วิธีการฟักไข่นกกระจอกเทศที่บ้าน คำแนะนำอย่างมืออาชีพในการฟักไข่นกกระจอกเทศที่บ้าน

วิธีการฟักไข่นกกระจอกเทศที่บ้าน คำแนะนำอย่างมืออาชีพในการฟักไข่นกกระจอกเทศที่บ้าน

19.06.2023

การฟักไข่นกกระจอกเทศ

แม้ว่าจะไม่พบไข่นกกระจอกเทศบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่ปัจจุบันมีฟาร์มนกกระจอกเทศและครัวเรือนส่วนตัวเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ปัญหาเร่งด่วนในพื้นที่นี้ยังคงเป็นเทคโนโลยีการฟักไข่นกกระจอกเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่บ้าน

การฟักไข่นกกระจอกเทศที่บ้าน

ฟักไข่นกกระจอกเทศ

หากไม่สามารถสร้างอาคารพิเศษแยกต่างหากสำหรับโรงเพาะฟักได้ คุณสามารถจัดระเบียบที่บ้านได้ สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิในห้องอยู่ที่ 13-18 ° C และความชื้นสูงถึง 40%

ตู้อบสามารถซื้อหรือทำด้วยมือได้ การซื้อแบบสำเร็จรูปนั้นง่ายกว่า - ตอนนี้คุณสามารถค้นหารุ่นต่างๆ ที่แตกต่างกันในด้านความจุ ระดับของระบบอัตโนมัติ วัสดุเคส ประเทศต้นทาง และพารามิเตอร์อื่นๆ ตู้ฟักไข่รุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศคือ:

  • REMIL 36-CU. รุ่นนี้บรรจุไข่ได้ 36 ฟอง ติดตั้งระบบควบคุมสภาพอากาศอัตโนมัติและระบบระบายอากาศ ตัวเครื่องทำจากโลหะ-พลาสติก อุปกรณ์นี้ถือว่ามีคุณภาพสูง แต่เนื่องจากขนาดและน้ำหนักที่ใหญ่จึงมีไว้สำหรับห้องที่มีอุปกรณ์พิเศษเท่านั้น
  • อินคา-10. ตู้อบนี้ออกแบบมาสำหรับไข่ 10 ฟอง พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิและความชื้น เขาหนัก 54 กก. เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกที่บ้าน

นอกจากนี้ในฟาร์มนกกระจอกเทศขนาดใหญ่ยังใช้รุ่น BION-1200M, AI-1400 ซึ่งออกแบบมาสำหรับไข่ 1,200 และ 1,400 ฟองตามลำดับ แน่นอนว่าในครัวเรือนไม่ได้ใช้

ตู้ฟักไข่สามารถทำแยกจากตู้เย็น โคมไฟ ถาด เทอร์โมมิเตอร์ พัดลม แหล่งจ่ายไฟ และเทอร์โมสตัท แต่ถ้าคุณไม่มั่นใจในความสามารถของคุณ ควรซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูปจะดีกว่า

การเลือกไข่สำหรับกฎการฟักไข่และการเก็บรักษา

เฉพาะไข่ที่ปฏิสนธิแล้วเท่านั้นที่จะนำไปฟักไข่ น้ำหนักปกติคือ 1200-1800 สำหรับนกกระจอกเทศแอฟริกา และ 350-700 กรัมสำหรับนกอีมู โดยทั่วไปแล้ว มากกว่า 80% ของสำเนาผ่านการคัดเลือก จะต้องหยิบขึ้นมาทันทีหลังจากการรื้อถอนและจัดเก็บอย่างระมัดระวัง - เนื่องจากไม่มีฟิล์ม แบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่างๆ จึงเข้าไปข้างในได้ง่าย คุณต้องจำกฎเหล่านี้ด้วย:

  • หลังการเก็บต้องเช็ดเปลือกด้วยผ้าแห้งและวางในกล่องสะอาดโดยหันด้านทู่ขึ้น
  • ด้านบนของกล่องปิดด้วยฟิล์มหรือสำลี
  • หากไข่ถูกขนส่งภายใต้ท้องฟ้าเปิดเป็นเวลานานจะเป็นการดีกว่าถ้าทากล่องเป็นสีขาว - เนื้อหาไม่ควรร้อนเกินไป

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำความสะอาดเปลือกให้ดี ไม่ควรมีสิ่งปนเปื้อนหลงเหลืออยู่

คั่นหน้าในตู้อบ

สำหรับไข่นกกระจอกเทศแอฟริกา การจัดเรียงจะเป็นแนวตั้งหรือแนวนอนไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องหาถุงลมที่มีเครื่องส่องไข่เพื่อวางไว้ด้านบน แต่ไข่นกอีมูจะวางในแนวนอนเท่านั้น

คุณต้องเปิด 6-7 ครั้งต่อวัน - สามารถทำได้ด้วยตนเองหรือตั้งค่าเป็นโหมดอัตโนมัติ จำเป็นต้องฉีดพ่นเฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถให้ความชื้นที่จำเป็นได้

อุณหภูมิและความชื้นในตู้ฟักไข่

ตัวบ่งชี้อุณหภูมิและความชื้นขึ้นอยู่กับระยะฟักตัว และถ้าอุณหภูมิใกล้เคียงกันและควรอยู่ที่ 36-36.5 ° C สำหรับนกกระจอกเทศแอฟริกาและ 35.5-36 ° C สำหรับนกอีมูความชื้นเมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัวจะสูงกว่าที่จุดเริ่มต้นมาก

สำหรับนกกระจอกเทศแอฟริกันใน 38 วันแรกควรเป็น 19-23% ในช่วง 39-40 วันตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็น 40-44% และใน 41-43 วัน - 55-65% สำหรับนกอีมู ความชื้นควรอยู่ที่ 24-30% ในช่วง 46 วันแรก และ 58-61% ในช่วง 47-51 วัน

นกกระจอกเทศกำลังฟักไข่ - เมื่อใดที่คาดว่าจะมีนกกระจอกเทศ

และนี่คือนกกระจอกเทศตัวน้อยของเรา

ลูกไก่นกกระจอกเทศแอฟริกันฟักไข่เมื่อฟักไข่ 40-41 วัน ลูกนกอีมู - วันที่ 54-56 ความสูงของนกกระจอกเทศแอฟริกันควรสูงประมาณ 20 ซม. น้ำหนักควรอยู่ที่ 500-900 กรัม นกกระจอกเทศอีมู 200-400 กรัม

หากทำทุกอย่างถูกต้องหลังจากสิ้นสุดระยะฟักตัวคุณจะได้ลูกไก่ที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์เพียงพอในการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศมักจะทำผิดพลาดดังต่อไปนี้: ตำแหน่งของตัวอ่อนที่ไม่ถูกต้อง อุณหภูมิที่ไม่ถูกต้อง การเลือกฟักไข่ด้วยกระดองที่ไม่ดี

เราเป็นคนที่มีชีวิต บางครั้งเราอาจทำผิดพลาด แต่เราต้องการทำให้ไซต์ของเราดีขึ้น หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+Enter. เราจะขอบคุณคุณมาก!

อิกอร์ นิโคเลเยฟ

เวลาอ่าน: 4 นาที

เอ เอ

นกกระจอกเทศตัวเมียอาศัยอยู่ในป่าวางไข่ในรัง มันถูกสร้างขึ้นในทราย: มีการขุดหลุมซึ่งปูด้วยหญ้าทุกด้าน ไข่ถูกปกคลุมด้วยทรายและกิ่งไม้ ทั้งชายและหญิงบ่มเพาะคลัตช์ รังจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 36-37 องศาเซลเซียส สามารถมีไข่ได้ถึง 30 ฟองในหนึ่งรัง ความสามารถในการฟักไข่ของไก่คือ 70%

ในฟาร์มคุณสามารถสร้างเงื่อนไขที่คล้ายกันสำหรับการฟักไข่ แต่ส่วนใหญ่มักจะซื้อตู้ฟักไข่ ไข่จะถูกนำมาจากรัง ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และวางไว้ในเซ็ตเตอร์ พวกเขารักษาอุณหภูมิและความชื้นที่แน่นอน เป็นไปได้ที่จะวางวัสดุเพิ่มเติมสำหรับการฟักไข่ ความสามารถในการฟักของลูกไก่คือ 90%

ข้อดีของตู้ฟักไข่เหนือการฟักไข่ตามธรรมชาตินั้นชัดเจน การออกแบบอุปกรณ์คืออะไร? ทำเองที่บ้านได้ไหม?

โครงการศูนย์บ่มเพาะ

ตู้ฟักไข่เป็นตู้หรือกล่อง ผนังตู้ทำจากวัสดุที่มีค่าการนำความร้อนต่ำ ส่วนใหญ่มักจะหุ้มฉนวนด้วยวัสดุฉนวน: ใช้พลาสติกโฟมและเมมเบรนฟอยล์

มีการรักษาอุณหภูมิไว้ในตู้ องค์ประกอบความร้อนคือหลอดอินฟราเรดหรือองค์ประกอบความร้อน ภายในมีเทอร์โมมิเตอร์และเซ็นเซอร์ อุณหภูมิจะถูกควบคุมโดยอัตโนมัติ โหมดที่เหมาะสมในระยะแรกของการวางไข่คือ 36.5 C หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ อุณหภูมิจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 31 C เมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัว อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งเป็น 36.4 C มีการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์เพื่อกำหนดอุณหภูมิ . มีหลายอย่าง: ที่แผงด้านบนและด้านล่างบนหน้าต่างดูซึ่งอยู่ที่ประตูและบนชั้นกลาง เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในตู้ฟักไข่กระจายอย่างสม่ำเสมอ จึงติดตั้งพัดลม

ความชื้นในตู้อบควรอยู่ที่ 30% เพื่อกำหนดความชื้นภายในตู้อบมีการติดตั้งไฮโกรมิเตอร์ นี่คือเซ็นเซอร์ ความชื้นของอากาศเกิดขึ้นโดยการควบคุมโปรแกรมโดยอัตโนมัติ

ถาดที่มีเซลล์อยู่ภายในตู้ พวกเขาวางไข่ในนั้น ถาดจะหมุนไข่โดยอัตโนมัติหลังจากระยะเวลาที่กำหนด ส่วนใหญ่มักกำหนดระยะเวลา 2 ชั่วโมง ระยะเวลาของการรัฐประหารคือ 10 วินาที

รูระบายอากาศอยู่ที่ด้านล่างของประตู ท่อระบายอากาศจ่ายแยกต่างหากไปยังตู้ซึ่งสูบอากาศออกจากห้อง เมื่อเปิดระบบระบายอากาศ อากาศจะบริสุทธิ์ อุณหภูมิจะลดลงและความชื้นจะเพิ่มขึ้น

สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่มือใหม่ได้ออกแบบตู้ฟักไข่ขนาดเล็กถึง 30 ชิ้น สำหรับเครื่องชั่งอุตสาหกรรม มีการซื้ออุปกรณ์ที่สามารถฟักไข่ได้มากกว่า 1,000 ฟอง บ่อยครั้งที่มีการซื้อห้องเจี๊ยบพร้อมตู้อบ ลูกไก่ที่เกิดจะถูกย้ายไปยังห้องนี้ พวกเขาแห้งที่นั่นและใช้เวลาในวันแรก

เมื่อเลือกอุปกรณ์ จะคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้: การควบคุมอัตโนมัติของทุกระบบ น้ำหนัก ขนาด ความจุ ความนิยมของผู้ผลิต และต้นทุน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดูรุ่นต่อไปนี้:

  • Nest-10S - อุปกรณ์ออกแบบมาสำหรับไข่ 10 ฟอง มีเซ็นเซอร์อุณหภูมิและความชื้น การหมุนของตะกร้าพร้อมเซลล์จะเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติในช่วงเวลาหนึ่ง เหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่ที่มีฟาร์มขนาดเล็ก
  • Nest-64S - วางไข่ 64 ฟองในตู้ฟักสำหรับนกกระจอกเทศ อุปกรณ์มีการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ ตู้มีประตูกระจกซึ่งคุณสามารถสังเกตกระบวนการสุกของไข่ได้
  • AI-1400 - อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ ออกแบบมาสำหรับการวางไข่ 1,400 ฟอง

ก่อนวางวัสดุชีวภาพ จำเป็นต้องล้างตู้อบ เช็ดแผงและตะแกรงทั้งหมดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ตั้งโปรแกรมควบคุมอัตโนมัติทันที: ตั้งตัวบ่งชี้อุณหภูมิ, ความชื้น, เวลาในการหมุนตะกร้า, เวลาในการเปิดการระบายอากาศ

ตู้เก็บของจะเปิดเฉพาะในกรณีฉุกเฉินเท่านั้น เลือกหน่วยที่มีแบตเตอรี่เพื่อให้ในระหว่างที่ไฟฟ้าดับ อุปกรณ์จะทำงานต่อไปได้

วิธีการสร้างศูนย์บ่มเพาะ?

ช่างฝีมือบางคนที่เริ่มเลี้ยงนกกระจอกเทศในสวนหลังบ้านสนใจที่จะประกอบตู้อบด้วยมือของพวกเขาเอง ประดิษฐ์แบบจำลองต่างๆ รังผึ้ง ตู้เย็นใช้เป็นตู้หลัก กล่องทำจากแผงแซนวิช สิ่งที่ควรมีในตู้อบ?

การใช้ตู้เย็นเป็นความคิดที่ดี ในขั้นต้นมีการติดตั้งวัสดุฉนวนความร้อนซึ่งหมายความว่าจะเป็นการดีที่จะเก็บความร้อนไว้ภายใน ตู้เย็นได้รับการทำความสะอาดและระบายอากาศ ไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอมอยู่ในนั้น

  • ประตูสู่ตู้เย็น ประตูทำรูสำหรับหน้าต่างดู หน้าต่างทำจากกระจกหนา เทอร์โมมิเตอร์วางอยู่บนแก้ว ที่ด้านล่างของประตูมีรูวงกลม 2 รูซึ่งปิดด้วยตะแกรงหรือตาข่าย จำเป็นสำหรับการระบายอากาศ ประตูตู้เย็นต้องปิดอย่างแน่นหนา
  • แผงด้านในด้านบน มีการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนไว้ด้านบน มักใช้ส่วนของแบตเตอรี่ของระบบ "พื้นอุ่น"
  • แผงแนวตั้งไกล ติดตั้งพัดลม, เซ็นเซอร์อุณหภูมิ, เครื่องวัดอุณหภูมิ
  • มีการทำรูที่นี่เพื่อให้อากาศชื้นเข้ามา มันรวมกับเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ ใช้เครื่องทำความชื้นในครัวเรือน. ติดตั้งไว้ด้านนอกบนฝาตู้เย็น อุปกรณ์เชื่อมต่อกับช่องเปิดบนแผงโดยใช้ท่อลูกฟูก สามารถทำรูบนดาดฟ้าได้ บนเพดานตู้เย็น.
  • มีรูระบายอากาศที่ผนังด้านไกล ต่อกับท่อด้านนอก: ท่อหุ้มด้วยวัสดุฉนวนเพื่อประหยัดความร้อน อากาศอุ่นจากองค์ประกอบความร้อนเข้าสู่ท่อผ่านรู มันถูกเป่าโดยพัดลมที่ติดตั้งบนผนังแนวตั้งด้านขวาและด้านซ้าย ท่อมีทางออกอยู่ที่แผงด้านล่างของตู้เย็นบนพื้น
  • แผงด้านขวา ติดตั้งพัดลม เซ็นเซอร์อุณหภูมิ และเทอร์โมมิเตอร์ไว้ด้านบน
  • แผงด้านซ้าย ติดตั้งพัดลมไว้ด้านบน สร้างทางออกสำหรับการเคลื่อนย้ายถาด
  • แผงด้านล่าง ติดตั้งโคมไฟทำความร้อน เซ็นเซอร์อุณหภูมิ เครื่องวัดอุณหภูมิ มีรูสำหรับท่อที่ความร้อนเข้ามา ส่วนล่างของตู้ฟักไข่จะถูกทำให้ร้อน
  • ในตู้เย็นพวกเขาปรับแถบสำหรับติดตั้งกล่องไข่ เป็นการดีกว่าที่จะซื้อแยกต่างหาก เลือกกล่องที่มีอุปกรณ์สำหรับเปลี่ยนเซลล์ หากกล่องทำด้วยมือจะมีการติดตั้งไข่ไว้ ทำจากท่อพลาสติก เลือกท่อตามเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวอย่าง ไข่นกกระจอกเทศต้องไม่กลิ้งออกจากเซลล์ มิฉะนั้นเมื่อหมุนอาจหลุดออกจากตะแกรงได้

ซอฟต์แวร์ถูกนำออกมาในกรณีแยกต่างหาก บางครัวเรือนดัดแปลงตะกร้าโลหะขนาดใหญ่สำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เซ็นเซอร์ทั้งหมด, สายไฟสำหรับโคมไฟ, พัดลม, ระบบคว่ำตะกร้ารวมอยู่ในกล่องเดียว กระบวนการบางอย่างสามารถควบคุมได้ด้วยตนเอง

ซึ่งรวมถึงการลดหรือเพิ่มความเข้มของแสง การรวมการระบายอากาศ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
1 ตู้อบสามารถทำด้วยมือของคุณเองจากแผงแซนวิช พวกเขาทำกล่องออกมา ขนาดจะถูกเลือกตามขนาดของคลัตช์ที่จะบ่ม
2 มีการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนหรือโคมไฟเพื่อให้ความร้อนในกล่อง
3 อุณหภูมิถูกควบคุมด้วยเทอร์โมมิเตอร์ เป็นการดีกว่าที่จะนำไปใช้ที่แผงด้านบน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำหนดอุณหภูมิภายในกล่องโดยไม่ต้องเปิด
4 ชามน้ำวางอยู่บนพื้นกล่อง มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความชื้นในอากาศ
5 ที่แผงด้านซ้ายและด้านขวามีรูระบายอากาศด้านล่าง
6 มีการติดตั้งไม้กระดานในกล่องสำหรับติดตั้งตะกร้าพร้อมเซลล์สำหรับไข่
7 อย่าตั้งตะกร้าให้หมุนอัตโนมัติ ตัวอย่างจะถูกหมุนด้วยมือทุก ๆ 2 ชั่วโมง เพื่อไม่ให้เปิดกล่องการเคลื่อนไหวของตะกร้าจะดำเนินการโดยใช้อุปกรณ์เชิงกลที่ติดตั้งภายนอก เป็นกลไกข้อเหวี่ยงที่แปลงการเคลื่อนที่แบบหมุนเป็นแบบลูกสูบ
8 คุณยังสามารถติดตั้งระบบอัตโนมัติได้ แต่ในกรณีนี้จะต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และตะกร้าพิเศษพร้อมอุปกรณ์สำหรับการเคลื่อนย้าย

เปิดองค์ประกอบความร้อน อุ่นตู้ฟักไข่. ใส่วัสดุในนั้น ปิดและเริ่มกระบวนการฟักไข่ รังผึ้งติดตั้งแทนกล่องแผงแซนวิช แต่ต้องล้างให้สะอาด: ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าจะไม่สามารถกำจัดกลิ่นของน้ำผึ้งได้ ผึ้งจะรีบเข้าไปในรัง

ตู้อบผลิตขึ้นสำหรับไข่จำนวนหนึ่ง แต่ก่อนอื่นต้องทำการทดสอบ อุปกรณ์ได้รับอนุญาตให้ทำงานโดยไม่ได้ใช้งานโดยไม่ต้องวางวัสดุ พวกเขาให้เวลาคุณทำงานหนึ่งวัน จงใจถอดอุปกรณ์ออกจากเครือข่ายไฟฟ้าเพื่อทดสอบแบตเตอรี่

นกกระจอกเทศตัวเมียเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 2-3 ปี และตัวผู้สามารถปฏิสนธิได้เมื่ออายุ 4-5 ปี

นกกระจอกเทศแอฟริกันตัวเมียวางไข่ที่มีน้ำหนักมากถึง 2,200 กรัม เธอรีบทุกวันที่สองโดยปกติจะเป็นตอนบ่าย วงจรการผลิตค่อนข้างสั้นและมีจำนวนไข่ 18-20 ฟอง ด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสมสามารถรับได้ 4-5 รอบต่อปีจากผู้หญิงหนึ่งคน ระยะฟักตัวของไข่นกกระจอกเทศแอฟริกาคือ
ใส่ 42 วัน การถอนตัวของสัตว์เล็กเป็นเวลา 2-3 วัน นกกระจอกเทศไม่มีฟันไข่ และพวกมันหักกระดองด้วยขาที่แข็งแรง

ฤดูวางไข่ของนกกระจอกเทศเริ่มในเดือนมีนาคมถึงเมษายนและยาวไปจนถึงเดือนตุลาคม หยุดชั่วคราวระหว่างรอบการตกไข่คือ 8-10 วัน โดยเฉลี่ยแล้ว นกกระจอกเทศตัวเมียจะวางไข่ฟัก 50-60 ฟองต่อปี ความอุดมสมบูรณ์ของพวกมันถึง 80% และความสามารถในการฟักไข่อยู่ระหว่าง 80 ถึง 85% สำหรับประสิทธิภาพการสืบพันธุ์ ผู้หญิงทุกคนที่วางไข่น้อยกว่า 25 ฟองในช่วงปีแรกของการวางไข่ควรถูกคัดออก

นกกระจอกเทศตัวเมียหลายตัววางไข่ในรังทั่วไปและทำหน้าที่จับคลัตช์ในตอนกลางวัน ในเวลากลางคืนพวกมันจะถูกแทนที่ด้วยตัวผู้
ในหนึ่งรัง นกกระจอกเทศสามารถฟักไข่ได้ 20-25 ฟองในเวลาเดียวกัน ลูกไก่ฟักด้วยกัน มองเห็นได้ มีขนหนาที่ปกป้องพวกมันจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงลูกไก่ก็แห้งเริ่มกินอาหารด้วยตัวเองและติดตามนกที่โตเต็มวัยไปทุกที่ ผู้ชายอยู่กับเด็ก

ไข่นกกระจอกเทศมีความไวต่อการทำลายของจุลินทรีย์อย่างมาก ด้วยเหตุนี้ อัตราการตายของตัวอ่อนถึง 18-22% ความจริงก็คือพวกเขาไม่มีหนังกำพร้า (ฟิล์ม) บนเปลือกรูขุมขนที่เปิดอยู่และจุลินทรีย์จะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อหาของไข่ผ่านพวกมัน สิ่งนี้ไม่ได้คุกคามนกกระจอกเทศในสภาพอากาศร้อนและบนดินทรายในแอฟริกา แต่กลายเป็นปัญหาเมื่อเพาะพันธุ์พวกมันในสภาพที่มีความชื้นสูงในประเทศแถบยุโรปซึ่งเป็นดินเหนียว ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรักษาความสะอาดของรัง ปูก้นด้วยทรายหนึ่งชั้น และเก็บไข่จากรังทันทีหลังจากการรื้อถอน

ที่เก็บไข่

ระยะเวลาการเก็บไข่ที่เหมาะสมที่สุดก่อนฟักคือ 1 สัปดาห์ แต่ไม่เกิน 10 วันที่อุณหภูมิ 15-18 ° C ความชื้นสัมพัทธ์ - 40% ก่อนวางในตู้ฟัก ต้องฆ่าเชื้อไข่ด้วยการฉีดพ่นฟอร์มาลดีไฮด์หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

การฟักไข่เทียม

การสืบพันธุ์ของนกกระจอกเทศในฟาร์มส่วนใหญ่อาศัยการฟักไข่เทียม

การฟักไข่นกกระจอกเทศประดิษฐ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ตามที่ผู้เพาะพันธุ์นกกระจอกเทศเบลเยียม น้ำหนักของไข่จะแตกต่างกันไประหว่าง 1-2.1 กก. โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 1.3-1.7 กก. ระยะเวลาฟักไข่ของไข่ที่มีน้ำหนัก 1,450-1,500 กรัมเฉลี่ย 42 วันโดยมีค่าเบี่ยงเบนสำหรับไข่ที่หนักกว่าและเบากว่า 1-2 วัน

ไม่คงที่เป็นตัวบ่งชี้เช่นความพรุนของเปลือกซึ่งขึ้นอยู่กับความสามารถในการฟักของไข่ สิ่งนี้บังคับในระหว่างกระบวนการฟักไข่เพื่อควบคุมการหดตัวของไข่เป็นระยะ (ตามน้ำหนัก) เพื่อควบคุมความชื้นในตู้ฟัก สิ่งสำคัญคือในนกกระจอกเทศที่มีคอสีชมพูดำหรือน้ำเงินโครงสร้างของเปลือกมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นในระหว่างการฟักไข่จะมีความชื้นสัมพัทธ์ในระดับต่างๆ

น้ำหนักที่แน่นอนของไข่นกกระจอกเทศแอฟริกันคือ 1.5 กก. ความยาว 15-19 ซม. และความกว้าง 13-15 ซม. อย่างไรก็ตามเมื่อเทียบกับน้ำหนักตัวของตัวเมียน้ำหนักไข่จะอยู่ที่ 1% เท่านั้นซึ่งน้อยกว่ามาก ของนกชนิดอื่นๆ สำหรับการเปรียบเทียบ: ในไก่น้ำหนักสัมพัทธ์ของไข่คือ 3.5% และในนกกระทา - 8%

สีของเปลือกไข่นกกระจอกเทศแอฟริกามีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีขาวอมเหลือง พื้นผิวเรียบ รูขุมขนมีขนาดและรูปร่างต่างกัน ในนกอีมูของออสเตรเลีย ไข่มีน้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัม และเปลือกมีพื้นผิวเป็นรูพรุน ในไข่ที่เพิ่งวางใหม่ จะมีสีเขียวอ่อน แต่จะเข้มขึ้นตามกาลเวลา ไข่ของนกกระจอกเทศ Nanda ในอเมริกาใต้นั้นมีขนาดพอๆ กับไข่ของนกอีมู โดยมีเปลือกเรียบสีเหลืองสดใสที่สว่างขึ้นอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นสีขาว พารามิเตอร์เปลือกของไข่นกกระจอกเทศนั้นน่าประทับใจ ในนกกระจอกเทศแอฟริกันนั้นมีน้ำหนักเฉลี่ย 222 กรัม และมีความหนา 1.83 มม. เปลือกที่ทนทานสูง: ไข่สามารถรับน้ำหนักได้ 55 กก. (ไก่ - สูงสุด 3.5 กก.)

เปลือกของไข่นกกระจอกเทศมีรูพรุนที่แตกแขนง ซึ่งตรงกันข้ามกับรูพรุนของไข่นกกระจอกเทศชนิดช่องเดียวในไก่ มีรูพรุน 16 รูต่อเปลือก 1 ซม. ซึ่งน้อยกว่าไข่ไก่หลายเท่า (150 รูพรุน) รูพรุนที่ใหญ่ที่สุดและเล็กที่สุดคือ 0.0420x0.038 และ 0.029x0.026 มม. ตามลำดับ นั่นคือเกือบกลม ตามปกติแล้วรูพรุนในเปลือกไข่ไก่จะเป็นวงรีและเล็กกว่า (0.029x0.022; 0.011x0.009 มม.) ในนกกระจอกเทศพวกมันครอบครอง 0.2% ของพื้นที่เปลือกในไก่ - 0.02% โดยรวมแล้วไข่นกกระจอกเทศมีรูขุมขนเฉลี่ย 10,000 รูขุมขนและพบความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญในตัวเมียบางตัว ช่องทางของรูพรุนแต่ละอันก่อนที่จะถึงพื้นผิวของเปลือกหอยเริ่มแตกแขนงออก และช่องต่างๆ จะเปิดออกในแต่ละช่อง

เยื่อหุ้มเปลือกในไข่นกกระจอกเทศค่อนข้างหนา: ความหนาด้านนอก 0.12 มม. ด้านใน 0.08 มม. ในขณะที่เนื้อไก่ 0.06 ม. 0.008 มม. ตามลำดับ พวกมันเชื่อมต่อกับเปลือกอย่างแน่นหนาทำให้มีความแข็งแรงยิ่งขึ้น ไม่มีหนังกำพร้าบนเปลือกไข่นกกระจอกเทศ

ความสามารถในการซึมผ่านของเปลือกไข่นกกระจอกเทศสำหรับอากาศนั้นสูงกว่า: ที่ความดัน 20 ซม. ของปรอทจะมี 60 มล. ต่อนาทีต่อ 1 ซม. เทียบกับ 19.5 มล. ในไก่ คุณลักษณะนี้ควรคำนึงถึงเมื่อจัดเก็บและฟักไข่นกกระจอกเทศ
ปัจจุบัน เกษตรกรใช้ไข่นกกระจอกเทศเป็นหลักในการสืบพันธุ์ของปศุสัตว์ ดังนั้นไข่นกกระจอกเทศส่วนใหญ่จึงนำไปฟักไข่ ปัญหาร้ายแรงที่เกษตรกรต้องเผชิญคือการเจริญพันธุ์ของไข่ต่ำ ดังนั้น จากข้อมูลของศูนย์วิจัยการเกษตรในแอฟริกาใต้ จากไข่ทุกล้านฟองที่ได้รับต่อปี โดยเฉลี่ย 25% จะเป็นหมัน
ไข่ขนาดใหญ่ต้องการอุณหภูมิและความชื้นที่ต่ำกว่า สิ่งนี้จะป้องกันการสูญเสียมวลมากเกินไป ดังนั้นหากไข่สองฟองที่มีขนาดต่างกันมีจำนวนรูพรุนเท่ากัน น้ำหนักลดลง 15% ไข่ที่ชั่งน้ำหนักก่อนหน้านี้ 1100 กรัมจะ "ลดน้ำหนัก" ในช่วงระยะฟักตัว 165 กรัม และไข่ที่ใหญ่กว่า (1800 กรัม) - ประมาณ 270 ก. สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพวกมันในตู้อบเดียว การจัดตั้งความชื้นและอุณหภูมิในตู้อบโดยอ้างอิงจากน้ำหนักเฉลี่ยของไข่ในกรณีนี้คือ 1,450 กรัมจะสร้างระบอบการปกครองที่ไม่เอื้ออำนวยต่อส่วนที่เหลือทั้งหมด - ใหญ่และเล็ก แบบแรกจะร้อนมากเกินไปเนื่องจากสูญเสียความชื้นต่ำและการถ่ายเทความร้อนน้อยลง ส่วนแบบหลังจะแห้งมากกว่าแม้ว่าจะไม่โดนคุกคามจากความร้อนสูงเกินไปก็ตาม

ตู้อบ

ตู้ฟักไข่ที่ทันสมัยสำหรับไข่ไก่ (ห่านเป็ด) นั้นยากที่จะปรับให้เข้ากับการฟักไข่ของนกกระจอกเทศนั่นคือเพื่อให้แน่ใจว่าการควบคุมอุณหภูมิความชื้นและการแลกเปลี่ยนอากาศที่เชื่อถือได้การหมุนถาดอัตโนมัติ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการเปิดตัวการผลิตตู้ฟักไข่ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับไข่นกกระจอกเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตโดย Buckeye (อังกฤษ) และ Victoria (อิตาลี) ขอแนะนำให้มีตู้ฟักไข่หลายตัวในฟาร์ม: หนึ่งหรือสองตัวที่ใหญ่กว่าและสองตัวที่เล็กกว่าในกรณีที่ปัญหาเกิดขึ้นเนื่องจากขนาดของไข่ที่ผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ: หนึ่งอันสำหรับไข่ขนาดใหญ่และอีกอันหนึ่งสำหรับไข่ขนาดเล็ก ในตู้ความจุต่ำ การรักษาโหมดที่ต้องการรวมถึงความชื้นจะง่ายกว่า นอกจากนี้ยังสามารถใช้ตู้ฟักขนาดเล็กในช่วงที่ผลผลิตไข่ลดลง นางสาว

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนาตัวอ่อนของนกกระจอกเทศสามารถสร้างขึ้นในตู้ฟักไข่ที่มีตู้แยกต่างหาก - ตู้ฟักไข่และตู้ฟักไข่ที่มีไข่เพียงครั้งเดียวและเต็มจำนวน ในเวลาเดียวกันเกษตรกรจำนวนมากที่มีนกกระจอกเทศฝูงเล็ก ๆ ถูกบังคับให้วางไข่เพื่อฟักไข่เมื่อพวกเขามาถึงอันเป็นผลมาจากการที่ตัวอ่อนที่มีอายุต่างกันอยู่ในตู้เดียวกันและพารามิเตอร์ของระบบการฟักไข่เป็นค่าเฉลี่ย เค้าโครงของไข่ในกรณีนี้แตกต่างกัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องมีสภาพแวดล้อมของก๊าซที่เป็นเนื้อเดียวกันภายในตู้ฟัก - มีการกระจายออกซิเจนอย่างสม่ำเสมอและปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นที่พึงปรารถนาในวันที่ 39 ของการฟักไข่ชุดแรกเพื่อย้ายไข่ไปฟักในตู้อื่นเพื่อป้องกันการสัมผัสไข่ที่เหลือกับลูกไก่และปุยและฝุ่นที่ปรากฏขึ้นเมื่อฟัก การละเมิดเงื่อนไขด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยสำหรับไข่ฟักเป็นสิ่งที่ไม่เอื้ออำนวยอย่างยิ่ง นอกจากนี้ การใส่ตู้ฟักไข่อย่างต่อเนื่องทำให้ยากต่อการฆ่าเชื้อโรคอย่างล้ำลึก

พารามิเตอร์การฟักไข่

อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยในตู้ฟักภายใต้เงื่อนไขการวางไข่อย่างต่อเนื่องคือ 36.4°C โดยมีค่าความคลาดเคลื่อนตั้งแต่ 36.0 ถึง 36.5°C ความชื้นสัมพัทธ์สำหรับไข่นกกระจอกเทศแอฟริกันควรอยู่ในช่วง 20-35%, นกอีมู - 32-44%, นกกระจอกเทศ - 23-35% เมื่อวางไข่ทั้งหมดพร้อมกันในช่วง 5 วันแรก อุณหภูมิในตู้จะสูงถึง 37.2°C แต่จากนั้นจะลดลงเหลือ 36.5°C เนื่องจากไข่นกกระจอกเทศมีความจุความร้อนสูงมาก การลดอุณหภูมิของอากาศเมื่อสิ้นสุดระยะฟักไข่จะช่วยให้ไข่นกกระจอกเทศกำจัดความร้อนส่วนเกินได้ และด้วยเหตุนี้จึงหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป อุณหภูมิบนพื้นผิวของไข่ในสัปดาห์สุดท้ายของการฟักไข่อาจสูงกว่าอุณหภูมิแวดล้อม 2° ความชื้นสัมพัทธ์ในตู้ฟักไข่ไม่ควรเกิน 20-35% สำหรับนกกระจอกเทศแอฟริกาและไข่นกกระจอกเทศ และ 32-44% สำหรับนกอีมู

เพื่อให้สอดคล้องกับระบบการฟักไข่ที่จำเป็น ควรติดตั้งตู้ฟักไข่ในห้องที่สามารถปรับพารามิเตอร์อากาศได้: หากจำเป็น ให้ลดหรือเพิ่มอุณหภูมิและความชื้น ในห้องบ่มต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 21-25°C ความชื้นสัมพัทธ์ - 40% ตู้อบจะต้องติดตั้งสัญญาณบ่งชี้การละเมิดพารามิเตอร์โหมด

การสูญเสียน้ำหนักของไข่นกกระจอกเทศแอฟริกันในช่วงฟักไข่ 42 วันโดยเฉลี่ยควรอยู่ที่ 12-14% (นกอีมูและนันดู - 10-18%) ค่าเฉลี่ยรายวันอยู่ที่ประมาณ 0.3%
ขึ้นอยู่กับจำนวนรูพรุนและความหนาของเปลือก การสูญเสียน้ำหนักที่ความชื้นคงที่ในตู้อบอาจเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 10 ถึง 20%

จากการทดลองพบว่าการสูญเสียมวล 12-13% ความสามารถในการฟักของไข่เหลือ 92.9% ในขณะที่การสูญเสียน้อยกว่า 12 หรือมากกว่า 14% เท่ากับ 78.4 และ 40.0% ตามลำดับ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องควบคุมมวลของไข่ในระหว่างกระบวนการฟักไข่ โดยชั่งน้ำหนักไข่เป็นระยะๆ เช่น สัปดาห์ละครั้ง ไข่เกือบทุกฟองจะถูกชั่งน้ำหนักระหว่างการเก็บรักษา ก่อนวางในตู้ฟักไข่ เมื่อเก็บไข่ไว้ 13 วันหลังฟักไข่และวันที่ 28 สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถประเมินพลวัตของมวลไข่และแก้ไขระดับความชื้นในตู้อบบนพื้นฐานนี้: หากการสูญเสียมวลโดยทั่วไปสำหรับไข่ทั้งหมดมากเกินไป - เพิ่มขึ้นน้อยกว่าปกติ - ลด เมื่อสังเกตเห็นการเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานในส่วนเล็ก ๆ ของไข่ ควรใช้ตู้อบสแตนด์บายความจุขนาดเล็กสำหรับพวกมัน

เนื่องจากความต้องการออกซิเจนสูงของตัวอ่อนนกกระจอกเทศ การแลกเปลี่ยนอากาศในตู้ฟักไข่และในห้องจะต้องเป็นไปอย่างเข้มข้น เมื่อตัวอ่อนเติบโตขึ้น ความต้องการออกซิเจนของพวกมันจะเพิ่มขึ้นและถึงจุดสูงสุดภายในวันที่ 38 ของการฟักตัว ด้วยการวางไข่อย่างต่อเนื่องจำเป็นต้องจ่ายอากาศประมาณ 0.2-0.3 ลิตรต่อนาทีไปยังตู้ฟักไข่ต่อไข่ 1 กิโลกรัม ก่อนการปอกเปลือก ความต้องการไข่ในออกซิเจนเพิ่มขึ้นอย่างมากและมีจำนวนถึง 0.545 ลิตร / นาที ในระหว่างการฟักไข่ ความเข้มข้นของออกซิเจนในตู้ฟักไข่อาจสูงถึง 8 เท่าของระดับที่จำเป็นสำหรับระยะฟักไข่

ในถาดฟักไข่ ไข่นกกระจอกเทศแอฟริกาจะวางในแนวตั้งโดยให้ช่องอากาศอยู่ด้านบน คุณยังสามารถจัดเรียงในแนวนอนได้ แต่ความคิดเห็นของผู้เพาะพันธุ์นกกระจอกเทศส่วนใหญ่มักจะเลือกตัวเลือกแรก พวกเขาเชื่อว่าลูกไก่รู้สึกดีขึ้นในไข่ที่วางผ้าพันคอไว้และง่ายกว่าที่จะออกจากพวกมัน เนื่องจากเป็นเรื่องยากมากที่จะแยกแยะความแตกต่างของปลายแหลมกับปลายทู่ในไข่นกกระจอกเทศแอฟริกา พวกมันจึงต้องทำให้โปร่งแสงโดยใช้เครื่องส่องไข่ก่อนนำไปใส่ในตู้ฟักไข่ ในกรณีนี้โครงร่างของห้องแอร์จะถูกทำเครื่องหมายด้วยดินสออย่างง่าย ต่อจากนี้จะช่วยควบคุมการเพิ่มขึ้น

เพื่อป้องกันการหลอมรวมของเยื่อหุ้มในตัวอ่อนและปรับปรุงการกระจายความร้อน ควรหมุนเวียนไข่นกกระจอกเทศในช่วงระยะฟักตัวจนถึงวันที่ 39 แนะนำให้เลี้ยว 45 °จากแนวตั้งทั้งสองทิศทาง 6-8 ครั้งต่อวัน (ขั้นต่ำ - 2, สูงสุด - 24 ครั้ง) ในวันที่ 39 ไข่จะถูกย้ายไปยังตู้ฟักและวางในแนวนอน สิ่งนี้ใช้กับไข่นกกระจอกเทศแอฟริกัน ในนกกระจอกเทศ นกกระจอกเทศ และนกอีมู ระยะเวลาในการฟักไข่จะแตกต่างกัน - 32-38 และ 50-52 วันตามลำดับ

เทียน

เพื่อควบคุมการพัฒนาของตัวอ่อนและกำจัดไข่ที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิในระหว่างกระบวนการฟักไข่ เนื่องจากเปลือกของไข่นกกระจอกเทศมีความหนามาก มีเพียงเงาของเยื่อหุ้มหรือตัวอ่อนเท่านั้นที่สามารถแยกแยะได้

Ovoscope สำหรับไข่นกกระจอกเทศมีลักษณะเป็นท่อยาวประมาณ 1 เมตร มีเส้นผ่านศูนย์กลางตามขนาดของไข่ ที่ฐานของเครื่องมีหลอดไฟที่มีกำลังไฟอย่างน้อย 100 W และที่ปลายด้านตรงข้ามจะมีวงแหวนยางเพื่อป้องกันเปลือกจากความเสียหาย หลังจากสัมผัสกับไข่แต่ละครั้ง ต้องเช็ดแหวนด้วยฟองน้ำชุบน้ำยาฆ่าเชื้อ

เมื่อดูไข่ที่ปฏิสนธิในวันที่ 7 คุณจะเห็นเงาของอัลลันตัวที่ปกคลุมประมาณ 20% ของผิวเปลือก ในวันที่ 14 เงานี้แยกแยะได้ง่ายแล้ว มันเพิ่มขึ้นครอบครองครึ่งบนของไข่ ในอนาคตเงาจะใหญ่ขึ้นและมืดลง ในวันที่ 24 ไข่หนึ่งในหกถูกครอบครองโดยห้องแอร์ และอีกหนึ่งวินาทีโดยเอ็มบริโอ ในวันที่ 33 เอ็มบริโอจะครอบครองสองในสามของปริมาตรทั้งหมด และตั้งแต่วันที่ 35 ยกเว้นห้องแอร์ แทบไม่มีอะไรสามารถแยกแยะได้: ไข่ทั้งหมดเต็มไปด้วยตัวอ่อน

การฟักไข่

ตัวอย่างเช่น มีการระบุขั้นตอนและพารามิเตอร์สำหรับการฟักไข่นกกระจอกเทศในฟาร์มเบลเยียม หลังจากรวบรวมไข่นกกระจอกเทศจะถูกล้าง ฆ่าเชื้อ และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15-18 องศาเซลเซียส เปลี่ยนวันละสองครั้ง หลังการขนส่ง ไข่จะถูกรมด้วยฟอร์มาลดีไฮด์ ไข่นกกระจอกเทศฟักไข่ในตู้ที่มีไข่ 1,690 ฟอง

ในวันที่ 10 ของการฟักไข่ ไข่จะถูกนำออกจากตู้ฟักและชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบการหดตัว ไข่ที่สูญเสียน้ำหนักน้อยกว่า 12 หรือมากกว่า 15% จะถูกวางไว้ในห้องฟักแยกต่างหากที่มีความชื้นในอากาศต่างกัน การควบคุมที่คล้ายกันจะดำเนินการหลังจากนั้นอีก 14 วัน ด้วยเหตุนี้เมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัวซึ่งกินเวลา 41 หรือ 42 วัน จึงเป็นไปได้ที่จะฟักลูกไก่จำนวนมากที่สุดที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยง

ฟักไข่. กระบวนการฟักไข่นกกระจอกเทศแตกต่างจากการฟักลูกไก่มาก ก่อนฟักไข่ ลูกนกกระจอกเทศจะถูกวางไว้ตามแนวแกนสั้นของไข่ ด้วยจะงอยปาก เขาจะเช็ดรูในเยื่อหุ้มเซลล์โปรตีนส่วนเหนือก่อน จากนั้นจึงดึงช่องอากาศเข้ามาใกล้จะงอยปาก แล้วจึงหายใจเข้าครั้งแรก ช่องทางเดินหายใจในเปลือกไข่นกกระจอกเทศมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 มม. ในขณะที่ไก่มีขนาดเพียง 1-2 มม. ลูกไก่หันศีรษะไปด้านหลังและพักเท้า ลูกไก่จะหักเปลือก ในกรณีนี้รอยแตกวิ่งไปตามเปลือกและลูกไก่ในไข่จะหมุนเพียง 90 ° ในขณะเดียวกัน ตัวอ่อนของลูกไก่จะแบ่งเปลือกออกเป็นส่วนเล็กๆ และหมุน 270° ภายในไข่ ก่อนที่มันจะสามารถพลิกด้านบนของเปลือกและออกมา

ในช่วงเริ่มต้นของการฟักไข่ที่สัญญาณแรกของการกัดในตู้อบความชื้นในอากาศควรเพิ่มขึ้นเป็น 30% ถ้าในตู้มีไข่น้อย ให้เพิ่มอุณหภูมิ 0.5° ที่โหลดสูงสุด ลด 0.5° จากช่วงเวลาที่ลูกไก่เริ่มทำลายเปลือก ความชื้นในอากาศจะเพิ่มขึ้นเป็น 50-60% สิ่งนี้จะทำให้ลูกไก่ฟักออกมาได้ง่ายขึ้น

บุคคลไม่ควรเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการทางธรรมชาติและช่วยนกกระจอกเทศฟักไข่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเขายังไม่ได้เริ่มหายใจด้วยปอดและถูกปกคลุมด้วยเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์ หากสะดือของลูกไก่ยังไม่ปิดและเต็มไปด้วยเลือด แสดงว่ายังไม่ถึงเวลาฟักไข่ ต้องการความช่วยเหลือจากบุคคลก็ต่อเมื่อนกกระจอกเทศจับไข่ผิดตำแหน่งและไม่สามารถออกเองได้ จำเป็นต้องยืดเส้นแบ่งของเปลือกให้ยาวขึ้นเท่านั้น

นกกระจอกเทศฟักแต่ละตัวจะถูกชั่งน้ำหนักเพื่อติดตามการพัฒนาที่ตามมา นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องฆ่าเชื้อสายสะดือและดำเนินการนี้ซ้ำหลายครั้งต่อวันในช่วงวันแรกๆ
นกกระจอกเทศที่เพิ่งฟักออกมามีน้ำหนักตั้งแต่ 500 ถึง 900 กรัมขึ้นอยู่กับขนาดของไข่ เมื่อพิจารณาว่าตัวอ่อนมีน้ำหนัก 10 กรัมในช่วงกลางของระยะฟักไข่ เราสามารถจินตนาการได้ว่าอัตราการเจริญเติบโตของลูกไก่จะสูงเพียงใดในช่วงที่เหลือ วัน
ความอุดมสมบูรณ์ที่เหมาะสมของไข่นกกระจอกเทศแอฟริกันคือ 80% ค่ามัธยฐานมักจะอยู่ระหว่าง 65 ถึง 75% แม้ว่าแหล่งข้อมูลอื่นจะบอกว่ามีค่าตั้งแต่ 50 ถึง 95%

การละเมิดหลักระหว่างการบ่มเพาะ

สาเหตุของการเสื่อมสภาพของประสิทธิภาพการฟักไข่ของนกกระจอกเทศนั้นเหมือนกับไก่: คุณภาพของเปลือกที่ไม่ดี, การละเมิดในการให้อาหารของผู้ปกครอง, ปัจจัยทางพันธุกรรม, ตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องของตัวอ่อน เมื่อความชื้นลดลงต่ำกว่าระดับที่ยอมรับได้ การระเหยของความชื้นผ่านเปลือกไข่จะเพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาและการฟักไข่ของลูกไก่ ในทางตรงกันข้าม เมื่อมีความชื้นมากเกินไปในตู้อบ การระเหยจากไข่จะช้าลง ของเหลวส่วนเกินจะสะสมในเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์ และตัวอ่อนจะบวมขึ้น

ในขั้นตอนสุดท้ายของการฟักไข่ สาเหตุที่เป็นไปได้มากที่สุดของการตายของตัวอ่อนอาจเป็นอุณหภูมิที่สูงมากในตู้ฟักไข่ การสูญเสียน้ำหนักของไข่ต่ำหรือสูงเกินไป ภาวะขาดออกซิเจน

อิกอร์ นิโคเลเยฟ

เวลาอ่าน: 4 นาที

เอ เอ

เมื่อเริ่มเข้าสู่วัยแรกรุ่นนกจะเริ่มวางไข่ ในนกกระจอกเทศตัวเมีย คลัตช์ตัวแรกมีอายุ 3.5 ปี ผู้เชี่ยวชาญกำหนดตารางและฟักไข่ ไข่โต๊ะมีบุตรยาก พวกมันถูกนำมาโดยนกกระจอกเทศตัวเมียซึ่งแยกจากตัวผู้ในฟาร์ม พวกมันสร้างฝูงไข่

ในการรับลูกไก่ในฟาร์มจะมีการสร้างฝูงพ่อแม่ ประกอบด้วยหญิง 4 คน ชาย 1 คน ครอบครัวนกแต่ละตัวจะถูกเก็บไว้ในกรงนกแยกต่างหาก ผลลัพธ์ของการผสมพันธุ์คือการฟักไข่ไข่ที่ปฏิสนธิ

การก่ออิฐจะถูกลบออกจากรังและส่งไปให้สุกต่อไป วิธีการเก็บตัวอย่างสำหรับการเพาะพันธุ์ลูกไก่? วิธีการดูแลอิฐในช่วงระยะฟักตัว?

ภายใต้สภาพธรรมชาติ นกกระจอกเทศตัวเมีย 1 ตัวสามารถวางไข่ได้ถึง 18 ฟองในรัง สามารถผลิตคลัตช์ได้สูงสุด 4 ชิ้นต่อฤดูกาล โดยปกติแล้วตัวเมียจะออกไข่วันเว้นวันโดยหยุดพักหนึ่งสัปดาห์ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าลักษณะดังกล่าวปรากฏในนกกระจอกเทศในกระบวนการวิวัฒนาการ บุคคลจะได้รับเวลาในการปิดหรือซ่อนการก่ออิฐจากสัตว์และนกที่กินสัตว์อื่น

ภายใต้สภาพฟาร์ม ตัวเมียสามารถออกไข่ได้ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับฤดูกาลจาก 1 คนคุณจะได้รับมากถึง 80 ชิ้น พวกเขาไม่หยุดพักในการก่ออิฐ ร่างกายได้ปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่ ไม่จำเป็นต้องซ่อนรังจากผู้ล่า

เมื่อนำไข่ออกจะเหลือไข่ 1-2 ฟองไว้ในรังเสมอ บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกแทนที่ด้วยหุ่นจำลอง สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นการผลิตไข่ของนกกระจอกเทศ ทำให้พวกมันสงบลง การถอนจะดำเนินการโดย 2 คนเสมอ คนหนึ่งกำลังเฝ้าดูตัวผู้ซึ่งโจมตีสายตาของคนแปลกหน้าในคอก อีกตัวหนึ่งกำลังวางไข่ในภาชนะ

  • การคัดเลือกจะดำเนินการหลังจากที่เปลือกแห้งแล้วเท่านั้น รอจนกระทั่งหนังกำพร้าด้านบนแข็งตัว ช่วยปกป้องตัวอ่อนจากจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยา
  • ต้องเตรียมพร้อมสำหรับการฟักไข่ 1 ฟองในนกกระจอกเทศโตเต็มวัยที่มีน้ำหนัก 1.8-2 กิโลกรัม การวางอาจหนัก ความหนาของเปลือกคือ 6 มม. แต่ก็สามารถแตกได้ภายใต้แรงกดดัน ขอแนะนำให้ใช้คอนเทนเนอร์กับเซลล์ สิ่งนี้จะทำให้วัสดุบ่มเพาะไม่บุบสลาย
  • หลังจากถอดวัสดุก่อสร้างออกแล้วจะมีการตรวจสอบ หากมีมูลบนเปลือก ตัวอย่างดังกล่าวจะถูกทิ้ง ตัวอย่างที่เหลือจะถูกล้างด้วยน้ำสบู่ ฆ่าเชื้อ ทำให้แห้งและเก็บไว้ น้ำอุ่นใช้สำหรับซักผ้า อุณหภูมิของน้ำควรสูงกว่าอุณหภูมิไข่ 5 องศาเซลเซียส สำหรับการซักให้ใช้แปรงขนนุ่ม ใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ "Virkon-S" เจือจางในน้ำ 3 กรัม / ลิตร สารชนิดเดียวกันนี้สามารถฉีดพ่นบนไข่นกกระจอกเทศและตู้อบฆ่าเชื้อได้: ความเข้มข้น 5 ก./ล.
  • ตัวอย่างที่เลือกไม่ได้ถูกวางลงในตู้อบโดยตรง จำเป็นต้องทนต่อวัสดุเป็นเวลา 5-7 วันเพื่อให้สามารถกระจายโปรตีนและไข่แดงได้อย่างเหมาะสม
  • ในห้องที่เก็บวัสดุรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 15 C ความชื้นอย่างน้อย 75% ห้องได้รับการฉายรังสีล่วงหน้าด้วยแสงอัลตราไวโอเลต ในโหมดนี้ ตัวอ่อนจะไม่พัฒนา แต่ยังคงมีชีวิตอยู่ได้
  • อย่าลืมตรวจสอบวัสดุด้วยเครื่องส่องไข่ ข้อบกพร่องเพียงเล็กน้อยในเปลือกหรือในโครงสร้างภายในเป็นเหตุผลในการคัดเลือก โดยปกติเปลือกควรเรียบไม่มีตำหนิและเศษ เนื้อหาด้านในเบาไม่มีดับ ช่องอากาศมีขนาดเท่าลูกเทนนิส
  • สถานที่ซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องปรับอากาศมีเครื่องหมายกำกับไว้ ไข่มีรูปร่างเป็นวงรี การพิจารณาว่าด้านคมหรือด้านมนทำได้ยาก ควรวางโดยให้ห้องอากาศอยู่ด้านบน เครื่องหมายจะทำให้งานของผู้ปฏิบัติงานง่ายขึ้น

วัสดุสำหรับการฟักไข่จะใช้ไม่เกิน 10 วันหลังจากที่ตัวเมียวางไข่ ตัวอย่างจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง อุณหภูมิห้องจะอยู่ที่ 15-18 องศาเซลเซียส

ในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาทั้งหมดจะต้องมีการพลิกกลับ ดำเนินการความชัน 90 ขั้นตอนการเอียงและคืนวัสดุกลับสู่ตำแหน่งเดิมใช้เวลา 8-10 วินาที

ที่คั่นหน้าวัสดุ

ภายใต้สภาพธรรมชาติการสุกของอิฐเกิดขึ้นในรัง นกกระจอกเทศให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายของมันเอง จากการสังเกตของนักวิทยาศาสตร์อุณหภูมิในรังจะคงที่เสมอคือ 36.1 C ที่จุดสูงสุดของคลัตช์คือ 37.2 C ที่ด้านล่างของรังและที่ด้านล่างคือ 36.1 C ตัวเมียนั่ง ในรังในเวลากลางวันในทางกลับกันตัวผู้ - เฉพาะตอนกลางคืน นี่เป็นเพราะสีของขนนก ในระหว่างวัน ผู้หญิงจะมองเห็นได้น้อยกว่าเมื่อเทียบกับฉากหลังที่เป็นทุ่งหญ้าสะวันนา ผู้ชายไม่สามารถมองเห็นได้ในเวลากลางคืน: เขามีขนสีดำบนร่างกายของเขา ปีกและหางซึ่งมีขนสีขาวซ่อนอยู่ใต้ตัวเขาเอง ก่อนเปลี่ยนบุคคลแต่ละครั้งนกจะหมุนคลัตช์ ทำในระหว่างวันประมาณทุก ๆ 3 ชั่วโมง ในเวลากลางคืนตัวผู้จะไม่ย้ายรัง ความสามารถในการฟักของลูกไก่ภายใต้สภาพธรรมชาติคือ 45-50%

ในฟาร์มไม่เพียงแต่เตรียมวัสดุสำหรับการบ่มเท่านั้น แต่ยังเตรียมตู้และห้องด้วย สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มเปอร์เซ็นต์การฟักลูกไก่ได้มากถึง 90% ต้องฆ่าเชื้อโรงเพาะฟักก่อนวางวัสดุเพาะ ตู้อุ่นที่อุณหภูมิ 36.6 C

หากคุณวางตัวอย่างที่อยู่ในห้องเย็นในตู้อบ การควบแน่นจะตกลงบนเปลือก หยดของความชื้นจะปรากฏขึ้น นี่เป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของจุลินทรีย์ทางพยาธิวิทยา อุณหภูมิในห้องที่เก็บไข่จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น ในระหว่างวันจะถูกนำไปที่ 24 C ก่อนที่จะวางวัสดุจะถูกดูอีกครั้งด้วยกล้องส่องไข่ ภายใต้สภาพธรรมชาติลูกไก่จะปรากฏตัวในรังของนกกระจอกเทศอย่างอิสระ พ่อแม่ออกจากรังและดูกระบวนการฟักไข่

ในฟาร์มไข่แต่ละใบจะมีหมายเลขกำกับ มีการใส่การ์ดซึ่งน้ำหนักจะถูกบันทึกในช่วงเวลาต่างๆ ของการบ่ม ผลการตรวจ สูญเสียความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็ว ตัวอ่อนจะพัฒนาโดยการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และความร้อน

สัปดาห์แรกในตู้ทนต่อความชื้น 30% เปิดการระบายอากาศ หลังจาก 7 วัน การตรวจสอบการชั่งน้ำหนักจะดำเนินการ โดยปกติน้ำหนักของไข่ควรลดลง 3% หากน้ำหนักอยู่ที่ 1.8 กก. เมื่อวางไข่ หลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์มวลจะลดลงเหลือ 1.746 กก. เป็นเวลา 42 วัน น้ำหนักลดลง 18% อาจมีบางกรณีที่น้ำหนักลดลงถึง 30% เมื่อสิ้นสุดระยะฟักตัว น้ำหนักของไข่จะลดลงโดยเฉลี่ย 300 กรัม

ตัวอย่างจะถูกพลิกทุก 3 ชั่วโมง การเอียงจะทำในทิศทางต่างๆ สิ่งนี้ทำให้โปรตีนกระจายอย่างสม่ำเสมอและตัวอ่อนอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนา มิฉะนั้นอาจเกิดการอบเปลือกซึ่งจะขัดขวางการพัฒนาของตัวอ่อนและทำให้ทางออกของลูกไก่ซับซ้อน ดำเนินการตรวจสอบวัสดุทุกสัปดาห์จนถึงวันที่ 39

ตั้งแต่วันที่ 39-40 วัสดุจากตู้ฟักจะถูกย้ายไปยังห้องฟักไข่ นี่คือกล่องหรือตู้ปลอดเชื้อที่มีการเก็บรักษาปากน้ำไว้ ควรเตรียมตัวอย่างไว้ อุณหภูมิโรงเพาะ 25 C ความชื้น 70%

อุณหภูมิในตู้อบเริ่มลดลงเรื่อย ๆ ในขณะที่ความชื้นสูงขึ้น เมื่ออุณหภูมิในตู้ฟักถึง 30 C ไข่จะถูกย้ายไปยังห้องฟักไข่ การเปลี่ยนแปลงระบอบการปกครองจะดำเนินการอย่างค่อยเป็นค่อยไปใน 2 วัน

ตัวอย่างพักอยู่ในตู้ฟักไข่ พวกเขาจะไม่พลิกกลับ การสำรวจยังคงดำเนินต่อไป ด้วยความช่วยเหลือของกล้องส่องไข่ คุณสามารถดูได้ว่าหัว คอ และจงอยปากของลูกไก่อยู่ที่ไหน วัสดุถูกวางในลักษณะที่สะดวกกว่าสำหรับลูกไก่ที่จะทำลายเปลือก โดยปกติแล้วหัวของลูกไก่จะอยู่ด้านข้างในช่วงระยะฟักไข่

ในวันที่ 41-42 จะได้ยินเสียงที่มีลักษณะเฉพาะจากไข่: เสียงเคาะและเสียงแหลม พวกเขาหมายความว่าการจิกได้เริ่มขึ้นแล้ว ลูกไก่โยนเปลือกออกแล้วเริ่มกรีดร้อง สำหรับลูกไก่ตัวอื่น ๆ นี่เป็นสัญญาณให้เร่งจิก โดยปกติภายในวันที่ 45 ไก่ทุกตัวควรฟักออกจากไข่

สัตว์เล็กจะถูกเก็บไว้ในห้องฟักเป็นเวลา 1-2 วัน ไก่แห้งคุ้นเคยกับปากน้ำใหม่ ในเวลานี้รักษาความชื้นได้ถึง 50% หากการจิกล่าช้าคุณไม่ควรรีบช่วยลูกไก่ให้เป็นอิสระจากเปลือก เพิ่มความชื้นในกล่อง อิ่มตัวอากาศด้วยออกซิเจน หากในวันที่ 46 ลูกไก่ไม่สามารถแตกเปลือกได้ก็สามารถช่วยได้

สิ่งนี้ทำอย่างระมัดระวังโดยใช้เครื่องมือ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำร้ายลูกไก่ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหากไก่ไม่สามารถเกิดได้เองหลังจากนั้นก็จะพัฒนาโดยมีความเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐาน ลูกไก่กำลังถูกตรวจสอบ หากพบพยาธิสภาพจะถูกยกเลิก

โรงเพาะฟักคือห้องที่มีตู้สำหรับฟักไข่และเพาะพันธุ์ลูกไก่ การเข้าถึงควรถูก จำกัด เพื่อรักษาความปลอดเชื้อในห้อง มีการเคลื่อนไหวแบบเส้นเดียว: ทางเข้าด้านหนึ่ง ทางออกอีกด้านหนึ่ง ทางออกและทางเข้าดำเนินการผ่านเขตสุขาภิบาล ที่นี่มีการเปลี่ยนเสื้อผ้าและรองเท้า ล้างมือ สวมถุงมือ

ขั้นตอนที่จำเป็นในการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศคือการเพิ่มจำนวนปศุสัตว์ แม้จะมีความจริงที่ว่าในป่านกผสมพันธุ์ลูกไก่ด้วยตัวเอง แต่ในฟาร์มสัตว์เล็กที่มีประสิทธิผลสามารถรับได้โดยการฟักไข่เทียมเท่านั้น

บทความนี้จะอธิบายถึงคุณสมบัติหลักของการฟักไข่ของนกกระจอกเทศตามสายพันธุ์ ตลอดจนอุปกรณ์และเวชภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะพันธุ์ลูกไก่

คุณสมบัติของการฟักไข่ของนกกระจอกเทศ

การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศส่วนใหญ่ใช้วิธีประดิษฐ์ เนื่องจากไข่นกกระจอกเทศมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในด้านน้ำหนัก (ตั้งแต่ 1 กก. ถึง 2.1 กก.) และความพรุนของเปลือก จึงจำเป็นต้องรู้ลักษณะของการฟักไข่ให้ดีเพื่อให้ได้ลูกที่ต้องการ

ตัวอย่างเช่น ไข่น้ำหนัก 1.5 กก. ใช้เวลาในการฟัก 42 วัน ตัวบ่งชี้นี้สามารถเปลี่ยนเป็นเวลาหลายวันในทิศทางเดียวขึ้นอยู่กับมวล ความสามารถในการฟักของลูกไก่ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความพรุนของเปลือก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตรวจสอบความชื้นในอากาศอย่างต่อเนื่องในตู้ฟักไข่ ดังนั้น สำหรับชิ้นงานขนาดใหญ่ จำเป็นต้องรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นให้ต่ำลง ซึ่งจะป้องกันการสูญเสียมวลมากเกินไป

บันทึก:ด้วยเหตุนี้ จึงไม่แนะนำให้วางไข่ที่มีขนาดต่างกันในห้องเดียวกัน เนื่องจากต้องมีเงื่อนไขต่างกัน มิฉะนั้นบางส่วนจะร้อนเกินไปและส่วนที่เหลือจะแห้งเกินไป

ตู้ฟักไข่ที่ใช้ผลิตลูกไก่ เป็ด ห่านไม่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศ ดังนั้นคุณจะต้องใช้ตู้ฟักไข่แบบพิเศษที่มีความจุต่างกัน (รูปที่ 1) นอกจากนี้ยังสามารถใช้ตู้ความจุต่ำในช่วงเวลาที่การผลิตตัวเมียลดลงอย่างมาก


รูปที่ 1 ประเภทของตู้อบสำหรับลูกไก่นกกระจอกเทศ

ในขณะนี้ รุ่นที่มีตู้แยกต่างหากถือว่าดีที่สุด อันหนึ่งมีไว้สำหรับฟักไข่ ส่วนอีกอันมีไว้สำหรับฟักไข่ ความสะดวกสบายของอุปกรณ์ดังกล่าวคือการโหลดตู้ทั้งสองพร้อมกันและพารามิเตอร์โหมดเหมาะสำหรับวัสดุทั้งหมด ในวันที่ 39 ของการวางไข่ ไข่จากตู้แรกจะถูกย้ายไปยังตู้ที่สอง เพื่อป้องกันการสัมผัสกับลูกไก่ฟักและฝุ่นละออง การสัมผัสดังกล่าวอาจส่งผลเสียต่อวัตถุดิบ

หากมีการวางไข่เมื่อวัตถุดิบมาถึง จำเป็นต้องทำให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมของก๊าซที่เป็นเนื้อเดียวกันนั้นยังคงอยู่ เมื่อมีการกระจายออกซิเจนและคาร์บอนไดออกไซด์อย่างเท่าเทียมกัน

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของการสร้างตู้ฟักไข่นกกระจอกเทศด้วยมือของคุณเอง

การฟักไข่นกอีมู

นกกระจอกเทศนกอีมูแตกต่างจากนกสายพันธุ์อื่น ๆ ดังนั้นการผสมพันธุ์ของลูกไก่จึงมีลักษณะบางอย่าง

อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้เป็นการดีกว่าที่จะเพาะพันธุ์ลูกนกอีมูโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ข้างต้น เพื่อให้ลูกนกมีประสิทธิผลและทำงานได้

ลักษณะเฉพาะ

การฟักตัวของนกอีมูชนิดแคสโซวารีมีลักษณะเฉพาะของมันเอง ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับมวลของไข่ ควรเป็น 350-750 กรัม

กฎอื่นๆ สำหรับการฟักไข่ของนกอีมู ได้แก่(ภาพที่ 2):

  • ไข่คุณภาพสูงถูกเลือกตามสีของเปลือก ควรเป็นสีเขียวเข้ม
  • ไข่นกอีมูจะวางในแนวนอนเท่านั้น ยึดแน่นในถาด
  • หากวางในตู้เดียวจำเป็นต้องสังเกตช่วงเวลา 12 ชั่วโมงระหว่างการวางวัสดุขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
  • เมื่อ 46-48 วันนับจากเริ่มฟักไข่ ตัวอย่างทั้งหมดจะถูกย้ายจากตู้ฟักไข่ไปยังตู้ฟักไข่ ในกรณีนี้ควรวางในแนวนอนเท่านั้น

ในวันที่ 49 จะมีการเก็บตัวอย่างลูกไก่ตัวแรก ต่อไป - ทุกวันหลังจากตัวอย่างก่อนหน้า ในวันที่ 55 ควรเลือกสัตว์เล็กทั้งหมดและทำความสะอาดตู้ฟักไข่

กฎการฟักไข่

เพื่อให้การฟักตัวที่บ้านประสบความสำเร็จ ควรเลือกตัวอย่างที่แข็งแรงเท่านั้น สำหรับสิ่งนี้ ควรเลือกตัวอย่างที่แข็งแรงเท่านั้น

กฎอื่นๆ สำหรับการฟักไข่ของนกอีมู ได้แก่:

  1. การจัดการทั้งหมดจะต้องดำเนินการด้วยถุงมือเนื่องจากเปลือกไม่ได้รับการป้องกันด้วยฟิล์มและมีการคุกคามจากการติดเชื้อต่างๆ
  2. เพื่อให้กระบวนการสำเร็จแนะนำให้นำไข่ออกจากรังทันทีหลังจากวางไข่
  3. สารปนเปื้อนทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากเปลือกทันทีด้วยผ้าแห้ง มลพิษจำนวนมากจะถูกกำจัดออกด้วยสารละลายน้ำที่มีไอโอดีน นอกจากนี้แต่ละสำเนาจะถูกล้างไม่เกิน 2-3 นาที หลังจากนั้นก็นำไปตากให้แห้งและเก็บไว้ในกล่องสะอาดที่ปิดด้วยฟิล์มในแนวนอน
  4. วางไข่นกอีมูในตู้ฟักไข่แยกจากถาดอื่น ๆ ในถาดขนาดต่าง ๆ ในแนวนอน
  5. บุ๊กมาร์กผ่าน ในสองขั้นตอน: ติดตั้งถาดขนาดใหญ่ก่อนและหลังจาก 12 ชั่วโมง - ถาดเล็ก
  6. ทำรัฐประหารดำเนินการ 6-8 ครั้งต่อวันในเวลาเดียวกันโดยใช้อุปกรณ์พิเศษหรือด้วยตนเอง
  7. วันที่46-48วัสดุจาก setter จะถูกส่งไปยังเครื่องฟักไข่

รูปที่ 2 ขั้นตอนการเพาะพันธุ์ลูกนกอีมู

หากไม่สามารถบรรลุระดับความชื้นที่เหมาะสมในห้องได้ให้ฉีดพ่นด้วยน้ำต้มอุ่น

วิธีการเลือกไข่นกกระจอกเทศสำหรับฟักไข่

สำหรับการวางคุณต้องเลือกไข่ที่เต็มเปี่ยมซึ่งสามารถหาได้เมื่อทั้งตัวผู้และตัวเมียอยู่ในฟาร์มเท่านั้น ไข่นกกระจอกเทศทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองชั้นขึ้นอยู่กับมวลของมัน (รูปที่ 3)

ตัวใหญ่อยู่ในคลาส I ตัวเล็ก - ถึงคลาส II บรรทัดฐานของมวลได้รับการพิจารณาสำหรับสายพันธุ์แอฟริกัน 1 กก. 150 กรัม - 1 กก. 800 กรัม สำหรับนกอีมู 350 - 750 กรัม ในเวลาเดียวกันสีของเปลือกจะแตกต่างกัน: ในนกกระจอกเทศแอฟริกันเป็นสีขาวในนกอีมูเป็นสีเขียวเข้ม

อุปกรณ์ฟักไข่

สำหรับการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ เนื่องจากตู้ฟักไข่สำหรับเพาะพันธุ์สัตว์ปีกชนิดอื่นไม่มีระบบลดความชื้นในอากาศ ซึ่งจำเป็นมากในการรักษาความชื้นให้ต่ำเมื่อเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศ


ภาพที่ 3 การเลือกวัตถุดิบในการเลี้ยงลูกสัตว์

ดังนั้นตู้ฟักไข่นกกระจอกเทศจึงถูกพัฒนาขึ้นมา ซึ่งทำให้สามารถรับลูกนกเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

บันทึก:ในบรรดาคอนเทนเนอร์เหล่านี้มีรุ่นที่มีความจุต่างกัน: ตั้งแต่ขนาดเล็ก - สำหรับผู้เริ่มต้นไปจนถึงปริมาณที่มากพอ - สำหรับเกษตรกรและมืออาชีพ ตามกฎแล้วอุปกรณ์ที่ทันสมัยทั้งหมดประกอบด้วยตู้สองตู้: ตู้ฟักไข่และตู้ฟักไข่ ตัวตั้งค่ามีระบบลดความชื้นในอากาศและตัวบ่งชี้ของทุกโหมด ซึ่งช่วยให้คุณได้รับเปอร์เซ็นต์การฟักตัวของลูกไก่สูง

ไข่วางอยู่ในถาดพิเศษขนาดต่างๆ ทำจากสแตนเลส นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์สำหรับยึดวัสดุที่วางเพื่อป้องกันไม่ให้เลื่อนหรือหลุดออก ตัวเคสของอุปกรณ์นั้นเป็นอลูมิเนียมหรือพลาสติกซึ่งทำให้ใช้งานได้นาน

สภาพอุณหภูมิและความชื้นในตู้อบ

อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 36.4 องศาโดยมีค่าเบี่ยงเบนครึ่งองศาในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ในขณะเดียวกันระดับความชื้นของนกกระจอกเทศแอฟริกันอยู่ที่ 20-35% สำหรับนกอีมู - 32-44% โดยปกติในวันสุดท้ายของการฟัก อุณหภูมิจะลดลง 1 องศา ในขณะที่ความชื้นเพิ่มขึ้นจาก 23% เป็น 65% สำหรับไข่นกกระจอกเทศ และจาก 30% เป็น 60% สำหรับนกอีมู (ตารางที่ 1)


ตารางที่ 1 สูตรการฟักไข่สำหรับนกกระจอกเทศและสัตว์ปีกอื่นๆ

เพื่อการควบคุมอุณหภูมิที่มีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องวางกล้องไว้ในห้องที่เปลี่ยนความชื้นและอุณหภูมิได้ง่าย โดยปกติอุณหภูมิของห้องจะอยู่ที่ 21-25 องศาและความชื้นจะอยู่ที่ 40% นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ติดตั้งเครื่องลดความชื้น

การระบายอากาศในตู้อบ

ไม่เพียงแต่อุณหภูมิและความชื้นเท่านั้นที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงการระบายอากาศที่เพียงพอในภาชนะบรรจุด้วย เมื่อตัวอ่อนโตขึ้น ความต้องการออกซิเจนของพวกมันก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังนั้นสำหรับวัตถุดิบ 1 กก. ควรมีอากาศ 200-300 มล. ต่อนาที และก่อนฟัก อัตรานี้จะเพิ่มเป็น 545 มล.



© 2023 skypenguin.ru - เคล็ดลับการดูแลสัตว์เลี้ยง