Receta de tortitas de avena con leche. Tortitas dietéticas de avena con leche

El beneficio de la avena radica en el hecho de que permite enriquecer el organismo con fibra, vitaminas, aminoácidos y elementos útiles. Y también este producto contiene enzimas que pueden combatir los niveles altos de glucosa en sangre. Por lo tanto, los panqueques de avena no solo son sabrosos, sino también un plato saludable. Considere las recetas comunes para su preparación.

Lo mejor es cocinar panqueques con avena que no requiere cocción. En este caso, solo necesita remojarlos en líquido caliente, y después de un tiempo estarán listos.

Para hacer un plato en la versión clásica, necesita los siguientes componentes:

• 0,6 litros de leche;
• 0,25 kg de avena;
• huevo;
• azúcar granulada.

Cómo hacer panqueques de cereales clásicos:

1. Calentamos la leche y la llenamos de cereales.
2. Cuando la avena se hinche, agregue el huevo batido con azúcar y sal y mezcle.
3. Poner las porciones en una sartén con una cuchara de postre y freír hasta que estén tiernas.

En una nota. Puedes hacer esos panqueques con harina de avena. No es necesario comprarlo en la tienda, simplemente puede moler los copos en una batidora.

Receta de cocina de plátano

Un postre delicioso y nutritivo resultará si agrega un plátano a la composición. Y dado que esta fruta contiene una cantidad considerable de calorías y carbohidratos, es mejor para quienes siguen la figura cocinar la masa no en leche, sino en agua.

Para crear un postre, deberá tomar los siguientes productos:

• agua purificada;
• copos de avena;
• huevo;
• plátano;
• un poco de miel;
• una pizca de vainilla.

Cocinar panqueques de avena con plátano:

1. Llevar el agua a ebullición, escaldar los copos y dejar que se hinchen.
2. Batir el huevo con miel líquida y vainilla, picar finamente el plátano.
3. Combinamos los componentes preparados, mezclamos cuidadosamente. Si es necesario, vierta un poco más de líquido para que la masa no sea demasiado viscosa y comience a cocinar.

¡Atención! Los plátanos tienden a oscurecerse muy rápidamente después de ser pelados. Esto se debe a la oxidación de los oligoelementos que contienen. Por lo tanto, debe comenzar a freír panqueques inmediatamente después de preparar la masa.

Plato de dieta sobre kéfir

Para aquellos que, por una razón u otra, no comen huevos, pueden hacer panqueques de avena dietéticos con kéfir.

En el proceso de cocción, necesitará los siguientes componentes:

• bolsa de medio litro de kéfir;
• 0,15 kg de harina de avena;
• un poco de agua;
• miel líquida
• cerezas secas.

Cómo preparar un postre dietético:

1. Ponga el cereal en un bol y vierta un poco de agua hirviendo sobre él.
2. En otro bol, bata el huevo con miel líquida y luego combine esta mezcla con la avena hinchada.
3. Diluimos la masa con kéfir, ponemos las cerezas prelavadas, mezclamos hasta que quede suave y freímos.

En una nota. De manera similar, puede hacer panqueques sin azúcar reemplazando las cerezas secas por zanahorias ralladas, calabaza o puré de calabaza, carne picada o despojos.

Cómo hacer avena

Si queda avena del desayuno, no debe tirar un producto saludable, es mejor hacer panqueques con él.

Esto requerirá los siguientes componentes:

• harina de avena;
• 2 huevos;
• albaricoques secos al gusto;
• un poco de agua;
• miel o azúcar granulada;
• canela y vainilla.

Cómo hacer postre de avena:

1. Remojar los albaricoques secos, luego dejarlos secar y pasar por una picadora de carne o picarlos finamente.
2. Transfiera la avena al bol de la licuadora, agregue un poco de agua, huevos, miel y encienda el aparato. Esto es necesario para que la masa sea homogénea, pero si no es posible usar dicho equipo de cocina, está permitido simplemente mezclar bien los componentes indicados.
3. Combine la papilla picada con albaricoques secos y agregue especias aromáticas. Si es necesario, diluya la composición con líquido adicionalmente y comience a cocinar.

Consejo. Para hacer que los panqueques con papilla molida sean más exuberantes, debe usar un polvo de hornear.

Tortitas de avena con sémola

La avena y la sémola se pueden utilizar para hacer deliciosos panqueques con calabacín y cebolla. Para hacer esto, necesitará moler los copos hasta obtener un estado de harina.

En el proceso de cocción, necesitará los siguientes productos:

• harina de avena;
• 3 cucharadas de sémola;
• un calabacín pequeño;
• bulbo,
• huevo;
• 40 - 50 g de mayonesa;
• sal y especias adecuadas.

Cocinar panqueques de calabacín con avena y sémola:

1. Mezclamos sémola con mayonesa para que se hinche un poco. Muele la avena en una licuadora.
2. Cortamos la cebolla, frotamos el calabacín en un rallador mediano. Si la fruta es joven, se puede dejar la piel.
3. Combine la verdura con sémola y mayonesa, introduzca un huevo, agregue sal y especias, mezcle.
4. Introducimos tal cantidad de harina para que la masa adquiera la viscosidad deseada, y comenzamos a cocinar.

¡Atención! La masa para los panqueques debe hacerse un poco más espesa de lo habitual, ya que el calabacín producirá jugo.

Con la adición de manzanas

Los panqueques de avena y manzana atraerán no solo a los niños, sino también a los miembros adultos de la familia.

Con requesón

Los panqueques deliciosos y nutritivos resultarán en avena picada con requesón.

Para tal plato, deberá tomar los siguientes productos:

• un paquete de requesón;
• 50 g de crema agria;
• avena picada;
• 2 huevos;
• azúcar;
• polvo de hornear.

Cómo cocinar panqueques de requesón con hojuelas picadas:

1. Limpiamos el requesón a través de un colador o lo desplazamos en una licuadora con crema agria.
2. Agregue huevos, azúcar y polvo de hornear a la masa, mezcle.
3. Introduce poco a poco la harina de avena hasta que la base adquiera la consistencia requerida. Luego freímos.

Puede agregar frutas frescas o secas, bayas o puré de calabaza a tales panqueques.

Los panqueques de avena son una receta bastante sencilla de preparar, además, este cereal está presente en todos los hogares, por lo que no es necesario realizar una compra especial de productos para poder preparar este plato. Todos conocen las propiedades de los copos hercúleos, por lo que no nos detendremos en los beneficios de tales panqueques para el cuerpo.

Conjunto de productos

• Avena en copos - 100 gr .;
• Huevos de gallina - 2 piezas;
• Leche - 100 ml;
• Azúcar granulada - 50 gr .;
• Aceite de cocina a base de vegetales.

La receta está indicada para 2-3 personas.

Proceso de cocción

1. Los panqueques estarán en leche, por lo que la mezcla de copos de avena se debe rellenar con este producto. Se recomienda dejar el líquido resultante hasta que se hinche, y luego molerlo con una batidora.
2. Batir bien los huevos con azúcar granulada y luego agregar hojuelas molidas y mezclar
   Calentar los platos para freír y verter allí una cucharada de aceite.
   Freír los panqueques de avena durante varios minutos por ambos lados, a fuego medio.
3. Los panqueques de avena se cocinan y se sirven calientes. Este plato tiene un bajo contenido calórico, por lo que es ideal para comidas dietéticas.

Tortitas de avena con kéfir

Si está lidiando con el problema de una nutrición adecuada, pero es difícil renunciar a varias golosinas, entonces la receta para tales panqueques encajará bien en su menú.

Conjunto de productos requerido

• Cualquier kéfir - medio vaso;
• Copos de avena - medio vaso;
• Aceite vegetal para cocinar;
• Azúcar granulada - 50 gr .;
• Harina - medio vaso;
• Soda y sal: media cucharadita;
• Azúcar de vainilla o vainillina al gusto.

La receta se puede cocinar hasta 30 minutos, tiene un bajo contenido calórico.

Cómo cocinar

1. Los copos, el azúcar de vainilla y el kéfir deben mezclarse y dejarse reposar durante un tiempo.
2. Batir el huevo con un batidor o tenedor y añadir allí un poco de aceite.
   Agregue una mezcla de huevos a las hojuelas infundidas.
3. En otro recipiente, debe mezclar harina de trigo con azúcar, sal y refresco.
   Mezclar todas las mezclas entre sí y homogeneizar.
4. La sartén debe engrasarse con aceite y calentarse a fuego lento.

Gracias al uso de una base de kéfir, el sabor del plato es bastante delicado. Los panqueques de avena listos para usar se pueden servir refrigerados con mermelada, mermelada u otras golosinas.

Tortitas de avena con manzanas

Preparar un bocadillo de este tipo no es difícil. La receta consiste en papilla ya cocida.

Ingredientes requeridos

• Gachas de avena;
• Manzanas - 1,2 piezas.;
• Harina - 2 cucharadas. l.;
• Azúcar y sal, al gusto;
• Aceite para freír.

La receta es para dos porciones.

Receta

1. La avena debe cocinarse y enfriarse.
2. Las manzanas se rallan.
3. Todos los ingredientes se mezclan entre sí y se colocan con una cuchara en una sartén precalentada.
4. Es recomendable enfriar las tortitas de avena y comerlas en lugar del desayuno o la merienda.

Panqueques de Hércules en el agua

La receta de estos panqueques es rápida de preparar y tiene un bajo contenido calórico. Eso le permite ponerse a dieta y comer alimentos sabrosos y saludables simultáneamente.

Ingredientes

• Hércules - 100 gr.
• Agua - 150 gr.
• Puedes agregar un cubo de caldo
• Una cebolla
• Huevos de gallina 3 uds.
• Especias al gusto
• Verdes de eneldo

La receta es para dos porciones.

Tecnología de cocción

1. La cebolla debe picarse finamente y freírse en una sartén hasta que se dore.
2. Las hojas de eneldo están finamente picadas.
3. Vierta la avena con agua hirviendo y déjela reposar un poco. Puede agregar un cubo de caldo de cualquier sabor allí, luego los panqueques de avena tendrán un sabor inusual.
4. A continuación, debe agregar todos los ingredientes restantes a los copos de avena y revolver bien.
5. Los panqueques se fríen en una sartén precalentada durante varios minutos por cada lado.
6. Se sirve frío.

Tortitas de avena con plátano en leche

La receta ayudará a diversificar los desayunos y meriendas dietéticas.

Conjunto de productos requerido

• Plátano maduro - 300 gr.
• Copos de avena - 100 gr.
• Un huevo de gallina
• Leche - 70 ml.

La receta se describe para tres porciones.

Preparación

1. La base de los panqueques con leche. Por lo tanto, la avena triturada con una licuadora se llena de leche.
   Los plátanos se deben triturar con un tenedor.
2. Todos los ingredientes preparados deben mezclarse en un recipiente. La mezcla debe tener una consistencia similar a la crema agria.
   Los buñuelos se pueden freír sin aceite si se dispone de una sartén antiadherente.
3. Los panqueques de banana y avena se sirven calientes, con mermeladas y conservas.

Panqueques de harina de avena

Tal plato sabe bien, debido a la base de yogur, y también está dotado de muchas propiedades útiles, debido a la harina de avena en la composición.

Ingredientes requeridos

• Harina de avena - 300 gr.
• Base de yogur - 300 gr.
• Dos huevos de gallina
• Azúcar - dos cucharadas. l.
• Aceite vegetal para freír
• Una pizca de sal
• Soda apagada con jugo de limón: un cuarto de cucharadita.

Preparación

1. El yogur debe estar tibio.
2. La harina de avena se mezcla con el yogur y el resto de ingredientes.
3. La mezcla debe hincharse en media hora.
4. Entonces puedes empezar a freír.
5. Debe haber una pequeña cantidad de aceite de cocina en la sartén, para distribuirlo uniformemente sobre los platos, puede usar un cepillo de silicona.
6. Freír los panqueques de avena por cada lado durante dos minutos a fuego lento.

¡Buen provecho!

Como ya han demostrado los nutricionistas, el desayuno no debe saltarse de ninguna manera, porque su tarea es darle energía a nuestro organismo para un día activo y exitoso. Un refrigerio rápido de café y galletas o una manzana para el desayuno no es bueno.

La mayoría de los investigadores de la salud creen que, es decir, papilla. Son ricas en fibra, vitaminas y minerales. Pero lo más valioso de los cereales es la presencia de carbohidratos lentos. Las gachas de avena son digeridas lentamente por nuestro cuerpo, por lo que obtenemos una sensación de saciedad a largo plazo de ellas.

Perfecto para el desayuno con avena. Entiendo que comer avena por las mañanas de un año a otro es triste. Hoy para ti recetas de tortitas de avena.

Aquí hay panqueques dulces y panqueques salados con cebollas y zanahorias, y panqueques vitamínicos con manzanas, en general, para todos los gustos. Haz nuevos todos los días de la semana. Para hacer la vida más divertida.

¿Cómo alimentar a tu familia para el desayuno? Debe ser un alimento fresco, tibio y saludable que contenga cereales. Así es, estos son panqueques de avena. Una receta para los que no les gusta empezar el día con gusto por lo dulce.

Con el aroma de las vitaminas de ghee, cebolla y zanahoria, es un desayuno serio para aquellos que necesitan mucha energía para un día productivo. Sirve estos panqueques con crema agria.

• 1 taza de avena (entera o triturada)
• 1 vaso de caldo de pollo (solo puedes hervir agua)
• 1 huevo
• 1/2 cebolla
• 3 cucharadas de zanahorias finamente ralladas
• 1 cucharada de almidón
• sal, especias al gusto
• 1 cucharada de ghee
• 3 cucharadas de aceite de cocina para freír

1. Vierta la avena con caldo muy caliente (casi agua hirviendo) y déjela bajo la tapa durante 15 minutos, en este momento ya puede seguir con sus asuntos. Los copos deben absorber todo el líquido. Si de repente los copos no han absorbido agua, colócalos en el microondas durante 30 segundos.

2. Tres zanahorias en un rallador fino, picar la cebolla en una licuadora o picar finamente.

3. Mezclar los copos con zanahorias, cebollas, almidón, huevos, sal, especias y obtener la masa.

4. Precaliente la sartén, vierta un poco de aceite vegetal y agregue una cucharada de ghee para obtener un olor y sabor agradables.

Freír a fuego lento hasta que se dore, luego voltear, tapar y hornear por otros 1-2 minutos.

En total, se obtienen unas 10 tortitas de este volumen de productos. No olvides servir crema agria con ellos. ¡Buen provecho!

Tortitas dietéticas sin huevos y sin leche

Traemos a su atención una receta para un delicioso y aromático desayuno fitness para toda la familia. En esta receta, haremos panqueques con jugo y ralladura de naranja natural. Panqueques soleados para un ambiente soleado todo el día.

E incluso aquellos a los que no les gusta la avena estarán felices de comer estos panqueques dulces de naranja.

Para cocinar necesitamos:

• 16 Art. l. avena molida (use copos no instantáneos)
• 3 cucharadas l. avena (se puede triturar)
• 3 cucharadas l. caña de azucar
• 1 cucharadita piel de naranja
• Un jugo de naranja
• Canela - al gusto (pizca)
• Aprox.200 ml. agua tibia.

Con este conjunto de alimentos se obtienen unos 15 panqueques pequeños.

1. Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien hasta que quede suave.

Es posible que necesite un poco más de agua o un poco menos de agua. La consistencia no debe ser espesa ni líquida, como la crema agria. Solo puedes usar jugo de naranja en lugar de agua. Cuando la masa haya reposado un poco, puede que se espese, en este caso agregue un poco más de jugo o agua.

2. Precalentar la sartén y engrasar con aceite.

3. Freír en una sartén hasta que estén doradas. Póngalo en una sartén en porciones con una cucharada: 1 porción - 1 cucharada. Puedes hornear estos panqueques en el horno.

¡Buen provecho!

Panqueques de avena y plátano sin huevo

Receta de deliciosos buñuelos de desayuno de avena y plátano sin huevo que son fáciles de digerir y aportan salud a toda la familia. Esta receta usa harina de linaza en lugar de huevos. Es ella quien pega la masa y evita que los panqueques se deshagan sin huevos. El tiempo de cocción aproximado es de 25 minutos. Esta receta se puede llamar dietética.

Para cocinar, necesitamos:

• 2 plátanos
• 1 cucharada. l. harina de lino
• 5 cucharadas l. harina de avena
• Agua - 50 ml.
• 1/3 cucharadita soda
• 1 cucharadita canela
• Para la decoración: bayas, miel, crema agria si lo desea.

Este conjunto de productos hará entre 8 y 10 piezas.

Si no tiene harina de linaza a mano, puede reemplazarla con 1 huevo.

A continuación se muestra un video detallado con recetas de cocina paso a paso.

¡Buen provecho!

Receta de tortitas de avena con manzanas en agua

Receta de comida sana. La gran cantidad de fibra en la avena la hace esencial para una buena función intestinal. También contiene mucho hierro, calcio, magnesio, vitaminas. Con el uso regular de avena, la función cerebral mejora, el estado de ánimo y los niveles de vitalidad aumentan. Se mejoran la mente y la memoria.

Pero no todo el mundo ama la avena. La solución es muy simple: agregue sus frutas favoritas y haga deliciosos panqueques.

Hoy agregaremos manzanas.

Para cocinar, necesitamos:

• Avena - 1 vaso
• Agua - 2 vasos
• Huevo - 1 ud.
• Sal - 0.5 cucharaditas
• Azúcar - 1 cucharada
• Harina - 6-8 cucharadas
• Polvo de hornear - 0.5 cucharaditas
• Apple - 1 pieza
• Canela al gusto
• Aceite vegetal - para freír

1. Remoje la avena instantánea en agua caliente, cubra con una tapa y deje que se hinche durante 10-15 minutos.

2. Agregue azúcar, sal, huevo a los cereales preparados. Mezclamos los ingredientes.

3. Agregue la harina, la levadura en polvo y la canela y revuelva todo bien. La masa debe tener la consistencia de una papilla líquida.

4. Cortar las manzanas en cubos pequeños, de aproximadamente 1 cm cada uno, combinarlas con la masa.

5. Coloque la masa en una sartén precalentada y aceitada y forme los panqueques. Fríelos en una sartén caliente por cada lado durante unos 3 minutos hasta que estén dorados.

Los panqueques están listos. Se pueden consumir tanto calientes como fríos.

Buen provecho y buen humor!

Tortitas de calabaza con harina de avena

¡Preparemos unos panqueques de color naranja brillante para comenzar el día de la mejor manera!

La calabaza es una verdura nutritiva que aporta muchos beneficios al organismo, como reponer nuestras reservas de vitaminas B, minerales y oligoelementos. Para que podamos incluirlo con seguridad en nuestra dieta saludable.

Para cocinar, necesitamos:

• Puré de calabaza - 220 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Clara de huevo - 2 piezas
• Harina de avena - 100 gr. (5-6 cucharadas L.)
• Polvo de hornear - 0.5 cucharaditas.
• Azúcar - 1 cucharada. l.
• Sal - una pizca

Necesitamos una calabaza al horno o guisada en una sartén para que se pueda triturar fácilmente.

1. Combinar todos los productos, mezclar bien.

2. Deje reposar la masa sobre la mesa durante 15 minutos para que el polvo de hornear realice su función. Si no tiene levadura en polvo, puede usar bicarbonato de sodio apagado con limón.

3. Si desea que los panqueques queden más esponjosos, puede batir las claras hasta formar una espuma con una batidora.

A continuación se muestra un video con instrucciones paso a paso.

Es muy sabroso servir estos panqueques con crema agria y miel.

Una receta sencilla para tortitas de avena en agua.

Una receta muy sencilla de tortitas de avena en agua. Tienen un sabor familiar debido a que contienen harina blanca. Son especialmente buenos para el desayuno.

Para cocinar, necesitamos:

• copos de avena - 5 cucharadas. l.
• agua - 100 ml.
• huevo - 3 piezas
• harina - 2 cucharadas l.
• azúcar al gusto
• aceite vegetal

1. Comenzamos con la avena, echamos agua hirviendo por encima, tapamos y dejamos durante media hora.

2. Combine los huevos, el azúcar y la harina, agregue los cereales preparados y mezcle bien.

En lugar de harina, puede tomar sémola y verter agua hirviendo junto con la avena para que se hinche. Con la sémola, los panqueques resultan ser una estructura heterogénea e interesante.

3. Precalentar una sartén, engrasar con aceite vegetal. Verter la masa con una cucharada o una pequeña cuchara, freír por ambos lados hasta obtener un apetitoso color rojizo.

Sirve los panqueques terminados con miel. ¡Buen provecho!

Panqueques de col de repollo crudo Triturado

Lo que las madres ingeniosas no harán para alimentar a su familia con alimentos saludables. Los panqueques desaliñados son un gran ejemplo de creatividad culinaria; en este caso, la avena se esconde detrás del repollo.

Estos panqueques son completamente diferentes de los panqueques de avena habituales. Se parecen a las chuletas. Todo el mundo los ama. El repollo está ligeramente crujiente y la avena le da a los panqueques una sensación suave. Hermosos bocadillos aromáticos y deliciosos "despeinados" para el desayuno.

Para cocinar, necesitamos:

• Avena - 0.5 tazas
• Huevos - 2 piezas
• Repollo blanco - 350 g.
• Harina - 6 cucharadas (con una diapositiva)
• Cebollas - 1 ud.
• eneldo
• especia
• Aceite para freír

1. Llene la avena con agua hirviendo, cubra y mantenga por 15 minutos.

2. Repollo, cebolla, eneldo. picar, mezclar todo, agregar especias.

3. De la masa resultante freímos tortitas y tratamos a nuestros seres queridos.

A continuación se muestra un video con una receta de cocción paso a paso.

¡Disfruta tu desayuno!

¡Buen día a todos!

En este artículo hablaremos sobre cómo hacer deliciosos panqueques de avena con leche. ¿Quién no ama este plato? Se puede preparar tanto para el desayuno como para el postre, o simplemente, como dicen, para matar una lombriz.

Aquí tienes ocho de las formas más interesantes y deliciosas de preparar este platillo.

En esta receta, los panqueques están hechos con avena y canela. Para cocinar necesitamos:

• Harina de avena - 140 g
• Polvo de hornear - 0.5 cucharaditas.
• Azúcar de vainilla -10 g
• Sal - 1 pizca
• Canela -1-2 cucharadita (gusto)
• Huevo - 1 ud.
• Leche - 250 ml
• Azúcar - 1 cucharada (Opcional)
• Aceite vegetal - para freír

Tome un plato y vierta harina, levadura en polvo y azúcar de vainilla. Agrega una pizca de sal y canela.

Después de eso, mezcle todo bien.

Rompe el huevo en un plato aparte y agrega la leche.

Ahora agregue azúcar y bata todo a fondo.

La masa debe infundirse un poco, 10-15 minutos. Cuando esté lo suficientemente espeso, puede comenzar a hornear.

Ponga los panqueques en pequeñas porciones en una sartén engrasada y hornee.

Hornee por unos minutos, luego dé la vuelta a los panqueques si la capa inferior está lo suficientemente horneada.

Después de que los panqueques estén lo suficientemente bien horneados, colóquelos en un plato y sirva.

¡Quedará muy sabroso con crema agria o mermelada!

Panqueques de avena con mantequilla (receta de video)

Para preparar panqueques de acuerdo con esta receta, necesitamos:

• Leche - 100 g.
• Avena - 1 vaso
• Huevo - 2 piezas
• Mantequilla - 30 g.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.

Cocinar así:

1. Romper un huevo en un plato y batirlo.
2. Agrega leche al huevo. Mezclamos todo.
3. Agregue el azúcar y la avena y mezcle bien.
4. Vierta la mantequilla previamente derretida, agregue el polvo de hornear y vuelva a mezclar.
5. Deje reposar durante 15-20 minutos, después de lo cual procedemos a hornear.

El video muestra cómo hacer tales panqueques.

¡Buen provecho!

Panqueques con manzanas sobre avena

Esta es una receta de deliciosos panqueques de avena con manzanas. Para su preparación, tome:

• Apple - 1 pieza
• Harina de avena - 1 cucharada.
• Agua - 1 cucharada.
• Leche - 1 cucharada.
• Huevo - 1 ud.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Azúcar y sal al gusto.

Empezamos cocinando avena. Para hacer esto, vierta agua en una cacerola y vierta avena.

Tan pronto como el agua hierva, agregue la leche.

Agregue azúcar y sal y cocine hasta que estén tiernos. Mientras la papilla hierve, pela la manzana.

Después de eso, frote la manzana pelada en un rallador.

Vierta la manzana rallada en la papilla cocida y mezcle.

Ahora agregue el huevo a la mezcla y mezcle bien, agregue el polvo de hornear y mezcle todo nuevamente.

Puedes empezar a freír. Precalienta la sartén, vierte el aceite, extiende la masa y fríe hasta que esté tierna.

Voltea los panqueques al otro lado y fríelos de la misma manera.

Coloque los panqueques terminados en un plato y sirva. ¡Buen provecho!

Receta de tortitas de chocolate con leche de soja

Para hacer panqueques de avena con chocolate, tome:

• Harina de avena - 0.5 cucharadas.
• Leche de soja - 250 ml
• Harina de trigo - 0.5 cucharadas.
• Aceite de oliva y canela
• Algarroba, lino

Quién no sabe qué es una algarroba, es un polvo que se parece al cacao.

Así que, aquí vamos. Mezcle una cucharadita de lino con tres cucharadas. cucharadas de agua. Así obtenemos un huevo de linaza.

Remueve y retira a un lado para que la mezcla alcance su condición. Y en este momento, puedes empezar a mezclar todos los ingredientes secos: harina, canela y algarroba.

Mezclar los ingredientes y reservarlos. Ahora pasemos al huevo de linaza. Agrégale leche de oliva.

Después de mezclar, agrega el aceite de oliva y vuelve a mezclar todo bien.

Después de eso, agregamos gradualmente todos los componentes secos que previamente se mezclaron, revolviendo constantemente para que no se formen grumos.

Agregue una cucharadita de bicarbonato de sodio y un poco de ácido cítrico, mezcle y deje reposar.

Ahora calentamos la sartén, echamos aceite y freímos los panqueques por ambos lados durante 2-3 minutos.

Cuando los panqueques estén listos, colócalos en un plato, agrega tus aditivos favoritos: crema agria, miel, leche condensada, etc., y comienza a comer.

¡Buen provecho!

Receta inusual con naranja

Para hacer panqueques de naranja necesitamos:

• Naranja - 1 ud.
• Azúcar - 5 cucharadas. l.
• Huevo - 2 piezas
• Granos de avena - 2 cucharadas.
• Polvo de hornear, aceite de girasol, canela
• Nuez - 50 g.
• Leche - 250 g.

Muele las nueces. Si usa avena (copos de avena), muélalos también en una licuadora.

Calentamos la leche y la rellenamos con copos de avena.

Remover y dejar actuar 20 minutos, en ese momento exprimir el jugo de la naranja.

Tomamos la masa de avena, agregamos azúcar y dos huevos, vertimos el jugo y vertemos las nueces.

Después de eso, agregue la canela y la levadura en polvo y mezcle todo.

Agrega un poco de aceite vegetal y bate con un batidor. Ahora puedes empezar a hornear. Precalienta la sartén. Vierta la mantequilla, después de lo cual formamos panqueques con la masa. Puedes hacerlos en forma de panqueques, como más te guste.

Después de que los panqueques estén lo suficientemente fritos por ambos lados, colóquelos en un plato y sirva.

Buñuelos con pera

Esta receta utiliza pera como suplemento. Esta fruta le dará a los panqueques un aroma fragante y un sabor inusual. ¡A los niños les encantará!

Vierta un vaso de avena en un plato.

Agrega una pera cortada en cubos pequeños encima.

Agrega el huevo y mezcla todo bien. Ahora calienta la sartén al fuego, vierte el aceite y extiende la masa para hornear.

Coloque los panqueques terminados en una pila, y entre ellos hacemos una capa de peras u otras frutas. Vierta miel y sirva.

¡Buen provecho!

Panqueques de calabaza sobre avena

Para preparar tortitas tiernas de calabaza con harina de avena, necesitamos:

• Copos de avena - 200 g.
• Calabaza - 200 g.
• Huevo - 3 piezas
• Harina - 100 g.
• Leche - 1 vaso.
• Sal, azúcar y aceite de girasol.

Rellena la avena con leche.

Mientras se infunden los copos en la leche, limpiar la calabaza y rallarla.

Agrega la calabaza a los copos. Dividir los huevos en yema y clara. Agrega las yemas a la mezcla.

Mezclar bien toda la masa hasta que quede suave.

Ahora pasamos a las proteínas, añadimos media cucharada de azúcar y las batimos.

Agregue las proteínas batidas a la mezcla de avena, mezcle bien.

Precalienta la sartén, extiende la masa y fríe las tortitas.

Freír hasta que estén doradas.

Después de que los panqueques estén listos, colóquelos en un plato y sírvalos con crema agria en la mesa.

Video de panqueques de plátano

En esta receta, los panqueques se preparan con plátanos.

Para esto necesitarás:

• Plátano - 2 piezas
• Huevo - 1 ud.
• Leche - ¼ de vaso.
• Harina de avena - 1 vaso.
• Azúcar y sal.

1. Ponga azúcar, huevo, plátanos en una licuadora y agregue la leche.
2. Vierta el azúcar y revuelva todo hasta que quede suave.
3. Sacar el bol de la batidora, poner la harina y mezclar bien, evitando la formación de grumos.
4. Además, todo es como de costumbre. Precalienta la sartén, agrega aceite y comienza a freír los panqueques.

El video muestra paso a paso cómo cocinar tales panqueques.

¡Buen provecho!

Ingredientes:

• 8 cucharadas harina de avena;
• 3 cucharadas harina;
• 1 cucharada. Leche;
• 1 g de vainillina;
• 4 cucharadas Sáhara;
• 3 cucharadas aceite de oliva;
• 3 huevos.

Cómo hacer panqueques de avena

Pre-mezcle la avena con la vainilla en un recipiente aparte para que estén saturadas de aroma. Mezclar los huevos con el azúcar, agregar una pizca de sal y batir hasta que quede suave. La sal ayudará a abrir todos los ingredientes.

Agregue vainillina con avena a la masa de huevo y bata con una licuadora hasta que quede suave durante 3-4 minutos. La avena debe triturarse. Anteriormente, se molían en un mortero.

Agregue la leche, el aceite de oliva y revuelva. Luego, agregue la harina y mezcle bien para que no queden grumos. La masa debe tener la consistencia de crema agria.

Precalienta una sartén antiadherente y saca la masa con una cuchara. Lo aplanamos para que los panqueques estén finos y fritos.

Cuando la masa esté cubierta de burbujas, voltea la avena hacia el otro lado. Freír por un minuto más.

Para los panqueques de avena, lo mejor es tomar avena instantánea, luego la masa será más suave y los panqueques serán más suaves. Es mejor usar una licuadora para mezclar la masa: batirá los huevos y molerá la avena. Freír a fuego lento: la masa se quema rápidamente.

En el período de la posguerra, la avena era un manjar en sí mismo, pero ahora se puede complementar con miel, mermelada y leche condensada.