چه نژادهای گوسفند و قوچ وجود دارد؟ گوسفند شیری گوسفند چگونه است؟

سلام به خوانندگان عزیز، از این مقاله می آموزید که چه نژادهای گوسفند وجود دارد، چه نژادهای گوسفندی برای پرورش گوشت مناسب هستند، و همچنین می توانید ویدیویی از نژادهای گوسفند گوشتی را مشاهده کنید، از خواندن لذت ببرید!

گوسفندها خیلی سریع رشد می کنند، بنابراین پرورش آنها یک تجارت کاملاً سودآور است. در 4 ماهگی، یک بره ½ وزن یک قوچ بالغ است و تا یک سال وزن آن به 80-90٪ می رسد. با همه اینها، گوسفند نیاز به مراقبت خاصی ندارد. بهره وری گوشت این گاو بستگی به نژادی دارد که امروزه تعداد زیادی از آن وجود دارد. ابتدا بیایید با نژادهای شوروی و روسی آشنا شویم.

البته نژادهای گوشتی گوسفندان لذیذترین گوشت را دارند، بی جهت نیست که نام خود را دارند و نه برای قیچی کردن، بلکه برای طعم و مزه فرآورده های گوشتی تمام شده پرورش می یابند. کسانی که علاقه مند به این هستند که کدام نژاد گوسفند خوشمزه ترین گوشت را دارد، ما لیست کاملی را ارائه می دهیم که از بین آنها می توانید انتخاب کنید:

گوسفند رومانوف:

یکی از قدیمی ترین نژادهای گوسفند, گوسفند ، که اکنون بسیار رایج است. این نژاد در قرن 18 در منطقه یاروسلاول ایجاد شد. این نژاد بهره وری گوشت بالایی دارد، زیرا یک ماده می تواند بیش از پنج بره به دنیا بیاورد.

گوسفند جوان در سن 7-8 ماهگی تا 35 کیلوگرم وزن دارد، قوچ بالغ - 80-90 کیلوگرم، بره - 45-50 کیلوگرم. گوسفندانی مانند رومانوسکی 2-3 بار در سال زایمان می کنند. بستگی به فصل نداره محتوای شیر بالایی دارند. نژادهای گوسفند گوشتی به خصوص در مناطق کوهستانی که دامداری چندان رواج ندارد، بسیار محبوب هستند.

گوسفند نژاد گورکی

در سالهای 1936-1960 توسط دانشمندان اتحاد جماهیر شوروی پرورش داده شد. افراد با جثه متوسط ​​دارای استخوان های قوی و سبک و همچنین ماهیچه های مشخصی هستند. قد آنها در جژپه تا 76 سانتی متر و وزن آنها به 80 کیلوگرم می رسد. در ادامه مورد توجه شما قرار می دهیم ویدیو گوسفند

گوسفند گوشت گاو رامنی مارچ

گوسفند این نژاد شکل بدنی چشمگیر دارد. سر چنین گوسفندی تا خط چشم خرطومی و بوته ای است، بدن بلند، کمر و ساکروم کاملاً پهن و پاها قوی است. غیرممکن است که به شکل گوشتی آنها توجه نکنید. قوچ های این نژاد می توانند تا 100 کیلوگرم وزن داشته باشند، میش ها - تا 65 کیلوگرم. گوسفندان این گونه بی تکلف هستند.

نژاد گوسفند قفقاز شمالی و تین شان

چنین افرادی دارای پژمردگی چشمگیر هستند. پشت، کمر و ساکروم آنها پهن، گردن گوشتی آنها کوتاه، باسن و ران آنها گرد است. بهره وری گوشت این گونه بسیار بالا است. حداکثر وزن قوچ ها 110 کیلوگرم، ماده ها 65 کیلوگرم، بره های 4 ماهه 33 کیلوگرم است. و باز هم شما را به تماشای ویدیوی گوسفند دعوت می کنیم:

نژاد گوسفند سر تیره لتونی

توسعه این نژاد با تلاقی گوسفندهای گوشتی انگلیسی وارداتی از سوئد و انگلیس و گوسفندان محلی بیش از 10 سال به طول انجامید. بهره وری گوشت بالایی دارند. ساختار قوی است، با یک سینه سیاه عمیق که به جلو می رود، و همچنین پاها، گوش ها و پوزه. حداکثر وزن قوچ 100 کیلوگرم و گوسفند 50-55 کیلوگرم است. این نژاد به سرعت در حال رشد است. ویدیوی گوسفند را ببینید:

گوسفند Edilbaevsky

وطن این نژاد قزاقستان است. این گونه در مناطق استپی جنوبی روسیه پرورش داده می شود. یک قوچ بالغ به طور متوسط ​​100-120 کیلوگرم وزن دارد، وزن میش ها 65-75 کیلوگرم و به ندرت 115 کیلوگرم است. رشد بره ها بسیار سریع و شدید است. این نژاد نیز بی تکلف است. ویدیوی گوسفند را تماشا کنید

نژاد گیسار

یکی از بهترین نژادها در صنعت گوشت و چربی. نمایندگان این گونه بزرگترین در جهان هستند. آنها ایمنی و استقامت خوبی دارند. این نژاد در تاجیکستان، ازبکستان و برخی مناطق دیگر روسیه محبوب است. آنها قوی، محکم و با اندام های دراز و خشک یک گوسفند هستند. آنها سر بزرگ و قلابی با گردن کوتاه دارند. حداکثر وزن ملکه ها 80 کیلوگرم، قوچ ها - بیش از 170 کیلوگرم است.

آنها همچنین تولید شیر بسیار بالایی دارند، اگرچه باروری پایینی دارند، اما این با افزایش وزن سریع توجیه می شود. پشم این حیوانات حاوی لانولین است که یک ضد عفونی کننده طبیعی است. ویدئوی گوسفند:

گوشت مولد نژادهای خارجی گوسفند

این نژادها ساختار قوی و بشکه ای شکل دارند. حداکثر وزن قوچ 130 کیلوگرم، میش - 67 کیلوگرم است.

باروری خوبی دارند.

دورپر

در سال 1930 به آفریقای جنوبی آورده شد. گوشت این نژاد بسیار نرم و لطیف و دارای لایه نازکی از چربی است. حداکثر وزن نرها 140 کیلوگرم، ماده ها 95 کیلوگرم است. آنها با هر شرایط آب و هوایی سازگار می شوند. ویدیو گوسفند

نژاد گوسفند وندیه

یک نژاد فرانسوی باستانی. کیفیت گوشت بسیار مشخص است. پشم ضخیم است. حداکثر وزن قوچ ها 150 کیلوگرم، ماده ها 110 کیلوگرم، بره های تازه متولد شده 6 کیلوگرم است. با هر شرایط طبیعی سازگار شوید.

زوارتبلز

این نژاد در دهه 20 قرن بیستم در هلند ظاهر شد. گوشت این حیوانات لاغر، بسیار خوشمزه و نرم است. حداکثر وزن قوچ ها 130 کیلوگرم است، گوسفند - 100. به لطف پشم ضخیم، آنها به راحتی می توانند سرما، رطوبت و باد را تحمل کنند.

تکل

خاستگاه خود را در زمان رومیان آغاز کرد و در پایان قرن 19 به طور کامل شکل گرفت. حداکثر وزن قوچ ها 140 کیلوگرم، گوسفند - 125 کیلوگرم، بره های کوچک - 7 کیلوگرم است.

لاشه ها، صرف نظر از سن، دارای مقدار زیادی بافت عضلانی و وزن کشتار هستند. گوشت نرم است و زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. این نژاد نیز بی تکلف است.

همه این نژادها تولید گوشت عالی دارند. اما برای بهره وری موثر، تغذیه مناسب مورد نیاز است.

ویدئویی از نژاد گوسفند Texel:

وقتی صحبت از گوسفند می شود، دامداران سوالات زیادی دارند و شایع ترین آنها این است که گوسفند آبستن چقدر راه می رود، چند بره می تواند به دنیا بیاورد، آیا در زمان بره زایی به کمک انسان نیاز است؟ اگر تصمیم دارید به شاخه ای از کشاورزی مانند پرورش گوسفند بپردازید، باید همه این نکات را با جزئیات درک کنید تا بدانید بسته به شرایطی که پیش می آید چه اقداماتی باید انجام دهید.

پرورش گوسفند یک تجارت سودآور است. از این گذشته ، از این حیوانات می توانید نه تنها گوشت ، بلکه شیر ، پشم و اسموشکی را نیز تهیه کنید. در این مورد، علاوه بر شرایط بازداشت، بررسی ویژگی های تولید مثل ضروری است. برای یک کشاورز تازه کار، مهم است که بداند برای تلقیح یک گله صدها گوسفند، تنها به ۲ تا ۳ نر خوب ۲ تا ۴ ساله نیاز است. این نشان می دهد که تعداد زیادی قوچ مورد نیاز نیست.

برای بررسی بارداری در میش و تعداد بره هایی که او حمل می کند، ابتدا باید نحوه و زمان لقاح را دریابید. بلوغ در گوسفند در 6 تا 8 ماهگی بدون توجه به نژاد رخ می دهد، اما جفت گیری پس از 18 ماه توصیه می شود. این به این دلیل است که بدن هنوز به اندازه کافی برای استرس هایی مانند بارداری و زایمان قوی نیست. مواد مفیدی که گاو دریافت می کند به سمت تشکیل جنین می رود نه به سمت رشد حیوان. برای لقاح توسط قوچ، گوسفند باید یک دوره گرما را شروع کند که از اواخر تابستان تا اواسط زمستان طول می کشد که بستگی به ویژگی های آب و هوایی منطقه دارد. گوسفندها با بزرگ شدن اندام تناسلی خود گرما را تشخیص می دهند؛ برخی از افراد مخاط ترشح می کنند.

میش اضطراب نشان می دهد و تغییراتی در رفتار مشاهده می شود.

با شروع فصل شکار باید حیوانات را برای جفت گیری از گله جدا کرد. یک قوچ در عرض یک روز می تواند 3-4 میش را باردار کند. نیازی به تلاش برای تلقیح تعداد بیشتری از ماده ها نیست: این باعث کاهش کیفیت فرزندان می شود. اگر به دلایلی لقاح انجام نشد، شکار باید بعد از 3 هفته تکرار شود.

یکی از نکات اصلی که موفقیت جفت گیری به آن بستگی دارد، تغذیه خوب چه قبل و چه در حین جفت گیری است. گوسفند باید کاملاً سالم باشد: حیوانات نباید لنگند، در غیر این صورت درصد شکار کاهش می یابد. حداقل 3 هفته قبل از جفت گیری، چرای حیوانات در مراتع دارای علف مرغوب یا استفاده از کنسانتره به عنوان تغذیه توصیه می شود. تغذیه متنوع و باکیفیت به این واقعیت کمک می کند که گوسفندان به طور انبوه وارد گرما شوند. رژیم غذایی باید شامل غذای متعادل و کامل با مقادیر کافی ویتامین، مواد معدنی و مواد نیتروژن دار قابل هضم باشد. اگر قصد جفت گیری با گوسفندهای نیمه ریز یا پشم درشت را دارید، یک ماه قبل از عمل، حیوانات را کوتاه می کنند تا پشم در جفت گیری تداخل نداشته باشد.

قوچ ها باید برای جفت گیری آماده شوند که اغلب مورد غفلت قرار می گیرد. 2 ماه قبل از جفت گیری، باید نظارت بر تغذیه آنها را شروع کنید: حیوانات باید غذای کافی دریافت کنند. جیره غذایی باید حاوی کلسیم، فسفر، ویتامین های A، E و پروتئین های قابل هضم باشد. قوچ مانند میش نباید لنگ باشد. مهم است که از روابط نزدیک خودداری کنید تا فرزندان آسیب نبینند. برای انجام این کار، قوچ هر 2-3 سال یکبار عوض می شود. قبل از جفت گیری، توصیه می شود حیوانات از نظر بیماری های عفونی توسط دامپزشک بررسی شوند.

تلقیح مصنوعی

در صورت بروز چنین نیازی، لقاح مصنوعی گوسفندان انجام می شود. این نوع کود دهی باکیفیت ترین و با استفاده از دستگاه های مناسب توسط متخصصان انجام می شود. برای بارور کردن میش به این روش، در طول دوره شکار او را در یک آغل قرار می دهند که در اتاقی با دمای +20 ... + 24˚С قرار دارد. قبل از اینکه اسپرم وارد رحم شود، کیفیت و سلامت آن بررسی می شود. سپس میش را با رنگ مخصوص علامت گذاری می کنند و در گله رها می کنند. برای بهبود نتیجه، این روش یک روز در میان تکرار می شود، در حالی که گوسفند باید در گرما بماند. پس از آن حیوان تحت نظر است. اگر در گرمای اول بارور نشد، ممکن است بخواهد بعد از 3 هفته تولید مثل کند. اگر در گرمای دوم بارور نشود، ممکن است عقیم شود (بارور نشود).

صرف نظر از روش جفت گیری انتخاب شده، لقاح مصنوعی جنبه های مثبت خود را دارد. این روش در صورت عدم وجود قوچ پرورشی مورد تقاضا است. علاوه بر این، اسپرم در حین لقاح مصنوعی به صرفه تری مصرف می شود. در این صورت همین حجم برای کوددهی تعداد بیشتری گوسفند کافی است.

چگونه بارداری را تعیین کنیم؟

چگونه می توان تشخیص داد که گوسفند باردار است یا نه؟ تعدادی از نشانه ها وجود دارد که با آنها می توان قضاوت کرد که گوسفند خود را پوشانده است:

• شکار ممنوع 3 هفته پس از شکار قبلی؛
• رفتار گوسفند آرام است (نه در همه موارد).

برخی از گوسفندداران تعیین می کنند که آیا گوسفندها با پستان جفت می شوند یا نه: اگر پستان پر باشد، به این معنی است که گوسفند را گره می زنند، اگر نه، ماده پوشیده نیست. تنها دو ماه پس از جفت گیری با قوچ امکان بارداری کامل در گوسفند وجود دارد. روش تشخیصی به شرح زیر است: پشت حیوان بایستید، با دستان خود شکم را بگیرید و با هر دو دست آن را لمس کنید.

برای اینکه اعمال درست باشد، با کف یک دست و انگشتان با دست دیگر فشار دهید.

به این ترتیب مشخص می شود که رحم بزرگ شده یا خیر و جنین در آنجا وجود دارد یا خیر. قبل از معاینه، حیوان نباید به مدت 12 ساعت تغذیه شود. هرچه این دوره طولانی تر باشد، عدم تقارن حفره شکمی بیشتر می شود: یک برآمدگی در سمت راست مشاهده می شود. در مراحل بعدی، شکم گوسفند آبستن به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، بنابراین گوسفند آبستن به راحتی دفع می شود.

روش های دیگری نیز وجود دارد که با استفاده از آنها می توان گوسفند را شناسایی کرد. یکی از این موارد رفلکسولوژی است. برای اجرای آن، قوچ را با ماده ها داخل قلم می آورند. این کار باید از 12 تا 19 روز پس از جفت گیری انجام شود. قوچ به شناسایی بره های بدون پوشش کمک می کند. در نیمه دوم بارداری، تحقیقات داخلی موثر است. این روش شامل قرار دادن انگشت در راست روده و بررسی ارتعاش در شریان های رحمی خلفی است. وجود ارتعاشات نشان دهنده باردار بودن حیوان است.

دوره بارداری و آمادگی برای بره زایی

در مقایسه با سایر حیوانات مزرعه، گوسفندان به آرامی زایمان می کنند. آمادگی میش برای بره زایی را می توان با بزرگ شدن و متورم شدن پستان تشخیص داد، ضمن اینکه به قسمت لگنی نیز توجه می شود.

در این حالت لگن پایین می آید و رباط ها شل می شوند. علاوه بر این علائم، ضخیم شدن دم مشاهده می شود: نرم تر می شود، پوست زیر ملتهب می شود، تورم و قرمزی ظاهر می شود. شکم میش به شدت آویزان شده و اندام تناسلی خارجی متورم می شود. قبل از تولد بره، حیوان رفتار مضطرب و بی اشتهایی دارد. اگر تغییرات رفتاری قابل توجه باشد، گوسفند آبستن باید به مکانی ساکت (اتاق جداگانه) منتقل شود. پس از تنها ماندن ماده، شروع به بازرسی قلمرو و بو کشیدن دیوارها می کند.

وقتی میش شروع به پارو زدن می کند به این معنی است که زایمان شروع شده است.

شما باید برای پایان دوره بارداری آماده باشید. در این مورد، باید بدانید که بارداری گوسفند چقدر طول می کشد، که به شما امکان می دهد روز مورد انتظار تولد را محاسبه کنید. پس از لقاح توسط قوچ، رحم بره را به مدت 145 روز حمل می کند. با این حال، این دوره بسته به نژاد و سایر عوامل ممکن است کاهش یا افزایش یابد. آماده سازی برای این فرآیند باید 10 روز قبل از شروع زایش انجام شود. اتاق تعیین شده برای زایمان باید عایق بندی شود که برای آن می توانید از ملافه های حصیری استفاده کنید. دمای اتاق باید در محدوده +3 ... + 12˚С با رطوبت هوا 75-80٪ حفظ شود.

طول مدت بارداری به عوامل زیر بستگی دارد:

• شرایط تغذیه؛
• نژادها؛
• تعداد جنین و جنسیت؛
• تعداد بره های قبلی

دامداران اغلب یک سوال دارند: یک گوسفند می تواند چند بره تولید کند؟ یک میش می تواند از 2 تا 5 راس بره حمل کند که تا حدودی به نژاد آن نیز بستگی دارد. بلافاصله قبل از زایمان، پشم گوسفند آبستن را در نزدیکی پستان می برند که باعث باز شدن کمی سرپستانک ها و جلوگیری از کثیف شدن آنها می شود. کوتاه کردن مو در نزدیکی چشم، داخل ران و نزدیک مقعد انجام می شود.

گوسفند آبستن باید غذای متعادل و باکیفیت دریافت کند؛ تغذیه بیش از حد از رحم مضر است. این به این واقعیت منجر می شود که میوه ها بزرگ می شوند و گوسفندها نمی توانند غلت بزنند. برای ماه آخر، رژیم غذایی باید شامل یک لیوان جو و یونجه باشد. به طور کلی پذیرفته شده است که قبل از بره، نیاز به غذا در گوسفند تا 70٪ افزایش می یابد.

بره زایی گوسفند

اگر حیوان سالم باشد، در دوران بارداری و زایمان مشکلی پیش نیاید و نیازی به مشارکت انسان نخواهد بود. فرآیند به شرح زیر است: پس از هل دادن، حباب گوسفندی بیرون می آید، می ترکد و مایع آمنیوتیک خارج می شود. پس از این، ماده می تواند چندین بار بلند شود و دراز بکشد و مایع نشت شده را لیس بزند. این نشان می دهد که زایمان شروع شده و به طور عادی در حال انجام است.

مهم است که به یاد داشته باشید که حباب قبل از ترک اندام تناسلی باید ترکیده شود و اگر این اتفاق نیفتد، باید خودتان آن را ترک کنید.

در غیر این صورت بره خفه می شود. بره زایی می تواند تا 1 ساعت طول بکشد. اگر زایمان طولانی شود، ممکن است عوارض ایجاد شود. در هر صورت باید از بره مراقبت کرد تا در صورت نیاز به موقع کمک شود. اول از همه، شما باید نحوه قرارگیری جنین را دریابید. برای این کار ابتدا دست را ضدعفونی کرده و با وازلین روغن کاری کرده و با دقت وارد واژن می کنند.

اگر جنین به درستی قرار نگرفته باشد و زایمان با عوارضی همراه باشد، با علائم زیر می توان قضاوت کرد:

• سر کودک در پشت یا زیر اندام قرار دارد.
• ابتدا پاها بیرون می آیند.
• سر با اندامهای زیر سینه بیرون می آید.
• کودک با پاهای خمیده به سمت عقب بیرون می آید.

برای کمک صحیح به رحم در حین زایمان، باید جنین را در فاصله بین تلاش‌ها به عمق رحم ببرید و سعی کنید موقعیت بره را اصلاح کنید. به محض شروع فشار دادن، کودک باید به آرامی توسط اندام ها کشیده شود. این روش باید توسط دامپزشک یا دامپرور با تجربه انجام شود. پس از زایمان، ماده باید زایمان پس از زایمان داشته باشد که در عرض سه ساعت اتفاق می افتد. شما نمی توانید پس از زایمان را بیرون بکشید یا آن را قطع کنید. برای اینکه به طور طبیعی بیرون بیاید، باید به گوسفندان نوشیدنی زیادی داده شود. اگر جفت در عرض 6 ساعت جدا نشد، کمک دامپزشک ضروری است.

با بره زایی معمولی، پس از بیرون آمدن حباب، پاها و سر جلویی نوزاد نمایان می شود. پس از تلاش های بیشتر، بره می افتد و بند ناف خود به خود می شکند. بره باید بینی و دهان خود را از مخاط پاک کند و بند ناف را با ید درمان کند. سپس مادر باید آن را لیس بزند که به او اجازه می دهد بوی کودک خود را به خاطر بسپارد. باید به خاطر داشته باشید: اگر میش دو یا چند بره حمل می کرد، دومین بره تقریباً بلافاصله پس از بره اول بیرون می آید، زیرا رحم باز است و هیچ چیز در خروج دخالت نمی کند.

مراقبت بعد از بره زایی

پس از زایمان، لازم است جفت و بستر را از محل خارج کنید، پشت و پستان را با آب گرم با افزودن نوشابه بشویید. پس از تولد، بره های کوچک پستان را خودشان پیدا می کنند و اگر گوسفند در اولین بره خود نباشد، خودش به بچه ها کمک می کند. شما نباید اولین آغوز را بدهید: باید کمی آن را بیان کنید و تنها پس از آن اجازه دهید بره ها به مادر نزدیک شوند.

چند روز اول بستر باید هر 2-3 ساعت تغذیه شود.

اگر بعد از تغذیه شیر باقی بماند، باید گوسفند را دوشید و به بچه ها غذا داد. در ماه اول، بره ها عمدتاً از شیر مادر تغذیه می کنند. ما باید سعی کنیم تولید شیر میش را حفظ کنیم تا بتواند تغذیه فرزندان خود را تامین کند. از 2-3 هفته آنها شروع به عادت دادن بره ها به یونجه، کنسانتره و غذای آبدار می کنند. اگر توصیه های کشاورزان را دنبال کنید، باید به فرزندان یونجه با کیفیت بالا، سبزیجات ریشه ای خرد شده و بلغور جو دوسر داده شود.


به ملکه های شیرده غلات و یونجه با کیفیت خوب به مدت 2 تا 3 روز داده می شود. بعداً سبوس گندم، بلغور جو دوسر، آرد ذرت و کیک به تدریج وارد رژیم غذایی می شوند. یک هفته پس از زایمان به ملکه ها جیره کامل داده می شود. گوسفندان باید خوراکی مانند هویج، چغندرقند و سیلوی ذرت دریافت کنند که باعث افزایش تولید شیر می شود. پس از بره زایی و همچنین در دوران آبستنی از خوراک بی کیفیت (کپک زده، فاسد، سرمازدگی) در جیره میش ها خودداری شود که دادن آن به سایر حیوانات توصیه نمی شود.

اگر رحم چنین غذاهایی بخورد، احتمال سقط جنین در دوران بارداری، سوء هاضمه و کاهش تولید شیر زیاد است.

گاهی اوقات موقعیتی پیش می آید که ماده به بره ها اجازه نزدیک شدن به او را نمی دهد و سعی می کند آنها را گاز بگیرد. در این صورت توصیه می شود گوسفندان و فرزندان آن را به مدت 3 روز در آغلی دربسته حبس کنید. گزینه دیگری ممکن است: فرزندان را زیر یک ملکه بره دیگر قرار دهید. برای اینکه بره های جوان توسط میش شیرده پذیرفته شوند، آنها را با مخاط از رحم او می پوشانند یا با شیر می پاشند.

برای جلوگیری از چنین سوالاتی در روند پرورش گوسفند: گوسفند باردار چقدر راه می رود، میش چند بره می تواند تحمل کند، اگر یک پرورش دهنده مبتدی هستید، باید از قبل با همه این نکات آشنا شوید، حداقل از نظر تئوری. . برای افزایش موفقیت آمیز تعداد دام، اطمینان از مراقبت مناسب و تغذیه مناسب نه تنها بالغین، بلکه بره ها نیز مهم است. اگر سلامت فرزندان را از بدو تولد کنترل کنید و کیفیت غذا را بررسی کنید، حیوانات قوی می شوند، که کلید فرزندان آینده خواهد بود.

گوسفند اهلی از خانواده گاوها و جزو تیره قوچ است. این حیوان نشخوار کننده کوچکی است که در دوران باستان توسط انسان اهلی شده است. در حال حاضر بیش از یک میلیارد نماینده این گونه روی زمین وجود دارد. گوسفندان اهلی به دلیل پشم غلیظ و گوشت خوراکی که دارند محبوبیت زیادی دارند. این گوشت را بره و پشمش را پشم گوسفند می گویند. علاوه بر این، شیر از حیوانات تهیه می شود و از آن پنیر تهیه می شود. از پخت و پز چربی و پوست - پوست گوسفند - نیز به دست می آید. کت های پوست گوسفند از پوست گوسفند تهیه می شوند که بار دیگر بر ارزش تجاری بالای گوسفند تاکید می کند. این حیوانات در آلونک نگهداری می شوند.

بیش از 200 نژاد وجود دارد و بنابراین نمایندگان گونه ها از نظر وزن و اندازه متفاوت هستند. به طور کلی وزن ماده ها 45-100 کیلوگرم و نرها یا قوچ ها 45-160 کیلوگرم است. یک نژاد سافولک نر به وزن 247 کیلوگرم رسید. قد در قسمت جثه 55-100 سانتی متر طول بدن 70-110 سانتی متر است نرها شاخ ایجاد کرده اند. شکل مارپیچی دارند. ماده ها فقط شاخ های کوچکی دارند. گوسفند اهلی بالغ 32 دندان دارد. لب ها بسیار متحرک هستند.

زیر چشم غدد اشکی وجود دارد. آنها یک توده معطر چرب ترشح می کنند - یک راز. بین انگشتان پا غدد سم مشابهی وجود دارد. این ترشحات بوی خاصی به حیوانات می دهد. رنگ کت به طور مستقیم به نژاد بستگی دارد. از سفید تا قهوه ای تیره و سیاه متغیر است. اگر پشم نازک باشد، معمولاً سفید است. کت ضخیم دارای یک زیرپوش پرزدار است. گوسفندهای پشم ظریف زیرپوش ندارند. به طور معمول سالانه 30 کیلوگرم پشم از یک گوسفند قیچی می شود.

تولید مثل و طول عمر

گروهی از ماده ها در نزدیکی یک قوچ متحد می شوند. او یا توسط پرورش دهنده انتخاب می شود، یا خود قوچ از طریق تأثیر فیزیکی بر سایر نرها تسلط پیدا می کند. در خانم ها بلوغ جنسی در سن 6 تا 8 ماهگی اتفاق می افتد. نرها در سن 4 تا 6 ماهگی از نظر جنسی بالغ می شوند. دوره بارداری حدود 5 ماه طول می کشد. در بیشتر نژادها ماده ها 1 تا 2 بره به دنیا می آورند. در عرض یک ساعت پس از تولد، بره ها می توانند بایستند. جوانان بین 10 تا 12 هفتگی واکسینه می شوند. معمولاً علیه کلستریدیا انجام می شود. یک گوسفند اهلی 22-23 سال عمر می کند.

رفتار و تغذیه

دانشمندان هوش نمایندگان این گونه را پایین تر از خوک ها و در حد گاو تخمین می زنند. این حیوانات می توانند چهره انسان ها را تشخیص دهند و سال ها آنها را به خاطر بسپارند. آموزش آنها آسان است. سلسله مراتب شدیدی در میان گوسفندان اهلی وجود دارد. تسلط از طریق نفوذ فیزیکی به دست می آید. رهبران تهاجمی تر و قوی تر می شوند. برای قوچ ها اندازه شاخ آنها از اهمیت بالایی برخوردار است. هر چه آنها بزرگتر باشند، نر پرخاشگرتر است.

گوسفندان اهلی از سحر تا غروب تغذیه می کنند. در این زمان به چرا می پردازند و مراتع ایده آل برای آنها علف و حبوبات است. به طور کلی، رژیم غذایی شامل هر نوع غذای گیاهی است. آنها میوه، بلوط، گوجه فرنگی، ریواس، سیب زمینی و غیره می خورند. در طول ماه های زمستان، حیوانات می توانند تنها با خوردن یونجه زنده بمانند.

مقایسه گوسفند و بز

بز و گوسفند اهلی قدیمی ترین حیوانات اهلی هستند. بین آنها هیبریدهایی وجود دارد. اما این به ندرت اتفاق می افتد و هیبریدها عقیم هستند. تفاوت نرهای این دو گونه از این نظر است که در حین رکود، جوجه‌ها جذب عطری می‌شوند که از ماده‌ها منتشر می‌شود. گوسفندها این را ندارند

ویژگی ها و زیستگاه گوسفند

گوسفند اهلینماینده پستانداران آرتیوداکتیل است. پشم ضخیم که گرما را به خوبی حفظ می کند و گوشت خوش طعم باعث اهلی شدن حیوانات توسط مردم در دوران باستان (حدود 8 هزار سال پیش) و تا به امروز شد. پشم گوسفندبرای اهداف مختلف بسیار بیشتر از سایر پشم ها استفاده می شود حیوانات.

گوسفند و بزآنها شیر تولید می کنند که از آن برای تهیه پنیر خانگی، روغن پخت و پز و سایر محصولات استفاده می شود. علاوه بر این، این آرتیوداکتیل در آزمایشات علمی مورد استفاده قرار گرفته است که معروف ترین مورد آن دالی گوسفند، پستانداری است که شبیه سازی شده است.

یک شاخه جداگانه از دامپروری وجود دارد - پرورش گوسفند، یعنی پرورش این حیوانات.

گوسفند برای فروشو برای پرورش شخصی در اقتصاد کشورهایی مانند چین، بریتانیا، ترکیه، روسیه نقش دارند.

وزن یک ماده می تواند از 45 تا 100 کیلوگرم باشد، اما وزن یک نر بزرگ می تواند به 160 کیلوگرم برسد. ارتفاع در پشم از 55 تا 100 سانتی‌متر، طول آن به 110 سانتی‌متر می‌رسد. در یک برش می‌توان تا 10 کیلوگرم پشم را از یک گوسفند بالغ سالم جدا کرد.

عکس یک گوسفند اهلی را نشان می دهد

پوزه این حیوان با مو پوشیده شده است، اما کوتاهتر از بدن است؛ لبها بسیار متحرک هستند. دهان دارای 32 دندان است که سختی وسیعی برای جویدن علف ایجاد می کند. دندان های شیری تنها در سال چهارم به طور کامل با دندان های آسیاب جایگزین می شوند.

به عنوان یک قاعده، گوسفندان اهلی ماده را "گوسفند"، نرها را "قوچ" و فرزندان را "بره" می نامند.

نرها شاخ های بزرگی دارند که به شکل مارپیچ پیچ خورده و دارای غده های عرضی هستند؛ ماده ها شاخ های کوچک و نامشخصی دارند یا اصلاً آنها را ندارند.

رنگ بستگی به نژاد دارد و می تواند از سفید تا سیاه (سایه های خاکستری با درجات مختلف) متفاوت باشد.

تصویر گوسفند حامل حیواناتدر بسیاری از افسانه ها و افسانه ها یافت می شود. اما اقوام مختلف نگرش یکسانی نسبت به این حیوان ندارند.

در روسیه، نامیدن یک مرد "قوچ" و یک زن "گوسفند" به معنای توانایی های ذهنی پایین است.

با این حال، گوسفندها حافظه خوبی دارند و اعتقاد بر این است که آنها حتی می توانند اقدامات خود را برای آینده برنامه ریزی کنند، که برای حیوانات نشان دهنده هوش بسیار بالایی است.

در آمریکا، آن را حیوانی قدرتمند و قوی با استقامت زیاد می دانند؛ در طبیعت، افراد غیر اهلی در واقع برای یافتن مکانی مناسب برای چراگاه باید بر مسافت های بسیار زیاد و مشکلات دیگر غلبه کنند.

مراقبت از گوسفند و شیوه زندگی

تعريف كردن گوسفند چه نوع حیوانی استبا موج دار بودن و رنگ کت امکان پذیر است. نمایندگان داخلی این گونه دارای موهای مجعد بلند هستند، گوسفند وحشی- حیواناتی با موهای صاف و دم کوتاه. سر آرتیوداکتیل های خانگی کوچکتر از همتایان وحشی آنها است، چشم ها کوچکتر و باریکتر هستند.

گوسفند داردشنوایی خوب، زاویه دید چشم ها با مردمک های افقی تقریباً 300 درجه است (گوسفند می تواند بدون حرکت دادن سر خود به پشت سر نگاه کند).

با وجود این، گوسفندها عاشق فضاهای باز و وسیع هستند و از مکان های سایه دار و تاریک اجتناب می کنند.

این حیوان علاوه بر بینایی و شنوایی نسبتاً توسعه یافته، دارای زرادخانه کاملی از صداهای مختلف است: غرش، خرخر، نفخ و غرغر.

به صدای بلع گوسفند و بره گوش کن

رایج ترین صدایی که استفاده می شود صدای بلیت است که برای هر گوسفند متفاوت است، بنابراین حیوانات در یک گله می توانند یکدیگر را تشخیص دهند.

علاوه بر این، صدای بلند صدای بلند به معنای یک سیگنال هشدار است - یک دشمن نه چندان دور از گله ظاهر شده است، و همچنین غم و اندوه ناشی از تنهایی (با جدا شدن از گله، گوسفندها شروع به نفخ کردن می کنند).

عکس یک گله گوسفند را نشان می دهد

صداهای باقی مانده عملکرد کمتری دارند - غرش توسط قوچ ها در زمان خواستگاری استفاده می شود، خرخر نشان دهنده خلق و خوی تهاجمی فرد است و غرغر توسط ماده ها در هنگام زایمان استفاده می شود.

گوسفندها معمولاً در گله‌ها در فاصله کوتاهی از یکدیگر چرا می‌کنند، با این حال، این فقط در مناطق باز مشاهده می‌شود؛ اگر گله را به یک منطقه حصارکشی هدایت کنید، حیوانات در فاصله قابل توجهی پراکنده می‌شوند، زیرا احساس امنیت می‌کنند.

برای جمع آوری یک گله متراکم، فرد می تواند از یک گله مخصوص آموزش دیده استفاده کند، که شروع به دور زدن در نزدیکی گوسفند می کند - با اشتباه گرفتن سگ با شکارچی، آرتیوداکتیل ها به یکدیگر نزدیک تر می شوند، زیرا این تنها فرصت برای مقاومت در برابر دشمن است. .

یک واقعیت جالب این است که گوسفندانی که در گله چرا می کنند، مرتباً از خوردن علف جدا می شوند تا ببینند آیا برادرانشان هنوز آنجا هستند یا خیر، این حرکت تقریباً همزمان حیوانات را تضمین می کند.

اگر یک گوسفند بی توجه از گله اصلی جدا شود، دچار وحشت می شود و استرس شدیدی را تجربه می کند.

از نظر علمی ثابت شده است که در این مورد باید انعکاس خود را در آینه به او نشان دهید و خود را با شخص دیگری اشتباه بگیرید. حیوان، گوسفندآرام باش.

اگر حیوان به نحوی بتواند روی پشت خود بغلتد، نمی تواند به تنهایی موقعیت طبیعی را به خود بگیرد، یعنی ممکن است گوسفند بمیرد.

تغذیه گوسفند

چشایی یکی دیگر از اندام های حسی است که به خوبی توسعه یافته و مهم است. گوسفند می خورندمنحصراً گیاهان ترش و شیرین، اجتناب از تلخ. بینایی و لمس در انتخاب گیاهان برای خوردن نقش دارند.

گوسفند حیوان خانگی استبنابراین، علاوه بر گیاهان، رژیم غذایی او شامل مخلوط های ساخته شده توسط انسان است. هنگام تغذیه، رژیم غذایی بر اساس هدف پرورش حیوان ایجاد می شود.

بنابراین، معمولاً مخلوط‌هایی با نسبت‌های مختلف از عناصر مفید برای تغذیه گوسفندان گوشتی و پشمی، فحلی و ماده‌های باردار، و همچنین برای ماده‌ها در دوران شیردهی، قوچ‌ها در دوره‌ای آرام و هنگام جفت‌گیری آماده می‌شوند.

تولید مثل و طول عمر گوسفند

بلوغ گوسفندبه 6-8 ماه می رسد، با این حال، اولین جفت گیری توصیه می شود در سال دوم زندگی (ترجیحا در پاییز) انجام شود، زیرا بارداری اولیه می تواند حیوان را خراب کند.

هر قوچ دارای اندام وومرونازال ویژه ای است که می تواند فرمون های آزاد شده توسط میش را در گرما تشخیص دهد.

در عکس یک گوسفند با بره وجود دارد

بنابراین، نر ماده‌ای را آماده جفت‌گیری می‌یابد و شروع به معاشقه با صداهای قوی غرش می‌کند.

اگر ماده متقابل رفتار کند، جفت گیری اتفاق می افتد، پس از آن ماده به مدت 5 ماه بچه دار می شود (ممکن است در برخی موارد انحراف در زمان وجود داشته باشد).

وزن توله 3-6 کیلوگرم است، مادر نوزاد را با شیر تغذیه می کند. میانگین طول عمر یک فرد سالم 10-12 سال است.

گوسفند اهلی - Ovis aries = Ovis orientalis aries - حیوان آرتیوداکتیل نشخوار کننده اهلی از تیره گوسفندان، خانواده گاوها. آنها از گوسفندان کوهستانی وحشی (موفلون و آرگالی) که بیش از 8 هزار سال پیش اهلی شده بودند، منشاء گرفتند. تکامل گوسفندان اهلی در درجه اول در جهت تغییر شکل کت و بدن اتفاق افتاد.

قد گوسفند (ارتفاع تا پژمرده) 100-55 سانتی متر، طول بدن (از پشت سر تا ریشه دم) 60 تا 110 سانتی متر، وزن میش 100-30 کیلوگرم، قوچ (همچنین) به نام گوسفند اهلی نر) 60-180 کیلوگرم.

قوچ های اکثر نژادها شاخ های خوبی دارند. رحم بدون شاخ یا با شاخ های کوچک است. پوزه با نیمرخ مستقیم، گاهی اوقات قلابدار. قسمت پایین آن نوک تیز است، لب‌ها نازک، بسیار متحرک هستند، دندان‌های ثنایا با زاویه‌ای مبهم نسبت به فک قرار دارند. به لطف این ساختار سر، گوسفندها می توانند علف ها را خیلی کم گاز بگیرند و از مراتع بیشتر از انواع دیگر حیوانات استفاده کنند. پاها قوی هستند که گوسفند را قادر به سفرهای طولانی می کند. گوسفند بالغ 32 دندان دارد. تغییر دندان های شیری از 12-18 ماهگی شروع می شود و در 3.5-4 سالگی به پایان می رسد. رنگ: سفید، مشکی، قرمز، خاکستری. گوسفندان با پشم ریز و نیمه ریز معمولا سفید هستند.

با توجه به شکل دم، گوسفندان را به دم کوتاه (دم لاغر، نرسیده به هاک، 10-12 مهره)، دم بلند (دم لاغر است، گاهی اوقات به هاک می رسد) تقسیم می کنند. پایین تر، 20-22 مهره)، دم کوتاه (دمی از 10-12 مهره، با رسوبات چربی)، دم چاق بلند (دم 20-22 مهره، با رسوبات چربی)، دم چربی (دم از 5 مهره) -6 مهره، رسوبات چربی روی باسن و اطراف دم را دم چربی می گویند).

امید به زندگی گوسفند در شرایط مطلوب 14-15 سال است. در کشاورزی از آنها برای 6-8 سال استفاده می شود. بلوغ جنسی در 5-7 ماهگی اتفاق می افتد، جفت گیری در 15-18 ماه مجاز است. با جفت گیری طبیعی، 60-70 ملکه در هر قوچ اختصاص داده می شود. با لقاح مصنوعی با بذر یک قوچ، بیش از 3000 ملکه در هر فصل (45 روز) تلقیح می شود. بارداری 145-155 روز طول می کشد. اکثر گوسفندها یک بره به دنیا می آورند، برخی دو یا سه بره، گوسفند از نژاد رومانوف - تا پنج. بره های تازه متولد شده 3-5 کیلوگرم وزن دارند. رشد 2-4 سال به پایان می رسد.

پشم گوسفند پشم درشت از مخلوطی از الیاف درشت با قطر 100-200 میکرون و الیاف ریزتر تشکیل شده است. پشم گوسفند ظریف - از الیاف همگن پرزدار (به طور متوسط ​​25 میکرون). طول پشم برای گوسفند پشم ریز 5-9 سانتی متر، برای گوسفند پشم نیمه ریز - تا 40 سانتی متر، برای گوسفند پشم درشت - 10-15 سانتی متر است. برش سالانه از گوسفند پشم ریز 5- است. 6 کیلوگرم (رکورد 31.7 کیلوگرم)، از گوسفند نیمه ریز پشم 3-6 کیلوگرم، از مو درشت 1-4 کیلوگرم. عملکرد پشم تمیز پس از شستشو برای گوسفندان پشم ریز 30-50٪، برای گوسفندهای نیمه ریز 50-65٪، برای گوسفندهای پشم درشت 55-75٪ است. گوسفندان پشم ریز و نیمه ریز سالی یک بار - در بهار، گوسفندهای پشم درشت - در بهار و پاییز کوتاه می شوند.

گوسفندان از بهترین نژادهای گوشتی و پشمی هنگام ذبح در سن 5-7 ماهگی لاشه هایی به وزن 18-22 کیلوگرم تولید می کنند. تولید شیر ملکه ها 50-200 کیلوگرم شیر در هر دوره شیردهی است، در برخی از نژادها - تا 500 کیلوگرم. کار پرورش گوسفند با هدف به دست آوردن و پرورش حیوانات با کیفیت مطلوب از طریق انتخاب، انتخاب و تلاقی است.

خوراک اصلی گوسفندان علف مراتع طبیعی و بذر، یونجه عمدتاً ساقه کوچک، کاه بهاره، سیلو و کنسانتره است. چرای گوسفندان از اوایل بهار تا اواخر پاییز و در مناطقی که پوشش برفی کمی دارند و در مناطقی با آب و هوای گرم - در تمام طول سال انجام می شود. در سوله نگهداری می شود؛ آرامش در مراتع فصلی رخ می دهد.

گوسفندها دماهای مختلف هوا را به خوبی تحمل می کنند و در مراتع کوهستانی با موفقیت نگهداری می شوند. بسیار حساس به رطوبت، مستعد سرماخوردگی، بیماری های کرمی و سم است. گوسفند تقریباً در همه کشورها پرورش داده می شود.