اورک در کوره با سیب زمینی. اگهی

24.05.2021

یهودی، پخته شده در کوره با سیب زمینی و فقط در فویل - رای دادن به بهترین گزینه! دستور العمل های پخت و پز در کوره - مقدار زیادی.

به نحوی من مجبور شدم IAS را طبخ کنم. خوب، ما، البته، به پخت و پز پیک، کپور یا ماهی، و در اینجا ماهیگیر شوهر به خانه یک ماهی معجزه و با افتخار Ogre: "Cook!". پروردگار، من این تعجب را برای اولین بار در زندگی ام دیدم، اما برای آشپزی چیز دیگری از آن - به طور کلی فراتر از فانتزی است. خوشبختانه، پدربزرگ من یک ماهیگیر آشپزی ارثی است و حتی کالیکو تازه می تواند طبخ کند. بنابراین، من به من یک دستور العمل سرد به نام، پخته شده در اجاق گاز با سیب زمینی. من در اینترنت کشیدم، من در مورد خواص سودمند این ماهی خواندم و تصمیم گرفتم به همان خانم های بی نظیر بدون علامت، مانند من کمک کنم. بنابراین، خواندن و به یاد داشته باشید که چگونه در کوره با سیب زمینی به سرعت، شگفت آور خوشمزه، و فقط خنده دار.

بلوط پخته شده در کوره با سیب زمینی - دستور العمل

برای آماده سازی چنین یک ظرف جالب و تند، ما نیاز به اجزای زیر داریم:

ماهی 0.5 کیلوگرم است
پیاز - 1 کامپیوتر.
سیب زمینی - 5 عدد.
آب 1 فنجان است
خامه ترش یا فروشگاه، حداکثر چربی - 1 فنجان؛
پنیر - 150 گرم؛
سس "Krasnodar" یا سس گوجه فرنگی - 1 فنجان؛
لیمو - 1 کامپیوتر.؛
نمک، فلفل زمینی سیاه، گشنیز.

بنابراین، ما ماهی معجزه ما را آماده می کنیم! برای شروع، ما می گیریم، ما آن را از مقیاس تمیز می کنیم، از سر، باله ها و دم خلاص شویم. بعد، ما گوشت را از استخوان جدا می کنیم. برای آماده سازی این کار آشپزی، ما فقط نیاز به فیله داریم، بنابراین بقیه بدن ماهی را می توان به ایجاد گربه داد. فیله شستشو زیبا در حال اجرا آب و خشک شده با حوله آشپزخانه. ما ماهی را با برش های بخش، نمک، فلفل بریزیم، با یک گشنیز بپاشیدیم و به سمت کمی می خواستیم. شما می توانید آب را از نصف لیمو فشار دهید و ماهی کوچولو را بخورید تا طعم تند بخورید.

ما سیب زمینی می خوریم، آن را تمیز می کنیم و آن را با حلقه ها بریزیم. ما به یک صفحه عمیق که در آن نمک و فلفل کمی است، ارسال می کنیم. اگر شما آن را دوست دارید، می توانید برای ماهی ها چاشنی کنید. من فقط فقط نمک و پانچ دارم پیاز را از پوسته پاک کنید و حلقه های نیمه نازک را بریزید.

1 لایه - شکسته شده توسط نیمه حلقه؛
2 لایه - محافل سیب زمینی؛
3 لایه - قطعات گمشده IAS ما.

لایه چهارم ما سس زیر را پر می کنیم: مخلوط کردن در یک سس کراسنودار، کرم ترش و آب. ما کمی نشستیم به طور کامل مخلوط و ریختن ورق پخت با محتویات آن.

اجاق را به 200 تا 250 ثانیه گرم کنید و آن را یک ورق پخت با محصولات قرار دهید. پخته شده OME ما با سیب زمینی 30-40 دقیقه خواهد بود. پس از انقضای این زمان، ما ماهی را دریافت می کنیم و با تمام پنیر هایی که قبلا فشرده شده اند بپاشیدند. ما 10 تا 20 دقیقه به مدت 10-20 دقیقه به فر می دهیم، قبل از ظهور پوسته ی مناقصه. این همه حکمت است!

کفش های کتانی پخته شده در فویل - آموزش

شما همچنین می توانید بدون فویل بدون سبزیجات، فقط در آب خود را فویل کنید. آن را بسیار ساده کنید. برای این رویداد، ما به محصولات زیر نیاز داریم:

YAUZ - 0.5 کیلوگرم؛
پیاز - 1-2 قطعه؛
لیمو - 1 کامپیوتر.؛
سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
نمک؛
فلفل زمینی

برای آماده سازی یک در اجاق در فویل، ما در واقع ماهی خود را، تمیز، خلاص شدن از شر داخلی و شستشو تحت آب در حال اجرا است. درخشان ماهی بهتر است محافظت شود. ما آن را با نمک، فلفل، سس مایونز و آب لیمو تازه تر می کنیم. ما یک ورق پخت را می گیریم، Stelg فویل در پایین و قرار دادن IAS ما. او را در پیشانی شکم پیاز و چندین لیموون را از بین ببرید. تماشای فویل و ارسال یک ورق پخت در کوره برای 20-30 دقیقه. دما باید 150-180 درجه سانتیگراد باشد. قبل از رسیدن به آن، ما فویل را مستقر می کنیم و ماهی را در کوره ترک می کنیم تا 15 دقیقه دیگر پیچ خورده شود.

سیبری سیبری

در این مقاله ما آشنا خواهیم شد چگونه طبخ یا در کوره. پس از مقاله حساس من چرا Vysotsky جوانان قهرمان خود را تغذیه کرد؟ما از بازدیدکنندگان به من استفاده می کنیم با درخواست برای انتشار نوعی شاهکار آشپزی این ماهی زیبا. بنابراین، دستور العمل ماهی پخت و پزو در این من به الکساندر وسیلیف کمک خواهم کرد، که قبلا دوستداران غذاهای کره ای را آشنا کرده است دستور العمل پخت و پز hee از کپور.

برای شروع، ماهی باید تمیز شود. من می توانم به خوبی تمیز، اما شما می توانید آن را حتی بهتر تمیز کنید. برای انجام این کار، آب را گرما کنید و آن را با آب جوش بکشید. پس از آن، شما می توانید مقیاس ها را بر روی شکم ببینید، زیرا می توان آن را جوش داد. ما کمی آب جوش را کم می کنیم و به دقت پوست را طبخ می کنیم. در حال حاضر، هنگامی که ماهی را تمیز می کنیم، مقیاس ها در سراسر آشپزخانه پرواز نمی کنند. ما آب جوش ماهی را از طرف دیگر آب می کنیم و به ویژه در شکم، به عنوان ماهی احساس می شود بدتر از آن برای تمیز کردن.

پس از آن، ماهی های آب سرد را از مقیاس های بیش از حد شستشو می دهیم.

پس از تمیز کردن ماهی، باید به سرقت رفته، سر را با چاقو و قیچی باله بریزید. پس از آن، ما ماهی را به خوبی در آب سرد جریان می دهیم تا خون یا مقیاس ها باقی بمانند.

ما لاشه یا کاهش می دهیم. Cutes بهتر است یک چاقوی سیلر را انجام دهید، و اگر آن را نداشته باشید، می توانید از رایحه معمولی استفاده کنید. کاهش به منظور پس از پردازش ساخته شده است، زمانی که ما تعجب ماهی با سس لیمو، استخوان های کوچک حل شد. کاهش، با یک و از طرف دیگر، به استخوان های تقریبا 1-1.5 سانتی متر ساخته شده است.

ما ماهی را به یک ظرف جدید می اندازیم، ما به دقت آن را تحمیل می کنیم و فلفل زمین سیاه را مالش می دهیم، تمام دامنه ها و داخل جیاز به خوبی مالش می شوند. پس از گرفتن لیمو و آب خود را در یک ماهی لاشه در هر دو طرف فشار دهید. ما ماهی را به 20 تا 25 دقیقه می اندازیم.

در حالی که جیب مشخص شده است، به مقدار فراوان روغن آفتابگردان به ورقه پخت بریزید و آن را در اجاق قرار دهید و آن را در اجاق گاز 200 درجه در اجاق گاز قرار دهید.

مواد تشکیل دهنده برای پخت و پز

در حالی که ماهی دریایی و اجاق گاز را گرم می کند، ما عنصر بعدی ظرف را انجام خواهیم داد. ما سیر، گوجه فرنگی و پیاز را می گیریم.

سیر ریز برش، و پیاز برش حلقه ها. به تعظیم نرم بود، ما قطعا آن را در روغن گیاهی گرم نوشیدیم، یعنی آن را منتقل کنید. برش گوجه فرنگی، به اندازه 7-8 میلی متر. پیاز را روی پخت سرخ کردن گرم قرار دهید - به طوری که او تازه تر تازه تر، ما آن را تبدیل می کنیم و آن را با یک درب پوشش می دهیم.

در این زمان، شگفتی است و لازم است که آب اضافی را از آن ادغام کنید. لاشه خود را باید در حال حاضر سیر آماده شده، قرار دادن آن را به کاهش ما و ماهی های داخلی. پس از پیاز نوشید، باید در یک صفحه قرار داده شود.

بیایید خارج از اجاق گاز پخت گرم، ماهیگیری در آرد، به طور کامل روانکاری تمام مکان ها، و قرار دادن در سینی. این کار به طوری که ماهی با پوسته پوشیده شده است و سپس با اپوزیسیون خوب است.

در حال حاضر ما پیاز های سوئین را مصرف می کنیم، گوجه فرنگی های برش، سس مایونز، فلفل و کنجد را به ماهی آماده می کنیم.

ما در ابتدا ماهی را در ماهی قرار می دهیم و لایه نازک کمان را اضافه می کنیم و سس مایونز را به گوجه فرنگی، نمک و فلفل کمی اضافه می کنیم و سپس به خوبی و به طور کامل ترکیب می شود. تمام این افسون ها یک لایه نازک نازک را بر روی یک لاشه قرار می دهند، به طوری که به نظر می رسد زیبا و اشتها آور است، و لایه باقی مانده ماهی آبیاری. فراوان با کنجد پاشیده شده است.

افراد بالغ ماهی برای رسیدن به وزن 2-3 کیلوگرم آسان هستند. ماهی های با کیفیت بالا طعم بالا ساخته شده در پخت و پز، اگر چه تا حدودی استخوانی است. ماهی خود گوشتی است، و رنگ گوشت از سایه سفید تا نارنجی است.

قبل از پخت و پز یا خوشمزه، باید از مقیاس ها، کارورزان و در صورت امکان، استخوان ها آزاد شود. علاوه بر این:

آماده سازی باید بر روی حرارت کم تهیه شود تا ماهی را بریزید.
عطر خاص در طول پخت و پز ناپدید می شود، بهتر است آن را بر روی کوره، در کوره پخت و یا خاموش شدن در مقدار کمی از سوپ، سس.
شما نباید قطعات را فشار دهید - آنها مقدار زیادی روغن را جذب می کنند و بی مزه می شوند.
ماهی به خوبی همراه با میوه های اسیدی و توت های توت و دستبند از سبزیجات تازه یا پخته شده ترکیب شده است.
به طوری که قطعات در داخل و تردید در خارج از آب، آنها باید شاخه، که قبلا به Melange فرو رفته است.
و همچنین یزی خوشمزه خوشمزه در شور، لجستیک، دودی.

OUM، پخته شده در کوره

پخت و پز یا در کوره می تواند به طور کامل یا برش بزرگ باشد. برای این، به جز ماهی، شما باید آماده باشید:

پیاز - 2 عدد؛
روغن نباتی - 30-50 میلی لیتر؛
خامه ترش - 100 گرم؛
لیمو - 1 کامپیوتر.؛
نمک، فلفل.

اول، برش های عرضی بر روی آزادی از مقیاس ها و شیارها ساخته می شوند، آن را با مخلوطی از فلفل و نمک مالش دهید. سپس ورق پخت با روغن گیاهی، تخمگذار حلقه های تخمگذار می شود. در برش ها نیمیرک های لیمو را وارد کنید، لاشه ها کرم ترش را فریب می دهند و آن را بر روی بالش پیاز قرار می دهند.

اگر شما در حال تهیه برش ها هستید، قسمت های لیمو در داخل قرار می گیرند. این یک توپ را در کوره برای 40-60 دقیقه به طور کامل و 30-40 دقیقه با قطعات در دمای 180 درجه آماده می کند.

به همان شیوه، شما می توانید در اجاق گاز با سیب زمینی بخورید. برای انجام این کار، سیب زمینی به نصف جوش داده شده در آب شور، سپس محافل 1 سانتیمتر را برش داده و کل ماهیگیری یا قطعات بزرگ را از بین ببرید. خامه ترش در این مورد، جایگزین سس مایونز و روغن های روغنی.

یکی دیگر از دستور العمل بسیار جالب - پخت در پوسته از مخلوطی از نمک های بزرگ و کوچک (2: 1)، پروتئین های تخم مرغ و مقدار کمی از آب.

مهم! 1 کیلوگرم ماهی نیاز به 1.2 کیلوگرم نمک، 2 پروتئین، آب را می توان با آب لیمو جایگزین کرد.

پخت و پز شامل مراحل زیر است:

لاشه از کارآموزی آزاد شده است، و مقیاس ها را ترک می کند و با ادویه جات ترشی جات ترشی جات.
مخلوطی از نمک به یک ورق پخت خشک ریخته شده و ماهی را از بین می برد.
از بالا به طور کامل نمک به طوری که آن را کاملا محکم ماهی را پوشش داده است.
در نمک ها در دمای 200 درجه از 17 دقیقه برای هر 500 گرم وزن پخته شده است.

هنگامی که آماده است، پوسته باید ابتدا با یک چکش دقت شود و سپس حذف شود. این را می توان بسیار موثر قبل از مهمانان انجام داد.

ژان سرخ شده با خامه ترش و پیاز

OME بو داده در پان به ویژه با پیاز و خامه ترش است. برای آماده سازی آن، به جز ماهی، شما باید آماده باشید:

خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل
suhares برای نانوایی - 4 قاشق غذاخوری. ل
پیاز - 1 کامپیوتر.
نمک - به طعم؛
روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل

قبل از اینکه بتوانید سرخ کنید، باید از مقیاس ها، داخل خانه ها، باله ها، سر و دم آزاد شود. سپس بشویید، دستمال را خشک کنید و به قطعات بخش بریزید.
پس از آن، آنها را بچسبانید، آنها را بشویید و از دو طرف در یک ظرف پخت و پز با روغن پخت تهیه کنید.

IAS به پایان رسید IAS باید به تعویق افتاد، در روغن باقی مانده، اجازه می دهد که نیمی از تعظیم و در بالای 5 دقیقه به پایان رسید، بدون دادن آتش. در پایان، کرم ترش، مخلوط کردن و خدمت بر روی برگ های کاهو.

چگونه به IAS اجازه دهید

Sawn در خانه می تواند به روش های مختلف - خشک، سریع و یا در نمک. در هر صورت، برخی از الزامات باید دنبال شود:

لاشه باید تازه یا سرد باشد.
قبل از نمک باید به سرقت رفته باشد
نمک استفاده نمی شود Ioded.
تارا - تمیز و خشک
بهتر است ظروف لعاب یا شیشه ای را مصرف کنید.

آواز خشک

برای 5 کیلوگرم ماهی، لازم است آماده شود:

شکر - 50 گرم؛
نخود فرنگی فلفل - 10 گرم؛
نمک بزرگ

نمک کوچک می تواند ماهی را بسوزاند و ماهی را باز کند، اما تطبیق نمی دهد که لازم است که یکپارچگی متراکم از محصول به پایان رسید.

SOLIT JIAS به شرح زیر است:

ماهی های اعتباری با مخلوطی از نمک و شکر در داخل و خارج شکست خورده اند و به کانتینر، فلفل صحبت می کنند.
آخرین لایه یک نمک با شکر است.
بالا قرار دادن درب و گیلت (بانک مناسب با آب).
سپس ظرف ظرف 3-4 روز در یک مکان سرد قرار می گیرد.

جوراب های سریع لحیم کاری

برای این روش برای هر 700 گرم، 1 قاشق غذاخوری خواهد بود. ل شکر و 2 قاشق غذاخوری. ل نمک. ماهی های اعتباری ابتدا از سر، دم و باله معاف هستند. آنها به دو قسمت تقسیم می شوند و سپس به قطعه 5 سانتیمتر در قطر تقسیم می شوند. سپس آنها را در ظرف قرار دادند، مخلوط نمک و شکر را حرکت می دهند. پس از 2-3 روز، محصول شور آماده است.

یکی دیگر از راه های سریع، به اصطلاح ماهی قزل آلا به شرح زیر است:

اول، در صورت امکان، از بین بردن استخوان های بزرگ جدا شده است.
سپس گوشت کمی توسط یک حوله خشک می شود.
در ظرف یا شیشه قطعه قطعه فیله را با یک مخلوط شکر (1: 2) با یک لایه نازک صاف قرار می دهد.

پس از 1-2 روز، ماهی را می توان به میز با سیب زمینی داغ پخته شده خدمت کرد.

علاوه بر این، شما همچنین می توانید در نمک شور، که از 2 لیتر آب، 500 گرم نمک، فلفل سیاه و ورق لورل (3 کیلوگرم ماهی) تهیه شده است. تمام ادویه جات ترشی جات باید در آب جوشانده شود، آب شور برای خنک کردن و ریختن قطعات کوچک ماهی یا فیله.

ماهی در یک هفته آماده خواهد شد.

علاوه بر این، شما می توانید سلام و خاویار. برای انجام این کار، یک Tuzluk قوی مورد نیاز خواهد بود - یک نمک قوی، که در آن تخم مرغ یا سیب زمینی غرق نمی شود.

مهم! برای 100 گرم خاویار حدود 120 گرم نمک را مصرف می کند. حجم توزلوک باید بیش از حجم خاویار 3 بار باشد.

نمک باید ابتدا 10 دقیقه جوشانده شود، تا 40 درجه خنک شود و خاویار را به آن بسپارد. به مدت 15 دقیقه، به دقت جرم را به طوری که یک نمک خوب داشته باشید و بر روی یک غربال برای حذف مایع استفاده کنید. یک روغن گیاهی کوچک به خاویار شور اضافه شده است.

سواری خالی

این فرآیند نوعی خشک شدن سرد است، آن را به خواص الاستیک ماهی می دهد. برای مست شدن، ابتدا باید شور شود.

ماهی گرفتن یک حزب کوچک 20 سانتی متر در 18-20 عدد. موارد زیر موارد زیر را دنبال می کنند:

جعبه با سوراخ در دیوارها؛
پلی اتیلن؛
سرکوب؛
نمک - 3 کیلوگرم؛
lavrushka - 7 عدد.

اول، لاشه استفاده می شود، شسته شده، از داخل نمک را مالش می دهد و در جعبه ای از نمک 1-2 سانتی متر قرار داده شده است. هر یک از ماهی ها با نمک نمک و لورل کاهش می یابد. بالا با پلی اتیلن پوشیده شده و ستم را نصب کرده است. کل طراحی بر روی پالت برای مایع آزاد شده قرار داده شده و در یک مکان سرد قرار داده شده است.

5 روز بعد، زخم ها در آب سرد با استفاده از ظرفیت بزرگ، مانند یک حمام، به مدت 2-3 ساعت، در آب سرد می شوند، به طوری که ماهی نمک مازاد را به دست آورد. پس از زمان مشخص، روزنامه ها برای روزنامه های خشک کردن گذاشته می شوند.

سپس، پشت دم ماهی ها بر روی قلاب های مس یا آلومینیوم آویزان شده و فرستاده می شود تا در هوای تازه خشک شود، قبل از خاموش شدن روغن گیاهی. بنابراین آنها پرواز نمی کنند.

نکته! شما می توانید ماهی را در زیرزمین با فن یا متقاعد کننده تغذیه کنید.

پس از 2 هفته، یزی دروغ می گوید و آماده استفاده خواهد بود.

چگونه می توان IAS را کاهش داد

به طوری که صدای سیگار کشیدن سرد بود، مدت زمان طولانی و ترتیب یک دودخانه را تشکیل می دهد که شامل یک ظرف برای ماهی های متصل به یک کوره فلزی، جایی که آتش سوزی می شود.

اول، آنها باید ظرف 3 روز به هیچ وجه شور شوند. پس از آن، او روز دیگر خشک شده است. سپس او در دودخانه در قلاب دم به حالت تعلیق درآمده است. آنها آتش سوزی را می سوزانند و 12 ساعت اول بدون وقفه دود می کنند. سپس شما می توانید روند را متوقف کنید (یک شبه) و آن را به صورت دوره ای 2-3 روز تا 12-14 ساعت تجدید کنید.

در یک یادداشت! شادی های دودی باید ظرف 24 ساعت انجام شود.

ماهی دودی گرم بسیار سریع آماده می شود. برای این، IAS (2 کیلوگرم) ترک، شسته، مالش، مالش در و خارج از نمک (50 گرم). پس از 2-3 ساعت، آنها از دستمال سفره پاک می شوند، آنها با روغن گیاهی پوشیده می شوند، ستون های چوبی را در قسمت بالای شکم قرار می دهند.

یک زن و شوهر از تراشه های چوب درختان درختان به دود تراشه ها در پایین گونه های برگشتی ریخته می شوند، آنها نصب می شوند. سپس دود بسته شده و آتش می زند. بعد از 40 دقیقه، محصول آماده استفاده است.

پیشگیری از opistorhoz

در مقاصد پیشگیرانه، ماهی باید مورد استفاده قرار گیرد به خوبی از بین برود، بو داده و یا supracted. اجتناب از مهاجم، تقسیم، ماهی های ضعیف شور.

هنگامی که انجماد، شما باید حالت های خاصی را دنبال کنید.
درجه حرارت در برش ماهی و حداقل زمان مورد نیاز در ساعت:

40 درجه 7 ساعت
35 درجه 14 ساعت
28 درجه 32 ساعت
در فریزر خانگی - حداقل یک ماه.

با توجه به تمام موارد فوق، می توان نتیجه گرفت که غذاهای ماهیگیری باید با مسئولیت کامل، از جمله ظروف IAS، درمان شوند.

جاس - ماهی رودخانه. این برای پخت و پز برای طعم و مزه او ارزش دارد. در زیر ما به شما می گویم که چگونه در کوره آشپزی کنید.

خود را در فر در فویل

fISH OMP - 1 کامپیوتر.؛

پیاز بزرگ هستند - 1 کامپیوتر.؛

نصف لیمو؛

سس مایونز - 1 ساعت قاشق؛

نمک، فلفل و دلفری - به مزه.

ماهی تمیز، پیچیده شده، ما از گله ها خارج می شویم و سپس به خوبی شستشو می کنیم. در Carm، ما در سراسر برش، آن را با فلفل و نمک مالش، چاشنی با پیاز خرد شده. لیمو برش ها یا نیمکارها. شکل با فویل پوشیده شده است، که کمی روغن گیاهی را روان می کند. ماهیگیری کمی با سس مایونز خانگی مطلوب است، بر روی فویل قرار می گیرد، ما لیمو ماهی را قرار داده ایم و شاخه های دلفریب را بالا می بریم. فویل به آرامی بسته بندی شده و به آرامی خاموش کنید. ما ماهی را به اجاق گاز می فرستیم و در 150 درجه نیم ساعت پخته می شود. سپس فویل باز می شود و ماهی را برای 10 تا 15 دقیقه دیگر پیچیده می کند.

جک با سیب زمینی در کوره

یاز - 500 گرم؛

سیب زمینی - 6 عدد.

خامه ترش - 100 میلی لیتر؛

پنیر جامد - 100 گرم؛

سس کل - 100 میلی لیتر؛

فلفل سیاه، نمک، چاشنی برای ماهی؛

آب - 100 میلی لیتر؛

آب لیمو.

تمیز کردن ماهی از مقیاس ها و برش لاشه در امتداد رگه. سپس ما استخوان ها را حذف می کنیم، و فیله من خشک می شویم. پس از آن، آن را با قطعات برش، آب لیمو اسپری کنید. سیب زمینی خالص محافل نازک را قطع می کند. پیاز پیاز به خوبی Shinku. ورق پخت را با روغن روغن روان کنید، سپس پیاز را بگذارید و آن را دور کنید. پس از سیب زمینی وجود دارد، که کمی کمی و فلفل است. آماده شده توسط ماهی های زودتر ماهی پخت و پز و قطعه قطعه بیش از سیب زمینی. در یک ظرف جداگانه، کرم ترش را با سس گوجه فرنگی و آب مخلوط می کنیم، نمک را به طعم اضافه می کنیم. سس حاصل ماهی را با سیب زمینی پر می کند و شکل را به اجاق گاز گرم می کند. ما حدود 35 دقیقه پختیم سپس ما با پنیر رنده شده و آن را به مدت 15 دقیقه به کوره می فرستیم.

دستور العمل "OV در کوره"

سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛

خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛

نمک، فلفل - به طعم.

ما ماهی را آماده می کنیم: من، تمیز، زخم. سپس ما به قطعات کوچک بریزیم، که به طعم، فلفل و نمک. در حال حاضر مخلوط سس مایونز و خامه ترش و تقریبا 4 قاشق غذاخوری. قاشق مخلوط به ماهی و مخلوط می شود. ما در سس به شکل تغییر می کنیم، آن را با فویل پوشش می دهیم و 30 دقیقه در اجاق گرم قرار می دهیم. سپس فویل برداشته می شود و ماهی سس را روغن می کند که باقی مانده است. ما در یک کوره قرار دادیم و بعد از 10 دقیقه، زمانی که یک پوسته طلایی دلپذیر تشکیل می شود، ماهی را بیرون بیاورید و آن را به میز با سیب زمینی پخته شده و سالاد سبزیجات تازه خدمت کنید.

پخت و پز در کوره

است - 2 عدد.؛

تخم مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.

شیر - 100 میلی لیتر؛

پیاز - 1 کامپیوتر.

ریشه کرفس - 150 گرم؛

آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛

نمک، آب لیمو.

ماهی من، ما تمیز، نمک را مالش می دهیم، و در داخل ریشه کرفس و پیاز در مکعب ها. ماهی را با آب لیمو پور کنید. ما شیر و تخم مرغ را متصل می کنیم، ما مخلوط حاصل را قرار می دهیم، آرد را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. ما ماهی را بر روی ورق پخت قرار دادیم، ما با آزمون بالا و 180 درجه ما 45 دقیقه را پر می کنیم.

OUM، پخته شده در کوره

ماهی іV - 1 کامپیوتر.؛
پیاز - 1 کامپیوتر.
سس مایونز، نمک.

شادی تمیز و راه می رود ما چندین برش را در امتداد دنده ها در دو طرف لاشه قرار می دهیم. ما آن را با فلفل و نمک مالش می دهیم. در داخل قرار دادن کمان خرد شده. ما ماهی را بر روی ورق پخت روغن روغن قرار دادیم، ما سس مایونز را روی بالا و پخته شده در یک اجاق داغ در حدود 25-30 دقیقه پخته می کنیم.

با توجه به تمام دستور العمل ها، شما می توانید یک توصیه را ارائه دهید: به طوری که ماهی در کوره در کوره نیست، می توان آن را بر روی پیاز "بستر" قرار داد. برای انجام این کار ابتدا بر روی ورق پخت روی ورق پخت قرار دهید و ماهی را در بالای صفحه قرار دهید. سپس غذاهای تضمین شده را از یک کوره تضمین می کنید تا موفق شود.

یهودی، پخته شده در کوره با سیب زمینی و فقط در فویل - رای دادن به بهترین گزینه!

بلوط پخته شده در کوره با سیب زمینی - دستور العمل

برای آماده سازی چنین یک ظرف جالب و تند، ما نیاز به اجزای زیر داریم:

ماهی 0.5 کیلوگرم است
پیاز - 1 کامپیوتر.
سیب زمینی - 5 عدد.
آب 1 فنجان است
خامه ترش یا فروشگاه، حداکثر چربی - 1 فنجان؛
پنیر - 150 گرم؛
سس "Krasnodar" یا سس گوجه فرنگی - 1 فنجان؛
لیمو - 1 کامپیوتر.؛
نمک، فلفل زمینی سیاه، گشنیز.

1 لایه - شکسته شده توسط نیمه حلقه؛
2 لایه - محافل سیب زمینی؛
3 لایه - قطعات گمشده IAS ما.

کفش های کتانی پخته شده در فویل - آموزش

YAUZ - 0.5 کیلوگرم؛
پیاز - 1-2 قطعه؛
سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
نمک؛
فلفل زمینی

این طور که مشخص شد , دستور العمل های پخت و پز در کوره - مقدار زیادی! پدربزرگ من به من یک نوت بوک ضخیم با سوابق داد. حالا من به من ترسناک نیستم - باید سعی کنید COBRA را بکشید!

چگونگی طبخ Jiants در خانه

جاس ماهی رودخانه است. این کوکی ها را برای کیفیت طعم قدردانی می کند. علاوه بر این، جاز یک ماهی خشک شده توسط بسیاری از مردان است. اکثر بچه ها بر این باورند که آبجو بهترین میان وعده است. اگر ماهی خشک شده شما را دوست نداشته باشد، و می خواهید چیزی را برای شام بخورید، پس می دانید که می توانید در یک ظرف پخت و یا سرخ کنید. چگونه انجامش بدهیم؟ بله، همه چیز ساده است در مقاله ما، ما به برخی از جالب توجه، اما در عین حال راه های ساده برای پخت و پز ماهی. بیایید با ساده ترین گزینه شروع کنیم.

دستور العمل اول

ماهی ام
نیمی از لیمو؛
دلفریب؛
قاشق چای خوری سس مایونز؛
نمک.

پخت و پز

ماهی را تمیز کن
بریزید، پرداخت کنید. ماهی را بشویید
کاهش عرضی در لاشه.
ماهی را با فلفل و نمک بگذارید.
فرن آن پیاز (پیش از خرد شدن).
پس از برش لیمو نیمی از نیمه.
باز کردن شکل فویل، روغن آن را با روغن گیاهی روغن کنید.
ماهی کمی سس مایونز خانگی عزیز، آن را بر روی فویل، لیمو باز کنید. شاخه های بالا تخمگذار
پس از دقت همه چیز را در فویل قرار دهید.
ارسال ماهی به کوره، آماده سازی در دمای 150 درجه به مدت 30 دقیقه.
پس از گسترش لاشه و ارسال دوباره به مدت ده دقیقه به پیچ خورده.

ماهی با سیب زمینی در کوره

برای ایجاد یک ظرف، لازم خواهد بود:

شش سیب زمینی؛
100 میلی لیتر از خامه ترش، کچاپ، آب؛
500 گرم ماهی؛
100 گرم پنیر جامد؛
چاشنی برای ماهی؛
فلفل زمینی

پخت و پز

ماهی تمیز از مقیاس.
در کنار رید، یک لاشه را سوار کنید، استخوان ها را بردارید.
شستن فیله و خشک
پس از برش با قطعات، با آب لیمو بپاشید.
سیب زمینی تمیز، محافل نازک را برش دهید.
پیاز های ریز ریز
روغن زیتون روغن را روغن کنید.
سپس پیاز را بگذارید، کمی آن را نمره.
پس از قرار دادن سیب زمینی. این نیز کمی گرم و پاشیدن است.
تصفیه چاپ ماهی آماده، سیب زمینی را در بالای صفحه قرار دهید.
سپس در یک ظرف جداگانه، کچاپ را مخلوط کنید، کرم ترش، آب و نمک (به طعم).
ظرف را با سس پر کنید پس از قرار دادن در کوره. 35 دقیقه طبخ کنید
پنیر را بپاشید پانزده دقیقه آن را در کوره ارسال کنید. صبر کمی، و شما می توانید با سیب زمینی آشپزی کنید.

ماهی با سس خامه ترش

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

دو قاشق غذاخوری سس مایونز؛
3 قاشق غذاخوری ل خامه ترش؛
یک ماهی ایزر؛
فلفل، نمک
اول، ماهی را بشویید، تمیز کنید، پرداخت کنید.
پس از برش قطعات، اسپری، فلفل.
مخلوط خامه ترش و سس مایونز.
مخلوط حاصل را به ماهی، مخلوط کنید.
قرار دادن به شکل یکسان، فویل را پوشش دهید. برای سی دقیقه یک کوره داغ قرار دهید.
پس از حذف فویل، ماهی را با سس روان کنید.
مجددا آن را به مدت ده دقیقه به اجاق ارسال کنید. پس از استفاده از ظرف به جدول.

یهودی با کرفس

چگونگی طبخ IAS در این دستور غذا؟ فقط اگر دستورالعمل ها را دنبال کنید.

برای پخت و پز مورد نیاز:

150 گرم ریشه کرفس؛
لامپ
نمک؛
دو ماهی؛
آب لیمو؛
1 قاشق غذاخوری. آرد قاشق؛
100 میلی لیتر شیر.
ماهی را تمیز کنید، تمیز کنید.
نمک را نشسته
پس از قرار دادن کرفس خرد شده و پیاز خرد شده توسط مکعب خرد شده است.
چرخ با آب لیمو.
تخم مرغ را متصل کنید، شیر، مخلوط را برآورده کنید، آرد را اضافه کنید. بعد از مخلوط
ماهی را روی سینی قرار دهید، آن را بر روی تست قرار دهید. اجاق گاز 45 دقیقه است. دما باید 180 درجه باشد.

در یک ظرف پخت

حالا بگذارید به شما بگویم که چگونه IAS را در یک ظرف آماده کنید. ما تمام مراحل ایجاد یک ظرف را توصیف می کنیم.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

نیمی از فنجان موج شکن خرد شده؛
سبز کوچک جعفری؛
فلفل سیاه؛
50 میلی لیتر شیر؛
تخم مرغ؛
نیمی از لیمو؛
2 قاشق غذاخوری ل ارد؛
60 میلی لیتر روغن نباتی.

پخت و پز:

ماهی تمیز از مقیاس. مطالعه، شستشو
لاشه را روی دستمال کاغذی آماده کنید. هدایت.
برش به قطعات، با ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل بپاشید.
آرد را روی یک صفحه قرار دهید. ماهی را در آن بریزید
در کاسه، تخم مرغ و شیر را بردارید.
در یک ظرف جداگانه، پور پودر.
مرطوب کردن قطعات ماهی در مخلوط لبنی، شکستن برش در پودر های پودر.
بر روی اسلب، ظرف پخت را قرار دهید. روغن نباتی را بریزید، گرم کنید.
ماهی را در ظرف قرار دهید. آن را در هر دو طرف سرخ کنید (15 دقیقه هر کدام).

پخته یز

دستور العمل دیگری را برای پخت و پز ماهی در نظر بگیرید. این گزینه به طور قابل توجهی متفاوت از موارد قبلی است. برای آماده سازی این ظرف، شما نیاز دارید:

کیلوگرم ماهی؛
دو گوجه فرنگی؛
سه گل میخک سیر؛
125 گرم آرد؛
دو لامپ؛
پیکربندی کنجد؛
شیشه ای از روغن نباتی؛
فلفل؛
نیمی از لیمو

پخت و پز:

قبل از پخت و پز، باید تمیز شود.
قبل از انجام این روش، ماهی را با آب جوش پنهان کنید، پس از تمیز کردن مقیاس ها آسان تر می شود.
پس از حذف تمام داخلی. باله های برش و سر پس از شستشو در زیر آب در حال اجرا.
سپس ماهی را بردارید هر دو سانتیمتر در طول روز کاهش می یابد.
بر روی ورق پخت، نمک سودا و فلفل از همه طرف ها قرار دهید.
سپس آب لیمو را بر روی ماهی فشار دهید. او را ترک کنید تا نیم ساعت او را بشویید.
بعد، روغن آفتابگردان را بر روی ورق پخت بریزید، آن را در کوره قرار دهید، در دو صد درجه شفا دهید.
سیر خرد کن
حلقه های پیاز را قطع کنید پس از سرخ کردن در ظرف وجود دارد، گوجه فرنگی را اضافه کنید (مکعب های برش خورده). همه چیز را مخلوط کنید، ظرف را با یک درب پوشش دهید.
در حال حاضر آب را از IZ تخلیه، سودا آن را با یک سیر پخته شده. همچنین شکم را بنویسید و برش دهید
از کوره، یک ورق پخت را دریافت کنید، ماهی را به داخل آن بریزید.
اضافه کردن سس مایونز، فلفل، نمک در سبزیجات. هم بزنید
ماسک در بالای ماهی قرار دارد.
پخت در 180 درجه برای یک ساعت.

نتیجه

حالا شما می دانید که چگونه طبخ کنید ما امیدواریم که دستور العمل ها به شما آمده اند. نکته اصلی، صبر و توجه - پس از آن همه چیز تبدیل خواهد شد.

چگونه یک توپ را در کوره بخوریم

چگونه به طبخ IAS

من فکر می کنم Jozy یکی از خوشمزه ترین در میان ماهی های آب شیرین است. شما می توانید طبخ کنید به عنوان دوست دارید: کوک، کباب، پخت، خواب. تنها نقص این ماهی تعداد زیادی از استخوان های کوچک است. امروز به شما خواهم گفت:

ماهی іV - 1 کامپیوتر.؛
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
نمک، فلفل - به طعم.

در یک ظرف پخت

محصولات نشان داده شده در دستور غذا

1. JER - 500 گرم

2. شیر - 50 میلی لیتر

3. خراش خراشیده - 1/2 فنجان

4. تخم مرغ - 1 قطعه

5. آرد - 2 قاشق غذا خوری

6. لیمو - 1/2 قطعه

7. روغن نباتی - 60 گرم

8. نمک - به طعم

9. فلفل سیاه - به طعم

10. Parsley Greens - 1-2 قطعه

تماس بگیرید و آن را از مقیاس تمیز کنید. سپس ما در زیر جت آب رول و شستشو می کنیم، آب باید خنک شود. ماهی آماده را روی دستمال سفره قرار دهید و آن را خشک کنید. شما می توانید قطعات بخش را قطع کنید، اگر آن بزرگ است، و اگر آن ماهی کوچک است، پس فقط با ماهی با ادویه جات ترشی جات، فلفل و نمک بپاشید.

آرد را روی صفحه قرار دهید. سپس ماهی را در آرد بریزید.

سپس فقط در مخلوط حاصل می شود، و سپس برش های پودر را برش دهید.

قرار دادن در اسلب روغن های گیاهی را بریزید و غذاهای خوب را بخورید. لاشه ماهی را به یک پخت سرخ کنید. لذت بردن از دو طرف، به هر یک تا 15 دقیقه.

ماهی های داغ در پودرهای پخت و پز در یک خوراک کمی گرم می شوند. تکه های لیمو را با سیب زمینی جعفری تزئین کنید. شما همچنین می توانید سس های جداگانه و طرف های مختلف را اعمال کنید.

ماهی JAS - 1 کامپیوتر. سایز متوسط؛
هویج - 1-2 قطعه؛
سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
پیاز پیاز - 1 کامپیوتر.؛
ریشه جعفری - 1-3 عدد.؛
ادویه جات ترشی جات (برگ خلیج، فلفل نخود، گوزن)؛
سبزیجات تازه (جعفری، دلف، و غیره)؛
سیر؛
فلفل سیاه زمینی؛
نمک.

ما ماهی را جدا می کنیم: تمیز کردن از مقیاس ها، پیچیده شده، برگ های را از بین ببرید، با آب سرد شستشو دهید. سر، دم و باله خود را قطع کنید و آنها را در یک ظرف آب سرد همراه با یک لامپ لایه برداری و ریشه جعفری بگذارید. ما به جوش می آوریم، ما آتش را کاهش می دهیم، فوم را به دقت برداریم. پخت و پز با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به نقطه زمانی که روشن می شود که سر جوش، یعنی گوشت شروع به عقب ماندگی استخوان ها.

اگر شما چنین گوش را با افزودن برنج یا غلات مروارید پخت و پز کنید (بهتر است آن را در فرم جوش داده شده در حال حاضر اضافه کنید)، و همچنین با اضافه کردن برخی از سبزیجات (کلم از انواع مختلف، فلفل شیرین، و غیره)، به نظر می رسد یک گوش خوشمزه از سوپ دستور العمل IICE (شما می توانید آن را تعمیر گوجه فرنگی -Paste).

iDE؛
کرم نمک بزرگ.

سعی کنید اطمینان حاصل کنید که ماهی با opisthorchosis آلوده نیست (اگر مطمئن نیستید، بهتر است که گوش خود را جوش دهید).

Balyk نامیده می شود شور، و سپس پشت ماهی های بزرگ ریخته شده در هوا. ماهی را با مقیاس تمیز کنید، گیله ها را بردارید. سر خود را قطع کنید، پشت را با ستون فقرات بریزید، بقیه به گوش می روند. بدون فلاشینگ، ما به شدت از پشت نمک جدا می شویم و در یک محل خنک قرار می گیریم (شما می توانید به نحوی که ماهی های گاز را پوشش می دهند تا دسترسی حشرات را محروم کنند).

پس از 10 تا 12 ساعت، ما به طور کامل شستشو می کنیم، نباید از خون و نمک باقی بمانیم. ما بر روی خشک کن بر روی دمبای هوا آویزانیم (دوباره آن را بد نیست که Marley را پوشش دهیم). پس از 12-15 ساعت، ماهی آماده است، اما بهتر است یک روز صبر کنید. Balcock تازه فوق العاده تحت یک آبجو زندگی روشن است.

خود را در کوره: دستور العمل و تهیه ظرافت

OARK در کوره بسیار خوشمزه است، صرف نظر از نحوه طبخ آن، به طور کامل، قطعات، با سبزیجات و یا به سادگی با ادویه جات ترشی جات، از قبل ترشی یا بدون آماده سازی اضافی. همه چیز با این واقعیت توضیح داده شده است که جاز یکی از ماهی های آب شیرین ترین خوشمزه است. تنها منفی آن، حضور تعداد زیادی از استخوان های کوچک است، اما فقط به لطف روش پخت و پز - پخت و پخت و پز، استخوان ها بسیار نرم و احساس نمی شود.

شاید محبوب ترین و دوست داشتنی یک دستور ساده ساده باشد، جایی که هزینه های ویژه نیروها و زمان لازم نیست، و همچنین نیاز به خرید محصولات گران قیمت را خریداری کنید: در نظر بگیرید که چگونه در کوره آشپزی کنید.

است - 1 کامپیوتر.؛
گوجه فرنگی گوشتی - 2 عدد.؛
لامپ اصلی - 1 کامپیوتر.
سیر - 2-3 برش؛
روغن نباتی - 1 فنجان؛
آرد - 120 گرم؛
لیمو - 1/2 PCS.؛
سس مایونز - 50 گرم؛
نمک، فلفل سیاه؛
دانه های کنجد - 1 قاشق چایخوری.

تصفیه ماهی

قبل از ادامه به طور مستقیم به پخت، شما باید تمیز کنید. از ماهی، این مقیاس ها بسیار دشوار است، اما فرآیند را می توان به طور قابل توجهی کاهش داد اگر آب جوش استفاده شود: اولین ماهی شستشو، به دنبال آن آب جوش. اما از دست ندهید، به طوری که پوست را طبخ نکنید، کافی نیست که مقیاس بر روی شکم رنگ خود را تغییر دهد. با تشکر از نور Yawing، مقیاس های ظاهر می شود زمانی که تمیز کردن بدون تلاش زیادی تغییر خواهد کرد، بدون ریختن در تمام جهات.

Osia Groaning

پس از تمیز کردن ماهی، مطمئن شوید که تحت آب سرد شستشو، از بین بردن بقایای مقیاس با حرکات نور. شکم را با دقت باز کنید، داخلی را بردارید. سر خود را بریزید، باله ها را با قیچی بریزید. برای پاکسازی کامل، دوباره در آب بشویید.

ماهی ماهی

اگر ماهی از قبل خرد شود، یهودی پخته شده در کوره به ویژه خوشمزه خواهد بود. برای انجام این کار، در لاشه آماده شده در طول طول کل طول برای فاصله 2-3 سانتی متر کاهش دهید. ماهی های با دقت سودا در خارج، داخل و در اسلات های نمک و فلفل. با آب لیمو فشرده شده از هر طرف پاشید. ماهی را به یک مخزن عمیق بگذارید، فیلم را پوشش دهید، برای 30 تا 40 دقیقه به ترشی بروید.

پخت و پز در کوره

در حالی که ماهی مارینا، تمیز کردن را تمیز، آن را با بهترین حلقه نیمه برش دهید.
پور دو قاشق غذاخوری روغن نباتی در تابه، عبور پیاز تا کاهش.
گوجه فرنگی خرد شده، کمی نمک. حمل، به مدت 5-7 دقیقه تکان داد.
Passerovka خنک و مخلوط با سس مایونز.
تخلیه آب پس از زناشویی، ماهی سودا را با سیر خرد شده متمایز کنید.
روغن نباتی را حرارت دهید، به ورق پخت، در کوره در 200 درجه پمپ کنید.
به وضوح برش آماده یا آرد، در یک روغن گرم قرار دهید.
مخلوط پیاز و گوجه فرنگی را در بالای لاشه قرار دهید، با کنجد بپاشید.
یک ظرف را در 180 درجه 1 ساعت آماده کنید.

پخته شده به پایان رسید بر روی یک صفحه تخت بزرگ، تزئین کاهو و برگ جعفری، بریده شده با فلفل شیرین. خوراک ماهی، به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان پایه ای برای از بین بردن برنج سفید، سیب زمینی پخته شده، سبزیجات کبابی. حالا شما می دانید که چگونه می توانید در کوره طبخ کنید، همانطور که می بینید، دستور غذا بسیار ساده است و نیازی به مهارت های آشپزی خاص ندارد. علاوه بر این، شما همیشه می توانید یک ظرف را نه تنها در مواد تشکیل دهنده دستور العمل، بلکه سایر محصولات خود را با تمایل خود اضافه کنید. در هر صورت، پخته شده در کوره است، دستور العمل که در وب سایت ما ارائه شده است، شما دوست دارید به مزه.

جاس، همانطور که در حال حاضر شناخته شده است، به لطف ویدئو محبوب در یوتیوب، این یک ماهی رویایی است (حداقل برای برخی).

خوب، و به طور کلی، جاز یک ماهی از خانواده کپور است که در بسیاری از رودخانه ها و سایر اجسام آب شیرین اروپا و بخشی از آسیا رایج است. صدا برای پرورش در حوضچه ها قابل قبول است. بزرگسالان معمولا وزن را از 2- 2.8 کیلوگرم و طول از 35 تا 53 سانتیمتر به دست می آورند، گاهی اوقات گاهی اوقات گاهی اوقات وزن تا 6-8 کیلوگرم، تا 90 سانتی متر طول می کشد.

مانند بسیاری از کپور دیگر، Jazus توسط یک فرد در غذا به دلیل طعم کافی به اندازه کافی استفاده می شود (ماهی، اما این به اندازه کافی استخوانی است). Joamed آماده سازی به روش های مختلف: پخته، پخته شده، سرخ شده، گره، شور، مارشناسی، پر کردن و تهیه کن.

آماده سازی ظروف از ماهی - برخی از دستور العمل ها را بدهید.

مالک Balyk

عناصر:

کرم نمک بزرگ.

پخت و پز

سعی کنید اطمینان حاصل کنید که ماهی با opisthorchosis آلوده نیست (اگر مطمئن نیستید، بهتر است که گوش خود را جوش دهید).

گوش جیا

عناصر:

ماهی JAS - 1 کامپیوتر. سایز متوسط؛
هویج - 1-2 قطعه؛
سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
پیاز پیاز - 1 کامپیوتر.؛
ریشه جعفری - 1-3 عدد.؛
ادویه جات ترشی جات (برگ خلیج، فلفل نخود، گوزن)؛
سبزیجات تازه (جعفری، دلف، و غیره)؛
سیر؛
فلفل سیاه زمینی؛
نمک.

پخت و پز

اگر شما چنین گوش را با افزودن برنج یا غلات مروارید پخت کنید (بهتر است آن را در فرم جوش داده شده در حال حاضر اضافه کنید)، و همچنین با اضافه کردن برخی از سبزیجات (کلم از گونه های مختلف، فلفل شیرین، و غیره)، به نظر می رسد خوشمزه است سوپ ماهی (شما می توانید آن را رب گوجه فرنگی را تعمیر کنید).

OUM، پخته شده در کوره

پخت و پز

ماهی خریداری شده، تمیز، گیله ها را از بین ببرید، شستشو دهید. ما در فویل یا شمارنده پختیم در شکم، سبزیجات و لوب های لیمو را قرار دهید. شما می توانید برش های جانبی و ماهی را با سیر به ارمغان بیاورید. شما می توانید Steaks را بر روی یک بستر لایه، یا یک ورق لاستیکی یا فویل پخت کنید.

اگر می خواهید کتک های ماهی را بخورید، ابتدا فیله ها را از ماهی های خالص حذف کنید، استخوان های بزرگ را بردارید و دو بار از طریق آسیاب گوشت با اضافه کردن پیاز ها از بین ببرید. سپس مواد باقی مانده را اضافه کنید.