ความลับทั้งหมดของ Kashi "มิตรภาพ": จากความเข้ากันได้ของซีเรียลและความแตกต่างของการปรุงอาหารไปยังโต๊ะแคลอรี่

โจ๊กรุ่นคลาสสิคประกอบด้วยส่วนผสมของข้าวฟ่างและธัญพืชข้าว อัตราส่วนความเสี่ยงโดยประมาณ: ข้าวฟ่างบด - 2 ชิ้นส่วนข้าวรอบข้าว - 3 ส่วน

นอกจากนี้ได้รับอนุญาตชุดค่าผสมต่อไปนี้:

• บัควีท, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลี, ข้าวฟ่าง, ไรย์และข้าวบาร์เลย์
• บัควีท, ข้าวฟ่างและข้าว,
• ข้าวโพดและข้าว
• ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลี, ไรย์และข้าวบาร์เลย์,
• ข้าวโอ๊ตมุกและไรย์
• ข้าวสาลีและข้าวฟ่าง
• ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์
• ข้าวสาลี, ข้าวฟ่างและข้าวโอ๊ต,
• ข้าวสาลี, ข้าวฟ่างและข้าว,
• ประแจและข้าวโพด

สัดส่วนของ Croup ถูกเลือกขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของแต่ละบุคคล

สำคัญ: นักโภชนาการสมัยใหม่มาบรรจบกันในความเห็นว่าธัญพืชจากส่วนผสมของจิตวิญญาณมีประโยชน์มากกว่า monochash มาก

วิธีการทำอาหารโจ๊กที่อร่อยที่สุด "มิตรภาพ" เช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล: สูตรอัตราส่วนของธัญพืชและนม

คอลเลกชันของมาตรฐานเทคโนโลยีสูตรอาหารสำหรับอาหารและผลิตภัณฑ์ทำอาหารสำหรับ DW นำเสนอสูตรต่อไปนี้สำหรับการทำโจ๊ก

ส่วนผสมสำหรับการชั่งน้ำหนักหนึ่งส่วน +/- 205 กรัม:

• ข้าวกลม - 15 กรัม,
• ข้าวฟ่างบด - 10 กรัม,
• นม - 102 กรัม,
• น้ำ - 70 กรัม,
• น้ำตาล - 5 กรัม,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยครีม - 5 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. แต่ละการเชื่อม Croup แยกต่างหาก ข้าวฟ่างถูกชงเป็นเวลา 15 นาทีข้าว - จนกระทั่งครึ่งพร้อม
2. หลังจากทำอาหารแล้วระบายของเหลวส่วนเกินและเชื่อมต่อธัญพืช เติมนมให้เติมเกลือและน้ำตาล นำไปต้มด้วยความร้อนปานกลาง หลังจากไฟเดือดเราลดไฟและปรุงอาหารโจ๊กจนกระทั่งของเหลวถูกดูดซึมเกือบ 50%
3. หลังจากนั้นให้ใส่คอนเทนเนอร์กับโจ๊กบนห้องอบไอน้ำแล้วนำมาใช้จนกว่าความพร้อม โจ๊กพร้อมการแพร่กระจายในระดับปานกลางความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันสีขาว
4. ก่อนที่จะให้บริการโจ๊กมันเย็นลงเป็นอุณหภูมิ 65 ° C และเนย

วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก "มิตรภาพ" ร่วนความหนืดของเหลว?

สำคัญ: เนื่องจากข้อกำหนดของการ์ดเทคโนโลยีของนักสะสม (ดูด้านบน) จึงจำเป็นต้องคำนึงถึงว่าโจ๊ก "มิตรภาพ" ควรเป็นของเหลวมากกว่าร่วน

สำหรับผู้ที่รักความสม่ำเสมออื่น ๆ ของโจ๊กตารางด้านล่างแสดงอัตราส่วนของธัญพืชและของเหลวสำหรับการทำโจ๊กของความหนาแน่นที่แตกต่างกัน

crup, 100 กรัม	จำนวนของเหลว, g	จำนวนน้ำตาลกรัม	จำนวนเกลือ, g	จำนวนโจ๊กสำเร็จรูป G
บัควีท: a) ร่วน b) หนืด
ข้าวโพด: ก) หนืด b) ของเหลว
ก) ร่วน b) หนืด c) ของเหลว
ก) หนืด b) ของเหลว
ไข่มุก: ก) ร่วน b) หนืด
ข้าวสาลี: ก) ร่วน b) หนืด c) ของเหลว
ก) ร่วน b) หนืด c) ของเหลว
ก) ร่วน b) หนืด c) ของเหลว

วิธีการปรุงข้าวต้ม "มิตรภาพ" บนนมกับฟักทองในหม้อหุงช้า: สูตรอัตราส่วนซีเรียลและนม

ตัวอย่างของการให้อาหารโจ๊ก "มิตรภาพ" กับชิ้นส่วนของ Kuragi

ส่วนผสม:

• ข้าวทรงกลม - 100 กรัม (3/5 มัลติคัน)
• ข้าวฟ่างบด - 60 กรัม (2/5 multistakan),
• นม - 330 มล. (2 multistakan),
• น้ำ - 330 มล. (2 multistakan),
• น้ำตาล - 45-50 กรัม (1.5 pt. l.),
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยครีม - 35-40 กรัม,
• ฟักทอง (ถูขนาดใหญ่) -90-100 กรัม (1 multistacan)

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. แต่ละ croup ล้างในน้ำเย็นจำนวนมาก ในอุดมคติหลังจากล้างน้ำควรจะสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ
2. ข้าวฟ่างนอกจากนี้กรีดร้องด้วยน้ำเดือด สิ่งนี้จะช่วยกำจัดมัสตาร์ดแสงซึ่งปรากฏที่ซีเรียลเนื่องจากการเก็บรักษาที่ยาวนาน
3. ชามด้วยน้ำมันครีม
4. ใส่ธัญพืชฟักทองเกลือน้ำตาลในชาม เทน้ำและนม
5. เตรียมในโหมด "Milk Poros" เวลาทำอาหารคือ 35-40 นาที หลังจากสัญญาณเสียงคุณสามารถกินได้ทันทีและคุณสามารถทิ้งไว้ในโหมดความร้อนได้อีก 30-60 นาที
6. ก่อนที่จะให้บริการโจ๊กเย็นถึงอุณหภูมิ 65 ° C และเพิ่มน้ำมันครีม

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในหม้อในเตาอบ: สูตรอัตราส่วนของธัญพืชและนม

ตัวอย่างการให้อาหารโจ๊ก "มิตรภาพ" ในหม้อ

ส่วนผสม:

• ข้าวกลม - 100 กรัม
• ข้าวฟ่างบด - 100 กรัม,
• นม - 300 มล.,
• น้ำ - 300 มล.,
• น้ำตาล - 45-50 กรัม,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยครีม - 35-40 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. แต่ละ croup ล้างในน้ำเย็นจำนวนมาก ในอุดมคติหลังจากล้างน้ำควรจะสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบ
2. ข้าวฟ่างนอกจากนี้กรีดร้องด้วยน้ำเดือด สิ่งนี้จะช่วยกำจัดมัสตาร์ดแสงซึ่งปรากฏที่ซีเรียลเนื่องจากการเก็บรักษาที่ยาวนาน
3. ธัญพืชวางอยู่ในหม้อกระถางที่เหมาะสม เพิ่มเกลือน้ำตาล เทนมและน้ำ
4. ใส่ในเตาอบเย็น ตั้งค่าโหมดอุณหภูมิ +/- 200 ° C เวลาทำอาหาร - 60 นาที

โจ๊ก "มิตรภาพ": สูตรน้ำที่ไม่มีนมบนเตา

ส่วนผสม:

• ข้าวกลมกลมหรือเคอร์เนลบัควีท - 180 กรัม,
• lentil Brown - 90 กรัม,
• น้ำ - 600 มล.,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยครีมหรือผัก - 35-40 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. crupe และ lentil แต่ละแยกกันล้างด้วยน้ำเย็น
2. ขุนนางเพื่อเทน้ำให้เดือด ไฟเพื่อลดให้กับปานกลางและจิก 10 นาที
3. เพิ่มบัควีทให้กับถั่วฝักยาวเกลือ ต้ม. ไฟสุนัขน้อยที่สุด ปรุงอาหารจนเตรียมพร้อม: ของเหลวจะต้องดูดซับพืชผล ในตอนท้ายของการทำอาหารกับโจ๊กเพิ่มน้ำมัน

สำคัญ: สูตรนี้เป็นพื้นฐาน คุณสามารถเพิ่มหัวหอมคั่วแครอทเห็ด ฯลฯ เพื่อกอดรัด

วิธีการปรุงข้าวต้ม "มิตรภาพ" บัควีทและข้าว: สัดส่วนสูตร

สำหรับจานผสม "มิตรภาพ" ผสมกับบัควีทและข้าวธัญพืชจะถูกนำมาในอัตรา 1 ส่วนของบัควีทและข้าว 1 ส่วน

ปริมาณของเหลวขึ้นอยู่กับว่าคุณรักโจ๊กหรือไม่:

• crumbly - 210 มล. ต่อธัญพืช 100 กรัม
• หนืด - 370 มล. ต่อธัญพืช 100 กรัม
• ของเหลว - 520 มล. ต่อธัญพืช 100 กรัม

เกลือถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. หัวเข็มขัดและข้าวใส่ในน้ำเดือด เกลือ. รอของเหลวเดือดอีกครั้ง ไฟสุนัขน้อยที่สุด ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มน้ำมัน (ไม่จำเป็น)

วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก "มิตรภาพ" ด้วยข้าวโพด: สัดส่วนสูตร

สำหรับการเตรียมโจ๊กผสมที่มีลำแสงที่เป็นสงครามและข้าวโพดใช้ 1 ส่วนของซีเรียลข้าวโพดและข้าวฟ่าง 1 ส่วน

ขึ้นอยู่กับว่าคุณรักโจ๊กเพิ่มของเหลว:
สำหรับ Crumbly - 180 มล. ต่อ 100 กรัมของธัญพืช
สำหรับความหนืด - 320 มล. ต่อธัญพืช 100 กรัม
สำหรับของเหลว - 420 มล. ต่อธัญพืช 100 กรัม

เกลือถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ชนชั้นหนึ่งแยกต่างหากล้างออกด้วยน้ำเย็น
2. ข้าวฟ่างนอกจากนี้กรีดร้องด้วยน้ำเดือด สิ่งนี้จะช่วยกำจัดมัสตาร์ดแสงซึ่งปรากฏที่ซีเรียลเนื่องจากการเก็บรักษาที่ยาวนาน
3. ธัญพืชใส่ในน้ำเดือด เกลือ. รอของเหลวเดือดอีกครั้ง ไฟสุนัขน้อยที่สุด ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มน้ำมัน (ไม่จำเป็น)

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในกระเป๋า "วิธีการปรุงอาหาร?

ตามกฎแล้วการเรียนการสอนอย่างละเอียดของโจ๊กปรุงอาหารในถุงจะถูกระบุไว้ในแพ็คเกจ

หากแพคเกจหายไปให้ใช้คำแนะนำต่อไปนี้:

คำแนะนำ "วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก" มิตรภาพ "ในกระเป๋า"

โจ๊กมิตรภาพ: แคลอรี่

สำหรับผู้อ่านที่ทำตามมูลค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคตารางเนื้อหาแคลอรี่ "มิตรภาพ" จะน่าสนใจ

โจ๊กแคลอรี่ "มิตรภาพ"

วิดีโอ: โจ๊กแสนอร่อย 'มิตรภาพ' จาก Super Pumpkin 'Forest Walnut'

โจ๊กมิตรภาพกับฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินเอ - 17.5%, Bat Caromethina - 25%, ซิลิคอน - 45.3%, โคบอลต์ - 12.1%, แมงกานีส - 17.5%

โจ๊กมิตรภาพที่ดีคืออะไรกับฟักทอง

• วิตามินเอ รับผิดชอบการพัฒนาปกติฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์สุขภาพผิวและดวงตาบำรุงรักษาภูมิคุ้มกัน
• ใน carotine มันเป็นบทกวี A และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ 6 μgเบต้าแคโรทีนเทียบเท่ากับ 1 μgวิตามินเอ
• ซิลิคอน มันมีองค์ประกอบโครงสร้างในองค์ประกอบของ glycosocaminoglycans และกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
• โคบอลต์ รวมอยู่ในวิตามินบี 12 เปิดใช้งานเอนไซม์ของการแลกเปลี่ยนกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
• แมงกานีส มีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่ประกอบด้วยการเผาผลาญของกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต Catecholamines; เราจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไซด์ การบริโภคไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอตัวของการเจริญเติบโตความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์เพิ่มความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกคาร์โบไฮเดรตบกพร่องและการเผาผลาญไขมัน

ยังคงซ่อน

คุณสามารถดูไดเรกทอรีที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดในแอป

Casha จำนวนมากดังกล่าวไม่ได้ยิน และบางคนเชื่อว่านี่เป็นซีเรียลชนิดพิเศษ

ในความเป็นจริงโจ๊ก "มิตรภาพ" เป็นที่นิยมในยุคโซเวียต ในความเป็นจริงมันเป็นส่วนผสมของ caroup สองชนิดหรือมากกว่านั้นปรุงด้วยกัน

โจ๊กดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องในขณะนี้ ท้ายที่สุดแล้วนายหญิงไม่ได้มีธัญพืชที่เพียงพอในการสำรองเพื่อเลี้ยงครอบครัวจำนวนมาก และโจ๊ก "มิตรภาพ" เป็นตัวเลือกที่สะดวกในการเชื่อมต่อธัญพืชที่แตกต่างกันและได้รับอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

แต่ว่าโจ๊กไม่ได้กลายเป็นระเบียบที่ไม่ใช่สิ่งที่ไม่ใช่คุณต้องรู้กฎง่ายๆเล็กน้อย

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียมการ

• สำหรับโจ๊กใช้เวลาเท่ากันของ croup
• คุณสามารถใช้ธัญพืชที่แตกต่างกัน แต่เวลาทำอาหารพวกเขาไม่ควรแตกต่างกันมาก
• หากมีการใช้คดเคี้ยวหลายประเภทแล้วลำดับของบุ๊กมาร์กในกระทะโดยคำนึงถึงเวลาทำอาหารของพวกเขา
• ตะกร้าแต่ละชนิดถูกล้างอย่างทั่วถึงในหลาย ๆ น่านน้ำหรือแช่หนึ่งครั้ง
• เกรดวงกลมเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ข้าวสำหรับธัญพืชจะดีกว่าที่จะใช้รอบ มันดูดซับน้ำได้ดีมันถูกเชื่อมอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับโจ๊ก
• ข้าวฟ่างสำหรับซีเรียลจะดีกว่าที่จะใช้สีเหลืองสดใสเพราะมันเสียใจน้อยลง แต่ก่อนที่จะผสมลูกเดือยมันจะต้องล้างอย่างทั่วถึงแล้วปอกเปลือกเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำจำนวนมาก น้ำเทลงแล้วเชื่อมต่อข้าวฟ่างกับพืชผลอื่น
• เพื่อให้โจ๊กเดือดเร็วขึ้นมันจะถูกต้มครั้งแรกบนน้ำแล้วเติมนม
• โจ๊ก "มิตรภาพ" คุณสามารถต้มได้ทั้งความหนืดและร่วน
• สำหรับรสนิยมมันถูกเพิ่มเข้าไปในมันลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ถั่ว, น้ำตาล, ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้ง
• ระเบียงต้มในความร้อนช้ามากเพื่อให้ไม่ถูกไฟไหม้
• มันสามารถเตรียมบนเตาในเตาอบในไมโครเวฟในหม้อหุงช้า

โจ๊ก "มิตรภาพ" บนนม (สูตรคลาสสิก)

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• นม - 1 ลิตร;
• น้ำตาล - 40 กรัม;
• เกลือ - 3 กรัม;
• เนย.

วิธีการทำอาหาร

• ข้าวถูกล้างอย่างทั่วถึงในน่านน้ำหลายแห่ง
• ข้าวฟ่างถูกล้างในน้ำร้อนจนกระทั่งน้ำใส
• ในกระทะเทน้ำไม่น้อยลงและดับไฟ ลงจอดในน้ำเดือดและต้ม 5 นาที
• จากนั้นน้ำจะผสานอย่างประณีต
• น้ำนมถูกเทลงในคาซานและนำไปเกือบจะเดือด ข้าวส้มและลูกเดือยสีม่วง ผสมให้เข้ากัน
• ใส่น้ำตาลและเกลือลดไฟให้น้อยที่สุดและถูกมองอย่างใกล้ชิดกับฝาเพื่อให้โจ๊กไม่วิ่งหนีไป
• ปรุงอาหาร 40 นาทีจนกระทั่งซีเรียลดีพอ
• น้ำมันครีมถูกใส่ในตอนท้ายของการเตรียมหรือเพิ่มให้กับทุกคนในจาน

โจ๊ก "มิตรภาพ" ด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำตาล - 40-50 กรัม;
• เกลือ - 3 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• น้ำสำหรับทำอาหารข้าวฟ่าง - 1 ลิตร;
• นม - 1 ลิตร;
• เนย.

วิดีโอสูตรในบางโอกาส:

วิธีการทำอาหาร

• ข้าวและข้าวฟ่างถูกล้างอย่างทั่วถึงในน้ำร้อน
• ในคาซานน้ำไหลและนำไปต้ม
• ข้าวฟ่างตกต่ำในน้ำเดือดและเดือดห้านาที
• น้ำไหลอย่างเรียบร้อยและข้าวถูกเพิ่มเข้าไปในปืน
• เทนมใส่เกลือและน้ำตาล
• มันต้มด้วยการต้มที่อ่อนแอมาก 40 นาทีกวนเป็นระยะเพื่อให้โฟมหนาไม่ได้เกิดขึ้นบนพื้นผิว
• เมื่อโจ๊กถูกเชื่อมอย่างสมบูรณ์พวกเขาเพิ่มครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันดี
• แคชซุสได้รับใน 20 นาทีและวางไว้ในจานไม่ลืมที่จะใส่น้ำมันชิ้นหนึ่ง

โจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทองในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ฟักทอง - 150 กรัม;
• น้ำตาล - 30 กรัม; ม
• เกลือ - 3 กรัม;
• น้ำ - 200 มล.;
• นม - 600 มล.;
• เนย.

วิธีการทำอาหาร

• ล้างข้าวและข้าวฟ่างอย่างระมัดระวังในหลาย ๆ น่านน้ำ
• ต้มในกระทะแยกของข้าวฟ่างเป็นเวลา 5 นาที ผสานน้ำ
• น้ำเดือดหนึ่งแก้วเทลงในชามหลายแก้วเทข้าวและข้าวฟ่าง เพิ่มเกลือและกวน
• Multicooker ถูกปิดด้วยฝาแสดงรายการ "โจ๊ก" และเดือด 10 นาที
• ใส่ฟักทองสปั๊ท, น้ำตาล, พล็อตนมร้อนและต้มอีก 40 นาที
• ปิด multicooker น้ำมันหนาเป็นโจ๊กกวนและให้ข้าวต้มในฝาปิดอีก 20 นาที
• วางบนจาน

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในเตาอบด้วยผลไม้แห้ง

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ .;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เกลือ - 3 กรัม;
• kuraga - กำมือหนึ่ง;
• raisin - กำมือหนึ่ง;
• นม - 600 มล.

วิธีการทำอาหาร

• ล้างข้าวและข้าวฟ่างอย่างทั่วถึง ข้าวฟ่างถูกต้มเกินห้านาทีในน้ำจำนวนมากซึ่งผสานอย่างประณีต
• Kuraga และลูกเกดถูกล้างและแช่ 15 นาทีในน้ำอุ่น
• ในชามผัดข้าวและลูกเดือย
• ล้อมรอบธัญพืชในหม้อ ใส่ผลไม้แห้ง เพิ่มเกลือและน้ำตาล
• ตะกร้าถูกเทด้วยนมทิ้งไว้ในกระถางเพื่อเดือด ใส่ชิ้นส่วนของน้ำมัน
• ใส่หม้อในเตาอบเย็นและแสดงอุณหภูมิ 200 ° C
• เตรียม 50-60 นาที
• โจ๊กสำเร็จรูปยืนยันเป็นเวลา 20 นาทีและให้บริการโดยตรงในกระถาง

โจ๊ก "มิตรภาพ" ในเตาไมโครเวฟ

ส่วนผสม:

• ข้าวฟ่าง - 3/4 แว่นตา;
• ข้าว - 3/4 ถ้วย;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• เกลือ - 0.3 ชั่วโมง;
• น้ำ - 200 มล.;
• นม - 700 มล.;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม.

วิธีการทำอาหาร

• ข้าวและข้าวฟ่างถูกล้างในน่านน้ำหลายแห่ง
• ข้าวฟ่างถูกต้มเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำ 1 ลิตร จากนั้นน้ำจะหมด
• ธัญพืชทั้งสองชนิดผสมกันและเทลงในกระทะที่เหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ
• ในจานเทน้ำและใส่เกลือ
• พวกเขาใส่ในเตาอบและพลังงานสูงเตรียม 10 นาที
• เทน้ำนมร้อนกวนและใส่ในเตาอบอีกครั้ง ปรุงอาหารโดยไม่ปิดฝา 15 นาที ในช่วงเวลานี้ธัญพืชจะบวมและโจ๊กหนาขึ้นเล็กน้อย มันเป็นกวนใส่น้ำตาล
• พลังงานจะลดลงเหลือน้อยที่สุดและโจ๊กต้มอีก 15 นาทีก็กวนเบา ๆ อย่างอ่อนโยน
• โจ๊กวางไว้ในโจ๊กกวนและปิดด้วยฝา ทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วพับลงบนจาน

เวลาในการเตรียม: 60 นาที

จำนวนส่วน: 2.

โจ๊ก "มิตรภาพ" ปรุงด้วยฟักทองกับนมคุ้นเคยกับหลาย ๆ คนจากโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน ท้ายที่สุดในสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าโจ๊กเกือบจะเป็นตัวเลือกแรกของอาหารเช้าแต่ละห้อง วันนี้เมื่อพูดถึงค่าธรรมเนียมที่รวดเร็วในการทำงานเราไม่เคยเป็นแฟนตาซีในรูปแบบของมื้อแรกของมื้อแรก แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์เว้นแต่คุณจะไม่สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยความอร่อยที่น่ารับประทานและเตรียมพร้อมสำหรับลักษณะพิเศษในวัยเด็ก ความทรงจำ? IDA ในห้องครัว!

ส่วนผสม

• ข้าวแห่งการไหลเวียน - 1/3 ถ้วย;
• ข้าวฟ่าง - 1/3 ถ้วย;
• นม - 0.5 ลิตร;
• ฟักทอง - 200 กรัม;
• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• น้ำตาล - 1.5-2 ช้อนชา;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

เราต้องการอะไร:

• ปริมาณเฉลี่ยของหม้อดินมีขนาดเล็กกว่าสองตัว
• คณะกรรมการตัด;
• มีดสำหรับทำความสะอาดผักและมีดเพื่อตัด
• ห้องรับประทานอาหารและช้อนชา
• เตาอบ (หลายแก้ว);
• 1 หรือ 2 ถ้วยสำหรับวัด croup

กระบวนการทำอาหาร

1. ทันทีด้วยความช่วยเหลือของแพ็คเกจที่เตรียมไว้จำนวนของ Croup ซึ่งเราต้องการตามจำนวนการเสิร์ฟที่วางแผนไว้ ในเวลาเดียวกันเราเตรียมและวางบน "ระยะทางของมือยาว" ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด

   หากจำเป็นให้ตรวจสอบข้าวฟ่างสำหรับธัญพืชหรือเศษเล็กเศษน้อย ธัญพืชทั้งสองถูกล้างใต้น้ำไหล แต่ไม่มีความพยายามมากเกินไป: ทั้งข้าวและลูกเดือยไม่ควรสูญเสียคุณสมบัติกาวมิฉะนั้นเราจะไม่เป็นโจ๊กเป็นผล แต่เป็นอาหารที่ไพเราะ ดังนั้นเราจึงล้างธัญพืชอย่างแท้จริง 2-3 ครั้ง



2. ข้าวและข้าวฟ่างผสมเบา ๆ และใส่ในหม้อ ในกรณีของฉันโจ๊กจะถูกเตรียมในจานเดียวกัน แต่ "มิตรภาพ" ไม่เลวร้ายไปกว่าส่วน



3. ไปที่ croups ที่เราเทนม เมื่อเลือกคอนเทนเนอร์จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการให้เกิดธัญพืชนมและฟักทองจำนวนมากนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่ในหม้อที่เต็มไปยังไม่น้อยกว่า 2 ซม. ของพื้นที่ว่างอิสระตั้งแต่เมื่อเม็ดอบจะถูกดูดซึมความชื้น และบวมยกมวลทั้งหมดของโจ๊ก



4. ในที่สุดฟักทอง! ใช่ในขณะที่เราวางข้าวกับข้าวและเร็วก็อาจดูเหมือนว่าความงามที่มีผมสีแดงของเราจะถูกลืมในสูตรนี้ แต่วิธีที่ไม่มีมัน! ด้วยความช่วยเหลือของผักเราลบเปลือกออกจากฟักทองแล้วบด - ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถทำได้บนขูดขนาดใหญ่แล้วโจ๊กจะมีความสม่ำเสมอมากขึ้นด้วยการกระเด็นสีแดง คุณสามารถสำลักลูกบาศก์ขนาดเล็กแล้วพื้นผิวของจานสำเร็จรูปจะมีมากขึ้นตามที่ดูเหมือนว่าฉันน่าสนใจและตาและตัวรับรสชาติ ดังนั้นฉันมักจะเลือกตัวเลือกที่จะตัดเป็นลูกบาศก์ - ในกรณีนี้ขูดไม่จำเป็นต้องกลืนกินและชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของฟักทองจะไม่กระจัดกระจายไปทั่วโต๊ะ



5. เปิดเครื่องทำความร้อนของเตาอบเป็น 180 องศาและส่งฟักทองสับบนหม้อ นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลน้ำมันและเกลือ ตอนนี้ทุกอย่างระมัดระวังอีกครั้งผสมกับความรัก เมื่อเตาอบอุ่นขึ้นในที่สุดส่งหม้อลงใน 40-45 นาที ฝาไม่ครอบคลุมมิฉะนั้นอย่างอื่นที่เราจะมีเปลือกอบมหัศจรรย์ที่เราต้องการเตาอบ!



6. โจ๊ก "มิตรภาพ" พร้อมแล้ว! แต่ก่อนที่คุณจะสามารถปรับปรุงมันยังคงให้หม้อเย็น ๆ เล็กน้อยสำหรับพวกเขาและเนื้อหาของพวกเขานั้นร้อนอย่างไม่น่าเชื่อในตอนแรก ผ่านประมาณ 15-20 นาทีคุณสามารถลองอย่างปลอดภัย! อร่อย!

หากความสม่ำเสมอของข้าวต้มอบดูเหมือนจะหนาเกินไปเมื่อการใช้สามารถเจือจางด้วยนมเพื่อลิ้มรส แต่อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือและน้ำตาลให้มากขึ้นเพื่อคืนปริมาณให้เป็นปกติ ในทางกลับกันแทนที่จะเป็นน้ำตาลคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แยมหรือหวานเพื่อเสริมสร้างและเพิ่มสี คุณชอบสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่อย่างไร

โจ๊กแสนอร่อยเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวในแบบนี้เท่านั้น มันค่อนข้างสะดวกในการใช้ปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีการทำอาหารที่ทันสมัยที่ทันสมัย \u200b\u200b- หม้อหุงช้า

เมื่อใช้ multicookers คุณจะต้องดำเนินการเดียวกันอย่างถูกต้อง:

1. ล้างธัญพืชในน้ำไหล
2. บดฟักทองในวิธีที่สะดวก
3. เราเชื่อมต่อธัญพืชนมฟักทองน้ำตาลเกลือและน้ำมันในชามหลายมัลติ
4. ฉันตั้งค่าโหมด "โจ๊ก" และเตรียมพร้อมในช่วงเวลาที่กำหนดโดยโหมดเริ่มต้นนี้ หากในท้ายที่สุดมันจะดูเหมือนคุณว่าโจ๊กไม่พอใจคุณสามารถเปิดใช้งานโหมดนี้อีก 15-20 นาที

และความอยากอาหารที่น่าพอใจอีกครั้ง!