ทรุด
เชคที่ทำจากแอลกอฮอล์เข้มข้นและน้ำผลไม้มีความหลากหลายมาก บางเบา และพร้อมสำหรับการเตรียม
บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
การผสมผสานของแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้สดเป็นแบบคลาสสิก การเขย่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในความนิยมก็ไม่ด้อยไปกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่น
ค็อกเทลวอดก้ากับน้ำผลไม้มีมากที่สุดใน ทำอาหารที่บ้าน... มีเชคหลายแบบ
รสชาติ ความแรง และความซับซ้อนของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเทลงในแก้ว แล้ววอดก้าดื่มน้ำผลไม้อะไรดีกว่ากัน? มีคำตอบมากมายสำหรับคำถามนี้
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบ จินตนาการ และเหตุผลด้วย
สูตรเขย่าที่มีชื่อเสียง
แล้วพวกเขาดื่มวอดก้าที่นี่ด้วยน้ำผลไม้อะไร? ที่นิยมมากที่สุดคือน้ำส้ม
ชื่อ - วอดก้ากับน้ำผลไม้ตามตำนานมาจากคนงานน้ำมันชาวอเมริกัน เพื่ออำพรางวอดก้าที่ถูกสั่งห้ามในซาอุดิอาระเบีย พวกเขาผสมกับน้ำส้มสดและคนให้เข้ากันด้วยไขควง
นี่คือลักษณะที่ปรากฏ "ไขควง" ที่มีชื่อเสียง
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- น้ำส้ม 150 มล.
- วอดก้า 50 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง.
การตระเตรียม:
- เทน้ำแข็งลงในแก้ว
- เพิ่มวอดก้า, น้ำผลไม้สด, ผสมเนื้อหาเบา ๆ ด้วยช้อน;
- เสิร์ฟพร้อมฟาง ประดับด้วยชิ้นส้ม
ส้มในค็อกเทลให้ความสดชื่นที่น่าพึงพอใจรสชาติของมันช่วยปกปิดแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ทุกคนรู้จักชื่อวอดก้าด้วยน้ำผักเช่นมะเขือเทศ - "บลัดดี้แมรี่" แต่ค็อกเทลนี้ไม่ได้เป็นที่รักและแพร่หลายในละติจูดของเรา
ใครที่ยังไม่ได้ลองเตรียมมะเขือเทศผสมวอดก้าสำหรับงานปาร์ตี้
ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม "Bloody Mary" สามารถผสมและเลเยอร์ได้
สำหรับชั้น Bloody Mary:
- วอดก้า 30 มล.
- น้ำมะเขือเทศ 30 มล.
- เกลือ, พริกไทย - เพิ่มรสชาติ;
- ซอสทาบาสโก 1-2 หยด
การตระเตรียม:
- เทลงในแก้วชอต น้ำมะเขือเทศหลังจากผสมกับพริกไทยและเกลือ
- ใช้ช้อนเทวอดก้าเบา ๆ
ผสม "Bloody Mary" จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกันในทางปฏิบัติโดยใช้สัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ เสิร์ฟในแก้วทรงสูง
สัดส่วนการดื่มและความเข้ากันได้
น้ำทับทิม สับปะรด มะนาว แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่
การปรากฏตัวในค็อกเทลน้ำผลไม้สด น้ำเชื่อม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นน้อยกว่าทำให้เครื่องดื่มเหล่านี้มีความพิเศษเฉพาะตัว
แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลที่สุด คุณจำเป็นต้องรู้สัดส่วนของวอดก้ากับน้ำผลไม้ สูตรนี้ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้และความเป็นกรดของมัน
ตามกฎแล้วจะมีการเติมน้ำผลไม้ 2 หรือ 2.5 ส่วนในวอดก้า 1 ส่วน ขอแนะนำให้ผสมน้ำเชอร์รี่ ทับทิม และน้ำเกรพฟรุตสดในอัตราส่วน 1: 3
การผสมวอดก้ากับน้ำผลไม้เป็นอันตรายเฉพาะเมื่อมีข้อห้ามในการใช้น้ำผลไม้สดและแอลกอฮอล์บางประเภทเท่านั้น
และการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก
สูตรวิดีโอ
ใครก็ตามที่ชอบวอดก้ามากกว่าแอลกอฮอล์ทุกประเภท แต่ต้องการทำให้รสชาติดีขึ้นและไม่แรงมาก สามารถเชี่ยวชาญในการเตรียมค็อกเทลได้ มันดูง่ายกว่ามาก: ผสมส่วนผสมในแก้ว - และเครื่องดื่มก็พร้อม อันที่จริง ไม่ใช่ว่าทุกน้ำผลไม้สามารถทำหน้าที่เป็น "กลุ่มสนับสนุน" ในระดับสี่สิบองศาได้ และไม่ใช่ว่าทุกอัตราส่วนของส่วนประกอบจะประสบความสำเร็จ
คุณสมบัติของแอลกอฮอล์
วอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติของรัสเซีย ปัญญาเรียกมันว่า "ควันเหลวแห่งปิตุภูมิ" รสชาติของแบรนด์ต่างๆ (และปัจจุบันมีมากกว่าสี่ร้อยแบรนด์ในรัสเซียเท่านั้น) แทบจะเหมือนกันหมด ไม่ว่าวอดก้าจะทำจากเมล็ดพืช มันฝรั่ง ข้าวโพดหรือหัวบีต
ความแตกต่างอยู่ที่ระดับของการทำให้บริสุทธิ์ ถ้ามันจริงจังมากหลายขั้นตอนตามกฎแล้วจะไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับเครื่องดื่ม หากการทำให้บริสุทธิ์น้อยที่สุด วอดก้าจะเก็บกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของน้ำมันฟิวเซลไว้
ผู้ชายมักบริโภควอดก้าบริสุทธิ์ ในรูปแบบของค็อกเทลพร้อมน้ำผลไม้ต่าง ๆ (ที่อร่อยกว่า!) - เพศที่ยุติธรรมกว่า ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการสำหรับทั้งคู่ เนื่องจากแม้จะใช้ร่วมกับน้ำผลไม้ ระดับแอลกอฮอล์ก็ยังค่อนข้างสูง
สำคัญ!เพื่อไม่ให้เมาเร็วมากผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินไข่ดิบโจ๊กหรืออะไรที่มีไขมันให้ดื่มกาแฟกับมะนาวก่อนงานเลี้ยง ผลิตภัณฑ์ใดๆ เหล่านี้สามารถลดการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งหมายความว่าสามารถลดระดับความมึนเมาหลังจากดื่มวอดก้าได้
การทำค็อกเทล
น้ำผลไม้ชนิดใดดีกว่าสำหรับการเจือจางแอลกอฮอล์:
- ไม่ควรหวานมากมิฉะนั้นจะไม่สามารถ "ปิดกั้น" รสชาติของแอลกอฮอล์ได้
- เมื่อใช้ร่วมกับวอดก้าแล้วจะไม่ใช้น้ำผลไม้ที่มีเนื้อหนา
- ตามกฎแล้วน้ำแข็งจะไม่ใส่ในค็อกเทลด้วยน้ำมะเขือเทศซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มที่ใช้น้ำผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ
น้ำผลไม้ที่ทำเป็นค็อกเทลสามารถทำเองได้ (น้ำผลไม้คั้นสด) และซื้อ แต่เครื่องดื่มอัดลมนั้นอยู่ติดกับวอดก้าอย่างไม่ดี - ฟองสบู่ของพวกเขาระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและสิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าแอลกอฮอล์แทรกซึมเข้าสู่เลือดเร็วขึ้นทำให้เกิดความมึนเมารุนแรง
สัปปะรด
ค็อกเทลชื่อ "บรีซ" ได้รับการให้เครดิตกับ สรรพคุณทางยา,ดีต่อภูมิคุ้มกันและปลอดภัยสำหรับผู้ที่พยายามแพ้ น้ำหนักเกิน... โดยวิธีนี้ไม่ได้เป็นเพียงข้อดีของผลไม้เมืองร้อนเท่านั้น: น้ำแครนเบอร์รี่บำบัด 15 มล. และวอดก้าในปริมาณเท่ากันจะถูกเติมลงในน้ำสับปะรด 120 มล. ค็อกเทลผสมในเชคเกอร์กับน้ำแข็ง สับปะรดฝานเป็นชิ้นตกแต่งองค์ประกอบ
ส้ม
เครื่องดื่มมีเรื่องตลก วิธีผสมแอลกอฮอล์กับ น้ำส้มต้องมาจ้างพนักงานกะน้ำมันจากประเทศสหรัฐอเมริกา ภายใต้เงื่อนไขสัญญาบังคับปฏิบัติตามกฎหมายแห้ง พวกเขาพบช่องโหว่ และมันก็ออกมาอร่อย
พวกเขาตัดสินใจที่จะขยายประสบการณ์ไปสู่ "ชีวิตที่สงบสุข" - นี่คือลักษณะของค็อกเทล (รัสเซียเรียกว่า "ไขควง") ซึ่งวอดก้าและน้ำผลไม้อยู่ในอัตราส่วน 1: 2.5 มะนาวและน้ำแข็งก็เหมาะสมเช่นกัน
มะเขือเทศ
ค็อกเทลมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชื่ออะไรนักเลงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคนรู้ - "บลัดดี้แมรี่" (โดยวิธีนี้ลูกสาวที่โหดร้ายของกษัตริย์อังกฤษคนหนึ่งถูกเรียกในคราวเดียว) น้ำผลไม้สำหรับเครื่องดื่มนั้นได้รับสองเท่าของแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ คุณจะต้อง น้ำมะนาวพริกไทยและเกลือ ไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติเผ็ดร้อนขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่ทำให้มึนเมาอีกด้วย
ควรแช่เย็นทั้งน้ำผลไม้และแอลกอฮอล์ คุณไม่จำเป็นต้องกวน: ก่อนอื่นให้เทน้ำผลไม้ลงในแก้ว (มะนาว - เพียงไม่กี่หยด) จากนั้นวอดก้าดื่มจิบเล็กน้อย
มีวิธีดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยน้ำมะเขือเทศค่อนข้างน้อย: คุณสามารถใช้มะนาวแทนมะนาวและเสริมส่วนประกอบมะเขือเทศ ซอสร้อน- Worcester และ Tabasco ดื่มครั้งละ 3 หยดต่อค็อกเทล
เครื่องดื่มอีกประเภทหนึ่งคือ "Mary Horse" ซึ่งพวกเขาพูดว่า "สำหรับมือสมัครเล่น" ส่วนผสมค็อกเทล: วอดก้า (60 มล.), น้ำมะเขือเทศ (150 มล.), ซอส (2-3 หยดของทาบาสโกและวูสเตอร์เชียร์), มะรุมขูด (2 ช้อนชา), เนื้อมะนาว 1 ลูก, เกลือ, พริกไทยและโปรตีนดิบ 1 ไข่ . ..
จดหมายจริงใจจากผู้อ่าน! ดึงครอบครัวออกจากหลุม!ฉันอยู่บนขอบ สามีของฉันเริ่มดื่มเกือบจะทันทีหลังจากงานแต่งงานของเรา ก่อนอื่นให้ไปที่บาร์หลังเลิกงานไปโรงรถกับเพื่อนบ้านทีละน้อย ฉันรู้สึกได้เมื่อเขาเริ่มกลับมาเมามากทุกวัน หยาบคาย ดื่มเงินเดือนของเขา ฉันกลัวมากเมื่อกดครั้งแรก ฉันแล้วลูกสาว เช้าวันรุ่งขึ้นเขาขอโทษ ดังนั้นในวงกลม: การขาดเงิน หนี้สิน การล่วงละเมิด น้ำตาและ ... การเฆี่ยนตี และในตอนเช้าเราต้องขอโทษด้วย เราได้เข้ารหัสทุกสิ่งที่เราพยายามแล้ว ไม่ต้องพูดถึงแผนการสมรู้ร่วมคิด (เรามีคุณยายที่ดูเหมือนจะดึงทุกคนออกไป ไม่ใช่สามีของฉัน) หลังจากเขียนโค้ดแล้ว ฉันไม่ดื่มเลยครึ่งปี ทุกอย่างดูดีขึ้น พวกเขาเริ่มมีชีวิตเหมือนครอบครัวปกติ และวันหนึ่ง - อยู่ที่ทำงานอีกครั้ง (อย่างที่เขาพูด) และลากคิ้วตัวเองในตอนเย็น ฉันยังจำน้ำตาในคืนนั้นได้ ฉันตระหนักว่าไม่มีความหวัง และประมาณสองหรือสองเดือนครึ่งต่อมา ฉันก็เจอยาเสพติดที่มีแอลกอฮอล์ทางอินเทอร์เน็ต ในเวลานั้นฉันทิ้งมือไปหมดแล้วลูกสาวของฉันจากเราไปหมดแล้วเริ่มอยู่กับเพื่อน ฉันอ่านเกี่ยวกับยา บทวิจารณ์ และคำอธิบาย และฉันไม่ได้หวังจริงๆ ฉันซื้อมัน - ไม่มีอะไรจะเสียเลย และสิ่งที่คุณคิดว่า ?! ฉันเริ่มที่จะเพิ่มหยดให้กับสามีของฉันในตอนเช้าในชาเขาไม่ได้สังเกต สามวันต่อมาฉันกลับบ้านตรงเวลา เงียบขรึม!!! หนึ่งสัปดาห์ต่อมา ฉันเริ่มดูดีขึ้น สุขภาพของฉันดีขึ้น แล้วฉันก็สารภาพกับเขาว่าฉันกำลังหกล้ม เขาตอบสนองอย่างเพียงพอต่อศีรษะที่มีสติสัมปชัญญะ เป็นผลให้เขาดื่มสุราเป็นพิษและเป็นเวลาหกเดือนแล้วที่ทำงานเขาได้รับการเลื่อนตำแหน่งลูกสาวของเขากลับบ้าน ฉันกลัวที่จะนำโชคร้ายมาให้ แต่ชีวิตกลายเป็นเรื่องใหม่! ทุกเย็นฉันรู้สึกขอบคุณในวันที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับการรักษาอัศจรรย์นี้! ฉันแนะนำให้ทุกคน! ช่วยชีวิตครอบครัวและแม้กระทั่งชีวิต! อ่านเกี่ยวกับวิธีการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรัง
ความสนใจ!"Horse Mary" ตรงกันข้ามกับ "Mary" แบบคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการผสมส่วนผสมอย่างละเอียด ค็อกเทลเทลงในแก้วผ่านกระชอน
แครนเบอร์รี่
อัตราส่วนส่วนผสมที่แนะนำ เช่น น้ำส้ม คือ วอดก้า 1 ส่วน น้ำ 2.5 ส่วน สำหรับหลายๆ คน องค์ประกอบนี้ดูน่าเบื่อ ดังนั้นจึงมีการคิดค้นชุดค่าผสมใหม่
ตัวอย่างเช่น ค็อกเทล "Sex on the Beach" ซึ่งคิดค้นโดยชาวอเมริกันเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 นอกเหนือจากส่วนผสมเหล่านี้ (อย่างละ 40 มล.) เสริมด้วยน้ำส้มในปริมาณเท่ากันและเหล้ายินลูกพีช 20 มล. .
แอปเปิ้ล
สำหรับค็อกเทลนั้นใช้แอปเปิ้ลเขียวที่ไม่หวานแต่มีกลิ่นหอมมาก ควรมีน้ำผลไม้ 3 ส่วนวอดก้า - 1 ตามที่นักชิมรสชาติของค็อกเทลดังกล่าวคล้ายกับมาร์ตินี่
สูตร "ฤดูใบไม้ร่วง" ใช้น้ำผลไม้ (40 มล.) แอปเปิ้ลสด 1 ลูกและน้ำเชื่อมน้ำตาล (10 มล.) วอดก้าสำหรับส่วนผสมที่กำหนดจะต้องใช้ 20 มล. เครื่องดื่มผสมในเชคเก้อร์กับน้ำแข็งก้อนหลังจากหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น กรองค็อกเทลผ่านกระชอนก่อนเสิร์ฟ
เชอร์รี่
ค็อกเทลนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์และไม่ "หมดสติ" หลังจากแก้วแรก - เชอร์รี่มีส่วนทำให้แอลกอฮอล์ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้ากว่า สำหรับวอดก้า 1 ส่วน ให้ใช้น้ำเชอร์รี่ 2-3 ส่วนและมะนาวเล็กน้อย ค็อกเทลนี้มีชื่อว่า Cherry Boss
ทับทิม
ส่วนผสมที่เจือจางจะรวมกันได้ดีที่สุดในอัตราส่วน 3: 1 (น้ำผลไม้มากขึ้น) เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งในแก้วทรงสูงซึ่งเติมเมล็ดทับทิมจำนวนหนึ่ง (เพื่อความงามและความสดชื่นของรสชาติ) ตกแต่ง - ใบสะระแหน่
เกรฟฟรุ๊ต
สามารถเจือจางด้วยแอลกอฮอล์และน้ำเกรพฟรุต ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดกับผลไม้นี้คือ "California Vint"ประกอบด้วยน้ำเกรพฟรุตและน้ำส้ม 45 มล. 40 องศาและน้ำแข็ง 30 มล. (ประมาณ 100 กรัม) การตกแต่ง - ชิ้นส้มที่ "ด้านข้าง" ของแก้ว
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบของหวานมาก ได้มีการคิดค้นสูตร Salty Dog นอกจากวอดก้า (40 มล.) น้ำผลไม้ (100 มล.) และน้ำแข็งแล้ว มันยังใช้เกลือในรูปของ "ขอบ" ที่ขอบแก้วอีกด้วย
ความพิเศษ!ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะดื่มค็อกเทลในอึกเดียว ในกรณีของเกรปฟรุต กฎข้อนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากความขมเผ็ดของเครื่องดื่มจะถูกแทนที่ด้วยรสหวานที่น่าพึงพอใจ
การทดลองและความคิดสร้างสรรค์ได้รับการสนับสนุนในการเตรียมค็อกเทลจากวอดก้าและน้ำผลไม้ เงื่อนไขหลักสำหรับความสำเร็จคือส่วนผสมทั้งหมดต้องมีคุณภาพสูง วอดก้า - พรีเมี่ยมหรือซุปเปอร์พรีเมียม น้ำผลไม้ - ธรรมชาติ (ควรคั้นสดๆ) ไม่ใช่น้ำหวานและไม่ได้ทำใหม่
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของวอดก้าคุณภาพสูงสุดค็อกเทลกับน้ำมะนาวก็เหมาะ ผลไม้รสเปรี้ยวนี้เข้ากันได้ดีกับรสเอทานอล เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมและสดชื่น
หลายสูตรมีเครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวในครัวที่บ้านก็สามารถเปลี่ยนด้วยช้อนธรรมดาได้ แต่จำเป็นต้องผสมค็อกเทลอย่างระมัดระวัง
บทสรุป
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ทำให้สามารถปรับความแรงของเครื่องดื่มได้ เพื่อให้มีความประณีตมากกว่าวอดก้าบริสุทธิ์ อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับค็อกเทล สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพวกเขาอาจเป็นอันตรายต่อใครบางคน ไม่เพียงเพราะแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น แต่ยังเป็นเพราะน้ำผลไม้ด้วย - การแพ้ผลไม้และผลเบอร์รี่บางชนิดนั้นเป็นไปได้
ทรุด
เชคที่ทำจากแอลกอฮอล์เข้มข้นและน้ำผลไม้มีความหลากหลายมาก บางเบา และพร้อมสำหรับการเตรียม
บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรเครื่องดื่มที่น่าสนใจ
การผสมผสานของแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้สดเป็นแบบคลาสสิก การเขย่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในความนิยมก็ไม่ด้อยไปกว่าเครื่องดื่มชนิดอื่น
ค็อกเทลวอดก้าและน้ำผลไม้หาได้ง่ายที่สุดที่บ้าน มีเชคหลายแบบ
รสชาติ ความแรง และความซับซ้อนของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเทลงในแก้ว แล้ววอดก้าดื่มน้ำผลไม้อะไรดีกว่ากัน? มีคำตอบมากมายสำหรับคำถามนี้
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบ จินตนาการ และเหตุผลด้วย
สูตรเขย่าที่มีชื่อเสียง
แล้วพวกเขาดื่มวอดก้าที่นี่ด้วยน้ำผลไม้อะไร? ที่นิยมมากที่สุดคือน้ำส้ม
ชื่อ - วอดก้ากับน้ำผลไม้ตามตำนานมาจากคนงานน้ำมันชาวอเมริกัน เพื่ออำพรางวอดก้าที่ถูกสั่งห้ามในซาอุดิอาระเบีย พวกเขาผสมกับน้ำส้มสดและคนให้เข้ากันด้วยไขควง
นี่คือลักษณะที่ปรากฏ "ไขควง" ที่มีชื่อเสียง
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- น้ำส้ม 150 มล.
- วอดก้า 50 มล.
- ก้อนน้ำแข็ง.
การตระเตรียม:
- เทน้ำแข็งลงในแก้ว
- เพิ่มวอดก้า, น้ำผลไม้สด, ผสมเนื้อหาเบา ๆ ด้วยช้อน;
- เสิร์ฟพร้อมฟาง ประดับด้วยชิ้นส้ม
ส้มในค็อกเทลให้ความสดชื่นที่น่าพึงพอใจรสชาติของมันช่วยปกปิดแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ทุกคนรู้จักชื่อวอดก้าด้วยน้ำผักเช่นมะเขือเทศ - "บลัดดี้แมรี่" แต่ค็อกเทลนี้ไม่ได้เป็นที่รักและแพร่หลายในละติจูดของเรา
ใครที่ยังไม่ได้ลองเตรียมมะเขือเทศผสมวอดก้าสำหรับงานปาร์ตี้
ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม "Bloody Mary" สามารถผสมและเลเยอร์ได้
สำหรับชั้น Bloody Mary:
- วอดก้า 30 มล.
- น้ำมะเขือเทศ 30 มล.
- เกลือ, พริกไทย - เพิ่มรสชาติ;
- ซอสทาบาสโก 1-2 หยด
การตระเตรียม:
- เทน้ำมะเขือเทศลงในแก้วชอตหลังจากผสมกับพริกไทยและเกลือ
- ใช้ช้อนเทวอดก้าเบา ๆ
ผสม "Bloody Mary" จัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกันในทางปฏิบัติโดยใช้สัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ เสิร์ฟในแก้วทรงสูง
สัดส่วนการดื่มและความเข้ากันได้
น้ำทับทิม สับปะรด มะนาว แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่
การปรากฏตัวในค็อกเทลน้ำผลไม้สด น้ำเชื่อม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นน้อยกว่าทำให้เครื่องดื่มเหล่านี้มีความพิเศษเฉพาะตัว
แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลที่สุด คุณจำเป็นต้องรู้สัดส่วนของวอดก้ากับน้ำผลไม้ สูตรนี้ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้และความเป็นกรดของมัน
ตามกฎแล้วจะมีการเติมน้ำผลไม้ 2 หรือ 2.5 ส่วนในวอดก้า 1 ส่วน ขอแนะนำให้ผสมน้ำเชอร์รี่ ทับทิม และน้ำเกรพฟรุตสดในอัตราส่วน 1: 3
การผสมวอดก้ากับน้ำผลไม้เป็นอันตรายเฉพาะเมื่อมีข้อห้ามในการใช้น้ำผลไม้สดและแอลกอฮอล์บางประเภทเท่านั้น
และการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก
สูตรวิดีโอ
ในฤดูร้อน คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำอัดลม โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่เตรียมง่าย สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการผสมส่วนผสมสองอย่างเข้าด้วยกัน เช่น วอดก้าและน้ำผลไม้ หากคุณเลือกเครื่องดื่มผสมที่เหมาะสมในแง่ของการผสมผสานรสชาติและสัดส่วน คุณจะได้ค็อกเทลที่น่าพึงพอใจและสมดุล วอดก้ากับน้ำผลไม้ไม่สามารถช่วยได้ แต่ได้โปรด สูตรสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าวได้มาจากน้ำหวานที่ใช้ ระดับความเป็นกรดและความหวาน
มีความเห็นว่าการผสมแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้นั้นไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ข้อความนี้ผิด ไม่แนะนำให้ผสมวอดก้ากับโซดา ฟองแก๊สที่มีอยู่ในน้ำดังกล่าวส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารของมนุษย์ซึ่งทำให้เกิดการระคายเคือง นอกจากนี้ คุณจะเมาเร็วขึ้น
วอดก้าและน้ำผลไม้เป็นอันตรายก็ต่อเมื่อมีข้อห้ามทางการแพทย์ในการใช้ส่วนผสมใด ๆ ของมัน: น้ำผลไม้สดหรือแอลกอฮอล์
สูตรที่พิสูจน์แล้ว
น้ำผลไม้คั้นสดเหมาะที่สุดสำหรับการเตรียมค็อกเทลของเรา หากคุณต้องการประหยัดเวลา คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้บรรจุหีบห่อคุณภาพจากร้านค้าได้อีกด้วย คุณภาพของวอดก้าก็ควรอยู่ในระดับที่เท่าเทียมกัน
วอดก้าเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้หลายชนิด
กับส้ม - สูตรที่วอดก้าและสดผสมกันในสัดส่วน 1 ถึง 2.5 มีรุ่นที่ค็อกเทลนี้คิดค้นโดยคนงานชาวอเมริกันที่ทำงานในทุ่งน้ำมันในซาอุดิอาระเบีย ในประเทศตะวันออกนี้ กฎหมายชารีอะห์ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทุกรูปแบบและปริมาณ ชาวอเมริกันออกจากสถานการณ์เช่นนี้ ในทางเดิม... ค็อกเทลตัวใหม่นี้มีชื่อว่า Screwdriver หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามชิ้นและมะนาวฝานหนึ่งชิ้นลงในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่ม
ด้วยทับทิม - สูตรที่ดื่มแอลกอฮอล์ 1 ส่วนในน้ำผลไม้สามส่วน ผลที่ได้คือรสชาติดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ มันไม่มีประโยชน์ที่จะอธิบายเป็นคำพูด คุณควรลองค็อกเทลนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง
ด้วยแอปเปิ้ล - ค็อกเทลที่จะทำให้คุณสดชื่นแม้ในวันที่อากาศร้อนที่สุด สัดส่วนที่ถูกต้องของเครื่องดื่มดังกล่าว: วอดก้า 1 ส่วนและน้ำแอปเปิ้ล 3 ส่วน ทางที่ดีควรใช้แอปเปิ้ลเขียวในการเตรียมเครื่องดื่ม Antonovka, Anis Sverdlovsky หรือ Granny Smith นั้นสมบูรณ์แบบ
ด้วยเชอร์รี่ - สูตรที่รสชาติของค็อกเทลที่ได้จะไม่ทำให้ผู้หญิงคนใดเฉยเมย สัดส่วนที่แนะนำ: น้ำผลไม้ 2-3 ส่วนต่อส่วนของวอดก้า มีความเห็นว่าค๊อกเทลที่เตรียมตามสูตรนี้ไม่ซึมเข้าสู่กระแสเลือดเร็วมาก ซึ่งหมายความว่าความมึนเมาของบุคคลนั้นมาช้ากว่า ในเวลาเดียวกัน ไม่มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับความถูกต้องของทฤษฎีนี้
กับมะเขือเทศ - เครื่องดื่มที่ดื่มได้สองรุ่น มากกว่า ตัวเลือกที่ง่ายสำหรับการผลิตที่เราต้องการเพียงวอดก้าและน้ำผลไม้ในสัดส่วนหนึ่งถึงสองตามลำดับ รุ่นคลาสสิกคือการทำค็อกเทล Bloody Mary ซึ่งนอกเหนือจากส่วนประกอบหลักแล้วยังมีการเพิ่มเกลือ, พริกไทย, มะนาว, คื่นฉ่ายและซอสทาบาสโก
ด้วยมะนาวเป็นค็อกเทลที่เบาอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรของเขาแนะนำให้ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 โปรดจำไว้ว่าส่วนผสมทั้งสองต้องแช่เย็นไว้ล่วงหน้า มะนาวกลบกลิ่นและรสขมของเอทิลแอลกอฮอล์ทำให้เครื่องดื่มสดชื่นและน่ารับประทาน
ส่วนผสมทั้งหมดผสมในเชคเกอร์ หากคุณไม่มีเครื่องมือของบาร์เทนเดอร์ที่บ้าน อย่าลืมคนเครื่องดื่มที่ได้นั้นด้วยช้อนชา
แนะนำให้ทดลองขณะทำค็อกเทล คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนและส่วนผสมได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง ใช้เครื่องดื่มหรือสารเติมแต่งอื่นๆ สิ่งสำคัญคือคุณชอบไม่เพียง แต่กระบวนการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงผลลัพธ์ด้วย
วอดก้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันทั่วไปและมีราคาไม่แพงนักซึ่งมักใช้เป็นฐานในการเตรียมค็อกเทลที่สดชื่น ชุ่มชื่น และอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น เป็นการยากที่จะหาส่วนผสมที่เหมาะสมกว่าที่จะเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้ โซดา และแอลกอฮอล์ทุกชนิด
หัวข้อของวันนี้มีไว้สำหรับค็อกเทลที่ปรุงจากวอดก้าและน้ำผลไม้ซึ่งมีข้อดีหลัก ๆ คือไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์เฉพาะความแรงปานกลางตลอดจนรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
ฉันขอให้คุณร่วมกันค้นหาว่าพวกเขาดื่มวอดก้าด้วยน้ำผลไม้ชนิดใดชื่อของส่วนผสมที่น่าสนใจดังกล่าวคืออะไรและค็อกเทลที่ปรุงจากคุณสมบัติของพวกเขามีคุณสมบัติในการชิมอย่างไร
สำคัญ!สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่คุ้มค่า ก่อนที่รสชาติที่แม้แต่นักชิมที่แข็งกระด้างและฉลาดก็ไม่สามารถต้านทานได้ ความสดก็เหมาะที่สุด หากไม่มีโอกาสหรือความปรารถนาที่จะแต่งแต้มด้วยผลไม้สด ให้ใช้น้ำผลไม้จากธรรมชาติคุณภาพสูงจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ สำหรับแอลกอฮอล์ ส่วนผสมนี้ต้องมีมาตรฐานสูงมาก แนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์จากบริษัทที่มีชื่อเสียงและเชื่อถือได้
เธอรู้รึเปล่า?ทุกวันนี้ในโลกนี้มีส่วนผสมมากมายนับไม่ถ้วนจากส่วนผสมทั้งสองนี้ ค็อกเทลที่ง่ายที่สุดและเป็นตำนานที่สุดที่ทำจากส่วนผสมของวอดก้าและน้ำส้มมีชื่อ - "ไขควง" - และเราพูดคุยกันมากกว่าหนึ่งครั้ง ส่วนผสม Kamikaze ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยไปกว่านั้นคือในระหว่างการเตรียมการซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องสังเกตสัดส่วนที่แน่นอนของวอดก้าและน้ำส้มเพื่อสัมผัสกับคุณภาพที่อร่อยของค็อกเทลนี้
ความสดของส้ม
ฉันเสนอให้ศึกษาเครื่องดื่มที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่ด้วยกลิ่นที่ดึงดูดใจและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ ค็อกเทล Orange Freshness ซึ่งสามารถหายจากความกระหายได้ในทันที และทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและพร้อมสำหรับความสำเร็จครั้งใหม่หลังจากจิบเพียงสองอึดใจ
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทน้ำส้มคั้นสดลงในภาชนะน้ำแข็งแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง
- นำน้ำแข็งรสส้มออกจากช่องแช่แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- เทแอลกอฮอล์เข้มข้นลงในโถปั่นและเติมน้ำแข็งสีส้มบดลงไป
- บดส่วนผสมเป็นเวลา 12-15 วินาที จากนั้นเทลงในแก้วที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้า
- ใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงในแอลกอฮอล์แล้วลดฟางลง
- เราใช้ส้มสดฝานเป็นแว่นตกแต่งเครื่องดื่ม
สายฟ้าแลบ
ฉันยังแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับค็อกเทลเวอร์ชันที่น่าสนใจไม่แพ้กันที่เรียกว่า "Flash of Lightning" การผสมผสานสร้างความประทับใจด้วยคุณสมบัติที่สดชื่นและในขณะเดียวกันก็ผ่อนคลายและจะกลายเป็นเพื่อนร่วมทางที่ขาดไม่ได้ในทุกการเดินทาง
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ผสมแอลกอฮอล์กับน้ำผลไม้สดทั้งสองประเภทในชามลึก
- กรองส่วนผสมที่ได้ผ่านกระชอนหรือที่กรองละเอียด
- เทของเหลวที่กรองแล้วลงในแก้วทรงสูงแล้ววางก้อนน้ำแข็งลงที่นั่น
- ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำในภาชนะแยกต่างหาก
- เทของเหลวหวานที่เตรียมไว้ลงในแก้วพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
- เสิร์ฟส่วนผสมโดยไม่ต้องกวนพร้อมกับฟางเส้นเล็ก
วอดก้ากับน้ำเกรพฟรุต
หมาเค็ม
ฉันแน่ใจว่าคุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทล Alyosha ที่ได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงมากที่สุดโดยใช้เกรปฟรุตสด ซึ่งไม่มีปาร์ตี้เยาวชนสมัยใหม่คนไหนทำไม่ได้ เลยเสนอให้ศึกษาสูตรผสมสุนัขเค็ม ในตำนานเล่าว่าบาร์เทนเดอร์สาวคนหนึ่งมีความคิดที่จะเซอร์ไพรส์ผู้มาเยือนที่ช่ำชองด้วยบางสิ่งที่แปลกและตลก
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เขาสร้างขอบเกลือรอบขอบแก้ว แล้วเติมด้วยแอลกอฮอล์ แปลกใจกับทุกคนในปัจจุบันรวมถึงบาร์เทนเดอร์เองปรากฎว่าเกลือและฐานแอลกอฮอล์ผลไม้สามารถเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างสมบูรณ์แบบทำให้เครื่องดื่มมีรสเค็มขมขมที่หาที่เปรียบมิได้
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ทำให้ขอบแก้วเปียกด้วยน้ำเกรพฟรุต จากนั้นจุ่มภาชนะลงในเกลือ
- เรากระจายก้อนน้ำแข็งที่เราเทน้ำผลไม้
- เราเติมแอลกอฮอล์เป็นครั้งสุดท้ายและเริ่มชิมโดยไม่กวน
- หากต้องการ คุณสามารถจุ่มเนื้อเกรปฟรุตสดชิ้นหนึ่งลงในแอลกอฮอล์ได้
วอดก้ากับน้ำแอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลแฟนตาซี
หลายคนเลือกใช้ค็อกเทลน้ำแอปเปิ้ล สำหรับการเตรียมการนั้นเหมาะที่สุดสำหรับผลไม้สีเขียวซึ่งไม่มีเนื้อและความหวานมากเกินไป ตามลักษณะรสชาติเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงมาร์ตินี่และมีกลิ่นแอปเปิ้ลที่เด่นชัดอย่างน่าประหลาดใจ
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทแอลกอฮอล์ลงในแก้ว น้ำแอปเปิ้ลและน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน
- คนให้เข้ากันแล้วใส่ของสดที่เหลือลงไป
- ค่อยๆ จุ่มก้อนน้ำแข็งลงไป
- นวดใบสะระแหน่เบา ๆ ด้วยมือของคุณแล้วส่งลงในแก้ว
- ปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลา 2 นาทีหลังจากนั้นเราดื่มผ่านหลอด
วอดก้ากับน้ำเชอรี่
เชอร์รี่ดีไลท์
ค็อกเทลกับน้ำเชอร์รี่มักจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้เล็ก ๆ ในการเตรียมส่วนผสมนี้คุณสามารถใช้ความหลากหลายรวมถึง spanko ส่วนผสมนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้หญิงเนื่องจากเชอร์รี่สามารถขัดจังหวะกลิ่นแอลกอฮอล์และรสการเผาไหม้ของแอลกอฮอล์ได้ซึ่งเป็นผลมาจากเครื่องดื่มที่ดื่มง่าย มีความเห็นว่าส่วนผสมนี้ถูกดูดซึมโดยร่างกายเป็นเวลานานซึ่งช่วยให้คุณไม่เมาอย่างรวดเร็ว
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เติมน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้วแล้วเทแอลกอฮอล์ที่นั่น
- เทน้ำมะนาวลงบนแอลกอฮอล์แล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- เทน้ำเชอร์รี่ลงไปแล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย
- เราใช้ผลเบอร์รี่สดสำหรับตกแต่ง
- เสิร์ฟเครื่องดื่มสำเร็จรูปด้วยหลอดบาง ๆ แล้วดื่มทันทีจนน้ำแข็งละลาย
วอดก้ากับน้ำสับปะรด
ความสุขของสับปะรด
สับปะรดสดดีต่อสุขภาพและ เครื่องดื่มอร่อยให้ร่างกายมีวิตามินที่มีประโยชน์ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อผสมกับแอลกอฮอล์น้ำหวานนี้จะช่วยตอบสนองรสนิยมของผู้ชื่นชอบส่วนผสมที่แปลกใหม่ ค็อกเทลแสนสดชื่นและเติมพลัง เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรือกิจกรรมกลางแจ้ง
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เติมแก้วด้วยก้อนน้ำแข็งด้านบน
- เทแอลกอฮอล์และสับปะรดสดลงบนน้ำแข็ง
- ผัดทุกอย่างเล็กน้อยแล้วใส่มะนาวสด
- เราใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 2-3 นาทีแล้วค่อยๆจิบผ่านฟาง
- เราใช้เนื้อสับปะรดสดเป็นเครื่องตกแต่ง
วอดก้ากับน้ำมะเขือเทศ
บลัดดี้ โจ
หากคุณเบื่อหน่ายกับตำนานอย่าง Bloody Mary แล้ว ถึงเวลาลองค็อกเทล Bloody Joe แล้ว ผู้ชายจะชอบส่วนผสมนี้มากกว่าเพราะระดับความแรงค่อนข้างสูง คุณสมบัติที่สดชื่นและน่าขบขันของเครื่องดื่มจะมีประโยชน์มากในทุกปาร์ตี้
รายการส่วนประกอบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เติมแก้วเบียร์ด้วยเบียร์ดำ
- จากนั้นอย่างระมัดระวังพยายามไม่ผสมให้เติมแอลกอฮอล์
- เทเครื่องดื่มมะเขือเทศลงบนแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวังยิ่งขึ้น
- แยกไข่แดงออกจากโปรตีนในชามแยก
- ค่อยๆ ใส่ไข่แดงลงในช้อนแล้ววางบนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
- โรยไข่แดงด้วยเกลือและพริกไทย
- เราดื่มเครื่องดื่มในปริมาณมากในสองหรือสามโดส
วิดีโอสูตรวอดก้ากับน้ำผลไม้
ฉันยังเสนอให้ศึกษาวิดีโอที่นำเสนอซึ่งแสดงค็อกเทลรุ่นอื่นที่ปรุงจากแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้สดต่างๆ
วิดีโอ # 1 ผู้บริโภคค็อกเทลแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ยเสนอวิธีการที่น่าสนใจในการเตรียมส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มมะเขือเทศและมะรุมซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพบ้าน
วิดีโอหมายเลข 2 ในวิดีโอนี้ บาร์เทนเดอร์นำเสนอตัวเลือกค็อกเทลราคาประหยัด ซึ่งหนึ่งในนั้นทำมาจากเหล้าที่มีลูกพีชและน้ำเชอร์รี่ และเหมาะสำหรับการพักผ่อนในช่วงวันหยุดที่เริ่มต้นขึ้น
วิดีโอหมายเลข 3 ที่นี่บาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะสอนวิธีเตรียมค็อกเทล Sea Breeze จากแอลกอฮอล์คุณภาพสูง แครนเบอร์รี่และเกรปฟรุตสด
ค็อกเทลที่ใช้สุราและน้ำผลไม้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับงานปาร์ตี้หรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง มีความโดดเด่นด้วยการเตรียมเบื้องต้นความแรงปานกลางความหลากหลายของรสชาติและไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถปรับปรุงอารมณ์ ผ่อนคลาย และเพลิดเพลินกับการสื่อสารได้อย่างง่ายดาย อย่าลืมแสดงความคิดเห็นของคุณเองเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ฉันเสนอ และคุณยังสามารถทำการปรับเปลี่ยนเพื่อปรับปรุงสูตรอาหารเหล่านั้น หากต้องการให้อธิบายในความคิดเห็นเกี่ยวกับการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณ ขอให้โชคดี!