از چه چیزی می توان چای درست کرد. چه گیاهانی را می توانید به جای چای هر روز بنوشید

دستورالعمل های چای گیاهی چای را دوست دارید؟ برای لذت و سلامتی آن را بنوشید. طب سنتی دستورالعمل های زیادی برای نوشیدنی های گیاهی می داند که تهیه آنها در خانه آسان است. آنها جایگزین داروهای معمولی نخواهند شد ، اما مزایای آنها برای بدن شک نیست.

دم کرده های گیاهان کاملاً در پیشخوان های داروخانه تثبیت شده اند. اما اگر به موقع در تهیه مواد اولیه مراقبت کنید می توانید از طعم و رایحه چای سالم کاملاً لذت ببرید. و با دانستن خواص گیاهان دارویی ، می توانید شاهکارهای چای را با اثر درمانی به تنهایی ایجاد کنید.

برای اهداف دارویی ، اغلب از چایهای یک جز often استفاده می شود. در آنها ، خواص گیاهان به طور کاملتر آشکار می شود ، و نوشیدنی خود اثر هدایت دارد. اگرچه در بعضی موارد ، مواد اضافی اثر درمانی را تقویت می کنند.

هزینه های چند جزئی نیز به نوبه خود برای پیشگیری خوب است. علاوه بر این ، ترکیبی از ترکیبات پیچیده روشن تر و جالب تر است.

حتی با دانستن اینکه کدام دمنوش های گیاهی برای برخی بیماری ها مفید هستند ، نباید در مورد واکنش احتمالی آلرژیک به گیاهان ، عدم تحمل فردی و موارد منع مصرف فراموش کرد.

دستور غذاهای چای بابونه

حتی کسانی که به هیچ وجه درک نمی کنند از خواص درمانی بابونه اطلاع دارند طب سنتی... چای بابونه برای سرماخوردگی ، کار زیاد ، بیماری های دستگاه گوارش و مجاری صفراوی ، نفخ شکم و مشکلات کبدی نوشیده می شود. این نوشیدنی دمای بدن را کاهش می دهد ، التهاب اندام های گوش و حلق و بینی را برطرف می کند و در مبارزه با بی خوابی کمک می کند.

• چای بابونه برای ARVI. 1 قاشق چایخوری بریزید. گل های بابونه با یک لیوان آب جوش ، کمی خنک شوید. چای گرم را با عسل شیرین کنید. برای تقویت اثر آرام بخشی هنگام شب مصرف ، 0.5 قاشق چایخوری اضافه کنید. ریشه سنبل الطیب.
• چای گیاهی بابونه برای پانکراتیت و بیماری های حاد معده. در 1-2 قاشق چایخوری بریزید. گل آذین با 1 فنجان آب جوش ، پس از 10 دقیقه صاف کنید. 3 بار در روز گرم (گرم نیست!) بنوشید.

زنجبیل ، عسل ، نعناع ، پوست لیمو ، پونه کوهی ، بومادران ، چای ایوان ، گل سرخ ، شاه توت ، بادرنجبویه و رشته به غنی سازی طعم چای بابونه کمک می کند.

موارد منع مصرف:

• فشار خون بالا؛
• خونریزی داخلی؛
• تمایل به اسهال ؛
• قاعدگی فراوان و دردناک ؛
• مصرف داروهای هومیوپاتی

چای گیاهی گل محمدی برای رگ های خونی مفید است و به کاهش فشار خون کمک می کند. این یک اثر مفید بر روی سیستم هضم ، کمک به مبارزه با التهاب و یک اثر ضد عفونی کننده در بیماری های دستگاه ادراری است.

گل محمدی در محتوای ویتامین قهرمان است. توت آن 50 برابر بیشتر از لیمو اسید اسکوربیک دارد. بنابراین می توان از آن برای کمبود ویتامین و سرماخوردگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کرد.

• چای ویتامین دار با گل رز. 5 گل سرخ خرد شده (خشک یا تازه) را با برگ های توت فرنگی و نعناع مخلوط کنید (هر کدام 2 برگ) و 5 توت فرنگی خشک به آن اضافه کنید. پر از آب داغ کنید و اجازه دهید حدود 10 دقیقه دم بکشد. قبل از استفاده 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. نعناع خرد شده
• چای گیاهی گل سرخ برای کبد. 15-25 میوه خشک را با 5/1 لیتر آب جوش بریزید و اجازه دهید 5/1 تا 5 ساعت دم بکشد ، در صورت امکان گل رز باقلا را در دماسنج دم کرده و گرما را خوب حفظ کنید.

سیب های خشک ، زنجبیل ، برگ های نعناع را می توان بر اساس گلبرگ یا گلاب به چای اضافه کرد.

موارد منع مصرف:

• ترومبوفلبیت ؛
• تشدید ورم معده و زخم معده ؛
• نفخ شکم
• نارسایی قلب III درجه
• نارسایی گردش خون

چای گیاهی آویشن

با تجزیه و تحلیل مفید بودن چای گیاه آویشن ، نمی توان اسانس موجود در ترکیب آن را یادداشت کرد. این خاصیت است که به نوشیدنی خاصیت ضد اسپاتی و ضد عفونی کننده می دهد. دم کرده و جوشانده نیرو می بخشد ، سیستم عصبی را عادی می کند ، افسردگی را از بین می برد ، اشتها را بهبود می بخشد ، سیستم ایمنی بدن را تغذیه می کند و بر دستگاه گوارش تأثیر مثبت می گذارد. برای مردان ، آویشن به حل مشکل انزال زودرس و بهبود پروستاتیت کمک می کند. این چای گیاهی همچنین برای زنانی که دارای مشکلات زنان هستند (قاعدگی دردناک ، خونریزی رحم ، اختلالات هورمونی در دوران یائسگی ، التهاب زائده ها) بسیار ارزشمند است. غالباً چای برای سرفه ، از جمله افراد سیگاری زیاد ، توصیه می شود.

• چای آویشن برای بیماری های معده. 20 گرم آویشن ، 10 گرم میوه زیره ، 10 گرم نعناع فلفلی ، 10 گرم گیاه گیاه سنتا مخلوط کنید. 2 قاشق چایخوری یک لیوان آب جوش را با یک اسلاید از مخلوط ریخته و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد. 1 فنجان نوشیدنی گرم و ملایم 2 تا 3 بار در روز بنوشید.
• چای آویشن برای سرفه. ترکیب چای گیاهی برای تسهیل ترشح خلط شامل 20 گرم گیاه آویشن ، 10 گرم ریشه گل پامچال ، 10 گرم میوه بادیان ، 10 گرم برگ چنار و 10 گرم گل خورشید است. 2 قاشق چایخوری بریزید. با یک لیوان آب جوش جمع کنید ، 10 دقیقه بگذارید ، صاف شده و با عسل شیرین شود. روزانه 3 فنجان بنوشید.

آویشن به خوبی با نعناع ، دارچین ، عسل ، گیاه خار مریم ، برگ های شاه توت ، گل رز ، نعناع ، ریشه سنبل الطیب همراه است.

موارد منع مصرف:

• سن تا 2 سال
• بارداری؛
• بیماری کلیوی؛
• بیماری کبد؛
• زخم ، ورم معده و سایر مشکلات دستگاه گوارش ؛
• یبوست؛
• دیابت؛
• آسم؛
• مشکلات تیروئید

چای زالزالک

فواید چای زالزالک گیاهی برای سیستم قلبی عروقی بارها ثابت شده است. این نوشیدنی عضله قلب را تون می کند و جریان خون را بهبود می بخشد. داروهای طبیعی مخصوصاً برای افراد مسن مفید هستند.

• چای زالزالک برای قلب. 2 قاشق چایخوری بریزید. گل یا برگ زالزالک 1/4 لیتر آب جوش بگذارید و اجازه دهید به مدت 20 دقیقه دم بکشد. نوشیدن 1 فنجان 2-3 بار در روز.
• چای زالزالک برای پیشگیری از بیماری های قلبی. 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. گل زالزالک خشک شده با همان مقدار گیاه مادری و بابونه. مجموعه را با یک لیوان آب جوش بریزید. بگذارید دم بکشد و صاف شود. توصیه هایی برای نوشیدن چای گیاهی: 2-3 بار در روز ، 1 فنجان.

می توانید طعم چای را با زالزالک با آب خولان ، آب لیمو ، گلاب ، چای بید ، نعناع ، عسل ، بابونه بهبود ببخشید.

موارد منع مصرف:

• بارداری؛
• شیردهی
• افت فشار خون
• ممکن است حالت تهوع ، استفراغ ، سرگیجه ایجاد کند.

به دلیل ترکیب غنی شیمیایی ، نعناع دارای طیف وسیعی از خواص دارویی است. جز component اصلی آن - منتول - برای کار قلب و عروق ، هضم ، عصبی و سیستم ادراری ادراری... این نوشیدنی اسیدیته معده را کاهش می دهد ، التهاب و درد را تسکین می دهد. به عادی سازی دستگاه گوارش کمک می کند ، بدن را از سموم پاک می کند و اشتها را بهبود می بخشد. این دارو برای زنان باردار مبتلا به تهوع صبحگاهی و اصرار به استفراغ توصیه می شود. دم کرده نعناع وازواسپاسم را تسکین می دهد و جریان خون را بهینه می کند.

• چای گیاهی نعناع برای ورم معده. 1 قاشق غذاخوری برگ نعناع ، 1 لیوان آب گرم ریخته و حدود 10 دقیقه در حمام آب بجوشانید. از روی حرارت برداشته ، روی آن را بپوشانید ، با حوله گرم کنید و بگذارید 15 دقیقه دیگر دم بکشد. روزی سه بار نصف لیوان بخورید.
• یک چای گیاهی تسکین دهنده که از نعناع و خار مریم تهیه شده است. 1 قاشق چایخوری را داخل قوری بریزید. نعناع خرد شده و خار مریم ، 2 فنجان آب گرم بریزید. بگذارید حدود 20 دقیقه دم بکشد.

طعم چای نعناع توسط: توت ، پونه کوهی ، آویشن ، زغال اخته ، خولان ، تمشک ، قره قاط ، و همچنین پوست مرکبات و سیب خشک بهبود می یابد.

موارد منع مصرف:

• حساسیت بیش از حد به منتول ؛
• کودکان زیر 3 سال
• فشار کم؛
• بلغم
• ناباروری زن و مرد.
• تشدید زخم معده و سوزش معده.

مانند نعناع ، مرهم لیمو دارای غنی است ترکیب شیمیایی، به لطف آن به طور فعال در طب عامیانه استفاده می شود. مهمترین ماده موثره روغن ضروری بادرنجبویه است. آلدهیدهای موجود در گیاه اثر آرام بخشی دارند ، اسیدهای آلی به مبارزه با ویروس ها کمک می کنند و الکل ها به عنوان ضد اسپاسم کار می کنند.

دمنوش های گیاهی خانگی حاصل از بادرنجبویه عملکرد قلب را عادی می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بر سیستم ادراری ، گوارشی و تنفسی تأثیر مفیدی دارد. نوشیدنی اغلب برای بی خوابی ، روان رنجوری و فشار خون بالا.

• یک چای بادرنجبویه آرام بخش. 1 قاشق چایخوری برگ های بادرنجبویه تازه یا خشک را با یک لیوان آب جوش ریخته ، روی آن را بپوشانید و بگذارید حدود 10 دقیقه بماند. اگر می خواهید اثر نوشیدنی را به عنوان قرص خواب آور تقویت کنید ، کمی عسل اضافه کنید. صبح ، ناهار و عصر 1 لیوان بنوشید.
• چای با مرهم لیمو و بابونه برای دوره های دردناک و نامنظم. هر کدام 1 قاشق غذاخوری میل کنید. گل آذین بابونه و مرهم لیمو ، 400 میلی لیتر آب جوش ریخته و اجازه دهید 5-10 دقیقه دم بکشد.

ملیسا را \u200b\u200bمی توان به چای سیاه معمولی اضافه کرد. طعم نوشیدنی گیاهی را می توان با برگ های لیمو ، پونه کوهی ، نعناع و توت فرنگی تقویت کرد.

موارد منع مصرف:

• فشار خون پایین؛
• عدم تحمل فردی
• صرع
• تشدید زخم معده یا روده ؛
• نارسایی کلیه.

چای گیاهی پونه کوهی

پونه کوهی عطر و بویی دلپذیر با کمی تلخی دارد. این گیاه حاوی تانن و اسید اسکوربیک است. نوشیدنی پونه کوهی به سرماخوردگی ، برونشیت ، عفونت مثانه ، التهاب کبد ، استرس و تحریک پذیری عصبی کمک می کند. چای گیاهی با پونه کوهی برای پاکسازی بدن مناسب است ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد ، باعث بهبودی زخم ها می شود ، تجمع گاز و درد در روده را از بین می برد.

• چای پونه کوهی برای هضم غذا. هر کدام 1 قاشق چایخوری میل کنید. پونه کوهی و بابونه ، یک لیوان آب داغ ریخته و اجازه دهید به مدت 15-20 دقیقه دم بکشد. به مدت 1 هفته یک لیوان صبح و عصر بنوشید.
• چای زنانه با پونه کوهی برای اختلالات هورمونی و مشکلات دستگاه ادراری تناسلی. در یک قوری را برای 1 قاشق چایخوری قرار دهید. برگهای خشک پونه کوهی و آویشن. در 2 فنجان آب گرم بریزید. 1/2 قاشق چایخوری اضافه کنید. دانه رازیانه و 2 سانتی متر ریشه زنجبیل (رنده شده).

اگر یک تکه لیمو و عسل به آن اضافه کنید ، چای پونه کوهی حتی خوشمزه تر و سالم تر خواهد شد.

موارد منع مصرف:

• بارداری؛
• اختلالات قلبی
• زخم معده؛
• بر قدرت تأثیر منفی می گذارد.

چای ایوان (گل ختمی)

در حال حاضر به نام این گیاه این نکته وجود دارد که برای تهیه چای گیاهی با دستان شما مناسب است. این گیاه حاوی ویتامین های C ، B ، تانن ، آلکالوئیدها ، فلاونوئیدها و همچنین منگنز ، مس و آهن است. چای گیاهی برای کلیه ها نیز مفید است ، زیرا دارای اثر ادرار آور ملایمی است. به دفع سموم و سموم کمک می کند ، تورم را برطرف می کند.

• چای ایوان برای پاکسازی بدن از سموم و تسکین علائم روان رنجوری. چای گیاهی مفید روسی که از گیاه پودر تهیه شده کاپورسکی نامیده می شود. دم می شود که مزه آن مانند چای معمولی است. اما برای اینکه نوشیدنی ترکیب مشخصه خود را بدست آورد ، باید برگهای گیاه را به روش خاصی تهیه کرد. ابتدا ماده اولیه باید در هوای تازه خشک شود. سپس آن را در قابلمه خاکی یا ظرف مینا بگذارید ، آن را کمی با آب بپاشید ، هویج درشت خرد شده ، نعناع و پونه کوهی را اضافه کنید و برای مدت چند ساعت در یک اجاق گرم نگه دارید. پس از آن ، شما باید هویج را برداشته و برگ ها را در اجاق خشک کنید.
• چای گیاهی تهیه شده از گل فنجان برای قلب. 2 قاشق چایخوری بریزید. چای ایوان 600 میلی لیتر آب جوش ، 3-5 گل ماسه گل خرد شده اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه بماند.

می توانید با کمک سایر گیاهان و انواع توت ها ، عطر و طعم چای را بهبود بخشید ، به عنوان مثال ، گل های گل ذرت و گل همیشه بهار ، پوست پرتقال ، سیب خشک ، برگ توت ، برگ شاه توت و برگ توت فرنگی ، تمشک ، خاکستر کوهی ، زالزالک.

موارد منع مصرف:

• افزایش لخته شدن خون ؛
• مصرف داروهای آرامبخش و تب بر
• ترومبوفلبیت ،
• ترومبوز

دستور چای Linden

چای Linden به عنوان یک چای گیاهی خوب با خاصیت تب بر و خاصیت برافروختگی شناخته می شود. آنها آن را در اولین علائم سرماخوردگی و همچنین برای از بین بردن عصبی شدن و از بین بردن تورم می نوشند. در میان مواد فعال ، فلاونوئیدها و روغن اساسی نقش ویژه ای دارند. یک نوشیدنی گرم دفاع بدن را فعال می کند ، و همچنین به عنوان یک عامل پیشگیری کننده برای هیپوترمی عمل می کند.

• چای لیندن برای تب. 2 قاشق چایخوری بریزید. شکوفه های لیندر با یک لیوان آب جوش شکوفا شوید. بگذارید 10 دقیقه دم بکشد ، صاف کرده و خیلی گرم بنوشید.
• مجموعه گیاهی برای پیشگیری از ARVI و آنفلوانزا. 20 گرم شکوفه آهک ، 10 گرم گل رز ، 10 گرم زغال اخته خشک ، 10 گرم بابونه را مخلوط کنید. 1 قاشق غذاخوری جمع آوری ، یک لیوان آب گرم بریزید و برای یک دقیقه جوشانده شود. روزانه 2-3 فنجان نوشیدنی صاف شده مصرف کنید.

ترکیب دارویی را بهبود ببخشید چای لیندر گل های گل ختمی ، نعناع ، بابونه ، عسل ، گل باسن کمک خواهد کرد.

موارد منع مصرف:

• نقص قلب ، مشکلات عروقی
• سنگ در کلیه ها
• لخته شدن خون ضعیف

ماده اصلی فعال گیاه خار مریم ، هیپریسین است که به لطف آن ، این گیاه به عنوان داروی ضد افسردگی به شهرت رسیده است. از دم کرده گل برای درمان شب ادراری ناشی از روان پریشی و افسردگی استفاده می شود. اجزای تشکیل دهنده این گیاه تأثیر مثبتی بر سیستم هضم و صفرا دارد و همچنین گردش خون را افزایش می دهد.

• چای گیاهی بر اساس گیاه خار مریم برای خواب. 2 قاشق چایخوری با یک اسلاید از خار مریم خرد شده ، یک لیوان آب بریزید و بگذارید تا جوش بیاید. نژاد. برای چند هفته روزانه 2-3 فنجان مصرف کنید.
• چای با گیاه خار مریم و گزنه برای مشکلات معده. مخلوط خار مریم ، برگ گزنه و شیرین علفزار را به نسبت مساوی مخلوط کنید. 1 قاشق غذاخوری دم کنید. مخلوط گیاهی 250-300 میلی لیتر آب جوشانده گرم. بگذارید یک ساعت دم بکشد ، صاف کرده و در یک کاسه تمیز بریزید. 1/4 فنجان را سه بار در روز نیم ساعت قبل از غذا مصرف کنید. دوره 2-3 هفته است.

خار مریم در چای با گیاهان زیر مطابقت دارد: گزنه ، شیرین علفزار ، بادرنجبویه ، اسطوخودوس ، گل رز ، توت خشک ، شکوفه های Linden، مربا یا عسل

موارد منع مصرف:

• بارداری و شیردهی
• کودکان زیر 12 سال
• فشار خون؛
• مصرف داروهای ضد بارداری خوراکی
• بیماری روانی جدی

بارداری رایج ترین موارد منع استفاده از دمنوش های گیاهی است. اما این بدان معنا نیست که یک زن در این دوره از زندگی خود نیاز به ترک کامل نوشیدنی های گیاهی طبیعی دارد. در تمام مراحل بارداری می توانید از گل رز ، برگ بلوبری ، توت سیاه و توت فرنگی چای دم کنید. موارد دلخواه بدون قید و شرط برای مادران باردار نعنا و بادرنجبویه (فقط در سه ماهه اول) است. چای گیاهی تهیه شده از گلهای ختمی ، بابونه و آویشن هیچ ضرری نخواهد داشت.

در این حالت ، زنان باردار باید از قوانین زیر پیروی کنند:

• بیش از 1-2 فنجان چای گیاهی در روز بنوشید.
• بیش از نیمی از مقدار مواد اولیه توصیه شده توسط دستور استفاده نکنید ؛
• هزینه های جایگزین (حداقل هر 1-1.5 هفته یک بار چای را عوض کنید) و بین 7 تا 10 روز بین آنها استراحت کنید.

انتخاب گیاهان برای یک نوشیدنی نیمی از تلاش است. دانستن چگونگی دم کردن چای گیاهی بسیار مهم است. دو راه اصلی وجود دارد.

• تزریق گیاهان با آب گرم ریخته می شوند (بدون جوشیدن). این روش برای مواد ظریف مانند گلها و برگهای ریز مناسب است. برای تعیین درجه حرارت مطلوب برای دم کردن ، باید صبر کنید تا حباب های هوا در پایین کتری شروع به بالا رفتن به سمت بالا کنند ، و آب خود را کدر کند.
• ابگوشت. با جوشاندن روی حرارت کم (بدون پاشیدن شدید ، حباب و کف) تهیه می شود. بهترین روش تهیه آبگوشت در حمام آب است. این نسخه برای چای تهیه شده از قسمتهای سخت و بزرگ گیاهان مانند ریشه ، شاخه ، پوست ، برگهای متوسط \u200b\u200bو بزرگ مناسب است.

زمان دم کشیدن گیاهان بیشتر از چای های سبز یا سیاه معمولی است. در همان زمان ، لازم به یادآوری است که هرچه قسمت های گیاهان بزرگتر باشد ، نوشیدنی مدت بیشتری طول می کشد تا طعم و خواص دارویی را نشان دهد. ما توصیه می کنیم گیاهان را دست نخورده نگهداری کنید و آنها را قبل از دم کشیدن خرد کنید - آنها را با قیچی ببرید یا با دست بشکنید.

دم کردن چای گیاهی معمولاً 5-10 دقیقه طول می کشد. هنگامی که در مجموعه ریشه ها ، تکه های پوست ، میوه یا پوست مزه گنجانده شود ، زمان به 15-20 دقیقه افزایش می یابد. ظروف چای باید مدت طولانی گرم باشند و طبیعی باشند. بهترین راه حل قوری های سفالی یا سفالی است. شما همچنین می توانید گیاهان را در یک قمقمه دم کرده ، آن را با آب جوش گرم کنید.

دستورالعمل های پیشنهادی تمام گزینه های تهیه چای گیاهی را از بین نمی برد. با مطالعه خواص مفید گیاهان و آزمایش ترکیبات مختلف ترکیبات ، پاسخ این سوال را پیدا خواهید کرد که کدام یک از چای های گیاهی برای شما بهتر است.

تقدیم به معشوقه غیور کلبه
من با نوه ام هستم - Liechka ، هنوز هم آن چای سازها هستند! البته ، ما هنوز از قهرمان فروسیا بورلاكوا ، كه مادر و مادرش همزمان 6 لیوان چای می نوشید ، فاصله داریم ، اما نمی توانم زندگی خود را بدون این نوشیدنی گرم تصور كنم.

هر ساله در تابستان در پیاده روی گیاهان را جمع آوری می کنم ، من چیزی را در خانه خود رشد می دهم. من فرآیند را به صورت انتخابی درمان می کنم: من واقعاً چای های گیاهی با نت مرکبات را دوست دارم.

به نظر سخت بود که من را با چیزی غافلگیر کرد ، در حافظه من یک توشه عظیم از گیاهان ، عطرها و احساسات طعم آنها وجود دارد. و ناگهان آنها برای من چای آوردند که بوی افسنطین لیمو به عنوان هدیه است. معلوم شد که نت های مرکبات و طعم خاص چای توسط یک گیاه ناآشنا - aloisia یا lipia یا لیموترش. عطر و طعم جالب چای را آنقدر دوست داشتم که تصمیم گرفتم خود گیاه را در سواحل جنوبی کریمه جستجو کنم و اطلاعاتی در مورد آن پیدا کنم. و آلوزیا پیدا کردم! این موفقیت "سرم را برگرداند" ، که مانع از سیستماتیک کردن تمام مطالب موجود در گیاهان "چای و قهوه" و تهیه 2 مقاله نشد. من سعی خواهم کرد اطلاعات کاملی در مورد برخی از گیاهان هنوز کمتر معمول و ناشناخته ارائه دهم ، و در مورد گیاهانی که قبلاً رشد آنها را یاد گرفته ایم و آنها را بیش از یک بار در سایت مورد بحث قرار داده ایم ، اطلاعات مختصری در مورد جمع آوری ، خشک کردن وجود دارد از مواد اولیه و استفاده از آنها.

بنابراین ، ما 27 کشت شده و گیاهان وحشی برای انواع چای!

آلوزیا سه برگ یا لیمو

گیاه آلوزیا سه برگ ، یا وریمه لیمویی ، وربنا پرو ، لیموترش لیمو ، گیاه سه برگ (Aloysia triphylla ، syn. A. citriodora ، Lippia citriodora) درختچه ای برگریز و متراکم از خانواده Verbena ، ارتفاع تا 3 متر و بالاتر است عرض 3 متر. از شیلی ، آرژانتین می آید ... در واقع ، من نوعی واقعاً "چرخش" ، بوته ای شل ، تا 70 سانتی متر ارتفاع مشاهده کردم. برگهای گردان ، 3-4 ، تاج دار ، سبز روشن ، با لبه دندانه دار ، رایحه لیمو ، تا 12 سانتی متر طول. یاس بنفش کمرنگ تا سفید ، جمع شده در برس های بیرون زده باریک ، تا 12 سانتی متر طول ؛ در پایان تابستان شکوفا شوید.

ویژگی های رشد در زمین های آزاد

مقاومت در برابر افت دما تا -5 درجه سانتیگراد را تحمل می کند ، بنابراین ، کشت آن با یک پناهگاه (پایه با یک لایه ضخیم هوموس ، برگ های خشک مالچ شده است) فقط در سواحل جنوبی کریمه و ساحل دریای سیاه کراسنودار امکان پذیر است قلمرو در بهار ، هرس "روی یک تنه" لازم است یا 20-30 سانتی متر از زمین را ترک کنید.
بذرها به سختی گره می خورند ، بنابراین از طریق رویشی ، قلمه ها تکثیر می شوند.

ویژگی های رشد در فرهنگ اتاق

از طریق قلمه زدن ، زمان ریشه دهی مطلوب پایان تابستان ، پس از گلدهی در سپتامبر است. قلمه ها به راحتی در آب ریشه می زنند. می توانید 2-3 قلمه ریشه دار را در یک گلدان بکارید. بستر خاک: باغ ، هوموس ، شن و ماسه به نسبت 1: 1: 1. در زمستان ، آنها را در یک مکان خنک با دمای + 6 + 10 درجه سانتیگراد نگه دارید ، هر دو در یک اتاق روشن ، و می توان آن را به زیرزمین پایین آورد ، آبیاری کاهش می یابد. در فصل بهار ، با شروع رشد شاخه های جدید ، اگر در حین کاشت از کود طولانی مدت استفاده نشود ، 1 بار با کود معدنی کامل تغذیه می کنیم. سپس تغذیه را کنار می گذاریم تا منجر به رشد توده رویشی نشود و به ضرر تجمع اجزای معطر باشد. آبیاری منظم است ، اما بدون آبگیری. در تابستانهای گرم و خشک ، مالچ پاشی و در صورت امکان حداقل کمی سایه زنی لازم است.

کاربرد

مواد اولیه چای: برگ ، تازه و خشک.
چای: هم مقوی و هم آرام بخش.
آلوزیا "ملکه" دمنوش های گیاهی است. ساکنان دریای مدیترانه که او را در روزهای گرم تابستان تشنگی خود را فرو می نشانند و به تنش می رسانند ، به ویژه او را دوست دارند و شرایط کار با یک فنجان چای سرد از برگهای تازه نعناع و آلوزیا را تهیه می کنند ، که مطمئناً در گلدان هایی نه چندان دور از خانه رشد می کنند.
مواد اولیه چای - چمن (قسمت هوایی گیاه ؛ گونه های کوچک به طور کامل قطع می شوند ، گونه های بزرگ - فقط قسمت بالای آن) ؛ شاخه ها 2 بار در هر فصل قطع می شوند: اول در ژوئن-جولای ، 2 - در اکتبر. چای: 5-4 برگ گیاه وربنا برای یک قوری چینی استاندارد کافی است تا عطر و طعم پیچیده ای به هر نوع چای یا مجموعه اضافه کند.
علاوه بر چای شگفت انگیز ، از برگهای خشک لیمو ، در تهیه گوشت سفید ، ماهی به مقدار کم استفاده می شود. در آمریکای جنوبی - در غذاهای شیرین ، عرقیات.
خواص دارویی این گیاه نیز شناخته شده است: دارای خواص تب بر ، ضد اسپاسم و آرام بخش است. علاوه بر این ، چند برگ گیاه وربنا ، که با آب جوش معمولی دم کرده و خنک می شود ، می تواند دندان درد را تسکین دهد.
در باغ های گل جنوبی ، آلوزیا سه برگ یک گیاه ضد حشره کش عالی است: بوی آن شته ها را دور می کند و با کنه ها مبارزه می کند.

اطلاعات حفظ شده است که در زمان اتحاد جماهیر شوروی در مزارع دولتی کریمه و کراسنودار ، متخصص در محصولات روغن ضروری ، در یک فرهنگ تراشیده شده کشت می شد (مزارع برای 20 سال گذاشته شد ، جمع آوری مواد اولیه از 2- سال سوم) من به خصوص به واقعیت کشت آن در ساحل جنوبی کریمه علاقه مند بودم ، اما هنوز اطلاعات کامل تری در مورد این موضوع پیدا نکردم (جستجو ادامه دارد).
در ابتدا ، آلوزیا به عنوان یک گیاه زینتی به فرهنگ وارد شد و سپس به عنوان یک گیاه اسانس در جنوب فرانسه کشت شد.
از رمان مارگارت میچل "با باد رفته" می فهمیم که رایحه آلوزیا مورد علاقه مادر شخصیت اصلی - اسکارلت اوهارا بود.

آمارانت (Amaranthus)

A. paniculata (A. cruentus ، syn. A. paniculatus)
A. سه رنگ (Amaranthus سه رنگ)
A. دم دار (Amaranthus caudatus)

مواد اولیه چای: گیاهان گلدار.
چای: تقویت کننده ، از انواع برگ های قرمز (به عنوان مثال انواع ولنتاین) از رنگ گیلاس قرمز ، به عنوان منبع فلاونوئیدها و اسیدهای هیدروکسی سینینامیک.

کنگر فرنگی خاردار ، واقعی (Cynara scolymus)

مواد اولیه چای: برگ تازه و خشک است.
چای: کلرتیک
تفاوت های ظریف خشک شدن. برای تهیه جایگزین های چای ، لازم است که مواد اولیه سیاه (تخمیر) شوند ، در این صورت هر نوع چای گیاهی معطرتر خواهد بود.
آماده سازی: از آنجا که برگهای کنگر فرنگی بزرگ است ، باید آنها را به قطعات کوچک برش دهید ، خرد کنید ، بهتر است این کار را با دستکش انجام دهید. به معنای واقعی کلمه 2-3 قطعه برگ کوچک برای دم کردن برای 1 فنجان آب جوش کافی است. خشک یک قاشق چای خوری ناقص ، بدون سرسره مصرف کنید.

بادن برگ بزرگ (Bergenia crassifolia)

مواد اولیه چای: برگها تازه و خشک هستند.
چای: مغولی یا Chagir ، معروف به مقوی و خاصیت بهبود متابولیسم. ترکیبی جالب در چای بادان با گربه ، یا بادرنجبویه ، که در قسمت های مساوی گرفته شده است.
تفاوت های ظریف در مجموعه... ما برگهای زمستانگذاشته ، سیاه شده و قهوه ای را که حداقل 3 سال روی گیاه وجود داشته جمع آوری می کنیم در اوایل بهار... هنگام تهیه مواد اولیه برای ترمیم گیاه ، حداقل 3-5 برگ روی آن باقی می ماند.
تفاوت های ظریف خشک شدن. برگ های تخمیر شده در 1 لایه روی کاغذ تمیز گذاشته و در یک مکان خشک و تهویه ، به عنوان مثال در زیر سایبان خشک می شوند.
اضافه کردن... از چای برگ های قدیمی برای گواتر ، بیماری های دستگاه ادراری ، دندان درد ، برای پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش (GIT) استفاده می شود. ساکنان تابستانی سیبری ، آلتایی از برگ استفاده می کردند.

سنجد بالا (Inula helenium)

مواد اولیه چای: ریزوم ، ریشه ها.
چای: تقویت کننده ، با کولسیستیت ، هپاتیت ، کولیت ، بواسیر ، زخم معده.
آماده سازی: 1 قاشق چایخوری ریزوم های خشک شده و ریشه های سنجد خرد شده در آسیاب قهوه در یک کتری چینی با آب جوش ریخته ، فیلتر می شود.
تفاوت های ظریف مجموعه. در سال دوم زندگی در پاییز یا اوایل بهار برداشت می شود. آنها را در آب روان شسته ، به قطعات 10-20 سانتی متری برش داده و در امتداد چندین قطعه قرار می دهیم.
تفاوت های ظریف خشک شدن. ابتدا آن را به مدت 2-3 روز در هوای آزاد خشک کرده و سپس در خشک کن با دمای بیش از 40 درجه سانتیگراد خشک می کنیم. پایان خشک شدن توسط شکنندگی ریشه ها تعیین می شود. ماندگاری مواد اولیه 3 سال است. بوی ریشه ها و ریزوم های مناسب خشک شده معطر است ، طعم آن تند ، تلخ است.
جالبه
الكساندر واسیلیویچ سووروف ، فرمانده بزرگ روس ، هنگام عبور با ارتش از آن طرف آلپ ، به سربازان دستور داد تا از سنجد چای بنوشند ، كه این باعث افزایش مقاومت بدن در برابر دمای پایین و کمبود اکسیژن

پونه کوهی (Origanum vulgare)

مواد اولیه چای: گیاه ، برگ (به عنوان جایگزین چای) با رایحه ای دلپذیر و گل-کارامل.
چای: تقویت کننده ، آرام بخش (تسکین دهنده)؛ موارد منع مصرف - بارداری. یک ترکیب لوکس در چای عبارتند از: برگ تمشک ، برگ توت سیاه ، برگ توت فرنگی ، برگ نعناع فلفلی ، گل اقاقیا سفید ، گیاه شبدر شیرین ، گیاه پونه کوهی ، با نسبت 2: 2: 2: 1: 1: 1: 1 گرفته شود. نوشیدن چای با یک گیاه پونه کوهی ، گل بابونه ، گل آهک ، برگ توت که به نسبت 1: 1: 1: 1 مصرف می شود بسیار دلپذیر خواهد بود.
تفاوت های ظریف در مجموعه... دوره رشد مجدد تا برش 55 روز است. چمن ها در آغاز گلدهی انبوه برداشت می شوند. هنگام برداشت ، تاپ ها در ارتفاع 20-30 سانتی متر از سطح زمین قطع می شوند.
تفاوت های ظریف خشک شدن. خشک شده در یک لایه در فضای باز و در سایه در یک منطقه با تهویه مناسب ، خوب است که این کار را در زیر یک سایبان انجام دهید. خشک کردن مواد اولیه در خشک کن در دمای 40+ درجه سانتیگراد منجر به از بین رفتن اسانس و عطر و بوی آن می شود. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.

خار مریم (Hypericum perforatum)

مواد اولیه چای: گیاهی با رایحه بالزامیک دلپذیر و طعم تلخ.
چای: ضد التهاب ، ادرار آور ؛ بهتر است در مقادیر کم مخلوط با گیاهان دیگر استفاده شود. خار مریم به ویژه با پونه کوهی بسیار مناسب است. چای گیاهی مجلل را می توانید از گیاه شبدر شیرین ، گیاه خار مریم ، برگ گربه ، با نسبت 1: 2: 4 تهیه کنید.
تفاوت های ظریف در مجموعه... برداشت در طول گلدهی ، برش بالای شاخه های گل 25-30 سانتی متر.
تفاوت های ظریف خشک شدن. خشک شده ، در یک اتاق نازک در اتاق زیر شیروانی ، در اتاق های تهویه شده ، در زیر سایبان ، محافظت شده از نور مستقیم خورشید گسترش می یابد. خشک کن در دمای + 35 + 40 درجه سانتیگراد پس از خشک شدن حتما قطعات درشت را جدا کرده و دور بریزید.

شما می توانید دانه های گیاه چای را برای باغ خود در فهرست ما انتخاب کنید ، که شامل پیشنهادات از فروشگاه های آنلاین مختلف است.

آمارانت دو رنگ آمیخته 13 روبل
باغ سبزیجات روسی

فرش آبی گربه 15 روبل
باغ سبزیجات روسی

آویشن (آویشن) عطر و طعم عسل 17 روبل
باغ سبزیجات روسی

رایحه عسل پونه کوهی 15 روبل
باغ سبزیجات روسی

بابونه داروخانه ای نزدیک مسکو * 17 روبل
باغ سبزیجات روسی

پونه کوهی پونه کوهی معطر® 16 روبل
باغ سبزیجات روسی

Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis)

مواد اولیه چای: برگها و شاخساره ها با رایحه تند ، تند گل مزه ای ، گل و سایه های سوزنی برگ شروع به شکوفه می کنند.
چای: تقویت پیش ساخته ، در ترکیب با گیاهان دیگر خوب است.
تفاوت های ظریف مجموعه. دوره رشد مجدد تا برش 118 روز است.

گل مینا ، یا گلدار متراکم (Verbascum densiflorum، syn V. thapsiforme)

مواد اولیه چای: تاج گل.
چای: با بوی عسل و طعم شیرین.
تفاوت های ظریف مجموعه. مواد اولیه در هوای خشک و آفتابی برداشت می شود.
تفاوت های ظریف خشک شدن. زیر یک سایبان یا در یک مکان تهویه ، زیر یک سایبان خشک شده است. ماندگاری مواد اولیه 2-3 سال است.

گربه (نپتا کاتاریا)

مواد اولیه چای: برگهای تازه یا خشک ، شاخه هایی با طعم سوزان و رایحه ای ماندگار ، دلپذیر و دلپذیر از لیمو با رایحه شمعدانی و نعناع.
چای: معطر ، ترمیم کننده وقتی با گیاهان دیگر مخلوط می شود خوب است.
تفاوت های ظریف مجموعه. به طور متوسط \u200b\u200b، دوره جوانه زنی تا قطع 60 روز است.

گل مروارید نارون (Filipendula ulmaria)

L. معمولی یا شش گلبرگ (F. vulgaris، syn. F. hexapetala)

مواد اولیه چای: چمن ، گل
چای: تقویت کننده وازو ، مقوی ، کاهش خستگی ، ادرار آور ، کولریتیک و ...
تفاوت های ظریف مجموعه. چمن ها در مرحله جوانه زدن و گلدهی برداشت می شوند.
خشک کردن تفاوت های ظریف... به صورت 1 لایه در یک محل تهویه مناسب ، زیر یک سایبان قرار دهید و سریع خشک شود. ماندگاری مواد اولیه در یک ظرف محکم بسته شده 1 سال است.

اسطوخودوس برگ باریک (Lavandula angustifolia)

مواد اولیه چای: گل آذین.
چای: تقویت کننده ، مقوی ، نشاط آور با رایحه ای خاص که یادآور تابستان است ، در جنوب استراحت کنید. نکته اصلی این است که به تنهایی مقدار کمی گل خشک را برای خود انتخاب کنید ، که طعم و عطر مطبوعی را برای شما به چای ببخشد.
تفاوت های ظریف مجموعه. شاخه های گل اندکی قبل از شکوفه شدن گل ها بریده می شوند.
تفاوت های ظریف خشک شدن. در 1 لایه خشک کنید ، روی کاغذ پهن کنید ، یا به صورت دسته ای در یک مکان تهویه و بدون اشعه مستقیم آویزان شوید.

گلدان انیسون یا آگاستاچی چین دار ، نعناع کره ای (Lophanthus anisatus)

مواد اولیه چای: سبزی با رایحه ای لطیف و قوی همراه با نت های کارامل ، رازیانه و انیسون.
چای: می تواند به عنوان جایگزین چای استفاده شود ، یا به سختی با گیاهان دیگر مخلوط شود. دارای خواص مقوی ، فشار خون پایین و غیره است.
تفاوت های ظریف مجموعه. برداشت در دوره جوانه زدن. دوره رشد مجدد تا برش 65 روز است.
خشک کردن تفاوت های ظریف... نگاه کنید (ببینید). اسطوخودوس برگ باریک.

عشق درمانی (Levisticum officinale)

مواد اولیه چای: ریزوم ، ریشه ، علف با نت های کاملاً مشخص کرفس.
چای: تقویت کننده اگر 2 قاشق چایخوری بریزید یک چای دلپذیر بدست می آید. ریشه خشک لاوژ ، جوش و صافی.
تفاوت های ظریف مجموعه. ریشه ها را در پاییز کنده ، بشویید ، خشک کنید. ما از لحظه رشد مجدد ، سبزها را در 25-30 روز قطع می کنیم.
تفاوت های ظریف خشک شدن. اسطوخودوس برگ باریک را ببینید.

مومیایی لیمو (Melissa officinalis)

مواد اولیه چای: برگها ، انتهای شاخه ها با رایحه لیمو طراوت.
چای: تقویت کننده ، معطر ، آرام بخش (آرام بخش) ؛ در جمع آوری با گیاهان دیگر خوب است. یک چای عالی با ترکیب: برگ شاه توت ، برگ بادرنجبویه ، گیاه شبدر شیرین ، گیاه توت فرنگی به نسبت 15: 3: 1: 9 بدست می آید. برای شب با بی خوابی ، چای تهیه شده از برگ های بادرنجبویه یا گیاه گربه گربه ، خار مریم ، گل زالزالک ، گل آهک ، برگ نعناع که در قسمت های مساوی گرفته می شود ، مفید است.
تفاوت های ظریف مجموعه. حین گلدهی برداشت می شود. دوره رشد مجدد تا قطع از سال دوم پوشش گیاهی 50-60 روز است.
خشک کردن تفاوت های ظریف... زیر سایبان های تهویه مناسب به سرعت خشک می شود. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.

موناردا فیستولوسا

مواد اولیه چای: گیاهی با رایحه ترنج.
چای: بیش از حد ، یا ترنج وحشی ؛ چند برگ یا یک قطعه گل آذین عطر و طعم Earl Grey را به چای می بخشد. نیازی به مخلوط شدن با گیاهان دیگر نیست. چای خوب معده نوعی چای در نظر گرفته می شود که در آن برگ موناردا ، گیاه گربه گربه و توت سیاه خشک که در قسمت های مساوی گرفته می شوند ، ترکیب شوند.
تفاوت های ظریف مجموعه. از سال 2 زندگی گیاه در دوره گلدهی انبوه برداشت می شود.
تفاوت های ظریف خشک شدن. می توان آن را به صورت دسته ای در زیر سایبان آویزان کرد.

نعناع (منتها)

M. longifolia (M. longifolia)
M. spikelet یا فرفری (M. spicata، syn.M. Crispa)
فلفل M. (Mentha x piperita)

مواد اولیه چای: چمن
چای: تقویت کننده ، تسکین دهنده با طعم طراوت ؛ نه تنها گرم ، بلکه همچنین با یخ سرد می شود. می توان با گیاهان دیگر ترکیب کرد: بادرنجبویه ، پونه کوهی ، آویشن. ترکیب خوبی در چای از برگ توت فرنگی ، گیاه شبدر شیرین ، برگ توت سیاه و برگ نعناع فلفلی حاصل می شود که در نسبت 4: 1: 4: 1 گرفته شده است. چای مجلل برای سرماخوردگی را می توان از برگ تمشک ، گلبرگ گل رز ، گل رز ساقه ، برگ نعناع تهیه کرد که با نسبت 3: 3: 3: 1 گرفته شده است. از برگهای نعناع ، گل بابونه ، آب توت ، عسل می توانید یک چای تازه و دلپذیر که به خوبی تشنگی را در تابستان رفع می کند.
تفاوت های ظریف مجموعه. در طول دوره گلدهی ، صبح برداشت می شود.
خشک کردن تفاوت های ظریف... بهتر است به سرعت در خشک کن ها در دمای 30+ + 35 درجه سانتیگراد خشک شود. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.

استیناته ارتوسیفون (Orthosiphon aristatus)

تابستان امسال سرانجام او را بومی شناختم. بسیار زیاد گیاه جالب از خانواده محبوب من Lamiaceae / یا Labiate ها ، که من را با زیبایی عجیب گلهای خود شگفت زده کرد. ببینید چطور پرچم ها از گلهایش بیرون می آیند! بلافاصله در انجمن های سر به وجود می آیند - گیاهانی که گیاهان پرچمی نیز از گل خارج می شوند: Gillis 'Caesalpinia، Callistemon، Lankaran acacia. این درختچه همیشه سبز از سوماترا ، اندونزی ، جاوا است ، اما در کریمه ، در ساحل دریای سیاه از منطقه کراسنودار ، در قفقاز به عنوان یک گیاه سالانه ، تا ارتفاع 80-90 سانتی متر رشد می کند. ساقه مانند بیشتر Yasnotkovs ، چهار وجهی است. برگها مستطیل هستند. گلها به رنگ بنفش روشن ، در یک گل آذین خوشه ای جمع شده اند. شکوفه در جولای-آگوست. بذرها را بد تنظیم می کند.
مواد اولیه چای: چمن.
چای: کلیوی
تفاوت های ظریف در مجموعه... چندین بار در فصل رشد برداشت می شود ، از اواخر ژوئیه شروع می شود.
خشک کردن تفاوت های ظریف... رجوع به نعناع شود.

بابونه (بابونه ماتریکاریا)

مواد اولیه چای: گل آذین-سبد.
چای: ضد التهاب ، ضد عفونی کننده ، آرام بخش سبک (خوب است نوشیدن آن در شب ضعیف باشد). یک چای خوب که می توانید از مهمانانی که چای های گیاهی را دوست دارند درمان کنید به شرح زیر است: گل های بابونه ، گل های آهو ، برگ های گربه ، با نسبت 2: 1: 2 گرفته شده ، یا فقط برگ های نعنا ، گل بابونه ، در قسمت های مساوی گرفته شده و در چای سرد به مزه عسل اضافه کنید.
تفاوت های ظریف در مجموعه... برداشت در آغاز گلدهی.
خشک کردن تفاوت های ظریف... در اوایل گلدهی (گلهای گلدان سفید در امتداد لبه سبد بصورت افقی قرار دارند) در هوای خشک ، زیر سایبان سایه بان ، یا خشک کن ها در دمای + 30 + 35 درجه سانتیگراد برداشت می شوند.

خیابان معطر (Ruta graveolens)

مواد اولیه چای: برگهای جوان و خشک با رایحه ای دلپذیر و طعم طعم کمی تلخ به عنوان ادویه چای.
چای: لازم است ریشه را با دقت استفاده کنید! فقط کمی
تفاوت های ظریف مجموعه. دوره رشد مجدد تا برش 60 روز است.

آویشن خزنده ، آویشن (Thymus serpyllum)

مواد اولیه چای: قسمتهای آپیکال شاخه های غیر لیژینگ شده.
چای: برای سرماخوردگی ، به عنوان خلط آور ، ضد باکتری ، ادرار آور ، باید به معنای واقعی کلمه کمی باشد ، در مخلوط با گیاهان دیگر خوب باشد. با ترکیب آویشن ، گربه و برگ تمشک ، که در قسمت های مساوی گرفته می شود ، یک چای خوشبوی خوشایند بدست می آید. آویشن به خودی خود شبیه مخلوط معروف پرتوزین است (که بر اساس آن ساخته می شود).
تفاوت های ظریف در مجموعه... برداشت قبل از گلدهی ، یا هنگام گلدهی.
تفاوت های ظریف خشک شدن. آنها را به صورت دسته های کوچک و در هوای تازه در سایه زیر سایبان آویزان می کنند یا در خشک کن ها با دمای 35+ + 40 درجه سانتیگراد آویزان می کنند. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.

Chamenerion چای بید برگ و باریک (Chamaenerium angustifolium ، syn.Epilobium angustifolium)

مواد اولیه چای: برگهای جوان آپیکالی و قسمتهای بالایی شاخه ها طعم ترش دارند.
چای: چای کپوری با خواص تسکین دهنده ، آرام بخش ، ضد التهاب.
تفاوت های ظریف مجموعه. برداشت در آغاز گلدهی.
تفاوت های ظریف خشک شدن. مواد اولیه خرد شده ، درون لوله ها نورد می شوند و برای تخمیر باقی می مانند. خشک شدن سریع در سایه با تهویه یا در خشک کن ها با دمای + 40 + 45 درجه سانتیگراد.

Tsmin (Helichrysum)

C. جاودانه ایتالیایی یا ایتالیایی (H. italicum)
C. شنی (H. arenarium)

مواد اولیه چای: چمن.
چای: کلرتیک
تفاوت های ظریف در مجموعه... در دوره جوانه زدن یا در ابتدای گلدهی در هوای خشک برداشت می شود.
خشک کردن تفاوت های ظریف... مواد اولیه به سرعت خشک می شوند و در 1 لایه زیر یک سایبان پخش می شوند. و در خشک کن ها با دمای + 30 ° + 35 ° C ماندگاری مواد اولیه 3 سال است.

مرزه (Satureja)

باغ H. (S. hortensis)
C. کوه (S. montana)

مواد اولیه چای: گیاهی با رایحه ای قوی و طعمی تند ، تند ، تند.
چای: تقویت کننده ، به خوبی با گیاهان دیگر مخلوط شده است
تفاوت های ظریف در مجموعه... دوره از جوانه زنی تا قطع فضای سبز 52 روز است.
خشک کردن تفاوت های ظریف... آنها در 1 لایه روی کاغذ تمیز گذاشته می شوند ، در یک اتاق تهویه شده خشک می شوند ، پس از خشک شدن خرد می شوند ، قطعات درشت دور ریخته می شوند ، در شیشه های شیشه ای محکم ذخیره می شوند ، عطر به خوبی و برای مدت طولانی ماندگار می شود. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.

مریم گلی (Salvia officinalis)

مواد اولیه چای: برگ ، علف.
چای: ضد عفونی کننده. کمی بیشتر ، بهتر است از آن در کنار گیاهان دیگری که آن را نرم می کنند استفاده کنید: پونه کوهی ، آویشن. چای معروف بولوتوف را که برای سرماخوردگی موثر است چگونه فراموش نکنیم؟ این گیاه شامل گیاه کلاهک دار ، برگ مریم گلی ، گل بابونه است که در قسمتهای مساوی گرفته می شود.
تفاوت های ظریف در مجموعه... برداشت در طول دوره گلدهی: در سال اول در آگوست-سپتامبر ، از سال دوم در ژوئن-ژوئیه.
تفاوت های ظریف خشک شدن. زیر سایبان تهویه شده خشک شده ، روی کاغذ تمیز در یک لایه یا بسته های کوچک یا خشک کن ها در دمای 35+ + 40 درجه سانتیگراد گذاشته می شود. مواد اولیه خشک خرد شده ، قطعات درشت دور ریخته می شوند. ماندگاری مواد اولیه 2 سال است.
دوستداران مریم گلی (Salvia selarea) ، رایحه عجیب عنبر و مشک ، کمی از آن را برای طعم دادن به چای اضافه می کنند.

مواد اولیه چای: چمن.
چای: مقوی ، مقوی.
تفاوت های ظریف در مجموعه... در دوره گلدهی برداشت می شود.
خشک کردن تفاوت های ظریف... به مریم گلی مراجعه کنید.

اکیناسه (اکیناسه)

E. بنفش (E. purpurea)
E. برگ باریک (E. angustifolia)

مواد اولیه چای: گل آذین-سبد
چای: تقویت ، ایمنی را افزایش می دهد.
تفاوت های ظریف مجموعه. برداشت از سال 2
خشک کردن تفاوت های ظریف... آنها را به صورت دسته های کوچک و در زیر سایبان های تهویه آویزان می کنند.

علاوه بر این ، برای چای (به طور عمده در یک مخلوط) می توانید استفاده کنید:

• ریحان معمولی (Ocimum basilicum) - چمن ؛
• استخوان ران ساکسیفراگا (Pimpinella saxifraga) - ریشه ؛
• زالزالک قرمز خون (Crataegus sanguinea) - گل ؛
• زالزالک خاردار (Crataegus oxyacantha) - گل ؛
• زالزالک (Crataegus monogyna) - گل ؛
• شاه توت سیاه (Sambucus nigra) - میوه ها ؛
• نامه دارویی (Betonica officinalis) - گیاه؛
• توت فرنگی وحشی (Fragaria vesca) - برگ ؛
• شبدر شیرین (Melilotus officinalis) - چمن ؛
• توت سیاه (Rubus) - برگ ؛
• یاس دارویی (Jasminum officinale) - گل ؛
• آهن کریمه یا چای تاتار (Sideritis taurica) - گل آذین ؛
• منبع عالی (Polygala major) و من. سیبری (P. sibirica) - چمن ؛
• گل آفتاب برگ قلب (Tilia cordata) - گلها ؛
• تمشک معمولی (Rubus idaeus) - برگ ؛
• robinia pseudoacacia (Robinia pseudoacacia) - گلها ؛
• کاشت nigella (Nigella sativa) و داماسک (Nigella damascene) - دانه ها ؛
• تاج مسخره نارنجی (Philadelphus coronarius) ؛
• گل رز ، یا گل رز سگ (Rosa canina) - گل ؛
• گل رز صورتی ، یا گل مروارید معمولی ، باغ (Alcea rosea ، syn. Althaea rosea) ، (انواع با گلهای تیره) - گلهایی برای دادن رنگ گیلاس تیره و غیره

از آنجا که همه گیاهان "چای" ، بدون استثنا ، گیاهان دارویی نیز هستند ، لازم است قبل از استفاده با پزشک خانواده خود مشورت کنید.

کدام گیاهان موجود در چای ها را دوست دارید؟

(ادامه در مورد گیاهانی که به عنوان جایگزینی برای قهوه استفاده می شوند به شرح زیر است)…

مدت هاست که از مراسم چای برای لذت بردن استفاده می شود. این یک گزینه شایع برای آرامش است ، حتی اگر این روند در یک کافه انجام نشود ، اما در خانه ، در حالی که با افراد عزیز صحبت می کنید.

رایج ترین نوشیدنی چای سیاه است ، چای سبز تا حدودی کمتر مصرف می شود ، اما برای برخی افراد این نوشیدنی ها آنطور که بسیاری معتقدند بی خطر نیستند. خوبی این است که به جای چای ، می توانید از نوشیدنی های دیگر به عنوان جایگزین استفاده کنید.

استفاده از چه گیاهانی به جای چای خوب است؟

برای مدت طولانی ، اقوام ما ترجیح می دادند فقط از نوشیدنی های با منشا طبیعی استفاده کنند ، و امروز با گذشت زمان ، مد برای حفظ یک سبک زندگی سالم در حال بازگشت است ، به طوری که بسیاری از مردم ترجیح می دهند گیاهان سالم بنوشند ، تجارت را با لذت ترکیب کنند. این را می توان خیلی ساده و منطقی توضیح داد - این نوشیدنی ها حاوی روغنهای اساسی ، فلاونوئیدها ، عناصر ریز مغذی با ارزش ، کمپلکسهای ویتامین هستند که فواید زیادی به بدن می دهند.

چای های تهیه شده از گیاهان طبیعی را باید نوشیدنی های گیاهی نامید ، زیرا از برگ چای برای تهیه آنها استفاده نمی شود یا فقط مقدار کمی از آن استفاده می شود. این نوشیدنی به خوبی درد را از بین می برد ، گرم می شود ، تون می شود ، تحریک می کند ، باعث نشاط می شود و یا اثر آرام بخشی می دهد. اثرات می تواند متفاوت باشد ، همه چیز به آنچه در ترکیب گیاهان مورد استفاده برای تهیه نوشیدنی است بستگی دارد.

چای سبز و سیاه معمولی که به مقدار زیاد مصرف شود ، می تواند آسیب برساند سیستم عصبی انسانی ، گاهی اوقات می توانند توسعه بی خوابی را تحریک کنند. اما اگر گیاهان مناسب را انتخاب کنید ، منحصراً مزایای بدن را خواهید داشت.

Mother Nature گیاهان زیادی را با اثر درمانی به ما هدیه می دهد که می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها کمک کند یا پیشگیری عالی از بروز آنها باشد. نوشیدنی های گیاهی مزایایی دارند که باید بدانید.

• اعتیاد را از بدن تحریک نکنید.
• ظاهر پف را تحریک نکنید ؛
• با ویتامین ها و میکرو عناصر برای جذب تداخل نکنید.
• از مواد اولیه ارزان ساخته می شوند
• کمک به دستیابی به یک اثر درمانی خاص.

اگر فردی مبتلا به بیماری هایی باشد که به دلیل نقض تعادل در متابولیسم پورین برانگیخته شده اند ، بهتر است به هیچ وجه یک نوشیدنی سیاه و سفید مصرف نکنید ، زیرا چنین نوشیدنی حاوی مقدار زیادی اسید اوریک است که مضر است و کافئین موجود در برگ چای به افزایش تحریک پذیری کمک می کند و همیشه به نفع افرادی نیست که در فعالیت عضله قلب ، رگ های خونی ، افرادی که دارای فشار خون هستند مشکل دارند. بنابراین می توانید با خیال راحت نوشیدنی های گیاهی بنوشید و از مزایا و لذت بهره مند شوید.

موارد منع مصرف داروهای گیاهی

مانند هر محصول ، دمنوش های گیاهی نیز موارد منع مصرف دارند:

• از نظر علمی ثابت شده است که اگر قسمت نعناع را زیاد بنوشید ، در آینده باردار شدن کودک مشکل خواهد بود و ممکن است مشکلات خاصی پیش بیاید. بنابراین همه بهترین ها باید در حد اعتدال باشد.
• نوشیدن چایهایی که گیاهانی مانند گزنه و آویشن در آنها وجود دارد ، در زنان در موقعیت ممنوع هستند.
• اگر به بیماری مزمن مبتلا هستید ، از چای های ساخته نشده از گیاهان آزمایش نشده به طور کنترل نشده و منظم استفاده نکنید (توصیه می شود قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید).
• اگر فشار خون بالا دارید و غالباً فشار خون بالا دارید ، پس باید گیاهانی مانند شیرین بیان و خار مریم را کنار بگذارید. همچنین لازم به ذکر است که شیرین بیان تأثیر بدی بر قدرت دارد.
• اگر عملکرد کلیه شما مختل شده است ، باید مراقب استفاده از آویشن و همچنین جوانه های توس باشید.
• افرادی که دارای مشکلات گوارشی مانند زخم و ورم معده هستند ، باید نوشیدن دمنوش های چوک خود را متوقف کنند.

لازم به ذکر است که با بروز هرگونه آلرژی ، درد سر ، درد در شکم ، باید بلافاصله نوشیدن چای گیاهی را متوقف کنید. و ، البته ، هنگام انتخاب اجزای سازنده ، وضعیت سلامتی خود را فراموش نکنید.

چه گیاهانی مجاز است که روزانه به جای چای مصرف شود؟

نوشیدنی های گیاهی نه تنها به عنوان بخشی از مجموعه نوشیده می شوند ، بلکه برخی از آنها بر اساس یک گیاه خاص تهیه می شوند. به عنوان مثال ، برگهای یک گل رز ، بادرنجبویه یا توت سیاه از قطبیت زیادی استفاده می کنند. اگر تفاوت در طعم و رایحه را ترجیح می دهید ، پس می توانید آزمایشات خود را انجام دهید تا در آخر دستور العمل مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

گزینه های مخلوط گیاهی:

1. ، علف لیمو ، نعناع ؛
2. برگ تمشک با گلهای آهک و توت های رویان ؛
3. آویشن با توت های روژان ، گل رز ، برگ توت فرنگی.
4. گل محمدی ، پوست لیمو ، پونه کوهی ، گل جاودانه ، گزنه.
5. برش سیب خشک ، برگ گیلاس بلوبری ، مجموعه بابونه.
6. برگ تمشک ، دارچین ، پوست پرتقال ؛
7. هل با مرهم لیمو ؛
8. گل محمدی و توت سیاه.

گیاهان برای نشاط

این نوشیدنی ها می توانند جایگزین خوبی برای قهوه باشند که انرژی می دهد. مزیت این چای ها این است که بعد از یک شب بی خوابی ، بدن را با انرژی اشباع کرده و به فرم بدن کمک می کنند. برای تهیه یک نوشیدنی با اثرات نشاط آور ، اجزای زیر مناسب هستند:

• (خام)

همه اجزا باید به همان نسبت گرفته شوند. یک فنجان از چنین نوشیدنی بنوشید ، می توانید به خوبی روحیه دهید ، پر از انرژی خواهید شد ، روحیه شما بهبود می یابد ، اما فراموش نکنید که چنین لحنی نمی تواند جایگزین استراحت خوب شود.

نوشیدنی های آرامش بخش اعصاب

این نوشیدنی ها قادر به آرامش هستند ، آنها بسیار مناسب برای از بین بردن استرس پس از یک روز سخت هستند. برای تهیه یک نوشیدنی آرامش بخش ، به گیاهان زیر احتیاج دارید:

• بابونه؛
• مادری
• آویشن؛
• نعناع
• ریشه سنبل الطیب.

گیاهان را می توان جداگانه ترکیب یا استفاده کرد. برای پایداری اثر آرام بخشاین نوشیدنی را هر روز قبل از خواب شب بخورید. سن استثنایی سنبل الطیب است ، زیرا استفاده از آن برای مدت زمان طولانی ممنوع است.

برای کاهش فشار خون

افرادی که رنج می برند فشار زیاد می توانید یک نوشیدنی از توت فرنگی بنوشید (برگ و گل نیز مناسب است) ، از گره و رشته ، زرشک ، خاکستر کوه سیاه. یک فنجان در روز کافی است ، اما مقدار زیاد آن توصیه نمی شود. همه بهترین ها باید در حد اعتدال باشند ، زیرا در مقادیر زیاد حتی بیشترین نوشیدنی های سالم می تواند به بدن آسیب برساند.

نوشیدنی های پاک کننده

برای اینکه بدن عملکرد طبیعی داشته و وظایف خود را انجام دهد ، باید تمیز شود. از نوشیدنی های پاک کننده به عنوان محصولات مکمل استفاده می شود. در اینجا مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی ها آورده شده است:

• میوه های رازیانه ، شاه بلوط و چنار برای حل مخاط مناسب است.
• برای اطمینان از اثر کلریتیک ، ارزش استفاده از کلاله های ذرت ، گل همیشه بهار ، بابونه ، افسنطین ، گل مینا است.

برای اثر ملین ملایم ، ریشه ریواس ، زوستر و سنا توصیه می شود. برای تصفیه ریه ها ارزش استفاده از پونه کوهی و بابونه را دارد. برای از بین بردن سموم انباشته شده از بدن ، باید از نوشیدنی های ساخته شده از بیدمشک ، قاصدک و گزنه استفاده کنید. برای تمیز کردن رگ ها ، باید نوشیدنی های توت سیاه ، سوفورای ژاپنی را بنوشید.

چگونه گیاهان را انتخاب و تهیه کنیم؟

قانون اساسی در هنگام انتخاب یک نوشیدنی گیاهی این است که باید تمام مواد مغذی را مطابق ذائقه خود میل کنید ، زیرا روزانه این نوشیدنی را مصرف خواهید کرد. یعنی نوشیدنی های تهیه شده از تانسی و هزاره مطمئناً بسیار سالم اما ترش و طعم تلخ هستند. همه این را دوست ندارند.

چای گیاهی قبل از استفاده باید به خوبی دم شود. فقط نوشیدنی هایی که تازه دم کرده اند باید مصرف شوند ، فقط در این صورت تمام مواد مغذی درمانی برای بدن مفید هستند. به هر حال ، نه تنها برگها برای دم کردن در قوری قرار می گیرند ، بلکه گلها و میوه ها ، و در بعضی موارد ساقه های گیاهان مفید.

به یاد داشته باشید ، این نوشیدنی نباید حاوی گیاهانی با بوی قوی باشد ، زیرا باعث قطع شدید یکدیگر می شوند و شما نمی توانید یک نوشیدنی هماهنگ دریافت کنید. ارزش انتخاب گیاهان به گونه ای است که همه اجزا complement هم از نظر عطر و طعم مکمل یکدیگر باشند.

تهیه مواد اولیه برای تهیه چای از قبل توصیه می شود. گیاهان در حین گلدهی برداشت می شوند. پس از آن ، آنها خشک می شوند. مهم است که با یک قانون مهم هدایت شوید - گیاهان باید فقط در روزهای خشک و پاک برداشت شوند ، مطلوب است که آنها در مناطق تمیز رشد کنند. از چیدن گیاهان کنار جاده خودداری کنید ، زیرا قطعاً هیچ چیز مفیدی در آنها وجود نخواهد داشت.

خشک کردن برگها نباید در معرض تابش مستقیم آفتاب انجام شود ، بلکه باید در داخل منزل - خشک و سایه دار انجام شود. برای خشک کردن می توانید از اتاق زیر شیروانی استفاده کنید ، بعضی از افراد گیاهان را در اجاق خشک می کنند که بسیار سریعتر است و به هیچ وجه بر فواید گیاهان تأثیر نمی گذارد. در مورد ذخیره سازی ، باید آن را در ظروف بسته انجام دهید. جایی که هیچ عطر و اکسیژن دیگری دریافت نمی کند. توصیه می شود توت ها و میوه ها را ابتدا در معرض آفتاب خشک کنید. سپس آن را به اجاق بفرستید و به مدت 4-3 ساعت با حرارت کم خشک کنید.

اگر نمی توانید و نمی خواهید به تنهایی گیاهان را انتخاب کنید ، می توانید آن را از داروخانه ها خریداری کنید. هنگام انتخاب داروخانه ، اولویت با کسانی است که از رادیولوژی و گواهینامه عبور کرده اند.

نوشیدن چایهای تهیه شده از گیاهان دارویی بدون در نظر گرفتن وضعیت سلامتی و سن توسط همه افراد مجاز است. اگر تصمیم دارید از چنین نوشیدنی هایی برای اهداف پیشگیرانه یا برای درمان استفاده کنید ، باید تاریخ انقضا را به دقت کنترل کنید.

دم کشیدن

گیاهان را بگیرید و خوب خرد کنید. اگر آنها خشک هستند ، سپس مخلوط کنید. برای دم کردن ، توصیه می شود 250 میلی لیتر آب جوش مصرف کنید و یک قاشق چای خوری گیاه به آن اضافه کنید. قوری را با آب داغ بشویید ، سپس مقدار لازم چای را اضافه کرده و دوباره با آب پر کنید. درب ظرف را ببندید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت دم بکشد. دقیقاً 30 دقیقه زمان لازم است تا گیاهان بتوانند آب را با آب خود اشباع کنند خواص درمانیو چای خوشمزه بیرون آمد و عطر و بویی دلپذیر داشت.

علاوه بر این ، تهیه چنین نوشیدنی هایی در حمام آب مجاز است. شکر نباید به قوری اضافه شود زیرا خیلی زود خراب می شود. می توانید درست قبل از نوشیدن ، به فنجان خود شکر اضافه کنید. به جای شکر ، می توانید از عسل استفاده کنید ، بنابراین نوشیدنی با اجزای مفید اضافی اشباع می شود. اما به یاد داشته باشید که عسل را نباید به یک نوشیدنی گرم ، بلکه به یک نوشیدنی گرم (60 درجه) اضافه کنید ، در غیر این صورت تمام خواص مفید آن از بین می رود.

اگر می خواهید یک نوشیدنی گیاهی با اجزای جامد اضافی (پوست ، شاخه ، ریشه) تهیه کنید ، در ابتدا باید آنها را له کرده و به مدت 15 دقیقه جوش دهید.

لایک فراموش نشه! 🙂

نوشیدنی های گیاهی داروهای طبیعی هستند که می توانند بسیاری از مشکلات سلامتی را برطرف کنند. آنها بهزیستی شما را بهبود می بخشند ، به شما نشاط می بخشند ، یا برعکس ، شما را آرام می کنند. به جای چای یا قهوه معمول ، مجاز به مصرف روزانه آنها است. برای به دست آوردن جلوه مورد نظر ، باید بتوانید مواد مناسب را انتخاب کرده و به درستی دم کنید.

چه گیاهانی برای دم کردن مفید هستند

دمنوش های گیاهی سالم از مواد مختلفی تهیه می شوند. محبوب ترین مخلوط های زیر است:

1. باسن ، نعناع فلفلی ، اسکیزاندرا چینی ؛
2. شاخ و برگ تمشک و توت ، گل آذین آهک و میوه های گیاه روون.
3. هل ، مرهم لیمو ؛
4. سیب خشک ، زغال اخته و گیلاس ، گل آذین بابونه ؛
5. توت گل محمدی ، توت سیاه ؛
6. شاخ و برگ تمشک ، پودر دارچین ، پوست پرتقال.

نوشیدنی های میوه ای طعم خوبی دارند. برخی از گیاهان مفید توصیه نمی شود که به دمنوش های گیاهی اضافه شوند. به عنوان مثال ، افسنطین و تانسی تلخی ناخوشایندی به شما القا می کنند.

بسته به خصوصیات فردی ارگانیسم ، محدودیت هایی در استفاده از دمنوش های گیاهی وجود دارد. این شامل:

1. هنگام آماده شدن برای بارداری ، نباید فرمولاسیون حاوی نعناع فلفلی بنوشید. از بارداری جلوگیری می کند.
2. در دوران بارداری ، پونه کوهی ، آویشن ، گزنه منع مصرف دارند.
3. با فشار خون بالا و مشکلات قدرت - خار مریم و شیرین بیان.
4. در صورت بیماری های کلیوی ، جوانه های آویشن و توس می توانند وضعیت را بدتر کنند.
5. در صورت بروز التهاب در دستگاه گوارش ، استفاده از داروهای مصرفی با آویشن اکیداً ممنوع است.

افراد مبتلا به بیماری های مزمن قبل از مصرف هر نوع نوشیدنی گیاهی باید با یک متخصص مشورت کنند. اگر ظاهر شد اثرات جانبی به صورت سردرد یا درد معده ، آلرژی ، نوشیدن باید فوراً قطع شود.

بسیاری از گیاهان دارای خواص دارویی قدرتمندی هستند. بنابراین ، شما باید نوشیدنی ها را کاملا مطابق با دستورالعمل مشخص شده تهیه کنید و از دوز مجاز آن بیشتر نشوید. برای اینکه تأثیر مثبتی داشته باشند ، لازم است که آنها را به درستی تهیه و ذخیره کنید.

چه چیزی نوشیدن هر روز خوب است

دمنوش های گیاهی سالم برای هر روز از مواد مختلف تهیه می شوند. از قسمتهای مختلف گیاهان استفاده می شود - ریشه ، ساقه ، گل و برگ. می توانید از دستور العمل های مختلف برای یافتن دستورالعمل متناسب با سلیقه افراد استفاده کنید.

رایج ترین و موثرترین گیاهان عبارتند از:

1. گل سرخ (گل رز وحشی). خواص دارویی تمام قسمتهای گیاه - شاخ و برگ ، ریزوم ، گل آذین و توت. به دلیل غلظت بالای اسید اسکوربیک مشهور است. در میوه های خشک ، محتوای این ماده 2 برابر بیشتر از توت سیاه است. بنابراین ، نوشیدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، با سرماخوردگی مبارزه می کند ، التهاب را سرکوب می کند.

چای گل محمدی برای بیماری های مختلف - اختلالات دستگاه گوارش ، افزایش فشار خون ، بیماری های دستگاه ادراری تناسلی ، ظهور شبکه مویرگی - نشان داده شده است. خاصیت انعطاف پذیری رگ های خونی را افزایش می دهد ، متابولیسم را تسریع می کند و تأثیر مثبتی بر عملکرد کبد و کیسه صفرا دارد.

برای پخت 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق مواد اولیه خرد شده را در یک قمقمه ریخته ، 0.5 لیتر آب گرم بریزید و به مدت 12 ساعت اصرار کنید. سپس صاف شده و در 100 میلی لیتر نیم ساعت قبل از غذا مصرف می شود.

1. بابونه دارویی. سردرد ، نفخ شکم ، افزایش تحریک پذیری عصبی و التهاب دستگاه تنفسی را تسکین می دهد. نوشیدن چای با قند خون بالا ، بیماری های دستگاه گوارش و کبد توصیه می شود. این یک اثر مفید در سلامت زنان... این دارو را می توان در دوران بارداری مصرف کرد و به کودکان خردسال داد. نکته اصلی رعایت نرخ مجاز است. برای درمان سرماخوردگی ، آن را با گل آذین های گل آفتاب مخلوط می کنند.

به دلیل خاصیت ادرار آور و کاهش اشتها ، غالباً به عنوان کمکی در رژیم غذایی مصرف می شود.

برای تهیه 1.5 قاشق چای خوری گل خشک ، 0.2 لیتر آب گرم دم کرده ، به مدت 10-15 دقیقه دم کرده ، بلافاصله فیلتر کرده و بنوشید.

1. نعناع تند. اثرات چند جانبه ای دارد. صبح هنگام مصرف ، باعث نشاط و تحریک انرژی می شود ، بعد از ظهر روند هضم غذا را تسهیل می کند ، قبل از خواب به آرامش و تسکین عصبی کمک می کند. چای گیاهی به ویژه برای خانمها مفید است زیرا حاوی استروژن های گیاهی است. نیمی از مردان بشریت نباید از آن به مقدار زیاد استفاده کنند.

توصیه می شود از آن با افزایش تولید گاز استفاده کنید ، سرماخوردگی، نقض سیستم های تولید مثل و ادرار. برای داشتن اثر آرام بخشی ، باید آن را با مرهم لیمو دم کرد.

برای تهیه 0.5 قاشق چای خوری مواد اولیه خرد شده ، 0.3 لیتر آب گرم را بجوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند. نوشیدن فوری نوشیدنی ضروری است ، در غیر این صورت برخی از ویژگی های ارزشمند را از دست می دهد.

1. گلهای Linden. این گیاه به مسمومیت ، سرماخوردگی کمک می کند ، روند هضم و جریان خون را بهبود می بخشد ، متابولیسم را تسریع می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. مصرف این ماده برای پاکسازی رگهای خونی و رفع پف کرده توصیه می شود. وقتی شب مصرف شود ، مشکلات خوابیدن را برطرف می کند.

به دلیل اثر شفابخش قوی ، نوشیدنی های همراه با آهک نمی توانند به طور مداوم مصرف شوند. قرار ملاقات دوره ای باید انجام شود. این گیاه با گیاهان دیگر به خوبی سازگار است ، بنابراین اغلب در مجموعه های مختلف گنجانده می شود.

برای پخت و پز 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق مواد اولیه با 0.3 آب گرم دم می شود و به مدت 20 دقیقه اصرار می ورزد.

1. ملیسا عطر و بوی خوش لیمویی دارد. از اثرات تسکین دهنده و قدرتمند آن قدردانی می شود. شفادهندگان سنتی معمولاً معجوناتی را از آن تهیه می کنند که باعث نجات بلوز می شود. به آنها توصیه می شود با افزایش عصبی بودن ، اختلالات خواب ، شرایط افسردگی بنوشند. این نوشیدنی اشتها را تحریک می کند ، هضم غذا را بهبود می بخشد و انرژی می دهد. همچنین به مبارزه با بیماری های سیستم تولید مثل زنان کمک می کند.

برای تهیه 1 قاشق چای خوری مواد اولیه تازه یا خشک ، 200 میلی لیتر آب گرم را بجوشانید و بگذارید نیم ساعت بماند. فقط چای تازه بنوشید. حرارت دادن آن ممنوع است.

بسته به وجود بیماری های خاص یا اثر مطلوب ، انواع مختلفی از گیاهان به نسبت های مختلف مخلوط می شوند.

نوشیدنی های مقوی

نه تنها با کمک قهوه می توانید از خواب آلودگی خلاص شوید. اثر مقوی داشته باشید:

1. ریزوم زنجبیل ؛
2. پشم گوسفند
3. نعناع تند.

اما نوشیدنی های تهیه شده از این مواد نباید به طور مداوم مصرف شوند. بدن به استراحت منظم و مناسب نیاز دارد و چای ها نمی توانند جایگزین آن شوند.

آرامش بخش

برای آرامش اعصاب و آرامش در یک موقعیت دشوار زندگی ، باید نوشیدنی هایی مصرف کنید که حاوی:

1. ملیسا و نعناع فلفلی ؛
2. ریزوم والرین ؛
3. Motherwort ؛
4. بابونه
5. آویشن.

برای به دست آوردن یک اثر برجسته تر ، نوشیدنی هر روز ، کمی قبل از خواب مصرف می شود. اما باید در نظر داشت که آبگوشت سنبل الطیب نباید به مدت طولانی مست شود.

برای عادی سازی فشار

به بیماران فشار خون بالا کمک خواهد شد:

1. توت آرونیا ؛
2. گل آذین و شاخ و برگ توت فرنگی ؛
3. زرشک
4. توالی؛
5. گره خورده

دوز مجاز 1 لیوان در روز است.

پاک کردن

در نتیجه فعالیت حیاتی ، ترکیبات سمی و سموم در بدن جمع می شوند. بنابراین ، باید مرتباً آن را تمیز کنید. این خواص توسط:

1. برگ چنار ، رازیانه و شاه توت - از بین بردن مخاط ؛
2. گل همیشه بهار ، ریزوم قاصدک ، کلاله های ذرت ، گل مینا ، گل آذین های بابونه - دارای اثر کولراتیک مشخص است.
3. ریزوم ریواس ، خولان ، زوستر - دارای اثر ملین ملایم است.
4. بنفشه و پونه کوهی - تأثیر مفیدی بر سیستم تنفسی دارند ، ریه ها را تمیز می کنند.
5. گزنه ، بیدمشک و قاصدک - مواد سمی را از دستگاه گوارش پاک کنید.
6. میوه ها و برگ های توت سیاه ، دارواش سفید ، سوفورای ژاپنی - سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد ، پلاک های کلسترول را تسکین می دهد.

وقتی چای های گیاهی به طور سیستماتیک مصرف می شوند ، به رفع بسیاری از مشکلات سلامتی کمک می کنند.

برای کاهش وزن

مخلوطی از گل جاودانه ، جوانه های توس ، گل آذین های بابونه ، گیاه خار مریم و توت فرنگی دارای خواص بی نظیری است. به از دست دادن پوند اضافی کمک می کند ، ترکیبات سمی و سموم را از بین می برد ، سطح کلسترول "بد" در خون را کاهش می دهد. همه اجزا در قطعات مساوی به هم متصل می شوند چای گیاهی مدت زمان طولانی است که بدون افزودن شیرین کننده های مصنوعی مصرف می شود.

در دوران بارداری

در اوایل بارداری ، چای بابونه می تواند علائم سمیت را کاهش دهد. این یک اثر مفید بر روی سیستم هضم ، التهاب دهان را از بین می برد ، که اغلب در زنان در موقعیت اتفاق می افتد.

این نوشیدنی با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع شده است ، تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی مرکزی دارد ، عملکرد سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند. اما قبل از شروع هرگونه درمان ، مشاوره با پزشک خود را فراموش نکنید.

ضد سرماخوردگی

برای تهیه یک چای مقوی عمومی و ضد سرماخوردگی ، باید 3 قاشق غذاخوری تهیه کنید. من سبزیجات توت فرنگی ، توت سیاه ، توت. 1 قاشق غذاخوری به مخلوط اضافه کنید. من آویشن ، باسن ریز خرد شده و ریزوم های قاصدک. 1 قاشق چایخوری از ترکیب حاصل با 200 میلی لیتر آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه اصرار ورزید. برای بهبود ویژگی های چشایی و تقویت عمل ، می توانید آن را لقمه ای با عسل بنوشید.

مخلوط های مفید

مخلوط های گیاهی را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد و یا اینکه می توانید مجموعه را خود تهیه کنید. این گیاه بر اساس هر یک از گیاهان ساخته می شود ، یا چندین جز components با هم مخلوط می شوند. اما کارشناسان توصیه نمی کنند بیش از 5 ماده را همزمان ترکیب کنید.

همه اجزا به 3 نوع تقسیم می شوند:

• اصلی بسته به عملکرد مورد نظر انتخاب می شود. باید حدود نیمی از کل ماده اولیه باشد.
• اضافی - اثر اصلی را افزایش می دهد و عوارض جانبی احتمالی را کاهش می دهد.
• کمکی - مسئول جذب عناصر با ارزش و حرکت آنها به اندام ها و بافت های بدن است.

اگر در مورد خواص درمانی گیاهان آگاهی دارید ، تهیه یک مجموعه با دستان خود کار سختی نخواهد بود. در صورت عدم وجود چنین مهارت هایی ، بهتر است ابتدا با یک متخصص در این زمینه مشورت کنید یا مواد اولیه آماده خریداری کنید.

نحوه دم کردن چای های گیاهی

چای گیاهی درست تهیه شده طعم غنی و عطر و بویی روشن دارد. اجزا باید طوری انتخاب شوند که مکمل مطلوب یکدیگر باشند. مهم است که تمام مواد ارزشمند موجود در گیاهان به داخل مایع منتقل شوند. برای این کار باید قوانین پخت و پز خاصی را دنبال کنید.

اگر از مواد اولیه تازه برای تهیه دم استفاده شود ، پس از قبل له می شود. سپس بر اساس نسبت 1 قاشق چای خوری به ازای هر 250 میلی لیتر مایع مخلوط کنید. توصیه می شود قوری از شیشه یا ظروف چینی ساخته شود. ابتدا آن را با آب جوش ریخته سپس گیاهان را در آن قرار داده و با آب داغ ریخته (حدود 90 درجه ، نه آب جوش) و حدود 30 دقیقه اصرار ورزید. توصیه می شود کتری را در حوله قرار دهید. در این مدت ، تمام عناصر ارزشمند از مواد اولیه به نوشیدنی منتقل می شوند. روش دیگر پخت و پز در حمام آب است.

شکر نباید به قوری اضافه شود ، در غیر این صورت به سرعت خراب می شود. و استفاده از نوشیدنی های دارویی همراه با لقمه عسل یا مربا مورد علاقه شما برای سلامتی شما مفید است.

اگر مجموعه شامل اجزایی باشد که ساختار متراکمی دارند - پوست ، ریزوم یا شاخه ها ، آنها کاملا خرد شده و به مدت 10 دقیقه جوشانده می شوند. فقط در این صورت است که می توان آنها را در قوری قرار داد. فقط نوشیدنی های تازه اثر مفیدی دارند. بنابراین ، باید بلافاصله بعد از آماده سازی آنها را نوشید.

دمنوش های گیاهی یک داروی طبیعی است که به بهبود سلامتی و حل بسیاری از مشکلات کمک می کند. هنگامی که عاقلانه استفاده شوند ، تأثیر مثبت بارزی دارند. این جایگزین خوبی برای نوشیدنی های معمول شما است.

نمی توانید روی کار خود تمرکز کنید؟ آیا مدام قهوه می نوشید و تأثیر آن کم است؟ آیا نمی توانید به سرعت بخوابید و پس از یک روز شلوغ در محل کار خوب بخوابید؟ - به مزایای تمدن مدرن و محصولات آن توجه نکنید ، بلکه به هدایای مادر طبیعت توجه کنید ، که می تواند بدون کوچکترین صدمه ای به سلامت ، وضعیت شما را تثبیت کند.

هر روز ، تعداد افرادی که مراقب سلامتی خود هستند ، ترجیح دادن مواد طبیعی و جوشانده های گیاهی دارویی را دارند. دستور العمل این نوع چای ها بر اساس گیاهان طبیعی ، در واقع ، و همچنین تأثیر استفاده از آنها فوق العاده متنوع است: برخی پر می شوند ، دیگران ، دیگران تنیده می شوند ، برخی تسکین می بخشند - شمارش همه اثرات دشوار است.

همینطور باشد و نوشیدنی های معطر برای سلامتی انسان بسیار مفید هستند ، زیرا باعث تقویت سلامتی می شوند و تأثیر مفیدی بر وضعیت عاطفی او دارند. مزیت اصلی این نوع نوشیدنی ها این است که هر کس می تواند یک دسته گل گیاهی منفرد ایجاد کند ، با راهنمایی سلیقه خود و اثر مورد نظر.

بیایید نگاهی دقیق به 10 گیاه سالم که در تهیه چای استفاده می شوند و همچنین خواص مفید آنها را بررسی کنیم.

گیاهان و چای ها

در این مقاله یاد خواهید گرفت:

گل سرخ (گل رز وحشی)

برای تهیه چای معطر مناسب می توانید نه تنها توت گل رز ، بلکه از ریشه ، گل و حتی برگ نیز استفاده کنید. همانطور که تمرین نشان می دهد ، بیشترین خواص مفید دارای گلاب و چای بر اساس آنها باشید. در این میوه های کوچک است که مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی متمرکز می شود. از نظر ویتامین C ، این توت ها 2 برابر برتر از نزدیکترین "رقیب" - توت سیاه است. هر 100 گرم این محصول حاوی حداقل 800 میلی گرم ویتامین است.

چه چیزی برای بدن مفید است:

• کاملاً در برابر فرآیندهای التهابی مقاومت می کند.
• به بهبود متابولیسم کمک می کند.
• مشکلات فشار خون را از بین می برد.
• رگ های خونی را تقویت می کند و قابلیت ارتجاعی آنها را بهبود می بخشد.

دم کشیدن: باید 20-30 میلی گرم باسن رز خشک خرد شود. سپس این مواد را در یک قمقمه قرار می دهند ، 400-500 میلی لیتر آب جوش ریخته و اجازه می دهد به مدت 1 شب دم بکشد. نوشیدنی پس از صافی مصرف می شود. 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید.