شیرین ترین شیرینی شیرین است. فلفل، سبز، فلفل خام پودر شیرین

08.07.2020

پرورش طیور در خانه - رقیق شدن مرغ

چنین شغل به عنوان پرورش مرغ بیشتر در میان صاحبان خانه های خصوصی و توطئه های خانگی رایج است. در حومه و به ویژه حومه شهر، مرغ تقریبا در هر حیاط نگهداری می شود. این ویژگی ها و تفاوت های خاص خود را با توجه به گونه های رشد شده توسط پرندگان و جهت فعالیت های خود دارد. به عنوان یک قاعده، اکثر معامله گران خصوصی ترجیح می دهند پرورش جوجه ها را ترجیح دهند، زیرا این پرندگان با بی تکلف به شرایط بازداشت، خوراک و به ویژه از لحاظ غیر منتظره، متمایز می شوند. اکثریت قریب به اتفاق مزارع رشد جوجه ها دقیقا در جهت به دست آوردن حداکثر تعداد کار می کنند رژیم غذایی Yaitz. جوجه های گوشتی کمی رشد می کنند. برای جهت گوشت مرغ کشاورزی بیشتر Ceskens، اردک ها، غازها، بوقلمون ها، به ندرت بلدرچین و کاملا یک واحد از آماتورها، خانه های فستیوال را پرورش می دهند. همچنین یک نوع پرورش ویژه وجود دارد نژادهای گوشت کبوتر ها و در اصل می توانند به خانه تولید شوند و حتی شترمرغ ها و طاووس ها را رشد دهند، هرچند آخرین جهات دارای ارزش نخبگان هستند و معمولا به ترتیب ویژه تولید می شوند.

پرورش گوسفند

حاوی گوسفند در مزرعه آسان است. مزرعه تابستانی، و در زمستان - یونجه. محصولات چرخ ضد چرخ به خوبی شناخته شده است - پشم، پوست گوسفند و مواد غذایی مختلف - گوشت، چربی، شیر. گوسفند - حیوانات هاردی، متحرک، سازگار با ماکارونی و در قله ها، و در دامنه های حوضه، و در نیمه بیابان، یعنی در مکان های غیرقابل دسترس، می گویند، برای گاو. برای محتوای یک گله کوچک، گوسفند نیاز به ساختمان های گران قیمت و ابزار بالا برای مبدا ندارد.

goatodservation

KozoveDstvo - صنعت مفید و سودآور است. به عنوان یک شاخه از دامداری مولد، پرورش بز، پرورش بزرگی است، زیرا آن را به انواع مختلفی از محصولات می دهد: مواد اولیه صنعتی منحصر به فرد - پشم همگن (Mohair)، پوست (بز) - و غذا - شیر و گوشت.

بز های شیر شیر با یک دوره شیردهی طولانی - تا 9-10 ماه متمایز هستند. و برای شیردهی، آنها 400 تا 500 را می دهند و جداگانه به 1000 کیلوگرم شیر می دهند. این حیوانات اولیه هستند، به خوبی در مراتع طبیعی و محو شدن ضخیم شده اند. گوشت گوسفند در طعم و ارزش غذایی گوشت گاو پایین تر نیست. بالاترین طعم گوشت جوان و کاستات است. از تولید پرورش بز، در میان الیاف طبیعی منشاء حیوانی، گوزن گوزن ایستاده است - نوع خاصی از مواد خام پشمی، که در خواص فیزیکی و فنی و ویژگی های تکنولوژیکی بالا نیست.

نژاد Koz
بز های نژادهای مختلف، نژادهای لبنی از بز، نژادهای بز، نژادهای مختلف بز

پرورش خوک

خوک پرورش یا پرورش خوک، آن بسیار سودآور است. راهنمایی نحوه انتخاب خوک ها را برای طلاق، مراقبت از خوک ها و خوک های بزرگسال. چگونه و از تغذیه خوک ها. بیماری های خوک و درمان آنها.

انتخاب یک خوک برای حرکت خود

انتخاب یک خوک برای سرکوب خود. چگونه یک نژاد خوک را برای رشد در جمعیت خود انتخاب کنید؟ حدود 30 نژاد، داخلی و خارجی در کشور وجود دارد. و در میان آنها شما می خواهید انتخاب کنید که مناسب ترین برای کشت خانه است. قطعا پاسخ به این سوال آسان نیست. برای هر منطقه کوهستانی پرورش نژادهای خود را. در نتیجه، دقیقا بر این واقعیت است که بخش تولید کننده ترین باید انتخاب شود.

با توجه به ویژگی های اقتصادی و بهره وری مفید نژاد، معمول است که به سه گروه تقسیم شود: چرب، گوشت - شتابزده و گوشت. همچنین در هنگام انتخاب یک خوک برای اقتصاد خود کمک می کند. گوشت - گونه های آهنگ، به عنوان یک قاعده، خوک های بزرگ سفید و مشتق شده در طول عبور از خود: سیبری شمال، استپ اوکراین سفید، لیتوانیایی سفید و غیره همه نمایندگان این نژادها کت و شلوار سفید هستند، با یک لایه به خوبی توسعه یافته از بافت عضلانی و چربی ضعیف تر.

گروه گوشت شامل نمایندگان نژاد لاندراس، استونی بیکن و غیره می شود. این خوک ها نیز دارند فنجان سفیداما متفاوت از گروه اول Torso طولانی است گوشهای دراز، ژامبون به خوبی توسعه یافته و قسمت سقف. این به اصطلاح Bacon Group است. در لاشه های خود، محتوای گوشت بر محتوای چربی غلبه می کند.

خرگوش رشد

خرگوش ساختمان

خرگوش را می توان از سیاهههای مربوط، تخته، آجر ساخته شده است. دیوارهای خرگوش باید بدون ترک، بدون ترک - برای جلوگیری از پیش نویس هایی که از خرگوش ها می ترسند و نفوذ جوندگان بدبختی و شکارچیان بزرگتر را از بین ببرند.

پرورش خرگوش

پرورش خرگوش یکی از سودآور ترین بخش های دام است. این به خاطر این واقعیت است که خرگوش ها دارای درجه بالایی از اتصال هستند، آنها به سرعت در حال حاضر، زمان زیادی نیازی به ....

محتوای خرگوش و تکنولوژی پرورش

شایع ترین محتوای خرگوش ها در سلول ها، مراحل و خرگوش های خاص بسته رایج است. محتوای خرگوش ها در سلول ها در مزارع خانگی پارچه ها گسترده است. در چنین شرایطی، خرگوش ...

وابسته به خاکستری

پرورش محصولات نشتی و غیر رو به افزایش

در طول رقت نود، بازتولید آنها در طول سال یا فصل ها. مزیت پرورش فصلی در مقابل Kruglyogovsky قابل توجه است زمانی که رقت صنعتی عطری در مزارع خانگی مواد مغذی آماتور، حوادث می توانند متفاوت باشند (بسته به حضور زمان آزاد برای مراقبت از جانوران، سودآوری تغذیه و توله سگ ها در دوره های خاص).

هر یک از مواد مغذی به دنبال پرورش حیوانات به دنبال پوسته های زیبا و بزرگ است. این به دانش خاصی در پرورش نیاز دارد. کار قبیله ای مجموعه ای از رویدادها (انتخاب، تغذیه، محتوا، خدمات دامپزشکی - dopinfo.ru)، با هدف بهبود کیفیت تولید و قبیله ای است. بر اساس سن، گروه حیوانات بسته به تکنیک پرورش آنها تکمیل می شوند. اگر آنها توانایی های تولید مثل خود را کاهش ندهند، زنان به اندازه کافی استفاده می شوند. برای محتوای مناسب و تغذیه زن می تواند بستر های طبیعی (هر دو در تعداد و در حیاتی) تا 4 سال به ارمغان بیاورد. نسبت مردان و زنان در یک زمان بستگی به سیستم پرورش در مزرعه بستگی دارد.

گاو نر

گاو در فاصله

گاو در دهقانان اجتماعی فارغ التحصیلان روسیه "فرقه" گاوها در اقتصاد دهقانان به عمق عمیق می رود. به عنوان خوب، آنها حتی ترجیح دادند به جای گاو برای پردازش زمین استفاده کنند. "Kormilitsa ما"، گاو در خانواده های دهقانی بسیار مهربان بود، و همه این کلمات را گفت.

گاوها عشق تجدید نظر آرام و مهربان را دوست دارند، که صاحبان هزینه های فراوان را از دست می دهند. آزمایشات نشان می دهد که موسیقی به شدت بر بهره وری آنها تاثیر می گذارد. گاوها به راحتی تیم ها و مهارت های رفتار لازم را به کار می گیرند و به صاحبان آنها بسیار گره خورده اند.

گاو خوب می تواند به طور کامل دهقانان هفت از تمام محصولات لبنی لازم را ارائه دهد.

چگونه یک گاو خوب را انتخاب کنید؟

زنبورداری

از زمان دوران باستان، BeeKeepers در نظر گرفته شده به نظر مردم، احترام به افراد با سلامت قوی. BeeKeeping یک شغل بسیار جالب و سودآور است و محصولات آن (عسل، پرگا، شیر سلطنتی، سم زنبور عسل و دیگران) برای سلامتی مفید است. با این حال، هر فرد تصمیم نمی گیرد که نماد خود را به دست آورد، زیرا بسیاری معتقدند که استعداد خاصی برای پرورش زنبورداری وجود دارد.

برای یک زنبورداری برای انجام یک آزمایش یا یک آزمایش دیگر، تجربه بسیار مهم است. اغلب همکارانش به یکدیگر تقسیم می شوند، به چه روش ها و تجهیزات مورد استفاده آنها، چه رویدادهایی انجام شد و چه اتفاقی افتاد. اما، متأسفانه، اخیرا خوب، زنبورهای با تجربه در روسیه کمتر و کمتر می شوند. زنبورها نمی توانند تجربه تجمع انباشته را نداشته باشند تا هنر خود را آموزش دهند. بسیاری از آنها فقط می ترسیدند تا خانه های خود را شروع کنند: به نظر می رسد که زنبورها مشکل زیادی را ارائه می دهند و محتوای اینپسی یک کار جذاب است که سود و رضایت را به ارمغان نمی آورد. زنبورها توسط چنین افرادی با تعقیب و بدبختی و زنبورداری نشان داده می شوند - "قایق نازک، که در آن شما نمی توانید در هر نقطه نجات دهید." با این حال، چنین استدلالی نادرست است. دلیل بسیاری از دلایل: چرا Acianty خود را حفظ کنید، اگر عسل را می توان خریداری کرد؟ با موفقیت همان، شما می توانید بگویید: "چرا شما نیاز به رسم تصاویر، زیرا شما فقط می توانید یک عکس بگیرید!" زنبورداری، مانند هنرمند، بخشی از روح را به هنر خود می دهد. اما شروع به دخالت در پرورش زنبور عسل، هیچ استعداد خاصی مورد نیاز نیست، تنها تمایل و برخی از دانش مورد نیاز است. دانش لازم را می توان از منابع مختلف به دست آورد: کتاب ها، فیلم ها، مکالمات با همکاران با تجربه و دیگران.

باغبانی

باغبانی شاخه ای از تولید محصولات کشاورزی است که در کشت محصولات توت و میوه های چند ساله، و همچنین کشت گیاهان تزئینی (باغبانی تزئینی) مشغول به کار است.

باغبانی یک سرگرمی برای بسیاری از مردم در روسیه است، که همچنین دارای ارزش عملی و یک معیار بزرگ زیبایی شناختی و خلاقانه است.

این در همه درس ساده نیست، زیرا ممکن است در نگاه اول به نظر برسد، زیرا طیف وسیعی از انواع و انواع گیاهان باغ بسیار زیاد است که آسان است که اشتباه گرفته شود. علاوه بر این، باغبانی نه تنها فرود، بلکه نگرانی برای گیاهان، درختان بریده شده و درختچه ها، علف های هرز، درمان از بیماری ها و آفات است.

داشتن یک باغ زیبا یک رویا تقریبا هر روسی است که دارای یک میهن یا کلبه است.

باغ بهترین مکان برای استراحت سالم است. Calmside، هوا تازه به طور کامل قدرت انسان را بازگرداند. مهم نیست که چقدر از هفته خسته شده اید، هر بار که روز خود را از بین ببرید، یک کار فیزیکی دلپذیر در میان درختان میوه، احساس رضایت بالایی دارید.

باغبانی

باغبانی سرگرمی برای بسیاری از ما است. Ogorodnik Ogorodstan بازگشت، مانند قطعه زمین برای غم انگیز، که دارای یک Chernozem، و چه کسی و شن و ماسه با خاک رس است. باغ بدون هیچ زحمتی، رویای بسیاری از باغ های تازه کار، اما بهترین باغ، باغ با دست خود است، حتی اگر آن را به باغ در پنجره پنجره خواهد بود. در اینجا و کمک به دانش در مورد غم انگیز و تجربه باغبان های ماهرانه و آگاهانه کمک خواهد کرد. شما در مورد باغ در بهار و در مورد باغ های گیاهی در پاییز یاد خواهید گرفت، باغ زمستان و باغ تابستان است. باغ هوشمند، چگونگی استفاده از آبیاری مناسب باغ، همانطور که ما باغ و باغ های دیگر را انجام می دهیم. ما امیدواریم که اسرار باغ به شما باز شود و باغ زیبا با طرح زمین خود تزئین شود.

"... باغبانی یک نوع از کشاورزی کوچک، غیر صنعتی، صنایع دستی است که شامل کشت های کوچک زمین، شکل های مختلف هندسی و شیب، و پس از رشد سبزیجات، میوه ها، توت ها و سایر گیاهان باغ شده است آن. منطقه زمین کشت شده در غم و اندوه نامیده می شود - باغ. شرکت کنندگان در کشت باغ ها نامیده می شوند - باغبان ... "

گلکاری

گل ها یک عنصر انتگرال از باغ هستند، آنها نه تنها آن را تزئین می کنند، بلکه تعدادی از توابع مفید دیگر را انجام می دهند. در ترکیب با سنگ، آب، گیاهان، مجسمه سازی، چمن شما می توانید تمام مجتمع های ترکیب گل را ایجاد کنید. با کمک تخت گل، راه حل های برنامه ریزی در باغ به قلمرو مراجعه می شود. گلها یک عنصر انتگرال پارک، باغ، بلوار، مربع، باغ های داخلی، و فقط در مکان های لازم استفاده می شود. به عنوان مثال، استفاده صحیح از گیاهان گل فرصت های بزرگی را فراهم می کند، به عنوان مثال، شما می توانید مناظر را هماهنگ کنید، این ترکیب ها را انتخاب کنید که تاثیر مثبتی بر مردم داشته باشد، برای خلق و خوی. این اثرات با استفاده از تکنیک های مختلف به دست می آید.

دستور العمل های آشپزی

Peacock (Pavo Cristatus) متعلق به تعداد بزرگترین نمایندگان از جدایی مرغ است. طاووس معمولی از یک بدن قوی با یک گردن نسبتا طولانی، یک سر کوچک، حمل یک خکری عجیب و غریب، با بال های کوتاه، پاهای بالا و دم متوسط. مرد به خصوص مشخصه ای از دم دمپایی فوق العاده توسعه یافته است، تشکیل می دهد که خوابگاه "دم" طاووس نامیده می شود. این شگفت آور لوکس است، توسط یک طرفدار بزرگ از چشم "دم" شکوفا شده و رنگ آمیزی عالی از یک پرتقال درخشان، که ترکیبی از زنگ های آبی، سبز و قرمز است، یک شهرت طاووس را به شدت ایجاد می کند پرنده زیبا در میان مرغ

متفرقه در فاصله

دست های ماهرانه در باغ

سبزیجات، خام، خام: پودر فلفل، شیرین، سبز، خام - Capsicum annuum

انواع مختلفی از فلفل های گیاهی (کپسیتوس) وجود دارد که به چندین گروه تقسیم می شوند. شایع ترین سبزیجات در روسیه فلفل هست یک فلفل بلغاری. این سه یا چهار اتاق دارد و می تواند قطر 15 سانتی متر طول و 10 سانتیمتر باشد. در ابتدا، او در سنگ قرمز بود، اما در حال حاضر میوه های زرد، نارنجی، و گل های بنفش و سبز نیز محبوب هستند. کمی کوچکتر از اندازه است انواع Kubalelele. همچنین به استراحتگاه های گیاهی سبزیجات مشاهده آناهیم (مکزیکی جدید)، که کمی بزرگتر است، اما دارای نوک تیز است. یک دید گسترده تر به نام پلور. چندین گونه کوتاه موم / موم داغ این یک سطح موم دارد، اغلب رنگ زرد یا سفید (در فرم نابالغ) رنگ است. فلفل موم بلند کمی کمتر تیز فلفل گیلاس این اتفاق می افتد قرمز، زرد یا قهوه ای، دارای یک گوشت ضخیم و جامد است و بنابراین برای چاشنی بسیار خوب است، اما آن بسیار کوچکتر است (5-6 سانتی متر).

اطلاعات کلی:

از ویکیپدیا: "فلفل (لات cápsicum ánnuum) - زمان سالانه گیاهان هربات خانواده Capsicum خانواده پالین (Solanaeae) یا میوه های آن. کشت سبزیجات کشاورزی. نمرات از فلفل های فلفل به شیرین و تلخ تقسیم می شوند. دومی، به عنوان فلفل قرمز شناخته می شود، طعم حاد باعث می شود آلکالوئید کپسایسین. ارقام با طعم طعم شیرین - فلفل شیرین. به عنوان مثال، بسیاری از Zottochips وجود دارد فلفل شیرین" .

مبدا و توزیع:

"سرزمین مادری - امریکا، در مناطق گرمسیری که او را در یک شکل وحشی ملاقات می کند. طلاق به جنوب متوسط، در عرض های نیمه گرمسیری و گرمسیری تمام پیوست هاکه در ".

"در قلمرو کشورهای سابق اتحاد جماهیر شوروی، فلفل مکزیک در اوکراین، قفقاز شمالی، در Transcaucasia، مولداوی، آسیای مرکزی و Primorsky Krai رشد می کند؛ ...".

ترکیب شیمیایی و وضوح:

کاربرد در پخت و پز:

"میوه های فلفل سبز و قرمز در فرم تازه و کنسرو شده برای چاشنی (گوشت و سبزیجات)، برای پخت و پز سخنرانی، مانند چاشنی برای سوپ سوخت گیری، برای پخت و پز غذاهای با خورش، غذاهای مختلف ملی، سالاد سبزیجات، سس ها استفاده می شود. فلفل می تواند دریایی، پخت روی کوره و ریخته شود. "

درخواست در پزشکی:

" از جانب هدف درمانی استفاده از میوه های تلخ (سوزاندن) انواع فلفل PODPID.

آماده سازی فلفل Pedpid باعث افزایش اشتها می شود، دارای خواص باکتریایی، حواس پرتی، حواس پرتی است. به طور ناگهانی تعدادی از داروها (گچ، تنتور، یک خط) دارای اثر ضد درد، تحریک کننده، جلوگیری از ظهور ملافه، شکستن و از دست دادن مو است.

برای اهداف درمانی، تنتور فلفل PODPID برای افزایش اشتها با گاستریت هیپوکید، AHILIA، دیسابتوسیت استفاده می شود. این دارو در ترکیب یخ زده و ترکیب مجوز ها گنجانده شده است. گچ فلفل به عنوان بیهوشی با رادیکولیت، نورالژی، موزیت، لومبو، اسپلکسیت عمل می کند. با چنین هدف، داروها "Capsin" و "Capsitrine" استفاده می شود.

استفاده از فلفل با زخم معده و دوازدهه، با گاستریت تیز و مزمن، انتروکولیت، کولیت، هپاتیت حاد و مزمن، کولسیستیت، و همچنین بیماری های کلیوی، منع شده است. "

ارقام:

"شایع ترین محدوده فلفل گیاهی - بلغاری (با یک میوه بزرگ، ضخیم، کوتاه، تقریبا چهار دیواره). در مرحله بلوغ، قرمز روشن یا زرد، و همچنین سفید است، اما او به ندرت داده شده است او، زیرا آنها سبز را جمع آوری می کنند زمانی که او مخصوصا برای کنسرو خوب است. "

پودر شیرین شیرین

میوه های فلفل قرمز شیرین از بخش بذر پاک می شوند و خود را در دریایی جوش آماده می کنند که با نسبت زیر آماده می شوند:

5 لیتر آب، 400 گرم نمک، 200 گرم شکر U 1 لیتر سرکه.

پس از رانندگی از ماریناد، آنها را در بانک ها قرار دادند. 2 دانه فلفل سیاه به هر شیشه ای اضافه می شود، 2 دانه فلفل معطر، قطعه ای از ورق لورل و 15 گرم روغن سبزیجات. برای پر کردن استفاده از همان ماریناد. استریل کردن 10 دقیقه

از کتاب تحت ودکا - 2 نویسنده پخت و پز نویسنده ناشناخته -

فلفل شیرین (POD) اولین روش کنسرو شده 1 H. L. شکر، 1/3 ساعت. اسید سیتریک، 1 جوانه گاو، 1. -2 فلفل فلفل فلفل، چند نخود فلفل سیاه، برگ و کرفس نفتی. یک ناوگان بزرگ فلفل شیرین از میوه ها پاک می شود

از کتاب بهترین دستور العمل ها تنقلات برای هر تعطیلات و نه تنها نویسنده Krotov سرگئی

فلفل ماریناد ترشی شیرین در 1 لیتر آب: 1 فنجان 5٪ سرکه، 1 قاشق غذاخوری نمک، 1 قاشق غذاخوری چاشنی شکر در ظرفیت 0.5 لیتر: 1 برگ برگ، 2 نخود فرنگی فلفل عطر، شستشو فلفل فلفل 2 پاک کردن میوه ها و دانه ها، سپس

از کتاب 365 از بهترین ظروف تغذیه جداگانه نویسنده Mikhailova Lyudmila

از کتاب کنونی برای تنبل توسط Kalinina Alina

فلفل شیرین که برای مارینا می ماند، مناسب دانه های فلفل شیرین بزرگ گوشتی هستند. مقدار اساسی فلفل های شیرین در ویتامین بالا آن است. کاملا با فلفل، میوه ها را با دانه ها برداشته و در آب در حال اجرا بشویید. فلفل خالص

از کتاب Lulle-Kebab، Dolma، Pakhlava و سایر غذاهای آشپزی آذربایجان نویسنده مجموعه دستور العمل

فلفل فلفل فلفل فلفل فلفل - 1 کیلوگرم، نمک - 150 گرم، سرکه شراب - 200 گرم برای زناشویی، پودر فلفل سبز جوان استفاده می شود. فلفل ها منتقل می شوند، شسته شده، در ظروف عمیق قرار می گیرند، در بانک های 3 یا 5 لیتری ممکن است و با یک محلول نمک 4-5٪ ریخته می شود. اگر یک

از کتاب دستور العمل های غیر معمول از blanks نویسنده سه Gera Marxsna

فلفل شیرین ترشی "مدال طلایی" 3-4 کیلوگرم فلفل شیرین از رنگ های مختلف Marinade: 1 فنجان شکر یا عسل 1 فنجان روغن گیاهی 1 لیوان سرکه 1 فنجان آب 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق قاشق از میوه ها و دانه ها پاک می شود، به 4 قسمت تقسیم شده و 3

از کتاب 100 دستور العمل با کلسترول بالا. خوشمزه، مفید، روح، به آرامی نویسنده ایرینا شب

از کتاب آماده می شود به سرعت و خوشمزه هر روز نویسنده سه Gera Marxsna

مرطوب کننده فلفل شیرین "Medist" مواد تشکیل دهنده 3-4 کیلوگرم فلفل شیرین (رنگ های مختلف). برای Marinada: 1 فنجان شکر یا عسل، 1 فنجان روغن گیاهی، 1 لیوان سرکه، 1 لیوان آب، 1 1/2 . قاشق نمک پخت فلفل فلفل پاک از میوه ها و دانه ها،

از کتاب 1000 دستور العمل در دستبند نویسنده Mikhailova Irina Anatolyevna

فلفل شیرین Podkolovka در الجزایر 170 گرم فلفل فلفل شیرین، 30 گرم از کمان پاسخ، 10 گرم روغن زیتون،؟ h قاشق ها (3٪) سرکه، نمک، فلفل. ابزار فلفل کمی پخت، سپس پوست را تمیز کنید و به یک رشته بزرگ بریزید، با حلقه های برش خورده

از کتاب دایره المعارف بزرگ کندن نویسنده Semikova Nadezhda Aleksandrovna

فلفل شیرین (POD) کنسرو شده 1 فلفل شیرین گوشتی بزرگ را از میوه ها پاک کنید، غشاء، غشاء را از بین ببرید، دانه ها را بشویید، در یک Colander قرار دهید، 1 دقیقه در آب گرم، حذف کنید، تخلیه آب را حذف کنید. سپس غلاف را در بانک های لیتر قرار دهید

از دایره المعارف کتاب خانه نویسنده Polivina عشق Alexandrovna

فلفل شیرین (POD) کنسرو شده 2 فلفل گوشتی شسته شده از میوه ها پاک شده از میوه ها، غشاء، غشاء، شستشو، حلقه های خرد شده را حذف کنید، در بانک های لیتری قرار دهید، برش های سیر خالص را بریزید، نمک گرم را به میزان 1 قاشق غذا خوری بخورید

از کتاب غذاهای گیاهی برای زندگی روزمره و تعطیلات. خوشمزه و سالم نویسنده zvonareva agafia tikhonovna

فلفل شیرین Marinated روش. فلفل فلفل را به مدت 5 دقیقه آماده کنید، به عقب برگردید و بلافاصله پر کنید آب سرد. پد های پد را در یکی دیگر قرار می دهند و به شدت به بانک ها می رسند، پور ماریناد داغ و پاستوریزه کردن بانک ها در دمای 90 درجه سانتیگراد:

از کتاب 100 دستور العمل غذاهای گیاهی. خوشمزه، مفید، روح، به آرامی نویسنده ایرینا شب

فلفل مرطوب کننده برای زناشویی از غلاف فلفل سبز جوان استفاده می شود. فلفل برای رفتن، شستشو، قرار دادن، قرار دادن به غذاهای عمیق و پور 4-5٪ محلول نمک. از بالا به فشار ظلم و ستم و، به صورت محرمانه، مقاومت در برابر 6-8 روز، که در آن رنگ فلفل

از کتاب نویسنده

فلفل قرمز شیرین را در 0.5 لیتر نمک - 1 گل میخک سیر، 3 نخود فلفل معطر، 1 برگ لورل، 3 قاشق غذاخوری. ل سرکه؛ 1 قاشق غذاخوری. ل شکر، 1 قاشق غذاخوری. ل نمک - برای پر کردن اولین پاک از دانه ها. در آب جوش 5 دقیقه، خنک با آب سرد. تنگ

از کتاب نویسنده

پودر شیرین فلفل در الجزایر ترکیب: Podpick فلفل - 90 گرم، پیاز - 50 گرم، روغن زیتون - 30 گرم، سرکه - 5 گرم، نمک، فلفل، سبزیجات. پودر فلفل بریده شده تمیز و برش به کاه. پیاز به حلقه ها بریده شده است. همه مخلوط، نمک، فلفل و

از کتاب نویسنده

پودر شیرین فلفل در ترکیب الجزایر: Podpick فلفل - 90 گرم، پیاز - 50 گرم، روغن زیتون - 30 گرم، سرکه - 5 گرم، نمک، فلفل، سبزیجات. پنبه فلفل گرم تمیز و برش به کاه. پیاز به حلقه ها بریده شده است. همه مخلوط، نمک، فلفل و

ما به شما می گویم که کدام نوع از انواع گیاهان، کدام نوع فلفل وجود دارد و آنچه آنها متفاوت هستند، شما در مورد انواع فلفل های سیاه، قرمز و معطر و در مورد تاریخ آنها یاد خواهید گرفت.

انواع و انواع فلفل

لازم است بلافاصله بر اساس شرایط تصمیم بگیریم. کلمه "درجه" در زیست شناسی توسط یک فرد گروهی از گیاهان یک گونه نشان داده شده است. تنوع برای به دست آوردن ویژگی های خاص نمایش داده می شود و دارای نام کاملا دلخواه است.

به عنوان مثال: Podpper یک جنس است که در آن 31 نمایش وجود دارد. یکی از آنها فلفل گیاهی است. در هر کشور، ده ها تن از گونه های فلفل هر ساله سالانه آشکار می شوند، آنها بیشترین نام های عجیب و غریب را دارند: "آرسنال"، "رهبر مو قرمز"، "شاهزاده نقره"، "هرکول" و 50 نام دیگر از ارقام مشتق شده برای نوار میانی RF.

بزرگترین نقش در زندگی انسان توسط انواع اصلی و انواع فلفل های سیاه و قرمز بازی می شود. طبقه بندی فلفل ها باید با این واقعیت آغاز شود که هر دو فلفل قرمز و سیاه، گیاهان کلاس Waldom هستند.

همچنین یک گروه سوم از "زینداران" به اصطلاح وجود دارد، که از فلفل معطر شروع می شود و دوازده گونه از گیاهان سوختگی و معطر که در پخت و پز استفاده می شود و نقش مهمی در طعم غذاها را بازی می کنند.

و به طوری که به نظر می رسد فلفل عطر

سیاه "واقعی" فلفل، درجه فلفل تلخ

اعتقاد بر این است که او در اروپا از دوران باستان شناخته شده است. شاید بعد از کمپین الکساندر مقدونی به هند. استفاده از فلفل سیاه تمام غذاهای گوشت و ماهی را بسیار خوشمزه ساخته است. نه همه می توانند فلفل را بپوشند در قرون وسطی، منابع فلفل تحت رهبری اعراب بودند.

نخود سیاه تقریبا برابر اندازه و وزن دائمی بود. بنابراین، آنها نیز به عنوان اندازه گیری وزن سنگ های قیمتی، طلا و سایر ادویه جات ترشی جات به عنوان اندازه گیری کردند. این در پشت این نوع بود و دیگر ادویه جات ترشی جات عجیب و غریب از طریق کلمبوس آتلانتیک رفت.

گرما و رطوبت، که در کمربند استوایی زمین در دسترس است، اجازه می دهد امروز به عرضه سنت میر. 350 هزار تن از گونه های مختلف نخود سیاه.

نخود سیاه میوه های نارسایی سبز در شرایط دمای ویژه است. پس از خشک شدن، پوست چروک خورده و سیاه می شود. اگر نخود سبز به سرعت در کوره خشک شود، فلفل فلفل سبز باقی می ماند. اگر دانه های بالغ از قرمز خیس در آب دریا (یا تجزیه در خورشید) و فرآیند (حذف پوسته نرم) - آن را به نخود سفید تبدیل می شود. خشک شدن خشک شدن میوه های سرخ مایل به قرمز میوه نخود فرنگی قرمز یا "podishery" را می دهد. این فلفل بسیار تلخ است. همان گیاه 4 عدد فلفل را می دهدهر کدام دارای طعم منحصر به فرد خود است.

بستگان فلفل سیاه واقعی: کوبا، فلفل آفریقایی، فلفل بلند. این ها مهمانان نادر در پخت و پز ما هستند.

فلفل قرمز، همیشه "pod" به معنای فلفل تیز است

این گیاهان از خانواده پالین، کپسول های جنس. محبوب ترین نوع فلفل این نوع - فلفل تند تند (Capsicum Longum L.، Capsicum Annuum L.). این به نام "شیلی" خود نامیده می شود، یعنی فلفل قرمز. این به عنوان یک ادویه مصرف می شود، و به عنوان یک محصول غذایی حاوی مقدار زیادی از ویتامین A و C. این گیاهان، در زندگی عادی و تمرینات کشاورزی، تقسیم بر روی فلفل های شیرین و سوزش، زینتی و درمانی. در سراسر این سیاره، شما می توانید حداقل 1t را شمارش کنید. ارقام اعتبار فلفل این گونه. مجموعه سالانه فلفل قرمز podpid بیش از 30 میلیون تن است.

در واقع، جنس Capsicum شامل انواع مختلفی از فلفل (بیش از 30)، محبوب ترین فلفل خود را محبوب ترین، و همچنین انواع و یا، ساده، ارقام است فلفل حادمانند Caensky (Capsicum Fastigiatum BL و Capsicum froutescens) و فلفل پرنده (Capsicum حداقل Roxb.).

معطر و دیگر فلفل "غیر واقعی"

فلفل آسان یک ادویه ضروری برای تهیه ترشی و ماریناد است. با توجه به ارواح مواد غذایی اتحاد جماهیر شوروی، بدون آن، نه اینکه شاهد یک آمبولانس تند و یا گوجه فرنگی شور با خیار. عطر نازک و غیر قابل مقایسه به محصولات نگهدارنده می رود.

- این فلفل جامائیک (Pimenta officinalis L.) است. میهن او وجود دارد، در حال حاضر منطقه اصلی کشت او وجود دارد.

فلفل معطر ژاپنی ادویه فرقه در شرق دور است. متعلق به این فلفل به خانواده Rut است. این به خصوص عطر خود را با غذاهای دریایی خوب است.

Malagetta (Amomum Meleguetta ROSC) - دانه های بهشت \u200b\u200b- فلفل معطر، گیاه خانواده زنجبیل. این نخود فرنگی نادر در حال حاضر به طور عمده در انگلستان استفاده می شود، به آروماتیزه ویسکی و آل.

فلفل کاذب (xylopy) ادویه ای است که بذر گیاهان خانواده Anonovy را می دهد: