گاوهای مزرعه خانوادگی. مزارع لبنیات خانوادگی

گاوهای مزرعه خانوادگی. مزارع لبنیات خانوادگی

31.12.2021

از زمان‌های قدیم، تقریباً کل جمعیت روستایی پرورش می‌دادند. در ابتدا جوجه‌ها منحصراً برای خود و خانواده‌شان نگهداری می‌شدند، اما با گذشت زمان، مردم فهمیدند که یک مزرعه خانگی در روستا می‌تواند به منبع درآمد پایدار تبدیل شود. از این گذشته ، تخم مرغ و گوشت مرغ به طور گسترده ای برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود.

مزرعه مرغ خانگی به عنوان یک تجارت: کسب و کار خود را از کجا شروع کنید؟

اول از همه، شما باید هدف از پرورش طیور را دقیقا مشخص کنید. امروزه علاوه بر تولید سنتی گوشت و تخم مرغ، پرورش انتخابی جوجه ها به طور گسترده ای برای فروش بعدی جوجه های جوان از نژادهای گران قیمت انجام می شود. اما ایمن ترین گزینه یک مزرعه خانگی است که بر بالا بردن لایه ها متمرکز است. موفقیت این تجارت به دلیل عدم وجود چنین رقابت بالایی مانند در زمینه پرورش نژادهای گوشتی است. بازده نسبتاً سریع سرمایه گذاری انجام شده کمترین نقش را در سازماندهی یک شرکت برای پرورش جوجه های تخمگذار ایفا می کند. علاوه بر این، چنین مزرعه خانگی به عنوان یک تجارت نیازی به سرمایه اولیه و هزینه های مالی جامد ندارد.

واضح است که یک کسب و کار خانوادگی کوچک نمی تواند رقیبی جدی برای کارخانه های بزرگ تشکیل دهد. با این حال، در سال های اخیر، روندی به سمت افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات خانگی سازگار با محیط زیست وجود داشته است. بنابراین، این محصول مطمئناً خریدار خود را از آن بخش از جمعیت خواهد یافت که آماده پرداخت هزینه تخم مرغ طبیعی و گوشت بدون مواد شیمیایی هستند.

لیست هزینه های اولیه

اولین قدم برای راه اندازی کسب و کار خود باید یک طرح کسب و کار مزرعه خانگی باشد که تمام خطرات احتمالی را فراهم می کند. یک برنامه با صلاحیت طراحی شده نه تنها به شما امکان می دهد به وضوح درک کنید که کجا باید یک تجارت را شروع کنید، بلکه تعیین دوره بازپرداخت تقریبی شرکت را نیز ممکن می کند. به کسانی که قصد دارند به طور جدی وارد این تجارت شوند می توان به ثبت یک مزرعه رسمی توصیه کرد تا مراحل اخذ گواهینامه های لازم برای محصولات خود را ساده تر کند. در این بین، مستندات تنظیم می شود، می توان تصمیم گرفت که پرورش طیور به چه روشی انجام شود. امروزه دو روش اصلی شناخته شده است:

  • سلولی؛
  • کف.

محاسبه سرمایه گذاری های اولویت دار با در نظر گرفتن روش انتخابی کشاورزی انجام می شود. مزرعه خانگی که در آن جوجه ها در قفس نگهداری می شوند بسیار گران تر است. این به دلیل هزینه های خرید تجهیزات لازم و خوراک مرکب است. برای کاهش هزینه نگهداری طیور، می توانید به طور مستقل فیدرها و آبخوری ها را برای لایه ها تجهیز کنید. علاوه بر این، لیست هزینه ها باید شامل پرداخت خدمات دامپزشکی و حقوق کارکنان باشد.

چیدمان مرغداری

مزرعه خانگی از نظر مقیاس و تعداد دام با کارخانه های بزرگ تفاوت دارد. در هر صورت برای نگهداری و پرورش پرندگان به یک جوجه کشی جادار و عایق بندی شده نیاز دارید. شما می توانید آن را خودتان بسازید. توجه ویژه به کیفیت مصالح ساختمانی مورد استفاده ضروری است. برای ساخت جوجه کشی می توانید از بلوک های خاکستر، الوار و تخته سنگ معمولی استفاده کنید. کاه و خاک اره رقیق شده در آهک به عنوان عایق توصیه می شود. برای اطمینان از تهویه در اتاق، یک پنجره کوچک ساخته شده است که با یک مش قوی بسته شده است.

ارتفاع خانه نباید بیشتر از دو متر باشد و مساحت آن بر این اساس محاسبه می شود که در هر متر مربع بیش از دو لایه نباشد. به عنوان لانه، می توانید از جعبه های چوبی معمولی که در گوشه های خلوت مرغداری قرار گرفته اند استفاده کنید.

خرید جوجه

کسانی که به وضوح تصمیم گرفته اند که مزرعه خانگی بر پرورش لایه ها متمرکز باشد، لازم است رشد جوان نژادهای تخم مرغ را خریداری کنند. چنین پرندگانی از نظر اندازه کوچک هستند و بنابراین گوشت زیادی نمی آورند. با تسریع در شروع بلوغ، آنها خیلی زودتر از مرغ های گوشتی سود خواهند برد. محبوب ترین مرغ های تخمگذار نژاد هامبورگ، اندلس، ایتالیایی، اسپانیایی و مینورکا هستند. همه آنها خیلی متفاوت از یکدیگر نیستند، بنابراین، هنگام انتخاب، توصیه می شود بر روی سلیقه خود تمرکز کنید.

بهار بهترین زمان برای به دست آوردن حیوانات جوان در نظر گرفته می شود. توصیه می شود طیور را از کشاورزان مورد اعتماد با شهرت خریداری کنید. قبل از خرید باید جوجه ها را به دقت بررسی کنید. آنها باید فعالانه حرکت کنند و جیرجیر کنند. باید به اندام افراد انتخاب شده توجه ویژه ای شود. آنها باید از شکل صحیح و بدون آسیب قابل مشاهده باشند.

چه چیزی را تغذیه کنیم و چگونه از پرنده مراقبت کنیم؟

باید توجه ویژه ای به تغذیه جوجه ها شود. به جوجه ها باید خوراک ترکیبی مخصوص انتخاب شده با افزودن هویج، پنیر بز و گزنه داده شود. جوجه های دو ماهه را می توان با محصولات ریشه و ضایعات غذایی تغذیه کرد. به طور کلی باید مراقب بود که جوجه ها روزانه ذرت، ارزن و علف دریافت کنند. پوست تخم مرغ و گچ باید در رژیم غذایی آنها گنجانده شود.

فصلی بودن کسب و کار

مطلوب ترین و سودآورترین زمان برای یک مزرعه متمرکز بر لایه های پرورشی، دوره از اوایل آوریل تا اوایل تیر در نظر گرفته می شود. سپس تا اوایل پاییز کمی آرامش وجود دارد. برای افزایش تولید تخم مرغ، باید دمای مناسب در خانه حفظ شود و غذای تایید شده با کیفیت بالا باید در رژیم غذایی لایه ها گنجانده شود.

امروزه کشاورزی بدون شک یکی از سودآورترین بخش های اقتصاد ملی محسوب می شود. با دانستن اینکه چگونه مزرعه خود را باز کنید، یک کارآفرین می تواند به دلیل فروش محصولات مورد تقاضا در بازار، پول زیادی به دست آورد و در عین حال مشهور شود. و برای کسب سود از کشاورزی، نه تنها باید بدانید که چه تجهیزاتی را برای مزرعه بخرید، بلکه باید بدانید که چگونه این نوع تجارت را به درستی توسعه دهید.

برای افتتاح یک مزرعه چه چیزی لازم است؟

اصلی ترین چیزی که یک کشاورز آینده باید بیاموزد، استراتژی و تاکتیک های کشاورزی است. مهم است بدانید:

  • اصول اولیه برنامه ریزی یک مجتمع مزرعه
  • قوانین ساخت مکان های مختلف برای مزرعه
  • اصول خانه داری
  • ویژگی های تولید محصولات خاص، پرورش انواع خاصی از حیوانات
  • مراکز فروش اجناس مختلف

در مورد خود تولید، فروش هر دو گوشت (گوشت خوک، مرغ، گوشت گاو)، کله پاچه (کلیه و جگر)، تخم مرغ و شیر و لبنیات (پنیر، خامه ترش، خامه) امکان پذیر است. علاوه بر این، حتی کرک و موی حیوانات نیز مورد تقاضا خواهد بود! پرورش گیاه و پرورش زنبور عسل نیز محبوب خواهد بود.
پس از تصمیم گیری در مورد استراتژی کار، می توانید به دنبال تجهیزات مناسب برای مزرعه باشید و آماده افتتاح شوید. برای این کار باید تعدادی مجوز و تاییدیه دریافت کنید. از جمله:

  • قرارداد اجاره (خرید) برای یک قطعه زمین
  • مجوز از Rospotrebnadzor برای مدیریت مزرعه
  • هماهنگی کار با سازمان آتش نشانی
  • گواهینامه های ایمنی و کیفیت برای هر نوع محصول
  • گواهی دامپزشکی برای فرآورده های گوشتی، در صورت وجود

و البته، تنها پس از ثبت نام کارآفرین انفرادی توسط کشاورز، امکان انجام کشاورزی وجود خواهد داشت.

چگونه مزرعه خود را باز کنیم: از ابتدا یا در رد پای یک مزرعه موجود؟

بلافاصله باید توجه داشت که ساختن از ابتدا بی‌سود خواهد بود. در هر شهرک و نزدیک آن زمین‌های زیادی وجود دارد که قبلاً مورد استفاده قرار می‌گرفته است، اما اکنون کسی به آن نیاز ندارد. کافی است آنها را به همراه قطعه زمین بازخرید کنید و این به حداقل سرمایه گذاری نیاز دارد. وظیفه اصلی محاسبه صحیح مساحت زمین است و باید در نظر داشت که تولید محصول به زمین بیشتری نسبت به دام نیاز دارد.
همچنین ارزش دارد که تعداد و مساحت محل هایی که برای کار مورد استفاده قرار می گیرد در نظر بگیرید. اینها شامل اتاق هایی برای حیوانات، اصطبل برای قفس های دام و طیور، دانخوری های فردی و مکان های ذخیره سازی زباله و وسایل جمع آوری کود است. اتاق های حیوانات باید گرم باشد - هم در تابستان و هم در زمستان (دمای هوا نمی تواند کمتر از 17 درجه باشد): وجود پیش نویس و سرمای بیش از حد باعث کاهش بهره وری حیوانات می شود. در عین حال ، تاجر باید هم برای ساخت خود محل و هم برای ارتباطات مهندسی برای آنها پول خرج کند: به یک سیستم گرمایش گاز و همچنین رطوبت هوای خوب نیاز خواهد بود.
مرحله بعدی خرید تجهیزات لازم است و اگر یک تاجر مبتدی باشد، می توان از کشاورزان همسایه چه تجهیزاتی برای یک مزرعه مورد نیاز است. در مجموع شما نیاز خواهید داشت:

  • دستگاه هایی برای غذا دادن به حیوانات
  • خطوط تغذیه
  • پناهگاه ها
  • توزیع کننده ها
  • خوراک لودرها
  • تجهیزات نیمکت
  • مشروب خواران

سرمایه گذاری و درآمد مزرعه

سرمایه گذاری در این نوع تجارت بسیار بزرگ است و تجهیزات برای یک مزرعه به تنهایی ممکن است به 2-3 میلیون روبل نیاز داشته باشد. علاوه بر این، هزینه های دیگری نیز وجود خواهد داشت:

  • تا 1 میلیون برای خرید یک قطعه زمین با زمین هزینه می شود (اجاره ارزان تر خواهد بود - 500-700 هزار روبل)
  • برای خرید دام حیوانات 4-5 میلیون مورد نیاز است (برای یک مزرعه خصوصی، ممکن است به تعداد زیادی نیاز نداشته باشید - به عنوان مثال، 200-300 خوک یا گاو: به عنوان مثال، یک گوساله می تواند 20-25 هزار روبل هزینه داشته باشد. و برای یک گله 200 گوساله فقط 4-5 میلیون روبل نیاز دارد، خوکچه ها ممکن است هزینه بیشتری داشته باشند، اما هزینه یک پرنده بسیار کمتر است)
  • 500 هزار در ماه برای نگهداری مزرعه - گرمایش، سرمایش، مرطوب کردن هوا، تمیز کردن و غیره مورد نیاز خواهد بود.
  • 50 هزار در ماه باید برای خرید خوراک دام هزینه شود
  • 25-30 هزار باید به یک دامپزشک ماهانه پرداخت شود که حیوانات را معاینه می کند
  • 15 هزار به حقوق یک کارمند مزرعه تعلق می گیرد

متوسط ​​درآمد مزرعه بستگی به آنچه فروخته می شود و در چه مقدار است. فروش جوجه ها یا حیوانات جوان می تواند از 200 هزار تا 2 میلیون روبل در سال به ارمغان بیاورد: این همه به بهره وری افراد، شرایط کاری مزرعه، استراتژی تاجر بستگی دارد. محصولات را می توان در بازارهای محلی یا در زنجیره های خرده فروشی بزرگ به بازار عرضه کرد که مستلزم انعقاد قرارداد است. به طور متوسط، هزینه های این نوع فعالیت در 2-3 سال پرداخت می شود، اگر کشاورز به همین جا بسنده نکند و دائما در حال توسعه باشد. و اگر او نه تنها بداند که برای افتتاح یک مزرعه چه چیزی لازم است، بلکه سعی کند شرایط کاری آن را بهبود بخشد، با گذشت زمان نه تنها سود بهینه دریافت می کند، بلکه واقعاً در بازار مشهور می شود.

انباری برای 50 گاو راه حل بهینه برای یک مزرعه کوچک خانوادگی است. برای کسب و کار موفق، باید قوانین نگهداری از گاو را رعایت کنید. ساخت انبار با در نظر گرفتن تمام الزامات و تجهیزات با کیفیت بالا به جلوگیری از مشکلات سلامت حیوانات و افزایش بهره وری آنها کمک می کند. یک کشاورز تازه کار با سوالاتی روبرو می شود: برای ساختن یک گاوخانه با دستان خود یا متوسل شدن به کمک تیم های حرفه ای، از چه موادی استفاده کنیم و هزینه پروژه چقدر خواهد بود؟

الزامات نگهداری گاو

ریزاقلیم در انبار از عوامل بسیاری مانند دما، نور، رطوبت و غلظت گازهای مضر تشکیل شده است. گاو به ویژه در شرایط سخت است و اوج حساسیت در ماه های 3 و 7-8 بارداری است.

دمای محتویات بر فرآیندهای تبادل حرارت در بدن گاوها تأثیر می گذارد. مفهوم "منطقه خنثی حرارتی" وجود دارد. این یک رژیم دمایی است که در آن متابولیسم در بدن حیوانات مختل نمی شود. برای نژادهای مختلف گاو، این منطقه در محدوده +4 - +20 درجه سانتیگراد قرار دارد.

گرمای بیش از حد و هیپوترمی حیوانات نیز می تواند به دلیل رطوبت زیاد در اتاق رخ دهد. رطوبت بالای 85 درصد در دماهای بالا انتقال گرما را دشوار می کند و حیوان بیش از حد گرم می شود. در دماهای پایین، رطوبت زیاد منجر به سرماخوردگی می شود.

در عین حال، خشکی هوا نباید مجاز باشد. در رطوبت کمتر از 40٪، غشاهای مخاطی، مجاری تنفسی، پوست، شاخ، سم آسیب می بینند.

گازهای مضر مانند آمونیاک، سولفید هیدروژن، مونوکسید کربن از مواد زائد گاوها هستند. غلظت آنها در هوا توسط مقررات تنظیم می شود. در صورت عدم تهویه طبیعی کافی، مجتمع های دامداری 50 راسی مجهز به هودهای اجباری می باشند.

هنگام نصب کف با دست خود، باید از هوابندی آن و عدم نفوذ دوغاب به داخل شکاف ها اطمینان حاصل کنید.

نور طبیعی تأثیر مفیدی بر وضعیت حیوانات دارد. از ایجاد راشیتیسم و ​​نرم شدن استخوان ها جلوگیری می کند، فرآیند متابولیک را در بدن تحریک می کند. برای نفوذ نور خورشید انباری مجهز به پنجره است.

در طراحی انبار باید نور مصنوعی با لامپ های رشته ای برای پرورش حیوانات جوان فراهم شود. برای گوساله ها، هنجار 50 لوکس است، در طول دوره پرواربندی - 20-30 لوکس.

یک دامداری برای 50 راس دام با نصب تجهیزات مکانیکی همراه است که عملکرد آن بی سر و صدا انجام نمی شود. با مقداری سازگاری با سر و صدای صنعتی، گاوها همچنان تحت تأثیر این عامل مزاحم کاهش عملکرد را تجربه می کنند. طبق مقررات، میزان صدا در انبار نباید بیش از 70 دسی بل باشد.

طرح نصب تهویه مطبوع، بخاری و سایر تجهیزات باید در مرحله طراحی اندیشیده شود. انبار باید تمیز نگه داشته شود. کود با خراش ها برداشته می شود و کف خاک اره به طور مرتب با دست خودمان جایگزین می شود.

دوره خشکی در گاوها با خطر بالای ورم پستان مشخص می شود. در این مدت باید به بهداشت بیشتر توجه شود.

برای اطمینان از شرایط نگهداری گاو، حداقل مساحت 6 متر مربع به ازای هر گاو با در نظر گرفتن دانخوری و محل عبور و حداقل 10 متر مربع برای یک گاو با گوساله اختصاص داده می شود. بر این اساس مساحت کل برای اسکان 50 راس با احتساب تولد گوساله باید حدود 500 متر مربع باشد.

چیدمان انبار در سایت باید با مفهوم کلی مجموعه مزرعه مطابقت داشته باشد.

مصالح برای ساخت و ساز بسته به آب و هوا و در دسترس بودن آنها در منطقه انتخاب می شوند. می توانید با دستان خود یک گاوخانه از چوب، آجر، بلوک خاکستر یا بلوک فوم بسازید.

در ساخت مجتمع های بزرگ نگهداری گاو اغلب از روش قاب و ساندویچ پانل استفاده می شود. ساده ترین و ارزان ترین فناوری بدون فریم است.... آشیانه های قوسی بر روی پایه ای سبک با ساختن یک نمایه قوسی ساخته می شوند.

برآورد هزینه ساخت و زمان ساخت:

  • آجر - 12500 روبل / متر مربع (6-12 ماه)؛
  • ساندویچ پانل - 7550 روبل / متر مربع (3-6 ماه)؛
  • چوب چند لایه چسبانده شده - 8100 روبل / متر مربع (6-12 ماه)؛
  • ساختمان قاب - 3400 روبل / متر مربع (1-3 ماه)؛
  • آشیانه بدون قاب - 1800 روبل / متر مربع (2-10 روز).

در طول ساخت انبار، ابعاد زیر رعایت می شود: ارتفاع دیوارها - از 2.5 متر (با کفپوش غیر قابل جابجایی - از 3 متر)، ارتفاع سقف تا پشته - از 3.5 متر. پنجره ها در ارتفاعی غیرقابل دسترس برای گاو قرار می گیرد.

کف از سطح زمین بالاتر می رود. برای زهکشی مایع با شیب 2 سانتی متر بر متر انجام می شود. انجام یک شیب بزرگتر توصیه نمی شود تا باعث تحریک بیماری های اندام در گاوها نشود. بهترین گزینه کف تخته ای روی خاک رس است. تخته های بدون خاک رس غیر عملی هستند: آنها به سرعت خراب می شوند، علاوه بر این، مایع کود که از طریق شکاف ها جریان می یابد در زیر آنها جمع می شود و مواد سمی را آزاد می کند.

سقف از تخته های ضخیم ساخته شده است. شکاف های بین آنها با خاک رس پوشیده شده است. سقف با خاک اره یا ماسه عایق بندی شده و با لایه ای 10-15 سانتی متری پر می شود.در مناطق سردسیر توصیه می شود سقفی با دو طبقه ساخته شود.

چیدمان داخلی و تجهیزات

طرح داخلی انبار شامل قرار دادن غرفه، فیدرها، راهروها است. غرفه باید دارای ابعاد زیر باشد: 1.7x1.1 متر خاک اره یا کاه خرد شده در غرفه ها روی زمین ریخته می شود و برای حیوان جای خواب خشک فراهم می شود یا کفپوش چوبی دائمی نصب می شود.

یک ناودان دوغاب در عقب نصب شده است. ابعاد آن : عرض - 20*10 سانتی متر .ناودان باید با شیب به سمت دوغاب جمع کننده ساخته شود . برای هدایت ناودان به بیرون انبار، روزنه ای در دیوار ایجاد می شود که با دریچه بسته می شود.

یک دانخوری و یک آبخوری در جلوی غرفه قرار داده شده است. ساده ترین فیدر یک جعبه در امتداد طویله است که دارای ابعاد زیر است: عرض در قسمت بالایی - 70 سانتی متر، در قسمت پایین - 40 سانتی متر، ارتفاع طرف رو به گاو - 25-30 سانتی متر، خارجی - 70 سانتی متر چنین فیدرها آسان است خودتان آن را از تخته های خشک و با دقت طراحی شده انجام دهید.

از تغییرات فیدرها می توان تشخیص داد:

  • با کناره های لولایی برای تمیز کردن آسان؛
  • بلند کردن با تنظیم ارتفاع (در هنگام استفاده از عرشه های غیر قابل جابجایی بالا استفاده می شود).

قفس گوساله در کنار غرفه قرار می گیرد.

ساخت انباری مملو از تفاوت های ظریف است. ساختن یک مزرعه با کیفیت با دستان خود بدون درک آنها دشوار است. در این مورد، بهتر است یک کشاورز تازه کار با تیم های ساخت و ساز تماس بگیرد، پروژه ای را انتخاب کند که توصیه های کلی برای نگهداری از گاو، ویژگی های آب و هوایی منطقه، تجهیزات لازم را در نظر بگیرد و سفارش ساخت و ساز کلید در دست بدهد.

نسبتاً اخیراً یک موضوع مهم مطرح شد - جایگزینی واردات. گوشت، سبزیجات، میوه ها - همه محصولات کشاورزی در حال حاضر نیاز فوری دارند، و بنابراین - یک محصول واقعی. در این راستا، کارآفرینان مشتاق به طور فزاینده ای از خود سؤال افتتاح مزرعه خود را مطرح کردند.

چگونه یک مزرعه باز کنیم؟ در این راهنما نگاهی جامع به این موضوع خواهیم داشت.

این حوزه اهمیت خود را از دست نداده و هرگز از دست نخواهد داد. میلیون ها مصرف کننده بالقوه محصولات نهایی در روسیه زندگی می کنند. کارخانه های فرآوری گوشت بیش از هر زمان دیگری به تامین کنندگان گوشت با کیفیت علاقه مند هستند. اما چنین مقیاس بزرگی همیشه برای یک کارآفرین مشتاق قابل دستیابی نیست.

وظیفه اصلی یک کشاورز بالقوه باید تهیه محصولات برای منطقه خود باشد و با رشد تولید، می توان به فکر ورود به بازار فدرال بود.

انواع اصلی فعالیت های کشاورزی

یک مزرعه می تواند به فعالیت های زیر مشغول شود:

  • تولید مثل احشام؛
  • پرورش سبزیجات؛
  • تولید محصول و بذر؛
  • تولید محصولات از مواد اولیه طبیعی خودمان.

مزیت بدون شک این نوع فعالیت، انواع مزایا و یارانه های دولتی است که برای یک کارآفرین تازه کار نسبتاً آسان است.

چگونه یک مزرعه را طبق قانون ثبت کنیم؟

قانون فدرال شماره 74 "در مورد مزارع دهقانی (مزرعه)" مسئول تنظیم این نوع فعالیت است. این نوع تجارت به عنوان مزرعه دهقانی - مزرعه دهقانی ثبت شده است.

این امر مستلزم مزایای اجتماعی و حمایت دولت است. پس از ثبت نام، رئیس مزرعه دریافت می کند ، و اطلاعات مربوط به مزارع دهقانی وارد می شود

ایجاد مزرعه توسط هر فرد توانمند بالای 18 سال. هیچ شرایط شهروندی وجود ندارد. اعضای خانواده سرپرست مزرعه با رسیدن به سن 16 سالگی در آن پذیرفته می شوند. بیش از 5 نفر غیر مرتبط نمی توانند بخشی از یک مزرعه باشند.

این به معنای ممنوعیت استخدام کارگر یا محدودیت در تعداد آن نیست!

روش ثبت نام یک مزرعه دهقانی بسیار ساده است و نیاز به جمع آوری دارد حداقل بسته اسناد


مدارک ایجاد مزرعه

  1. توافق بین اعضای مزرعه در مورد ایجاد آن.اگر مزرعه توسط یک نفر سازماندهی شده باشد، لازم نیست. نمونه را می توانید از اینجا دانلود کنید: http://www.blankbuh.ru/blank/39
  2. درخواست ثبت مزرعه (فرم 21002).نمونه ای از پر کردن را اینجا ببینید: http://dombiznesa.ru/files/doc2/obrazec_primer_zap ...
  3. گذرنامهیا فتوکپیپاسپورت متقاضی
  4. رسید برایبه مبلغ 800 روبل. یک نکته مهم - رسید باید توسط رئیس مزرعه برای داده های خود پرداخت شود، در غیر این صورت به سادگی توسط اداره مالیات پذیرفته نمی شود.
  5. بیانیهدر مورد انتقال به یک رژیم مالیاتی خاص.

مدارک ثبت نام را می توان شخصا ارسال کرد، کپی های تایید شده را از طریق پست ارسال کرد، یا استفاده از روش ثبت نام استاندارد 5 روز طول می کشد، پس از آن بسته آماده ای از اسناد را برای یک کارآفرین فردی دریافت خواهید کرد.

مهم!اگر رئیس مزرعه قبلاً به عنوان یک کارآفرین انفرادی ثبت نام کرده باشد، دیگر امکان ثبت مزرعه وجود نخواهد داشت.

برای دریافت یارانه برای راه اندازی مزرعه از صفر چه باید کرد؟

برای دریافت یارانه برای راه اندازی مزرعه در مرحله اولیه، باید به مرکز کاریابی مراجعه و ثبت نام کنید. قبل از درخواست نیازی به ثبت نام یک کارآفرین انفرادی ندارید.

بر اساس برنامه خوداشتغالی جمعیت، به کارآفرینان نوپا یارانه ای برای راه اندازی کسب و کار خود تعلق می گیرد. به مبلغ 60 هزار روبل.

برای درخواست وام (در صورت وجود چنین نیازی) ارزش انتخاب بانک هایی با حمایت دولتی را دارد.بهینه ترین انتخاب بانک کشاورزی روسیه است که وام های ویژه ای برای توسعه کشاورزی دارد.

تنها نکته این است که کارآفرین باید زمینی داشته باشد که مزرعه در آن قرار دارد. برای دریافت مبالغ هنگفت باید مبلغی را به صورت سپرده ارائه کنید

هزینه های راه اندازی یک کسب و کار را در ادامه با جزئیات بیشتری بررسی خواهیم کرد.

همچنین گزینه جذب سرمایه گذاران وجود دارد - آنها می توانند به عنوان اعضای مزرعه عمل کنند و بر اساس سهم سرمایه گذاری خود (که با توافق بین اعضای مزرعه تعیین می شود) سهمی از سود دریافت می کنند.

و اکنون - در مورد چیز اصلی. بیایید چندین زمینه فعالیت برای مزارع دهقانی را با ارقام و محاسبات در نظر بگیریم.

مزرعه: طرح تجاری با محاسبات

طرح کسب و کار مزرعه خرگوش

خرگوش ها حیوانات مزرعه ای نسبتاً سودآور هستند.از آنها پوست و گوشت به دست می آید که رژیمی محسوب می شود و فروش خوبی دارد. بیماری های مکرر بزرگترین نقطه ضعف آنهاست.

اگر چندین خرگوش بیمار شوند - در نتیجه تقریباً تمام دام ها می میرند که یک مشکل جدی است. شما می توانید با واکسیناسیون منظم دام و رعایت اجباری شرایط نگهداری خرگوش از خود در برابر این امر محافظت کنید.

قوانین اساسی

ممنوع است:

  • اجازه ازدحام بیش از حد، ازدحام بیش از حد خرگوش ها در قفس.
  • حیوانات را از پرورش دهندگان تایید نشده خریداری کنید.
  • معرفی خرگوش های جدید به دام اصلی بدون قرنطینه قبلی.
  • بی توجهی به واکسیناسیون اجباری؛
  • خرگوش ها را در مناطق مرطوب، با گرما و تهویه ضعیف نگهداری کنید.

با رعایت این قوانین ساده و تغذیه مناسب، مشکلات پرورشی نباید ایجاد شود. برای پرورش، باید خرگوش ها را مستقیماً از نژادهای گوشتی (نه مخلوط و نه خز) انتخاب کنید. اینها عبارتند از: غول های سفید، نژاد کالیفرنیایی، نیوزیلند - سفید و قرمز.

این نژادها با سرعت رشد بالا مشخص می شوند، در نتیجه حیوانات جوان را می توان تا 4-5 ماه ذبح کرد. خرگوش های این نژادها در 5 ماهگی به وزن 4-5 کیلوگرم می رسند.


هزینه تجهیزات برای مزرعه خرگوش (طرح تجاری) با ظرفیت حداکثر 1000 راس در سال

خرید سهام پرورشی30 ماده + 2 نر15000 برای یک جوان 3 ماهه
خرید خوراکخوراک مرکب، یونجه، مواد افزودنی معدنی150000 در سال
واکسیناسیونداروهای دامپزشکی10000 روبل در سال
خدمات دامپزشکیبازرسی پیشگیرانه دام5000 روبل در سال
ساختمان سوله یا انبارمواد + کاراز 10 تا 25 هزار روبل
خرید سلولبه میزان 60 سلولاز 30 تا 60 هزار روبل
استخدام1 نفر (در صورت لزوم)180000 روبل در سال
تجهیزات کشتار و دفع زباله از 20 تا 50 هزار روبل
تجهیزات برودتیبرای نگهداری لاشهاز 20 تا 40 هزار روبل
هزینه های دیگر 50000 روبل در سال

سود از مزرعه خرگوش

محاسبه سود خالص: 1,300,000 - 345,000 = 955,000 روبل در سال. کاهش هزینه ها بدون استخدام پرسنل امکان پذیر است، سپس سود خالص از یک دام کوچک 30 ماده به 1،135،000 روبل در سال می رسد.

مزیت پرورش خرگوش این است که حجم دام را می توان خیلی سریع افزایش داد و به همین دلیل سود نیز شروع به رشد خواهد کرد. همچنین لازم به ذکر است که پوست خرگوش پوشیده به مقدار زیاد و با قیمت بالاتر خریداری می شود.

طرح کسب و کار مزرعه لبنی

طرحی را برای یک مزرعه شیری کوچک با 10 گاو در نظر بگیرید.فروش شیر موضوعی بوده و خواهد بود، علاوه بر این گاو و گوساله نیز گوشت است. میانگین هزینه گوشت گوساله تازه - 200-300 روبل در هر کیلوگرم (قیمت های عمده فروشی)، گوشت گاو - 200-250 روبل.


شیر بدون در نظر گرفتن فصل و وضعیت اقتصادی فعلی همیشه مورد تقاضا است که درآمد پایداری را برای صاحب مزرعه فراهم می کند و این درآمد را می توان به راحتی افزایش داد - یا با گسترش مزرعه و یا با تولید انواع جدید محصولات. در عین حال هزینه های ساخت مزرعه و نگهداری دام بسیار کم است.

الزامات انبار

اتاقی که گاو در آن نگهداری می شود باید خشک، تمیز و گرم باشد. ارتفاع دیوارها باید حداقل 2.5 متر، ارتفاع سقف باید حداقل 3.5 متر (تا خط الراس) باشد.

اتاق باید نور طبیعی خوبی داشته باشد، اما پنجره ها باید در ارتفاعی ساخته شوند که برای گاوها قابل دسترس نباشد. علاوه بر این، یک سیستم تهویه خوب باید در اتاق ترتیب داده شود.

ساختمان

قبل از شروع ساخت و ساز، باید پروژه را به دقت بررسی کنید: گاوها نسبت به شرایط بازداشت کاملاً خواستار هستند و عدم رعایت این شرایط مطمئناً بر سود شما تأثیر می گذارد.

مواد (ویرایش)

انتخاب مواد با توجه به ویژگی های آب و هوایی منطقه تعیین می شود، اما بلوک های خاکستر از نظر نسبت قیمت به کیفیت مطلوب هستند. ارزش صرفه جویی در مواد برای کف را ندارد - بهتر است فوراً بتن ریخته شود، زیرا کف های خشتی و چوبی به سرعت خراب می شوند.

طرح

راحت ترین انباری است که در طرفین آن دکه ها و یک گذرگاه در مرکز قرار دارد. اصطبل برای حیوانات بالغ باید 6-7 متر مربع مساحت داشته باشد. متر (حداقل 2 متر عرض)، برای یک گاو با گوساله - حداقل 10 متر مربع. متر، عرض معبر حدود 2 متر است.

چیدمان صحیح طبقات بسیار مهم است.- بعداً این به شما کمک می کند در زمان تمیز کردن کودهای دامی صرفه جویی کنید. برای انجام این کار، کف به اندازه 2-3 سانتی متر از سطح زمین بالا می رود و شیب 2-2.5 سانتی متر بر متر برای تسهیل جریان مایع ایجاد می شود. یک چاه کود در پشت غرفه ایجاد می شود. عرض ناودان باید 10-15 سانتی متر باشد.

تجهیزات گاو

مهمترین تجهیزات فیدر و آبخوری هستند. آنها در هر غرفه قرار دارند.

ساده ترین طرح دست ساز، جعبه ای است که طول انبار را در بر می گیرد. در قسمت بالایی، چنین فیدر 70 سانتی متر و در قسمت پایین حدود 40 سانتی متر عرض دارد. ارتفاع ضلع رو به روی غرفه از 20 تا 30 سانتی متر است.

با گسترش بعدی می توان فیدرهای مکانیزه و سیستم شیردوشی اتوماتیک را نصب کرد، اما در مرحله اولیه، چنین تجهیزاتی مورد نیاز نخواهد بود.

تغذیه

حیوانات باید با علوفه مخلوط با کیفیت بالا، یونجه، در دوره تابستان - علوفه سبز و سیلو تغذیه شوند، اگر زمین اجازه می دهد، باید آنها را به مراتع مرتع برد.


به طور متوسط ​​یک گاو شیری بالغ با وزن حدود نیم تن روزانه 14 تا 20 کیلوگرم خوراک خشک مصرف می کند.... تغذیه سه بار در روز به طور همزمان انجام می شود.

جفت شدن

برای نگهداری و پرکردن دام لازم است تمامی شرایط برای تلقیح طبیعی گاوها فراهم شود. یک گاو نر بالغ برای یک گله کوچک (20-30 راس) کافی است.

شیر را به چه کسی بفروشیم

محصول نهایی مزرعه شما، شیر، می تواند به روش های مختلفی به بازار عرضه شود:

  1. به لبنیات بزرگ (به طور متوسط ​​12-15 روبل در لیتر) اهدا کنید.
  2. فروش در بازار به طور مستقل (تا 80 روبل در هر لیتر، بسته به محتوای چربی)؛
  3. به عمده فروشان (حداکثر 20-30 روبل در لیتر) تحویل دهید.

اخیراً یکی از امیدوار کننده ترین گزینه ها فروش شیر از طریق دستگاه های توزیع کننده شیر است - دستگاه های فروش ویژه برای فروش شیر تازه برای بطری. شما می توانید چنین تجهیزاتی را از اینجا خریداری کنید:

  • molokovend.ru;
  • molmat.ru;
  • vendito.pro/molokomat.html.

علاوه بر این، می توانید محصولات زیر را از شیر خودتان تهیه کنید:

  • خامه ترش؛
  • محصولات لبنی.

فرآوری شیر به سرمایه گذاری اضافی نیاز دارد، اما سود آن بیشتر خواهد بود.

سودآوری

ساخت انباری با تمام تجهیزات برای 20 راس 18 تا 20 هزار دلار هزینه دارد. خرید گوساله - 2000 دلار دیگر. عرضه غذا برای چندین ماه 3-4 هزار دلار است (تغذیه یک حیوان 4-5 دلار در روز هزینه دارد).

هر گاو به طور متوسط ​​حدود 8-10 لیتر شیر در روز تولید می کند.(شاخص می تواند در وسیع ترین محدوده متفاوت باشد). اگر خودتان آن را در بازار بفروشید، می توانید روزانه تا 200 دلار درآمد کسب کنید. با در نظر گرفتن هزینه های تغذیه و نگهداری حیوانات، سود خالص حدود 1.8 هزار دلار در ماه خواهد بود.

همانطور که می بینید درآمد خوبی برای دام دارد اما نیاز به توجه مداوم و کار جدی روزانه دارد.



© 2021 skypenguin.ru - نکاتی برای مراقبت از حیوانات خانگی