สลัดกับไก่ ถั่ว และแตงกวาที่เราจะเตรียมกันในวันนี้ เป็นจานที่น่าสนใจทีเดียวที่ประกอบเป็นอาหารว่างง่ายๆ สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว และถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในสูตรพื้นฐานแล้วอาหารสำเร็จรูปก็ถือได้ว่าเป็นงานรื่นเริงและปฏิบัติต่อแขกของคุณโดยไม่ลังเล ไม่ว่าในกรณีใดควรสังเกตว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นเรียบง่ายและเตรียมได้ค่อนข้างเร็วแม้ว่าส่วนผสมครึ่งหนึ่งจะใช้ความร้อนก็ตาม แน่นอนว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณปรุงเนื้อไก่ล่วงหน้าและต้มมันฝรั่งในผิวหนัง สลัดก็สามารถปรุงได้ภายใน 10 นาที เพราะคุณจะต้องหั่นส่วนผสมและผสมกับซอสเย็นเท่านั้น
ส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติที่ละเอียดอ่อนของมันฝรั่งต้มและเนื้อไก่ที่น่ารับประทาน เสริมด้วยกลิ่นโน๊ตสดชื่นและแตงกวา คุณต้องเพิ่มผักที่คุณชอบอย่างแน่นอน และหลังจากแต่งตัวด้วยมายองเนสแล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารจานนี้ที่ละเอียดอ่อนได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อสัตว์ (เราใช้เนื้อไก่ แต่เนื้อวัวหรือตัวเลือกที่มีไขมันต่ำอื่น ๆ จะดูดีในชุดค่าผสมที่เสนอ) - 300 กรัม;
- ถั่ว (เขียวกระป๋อง) - 1 กระป๋อง;
- มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบ - 1-2 ชิ้น
- แตงกวาสดขนาดกลางหนึ่งลูก
- ผักชีฝรั่งพวง;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสหรือซอสอื่นๆ สำหรับทำน้ำสลัด
หากมันฝรั่งยังไม่สุก ให้ล้างจากสิ่งสกปรก ต้มจนสุกในน้ำเกลือเล็กน้อยและเย็น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
เนื้อในสลัดควรเป็นไขมันต่ำ ดังนั้นหากมีไขมันหรือเปลือกแม้แต่น้อยบนชิ้นที่คุณเลือก ก็จะต้องปอกเปลือก หลังจากนั้นควรล้างเนื้อปลาใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถูชิ้นเนื้อกับเกลือและเครื่องเทศที่คุณชอบ (เราใช้ขมิ้น โหระพา และผักชี) หมักทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
ตอนนี้เนื้อต้องต้มจนนุ่มหรืออบในเตาอบ (เราใช้ตัวเลือกที่สองแม้ว่าจะนานกว่านี้เล็กน้อย แต่เนื้อก็อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก) ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ล้างแตงกวาปอกเปลือกถ้าจำเป็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับเนื้อ
เราล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นแรกให้ใส่เนื้อสัตว์และมันฝรั่งลงในภาชนะที่เตรียมไว้ จากนั้นจึงนำแตงกวาและถั่วที่กรองจากของเหลวสีเขียว เพิ่มมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสและคนสลัดเบา ๆ
จานที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับพร้อมแล้ว อร่อย!!!
ขอแสดงความนับถือ Starinskaya Lesya
สลัดไก่และถั่วลันเตาที่เตรียมง่ายที่ทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาและค่อนข้างประหยัด เหมาะสำหรับเมนูฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ผสมผสานกับแตงกวาสดและขนหัวหอมที่ชุ่มฉ่ำ ส่วนผสมที่อุดมด้วยสีเขียวนี้ชวนให้นึกถึงวันหยุดอันแสนสบาย ณ แห่งใดแห่งหนึ่งในธรรมชาติ ห่างไกลจากเมืองที่วุ่นวายและพลุกพล่านชั่วนิรันดร์ กลิ่นหอม เย็นสบาย และรสชาติที่ยอดเยี่ยม - นี่คือวิธีที่คุณสามารถอธิบายอาหารที่ไม่โอ้อวดนี้ ซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในมื้อหลักและแทนเครื่องเคียง
สลัดนี้ไม่ทิ้งความรู้สึกหนัก - มันเบามากโดยไม่มีแคลอรีพิเศษไขมันหรืออาหารที่มีความหนาแน่นสูง ที่นี่ไม่มีมันฝรั่ง ข้าว ชีส และส่วนผสมอื่น ๆ มากมาย คุณจึงสามารถทานมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย หรือแม้แต่ขออาหารเสริม แต่อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ทำสลัดสำหรับอนาคต - ควรกินสดทันทีหลังจากประกอบและแต่งตัว
วัตถุดิบ:
- ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง - ½กระป๋อง;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย (หรือผักใบเขียวอื่น ๆ );
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สูตรสลัดไก่ถั่วพร้อมรูปถ่าย
- ปรุงเนื้อสัตว์ปีกที่ล้างแล้วเป็นเวลา 20-25 นาทีในน้ำเค็มที่เดือด หลังจากเย็นตัวแล้วให้หั่นไก่สำเร็จรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ แทนที่จะต้ม สามารถอบเนื้อโดยใช้กระดาษฟอยล์ และหากต้องการ ก็สามารถแทนที่ไก่ด้วยแฮม หมูต้ม หรือเนื้อสัตว์ประเภทอื่นได้อย่างง่ายดาย
- หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า (ขนาดเท่าเนื้อไก่) ถ้าผิวหยาบหรือขม ให้เอามีดหรือที่ปอกผักออกก่อน
- สับผักใบเขียวด้วยมีด ในตัวอย่างนี้ มีการใช้ขนหัวหอม แต่ผักชีลาวหรือผักชีฝรั่งนั้นสมบูรณ์แบบ หรือคุณอาจนำช่อดอกไม้ผสมก็ได้ ปริมาณสมุนไพรเพื่อลิ้มรส - คุณสามารถเพิ่มเพียงไม่กี่กิ่งลงในสลัดหรือคุณสามารถเพิ่มทั้งพวง
- ผสมส่วนผสมที่สับแล้วใส่ถั่วกระป๋อง
- ปรุงรสด้วยมายองเนส (สำหรับรุ่นที่เบากว่า - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ) โรยด้วยเกลือพริกไทยร้อนหากต้องการ เราผสม
- คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับไก่และถั่วได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่นาน
อร่อย!
ได้เวลาทำอาหารแล้ว สลัดไก่ถั่วลันเตา... ฉันได้นำเสนอสูตรการทำอาหารที่อร่อยแล้ว คราวนี้ฉันจะทำอาหาร สลัดถั่วเขียวกับเนื้อไก่ ฉันเพิ่งตัดสินใจอบไก่ในเตาอบ และฉันมักจะอบหรือเคี่ยวโดยไม่มีอก เพราะอกไก่อบหรือตุ๋นกลับแห้งกว่าเนื้อไก่ที่เหลือ ซึ่งฉันไม่ ชอบมัน. ฉันปรุงอกไก่แยกต่างหากและมักจะใส่ในสลัด แน่นอน สลัดของฉันไม่ได้มีแค่อกไก่และถั่วลันเตาเท่านั้น มันจะเป็นเนื้อหากิน สลัดไก่หรือมากกว่ากับอกไก่, ถั่วลันเตา, มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, ไข่ต้มและแตงกวากระป๋องซึ่งสามารถแทนที่ด้วยเกลือ ในระยะสั้นคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยเนื้ออร่อยพร้อมไข่และผัก ผู้ที่สนใจไม่เพียงแต่ในสลัดนี้กับเนื้อแต่ยังมีสลัดอร่อยอื่นๆ ที่มีเนื้อและ, และของขบเคี้ยวหรืออาหารอื่น ๆ รวมถึงสูตรทีละขั้นตอนและรูปถ่ายของพวกเขา ดูที่ส่วน "หัวข้อ" ในเว็บไซต์นี้ ตอนนี้มาทำอาหารกันต่อ สลัดอกไก่ถั่วลันเตา.
สลัดอกไก่ถั่วลันเตา สูตร
เพื่อเตรียมสลัดอกไก่แสนอร่อยพร้อมผักและไข่จะต้อง:
อกไก่ - ประมาณ 300 กรัม
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
แตงกวากระป๋อง - 2 ชิ้น (คุณสามารถทานเค็ม);
ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 ขวด;
เกลือ ใบกระวานสองใบ และพริกไทยดำ (3-4 ถั่ว) สำหรับต้มอกไก่
วิธีทำสลัดอร่อยกับไก่และถั่วลันเตาพร้อมรูปถ่าย
ในการเตรียมสลัดอกไก่กับถั่วลันเตา มันฝรั่ง แครอท ไข่ไก่ และแตงกวากระป๋อง ต้มอกไก่ ไข่ และผักดิบ จากนั้นหั่น ใส่ถั่วลันเตา และผสมทุกอย่างกับมายองเนส
สูตรภาพทีละขั้นตอนในการทำสลัดนี้มีดังนี้
ขั้นแรก ขั้นเตรียมการ ฉันล้างและปรุงอาหารโดยไม่ปอกมันฝรั่งและแครอท รวมทั้งไข่ไก่ ฉันปรุงมันเข้าด้วยกันในหม้อเดียว ขณะที่ผักและไข่กำลังเดือด ฉันก็หั่นอกไก่ออกจากไก่แล้วล้างออก
วิธีทำอกไก่สำหรับสลัดสูตรและวิธีทำ
ควบคู่ไปกับคำอธิบายสูตรการทำสลัดอกไก่ฉันต้องการอธิบายวิธีการปรุงทันทีหรือมากกว่า วิธีทำอกไก่สำหรับสลัดนี้และ อกไก่ปรุงเท่าไหร่... และฉันต้องการอธิบายทันทีว่าควรเอาอกไก่จากไก่หนุ่มเพื่อไม่ให้แห้งและแข็งเกินไป และฉันก็ทำอาหารแบบนั้น
ฉันเทน้ำลงในกระทะเพื่อให้อกไก่ทั้งหมดที่วางอยู่ในนั้นสำหรับทำอาหารถูกซ่อนไว้อย่างสมบูรณ์แล้วนำไปตั้งไฟให้เดือด หลังจากน้ำเดือดฉันก็เทเกลือลงไปในน้ำใส่ใบกระวานพริกไทยและอกไก่ อกไก่จากไก่หนุ่มก็เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารโดยเฉลี่ย 20 นาที... หลังจากผ่านไป 15 ถึง 20 นาที ฉันก็เอาอกไก่หม้อออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
หลังจากแช่เย็นฉันก็นำอกไก่ออกจากหม้อแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดความชื้น
ควบคู่ไปกับการต้มอกไก่หลังจากต้มน้ำในกระทะแรกฉันต้มไข่ลวกประมาณ 7-8 นาทีหลังจากนั้นฉันก็เอาออกมาแล้วเติมด้วยน้ำเย็นเพื่อระบายความร้อน ฉันปรุงมันฝรั่งและแครอทต่อไปจนนิ่ม โดยตรวจสอบโดยการใช้ปลายมีดแทงมัน และหลังจากที่ผักพร้อมแล้วฉันก็ทำให้เย็นลงด้วย เมื่อฉันเย็นลง ฉันทำความสะอาดไข่และผัก
ดังนั้นขั้นตอนเตรียมการสิ้นสุดลงก็ยังคงต้องทำสลัดอกไก่กับถั่วลันเตา, มันฝรั่งต้ม, แครอทต้ม, ไข่ต้มและแตงกวากระป๋อง
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สะเด็ดน้ำจากขวดโหลของถั่วกระป๋องแล้วเทถั่วเขียวลงในชาม
ฉันหั่นแครอท มันฝรั่ง ไข่ แตงกวากระป๋องเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางแล้วใส่ลงในชามที่มีถั่วลันเตา แตงกวากระป๋องสามารถใช้แทนแตงกวาดองและสามารถเพิ่มแตงกวาสดได้หากมี
หลังจากนั้นฉันผสมทุกอย่างในชาม
ฉันหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามด้วย
สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ สำหรับสลัดกับไก่และถั่วสด
คุณสมบัติที่โดดเด่นของสูตรนี้คือความเรียบง่ายที่เหลือเชื่อ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการทำสลัดนี้ได้ ในขณะที่รสชาติของอาหารเรียกน้ำย่อยก็ออกมาอร่อย
วัตถุดิบ
- ซอสมายองเนสเบา - สำหรับแต่งตัว;
- ไข่ไก่ประเภทสูงสุด - 3-4 ชิ้น.;
- ถั่วเขียวสด - 100 กรัม
- อกไก่ - 0.5 กก.
- แตงกวาสดหรือเค็ม - 1 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 1-2 กลีบ;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมสลัดอกไก่และถั่วแช่แข็งด้วยมือของคุณเอง
- เราล้างเต้านมด้วยน้ำไหลแล้วนำไปต้มในน้ำเกลือบริสุทธิ์เล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ที่นี่หากต้องการ
- เทน้ำลงในหม้อแยกต่างหากและใส่ไข่ไก่ที่ล้างแล้ว เราต้มไว้ 12-14 นาที จากนั้นนำออกมา เทน้ำเย็นลงในน้ำแข็งและทำความสะอาด
- เรานำเนื้อหน้าอกออกจากน้ำซุป (คุณสามารถใช้เป็นซุปหรืออาหารอื่น ๆ มันค่อนข้างเข้มข้น) วางบนจานแล้วปล่อยให้เย็น
- ลอกหนังออกจากเต้านมที่เย็นแล้วแยกเนื้อออกจากกระดูก ระวัง - เราไม่ต้องการกระดูกอ่อนในสลัด ดังนั้นจึงควรตัดออก
- สับเนื้อให้ละเอียดแล้วโอนมวลไปยังชามสลัด
- ที่นี่เราเพิ่มลูกอัณฑะผ่านเครื่องตัดไข่
- เราถูชีสแข็งลงในชามเดียวกันแล้วเทถั่วเขียวสดที่ล้างแล้ว
- แตงกวาของฉัน (ถ้าเรามีผักสด) ให้ผ่าก้นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เราเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
- ตอนนี้เราส่งกุ้ยช่ายผ่านการกดหรือเพียงแค่สับละเอียดมาก ๆ เทมายองเนสจำนวนเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- หากจำเป็นให้ปรับรสชาติของสลัดด้วยเกลือแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อชงเล็กน้อย
ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถโรยสลัดที่เตรียมไว้ด้วยสมุนไพรสับสดหรือใส่ขนมปังกรอบขาวลงไปก็ได้
สลัดอกไก่อุ่นๆ กับถั่วโฮมเมด
สลัดมีความแตกต่างกันอย่างไม่ต้องสงสัย สลัดบางชนิดมีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำ ในขณะที่สลัดอื่นๆ ค่อนข้างน่าพอใจและสามารถทดแทนอาหารมื้อใหญ่ได้
แต่ของขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือของว่างที่เสิร์ฟแบบร้อนและร้อน - สลัดดังกล่าวยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นและให้ความรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง
วัตถุดิบ
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัวใหญ่;
- เนื้อไก่ - 0.5 กก.
- ถั่วแช่แข็ง - 200-300 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง;
- ซอสมายองเนสเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมอกไก่และสลัดหม้อตามสูตรดั้งเดิมทีละขั้นตอน
- เราล้างอกไก่แล้วนำไปเคี่ยวในน้ำเค็มเล็กน้อยประมาณ 25-30 นาที
- นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เรายังทำความสะอาดแครอทและขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะขนาดเล็กแล้วตั้งไฟปานกลาง
- หลังจากผ่านไปสองสามนาที เพิ่มหัวหอมและแครอทของเรา ลดความร้อนเป็นไฟปานกลาง แล้วผัดผักจนหัวหอมนิ่มและใส
- ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าหัวหอมอ่อนได้ ให้ใส่ถั่วแช่แข็งลงไปผัดให้มากขึ้น คนตลอดเวลา 5-7 นาที จนกว่าจะละลายน้ำแข็งหมด
- ในระหว่างนี้ เราแยกชิ้นส่วนเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย หลังจากแกะหนังออกจากอกและแยกเนื้อออกจากกระดูก หรือหั่นเนื้อเป็นเส้นยาว เทลงในชามสลัด
- นอกจากนี้เรายังเพิ่มการผัดผักที่นี่และเทมายองเนสเล็กน้อย เรานวดทุกอย่างให้เข้ากัน
- โรยสลัดอุ่น ๆ ของเราด้วยใบสีเขียวสดสับและเสิร์ฟเป็นบางส่วนบนโต๊ะ
สลัดนี้เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุด
สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ถั่ว ไข่ และขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ
- - 0.4-0.5 กก. + -
- - 200 กรัม + -
- - 2 ชิ้น + -
- - 3 ชิ้น + -
- ขนมปังขาว - 5 ชิ้น + -
- - 200 กรัม + -
- - รสชาติ + -
วิธีทำสลัดที่ผิดปกติกับไก่รมควันและถั่วที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
- ลอกหนังออกจากเนื้อไก่รมควัน และแยกเนื้อออกจากกระดูกด้วย ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างไข่ด้วยสบู่หรือผงซักฟอกแล้วส่งไปต้มในน้ำเย็นเล็กน้อย ซึ่งต้องเกลือก่อน
- หากคุณมีถั่วลันเตาแช่แข็ง ให้ละลาย ในการทำเช่นนี้ เราส่งผลิตภัณฑ์ไปยังไมโครเวฟเป็นเวลาสองสามนาที หรือเราจะละลายธัญพืชในกระทะ
- ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
- เราหั่นขนมปังเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยด้านครึ่งเซนติเมตร ตั้งกระทะที่สะอาดบนไฟร้อนปานกลางและปรุง croutons โดยอย่าลืมคนตลอดเวลา
- ถึงเวลานี้ลูกอัณฑะน่าจะเดือดแล้ว เรานำออกจากน้ำเดือด แช่ในน้ำเย็นจัด แล้วปอกเปลือกออก เรากรีดด้วยมีดไม่หยาบมาก
- เราล้างเห็ดใต้น้ำไหล เราหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะอย่างรวดเร็ว
- เมื่อส่วนผสมร้อนทั้งหมดเย็นลงเล็กน้อย เราก็เริ่มประกอบสลัด ใส่เต้านม ถั่ว มะเขือเทศ ไข่สับ และเห็ดทอดลงในชามลึก
- เทมายองเนสที่นี่และนวดให้เข้ากัน
- เทขนมปังกรอบกรุบกรอบ คลุกเคล้าอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟทันที
เพื่อให้ขนมปังกรอบในสลัดกับไก่และถั่วลันเตายังคงความกรุบกรอบคุณสามารถใช้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพิ่ม croutons ระหว่างการให้บริการแก่แขกแต่ละคนเป็นส่วน ๆ ขนมปังกรอบที่วางบนสลัดจะไม่เปียกและในขณะเดียวกันก็ช่วยเสริมมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ฉันแนะนำให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายด้วยไก่ ถั่วและแตงกวา สลัดนี้คล้ายกับโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็น่าพอใจน้อยกว่าเพราะมันไม่มีมันฝรั่ง สลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและหลากหลายเมนูที่บ้าน หากต้องการคุณสามารถใช้แตงกวาสดแทนแตงกวาดอง
ในการเตรียมสลัด ให้เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ
จุ่มไข่ในน้ำร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนนุ่ม
ใส่เนื้อไก่ลงไปต้ม
ขณะที่ไข่และเนื้อปลากำลังเดือด คุณสามารถเริ่มหั่นส่วนผสมที่เหลือได้ ตัดแตงกวาดองเป็นก้อน
ตะแกรงชีส.
เมื่อไข่ต้มแล้วจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนด้วย
ใส่แตงกวา ไข่ และชีสลงในชาม เพิ่มถั่วกระป๋อง
เนื้อไก่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
เพิ่มเนื้อในชาม สับหัวหอมสีเขียว
บีบกระเทียมลงในสลัดใส่มายองเนสเกลือและพริกไทย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
สลัดไก่ ถั่ว และแตงกวาสามารถเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่หนึ่งชาม หรือแบ่งใส่จานแบนโดยใช้วงแหวนสำหรับทำอาหาร
อร่อย!