ข้อความดัดแปลงใบพืช ถ่ายดัดแปลง

ข้อความดัดแปลงใบพืช ถ่ายดัดแปลง

อวัยวะพืชนอกเหนือจากอวัยวะหลักสามารถทำหน้าที่อื่นได้ บ่อยครั้งในกรณีเช่นนี้อวัยวะที่ดัดแปลงจะเกิดขึ้น ก่อนอื่นให้พิจารณาการปรับเปลี่ยนยอด (รูปที่ 1)

คุณค่าของยอดดัดแปลง


ดัดแปลงหน่อใต้ดิน

เหง้า(หญ้าโซฟา, โรคเกาต์, เฟิร์น) - หน่อใต้ดินที่มีใบเป็นสะเก็ดปกคลุมตามซอกใบ (รูปที่ 1) ปลายยอดให้การเจริญเติบโตของเหง้าและรักแร้ - แตกแขนง ทั้งสิ่งเหล่านี้และอื่น ๆ สามารถก่อให้เกิดใบและยอดเหนือพื้นดิน

หัว (มันฝรั่ง เยรูซาเล็มอาติโช๊ค)- เจริญที่ปลายยอดยาวใต้ดินที่เรียกว่าสโตลอน. มักจะไม่มีตูมที่ซอกใบบนสโตลอนและบนหัวพวกมันจะก่อตัวขึ้นที่เรียกว่าตาซึ่งพืชชนิดใหม่สามารถพัฒนาได้ หน้าที่หลักของหัวคือการจัดหาสารอาหาร (แป้ง ฯลฯ) (รูปที่ 1)

หลอดไฟ(หัวหอม, ทิวลิป) - หน่อใต้ดินที่มีลำต้นสั้นและใบอวบน้ำเพื่อเก็บน้ำและสารอาหาร (รูปที่ 1) ฐานหลอดไฟ - ล่างเป็นลำต้นแบน ใบไม้ที่เรียกว่าเกล็ดฉ่ำออกจากมันในส่วนตรงกลาง พวกเขาเก็บสารอาหาร ในใจกลางของโดนัทมีปลายยอดและในซอกใบมีตาที่ซอกใบ พวกเขาสามารถก่อให้เกิดอวัยวะเหนือพื้นดินหรือพืชใหม่ ด้านนอกหลอดไฟปกคลุมด้วยเกล็ดแห้งซึ่งเป็นใบดัดแปลง (หัวหอม, ลิลลี่, ผักตบชวา)

Corm(พืชไม้ดอก) - ลำต้นรกปกคลุมด้วยเกล็ดแห้งด้านนอก (พืชไม้ดอก) ฟังก์ชั่น: การจัดหาสารอาหาร (รูปที่ 1)

แก้ไขยอดเหนือพื้นดิน

เมื่อปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมแล้วยอดพื้นดินจะถูกดัดแปลงในพืช บ่อยครั้งไม่ใช่การถ่ายภาพทั้งหมดที่ได้รับการดัดแปลง แต่เป็นหนึ่งในอวัยวะ

Phyllocladia(เข็มเขียง, หน่อไม้ฝรั่ง) - ลำต้นรูปใบแบนซึ่งทำหน้าที่สังเคราะห์แสง บ่อยครั้งที่ลำต้นเหล่านี้เข้ามาแทนที่ใบอย่างสมบูรณ์ ในเรื่องนี้เซลล์ของชั้นนอกของคอร์เทกซ์ซึ่งอยู่ใต้ผิวหนังชั้นนอกที่โปร่งใสจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเนื่องจากมีคลอโรพลาสต์ Phyllocladia แตกต่างจากใบเมื่อมีตาและบางครั้งก็เป็นดอกไม้และผลไม้ (รูปที่ 4)

เงี่ยง(ฮอว์ธอร์น) และ เสาอากาศ(องุ่น) - หน่อด้านดัดแปลง (รูปที่ 6) เกิดขึ้นที่ซอกใบและถ้าใบตาย - เหนือแผลเป็นใบ

หนวด(สตรอเบอร์รี่) - ยอดคืบคลานยาวไม่มีใบซึ่งทำหน้าที่ขยายพันธุ์พืช (รูปที่ 1)

หน่อดัดแปลงยังรวมถึง:

    ตา- หน่อไม้หรือกำเนิดเบื้องต้น;

    หัวผักกาด- ไตโตมากเกินไป;

    ดอกไม้- หน่อกำเนิดที่สั้นลงและมีการเจริญเติบโต จำกัด มีไว้สำหรับการขยายพันธุ์ของเมล็ดพืช

    กรวย- การดัดแปลงหน่อไม้สนสั้นซึ่งมีไว้สำหรับการขยายพันธุ์ของเมล็ดพืช

การดัดแปลงใบ

มักจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของใบ

ความหมายของใบดัดแปลง


เงี่ยงใบทำหน้าที่ปกป้องพืชจากการถูกกินหรือเสียหายทางกลไกจากสัตว์ หนามที่คล้ายกันใน barberry นั้นมีการปรับเปลี่ยนเส้นเลือด lignified ของแผ่นใบเดิม ในอะคาเซียและคารากาน่าสีขาวมีหนามคู่เกิดขึ้นแทนเงื่อนไขและตั้งอยู่ที่โคนใบ

แคคตัสลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามนอกเหนือจากหนาม "คลาสสิก" แล้วยังมีหนามขนาดเล็กหยักและบอบบางมาก - โกลชิเดียซึ่งแยกออกจากหน่อได้ง่ายทำให้เกิดอาการปวด (รูปที่ 12)

หนามกระบองเพชรถูกดัดแปลงตาชั่งที่ทำหน้าที่หลักในการสั้นลง การคายน้ำ(การระเหยของน้ำด้วยใบ) ในสภาวะที่แห้ง แต่นอกจากหนามที่แหลมคมแล้ว ใบกระบองเพชรยังสามารถดัดแปลงเป็น "ขน" แบบขนนกที่พันกันทั้งต้นได้ หน้าที่หลักคือปกป้องต้นกระบองเพชรจากแสงแดดโดยตรงและดักน้ำค้าง (รูปที่ 13) ส่วนใหญ่กระดูกสันหลังขาดคลอโรพลาสต์และไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้


ข้าว. 12 รูปที่ สิบสาม

ไม้เลื้อยที่มาของใบเป็นลักษณะของตัวแทนของตระกูลถั่ว หน้าที่หลักของพวกเขาคือการแก้ไขโรงงานด้วยการสนับสนุน

ในบางกรณี ใบไม้จะทำหน้าที่จัดเก็บ ในกรณีนี้ mesophyll เติบโตขึ้นชั้นในของมันไม่ได้รับแสงและไม่สังเคราะห์แสง แต่สารอาหารหรือน้ำสามารถสะสมในพวกมันได้ (fam. Crassula) (รูปที่ 14)

พวกมันมีต้นกำเนิดจากใบ ตาชั่งเก็บฉ่ำหัวดอกลิลลี่ (รูปที่ 1)

เถาวัลย์เขตร้อนมีความผิดปกติ ใบรูปถุงเกิดขึ้นจากการหลอมรวมของขอบของแผ่นชีท ใบทำหน้าที่เก็บน้ำฝน ผ่านรูด้านบน ไม่เพียงแต่น้ำจะเข้าสู่ใบ แต่ยังรวมถึงรากของเถาวัลย์ที่ดูดซับน้ำด้วย (รูปที่ 9, 10)

การปรับเปลี่ยนราก

การแก้ไขรากมักเกิดจากการเสริมสร้างหน้าที่หลักอย่างใดอย่างหนึ่ง ต่างจากหัวที่มีต้นกำเนิดตรงที่ไม่มีดอกตูม

ความหมายของรากดัดแปลง

ฟังก์ชั่นการจัดเก็บ (รากพืช, หัวราก (รากโคน))

พืชราก (แครอท, หัวผักกาด, หัวบีท) - การเจริญเติบโตของส่วนบนของรากซึ่งส่วนล่างของลำต้นหรือหน่อที่สั้นทั้งหมดจะถูกวาด (รูปที่ 15)

หัวรากหรือโคนราก (ดอกรัก, มันเทศ) - การเจริญเติบโตของรากด้านข้าง (รูปที่ 16)

รากอากาศของพืชอิงอาศัย (รูปที่ 17) ทำหน้าที่ดูดซับความชื้นในอากาศเนื่องจากไม่สามารถรับสารอาหารจากดินได้

ในกล้วยไม้รากดังกล่าวปกคลุมด้วยเซลล์ที่ตายแล้วหลายชั้นทำให้เกิดพื้นผิวเป็นรูพรุน รากดังกล่าวสามารถดูดซับน้ำในฤดูฝนและน้ำค้าง รวมทั้งดูดซับจากอากาศในรูปของไอน้ำ เมื่อถูกแสง เซลล์ของพวกมันมักจะมีคลอโรพลาสต์และทำหน้าที่แทนการสังเคราะห์ด้วยแสง

รากค้ำยัน หรือรากหงอก(ต้นไทร, ข้าวโพด (รูปที่ 18)) - รากที่แปลกประหลาดของต้นไม้ใหญ่ในเขตร้อนจำนวนหนึ่งเกิดขึ้นบนกิ่งด้านข้างที่สูงเหนือพื้นดิน พวกมันรองรับกิ่งก้านสาขาที่หนักและเป็นแหล่งอาหารแร่ธาตุสำหรับพวกมัน


ข้าว. 18 รูปที่ สิบเก้า

รากทางเดินหายใจ- เป็นรากด้านข้างที่ไม่งอกตามที่ควรจะเป็นสำหรับราก แต่ขึ้น (รูปที่ 19) พวกมันก่อตัวขึ้นบนดินที่มีน้ำขังซึ่งรากมักขาดออกซิเจนเพื่อการทำงานปกติ เมื่อไปถึงพื้นผิวที่ไม่มีน้ำท่วม จะเกิดรูที่ปลายเปิดออกสู่อากาศ ภายในรากดังกล่าว เนื้อเยื่อพาเรงคิมาที่มีอากาศก่อตัวขึ้นด้วยช่องว่างระหว่างเซลล์ขนาดใหญ่ที่เชื่อมต่อกันตลอดความยาวของราก ออกซิเจนจะกระจายลึกเข้าไปในระบบรากโดยผ่านพวกมัน ทำให้เซลล์รากมีโอกาสได้รับพลังงานในปริมาณที่เพียงพอ

ใบเป็นอวัยวะพืชที่เป็นพลาสติกมากที่สุดชนิดหนึ่ง ในกระบวนการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม ใบไม้ทั้งหมดหรือบางส่วนอาจเปลี่ยนหน้าที่หลัก สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงเชิงคุณภาพในลักษณะภายนอกและโครงสร้างภายในของใบไม้ นั่นคือ การดัดแปลงหรือการเปลี่ยนแปลงของใบไม้เกิดขึ้น (รูปที่ 32)

การปรับเปลี่ยนนี้เป็นลักษณะเฉพาะของพืชที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่แห้งและร้อน แม้ว่ามักเกิดขึ้นในพืชในเขตภูมิอากาศอื่น หนามช่วยลดการคายน้ำและปกป้องพืชจากการถูกสัตว์กิน

การเปลี่ยนแปลงของใบทั้งหมดเป็นกระดูกสันหลังเป็นลักษณะของกระบองเพชร ในหลาย ๆ ตาตุ่ม sainfoin rachis ของใบไม้ที่ซับซ้อนกลายเป็นหนามในอะคาเซียสีขาว - เงื่อนไข

พบได้ในพืชที่เติบโตบนดินที่เป็นหนอง เป็นหนอง มีแร่ธาตุน้อย ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ดักจับ หยาดน้ำค้างในเลนกลาง กับดักแมลงวันวีนัสในอเมริกาเหนือ และหม้อข้าวหม้อแกงลิงในเอเชียเขตร้อนใช้อาหารอินทรีย์ที่อุดมไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสในการย่อยสัตว์ โครงสร้างของอุปกรณ์ดักจับนั้นแตกต่างกัน (เหยือกหม้อข้าวหม้อแกงลิง กับดักแมลงวันวีนัส ใบหยาดน้ำค้าง) แต่พวกมันทั้งหมดสามารถดักจับและย่อยอาหารของแมลงและสัตว์ขนาดเล็กอื่นๆ ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ที่หลั่งจากต่อมย่อยอาหารพิเศษ


ใบไม้ร่วง

เมื่อใบถึงขนาดจำกัด กระบวนการชราจะเริ่มขึ้น นำไปสู่ความตายของใบ เมื่อใบไม้อายุมากขึ้น ความเข้มของการสังเคราะห์แสงและการหายใจจะลดลง และเนื้อหาของโปรตีนไนโตรเจนและอาร์เอ็นเอในเนื้อเยื่อจะลดลง กระบวนการของการสลายตัวมากกว่าการสังเคราะห์เริ่มครอบงำ สารอินทรีย์ระบายออกจากเนื้อเยื่อใบเก่า ในขณะเดียวกัน เกลือบางชนิดก็สะสมอยู่ในใบ เช่น ผลึกแคลเซียมออกซาเลต

สัญญาณที่บ่งบอกว่าใบแก่คือการเปลี่ยนแปลงในสี ใบไม้สูญเสียสีเขียวอันเป็นผลมาจากการเสื่อมสภาพของคลอโรพลาสต์ ใบเหลืองและแดงเกี่ยวข้องกับการสะสมของแคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานิน

ในพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ใบไม้จะค่อยๆ ตายและยุบลงเหลืออยู่บนลำต้น ที่ต้นไม้และพุ่มไม้

ใบไม้ร่วง ใบไม้ร่วงจำนวนมากเรียกว่า ใบไม้ร่วง. ใบไม้ร่วงเกิดจากการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในใบ กล่าวคือ ณ จุดที่ใบติดกับก้านใบ ที่ฐานของก้านใบจะมีชั้นแยกพิเศษเกิดขึ้นในทิศทางตามขวางซึ่งประกอบด้วยเนื้อเยื่อที่ลอกออกได้ง่าย (รูปที่ 33) จากด้านข้างของก้าน เซลล์ที่อยู่ใกล้กับโคนก้านใบมากที่สุดและก่อตัวเป็นชั้นป้องกันที่ยังคงอยู่หลังจากที่ใบไม้ตกลงมาในรูปของแผลเป็นจากใบ บางครั้งใบไม้ก็ถูกมัดด้วยเส้นเลือด แต่ภายใต้อิทธิพลของแรงดึงดูดของใบไม้และลมกระโชกแรง พวกมันจะขาดและใบไม้ก็ร่วงหล่น

ใบไม้ร่วงเป็นการปรับตัวที่สำคัญของพืชเพื่อลดการระเหยของความชื้น นอกจากนี้ยังปกป้องพืชจากความเสียหายทางกลในฤดูหนาว


หากรูทนอกเหนือจากหน้าที่หลักแล้วดำเนินการเพิ่มเติมจากนั้นพวกเขาจะได้รับการเปลี่ยนแปลงที่สอดคล้องกันในโครงสร้างภายนอกและภายใน

รากสามารถทำหน้าที่เป็นอวัยวะที่เก็บสารอาหาร รากดังกล่าวมีความหนามาก หากสารสำรองสะสมอยู่ในรากหลัก พืชรากก็จะก่อตัวขึ้น เช่น ในแครอทและหัวบีต
หากรากเกิดความหนาขึ้นจะเรียกว่าโคนรากหรือหัวใต้ดิน หัวรากจะเกิดขึ้นในดอกรักเร่, เยรูซาเล็มอาติโช๊ค, ทุ่งหญ้าหวาน

รากของพืชที่สูงกว่ายังเข้าสู่ symbiosis กับเชื้อราและสร้างไมคอร์ไรซาที่เรียกว่า Mycorrhiza เป็น ectotrophic และ endotrophic ในกรณีแรกเชื้อราจะครอบคลุมเฉพาะรากจากภายนอกเท่านั้น แทนที่รากขนด้วย ด้วย mycorrhiza endotrophic hyphae แทรกซึมเข้าไปในเซลล์ราก (ในกล้วยไม้) สันนิษฐานว่าเชื้อราผลิตเอนไซม์ที่ละลายผลิตภัณฑ์ที่เก็บเซลล์และอินทรียวัตถุในดิน

การปรับเปลี่ยนราก จากการรับหน้าที่ใหม่ทำให้อวัยวะสามารถเปลี่ยนแปลงได้

การปลูกราก - ความหนาของรากหลักที่เกี่ยวข้องกับการสะสมของสารอาหารในนั้น (แครอท หัวบีท หัวไชเท้า ฯลฯ )
หัวราก (หัวใต้ดิน) - ความหนาของรากด้านข้างหรือเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับการสะสมของสารอาหาร (มันเทศ ดอกรัก ฯลฯ )

รากทางเดินหายใจ (pneumatophores) เหล่านี้เป็นรากด้านข้างที่งอกขึ้นเหนือผิวน้ำดิน เกิดในพืช (ต้นโกงกาง) ที่เติบโตบนดินที่มีความชื้นมากเกินไป หนองน้ำ โดยมีปริมาณออกซิเจนต่ำ ดังนั้นพืชด้วยความช่วยเหลือของรากดังกล่าวจึงได้รับออกซิเจนโดยตรงจากอากาศ รากของระบบทางเดินหายใจอุดมไปด้วย aerenchyma

รากของรถพ่วง เหล่านี้เป็นรากสั้นเพิ่มเติมที่พัฒนาบนพืชที่มีลำต้นปีนเขา (ไม้เลื้อย, ไทรที่เหนียวแน่น ฯลฯ - หมายเหตุ .. รากเติบโตบนลำต้นด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาพืชยึดติดกับรอยแตกรองรับและสูงขึ้น

รองรับราก. พบได้ในต้นไม้ใหญ่ (เอล์ม บีช ต้นป็อปลาร์ เขตร้อน ฯลฯ) พวกเขาเป็นรากด้านข้าง บนรากด้านข้างที่วิ่งใกล้ผิวดิน กระบวนการเหนือพื้นดินรูปสามเหลี่ยมแบนและแนวตั้งที่อยู่ติดกับลำต้นจะพัฒนาขึ้น ซึ่งคล้ายกับแผ่นไม้ที่พิงต้นไม้

รากหดหรือหดตัว ในพืชบางชนิด มีการลดลงอย่างรวดเร็วของรากในทิศทางตามยาวที่ฐาน (เช่น ในพืชที่มีหัว) รากที่หดได้นั้นพบได้บ่อยในพืชชั้นสูง พวกมันทำให้ดอกกุหลาบตกลงบนพื้นอย่างมั่นคง (เช่น ต้นแปลนทิน ดอกแดนดิไลออน ฯลฯ) ตำแหน่งใต้ดินของคอรูตและเหง้าแนวตั้ง และให้หัวลึกบางส่วน ดังนั้นรากที่หดได้จึงช่วยให้ยอดหาความลึกที่ดีที่สุดในดิน รากที่หดได้ในแถบอาร์กติกช่วยให้ดอกตูมอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวย

การปรับเปลี่ยนแผ่นงาน

ใบของพืชต่าง ๆ มีความหลากหลายมากในโครงสร้างและหน้าที่ของมัน

สาเหตุที่ทำให้เกิดการดัดแปลงใบไม้อาจแตกต่างกัน ปัจจัยหลักคือสภาพการเจริญเติบโต ดังนั้น พืชป่าฝนเขตร้อน (เช่น ไทร บีโกเนีย ฟิโลเดนตรอน) มีใบขนาดใหญ่ที่ระเหยน้ำได้มาก ใบของพืชในแหล่งอาศัยที่แห้งแล้งส่วนใหญ่ได้รับการดัดแปลงเพื่อลดการระเหย ตัวอย่างเช่น ในกระบองเพชร ใบไม้กลายเป็นหนาม และในหน่อ หน้าที่กักเก็บน้ำเริ่มมีอิทธิพลเหนือกว่า พืชที่มียอดดังกล่าวเรียกว่า succulents (lat. succus - น้ำผลไม้, ฉ่ำ) ใน succulents สามารถเก็บน้ำไว้ในลำต้น (stem succulents) หรือในใบ (leaf succulents) ในพืชบางชนิด (ขึ้นฉ่าย, รูบาร์บ) ก้านใบมีการปรับเปลี่ยนซึ่งจะหนาและเป็นเนื้อ พวกเขาเก็บสารอาหาร

การดัดแปลงใบ

การดัดแปลงใบ หน้าที่ของใบดัดแปลง ตัวอย่าง
ไม้เลื้อย ยึดก้านปีนเขา ถั่ว, เถา, อันดับ
ตาชั่งบาง ฟังก์ชั่นป้องกัน หอมหัวใหญ่
ตาชั่งฉ่ำ การเก็บรักษาสารอาหาร หอมหัวใหญ่
เงี่ยง ลดการระเหยของความชื้น ป้องกันสัตว์กินได้ กระบองเพชร หนามอูฐ บาร์เบอร์รี่
เครื่องดักแมลง ดักจับและย่อยแมลง หยาดน้ำค้าง หม้อข้าวหม้อแกงลิง วีนัส flytrap

ในพืชที่เติบโตใกล้แหล่งน้ำ เช่น ในธรรมชาติ ต้นอ้อ จะเห็นสิ่งที่เรียกว่า "ดอกบัว" สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าการเปียกชื้นที่ต่ำมากของพื้นผิวใบของพืชเหล่านี้ เมื่อน้ำโดนใบหรือกลีบของต้นไม้เหล่านี้ จะเกิดหยดน้ำเป็นทรงกลม ซึ่งไหลลงมาจากใบ ขับสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองออกไป ซึ่งจะช่วยทำความสะอาดพื้นผิวของใบมีด การปรากฏตัวของเอฟเฟกต์นี้เกิดจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างจุลทรรศน์ของใบพืชในสกุลโลตัส

ต้นไม้ผลัดใบจำนวนมากมีรอยเว้าแหว่งมาก เช่น ต้นเมเปิล อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณทนต่อลมกระโชกแรง
พืชที่เติบโตในสภาพอากาศที่แห้งแล้งมีการปรับตัวหลายอย่างเพื่อความอยู่รอดในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย นี่คือเส้นผมบนใบซึ่งสามารถเก็บความชื้นและป้องกันการระเหยได้ การเคลือบแว็กซ์บนใบมีดของพืชบางชนิดทำหน้าที่เดียวกัน พื้นผิวมันวาวของใบไทรแบนขนาดใหญ่จากตระกูล Mulberry มีแนวโน้มที่จะสะท้อนแสงอาทิตย์ พืชเหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งมีภูมิอากาศแห้งแล้งและร้อนจัด

นอกจากนี้ กระบองเพชรเกือบทุกชนิดยังถูกปรับให้เข้ากับช่วงเวลาที่แห้งแล้งได้ยาวนานอีกด้วย ดังนั้นพืชเหล่านี้จึงเปลี่ยนใบเป็นหนามเพื่อลดการระเหยของน้ำและป้องกันแมลงศัตรูพืช ในกระบองเพชร หน้าที่ของการสังเคราะห์ด้วยแสงจะส่งต่อจากใบหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง ซึ่งเมื่อรวมกับขนาดใบที่ลดลงจะช่วยป้องกันการสูญเสียความชื้น พืชที่เติบโตตามธรรมชาติในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอได้พัฒนาการปรับตัวบนใบเช่นหน้าต่างโปร่งแสงที่ทำหน้าที่เป็นตัวกรองแสงก่อนที่มันจะไปถึงชั้นในของใบไม้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในเฟเนสตราเรีย ในใบว่านหางจระเข้ที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำ Stonecrop จะสะสมน้ำซึ่งร่างกายของพืชบริโภคโดยขาดความชื้นในสภาพแวดล้อมภายนอก ในทำนองเดียวกัน ใบหัวหอมได้เปลี่ยนเป็นหลอดไฟ ซึ่งช่วยให้พืชกักเก็บน้ำและสารอาหาร

ใบของพืชบางชนิดมีฟันตามขอบ การปรับตัวนี้มีความจำเป็น เนื่องจากจะเพิ่มความรุนแรงของกระบวนการสังเคราะห์แสงและการคายน้ำ (ในช่วงที่อุณหภูมิในแผนกเหล่านี้ลดลง - ประมาณไซต์) สิ่งนี้นำไปสู่การควบแน่นของความชื้นบนจุดของใบและการก่อตัวของหยดน้ำค้าง
ใบของพืชหลายชนิดมีการเปลี่ยนแปลงในช่วงวิวัฒนาการเพื่อปกป้องพืชจากการถูกทำลายโดยสิ่งมีชีวิตอื่น ดังนั้น สารฟีโรโมน สารพิษ น้ำมันหอมระเหย สามารถผลิตได้ในใบ เช่น ในยูคาลิปตัส และใบของพืชชนิดอื่นก็มีแร่ธาตุที่ตกผลึกซึ่งขับไล่สัตว์กินพืช

ในถั่ว ยศ ถั่วบางชนิด หนวดปรากฏขึ้นจากใบไม้ที่เปลี่ยนแปลงไปในกระบวนการวิวัฒนาการ อุปกรณ์ดังกล่าวทำหน้าที่เพิ่มประสิทธิภาพการรองรับของลำต้น พืชที่เกาะติดกับเสาด้วยเสาอากาศลุกขึ้นแบกใบไปสู่แสง

ใบดัดแปลงของพืชบางชนิดได้ถูกแปลงเป็นกลีบดอกเพื่อให้แมลงที่ดึงดูดส่วนเหล่านี้ของร่างกายพืชผสมเกสรได้ดีขึ้น และการเปลี่ยนใบเป็นดอกไม้ปลอมและใบปิดช่วยให้คุณแทนที่อวัยวะที่ขาดหายไปในน้ำนมข้าว
พืชที่กินสัตว์อื่นอาศัยอยู่บนดินที่มีเกลือแร่ไม่ดี ทั้งหมดมีประมาณ 500 สายพันธุ์ พืชที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ: หยาดน้ำค้าง, zhiryanka, rosolista, วีนัส flytrap, nepentis

พืชชนิดสุดท้ายที่อาศัยอยู่ในป่าเขตร้อนสามารถจับแมลงไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังสามารถจับสัตว์เล็ก ๆ เช่นหนู กบ สัตว์เลื้อยคลาน

หยาดน้ำค้างและเพมฟิกัสกลายเป็นพืชที่กินเนื้อเป็นอาหารโดยเปลี่ยนใบของพวกมันเป็นอุปกรณ์ดักจับแมลงที่พืชกิน

ในพืชที่กินเนื้อเป็นอาหาร (drosyanka (Drosera), zhyryanka, rosolista ฯลฯ ) ใบถูกปกคลุมด้วยต่อมจำนวนมากที่หลั่งของเหลวใสเหนียวเหนอะหนะที่ดึงดูดแมลงและเกาะติดกับใบ เมื่อแมลงตกหลุมพราง สารคัดหลั่งจากต่อมในพืชจะเพิ่มขึ้น ในเวลาเดียวกันขนต่อมจะโค้งงอไปทางร่างกายของแมลง (หยาดน้ำค้าง) หรือขอบของใบดักที่มันตั้งอยู่ (syyanka) ในพืชชนิดอื่น เครื่องดักจับจะแสดงโดยโกศดักแมลงแบบพาสซีฟ (หม้อข้าวหม้อแกงลิง, ซาร์ราซีเนีย, ดาร์ลิงตัน ฯลฯ) หรือกับดักแบบแอคทีฟ (Dionea, Aldrovand, pemphigus เป็นต้น)

ดังนั้นเนื่องจากการดัดแปลงของใบ พืชจึงปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย



การเจริญเติบโตของหน่อเกิดขึ้นจากภายนอก พื้นฐานใบมันอยู่ด้านล่างยอดของหน่อและดูเหมือนตุ่มวงรี เซลล์ของฐานรากของใบจะแบ่งตัวออกทุกทิศทาง ดังนั้น แผ่นพับจึงมีความหนาและสูง ทันทีที่ความหนาหยุดเติบโต ใบไม้จะมีลักษณะแบน

รากของใบมีสองส่วน: ยอด(บน) และ ฐาน(ต่ำกว่า). การเจริญเติบโตของยอดปลายใบมีจำกัดและอยู่ได้ไม่นาน เมื่อยอดใบหยุดโต ฐานก็จะเติบโตต่อไป กล่าวอีกนัยหนึ่งการเติบโตของ acropetal สิ้นสุดลงและการเจริญเติบโตของ basipetal เริ่มต้นขึ้น ดังนั้นเนื้อเยื่อส่วนปลายจึงทำหน้าที่เจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันจะเริ่มพัฒนา

ใบมีดและก้านใบพัฒนาโดยตรงจากส่วนบนของฐานรากของใบ และโคนของใบและก้านใบพัฒนาโดยตรงจากส่วนล่าง บางครั้งการวางส่วนของใบไม้นั้นเกิดขึ้นในไตแล้ว และเมื่อมันเข้าจากไต ส่วนที่วางไว้แล้วจะงอกขึ้นและโครงสร้างทางกายวิภาคของพวกมันก็แตกต่างออกไป หนึ่งสุดท้ายที่จะเติบโตคือก้านใบ

หมายเหตุ 1

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ทุกใบที่มีก้านใบ

ใบมีดมีขนาดค่อนข้างเท่ากัน ใบมีรูปทรงสมมาตรในพืชส่วนใหญ่ ใบไม้มีสองพื้นผิว - หลัง (หลัง) และหน้าท้อง (ท้อง) พื้นผิวด้านหลังในไตตั้งอยู่ด้านในจึงติดกับลำต้นและในใบที่พัฒนาแล้ว - ที่ด้านบน ในทางกลับกันช่องท้องตั้งอยู่ด้านนอกในไตและด้านล่างในใบที่พัฒนาแล้ว

การดัดแปลงใบ (Metamorphoses)

ใบมีการปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตของพืช และเกี่ยวข้องกับการปรับตัวของพืชให้ทำหน้าที่บางอย่าง หนาม, เกล็ด, เอ็น, phyllodes, การเจริญเติบโตของเส้นขนบนใบล้วนเป็นการดัดแปลงของใบ

หนามในพืชทำหน้าที่สองอย่าง ลดการระเหยของน้ำ (กระบองเพชรในทะเลทราย) และปกป้องจากสัตว์ หนามมีการจัดเรียงที่แตกต่างกันบนก้าน ตัวอย่างเช่น ใน Barberry หนามอยู่ใต้ใบไม้ ใน Hawthorn จะอยู่ที่ซอกใบ ในกระบองเพชร ใบมีดกลายเป็นหนาม ในตาตุ่ม rachis ของใบไม้ที่ซับซ้อนได้กลายเป็นหนามในอะคาเซียข้อกำหนดเปลี่ยนไป

หน่อของเถาวัลย์ได้ดัดแปลงเพื่อรองรับเพื่อให้ได้ตำแหน่งที่แน่นอนในอวกาศ ฟังก์ชั่นที่คล้ายกันนั้นดำเนินการโดยใบดัดแปลงเป็นกิ่งก้านในถั่ว, ยศ, ช่วยให้พืชเคลื่อนไหวเนื่องจากความดื้อรั้น

เกล็ดในพืชโป่งมีบทบาทพิเศษสะสมสารอาหาร นอกจากนี้เกล็ดที่ปกคลุมของไต, หัว, เหง้ายังทำหน้าที่ป้องกัน

อุปกรณ์ดักจับเป็นการดัดแปลงใบเป็นลักษณะของพืชกินแมลง ใบถูกดัดแปลงและมีลักษณะคล้ายดอกบัว, โกศ, กระแทกแผ่นเหนียว ขนเหนียวของหยาดน้ำค้างช่วยบำรุงพืชแมลงได้รับบนพื้นผิวที่เหนียวใบปิดและการสลายตัวของสัตว์เริ่มต้นขึ้นภายใต้การกระทำของเอนไซม์ การดัดแปลงนี้เกิดขึ้นเนื่องจากพืชเติบโตบนดินโดยขาดแร่ธาตุ

การดัดแปลงใบแบบ Saccular พบได้ในพืชอิงอาศัยของป่าเขตร้อนชื้น น้ำและซากพืชสะสมในรูปแบบดังกล่าว เป็นผลให้เกิดรากที่แปลกประหลาดขึ้นในใบเพื่อให้พืชมีความชื้น

Phyllodes ครอบคลุมยอดของตะไคร่น้ำนั่นคือ เป็นผลพลอยได้บนลำต้น มีสีเขียวเป็นต้น. พวกเขาสามารถสังเคราะห์แสงหรือพวกเขาสามารถดำเนินการ sporangia ในรูปแบบของถุงที่มีการสร้างสปอร์ Phyllodes ยังพบได้ในอะคาเซีย ก้านใบของอะคาเซียกลายเป็นใบเรียบ

ขนที่เคลือบและแว็กซ์เคลือบบนใบถูกดัดแปลงเพื่อรักษาความชื้นและชะลอกระบวนการระเหย พื้นผิวมันวาวของไฟคัสสะท้อนแสงซึ่งทำให้พืชระเหยน้ำน้อยลง

ฟันตามขอบของพืชได้รับการดัดแปลงเพื่อแสดงกระบวนการสังเคราะห์แสงและการคายน้ำ ดังนั้นจึงเกิดการควบแน่นซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของน้ำค้าง

ฟีโรโมน สารพิษ น้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุที่เกิดจากการตกผลึกจากใบสามารถขับไล่ศัตรูพืชได้ กลีบผสมเกสรของแมลง

หมายเหตุ2

ดังนั้นการดัดแปลงใบจึงสามารถปรับให้พืชเข้ากับสิ่งแวดล้อมและมีความทนทานต่อสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย

การเรียงใบของใบ

การเรียงตัวของใบหรือไฟลโลแทกซิสคือลำดับการวางใบบนก้าน ซึ่งสะท้อนถึงความสมมาตรในโครงสร้างของยอด การจัดเรียงของใบไม้ขึ้นอยู่กับลำดับของต้นไพรมอร์เดียใบที่วางอยู่บนโคนของการเจริญเติบโต ในพืชส่วนใหญ่ ใบไม้จะตั้งอยู่บนลำต้นและกิ่งก้านโดยตรง เพื่อให้สามารถกำหนดกฎทั่วไปสำหรับการจัดเรียงได้ เมื่อมองแวบแรก ใบไม้ก็ดูเหมือนจะเรียงกันแบบสุ่ม แต่ถ้าดูใบใกล้ๆ จะเห็นว่าใบนั่งเรียงกันเป็นคู่ๆ เรียงกันแบบนี้เรียกว่าตรงข้ามกัน ในพืชบางชนิด ใบคู่จะสลับกันเพื่อให้ไขว้กัน เรียกว่าไขว้กัน หากมีใบไม้สามใบบนโหนดหนึ่ง ซึ่งสลับกัน และอาจมีราคาตั้งแต่ $4-10$ หรือมากกว่านั้น การจัดเรียงจะเรียกว่าแบบวงแหวน หากอยู่บนลำต้นที่มีใบเป็นวงแหวน ใบไม้จะวางทับกัน จากนั้นจะได้แนวดิ่งและเส้นหลายเส้นขนานกันซึ่งเรียกว่าออร์โธสท์ หากคุณลากเส้นจากด้านล่างสุดแรกไปยังแผ่นงานที่ใกล้ที่สุด จากนั้นจากเส้นที่สองไปยังที่ใกล้ที่สุด เป็นต้น ในตอนท้ายจะเกิดเส้นเกลียวขึ้นจากนั้นการจัดเรียงใบไม้นั้นเรียกว่าเกลียว

ในการจัดเรียงใบพหุนามแต่ละครั้ง นอกจากเกลียวหลักแล้ว ยังสังเกตเกลียวชันชันทุติยภูมิอีกด้วย พวกเขาถูกเรียกว่า ปาราสติหัส.

รูปที่ 1

ถ้าใบตั้งแต่สามใบขึ้นไปออกจากโหนด การจัดเรียงใบจะเรียกว่า whorled ด้วยการจัดเรียงใบดอกกุหลาบ ใบไม้จะมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบ กล่าวคือ พวงของใบไม้ถูกจัดเรียงเป็นวงกลมจากจุดศูนย์กลางเดียว

โมเสคใบไม้

คำจำกัดความ 1

โมเสคใบไม้- นี่คือการจัดเรียงใบของพืชในระนาบเดียวกันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแรเงาใบของกันและกันน้อยที่สุด ใบตั้งฉากกับทิศทางของแสง ทั้งหมดนี้เป็นผลมาจากการเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอของก้านใบและใบที่เอื้อมถึงแสงและเติมทุกช่องว่างที่มีแสง กระเบื้องโมเสคใบไม้จะเกิดขึ้นในการจัดเรียงใบไม้อย่างแน่นอน - ตรงข้าม, ครึ่งวงกลม, ดอกกุหลาบ, สลับกันหรือตรงกันข้าม

เราทุกคนรู้ว่ากระบองเพชรมีหนามเติบโตในทะเลทราย เหล่านี้เป็นพืชที่ชอบความแห้งแล้งที่ยอดเยี่ยม พืชทุกชนิดมีใบ แต่พวกเขาอยู่ที่ไหนกับกระบองเพชร? ท้ายที่สุดพวกเขามีเพียงหนามเท่านั้น และคุณจะทำมันถูกต้อง แต่กลับกลายเป็นว่าหนามของพวกมันคือใบไม้! และเป็นผู้ที่ทำให้พืชสามารถอยู่รอดได้ในที่ที่คนอื่นทำไม่ได้ และมีพืชที่ใบทำหน้าที่เกี่ยวกับท้อง! มันยากที่จะเชื่อ แต่มันเกิดขึ้นจริงๆ เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้และตัวแทนที่ผิดปกติอื่น ๆ ของใบไม้ในบทเรียนนี้

ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข จำนวนของปากใบ ความหนาของหนังกำพร้า และจำนวนของคลอโรพลาสต์สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในใบ

นิเวศวิทยา- ศาสตร์แห่งความสัมพันธ์ของสิ่งมีชีวิตกับชุมชนของกันและกันและสิ่งแวดล้อม

ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม(ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม) - เงื่อนไขหรือองค์ประกอบของสิ่งแวดล้อม.

ใบของพืชในแหล่งอาศัยที่เปียกชื้นมีขนาดใหญ่ กว้าง มีปากใบจำนวนมาก (monstera, begonia)

ใบของพืชในแหล่งอาศัยที่แห้งแล้งมีขนาดเล็ก แคบ และมีปากใบน้อย พวกเขามีหนังกำพร้าหนามีขนหนาแน่นเคลือบแว็กซ์

(ดูรูปที่ 1) - พืชทนแล้งที่มีลำต้นและใบแข็งแรง พวกเขาถูกปรับให้เข้ากับสภาพแห้งเนื่องจากการพัฒนาที่แข็งแกร่งของเนื้อเยื่อใบกล โดยปราศจากอันตราย พวกมันสามารถทนต่อการสูญเสียของเหลวในเนื้อเยื่อได้ถึง 25%

ข้าว. 1. Sclerophyte

(ดูรูปที่ 2) - พืชที่เก็บน้ำไว้ในใบหรือลำต้นที่ดัดแปลง เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ใบมีสีเขียวอ่อน เทา ซึ่งสัมพันธ์กับความต้องการสะท้อนแสงส่วนหนึ่งของดวงอาทิตย์ (โรงอาหาร)

ข้าว. 2. ฉ่ำ

ในพืชที่ทนต่อร่มเงา เนื้อเยื่อประกอบด้วยเซลล์ 2-3 ชั้นที่อยู่ติดกันอย่างหลวมๆ คลอโรพลาสต์ขนาดใหญ่แทบไม่ให้ร่มเงาซึ่งกันและกัน ใบจะบาง สีเขียวเข้ม (ดอกลิลลี่แห่งหุบเขา)

Sciophytes- พืชที่ชอบร่มเงา ต้องการแสงแดดแบบกระจาย การสัมผัสกับแสงจ้าอาจทำให้เกิดแผลไหม้หรือเสียชีวิตได้

ในพืชที่อยู่อาศัยแบบเปิด parenchyma ใบไม้ประกอบด้วยแผ่นเซลล์เรียงเป็นแนวหลายชั้นที่อยู่ติดกัน ใบเป็นสีอ่อน (ดอกบัว).

เฮลิโอไฟต์- พืชแสง ปรับให้เข้ากับชีวิตในพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงแดดจัด ไม่ทนต่อการแรเงาเป็นเวลานาน เพื่อการเติบโตที่ดี พวกเขาต้องการแสงที่เข้มข้น

houseplants

พิจารณาต้นไม้ในร่มสองสามต้น คิดถึงสภาพการเจริญเติบโตที่บ้าน หาข้อสรุป ให้เหตุผล

ทำส่วนตัดขวางของว่านหางจระเข้, tradescantia, ใบไวโอเล็ต ทบทวนและวาด epiphytes บางตัวมีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีหรือไม่มีเลย พวกเขาดูดซับน้ำและแร่ธาตุจากฝุ่นและอากาศด้วยความช่วยเหลือของใบไม้

รูปแบบเหล่านี้เป็นเรื่องปกติสำหรับพืชในสายพันธุ์เดียวกันและแม้แต่ใบที่แตกต่างกันของพืชชนิดเดียวกัน

โมเสคใบไม้- ผลของการเจริญเติบโตของใบไม่สม่ำเสมอ การเททับซ้อนกันน้อยที่สุดจึงมีรูปร่างและขนาดต่างกัน ช่วยให้พืชใช้ประโยชน์จากแสงแดดที่ตกลงมาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

เฮเทอโรฟีเลีย- ความหลากหลายการปรากฏตัวของใบหนึ่งต้นที่มีรูปร่างแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ลักษณะเฉพาะสำหรับพืชน้ำและพืชกึ่งน้ำ: หัวลูกศร, บัตเตอร์คัพน้ำ, เหตุการณ์สำคัญที่เป็นพิษ (ดูรูปที่ 3) ใบไม้ใต้น้ำของพวกเขามีรูปร่างแตกต่างกันอย่างมากจากพื้นผิว

ข้าว. 3. พืชน้ำและพืชกึ่งน้ำ

Hetorophilia ยังพบในหม่อน (ดูรูปที่ 4) เขากวาง (ใบของมันเป็นชามชนิดหนึ่งซึ่งเมื่อกิ่งและใบของพืชชนิดอื่นเน่าดินจะเกิดขึ้นซึ่งมีรากของเฟิร์นนี้อยู่)

ข้าว. 4. ใบหม่อน

มีการก่อตัวของใบยอดกลางและล่าง ใบก่อรากหญ้าตั้งอยู่ในพื้นดินหรือใต้ดินปกป้องตาของการฟื้นฟูไม้ยืนต้น การสร้างค่ามัธยฐาน - ทำหน้าที่สังเคราะห์แสง ปลายยอด - ปกป้องช่อดอก มีสีสดใส ดึงดูดแมลง (Ivan da Marya)

เงี่ยง - การดัดแปลงใบซึ่งป้องกันไม่ให้สัตว์กินพืช (barberry) หรือลดการระเหยของน้ำ (cacti)

ในช่วงฤดูแล้ง พืชบางชนิด (อะคาเซีย) สามารถผลิใบได้ เหลือเพียงก้านใบแทน ซึ่งจะช่วยลดการระเหยของน้ำ

ไม้เลื้อย(ดูรูปที่ 5) - การดัดแปลงของใบไม้ซึ่งช่วยให้ติดกับส่วนรองรับและนำใบไม้ไปสู่แสง (ถั่ว)

ข้าว. 5. ถั่วลันเตา

ใบของพืชกินแมลงถูกดัดแปลงสำหรับการย่อยอาหารของแมลง พืชกินแมลงจะเติบโตบนดินที่มีแร่ธาตุต่ำ ซึ่งชดเชยได้โดยการกินแมลง (Venus flytrap, หยาดน้ำค้าง (ดูรูปที่ 6))

ข้าว. 6. หยาดน้ำค้าง - พืชกินแมลง

แมลงตัวเล็กเกาะติดกับขนเหนียวของหยาดน้ำค้าง ใบม้วนงอ และการสลายตัวของสัตว์เริ่มต้นขึ้น

ใบกักเก็บน้ำ (ว่านหางจระเข้) รักษาความชื้นที่พืชใช้ในช่วงฤดูแล้ง

เกล็ดจำนวนเต็มของไต, หัว, เหง้าทำหน้าที่ป้องกัน

พืชกินเนื้อ

พืชหลายชนิดเปลี่ยนใบเป็นเหยือกดัก (ดูรูปที่ 7) (sarracenia, darlingtonia, nipenthos)

ข้าว. 7. โถดักพืชกินแมลง

เหยือกมีพื้นผิวด้านในลื่น น้ำฝนสามารถสะสมภายในได้ แมลงที่จับได้เน่าในน้ำนี้

ใบของกระบองเพชรดึกดำบรรพ์บางชนิดจะไม่กลายเป็นหนาม (ดูรูปที่ 8) (pereskia)

ข้าว. 8 Pereskia กระบองเพชรดึกดำบรรพ์

ในช่วงฤดูแล้งใบไม้จะร่วง Cacti อาศัยอยู่ในป่าฝนของอเมริกาใต้

หญ้าบริภาษ (หญ้าขนนก (ดูรูปที่ 9)) มีใบแคบมีปากใบอยู่ด้านบน เมื่อแห้ง ใบไม้จะม้วนตัวเป็นหลอด ปากใบเข้าด้านใน

ข้าว. 9. ขนนก

บรรณานุกรม

  1. ชีววิทยา. แบคทีเรีย เชื้อรา พืช ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6: ตำราเรียน เพื่อการศึกษาทั่วไป สถาบัน / V.V. คนเลี้ยงผึ้ง. - ฉบับที่ 14 แบบตายตัว - M.: Bustard, 2011. - 304 p.: ill.
  2. Tikhonova E.T. , Romanova N.I. ชีววิทยา, 6. - ม.: คำภาษารัสเซีย.
  3. Isaeva T.A. , Romanova N.I. ชีววิทยา, 6. - ม.: คำภาษารัสเซีย.
  1. myblog-bio.blogspot.com()
  2. Beaplanet.ru ( .
  3. estnauki.ru ().

การบ้าน

  1. ชีววิทยา. แบคทีเรีย เชื้อรา พืช ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6: ตำราเรียน เพื่อการศึกษาทั่วไป สถาบัน / V.V. คนเลี้ยงผึ้ง. - ฉบับที่ 14 แบบตายตัว - M.: Bustard, 2011. - 304 p.: ill. - กับ. 122 งานและคำถาม 2, 3, 5 ()..
  2. ใบไม้มีกี่ประเภท? ความหมายของพวกเขาคืออะไร?
  3. heterophilia คืออะไร? ยกตัวอย่าง.
  4. * เปรียบเทียบใบของพืชในสวนของคุณที่เติบโตท่ามกลางแสงแดดจ้าและต้นไม้ในร่ม อะไรคือความแตกต่าง? อะไรทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว?


© 2022 skypenguin.ru - เคล็ดลับการดูแลสัตว์เลี้ยง