Tartas tártaras con carne Bollo tártaro con carne y patatas
Los pasteles de carne al estilo tártaro son uno de mis platos favoritos de la cocina tártara. En apariencia, se parecen a los pasteles siberianos, con la única diferencia: los pasteles se cuecen al vapor y los pasteles tártaros se cocinan en el horno. Como resultado, obtenemos productos horneados muy sabrosos, con jugosos.