Zrób to sam mastyrka z grochu. Mastyrka na karaś: gotowanie, przepisy

Najpierw musisz porozmawiać o tym, do czego służy mastyrka lub dla jakiejkolwiek innej ryby. Przede wszystkim jest to dysza, która najczęściej jest wykonana z komponentów roślinnych.

Zwykle za główny składnik przyjmuje się groszek, muchy i kaszę manną. Dziobać mogą nie tylko te ryby, które są wskazane w nazwie, ale także płoć i niektórzy inni przedstawiciele.

Wszystkich odmian mastyrek po prostu nie da się wymienić. Wynika to z faktu, że prawie każdy wędkarz ma na stanie własną produkcję i specjalne receptury. Jest jednak standard. Powstaje na bazie grochu, ziemniaków i chałwy.

Masyrka do łowienia zgodnie z przeznaczeniem można podzielić na różne kategorie:

Jaki kolor wybrać?

W produkcji mastyrek najczęściej stosuje się 4 kolory:

• Żółty jest popularny i najłatwiejszy do wykonania. Kolor ten uzyskuje się bez żadnych dodatków - groszek daje żółtość. Jednak takie opanowanie nie zawsze może się przydać. Bardzo często używany do połowu karpi.
• Zielony. Robi się to dość rzadko, ale ma to znaczenie, jeśli planuje się łowienie w zaroślach, ryba takiej mastyrki się nie boi.
• Różowy. Stosuje się go tylko wtedy, gdy połowy prowadzone są w miejscach, w których gromadzą się lilie wodne. Zauważono, że wiele ryb lubi ten kolor.
• Czerwony. Możesz go użyć, jeśli łowienie odbywa się na głębokości. Mastyrka czerwona jest dobra i zauważalna, doskonale wabi ryby.

Zakupiona mastyrka

W sklepach jest duża ilość maseł o różnych kolorach i smakach, używanych bez większego przygotowania.

Konieczne jest tylko wieczorem przed łowieniem, wsypać proszek gorącą wodą i dobrze zagnieść. Wielu rybaków zauważa, że ​​jakość takiego produktu pozostawia wiele do życzenia, a jedna torba jest droga. Najlepiej przygotować mastyrkę do łowienia własnymi rękami.

Przepisy na mastyrki

Jak wspomnieliśmy wcześniej, mastyrka jest łatwa do wykonania, dlatego jest wiele przepisów.

Klasyczny krem ​​z groszku. Główne składniki:

Możesz wziąć zarówno suchy, jak i z puszki. Jeśli wybrano świeżą opcję, nie jest potrzebne żadne przygotowanie. Jeśli jest w puszce, musisz najpierw zanurzyć go w wodzie na prawie cały dzień, a przed użyciem zalać wrzątkiem, aby nie było zapachu. W pierwszym etapie groszek będzie musiał zostać zmielony. Możesz to zrobić za pomocą blendera, młynka do kawy lub robota kuchennego. Najważniejsze to zdobyć coś podobnego do mąki.

Powstały proszek należy wsypać do rondla i zalać zimną wodą. Powoli rozpal ogień, wymieszaj. Potem pozostaje tylko szukać konsystencji podobnej do galaretki. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, możesz dodać wodę. Kiedy dostaniesz to, czego chcesz, musisz dodać trochę oleju roślinnego i zacząć dodawać kaszę mannę. Ilość kaszy manny może regulować stopień elastyczności mastyrki. Jeśli chcesz rozjaśnić odcień, dodaj żółtko z jajka i dokładnie wymieszaj.

Jest jeszcze jeden ciekawy przepis, zapisz go!

Do drugiego przepisu będziesz potrzebować:

Warto zwrócić uwagę czytelników, że przy zmianie proporcji wyjdzie zupełnie inny rodzaj mastyrki.

Gotowanie zaczyna się od tego, że na dzień lub dwa kaszę grochową należy pozostawić w wodzie, a w dniu przygotowań gotować, aż będzie w pełni ugotowana. Następnie musisz spuścić wodę, a resztę przesiać przez małe sitko, dodać szczyptę soli. Następnie nakładamy miód i zalewamy kaszą manną. Pozostaje tylko zagnieść i uzyskać pożądaną konsystencję. Możesz zrozumieć, że wszystko jest zrobione perfekcyjnie według kilku kryteriów:

• mieszanina jest jasnożółta;
• ma słodkawy smak;
• nie klei się do rąk.

Dodatkowo taka mastyrka powinna idealnie leżeć na haczyku i nie rozpadać się nawet po kilku rzutach.

Kolejny przepis na gotowanie, który będzie wymagał:

• „Herkules”;
• groszek;
• głowa czosnku;
• olej roślinny, najlepiej nierafinowany.

Najpierw jak zwykle groszek trzeba ugotować i przepuścić przez drobne sito. Powinieneś dostać coś podobnego do tłuczonych ziemniaków, po czym możesz zacząć dodawać. Aby to zrobić, musisz wziąć wodę, w której gotowano groszek i wlać do niej płatki owsiane. Objętość cieczy powinna być równa wadze Herkulesa.

Następnie powstałą mieszaninę należy podpalić na około pół godziny. Po określonym czasie owsiankę należy przepuścić przez sito. Jak można się domyślić, wymieszaj groszek z płatkami owsianymi i dodaj trochę kaszy manny. Najważniejsze jest bardzo ostrożne mieszanie. Jeśli mieszanina okaże się twarda, można dodać bulion z grochu.

Wszystko jest już prawie gotowe, pozostaje tylko odłożyć mastyrkę w chłodne miejsce na około godzinę. Ale to nie wszystko: powstałe ciasto będziesz musiał dwukrotnie usmażyć, uformować małe naleśniki i włożyć je na patelnię. Ważne, aby nie były smażone, a jedynie podgrzewane. Po ponownym usmażeniu musisz zrobić z nich kulki i włożyć je do lodówki. Przed łowieniem należy dodać kilka kropel soku czosnkowego.

Podsumować

Masyrka na różne rodzaje ryb jest łatwa. Klasyczny przepis obejmuje gotowanie na groszku. Artykuł zawiera kilka przepisów na robienie mastyrek, napisz w komentarzach, który najbardziej Ci się podobał. Jeśli masz własny sekret tworzenia takiej przynęty, podziel się nim z czytelnikami.

Film o gotowaniu mastyrki do wędkowania

Itd. Przepisy na mastyrki jest ich bardzo wiele. Wystarczy zmienić proporcje zbóż, dodać coś „od siebie” i to wszystko – autorska mastyrka gotowa! Możesz oczywiście kupić gotowe… Ale proces „szamanizmu” w kuchni jest tak kreatywny, że raz spróbowałeś (a także potwierdzisz dobry połów), pójdziesz do sklepu tylko na koniec Ośrodek wczasowy.

informacje ogólne

Masyrka

Mastyrka to dysza pochodzenia roślinnego, która przygotowywana jest na bazie mąki z kaszy manny, grochu lub ziemniaków. W gotowaniu często stosuje się różne dodatki - miód, cukier, oleje, barwniki spożywcze itp. Używają go dość często, ponieważ taka przynęta jest prawie najlepsza dla każdego rodzaju spokojnych ryb.

Najlepiej używać mastyrki latem - ryby są najbardziej aktywne, co oznacza, że ​​zostaną poprowadzone na każdą przynętę. W przypadku wędkarstwa letniego można zastosować barwnik spożywczy, aby zwabić ryby o nietypowym kolorze. Wędkarstwo zimowe wymaga specjalnych przepisów, ponieważ ryba nie zareaguje na kulkę grochu - należy zwiększyć wartość odżywczą. Ten ostatni odbywa się za pomocą różnych dodatków. Jako jedną z nich można również zastosować witaminy.

Przepisy na mastyrki

Przynęta ta nie jest bardzo trudna w przygotowaniu i jest szczególnie popularna wśród wędkarzy ze względu na jej wysoką wydajność.

Składniki:

• Mąka grochowa - jedna część;
• Kasza manna - jedna część;
• Woda - dwie części;
• Barwnik spożywczy żółty lub pomarańczowy - na czubku noża;
• Olej słonecznikowy (nierafinowany) - łyżeczka;
• Mały rondelek z pokrywką;
• Duża doniczka pasująca do małej.

Procedura przygotowania mastyrki: Zacznijmy od zrobienia mąki grochowej. Potrzebujemy zwykłego młynka do kawy i suchego groszku. Wszystko jest bardzo proste: zasnęli groszek; szlifowany; przesiane przez sito do osobnej miski gotowa mąka; to, co nie jest zmielone, wrzucamy z powrotem do młynka i powtarzamy procedurę. Do małego rondelka wsypać w równych proporcjach mąkę grochową i kaszę mannę. Na czubku noża dodaj żółty lub pomarańczowy barwnik spożywczy. Barwnik to składnik, bez którego można się obejść, ale jego obecność jest bardzo pożądana. Do rondla należy wlać dokładnie tyle wody, ile razem wzięte kaszy manny i mąki. Dobrze wymieszaj tę mieszankę, aż uzyskasz jednorodną pelerynę. Napełnij pół dużego rondla wodą i włóż do kuchenki. Umieść mały rondel przykryty pokrywką na środku dużego rondla. Mamy kąpiel wodną. W ten sposób uratujemy nasz most przed spaleniem na otwartym ogniu. Całość doprowadzamy do wrzenia i od tego momentu gotujemy 20 - 25 minut. Jeśli woda wygotuje się w dużym garnku, dodaj wrzątek z czajnika. Wyciągamy powstałą owsiankę z małej miski i zaczynamy ją ugniatać jak plastelinę.

Początkowo mastyrka może być nieco rzadka, ale nie przejmuj się tym. Zagniatamy jak plastelinę, aż zgęstnieje, gdy jest jeszcze gorąca. Zgęstniał? Bierzemy nierafinowany olej słonecznikowy i mieszamy go z mastyrką. Na tym etapie do mastyrki można dodać pachnące krople, na przykład anyż lub coś z nowomodnych produktów.

Masyrka na karpia

• Przepis numer 1 - na początek powinieneś zadbać o groszek i włożyć go do wody na dwanaście godzin. Następnie namoczony groszek jest kilkakrotnie skręcany w maszynce do mięsa. Kasza manna jest dodawana do przygotowanej masy, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. W przypadku, gdyby ciasto z potencjalnej mastyrki okazało się zbyt twarde, trzeba do niego dodać bulion grochowy. Gdyby okazało się, że mastyrka okazała się zbyt płynna, dodaj do niej pszenicę lub kaszę manną. Warto zaznaczyć, że taka masa doskonale trzyma się na haku i będzie miała przyjemny zapach, co pozwoli wędkarzowi uzyskać większe szanse na udany połów.
• Przepis numer 2 to kolejny skuteczny przepis na robienie mastyrki na karaś. Nie myśl jednak, że te przepisy służą jako doskonała przynęta tylko podczas łowienia karasia, ponieważ taką mieszankę można również zastosować do leszcza, a nawet karpia. Aby przygotować mastyrkę z tej opcji, należy wziąć bochenek chleba. Pamiętaj, że chleb powinien być gruby, żytni. Potrzebne również: kilka ziemniaków, mąka kukurydziana, olej słonecznikowy / kukurydziany. Masyrka jest w tym przypadku gotowana w taki sam sposób jak w poprzednim przepisie, tylko z dodatkiem powyższych składników podczas gotowania.

Mastyrka do leszcza

Masyrka na karpia

Karp z natury jest prawdziwym smakoszem. Dlatego wędkarze łowiąc karpie często używają kombinowanej mastyrki, która zawiera kilka składników: ziemniaki, proso, makukha, herkules, ser topiony, kasza kukurydziana itp.

Do przygotowania takiej mastyrki wędkarzowi potrzebne będą ziemniaki ugotowane w mundurach. Należy go obrać, a następnie ugotować do miękkości. Gdy ziemniaki będą gotowe, spuść wodę i zacznij tłuc ziemniaki, aż zostaną zmiażdżone. Następnie ziemniaki miesza się z tartym, gotowanym groszkiem w proporcji 6:4 (groch: ziemniaki). Następnie do mieszaniny dodaje się kaszę mannę. Powstałą mieszaninę gotuje się w standardowy sposób. Jeśli przyszła mastyrka nie jest lepka, dodaj do niej trochę mąki.

Łowienie mastyrek

Na mastyrkę można łowić niemal w każdej warstwie wody. Łapiemy na mastyrkę i spławik. Dobrze przygotowana mastyrka jest w stanie wytrzymać nawet trzy dalekie rzuty. Do zanęty można dodać kulki mastyrki, podobnie jak w przypadku kulek proteinowych. Trzeba tylko zachować umiar w tej sprawie.

Metody sadzenia mastyrek

Masyrkę można sadzić na różne sposoby. Metody różnią się w zależności od tego, kogo dokładnie łapiesz:

• Kiedy gryzienie trochę ucichnie, możesz uformować z przynęty małego czerwia i założyć go na mały haczyk. Całkiem dobrze prezentuje się podczas łowienia leszcza, uklej, a nawet małego karpia.
• Najczęściej kulki robi się z mastyrki - trzeba ją odpowiednio głęboko zahaczyć. Jest uniwersalny, dlatego nie ma specjalnych wskazówek i zaleceń.
• W przypadku małych ryb kulkę należy posadzić głębiej, na samym przedramieniu. W ten sposób możesz złapać wystarczająco dużo

Karaś jest jednym z najczęstszych mieszkańców podwodnego świata w prawie wszystkich akwenach WNP. Wynika to z faktu, że nie jest kapryśny na warunki i jest w stanie przetrwać w prawie każdych warunkach. Nawet przy braku wody zakopuje się w mule i będąc w stanie zawieszenia, może tam pozostać przez długi czas, aż pojawi się długo oczekiwana wilgoć.

Mimo to jest „smakoszem” i aby go złapać, trzeba przygotować ciekawą przynętę, która mogłaby go zainteresować. Chociaż można go złapać na różne dysze zarówno pochodzenia roślinnego, jak i zwierzęcego. Dobrze gryzie, czerwia, kukurydzę, jęczmień perłowy, a także ciasto przygotowane według różnych przepisów.

Stosując test zawsze można liczyć na haczyk, ale ma on jedną istotną wadę - nie może długo utrzymać się na haczyku. Ten problem jest szczególnie zauważalny przy dalekich rzutach, kiedy ciasto po prostu zlatuje z haczyka, nie docierając do celu. Aby temu zapobiec, rybacy nauczyli się gotować mastyrki. Co to jest?

Masyrka- Jest to dysza przypominająca ciasto, której podstawą są składniki roślinne. Jest podobny do plasteliny, ponieważ ma gęstą i lepką konsystencję. Może jednak mieć różne odcienie. Ze względu na swoją lepkość jest w stanie utrzymać się na haczyku przez długi czas, będąc jednocześnie bardzo niezawodnym. Jest często używany w biegu „”.

Aby przygotować mastyrkę na karasia, który by chciał, do mastyrki należy dodać groszek i kaszę manną. Do głównej kompozycji możesz dodać:

Takie składniki uatrakcyjnią mastyrkę.

Technika gotowania

Proces gotowania zajmuje dużo czasu, więc prawdziwi rybacy przygotowują własnoręcznie mastyrkę, która jest gotowa na wszystko ze względu na wędkowanie. Przepisów kulinarnych jest wiele, ale wśród nich można wyróżnić ziemniaki i groch.

mastyrka grochowa

Do przygotowania masła grochowego potrzebne będą następujące składniki:

Do tych składników możesz dodać trochę miodu i cukru. Ich liczba powinna być minimalna. Dla większej atrakcyjności do mieszanki dodaje się barwnik spożywczy, na przykład pomarańczowy. Nie dodawaj zbyt dużo barwnika, ponieważ jasne kolory mogą odstraszyć karpia. Sekwencja gotowania jest następująca:

1. Zbierają około 200 g groszku, wyselekcjonowanego i o jednym tonie, dokładnie myje się i pozostawia do spęcznienia na 8-10 godzin. poziom wody w misce powinien być 2-3cm wyższy niż groszek.
2. Po spęcznieniu jest podpalany i doprowadzany do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i przykryj pokrywką, po czym gotuj w ten sposób do miękkości. Aby groszek się nie przypalił, od czasu do czasu mieszaj. Po ugotowaniu groszek miażdży się drewnianym popychaczem, jak tłuczone ziemniaki.
3. Następnie dodaje się miód, cukier i barwnik. Całość jest stale mieszana, aby się nie przypalała. Po pojawieniu się bąbelków masa ta jest usuwana z ognia.
4. Następnie do gotowej mieszanki należy dodać jedną garść mąki i dwie kasze manny, dokładnie mieszając. Masyrka powinna być gorąca podczas gotowania. W tym czasie do mastyrki można wlać odrobinę roślinnego, nierafinowanego oleju.

Po dodaniu i dokładnym wymieszaniu wszystkich składników należy pozostawić je do ostygnięcia, po czym można zacząć zwijać kulki. Gotowe kulki umieszcza się w przygotowanych naczyniach. Na dno naczynia należy położyć kawałek szmatki, aby na kulkach nie gromadziła się kondensacja. Następnie ręce należy zwilżyć niewielką ilością oleju roślinnego i zagnieść gotowe kulki.

Rezultatem powinno być słodkie ciasto w kolorze żółtym z wyraźnym zapachem grochu. Gotowa mastyrka nie powinna w żaden sposób przyklejać się do dłoni, a na haczyku może długo trzymać i spokojnie znieść kilka rzutów. Jest to szczególnie ważne podczas łowienia na nurcie.

Możesz obejrzeć film z techniką wykonania takiej mastyrki.

mastyrka ziemniaczana

Do przygotowania takiej mastyrki potrzebne są następujące składniki:

• ziemniaki gotowane w mundurkach - 6 szt .;
• cały chleb żytni;
• kasza kukurydziana;
• olej słonecznikowy (nierafinowany).

Technika gotowania:

1. W maszynce do mięsa trzeba skręcić chleb z ziemniakami.
2. Weź szklankę kaszy kukurydzianej i ugotuj owsiankę.
3. Wlej mieszankę chleba i ziemniaków ze schłodzoną owsianką.
4. Ponownie przepuść wszystkie składniki przez maszynkę do mięsa.
5. Następnie miksturę ugniata się rękami, aż przestanie przyklejać się do dłoni.
6. Dodaj łyżkę oleju słonecznikowego i ponownie wymieszaj.
7. Zwiń kulki.

Przybory kuchenne muszą mieć wysokiej jakości powłokę. Jeśli nie ma barwnika, możesz wziąć kilka tabletek Revit lub Hexavita (3-4 sztuki), możesz również użyć soku z marchwi.

W procesie gotowania grochu może pojawić się piana, którą należy regularnie usuwać.

Do mastyrki należy dodawać tylko świeże składniki.

Jeśli w trakcie gotowania mastyrka została „umazana” wodą, można dodać trochę kaszy manny, aby mastyrka była grubsza.

Jeśli gotowa mieszanka nie przykleja się do rąk, można ją wykorzystać zgodnie z jej przeznaczeniem. W przeciwnym razie musisz dodać trochę oleju i zagnieść.

Magazyn Masyrki

Zaletą mastyrki jest to, że można ją przygotować raz, a następnie używać przez cały sezon, ale do tego trzeba zapewnić jej odpowiednie warunki przechowywania. Aby to zrobić, musisz wziąć wykroje z tkaniny perkalowej (omówiono to na początku artykułu) o wymiarach 25x25cm. Liczba strzępów odpowiada liczbie toczonych kulek. Każda kulka jest oddzielnie zwijana w kawałek bawełnianej tkaniny i umieszczana w plastikowej torbie, po czym jest hermetycznie zamykana. Następnie przygotowane kulki mastyrki umieszcza się w zamrażarce.

Wieczorem przed planowanym łowieniem jedną kulkę wyjmuje się z zamrażarki i umieszcza w lodówce, na dolnej półce. Do rana będzie się stopniowo topić, nie tracąc głównych cech mastyrki. Przed wyjazdem kulę wyjmuje się z lodówki iw tej postaci transportuje na miejsce połowu. Podczas transportu temperatura maski wyrówna się z temperaturą otoczenia, po czym tkanina się rozłoży i będzie mogła być używana. Można go zwinąć w małe kulki lub pokroić w kostkę 5x5mm i zawiesić na haczyku.

Zakładanie mastyrki na haczyk

Częste błędy podczas robienia maślanki

1. Masyrka powinna mieć zapach materiału bazowego, jakim jest groszek, ale nie drugiego składnika.
2. Gdy na dworze jest gorąco, namoczony groszek może zacząć fermentować. Aby tego uniknąć należy skrócić czas namaczania.
3. Im więcej grochu, tym lepiej, a kasza manna musi zostać zastosowana, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
4. Kasza manna, pożądane jest dodanie do wrzącej mieszanki, w przeciwnym razie będzie bezużyteczna w mastyrce.
5. Nie zaleca się dodawania świeżo przygotowanej mastyrki do już przygotowanej mastyrki (kulek).
6. Do przygotowania mastyrki należy używać wyłącznie świeżych składników, które nie mają obcych zapachów (pleśni, fermentacji itp.).

Biorąc pod uwagę wszelkiego rodzaju dysze stosowane w połowach karpi, nie sposób nie zatrzymać się na mastyrce. Ponadto w Internecie można znaleźć różne opcje i przepisy na tę przynętę. W efekcie wielu wędkarzy po prostu nie wie, jaki sposób przyrządzania mastyrki najlepiej nadaje się do połowu karpi, jakie składniki należy dodać, a które zaniedbywać. Dlatego przedstawimy Wam przepisy na najbardziej chwytliwą mastyrkę karpiową.

Karpia można złowić na mastyrkę

Kim jest mistrz

Na początek należy zauważyć, że mastyrka wędkarska może być używana zarówno jako przynęta, jak i przynęta. Zwłaszcza jeśli łowienie odbywa się na sprzęcie z podajnikiem, gdzie jest wypchany w postaci pachnącej przynęty.

Głównym składnikiem mastyrki jest groszek, który w zależności od receptury przetwarzany jest na różne sposoby. Co więcej, groszek może być dowolny - świeży, suszony, konserwowany, gotowany itp. Również kasza manna i woda znajdują się w prawie każdym przepisie na tę przynętę z grochu.

Liczba innych możliwych składników w jego składzie jest również duża. Dodaj do maślanki:

• kasza kukurydziana;
• proso;
• Ziemniak;
• jajka;
• cukier;

Masyrka zwykle robiona jest z grochu, ale może zawierać różne składniki.

• Herkulesa;
• chleb;
• ciasto;
• Chałwa;
• mąka;
• dżem lub dżem;
• miód i nie tylko inni

W rezultacie ta dysza przynęty może mieć różną konsystencję, zapach lub smak. Ponadto kolor mastyrki nie zawsze jest żółty lub biały. Wielu wędkarzy dodaje barwniki, aby przyciągnąć uwagę ryb. Zarówno sztuczne, jak i naturalne. Najczęściej mastyrka malowana jest na różowo, czerwono lub zielono.

Jednocześnie, eksperymentując z kolorem takiej przynęty na groszek, ważne jest, aby skupić się na warunkach łowienia. Jeśli karp jest ostrożny i płochliwy, najlepiej złowić lub nakarmić zieloną mastyrkę. Ponieważ połączy się z glonami. Jeśli ryba, przeciwnie, jest aktywna, ale zaniedbuje przynęty, powinieneś spróbować różowej lub czerwonej mastyrki. Możliwe, że po prostu nie widzi jedzenia na dole. I tak jasnej przynęty będzie jej trudno nie zauważyć.

Masyrka może mieć różne kolory, co pozwala dopasować się do konkretnego łowiska

Pasta ziemniaczano-kukurydziana

Przygotowanie mastyrki na karpia to prosta sprawa. Jednak niezwykle ważne jest, aby znać kolejność wszystkich działań i jakich składników użyć. W końcu karp to ryba wybredna. Dlatego też dla udanego połowu mastyrka powinna zawierać tylko składniki odżywcze i aromatyczne. W przeciwnym razie trudno będzie zaskoczyć karpia.

Rozważ przepis na pożywną mastyrkę:

Mlejąc tłuczone ziemniaki i mieszając z gotowanym groszkiem otrzymujemy mastyrkę do połowu karpi

Oczywiście to nie jedyny przepis na mastyrki do połowu karpi. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tej przynęty. Na przykład mastyrka grochowo-kukurydziana jest również bardzo popularna wśród karpiarzy. Jest przygotowany w następujący sposób:

Kilka prostych przepisów na mastyrkę na karpia

Biorąc pod uwagę prawie wszystkożernego karpia, wielu wędkarzy zaczęło gotować mastyrki bez dodawania groszku. W ten sposób oszczędzasz czas i wysiłek przed łowieniem. Dlatego rozważ kilka prostych i gdzieś nawet zwykłych przepisów:

Niezależnie od tego, jaki przepis wybierzesz na zrobienie mastyrki na karpia, musisz wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów. To właśnie one pomogą Ci zrobić naprawdę smaczny przysmak dla ryby, co z kolei pozwoli Ci osiągnąć dobry połów.

W przypadku użycia suszonego groszku należy go namoczyć przed gotowaniem mastyrki

• Każdy groszek, którego użyjesz w procesie robienia mastyrki, należy dokładnie umyć wodą.
• Nie należy wpuszczać czarnych i zepsutych ziaren grochu. W takim przypadku suszony groszek najlepiej wstępnie namoczyć przez kilka godzin.
• Masyrka w żadnym wypadku nie powinna być zbyt płynna. Jego idealna konsystencja przypomina plastelinę lub gęste, lepkie i lekko lepkie ciasto.
• Po ugotowaniu wskazane jest owinięcie mastyrki wilgotną szmatką i włożenie do lodówki. Musi być przechowywany w hermetycznym pojemniku iw żadnym wypadku w ciepłym miejscu.
• Czasami trudno jest znaleźć mąkę grochową w sprzedaży, jeśli nie każdy lubi kruszyć ugotowane ziarna grochu. Mimo to zwykły groszek można łatwo zmielić w młynku do kawy.

Przepis na masło grochowe w filmie:

Karaś jest uważany za jednego z najczęstszych mieszkańców słodkowodnych rosyjskich zbiorników wodnych. Aby go złapać, rybacy używają różnych przynęt i przynęt. Ta ryba znana jest z tego, że jest wielkim fanem ciasta. I choć przepis na taką przynętę i jej przygotowanie są proste, to jednak daje naprawdę niesamowite efekty.

Jednak użycie zwykłego ciasta jako przynęty jest obarczone nie tylko doskonałym połowem. Ta przynęta ma zarówno zalety, jak i wady. A jego główną wadą, zdaniem doświadczonych wędkarzy, jest to, że ciasto, nie trzymając się dobrze na haczyku, często łatwo odlatuje podczas rzucania. Podobno właśnie dlatego mastyrka na karaś jest tak powszechna wśród profesjonalistów. Przygotowanie tej przynęty nie zajmuje dużo czasu, ale rezultaty jakie daje są niesamowite.

Opis przynęty

Masyrka na karaś, której przygotowanie zakłada obecność w recepturze różnych składników roślinnych, jest bardzo podobna do plasteliny dziecięcej w dotyku. Nadaje się również do łowienia innych gatunków ryb jeziornych lub rzecznych. Masyrka powinna być lepka i gęsta. Przynęta ta powinna idealnie trzymać się na haczyku i nie odfruwać nawet przy najdalszym rzucie. To jest właśnie jego główna różnica w stosunku do zwykłego testu.

przepis na ziemniaki

Ta przynęta jest używana głównie w ciepłym sezonie. Gotowanie mastyrki na karaś z ziemniaków nie zajmuje dużo czasu. Najważniejsze w tym procesie jest trzymanie się przepisu. Ziemniaki (sześć sztuk ugotowanych w mundurach), bochenek chleba, lepszy niż żyto, słonecznikowy czy kukurydziany - z tego składa się ta mastyrka na karaś. Gotowanie według tego przepisu odbywa się w następujący sposób: najpierw główne składniki skręca się w maszynce do mięsa. Następnie ze szklanki kaszy kukurydzianej przygotowuje się owsiankę. Następnie wszystkie składniki są mieszane i ponownie skręcane przez maszynkę do mięsa. Powstałą masę należy ostrożnie zmiażdżyć, aż przestanie przyklejać się do dłoni. Dodaj jedną łyżkę oleju roślinnego i ponownie dobrze wymieszaj. Tak przygotowuje się mastyrkę ziemniaczaną na karaś. Ten przepis jest najłatwiejszy do wykonania.

„Od Michałycza”

Istnieje wiele możliwości przygotowania tej niezwykle prostej, ale bardzo chwytliwej przynęty. A najczęściej groszek lub mąka z niego są koniecznie obecne w kompozycji. Najpopularniejszą dziś mastyrką na karaś jest „Z Michałycza”. Przygotowanie tego ciasta grochowego według indywidualnej receptury przypadło do gustu wielu miłośnikom białej ryby. Mastyrka „Z Michałycza” stosowana jest jako przynęta zarówno na ryby rzeczne, jak i jeziorne – leszcze, karpie, płocie, a także krąpie i inne. Jest uważana za najlepszą przynętę dla tych dolnych narzędzi, które używają sprężyny.

Oprócz grochu w przepisie zawsze występuje kasza manna. W razie potrzeby możesz dodać miód, cukier i olej słonecznikowy. Niektórzy dodają barwniki spożywcze i aromaty do kompozycji własnej, ręcznie robionej mastyrki. Dzięki zastosowaniu takich składników zapach przynęty staje się silniejszy i lepiej wabi zdobycz. A to z kolei prowadzi do bogatego połowu.

Szkolenie

Wszystko, co jest potrzebne, najlepiej przygotować wcześniej. Jest to konieczne, aby przygotowanie mastyrki grochowej - na karaś, leszcz, krąp itp. - przebiegło szybko, aby osoba, która będzie przeprowadzać ten proces, nie rozpraszała się w poszukiwaniu niezbędnych składników lub powiązanych przedmiotów. Po przygotowaniu wszystkiego z wyprzedzeniem, tę niesamowicie chwytliwą przynętę będzie można zdobyć w maksymalnie godzinę. Gotowanie mastyrki do tego przepisu polega na obecności aluminiowej trzylitrowej patelni do gotowania groszku, młynka do kawy przyspieszającego proces, emaliowanej miski do mieszania składników, tkaniny lnianej lub bawełnianej, torebek na żywność i drewnianego popychacza.

Po przygotowaniu wszystkich powyższych pozycji możesz zacząć przygotowywać produkty potrzebne do tej przynęty. Groch należy posortować, a zepsuty wyrzucić. Lepiej jest wziąć kaszę mannę tak suchą, jak to możliwe, bez grudek. Miód musi być świeży i wysokiej jakości. Mówią, że wydłuża to okres przydatności do spożycia i jest to dość istotne w przypadku tak naturalnej przynęty jak mastyrka karaś.

Gotowanie

Ten proces jest dość prosty. Rybak powinien przy odrobinie cierpliwości ściśle przestrzegać zaleceń. Tak więc, po dokładnym umyciu około dwustu gramów groszku, musisz go pozostawić do namoczenia. Ponadto poziom wody w patelni musi być o kilka centymetrów wyższy niż poziom nadziewanego zboża. Po zakończeniu moczenia pojemnik z groszkiem zostaje podpalony. Gdy woda się zagotuje, należy zamknąć patelnię pokrywką i dalej gotować, od czasu do czasu mieszając groszek, który powinien stać się dość miękki. Następnie płatki zamienia się w puree za pomocą popychacza.

Do powstałej masy należy dodać łyżeczkę cukru i miodu, a także trochę barwnika. Ciągle mieszając puree, musisz upewnić się, że się nie pali. O gotowości decyduje pojawienie się bąbelków na powierzchni. Następnie patelnię zdejmuje się z palnika i do mieszanki dodaje się dwie garście kaszy manny i jedną garść mąki, a także olej roślinny.

Używamy mąki grochowej

Dla tych, którym brakuje czasu, bardziej odpowiedni jest inny przepis. Masyrka z (dla karasia), której przygotowanie wymaga użycia młynka do kawy, będzie gotowa znacznie szybciej. Aby to zrobić, groszek musi być dokładnie zmielony. Następnie owsiankę należy ugotować z mąki, a pozostałe kroki są podobne do poprzedniego przepisu.

Po odczekaniu, aż mastyrka ostygnie, musisz zrobić kulki. Lepiej umieścić je we wcześniej przygotowanych naczyniach, na dnie których ułożona jest tkanina. Od czasu do czasu kulki te należy odwracać, aby równomiernie ostygły. Masyrka według tego przepisu jest koloru żółtego i ma specyficzny zapach grochu. Nie powinien przyklejać się do rąk. Dobra przyczepność na haku, wytrzymująca kilka rzutów - takie cechy powinna mieć wysokiej jakości mastyrka na karaś.