Do hodowli kur niosek. Produkcja jaj kurzych jako firma

Jaja kurze należą do najbardziej poszukiwanych i niezbędnych produktów spożywczych. Są głównym źródłem białka, zawierają dużą liczbę cennych pierwiastków śladowych i składników odżywczych. Służą do przygotowania dużej liczby tradycyjnych potraw, niezbędnych do żywienia i żywienia sportowego. Istnieje możliwość zorganizowania produkcji jaj kurzych nawet na małej farmie drobiu na wsi lub w prywatnej farmie zależnej na przedmieściach. Nie będzie problemów z ich wdrożeniem, ponieważ popyt na produkt wysokiej jakości jest stale wysoki (nawet pomimo stale rosnących cen). Otwarcie takiej firmy będzie jednak wymagało pewnych początkowych inwestycji. Okres zwrotu jest raczej krótki (od sześciu miesięcy). Rentowność produkcji szacuje się na 80-100% przy odpowiedniej organizacji.

Kury jaja

Kury nioski są jednym z najczęstszych rodzajów kurcząt w przemyśle drobiarskim. Jak sama nazwa wskazuje, ptaki tych ras są hodowane w celu wyprodukowania dobrych jaj. Jajko różni się od innych ras tym, że ich przedstawiciele mają mniej rozwinięty instynkt prokreacji i nie składają jaj w celu dalszej inkubacji. Takie kurczaki mają dobrą produkcję jaj. Średnio jeden kurczak może produkować około trzystu jaj rocznie.

Krzyże są używane jako kury nioski, w których produkcja jaj jest o 10-15% wyższa niż u kur czystorasowych. Jedyna wada: ta właściwość jest tracona podczas hodowli potomstwa. Dlatego podczas hodowli krzyżówek należy wziąć pod uwagę fakt, że za każdym razem trzeba kupować nowe kurczaki. Warto również zauważyć, że pod względem wielkości i wagi na pierwszym miejscu są jaja brązowych krzyży, ale jednocześnie produkcja jaj z brązowych krzyżyków jest nadal niższa niż białych.

Obecnie istnieje kilka najpopularniejszych rodzajów kur niosek. Należą do nich, na przykład, Belaya Russkaya, Leggorn, Brama, Kuchinsky Jubilee, Hisex Brown itp. Istnieją także gatunki hodowlane: Wyandot, Mrox, Rhode Island, Moskwa, Australorp, glina Połtawa itp. Z jaja Skały są bardzo popularne w naszym kraju, białe leggorny. Kurczaki tej rasy nie jedzą pokarmów mięsnych, dzięki czemu zyskują niewielką wagę - do dwóch kilogramów. Koguty rasy Leghorn są również małe. Ich waga rzadko przekracza dwa i pół kilograma. Jednak leggorny mają wysoką wydajność. W wieku 17-18 tygodni kurczęta osiągają dojrzałość płciową, podczas gdy kura jest w stanie przenosić średnio 220-300 jaj rocznie. Waga jajka wynosi 55-58 g, czyli nieco mniej niż w przypadku złamanej brązowej rasy. Największa produkcja jaj obserwowana jest w pierwszym roku po złożeniu jaj, następnie leggorn jest wyczerpany, a liczba złożonych jaj gwałtownie spada. Kolor powłoki jest biały.

Opłacalne franczyzy

Inwestycje od 4 000 000 rub.

Często można spotkać się w rolnictwie i takiego ptaka jak lampart. Ale wymaga to już pewnej opieki, ponieważ w złych warunkach składanie jaj wyraźnie się zmniejsza. Z drugiej strony, już w 52 tygodniu, kurczaki zaczynają składać około 300 jaj rocznie.

Cross tetra SL jest jedną z najbardziej produktywnych ras kurcząt. Już od 17 tygodnia te kurczaki wykazują 90% produkcji jaj. Około 300-310 jaj rocznie. Te kurczaki produkują jaja, które mają brązowy kolor muszli.

Rasa kurczaków Izraunun pojawiła się dzięki pracy hodowców z Francji Są dziś bardzo powszechne, ponieważ mogą szybko dostosować się do różnych warunków przetrzymywania i do różnych klimatów. Od 21 tygodnia kurczaki zaczynają kłusować i pokazują pierwsze kilka tygodni tylko 50% produkcji jaj. Ale nieco później średnia warstwa zaczyna produkować około 320 jaj rocznie.

Lohman Brown to jedna z najlepszych ras kur niosek. Osiągnięcie dojrzewania u kurcząt tej rasy następuje w wieku 135 dni. Z tego okresu zaczyna się wzrost liczby złożonych jaj. Tak więc po dwóch tygodniach produkcja jaj osiąga 50%, a miesiąc później wynosi 90% lub więcej. Średnio, w okresie dojrzewania (około 52 tygodni), warstwa Layman Brown wytwarza około 300–310 brązowych jaj. Waga jaja może osiągnąć dość wysokie wskaźniki - 62-64 g.

Jubileusz rasy Kuchinsky został wyhodowany w goslemptitsezavod Kuchinsky. Przedstawiciele tej rasy wyróżniają się zdolnością do przenoszenia ponad 180 jaj rocznie. W dobrych warunkach liczba ta może wzrosnąć do 250 sztuk rocznie. Masa jaj waha się od 58 do 61 g, kolor muszli jest jasnobrązowy. Okres produkcji jaj u kur niosek rozpoczyna się w wieku około pięciu miesięcy.

Rozważany jest jeden z najlepszych krzyży rodzimego kierunku ras jaj

Opłacalne franczyzy

Hisex Brown. Średni okres składania jaj dla tej rasy jest największy. Ma 80 tygodni, a liczba złożonych jaj może osiągnąć 360 sztuk rocznie. Również te warstwy wyróżniają się wysoką masą jajeczną (70 g). Dlatego ten szczególny krzyż jest preferowany przez wielu miłośników drobiu i dużych fabryk.

Proces produkcji jaj

Organizując produkcję jaj kurzych, nawet w małej hodowli kurczaków, należy dążyć do spełnienia dwóch warunków: zapewnienia maksymalnej wydajności ptaków i równomiernego przepływu produkcji przez cały rok. Można to osiągnąć pod następującymi warunkami: wykorzystanie nowoczesnych wysoko wydajnych ptaków biegowych; utrzymywanie drobiu w kurnikach bez okien w celu zachowania mikroklimatu; całoroczna produkcja jaj; wielokrotna obsada stada; praca w zamkniętym lub otwartym cyklu produkcyjnym; wykorzystanie nowych technologii oszczędzających zasoby. Zasady te są standardowe i nadają się do pracy nie tylko w dużych fermach drobiu, ale także w małych gospodarstwach zależnych.

Na produktywność ptaków ma wpływ kilka głównych czynników. Obejmują one współczynnik światła, temperaturę otoczenia, wilgotność powietrza i jego czystość. Jak wiadomo, światło ma znaczący wpływ na ciało ptaka. Rozwój gruczołów płciowych i ich aktywność zależy od stopnia i charakteru oświetlenia. Temperatura powietrza w pomieszczeniu, w którym przebywa ptak, wpływa na wymianę ciepła i gazu, metabolizm i intensywność procesów redoks w jego ciele. Optymalna temperatura do utrzymania kursu dla dorosłych wynosi 16-18 stopni Celsjusza. Wysoka wilgotność powietrza może prowadzić do zmniejszenia strawności składników odżywczych w paszy i zmniejszenia zawartości hemoglobiny we krwi. Jeśli temperatura powietrza w pomieszczeniu jest niższa niż zalecana, a wilgotność powietrza jest zbyt wysoka, może to prowadzić do przeziębienia. Optymalna wilgotność w pomieszczeniu, w którym trzymane są kurczaki, wynosi 60–70%.

Duże znaczenie ma nie tylko temperatura i wilgotność powietrza, ale także zawartość szkodliwych gazów w nim (np. Dwutlenek węgla, amoniak, siarkowodór). Gazy te są uwalniane podczas rozkładu ściółki i ściółki w kurniku. Ptaki mają większą intensywność wymiany gazowej niż zwierzęta. Zwiększona zawartość dwutlenku węgla w powietrzu prowadzi do zmniejszenia apetytu u kurcząt, do ogólnego osłabienia i letargu, aw rezultacie do spadku wydajności. Maksymalne dopuszczalne stężenie dwutlenku węgla w powietrzu wynosi 0,25%, amoniak - 15 mg / m3, siarkowodór - 5 mg / m3. Liczy się także stopień kurzu w domu. Wzrasta w przypadku, gdy ptak znajduje się na ściółce. Pył może być organiczny (mąka, pył drzewny, puch, wełna itp.) Lub nieorganiczny (metal, minerał). Dopuszczalna zawartość pyłu w powietrzu w pomieszczeniu, w którym znajdują się pola, wynosi 5-6 mg / m 3.

Opłacalne franczyzy

W lecie dom musi być wyposażony w dobre wentylatory (objętość 7000 metrów sześciennych / godzinę), ponieważ ptaki trzymane w pomieszczeniach wymagają świeżego powietrza o powierzchni 11 metrów sześciennych. metrów / godzinę

Wreszcie na jakość produkcyjną kurcząt ma wpływ gęstość ptaków. Im więcej ptaków jest w pomieszczeniu, tym częściej chorują i im niższa jest ich żywotność.

Kury nioski są trzymane w typowych kurnikach bez okien. Ptaki są umieszczone w bateriach komórkowych o różnych wzorach. Najbardziej popularne wśród kurników są zestawy urządzeń z bateriami komórkowymi KBN-1, KBN-F-4, BKN-3, BKN-3A, K-P-12. W celu ułatwienia opieki nad ptakami stosuje się dozowniki paszy (najlepszym rozwiązaniem jest bunkier ze świdrami i podajnikami) oraz poidła sutkowe. Stopień oświetlenia w obszarze podajników powinien wynosić 10-15 luksów. Eksperci zalecają również zainstalowanie leków w bateriach komórkowych, które są wykorzystywane do karmienia ptaków szczepionkami, lekami weterynaryjnymi i witaminami. Baterie komórkowe są również wyposażone w jaja i obszary przejściowe od wstęgi jajek do stołu do przechowywania jaj. Najbardziej czasochłonne w utrzymaniu kurnika jest usunięcie śmieci. Pełna automatyzacja tego procesu jest dość droga, więc trudno jest zarządzać bez pracy fizycznej.

Opłacalne franczyzy

Gęstość sadzenia kurcząt w klatkach zależy od rasy. Na przykład jeden leggorn powinien mieć co najmniej 400 metrów kwadratowych. cm, przedstawiciel rasy rhode Island - co najmniej 500 metrów kwadratowych. zobacz

Stado przemysłowe jest uzupełnione zdrową i mniej więcej taką samą masą ciała. Ponadto eksperci radzą napełnić dom kurczętami w tym samym wieku i jak najszybciej (do pięciu dni). Nie możesz trzymać w tym samym pokoju ptaków w różnym wieku.

Hodowla kurcząt i rosnące kurczaki

Do hodowli kurcząt do produkcji jaj kurzych wybierz przedstawicieli o najwyższej produkcji jaj, dobrze odżywionych i zdrowych. Powtarzamy, że czyste rasy kur nadają się do hodowli, a nie krzyże, chociaż te ostatnie są bardziej produktywne. Kurczęta stada rodzicielskiego są trzymane w klatkach lub na podłodze. W pierwszym przypadku stosuje się zestawy urządzeń komórkowych KBR-2, K-P-9, K-P-15, K-P-1-1. Wskazane jest wyposażenie ich w okonie i karmniki do karmienia, a także gniazda dla kurcząt. Karmniki muszą mieć koryta do karmienia, aby uzyskać wystarczającą ilość składników odżywczych: ponieważ samce zbliżają się do karmników później niż kurczęta, przy ograniczonym karmieniu nie otrzymują wystarczającej ilości paszy.

W przypadku konserwacji podłóg, wyposażenie domu będzie wymagało przewodów zasilających, systemów nawadniających, okoni, gniazd, linii do zbierania jaj, systemów zapewniających utrzymanie mikroklimatu w domu. Gęstość sadzenia ptaków przy takiej zawartości nie powinna przekraczać 4-5 głów na metr kwadratowy. metrowej powierzchni podłogi. Odległość między podajnikami wynosi co najmniej 10 cm, a między pijącymi - 3 cm na głowę. Gniazda z drugiej strony mają pięć kurcząt na gniazdo.

Opłacalne franczyzy

Konieczne jest wybranie odpowiednich jaj do inkubacji. Powinny mieć około 60 gramów. Weź pod uwagę fakt, że prawie 90% kurcząt nosi jaja przed godziną 12 po południu, więc najlepiej jest je zbierać rano, ale nie mniej niż cztery razy dziennie. Jaja do inkubacji wybiera się za pomocą zewnętrznych znaków, odrzucając okazy o nieregularnych kształtach, z wadami skorupy i masą mniejszą niż średnia dla tej rasy. Świeżość jaja może być określona przez wygląd skorupy: świeże jajko ma matową powierzchnię. Inkubatory są używane do uprawy młodych stad do dwóch tygodni. Wysokiej jakości inkubatory zapewniają wydajność do 85% składanych jaj.

Kurczęta karmione są proso, a zamiast wody dają podgrzane mleko. Tydzień później w ich diecie pojawiają się warzywa (głównie pokrzywa). W miesiącu kurczaka powinien ważyć 200 gramów, a mężczyźni - 250 g

Do hodowli kurcząt konieczne jest zapewnienie wszystkich warunków niezbędnych do ich utrzymania. Pomieszczenie, w którym trzymane są młode zwierzęta, musi być suche, ciepłe i czyste. Niezwykle ważne jest wyeliminowanie prawdopodobieństwa przeciągów. Temperatura powinna być stabilna przy 18-20 °. Podłoga w domu, w którym trzymane są kurczęta, jest gęsta, bez pęknięć i dziur, przez które koty, szczury lub fretki mogłyby wejść do kurnika.

Różne fermy drobiu stosują różne systemy do hodowli młodych zwierząt. Istnieją trzy główne systemy tego rodzaju - na ściółce, na siatkowej podłodze lub w bateriach komórkowych. W naszym kraju kurczęta są często trzymane w bateriach komórkowych, co pozwala zaoszczędzić dużo miejsca, umieszczając dużą liczbę ptaków na niewielkim obszarze, bez narażania ich wydajności i zdrowia. Do hodowli młodego stada od dnia do 120 dnia życia stosuje się wyposażenie komórkowe KBU-3, K-P-8 i BKM-3.

W pomieszczeniu, w którym trzymane są kurczaki, używane jest stałe lub przerywane oświetlenie. W pierwszym przypadku światło nie wyłącza się nawet w nocy, aw drugim przypadku okresy światła przeplatają się z okresami ciemności, aby symulować godziny dzienne. Jeśli bateria komórkowa jest używana do przechowywania ptaków, która składa się z kilku poziomów, a następnie w celu uzyskania jednolitego oświetlenia, eksperci zalecają zainstalowanie rozproszonych lamp sufitowych na oprawach. Lampy w tym samym czasie mają równą odległość od siebie. Żarówki muszą mieć taką samą moc, co pozwala uzyskać jednolity poziom oświetlenia.

Wzrost i rozwój młodego stada musi być stale monitorowany. Ale ponieważ nie jest możliwe zważenie wszystkich kurczaków na całym świecie, kilka komórek kontrolnych jest izolowanych (z reguły na początku środka i na końcu baterii komórkowej na każdym poziomie). Kurczęta ich komórek kontrolnych należy ważyć co najmniej raz w tygodniu. Zgodnie z danymi ważenia, możliwe jest określenie jednolitości stada, to znaczy liczby osobników, wyrażonej w procentach, które mają żywą wagę wyższą lub niższą niż średnia w granicach 10% masy całego ważonego ptaka.

Hodowca drobiu musi również wziąć pod uwagę, że wśród kurcząt kanibalizm nie jest rzadkością, gdy ptaki dziobią się nawzajem. Wpływa to negatywnie na wskaźniki produkcyjne i ekonomiczne przemysłu drobiarskiego. Aby zapobiec kanibalizmowi, zaleca się przycinanie dziobów młodych ptaków (tzw. Debicking).

Uprawa naprawczych kogutów ma swoje własne cechy. Młode zwierzęta w tym przypadku są wybierane według płci, dla rozwoju wtórnych cech płciowych i zewnętrznych. W tym celu należy wprowadzić stopniowy system oceny i selekcji kogutów. Po raz pierwszy młode stado jest oceniane i wybierane, gdy pisklęta są podzielone według wylęgarni w wylęgarni. Po raz drugi dokonuje się selekcji, gdy młody wzrost osiąga wiek 3-4 tygodni i siedzi na poziomach baterii komórkowej. Następny etap kontroli i selekcji trwa 9-10 tygodni, a ostatni - 16-17 tygodni przed obsadzeniem stada rodzicielskiego. Podczas kontroli młodego stada zwraca się uwagę na zewnętrzną stronę ptaka, na kolor i rozmiar kolczyków i grzebienia, a także na stan tego ostatniego.

Niektóre farmy ćwiczyły przycinanie herbów kogutów. Trzymany w ciasnych komórkach grzebień jest często ranny, co powoduje stres u ptaka i prowadzi do uboju. Grzebień jest przycinany w kogutach po ocenie i selekcji wtórnych cech płciowych w ciągu około 5-6 tygodni.

Przy naturalnym kryciu dziesięć kurczaków powinno spaść na koguta. Ze sztucznym zapłodnieniem jednego koguta wystarczy czterdzieści kurczaków. W tym drugim przypadku koguty są wybierane na zewnątrz i oceniane pod względem jakości produktów nasienia.

Ptaki ze stada rodzicielskiego są trzymane w zakładach hodowlanych lub w fermach drobiu, gdzie nie tylko produkują jaja, ale również rasy kur niosek. Praca ze stadem rodzicielskim jest dość skomplikowana, ponieważ wiąże się z uzyskaniem wysokiej jakości młodego stada w celu utworzenia stada przemysłowego. Jaja wylęgowe lub jednodniowe pisklęta są kupowane w zakładach hodowlanych.

Istnieje wiele sposobów intensywnego wzrostu kurcząt. Obejmują one wymuszone wylinki. Pozwala na wydłużenie okresu użytkowania stada rodzicielskiego i zmniejszenie kosztów hodowli młodych stad. Sztuczne linienie przeprowadza się po 52 tygodniach pierwszego okresu produkcyjnego przez 50-55 dni. W przypadku wymuszonego linienia użyj czynników stresowych wpływających na ptaka. Należą do nich na przykład gwałtowna zmiana warunków karmienia, nawadniania lub oświetlenia. Ze stresu kura zrzuca pióra. Rzucane ptaki są uważane za całkowicie zastąpione upierzenie i przywracają normalny rozmiar i kolor grzbietu. W drugim okresie produktywności produkcja jaj kur znacznie spada, ale ich jaja lepiej nadają się do inkubacji. Po sztucznym linieniu wysokie wytwarzanie jaj przez ptaki pozostaje w drugim okresie produktywności przez kolejne sześć miesięcy.

Uwaga: koguty nie są poddawane sztucznemu linieniu, ponieważ są silniejsze niż kurczęta reagują na stres. Eksperci zalecają odstawienie młodych kogutów na kurczaki, które upadły.

Produkcja jaj kurzych jako firma

Niepewna sytuacja gospodarcza w kraju uniemożliwia dokonanie bardziej lub mniej dokładnej prognozy dla każdej firmy. Ceny zmieniają się co tydzień (a czasami codziennie). Dlatego przedstawiamy ogólne dane dotyczące organizacji gospodarstwa zależnego. Przy opracowywaniu biznesplanu przedsiębiorcy mogą w danej chwili dodać bieżące ceny i obliczyć oczekiwane koszty oraz planowane zyski z maksymalną dokładnością.

Tak więc organizacja fermy drobiu odbywa się w trzech etapach: przygotowanie kurników, zakup kurcząt (wystarczy na początek sto głów) i ich hodowla do 18 tygodni, organizacja produkcji jaj od młodego drobiu i mięsa uboju nie noszących ptaków. Następnie możliwe będzie zorganizowanie produkcji młodego drobiu, która będzie wymagała własnych inkubatorów. Tak więc wydajność takiej produkcji wynosi 100/80 głowic na raz. Ferma drobiu produkuje następujące produkty: jaja kurze, mięso z kurczaka i podroby. Cykl produkcyjny od zakupu kurcząt przed rozpoczęciem skarpetek jaj wynosi 4 miesiące (120 dni). Cykl produkcyjny od początku skarpet do końca produkcji jaj osiąga 57 tygodni (400 dni). W tym przypadku jeden ptak przynosi średnio sześć jaj tygodniowo. Cykl produkcyjny produktów mięsnych od zakupu kurcząt do uboju drobiu przemysłowego (uboju z różnych powodów) wynosi 5/17 miesięcy (150/500 dni). Produkcja mięsa po 150 dniach wynosi 1,25 kg, a po 400 dniach - 1,65 kg na ptaka. Zatem produkcja mięsa drobiowego z wyłączeniem podrobów wynosi 1,25 / 1,65 kg z jednej głowy. Wskaźnik przypadków waha się od 5–7%, z zastrzeżeniem wszystkich warunków zatrzymania.

Oczekuje się, że jeden rok produkcji przejdzie przez jeden cykl produkcyjny, który trwa 120 dni. Roczny plan produkcji jaj kurzych wynosi około 35 tysięcy sztuk (liczba głowic jest mnożona przez cykl w tygodniach i przez liczbę jaj otrzymanych z jednego kurczaka na tydzień). Pamiętaj, że średnia produkcja jaj wynosi 85%. 100% produkcja jaj jest nierealistyczna. W najlepszym przypadku będzie to 90-95%. Określany jest również roczny plan produkcji mięsa drobiowego. Aby zwiększyć rentowność swojej produkcji, nie powinieneś polegać wyłącznie na jajach. Chociaż mogą one stać się główną produkcją farmy kurczaków na pierwszym etapie, ale później będziesz musiał rozszerzyć asortyment (na początek, przynajmniej sprzedając mięso z uboju drobiu).

Gotowe produkty sprzedawane są poprzez hurtownie, poszczególne sklepy detaliczne i sieci handlowe ... Ale przede wszystkim należy zwrócić uwagę na rynki. Cena detaliczna kilkunastu jaj już sięga 70 rubli za kilkanaście. W tym samym czasie świeże jaja z gospodarstw są sprzedawane na rynkach za około 90 rubli za dziesięć. Aby handlować na rynku, będziesz musiał uzyskać pozwolenie od lokalnego weterynarza na sprzedaż. Może być wystawiony w miejscu sprzedaży bezpośredniej. Po zapłaceniu za usługi specjalnego laboratorium otrzymasz dokument dotyczący przydatności jaj do sprzedaży. Przy dużych wielkościach produkcji można myśleć o sprzedaży jaj przez sklepy. W tym celu należy zarejestrować rejestrację prywatnej przedsiębiorczości, a także uzyskać wszystkie niezbędne certyfikaty i certyfikaty wydawane w instytucjach nadzoru weterynaryjnego.

Koszty początkowe obejmują koszt wyposażenia kurnika (najlepsza opcja, jeśli posiadasz ziemię pod fermą kurcząt), kupujesz klatki, kupujesz młode stada, koryta, koryta itp. Wymagana jest również gotowa pasza i suplementy witaminowe. W przyszłości możesz zaoszczędzić do 35% na zakupie pasz, jeśli sam je przygotujesz. Wiele ferm drobiu sprzedaje również śmieci jako nawóz. Jego koszt waha się od 80-100 rubli za worek. Może być także dodatkowym źródłem zysku.

Okres zwrotu takiej działalności wynosi około 12 miesięcy. Pamiętaj, że latem ceny jaj są znacznie obniżone. Zaczynają rosnąć jesienią, a szczyt sprzedaży przypada na okres przed Nowym Rokiem, a także przed Wielkanocą.

Jak zawsze, z radością witamy naszych cennych czytelników, gości i subskrybentów naszej strony poświęconej „pierzastym stworzeniom żywym”, uwielbianym przez prywatnych rolników i popularnym wśród profesjonalnych rolników. plan hodowlany i pisklęta w naszym materiale. Nasz dzisiejszy temat obejmie aspekty opieki nad ptakami w świetle projektu biznesowego.

W hodowli drobiu hodowla kur niosek jest uważana za najbardziej opłacalny obszar. Przed otwarciem tego rodzaju działalności wskazane jest opracowanie algorytmu biznesowego. Plan pomoże przeprowadzić wstępną analizę wszystkich możliwych problemów. Biznes na kurczętach jest dostępny dla wszystkich - zarówno mieszkańców wsi, jak i mieszkańców.

W prywatnej sprawie, jak w każdym ważnym przedsięwzięciu, należy przyjąć odpowiedzialne podejście do wielu ważnych punktów i niuansów. Terminowe odświeżenie inwentarza żywego, zgodność z wymogami technologicznymi i ugruntowany rynek sprzedaży gwarantują stabilny dochód.

Wśród zadań pierwszego etapu ważne jest staranne określenie jednego. Należy wybrać, opierając się na naszym własnym doświadczeniu, a niewątpliwie na tezach branży profili.

Rodzaje pierzastych rodzin

Na dziedzińcu lub w sklepach ferm drobiu występują następujące typy ptaków:

• Mięso;
• Mięsisty;
• Dekoracyjny.

Tak więc wybór rasy kury hodowlanej mięsa umożliwi zbudowanie firmy na sprzedaż jaj i mięsa, chociaż kury nioski są bardziej korzystne dla zysku z produkcji produktów jajecznych. Optymalizację kosztów rozwoju przedsiębiorczości w tym obszarze można uzyskać kupując dwutygodniowe kurczaki (kury nioski).

Ptak rośnie szybko i w wieku pięciu miesięcy zaczyna kłusować. Niektóre rasy są zdolne do całorocznej produkcji jaj z dobrze zorganizowanym oświetleniem i odpowiednią temperaturą.

Sposoby trzymania kur niosek

Dlatego następnym krokiem powinien być sposób trzymania ptaków:

• Komórkowe;
• Na zewnątrz;
• Woliera (obóz);
• Metoda łączona.

Korzyści

W planie biznesowym kładzie się nacisk na obliczanie zwrotu. Kompetentny program zapewnia przejrzystość wszystkich kosztów początkowych, wyraźnie pokazując wykresy i perspektywy. Produkcja domowego produktu białkowego jest niezwykle dochodową niszą o minimalnej wartości ponad 200% i okresie zwrotu wynoszącym ~ 8 miesięcy.

Kolejnym ważnym punktem jest liczba zwierząt. Od tego czynnika zależy bezpośrednio liczba pasz, personel, wielkość terytoriów i lokali, a co za tym idzie, inwestycja.

Mówiąc o zakupie, możemy powiedzieć, że dopuszcza się zakup młodych zapasów, biorąc pod uwagę wiek - przed złożeniem, czyli 5 miesięcy. Koniecznie przeczytaj recenzje sprzedawcy, powinieneś być zainteresowany tylko zaufanymi źródłami sprzedającymi zaszczepionego ptaka.

Biznes plan „Hodowla kurcząt”. Krótkie tezy na początek.

Technologia

Wyjściowa produkcja jaj:

• Moc - 80-100 bramek;
• Produkty - jaja, podroby;
• Produkcja przędzy jajowej - 6 szt. tygodniowo;
• Cykl produkcyjny od zakupu kur do wydajności - 4 miesiące;
• Ten sam proces od początku przenoszenia do końca produkcji jaj trwa półtora roku.

Cykl produkcji mięsa:

• Cykle na rok - jeden ~ 120 dni;
• Produkcja mięsa w ciągu sześciu miesięcy - 1,25 kg, po półtora roku - 1,65 kg;
• Okres od młodego stada do uboju drobiu przemysłowego wynosi 5–17 miesięcy;
• Śmiertelność stada drobiu wynosi około 5% (może to być również przypadek uboju pod koniec okresu łożyska).

Sprzęt do hodowli drobiu

Do hodowli kurcząt wymagany jest zakup dodatkowych:

• Roosting

Zamontuj je w metrze od powierzchni podłogi;

Pożądane jest wyposażenie osobiście dla każdego rzutu;

• Koryta.

Powinny być wystarczające, aby nie stworzyć zgniecenia;

• Zbiorniki na popiół.

• Pijący.

Zbiorniki mogą być produkowane lub kupowane, najważniejsze jest to, że woda jest dostępna.

Inkubator z kurczakiem

  Pewną wadę takiej działalności, taką jak hodowla kurcząt brojlerów, można nazwać nieuniknionym, okresowym zakupem młodego stada, podczas gdy warstwy można hodować niezależnie, jeśli to konieczne. Jak rozwiązać ten problem?

Do uruchomienia tej struktury potrzebna będzie niewielka farma kurczaków. Tutaj pytanie ma również kilka kierunków i alternatyw.

Jeśli biznesplan jest odważny i wiąże się z decydującym krokiem oraz perspektywami dużych ilości zwrotów, lepiej jest natychmiast zainwestować w zakup jednostki przemysłowej. A w przypadku przerw w dostawie prądu możesz kupić lub wynająć generator.

Aspekty organizacyjne i prawne

Co należy wziąć pod uwagę przy planowaniu biznesowym hodowli kurcząt i kurcząt? Biorąc pod uwagę pewną niestabilność współczesnego sektora finansowego, kursy walut, wskaźniki inflacji i inne kategorie ekonomiczne, artykuł nie zawiera danych dotyczących cen, opierając się na umiejętnościach czytelników i aktualizowaniu danych w momencie uruchomienia.

Ograniczamy się do listy technicznej.

• Dzierżawa gruntów;
• Hostować budynki;
• Wydatki na paszę - miesięcznie (rocznie);
• Miesięczna płatność energii;
• Zakup młodych zwierząt, kontrola weterynaryjna;
• Transport, rachunkowość i inna amortyzacja.

Rejestracja i obliczenia wstępne

Oczywiście przed zarejestrowaniem firmy należy skontaktować się ze specjalistą z biura konsultacyjnego lub doświadczonym rolnikiem, aby opracować dokładne obliczenia i rozważyć opłacalne alternatywy.

Istnieją obecnie informacje istotne dla Federacji Rosyjskiej, że średni biznesplan hodowli kur niosek lub brojlerów, który uwzględnia ewentualne koszty (na przykład budowę i wyposażenie kurnika) kosztuje około stu tysięcy rubli.

Sprzedaż produktów

Nie byłoby logiczne w artykule dotyczącym pojęć: „biznes”, „plan”, „obrót” i inne sformułowania w dziedzinie korzyści, aby nie zaszkodzić wektorowi sprzedaży otrzymanych towarów.

Gdzieś już zdecydowaliśmy, przeanalizowaliśmy i dowiedzieliśmy się - idea zawartości kurczaków jest dobrym biznesem dla początkujących rolników. Do wszystkich innych zalet, rozpatrywanych z różnych punktów widzenia, można łatwo przypisać prostotę realizacji produktu białkowego.

Witryny na sprzedaż:

• Kawiarnia;
• Rynki;
• Sklepy;
• Jadalnie;
• Restauracje
• Własne punkty sprzedaży detalicznej.

Wniosek

Biznes plan hodowli kurcząt i kurcząt na mięso i jajka, które czytasz. Wyciągając wnioski z czytanego materiału, dochodzimy do wniosku, że hodowla drobiowych kurczaków jest naprawdę dochodową dziedziną działalności. Począwszy od niewielkiej początkowej inwestycji, kończąc na praktyce opieki nad zwierzętami, nie stanowi to niczego szczególnie trudnego.

Oczywiście, dzięki konsekwentnemu, kompetentnemu i wyważonemu podejściu, bez naruszania technologii uprawy i opieki nad ptakiem, wnioskodawca osiągnie zysk.

Mamy nadzieję, że informacje, które próbowaliśmy zgrupować w tym przeglądzie, będą miały pozytywny wpływ na twoją decyzję i przyniosą doskonałe rezultaty.

Zapisz się do aktualizacji naszego zasobu internetowego, zaproś znajomych do odwiedzenia grup naszej firmy w sieciach społecznościowych.

Sukcesy w biznesie!

  Podoba Ci się ten artykuł? Udostępnij znajomym w sieciach społecznościowych:

Jeśli szukasz odpowiedzi na to pytanie w Internecie, możesz spotkać się tylko z podziwem i pozytywnymi opiniami i zaleceniami. Piszą o „minimalnej stracie czasu i pieniędzy” oraz o „przyjazności dla środowiska” io wdrożeniu, oprócz jaj, mięsa i śmieci. Dla mieszkańców miast wszystkie korzyści z trzymania kurcząt we własnym gospodarstwie za sprzedaż jaj można uznać za przekonujące. Ale takie argumenty nie są prowadzone przez wieśniaków, którzy mają osobiste doświadczenie w utrzymywaniu niewielkiej liczby kurcząt na sprzedaż jaj.

W tym artykule postaramy się przedstawić obiektywną analizę wszystkich trudności związanych z utrzymywaniem kurcząt składających jaja i na podstawie dostępnych informacji wyciągnąć wnioski ekonomiczne. Ze względu na dużą zmienność i zmienność cen zarówno paszy, jak i jaj, nie jest możliwe i nie jest konieczne dostarczanie obliczeń z dokładnością do rubla. Zostanie wykonana jedynie ogólna analiza, na podstawie której będziemy mogli podejmować świadome decyzje. Aby obliczenia korzyści ekonomicznych były bardziej zrozumiałe, rozważymy to pytanie etapami dla każdego komponentu, który ma wpływ na koszt produkcji, a zatem zysk lub non-profit utrzymywania kurcząt w celu sprzedaży jaj.

W zależności od rasy produkcja jaj może wahać się między 200–350 jaj rocznie, dokładnie takie same duże wahania obserwuje się w obrębie tej samej rasy, ale w różnych warunkach mieszkaniowych i racjach.

Istnieje kilka sposobów zakupu kurczaków.

Ci, którzy chcą trzymać kurczaki na sprzedaż jaj, muszą wiedzieć, że na 100 kurcząt żyje do 70 jaj, a to również wpływa na koszt jaj. I ostatnia rzecz - problemy z młodym stadem pojawią się co dwa lata, z taką częstotliwością, że populacja musi zostać całkowicie zmieniona z powodu gwałtownego spadku produkcji jaj. Niektórzy jednak utrzymują kurczaki o wiele więcej, ale to z powodu niewiedzy i niezdolności do liczenia pieniędzy.

Feed

Wydajność kurcząt zależy od ich równowagi i jakości o 60%, a im wyższa wydajność, tym bardziej opłacalna jest sprzedaż jaj. W diecie powinien być kompletny zestaw makro- i mikroelementów, zbóż i zielonki. Od razu powiemy, że niemożliwe jest przygotowanie paszy zrównoważonej składnikami odżywczymi. Jest to jeden z powodów, dla których wydajność domowych kurczaków jest znacznie niższa niż w specjalistycznych fermach drobiu.

Istnieje opinia, że ​​w wiosce sama kura znajdzie jedzenie podczas spacerów, ale tak nie jest. Dlaczego

1. Jeśli pozwolisz im „chodzić za darmo”, nie można uniknąć skandali z sąsiadami. Przy okazji, kurczaki wykopią wszystkie swoje łóżka, takie jak twoje.
2. Trzymaj ptaki w klatkach - kilka tygodni z trawy i nie będzie śladu. Cała roślinność zniknie w wolierze, jej przywrócenie zajmie kilka lat. Ptaki nie tylko zniszczą całą roślinność, ale także zatrują glebę. Faktem jest, że odchody ptaków zawierają dużą ilość azotu, a po przedawkowaniu wypala ziemię, czyniąc ją jałową.
3. Próba karmienia skoszoną trawą jest daremną pracą, nie je się takiego jedzenia, ale wymaga jedynie „stania”.

Począwszy od „rolników” wiejskich powinni wiedzieć, że nigdy nie będą w stanie osiągnąć wskaźników wydajności określonych w kodzie genetycznym warstw. Jeśli we współczesnych fermach drobiu koszt paszy w kosztach jaj nie przekracza 30% ze względu na wzrost wydajności, to w prywatnym gospodarstwie koszt paszy może przekroczyć 60%. A to tylko jedno kryterium oceny rentowności. Dotyczy to nie tylko paszy, ale także wody. Musi być czysty i musi być dostępny o każdej porze dnia. Aby zapobiec masowym wybuchom epidemii lub w celu zapobiegania fermom drobiu, do wody dodaje się różne witaminy, składniki odżywcze lub substancje lecznicze. Nie da się tego zrobić w domu, przedawkowanie jest zbyt prawdopodobne.

Warunki zatrzymania

Aby zapewnić wysoką wydajność kur, kurnik musi spełniać kilka bardzo ważnych wymagań.

Stworzenie optymalnych warunków dla utrzymania prywatnego przedsiębiorcy nie powiedzie się, a jeśli się powiedzie, jaja będą „nie proste, ale złote”. Brak warunków - brak wydajności, brak wydajności - brak rentowności. Brak rentowności - po co sprzedawać towary ze stratą?

Wideo - Warstwy (kurczaki), treść

Choroby

Niestety, kurczaki z niewłaściwą opieką często chorują. Nie można określić rodzaju choroby i metod leczenia bez specjalnego wykształcenia. Chore ptaki nie tylko całkowicie zatrzymują produkcję jaj, ale mogą również umrzeć. Każde wezwanie do weterynarza leci całkiem nieźle, a leki są drogie. Koszty weterynaryjne są istotnym składnikiem kosztów jaj. Aby zmniejszyć ryzyko chorób epidemiologicznych, należy zaszczepić ptaki. Każdy, kto kiedykolwiek widział „ręczne pułapkowanie” kurcząt, nigdy nie będzie chciał tego robić ponownie.

Dodatkowe produkty

Im więcej dodatkowych produktów drobiowych można sprzedawać, tym bardziej opłacalne będą jaja. Przemysłowe fermy drobiu sprzedają podroby i mięso z uboju starego drobiu do hodowli zwierząt, do przetwarzania do produkcji różnych mokrej i suchej karmy dla zwierząt domowych. Bezwzględna większość przedsiębiorstw handlowych nie akceptuje mięsa kur niosek na sprzedaż, produkt ten ma zbyt brzydki i nieapetyczny wygląd. Skóra jest niebieska, mostek wystaje jak topór, ilość mięsa jest prawie równa liczbie kości. Jeśli umieścisz takiego kurczaka na jednym kontuarze i brojleru przemysłowym, wynik sprzedaży zostanie ustalony natychmiast.

We wszystkich krajach rozwiniętych stosowanie kur niosek do spożycia przez ludzi jest zabronione. Wynika to nie tylko z jego wyglądu, ale także z tych dodatków chemicznych, które są używane do zwiększenia wydajności jaj. Te dodatki nie dostają się do jaj, ale mogą gromadzić się w mięsie.

Gdzie się podziała domowe mięso? W większości przypadków je sam lub próbuje sprzedać przyjaciół. Znalezienie nabywcy na taki „produkt” jest bardzo trudne. W porównaniu z mięsem brojlerów, wygląd ras jest bardziej niż smutny. I żadne nawoływania, aby produkt był przyjazny dla środowiska, nie działają. Po pierwsze, nie odnotowano jeszcze ani jednego przypadku zatrucia brojlerami. Po drugie, nikt nie zjada kurczaka codziennie w kilogramach, aby naprawdę odczuć negatywny wpływ na nie. Po trzecie, konieczne jest gotowanie „przyjaznego dla środowiska” kurczaka przez kilka godzin, w przeciwnym razie mięso będzie musiało być żute przez długi czas. I nadaje się tylko do rosołu.

Wniosek

Teraz, biorąc pod uwagę powyższe, można argumentować o ekonomicznej możliwości trzymania kurcząt w celu sprzedaży jaj.

Jaki jest wynik? Jeśli masz w gospodarstwie kilkadziesiąt kurcząt, to ze względu na sprzedaż jaj możesz tylko nieznacznie zmniejszyć nieopłacalność ich mieszkań. Wśród powyższych czynników nie wymieniliśmy jeszcze kosztów pracy, a także ich cena. Przez czas stracony na opiekę możesz wykonywać bardziej produktywną i dochodową pracę. Oczywiście kurczaka można trzymać dla duszy lub z przyzwyczajenia. Ale nadzieja, że ​​pochodzi ze sprzedaży jaj, jest daremna. Obecnie gospodarstwa są czasami obliczane dla gruntów dzierżawionych przez uprawy lub pieniądze. W takim przypadku ptaki hodowlane stają się bardziej atrakcyjne z ekonomicznego punktu widzenia. Doświadczeni właściciele zalecają płacenie nie produktami naturalnymi, ale pieniędzmi. A dla nich kupowanie w sklepach tylu jaj ile potrzebujesz. I bez żadnych kłopotów.

   Opakowanie kartonowe do jaj hodowlanych

Jajka zawsze były jedną z najpopularniejszych potraw. Są nie tylko źródłem białka, ale także depozytem wielu pierwiastków śladowych i składników odżywczych. Ten produkt poprawia pamięć, uzupełnia smak i ma doskonałą jakość odżywczą. Jest niezbędny w przemyśle cukierniczym i gotowaniu, zawarty w recepturach potraw i ciastek.

Dlatego dla przedsiębiorców sprzedających produkcję jaj, biznes może przynieść stały dochód. W końcu produkty zakupione w gospodarstwach położonych daleko od dużych miast są uważane za przyjazne dla środowiska i użyteczne, odpowiednio, są bardzo poszukiwane. Jak sporządzić biznesplan dla produkcji i sprzedaży jaj i jakie są zalety firmy, omówimy poniżej.

Aby pomyślnie zrealizować projekt, musisz sporządzić wysokiej jakości biznesplan do produkcji jaj kurzych z obliczeniami. Biznes plan „hodowla drobiu i sprzedaż jaj” może być wykonany zarówno niezależnie, jak i powierzony profesjonalistom. W tym dokumencie wszystkie szczegóły dotyczące tej działalności są szczegółowo opisane, a jej rentowność jest określona, ​​to znaczy stosunek inwestycji i zysków, które mają być otrzymane.

Aby zorganizować ten biznes, musisz mieć prywatny dom lub niewielką działkę, ponieważ nie można tego zrobić bez obecności osoby przy hodowli ptaków. Ponadto wszystkie kurczęta muszą zostać zaszczepione. Produkty z małej hodowli kurczaków mogą być sprzedawane na rynkach, za pośrednictwem sieci handlowej lub własnego sklepu, kupujący nie powinni mieć żadnych skarg dotyczących produktu.

Za pomocą wskaźników planu biznesowego można przewidzieć rentowność i perspektywy tego projektu.

Organizacja takiej rzeczy wymaga pewnej inwestycji. Oprócz nabywania drobiu i paszy, będziesz potrzebował specjalnego sprzętu, aby utrzymać temperaturę w klatkach.

Eksperci przypisują ten rodzaj działalności wysoce rentownym, osiągając 100%. Pod warunkiem, że zakres działań lokalnych jest ograniczony do małej krajowej fermy drobiu, okres zwrotu może wynosić zaledwie sześć miesięcy.

Na początku podróży, kiedy nie masz całkowitej pewności sukcesu, możesz nieco odłożyć rejestrację. Lepiej skup się na wychowywaniu kurcząt, a także staraj się sprzedawać swoje produkty. Z czasem, kiedy zaczniesz zwiększać masową hodowlę drobiu, zarejestruj swoje działania, które pozwolą ci dostarczyć jaja do sieci dystrybucyjnej.

Właściwe prowadzenie kur niosek

Ze względu na swoją prostotę kurczaki są najlepiej przystosowane do hodowli. Większość ludzi na wsi zajmuje się hodowlą drobiu, aby zaspokoić osobiste potrzeby, ale niewielu z nich decyduje się zrobić to na dużą skalę.

Rynki są pełne ferm drobiu, z którymi można konkurować, co nie jest łatwym zadaniem. Ale wysoka jakość pozwala znaleźć niszę na rynku i zyskowny kanał sprzedaży. Firma produkująca jaja kurze zbiera pozytywne opinie od konsumentów korzystających z usług rolniczych.

Rozważana jest jedna z powszechnych metod zawartość komórkowa kurcząt. Aby to zrobić, kurnik jest wyposażony w specjalne stojaki do montażu komórek, które z kolei dostarczają im karmniki, pijące i gniazda na jajka. W tym przypadku dużo czasu zajmuje sprzątanie kurnika, aby ptaki nie zachorowały. Będzie to również wymagało znacznych inwestycji w budowę i rozmieszczenie ogniw.

Często kury nioski są trzymane w specjalnych zagrodach, ponieważ na ich zdrowie wpływa jakość ptaków i jakość jaj. Dlatego konieczne jest zbudowanie padoku z zieloną trawą, aby kurczaki miały względną swobodę.

Jak wyposażyć kurnika

Niezależnie od tego, w jaki sposób wybierzesz hodowlę zwierząt, kurnik musi być wyposażony. Możesz sam go zbudować lub wynająć. Bloki krzemianu gazowego, drewna, łupków będą odpowiednie do budowy tej prostej konstrukcji.

Wewnątrz musisz zainstalować roost na wysokości około 50-80 cm od ziemii umieść tyle gniazd, aby wykluć jaja. Mogą to być półki lub niskie pudełka pokryte sianem. Również w tym projekcie powinno być sztuczne oświetlenie i wentylacja w postaci okien lub innego systemu.

Zakup akcji do mini-farmy

Biznes plan produkcji jaj kurzych obejmuje zakup odpowiedniej rasy kurcząt. Najpierw należy kupić kilkadziesiąt młodych kurcząt lub inkubator do inkubacji.

Jak wybrać rasę kur niosek do hodowli domowej?   Obecnie krzyże z produkcją jaj są o 10% wyższe niż u zwykłych ptaków rasowych. Jednocześnie jaja brązowych krzyży, zarówno pod względem masy, jak i wielkości, są większe niż jaja białych krzyży. Ale ich produkcja jaj jest niższa.

Istnieje wiele wysoce produktywnych ras, wśród nich: Lohman Braun, Leggorn, Pushkinskaya, Brama i inne. Doskonałe właściwości naturalne, dobre odżywianie i odpowiednia pielęgnacja zapewnią wysoką wydajność ptaków.

Kurnik dla kurcząt powinien znajdować się na wysokości około 50-80 cm od ziemi. Na nim są gniazda dla ptaków.

Zapewnienie właściwej opieki i karmienia

Ważną pozycją kosztową jest zakup paszy dla drobiu. Zadbaj o różnorodność i równowagę ich diety. Musi zawierać paszę, ziarno, odpady żywnościowe, młode trawy i liście sałaty. Jako witaminy używaj skorupek jaj, przesiewów i piasku.. Niewątpliwą zaletą w hodowli kur nie jest zbyt drogi artykuł do zakupu paszy.

Zrównoważona dzienna racja dla kur niosek w tempie 1 gola / dzień. w gramach:

1. Wszelkie ziarna (owies, pszenica, jęczmień itp.) - 50;
2. Mieszanka mąki - 50;
3. Mąka z siana - 10;
4. Soczyste karmy - 30-50;
5. Pasza białkowa pochodzenia roślinnego i zwierzęcego - 10-15;
6. Powłoka - 5;
7. Mączka kostna - 2;
8. Sól kuchenna - 5.

Dochód zależy bezpośrednio od produkcji jaj drobiu.

Koszty i oczekiwany zysk

Oczywiście każdy, kto rozpoczyna własną działalność gospodarczą, interesuje się podstawowym pytaniem o szacowany zysk ze sprzedaży jaj kurzych. Ale najpierw warto zapoznać się z kosztami wymaganymi do zorganizowania mini-farmy.

Koszty obejmują koszty:

• na zakup sprzętu;
• na zakup młodych zwierząt, a także inkubator do przyszłej hodowli kurcząt;
• zakup paszy.

Początkowa inwestycja w wysokości 25 tysięcy rubli. pójdzie na zakup sprzętu i ptaków. Koszty te obejmują budowę gotowego kurnika. Kwota inwestycji będzie zależeć od regionu, w którym zdecydujesz się kupić młode zwierzęta na mini-farmę.

Średnia cena za 100 kurcząt wynosi około 7 tysięcy rubli. To są jednorazowe wydatki, potrzeba jeszcze około 3 tysięcy rubli. na zakup wysokiej jakości pasz miesięcznie.

Dochód będzie bezpośrednio zależał od takich czynników jak   produkcja jaj drobiowych. Według ekspertów ze 100 kurcząt dziennie można uzyskać około 70 jaj, co stanowi 2,1 tys. Sztuk miesięcznie. W 2016 r. Średnia cena jednego jajka z domowego kurczaka wynosi 10 rubli.. Zatem zysk netto wyniesie 18 tysięcy rubli. miesięcznie.

Jeśli weźmiemy pod uwagę, że na jednej takiej małej farmie jest średnio 100 ptaków, to przyniesie to 20 000 jaj rocznie, które można sprzedać za 100 tysięcy rubli. Opcjonalnie możesz to zrobić hodowla brojlerówto zapewni dodatkowy dochód ze sprzedaży mięsa.

Sprzedaż produktów

Produkty z małej hodowli kurczaków mogą być sprzedawane na rynkach, za pośrednictwem sieci handlowej lub własnego sklepu. Kupujący nie powinni mieć skarg na Twój produkt.

Jeśli masz małą liczbę jaj, możesz je sprzedać na rynku. W przyszłości, przy zwiększaniu głośności, najlepszą opcją będzie   punkt sprzedaży na tym samym rynku lub w innym zatłoczonym miejscu. W tym celu musisz zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę, uzyskać niezbędne certyfikaty i certyfikaty w nadzorze weterynaryjnym.

Po tym czasie możliwe będzie poszukiwanie innych bardziej dochodowych opcji sprzedaży produktów, mogą to być motele, supermarkety, restauracje. Rozważany jest jeden z głównych warunków takiej współpracy regularność dostaw w określonych ilościach. Jednocześnie ściśle określone są harmonogramy dostaw produktów w opakowaniach i inne niuanse.

Wniosek

Obecnie mieszkańcy miast są coraz bardziej zainteresowani konsumpcją żywności ekologicznej, dlatego firma zajmująca się jajami kurzymi jest popularnym obszarem działalności, ponieważ jest to biznes, który przynosi stały dochód właścicielowi.

Jeśli jesteś mieszkańcem wsi i szukasz sposobów na zorganizowanie dochodowego biznesu, hodowla drobiu i sprzedaż jaj mogą być świetnym pomysłem na dobry początek.

Nie jest tajemnicą, że wielu krajowych rolników wybiera kurczaki do budowy własnego biznesu. Działalność w zakresie kurcząt nabiera coraz większego rozpędu, ponieważ dzięki odpowiedniej organizacji tego typu działalności można uzyskać całkiem niezłe zyski. Ten artykuł będzie poświęcony naszemu artykułowi. Biznes plan dla Ciebie znajdziesz w tym materiale.

Od czego zacząć?

Utrzymywanie kurczaków w domu jest całkiem opłacalne. W większości przypadków potencjalnych przedsiębiorców i inwestorów w tej branży przyciąga wysoka rentowność, która może wynosić nawet 100%. Ponadto niezaprzeczalnymi zaletami branży drobiarskiej są prostota ptaków, a także możliwość sprzedaży swoich produktów bez żadnych problemów.

Jak pokazuje praktyka, w domu, z dość przestronną stodołą, można utrzymać do 400 kurcząt. A potem 400 bramek - to nie jest limit dla gospodarstw domowych.

Zanim przygotujesz biznesplan na fermę kurcząt, musisz zdecydować, co chcesz uzyskać ze swojej firmy:

• może to być pierzaste mięso;
• lub jaja kurze.

Ale od razu warto zauważyć, że taki biznes może nie tylko generować dochód, ale także powodować pewne trudności. W szczególności mogą pojawić się trudności wynikające z konieczności regularnej obecności osoby w pobliżu pomieszczenia, w którym trzymane są ptaki. W końcu ptaki muszą być zabierane na spacer i stale karmione. W praktyce opieka nad kurczętami domowymi może trwać od dwóch do pięciu godzin dziennie. Dlatego organizując takie rzeczy, wszystkie jego aspekty powinny być rozważone natychmiast.

Więc jeśli już rozumiesz, że utrzymywanie kurcząt jest opłacalne, prawdopodobnie będziesz zainteresowany - i jak założyć firmę w domu? Odpowiedź jest prosta - musisz rozpocząć działalność gospodarczą, zapewniając pokój ptakowi, w którym będzie mieszkał. Dlatego zaczniemy od kurnika.

Pokój

Niezależnie od tego, co chcesz otrzymywać - mięso lub jajka - twój ptak potrzebuje pokoju. Nie będziesz trzymał kurczaków na podwórku swojego domu? Wielkość kurnika musi odpowiadać liczbie głów w czerwiu. Zazwyczaj jeden metr kwadratowy kurczaków wystarcza na trzy głowy. Jeśli zdecydujesz się zorganizować firmę na sprzedaż jaj i planujesz zacząć głównie warstwy, to czasami pasują do czterech głów na jednym „kwadracie”.

Dodatkowo, oprócz kurnika, twoje pierzaste będzie również potrzebowało długopisu. Jeśli istnieją ograniczenia w tym obszarze, powinno być co najmniej małe. Pomieszczenie powinno być wyposażone w taki sposób, aby zawsze utrzymywało określoną temperaturę. Aby twój ptak nigdy nie boli, 18-20 stopni w kurniku będzie wystarczające. Pamiętaj, że jeśli w stodole jest zimno, ptaki mogą całkowicie przestać. Ponadto nie powinno być wilgotne, ponieważ wilgoć przyczynia się do rozwoju chorób, dlatego też powinna zapewniać odpowiednią wentylację wewnątrz.

Jeśli chodzi o kurczęta, ich uprawa jest również opłacalna i przynosi dobry zysk. Kurczaki są dobrze trzymane w klatkach, ponieważ ptak czuje się w nich normalnie, rośnie znacznie szybciej. W tym przypadku, jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, zalecamy skontaktowanie się z najbliższą fabryką drobiu, ponieważ czasami komórki są dystrybuowane, jeśli nie bezpłatnie, to po cenach niższych niż rynkowe. Jeśli ta opcja nie jest odpowiednia, komórka może zostać zakupiona lub wzniesiona samodzielnie. W każdym razie, w tym przypadku, wszystko zależy od twoich możliwości i pragnień, ponieważ zawartość kurcząt w klatce nie jest obowiązkowa, ale pożądana.

Między innymi stodoła powinna być wyposażona:

• kryjówki;
• miski do picia i karmniki;
• termometr do kontroli temperatury;
• korzystnie czujnik wilgoci;
• lampy lub inne urządzenia oświetleniowe.

Korzystne jest trzymanie ptaków, dzięki czemu nie będziesz się kłócił. Ale aby zawsze mieć stały zysk, musisz zadbać o to, aby ptaki nie boli, co oznacza, że ​​powinny być regularnie chodzone i zaopatrywane w świeże powietrze. Pamiętaj, że dla normalnego rozwoju organizmu regularnie powinien być kurczak na słońcu. Rosnące ptaki wymagają pewnego wysiłku, ale na tym opiera się biznes.

Wybór rasy kurcząt

Aby ptaki były opłacalne, trzeba podejść do tej sprawy mądrze. Uprawianie określonych ras, a co za tym idzie zysków, zależy od tego, w czym się specjalizujesz. Na przykład, jeśli produkcja mięsa, to musisz wybrać odmiany mięsa, jeśli sprzedaż jaj - to tylko jaja. Jeśli tak jest, to trzeba wziąć kilka ras.

Kupując ptaki musisz dokładnie sprawdzić wygląd. Jeśli kurczak ma atrakcyjny wygląd i jest bardzo piękny, najprawdopodobniej okaże się, że jest słabą warstwą. Zwróć uwagę na grzebień - jeśli jest powolny, powinieneś powstrzymać się od kupowania takich kur. Jeśli przeciwnie - grzebień jest piękny i jasny - kup bez wahania. Najlepszym rozwiązaniem byłoby skonsultowanie się z doświadczonym rolnikiem. Aby ptaki były opłacalne, na każde dziesięć kurczaków potrzebnych do zdobycia jednego koguta, zwiększy to ich wydajność.

Metody uprawy

Istnieje kilka metod hodowli kurcząt, będą one korzystne, jeśli będą zgodne z technologią uprawy:

1. Metoda inkubacji. Gdy brojler jest mały, potrzebuje trochę karmienia, zalecamy zakup specjalnych karm. Kiedy kurczak rośnie, do diety należy dodać składniki roślinne i naturalne, które znajdują się w dużych ilościach w skorupce. Korzystne jest trzymanie brojlerów, jeśli technologia uprawy spełnia wszystkie wymagania. Do tego potrzebny jest inkubator.
2. Metoda komórkowa. Według opinii, dziś uważany jest za jeden z najwygodniejszych i najbardziej popularnych. W tym przypadku pokój jest czyszczony tylko raz - po tym, jak kurczaki trafią na ubój. W tym przypadku temperatura powinna wynosić co najmniej 30 stopni w pomieszczeniu, w którym trzymane są kurczaki, ale to tylko w pierwszym tygodniu. W drugim tygodniu temperatura powinna zostać obniżona do 28 stopni, w ciągu miesiąca powinna wynosić około 20. Po czterech tygodniach oświetlenie należy pozostawić tylko powyżej podajników i pijących.
3. Tryb zewnętrzny. W takim przypadku wpływ na środowisko będzie miało sadzenie kurcząt. Kiedy temperatura jest wyższa, to znaczy latem, korzystne jest trzymanie piskląt, muszą być siedzące bardziej gęsto. Pokój powinien być wyposażony w wentylatory. Tak więc, nawiasem mówiąc, w domu możesz zapewnić wymianę powietrza.

Pielęgnacja ptaków: karmienie, podlewanie, czyszczenie

Teraz do opieki. Aby Twoja firma była opłacalna, opieka nad ptakami jest jednym z głównych elementów. Jak widać na filmie, karmienie powinno być przeprowadzane regularnie, w wyniku jego stałej nieobecności ptaki mogą schudnąć. Musisz karmić tylko zbilansowane jedzenie, które zawiera wszystkie niezbędne witaminy i minerały. Ponadto, kurczęta muszą zostać wypuszczone na spacer, ponieważ same dziobią kamyki z ziemi, których potrzebują ich ciała.

Jeśli chodzi o podlewanie, należy pamiętać, że woda powinna być zawsze czysta i zawsze powinna być obfita w misce do picia. Jeśli woda stagnuje, należy ją natychmiast zmienić, ale zawsze tak powinno być. Między innymi, jeśli kurczak zachoruje, należy dodać wodę z nadmanganianem potasu, ale w taki sposób, aby roztwór był słaby. To oczyści żołądek ze szkodliwych substancji. Również woda z nadmanganianem potasu, wielu rolników podlewa kurczęta w początkowej fazie życia.

Jeśli chodzi o sprzątanie, pokój powinien być zawsze czysty. Oczywiście, jeśli masz bardzo duże potomstwo, bardzo trudno będzie osiągnąć stałą czystość w kurniku, ale należy dołożyć wszelkich starań. W końcu brud w stodole jest źródłem choroby. Ale jeśli jeden kurczak zachoruje, to w momencie, gdy zaraża resztę potomstwa, jest bardzo blisko. Oprócz czyszczenia pokój powinien być okresowo przewiewany, aby nie był wilgotny, ponieważ wpływa to również negatywnie na ciało kurczaka.

Sprzedaż produktów

Najlepszą opcją sprzedaży produktów jest rynek spożywczy, a jeśli wielkość produkcji jest duża, to nawet kilka rynków. Weź pod uwagę, że pożądane jest wcześniejsze otrzymanie certyfikatu od lekarza weterynarii, ponieważ będziesz musiał go otrzymać na miejscu. Zgadzam się, nie będzie to zbyt wygodne, jeśli odmówisz tego przed sprzedażą. Zwykle odbywa się to w specjalnym laboratorium rynkowym, po tym jak komisja sprawdza cztery jaja.

Jeśli chcesz, aby twoje mięso lub jaja były sprzedawane w sklepach, a wielkość produkcji jest duża, musisz zarejestrować firmę. Jest to konieczne, aby zawrzeć umowę na dostawę produktów do sklepu. I oczywiście kierownictwo sklepu będzie wymagało od Ciebie dostępności dokumentów potwierdzających jakość produktów, a także zaświadczenia od lekarza weterynarii wydanego przez lekarzy.

Ponadto ważnym warunkiem podpisania umowy jest ciągłość dostaw produktów w czasie, gdy negocjujesz z administracją sklepu. Oczywiście wszystkie produkty muszą być pakowane. W takim przypadku należy również zamówić opakowanie w drukarni, nie będzie zbędne umieszczanie na nim reklamy.