Es rentable cultivar pollos domésticos. Normalmente obtiene carne fresca y dietética, y los huevos en su mesa serán todos los días. Además, en su calidad y utilidad, estarás 100% seguro. Cómo criar gallinas ponedoras en casa con principiantes, hablaremos en este artículo.

Si usted es un agricultor principiante y desea participar en la avicultura, usted, por supuesto, necesita conocer los matices básicos de las capas de cría. Cultivo de pollo - el proceso es simple, solo es necesario por adelantado preocuparse por todos los puntos. Y su primera preocupación será la construcción de un gallinero.

¿Qué debería ser un gallinero?

En primer lugar, la regla principal de la cría de aves es el orden y la limpieza. Por lo tanto, antes de crearlo, debe ocuparse de todos los detalles, no solo de su ubicación, sino también de la comodidad de la limpieza. Por lo tanto, el primer paso es encontrar el material correcto. Puede elegir pizarra, ladrillo, bloque de hormigón, madera. Bueno, si el gallinero está aislado, esto permitirá que las gallinas ponedoras mantengan la producción de huevos a pesar del frío invierno.

Tenga en cuenta que los pollos necesita una camada natural. Lo mejor es usar paja, serrín o arena. Piense de antemano sobre el inventario: las gallinas necesitarán bebederos, nidos, escaleras, comederos, perchas y herramientas para la limpieza. Quizás en el futuro no prescindirás de las células para criar polluelos.

Cuando se registra cada metro, la cría de gallinas te ayudará. Para esto, es necesario elegir ciertas razas capaces de vivir en condiciones tan estrechas. Están aquellos que no pierden su alta productividad y tienen cualidades de adaptación a esa casa. No te olvides de proporcionar una buena ventilación en el gallinero. Este punto es muy importante en términos de comodidad y salud de los pollos.

Selección de gallinas ponedoras

Entonces, la casa está construida, ahora es el momento de ir a por gallinas. Hasta la fecha, hay cuatro áreas de aves de corral:

• carne,
• huevo,
• universal,
• decorativo.

Usted, muy probablemente, elegirá la opción universal. Dado que estos pollos están corriendo bien y su carne es sabrosa y saludable. ¿Qué pollos comprar, adultos o jóvenes? También depende de tu deseo. Puedes cultivar capas de pollos, y puedes comprar ya listas. En este último caso, es mejor elija 5-6 gallinas mensuales, que todavía no están apurados. Las personas adultas son seleccionadas por algunos signos externos. El joven en la cabeza tiene un peine rojo, hermosos lóbulos brillantes en las orejas, y el estómago es grande y suave.

Cría de pollos

Si decides criar gallinas de cría, debes pensar con anticipación sobre la descendencia. Naturalmente, para esta gallina de pollo es más adecuado, pero no todos los pollos se desempeñan igual de bien con la tarea, especialmente el mal instinto maternal se desarrolla en huevos. Hay dos soluciones:

1. seleccione una gallina de corral de carne y guárdela por separado,
2. obtener una incubadora.

Para la avicultura hoy producen muchas pequeñas incubadoras. Difieren en diferentes tamaños, formas y diferentes capacidades. La elección es suya, lo más importante, si solo estuviera haciendo bien sus deberes directos. En una bandada de hembras debe haber un gallo, solo para que los huevos sean fertilizados. Los huevos para la incubación eligen la forma correcta, limpia, que no es más de 10 días.

Ahorramos

Hoy en día, el forraje mezclado y el grano son bastante caros, por lo que muchos criadores pueden escuchar quejas. Sin embargo, en la popa puede guardar en la temporada cálida. En la primavera, verano y otoño, el pollo se puede cultivar sobre los hombros de la naturaleza. Para hacer esto, es necesario dejar que el ave se alimente de forma independiente en el recinto. Se ganan la vida de manera excelente, en el curso son diferentes gusanos e insectos.

Puedes alimentar pollo y desperdicios de la mesa: restos de vegetales, los cereales restantes. Esto le permite mantener el grano un poco. Pero los suplementos minerales no se pueden reemplazar, por lo que siempre deben estar presentes en la dieta.

Debe recordarse que el contenido de invierno de los pollos es diferente al del verano. En cualquier momento del año, el ave se debe sentir cómodo, por lo tanto, es necesario prestar especial atención a las condiciones de vida de las ponedoras, y también ocuparse de cambiar los alimentos. A finales del otoño, el gallinero debe estar aislado. Para esto, se debe colocar una capa adicional de paja o aserrín en el piso. Para mantenerlo caliente es necesario verter al menos 20 cm. Aplicar, como regla, barras de maíz, turba sphagnum, arena seca, cáscara de girasol. Si los inviernos son muy fríos en su región, agregue lámparas que emitan luz y calor.

Alimentar a las aves en invierno debería ser cálido. Para obtener una malla mojada, se vierte agua caliente. El bebedor debe pararse con agua tibia. Para que no se enfríe, no debe mantenerse por mucho tiempo. Antes de cada bebida, calienta el agua.

En invierno, como en las aves cálidas, es necesario caminar. Para capas apoyadas una buena puesta de huevos, cerca de la casa de la gallina hacer una valla con un dosel, cubrir las paredes con una película. Resulta como un invernadero. Llena la tierra con paja, grano y suelta las aves. Una cerca tan cálida le permitirá cavar y caminar sobre la arena todo el día.

Al final del invierno las gallinas ponedoras deben ser preparadas hojas de ortiga o escobas de abedul. Gracias a estas plantas, las aves fortalecen el cuerpo y proveen vitaminas. Especialmente útil es la ortiga, que afecta positivamente la productividad y también fortalece las plumas.

La alimentación en el período de verano sigue siendo la misma, solo para el grano y el puré se agregan los verdes. En el verano de las capas no debe sobrealimentarse, por lo que la productividad se mantiene alta. Porque caminan mucho y obtienen su propia comida.

Vida útil de los pollos

Si es bueno cuidar las capas, los pollos pueden vivir de 5 a 10 años. Sin embargo, la práctica muestra que las gallinas ponedoras rara vez viven en esos años avanzados. Como regla general, con una disminución en la tasa de producción de huevos, las gallinas ponedoras se envían a la carne. Por lo general, esta edad es cercana a tres años. Los agricultores experimentados sugieren que esta es la edad más óptima para un pollo doméstico. Si es anterior a 4 años, se vuelve prácticamente incomestible, ya que la carne ya es insípida y dura.

De todas las ramas del ganado, la avicultura es la más rápida y rentable. La producción industrial en Rusia en todos los parámetros clave y, sobre todo, en términos de productividad ha alcanzado el nivel de los países extranjeros avanzados. Y esto se debe principalmente a la utilización de razas especializadas, cruces y líneas de aves de corral, el contenido celular y sus asociados alto grado de mecanización y automatización de procesos intensivos en mano de obra, la alimentación de las aves de alto contenido calórico pienso combinado de alto grado, cambios frecuentes de la población, proporcionando un rendimiento uniforme. Se estima que si de todas las gallinas puestas por el pollo durante un año para traer las gallinas y engordarlas para la carne, entonces será tres veces más que engordado en el toro de matanza.

Sin embargo, en los últimos años, en relación con un fuerte aumento en los precios de la energía, combustibles y lubricantes, equipos y alimentos, los métodos industriales para mantener las aves de corral se han vuelto rentables y accesibles solo para las grandes granjas avícolas.

Sin embargo, el aumento de la construcción de casas y fincas en los pueblos y ciudades individuales, jardines de la gente del pueblo y los cada vez mayores precios y la demanda de productos alimenticios contribuyen a aumentar el interés en las poblaciones rurales y urbanos a la cría de animales domésticos y especialmente las aves.

La preferencia se da a los pájaros, basado en el hecho de que se adapta a casi cualquier condición y puede producir con alto contenido calórico y deliciosos productos en cualquier momento del año.

La singularidad de las aves y especialmente de las gallinas es que es capaz de existir y producir productos tanto en las condiciones más intensivas de las granjas avícolas modernas como en los cobertizos más primitivos de los residentes rurales.

La falta de cuidado y la facilidad de cuidado del ave contribuyen a la reproducción masiva de su población. Por lo tanto, más del 45% de los productos avícolas que obtenemos no son de granjas especializadas, granjas avícolas, y desde pequeñas granjas avícolas, granjas y hogares privados.

Cada patio rural contiene de una a quince gallinas, y son prácticas sin ningún cuidado, con contenido de granos y desechos de cocina, proporcionan a la familia carne y huevos. Por supuesto, en tales condiciones, el ave da el producto dos veces menos de lo que podría proporcionar con una buena alimentación y manejo, sino también sus costos bajos, y por lo tanto los productos resultantes son mucho más baratos.

Hay dos direcciones en la avicultura: el huevo y la carne. En el huevo, los huevos comestibles se obtienen principalmente de pollos. Aves de carne   son patos, gansos, pavos, etc. También producen carne de pollo mediante el cultivo de razas de carne de pollo - pollos de engorde. El pollo de engorda no es solo un pollo, que se cultiva para la carne. Este es un pollo de una raza especial de aves. Hay pollos de engorde, que durante 56 días de vida alcanzan una masa de 1.5-1.7 kg. Su peso inicial durante dos meses de pollo de engorde aumenta en cuarenta veces. Es durante los primeros dos meses de vida que un pollo de engorde por cada unidad de alimento pasado da el mayor aumento de peso. Esta es la posibilidad biológica de los pollos de engorde: aumentar la masa en poco tiempo. Contiene pollos de engorde en el piso o en jaulas.

Dependiendo del tipo de productos (huevos, carne de aves de corral) y aves de corral, se establecen granjas especializadas para producir huevos y carne de aves de corral. En cada una de las industrias avícolas hay dos manadas de aves de corral: la primera es una manada principal para la producción de huevos para incubar, la segunda es una manada industrial para la producción de los principales tipos de productos. En la cría de aves de corral, una manada de gallinas ponedoras, en la carne, una manada de pollos de engorde, patos, gansos, pavos.

Si es necesario obtener un beneficio significativo de su ave, no solo debe aumentar su ganado, sino también tomar en serio la selección de razas, alimentación y mantenimiento. Actualmente, hay tecnologías avícolas simples, de bajo costo y que ahorran recursos que se pueden usar en pequeñas parcelas agrícolas y domésticas.

de aquí.

Todos los tipos principales de aves de corral pueden ser muy rentables si existen condiciones naturales apropiadas y oportunidades económicas para su mantenimiento. Entre los diferentes tipos de   los pollos de aves de corral son los más numerosos y los más asequibles para la cría doméstica. Se adaptan fácilmente a cualquier condición de detención. Su mantenimiento no requiere grandes costos de mano de obra y materiales. Se pueden mantener en un área muy limitada de cualquier patio.

El objetivo principal de esta sección del libro es ayudar a los agricultores y a los amantes de las aves de corral a explorar la posibilidad de las aves de corral, así como organizar el mantenimiento de aves correcto y al mismo tiempo simple y barato con los costos mínimos de alimento, equipo y energía.

La sección contiene recomendaciones específicas, así como cálculos tecnológicos y económicos para el contenido de 300 gallinas ponedoras. ¿Por qué 300 pollos? Por supuesto, el ganado puede ser diferente. Depende de los deseos y capacidades del agricultor. Pero, estamos convencidos de que con menos ganado, no tiene sentido trabajar. Naturalmente, mientras más ganado se mantendrá en la granja, más ganancias traerán. Pero como sabrá, después de leer esta sección, y este número de gallinas con una administración adecuada puede generar importantes ingresos para la familia.

Características biológicas de las aves de corral

Un huevo de huevo pollo demuele 250-300 huevos por año, lo que satisface por completo las necesidades de una persona en los huevos. De estos huevos, si los pollos se mantienen junto con los gallos, puedes obtener y cultivar 100 gallinas y el mismo número de gallos. De la progenie de una raza de carne de pollo, puede obtener 150-200 kg de carne por año y así cumplir con los requisitos de carne de tres personas.

Las aves jóvenes tienen una mayor tasa de crecimiento que los animales jóvenes de otras especies de animales. Pollo de engorde cuando se deja el huevo pesa 40 gramos, y a los dos meses de edad - alrededor de 2 kg. En consecuencia, durante los primeros dos meses de vida, el pollo aumenta su peso vivo entre 45 y 50 veces. Si el becerro creció a esa velocidad, entonces a esa edad pesaría una tonelada y media, pero en realidad su masa no excede los 70 kg.

Los productos avícolas son diversos y altamente nutritivos. En la carne blanca de pollos de engorde, más del 20% de proteínas de alto grado y solo el 5-7% de grasa, y la carne de patos y gansos engordados contiene aproximadamente 30% de grasa. Los huevos son un alimento único. Contienen proteínas de alto grado, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Este es el único producto de ganado que se produce en envases de conchas naturales. Por lo tanto, a diferencia de otros productos pecuarios, los huevos pueden almacenarse durante un tiempo prolongado, no en el refrigerador. Los nutrientes de los huevos obtenidos de aves sanas son estériles. La carne blanca y los huevos son bien absorbidos por el hombre y pertenecen a productos dietéticos.

La pluma y, sobre todo, el plumón son la materia prima más valiosa para hacer almohadas, camas de plumas, mantas, ropa, para calentar chaquetas. De los desperdicios de plumas y plumas, se produce harina de plumas, que es un excelente alimento proteico. Los excrementos de pájaros son el fertilizante más valioso para jardines y jardines. Una característica valiosa del ave para los propietarios individuales, la agricultura es los pájaros omnívoros que pueden ser utilizados para la alimentación no sólo los cultivos de alimentos, sino también los residuos de hierbas, verduras, frutas, residuos de alimentos, que pueden reducir significativamente el costo de la alimentación.

El desarrollo del feto fuera del cuerpo del ave en condiciones de incubación artificial permite extender el período productivo y obtener ganancias adicionales. Esta característica y el uso de incubación artificial permite obtener descendencia del ave en cualquier época del año.

Cómo criar pollos

Cómo elegir una raza de pollos

Un gran número de razas de pollo en el mundo (más de 200) en la dirección de la productividad se divide en varias categorías: huevo, carne de huevo, carne, lucha, decorativo. La granja utiliza principalmente huevos, carne de huevo y razas de carne. Dependiendo de las condiciones y tareas que enfrenta el agricultor, puede crear una granja avícola para: producción huevos de comida; producción de huevos para incubar; crecimiento de animales jóvenes de reparación; La producción de carne de pollo, la producción de huevos para incubar de gallinas de razas de carne y otros. Se cree que para el agricultor, no tener experiencia con el ave, la más sencilla, económica y eficaz es la creación de una granja para la producción de las materias primas o alimentos huevos.

Cuando se crían pollos, el problema principal es la elección de la raza. Aquí es necesario considerar lo siguiente. Los pollos de razas con huevos se apresuran perfectamente y rinden hasta 300 huevos por año de una sola capa. Pero debe tenerse en cuenta que esta ave, junto con la alta productividad, se caracteriza por una gran demanda en las condiciones de mantenimiento y alimentación. Por lo tanto, se debe decidir si el agricultor está en condiciones de proporcionar estas condiciones. Puede valer la pena pensar en razas carnívoras que son peores que las razas con huevos, pero son mucho menos exigentes con las condiciones el medio ambiente, y por lo tanto, contenerlos será mucho más barato. Además, tienen una mayor calidad de carne y de la venta de gallos rechazados y los hombres pueden recibir importantes ganancias adicionales.

La mayoría de las razas de gallinas ponedoras de huevos y carnívoras son rusas blancas y leggrándas.

Pollos blancos rusos.

Los pollos blancos rusos se criaron como resultado de cruzar leggones con pollos locales. Exteriormente se parecen a los Leygor, pero son algo más grandes que ellos. La productividad de los pollos blancos rusos es un 10-15% más baja que la de Lethargones, pero están mucho mejor adaptados a las condiciones locales, y por lo tanto es más fácil mantenerlos en parcelas de granja y hogares.

Leggorny.

La raza de pollos con huevos más común en condiciones rusas y en el extranjero son los Leygorns. plumas de color Livorno divididos en blanco, kuropatchatyh, amarillo pálido, negro, rayado, kukushechnyh, colorido, azul, y así sucesivamente. D. La Leghorn blanco más utilizado ya que las aves con plumaje blanco en comparación con un pájaro con plumas de colores, más atractivo presentación de cadáver.

La berenjena de esta raza es de 250-280 huevos por año de la gallina ponedora, el peso del huevo es de 58-60 g, la calidad de la incubación es alta. El peso vivo de los gallos es de 2.7 a 3 kg, las gallinas - de 1.8 hasta 2 kg. Leggones se extienden por todo el lugar. Un número de cruces altamente productivas se derivaron del cruce de los Leygorns con otras rocas: Lomann, Haysex White, Bugulma, Belarus-9, P-16, Zarya-17 y otros.

Como resultado de cruces de rodlands blancos y rojos, se retiraron los cruces "Haysex Brown" (Holanda), "Loman Brown" (Alemania), "Iza Brown" (Francia). Los pollos de estos cruces llevan huevos con un color marrón, que tienen una gran demanda en el mercado. Berenjena de gallinas - 300-310 huevos de la gallina ponedora, el peso de los huevos es 64-65 g, el peso vivo de las gallinas es de 2-2.2 kg, los costos de alimentación para la producción de 10 huevos es de 1.3-1.5 kg. Las cruces son autosexuales, en el período de 24 horas el pollo híbrido es marrón, los gallos son de color amarillo claro. Los pollos de estos cruces son muy exigentes con las condiciones de alimentación y mantenimiento, lo que hace difícil criarlos en granjas y granjas campesinas.

Sobre la base de estos cruces, se retiraron varias cruces rusas con aproximadamente la misma productividad. Cruces "Kuban - 123", "Rodonit", "Progreso" y algunos otros tienen la mayor distribución.

Los animales jóvenes y los huevos para incubar se pueden comprar en granjas avícolas. Pollos cruzan "Kuban - 123", bien adaptada a las condiciones del sur de Rusia, adquirida en Labinsk Poultry Plant Breeding, que tiene la mejor ave de la cruz.

Razas de carne y huevos de pollos

Carne y aves ponedoras Pordoi es el más popular en el mercado, que combina con éxito una buena producción de huevos y carne de buena calidad a un alta viabilidad y poco exigente a las condiciones del medio ambiente.

Las gallinas jubiladas Kuchinsky se crían en la planta de cría "Kuchino" de la región de Moscú. Los huevos de las gallinas Kuchin oscilan entre 180 y 200 huevos, el peso de los huevos es de -58-60 gramos, el peso vivo de los pollos es de 2.7 a 2.9 kg, el número de gallos es de 3.7 kg. La conclusión de los pollos es 70-75%. El color del plumaje es rojo claro con melena dorada. El pájaro está tranquilo. Los pollos de esta raza se crían en la zona central y sur de Rusia.

Los pollos de plata Adler son la raza de pollos y carne más común en Rusia. Fueron traídos a la granja de aves de corral Adler por especialistas de esta economía en cooperación con científicos de la Universidad Agraria de Kuban. Los pollos son del mismo tipo en el físico y el color del plumaje. La tasa promedio de puesta de huevos de las gallinas es de 180-200 huevos, el peso de los huevos es de 58-60 g, el peso vivo de los pollos a las 8 semanas de edad es de aproximadamente 1 kg, las gallinas adultas - 2.7-2.8 kg, los gallos - de 3.5 a 4 kg. La conclusión de los pollos es 80-85%. Viabilidad alta, incubación baja. El sabor de la carne es muy alto. El pájaro es tranquilo, amistoso, no exigente a las condiciones del medio ambiente. La población goza de gran popularidad.

Razas de carne de pollos

Los pollos de carne de tipo de productividad en comparación con los que llevan huevos, más grandes, menos móviles, tienen el plumaje suelto. Yaytsenoskost esta raza es baja y es de 90 a 130 huevos por año. Comienza a comenzar a los 7 meses de edad. En la producción avícola industrial moderna, se utilizan dos razas de carne para producir pollos de engorde: pimutroki blanco y cornichi.

Plymutroki blanco retirado en los Estados Unidos. De acuerdo con el color de las plumas, se distinguen las Plymouths blancas, a rayas, negras y amarillo pálido. En la avicultura industrial, solo se usa la variedad blanca, pero los amateurs prefieren criar plymouths a rayas debido a la belleza del plumaje. El peso vivo de los gallos de esta raza es de 3,6 hasta 3,8 kg, las gallinas - de 2,8 hasta 3 kg. La berenjena es de 170 a 180 huevos, el peso de los huevos es de 55-60 g. La cáscara es de color marrón claro. Las cualidades de incubación son buenas.

Los pollos de Cornualles o Cornualles se crían en Inglaterra. El color del plumaje del Cornish se subdivide en blanco, amarillo pálido y rojo. Los corniches blancos están más extendidos. El peso vivo de los gallos es de 4 hasta 5 kg, los pollos - de 3,3 hasta 3,8 kg. La berenjena es de 110 a 130 huevos, el peso de los huevos es de 58-60 g.

No es rentable criar carne de pollo para la producción de huevos, porque la baja producción de huevos y el alto peso vivo causan un aumento en los costos de alimentación para la producción de huevos.

Una vez que se ha seleccionado la raza aviar y se ha determinado la cantidad de ganado, es necesario comenzar un trabajo específico para crear las condiciones necesarias para mantener a los pollos.

Existen las siguientes formas de mantener a los pollos:

Todos los métodos tienen sus ventajas y desventajas. La mejor manera, la más simple, la más barata y la más efectiva es mantener a los pollos en una cama profunda, no reemplazable, con el uso de la marcha. El uso de este método hace posible simplificar el contenido de pollos y reducir significativamente el costo de calefacción de la casa y la electricidad.

Puede crear su granja avícola con un ciclo de producción cerrado o no cerrado. Cuando se cierra el ciclo, es necesario tener un rebaño principal que produzca huevos para incubar, su incubadora para criar polluelos y criar a los retoños para reemplazar a su rebaño. La estructura de la granja es muy efectiva, pero requiere habilidades profesionales, mayor trabajo e inversión.

Simple y efectivo es la manera en que las granjas avícolas adquieren pollos de hasta 120-130 días de edad, los mantienen durante doce meses para obtener huevos para alimento, luego se venden para obtener carne y adquieren un nuevo número de pollos jóvenes.

Con base en los estándares de densidad existentes, así como en las condiciones naturales de la zona media, cuando el ave puede pasar la mayor parte del tiempo en el suelo, es posible contener pollos con una densidad de 6 cabezas por 1 kilómetro cuadrado. m de espacio de piso. Por lo tanto, con el número planificado de pollos (300), el área total de la casa debería ser de 50 metros cuadrados. m, y si los mantienes con gallos, entonces 55 metros cuadrados. m. El área del área para caminar del solárium debe ser una vez y media más grande que el área de aves de corral, que es de 80 metros cuadrados. m. Si tal habitación está disponible, debe usar lo que ya está allí. Si las instalaciones necesitan ser construidas, es deseable que su ancho no exceda de 5-6 metros. Este ancho le permite tener un buen intercambio de aire y suficiente iluminación natural de la habitación sin ventilación forzada.

Por lo general, para la casa, elija un lugar seco en una pequeña colina con una ligera pendiente hacia un lado. El pájaro debe estar seco y cálido, esto es importante. El material de construcción puede ser ladrillo, piedra, adobe, tableros y otros materiales, así como también bloques y paneles cálidos y livianos. Si para la construcción utiliza un adobe, roca de concha u otro material suelto, las paredes de abajo están protegidas de colgar las cortinas con una rejilla a una altura de 80 cm.

El techo puede estar hecho de cualquier material a prueba de humedad. Debe ser aguilón, lo que protegerá el techo del sobrecalentamiento. Este techo generalmente se almacena con harina de hierbas vitamínicas o material de hojarasca. El mejor techo es de madera. Como calentador use arcilla mezclada con paja o serrín. Las ventanas deberían abrirse y ser fácilmente extraíbles. El piso, levantado sobre el nivel del suelo por 20 cm, puede ser de adobe, tablero, asfalto o concreto. Para mantener el piso de las gallinas, generalmente se usa una camada inmutable. Es cálido, mantiene el calor bien, lo que hace que sea posible sin costoso calentamiento en el invierno y con mucha mano de obra.

Para colocar una hojarasca profunda en el piso de la casa, la cal de empuje se vierte a razón de 0.5 kg por 1 sq. Km. m del piso. La cal absorbe el exceso de humedad y desinfecta el piso. Top vertido capa de hojarasca de 5 cm, a continuación, en la operación y contaminación de vertido de arena, y para el final de uno gallinas año grosor de la misma alcanza hasta 20 cm. Requisitos de la norma camada por ave por año de alrededor de 7-8 kg. Para 300 gallinas es necesario almacenar alrededor de 220-250 kg. Como material de cama puede servir paja cortada, serrín, virutas, turba, barras de maíz trituradas, paja, cáscaras de girasol y otros materiales friables.

Una vez a la semana, la cama debe ser aflojada, de lo contrario, se condensará y secará, especialmente en los lugares de comederos y bebederos. Si una o dos veces por semana vierte el grano en la hojarasca, los pollos lo buscarán y, por lo tanto, lo aflojarán. Si la cama está muy humedecida, se rocía con cal-pushenkoy o superfosfato a una velocidad de 200-300 g por 1 cuadrado. m del piso.

Para el mantenimiento del piso de los pollos, se requieren bebederos, nidos, comederos, dormideros. Hay diferentes tipos   alimentadores y bebedores. Por lo general, están hechos de tal manera que pueden transportarse fácilmente y colocarse en cualquier lugar de la granja avícola o en el área de distribución. Si la población es grande, los comederos y los tazones de beber se fabrican en forma de una línea sólida, colocándolos en los cables hasta el techo o montados en el piso. Los comederos se pueden hacer a partir de tablas o comprar en una fábrica de aves de corral de metal galvanizado. En cualquier alimentadores diseño debe ser proporcionado topes que sobresalen en la cubeta 2 cm. Permiten una reducción del 35% en la dispersión de la alimentación durante la alimentación de las aves.

Los taladros más simples y confiables son acanalados, que pueden estar hechos de madera, hierro galvanizado o tubos de plástico, cortados por la mitad. La longitud total de los tazones de beber para 300 pollos, basada en la norma de 2 cm por cabeza, es de 6 m. El consumo de agua por día es de aproximadamente 80 litros.

Como regla general, la casa está equipada con nidos, que se colocan a una altura de 50-60 cm del suelo. Los pollos se pueden llevar y en el piso, pero en este caso los huevos estarán sucios, mostrarán incisiones y la lucha aumentará. Los enchufes deberían ser fácilmente accesibles para limpiar y recoger huevos. Es aconsejable colocarlos en un lugar sombreado donde el pájaro se sienta más tranquilo y, por lo tanto, se apresure más voluntariamente. Además, la granja avícola está equipada con perchas que son necesarias para un descanso nocturno completo del ave. Nasties son tiras de madera con una sección transversal de 4 x 7 cm con bordes redondeados. Esta sección de la barra permite que el pájaro la cubra libremente con los dedos y duerma plácidamente.

Las perchas se hacen a un ritmo de 20 cm en la cabeza, la distancia entre ellos debe ser de aproximadamente 35 cm. No coloque las perchas en forma de colinas o escaleras, ya que con una disposición de barras tales gallinas buscarán tomar las gradas superiores y barrot. Con posibles caídas, ocurren lesiones y peritonitis. Coloque los perchas en la pared opuesta de la casa, a una altura de 50-60 cm del suelo. En una granja de aves de corral para 300 gallinas es necesario tener 60 metros corridos de dormideros.

El paddock está vallado con una rejilla de 2 m de altura. Para salir, las lavas se realizan a una altura de 10 cm del suelo de la casa. El ancho de la boca de inspección es de 30 cm, la altura es de 35 cm.

¿Cuál debería ser el microclima de la casa?

El pájaro puede vivir y producir bajo una variedad de condiciones y en diferentes zonas climáticas. Pero puede contar con una buena productividad solo al observar los estándares óptimos de microclima: temperatura, humedad, intercambio de aire y modo de luz.

Las aves son resistentes al frío y llevan el frío a -10 grados Celsius. Pero al mismo tiempo que dejan de transportar o reducen drásticamente la producción de huevos, aumentan los costos de alimentación. Por lo tanto, en las granjas en cuartos sin calefacción en invierno, el pájaro deja de ser transportado. Para pollos adultos temperatura óptima es más 15-18 grados Celsius. Por lo tanto, en muchas granjas de aves de corral en la temporada de frío, las casas avícolas se calientan, lo que permite mantener una alta productividad en invierno. Algunas rocas (adler plateado, jubileo de Kuchin) están bien montadas y a una temperatura de más de 5-7 grados centígrados. Dicha temperatura, incluso en climas fríos, puede proporcionarse sin calentamiento, al tiempo que mantiene a los pollos con la densidad óptima de siembra en un gallinero bien aislado sobre una cama profunda.

Cuando hace calor, el pájaro se siente mal, bebe mucho, come un poco y por lo tanto se apresura. Para volverse más fresco, se recomienda regar el piso de la habitación varias veces con agua fría. En días muy calurosos, se recomienda pulverizar pájaros desde el pulverizador.

La composición del gas del intercambio de aire y aire tiene un gran efecto sobre los pollos. El ave adulta libera aproximadamente cuatro litros de dióxido de carbono por día. El amoníaco y el sulfuro de hidrógeno se emiten desde la arena y la arena. Estos gases reducen la viabilidad del ave, empeoran su bienestar y productividad. La concentración de dióxido de carbono en el aire de la casa no debe exceder el 0.8-0.25% en volumen, amoníaco - 15 mg, sulfuro de hidrógeno - 5 mg por 1 cuadrado. cu. La composición del gas en el aire ambiente se determina usando un analizador de gases. Pero en una casa pequeña, puede prescindir del electrodoméstico. Una persona se siente bien cuando no hay olores extraños en la casa.

Para que el aire en el gallinero sea normal, es necesaria una buena ventilación. A altas concentraciones de aves de corral en espacios cerrados, especialmente con contenido celular, se utiliza ventilación forzada intensiva. Para una casa pequeña con un ancho de 6 m, la ventilación normal es provista por tubos de ventilación de escape y ventanas abiertas, especialmente si los pollos disfrutan caminar regularmente.

La capacidad de puesta de huevos del ave también está muy influenciada por la duración del día de luz. En la práctica del uso de aves de corral modos diferentes   iluminación. El régimen más simple es el siguiente: independientemente de la edad del ave y la estación del año, la duración total de las horas del día, que consta de naturales y artificiales, debe ser de 15 a 16 horas por día. El uso de tal régimen de luz puede aumentar significativamente la producción de huevos de las gallinas.

La duración de un día de luz artificial cuando el contenido de pollos en habitaciones con ventanas depende de la duración natural del día y el tiempo de las conclusiones del ave. Para las capas, se usa un día de luz alargada, en el que se deben observar las siguientes reglas:

el efecto de alargar el día de luz solo se debe esperar con una buena alimentación;

aumentar el día de luz debe ser gradual, no más de 15 minutos por día;

una iluminación demasiado brillante no solo aumenta los costos de energía, sino que también aumenta la incidencia y el desperdicio del ave;

durante la muda masiva de pollos, un día de luz no debería ser más de 8-9 horas;

la iluminación debe hacerse con lámparas incandescentes o lámparas fluorescentes con una potencia de 40-60 vatios a una velocidad de 3.5 a 4 vatios por 1 km2. m del piso.

Para una casa con un área de 50 metros cuadrados. m, necesita conectar 5 bombillas de 40 vatios. Colóquelos preferentemente sobre los comederos. En una granja pequeña, una manada de capas se completa una vez al año.

Cuándo y cómo adquirir un pájaro

En la mayoría de los casos, los pollos intentan comprar en marzo - abril o principios de mayo. Sin embargo, es más correcto comprar pollo en junio. En este caso, se logran ahorros considerables de electricidad en la iluminación, y los costos de calefacción de los pollos pequeños se reducen sustancialmente, ya que las temperaturas de verano son casi suficientes para calentarlos. Además, el período principal de oviposición ocurrirá en el invierno y principios de la primavera, cuando los huevos tienen la mayor demanda y un alto precio. Y si el agricultor mismo está involucrado en la incubación, entonces la demanda de pollos diurnos en este momento será alta.

Adquirido crecido a 120-130 días mejor en pollos en octubre - noviembre. Antes de comprar un ave, es necesario preparar una casa, colocar el equipo en ella, proporcionar un régimen ligero, comprar forraje mezclado o hacerlo usted mismo. Después de preparar el gallinero, es necesario cuidar la adquisición del ave, recordando que la productividad y la rentabilidad de la granja dependen de su calidad.

Para comprar un ave necesita encontrar una granja de aves de corral veterinariamente segura o una granja de aves de corral donde las aves se reproduzcan y sean de buena calidad. No debe comprar un ave en granjas desconocidas o en el mercado, ya que no hay garantía de que esta ave no esté enferma, y ​​con ella no se presentarán enfermedades infecciosas.

Lo mejor es comprar pollos a la edad de 120-130 días, es decir, 20-30 días antes de la oviposición. No es rentable comprar aves a una edad más temprana, ya que se requerirán gastos adicionales y tiempo para su cultivo. Tampoco deberías comprar un pájaro a la edad de 140-150 días. En este caso, Early Bird madura ya está comenzando a realizar, y después del transporte y el alojamiento en el nuevo entorno que va a experimentar el estrés, que por lo general conduce a la cesación de la producción de huevos, la recuperación de las cuales es necesaria desde hace mucho tiempo.

Para una avicultura más efectiva, no debe comprar 300 cabezas de acuerdo con la tasa de plantación de 6 cabezas por 1 kilómetro cuadrado. m, y 350. A la edad de 120-130 días, las gallinas todavía son pequeñas, pueden ponerse un poco más densas. En 30-40 días será posible rechazar 50 más débiles y dejar 300 buenas capas.

Cómo cuidar a un pájaro

Para lograr el éxito en el cultivo de un ave, es necesario cumplir con las siguientes reglas:

el ave debe ser tratada con calma, luego se acostumbrará rápidamente al dueño, se volverá manual y de fácil acceso;

en la granja, no ponga a personas inocentes como sea posible introducción de la infección, el ave tendrá miedo de ellos, a la altura del batir de las alas de las particiones que ayudarán a reducir la producción de huevos;

al ingresar a la granja de aves de corral necesita tocar la puerta; un golpe en la puerta advertirá al pájaro sobre la apariencia del dueño y ella no se preocupará.

Por su comportamiento, un pájaro siempre puede advertir al propietario si las cosas no van bien en la casa. Entonces tienes que tener cuidado. Durante la vigilia, el pájaro siempre emite ciertos sonidos, cuando hay muchas aves, estos sonidos se funden en un suave zumbido que se escucha incluso más allá de las puertas de la casa. Un zumbido constante indica que el ave está sana. Si algo sucede, el pájaro se calla. Si hay silencio en la casa, entonces o el pájaro tiene hambre, o alguien la asusta, o ella está enferma. En los próximos días no será llevado.

Pollos mal alimentados o comen muy poco o incluso dejan de comer. Se sientan inmóviles en las esquinas con los ojos cerrados, a menudo vuelven sus cabezas debajo del ala y apenas se mueven. La cresta de ellos se vuelve pálida, arrugada, inflexible, cianótica o ictericia, con el pelo alborotado. Tal ave debe ser rápidamente descartada y retirada de la casa.

En vano, para no consumir alimento, es necesario eliminar de la manada de malas capas o gallinas, que no se transportan en absoluto. Las características de las capas buenas o malas son que el pollo ondulado tiene una cresta bien desarrollada, roja, hinchada y caliente. Si el pollo no se lleva, el peine está pálido, seco y arrugado. El buen estado de la gallina puede ser indicado por el tamaño de su abdomen. Determínelo explorando y determinando la distancia entre el extremo posterior de la quilla del esternón y el hueso óseo. Si el pájaro barre intensamente, en este punto se ponen 3-4 dedos, que son 7-9 cm; si es malo, uno o dos dedos.

La distancia entre los huesos óseos también se mide con los dedos. En el pollo corriendo en la brecha entre estos huesos se coloca al menos tres dedos. No apresures, uno o dos. En buenas gallinas ponedoras, los huesos óseos son elásticos, flexibles, alineados y en los malos, curvos y gruesos. Las cloacas en las gallinas ponedoras son grandes, húmedas, suaves, móviles, no enjambranadas: pequeñas, secas, densas. El plumaje en capas sanas es denso, los ojos son vivos, brillantes, convexos. Aplicando estas simples técnicas de selección, puede deshacerse de pollos improductivos en una manada de capas.

El cuidado de los pollos, los huevos de los nidos deben retirarse tan a menudo como sea posible, ya que la misma forma de los huevos contribuye al instinto de la incubación, en el que los pollos se reducen drásticamente y luego se detuvo por completo la producción de huevos. Tales descansos en la puesta de huevos duran hasta dos meses. Muy a menudo, el instinto de eclosión aparece en las gallinas razas de carne y huevos. Como regla general, este instinto es heredado, por lo que si se planea recibir huevos de incubación de sus gallinas, no debe incubarse de las gallinas.

Cómo alimentar a un pájaro

La productividad de las aves domésticas depende en gran medida de los alimentos utilizados. Por lo general, los pollos son poco exigentes para alimentarse y pueden manejar un grano. Pero si los alimenta de esta manera, entonces la productividad no será alta, ya que el huevo y la carne contienen una gran cantidad de nutrientes, que no son o muy poco en el grano. La alimentación utilizada en la granja de patio trasero se puede dividir en varios grupos en composición: proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Para que el ave se alimente correctamente, es necesario que el alimento contenga los datos del grupo en la cantidad correcta.

Alimentación de proteínas

Los alimentos con proteínas son de origen animal y vegetal. La proteína es una parte integral de las células animales, por lo tanto, es necesaria para la construcción de células y tejidos, así como para alimentar el cuerpo. La necesidad de una proteína aumenta con la oviposición, ya que es necesaria para la formación de proteína de huevo. La proteína se digiere bien y se absorbe en el cuerpo del ave. El valor total de las proteínas se caracteriza por la presencia en ellas de una gran cantidad de aminoácidos, que son necesarios para el crecimiento y el desarrollo. Algunos aminoácidos vienen con alimentos, algunos son sintetizados por el cuerpo.

Para las gallinas, las proteínas de origen animal son más valiosas que las vegetales, ya que contienen aminoácidos esenciales, vitaminas B y minerales. Por alimentos proteicos de origen animal son la leche y productos lácteos (queso, suero de leche, suero de leche, leche desnatada), los residuos de la industria de la pesca, carne (restos de carne, sangre, sangre, carne y hueso y harina de pescado), ranas, gusanos, moluscos.

El requesón, la leche, el suero de leche, el suero de leche, el reverso tienen un alto valor biológico, la proteína contenida en ellos se digiere fácilmente. Los productos lácteos contienen azúcar, vitaminas, minerales. No pueden almacenarse en contenedores galvanizados, ya que esto causa envenenamiento con óxido de zinc.

Los alimentos proteicos nutritivos muy importantes son harina de pescado, harina de carne y huesos y harina de sangre. La harina de pescado se produce a partir de variedades de pescado y desechos de pescado no objetivo. La proteína contenida en la harina de pescado es bien asimilada por el ave y contiene la mejor proporción de aminoácidos esenciales: lisina y metionina. Por lo tanto, la harina de pescado tiene un alto valor biológico. En la dieta de las aves de corral, la harina de pescado baja en grasa se incluye en un volumen de hasta 6-7%. Aplícala para preparar un caldo para costuras húmedas. Con el uso frecuente, la harina de pescado da a la carne del ave un olor específico, por lo que dos semanas antes de sacrificar aves no lo incluyen en la dieta.

La harina de carne y huesos es ligeramente más baja en valor nutricional que los peces. En la dieta de animales jóvenes, comienza a incluir no antes de los 30 días de edad en una cantidad que no exceda el 5%. La forma de aplicación es la misma que la harina de pescado. La harina de sangre producido a partir de sangre suplementado con 5% huesos. Es rico en proteínas y aminoácidos. Se considera un uso óptimo del 3% de harina de sangre.

Para la alimentación de proteína de origen vegetal incluyen pasteles, comida (lino, girasol, soja), guisantes, soja y otras legumbres. Particularmente valiosa es la soja, que, en lo que respecta a la utilidad de las proteínas, se acerca a la alimentación de origen animal. Contiene vitaminas, minerales y casi un 45% de proteínas, que en su composición de aminoácidos no son inferiores a las proteínas de origen animal. Más común en granjas privadas es el guisante, que contiene todos los aminoácidos esenciales. En la alimentación de las aves se usa en forma triturada y molida.

El forraje alto en proteínas es la levadura forrajera. Se obtienen de cultivos de levadura pura. En la levadura forrajera contiene hasta un 55% de proteínas. Son ricos en vitaminas del grupo B (excepto B12). Los nutrientes contenidos en la levadura se digieren casi en un 90%.

Grasas

Las grasas se depositan en el cuerpo del ave y los huevos. Contribuyen a la preservación del calor interno en el cuerpo, por lo que es importante incluirlos en la dieta en la estación fría. Las grasas aumentan la puesta de huevos de los pollos, el crecimiento de los animales jóvenes y el sabor de la carne. Mucha grasa está contenida en la avena y el maíz. Además, puede usar grasas técnicas: plantas cárnicas que no son alimentos, así como grasas vegetales (fosfatidas) y aceites usados.

Alimentación de carbohidratos.

Los carbohidratos son extraíbles libres de nitrógeno. Estos incluyen almidón, azúcar, fibra, etc. Los carbohidratos proporcionan el trabajo de los músculos y los órganos internos, sirven como fuente de energía. Una gran cantidad de carbohidratos contiene papas, zanahorias, nabos, remolachas y cereales. El almidón y el azúcar se digieren bien en el cuerpo de un pájaro y la fibra es mala. La fibra consiste en una cáscara de granos de cebada, avena, mijo, es abundante en heno y salvado. El pájaro come mal alimento que contiene mucha fibra. Tal comida causa disturbios digestivos. Por lo tanto, a los animales jóvenes de edades más tempranas se les recomienda dar grano, purificado de conchas. Alimentar una gran cantidad de alimentos con carbohidratos conduce a la obesidad del ave y a una disminución en la producción de huevos. Condicionalmente, los alimentos con carbohidratos se dividen en jugosos y cereales.

Los alimentos para cereales son la principal fuente de energía y representan aproximadamente el 55% de la dieta. En general y en forma triturada, son fácilmente digeridos, comidos con entusiasmo por el ave y, por lo tanto, sirven como base para una nutrición alta en calorías.

Para forraje suculento incluyen papas, calabazas, raíces de remolacha azucarera y korneklubni - nabo, forraje y semi-dulces remolachas, nabos, alcachofas y hojas de col. La papa es bien absorbida por el cuerpo. Se usa en la composición de palos en forma cocida. Sin embargo, es necesario tener cuidado, ya que en las patatas crudas, cuando se almacenan, contiene la sustancia tóxica de solanina.

Las sustancias minerales son una parte importante de la alimentación. Su deficiencia causa alteraciones en la actividad vital normal, el pájaro comienza a doler. Si a un pájaro a menudo le gusta caminar, encuentra los minerales que faltan en el suelo. Si el ave está contenida en jaulas o espacios cerrados, debe estar provista de calcio, sodio y fósforo. El calcio es necesario para que el ave forme la espina dorsal y la cáscara de huevo. La fuente de calcio son cáscaras de huevo, tiza, cáscara, cal starogashenaya, ceniza de ceniza.

El fósforo es necesario para la formación de la columna vertebral. Además, afecta la absorción por el cuerpo de otros minerales. El fósforo se encuentra en la harina de huesos, también puede usar fosforina y fosfato monocálcico. El sodio tiene una gran influencia en el metabolismo. La principal fuente de sodio es la sal. La norma de sal para un pollo es de 1 g por día.

Las vitaminas son sustancias vitales. Los más importantes para las aves son las vitaminas A, B, D. La falta o ausencia de vitaminas en los alimentos causa avitaminosis en las aves. Con la avitaminosis, el crecimiento y el desarrollo se retrasan en los animales jóvenes, fácilmente se enferma de raquitismo, resfríos y enfermedades infecciosas. El ave adulta reduce la producción de huevos, los huevos tienen bajas propiedades de incubación.

La vitamina A se llama vitamina de crecimiento y desarrollo. Solo en su presencia hay un crecimiento normal de animales jóvenes, y el pájaro adulto monta bien. Como la vitamina A pájaro alimenta las plantas de judía verde en la etapa de brotación, tops plantas de jardín, zanahoria, col rizada, las variedades de calabaza de color amarillo y el maíz, la avena y los brotes verdes de cebada, ortiga, diente de león, Lebedev et al.

La vitamina D tiene una gran influencia en la digestibilidad de los minerales. Cuando está ausente, las gallinas llevan huevos desabotonados, el raquitismo se desarrolla en los jóvenes. Si al pájaro le gusta caminar, entonces en el verano, esta vitamina no se le puede dar. Ella misma lo producirá a partir de alimentos vegetales bajo la influencia de los rayos ultravioleta del sol. Las principales fuentes de vitamina D son el aceite de pescado y la levadura de panadería. Aceite de pescado particularmente útil en invierno con falta de radiación solar. El ave adulta recibe 1-1.5 g por cabeza por día.

Vitamina B. Si está ausente en los jóvenes, se produce parálisis, la retirada de los polluelos de los huevos avitaminosos se deteriora notablemente. La vitamina B se encuentra en la leche, la levadura de panadería, el suero de leche, el cereal germinado, la comida jugosa y la harina de pescado. En lugar de levadura, un pájaro puede alimentarse con levadura.

En invierno, una buena fuente de vitaminas es el ensilaje de los tallos gruesos de plantas de gramíneas leguminosas, repollo forrajero, pastos de gramíneas. El ensilado triturado se puede dar a los pollos a 20-30 g por día por cabeza. Al alimentar al ave de ensilaje, la cantidad de alimento mineral aumenta aproximadamente un 15%.

Las aves de grava se llaman dientes de un pájaro, ya que, al estar en el estómago muscular, promueve la molienda de los forrajes, es decir, cumple la función de los dientes. Si el ave no recibe grava, la digestibilidad de la alimentación disminuye un 10% o más. Por lo tanto, para proporcionar nutrientes al ave, necesita gastar un 10% más de forraje. Si el pájaro disfruta de caminar libremente, encuentra grava en el suelo. Si está contenido en espacios cerrados, se debe proporcionar grava para ello. Buena grava es una pequeña piedra con un diámetro de 2-3 mm. Necesita ser lavado, secado y tamizado. La grava debe estar en comederos separados. El ave debería consumir aproximadamente un gramo por día.

La preparación adecuada de los alimentos en los hogares privados hace útiles y ayuda a mejorar la palatabilidad de la digestibilidad del alimento, aumento de los niveles de vitaminas, la utilización de nutrientes, y reduce el costo de hacer un proceso más racional de la preparación, y así sucesivamente. D.

Por ejemplo, la valiosa comida proteica son los restos de platos de carne y pescado, así como las cabezas, entrañas y colas de pescado, que se incluyen en la composición de los palitos. En el verano, los desperdicios de carne y pescado se pueden conservar y procurar para su uso futuro. Como conservante, use suero de leche fresca. Los desperdicios de carne se desmantelan en trozos de 2 kg, llenos de suero de leche, la opresión se coloca en la parte superior. Almacene alimentos enlatados a una temperatura de 20 grados Celsius durante dos semanas. El desecho de pescado se puede conservar preprocesándolo en carne picada. Como conservante, se usa metabisulfito de sodio (2% en peso). Almacene la comida enlatada en un recipiente de madera o vidrio.

Una alimentación útil para las aves de corral son las lombrices, que se pueden cultivar con éxito en cajas o zanjas. Este bioaditivo puede reducir el costo de la alimentación del grano, y la presencia de lombrices en el sitio generará mayores rendimientos. Las lombrices se crían en cajas o zanjas, que se llenan con abono orgánico o estiércol, pasto lleno de malezas, hojas caídas, frutas y verduras podridas. Por una temporada en un área de 2 metros cuadrados. m es posible obtener más de 20 kg de masa biológica de gusanos. La alimentación de gusanos se agrega a razón de 5 g por cabeza por día. Si la dieta utiliza regularmente lombrices, las aves de corral aumentarán notablemente el aumento diario de peso, sin dolor y en poco tiempo se producirá la muda.

Los principales métodos de preparación de la alimentación son molienda, cocción, cocción al vapor, levadura, ensilado, germinación del grano. La comida de cereal la doy a los pollos tanto en la forma completa como en la triturada. Para los animales jóvenes, el grano se muele en una harina de molienda gruesa o se tritura. El forraje jugoso y verde son molidos. Las papas se hierven, se amasan y se mezclan con forraje de harina. El heno se alimenta en forma de harina de heno o corte. Tal como se utiliza para la alimentación de animales de carne de aves de corral muerto de enfermedades transmisibles (residuos de matadero de carne, residuos de incubación et al.), A fondo hervidas durante dos horas y pasaron a través de una picadora de carne.

El grano para la germinación se remoja previamente en agua a temperatura ambiente. En un día, cuando se hincha bien, se vierte en cajas bajas con pequeños orificios en el fondo para el drenaje del agua y un mejor acceso al aire. Brote de grano en una habitación oscura a una temperatura de 18-20 grados Celsius durante 4 días y alimente al ave cuando aparezca un brote blanco. Durante la germinación, el grano se invierte de vez en cuando y, si es necesario, se rocía con agua tibia. El grano germinado contiene casi 10 veces más vitamina B que el seco.

Con el fin de aumentar la vitamina B en los piensos, se hacen yemas. Cuando la levadura por 1 kg de la mezcla seca de los alimentos jóvenes toma 1-1.5 litros de agua tibia y 5-10 g de levadura de pan, diluida en agua. Cada levadura se agita durante una hora. La temperatura durante la levadura se mantiene a 22 grados Celsius. Después de 6-9 horas, la alimentación de levadura está lista para la dispensación. Con la levadura, las papas hervidas y los tubérculos picados se pueden agregar a la mezcla.

El heno de la vitamina (harina de hierbas) del trébol, la alfalfa, la ortiga y otras hierbas es buena comida   para aves de corral en invierno. El valor más alto para el contenido de nutrientes y vitaminas es el heno de las gramíneas leguminosas, cortadas antes de la floración. Las mejores vitaminas se conservan con el secado artificial de la hierba, más débiles, con sombra y, lo peor de todo, cuando se secan al sol. El buen heno debe tener un color verde brillante y un olor agradable. El heno de la vitamina, si es posible en forma comprimida, se almacena en una habitación seca, cerrada y oscura. Antes de alimentar al pájaro, picarlo finamente o molerlo en una mezcla con otros alimentos.

Preparado a partir de hierbas y hojas de ensilaje de plantas de jardín, es un buen alimento para las aves de corral en el invierno. Se puede obtener un buen silo combinado ensilando mazorcas de maíz con mazorcas de maduración de cera de leche junto con alfalfa, trébol, arvejas, zanahorias botánicas y hierbas. Las gramíneas de los frijoles se silencian en la fase de brotación, el cereal, al comienzo de la madriguera, el maíz, en la fase de mazorcas y panículas.

Para aumentar la madurez del ensilaje, se agrega a la masa 5% de remolacha azucarera, 10% de zanahorias rojas o 10% de bálsamo de limón. Luego, la masa de ensilaje se muele a una partícula de aproximadamente 0.5-1.0 cm. Al alimentar el ensilaje, al ave se le debe dar tiza. 100 g de ensilado se agrega 1 g de tiza. Para alimentar a las aves, use casi todos los desperdicios de la cocina. Los desperdicios se muelen y las papas hervidas se agregan y se limpian.

Al alimentar a un ave, es importante observar el cronograma de alimentación establecido, cuya perturbación causa preocupación por las aves y va acompañada de una disminución en la productividad. Para alimentar pollos necesita 3-4 veces al día. Por la mañana, debe dar un tercio de la velocidad diaria de grano, luego en 2-3 horas se alimenta con un puré húmedo en un volumen tal que los pollos coman completamente en 35-45 minutos después de la distribución. Por la noche, se distribuyen los dos tercios restantes de la cantidad diaria de granos. En la estación fría, la norma del grano debe aumentarse.

Un puré húmedo se puede cocinar en agua o en suero, reverso, carne o caldo de pescado. Al alimentar un puré húmedo, debe monitorear cuidadosamente la limpieza de los comederos. Los restos de alimento en la estación cálida pueden ser ácidos y causar enfermedades gastrointestinales.

A pesar de que las gallinas son omnívoras y consumen casi todos los alimentos producidos en la agricultura, es necesario saber qué tipos de alimento y en qué proporciones se deben incluir en la dieta de las aves.

En la primavera:

grano - 50 g por cabeza por día; mezcla de harina - 45 gramos por cabeza por día; pasteles y comida - 10 g;

alimento de origen animal - 8 g; alimentos verdes y jugosos - 50 g; heno, harina de hierbas - 7 g; sustancias minerales - 5 g; sal - 1 g.

En el período de verano:

grano: 55 gramos por cabeza por día; mezcla de harina - 35 g; pasteles con comida - 8 g; alimento de origen animal - 6 g; alimentos verdes y jugosos - 60 g; heno, harina de hierbas -; sustancias minerales - 5 g; sal 1 g.

En el período de otoño:

grano - 65 gramos por cabeza por día; mezcla de harina - 25 g; pasteles y comida - 8 g; alimento de origen animal - 6 g; alimentos verdes y jugosos - 65 g; heno, harina de hierbas - 8 g; Sustancias minerales - 7 g; sal - 1 g.

En el invierno:

grano - 70 g por cabeza por día; mezcla de harina - 25 g; pasteles y comida - 10 g; alimento de origen animal - 8 g; alimentos verdes y jugosos - 60 g; heno, harina de hierbas - 8 g; sustancias minerales - 7; sal - 1 g.

El costo de la alimentación de las aves de corral es del 70 al 80% de todos los costos. Al mantener la granja de aves de corral, es necesario calcular bien cuántos piensos comprar para las gallinas y si hay suficiente dinero para comprarlas. En algunos casos, es mejor reducir el ganado planificado, pero proporcionarlo con una alimentación completa. No es rentable alimentar mal a un ave, ya que no se llevará bien y será necesario gastar mucho forraje para obtener huevos.

Para las gallinas adultas de las razas de huevos por cabeza y año, se necesitan 54 kg de alimento; para las razas de carne - 62 kg; para pollos de engorde (1 - 30 días) - 1.2 kg; para pollos-pollos de engorde durante 31-56 días, se necesitan 3,5 kg por año; para pollos de engorde 1 - 56 días - 4.7 kg por cabeza por año.

Estas normas ayudarán a calcular los requisitos de alimentación para la granja avícola. Si es posible agregar forraje verde, tubérculos y patatas, la norma de alimentación concentrada se puede reducir en aproximadamente un 20%. El objetivo principal con el contenido de las capas comerciales es obtener la cantidad máxima de huevos para alimentos. En el mantenimiento de las capas de reproducción es necesario recibir huevos de incubación de alta calidad, lo que proporciona una conclusión de crecimiento joven de alta calidad. Por lo tanto, cuando se alimentan capas estratificadas, es necesario garantizar el valor total de las raciones, especialmente las vitaminas y los alimentos minerales con un nivel de proteína más bajo que para los comerciales.

Si los gallos han disminuido la actividad sexual como resultado de la malnutrición, las gallinas tienen huevos con baja fertilidad y poca producción de pollos. Para evitar esto, es necesario alimentar a los gallos. Su alimentación debe contener el doble de la norma de vitamina A y la mitad del calcio.

Para detectar violaciones de la alimentación, debe vigilar de cerca al ave. Si el ave está corriendo aprisa y está perdiendo peso, entonces la alimentación no es suficiente. Si el ave no transporta y engorda, recibe demasiados cereales y poca proteína. Si la yema pálido, que indica la ausencia o deficiencia de vitamina alimenta, rico en caroteno - calabaza, zanahoria, trébol, alfalfa, verde. Una caparazón delgada significa una alimentación mineral inadecuada. En este caso, la vitamina D, cáscara, tiza, cáscaras de huevo se agregan a la alimentación, y el pájaro puede estar más expuesto al sol.

Si el ave tiene excrementos líquidos, entonces hay un exceso de sal en la mezcla de alimento. Si la gran ácido úrico placa blanca de arena con bandas rojizas necesidad de reducir la cantidad de proteína animal mezclas de alimentación (de carne y huesos o harina de pescado, carne, pescado, y otra incubación de residuos.).

La alimentación uniforme durante mucho tiempo es muy perjudicial para los pollos, ya que puede causar pérdida de apetito, lo que resulta en una disminución en la producción de huevos. En este caso, se deben agregar vitaminas y alimentos jugosos al puré. El clima cálido también puede reducir el apetito. En el calor, los pollos beben mucho, y los alimentos se consumen aproximadamente un 20% menos, lo que resulta en una escasez de nutrientes necesarios para una buena producción de huevos. Durante este período, es necesario hacer alto en calorías y mezclas de alimentos ricos en proteínas que las aves que comen menos alimentos, obtener suficiente proteína y energía. En el período frío, por el contrario, los pollos comen mucho alimento, y el forraje se puede hacer menos calórico con un contenido de proteína reducido.

En algunas aves, las alteraciones en la alimentación causan la aparición de vicios. Uno de los más comunes es el canibalismo o el lanzamiento de pájaros. Puede ocurrir cuando se alimentan de carne cruda o cocida, pero no aplastado, cuando la deficiencia de proteínas en la alimentación, la deficiencia de sal, con interrupciones en el riego, la alimentación en violación de los reglamentos. Además, se descompone y puede ser causada por razones no la naturaleza gruesa, por ejemplo, la siembra de alta densidad, altas temperaturas, pobres de contenido de intercambio de aire o desigual de aves de corral de color de iluminación demasiado brillante y otros. El canibalismo causa gran daño. Para eliminarlo, es necesario eliminar las causas que causan el agrietamiento.

Otro defecto grave de los pollos, que es causado por una violación de la alimentación, es la ruptura de los huevos. Las razones se picoteando falta de calcio y vitamina D. falta prolongada de calcio en el huevo DISPOSICIÓN vitamina D se convierte en un hábito de dichas aves de corral deben descartar. Las fuentes de calcio son starogashenaya lima, ceniza de ceniza, concha, tiza. La vitamina D se encuentra principalmente en el aceite de pescado.

Para las gallinas de carne de huevo de yardas cuando se utiliza la vitamina D incluyen opcional, como los rayos ultravioletas del sol se convierten en alimento vegetal ergosterol en vitamina D. Si no puede organizar una aves de alimentación de pleno derecho, no se puede confiar en su buena productividad y el beneficio.

En el patio trasero, y las aves del agricultor debido al alto costo de la alimentación y la imposibilidad de uso local de la alimentación y la propia barato, se recomienda utilizar la alimentación de combinación, que le permite incluir en la dieta, al mismo tiempo alimentos secos, puré húmedo, forraje jugoso y verde. Lo más beneficioso es alimentar al ave con forraje de producción propia. Si esto no es posible, las mezclas de alimentación se hacen a partir de forrajes comprados en granjas vecinas, lo que será mucho más económico que el alimento comprado.

maíz 20 g (energía de intercambio 87 kcal, proteína bruta 2,0 g, sustancias minerales - Ca 2 mg, P 52 mg, Na 6 mg);

trigo 30 g (energía de intercambio 67 kcal, proteína bruta 3,4 g, sustancias minerales - Ca 12 mg, P 141 mg, Na 33 mg);

cebada 30 g (energía de intercambio 80 kcal, proteína cruda 3,5 g, sustancias minerales - Ca 18 mg, P 102 mg, Na 12 mg);

salvado 5 g (energía de intercambio 9 kcal, proteína bruta 0,8 g, sustancias minerales - Ca 6 mg, P 55 mg, Na 6 mg);

harina de semilla de girasol 10 g (energía de intercambio 29 kcal, proteína bruta 4,0, minerales - Ca 30 mg, P 82 mg, Na 94 mg);

aditivos proteicos-minerales (BMD)

fosfato dicálcico 0,5 g (sustancias minerales - Ca 140 mg, P 80 mg);

sal 0,5 g (sustancias minerales - Na 200 mg).

Total para alimentar a uno pollo adulto   por día requiere 100 g de mezcla de alimentación (intercambio de energía 272 kcal, 15,7 g de proteína cruda, minerales (Ca 2800 mg, P 800 mg Na 400 mg). Dependiendo de las condiciones y la temporada de granja en la alimentación añadió a 20 g de despilfarros grano 10 g de remolacha o patatas, alimentos suculentos (calabaza, hoja de col, zanahorias, etc ...) - 30 g, de 10 a 20 g de harina de ensilado de hierba foodmixture (invierno) bien agitada, que puede utilizar un pequeño mezclador alimentos. que contiene calcio, tiza, cáscara, etc. debe estar disponible libremente.

Usando esta norma, la alimentación puede cocinarse durante 10 días o 30, es decir, según sea más conveniente. El costo de tal mezcla es aproximadamente 45-55% más barato que la mezcla de fábrica. El alimento puede cocinarse en la trituradora de granos.

Para gallinas con un contenido celular por cabeza, se requieren aproximadamente 50 kg de alimento por año; en el mantenimiento del piso - 54 kg. Rebaño parental: para un ave de las especies de huevos, se requieren alrededor de 54 kg por cabeza por año; para la carne de ave - 65 kg.

Los pollos de engorde de 1-4 semanas por cabeza requieren 1.2 kg de alimento por año, a una edad de 5-8 semanas - 3.5 kg.

Peso vivo de los huevos de ave en promedio:

edad: Día 1 - 35 g, 10 días - 75 g, 20 días - 120 g, 30 días - 230 g, 40 días - 350 g, 50 días - 450 g, 60 g - 550 g, 70 días - 700 g, 80 días - 800 g, 90 días - 900 g, 100 días - 1.000 g, 110 días - 1.100 g, 120 días - 1.200 g, 130 días - 1.300 g, 140 días - 1.400 g, 150 días - 1.500 g, 180 días - 1600 g, hembras adultas 1500 g, machos adultos 2000

Peso vivo de las especies de carne de ave en promedio:

edad: Día 1 - 36 g, 10 días - 180 g, 20 días - 350 días, 30 días - 500 g, 40 días - 800 g, 50 días - 950 g, 60 días - 1.150 g, 70 días - 1.300 g, 80 días - 1.400 g, 90 días - 1.500 g, 100 días - 1600 g, 110 g - 1700 g, 120 días - 1.800 g, 130 días - 1.900 g, 140 días - 2.000 g, 150 días - 2.100 g, 180 días - 2400 g, hembras adultas - 2400 g, machos adultos - 3100 g.

Melnikov Ilya, Khannikov Alexander Alexandrovich

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De todos los animales domésticos, los pollos son los más persistentes y sin pretensiones. Los kurovody modernos logran mantener varias gallinas ponedoras, incluso en su propio balcón, pero en presencia de una parcela ajardinada, pueden ser equipadas con un edificio completo. La cría de pollos en la cabaña o en el jardín no es particularmente "golpeada" en el bolsillo, pero si tiene al menos 10 capas, a su familia se le proporcionará un huevo ecológico. De nuestro artículo aprenderá cómo comenzar a cultivar pollos y cómo crear condiciones óptimas para ellos en verano e invierno.

La cría de pollos: ¿y por dónde empezar?

Parece que la respuesta a esta pregunta es bastante simple: debes comenzar por comprar un pájaro. Pero no todo es tan optimista y despreocupado como parece a primera vista. Edad aves adultas   puede ser pre-retirado, no esperará por sus huevos, y la carne, incluso después de varias horas de cocción, se parecerá a un pedazo de suela de goma.

Es sobre la inexperiencia de los criadores de aves de corral que comienzan que el dinero se gana por los estafadores astutos que, por una miseria, compran los materiales gastados de las granjas de aves de corral, y lo venden bajo la apariencia de gallina ponedora para adultos. Sí, en los primeros días todavía puedes ver algunos huevos, pero luego, a pesar de tus esfuerzos, el rendimiento de los pollos no se revivirá. Tales casos son una realidad evidente en nuestros mercados, pero esto no significa que la crianza de pollos en el hogar no pueda comenzar con la compra de un ave adulta. Reconozca a los comerciantes o encuentre usted mismo un vendedor de confianza.

La forma más común de obtener un pájaro en la granja es comprar pollos diarios. Al mismo tiempo, esta es también la forma más barata, pero implica una serie de dificultades que el principiante puede rechazar para siempre el deseo de criar pollos. En primer lugar, este cuidado, que no siempre se puede garantizar (aquí y los regímenes de poder, y la temperatura, y vypoivanie medicamentos veterinarios).

Lo mejor es comenzar a criar pollos en casa con la adquisición de animales jóvenes adultos. Tenga cuidado con las aves que tienen al menos dos semanas de edad. Su cuerpo ya está ligeramente endurecido, no es tan exigente con el régimen de temperatura y ya han recibido todos los medicamentos necesarios. Para los principiantes, esta es la mejor opción, que a veces reducirá el número de errores y lo ayudará a obtener una experiencia invaluable.

Para que los resultados del cultivo satisfagan plenamente sus expectativas, debe determinar el tipo de ave que va a mantener en el patio trasero. Para la producción rápida de carne, los pollos de engorda son los mejores. Difieren en un crecimiento muy rápido, pero también consumen mucho más que un pollo normal. Y su salud no es tan alta, debido a la alta humedad o la hipotermia pueden enfermarse. Para mantenerlos, necesitas una habitación especial con jaulas, calefacción y luz las 24 horas, por lo que incluso con tarifas tan altas, para un principiante esta no es la mejor opción. La cría de gallinas de la dirección de la carne tampoco es muy beneficiosa para los principiantes, ya que las aves crecen muy lentamente, y solo por año pueden alcanzar el peso máximo para la raza.

La cría de gallinas en la dirección del huevo en el hogar es una actividad popular. Razas modernas   puede comenzar la oviposición en 5-6 meses, y los cruces generalmente son altamente productivos, y el primer huevo se administra a la edad de 4.5 meses. Con una producción de huevos suficientemente grande (alrededor de 280 huevos por año), su carcasa tiene un peso muy pequeño (alrededor de 1,5 kg). Y después del final de la puesta, la carne solo es adecuada para el caldo. Por supuesto, se necesita un pollo así en el hogar, pero si se da cuenta plenamente de su potencial, debe proporcionarle un buen cuidado. Sobre cómo cuidar adecuadamente las capas, puedes mirar el video.

Quizás la mejor opción para la cría de pollos en el hogar es la carne y las razas de huevos y cruces. Tienen tasas de puesta de huevos ligeramente más bajas (alrededor de 200 huevos por año), pero el peso de la carcasa es un orden de magnitud mayor (2-2.5 kg). La cría de pollos de esta dirección necesariamente dará buenos resultados, especialmente en el patio trasero, donde desde la primavera hasta el otoño el ave puede ser alimentada desde el jardín.

¿Cómo y dónde contener pollos?

Si todo está organizado correctamente, el mantenimiento de los pollos en la cabaña no creará dificultades especiales. Supongamos que tomas jóvenes jóvenes adultos. Requiere una habitación. Al principio, puedes hacerlo con una pequeña caja o caja.

Las gallinas de dos semanas ya son muy rápidas, por lo que la parte superior debe cubrirse para que los polluelos no salgan volando o el gato no los alcance. En el futuro, tendrás que equipar el establo en el que el pollo se puede sentir cómodo tanto en verano como en invierno. En esta etapa, cuide el corral para que los pollos puedan caminar libremente, tomar el sol y desarrollarse normalmente.

Aproximadamente a partir de la edad de dos meses, los pollos se pueden distinguir con absoluta precisión por sexo. A partir de ahora, pueden ser transferidos a un granero donde pasan el resto de sus vidas. Es deseable que el pollo no sienta cambios bruscos de temperatura. Si el calor en la calle es insoportable, el establo debe sentirse fresco. Naturalmente, no te llamamos para poner aire acondicionado en el establo, pero sin ventanas ni ventilación no funcionarás.

La temperatura óptima para los pollos durante el año es de aproximadamente + 22 ° C. Está claro que mantener ese valor durante todo el año no funciona, y para dos docenas de pollos hacerlo no tiene sentido. Por lo tanto, intente garantizar el cuidado de manera que sus pollos no se sobrecalienten en verano (no superiores a + 32 ° C) y que no se enfríen demasiado en invierno (no debajo de + 10 ° C). En este caso, se le proporcionarán huevos durante todo el año.

Al mantener a las gallinas, debes controlar el estado de la habitación. Si la campana no está agotada, entonces dentro de las instalaciones puede aumentar la humedad. Esto necesariamente afectará la salud de las aves, y no de la mejor manera. En parte debido a la alta humedad se puede eliminar usando una buena camada hecha de paja y aserrín. Si lo hace a una altura de 20 cm, entonces la humedad disminuirá notablemente, además de que esta capa se mantendrá caliente durante el invierno.

Como se mencionó anteriormente, es mejor comenzar a criar y criar pollos en la primavera o el verano, es decir, cuando el día de luz es el mayor tiempo posible. Con el inicio del otoño y especialmente en invierno, las gallinas necesitan una luz prolongada, por lo que todos los días la luz del establo se enciende durante 4-5 horas. Por ejemplo, si los pollos salen a las 8 de la mañana y salen a las 4 de la tarde, las luces se encienden durante 3 horas. No tengas miedo de que de esta manera tu factura de electricidad se vuelva indecentemente grande. El costo de la luz es más que compensado en forma de huevos domésticos.

El cuidado de pollos en invierno es más costoso que el mantenimiento de verano. Esto se debe no solo al consumo de energía, sino también a alimentos mejores y más nutritivos. Además de más proteínas, debe contener todas las vitaminas y minerales necesarios que ayudarán a las aves a mantener la producción de huevos a un alto nivel. Esto no significa que la alimentación balanceada debe ser el único alimento. Es suficiente darle dos o tres veces a la semana, a partir del cálculo de 100 g por 1 pollo.

La comida principal es grano. Puedes hacer una mezcla de trigo, maíz y cebada. Su composición aproximada es 65/20/15. También puede mezclar suplementos nutricionales: harina de pescado y hueso, levadura forrajera. Todo esto dará necesariamente un buen resultado, que pronto notará.

Una excelente fertilización es el grano germinado. Para hacer esto, el trigo se empapa por un día en agua, luego se coloca en una capa delgada sobre tela de saco o bandeja para hornear, y se coloca en un lugar cálido. Dentro de dos o tres días, el grano germina y se lo puede dar a un pájaro. Tal aderezo contiene una gran cantidad de proteínas y vitaminas, y dada la ausencia de vegetación en el invierno, los pollos lo comen en cuestión de minutos.

Sin lugar a dudas, el contenido de pollos en invierno puede causar ciertas dificultades, que a menudo surgen debido al régimen de temperatura. En principio, si se alimenta adecuadamente, el pollo puede soportar una temperatura muy baja, pero en este caso los huevos no se verán. En caso de frío intenso, es recomendable incluir un calentador eléctrico que ayudará a su ave a sobrevivir cómodamente a una helada intensa. Vale la pena señalar que si la temperatura de la calle es inferior a 0, entonces el pájaro no puede salir a caminar.

Mantenimiento de verano de un pájaro

Cultivar y mantener pollos en el verano es el menos costoso. Esto contribuye a varios factores a la vez: un largo día de luz, mantenerse en movimiento donde el ave puede encontrar comida de forma independiente, y la disponibilidad de jugosos forrajes y pasto. Este último puede tomar hasta el 70% de la dieta diaria, debido a lo que inmediatamente sientes una economía de grano seria. Paddock debe estar cercado con una malla metálica y disponer el techo. Intenta organizar el espacio de tal forma que tus criaturas estén constantemente a la vista, y en caso de peligro, puedes esconderte fácilmente en el gallinero.

Con contenido de verano, el paddocking es de gran importancia. En él debe haber un comedero y, en un acceso libre, un abrevadero. Todas las mañanas, lava el recipiente para beber y vierte agua fresca. Es posible ahorrar considerablemente al criar pollos en la casa de campo con la ayuda de jugosos forrajes del jardín. Pepinos, tomates, zucchini, manzanas y mucho más: todo esto es un excelente alimento vitamínico para su granja. Bastan para rallar en el rallador y mezclar con una pequeña cantidad de salvado o paja.

También en el patio debe equipar un lugar donde los pollos puedan tomar el "baño" de cenizas y colocar el comedero con el caparazón. "Baño" ayudará a limpiar las plumas de las plagas, y en condiciones de calor severo, algunos grados disminuirán la temperatura de la piel. Las conchas marinas en el comedero para pájaros son excelentes aderezos minerales, que ayudarán a las aves a evitar muchas enfermedades asociadas con el sistema motor.

En la cría de pollos, como en cualquier otra materia, lo principal es comenzar. Como dice el famoso proverbio: "los ojos tienen miedo, pero las manos". Esperamos que nuestras recomendaciones ayuden a lograr buenos resultados.

El cultivo de gallinas para gallinas para la producción de huevos es un negocio rentable, pero a condición de una atención competente y una nutrición completa del ganado.

Otro factor importante que asegura la rentabilidad de la avicultura es la selección de la raza de pollos.

Momentos generales

Muchos empresarios principiantes están interesados ​​en la pregunta: ¿cuánto dinero se necesitará para abrir una granja avícola propia? Digamos de una vez: para el mantenimiento de pollos en el hogar, no se requiere ningún conocimiento especial o una inversión seria. Los negocios pueden comenzar con pequeños volúmenes, adquiriendo gradualmente experiencia propia e incrementando el número de aves. Y sin embargo, es necesario seguir reglas simples para criar y mantener pollos, de lo contrario será necesario olvidarse del negocio rentable.

¿Cuánto tiempo llevará pagar los costos? Según los expertos, para criar pollos en la rentabilidad del negocio puede ser 100%, pero sólo si la organización adecuada de los negocios, la buena gestión y buen mercado la venta de huevos. Si se cumplen estas condiciones, el costo del negocio puede pagarse dentro de un año.

Para empezar, es necesario construir un gallinero cómodo y cálido, comprar el equipo y alimento necesarios, suplementos de minerales y vitaminas y comprar pollos de pura sangre. A medida que se desarrolla el negocio, será posible comprar equipos para la preparación de alimentos, lo que hará que los alimentos de aves de corral sean más baratos.

No se olvide de un gasto de este tipo, como los pagos de servicios públicos, cuyas cifras aumentarán significativamente, así como el costo de los salarios de los empleados que se ocuparán de las capas. Estos factores también afectarán la rentabilidad de la granja doméstica.

Incluso si el volumen de la avicultura no puede "alcanzar y superar" las granjas grandes, la publicidad de sus productos debe centrarse en su limpieza ambiental. Después de todo, los huevos, obtenidos en casa, siempre difieren en el mejor sabor y color de la yema. La demanda de ellos crece constantemente, poco a poco podrás ocupar tu lugar en el mercado y pedir tus productos tanto como sea rentable para ti.

A medida que crezca el negocio, será posible comprar equipos para el procesamiento de productos avícolas. Los productos de huevo secos duran más tiempo sin un refrigerador, son más fáciles de transportar y usar. Si el huevo mantiene su frescura durante 25 días, el huevo en polvo pasteurizado se almacena durante aproximadamente un año.

Tal vez en el futuro cercano necesite dicho equipo para romper y procesar huevos, como se muestra en el video.

Los huevos reciclados se pueden vender a empresas que producen mayonesa, patés, salsas, mostaza, platos de carne, productos de confitería y otros productos alimenticios. Además, el huevo en polvo se puede empacar en bolsitas y vender para preparar tortillas, que en sus cualidades gustativas no son peores que los platos de huevos frescos. El procesamiento de productos avícolas aumentará la rentabilidad de la granja.

Para mejorar la rentabilidad de la granja, puede procesar y vender no solo huevos, sino también carne, pelusa, cáscaras de huevo y excrementos de pollo. Por supuesto, para organizar la producción inútil, se necesitarán nuevos equipos, y esta es una inversión adicional. Por lo tanto, por primera vez, es posible organizar la venta de carne y llevarla a las empresas procesadoras locales, y vender estiércol de pollo a los agricultores como fertilizante.

Gallinero y condiciones en él

Para garantizar la rentabilidad del negocio, al construir una casa, preste atención a los siguientes factores:

La habitación debe estar hecha de al menos 1 metro cuadrado. metro para 5 pollos. En la temporada cálida, las aves viven en la calle, por lo que deben tener un lugar espacioso para caminar: en una casa de campo o en una casa de campo, no es difícil crear dicho patio. En el corral de aves de corral para 1 gallina hay 2-3 metros cuadrados de área, por lo que puede proporcionar las capas con el cuidado adecuado. Si el sitio sin sombra natural de los árboles hizo un toldo para proteger del sol del tamaño y plástico de lluvia también debe depender de cuántos pollos se colocará debajo de ella.

Al principio, toda la población tendrá la misma edad, las gallinas necesitarán los mismos estándares y dieta, las mismas condiciones y medidas para prevenir enfermedades. Pero con la expansión de la producción, las gallinas tendrán que crear cuartos separados, que viven separados de los pollos adultos. Esta necesidad se debe al hecho de que tienen una dieta diferente y una resistencia diferente a la enfermedad: los jóvenes son más propensos a las infecciones.

Ventilación: el escape debe ser obligatorio, pero deben evitarse las corrientes de aire. Por lo tanto, tanto el panel de ventilación como la ventilación deben estar cerrados.

Para los huevos, debe organizar los nidos en cajas de madera o cestas de mimbre, que deberán cubrirse con virutas de madera o paja. Un socket debe diseñarse para 5-6 capas.

Los comederos y bebedores deben estar en el gallinero y en el potrero. El equipo para la avicultura se puede comprar en tiendas especializadas. Si existe la posibilidad, estos dispositivos se pueden hacer con sus propias manos, será más barato. Viendo el video

La desinfección se lleva a cabo para reducir o destruir completamente los patógenos. El desinfectante se compra en el vetaptek, en algunos casos, se utiliza la ceniza de soda. Hay dos tipos de desinfección: húmeda, en la cual el desinfectante se aplica mediante pulverización desde rociadores o dispositivos con un compresor; y aerosol, en el que el agente se pulveriza usando generadores de niebla fría. La desinfección con aerosol es más eficiente y cualitativa. Para ver cómo funciona el generador de niebla fría, mira el video.

Situado en un gallinero y un contenedor patio trasero con una mezcla de arena, ceniza y arcilla, como pollos alfarero sobre la arena, por lo que deshacerse de los insectos chupadores de sangre - los insectos y ácaros que viven en su pelusa.

Como sabes, los pollos se sientan en las perchas de madera. Reiki para la percha debe estar a una distancia de 40-60 cm, a una altura de 1 metro del piso, frente a la ventana. Haga lo más natural con un cálculo de 20 cm por pollo.

Las ventanas en el gallinero no deberían ser demasiado grandes. En verano, el pájaro pasará más tiempo en el patio, y en invierno todavía necesitará iluminación adicional. Las ventanas pequeñas le permiten mantener más calor en la habitación. La duración del día de luz en la habitación donde viven las gallinas ponedoras debe ser de 12-13 horas.

El piso en el gallinero no es de concreto, debe ser de madera, tierra o arcilla. El piso debe estar cubierto con paja o serrín, que cambia a medida que se ensucia.

Optimal régimen de temperatura   para una buena productividad del ganado - 23-25 ​​grados Celsius. En invierno, la temperatura del aire no debe ser inferior a +15 grados Celsius.

Alimentando capas

Naturalmente, la rentabilidad de la avicultura depende directamente de lo que coman los pollos. Una dieta equilibrada y nutritiva con vitaminas y minerales es especialmente importante en el invierno. Como regla, la base de la dieta de las gallinas ponedoras es la alimentación compuesta, que se puede preparar de forma independiente.

En la composición de los piensos deben estar dichos componentes:

• Proteínas: en huesos o harina de pescado, productos lácteos, alimentos para animales
• vitaminas A, B, D que se encuentran en las legumbres, zanahorias, avena, ortigas, calabazas, dientes de león, aceite de pescado
• grasas - están contenidas en avena, maíz y mijo
• forraje vegetal - tubérculos, harina de soja o girasol
• calcio - tiza de forraje, conchas, grava fina
• carbohidratos - azúcar, almidón, fibra.

Piensos está hecho de trigo, cebada, maíz, avena, guisantes, Makukha, salvado de trigo, creta, levadura, harina de carne y hueso, harina de pescado.

Alimente gallinas gallinas 3-4 veces al día. La primera recepción se lleva a cabo temprano en la mañana, y la última antes de que oscurezca, cuando los pollos van al gallinero. Esto es comida seca y un puré húmedo.

Para aumentar la rentabilidad de la avicultura, los expertos aconsejan llevar a cabo el forraje de levadura, se preparan de acuerdo con esta receta: 30 gramos de levadura fresca deben disolverse en 1,5 litros de agua tibia y mezclarse con 1 kg de harina. Masa completamente mezclada y colocada en un lugar cálido, pre-envuelta. Después de 6-9 horas, se agrega la suplementación al alimentación convencional   en la proporción de 20 gramos por 1 pollo por día. ¿Cuántos forrajes hay por 1 gallina? para 1 gallina debe ser 130-150 gramos de alimento, y en verano - 115-125 gramos.

Razas de gallinas ponedoras

Para una producción exitosa de aves de corral y huevos en el hogar, así como en la granja, es mejor criar pollos de raza especial. Por lo tanto, las razas de pollo son blancas y comienzan a ser llevadas a la edad de 4.5-5 meses, pollos de razas carnívoras, después de 7 meses.

Una buena rentabilidad de la granja avícola será provista por pollos de razas, Loman Brown, Haysex Brown, Rhode Island, Poltava arcilloso.

En promedio, una gallina debe llevar 1 huevo al día, si no "ajusta" a estas normas, entonces su dieta contiene nutrientes insuficientes. Sin embargo, no debemos olvidar que las gallinas gordas también están corriendo apresuradamente, reducirán la rentabilidad de la granja avícola, además de que la carne grasa es más difícil de vender. Además, los biorritmos influyen en la fertilidad de los pollos, por lo que algunos individuos se apresuran cada día, y otros dos veces a la semana, o cada dos días.

Solo se necesita un gallo en una manada si la granja produce huevos para criar pollos. La presencia de un gallo en la economía de la gallina no afecta la producción de huevos de las gallinas.

Los pollos más productivos de todas las razas están en el primer año de vida. Entonces su producción de huevos disminuye, y cada año esta tendencia crece. Por lo tanto, el número de pollos domésticos se renueva cada tres años, en las granjas este proceso se lleva a cabo cada año.

Capas de capas en jaulas

El mantenimiento y cuidado de las gallinas en jaulas tiene las ventajas: la economía de un lugar, la precisión en un local porque la basura fluye hacia abajo en paletas, en lugar de en el suelo. En las celdas es conveniente recolectar huevos: ellos mismos se deslizan por la tolva, los comederos están fuera de la jaula, y las gallinas no rastrillan el forraje, además, constantemente reciben agua limpia de los bebedores. Además, los contactos entre las aves en las jaulas son muy limitados, lo que reduce el riesgo de epidemias.

¿Cuántas personas pueden estar en una jaula? Como regla, en una jaula deben ser 5-6, para un pollo es necesario no menos de 0.5 sq. M. área del medidor, de lo contrario la calidad de vida de los pollos disminuirá, y la producción de huevos.

Las aves que viven en jaulas necesitan una nutrición mejor y más completa y un cuidado cuidadoso, porque en un espacio cerrado no pueden obtener comida del suelo. Además, para las aves en jaulas es necesario mantener un microclima estable, en cualquier época del año, y esto no es fácil en el hogar. Por lo tanto, el método de avicultura celular en el hogar rara vez se utiliza, principalmente se utiliza en granjas avícolas. Las jaulas para pollos se pueden hacer con sus propias manos hechas de madera o metal, ver video.

¿Cuántos años viven las gallinas?

La rentabilidad de la granja depende de cuántos años viven las gallinas en la gallina ponedora. El recurso biológico de las aves de corral es de 10 a 15 años, pero de hecho la duración de su vida está determinada por cuán cómodas son las condiciones de su mantenimiento. Carne   las gallinas viven en la granja hasta el momento en que alcanzan el peso adecuado, con la edad su carne se vuelve más dura e insípida, por lo que los avicultores no demoran con la matanza del ave. Los pollos de las capas de algunas razas permanecen fértiles a los 3-4 años, no tiene sentido rechazarlos durante el período productivo, así como no tiene sentido mantener gallinas ineficientes.

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Se sabe desde hace tiempo que no hay nada mejor y mejor que los productos para el hogar. Es bastante ecológico que el cultivado en granjas, y aporta muchos más beneficios al cuerpo. Una de las opciones para productos para el hogar es huevos de gallina y carne Criar pollos en casa es bastante simple y no requiere el uso de tecnologías especiales. Y el cultivo y cuidado adecuados para ellos les proporcionará a los dueños muchos huevos y carne sabrosa.

La avicultura moderna está representada por las siguientes especies de gallinas:

Requisitos para la cría de pollos en el hogar

El pollo es un animal bastante modesto. Como gallinero, se puede usar casi cualquier habitación, por ejemplo, un cobertizo en la parcela o un pequeño patio cerca de la casa de campo. Dentro del gallinero, es necesario clavar los polos, que se utilizarán para rellenar y pasar la noche de las aves. No es deseable clavarlos demasiado alto.

La disposición interna de la cooperativa depende del hecho, ¿Cuál es el propósito de comprar pájaros?. Si se usan para reproducción, entonces en este caso deben preparar un lugar donde las gallinas lleven los huevos. El piso de la cooperativa debe cubrirse con paja seca y limpia, que debe cambiarse tan pronto como se contamine. En este caso, las gallinas ponedoras llevarán huevos solo en un lugar, lo que facilita la recolección de huevos.

Para crear descendencia necesita una polla. Un gallo es suficiente 9 –   13 gallinas. Es aconsejable comprar una incubadora, que facilitará el nacimiento de los huevos. Antes de la incubación, los huevos deben tomarse correctamente. Deben estar sin defectos y la forma necesaria. Para la incubación no cabe huevos grandes   o teniendo dos yemas

La cría de pollos en el hogar

Los pollos criados en casa necesitan cuidados. Primero necesitas preparar un lugar para ellos. Al construir un gallinero, es necesario colocar paja en el suelo, hacer roost y sostener una luz. Es importante que los lugares para anidar y llevar huevos estén limpios y sombreados. Esto contribuye al hecho de que los pollos llevarán más huevos. El gallinero debería tener dos puertas. Uno, para la ventilación, debe ubicarse en la parte superior, el segundo, para la salida del ave en el recinto, a continuación.

Para criar pollos en casa, necesitarás una gallina o una incubadora. No todos los pollos muestran un instinto maternal. Aves de carne y razas de carne-huevo, así como también pollos no generosos, son reconocidas como las mejores gallinas. El pollo se convierte en una gallina en la primavera y el verano, cuando produce suficientes huevos. En este caso, no hay necesidad de tomar ninguna medida. Basta con poner el pollo en el nido, que debe estar en un rincón oscuro y tranquilo de la cooperativa. Solo queda esperar la retirada de los pollos, vertiendo periódicamente la carne de ave en el comedero y vertiendo agua. Gallina de tamaño mediano puede demoler 14 –   17 huevos.

También puede usar una incubadora casera para criar pollos. Este caso es bastante complejo, lo que requiere conocimientos teóricos y prácticos. Los huevos solo deberían ser de un ave saludable que sea altamente productiva, libre de defectos y deficiencias. Antes de la incubación, los huevos se seleccionan cuidadosamente, se sacrifican en la forma incorrecta y son demasiado grandes o demasiado pequeños. Los huevos en la incubadora deben darse vuelta periódicamente, una vez cada 4 horas. Pollos pequeños aparecer después de tres semanas de incubación.

Cultivo de animales jóvenes

El cultivo de pollos es una etapa muy importante en la cría de un pájaro, ya que depende mucho de él. Pollos de un día mucho necesito calor. La temperatura durante este período debe ser de 30 grados. Es genial si los polluelos se sacan debajo de la gallina, de lo contrario será necesario buscar formas de calentarlos. Por ejemplo, una almohadilla térmica envuelta en una toalla se coloca en un cajón.

Antes de la retirada de los polluelos preparar alimentadores y bebedores. El alimentador puede ser un contenedor alargado o un pequeño canal. Lo principal es que cada pollo puede comer y beber en paz. Todos los pollitos deberían desarrollarse de la misma manera. Si algunos de ellos se retrasan en el crecimiento, estos pollos se plantan y crecen por separado, otorgándoles más atención.

Los pollos de un día deben ser alimentados con comida con mucha proteína. Puede ser requesón, leche, huevos hervidos, kefir, etc.

Además, no te olvides de las vitaminas. A las chicas les gustan los vegetales picados, especialmente la ortiga, que contiene una gran cantidad de vitaminas.

En el décimo día, las gallinas ya están empezando a alimentarse con forrajes mixtos especiales y bolsas húmedas. Es necesario agregar tales aditivos minerales como:

• caparazón aplastado;
• harina de huesos

Los pollos deben ser enseñados silenciosamente a distancia libre. Pollitos adultos comienzan a formarse en la manada principal, es decir, en una manada así, de la cual se recibirá posteriormente una nueva descendencia. La selección se lleva a cabo en el otoño, y los jóvenes deben tener buena salud y mostrar alta actividad. El resto del pájaro es sacrificado por carne.