Compota de bayas congeladas surtido. COOPE COOPE COOPTE DE LAS BERRAS CONGELADAS

Las frutas y las bayas congeladas se cortan en cualquier momento cuando necesitas cocinar compota. La congelación le permite deshacerse de ti mismo desde el espacio en blanco de las computadoras, ahora pueden hervir cuando quiera. Gracias a la congelación, las frutas conservan su frescura, los compotes en función de ellos son fragantes y muy sabrosos. Olvídese de el jugo de la tienda, mucho más útil para cocinar la compota de las bayas congeladas. Puede preparar frutos en la temporada de verano o comprar congelados en la tienda. Compota Puede beber caliente o enfriado: este es un excelente reemplazo de té y café.

Si tiene bayas congeladas en el refrigerador, no necesitan obtener de antemano. Las excepciones son frutas que necesitan eliminar los huesos o congelados.

• Es necesario hervir el agua para preparar una compota. En 3 litros de agua toman aproximadamente 1 kg de bayas.
• No es necesario tomar una fruta para una compota, resulta muy sabrosa si usa un surtido de bayas.
• Cocinar Es mejor en cristalería de acero inoxidable, el aluminio para este propósito no es adecuado. Los platos de aluminio bajo la influencia de los ácidos de frutas pueden oxidarse.
• No vierta agua a todo el volumen de los platos, debe dejar un lugar para las bayas congeladas.
• El azúcar en compota se agrega más a menudo después de que se coloca la fruta, aunque no hay recomendaciones especiales si todo se hace por el contrario.
• La cantidad de azúcar se ajusta teniendo en cuenta el sabor o agregue tanto como se dice en la receta.
• Las bayas son lanzadas, sin descongelar en agua hirviendo, le dan a una compota a hervir a Swee de nuevo, hervir y apagar el fuego.
• Después de cocinar, la compota debe romperse, durante este tiempo se volverá igual y se satisfará su color.
• Asegúrese de cubrir los platos, por lo tanto, el contenido caerá rápidamente y se descompondrá menos en la cocina.
• La quinta bebida se llena, transfundida en platos de vidrio o porcelana, si es necesario, fresco. En botellas de plástico de compota, no la mejor opción, use mejores bancos.
• Almacenado dicha compota debe estar en el refrigerador no más de 2-3 días.

Saber cómo cocinar compota de las bayas congeladas, se convertirá en una anfitriona económica y cariñosa, que encontró el reemplazo perfecto de bebidas pipiadas y jugos de compras.

Compota simple de bayas congeladas con azúcar.

Componentes requeridos:

• 1 kg - frutas congeladas;
• azúcar - 200-250 g;
• agua potable - 3-3.5 litros.

Cocinando:

1. Hervir el agua debajo de la tapa en la cristalería inoxidable. Mira que no se molesta.
2. Obtener cuerpos o frutas surtidos de congelación. Envuelva la cantidad correcta y lanza inmediatamente una cacerola, donde se cocinará la compota. Sumerja cuidadosamente la fruta, para no quemar las manos con vapor o agua hirviendo.
3. Espere cuando los contenidos de la bandeja hierven, azúcar azúcar. Tómelo nuevamente hasta ebullición, cubra con una tapa y retire del horno.

Con menta y canela

Los aditivos aromáticos y de sabor en los compotes abarcan su gusto, hágalos inusuales e inigualables. Agregando ramitas de menta en la sartén y canela, cocinas la impresionante bebida. Le preguntarás esta receta, porque es más fresca que el jugo de la tienda.

Componentes requeridos:

• surtido de frutas o bayas congeladas - 750 g;
• arena de azúcar - 180 g;
• ramita de menta fresca o seca;
• bebiendo 2.5 litros de agua;
• palillo de canela o polvo de tierra de cucharadita.

Cocinando:

1. No descongelar, agregar frutos a agua hirviendo. Todas las mezclas con la mitad, cubren con una tapa. Mira que el compota no hervia, de lo contrario tendrás que lavar la estufa.
2. Empuje la velocidad de azúcar de nuevo.
3. Bajo el final de la cocina, lanza menta y canela en la sartén. Retirar del fuego.
4. Cuando la compota se elimina del horno, debe eliminar la menta y la canela de Stick, deje enfriar.

Cómo cocinar con frutas secas

De las frutas secas, resulta una bebida muy original, en particular, si pones ciruelas o perlas perforadas en ella.

Componentes requeridos:

• 1 taza de fruta seca;
• 200 g congelado;
• 190 g o sabor de azúcar;
• 2 litros de agua potable.

Cocinando:

1. Remoje en las frutas secas de agua fría para que se laven bien.
2. Hervir el agua para poner las frutas secas. Luego azúcar azúcar y agregue congelado.
3. De inmediato, todas las bayas no necesitan dejar de fumar, porque las frutas secas se elevan un poco más de lo congelado.
4. Durante la cocina, la compota revelará su magnífico sabor, pero aún así, es lo suficientemente bueno.

En compota, puede agregar frutos congelados y frescos de este sabor solo para ganar.

Compota de bayas congeladas en una olla lenta.

El mundo múltiple le permite guardar el tiempo de la anfitriona, resulta saturado al gusto y compotes muy fragantes. Y todo esto gracias al hecho de que el mundo multico conserva el sabor de los productos que se colocan para cocinar. Lo principal es no llene el agua, de lo contrario, puede tirar que no es útil para una cocina lenta.

Componentes requeridos:

• 250 g de bayas de escarcha;
• agua potable - 1.5 litros;
• 5 cucharadas. l. Sáhara.

Cocinando:

1. Poner en el tazón de bayas multicantes, doren el azúcar.
2. Verter agua potable. Morador, monitorea el volumen si el mundo múltiple está diseñado para una capacidad más pequeña, el fluido debe decolorarse.
3. Cierre la cubierta multicante, encienda el modo "SOPA o HALLER".
4. Termine la compota en una olla fría fresca y vierta en un frasco de vidrio.

Con la adición de manzanas.

Las manzanas no van con las estanterías de la tienda durante todo el año, mientras que el precio de esta fruta permanece disponible. Desde algunas manzanas, la compota es excelente, pero si está diversificada por las bayas congeladas, resultará 100 deliciosos. ¡Compota de pintura surtida congelada en un hermoso color!

Componentes requeridos:

• manzanas - 450 g;
• taza de bayas congeladas;
• 2 litros de agua;
• 200 g o sabor de azúcar.

Cocinando:

1. Las manzanas cortan las rebanadas, eliminan las frutas y las semillas. No es necesario limpiar la cáscara, se limpia, si se toman manzanas no frescas (estropeadas).
2. Hervimos el agua, chupamos allí manzanas, hervirlas ligeramente.
3. Se agregan azúcar y surtido congelado. Revuelva y se deja hervir bien. Apague el horno, cubierto con una tapa y dé compota.

Cocinando con limón

El limón como aditivo para la bebida le da, no solo una agradable fragancia cítrica, sino también un agradable para probar Kislic.

Componentes requeridos:

• 1/3 del limón;
• 700 g de bayas congeladas;
• 1 taza o sabor de azúcar;
• agua - 2,5 litros bebiendo.

Cocinando:

1. Ponte fuego a hervir la compota de cualquiera de las frutas congeladas, agregar azúcar allí y hervir hervir.
2. Bajo el final de la cocción, tirar una bandeja de rodajas de limón. Pelar un poco y quitar del fuego.
3. De modo que la compota no se forma la amargura de la cáscara de limón, es mejor eliminar las rebanadas. Sin embargo, esto no es fundamentalmente, tal vez alguien le guste tal gusto.





Componentes requeridos:

• zEMAS DE LIMÓN SECO O FRESCO - 1, 5 h.
• frutas o bayas de congelación de 900 g;
• bebiendo 2.5 litros de agua;
• azúcar al gusto o 220 g.

Cocinando:

1. Cocinar compota de la manera habitual, agregar azúcar y zest naranja a ella.
2. Hervir, dar una bebida para criar y enfriar.
3. Asegúrese de enderezar a través del tamiz, porque la transparencia desaparecerá debido a la ralladura y las bayas gobernadas.

Compota de bayas congeladas

Si tiene muchas bayas congeladas y usted quiere cocinar con deliciosa compota, propongo una receta simple. Cociné de Blackcloth y arándanos, pero puede haber otras bayas (grosellas, arándanos, cereza, morera, irga, blackberry, frambuesas, ciruelas, fresas, madreselva, lingonberry y otras bayas deliciosas).

Composición (proporción)

en 2 litros de agua. Pan 2.5 litros.

• Bayas congeladas - 2 vasos (lata y más, pero no menos);
• Azúcar - 1/2 taza (puedes 1/3, dependiendo de lo dulce del amor);

Además del agua, la compota es necesaria bayas y azúcar.

Cómo cocinar

• Cook compota: Vierta el agua en la sartén, hierva hervir. Caer el azúcar y las bayas del sueño en la sartén. Traer a ebullición y cocinar después de esto otros 5 minutos.
• Insistir en compota: Cierre la compota con una tapa (si la sartén esmaltada se puede dejar en ella, si no esmalte, vierta en un frasco de vidrio). Deje compota para enfriar, y las bayas, para poner el jugo (horas en 8-8), porque la compota original no es tan rica, pero cuando se encuentra, llena con el color y el gusto.

Compota lista desde las bayas (negro y arándanos)

Si no tiene bayas muy amargas, entonces necesita compota ácida. Por ejemplo, agregue un par de círculos de naranja o limón (no cocine, y cuando ya apague la compota). Ya sea exprimir el limón o el jugo de naranja allí.

Kiwi, albaricoques, manzanas agrias, nectarinas, melocotones, ciruelas, alycha, espino del mar, también es agradable de acidificar la compota. Esto es delicioso.

Las bayas pueden ser etiquetadas, por lo que la bebida se saturará más saturada y más sabrosa. Puedes agregar pasas y otras frutas secas (crujientes, ciruelas, manzanas secas y peras) en compota.

Si no tiene tiempo para esperar mucho tiempo, entonces hierva la compota más tiempo, no 5, y 10-12 minutos. Y luego, de todos modos, déjelo enfriar. Por supuesto, por lo que las vitaminas continuarán más pequeñas, entonces la compota estará lista más rápido.

Compota de bayas frescas y frutas.

También puedes cocinar compota de bayas frescas. Si las bayas son pequeñas con la piel delgada, simplemente puede tirarlas a la compota de ebullición e inmediatamente apague el fuego (no cocine). Y si tiene frutas (cortadas por piezas), luego sake Minutos 3 y también lo dan.

Black-Tree Rowan y arándanos conectados en compota

Tm "rud"

Le ofrecemos algunas recetas simples para cocinar compotes.

Bebidas

60 minutos fácilmente almorzando

Cocinando

Paso número 1.

Prepare una olla de aproximadamente 5 litros (si se desea, use un recipiente más pequeño, sin embargo, considere la proporcionalidad de los ingredientes) Rellene 2/3 con agua y pleve a ebullición. A continuación, tome la mitad del limón y apriete el jugo de él.

Paso Número 2.

Vierta la cantidad requerida de agua en la sartén, agregue azúcar y hierva hervir.

Paso Número 3.

Tome las bayas congeladas: fresas, cereza, grosella negra o blackberry en la cantidad anterior. Para la preparación de la compota, los frutos no necesitan preescolar, por lo que pierden mucho jugo. Por lo tanto, coloque la mezcla de bayas completa en forma congelada en agua hirviendo. Espere a que el agua vuelva a forjar. Reduce el fuego y hierve la compota no más de 5 minutos.

Paso Número 4.

Apague el fuego, cierre la cacerola con una tapa y retiéndola en el borde de la placa. Deja que nuestro compota disfruta de otra media hora. Así que será más rico y fragante. Ahora, la compota se puede filtrar, verter en los platos y enfriar.

20 minutos fácilmente almorzando

Ingredientes

Cocinando

Paso número 1.

Para empezar, preparamos el jarabe con la adición de azúcar. Para hacer esto, tome una cacerola grande y vierta todo el azúcar en él. Permítanos no confundir una cantidad relativamente grande, tenga en cuenta que cocinar el jarabe de azúcar dulce. Después de eso, rellene con agua y déjelo contra hervir. A azúcar disuelto más rápido, ajuste el fuego en el nivel por debajo del promedio, y agregue constantemente el líquido.

Paso Número 2.

Tan pronto como el agua hierva, tome las bayas congeladas y agregue al jarabe con suavidad. Después de eso, haga que el fuego sea menos y cubra la cacerola con una tapa (pero no apretada). Hervir la compota de unos 10-12 minutos.

Paso Número 3.

20 minutos de cena fácil

Ingredientes

Cocinando

Paso número 1.

La carne de preparación con agua hervida (preferiblemente no herviendo agua, y agua, cuya temperatura es de 80-90 grados), dale que se rompa. En este momento, extiende las bayas congeladas en un recipiente limpio, después de su descongelación parcial (5-10 minutos), los sortee con cuidado en té de menta de lujo.

Paso Número 2.

Al agregar azúcar y canela, hervir la compota refrescante durante 7-10 minutos en fuego lento (el tiempo de cocción se puede extender si es necesario, centrarse en disolver las bayas en agua de menta).

Esperamos que estas simples recetas se conviertan en una base deliciosa para sus experimentos. Disfruta de tu "compotador" y salud a tus familias. Cocinar con placer!

Con una falta de vitaminas en el período de invierno, se pueden reponer fácilmente con una compota de hogar útil, que se puede cocinar a partir de bayas congeladas (preparadas para invierno o compradas en la tienda), por lo que en este artículo consideramos cuánto tiempo y cómo Para cocinar compota de bayas frescas, para salvar vitaminas.

¿Cuánto cocina compota de bayas congeladas?

El tiempo de cocción de la compota no debe ser largo, ya que las vitaminas y los elementos de seguimiento útiles en las bayas se destruyen con un largo tratamiento térmico:

• ¿Cuánto tiempo para cocinar compota de bayas frescas? Las bayas frescas en compota hierven en promedio 5-10 minutos después de hervir agua en una cacerola.

Habiendo aprendido cuántos minutos para cocinar compota de bayas frescas en una cacerola, considere más la secuencia de su preparación que sabe cómo cocinarla, no solo es sabroso, sino también útil para nuestro cuerpo.

Cómo cocinar compota de bayas congeladas

• Ingredientes: Bayas congeladas - 0,5 kg, agua - 2.5 litros, azúcar - 1 taza.
• Tiempo total de cocción: 10 minutos, tiempo de preparación: 5 minutos, tiempo de freír: 5 minutos.
• Calorie: 52 calorías (por 100 gramos de producto).
• Cocina: Europea. Tipo de plato: bebidas. Número de porciones: 2.

Para la compota de cocción en invierno, puede usar cualquier bayas congelada (fresas, fresas, grosellas), y si lo desea, puede agregar manzanas (tanto frescas como congeladas) y cítricos (limones, naranjas). Considere una de las recetas más simples y populares, cómo cocinar compota de bayas frescas en casa:

• Preparamos una cacerola grande y todos los ingredientes necesarios para una compota: 2-2.5 litros de agua, 0,5 kg de cualquier bayas congeladas (puede usar una mezcla de diferentes bayas) y 1-1.5 taza de azúcar.
• El agua llena en una cacerola, agregue azúcar y hierva hervir en un fuego grande, revolviendo periódicamente para que el azúcar se disuelva completamente y se resulte el jarabe dulce.
• Después de hirviendo agua en una cacerola, coloque las bayas congeladas en agua hirviendo (no necesita descongelarse antes de ella) y después de volver a hervir el agua, los hervemos durante 5-10 minutos (cuanto menos cocine, cuanto más se conservan las vitaminas) . Además, si lo desea, junto con las bayas congeladas, puede agregar algunos robles de limón fresco o naranja, así como una manzana fresca elegida en las rebanadas.
• Al final de la cocina, asignamos una cacerola con una compota de la estufa y le damos un 15 a 20 minutos resultantes, después de lo cual se puede usar.

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Compota de las bayas congeladas - Principios generales de preparación

La compota de las bayas congeladas es una bebida universal que se puede hervir en cualquier época del año. Por su preparación, tome una variedad de bayas congeladas: cereza, fresas, frambuesa, cereza, grosellas negras o rojas, grosella, blackberry, arándanos, espino cerval de mar, etc. La compota no requiere una cocción larga, ya que las vitaminas y las sustancias útiles se destruyen durante el proceso de ebullición. Por lo general, las bayas congeladas se colocan en el jarabe de azúcar y hierven aproximadamente cinco minutos. También puede sumergirlos en agua fría y cocinar después de hervir 5-6 minutos, luego agregue el azúcar.

El azúcar se toma como edulcorante, también se puede reemplazar con fructosa. A veces, para el sabor y el sabor en compota de las bayas congeladas, se agregan el jugo de limón o naranja o la entusiasta de estos frutos. Desde las especias se puede agregar vainilla, canela, menta, clavel, nuez moscada, cardamomo, etc. A veces, la compota de las bayas congeladas se hervida junto con las manzanas frescas. Puedes agregar un pequeño licor, brandy o tintura en la bebida terminada, una excelente opción para una fiesta.

Compota de bayas congeladas: preparación de productos y platos.

No necesita descongelar las bebidas de bebidas, se resaltan tanto jugo y, en consecuencia, tomará muchas vitaminas. Aunque en algunas recetas, las bayas congeladas se extienden en un tazón, ligeramente descongelado y disponen de agua hirviendo junto con el jugo de la siembra. Pero la mayoría de las veces, la mezcla congelada arroja inmediatamente en agua hirviendo o jarabe.

Desde los platos, necesitará una cacerola grande, un colador, un cuchillo y una tabla de cortar (para una receta con manzanas) y una gasa pura para filtrar. Enfriado y la compota de fluidos se vierte en un alto disminución transparente, y se sirve en gafas o feciones convencionales.

Recetas de comentarios de bayas congeladas:

Receta 1: Compota de las bayas congeladas.

Dicha baya congelada de compota se hervida en el jarabe de azúcar. Puede tomar las bayas congeladas: cereza, grosella negra, fresa o mora, e incluso mejores bayas congeladas.

Ingredientes requeridos:

• Bayas congeladas protegidas;
• Una y media o dos vasos de azúcar;
• 2-2.5 litros de agua.

Metodo de cocinar:

Primero necesitas preparar el jarabe de azúcar para una compota. Tome una cacerola grande y vierta todo el azúcar en él. Luego vamos a verter agua y ponemos una cacerola en la estufa. Llevo a hervir el fuego del mensajero, revolviendo continuamente. Después de hervir, yacen bayas congeladas en jarabe. Compite cuidadosamente agitando, cubra con una tapa y cocine 10-13 minutos sobre un calor débil. La compota de cocción no necesita mucho tiempo, de lo contrario todas las vitaminas son destruidas.

Receta 2: Compota de bayas congeladas con limón.

Tal compota de las bayas congeladas se reducirá la sed y se refrescarán. Limón le da una agridulzura agrícola de una bebida, y si quiere tomar una copa después del limón, puede tomar una naranja en lugar de limón. Las bayas pueden ser cualquiera: cereza, fresa o grosella.

Ingredientes requeridos:

• Bayas congeladas protegidas;
• La mitad o una taza de azúcar;
• Agua - 2-2.5 litros;
• Limón (naranja).

Metodo de cocinar:

Tomamos una cacerola de cinco litros grandes y llenamos con agua para que llenemos los volúmenes 2/3. A partir de la mitad del limón, apriete el jugo en un tazón limpio. Hervir en un agua de cacerola. Agregue gradualmente el azúcar y vierta el jugo de limón. Todos se agitan intensamente para disolver el azúcar. Damos agua de nuevo hervir y diseñar bayas congeladas. Después de hervir, reducimos el fuego, cubrimos con una tapa y cocine compota de las bayas congeladas, no más de 5 minutos. Dejas la bebida terminada durante media hora, luego presiona a otro contenedor y salga de frío.

Receta 3: Compota de bayas congeladas con canela y menta.

Canela da una bebida agradable sabor picante, y menta, frescura y frescura. La menta se puede tomar fresca o seca. Para cocinar, cualquier fruta son adecuados para cocinar.

Ingredientes requeridos:

• 100-150 g de menta (seco o congelado);
• Bayas congeladas protegidas;
• Un vaso de azúcar;
• Dos - dos y medio litros de agua;
• Canela.

Metodo de cocinar:

Menta está preparando agua caliente en una cacerola y déjela que sea por 8-10 minutos. Ponemos las bayas en capacidad limpia y nos dirigimos a la definición. Después de 10 minutos, ponlos con jugo en té de menta. Agregue canela y azúcar a la mezcla y cocine la compota unos 10 minutos a fuego medio. El tiempo de cocción debe ser juzgado disolviendo bayas. La compota terminada de las bayas congeladas se va a ponerse al día y frescas.

Receta 4: Compota de bayas congeladas con naranja de la columna vertebral.

El zest naranja le da a la compota sus bayas congeladas una agradable mostaza y una fragancia cítrica fresca. Para cocinar, es mejor ser surtido de las bayas congeladas: cereza, grosellas, blackberry, fresas, etc.

Ingredientes requeridos:

• Bayas congeladas - refugio;
• Zeed de naranja;
• Agua - 2.5 litros;
• Azúcar - 0.5 - 1 taza (al gusto);

Metodo de cocinar:

Vierta agua en una bandeja grande, azúcar azúcar y hierva a hervir. Nos agitamos hasta la disolución completa del azúcar. Luego colocamos las bayas congeladas en la sartén y agregamos la ralladura de naranja. Después de volver a hervir, reducimos el fuego y cocinamos compota de las bayas congeladas. Apague el fuego, cubra con una cacerola con una tapa y deje la bebida para enfriar e incandes. Si se desea, la compota de enfriamiento puede ser una cepa.

Receta 5: Compota de bayas congeladas con manzanas frescas.

Dicha compota de las bayas y las manzanas congeladas se puede hervir en cualquier época del año. En el verano, la bebida se apaga la sed, y en el invierno, llena el cuerpo con vitaminas y microelementos.

Ingredientes requeridos:

• Manzanas - 3-4 piezas;
• Una mezcla de bayas congeladas - 200 g;
• Fullack de azúcar;
• Jugo de limón - 30 ml;
• Agua - 3 litros.

Metodo de cocinar:

Mis manzanas, limpian y cortan las semillas. Cortadas manzanas con rodajas. Vierta las manzanas con agua y ponga fuego. Llevamos a hervir, agregar azúcar y cocinar unos 10 minutos. Luego coloque las bayas congeladas en la sartén y vierta el jugo de limón. Cook Compite por otros 10 minutos, luego apague el fuego y déjelo enfriar. A voluntad, el compota puede ser una cepa.

Compota de bayas congeladas: secretos y consejos útiles de los mejores culinarios.

Para la preparación de una compota con bayas congeladas, no se recomienda usar macetas de aluminio, ya que el ácido contenido en bayas reacciona con el metal y la forma de compuestos que pasan en compota. Además, la bebida cocida en tal cacerola pierde una gran cantidad de vitamina C y minerales.