Dieta różowe łosose naczynia. Pyszne i niskoaloryczne przepisy z Humbacków

Gorbowa odnosi się do prawdziwych przysmaków. Wiele osób ma produkt w diecie. Specjaliści - dietetycy twierdzą, że różowy łosoś może przynieść ciało zarówno korzyść, jak i szkodzić. Zajmijmy się tym, jak korzystać z ryb rybnych do jedzenia racji.

Siedlisko, łowienie ryb

Sławna ryba należy do rodziny łososia, nazywa się "Różowy łosoś Pacyfiku". Siedlisko to północne regiony Oceanu Spokojnego i dolnych rzek płynące do północnego Oceanu Arktycznego. Life of the Pink Lait Lait przekracza 2 lata.

Charakteryzuje się wysoką płodnością. Mam swoje imię charakterystyczne cechy. Kiedy mężczyźni są w słodkiej wodzie, mają udo w postaci garbu. Mięso ma czerwonawo - różowy cień. Wśród ras połowów ceniono poniżej łososia i Kacess. Głównymi obszarami górnictwa są obudowie Amur i West Kamchatka.

Kompozycja

Mięso pompy zawiera wiele witamin i minerałów, które zapewniają normalne prace istotnych i ważnych systemów w organizmie:

• Witamina B6.

  Witamina RR.

  Omega - 3.

Kaloria

Niski kalorie jest w stanie pozbyć się uczucia głodu przez długi czas. Przy 100 gramach kaloria Humbacka wynosi 77 kcal. Istnieje 60% białek w mięsie tego ryby tłuszczowej, a węglowodany są praktycznie nieobecne. Ta nieruchomość zapewnia szybkie nasycenie ciała i utrzymywanie uczucia sytości przez długi czas.

Przydatne właściwości pomp dla ciała

Bardzo często ryby zapominają o korzyściach, niezgładnie zignorując, wybierając droższych krewnych - pstrąga lub łososia, ale w przeciwieństwie do nich jest mniej tłuszczu.

Składniki odżywcze Humbacków są niezbędne do zdrowia:

są one zaangażowane w przywrócenie tkanki kostnej, ochrona komórek przed zniszczeniem i toksynami,

przydatne substancje biorą udział w metabolizmie lipidu, normalizacja działania narządów żołądkowo-jelitowych - intestinal TRACE., spowalniając proces starzenia się,

jedzenie różnorodnych dań przyniesie korzyści organowi, jest odmłodzony, a zdrowie salda tłuszczu jest przywrócona w skórze,

stan skóry jest znacznie ulepszony - elastyczność, elastyczność i zdrowy kolor wróci do niego,

będzie ona korzysta z gwoździami, są one również wzmocnione z powodu wapnia pozbywają się kruchości.

I trochę więcej o korzyściach z Humbacku, ma inne cenne właściwości:

wzbogacanie o tlen komórek;

poprawa gruczołów roboczych wydzielania wewnętrznego;

ustanawiające działania ośrodkowego układu nerwowego;

stymulacja procesów metabolicznych w komórkach;

regulacja poziomu cukru we krwi.

Ryba jest uważana za silny przeciwutleniacz, przyczynia się do poprawy krążenia mózgu i funkcjonowania gruczołu tarczycy. Jeśli jest systematycznie spożywany do żywności, niebezpieczeństwo rozwoju alergii, cukrzycy, wrzodów żołądków, zapalenia stawów, nadciśnienia nadciśnienia lub astmy zmniejsza się.

Pyszne różodniowe dietetycy mięsne doradzają raz w tygodniu, maksymalna część nie powinna przekraczać 80 g.

O korzyściach Gorbushi

Komponenty są łatwo trawione w organizmie. Według lekarzy, łosoś zmniejsza prawdopodobieństwo osteoporozy, chorób tarczycy, onkologii, onkologii, cukrzycy, a także problemy z układem sercowo-naczyniowym.

Zaszkodzić

• Ucho Humbacku: głowy i ogon, okaże się smaczniejszy, jeśli weźmiesz całą tuszę. Gotowanie produktu nie ma potrzeby od dawna. Jak tylko woda z rybami się zagotuje, po 15 minutach zupa jest gotowa.

  Jeśli chcesz piec lub spawnować rybę, daj preferować planowaną.

  Dziś producenci oferują konsumentom szeroką gamę produktów rybnych. Ryba jest realizowana nie tylko przez całe tusze, ale także plasterki z spódnicą i bez niego. Sprzedawane steki, filety i plecy.

  Jeśli lubisz różowy łosoś w ciasteczka, zdobyć filety. Smak tego kawałka mięsa jest bardziej delikatny. Danie może służyć jako przekąska. Różowy łosoś serwowany jest gorący lub zimny, przepis jest prosty. Filet jest wycięty przez kawałki i zanurzony w przejrzystość. Smażyć każdy kawałek z dwóch stron.

  Smażony stek z Gorbushi - traktuje, zanim nikt nie stanie.

  Ostrożnie zbadaj produkt, który kupisz:

  jeśli wewnętrzna część różowego brzucha oznacza, że \u200b\u200bryba jest świeża,

  Żółty kolor świadczy o odwrotnie, prawdopodobnie, to połowów zostało złapane przez długi czas lub był zapisywany nieprawidłowo,

  Żółto urodzony humpback po gotowaniu będzie się spieszyć niż pasować do smaku naczynia,

  kupowanie tuszy ze głową, spójrz na skrzela, powinny być czerwone, w przeciwnym razie lepiej nie dotykać takiej ryby,

  spójrz na płetwy z ogonem, jeśli są suche, ryba przeszła kilka cykli odszraniania - mróz. Każdy podobny cykl pogarsza jakość produktu, struktura mięsa jest zniszczona, a treść przydatne substancje maleje. Ja jadłem z wielokrotnie zamrożonych i froshed ryb, danie, przynajmniej możesz uzyskać zaburzenie przewodu pokarmowego,

  river Humpback sprzedaje tańsze,

  kupuj ryby, zamrożone w sposób przemysłowy,

  lepiej jest przyjmować produkty z dużych firm. Mali producenci często wylewają połów przed zamarznięciem wody, aby zwiększyć masę. W rezultacie prawie pół wadze jest woda,

  waga rybołówstwa średniej wielkości waha się w granicach 800 g - 1,5 kg. Aby cieszyć się świeżą i wysokiej jakości rybami, dla świadczeń zdrowotnych, kup go w bezpiecznych miejscach.

>

Zrównoważona kompozycja rybna jest przydatna w każdym wieku.

Pomimo wszystkiego, łosoś Pacyfiku musi być używany z pewnymi dzieleniem ostrożności. Przeciwwskazane tym, którzy mają reakcję alergiczną na owoce morza, na i fosfor. U kobiet w ciąży produkt ryb może powodować obrzęk. Jest niepożądany na noc iw dużych ilościach.

Ryba kalorii

W 100 gramach surowego produktu 140 kcal, co jest szczególnie cenne dla tych, którzy próbują utrzymać się w kształcie. Z taką niską kaloryzmem jest wystarczająco pożywne. W związku z dużą liczbą białka ta ryba pozwoli Ci szybko spełnić, ponieważ trawienie w przewodzie pokarmowym idzie powoli, uczucie głodu nie pojawi się szybko.

Co można gotować z różowego łososia?

Przygotuj łatwo w łososie. Tkanina tkaniny jest gęsta, delikatna, łatwa do przetwarzania i filmowania.

Na przykład, do zupy, możesz użyć części głowy i ogonów, płetwy, spoiny do ucha, który nadaje się do żywności diety.

Gorbow może odebrać, dymić, smażyć, gotować i piec. Uważa się, że zawartość kalorii w zakresie zmian produktu przy przygotowywaniu. Czy to naprawdę?

Zwróć uwagę na tabelę, w której przedstawiono zawartość kalorii naczyń z tej ryby.

Stosunek metod przygotowania i kaloryczności humbacku w 100 gramach gotowego produktu

Gorbow / Calorie KCal przy 100 gr

Co można przygotować?

Jak widać, chłodniejsze danie jest smażone wzgórze. Ponadto taka ryba musi być ostrożna, aby spożywać tych, którzy są na diecie, którzy mają problemy z przewodem pokarmowym. Aby go ugotować, musisz rozstać się na plasterkach części lub cięcia tuszy w kilku miejscach. Wstępnie rozgrzewaj patelnię, sól trochę, dodaj przyprawy, aby zwiększyć smak. Następnie możesz wyciąć kawałki mąki i smażyć na wolnym ogniu, okresowo się obrócić. Najważniejszą rzeczą w procesie smażenia nie przeciąga, nie zbieraj ognia.

Możesz także użyć patelni z grilla, który da nie tylko wykwintny smak, ale także wygląd estetyczny produkt końcowy. Na końcu smażenia należy wlać cytrynę rybną lub białe wino. Więc będzie bardziej soczysty. W tym filmie można znaleźć wszystkie tajemnice humbackich humbacków gotowania i naczyń.

Oczywiście do smaku wędzonego humbacku przekracza wiele ras rybnych. Rozważ, że zawiera 196 kcal, co jest również dużo. Wędzone ryby są przygotowywane w specjalnej maszynie. Jeśli umieścisz chip olchowy na dole, to nie będzie silny samochód, kolor ryby nabywa złoty cień. Na słońcu gotowe produkty będą świecić i podziwiać dla smakoszy.

Jest 169 kcal w Sepley Szczypce, ale nie należy go przeniesiony. Używaj również takiej pompy jako przekąski pod piwem, co zwiększa zawartość kalorii 3-4 razy.

Przepis na robienie łososia z Oceanu Spokojnego w domu jest bardzo proste. Aby to zrobić, będziesz potrzebować 1 części soli i 2 sztuk cukru-piasku, 2 części oleju. Wskazane jest najpierw wypełnia filety, więc proces wystający będzie znacznie szybszy. Możesz dodać przyprawy dla ryb, aby zwiększyć smak. Wałym w ciepłym miejscu na dzień - sól Garbow jest gotowy. Powinien być ogrzany w fakcie, że jest niepożądany, aby jeść słone mięso humbacków dla osób podatnych na choroby wątroby, trzustki, urolithiasis.

Jak zmniejszyć dania kuchni kalorii z Humpbacków?

Różowy łosoś na pompach i pompach gotowanych pozwoli Ci i głód zamienić, a kalorie nie wybierają wybierania. To jest droga do K. zdrowe odżywianieI można przygotować w podwójnym kotle lub powolnym kuchence z dodatkiem rozmarynów i gałęzi koperkowych.

Każda gospodyni, podejmując decyzję dokładnie, jak pieczyć rybę, powinno się dokładnie przemyśleć nad bokiem. Jest całkiem jasne, że jeśli zniszczymy łososia na ziemniaki, bogato rozmazany przez majonez, zawartość kalorii w takim daniu wiele razy. Nie zamieszaj jako gotowany ryż, zwiększą kalir. Zamiast tego możesz zbudować świeże lub gotowane warzywa, w których maksymalna korzyść.

Udostępniony smak łodzi rybnych jest gwarantowany. W przypadku soczystości w mielonej, musisz dodać trochę wieprzowej bali, wstępnie wymieszając jajko z mlekiem i chlebem.

Często słyszymy od dietetyków o korzyściach z ryb, ale często zaniedbują swoją radę. Pacific Salmon jest doskonałym produktem dietetycznym o niskim kalorie. Hospisers muszą dbać o włączenie go w diecie. Ze względu na jego właściwości, jakość gotowych produktów, niedrogi i przydatne ryby. Może zająć przyzwoitym miejscem w menu.

Przeczytaj także na naszym blogu o poprawnym i wszystko.

Co myślisz o korzyściach i krzywdzie garbowi? Udostępnij sekret swojego ulubionego dania z tej ryby?

Czekamy na twoje pytania w komentarzach. Subskrybuj aktualizacje blogów i naciśnij przyciski sieci społecznościowych.

Przedstawiciele rodzaju łososia są bardziej znani "Red Fish" - ogólnie przyjęte przydatne, pożywne i dietetyczne. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie prostych i wyrafinowanych potraw.

Gorbow, pieczone w piekarniku, różni się nie tylko przez doskonały smak, ale także ogromne korzyści zdrowotne.

Gorbowa jest bardzo przydatna

Zasiłek

Pompa zawiera dużą ilość witamin (A, RR, B12, E) i składniki mineralne. Dzięki nasyconym kwasom tłuszczowym, Omega-3 okazuje się, że jest to efekt odmładzający na ciele, komórki i tkanki są wzmocnione. Włączenie owoców morza w diecie pomaga normalizować działanie przewodu pokarmowego i ma korzystny wpływ na system nerwowy. W tym przypadku kaloryczność Humbacka 150 KCAL / 100 GR., Białka - 20 gr., Tłuszcz - 6,5 gr. I nie ma węglowodanów. Gorbow Low-Caloriena, który jest ważny dla tych, którzy stanowią.

Kup świeży różowy łosoś, druga prędkość ma szarawo i matowy kolor, jest odprowadzany.

Tradycyjny przepis na pieczenia w folii

Podczas pieczenia różowego łososia w folii, maksymalna ilość składników odżywczych i przydatnych elementów jest utrzymywana. Pulpa jest niezwykle soczysta i delikatna. Pyszne I. zdrowe jedzenie Idealny, pomaga śledzić wagę.

W przeciwieństwie do innych przedstawicieli rodziny łososia, różowy łosoś nie wyróżnia się wysokim tłuszczem. Podczas gotowania wręcz przeciwnie, otrzymuje się suche danie, które nie wyróżnia się specjalnym smakiem. Dlatego warstwa gęstej folii służy do zapisywania całego soku.

Cienkie warstwy metali są równomiernie ogrzewane i doskonale utrzymywane wysoka temperatura, równomiernie właściwe produkty. Okazuje się nie zakrapany i soczysty różowy łosoś.

Soczysta pompa pieczona w folii ratuje ją korzystne cechy

Przepis

Cała tusza oczyszczająca około kilograma musi być czyszczona i wytłoczona, drobne płatki są najpierw usunięte, a następnie płetwy. Pasek jest cięty ostrym nożem i ostrożnie oczyścił wnętrze. Na tym przetwarzaniu możesz całkowicie zakończyć i upiewać ryby lub wyciągnąć grzbiet i partycję na filecie.

Tusza wewnątrz i wyprzedzająca sól i przyprawy na zewnątrz, zostawić marynowany. Tradycyjnie obowiązują:

• czarny lub biały pieprz ziemi;
• tymianek;
• zielony bazylia;
• rozmaryn;
• koper.

Podczas gdy ryby "spoczywa" przygotowują warzywa. Czyste marchewki czyste, umyć i ruszy na dużą grę. Jedna lub dwie żarówki czyste i zgniecione. Złóż warzywa na patelni masłem i gulasz, aż miękkość 5-7 minut. Silny dojrzałe pomidor pokroić w pierścienie.

Zmierz wymaganą ilość folii i złożyć dwukrotnie. Oliwa z oliwek zastosowano do tkanki kulinarnej z kulinarnym pomponem. Aby dać oryginalność smakować, ryby piec w imbiru. Kilka plasterków pranego korzenia jest układane na folii, cały karcem jest umieszczony na górze i zasypiaj z przygotowanymi warzywami. Arkusz jest szczelnie składany i przydatne danie z warzywami idzie do ogrzewanego piekarnika przez 35-40 minut. Kushany nadaje się do świątecznego menu i codziennego posiłku.

Przygotuj lekką kolację obiadową z różowego łososia, nawet początkujący kucharz!

Proces jest bardzo prosty i nie zajmuje dużo czasu. Do przygotowania wszystkich składników nie ma więcej niż 20 minut. Sygnał dźwięku timera nie zostanie zakończony pod koniec trybu pieczenia.

Dietyk

Pyszny różowy łosoś pieczony w piekarniku, okazuje się w opakowaniu lub w rękawie. W tym samym czasie, zawartość kaloryczna gotowej ryb jest minimalna, tłuszcze, sosy i wypełnienia nie są używane. Możesz użyć steku, ale lepiej powstrzymać wybór na całej ryby. Z kawałków łatwo płynie sok, a jedzenie staje się suche i bez smaku.

Pieczony w specjalnej pompie z minimalnymi dodatkami, ma niskie kalorie - dla tych, którzy podążają za swoją wagą

Przygotowana tusza była dobrze umywalna pod bieżącą wodą i przetarła przyprawami. Wystarczająca sól i papryka mielona, \u200b\u200bmiazga jest koniecznie rozpylana świeżym sokiem z cytryny. Substytuty proszkowe i sok z pakietu nie są odpowiedni. Wszystkie przyprawy można wymienić. sos sojowy I gotuj ryby nawet bez soli.

Po 20 minutach marvelek ryby jest umieszczane w specjalnym pakiecie do pieczenia, dodaj liść zatoki. Piec w ogrzewanym piekarniku w temperaturze 170 stopni, przez 25 minut. Danie jest gotowe!

Pakiet jest układany na stole, wyciąć i podzielić zawartość na części. Sałatki warzywne z tankowaniem z naturalnego jogurtu lub niskotłuszczowej kwaśnej śmietany są przygotowywane jako danie.

Uroczysty

W przypadku obiadów lub kolacji zwykle przygotowywane są wielkości kulinarne. Pyszne, kalorie i najczęściej częściowe potrawy. Aby dywersyfikować smak, jest zwyczajowy, aby dodać zioła, przyprawy, a także różne sosy i wypełnienia. Suche dobrze pulpy pochłania dodatkowe płyn i nabywa nowe odcienie smakowe. Pumpbush Gulasz w mleku lub kremu jest bardzo miękki, mięso jest łatwo oddzielone od kości. Oferujemy dobrą świąteczną recepturę przygotowawczej.

Do gotowania lepiej jest używać steków lub cięcia na ryby z plasterkami. Cała tusza Pipsh musi być czyszczona w skale, usuń głowę i płetwy, walcowanie i pranie. Pulp jest przecięty na kawałki o grubości 2-3 cm. Dno kształtu odpornego na ciepło jest smarowany olej roślinnym i układać steki rybne.

Wyraźne marchewki, umyć i pokroić w faliste kręgi na specjalnej tarczy, zgniecione 2-3 żarówki. Umieść warzywa w formie odpornej na ciepło. Sól przyszła zapiekanka i pieprz, możesz dodać przyprawy do twojego gustu. Wszystkie składniki wlewają do mleka lub śmietany, aby nie osiągnęło aż do góry 2 cm. Kształt do pieczenia, aby pokryć pokrywę i umieścić w podgrzanym piecu przez 30-40 minut.

Gotowe danie można podawać w formie do pieczenia, umieszczając go na specjalnym stojaku. Tradycyjnie ziemniaki ziemniaczane ziemniaki, sezonowe warzywa z grilla i lekkie sałatki z opatrunkiem cytrynowym są przygotowywane jako danie.

W Grand Style.

Apetyczny chrupiąca skorupa prowadzi nawet nawet wybrednych zjadaczy. Klasyczna zapiekanka z serem w stylu francuskim jest dość Dość kalorie i dobrze nadaje się do świątecznego menu. Przygotuj i serwował grafet w zbiornikach porcji.

Zobacz też: Piękny I. pyszne przepisy z ciasta drożdżowego

Przepis

Przygotowane kawałki części różowych soli są układane w postaci odpornej na ciepło. Dodaj do smaku:

• sól;
• przyprawa;
• gulaszy;
• zgnieciony łuk;
• ziemniaki.

Owoce morza piec B. kremowy sos lub w majonezie. Z góry posypany z tarczonym serem stałych odmian. Formy do pieczenia umieszczone w podgrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Gotowość określana jest przez rumianą skorupę serową.

Przepis wideo Różowy łosoś pieczony w piekarniku z serem

Gorbow smażony na patelni

Prawdopodobnie niesprawiedliwie ominąć przepisy naczyń z humbackiego gotowanego na patelni, poza tym, a nie każdy ma piekarnik. Minus smażenie na patelni jest być może fakt, że w wyniku smażenia na oleju roślinnym, powstaje Transhira, a korzystne substancje nie są zachowane w zakresie podczas ogrzewania w piekarniku, w folii. Niemniej jednak ten przepis jest prosty i jest używany bardzo wiele.

Pompa smażona na patelni - prosta i smaczna

Będzie potrzebny do gotowania:

• tusza rybna około 1-1,3 kg.
• sól i pieprz do smaku.
• mąka - 1 szklanka.
• olej roślinny - 100 ml.

Gotowanie:

1. Wyraźna tusza od wnętrza, płukać i pokroić na kawałki (ale można kupić gotowe steki). Umyj steki pieprzem i solą, roll w mąki.
2. Rozgrzej patelnię olej roślinnyI umieść kawałki ryb. Smażyć, musisz wydawać się rumianą skorupę. Ogień musi być mały, aby pompy pomogły równomiernie. Jeśli zrobisz silny ogień, potem może pluć na zewnątrz, a wewnątrz surowego.

Skończone wzgórza serwowane jest z liśćmi sałaty. Będzie też dobre z ogórkami, pomidorami, domowej robotym. Pikantny smak zwiększy pikantny sos tatarny z jogurtu, z marynowanymi korzeniami. Możesz wycisnąć ząb czosnku.

Kilka kolejnych słów o Humbacku i pod tym, jakie choroby są przydatne i jak wybrać

Dzięki duża ilość Przydatne substancje, Pinkwood musi korzystać co najmniej raz na miesiąc - polecam lekarzy. Przeciwwskazania praktycznie nie, z wyjątkiem indywidualnych alergii na owoce morza, nietolerancji do organizmu jodu.

Według właściwości smakowych jest trochę gorsza od "starszych sióstr" łososia i pstrąga. Ale ludzie, którzy podążają za postacią, musieliby to zrobić i spróbować takiego wskaźnika jako kaloreness humbacku. W tym artykule rozważymy szczegółowo korzystne właściwości tej ryby, jego wartości żywności, a także dać kilka proste przepisy Gotowanie.

Gorubushi Calorie i jego skład

Przy 100 gramach tej ryb stanowią 20,5 grama białek i 6,5 grama tłuszczów. Ogólna kaloria humboków waha się od 140 do 170 kalorii. Zależy to od zawartości tłuszczu w szczególnych tuszach rybnych. Łosoś, na przykład ma rzędu wielkości wyższej. W tłuszczach w 15-16 gramach i zawartości kalorii około 220-250 jednostek. Produkt ma właściwość do zmiany procesu gotowania. O ile staje się powyżej, zależy to od tego, jak przygotujesz ryby. Na przykład, zawartość kaloryczna smażonego w różowym łososie zostanie obliczona z ilości oleju, którą dodałeś z smażeniem. Średni - 220 kalorii. Ilość tłuszczów podwoi się i wynosi około 12-15 gramów. Pomniejszy wartość żywnościowa Będzie pieczony różowy łosoś. Calorie podczas gotowania bez oleju w piekarniku pozostaje na poziomie świeżych ryb. Ale jeśli używasz dodatkowych składników w przepisie, na przykład, olej, ser, ziemniaki i inne, następnie wartość odżywcza gotowego produktu wzrośnie wielokrotnie.

Różowawy z dietą

Jeśli Twoim celem jest zmniejszenie wagi i utrzymanie uprzęży ciała, pompa jest idealnie dopasowana do menu dietetycznego. Ten produkt jest bogaty w białko. A białko jest jedną z najważniejszych substancji potrzebnych przez organizm, gdy utrata masy ciała. Dzięki zastosowaniu dań rybnych organizm jest szybki nasycony. Nawet mała część białka pozwala na długi czas zapomnieć o poczuciu głodu.

Dla tych, którzy obliczają liczbę kalorii, idealna opcja staje się jedzeniem kaloryczności Humbacku, idealnie pasuje do dozwolonego korytarza. Ma niską wartość odżywczą i niski tłuszcz. Ale powinieneś wiedzieć kilka ważne zasady. W przypadku właściwego i diety, musisz zapomnieć o tej formie gotowania, jak smażenie. Najlepszą opcją jest rozważanie przepisów w podwójnym kotle, piekarniku lub grillowanym. Nie używaj również pompy konserwowej. W takim produkcie wysoką ilość tłuszczów i odpowiednio kalorii.

Proste przepisy kulinarne Humpbacks

Łatwy i szybki będzie daniem w piekarniku na następny przepis. Przygotuj kawałki ryb (czyste, cięte), marynować w soku z cytryny przez pół godziny. Wstępnie salut i pieprz. Układaj lekko smarować niskotłuszczową śmietanę i piec pół godziny w 180 stopniach. Możesz robić ryby z warzywem. Aby to zrobić, umieść cebulę i marchewki, dodaj trochę zieleni. Umieść warstwę warzyw na rybę i wlać mieszankę szklanki mleka i jeden jajka. Ciasto w piekarniku. Smaczne Okazuje się Pashtet z Humbacku: Zgnieciony mieszany z serem i świeżym posiekanym koperkiem. Wlać sok z cytryny, sól.

Najpierw - dwie instrukcje takie jak upiecz pompę w piekarniku z kawałkami i skutecznie służą z niesamowitym sosem.

W przypadku 4 porcjami będziemy potrzebować:

• Filet Gorbushi - około 700 gramów
• Siekana Pietruszka Green - 2 łyżki. Łyżki
• Czosnek przeszedł przez prasę - 2-3 zęby
• Musztarda Dijon (musztarda z ziarnami) - 0,5 łyżki. Łyżki
• Sól - do smaku (pozostawiliśmy 0,5 godziny. Łyżki)
• Pieprzowa czarna ziemia - do smaku
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. Łyżki
• Sok z cytryny - 2 łyżki. Łyżki
• Plasterki cytryny do pasz - 4 koło

Jak przygotowujemy - 25 minut.

Ciepły piekarnik do 250 stopni.

Wytnij różowy filet z łososia na 4 kawałkach.

Przygotowujemy sos: olej, sok z cytryny, musztarda, najwyższego czosnku, posiekanej pietruszki, soli i pieprzu - wymieszamy widelec w misce.

Włożyliśmy arkusze do pieczenia różowych soli - strona zewnętrzna w dół. Więc że ryba na pewno nie przykleja się, możesz użyć papieru do pieczenia.

Sos złamania - na górze i boki. Wygodne jest użycie kulinarnych szczotek. Na szczycie ryb - na kubku cytryny. Piec 12-15 minut w 250 stopniach.

Ostrożnie uważaj, aby nie wycinać pompy! Jak tylko filet zostanie podniesiony i nieznacznie zwiększenie rozmiaru - możesz sprawdzić widelec. Jeśli warstwy są łatwo za sobą za sobą, a sok między nimi jest przezroczysty - ryba jest gotowa!

Gorbow w piekarniku przez kawałki i sos z kwaśną śmietaną

Sos od kwaśnej śmietany, soku z cytryny i masła, z dodatkiem wina - inny sposób, jak pieczyć garb w piekarniku, aby było soczyste.

Na 5-7 imponujących porcji potrzebujemy :)

• Gorbowa (Filet) - 1-1,5 kg
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka
• Pietruszka posiekana (lub koper) - 1 łyżka. łyżka
• Sól i czarny pieprz - do smaku

Sos kremowy kwaśny:

• Cebula - 1 mała głowa
• Sok z cytryny - około 60 ml (3-4 łyżki. Łyżki)
• Białe wino - 50-60 ml
• Gruba kwaśna śmietana lub śmietana - 100 ml
• Kremowy olej - 2 łyżki. Łyżki

Jak przygotowujemy - 30 minut.

Wytnij różowy filet z łososia na kawałki, sól, pieprz, ustanawiają się na blachy do pieczenia w dół i lekko smaruj oliwa z oliwek z góry. Piec w podgrzanym piecu (220-250 stopni) - 12-20 minut, w zależności od grubości kawałków w najwyższym miejscu.

Przygotowanie sosu. Głównym warunkiem sukcesu stale się mieszają (!)

Żarówka pociera się tak mała, jak to możliwe i tusze sok cytrynowy I wino w głębokim rondlu - na niskim ogniu przez 6-7 minut. Dodaj śmietanę (lub krem) na patelnię i masło - kawałki, aby szybko stopić. Nadal dobrze wymieszamy - na wolnym ogniu 1-2 minuty.

Jak tylko olej został stopiony, usunięty z płyty i ponownie wymieszaj. Konsekwencja kremowa, zauważalny kwas i ukochany smak smażona Luca. - Świetna dekoracja na czerwoną rybę! Podlewanie pieczonego różowego sosu i posypane posiekaną pietruszką.

Pieczony różowy polędwicowy łososia w folii

Ten ostatni na dziś przepis, w jaki sposób piec różowy filet z łososia jest całkowicie pod majonezem w folii.

W 4-5 stałych części potrzebujemy:

• Gorbowa (Filet) - około 1 kg
• Sól - 0,5 godziny. Łyżki
• Cukier piasek - 2 żetony
• Zmielony czarny pieprz - 2 żetony
• Papryka - 2 siekanie
• Granulowany czosnek - 2 siekanie
• Można zastąpić kasjerem 1-2 zębami (pomijamy przez prasę)
• Majonez (najlepiej lekki) - 3-4 łyżki. Łyżki
• Cytryna - 1 szt.

Jak przygotowujemy - 35 minut.

Wymieszamy przyprawy, cukier, sól i delikatnie pocierać cały filet rybny.

Umieściliśmy pompę na arkuszu do pieczenia na kawałku papieru do pieczenia - strona zewnętrzna w dół.

Dystrybuujemy majonez na filecie i umieścimy kręgi cytrynowe.

Obejmujemy folię rybną i umieścimy pompę w ogrzewanym piekarniku (220-250 stopni) - przez 25-30 minut. Gotowość może być sprawdzana od 20 minuty pieczenia.

Spektakularna prezentacja dzięki kręgom cytrynowym i znanym smaku majonezu - kluczem do sukcesu tego najprostszego receptury. Przygotuj się - nie pożałujesz!

Dziesięć tajemnic sukcesu

Pytanie pieczenia garbu w piekarniku jest soczyste, niezwykle łatwe odpowiedzi:

1. Temperatura - 220-250 stopni Celsjusza. Umieść rybę w podgrzanym piekarniku (!)
2. Dwa bardziej niesamowicie pyszne sosy dla pieczonych humbaków: grzyb z kawałkami smażonych pieczarków i słodkiej musztardy (z musztardy Dijon z miodem).
3. Najciekawszą rzeczą jest czerwona ryba, którą można szybko i smaczne piec w ogóle bez sosu. W folii lub bez, ale zawsze - nie długie. Jeśli upiekamy kawałki bez powłoki, warto śledzić gotowości po 10-15 minutach języka w piekarniku.
4. Postanowiłem upiecić pompę bez masła, obrażania i układania pompy na papierze do pieczenia. Folia może trzymać się ryby poniżej, arkuszu do pieczenia - zwłaszcza.
5. Inne dobra opcja Do pieczenia bez grillowania z masłem na odwrót, gdzie tłuszczowe uderzenia.
6. Nie spiesz się, aby dodać majonezy i sera! I łatwiej jest rozwiązać eksperymenty z ziołami: koper, pietruszka, kminek, tymianku, mędrzec, rozmaryn. Możesz posypać samą rybę lub obficie posiekać zieleni w sosie świetlnym, które oferujemy osobno - już na stole.
7. Epityto "łatwy" jest wymieniony dla sosu nie jest przypadkowy. Pieczony w samym wzgórzu piekarnika, okazuje się delikatny, soczysty i bujny. Zawsze potrzebuje przypraw i przepisów z sosem grubym - tylko jedna z alternatyw.
8. Różowy łosoś z rosyjskich producentów jest często mniej tłuszczu, najlepiej jest do pieczenia w folii.
9. Norweska czerwona ryba - gruba jak najwięcej. Doskonale upieczone otwarte kawałki.
10. Jeśli używamy mrożonej ryby, pamiętaj, aby go powoli przeciągnąć. Będzie to utrzymywać skoczek i korzyści. Od zamrażarki - na dolnej półce lodówki do pełnego rozmrażania (6-12 godzin w zależności od rozmiaru)

Życzymy Ci inspiracji udane wyszukiwanie Znakowany przepis, jak pieczyć garb w piekarniku, aby było soczyste! Spójrz na nas - z opowieścią o szczęściem i nowym pomysłem na pyszne ryby.