucho más pequeña. Para obtener un huevo más limpio, se deben mantener las condiciones sanitarias. Con la ayuda del cultivo celular, el cuidado de las aves se simplifica y no hay necesidad de tirar basura profundamente. En la jaula, las gallinas reciben menos lesiones. Todo esto le permite abrir una mini granja de pollos en casa.

El único inconveniente de este método es la reducción en el período de uso productivo de los pollos debido a restricciones en los movimientos y su resistencia al estrés.

Habitacion

En el caso de la cría celular de pollos de 500 animales, es necesario un mínimo de 20 locales. La condición principal es que la habitación debe estar muy bien ventilada. Las gallinas necesitan hasta 11 por hora de aire fresco. Y para esto puede instalar un ventilador industrial.

Otra condición importante para criar pollos es el calor interior. Las aves no se congregarán normalmente si la temperatura del aire es inferior a 12 grados. Por lo tanto, si la granja está en una zona de clima templado, entonces la habitación debe estar aislada durante el invierno.

Venta de productos y documentos necesarios

Ninguna producción será rentable si no se establece la comercialización de productos. Antes de enviar al mercado, debe visitar el laboratorio de control veterinario y obtener la confirmación de la calidad del producto.

Los principales compradores de huevos y pollo caseros son personas que se oponen a los productos importados de granjas avícolas.

La competencia de los grandes empresarios no debe tener miedo. La mayoría de ellos venden sus productos en supermercados, no en mercados.

Costos, ingresos, recuperación de la inversión.

Por lo tanto, debe comenzar con el hecho de que debe comprar pollos de engorde para cultivar para el sacrificio. Para un ingreso normal, debe comprar alrededor de 500 personas, pero si obtiene pollo por huevos, 60 serán suficientes. Para tal cantidad de pollos, necesitará un promedio de 65,000 rublos. Los pollos jóvenes son la adquisición principal, por lo que debe tomar esto muy en serio.

Después de la compra, la responsabilidad de su crecimiento recae sobre sus hombros. Por lo tanto, es inmediatamente necesario comprar alimento, cuyo costo será de aproximadamente 15,000 rublos. Además del alimento, los pollos deben ser alimentados con dientes de león finamente picados, queso de cabra, zanahorias ralladas y ortigas. Se recomienda administrar alimentos complementarios en el primer mes. Un poco más tarde, puede agregar papas, calabaza y remolacha. Así es como se produce la cría de pollos en el hogar.

Dos meses después, el peso de los pollos será de aproximadamente 2.5 kilogramos, lo que significa que obtendrá 1000 kilogramos de carne (500 × 2). Las aves de corral cuestan alrededor de 140 rublos, por lo que su ingreso será de 1000x140 \u003d 140,000 rublos. Esto significa que el ingreso neto será igual a 60,000 rublos (140,000-80,000 costos).

Si compró 50 gallinas ponedoras con el objetivo de obtener huevos, después de haber gastado 11,000 rublos, sus ingresos serán de 16,000 por mes (50 pollos al día traerán alrededor de 40 huevos, respectivamente, durante 10 días - 400 huevos, una docena de huevos cuestan 40 rublos en promedio).

Los expertos creen que es mucho más rentable abrir un negocio de pollos en casa para engordar pollos para carne que para vender huevos, y el porcentaje de beneficio es aproximadamente del 60%.

No es ningún secreto que muchos granjeros domésticos eligen pollos para construir su propio negocio. El negocio de los pollos ha estado ganando impulso recientemente, ya que con la organización correcta de este tipo de actividad puede obtener ganancias bastante buenas. Este artículo estará dedicado a nuestro artículo. Encontrará un plan de negocios en este material.

Por donde empezar

Tener gallinas en casa es bastante rentable. En la mayoría de los casos, los emprendedores e inversores potenciales en este negocio se sienten atraídos por la alta rentabilidad, que puede llegar hasta el 100%. Además, las ventajas indiscutibles del negocio de pollos son la falta de pretensiones de las aves, así como la capacidad de vender sus productos sin problemas.

Como muestra la práctica, en casa, al tener un granero bastante espacioso, puede contener hasta 400 cabezas de pollos. Y luego, 400 objetivos: esto está lejos del límite para los hogares.

Antes de hacer un plan de negocios para una granja de pollos, debe decidir qué quiere obtener de su negocio:

• puede ser carne emplumada;
• o huevos de gallina.

Pero de inmediato vale la pena señalar que tal negocio no solo puede generar ingresos, sino que también causa algunas dificultades. En particular, pueden surgir dificultades como resultado de la necesidad de una presencia regular de una persona cerca de la habitación donde se guardan las aves. Después de todo, las aves deben ser llevadas a caminar y alimentarse constantemente. En la práctica, el cuidado del pollo doméstico puede tomar de dos a cinco horas al día. Por lo tanto, al organizar un negocio así, todos sus aspectos deben tenerse en cuenta de inmediato.

Entonces, si ya se dio cuenta de que mantener gallinas es rentable, entonces probablemente le interesará: ¿dónde comenzar un negocio en casa? La respuesta es simple: debe comenzar el negocio proporcionándole al pájaro una habitación donde viva. Por lo tanto, comenzaremos con el gallinero.

Habitacion

Independientemente de lo que desee recibir, carne o huevos, su pájaro necesita espacio. ¿No mantendrás a las gallinas en el patio de tu casa? Por su tamaño, el gallinero debería corresponder al número de objetivos en la cría. Por lo general, un metro cuadrado de pollos es suficiente para tres cabezas. Si decide organizar un negocio de venta de huevos y planea obtener gallinas ponedoras, entonces a veces caben cuatro cabezas en un "cuadrado".

Además, además del gallinero, tus pájaros también necesitarán un corral. Si hay restricciones en el área, entonces debe ser al menos pequeña. La sala debe estar equipada de tal manera que siempre tenga la capacidad de mantener una temperatura determinada. Para que su pájaro nunca se enferme, 18-20 grados en el gallinero serán suficientes. Tenga en cuenta que si hace frío en el granero, entonces las aves pueden dejar de volar. Además, no debe estar húmedo, ya que la humedad contribuye al desarrollo de enfermedades, por lo tanto, también se debe garantizar una ventilación adecuada en el interior.

En cuanto a los pollos, su cría también es rentable y trae una buena ganancia. Es bueno mantener a los pollos en jaulas, porque en ellos el pájaro se siente bien y, en consecuencia, crecerá mucho más rápido. En este caso, si desea ahorrar dinero, le recomendamos que se comunique con la granja avícola más cercana, porque a veces las celdas se distribuyen allí, si no son gratuitas, a precios más bajos que los del mercado. Si esta opción no encaja, la jaula se puede comprar o construir por su cuenta. En cualquier caso, en este caso, todo depende de tus habilidades y deseos, ya que mantener los pollos en la jaula no es necesario, pero sí deseable.

Entre otras cosas, su granero debe estar equipado con:

• perchas
• bebedores y comederos;
• termómetro para control de temperatura;
• preferiblemente un sensor de humedad;
• lámparas u otros dispositivos de iluminación.

Es rentable mantener pájaros, no se puede discutir con eso. Pero para que el beneficio sea siempre constante, debe asegurarse de que las aves no se enfermen, lo que significa que deben caminar regularmente y recibir aire fresco. Recuerde que para el desarrollo normal del cuerpo, el pollo debe estar al sol regularmente. El cultivo de aves requiere cierto esfuerzo, pero los negocios se basan en esto.

Selección de razas de pollo

Para mantener a las aves rentables, es necesario abordar este asunto con prudencia. El cultivo de ciertas razas y, en consecuencia, el beneficio, depende de en qué te especialices. Por ejemplo, si está en la producción de carne, entonces debe elegir variedades de carne, si está en la venta de huevos, luego exclusivamente razas de huevos. Si tanto el uno como el otro, entonces debes tomar varias razas.

Al comprar un pájaro, debe examinar cuidadosamente la apariencia. Si el pollo es atractivo en apariencia y muy hermoso, lo más probable es que sea una gallina ponedora pobre. Presta atención al peine: si es lento, entonces debes abstenerte de comprar tales pollos. Si, por el contrario, el peine es hermoso y brillante, compre sin dudarlo. La mejor opción sería consultar con un agricultor experimentado. Para mantener a las aves fue beneficioso, por cada diez pollos que necesita para iniciar un gallo, esto aumentará su productividad.

Métodos de cultivo

Existen varios métodos para criar pollos, será beneficioso mantenerlos si sigue la tecnología de crecimiento:

1. Método de incubación. Cuando el pollo de engorde es pequeño, necesita una alimentación determinada, recomendamos comprar alimentos especiales para esto. Cuando el pollo crece, los componentes vegetales y naturales, que se encuentran en grandes cantidades en la cáscara, deben agregarse a la dieta. Es beneficioso mantener pollos de engorde si la tecnología en crecimiento cumple con todos los requisitos. Para esto necesitas una incubadora.
2. Método celular Según las revisiones, hoy se considera uno de los más convenientes y populares. En este caso, la habitación se limpia solo una vez, después de que las gallinas se matan. En este caso, la temperatura debe ser de al menos 30 grados en la habitación donde se guardan las gallinas, pero esto es solo en la primera semana. En la segunda semana, la temperatura debe reducirse a 28 grados, después de un mes debe ser de aproximadamente 20. Después de cuatro semanas, la iluminación debe dejarse solo por encima de los comederos y bebederos.
3. Camino al aire libre. En este caso, el medio ambiente influirá en cómo plantar pollos. Cuando la temperatura es más alta, es decir, en el verano, para mantener a los pollos rentables, necesitan ser plantados más densos. La sala debe estar equipada con ventiladores. Entonces, por cierto, en casa, puede proporcionar intercambio de aire.

Cuidado de las aves: alimentación, riego, limpieza

Ahora para el cuidado. Para que su negocio sea rentable, el cuidado de las aves es uno de los componentes principales. Como se puede ver en el video, la alimentación debe realizarse regularmente, como resultado de su ausencia constante, las aves pueden perder peso. Necesita alimentar solo con un alimento balanceado, que contenga todas las vitaminas y minerales necesarios. Además, los pollos deben ser liberados para caminar, porque ellos mismos picotean los guijarros del suelo que su cuerpo necesita.

En cuanto a la bebida, debe recordar que el agua siempre debe estar limpia y en exceso en el bebedor. Si el agua se estanca, entonces debe cambiarse de inmediato, pero siempre debe ser así. Entre otras cosas, si el pollo se enferma, entonces necesita agregar permanganato de potasio al agua, pero para que la solución sea débil. Esto limpiará el estómago de sustancias nocivas. Además, muchos agricultores riegan los pollos con permanganato de potasio en la etapa inicial de la vida.

En cuanto a la limpieza, la habitación siempre debe estar limpia. Por supuesto, si tiene una cría muy grande, será muy difícil lograr una limpieza constante en el gallinero, pero debe hacer todo lo posible para hacerlo. Después de todo, la tierra en el granero es una fuente de enfermedad. Pero si un pollo se enferma, entonces el momento en que infecta al resto de la cría está muy cerca. Además de la limpieza, la habitación debe ventilarse periódicamente para que no esté húmeda, ya que esto también afecta negativamente el cuerpo del pollo.

Venta de productos

La mejor opción para comercializar los productos que recibe es el mercado de alimentos, y si sus volúmenes de producción son grandes, incluso varios mercados. Tenga en cuenta que es recomendable obtener un certificado del veterinario con anticipación, ya que deberá obtenerlo en el acto. De acuerdo, no será muy conveniente si se le niega esto antes de la venta. Esto generalmente se hace en un laboratorio de mercado especial, después de que la comisión verifica cuatro testículos.

En el caso de que desee que su carne o huevos se vendan en tiendas y tenga grandes volúmenes de producción, deberá registrar la empresa. Esto es necesario para celebrar un contrato para el suministro de productos a la tienda. Bueno, por supuesto, la administración de la tienda requerirá que tenga documentos que confirmen la calidad de los productos, así como un certificado del veterinario, emitido por médicos.

Además, una condición importante para firmar el contrato es el suministro constante de productos en el momento que estipule la administración de la tienda. Naturalmente, todos los productos deben estar empacados. En este caso, también deberá solicitar el embalaje en la imprenta, no será superfluo colocar un anuncio en él.

Como siempre, estamos muy contentos de dar la bienvenida a nuestros preciosos lectores, visitantes y suscriptores a nuestro sitio web dedicado a la "criatura viviente emplumada", amada en la granja de la agricultura privada y popular entre los agricultores profesionales. plan de cría y pollos en nuestro material. Nuestro tema de hoy revelará los aspectos del cuidado de las aves a la luz de un proyecto empresarial.

En la avicultura, se considera que el área más rentable son las gallinas ponedoras. Antes de abrir este tipo de emprendimiento, es aconsejable desarrollar un algoritmo empresarial. El plan ayudará a realizar un análisis preliminar de todos los posibles problemas. El negocio de los pollos está disponible para todos, tanto los residentes rurales como los ciudadanos.

En los negocios privados, como en cualquier empresa importante, uno debe abordar de manera responsable una serie de puntos y matices importantes. La renovación oportuna del ganado, el cumplimiento de los requisitos tecnológicos y un mercado de ventas establecido garantizan un ingreso estable.

Entre las tareas de la primera etapa, es importante determinar cuidadosamente una. Debe elegir en función de su propia experiencia y, sin duda, de las tesis de la industria del perfil.

Especies de la familia emplumada

Las siguientes especies de aves están disponibles para la cría en el corral o en los talleres avícolas:

• Carne;
• Comer carne;
• Decorativo

Por lo tanto, la elección de la raza de gallinas de carne y huevo le permitirá construir un negocio en la venta de huevos y carne, aunque las gallinas ponedoras son más propicias para beneficiarse de la producción de productos de huevo. La optimización de costos para el desarrollo del espíritu empresarial en esta área se puede lograr comprando pollos de dos semanas de edad (gallinas ponedoras).

El pájaro crece rápidamente y ya a la edad de cinco meses comienza a precipitarse. Algunas razas son capaces de poner huevos durante todo el año con una iluminación adecuadamente organizada y la temperatura adecuada de mantenimiento.

Formas de criar gallinas

Por lo tanto, el siguiente paso es el método para mantener las aves:

• Celular
• Al aire libre;
• Pajarera (campamento);
• El método combinado.

Beneficio

El énfasis de desarrollar un plan de negocios es el cálculo de la recuperación de la inversión. Un esquema competente da claridad a todos los costos iniciales, demostrando claramente gráficos y perspectivas. La producción de productos de proteínas caseras es un nicho increíblemente rentable con un mínimo de más del 200% y una recuperación del orden de ~ 8 meses.

El siguiente punto importante es el tamaño de la población. La cantidad de alimento, personal, el tamaño de los territorios y locales, y, en consecuencia, la inversión, depende directamente de este factor.

Hablando de la compra, podemos decir que está permitido comprar animales jóvenes, teniendo en cuenta la edad, antes de la puesta de huevos, es decir, 5 meses de edad. Asegúrese de leer las reseñas sobre el minorista, solo debería estar interesado en fuentes confiables que vendan aves vacunadas.

Plan de negocios "Cría de pollos". Breves resúmenes para el comienzo.

Tecnología

Datos iniciales de producción de huevo:

• Poder - 80-100 goles;
• Productos - huevos, despojos;
• Producción de huevo de un clichi - 6 piezas por semana
• El ciclo de producción desde la compra de gallinas hasta la productividad: 4 meses;
• El mismo proceso desde el comienzo de la producción hasta el final de la producción de huevos es de año y medio.

Ciclo de producción de carne:

• Ciclos por año: uno ~ 120 días;
• El rendimiento de la carne después de seis meses - 1.25 kg, después de un año y medio - 1.65 kg;
• El período desde la compra de animales jóvenes hasta el sacrificio de aves industriales es de 5 a 17 meses;
• La mortalidad de las aves de corral es de aproximadamente el 5% (lo mismo se puede decir sobre el sacrificio al final del término del rodamiento).

Equipo de granja avícola

Para criar pollos se requiere la compra de algunos adicionales:

• Perchas.

Móntelos a un metro de la superficie del piso;

Es aconsejable organizar personalmente cada cuota;

• Comederos.

Deberían ser suficientes para que no se cree un flechazo;

• Tanques para cenizas.

• Bebederos.

Los tanques se pueden hacer o comprar, lo principal es que hay agua disponible.

Incubadora de pollo

  Un inconveniente definitivo de un negocio como la cría de pollos de engorde podría llamarse la compra inevitable y periódica de animales jóvenes, mientras que las gallinas ponedoras se pueden incubar de forma independiente, si es necesario. ¿Cómo se resuelve este problema?

Para ejecutar esta estructura dirigida por una granja avícola de pequeño formato será necesaria. Aquí la pregunta también tiene varias direcciones y alternativas.

Si el plan de negocios es audaz e implica un paso decisivo y las perspectivas de grandes volúmenes de rendimiento, es mejor invertir de inmediato en la compra de una unidad industrial. Y en caso de cortes de energía, puede comprar o alquilar un generador.

Aspectos legales

¿Qué tener en cuenta al elaborar un plan de negocios para la cría de gallinas y pollos? Dada la cierta inestabilidad del sector financiero moderno, los tipos de cambio, los índices de inflación y otras categorías económicas, el artículo no da cifras que caractericen los precios, se basa en la alfabetización de los lectores y la actualización de datos en el momento del lanzamiento.

Nos limitamos a una lista técnica.

• Arrendamiento de tierras;
• Colocación de edificios domésticos;
• Costos de alimentación - por mes (por año);
• Pago mensual de portadores de energía;
• Compra de animales jóvenes, examen veterinario;
• Transporte, contabilidad y otras amortizaciones.

Registro y cálculos previos al lanzamiento

Por supuesto, antes de registrar una empresa, debe consultar a un especialista en una oficina de consultoría o un agricultor experimentado para desarrollar estimaciones precisas y considerar alternativas beneficiosas.

Actualmente hay información relevante para la Federación de Rusia de que el plan comercial promedio para la cría de gallinas ponedoras o pollos de engorde, teniendo en cuenta los posibles costos (por ejemplo, para la construcción y el equipamiento de una casa), cuesta alrededor de cien mil rublos.

Venta de productos

No sería lógico en un artículo relacionado con los conceptos: "negocio", "plan", "circulación de productos" y otras formulaciones del campo de ganancias, no tocar el vector de ventas de los bienes recibidos.

En algún lugar que ya hemos decidido, analizado y descubierto, la idea de tener gallinas es un buen negocio para los agricultores principiantes. Para todas las demás ventajas, vistas desde diferentes ángulos de visión, se puede atribuir con seguridad la facilidad de implementación del producto proteico.

Plataformas para la implementación:

• Cafe
• Mercados
• Tiendas;
• Comedores;
• Restaurantes
• Propios puntos de venta.

Conclusión

El plan de negocios para criar pollos y pollos para carne y huevo que lees. Sacando conclusiones del material leído, llegamos a la conclusión de que la granja de pollos mini-aves de corral es un área de actividad verdaderamente rentable. A partir de una pequeña inversión inicial, que termina con la práctica de cuidar a las mascotas, no es particularmente difícil.

Por supuesto, con un enfoque coherente, competente y equilibrado, sin violar las tecnologías de cultivo y cuidado del ave, el solicitante obtendrá ganancias.

Esperamos que la información que intentamos agrupar en esta revisión tenga un impacto positivo en su decisión y brinde un excelente resultado.

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¡Buena suerte en los negocios!

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Los huevos son uno de los alimentos más buscados en la dieta de los humanos modernos. Sí, y el pollo es popular entre las personas que controlan su salud y dan preferencia a una nutrición adecuada. La dieta, rica en proteínas, carne, huevo de gallina tiene una gran demanda, lo que, a su vez, alienta a muchos empresarios principiantes a construir un negocio sobre esto. Granja de pollos: ¿qué tan rentable es y por dónde empezar?

La relevancia de esta idea determina, en primer lugar, la gran demanda de huevos y carne dietética. Recientemente, con el advenimiento de una tendencia hacia una nutrición deportiva saludable, la demanda de alimentos con proteínas ha aumentado significativamente, lo que indica grandes perspectivas para el desarrollo de esta dirección.

La ventaja de la cría de pollos es también la simplicidad del proceso. Puede participar en una pequeña granja avícola incluso en la ciudad, teniendo una pequeña parcela de tierra.

Todo lo que se necesita para los negocios es construir un gallinero, estudiar la tecnología de la cría de aves, comprar equipos y alimentarlos. Armado con el conocimiento necesario y las habilidades simples, cualquier emprendedor novato puede comenzar a implementar este negocio.

Cría de pollo

1. Alta demanda de productos.  A pesar de mucha competencia, la oferta en esta industria no excede la demanda. Los huevos se compran en cualquier época del año.
2. Inversión mínima  Para la implementación del proyecto no necesita grandes inversiones. Posteriormente, puede aumentar el número de aves, expandir la producción e invertir el dinero ya ganado en la cría de aves.
3. Bajos costos de mantenimiento.  El precio del alimento es pequeño, y la venta de huevos cubrirá con creces los costos de criar gallinas.
4. La simplicidad del contenido.  A diferencia de otros animales domésticos y aves, los pollos son los que menos mantenimiento tienen, por lo que cualquiera puede realizar un negocio así, teniendo las habilidades y conocimientos más simples.
5. Productividad  Este negocio es bueno porque puedes vender huevos, carne, plumas, pollos.

La desventaja es la alta competencia. Debido a la simplicidad en el mantenimiento y la sencillez de los pollos, muchos empresarios novatos prefieren esta área particular de actividad agrícola. Por lo tanto, para la implementación exitosa del proyecto, será necesario pensar inmediatamente sobre los canales de distribución.

Después de analizar todas las ventajas y desventajas, podemos concluir que este negocio es perfecto para un empresario novato y como un negocio familiar. Será posible equipar el gallinero en un sitio pequeño, y puede obtener ingresos desde los primeros días.

Para demostrar claramente el atractivo de la idea de negocio de criar pollos, analicemos las estadísticas.

En Rusia, un adulto come alrededor de 280 huevos al año en promedio. Teniendo en cuenta que aproximadamente 100 millones de personas pertenecen a la parte adulta, podemos hablar de un mercado bastante grande para productos.

Además, la tendencia hacia una dieta saludable da lugar a una demanda de productos ambientales. Por lo tanto, para las pequeñas granjas hoy comienza la era del desarrollo prometedor. Incluso con una pequeña inversión, puede comenzar la actividad con un pequeño gallinero, desarrollándolo gradualmente al nivel de una pequeña granja avícola.

¿Dónde comenzar a criar pollos?

Pero, antes de comenzar a ganar dinero en la cría de pollos, debe definir claramente el formato y el modelo del negocio. Esto le permitirá elegir la habitación, el equipo, el personal adecuados y crear canales de venta.

La dirección de este negocio se puede implementar en dos direcciones:

• criar gallinas para la venta de huevos;
• mantenimiento de pollos de engorde para la venta de carne;
• cría de pollos de pura sangre para la incubación.

La universalidad de este negocio radica en el hecho de que puede trabajar en varias direcciones a la vez. Esto evitará una disminución estacional y reducirá los riesgos externos que afectan la rentabilidad y la rentabilidad del negocio. Pero para trabajar en varias direcciones a la vez, es necesario tener inversiones serias.

Pero la cría de gallinas ponedoras exclusivamente para la venta de huevos no requiere grandes inversiones y cualquiera puede realizarla.

El primer paso en este negocio es la selección de una parcela de tierra y el equipo de la casa donde se mantendrán las aves.

La segunda etapa es la creación de las condiciones necesarias, la compra de piensos y equipos.

La tercera etapa es la comercialización de productos y el desarrollo posterior del negocio.

Con una organización comercial adecuada y un cuidado adecuado de las aves, una granja en casa no causará grandes dificultades.

Para que los pollos no salgan volando de la caja, debes pensar en la portada, a esta edad los polluelos ya son bastante juguetones. Al crecer, el pájaro requerirá más espacio. En este momento, ya será necesario construir una pequeña casa del antiguo granero o reconstruir una mini granja.

Antes del inicio del clima frío, es necesario cuidar al ganado joven para un buen desarrollo, pero para el invierno no es necesario liberarlo. Para el tercer mes de vida, los polluelos pueden distinguirse por género; esto le permitirá distribuir correctamente el ganado en secciones.

Una excelente opción sería desarrollar un negocio en dos direcciones: criar gallinas junto a los pollos de engorde. Mientras los pollos de engorde jóvenes están creciendo, el empresario ya obtendrá ingresos diarios por la venta de huevos. Por lo tanto, las gallinas ponedoras podrán contener todos los demás pollos de engorde.

Para una granja pequeña, las gallinas ponedoras son la opción más viable desde el punto de vista comercial. Las gallinas ponedoras jóvenes y sanas comienzan a correr a la edad de 5-6 meses. Hay razas especiales, cruces que se distinguen por una mayor productividad y comienzan a precipitarse de 4 a 4,5 meses.

La producción promedio de huevos por pollo es de 270 huevos por año. Pero el peso de estas aves es pequeño, aproximadamente 1,5 kg, por lo que la venta de material de "desecho" no le permitirá ganar mucho dinero.

El mejor momento para comenzar este negocio es a principios de la primavera. El día va en busca de ganancias y el ave tendrá la oportunidad de pasar la mayor cantidad de tiempo en la calle, lo que afecta positivamente su desarrollo, salud y productividad. Además, los costos de mantenimiento se minimizarán de mayo a septiembre. Con el inicio del otoño, será necesario dejar las lámparas durante 4-5 horas en el gallinero para extender las horas de luz del día de las aves, y esto conllevará el costo de pagar los servicios públicos.

A pesar de la falta de pretensiones de los pollos en términos de cría, hay ciertas normas que no deben desviarse al criar estas aves.

Entonces, por ejemplo, el contenido de más de cuatro individuos en una celda es inaceptable. De lo contrario, afectará negativamente la salud y la productividad de la gallina.

Para mantener limpia la casa, fue más fácil equipar cada jaula con una paleta en la que se recolectarán aves, plumas y restos de comida. Esto le permitirá adherirse rápidamente y sin esfuerzos innecesarios a las normas sanitarias.
  Para equipar adecuadamente el gallinero y elegir las condiciones óptimas para el mantenimiento, es importante determinar el propósito de la cría.

En total, se pueden distinguir tres tipos principales de gallinas:

• raza de huevo;
• carne (pollo de engorde);
• universal

También hay razas de gallinas de pelea, decorativas y valiosas, pero esta es una opción más difícil para los negocios y no nos centraremos en ellas en este artículo.

Centrándose en una de las especies de aves, no será difícil organizar adecuadamente las condiciones de alimentación y alimentación. Es importante tener en cuenta el tamaño del sitio, el clima.

El tipo de huevo vive durante aproximadamente 3-4 años, con el cuidado adecuado se pueden transportar durante 3 años. La carne de huevo no tiene un alto sabor, por lo tanto, esta raza se cría exclusivamente para la venta de huevos e incubación.

Las razas más comunes entre las gallinas son Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinskaya Yubileinaya y Leghorn.

Para obtener carne y ganar dinero con este producto en particular, será necesario comprar razas de pollo de engorde. La ventaja de este tipo de ave es un conjunto rápido de peso corporal. Pero para el desarrollo completo y el rápido aumento de peso, es necesario elegir una nutrición especial.

Los pollos de engorde consumen un 50-60% más de alimento que las gallinas ponedoras y este hecho debe tenerse en cuenta al calcular los costos de mantenimiento. Desde la más mínima hipotermia, los pollos de engorde pueden enfermarse, por lo que es necesario excluir corrientes de aire fuertes en el gallinero, dejando solo ventilación natural o forzada.

Hablando de las simples condiciones de vida de estas aves, debe entenderse que también están sujetas a una fuerte caída de temperatura, hipotermia. Y algunos tipos de enfermedades no las pasan, por lo tanto, para mantener el saneamiento en el gallinero, de vez en cuando, puede traer un veterinario para examinar el ganado. Esto es especialmente cierto para aquellos empresarios que crían aves de más de 200-300 animales.

El régimen de temperatura óptimo para el pollo es de aproximadamente 20-22 grados centígrados. En estas condiciones, las capas son más productivas y los pollos de engorde ganan buen peso.

Para una gran granja avícola, es aconsejable comprar equipo especial que ayudará a mantener este régimen de temperatura óptimo. Para una pequeña granja "en casa", cuyo ganado no exceda de 20-30 piezas, es importante simplemente asegurarse de que el ave no se sobrecaliente al sol en el calor y no se sobreenfríe en el invierno.

Los criadores deben cuidar no solo el hábitat de las criaturas vivientes, sino también el área para caminar. Para hacer esto, instale pequeños recipientes con agua, especialmente en el caluroso período de verano, en el que el pájaro puede limpiar sus plumas y bañarse. Esto permite que las aves se enfríen y limpien de forma independiente las plumas de los insectos y plagas.

Al equipar un gallinero, debe considerar un buen piso. No debe ser de hormigón. La opción ideal es madera o arcilla. En este caso, la capa superior debe cubrirse con aserrín. Esto forma un montículo seco y cálido, que mantendrá la temperatura óptima en la casa.

Cuidado y alimentación de pollos

Cada una de las razas de pollos tiene sus propias recomendaciones para el aseo y la alimentación. La desviación en la dieta puede causar la enfermedad y reducir el rendimiento de los pollos. Por lo tanto, la dieta debe seleccionarse de acuerdo con la raza de las aves de corral.

Habiendo enfocado en criar y mantener pollos, considere los siguientes puntos:

• para la salud de los pollos, el estado sanitario de las células es de gran importancia, por lo que debe controlar cuidadosamente el estado de la casa;
• la celda debe tener una malla fina;
• en ningún caso se debe permitir el sobreenfriamiento de aves pequeñas, esto es fatal para los pollitos. Si los pollos nacieron en el invierno, debe equipar la guardería con una lámpara especial y un calentador;
• para la alimentación, se deben seleccionar alimentos especiales destinados a pollos. Las vitaminas, minerales, microelementos útiles deben estar presentes en la dieta;
• el agua potable también es muy importante para los pollos. Además del agua, se puede agregar glucosa y yogurt a la dieta. La regla principal es que el líquido no debe estar frío para prevenir la hipotermia;
• cuando los pollos alcanzan los 20-22 días, los pollitos se pueden sacar por un corto tiempo. Si la temperatura exterior es baja, debe abstenerse de caminar.

En invierno, el costo de mantener y alimentar a los pollos será más alto que en verano, ya que será necesario agregar vitaminas y minerales especiales a la dieta. No es necesario alimentar al ave solo con alimento especializado. Esto es irrazonablemente costoso y afectará negativamente la rentabilidad del negocio. Es suficiente incluir aditivos especiales tres veces por semana en la dieta del ave.

En promedio, un pollo debe recibir alrededor de 100 gramos de alimento especial por semana.

El alimento principal de las aves seguirá siendo el grano (cebada, mijo, trigo, maíz). Puede hacer una mezcla en una proporción de 60/20/20, que se basará en trigo. Para aumentar la productividad y mejorar la salud, puede agregar levadura forrajera, harina de huesos a la alimentación.

Polluelos en el comedero

Además de los alimentos, siempre debe haber agua potable fresca en el gallinero o la jaula. Para este propósito, los tazones especiales para pollos son excelentes, que puedes hacer tú mismo o comprar en una tienda. Nuestro artículo detalla las variedades de cuencos para beber, así como las instrucciones de fabricación paso a paso.

El grano germinado es una buena dieta para los animales jóvenes, especialmente en invierno, cuando el ave no tiene la oportunidad de picotear hierba. Para hacer esto, el trigo debe empaparse en un cubo de agua, cubrirse con polietileno, y después de 24 horas ponerse una arpillera en una capa. Dejado durante 2-3 días en un lugar cálido, el trigo pronto dará los primeros brotes. Para los pollos, este será un tipo de manjar que, además, compensa la necesidad diaria de minerales y vitaminas.

Agregar pequeñas conchas a la dieta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema musculoesquelético. Este momento es especialmente importante cuando se mantiene una gran manada y no se puede proporcionar al ave caminatas completas en el patio.

Estamos escribiendo un plan de negocios: ¿para qué?

Cualquier negocio empresarial siempre va precedido de una larga etapa de planificación. Después de todo, debe sopesar todo cuidadosamente, calcular el costo estimado, determinar correctamente las instalaciones, analizar el mercado e identificar los canales de distribución.

Sin una planificación adecuada, no hay proyectos posibles. Sin un análisis exhaustivo del entorno competitivo, el estudio de la oferta y la demanda, es imposible no solo formar correctamente una política de precios, sino también encontrar las fortalezas del proyecto.

Un plan de negocios es un documento importante en manos de un empresario novato, que ayudará a implementar con éxito el proyecto y evitar errores graves. Una especie de manual de escritorio le dirá cómo actuar en etapas, distribuyendo racionalmente sus fuerzas y recursos.

Especialmente el papel de escribir un plan de negocios es importante si un emprendedor novato planea atraer inversores al proyecto. En este caso, puede escribir dos documentos: para uso externo e interno. Y si el documento interno reflejará claramente las debilidades del proyecto, enfocándose en qué errores serios pueden evitarse, entonces el documento para uso externo está destinado a inversores y socios comerciales.

No debe distorsionar los datos y los cálculos financieros, pero al mismo tiempo puede centrarse en las perspectivas comerciales, en su lado positivo. Esto convencerá a los inversores para que inviertan el dinero necesario para la implementación del proyecto.

La planificación es la clave del éxito empresarial.

Plan de negocios de cría de pollos: guía paso a paso

Independientemente del alcance, el alcance y el desarrollo, el plan de negocios tiene una estructura claramente definida que le permite ajustar correctamente la actividad y asignar recursos racionalmente.

1. Parte organizacional. Este capítulo describe en detalle la etapa de registrar un negocio, encontrar una habitación, reclutar personal y comprar equipo.
2. Parte de producción.
3. La parte financiera. Uno de los capítulos más importantes y complejos del documento. Esta parte refleja el cálculo de los costos asociados con la implementación del negocio. Es importante calcular los ingresos, la recuperación de la inversión, la rentabilidad del negocio. Los cálculos incorrectos pueden poner en peligro todo el negocio, reducir la eficiencia y la productividad.

Plan organizacional

Registrar las actividades comerciales y asumir los costos de pagar impuestos debe ser solo si el número de granjas excede las 100 unidades. En otro caso, esto no es práctico.

Para legalizar el negocio, puede elegir la forma de IP o LLC. La elección determina la escala y las perspectivas de producción. Para un agricultor novato, cuya cantidad de ganado no excederá de 100-150 pollos, la opción más óptima es registrar a un empresario individual y elegir una forma de impuesto único.

Además de registrar la actividad en sí, es necesario obtener el permiso del servicio veterinario, sin el cual no será posible comercializar productos. Ninguna tienda o cafetería comprará carne y huevos sin los documentos apropiados.

Arreglo de un gallinero

La ventaja de este negocio es que puede construir un gallinero con sus propias manos, minimizando los costos.

Para el equipamiento de la casa necesitará pizarra, bloques de hormigón, tablas viejas, ladrillos. Incluso sin habilidades serias en el campo de la construcción, no es difícil construir un pequeño establo que contendrá gallinas.

La opción más simple y más presupuestaria sería la conversión de un antiguo granero en un gallinero. Es necesario aislar las paredes y el piso para que el pájaro no se congele en el invierno. Para ahorrar dinero, se puede usar paja, hojas secas y agujas como aislamiento. Para evitar que los roedores entren en la granja de pájaros, las paredes deben tratarse bien con cal.

La tarea principal será su aislamiento y protección contra la precipitación externa. Un buen aislamiento evitará una caída en el rendimiento en el invierno. La lana mineral es adecuada como calentador.

Para las zonas climáticas, donde en invierno la temperatura cae por debajo de los 25-30 grados centígrados, es necesario equipar el gallinero con una simple estufa de barriga.

Al construir una casa, se deben considerar los siguientes puntos:

1. Aislamiento del piso y paredes. Esto garantiza el rendimiento de los pollos durante todo el día.
2. No hacer techos de más de dos metros. Incluso si se planea una gran producción, es mejor construir un gallinero más ancho que uno alto.
3. La casa debe dividirse inmediatamente en varias secciones, lo que facilitará su mantenimiento.
4. Asegúrese de considerar la ventilación natural de la habitación y el acceso directo a la luz del día. Sin estos factores, las gallinas no se apresurarán. Tenga en cuenta que el promedio de horas diurnas de un pollo comienza a las 6 de la mañana y dura hasta las 19 de la tarde. En invierno, esto debe compensarse aplicando luz ecléctica blanca, de lo contrario no debe contar con un buen calcetín de gallinas.
5. Mantenimiento de la casa. Periódicamente, se debe realizar una desinfección completa para minimizar el riesgo de propagación de virus y bacterias.
6. Los expertos recomiendan colocar la entrada de la casa en el lado este; esto aumenta la productividad de las gallinas ponedoras.
7. Independientemente del tipo de mantenimiento que elija: jaula o piso, debe equipar un área separada para caminar. Esta área debe estar adyacente a la casa.

La implementación del gallinero en sí puede estar en formato celular o al aire libre. Cuando el contenido de la celda requiere la compra de celdas especiales para el mantenimiento de las aves. Esta opción es más preferible para un ganado grande y para mantener razas de carne.

Con pequeños volúmenes de producción y el contenido de las capas, es mejor elegir un tipo de disposición de piso del gallinero. En este caso, las gallinas se mueven libremente en el suelo.

Plan de produccion

Búsqueda y reclutamiento de personal

Cuando las instalaciones y el área para caminar las aves estén listas, es necesario tratar con la selección de personal. Para una pequeña granja de 100-150 objetivos, es suficiente contratar a 2-3 personas cuyas responsabilidades funcionales serán universales.

Gallinero Listo

Por supuesto, también puedes limpiar las células de forma independiente, alimentar a las gallinas. Pero con la producción a gran escala, los trabajadores adicionales no pueden hacerlo.

Se necesita un empleado que limpie las jaulas, mantenga la condición sanitaria del gallinero, alimente, compre alimentos, lleve productos al mercado o los críe a clientes mayoristas.

Para el proceso de incubación, necesita una persona separada que controle el estado de la unidad, elija los huevos, etc.

Para una granja avícola de 100-150 cabezas, es suficiente contratar a dos personas:

• trabajador de cuidado de pollos;
• un servicio de mensajería / conductor que además comprará alimentos y negociará con los proveedores.

Es mejor invitar a un veterinario a un lado, en lugar de mantener una unidad de personal permanente.

Adquisición de pollos

Después de que se ha seleccionado un terreno para una granja avícola y se ha construido un gallinero, comienza una etapa importante, a partir de la cual comienza el negocio del agricultor. Esta es la compra de los pollos mismos.

Esta es quizás la etapa más importante de todo el proyecto, de la cual depende la rentabilidad y la rentabilidad del negocio.

Muchos agricultores siguen el camino más simple y adquieren gallinas ponedoras ya adultas, creyendo que comenzarán a generar ingresos literalmente desde el primer día. Idealmente, esto, por supuesto, le permitirá comenzar a ganar dinero rápidamente, pero también puede tener un inconveniente.

La falta de experiencia puede servir como cebo para vendedores sin escrúpulos que, en lugar de gallinas ponedoras productivas, venderán adultos que ya usan material de granjas avícolas grandes. Como resultado, no se hablará de ningún beneficio aquí.

Compra de aves

Comprar animales jóvenes en forma de pollitos diarios también puede causar muchas dificultades. Deben proporcionar una atención competente, lo que los criadores inexpertos no siempre pueden hacer.

La mejor opción es comprar un crecimiento joven de 10-14 días. Muy fuertes, no son tan caprichosos con el régimen de temperatura y las condiciones de detención. La tarea principal es mantener la limpieza, la ventilación natural en la casa y una buena nutrición con la adición de vitaminas y minerales. En este caso, podrá minimizar los errores y comenzar a recibir un buen ingreso por la venta de huevos.

Compra de equipo

Para iniciar un negocio, no puede comprar equipos costosos en forma de lámparas especiales, una incubadora, celdas. Este nivel se puede alcanzar después de 2-3 años de hacer negocios.

Si el agricultor se enfoca inmediatamente en la producción a gran escala, entonces para el mantenimiento de las gallinas ponedoras necesitará el siguiente equipo:

Entonces, para lanzar una pequeña granja avícola, debe comprar:

• incubadora - 12 mil rublos
• células o perchas - 5 mil rublos.
• criadora - 5 mil rublos.

Las incubadoras hacen un excelente trabajo al poner gallinas, aumentando la productividad y reduciendo el costo de su trabajo varias veces. Variedades de la incubadora, características generales, así como las ventajas y desventajas de la incubadora.

Para la producción a gran escala de huevos y carne, los expertos aconsejan prestar atención a equipos industriales adicionales:

• fábrica de piensos;
• refrigerador y congelador para almacenar productos;
• máquina automática para recoger plumas de pollo.

Plan de marketing

Este capítulo de planificación empresarial le permite centrarse en la búsqueda y expansión de canales de distribución, lo que, a su vez, aumenta la eficiencia de la producción.

Al buscar canales, es importante analizar correctamente el mercado, identificar a los principales competidores, identificar sus puntos fuertes, establecer el precio de los productos que le permitirán expandir su negocio de manera efectiva y al mismo tiempo vender productos rápidamente.

Canales de distribución

Una de las ventajas de este tipo de negocio es la gran demanda y la facilidad de venta de huevos y carne. Con una planificación adecuada, no será difícil para un agricultor principiante establecer canales de distribución confiables para los productos.

Los canales de venta pueden ser ferias, mercados de agricultores, establecimientos de restauración, supermercados, restaurantes, comedores de instituciones educativas, etc.

Con la producción a gran escala, algunos agricultores abren sus puntos de venta, pero esto requiere una preparación cuidadosa y una inversión adicional.

Para los principiantes en la granja, la etapa de comercialización de productos es una de las más difíciles.

Sin embargo, para organizar adecuadamente la venta de carne y huevos, es importante realizar los siguientes pasos.

1. Analizar el mercado y los principales actores principales. Esto se centrará en su éxito.
2. Identifique sus puntos fuertes y dibuje un paralelo con sus negocios.
3. Estudiar las formas de venta de los competidores, sus precios.
4. Forme su propia posición comercial. Tenga en cuenta que los precios no deberían ser demasiado bajos. Esto no permitirá expandir la producción.

Plan financiero

Para determinar las perspectivas y beneficios de un negocio, es suficiente hacer cálculos simples de gastos e ingresos.

La mayor parte de los gastos se gastarán en la construcción de la casa misma, la compra de equipos y materiales. Al fijar el precio, es importante tener en cuenta el costo de producción, que incluye gastos como alimentación, facturas de servicios públicos, salario, transporte, etc.

Al calcular la recuperación de la inversión, las inversiones iniciales para la construcción, reparación y compra de equipos se tienen en cuenta principalmente. Pero al calcular la rentabilidad, los gastos mensuales deben tenerse en cuenta en forma de compra de alimentos, costos de transporte, salarios de los empleados.

En este artículo, determinamos la recuperación promedio de una empresa. Por ejemplo, tome una granja avícola promedio con un ganado de 100 aves.

Gastos

El artículo sobre todos los costos de la cría de pollos se puede dividir en dos tipos:

• capital (una vez);
• mensualmente

Mesa. Gastos de capital.

Entre los costos mensuales, la mayor parte se gastará en la compra de alimentos y el pago a los empleados.

En promedio, una gallina pone alrededor de 42 kg de alimento por mes, aproximadamente 3.5 kg. El costo de alimentación por mes por gallina es de 30 rublos.

Para minimizar los costos, es aconsejable producir alimentos por su cuenta. Esto afectará positivamente la rentabilidad del negocio.

Mesa. Gastos mensuales

Cuán beneficiosa es una granja avícola doméstica: resumir

Para calcular el período de recuperación, es importante calcular los ingresos de la venta de huevos y carne. Para hacer esto, dividiremos los productos en 2 partes y calcularemos por separado cada elemento de ingresos.

Las gallinas ponedoras comienzan a eclosionar a la edad de 4.5-5 meses, produciendo en promedio alrededor de 25 huevos cada mes. En promedio durante un año, una cruz da alrededor de 250 huevos.

El costo de 1 huevo es de 5 rublos.

Ingresos por la venta de huevos:

1 capa por mes traerá alrededor de 125 rublos (25 * 5).

Pero debe comprender que, incluso con un ganado de 100 piezas, no se venderán todos los huevos. Alrededor del 20% debe reservarse para la incubación para no comprar animales jóvenes en otras granjas.

Por lo tanto, solo 160 capas darán huevos a la venta.

Calcule el ingreso:

160 * 125r \u003d 20 mil rublos por mes se pueden obtener de la venta de huevos.

Agregue a esto los ingresos de la venta de carne.

1 pollo que pesa 3 kg cuesta 300 rublos.

En promedio, vendiendo alrededor de 30 pollos cada mes, puede obtener un ingreso de 9 mil rublos.

Además de estos elementos de ingresos principales, puede beneficiarse de la venta de plumas, estiércol, etc. Tales subproductos también tienen demanda en el mercado.

Entonces, el ingreso total de la granja por mes será de aproximadamente 30 mil rublos. El período promedio de recuperación de la granja es de aproximadamente 6 meses.

Revisión del negocio de pollos

Resumiendo y hablando sobre la rentabilidad de este tipo de negocio, podemos concluir que incluso con una pequeña población de 200 gallinas, puede alcanzar un ingreso mensual estable de 30-35 mil rublos.

Pollos - una fuente de ingresos

Los agricultores que ocupan este nicho con éxito, con el tiempo, centran su atención en los servicios relacionados, invirtiendo dinero en equipos adicionales.

Con un enfoque competente, la rentabilidad promedio de la granja avícola es de aproximadamente 200%. Por lo tanto, el dinero invertido pagará rápidamente y permitirá al agricultor recibir un ingreso estable, sin gastar mucho esfuerzo en publicidad y búsqueda de canales de venta.

Video - Idea de negocio de cría de pollos