¿Es posible comer los frutos de los frijoles ornamentales? Frijoles ornamentales: reglas de cuidado en el hogar y en campo abierto.

Plantar y cuidar los frijoles rizados decorativos no llevará mucho tiempo, y las flores brillantes olerán dulcemente durante mucho tiempo. La planta se sube a cualquier soporte, puede decorar una glorieta, una pared de una casa, simplemente ocultar cualquier estructura antiestética. Muchas variedades incluso tienen frutos comestibles.

Descripción y características de la planta.

La mayoría de las veces, en nuestros sitios, puede encontrar frijoles decorativos con flores de color púrpura y rojo brillante. Pero la variedad de sus colores es mucho más rica. Se cree que el color púrpura de las flores es inherente a varias variedades de frijoles, mientras que el rojo fuego es una variedad separada. Actualmente, se cree que esto no es del todo cierto: la variedad de nuevas variedades cubre todas las variaciones de color concebibles.

Los frijoles son excelentes para la jardinería vertical

Los frijoles crecen muy rápido, muchas variedades alcanzan una altura de 5 m, y en toda esta longitud los brotes intentan agarrarse a algo. Este es un cultivo termofílico, pero no requiere condiciones especiales, crece bien en cualquier área soleada. A la sombra se siente un poco peor, pero también agrada al dueño con flores muy hermosas. Los frutos de muchas variedades son comestibles, sin embargo, pocos residentes de verano los comen, prefiriendo plantar variedades de cereales o espárragos por separado en una pequeña cama de jardín.

Como cualquier otro frijol, el frijol ornamental satura el suelo a su alrededor con nitrógeno, absorbiéndolo de las profundidades del suelo y del aire y transfiriéndolo a compuestos digeribles que se acumulan en los nódulos de las raíces. En este sentido, al final de la temporada, las plantas no se arrancan: se cortan en la superficie del suelo, dejando las raíces en su lugar.

Las papas plantadas cerca aumentan significativamente su rendimiento debido a la propiedad de los frijoles de mejorar la fertilidad del suelo. Y la masa verde de frijoles decorativos extraídos en otoño se envía al pozo de compost, donde enriquece la composición de los residuos vegetales recogidos con una gran cantidad de nutrientes.

Las plantas solanáceas que crecen cerca de los frijoles no se ven afectadas por el tizón tardío. Al escarabajo de la patata de Colorado no le gusta su aroma.

Patria de frijoles decorativos - América Latina, su nombre original se traduce como "velero", que se debe a la forma de la flor. Los frutos maduros son frijoles grandes y ásperos. Son ellos los que se recolectan para repetir la siembra el próximo año o construir un muro de flores en un nuevo sitio.

Video: Todo sobre los frijoles Frijoles turcos

Variedades de frijoles ornamentales

Actualmente, se conocen más que otros y encuentran su aplicación en la decoración de áreas de la variedad:

• Mammoth es un frijol con flores blancas de varios tonos y tamaños. La variedad de flores más grande.

  Las flores de mamut son blancas, muy grandes.

• Dolichos morados - frijoles con flores moradas. Esta variedad a menudo se llama lila rizada. Dolichos es un raro ejemplo de frijol con un aroma agradable, por lo que sus ramas con flores grandes a menudo se agregan a los ramos. Las inflorescencias se mantienen bien en jarrones con agua hasta por 2 semanas.

  Dolichos es tan similar a las lilas que algunos incluso dudan de su pertenencia a las legumbres.

• Bicolor: bajo este nombre unen un grupo de variedades que se diferencian de otras por una combinación de dos colores: algunas de las flores son de color blanco puro, la otra está pintada en un color rojo intenso.

  Madame Butterfly es una de las representantes de variedades con flores de dos colores.

• Los frijoles turcos, una variedad popular, tienen flores escarlatas de color rojo anaranjado, incluso ardientes. Una de las variedades más cultivadas para la decoración de parcelas. Cuando se planta a tiempo, las plantas florecen durante todo el verano.

  Los frijoles turcos son la variedad más famosa de frijoles ornamentales.

• El escalador es una variedad con flores de color rojo brillante (a menudo incluso burdeos). EN últimos años es él quien desplaza los frijoles turcos.

  El escalador de rocas es una de las variedades modernas más de moda.

Algunas variedades de espárragos, como Golden Nectar, también se comercializan a menudo como decorativas. Hay poca confusión en este asunto, debido al hecho de que muchas variedades trepadoras de frijoles vegetales pueden actuar tanto como decoración para un jardín como como cultivo para el consumo como producto alimenticio.

Plantar frijoles decorativos

En la mayoría de los casos, los frijoles se cultivan sembrando semillas directamente en campo abierto. Después de todo, no tiene mucho sentido gastar energía en las plántulas aquí, la belleza puede esperar los días cálidos y esos frijoles no se cultivan especialmente para la alimentación. Sin embargo, la opción de las plántulas también existe, recurren a ella en regiones con un clima severo y en aquellos casos en los que se desea crear un hermoso muro en el país lo antes posible. Es cierto que tendrá que jugar con las plántulas, recordando, entre otras cosas, que los frijoles son extremadamente dolorosos para cualquier trasplante.

Video: arbustos de frijoles Dolichos en el sitio.

Fechas de aterrizaje

No es posible sembrar semillas en campo abierto muy temprano, el suelo debe calentarse para la siembra: las semillas comienzan a germinar a una temperatura del suelo de 8-10 o C, y las plántulas son muy sensibles a las heladas y mueren a -1 o C. La temperatura óptima para su crecimiento es 20– 25 o C. En la región central, las fechas de siembra son mediados de mayo, en el norte, principios de junio. En el sur, en abril se siembran todo tipo de frijoles. Si las semillas se siembran en suelo frío, su capacidad de germinación se reduce drásticamente y, a veces, mueren por completo. Una pauta aproximada es el momento en que se siembran los pepinos, que, como los frijoles, temen a las heladas.

Comienzan a cultivar frijoles decorativos para plántulas a fines de marzo o principios de abril, en las regiones del norte, hacia fines de abril. Si resulta que la siembra se llevó a cabo demasiado pronto y las plántulas superan el tamaño, deberá colocar un soporte para ello, al que se atan tallos largos. Para ello, puede pegar suavemente, por ejemplo, un lápiz al lado del brote.

Plantar plántulas

Las plántulas deberán permanecer en casa durante aproximadamente un mes, normalmente crecerán en suelo de cualquier composición, excepto arcilla, pero es mejor mezclar césped y arena en una proporción de 2: 1 y agregar un puñado de ceniza de madera al cubo de la mezcla.

Es imperativo sembrar semillas para plántulas en macetas individuales: los frijoles no toleran el trasplante con daño a las raíces. También puede usar los desechables con un fondo extraíble, pero la mejor opción serían los de turba; luego, plantar en campo abierto será completamente indoloro. También puede usar tabletas de turba grandes.

La mejor opción para cultivar plántulas de frijol son las macetas de turba.

Las semillas de los frijoles son grandes, y antes de sembrar, son fáciles de calibrar, arrojando las más pequeñas y las más infestadas de plagas. Luego se recomienda remojar las semillas en agua hasta que se hinchen (durante 12-16 horas), sin esperar a picotear.

Algunos jardineros los encurtidos previamente en una solución de permanganato de potasio e incluso los sumergen en estimulantes del crecimiento. Todo esto, por supuesto, se puede hacer, pero no es necesario participar en operaciones opcionales en el caso de cultivar un cultivo ornamental.

Las semillas de frijoles ornamentales vienen en una variedad de colores, pero siempre son grandes y fáciles de manejar.

Los frijoles se siembran a una profundidad de unos 2 cm. Por lo general, crece bien, por lo que es suficiente poner un frijol en una maceta o una tableta, pero si hay muchos y hay dudas sobre la germinación, puede extenderlo en 2-3 piezas y luego quitar con cuidado los brotes sobrantes.

La temperatura a la que deben cultivarse las plántulas es de 18-22 ° C, pero después de la aparición de las plántulas, debe reducirse unos pocos grados durante 3-4 días. El cultivo de plántulas no requiere preocupaciones especiales, excepto el riego periódico. No es necesario dar forma a los arbustos pellizcándolos o recortándolos. No se requiere alimentación adicional para este mes.

Si el suelo era muy fino y resulta que las plántulas crecen lentamente, puedes regarlo con una infusión de ceniza de madera.

Es posible trasplantar plántulas al jardín no antes de que se desarrollen dos hojas reales. No debe mantenerse en casa por mucho tiempo, pero si el trasplante se realiza con una maceta de turba, entonces no hay riesgo. Solo una semana antes de plantar es necesario preparar los arbustos, llevándolos periódicamente al balcón y acostumbrándolos al aire fresco.

Una caja de frijoles común no es la mejor opción: será muy difícil quitar las plántulas sin dañar las raíces.

Plantar plántulas en el jardín.

Los frijoles ornamentales son menos exigentes en cuanto a condiciones en comparación con las variedades vegetales. Pero aún así, la cama debe prepararse con anticipación agregando las dosis habituales de fertilizantes. Puede ser humus o compost, pero no estiércol fresco. Cualquier composición mineral con énfasis en fósforo y potasio también es adecuada: no se requiere mucho nitrógeno en los frijoles. Éste ítem provoca un crecimiento excesivo de la masa vegetativa en detrimento de una floración intensa.

Si hay arcilla en el sitio, agregue arena al excavar, si el suelo es demasiado ácido, tiza.

El esquema para plantar frijoles decorativos es cualquiera, ya que su propósito principal es decorar el sitio. Por lo tanto, el propietario decide por sí mismo si será una cama de jardín o una fila a lo largo de una pared o una cerca, pero debe dejarse una distancia de al menos 20 cm entre las plantas, y preferiblemente de 30 a 40 cm. Si hay varias filas, entonces entre ellas deje de 40 a 50 cm, en dependiendo de cómo resulte construir los soportes.

La técnica de plantar plántulas es habitual: en lugares seleccionados, se cavan agujeros del tamaño de una maceta y las plántulas se entierran en ellos casi sin profundizar, después de lo cual se riegan abundantemente con agua tibia y se cubren con mantillo.

Sembrando semillas en el suelo

Sembrar semillas directamente en el jardín es la forma más común de plantar frijoles ornamentales, y esto se hace con mayor frecuencia. En el caso de suelo ligero y cálido, los frijoles se siembran sobre una superficie plana.

Si el agua subterránea está cerca, construyen un lecho elevado.

El patrón de siembra es el mismo que al plantar plántulas: se dejan distancias de 20 a 40 cm entre los huecos, una plantación más densa da una pared sólida en blanco, pero las plantas se desarrollan peor, no florecen con tanta gracia. Se siembran 2-3 frijoles en cada hoyo a una profundidad de 1,5-2 cm, luego se riega abundantemente el lecho del jardín con una regadera con un colador y se cubre el suelo con cualquier material suelto. Si persiste la amenaza de heladas, los cultivos se cubren temporalmente con spunbond. El exceso de plántulas se corta con cuidado unos días después de su aparición.

Las semillas de frijol no se siembran muy profundamente, puede hacer 2-3 piezas por hoyo

Cuidado

El cuidado de los frijoles es simple e incluye el aflojamiento sistemático de los espacios entre hileras, el deshierbe, la fertilización y el riego. El aflojamiento se realiza después de cada riego y lluvia, se combina con la eliminación de malas hierbas. Con el crecimiento de los arbustos, será cada vez más difícil aflojarlo, por lo que es aconsejable cubrir el jardín con mantillo. Cuando los arbustos crecen hasta 12-15 cm, quedan ligeramente cubiertos de tierra.

Los frijoles son una planta termófila, por lo tanto, si se plantan demasiado pronto, al principio debe controlar el clima y, posiblemente, cubrir las plantaciones con materiales no tejidos. Alternativamente, puede construir un pequeño invernadero temporal. Las plantas maduras pueden soportar temperaturas cercanas a los 0 ° C.

Cómo regar los frijoles

Todos los tipos de frijoles, incluidos los ornamentales, se riegan con poca frecuencia y con moderación, lo que no permite que el suelo se seque. Esto debe hacerse desde la raíz, por las tardes, con agua asentada y calentada por el sol durante el día. En caso de clima seco, se requiere riego dos veces por semana.

Es aconsejable dirigir el agua directamente a las raíces, sobre todo teniendo cuidado de no empapar las flores y capullos. Por lo tanto, a menudo se quita un colador de la regadera para que el agua entre entre las filas o, en una plantación de una sola fila, más cerca de la base de los arbustos.

Inmediatamente antes de la floración, el suelo se puede secar ligeramente durante varios días: esto hace que aparezcan más cogollos, pero luego el riego continúa como de costumbre. Es mejor cubrir el suelo alrededor de los frijoles con cualquier material suelto (turba, humus, aserrín, paja picada) para retener mejor la humedad.

El mejor vestido

Los frijoles ornamentales se alimentan con cualquier fertilizante mineral o natural, a excepción del estiércol fresco. Los floristas aconsejan fertilizarlo solo dos veces:

1. Con el crecimiento de dos hojas verdaderas (se añaden 1 g de urea, 15 g de superfosfato y 10 g de cualquier sal de potasio por 1 m 2).
2. En el momento en que aparecen los brotes (la misma composición, excluida la urea).

Si resulta que la floración no es tan exuberante como se esperaba, tal vez el suelo esté agotado y, en este caso, se debe administrar un fertilizante adicional revolviendo un puñado de ceniza de madera y un par de cucharadas de superfosfato en un balde de agua, luego déjelo reposar por un día, diluya en 2 –3 veces con agua y verter sobre la solución de siembra con esta solución.

Liga

Después del comienzo del crecimiento intensivo de los frijoles, los brotes solo deben dirigirse en la dirección deseada, y ellos mismos entrelazarán rápidamente el soporte existente. De esta manera, puede crear cualquier composición conveniente construyendo obstáculos artificiales. Puede ser una pared, una pirámide, un cono, un cilindro o incluso una bola.

A los frijoles les gustan los soportes de madera, por alguna razón tuercen peor y muy mal el metal, los de plástico, así que a veces tiene que ayudarla a hacerlo. Si resulta que los frijoles se niegan a envolver los objetos de plástico, solo necesita atar sus brotes en 2-3 lugares con un cordel suave, y luego lo más probable es que vaya a donde quería el jardinero.

Los frijoles se pueden utilizar para construir figuras de cualquier forma.

Cuando los frijoles se desvanecen y forman vainas, se pueden recolectar en racimos; también se ven bastante impresionantes. Después del secado, se recolectan para pelarlas en semillas, que, después de un breve secado, se vierten en bolsas de papel y se almacenan en un lugar seco.

Los frijoles ornamentales son una de las plantas más fáciles de cultivar, lo que les permite transformarse con un mínimo de mano de obra e inversión financiera. área de casa de campo... Le permite construir un rincón sombreado en el sitio, decorado con flores de colores. Esta cultura es legítimamente popular y se encuentra en la mayoría de las áreas suburbanas.

Los frijoles ornamentales se enamoraron de los jardineros por su cuidado y cultivo sin pretensiones. Su objetivo principal es decorar diversas estructuras. Al plantar un cultivo en su área, los jardineros obtienen no solo decoración decorativa, sino también frijoles saludables, que son famosos por su bajo contenido calórico.

Cultivar frijoles ornamentales no será una molestia. eso planta sin pretensiones Hace frente fácilmente al papel de un elemento decorativo del diseño del paisaje. Cuando la cultura florece, le da un encanto inusual a cualquiera, incluso a la dacha más simple.

Como regla general, la cultura se teje a lo largo de las paredes. Lo principal es convertirlo en un soporte sólido que no se rompa bajo la masa de vegetación. Los frijoles ornamentales crecen intensamente, los arbustos alcanzan los 5 metros.

Otro propósito del cultivo es saturar el suelo con nitrógeno. Este elemento se acumula en las raíces de las plantas. Muchos jardineros prefieren plantar frijoles entre las filas de papas, aumentando así su rendimiento en un 70%. Además, la planta previene el desarrollo del tizón tardío y su masa de hoja caduca se utiliza como abono y fertilizante.

Los frutos de los frijoles ornamentales son comestibles, son ricos en proteínas vegetales, zinc, vitaminas A, B, C, E, hierro, calcio y otros microelementos útiles. Solo los frijoles morados no se usan para cocinar.

Variedades de frijoles ornamentales

Si determina las variedades de frijoles ornamentales por gusto, incluso los gourmets más ávidos no podrán sentir la diferencia. Lo mismo se aplica al tamaño y la forma de la fruta. La única diferencia entre las variedades es la combinación de colores. Los frijoles rizados tienen muchas variedades:

1. Frijoles morados. Nombrado por el color de las flores. Los jardineros prefieren esta cultura por su atractivo apariencia... La variedad se utiliza como decoración decorativa, sus frutos no son comestibles.
2. Variedad de frijol Golden néctar. Se caracteriza por un color amarillo dorado inusual de los omóplatos. Apto para los que gustan de los espárragos. Para cocinar, se utilizan vainas inmaduras de esta cultura.
3. Blanco español. Se caracteriza por granos de gran tamaño, lo que lo hace destacar sobre el fondo de otras variedades de descascarado. Sus frutos son grandes, se cuecen rápido porque tienen una piel fina. Esta variedad es ideal para hacer borscht, guisos, conservas y guisos. Solo se comen granos, las vainas de esta variedad no son comestibles.
4. Frijoles Borlotto. Ya por el nombre se puede determinar que la patria de esta variedad es España. Sin embargo, los jardineros domésticos también se enamoraron de él. Este cultivar rizado florece con flores rojas y produce frutos planos con un patrón de mármol rojo oscuro. Se extraen 4-5 granos de una vaina. A medida que madura, aparece un patrón oscuro en la fruta.
5. Variedad de frijol gigante verde. Entre otras variedades de espárragos, esta especie se distingue por sus grandes vainas. Su longitud alcanza los 22 cm, tienen un sabor dulce, delicado y se caracterizan por la ausencia de pergamino y fibras. Otra ventaja de la variedad es que da frutos por etapas, los jardineros cosechan antes de la primera helada.
6. Variedad de frijol violeta. Variedad pelada que, en condiciones favorables, alcanza los tres metros de longitud. Los granos maduros son de color púrpura oscuro. Es revelador que las vainas de esta variedad también tengan un delicado color púrpura. Tal cultura se convertirá en la "atracción" de cualquier sitio.
7. Variedad de frijol Purple Queen. Se caracteriza por hermosas flores de color púrpura y frijoles del mismo color. En 50 días después de la germinación, los jardineros recolectan la primera cosecha. Los granos son blancos, caracterizados por un sabor muy delicado.
8. Frijoles Rizados Rojo Fuego. También se llama Winner o frijoles turcos. Esta es la variedad de legumbres más modesta. Se cultiva activamente como decoración. Sus flores rojas y verdes brillantes darán vida incluso al edificio más lúgubre. Además, los frutos de esta cultura también son decorativos. Su color varía del blanco al violeta claro con un patrón negro.
9. Bluhilda. Un cultivar con flores, vainas e incluso hojas de color púrpura. Es cierto que estos últimos adquieren un tono púrpura oscuro con el tiempo. Esta es una cultura de maduración tardía, en carril central se cultiva en plántulas. Florece durante mucho tiempo, casi hasta la primera helada. Las vainas miden 23 cm de largo. Característicamente, se vuelven verdes durante el tratamiento térmico. Se desaconseja sobreexponerlos en el jardín, de lo contrario se volverán difíciles.
10. Frijoles Vigna africanos. La variedad más productiva de espárragos, pero le encanta el cuidado. La longitud de sus vainas alcanza 1 metro de longitud. Su peculiaridad es que florece de noche. Por la tarde, cierra sus flores violetas, transformándolas en poco atractivos cogollos de color marrón amarillento. Se pueden cosechar hasta 200 frijoles de un arbusto de esta variedad de frijol.

Fechas de aterrizaje

Los frijoles ornamentales no son resistentes al clima frío. Por lo tanto, plantar solo es posible después de que la temperatura del suelo a una profundidad de 7-10 cm sea de al menos 10 grados. Este es el comienzo, a mediados de mayo, todo depende de la región. Para que el cultivo crezca mejor y esté menos expuesto a diversas desgracias, las semillas se someten a una preparación preliminar antes de la siembra. Para hacer esto, se sumergen en una solución de permanganato de potasio durante 10-15 horas. Para estimular el crecimiento, muchos jardineros agregan un líquido especial.

Preparación del suelo

En primer lugar, debe elegir un área bien iluminada para los frijoles. En un lugar oscuro, el crecimiento completo de la cultura es imposible. Los mejores precursores de las legumbres son los tomates, el repollo y los pepinos. Se dedican a la preparación del suelo en el otoño. Se excava profundamente y se alimenta con formulaciones de potasio o superfosfato. Este procedimiento contribuye al buen desarrollo de las plantas y al rico color de sus flores. Además, en el otoño, el humus se introduce en el suelo y en la primavera se alimenta con fertilizantes minerales. Los suelos ácidos se encalan antes de plantar.

Los frijoles pueden crecer y producir buenos rendimientos en cualquier lugar, pero en climas fríos y húmedos, el cultivo es más vulnerable a enfermedades y plagas.

¡Nota! El suelo para plantar frijoles decorativos no debe estar sobresaturado con nitrógeno. No se le aplican fertilizantes nitrogenados. De lo contrario, el rendimiento se reducirá debido al desarrollo excesivo de masa verde.

Cómo sembrar semillas de frijoles ornamentales

Antes de sembrar, el suelo debe humedecerse. Se vierten 3 granos en cada hoyo. La distancia entre los agujeros es de al menos 20 cm, entre las filas, al menos 40 cm. Para crear condiciones más cómodas, el área plantada se cubre con una película. Además, este método protegerá contra posibles heladas.

En las regiones del sur, la siembra en el suelo se puede realizar dos veces por temporada. En este caso, se da preferencia a las variedades de maduración temprana, cuya temporada de crecimiento no dura más de 10 semanas.

Plantar frijoles ornamentales por método de plántula.

Para el cultivo de plántulas, la cultura se planta a finales de mayo. Lo mejor es plantar semillas en macetas llenas de turba. Se planta un grano en cada contenedor. Para el desarrollo de las plantas, es necesario temperatura optima (de 18 a 22 grados). En tales condiciones, las semillas brotarán con bastante rapidez. Cuando las plantas alcanzan los 10 cm, necesariamente se les proporciona apoyo. Los brotes no pellizcan.

Las plantas aún no desarrolladas se trasplantan a campo abierto. De lo contrario, no podrán adaptarse rápidamente a las nuevas condiciones, lo que afectará negativamente el proceso de su mayor crecimiento.

Cuidando los frijoles ornamentales

Los frijoles no pueden soportar las bajas temperaturas. Incluso las plantas maduras sucumben a los efectos negativos del frío, sin mencionar las plántulas jóvenes. Por lo tanto, inmediatamente después de plantar el cultivo, el sitio se cubre con una película. Esto proporcionará las condiciones necesarias para el crecimiento y protegerá contra las bajas temperaturas, porque las condiciones climáticas son conocidas por su inconsistencia, especialmente en los últimos años.

Funciones de riego

El riego regular es de gran importancia en el desarrollo de la cultura. Especialmente durante el clima cálido y seco. Los frijoles se riegan tan pronto como se forma una costra seca en el suelo. Antes de la floración, el riego se realiza con más frecuencia, las plantas deben recibir humedad al menos dos veces por semana.

Además, las plantas se riegan después de cada deshierbe. Puede regar directamente desde el pico de la regadera, verter agua en el medio de las filas. Es importante que el agua esté purificada y no contenga impurezas.

El mejor vestido

Cabe señalar de inmediato que los frijoles no se alimentan con estiércol fresco. Para estos fines, se utilizan composiciones orgánicas o de superfosfato. Es inaceptable que las mezclas caigan sobre las hojas de las plantas, de lo contrario pueden quemarse. Por lo tanto, los apósitos secos se colocan directamente sobre el suelo y los apósitos líquidos se aplican cuidadosamente entre las filas, utilizando una regadera.

El acolchado es de gran beneficio para la cultura. Los jardineros utilizan aserrín, heno o paja para estos fines.

Liga de frijoles

Las variedades de cultivos rizados y de espárragos necesitan una liga obligatoria. Cerca de ellos se coloca un soporte especial (alambre, malla o cordel grueso). Algunos jardineros, que no quieren molestarse con los postes, clavan estacas de madera de 1,5-2 m de altura cerca de los arbustos.En el proceso de crecimiento de las plantas, sus tallos se dirigen al soporte, después de lo cual se tuercen sobre él de forma independiente.

Enfermedades

Como cualquier cultivo de jardín, los frijoles ornamentales pueden ser susceptibles a enfermedades y plagas. Las enfermedades culturales más comunes son:

1. Bacteriosis El nombre de esta enfermedad habla por sí solo. Es causada por varios tipos de bacterias. Característica distintiva la enfermedad consiste en la aparición de manchas amarillentas en las hojas, en cuyo centro aparecen con el tiempo zonas marrones. La razón del desarrollo de la bacteriosis es que los microorganismos patógenos están inicialmente presentes en las semillas de los frijoles. Por lo tanto, como profilaxis para esta enfermedad, las semillas se calientan durante aproximadamente dos horas a una temperatura de 60 grados. Las posibilidades de lesión por bacteriosis aumentan con desfavorable las condiciones climáticas... Para prevenir la enfermedad, se utiliza la introducción de composiciones líquidas y minerales de Burdeos al 1% en el suelo.
2. Antracnosis. eso enfermedad fúngicaque se desarrolla en climas húmedos y fríos. La enfermedad se manifiesta por la formación de manchas amarillas en toda la superficie de las plantas. Las hojas se vuelven amarillas y mueren con el tiempo. Como medida preventiva para la enfermedad, es necesario seleccionar cuidadosamente las semillas antes de plantar. No deben mostrar ningún signo de enfermedad. Antes de plantar, se empapan en una solución débil de permanganato de potasio. Si la enfermedad aparece en al menos una de las hojas, se debe eliminar la zona afectada, ya que la antracnosis es muy contagiosa. Cuando se detecta una enfermedad, los frijoles se rocían con líquido de Burdeos.

Es importante recordar que los microorganismos patógenos tienden a persistir en el suelo. Por lo tanto, será posible volver a plantar los frijoles en el mismo sitio no antes de tres años después.

Plagas

Muy a menudo, los frijoles ornamentales son atacados por moscas blancas, pulgones y moscas de los brotes. Sin embargo, las plagas pueden superar al cultivo no solo durante el proceso de crecimiento. A menudo, los errores comienzan en los frijoles almacenados. Esto se aplica a los pulgones de los cereales, que son especialmente comunes en el almacenamiento. Los escarabajos ponen larvas en los granos, lo que conduce a su pudrición y ennegrecimiento.

Para evitar los ataques de insectos, es importante cosechar a tiempo. Si las vainas están agrietadas, es más probable que las plagas comiencen en ellas. Si los pequeños insectos ya han comenzado, entonces las frutas deben determinarse durante varios días en el congelador o tratarse con vapor. Almacene los granos en un lugar seco y hermético. Si es un frasco de vidrio, debe cerrarse herméticamente con una tapa.

Durante el proceso de crecimiento, los frijoles decorativos se pueden tratar con agroquímicos no más de una vez, observando estrictamente las proporciones indicadas por el fabricante en el paquete.

Frijoles ornamentales: ¿puedes comer?
Después del descubrimiento de América, los europeos recibieron no solo riquezas incalculables y nuevas tierras, sino también muchas plantas en el extranjero, una de las cuales fue el frijol. En Europa, se convirtió por primera vez en una invitada extranjera de jardines y parques, convirtiéndose de la noche a la mañana en una planta ornamental sin pretensiones.
Las variedades de frijoles rizados son muy atractivas para sombrear y arreglar glorietas, disfrazar una pila de abono o decorar una terraza. Al igual que las polillas pequeñas, recolectadas en inflorescencias de flores de frijol blanco, rosa, morado e incluso rojo fuego, son realmente inusualmente decorativas.
Años pasados. Ahora los frijoles de una hermosa planta ornamental se han convertido en un vegetal insustituible. Por ejemplo, en la cálida Francia se ha convertido en una de las hortalizas favoritas, se cultiva incluso en invernaderos de invierno. De hecho, los frijoles decorativos tienen varios nombres: frijoles de fuego, frijoles turcos, frijoles multiflorosos. Su tierra natal es América del Sur, por lo que ama mucho la calidez. Liana se ve bien cerca de los soportes y a lo largo de la cerca, florece con flores rojas y blancas. Los frijoles ornamentales se utilizan como alimento, aunque la piel es gruesa. Los frijoles se hierven, se pasan a través de una picadora de carne, se pueden hacer chuletas con carne picada agregando un huevo y galletas. Los frijoles también hacen una sopa deliciosa. Pero los frijoles crudos (incluso los frijoles comunes) no se pueden comer, ya que contienen la sustancia venenosa glucósido-fazina, que se destruye fácilmente durante la cocción.
Prepárate
Pocas amas de casa no compraron paquetes de verduras congeladas, en las que se podía encontrar coliflor, brócoli y judías verdes. Es cierto que esto es muy conveniente. Y es sabroso y hay vitaminas disponibles, porque todos saben que se conservan casi por completo en productos congelados.
Por cierto, usted mismo puede preparar un conjunto de bolsas de este tipo para el invierno. Solo habría un deseo. Puede congelar estas verduras por separado si las usa como guarniciones. Pero esto no es importante. Lo principal es crecer y congelar. Incluyendo frijoles. Es cierto que pocas personas todavía se esfuerzan por cultivar frijoles, considerándolo un cultivo exigente y amante del calor. En general, por supuesto, todo esto es cierto. Pero después de todo, no necesitamos tanto de estos frijoles. Una docena de plantas, con buen cuidado y en nuestro clima tan desfavorable, te darán una mochila igualmente grande de deliciosas vainas. Después de todo, los frijoles vegetales en el "hombro" son uno de los primeros vegetales que maduran en verano. Y sería un pecado no usarlo. Y esta planta es extraordinariamente hermosa. Hay variedades con vainas verdes, amarillas y moradas.
Y si recuerdas que el frijol, como otras leguminosas, además de la cosecha, también contribuye a un aumento de la fertilidad del suelo, acumulando nitrógeno en formaciones nodulares en las raíces, entonces podemos suponer que Dios mismo ordenó destinarle un pedazo de tierra en su "hacienda".
Frijoles turcos
Los frijoles llegaron a Rusia solo en los siglos XVII-XVIII con el nombre de "frijoles turcos". Los frijoles están especialmente extendidos en Ucrania y el Cáucaso, donde ahora forman parte de muchos platos nacionales.
Al principio, solo se comían granos maduros, de los que preparaban deliciosas sopas, salsas, pasteles, guarniciones e incluso chuletas. Sin embargo, con el tiempo, resultó que los frijoles con granos verdes ("omóplatos") sabían muy bien. Además, son simplemente insustituibles para preparar una gran cantidad de ensaladas, guarniciones y platos principales. Poco a poco, los criadores también desarrollaron variedades especiales para el cultivo en el "omóplato". Y si también tenemos en cuenta el hecho de que se necesita mucho menos tiempo para cosechar los "omóplatos" que para madurar los granos, queda bastante claro por qué los frijoles vegetales se han vuelto muy populares en el mundo.
Cultivando hoy en día frijoles ornamentales me sentí tentado y probé omóplatos muy jóvenes. Para ello, córtelos en trozos y hierva durante 5-6 minutos en agua con sal. Luego enfríe rápidamente en agua fría, para que el color no se desvanezca, y sofreír un poco con trozos de verduras: (pimiento, tomate, calabacín). ¡El delicioso resultó ser el mismo! Nos comimos todo con fuerza.

Residentes y residentes de verano casas de campo Me encantan las variedades de frijoles rizados decorativos por su fácil plantación y su cuidado y reproducción poco exigentes. Los frijoles ornamentales son una de las plantas favoritas de los jardineros. El artículo es una guía para crecer diferentes tipos plantas, descripción de variedades, consejos y fotos.

Características de los frijoles ornamentales

Los frijoles ornamentales son una planta delicada y práctica. Se le permite a lo largo de las paredes, cercas, glorietas. Lo principal es que el soporte debe ser fuerte y no romperse bajo una gran masa. Los frijoles crecen rápidamente, alcanzando hasta 5 metros de largo. La planta ama el calor, por lo que es mejor plantarla en un área soleada.
Los frijoles de todas las variedades de frijoles son comestibles, excepto el morado. El resto son útiles, contienen magnesio, zinc, hierro, calcio, cromo y vitaminas de los grupos A, B, C, E. Al mismo tiempo, los frijoles son bajos en calorías, solo 25 kcal por 100 gy contienen proteínas vegetales.

Los frijoles ornamentales saturan el suelo a su alrededor con nitrógeno, que se acumula en las raíces. Por tanto, los rendimientos de patatas plantadas cerca aumentan en un 70%. Además, los frijoles ornamentales protegen contra el tizón tardío. Para hacer esto, se cultiva justo entre las patatas. El abono verde y el abono se elaboran a partir de la masa de hojas de los frijoles.

Frijoles turcos

Variedades de frijoles ornamentales

Las variedades de frijoles ornamentales no difieren en el tamaño, color o sabor de las hojas. Solo varía el color de las flores. Variedades de frijoles:

1. Mamut. Es un cultivar con hermosas flores blancas. Se diferencian en tono y tamaño. Las flores de mamut son más grandes que el resto.
2. Frijoles morados: las flores son de color púrpura. Es uno de los más comunes y solo se diferencia en que sus frijoles no se pueden comer.
3. Los frijoles bicolores son una variedad que se caracteriza por una combinación de frijoles blancos y rojo intenso.
4. Los frijoles turcos son otra variedad favorita entre los rusos. Tiene flores de color rojo anaranjado, ardientes. Esta variedad no tiene pretensiones, con un mínimo de tiempo y esfuerzo para el cuidado, crece hasta 3 - 4,5 metros.
5. El néctar dorado es una variedad de frijol inusual, que se destaca por sus flores anaranjadas.
6. French es una variedad con flores de color rojo brillante y burdeos. Las flores del mismo color se encuentran en frijoles de dos tonos.

Siembra y reproducción de frijoles decorativos.

La planta se planta en un lugar calentado por el sol. Es mejor si, antes de eso, crecen pepinos, papas, repollo y tomates en el sitio. Los preparativos para la siembra se realizan en el otoño. Es necesario desenterrar el suelo y fertilizar con fertilizantes de superfosfato y potasio con el cálculo de 0.25-0.3 kg del primero y 0.15 kg del segundo por 10 metros cuadrados. Debido a esto, la floración de la cultura tiene un color rico y la liana se desarrolla bien en la planta.

A veces es necesario encalar el suelo antes de plantar. También debe contener una pequeña cantidad de nitrógeno: el exceso se acumula en las raíces y daña la planta. Por tanto, no se aplican fertilizantes nitrogenados. Su adición está plagada del desarrollo de una masa vegetativa demasiado grande y una disminución en la cantidad de frutos.

Brotes de soja ornamentales

En otoño, el suelo para cultivar frijoles se fertiliza con humus (4 kg por 1 metro cuadrado). En la primavera, se agregan fertilizantes minerales y materia orgánica: 20 g de cloruro de potasio y 30 g de superfosfato por 1 metro cuadrado.

Los frijoles ornamentales se cultivan de dos maneras: sembrando directamente en el suelo o como plántulas. El último método implica un inicio temprano de la floración, pero aún no es tan popular entre los jardineros, porque a la planta realmente no le gusta el trasplante. Antes de plantar, las semillas se remojan durante un día en agua a temperatura ambiente con la adición de un estimulador de crecimiento. Después de eso, las semillas se secan y se plantan.

Sembrar frijoles ornamentales para plántulas.

Comienzan a cultivar frijoles decorativos para plántulas a fines de marzo. Los frijoles se esparcen en macetas de turba a una profundidad de 1,5 cm. Solo se planta una familia en una maceta. Germinan lo suficientemente rápido. Cuando la planta alcanza una altura de 10 cm, se debe proporcionar apoyo. La temperatura a la que se deben mantener las plántulas es de + 18 ... + 22 ° C.No es necesario pellizcar los brotes.

El trasplante debe realizarse mientras la planta aún no está desarrollada, de lo contrario no se adapta bien. Lo mejor de todo, cuando los frijoles crecieron previamente en el suelo. Si no, los frijoles se trasplantan junto con un pequeño trozo de tierra.

Sembrar frijoles ornamentales en suelo abierto

La siembra de frijoles comienza en 10-15 días de abril. Esta es la siembra temprana. Más a menudo, la planta se planta a principios o mediados de mayo. El hito principal es el momento en que se plantan los pepinos, que, como los frijoles, temen a las heladas.

Antes de sembrar, el suelo debe calentarse a + 12 ... + 14 ° C.Antes de sembrar, las semillas se dejan en una solución al 1% de permanganato de potasio durante 20 minutos. Después de eso, se plantan en el suelo a una profundidad de 1-2 cm en pozos, vertiendo 2-3 frijoles en cada uno.

Es aconsejable dejar al menos 25-30 cm entre los huecos y 45-50 cm entre las hileras, si el suelo está templado, la siembra se realiza en una superficie plana. Si hace frío, hay agua subterránea cerca, hacen camas. Cerca de cada orificio se instala un soporte de madera de 2,5-3 m de altura, las estructuras de plástico o metal no son adecuadas, ya que la planta no puede enroscarse alrededor de ellas.

Soporte de frijol

Cuidando los frijoles ornamentales

Incluso los frijoles tiernos tienen miedo al frío. La temperatura media diaria del aire adecuada para un crecimiento normal es de +18 ° C. Si es menor, los frijoles se cubren con una película protectora, hilado u otro material. Las plantas maduras toleran mejor temperaturas bajas y no mueras ni siquiera en las heladas.

Al cuidar los frijoles ornamentales, el riego regular es muy importante, especialmente si el clima es seco y caluroso. También se necesita escardar. En días secos, las judías se riegan directamente del pico de la regadera, quitando el colador. Vierta en el medio de las filas, entre cultivos. El agua es adecuada sedimentada, sin cloro, tibia.

¡Importante! ¡Al regar, el agua no debe entrar en contacto con los cogollos!

Se alimentan con superfosfatos, cualquier fertilizante orgánico, pero no con estiércol fresco. El gran beneficio de los frijoles decorativos es el acolchado con heno, paja, aserrín y virutas de madera.

Ningún fertilizante seco o líquido debe entrar en contacto con las hojas de frijol. Las hojas de la planta son tiernas y pueden sufrir quemaduras, que el agua no siempre ayuda a eliminar. Debido a esto, los fertilizantes secos se vierten directamente sobre el suelo, teniendo cuidado de no dañar la planta. Cuando se introduce líquido, se vierten con cuidado directamente desde el pico de la regadera en el medio de la fila.

Frijoles ornamentales - Picky planta útil... Las paredes feas están cubiertas de frijoles, los miradores están decorados, con su ayuda crean hermosos arcos o decoran diferentes áreas del sitio.

Frijoles decorativos rizados: video

Frijoles decorativos rizados: foto

El frijol ornamental es una enredadera herbácea trepadora y pertenece a la categoría de plantas anuales o perennes. En la jardinería doméstica y el diseño del paisaje de nuestro país, se cultivan como anuales los frijoles ornamentales, cuya siembra y cuidado no son nada difíciles. Los frijoles rizados ornamentales se utilizan a menudo como un elemento paisajístico sin pretensiones pero muy atractivo.

Características botánicas de una variedad llamada frijoles decorativos.

Los frijoles (del latín Phaséolus) pertenecen al género tipo de plantas de la familia de las leguminosas o Fabaceae. El cultivo se realiza a partir de semillas, lo que facilita enormemente el proceso de reproducción.

Phaseolus coccineus, que forma flores rojas, se ha cultivado cada vez más como una planta ornamental sin pretensiones. El tipo de planta herbácea tiene con mayor frecuencia hojas plumosas que están equipadas con estípulas. Las flores están dispuestas en racimos axilares. Frijoles bivalvos. Los frijoles morados y rojos ardientes son especialmente populares en nuestro país.

Frijoles morados decorativos (foto)

Muchos jardineros y cultivadores de flores conocen los frijoles morados con el nombre inusual de "lenguas dracónicas" o frijoles "georgianos". Esta planta forma vainas variadas de color amarillo violeta, cuya longitud no supera los 12-15 cm. Los granos o semillas de frijoles crudos solo tienen un color púrpura. Después del tratamiento térmico, el inusual color púrpura cambia a verde.

Nombre de la variedad	Temporada de crecimiento	Planta	Vainas
"Purple Queen" o "Purple Queen"	50-55 días	Compacto, 35-40 cm de altura	15-18 cm de largo, violeta, ligeramente rizado
"Violetta"	Variedad super temprana
"Fashionista"	75-80 días	Arbusto, no más de 0,5 m de altura	Blanco con toques violáceos brillantes
"Bluhilda"	Variedad muy temprana	Alto, rizado y muy decorativo	De color intenso, sin capa de pergamino ni fibras
"Rey púrpura"	Variedad de maduración temprana	Habas de arbusto de tipo compacto	Los omóplatos son morados, sin fibra.

Frijoles rojos ardientes decorativos

Los frijoles rojos ardientes también tienen nombres tales como frijoles multiflorosos o frijoles turcos. Phaseolus coccineus pertenece a una especie vegetal del género Beans, o Phaseolus, y la familia de las leguminosas, o Fabaceae. Originaria de América del Sur, la planta perenne tiene tallos delgados recostados o rizados que miden hasta tres metros de largo. Las hojas verdes en forma de corazón se complementan de manera muy efectiva con flores rojas grandes en pedicelos con pubescencia densa.

Cómo plantar frijoles decorativos (video)

Nombre de la variedad	Temporada de crecimiento	Planta	Vainas
"Ganador"	85 días	Rizado, muy decorativo, con flores rojo fuego	Hombros verdes, hasta 20-30 cm, sin fibras
"Caperucita Roja"	Variedad media-temprana	Fuertemente rizado, muy decorativo, hasta 3-3,5 m de altura	Sin fibras, delicado y hermoso.
"Torbellino de fuego"	Variedad media-temprana	Planta trepadora, de 3 m de altura, con brotes largos y delgados y numerosas hojas trifoliadas	Los omóplatos son verdes, relativamente largos.
"Fire Falls"	Florece desde la primavera hasta las heladas	Una planta anual con tallos delgados, rizados y densamente frondosos de hasta cinco metros de largo.	Hombros largos verdes, sin fibra, comestible

Reglas para plantar frijoles rizados.

Cultivar frijoles ornamentales es bastante fácil. La siembra de semillas se realiza en los términos establecidos de acuerdo a las características varietales del cultivo ornamental. Independientemente de la variedad, es recomendable cultivar frijoles ornamentales de acuerdo con la tecnología establecida y de acuerdo con las recomendaciones de jardineros experimentados:

• para la siembra de frijoles en primavera, el sitio debe prepararse en el otoño, después de una excavación profunda y la introducción de 0.25-0.3 kg de superfosfato y 0.15 kg de fertilizantes potásicos por cada 10 metros cuadrados de área de siembra;
• en primavera, también es posible introducir los principales complejos minerales o materia orgánica, representados por estiércol o humus, con una excavación profunda secundaria del sitio;
• al realizar la siembra a principios de primavera, las semillas de frijol deben empaparse en agua tibia y luego germinar en un paño húmedo hasta que aparezcan las plántulas;
• en el centro de Rusia, la siembra se lleva a cabo a mediados de mayo; en las regiones más al sur, la siembra se puede realizar antes;
• la profundidad estándar de inmersión de las semillas germinadas es de aproximadamente 3-4 cm, con una distancia entre filas de 8-10 cm;
• es aconsejable establecer una capa de película sobre los cultivos antes de la aparición de brotes masivos.

Las variedades arbustivas de frijoles decorativos son mucho más fáciles de cultivar... La distancia entre las hileras de tales plantas debe ser de aproximadamente 0.4-0.5 m. Las semillas se siembran entre sí con una distancia de 8-10 cm. El uso de una cubierta de película le permite obtener plántulas de frijoles más tempranas y amigables. Todo el cuidado posterior de las plantaciones con frijoles ornamentales se lleva a cabo después de la emergencia masiva de las plántulas y se basa en la necesidad de proporcionar al cultivo del jardín las condiciones más cómodas para un crecimiento rápido y un desarrollo completo.

Método de plántula

Es relativamente raro cultivar frijoles ornamentales en plántulas. El método no es demasiado simple, debido a la reacción bastante negativa del cultivo del jardín al trasplante.

Para las plántulas, los frijoles deben plantarse en macetas de turba separadas. La siembra se realiza a mediados de abril. Los indicadores de temperatura deben mantenerse a + 18-22 ° С. El trasplante a un lugar permanente se lleva a cabo después de que el régimen de temperatura sea óptimo para el crecimiento y desarrollo de los frijoles.

Al cultivar variedades ornamentales de frijoles, debe adherirse a la tecnología estándar para cultivar legumbres:

• para la siembra, se debe dar preferencia a áreas representadas por suelos ricos con una estructura bastante ligera;
• la planta es amante de la humedad y en períodos cálidos o secos necesita medidas de riego regulares y abundantes;
• es aconsejable utilizar fertilizantes orgánicos para fertilizar, pero no se puede aplicar abono fresco debajo de las plantas;
• la materia orgánica se puede reemplazar con apósitos a base de mezclas complejas, cuya composición está enriquecida con superfosfato;
• se obtiene un muy buen resultado cubriendo los lechos con materia orgánica, incluyendo paja, heno, virutas de madera o aserrín;
• con la amenaza de las heladas de primavera de regreso o las fuertes caídas de temperatura a principios del otoño, es muy importante usar una cubierta de plantaciones con material de jardín no tejido o película.

Frijoles: cultivo y cuidado (video)

Los frijoles rizados decorativos se utilizan no solo para plantaciones individuales o grupales a lo largo de cercas o en enrejados especiales. ...