جرموک (آب معدنی). آب در ارمنستان: افسانه های زیبا و حقایق جالب

آب ارمنستان بدون اغراق یکی از لذیذترین، لذیذترین و تمیزترین آبهای دنیاست.

آب مستقیما از منابع خالص و طبیعی تامین می شود. می توانید مستقیماً از شیر آب بنوشید. نیازی به آشپزی نیست و نوعی نگرانی سلامتی وجود دارد!

آب برای ارمنی ها بسیار خاص است و آنها عمیقاً به آن احترام می گذارند، آهنگ می سازند، داستان و افسانه می سازند. آنها واقعاً قدردان این هدیه طبیعت هستند.

برای ارمنیان آب نماد زندگی است. شما می توانید بشنوید که ارمنی ها می گویند "زندگی شما به اندازه آب دراز باشد" اغلب. این راهی برای نشان دادن قدردانی و در واقع خوبی است.

همچنین استراحتگاه های زیادی در ارمنستان وجود دارد که از چشمه های معدنی برای خواص دارویی خود استفاده می کنند.

فروشنده آب پسر

در حال حاضر تصور زندگی بدون آب غیرممکن است. اما زمانی بود که ایروان، پایتخت ارمنستان، مشکلات بسیار جدی در تامین آب داشت. مردم از سال 1870 به دنبال راه حلی برای این مشکل هستند. چندین خانواده ثروتمند در شهر بودجه این پروژه را تامین کرده اند.

ساکنان ایروان قدیم از آب رودخانه هرازدان برای مصارف آبیاری و اقتصادی استفاده می کردند. برخی از آب استفاده می کنند

در سال 1910، با بودجه از آفریقایی هاو تمامشیانیک شرکت سهامی با 14 عضو به منظور احداث سیستم آبرسانی تشکیل شد. نام شرکت «شرکت آب ایروان» بود. در طول ساخت و ساز از 40 منبع آب استفاده شده است. همگی تمیز بودند و حدود 19 کیلومتر فاصله داشتند

در سال 1911، در 23 دسامبر، آب از طریق یک سیستم آبرسانی جدید از چهل منبع به ایروان آورده شد.

در نقاط مختلف شهر جرثقیل وجود داشت. در مرکز، 9 آبفروشی ساخته شد که در آن آب می فروختند. قیمت یک سطل ده سنت است.

با این حال، این به طور کامل مشکل را حل نمی کند. صف های بزرگی به خصوص در تابستان گرم وجود داشت. به هر حال این فرصت خوبی بود برای بچه های شهر که هر روز و شب با فروش آب به تشنه ها پول نان در بیاورند.

رایج ترین راه برای ترغیب مردم به خرید از آنها آهنگ زیر بود:

با این کوزه کوچک،

آب سرد میفروشم

خرید آب، آب سرد،

پس من نان می خرم.

در سال 1970 که بالاخره مشکل آب حل شد، مجسمه برنزی «پسر آب فروش» ساخته شد.

به پسری که آب می فروخت تقدیم شد. مدل مجسمه گاگیک گئورکیان بود.

او در منطقه کارگاه بیدجانیان زندگی می کرد. او به همراه مادرش هر روز با گذر از کنار کارگاه به مدرسه می رفت و متوجه یک مجسمه ساز شد. کودک اغلب وارد کارگاه می شد و مجسمه استاد را تحسین می کرد. یک روز، مجسمه ساز Bedzhanyan از گاگیک پرسید که آیا می خواهد در مجسمه "پسر آب فروش" مدل مدلینگ شود؟ گاگیک مجسمه های او را بسیار دوست داشت، بنابراین با خوشحالی موافقت کرد. سپس استاد به او هدیه ای داد: مجسمه نیم تنه ای از هوهانس تامانیان که خودش ساخته است.

سال ها از حل شدن مسئله آب در ایروان می گذرد و تنها مجسمه ای که به آب فروشان اختصاص داده شده، ساکنان را به یاد آخرین روزهایی می اندازد که نوجوانان برای خرید نان آب سرد می فروختند.

همچنین در مورد چشمه ها، رودخانه ها و دریاچه های طبیعی ارمنستان آثار و افسانه های جالب و متنوعی وجود دارد. بیایید برخی از آنها را در این مقاله ببینیم!

افسانه جرموک

روزی روزگاری مردم هنوز در جنگل های جرموک به شکار حیوانات وحشی می پردازند. روزی شکارچی ماهر و باتجربه تیری پرتاب کرد و آهوی جوانی را زخمی کرد. آهوی زخمی و سپس با تلاش فراوان شروع به فرار کرد، اما شکارچی به سرعت به دنبال او دوید. آهو که از قبل خسته شده بود، سرانجام توانست به آب جرموک برسد. استخرهای معدنی در بهار، و سپس او مستقیماً به داخل آب معدنی پرید.

و ... معجزه ای رخ داد! پس از یک دقیقه تمام دردها از بین می رود و پس از مدتی آهو کاملا سالم و پر انرژی از آب بیرون آمد. سپس در جنگل ناپدید شد. شکارچی ماهر از امکانات نامحدود و معجزه آسای آب شگفت زده شد.

از آن زمان، افتخار و شکوه آب معدنی در جرموک در روستاها، شهرها و در سراسر جهان گسترش یافته است.

آهو نماد جرموک شد. امروزه اگر به فروشگاه های ارمنستان سر بزنید، می توانید بطری های آب معدنی جرموک را پیدا کنید که روی آن یک گوزن نقش بسته است.

هم مردم عادی و هم پادشاهان و شاهزادگان ارمنی شروع به استفاده از آب معدنی جرموک برای درمان بیماری های مختلف کردند.

منبع افسانه کتنغبیور

کتنغبیور در جاده اچمیادزین - اوشاکان قرار دارد. پس از مرگ خالق مسروپ ماشتوتس، جسد او به وطنش (روستای اوشاکان) منتقل شد. در راه، مردم شروع به احساس تشنگی کردند. روی زمین نشستند و سنگی که کنارشان بود شکست و مثل معجزه از شکاف باز آب به بیرون جاری شد. طعمی تا حدودی شیری داشت به همین دلیل نام منبع آن کتنهبیور به معنی «سرچشمه شیر» است.

افسانه دریاچه سوان

از قدیم الایام زمینی با باغ های زیبا وجود داشت و یک منبع کوچک آب زمین را سیراب می کرد. این چشمه کوچک اما مستحکم بود به همین دلیل وقتی اهالی برای ریختن آب آن را باز کردند، فوراً آن را بستند.

اما روزی بانوی جوان و زیبایی در بهار آمد و کوزه هایی را که آورده بود پر از آب کرد. سپس فراموش می کند که منبع را ببندد و تخته سنگ را جایگزین کند.

بعد از پر شدن کوزه ها بیرون رفت و به خانه رفت. شب در بهار آب می ریزد و رودخانه کوچکی می سازد که اطراف را کاملاً سیل می کند. مردم از ترس بیدار شدند و سعی کردند از نهر آب دور شوند و از درختان بالا رفتند، اما جریان آب بیشتر و بیشتر شد. بانوی جوان اما هنوز در خواب عمیق است.

پیرمردی که از بی توجهی مجرم عصبانی شده بود، با فریادهایی فحش داد که "بگذار آن که این کار را کرده است، سنگ را بچرخاند!"

در همان لحظه دختر لعنتی بالاخره از خواب بیدار شد و رفت. به محض خروج از خانه، به سنگ تبدیل شد.

آب قوی هنوز جریان دارد و همچنان بالا می رود. در نهایت یک دریاچه جزیره سنگی شکل گرفت. در حال حاضر آن جزیره همچنان بر سطح دریاچه که امروزه «دریاچه سوان» نامیده می شود، مسلط است. اکنون بزرگترین دریاچه ارمنستان است.

منبع افسانه شاکارادجور

بعد از زندگی دختر زیبای شوشان. هیچکس مثل او در تمام دنیا وجود نداشت. لبخند زیبا و خنده‌اش باعث می‌شد که به نظر برسد نیلوفرها (در زبان ارمنی سوسن به معنای شوشان) در کوه‌ها شکوفا می‌شوند. اشک‌های او چشمه‌ای از آب را تشکیل می‌داد و به دلیل طعم شیرین آن، این چشمه را شکرادجور به معنای آب شیرین می‌نامند.

آب معدنی ارمنستان

جرموک

از زمان های قدیم، این مکان همیشه به خاطر آب معدنی اش معروف بوده است. حاوی عناصر کمیاب بسیاری است و بیماری های مختلفی مانند سیستم گوارش، سیستم عصبی یا اختلالات متابولیک و بسیاری از بیماری های دیگر را درمان می کند.

دیلیجان

کانی زایی کم، ترکیب طبیعی، متعادل همراه با طعم ملایم دلپذیر، آب دیلیجان را برای نوشیدن بسیار مناسب می کند. همچنین برای درمان بیماری های مختلف به ویژه برای مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شود.

بجنی

آب معدنی بجنی دارای خواص دارویی نیز می باشد. از نظر ترکیب به آب معدنی معروف برجومی نزدیک است. پس از تحقیقات انجام شده، خواص دارویی آب به اثبات رسیده است. آب بسیاری از بیماری ها به ویژه بیماری های مربوط به کبد را درمان می کند.

وقتی یک شخص بسیار محترم می میرد، به افتخار او درست در حیاط خانه اش قرار دارد. پولک ها مانند فواره های کوچک هستند. به گفته وی، تا زمانی که آب پولک می گذرد، یاد و خاطره مردی که رفته برای همیشه در دل مردم باقی می ماند.

در سال 1968، ارامنه 2750 سالگرد ایروان را جشن گرفتند. 2750 آبنما کوچک در شهر نصب شد.

زمان زیادی از این جشن می گذرد، اما این فواره های کوچک به نام پولپلاک هنوز باقی مانده اند و آب تمیزی برای همه فراهم می کنند. آب قابل شرب است. بنابراین، قدم زدن در امتداد خیابان های ایروان، به ویژه در طول

واردوار

همانطور که می بینید، ارمنی ها آنقدر برای آب ارزش قائل هستند که آهنگ های مختلفی می سازند و آهنگ های زیادی به آن اختصاص می دهند. این تعطیلات تابستانی اصلی به نام وردآور نیز وجود دارد. این شاید طولانی ترین تعطیلات باشد. بیشتر کودکان و جوانان هیجان زده هستند.

یکی از اصلی ترین، جالب ترین و سرگرم کننده ترین جزئیات ریختن آب روی هم است. صرف نظر از سن و جنس، افراد در تمام طول روز آب را روی هم نمی ریزند. دوستان یا غریبه ها، پیر و جوان، همه احساس شادی و هیجان می کنند.علاوه بر این، مردم همه چیز را به راحتی می پذیرند. این یک تعطیلات شاد است که در طی آن به نظر می رسد که کل کشور خانواده شماست.

کشورهای زیادی در جهان وجود ندارند که بتوانند به ثروت بی نظیری مانند آب تمیز ببالند. اما در ارمنستان، آب خالص ترین و با کیفیت ترین است. فیلترها و سیستم های تصفیه در اینجا فهرست نشده اند. کیفیت آب لوله کشی در ارمنستان به قدری بالاست که می توانید آن را مستقیماً از شیر آب بنوشید. بر اساس این شاخص، این کشور یکی از رتبه های اول در جهان است.

افسانه هایی درباره آب در ارمنستان

بسیاری از افسانه ها و داستان ها نشان دهنده نگرش دقیق و حتی محترمانه ارامنه به هدیه گرانبهای طبیعت محلی است. به عنوان مثال، داستانی در مورد آهوی زخمی وجود دارد که در آب های جرموک شسته شد و در کمال تعجب شکارچی که او را تعقیب کرد کاملاً از زخم هایش خلاص شد.

همچنین یک افسانه شگفت انگیز در مورد دریاچه سوان، بزرگترین دریاچه ارمنستان وجود دارد. قبلاً تپه‌هایی مملو از جنگل وجود داشت که در میان آنها چشمه‌ای که با دریچه‌ای خاص پنهان شده بود، به آرامی آب‌های آن را جاری می‌کرد. ساکنان محلی دریچه را برای کشیدن آب باز کردند و سپس همیشه آن را بستند. اما روزی زن جوانی غایب فراموش کرد آب سرچشمه را قطع کند. منبعی که بدون مراقبت رها شد خشمگین شد و اطراف را غرق کرد و دریاچه زیبای سوان ظاهر شد. سرنوشت زیبایی افسانه ای غیرقابل رشک است. نفرین شده توسط روستاییان عصبانی که مجبور به فرار از خانه های خود به دلیل سیل شدند، او تبدیل به یک سنگ شد. پس او تا امروز آنجا ایستاده است - این "هارسنکار" است - سنگ عروس.

ساکنان محلی آب تمیز را نه تنها از سوان، بلکه از منابع متعددی دریافت می کنند که افسانه های زیبایی نیز در مورد آنها ساخته شده است. به عنوان مثال، منبع شکارجور در گوریس به لطف شوشان زیبا ظاهر شد. نام او به معنای "زنبق" است زیرا خنده زیبای او باعث شکوفایی نیلوفرها در کوه ها می شود. اما یک روز زیبایی اشک سرازیر شد و چشمه ای با آب شگفت آور خوش طعم و کمی شیرین از اشک های او سرازیر شد. این همان چیزی است که به آن «آب شیرین» یا «شکراجور» می گفتند.

افسانه جالبی با پیدایش چشمه کتناخبیور مرتبط است. جسد مسروپ ماشتوتس معروف که الفبای ارمنی را خلق کرد، برای دفن در روستای زادگاهش اوشاکان حمل شد. مسافران خسته که از تشنگی رنج می بردند مدت کوتاهی در کنار جاده نشستند تا استراحت کنند. ناگهان معجزه ای اتفاق افتاد - سنگ نزدیک به آنها ترک خورد، آب از شکاف بیرون ریخت که طعم شیر داشت. به همین دلیل به چشمه شگفت انگیز را شیر یا کتناخبیور می گفتند.

Pupulaki چیست

ایروان باستانی ترین شهر است. او در سال 1968 - نه بیشتر و نه کمتر - 2750 سال از تأسیس آن را جشن گرفت. مجموعه ای از همین تعداد فواره کوچک - pupulaks - برای این تاریخ مهم ایجاد شد. اکنون هر رهگذری، ساکن ایروان یا مهمان پایتخت ارمنستان، می تواند درست در خیابان و کاملا رایگان مست شود. آب موجود در پوپولاک کاملاً تمیز و طعم خوبی دارد.

آب های معدنی ارمنستان

آب های زیرزمینی، معدنی و شیرین، از منابع طبیعی ارزشمند ارمنستان هستند. برخی از چشمه های معدنی محلی به دلیل خواص دارویی خود در خارج از ارمنستان به خوبی شناخته شده اند. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم:

جرموک

این شهر به خاطر آب های معدنی با دمای بالا معروف است. آنها حاوی مقدار زیادی از مفیدترین عناصر کمیاب هستند: سدیم، کلسیم، کلر، فلوئور، آهن، برم، منیزیم و غیره. آب جرموک کمک بسیار خوبی در درمان بیماری های سیستم عصبی و گوارشی است، همچنین تأثیر مفیدی بر متابولیسم دارد.

دیلیجان

در سال 1947 به طور گسترده ای شناخته شد. آب‌های معدنی محلی با توجه به کانی‌سازی ضعیف، طعم مطبوعی دارند، اما ترکیب عناصر کمیاب در آب‌های دیلیجان کاملاً متعادل است. این یک عامل پیشگیری کننده عالی است، به ویژه برای افراد مستعد ابتلا به بیماری های دستگاه گوارش.

بجنی

وجه تمایز آب سفره طبی، از نظر ترکیب به برجومی معروف بسیار نزدیک است. آب بجنی به ویژه در درمان بیماری های کبدی موثر است.

معمولاً استراحتگاه ها یا آسایشگاه هایی در نزدیکی چشمه های آب معدنی وجود دارد که می توانید به راحتی در آنها استراحت کنید و تحت درمان باشید. ارمنستان انصافاً به منابع آبی خود افتخار می کند. آرزوی سلامتی اینگونه به نظر می رسد: «عمرتان به اندازه آب دراز باد».

آیا مقاله را دوست داشتید؟ با دوستانتان به اشتراک بگذارید.

بطری آب جرموک

تولید شده توسط شرکت ارمنی "جرموک گروپ" و عرضه به بیش از 40 کشور جهان از جمله آمریکا، کشورهای اتحادیه اروپا، خاورمیانه، آفریقای جنوبی. این شرکت تامین کننده رسمی آب معدنی برای خانه تجاری کرملیوفسکی است که کرملین و سایر نهادهای دولتی روسیه را تامین می کند.

آب دارای خواص درمانی است. در شهر جرموک، در نزدیکی حوض آبشار جرموک، یک مرکز درمانی وجود دارد که در آن بیماران با حمام درمان می شوند.

منابع از [ | ]

ذخایر آب جرموک بسیار زیاد است: حدود 40 چشمه وجود دارد که برخی از آنها چاه های جاری هستند. تولید روزانه آنها به 2 میلیون لیتر می رسد. دمای آب بین 57 تا 64 درجه سانتیگراد است. از زمان های قدیم، آب توسط ساکنان محلی برای اهداف تفریحی استفاده می شده است.

ترکیب شیمیایی[ | ]

جرموک از نظر ترکیب و خواص به آبهای هیدروکربنات سولفات سدیم سیلیکون تعلق دارد. از نظر خواص شیمیایی شبیه آبهای معدنی ژلزنوودسک و کارلووی واری هستند.

ترکیب شیمیایی منحصر به فرد آب معدنی کانسار جرموک و وجود عناصر کمیاب کمیاب با فعالیت بیولوژیکی بالا در آن تعیین کننده راندمان بالا در هنگام استفاده است. کیفیت عالی و طعم عالی آب معدنی جرموک به شایستگی توسط بسیاری از جوایز برتر در نمایشگاه های معتبر بین المللی مشخص شده است. آب معدنی طبیعی "جرموک" به اولین آب معدنی شناخته شده در اتحادیه اروپا تبدیل شده است.

نشانه هایی برای استفاده درمانی[ | ]

آب برای: بیماری های گاستریت مزمن، زخم معده و اثنی عشر و انتروکولیت، کوله سیستیت و دیابت، بیماری های مزمن کبد و مجاری صفراوی، هپاتیت، دیسکینزی صفراوی، پانکراتیت مزمن، بیماری های مزمن کلیه و مجاری ادراری توصیه می شود.

حتی اجداد دور ما فواید و اثربخشی آبی را که طبیعت به ما داده بود درک کرده بودند. در قرن نوزدهم در روسیه سفر به اروپا و بعدها برای درمان با آب معدنی به قفقاز بسیار شیک بود. مزایای سلامتی آنها واقعاً غیر قابل جایگزین بوده و باقی می ماند.

باید درک کرد که همه آب های معدنی برای سلامت یک فرد خاص مفید نیستند. در یک آب مقدار زیادی سدیم وجود دارد، در دیگری - کلسیم، در سوم - منیزیم. قبل از انتخاب یکی یا دیگری، به خصوص برای افراد مبتلا به بیماری های مزمن، باید تمام اطلاعات مربوط به این موضوع را به دقت مطالعه کنید. "جرموک" - آب معدنی است که نوشیدن آن نه تنها برای کودکان، بلکه برای بزرگسالان نیز مفید است.

تاریخچه کشف

شهر تفریحی جرموک واقع شده است. این نام به عنوان "چشمه آب گرم" ترجمه می شود. این سرزمین واقعاً سرشار از چشمه های آب معدنی است که بیش از 40 عدد وجود دارد و این نام را به منطقه داده اند.

از زمان های قدیم، تعداد زیادی از مردم با غلبه بر کوه های مرتفع و دره های صعب العبور، به چشمه های آب گرمی می رسیدند که از خود زمین می جوشید. غسل کردند، غذا خوردند. کسانی که به اینجا رسیدند گفتند که آب ارمنی "جرموک" چقدر روی بدن آنها تأثیر شگفت انگیزی می گذارد. بیماری هایی که سال ها از آن رهایی نداشتند، به طور ناگهانی مانند جادو ناپدید شدند.

اولین اطلاعات رسمی در مورد آب، که شفا می دهد، در قرن سیزدهم ظاهر شد. اما تنها در سال 1935 یک استراحتگاه در اینجا تأسیس شد که در آن آسایشگاه ها افتتاح شد. در زمان شوروی، گرفتن بلیط آسایشگاه جرموک بسیار مشکل بود. امروزه برای چشیدن آب معدنی اصلاً نیازی به رفتن به ارمنستان نیست. کارخانه ای در این شهر ساخته شد که در طول سال حدود 50 میلیون بطری آب جرموک در سراسر جهان توزیع می شود.

ترکیب

جرموک یکی از بهترین آب های معدنی جهان به حساب می آید. آب آنقدر خوب است که در کرملین و بسیاری از نهادهای دولتی دیگر در روسیه آن را می نوشند. چرا؟ این حاوی عناصر کمیاب کمیاب است که در بسیاری از آب های معدنی دیگر یافت نمی شود، و اگر وجود داشته باشد، در چنین مقادیری وجود ندارد. استفاده روزانه نیاز روزانه بدن انسان به مواد معدنی را جبران می کند.

آب تقریباً در خود منبع بطری می شود و خواص طبیعی خود را از دست نمی دهد، زیرا محصولی سازگار با محیط زیست است.

اما مهمترین مزیت این آب تعادل کیفیت و طعم است. نوشیدن آن حتی زمانی که گرم است لذت بخش است. "جرموک" تنها آبی در ارمنستان است که دارای گواهی انطباق صادر شده توسط اتحادیه اروپا است.

محدوده کاربرد

آب را نه تنها می توان نوشید، بلکه برای استنشاق، حمام کردن، روش های مختلف پزشکی برای مراقبت از صورت و بدن نیز استفاده کرد. بسیاری از بیماری ها را می توان با آب معدنی جرموک درمان کرد.

بیماری های دستگاه گوارش، کبد، متابولیسم، سیستم عصبی مدت هاست که با این آب با موفقیت درمان می شوند. برای بیماری های مرتبط با دستگاه حرکتی و حوزه زنان، حمام ها خود را به طور قابل توجهی ثابت کرده اند.

مشکلات مربوط به الکل را نیز می توان با تغییر یک نوشیدنی (قوی) به دیگری حل کرد که بر خلاف الکل، برای مدت طولانی انرژی می بخشد.

البته در هر مورد خاص، مشاوره پزشکی ضروری است. اما اگر بیماری مزمن ندارید، می توانید با خیال راحت روزی یک لیوان از این آب شفابخش و شگفت انگیز را مصرف کنید.

موارد منع مصرف

"جرموک" - آبی که به دلیل داشتن مقدار زیادی مواد معدنی برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه ادراری منع مصرف دارد. اما در برخی موارد پس از مشاوره اولیه با پزشک معالج، امکان دریافت آن وجود دارد.

کسانی که از سنگ کلیه رنج می برند باید با احتیاط زیاد آب بنوشند.