Jak przygotować kompot z suszonych jabłek. Gotuj kompot z suszonych jabłek: Classic, dla niemowląt, z dodatkami

Jak przygotować kompot z suszonych jabłek. Gotuj kompot z suszonych jabłek: Classic, dla niemowląt, z dodatkami

02.05.2021

Kompot z suszonych jabłek jest doskonałym zakończeniem każdego lunchu. Dowód jest bardzo przydatny, pachnący, nasycony i piękny. Taki napój będzie nasycić swoje ciało witaminami z zimną zimą lub jesiennymi dniami i przypominamy o lato. Dowiedzmy się z tobą od suszonych jabłek.

Receptura kompot z suszonych jabłek z cytryną

Składniki:

  • suche jabłka - 300 g;
  • woda - 2 l;
  • cukier - 200 g;
  • cytryna - 1 szt.

Gotowanie

Przysiągłymy, dobrze je spłukuj i umieściliśmy go w rondlu. Następnie wlać wodę i przynieś płyn do wrzenia. Potem ogień redukujemy, cukier cukier do smaku i wysokiego kompotu do gotowości jabłek, pokrycie na wierzchu pokrywy. Aby napić się bardziej bogaty smak, ścisnąć sok z posiłku cytryny. Nakładamy odwary ciepłe lub lekko schłodzone.

Wspomnienia z suszonych jabłek w wolnym kuchence

Składniki:

  • Świeża woda - 3 l;
  • cukier - do smaku;
  • suszone jabłka - 300 g;
  • Świeża mięta - 3 gałązki;
  • lipa - 10 kwiatostany;
  • kwas cytrynowy - szczypta.

Gotowanie

Tak więc suszone jabłka są przysięgane i płukane. Następnie połóż je do kontenera wielokrotnego i zasnąć do smaku cukru. Następnie ostrożnie wlać wodę, umieść miętę z wapnem i zamknij pokrywę urządzenia. Wybierz tryb "HAnowczyć" i interkom około 2 godzin. Gotowy kompot nie jest natychmiast usunięty, ale pozwala wyhodować kilka godzin w strzelance. Ponadto przenosimy napój do przezroczystego dzbanka, chłodzamy, dodaj kwas cytrynowy i mieszać.

Receptura kompot z suszonych jabłek dla dziecka

Składniki:

  • suszone jabłka - 250 g;
  • suszone truskawki - 150 g;
  • filtrowana woda - 2 L;
  • cukier - 100 g

Gotowanie

Tak, jabłka i truskawki spłukują i umieszczają na ręcznik do wyschnięcia. Następnie jabłka są rzucane do patelni, wypełnić wodą i gotuj na umiarkowanym ogniu przez 10 minut, bez zamykania pokrywy. Następnie wychodźmy cukier do smaku i po 15 minutach, dodaj truskawki. Taka droga nie da jej wiele do spawania, a jagody zachowają wspaniały smak i aromat. Tomis kompot Kilka minut, a następnie natychmiast rozprzestrzeniliśmy się przez okulary, chłodzimy się nieznacznie i stosujemy ciepło, koniecznie wraz z owocami i jagodami.

Pikantny kompot z suszonych jabłek

Kompot z suszonych jabłek z cynamonem jest rodzaj grzanego wina, który będzie ciepło ogrzać Cię z zimowymi mroźnymi wieczorami.

Składniki:

  • suszone jabłka - 350 g;
  • Światło rodzynek bez kości - 100 g;
  • woda - 2 l;
  • goździk;
  • koniak - woli;
  • brązowy cukier - 200 g;
  • cynamon - 2 kije.

Gotowanie

Najpierw przygotowując jabłka: Wypłuczymy, suszyliśmy i składać na patelnię. Następnie dodaj złamane rodzynki bez nasion i wlej wszystko zimną wodą. Wkładamy naczynia na umiarkowanym ogniu, przynosząc wotek, zmniejszamy płomień, rzucamy pałeczki cynamonowe i kilka goździków. Współpracę kompot do zmiękczania owoców, a następnie ssamy brązowy cukier, wymieszaj i gotujemy przez kilka minut. Zdejmij napój z ognia, rozprzestrzenił się na okulary, a jeśli wlamy się na łyżkę koniaku. Nałóż kompot gorący z dowolnym plikiem cookie.

Wspomnienia z suszonych jabłek z róży

Składniki:

Gotowanie

Suszone owoce wraz z róży są dokładnie spłukane i zasypiają w misce wielokrotne. Dodaj trochę mrożonych jagód i cukru do smaku. Następnie wlać zimną wodę do miski, do ostatniego znaku i zamknij pokrywę urządzenia. Dołącz program "Gaughing" i sprawdź około 1 godzinę. Tryb "Auto-generacji" natychmiast wyłącza się i po sygnale dźwiękowym, rozłóż gotowy napój na okularach. Kompot jest wykonywany w moderacji słodki i przezroczysty.

Aby zadowolić wszystkich członków rodziny jest dość prosty - dla tego możesz wykonać kompot ze suszonych jabłek.

funkcje

Kompot z suszonych jabłek od dawna jest obowiązkowym składnikiem menu dzieci - ludzie zazwyczaj zapoznają się z tym napojem w dość wczesnym wieku. Ten pyszny napój jest koniecznie włączony do diety dziećmi w wieku przedszkolnym, ale nie tylko kruszki, ale także dorośli piją taki napój z wielką przyjemnością.

Bezwarunkowa zaletą Apple Compot jest to, że można go ugotować w dowolnym momencie roku.W końcu wymaga to minimum niezbędnych produktów. Również ten napój jest bardzo budżetowy. Suszone jabłka, przygotowane w sezonie, są zazwyczaj dobrze przechowywane i zachowują wszystkie przydatne właściwości przez wiele miesięcy.

Aby uzyskać kompot jabłkowy, potrzebne są jabłka dobrej jakości. Rozpiegane jabłka są w stanie zaszkodzić ciału, a nawet przyczynić się do rozwoju zatrucia pokarmowego. Dlatego przed przygotowaniem kompotu suszone owoce powinny być starannie zbadane na obecność obrotów w nich.

Możesz gotować kompot ze świeżych jabłek, ale wielu ludzi lubią smak picia, gdy jest spawany ze suszonych owoców. Wierzą, że taki napój ma kilka innych gustów. Przygotowując również kompot Apple, możesz dodać inne dodatkowe dodatki aromatyczne - pałeczki cynamonu, goździków, badyans i innych przypraw. Daje gotowe wypić nowy smak i wyjątkowy zapach.

Skład i kalorie

Wartość odżywcza napoju może się znacznie różnić. Pod wieloma względami zawartość kaloryczna kompotu Apple jest określona przez liczbę jabłek i cukru wykorzystano do przygotowania drinka, ma również znaczenie klapy jabłek. Im więcej węglowodanów znajdują się w suszonych owocach, tym więcej kalorii będzie w gotowym kompotu.

Zamknij kompot jabłkowy zależy od jabłek, które były używane do przygotowywania drinka.Tak więc średnio 100 gramów jabłek zawierają 2,1 gramów białek roślinnych, 0,1 grama tłuszczu i około 60 g węglowodanów. Jeśli wybrano więcej słodkich owoców, aby przygotować kompot, wtedy zawartość naturalnego cukru będzie wyższa. Calorie 100 gramów suszonych jabłek - 260 kcal.

Suszone jabłka można nazwać magazynem witamin.

Wśród niezbędnych substancji organizmu są obecne:

  • kwas nikotynowy;
  • tokoferol;
  • kwas askorbinowy;
  • tiamina;
  • riboflavin;
  • witamina A;
  • żelazo;
  • wapń;
  • potas;
  • sód;
  • fosfor;
  • magnez.

Naturalne cukry są jednym z głównych składników suszonych owoców. Tak więc ich zawartość jest więcej niż 10% masy suszonych owoców. Obecność cukrów naturalnych i powoduje słodki smak kompotu Apple.

Korzystne cechy

Uważa się, że jeśli dziecko wypici regularnie kompot Apple, nie będzie chory. Faktem jest, że ten napój ma efekt antybakteryjny. Ma naturalne elementy, które pomagają walczyć z wirusami i bakteriami, które powodują wiele niebezpiecznych chorób. Jeśli systematycznie picie kompotu jabłkowego jest systematycznie wzmocnić układ odpornościowy, ponieważ istnieją substancje w piciu pozytywnie wpływające na pracę układu odpornościowego.

Świadczenia zdrowotne z wykorzystania takiego kompotu jest świetne. Suszone owoce są naturalnym źródłem chemikaliów, które mogą wyrównać równowagę kwasowo-alkaliczną w organizmie człowieka. Korzystanie z kompotu Apple ma pozytywny wpływ na pracę nerków. Ten napój pomaga również usunąć niepotrzebne metabolity z ciała, które są tworzone w trakcie życia ciała.

Podczas choroby, różne toksyny gromadzą się w organizmie i szkodliwe substancje w tym przypadku pojawiają się zarówno w komórkach organizmu u niemowląt, jak i dla dorosłych - jego matka opieki. W celu uzyskania ich z organizmu wymagana jest wystarczająca ilość płynu. Lekarze polecają picie ciepłych kompotów, w tym jabłko. Pomoże to organizmowi radzić sobie ze skutkami zatrucia zakaźnego.

W składzie chemicznym suszonych jabłek zawiera pektynę. Ta substancja jest niezbędna do pełnej pracy jelitowej. Naukowcy dowiedzieli się, że ten składnik jest w stanie przywrócić funkcję silnika okrężnicy. Taki efekt biologiczny przyczynia się do faktu, że krzesło staje się regularne, a mikroflora jelitowa jest poprawa.

Wysuszone jabłka zawierają włókna dietetyczne, które również wpływają na cięcia jelit.W celu ustalenia procesów trawienia, osoba musi spożywać wystarczającą ilość owoców. Apple Compot może być doskonałą opcją uzupełnienia potrzeb fizjologicznych ciała w włóknach dietetycznych. Należy zauważyć, że w celu poprawy pracy jelitowej, konieczne jest nie tylko jeść płyn z kompotu, ale także do jedzenia jabłek spawanych.

Wiele dzieci znosi problem, gdy Kroch stanowczo odmawia jedzenia owoców. Zwykle taki opór prowadzi do faktu, że dziecko ma trudności z regularnym przewodniczącym. Jedzenie kompotu Apple może pomóc rozwiązać ten problem. Aby dziecko szybsze było do picia takiego napoju, możesz zamienić proces konsumpcji kompotera w fascynującą grę.

Apple Compot to doskonały deser dla osób, po których następuje ich figura lub są w procesie normalizacji wagi. Wiele diety wyeliminuje stosowanie produktów bogatych w węglowodany, ale jest to raczej trudne do przeprowadzenia takich systemów. Możesz jednak zadowolić się z Apple Compotes, jednak gdy gotuje nie powinno się układać cukru. Lepiej jest wybrać słodkie jabłka, ale jednocześnie nie słodzić drinka. W tym przypadku zawartość kaloryczna napoju nie zostanie zwiększona ze względu na kalorie zawarte w cukier.

Zauważamy również, że osoba, która chce szybko osiągnąć pożądaną wagę, nie powinien pić kompotu Apple w dużych ilościach. Kilka szklanek dziennie zamiast deseru pomoże szybko prowadzić wagę.

Przeciwwskazania

Apple Compot to dość bezpieczny napój, ale w niektórych przypadkach jego recepcja może spowodować szkody człowiekowi. Objawia się fakt, że po zjedzeniu kompotu jabłkowego pojawiają się niekorzystne objawy. Ponadto niektórzy ludzie mają przyjęcie tego napoju, mogą wywołać rozwój zaostrzenia niektórych chorób posiadających przewlekły kurs.

Lekarze nie doradzają stosować pacjentów Apple Compot podczas zaostrzenia owrzodzenia peptycznego.Suszone jabłka są bogate w naturalne kwasy, a substancje te mogą zwiększyć syndrom bólu podczas zaostrzenia wrzodów. Możesz pić Apple Compot po rozpoczęciu puszarki do puchu.

Nie należy również nadużywać z kompotem jabłkowym diabetykom, zmuszony do kontrolowania poziomu glukozy we krwi dla zmuszonego życia, ponieważ spożycie napoju może sprowokować stężenie glukozy. Dzięki niekontrolowanemu cukrzycy typu 2 jest bardzo niebezpieczne, ponieważ może nawet sprowokować rozwój hiperglikemickiego śpiączki.

Ludzie, którzy cierpią otyłych i są zmuszeni do trzymania się diety, obejmują słodkie napoje jabłkowe w ich menu dopiero po odwiedzeniu dietetycy. Lekarz doceni możliwość dodania takiego napoju do diety, a także dokonać indywidualnej rekomendacji na temat ilości może pić Apple Compot do konkretnej osoby, która jest zgodna z dietą.

Alergie lub indywidualna nietolerancja jabłek - przeciwwskazania do otrzymania kompotu jabłkowego. W tym przypadku wykorzystanie słodkiego napoju jest obarczone rozwojem bardzo niebezpiecznych stanów, które mogą wymagać nawet pilnego odwołania do lekarzy i możliwą hospitalizację w szpitalu.

Ludzie, którzy wątpią, czy mogą pić kompot jabłkowy jako stan zdrowia, przede wszystkim, trzeba przedyskutować go z lekarzem. Lekarz będzie mógł oszacować obecny stan ciała i rozwiać wątpliwości co do możliwości korzystania z napoju jabłkowego.

Jak wysychać?

Jabłka były wykorzystywane przez ludzi do konstrukcji przez cały czas. Te owoce są tak kochane w ludziach, że próbowali je dobrze i utrzymać całą zimę. Jeśli to konieczne, można było wziąć małą część jabłek i używać ich do przygotowania pysznego kompotu.

Wiele lat temu owoce mogłyby zostać wysuszone tylko w zwykły sposób - na zewnątrz.Ta metoda suszenia czasami stosowana do tej pory. Suche jabłka w ten sposób jest dość proste, ale na początku konieczne jest ustalenie, która odmiana owoców musi być użyta do wyschnięcia. Wiele osób radzi wybrać więcej słodkich odmian - w tym przypadku suszone owoce będą bardziej pachnące i słodkie.

Do suszenia należy wybrać owoce, które nie mają obrażeń. Owoce obrotowe są zazwyczaj słabo wysuszone, szczególnie naturalne. Także takie owoce są znacznie zmniejszone.

Po wybraniu wszystkich jabłek muszą dobrze spłukać i pokroić w plasterki. Możesz także wysuszyć owoce, przecinając je na kółko. Rozcieńczalni jabłka są cięte, szybciej wysuszono.

Soczyste owoce, tym dłużej mogą wyschnąć.Podczas suszenia, większość naturalna wilgoć odparowuje z owoców, a to prowadzi do faktu, że suszone owoce są nieco utraty wagi. Tak więc masa gotowych suszonych owoców jest zawsze mniejsza niż waga jabłek, które zostały wykorzystane do ich produkcji.

Do dobrego suszenia owoców trwa kilka dni. Wszystko zależy od warunków suszenia występują. Wilgotność środowiska i temperatura otoczenia wpływają na szybkość odparowania wilgotności z posiekanymi owocami. Dlatego kochankowie jabłek owoce są zalecane do suszenia jabłek w ciepłej i całkowitej suchej pogodzie. Tak więc owoce będą raczej wyschnąć i zamieni się w suszone owoce.

Nowoczesne hostessy mają sporo przydatnych urządzeń technicznych, które są zauważalnie łatwe do uproszczenia życia w Arsenale domowym. Z ich pomocą, wykonując suszone jabłka - dość proste zadanie. Można więc przygotować ten pyszny deser przy użyciu kuchenki mikrofalowej, suszarki elektrycznej lub nawet zwykłego piekarnika.

Czas przygotowywania suszonych jabłek przy użyciu urządzeń technicznych jest zauważalnie zmniejszony. Tak więc suszone owoce przy przygotowywaniu ich w piekarniku będą gotowe, z reguły po 5-7 godzinach. Suche jabłka po stosunkowo niskiej temperaturze - do 60 stopni. W tym przypadku owoce są dobrze wysuszone, ale nie mogą się spalić.

Po przygotowaniu suszonych jabłek należy je przesunąć do pojemnika, w którym będą przechowywane. W razie potrzeby możesz wziąć niewielką ilość owoców i używać go do przygotowania pysznego kompotu.

Jak gotować?

Spraw, by pyszny kompot z suszonych jabłek jest dość prosty. Klasyczna receptura Apple Compotation w domu obejmuje tylko trzy produkty: jabłka, woda i cukier. Pozostałe dodatki są tylko dodatkiem do głównego, tradycyjnego sposobu przygotowania pachnącego napoju.

Aby ugotować pyszny kompot jabłkowy w domu, będziesz potrzebować:

  • suszone jabłka - 160-180 gramów;
  • cukier piasek - 1-1,5 szklanki (według własnego gustu);
  • woda wynosi 1 litr.

Aby rozpocząć, należy przygotować suszone jabłka. Wszystkie spadły lub zepsute owoce należy usunąć, ponieważ mogą zepsuć smak kompotu. Posortowane plasterki Apple muszą wlać do niewielkiej ilości wody i pozostawić przez 12 minut, aby były trochę obrzęk. Woda jest lepsza do użycia temperatury pokojowej. Wylewanie na raz, suszone owoce nie powinny być wrzące wody, ponieważ może to prowadzić do zmniejszenia witamin w nich.

Po zwiększeniu suszonych owoców, powinny być przesuwane do patelni, wlać wodę (Lepiej jest preliminarnie zyski) i założyć ogień. Czas gotowania wynosi około 15 minut. Kompot gotowania jest najlepszy w niskich temperaturach - pomoże to zachować korzystne substancje, które są w jabłkach.

Po 15 minutach w komputerze Apple dodaj cukier i ubój około 12-15 minut. Po tym pożar można wyłączyć, a kompot od urlopu do dalszego zamiast. Pij napój jabłkowy jest lepszy po tym, jak wyobraża sobie i schłodzić trochę.

Niektórzy gospodarze nie lubią dodawać cukru do napojów jabłkowych i zastępują go miodem. Taka zmiana tradycyjnej receptury jest w pełni dozwolona. Należymy tylko zauważyć, że kładzenie miodu nie podąża za gorącym napojem, ale tylko po tym, jak będzie trochę ostygnąć. W tym przypadku korzyści z miodu będą większe, ponieważ taki składnik, takich jak suszone owoce, słabo toleruje ogrzewanie.

Opcjonalnie możesz dywersyfikować smak napoju, jeśli dodasz cynamon, badyan lub inne suszone owoce. W tym przypadku zapach kompotu jabłkowego zmienia się i staje się bardziej pikantny.

Jak przechowywać?

Gotowany napój jabłkowy zawiera dużo cukru, więc należy przechowywać w zimnym miejscu. Lepiej wlać gotowy kompot do szklanego pojemnika i umieścić go w lodówce - więc pozostanie dłużej wszystkie jego użyteczne i smakowe właściwości.

Nieprawidłowe przechowywanie może prowadzić do faktu, że smak kompotu jabłkowego będzie się pogorszyć. W tym przypadku niemożliwe jest spożywanie drinka, ponieważ może to prowadzić do zatrucia żywnościowego. Również przed użyciem należy zdecydowanie zwrócić uwagę na pojawienie się kompotu. Jeśli stał się błotnisty, a potem picie rozbijonej płynu jest również niemożliwe.

W jaki sposób wykonać kompot z suszonych jabłek, zobacz następny film.

szef kuchni. 40 minut . 4 porcje

Uwielbiam gotować kompot nie ze świeżych, ale z suszonych jabłek. Wydaje mi się, że smak napoju jest bardziej bogaty. Do gotowania użycie suszonych jabłek dobrej jakości. Szczególnie starannie, musisz posortować owoce w ubiegłym roku - Pitched, splepty Apple Plastry nie nadają się do użycia.

Bardzo mały cukier jest dodawany do kompotu z suszonych jabłek, a jeśli napój jest przygotowany dla małych dzieci, to nie umieszczają. Na wniosek kompotów smakuje cynamon, wanilia, badyan, goździk lub mięta. Te przyprawy są dodawane do wywaru kilka minut przed końcem gotowania.

Składniki do receptury
"Kompot z suszonych jabłek"

Gotowanie
"Kompot z suszonych jabłek"

Jak zrobić kompot z suszonych jabłek

Składniki

  • Suszone jabłka - 1,5-2 łyżki.
  • Woda - 3 l
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Raisin - 0,5 Sztuka.
  • Cynamon - 1 różdżka

Informacja

Drink
Części - 12 szklanek.

Najbardziej interesująca wiadomość:

Wspomnienia z suszonych jabłek i rodzynek

Kompot z suszonych jabłek jest bardzo przydatnym i pysznym napojem. Możesz dywersyfikować swój znany smak, można dodać jagody, inne suszone owoce, pachnące zioła, a także na przykład rodzynki i cynamon.

Składniki

  • Suszone jabłka - 1,5-2 łyżki.
  • Woda - 3 l
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Raisin - 0,5 Sztuka.
  • Cynamon - 1 różdżka

Informacja

Drink
Części - 12 szklanek.
Czas gotowania wynosi 20 minut.

Kompot z suszonych jabłek. jak gotować

Wysuszone jabłka i rodzynki spłukują, a następnie wlać je zimną wodą i położyć gotowanie.

Po gotowaniu, dodaj cukier i gotuj około 15 minut na średnim ogniu.

W prawie gotowym kompot, dodaj pałeczki cynamonowe i pozwól mu stanąć na całkowite ujawnienie smaku.

Po ochłodzeniu kompot ze suszonych jabłek jest gotowy. Prześlij kompot na żądanie efektu lub suszonych owoców. Różdżka cynamonowa może być ponownie wykorzystana do kompotu lub do parzenia herbaty.

Podobał mi się nasz prosty i szybki krok po kroku do przygotowywania tego pysznego dania - kompot ze suszonych jabłek - w domu? Następnie udostępnij je znajomym:

Najbardziej interesująca wiadomość:

Jak gotować kid kompot z suszonych jabłek

Kiedy mama zaczyna uczyć dziecka do zwykłej żywności, ważne jest, aby wybrać jedzenie z ostrożnością. System trawienny dla dzieci dotyczy dobrze jabłek, więc puree owocowe i kompotów, ponieważ nie jest lepiej nadaje się do pierwszego pyłu.

Gotowany kompot ze świeżych lub suszonych jabłek dla dzieci jest nieco różny od tego, co dorośli są zwykle gotowane. Znajomość cech przygotowania kompotacji Apple uniknie nieprzyjemnych konsekwencji.

W jakim wieku może być kompot

Kompot z suszonych lub świeżych jabłek można przekazać dziecku od 6 miesięcy. Dodatkowe picie jest wymagane w gorącej pogodzie z biegunką, a także w wysokich temperaturach.

Nauczyłem się, jak gotować kompotów dzieci z jabłek, moja matka będzie mogła uniknąć problemów z odwodnieniem.

Wybór Apple.

Lepiej nie oszczędzać na jabłkach, ponieważ żołądek małego dziecka może być zły, aby przenieść słaby produkt. Wiszące owoce mają ciemny pomarańczowy lub lekki kolor beżowy (zależy od metody produkcji). Nie powinny być gładkie i błyszczące, ale także zbyt stałe i zakorzenione plastry też nie muszą kupować.

Idealnie, jabłka można przyjąć w sezonie letnim na własną rękę: pokroić w plasterki i wysłać do dopasowanego piekarnika do najsłabszego ognia przez 4-5 godzin. Preferencje należy podawać odmian krajowych, konieczne jest przechowywanie w okresie od sierpnia do października - jest to główny sezon zbioru, gdy jabłka są przede wszystkim witamin.

Druga metoda suszenia znajduje się świeże powietrze. Solk leżał na przygotowanej powierzchni i odejść na kilka dni przed suszeniem. Ważne jest, aby zapewnić, że owady nie czołgają się wzdłuż owoców, a także raz na 2 dni, muszą się odwrócić. Oba sposoby nadają się do mieszkania, ale w drugim przypadku pojawi się nieco więcej witamin niż z obróbką termiczną.

Kompot do gotowania

Apple kompotów dla niemowląt zaczynają się od moczenia jabłek w zimnej wodzie przez pół godziny. Spowoduje to usunięcie kurzu i możliwego brudu z owoców. Następnie akcja jest następująca:

  • Jabłka z bluzą przemywa się w bieżącym wodzie;
  • Przy 1 szklance suszonych słupów jabłkowych przyjmuje 5 szklanek wody;
  • Każdy jest umieszczony w rondlu i doprowadzają do gotowania (koniecznie pod pokrywą);
  • Po gotowaniu palnik jest wyłączony, a pan przypisuje się na bok na godzinę, aby kompot jest wypełniony.

Cukier nie można dodać do dzieci w klatce piersiowej. Jeśli naprawdę chcesz słodzić, w tym czasie powinieneś spróbować mieszaniny jabłek z gruszką. Cukier dla dzieci poniżej 12 miesięcy zakazał.

Jeśli gotujesz kompot ze świeżych jabłek, to wszystko jest wykonywane podobnie. Tylko proporcje zmieniają: 1 szklanka drobno posiekanych owoców biorąc 3 szklanki wody. Preferencje są przyznawane na słodsze odmiany, jak w świeżych jabłkach mniej fruktozy niż w suszyniu.

Przed wyjmowaniem kompotu w lodówce powinno być przechowywane tylko tam. Aby przedłużyć trwałość, po gotowaniu musi być naprężone z kawałków owoców.

Przydatne porady - czy możliwe jest udekorowanie ramiotów róży.

Podczas gotowania owoce wciąż dawały wszystkie witaminy cieczy. Przed użyciem kompot jest trochę podgrzewany w kuchence mikrofalowej. Przechowuj go nie więcej niż 36 godzin.

Na koniec warto zauważyć, że kompotencja powinna być przyjęta stopniowo i z czasem możesz oddać do półtrwania takiego drinka dziennie. Ale tylko wtedy, gdy tylko w niej nie ma cukru. A kwestia wyboru świeżych lub suszonych owoców jest rozwiązana jako: kompot ze świeżych jabłek dla niemowląt jest lepszy do przygotowania w sezonie, a ze suszenia - zimą i wiosną. Dziecko otrzyma maksymalnie przydatne witaminy.

Receptura kompot z suszonych jabłek

Suszone jabłka Sortuj, wyłącz tylko owoce najwyższej jakości. Dla smacznego, nasyconego kompotu, 150 gramów owoców jest wystarczających. Jeśli nie masz suszonych jabłek, możesz szybko go naprawić. Wytnij świeże jabłka na plasterkach i wysuszyć je w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.

  • Wypełnij owoce zimną wodą, aby całkowicie pokryte plasterki Apple. Pozwól, aby rasy na 10-15 minut.
  • Umieść spuchnięte owoce w rondlu z czystym (filtrowanym) zimną wodą, zamknij pokrywę i gotować przez 15 minut. Przygotuj kompot na wolnym ogniu, potem maksymalna ilość witamin i składników odżywczych zostaną zachowane w napoju. Należy również pamiętać, że kompot wysuszonych jabłek jest dwa razy dłuższy niż świeże owoce.
  • Dodaj cukier do kompotu, dokładnie wymieszaj i odejdź, aby wrzenia w ogniu słabym wrzącą przez kolejne 10 minut. Niektóre kochanki zamiast cukru wolą używać miodu, ale następnie jest dodawany po usunięciu rondla z kompotem ognia.
  • Gotowy kompot usuń z pieca i pozwól mu parzyć się około 20-30 minut. W tym czasie jabłka całkowicie dają swój zapach i smak. Kompot będzie nasycony, pachnący, z przyjemnym lekkim kwaśnym.
  • Ochłodzony, zamglony kompot ze suszonych jabłek jest napełniony, wypełnij go kartonem i nałożyć tabelę.

Pamiętaj, jakie kompoty zostały przekazane w przedszkolu, szkole, a następnie w jadalni uniwersyteckiej? To prawda, z kompotów. Najczęściej byli przygotowani z rodzynek, ale były dni jabłkowe. Pomimo faktu, że te napoje były gotowane w dużych łańcuchach, zawsze pozostawali słodki, nasycony i bardzo smaczny. Pamiętajmy o dzieciństwie i przygotujmy kompot z suszonych jabłek. A do dodatkowego smaku i aromatu dodają do niego miętę. Okazuje się tylko przyjemność z jabłoni.

Wspomnienia z suszonych jabłek i mięty

Składniki:

o 1,5 litra wody:

  • suszone jabłka - 1 duże garść,
  • suszona mięta - 1 niekompletna łyżka,
  • cukier - okulary 2/3.

Proces gotowania:

Jeśli zebrałeś jabłki, oznacza to wyschnięcie, dobrze się spłukano. Trzymany w gęstej czystej torbie lub suchym słoiku. Dlatego wystarczy przesunąć produkt do durszlaku i po prostu poślizgnąć się. Jeśli suszone jabłka kupiły w sklepie lub na rynku rękami, pamiętaj, aby dobrze je umyć i ukryć się z wrzącą wodą. Dopiero po procedurach higienicznych przesuniętych w rondlu.


Aby nie zatykać kompotu zmiętymi liśćmi mennicy, bierzemy kawałek gaza, złożyć na pół, umieść suszone chwasty na środku i owinąć w torbie.


Nakładamy to z tą samą gazą lub po prostu związać w węźle. Aromat i kolor mięty dadzą kompot i w tym formularzu.

Na patelni wylewamy wodę, cukier cukrowy, umieścić mi miętę i włożyliśmy na duży ogień.


Gdy gotowane są kompoty, gotować 5-7 minut. Potem weź torbę z miętą i kontynuuj gotować przez kolejne 5 minut.

Pozostaje tylko porzucić ogień, przykryć rondel z pokrywką i nadaj kompotem przez co najmniej 20 minut. Rozlaj się na kołach i napoje z przyjemnością!


Krok 1: Przygotowanie suchych jabłek i kompotu do gotowania.

Aby rozpocząć, przygotować suche jabłka. Jeśli używasz owoców suszonych w zeszłym sezonie, przed użyciem, muszą uważnie przejść. Podczas przechowywania niektóre kawałki suszonych jabłek mogą odświeżyć i być pokryte małą formą. Aby uzyskać dobry nasycony kompot, potrzebujemy 300 gramów. Suche jabłka. Włożyliśmy suche kawałki owoców wybranych przez nas w durszlaku i dokładnie spłukać pod bieżącą wodą. Pozostawiamy je w durszlaku i dajemy stanowisko dodatkowej płynu, aw międzyczasie przygotowujemy rondel i wodę.

Krok 2: Przygotuj wodę.

Wykonujemy czysty głęboki emaliowany rondel i wlać 2 litry czystej wody destylowanej do niego. Włączamy piec na silny poziom i umieścimy na nim patelni. Po gotowaniu wody przykręć płytę na środkowy poziom i cukier 200 gramów cukru do niego. Po całkowitym rozpuszczaniu cukru jest przesunięty z czystymi rękami, kawałkami myszy suchych jabłek z durszlakiem w rondlu z wrzącą wodą i wymieszać składniki drewnianą szpatułką.

Krok 3: Gotuj kompot z suchych jabłek.

Krok 4: .

Kompot z suchych jabłek jest gotowany dość długi czas w porównaniu z kompotami ze świeżych owoców. Po zatrzaskuwaniu się w rondlu wodą, woda wysuszonych jabłek zatrzymała się, pozwól jej ponownie przejść do sceny wrzenia. I przykręć płytę na środkowy poziom, dzięki czemu wszystkie przydatne substancje i witaminy zostaną zachowane na kawałki jabłek. Gotuj kompot od 35 do 45 minut.

Krok 4: Dodaj przyprawy i fajny kompot z suchych jabłek.

Więc kompot z suchych jabłek nie jest świeży 5 minut przed końcem gotowaniadodaj 1-gwiazdkowy goździk i pałeczki cynamonowe. Po tym, jak kompot jest w pełni spawany, zostawiamy go z pieca z ręcznikiem kuchennym, przykryj rondel z pokrywką, niech zostanie ułożony i fajny. Ponieważ jabłka, które wykorzystywaliśmy do przygotowywania kompotów wysuszono, podczas suszenia, częściowo stracili ich kwas, a teraz kompot musi być zakwaszający nieco, ponieważ przyjmujemy 1 gram kwasu cytrynowego i dodamy go do fajnego kompotu.

Krok 5: Kompot opłaty z suchych jabłek.

Kompot z suszonych jabłek serwowane jest schłodzony w karafce, wokół których okulary są umieszczane lub w małych miskach, z którymi się zamontowano łyżkę, aby jeść gotowane owoce suszone, takie miski są przeznaczone do 1 porcji. Na wniosek kompotu możliwe jest napięcie przez sito i podawać, suszone jabłka oddzielnie na płycie. Kompot z suchych jabłek ma inną nazwę, UZVAR, często jest dodawany do Bun. Kompot z suchych jabłek jest bardzo przydatny, pić do zdrowia! Smacznego!

- - Jeśli masz wielki zeszłoroczny rezerwę suchych jabłek, które zaczęły znikać, nie martw się o to. Przygotuj kompot na ten temat, uruchom go z gorącymi na sterylizowanych bankach i zamknij sterylizowane okładki z kluczem do konserwacji. Umieszczamy banki z kompotem na wełniany koc przez 1 do 2 dni, aż do całkowitego współczucia, a następnie przeniesienie do chłodnego miejsca, może to być piwnica lub magazyn. - Inne suszone owoce można dodać do kompotu z suchych jabłek, może to być gruszka, suszona, śliwki, pomarańczowe, rodzynki i wiele innych. - Jeśli przechowywasz się z dużą ilością suchych jabłek, najlepiej jest przechowywać je w czystych sterylnych hermetycznie zamkniętych słoikach. Mogą być zamknięte kluczem do konserwacji, wlej osłony wosku lub wlać na szyję puszek papieru roślinnego i zamknij plastikową pokrywę na górze. - Jeśli nie masz skal kuchennych, a nie można ważyć 1 gram kwasu cytrynowego, może umieścić go w smaku lub weź nóż kuchenny, aby zanurzyć go w torbę z kwasem cytrynowym i wyciągnij go, a następnie ilość kwasu cytrynowego pozostanie na końcu noża i jemy około 1 grama. - Cukier w tym napoju można zastąpić miodem, 1 litr 100 gramów miodu każdego rodzaju.



© 2021 Skypenguin.ru - Porady dotyczące celów