สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน ปีใหม่แล้ว! ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณเมื่อถึงปีใหม่และการต่ออายุของวงจรชีวิตตามปกติ! หากคุณชอบวางแผน ขอให้แผนทั้งหมดของคุณเป็นจริง แต่ถ้าคุณต้องการพึ่งพาโอกาสและเชื่อสัญชาตญาณของคุณ ขอให้ปีใหม่นำสิ่งที่คุณต้องการในรูปแบบนี้มาให้คุณ และหากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าต้องการอะไรฉันขอให้คุณตัดสินใจและเริ่มรับมัน!

ฉันไม่แน่ใจว่าหลายๆ คนจะเข้าถึงบทความของฉันในวันที่ตีพิมพ์ แต่ฉันยังอยากจะอ่านในวันที่ 1 มกราคม และ ฉันเลือกน้ำผึ้งพีพีเพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ: ในวันปีใหม่ โพสต์ควรจะเป็นเทศกาล และนั่นหมายถึงเค้ก และปล่อยให้เขาดีที่สุดเพราะการกินจากใจในวันหยุดนี้ถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ฉันจึงแนะนำให้ทำของขวัญให้กับตัวเองและเอาใจร่างกายด้วยรุ่นที่เบากว่า เค้กโฮมเมดยอดนิยม. โดยจะขึ้นอยู่กับเค้กที่ทำจากส่วนผสมของข้าวโอ๊ต ข้าว และแป้งสาลีไม่ขัดสี และครีมจะทำจาก... kefir! และเรามาทำแบบนี้ต่อไป หัวข้อเริ่มต้นเกี่ยวกับไฮโดรคอลลอยด์. และถ้า ในเค้กน้ำผึ้งคลาสสิกเรามีบวกหรือลบ 350 กิโลแคลอรี คุณจะได้ 175!/และยังสามารถลดได้อีก.../

เค้กมีน้ำหนักประมาณ 1 กก. เส้นผ่านศูนย์กลาง 16 ซม. สำหรับเค้ก 12 ชั้น (หรือมินิเค้ก 10 ซม. 2 ชิ้นสำหรับเค้ก 8 ชั้น)

ส่วนผสม: เค้ก

น้ำผึ้ง 80 กรัม
0.75 ช้อนชา โซดา
ไข่เล็ก 2 ฟอง
แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม
แป้งสาลีโฮลเกรน 80 กรัม
แป้งข้าวโอ๊ต 70 กรัม

อุ่นน้ำผึ้งในกระทะจนเกือบเดือดเติมโซดา มวลจะเกิดฟอง ทิ้งไว้จนกว่าโฟมจะตกลงเล็กน้อยและมวลจะเย็นลงสู่สภาวะอุ่น

เพิ่มไข่ลงในน้ำผึ้งและคนให้เข้ากันจนเนียน ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง จากนั้นห่อด้วยฟิล์มแล้วพักไว้สักครู่

แผ่เค้กบาง ๆ แล้วอบที่ 190 องศา ภายใน 7-8 นาที

ส่วนผสม: ครีม

360 กรัม kefir 1%
60 ก น้ำตาลวานิลลา
แซนแทน 2.5 กรัม

ผสม kefir และน้ำตาลวานิลลา พักไว้สักครู่จนน้ำตาลละลาย เทแซนแทนลงบนพื้นผิวและปั่นส่วนผสมให้ละเอียดจนได้เนื้อครีมเจล

ทาเค้กด้วยครีม ตกแต่งด้วยเศษแป้ง (ตามปกติโดยทั่วไป) แล้วปล่อยให้แช่ในตู้เย็น

หากคุณเปลี่ยนน้ำตาลในสูตรด้วยหญ้าหวาน ปริมาณแคลอรี่จะลดลงเหลือ 135 กิโลแคลอรีต่อของหวาน 100 กรัม (BJU 4.8; 2.4; 22.7)

อะโลฮ่าเพื่อน! คุณชอบเค้กโฮมเมดหรือไม่? ฉันรู้ว่าคุณรักฉัน. แล้วเค้กน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพล่ะ? กลิ่นหอมมากด้วยเค้กที่มีรูพรุนและครีมละเอียดอ่อนพร้อมความเปรี้ยวในฤดูร้อนของลูกเกด และไม่เหนียวเหนอะหนะเหมือนเค้กน้ำผึ้งแบบคลาสสิก เรากำลังเตรียมเค้กเพื่อสุขภาพสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัวอย่างไร้กังวลอยู่ใช่ไหม?

วัตถุดิบ

รายการส่วนผสมยาวแต่การเตรียมก็ไม่ยากนัก ดังนั้นสำหรับเค้กที่คุณต้องการ:

• นมผงพร่องมันเนย (SMP) – 90 ก
• รำข้าวไรย์ (หลวม) – 50 กรัม
• ใยไซบีเรีย – 30 กรัม
• รำข้าวสาลี (หลวม) – 15 กรัม
• แป้งข้าวโพด – 15 กรัม
• kefir ไขมันต่ำ – 250 มล
• ไข่ – 5 ชิ้น
• วานิลลิน
• เกลือ – 1/3 ช้อนชา
• ซาคซัม - เพื่อลิ้มรส
• ผงฟู – 3 ช้อนชา
• น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง/สารปรุงแต่งรส/น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับอะโรเมติกส์ - สองสามหยดก็เพียงพอแล้ว)

สำหรับครีม:

• นม (0.5%) – 300 มล
• ไข่แดง – 3 ชิ้น
• แป้งข้าวโพด – 3 ช้อนชา
• ซอฟท์คอทเทจชีส 0% – 80 ก
• แบล็คเคอแรนท์ – 40 กรัม (สำหรับตกแต่งคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่นได้)

การตระเตรียม

1. ทอดปลาดุกในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทองโดยใช้ไฟอ่อน คุณต้องกวน COM อย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ นมจะสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วและเกาะกันเป็นก้อน ซึ่งเป็นเรื่องปกติ
2. บดนมทอดในเครื่องบดกาแฟ (หรือบดด้วยปูน)
3. รวมส่วนผสมแห้งสำหรับเค้กและผสม
4. เราแยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
5. ผสมไข่แดงกับ kefir ให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วเติมลงในส่วนผสมที่แห้ง ผสมทั้งสองส่วน
6. แยกตีไข่ขาวเป็นโฟมเข้มข้น (คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวและเกลือเล็กน้อยเพื่อการตีอย่างรวดเร็ว) จากนั้นผสมกับแป้ง ผสมอย่างระมัดระวังด้วยช้อนหรือไม้พาย
7. โอนแป้งลงในแม่พิมพ์ คุณสามารถอบในกระทะทรงสูง 1 ใบแล้วตัดเค้ก หรืออบเป็นชิ้นๆ ในกระทะหลายใบได้ในคราวเดียว อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 35-40 นาที
8. เตรียมครีม: ผสมนม ไข่แดง แซ็กซัม เกลือ วานิลลิน แป้งข้าวโพด แล้วตั้งไฟบนเตา กวนอย่างต่อเนื่องชงครีม ภายใน 5-8 นาที เนื้อครีมจะข้นขึ้น
9. เมื่อครีมพร้อมแล้ว ให้ปิดไฟและทำให้เย็นลง เพิ่มคอทเทจชีสเนื้อนุ่มและผสมให้เข้ากัน คุณยังสามารถเติมน้ำเชื่อมรส/น้ำผึ้ง/น้ำผึ้งลงในครีมได้ ครีมสำหรับเค้กน้ำผึ้งพร้อมแล้ว
10. ปล่อยให้เค้กเย็นแล้วตัดออกหากจำเป็น ฉันตัดขอบและยอดของเค้กออกหากไม่เท่ากัน หากคุณอบเป็นชุด ให้ใช้มีดหรือไม้จิ้มฟันแทงเปลือกที่เกิดที่ด้านบนและด้านล่างเพื่อให้ครีมดูดซึมได้ดีขึ้น
11. เราเคลือบเค้กด้วยครีมปิดด้านนอกด้วยครีมตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง

เค้กน้ำผึ้งที่ดีต่อสุขภาพและค่อนข้างพร้อมแล้ว! ใส่กาต้มน้ำ. เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ของเค้กน้ำผึ้งในอาหารต่อ 100 กรัม:

วันนี้เราจะเตรียมของหวานแคลอรี่ต่ำชิ้นเล็ก - a la (ตัวของหวานเองมี 140 kcal + -)

เค้กน้ำผึ้ง--ส่วนผสม

เค้ก

1. ใช้เวลาครึ่งลิตร (สูงสุด 1%)
2. ต่อไปเราต้องการน้ำตาล (ไม่จำเป็น - ฟรุกโตสหรือซอร์บิทอล - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) - หนึ่งแก้วครึ่ง
3. ไข่ 2 ชิ้น.
4. แป้ง - 2 ถ้วย
5. โซดา (ตัวอักษรครึ่งช้อนชา)
6. และน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรเค้กน้ำผึ้ง

1. ในการเตรียมการก่อนอื่นเราต้องผสมแป้งไข่และน้ำตาล (ควรใช้อุปกรณ์ขนาดใหญ่สำหรับกระบวนการนี้) แล้วเททั้งหมดด้วย kefir
2. ตอนนี้คุณต้องเพิ่มน้ำผึ้งที่นั่นและผสม
3. เค้กน้ำผึ้งสูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการเติมโซดา (ในส่วนผสมข้างต้น) แล้วผสมทุกอย่างให้ละเอียดอีกครั้ง

แค่นั้นแหละ :) สูตรพร้อมรูปถ่ายในแง่ของชั้นเค้กพร้อมแล้ว

• ตอนนี้คุณต้องอัดจารบีด้วยน้ำมันอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วเทแป้งเล็กน้อย (ประมาณสองทัพพีเล็ก)
• จากนั้นเปิดเตาอบ (ถึง 190 องศา) แล้วใส่ส่วนผสมของเราลงไปจนกระทั่งเค้กเป็นสีน้ำตาลและหยุด "เหนียว"
• เค้กพร้อมหรือยัง? - ตรวจสอบง่ายมาก คุณต้องหยิบไม้ขีดแล้วแทงตรงกลาง (หากไม้ขีดยังสะอาดและแห้งแสดงว่าทุกอย่างพร้อมแล้ว)

นี่คือวิธีที่คุณต้องอบเค้กทั้งหมด จากปริมาณส่วนผสมที่เตรียมไว้ เราได้เค้ก 6 ชิ้น ถัดไปคุณต้องจัดวางและปล่อยให้เย็น

สูตรเค้กน้ำผึ้ง

ในระหว่างนี้ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวเราต้องเตรียมครีม (อีกอย่างคือเป็น kefir ด้วย)!

1. เตรียมเคเฟอร์ไขมันต่ำ 1 ลิตร
2. เตรียมครีมเปรี้ยว (หรือโยเกิร์ตเป็นตัวเลือก) - 200 กรัมอย่างแท้จริง
3. นอกจากนี้เรายังต้องการน้ำตาล 1 แก้ว (หรือฟรุกโตสหรือสารให้ความหวาน)
4. น้ำตาลวานิลลา (เพื่อลิ้มรสที่นี่)
5. และเจลาตินหนึ่งช้อนโต๊ะ

เค้กน้ำผึ้งทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่นในการเตรียมครีมเราต้องใช้แก้วที่เราเทเจลาตินลงไปแล้วเติมน้ำเย็นลงไปครึ่งหนึ่งหลังจากนั้นเราทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง (สูงสุด 40 นาที) เพื่อให้พองตัว
2. จากนั้นตั้งไฟอ่อนบนเตา ใส่เจลาตินแล้วนำไปต้ม (คนตลอดเวลา) จากนั้นปิดไฟและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง ตอนนี้ผสม kefir, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา (สำหรับสิ่งนี้ควรเตรียมอุปกรณ์ขนาดใหญ่อีกครั้ง) จากนั้นตีด้วยการตี (ประมาณห้านาที)
3. ถ้าอย่างนั้นคุณต้องเพิ่มเจลาตินตามส่วน (ในสตรีม) แต่ตีต่อไป

วันนี้เรามาดูกัน สูตรเค้กน้ำผึ้งพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน. หากคุณมีคำถามใด ๆ ถามพวกเขาในเว็บไซต์ของเรา - อาหารจานด่วน

อร่อย!

เค้กน้ำผึ้งลดน้ำหนักตาม Dukan

3 (60%) โหวต 3

ทุกท่านคงเคยได้ยินเกี่ยวกับ Dukan และอาหารของเขามาบ้างแล้ว จริงๆ แล้ว การรับประทานอาหารประเภทนี้ก็คล้ายกับอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานมาก ซึ่งหมายความว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้สูตรอาหารจากมันได้เช่นกัน เมื่อฉันแบ่งปันกับคุณจาก “Dukanka” แล้ว วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมเค้กน้ำผึ้งที่มีรำข้าวโอ๊ตและเคเฟอร์

ส่วนผสมเค้กน้ำผึ้งไดเอท:

บิสกิต

• 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ. รำข้าวสาลีหนึ่งช้อน
• นมผง 6 ช้อนโต๊ะ (ไขมัน 0%)
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• เคเฟอร์ 2/3 ถ้วย
• ผงฟู
• รสชาติ

ครีม

• นมพร่องมันเนย 400 มล
• ไข่แดง 3 ฟอง
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งข้าวโพด
• สารทดแทนน้ำตาล

วิธีเตรียมเค้กน้ำผึ้งลดน้ำหนัก:

1. ก่อนเตรียมบิสกิต ควรบดรำข้าวเป็นแป้งก่อน เครื่องบดกาแฟเหมาะสำหรับสิ่งนี้
2. เพื่อความหอมเข้มข้นของคาราเมล เราจึงทอดนมผงเล็กน้อยในกระทะ ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ไม้พายสลายก้อน หลังจากเย็นลงแล้ว เราจะต้องคืนนมให้คงรูปเดิม ดังนั้นเราจึงบดมันด้วย
3. ผสมรำบด นมผง ผงฟู น้ำตาลแทน แป้ง และเคเฟอร์ลงในชามขนาดใหญ่
4. ตีไข่ขาวในชามแยกต่างหาก เพิ่มไข่แดงลงในชามด้วยส่วนผสมบิสกิต
5. ผสมแป้งบิสกิตให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มวิปปิ้งขาวลงไป
6. แบ่ง "แป้ง" ที่ได้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันสำหรับเค้กสองชั้น อบบิสกิตเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา ฉันแนะนำให้คุณอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาการเผาไหม้และนำออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง
7. ในขณะที่ชอร์ตเค้กกำลังอบ ให้เตรียมคัสตาร์ดไดเอท ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมไข่แดง สารให้ความหวาน แป้ง และนมที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง ใส่นมอีก 200 มล. ตั้งบนเตาให้ร้อน
8. เทนมอุ่นๆ แต่ไม่ต้มลงในส่วนผสมครีมเป็นสตรีมบางๆ วางส่วนผสมบนเตาแล้วคนตลอดเวลา ปรุงจนข้น
9. ตอนนี้เรากำลังรวบรวมเค้กน้ำผึ้งตาม Dukan ในการทำเช่นนี้ ให้วางเค้กสปันจ์ชิ้นแรกแล้วเทครีมลงไป จากนั้นวางเค้กชิ้นที่สองไว้ด้านบนแล้วเทครีมลงไปด้วย เคลือบด้านข้างของเค้กให้ดีด้วยครีมด้วย คุณสามารถโรยโกโก้หรือถั่วสับลงบนของหวานได้

วางเค้กน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวและแข็งตัวเล็กน้อย

วิดีโอการเตรียมเค้กน้ำผึ้งเป็นอาหาร:

สิ่งที่ยากที่สุดในการอดอาหารคืออะไร? สำหรับฉันมันคือการขาดของหวาน ไม่ต้องบอกว่าฉันเป็นคนชอบหวาน แต่หลังจากหนึ่งหรือสองสัปดาห์ดูเหมือนว่าฉันพร้อมที่จะฆ่าเพื่อช็อคโกแลตสักชิ้น และฉันฝันถึงซาลาเปาหอมๆ... ตอนนี้ฉันได้ค้นพบอาหารที่ทำให้ฉัน กินเค้ก คุกกี้ และขนมอบ ทั้งๆ ที่ปรุงด้วยมือของฉันเอง แต่เชื่อฉันเถอะว่านี่ไม่ใช่ราคาใหญ่สำหรับการจ่ายโอกาสที่จะสนุกสนานและลดน้ำหนักต่อไป

ฉันได้เขียนเกี่ยวกับของหวานอาหารอย่างหนึ่งแล้ว ตอนนี้มีเค้กน้ำผึ้งเข้ามาในบริษัทของเขาแล้ว เชื่อฉันสิมันดูและรสชาติเหมือนของจริงคุณไม่สามารถบอกได้เลยว่ามันทำโดยไม่มีแป้งน้ำตาลและเนย สูตรนี้ไม่ใช่ของฉัน ตอนเริ่มลดน้ำหนักถูกขโมยไปจากฟอรัมหนึ่ง...

ก่อนอื่นให้ทอด 6 ช้อนโต๊ะในกระทะที่แห้งและไม่ร้อนมาก นมผงพร่องมันเนยหนึ่งช้อน

คุณต้องจับตาดูให้ดี เพราะมันละลายอย่างรวดเร็วที่ด้านล่างจนกลายเป็นเปลือกสีน้ำตาลทอง คนอย่างต่อเนื่อง แบ่งเปลือกออก เมื่อนมผงเปลี่ยนเป็นครีม ให้ยกออกจากกระทะ ตอนนี้เราต้องทำให้มันมีรูปลักษณ์ดั้งเดิม - ผง ฉันทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟได้

เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดสำหรับแป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวสาลี 1 ช้อนก่อนหน้านี้บดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟนมผงทอด 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพดหนึ่งช้อน, ผงฟู 2 ช้อนชา, สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส (ฉันใช้ของเหลวแล้วเติมครึ่งฝา)

ผสมทุกอย่าง

และเริ่มเติมผลิตภัณฑ์ที่เหลือ - ไข่แดง 4 ฟอง, เคเฟอร์ไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต 150 มล. เรามีรสน้ำผึ้งให้เลือกใช้ได้ตามใจชอบ และจะไม่มีใครแยกแยะเค้กของคุณจากของจริงได้

ผสมจนได้มวลที่มีความหนาปานกลาง

ในชามอีกใบ ตีไข่ขาว 4 ฟองกับเกลือเล็กน้อย ทุกคนรู้กฎสำหรับการตี - ไข่ขาวต้องเย็น จานต้องแห้งและไม่มันเยิ้มในกรณีใด หากคุณปฏิบัติตามทั้งหมดนี้ ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที คนผิวขาวก็จะกลายเป็นโฟมที่คงตัวและแข็งแรง - ตีจนแข็ง

ในตอนนี้ ให้ใส่วิปปิ้งขาวลงในแป้งหลักเป็นชุดเล็กๆ ในสองหรือสามชุด ในเวลาเดียวกันให้ผสมอย่างระมัดระวังจากล่างขึ้นบน เราไม่เคยใช้เครื่องผสม!

เนื่องจากโปรตีนของแป้งทำให้คุณได้เยอะมาก!

ใส่แป้งที่ได้ครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ ฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. หากมีแม่พิมพ์ที่เหมือนกันสองแบบ โดยทั่วไปจะเหมาะ มาอบพร้อมกัน ตอนนี้ฉันมีเพียงอันเดียวดังนั้นฉันจึงใส่ครึ่งแรกในเตาอบและครึ่งที่สอง - อย่างระมัดระวังมากเพื่อไม่ให้ผ้าขาวหลุด - ในตู้เย็น

อบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180-200 องศา ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ จนเป็นสีทองคาราเมลที่สวยงาม

เค้กจะขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบและอบได้ ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงหลังจากนำออกจากพิมพ์ ไม่เช่นนั้นก้นจะเปียก

อบเค้กชิ้นที่สองในลักษณะเดียวกัน

ในขณะที่เค้กกำลังอบ ให้เตรียมคัสตาร์ด ผสมไข่แดง 3 ฟองกับ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งข้าวโพด ใส่นมพร่องมันเนยเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

อุ่นนมที่เหลือ (รวม 400 มล.) นำไปจนเกือบเดือดแล้วเทไข่แดงกับแป้งลงในสตรีมบาง ๆ คนตลอดเวลา

นำไปต้มและเคี่ยวเล็กน้อยจนข้น - อันที่จริงสิ่งนี้เกิดขึ้นเร็วมากสูงสุด 5 นาที เพิ่มสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส - ฉันทำให้ครีมมีรสหวานเล็กน้อยซึ่งเข้ากันอย่างลงตัวกับเค้กหวาน ๆ

พักไว้จนเย็น กวนหลายๆ ครั้งในระหว่างกระบวนการ

เราตัดเค้กที่เย็นแล้วออกเป็นสองชิ้นโดยใช้มีดขนาดใหญ่ ด้ายหนา หรืออุปกรณ์พิเศษ เค้กมีความนุ่มมาก ตัดได้สม่ำเสมอ และไม่แตกสลาย

ก่อนที่จะทำเช่นนี้ ฉันตัด “เปลือก” ที่อบด้านข้างออกจากเค้กแต่ละชิ้น วิธีนี้จะทำให้ด้านข้างเปียกได้ง่ายขึ้น และฉันจะเตรียมท็อปปิ้งสำหรับเค้กด้วย

เรารวบรวมเค้กน้ำผึ้ง เราเคลือบเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีม - ใช้เวลาประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะต่อเค้ก อย่าลืมด้านข้าง ทาหล่อลื่นด้วย

ถึงเวลาตกแต่งแล้ว โดยหลักการแล้วคุณสามารถกินได้ด้วยวิธีนี้รสชาติไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ แต่มันดูไม่เสร็จ
บดเปลือกที่ตัดแต่งไว้ก่อนหน้านี้ในเครื่องปั่น - คุณจะได้เศษทองคำ

โรยด้านบนและด้านข้างของเค้ก เราตั้งค่าให้แช่น้ำ แต่คุณไม่จำเป็นต้องรอ นั่นคือความอดทนที่คุณมี และสนุกสนาน!

ตามการควบคุมอาหาร คุณสามารถกินเค้กนี้ได้ครึ่งหนึ่งในหนึ่งวัน - แต่นี่ไม่สมจริง มีขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. และสูงประมาณ 6-7 ซม.

เวลาทำอาหาร: PT01H00M 1 ชม.

ราคาต่อการแสดงโดยประมาณ: 150 ถู