Jablkový koláč "nulová gravitácia". Jablkový koláč “Bez hmotnosti” Ingrediencie na desať porcií

Jablkový koláč "nulová gravitácia". Jablkový koláč “Bez hmotnosti” Ingrediencie na desať porcií

21.05.2024
Psy

Jednoduchý recept na domáci jablkový koláč „Zero Gravity“ krok za krokom s fotografiami. Jednoduchá príprava doma za 45 minút. Obsahuje iba 260 kcal.


  • Čas prípravy: 9 minút
  • Čas varenia: 45 minút
  • Množstvo kalórií: 260 kilokalórií
  • Počet porcií: 10 porcií
  • zložitosť: Ľahký recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Pečenie a dezerty

Ingrediencie na desať porcií

  • Kuracie vajce 2 kusy
  • Cukor 1 šálka
  • Pšeničná múka 1 šálka
  • Kefír 1 pohár
  • Maslo 30 g
  • Vanilkový cukor 1 lyžička
  • Sóda 1 lyžička
  • Jablčný ocot 1 lyžička
  • Jablká 5 kusov
  • Citróny ¼ kusov
  • Kukuričný škrob 3 polievkové lyžice

Príprava krok za krokom

  1. Varenie začneme prípravou pekáča na koláč. Formu prikryte pergamenom. Namažte pergamen maslom. Panvicu vložíme do chladničky, aby sa maslo neroztopilo.
  2. Potom jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na stredne veľké kúsky. Jablká zalejeme šťavou z ¼ citróna, aby nestmavli a zachovali si reprezentatívny vzhľad. K jablkám pridáme cukor podľa chuti a 3 lyžice kukuričného škrobu. Všetko dôkladne premiešame a jablká odložíme bokom.
  3. Dve vajcia vyšľaháme s pohárom cukru. Zároveň postupne pridávame cukor.
  4. Do výslednej zmesi pridajte 1 lyžičku. vanilkový cukor. Znova premiešajte. Výsledkom je pomerne stabilná pena.
  5. Pridáme 30 g zmäknutého masla a všetko premiešame.
  6. Odstavíme mixér a vezmeme lyžicu, ktorá bude našu zmes ďalej miešať opatrnejšie.
  7. Zároveň nastavte rúru na predhriatie na 180 stupňov. Keďže koláč sa bude piecť v už predhriatej rúre.
  8. Do zmesi pridajte 1 pohár kefíru a všetko premiešajte lyžičkou.
  9. Potom do zmesi po častiach pridajte preosiatu múku a všetko dôkladne premiešajte. Uistite sa, že v ceste nie sú žiadne hrudky.
  10. Na konci pridajte 1 lyžičku. sóda, hasená 1 lyžička. ocot. Konzistencia cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana. Nemalo by sa z lyžice sypať, ale pomaly z nej odpadávať.
  11. Vyberte misku na pečenie z chladničky. Približne ½ nášho cesta položíme na dno formy. Opatrne urovnáme.
  12. Na cesto bohato poukladáme jablká, ktoré sme si pripravili.
  13. Na jablká položte zvyšok cesta. Vyrovnajme to. Na cesto náhodne poukladajte malé kúsky masla.
  14. Koláč vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
  15. Po 30 minútach vyberte hotový koláč z rúry. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou špáradla. Nechajte koláč trochu vychladnúť. Opatrne odstráňte formu.
  16. Ak chcete, posypte vrch koláča práškovým cukrom.
  17. Náš jablkový koláč “Bez váhy” podávame teplý. Ale aj po vychladnutí zostáva rovnako chutné a jemné. Pokojne si ho teda môžete vziať aj na piknik.

Ťažký recept na domáci jablkový koláč „Beztiaže“ krok za krokom s fotografiami. Jednoduchá príprava doma za 50 minút. Obsahuje iba 289 kilokalórií.



  • Čas prípravy: 7 minút
  • Čas varenia: 50 min
  • Množstvo kalórií: 289 kcal
  • Počet porcií: 8 porcií
  • zložitosť: Nie je to jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Pekáreň

Ingrediencie na osem porcií

  • Jablká - 4-5 ks.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Kefír - 1 pohár
  • Maslo (izbovej teploty) - 30 g + niekoľko malých kúskov + na vymastenie panvice
  • Cukor - 1 sklo
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička.
  • Pšeničná múka - 1 šálka
  • Kukuričný škrob - 3 lyžice. l.
  • alebo zemiakový škrob - 1,5 lyžice. l.
  • Sóda - 1 lyžička.
  • Jablčný ocot - 1 lyžička.
  • Citrón - 0,25 ks.
  • Práškový cukor (voliteľné) - na ozdobu

Príprava krok za krokom

  1. Ako pripraviť jablkový koláč “Zero Gravity”: Varenie začneme prípravou zapekacej misky na jablkový koláč. Formu prikryte pergamenom. Namažte pergamen maslom. Vložte panvicu do chladničky, aby sa maslo neroztopilo.
  2. Potom jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na stredne veľké kúsky. Jablká polejeme citrónovou šťavou, aby nestmavli a zachovali si reprezentatívny vzhľad. Pridajte cukor do jabĺk podľa chuti a 3 polievkové lyžice. lyžice kukuričného škrobu (alebo 1,5 lyžice zemiakového škrobu). Všetko dôkladne premiešame a jablká odložíme bokom.
  3. Dve vajcia vyšľahajte mixérom s pohárom cukru. Zároveň postupne pridávame cukor.
  4. Do výslednej zmesi pridajte 1 lyžičku. vanilkový cukor. Znova premiešajte. Výsledkom je pomerne stabilná pena.
  5. Pridáme 30 g zmäknutého masla a všetko premiešame.
  6. Odstavíme mixér a vezmeme lyžicu, ktorou potom našu zmes jemne premiešame.
  7. Zároveň si predhrejeme rúru na 180 stupňov, keďže koláč sa bude piecť v už vyhriatej rúre.
  8. Do zmesi pridajte 1 pohár kefíru a všetko premiešajte lyžičkou.
  9. Potom do zmesi po častiach pridajte preosiatu múku a všetko dôkladne premiešajte. Uistite sa, že v ceste nie sú žiadne hrudky.
  10. Na záver pridajte sódu hasenú octom. Konzistencia cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana. Nemalo by sa z lyžice sypať, ale pomaly z nej odpadávať.
  11. Vyberte misku na pečenie z chladničky. Približne polovicu nášho cesta položíme na dno formy. Opatrne urovnáme.
  12. Na cesto bohato poukladáme jablká, ktoré sme si pripravili.
  13. Na jablká položte zvyšok cesta. Vyrovnajme to. Na cesto náhodne poukladajte malé kúsky masla.
  14. Vložte jablkový koláč do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
  15. Po 30 minútach vyberte hotový jablkový koláč z rúry. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou špáradla. Nechajte koláč trochu vychladnúť. Opatrne odstráňte formu.
  16. Ak chcete, posypte vrch jablkového koláča práškovým cukrom.
  17. Náš jablkový koláč „Beztiaže“ podávame teplý. Ale aj po vychladnutí zostáva rovnako chutné a jemné. Pokojne si ho teda môžete vziať aj na piknik. Dobrú chuť!

Mnoho ľudí vie, ako uvariť najjednoduchší jablkový koláč. Náš koláč však pripravíme s pridaním kefíru, vďaka ktorému bude pečivo super vzdušné a jemné.




Produkty:

Jablká - 4-5 ks.
Kuracie vajcia - 2 ks.
Kefír - 1 pohár
Maslo (izbovej teploty) - 30 g + niekoľko malých kúskov + na vymastenie panvice
Cukor - 1 sklo
Vanilkový cukor - 1 lyžička.
Pšeničná múka - 1 šálka
Kukuričný škrob - 3 lyžice. l.
alebo zemiakový škrob - 1,5 lyžice. l.
Sóda - 1 lyžička.
Jablčný ocot - 1 lyžička.
Citrón - 0,25 ks.
Práškový cukor (voliteľné) - na ozdobu

Príprava:

1. Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kúsky. Jablká polejeme citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
Pridajte cukor do jabĺk podľa chuti a 3 polievkové lyžice. lyžice kukuričného škrobu (alebo 1,5 lyžice zemiakového škrobu).
Premiešame a jablká odložíme bokom.


2. Vajcia vyšľaháme mixérom za postupného pridávania cukru do stabilnej peny.
3. Pridáme vanilkový cukor a 30 g zmäknutého masla a všetko premiešame.
4. Do zmesi postupne pridáme 1 pohár kefíru a všetko premiešame lyžičkou.
5. Po častiach pridávame preosiatu múku a všetko dôkladne premiešame, aby nezostali žiadne hrudky.
6. Potom pridajte sódu hasenú octom. Konzistencia cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana.
7. Polovicu cesta vložte do formy a opatrne ju vyrovnajte.


8. Na jablká položte zvyšok cesta. Zarovnajte a na vrch cesta poukladajte malé kúsky masla.
9. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 30 minút.
10. Ak chcete, posypte vrch jablkového koláča práškovým cukrom.
11. Podávajte teplé.

Ťažký recept na domáci jablkový koláč „Beztiaže“ krok za krokom s fotografiami. Jednoduchá príprava doma za 50 minút. Obsahuje iba 86 kcal.



  • Čas prípravy: 13 minút
  • Čas varenia: 50 min
  • Množstvo kalórií: 86 kcal
  • Počet porcií: 8 porcií
  • zložitosť: Nie je to jednoduchý recept
  • Národná kuchyňa: domáca kuchyňa
  • Typ riadu: Pekáreň

Ingrediencie na osem porcií

  • Jablká - 4-5 ks.
  • Kuracie vajcia - 2 ks.
  • Kefír - 1 pohár
  • Maslo (izbovej teploty) - 30 g + niekoľko malých kúskov + na vymastenie panvice
  • Cukor - 1 sklo
  • Vanilkový cukor - 1 lyžička.
  • Pšeničná múka - 1 šálka
  • Kukuričný škrob - 3 lyžice. l.
  • alebo zemiakový škrob - 1,5 lyžice. l.
  • Sóda - 1 lyžička.
  • Jablčný ocot - 1 lyžička.
  • Citrón - 0,25 ks.
  • Práškový cukor (voliteľné) - na ozdobu

Príprava krok za krokom

  1. Ako pripraviť jablkový koláč “Zero Gravity”: Varenie začneme prípravou zapekacej misky na jablkový koláč. Formu prikryte pergamenom. Namažte pergamen maslom. Vložte panvicu do chladničky, aby sa maslo neroztopilo.
  2. Potom jablká umyte, ošúpte a nakrájajte na stredne veľké kúsky. Jablká polejeme citrónovou šťavou, aby nestmavli a zachovali si reprezentatívny vzhľad. Pridajte cukor do jabĺk podľa chuti a 3 polievkové lyžice. lyžice kukuričného škrobu (alebo 1,5 lyžice zemiakového škrobu). Všetko dôkladne premiešame a jablká odložíme bokom.
  3. Dve vajcia vyšľahajte mixérom s pohárom cukru. Zároveň postupne pridávame cukor.
  4. Do výslednej zmesi pridajte 1 lyžičku. vanilkový cukor. Znova premiešajte. Výsledkom je pomerne stabilná pena.
  5. Pridáme 30 g zmäknutého masla a všetko premiešame.
  6. Odstavíme mixér a vezmeme lyžicu, ktorou potom našu zmes jemne premiešame.
  7. Zároveň si predhrejeme rúru na 180 stupňov, keďže koláč sa bude piecť v už vyhriatej rúre.
  8. Do zmesi pridajte 1 pohár kefíru a všetko premiešajte lyžičkou.
  9. Potom do zmesi po častiach pridajte preosiatu múku a všetko dôkladne premiešajte. Uistite sa, že v ceste nie sú žiadne hrudky.
  10. Na záver pridajte sódu hasenú octom. Konzistencia cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana. Nemalo by sa z lyžice sypať, ale pomaly z nej odpadávať.
  11. Vyberte misku na pečenie z chladničky. Približne polovicu nášho cesta položíme na dno formy. Opatrne urovnáme.
  12. Na cesto bohato poukladáme jablká, ktoré sme si pripravili.
  13. Na jablká položte zvyšok cesta. Vyrovnajme to. Na cesto náhodne poukladajte malé kúsky masla.
  14. Vložte jablkový koláč do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
  15. Po 30 minútach vyberte hotový jablkový koláč z rúry. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou špáradla. Nechajte koláč trochu vychladnúť. Opatrne odstráňte formu.
  16. Ak chcete, posypte vrch jablkového koláča práškovým cukrom.
  17. Náš jablkový koláč „Beztiaže“ podávame teplý. Ale aj po vychladnutí zostáva rovnako chutné a jemné. Pokojne si ho teda môžete vziať aj na piknik. Dobrú chuť!

Mnoho ľudí vie, ako uvariť najjednoduchší jablkový koláč. Náš koláč však pripravíme s pridaním kefíru, vďaka ktorému bude pečivo super vzdušné a jemné.



Mnoho ľudí vie, ako variť najjednoduchší koláč - jablkový koláč. Náš koláč však pripravíme s pridaním kefíru, vďaka ktorému bude super vzdušný a jemný. A rovnako ako väčšina mojich receptov sa pripravuje ľahko a rýchlo, čo je tiež veľmi dôležité pre každú gazdinku! Náš jablkový koláč sme nazvali „Beztiaže“. A to všetko preto, že jablká v ňom akoby zamrzli uprostred koláča a celé sa to ukázalo ako veľmi jemné a vzdušné! 00:32 Stručný recept: Vajcia – 2 ks. Cukor - 1 šálka. Múka - 1 šálka. Kefír - 1 šálka. Maslo - 30 g Vanilkový cukor - 1 lyžička. Jedlá sóda - 1 lyžička. Jablčný ocot - 1 lyžička. jablká - 4-5 ks. Citrón – ¼ dielu kukuričný škrob – 3 polievkové lyžice. (ak zemiakový škrob - tak 1,5 polievkovej lyžice.) 1. Pripravte si zapekaciu misu na koláč. Formu prikryte pergamenom. Namažte pergamen maslom. Panvicu vložíme do chladničky, aby sa maslo neroztopilo. 2. Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kúsky. Jablká zalejeme šťavou z ¼ citróna, aby nestmavli a zachovali si reprezentatívny vzhľad. K jablkám pridáme cukor podľa chuti a 3 lyžice kukuričného škrobu. Všetko dôkladne premiešame a jablká odložíme bokom. 3. Dve vajcia vyšľaháme s pohárom cukru. Postupne pridávame cukor. 4. Do zmesi pridajte 1 ČL. vanilkový cukor. Znova premiešajte. Získame pomerne stabilnú penu. 5. Pridajte 30 g zmäknutého masla, všetko premiešajte. 6. Odstráňte mixér a vezmite lyžicu, ktorou potom budeme našu zmes miešať opatrnejšie. 7. Súčasne nastavte rúru na predhriatie na 180 stupňov. 8. Do zmesi pridajte 1 pohár kefíru a všetko premiešajte lyžičkou. 9. Do zmesi po častiach pridávame preosiatu múku a všetko dôkladne premiešame. Uistite sa, že v ceste nie sú žiadne hrudky. 10. Pridajte 1 lyžičku. sóda, hasená 1 lyžička. ocot. Konzistencia cesta by mala byť ako hustá kyslá smotana. 11. Vyberte zapekaciu misu z chladničky. Približne ½ nášho cesta položíme na dno formy. Opatrne urovnáme. 12. Na vrch cesta poukladáme jablká, ktoré sme si veľkoryso pripravili. 13. Na jablká položte zvyšok cesta. Vyrovnajme to. Na cesto náhodne poukladajte malé kúsky masla. 14. Koláč vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút. 15. Po 30 minútach vyberte hotový koláč z rúry. Nechajte koláč trochu vychladnúť. Opatrne odstráňte formu. 16. Ak chcete, posypte práškovým cukrom. 17. Podávajte náš jablkový koláč “Beztiaže” teplý. Môžete si ho vziať so sebou aj na piknik. Dobrú chuť. ---------- Skladba „Feelin Good“ patrí interpretovi Kevinovi MacLeodovi. Licencia: Creative Commons Attribution (



© 2024 skypenguin.ru - Tipy na starostlivosť o domáce zvieratá