Un pastel hecho de masa de levadura con arándanos congelados. Pie de arándanos: recetas con fotos

Un pastel hecho de masa de levadura con arándanos congelados. Pie de arándanos: recetas con fotos

08.07.2020

¿De Darya Dontsova? Hoy aprenderás la receta de postre, así como la historia de su cocina. Además, le ofreceremos algunas descripciones más de deliciosa para hornear, que se puede preparar fácilmente en su cocina.

Pie de arándanos de Daria Donzova

Los personajes principales del famoso escritor generalmente se entienden mal en la cocina y se muestran reacios a participar en las tareas domésticas. Sin embargo, en las páginas de uno de los detectives, la vendedora le dice a la receta un pastel de bayas increíblemente delicioso. Los fanáticos de un género de detectives, por supuesto, no pudieron resistir e inmediatamente lo encarnaron en la vida. Durante varios años, el pastel de arándanos de Daria Donz es muy popular, y su descripción a menudo parpadea en páginas de varios sitios y foros. ¿Qué ingredientes necesitamos para este dulce postre? Antes de tu lista completa:

  • Un paquete de aceite de crema o margarina.
  • Tres huevos de gallina.
  • Dos vasos de harina.
  • 300 gramos de arándanos frescos o congelados.
  • El azúcar es un vaso en proteínas y de gusto en el llenado.

De Darya Dontsova Lee a continuación:

  • Para empezar, cortar los cubos de aceite o margarina, y luego llevarlo con yemas de huevo y dos cucharas de azúcar. Usa el mezclador o cuña.
  • Las proteínas envían enfriamiento en el refrigerador.
  • Añadir dos tazas de harina a los productos y amasar la masa. Póngalo en la parte inferior de la forma y estire las manos, formando la base para el pastel futuro. No se olvide de formar vuelos y hacer varias pinchazos para un tenedor en la parte inferior. Hornee la masa en el horno hasta la preparación.
  • Las bayas se arrastran y se mezclan con azúcar (Oriente a su gusto). Ponga el relleno en la base terminada.
  • Las ardillas barren con azúcar a espuma gruesa y colóquelas en las bayas.

Envíe su futuro pastel al horno por otros cinco o diez minutos. La heroína del famoso escritor afirma que la horneada puede almacenar una semana en el refrigerador, no se preocupe y sin perder gusto. Sin embargo, los fanáticos del talento de Daria Donzova no pueden confirmar esta declaración, ya que el pastel desaparece de la mesa al instante.

Con relleno de queso cottage

Y continuaremos familiarizando con recetas para hornear, lo que no es en absoluto inferior al famoso postre del famoso escritor. Entonces, esta vez te ofrecemos de los arándanos con relleno de coco de queso cottage.

Ingredientes:

  • Harina de trigo - dos tazas y media.
  • Huevos de gallina - tres piezas (dos en la masa y otra en requesón).
  • Vanillin es un gramo.
  • El azúcar es un vaso y dos cucharas más para el relleno de requesón.
  • Chips de coco - cuatro cucharadas.
  • Aceite cremoso - 100 gramos.
  • Serum - 250 ml.
  • Pudding vainilla en forma de polvo - 40 gramos.
  • Dough Breakner es una bolsa.
  • Requesón - 300 gramos.
  • Chocolate con leche - dos cucharadas.
  • Cranberry es medio vaso.

Receta

Cómo hornear el pastel de arándanos en una olla lenta:

  • Primero, tome dos huevos con mantequilla suave, azúcar y vainilina.
  • Agregue el suero a los productos (se puede reemplazar con KEFIR), verter la harina y el polvo para hornear.
  • Pon las bayas en la masa.
  • En un plato separado, mezcle el pudín, el requesón, las fichas de coco, el huevo y el azúcar. Despierta los productos con una licuadora o mezcladora.
  • Cuando se completa el período preparatorio, puede comenzar a cocinar. Vierta la mitad de la masa en el tazón de múltiples cuencos (no se olvide de lubricarlo con aceite), luego coloque el llenado de cuajada y cierre con los restos de la prueba.

Decore la superficie del pastel y luego encienda el dispositivo durante 80 minutos. Recomendamos utilizar el modo "hornear".

Pie de arándano rápido

Nuestra receta lo ayudará a prepararse rápidamente para una reunión de los huéspedes que inesperadamente decidieron envolverle a usted a la luz. Para este postre necesitarás:

  • 150 gramos de petróleo o margarina.
  • Dos tercios de las gafas de azúcar.
  • Cinco huevos.
  • Una media taza de harina.
  • La mitad de la cucharadita del polvo de horneado.
  • 150 gramos de arándanos frescos.
  • Una manzana.

Entonces, ¿cómo cocinar el pastel de arándanos en el horno rápido y sabroso? Receta de postre que describimos en detalle a continuación:

  • Aceite blanco con azúcar, luego agrega dos huevos enteros a la mezcla y tres yemas.
  • Tire de las lágrimas y parte de la harina hacia el tazón, y luego mezcle bien todos los ingredientes.
  • Obravel bayas en la harina restante y también envíales a la masa. Como resultado, debe tener una masa bastante gruesa.
  • Ponga la mezcla en la forma de hornear y alinee la superficie. Decore el pastel con rodajas de manzana, y luego envíelo para ser horneado en un horno bien calentado.

Después de 40 minutos, se pueden alcanzar las golosinas y cortar en pedazos.

y nueces

Este postre sencillo y suave se distingue por un sabor agradable, que se inserta con un pequeño ácido. Prepárela de acuerdo con nuestra receta y por favor, por favor, sus nuevas golosinas nativas.

Requisitos:

  • Arándanos congelados - 200 gramos.
  • Huevos de gallina - tres piezas.
  • Azúcar - 150 gramos y algunas cucharas más para asperjar.
  • Harina de trigo - 150 gramos.
  • Yogurt o crema agria baja en grasa: cinco cucharadas.
  • Nueces - 50 gramos.
  • Aceite cremoso - 30 gramos.
  • Cuenca para la masa - media cucharadita.
  • Vanillin es una pellizca.
  • Azúcar en polvo.

Receta

Tarta de arándanos con nueces, nos cocinaremos así:

  • Retire las bayas del congelador y déles un poco.
  • Ponga las tuercas en una miga grande con un cuchillo o una licuadora.
  • Los huevos barren en una espuma gruesa, el azúcar de azúcar gradualmente. Mezclar productos por otros cinco minutos.
  • Vierta la masa del yogur, vierta la harina, la vainillina y el polvo para hornear.
  • Aceite cremoso cortada en trozos pequeños o refrescos en el rallador. Después de eso, colóquelo en la parte inferior de una pequeña forma para hornear (no se olvide de lubricar y paredes).
  • Ponga las nueces sobre el aceite, y detrás de ellos - bayas. Espolvorear con arándano de azúcar.

Se fue para verter la masa en la forma y enviarla para ser horneada en un horno precalentado. Postre listo para decorar polvo, bayas frescas o chocolate rallado.

con arándanos

Ante ti una receta bastante complicada muy postre delicioso. Pero no lamentará el esfuerzo gastado en él y más de una vez, prepare el pastel a la mesa de vacaciones.

Productos:

  • Galletas - 350 gramos.
  • Aceite cremoso - 160 gramos.
  • Cranberry - 100 gramos.
  • Requesón (cuanto más con ternura, mejor) - 300 gramos.
  • Azúcar - 80 gramos.
  • La harina es una cucharada.
  • Crema: dos cucharadas y 100 ml para glaseado.
  • Huevo.
  • El extracto de vainilla es una gota.
  • Chocolate blanco.

Postre de receta

  • Primero prepare la raíz. Para hacer esto, moler las galletas a la miga y mezclarla con aceite cremoso. Ponga la masa resultante en la parte inferior de la forma.
  • A continuación, rompe las bayas y agregue azúcar a ellos para probar. Ponga el relleno en la raíz.
  • Batir el requesón con azúcar y vierta a los productos Harina de trigo tamizada. Añadir batido con huevo crema, vainilla. Revuelva la mezcla hasta que se vuelva homogénea y lisa. Después de eso, también ponlo para la raíz.
  • Coloque la forma con la torta en los platos resistentes al calor con agua. Envíe el diseño al horno y hornee el postre de media hora. Cuando el tiempo especificado caduca, apague el fuego y abra la puerta del horno. El pastel debe enfriar otra hora.
  • Saque la crema para hervir en llamas, y luego quítelos inmediatamente de la estufa. Añadir triturado chocolate blanco Y mezclar productos.

Vierta la tarta con glaseado, arruga la superficie. Después de eso, proporcione el postre a pararse a temperatura ambiente durante 20 minutos, y luego retírela en la nevera durante otras dos horas.

Conclusión

¡Prepárese para su tarta familiar y amigos con arándanos de Darya Dontsova! Se asegurará de que el género detective pueda evitar muchas sorpresas. Además, no se olvide de probar otros pasteles, las recetas que recopilamos en este artículo. Cranberry Pie te ayudará en cualquier situación, ayudará a reunirse adecuadamente a los invitados inesperados o cerca de la fiesta en la noche.

09.09.2015

D es un residuo fácil de preparar, el pastel ha adquirido su nombre gracias al ingrediente más importante - Cranberry. La combinación de texto de arena dulce y arándano ácido da un gusto increíble. No se pronuncia dulce, y no se arranca, ya que el azúcar y la mantequilla interrumpen toda la amargura de los arándanos. En lugar de arándanos, se pueden usar otras bayas de bosques o jardines como un relleno para un pastel siberiano. Pero, entonces perderá su características beneficiosas Y adquirir un gusto completamente diferente. Es posible reemplazar el arándano por una lila, pero luego es mejor agregar más azúcar, ya que se agarra más que los arándanos.

Ingredientes

  • Para masa:
  • Harina - 300 g
  • Aceite cremoso - 180 g
  • Azúcar - 100 g
  • Huevos De Pollo - 2 PC
  • Una pizca de sal
  • Soda de comida - en la punta del cuchillo.
  • Para rellenar:
  • Cranberry - 200 g
  • Azúcar - 100 g

Proceso de cocción paso a paso en casa.

  1. Para empezar, prepare los ingredientes deseados.
  2. Vamos a empezar con la prueba. En un tazón profundo, ponga un paquete de aceite, sal, refrescos, durmiendo 100 g de azúcar y 300 g de harina. Si el aceite es demasiado gordo, entonces es mejor agregar una pequeña harina para que la masa sea más fuerte.
  3. Lanza estos ingredientes a la miga.
  4. Añadir 2 huevos.
  5. Amasar la masa. Es grueso para ser aproximadamente como la masa en las tartas. Debido al hecho de que en la prueba todo un paquete de aceite, no debe atenerse a las manos. Si es LipNet, entonces necesitas agregar harina.
  6. La masa resultante debe dividirse en dos partes desiguales. Uno debe contener un tercio de la prueba total, la otra, los dos tercios restantes. No necesitas intentar dividir en bolas aproximadamente iguales. Una parte de la masa debe ser el doble del otro que el otro.
  7. Una parte más pequeña enrolla sobre las bolas pequeñas, el tamaño de la albóndiga y se coloca en el congelador durante 20 minutos o media hora. Si las bolas son grandes, entonces la masa no tendrá tiempo para congelar.

    Mientras que las bolas de la masa están congeladas, hay tiempo para cocinar el relleno.

  8. Para hacer esto, tome el arándano, enjuague y se duerma en una licuadora con 100 g de azúcar. Si los arándanos son más grandes, entonces también se debe agregar el azúcar. La proporción de arándanos y azúcares debe ser 2: 1.

    No se puede frotar el arándano con azúcar, luego, en el pastel de bayas preparado, estallará con cada bocado. Si hay un pastel caliente, entonces es probable que la quema de jugo de cráneo de arándanos. Pero a quién le gusta cuánto más. Mi familia prefiere un arándano durmiente, se siente más pequeño.

  9. Ritch arándanos con azúcar hasta que todas las bayas estallan. En lugar de una licuadora, puede usar una interpretación convencional.

    El relleno está listo. Ahora volvamos a la prueba.

  10. La bola de masa grande necesita rodar en un rectángulo. El grosor de la masa no debe ser más de 2 mm. Si la masa brilla ligeramente, nada terrible que más delgada la masa, más sabrosa el pastel. Puedes rodar bien por el contrario. Si tira la masa primero en el tablero, y luego lo cambia en la bandeja para hornear, puede enfrentar dificultades. Por ejemplo, la masa puede romperse, porque debería ser muy delgada.

    No es necesario lubricar la bandeja para hornear, la masa contiene mucho aceite. Pero, lo más importante, al rodar la masa, no es para exagerar para que no haya agujeros. De lo contrario, los aprendizajes de llenado bajo el pastel y tendrás que intentar derribarlo de los chicas cuando el pastel está aburrido. En los bordes, haga incendios para que el relleno no se huya. También es necesario asegurarse de que no haya aire bajo la prueba. De lo contrario, la torta se levantará, y el relleno rodará a los bordes.

  11. En la masa, extiende un relleno de cuchara y manchado uniformemente sobre toda la superficie de la masa enrollada.
  12. Ahora es el momento de las bolas congeladas. Deben estar rallados en un gran rallador directamente sobre el pastel. Si los frotan primero en un tazón o en un plato, y luego intentan disponer en el pastel, entonces no vendrá nada. Las fichas se detendrán, y luego tendrá que repetir nuevamente el procedimiento de congelación de la prueba. Las bolas de bloqueo necesitan uniformemente por encima de toda la superficie del pastel para que no haya secciones grandes con un relleno abierto.

    Los chips de masa sostienen el relleno, imitando la capa superior de un pastel cerrado. Pero, al mismo tiempo, el pastel está abierto, y el relleno protege bien.

  13. Calentar el horno a 180 grados. Es deseable que el calentamiento y el fondo del calentamiento. Establezca el temporizador durante 30 minutos y haga su propio negocio.
  14. Después de media hora, el pastel está listo. KaMaka y las fichas deben estar torcidas. Cortar el pastel debe estar caliente. La sandía de la masa, y la enfriada se vuelve crujiente. Por lo tanto, será un problema, solo si nos rompemos.
  15. Cuadrado en cuadrados o pastel rectángulos recogido en un plato. Cuando se enfrió, crañó como galletas de arena, y el arándano le otorgará agradable agria.

La torta de arándanos contiene muchas vitaminas y ayuda a fortalecer la inmunidad. Agregue otras bayas a la torta, la crema o se pegue a la receta clásica.

Pie de arándanos clásicos

Una receta de cigüeñal de arándanos no toma mucho tiempo, y al mismo tiempo sorprenderá a un sabor inusual. La tarta con acidez se puede preparar en cualquier época del año.

Necesitaremos:

  • 2 tazas de harina;
  • Ligera sal;
  • 210 gr. manteca;
  • 290 gr. Sáhara;
  • 3 huevos medianos;
  • 2 gafas de arándanos.

Cocción a fases:

  1. Las proteínas se separan de las yemas y mezcle las yemas de 2.5 cdas. Cucharas de azúcar.
  2. Mezcla de mantequilla suave con harina. Vierta la mezcla de yemas y prepare la masa.
  3. Distribución de la masa en la niñera, los lados de forma. Hornee 8-9 minutos a una temperatura de 180 grados.
  4. Las ardillas ascienden desde 145 gr. Azúcar y pizca de sal.
  5. Batido de arándano ligeramente en la licuadora, agregue el azúcar restante y prevenir.
  6. En la base terminada, vierta llenado de arándanos.
  7. Tome una jeringa de confitería y apriete las ardillas con azúcar en el pastel de arándanos.
  8. Hornee 11 minutos a una temperatura de 170 grados.

Usa pastel frío. Dicha torta puede tomarse inmediatamente por parte, hornear en forma de tartlets y tratar a sus huéspedes favoritos.

La receta para este pastel con arándanos estaba impresionada por los amantes de los detectives, Daria Dontsova. En el libro "Manicura para los diferentes", una familia feliz come un pastel preparado en esta receta.

Nosotros necesitamos:

  • 260 gr. arándanos;
  • 140 + 40 + 40 gr. azúcar (relleno, masa, crema);
  • 1.4 cucharas de almidón de maíz;
  • 3 huevos medianos;
  • 360 gr. harina;
  • 165 gr. Margarina.

Cocción a fases:

  1. Preparar bayas de arándanos. Descarguelos o limpiándolos de basura.
  2. Coloque el arándano en una cacerola, agregue el azúcar y empuje el arándano hasta que aparezca el jugo. No exagere: parte de las bayas debe permanecer entero.
  3. Un poco cálido y esperar la disolución de azúcar. Haz un suelo de llenado, agregando almidón. Revolver.
  4. Calentar y mezclar el relleno. Las bayas pueden quemar, así que no distraen e interfieren sin parar. De acuerdo con la consistencia, el relleno terminado se parece a atasco.
  5. Iniciar la prueba de cocción. Jolk mezcla con azúcar. Una proteína no deseche, sigue siendo útil.
  6. Mezclar hasta color crema-blanco. Después de agregar la margarina ablandada y tomarlo de nuevo.
  7. Añadir harina y preparar la masa. Retírelo en el refrigerador durante 20 minutos.
  8. Distribución de masa en niñera y forma de forma. La base para el pastel de arándanos de Daria Dunkowkolit, de modo que las burbujas no se forman al hornear.
  9. Ponga la masa en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 190 grados.
  10. Pase de proteínas en un vaso y barrido. Cuando aparece la primera espuma, agregue azúcar y aumente la tasa de azotes. Continuar golpeando una consistencia densa.
  11. En la base terminada, coloque el relleno y cubra la crema en la parte superior. La crema no debe caer en los vuelos (de lo contrario, él nutrirá).
  12. Coloque el pastel en el horno durante 25 minutos.

En la masa:

  • 2 tazas de harina;
  • 90 gr. manteca;
  • Terceras gafas de azúcar;
  • 1 huevo medio;
  • La mitad de las cucharas de ráfaga;
  • Sal al gusto.

Al relleno:

  • 80 gr. arándanos;
  • 80 gr. Lamberes;
  • 0.5 taza de azúcar;
  • Mano en nueces.

Cocción a fases:

  1. Preparar bayas para pastel. Deseche o limpie de la basura.
  2. Suje de huevo con azúcar a espuma gruesa. Añadir el aceite suavizado y sudor de nuevo.
  3. Harina pidiendo con un polvo para hornear. Mezclar con la masa de huevo y amasar la masa.
  4. Retire la masa en el congelador durante media hora.
  5. Las nueces molestan y preparan la forma de hornear.
  6. La masa cortada en dos partes. Una moletea en un gran rallador y colóquelo en un molde para hornear. Por conveniencia, apague la forma de un papel de horneado especial.
  7. Espolvoree picado con masa de nueces. La siguiente capa es bayas, y la capa final de la segunda parte de la prueba. También está triturando en un gran rallador.
  8. Poner en el horno durante 190 grados. La tarta se preparará en una hora.

Trate a los huéspedes y hogares con un pastel con bayas del norte. La tarta es popular no solo en otoño, sino en invierno.

En la masa:

  • 120 gr. crema agria;
  • 145 gr. mantequilla suave;
  • 35 gr. Sáhara;
  • 1.5 tazas de harina;
  • Cuchara dividida.

Al relleno:

  • 360 gr. Cerezas sin semillas;
  • 170 gr. arándanos;
  • 2 cucharas de almidón.

En el relleno:

  • 110 gr. crema agria;
  • 45 gr. Sáhara;
  • 110 ml. Leche;
  • Huevo medio;
  • 45 gr. Sáhara;
  • Paquete de azúcar de vainilla.

Cocción a fases:

  1. En el tanque, tome el aceite, la crema agria y el azúcar. Añadir harina, bajo y preparar masa elástica.
  2. Decama la masa en la forma, lubricada con aceite y forma de forma. ¡No uses la cuerda! Rodando las manos Empuje la masa con la forma en el refrigerador durante media hora.
  3. Purificar las bayas limpias en la masa y la parte superior con almidón.
  4. Mezcla de azúcar normal y de vainilla, agregue leche y huevo. Barrido ligeramente.
  5. Llene el pastel con una mezcla y ponga el horno durante media hora. La temperatura debe ser de 195 grados.

No todos en el alma de las bayas de arándanos debido a su sabor agrio, por lo tanto, con todos los beneficios de este producto, pocas personas se resuelven en forma fresca. Pero la tarta de arándanos hogareña permitirá no solo un postre agradable, sino que también incluye bayas útiles en la dieta.

Classic Cranberry Pie es una base de arena en las yemas y un relleno de bayas sólidas de arándanos, llenas de huevo-azúcar Gogol-Mogol. Se está preparando muy rápido y simple.

Necesitaremos:

  • 2 huevos;
  • 170 g de aceite;
  • 300 g de azúcar;
  • 400 g de arándanos;
  • 320 g de harina.

Cocción a fases:

  1. Desde aceite, yolks y harina hasta amasar la masa densa desde la cual después de la estabilización en el refrigerador forma la base del pastel.
  2. Arborías lavadas para colocar en la base de arena. Proteínas blancas con azúcar en una magnífica espuma y vierte las bayas. Beroda Antes de poner en relleno, es necesario enjuagar y secarse, presione la primera humedad de arrastre en el colador, y luego colóquelas en una toalla de papel.
  3. Tener en el horno de 30 a 50 minutos a 175 - 180 grados, el pastel estará listo.

Cómo cocinar con crema agria

La tarta con arándanos y crema agria tiene una base crujiente y suave, recuerda de natillas, relleno con salpicaduras brillantes de bayas. Dicho hornear no solo hará deliciosas reuniones caseras para el té, sino que será digno de mirar la mesa festiva.

Para su cocina necesitas tomar:

  • 90 g de mantequilla suave;
  • 40 g de azúcar en polvo;
  • 3 huevos (uno de ellos en la masa);
  • 3 salas g;
  • 5 g de ralladura de limón;
  • 200 g de harina;
  • 200 g de crema agria;
  • 200 g de arándanos;
  • 100 g de azúcar (incluyendo 5 g de vainilla);
  • 30 g de almidón.

Receta de pastel para pasos:

  1. Aceite cremoso para confundirse con azúcar en polvo, agregar sal, huevo, entusiasmo y harina. Desde la prueba resultante forma una bola que tiene media hora para retirarse en el frío.
  2. Deslice la forma de hornear con una masa, para instalar la carga (por ejemplo, frijoles o guisantes) y el horno de 10 a 15 minutos a 180 grados.
  3. Luego, se elimina la carga, para colocar las bayas en la parte inferior a una capa suave y verterlas con crema agria, batida con azúcar, huevos y almidón. Ahora, el pastel debe mantener otros 40 minutos en el horno hasta que el relleno de crema agria se engrose.

Pie de arándanos arándanos

Una masa de arena picada (es falsamente) perfectamente hace frente al papel de la base para muchos pasteles de bayas.

Para un pastel de arándanos debe tomar:

  • 300 g de mantequilla de congelación;
  • 360 g de azúcar (incluyendo 200 en relleno);
  • 2 huevos;
  • 1 yema
  • 3 salas g;
  • 300 g de harina;
  • 500 - 600 g de arándanos;
  • migas de pan.

Progreso:

  1. Agarre el aceite en el rallador directamente en la harina tamizada y mezcle rápidamente todo antes de obtener una miga. Huevos y yemaes golpeados con azúcar y sal antes de disolver todos los cristales. La mezcla de huevos vierte en una miga de harina y ensambla rápidamente la masa en un bulto. Aproximadamente una hora para eliminarlo en el frío.
  2. Arándano junto con azúcar para pelar a fuego medio antes de engrosar. En promedio, puede tomar 10-15 minutos.
  3. De la estabilización en la prueba de arena fría forman la base del pastel. Envíelo a 7 a 10 minutos en el horno con una temperatura de trabajo de 180 grados, habiendo hecho previamente varias punciones para un tenedor. Esto permitirá la prueba no jurar y no burbujear.
  4. En un relleno de arándanos, agregue un poco de superestrellas en tiempo de pan para que absorban el exceso de humedad. Para cambiar el llenado de una base ligeramente presenta, para disolverse y tomar otros 10 minutos en el horno.

De Frozen Yagoda

Las bayas y las frutas congeladas se pueden encontrar en las tiendas durante todo el año. Este es un argumento de peso para mimar en casa y cocinar un pastel simple pero delicioso con arándanos congelados y pasas.

Para su ejecución, prepare:

  • 190 g de mantequilla;
  • 230 g de arena de azúcar (incluidos 90 g en relleno);
  • 3 huevos;
  • 7 g de polvo de horneado;
  • 470 g de harina;
  • 270 g de arándanos;
  • 90 g de pasa;
  • 75 ml de agua;
  • 50 g de almidón.

Productos de panadería:

  1. Mantequilla cremosa batida con azúcar, y luego entrar en los huevos. Después de eso, en pequeñas partes para enchufar la harina, tamizó con el desglose, y amasar la masa apretada. Retire la base durante 20 a 30 minutos en el frío.
  2. Pasas lavadas y arándanos congelados puestos en un esqueleto, vierten azúcar y vierten agua. Envíe un alma al fuego medio y cocine antes de la evaporación del líquido. Dale un poco de relleno fresco, vierta almidón en él y mezcle. Si se necesita la receta, no las arándanos de helado, entonces se puede hacer rápidamente, la bahía durante varios minutos con agua hirviendo.
  3. Dividir la masa en proporción 2: 1. En la mayor parte Para formar la base del pastel, que llena el relleno, y una parte más pequeña sobre el relleno a través del rallador. Hasta la preparación completa, el pastel debe estar en el horno durante unos 30 minutos en T \u003d 180 - 200 ° C. Cocina fresca justo en la forma.

En masa de levadura

Muy suave y esponjoso, con crujiente brillante y crujiente. Resulta un pastel de arándanos en una masa de levadura.

Incluye:

  • 520 g de harina;
  • 200 ml Kefir;
  • 50 g de mantequilla derretida;
  • 14 g de levadura seca;
  • 80 - 100 g de azúcar;
  • 2 huevos (1 para lubricación del pastel);
  • 3 salas g;
  • 3 g de vanillina;
  • 300 - 400 g de arándanos;
  • 150 - 200 g de uvas sin huesos.

Algoritmo de hornear:

  1. 100 g de mezcla de harina tamizada con levadura seca, 30 g de azúcar y kéfir. La gruesa resultante, como crema agria, se coloca media hora para ponerlo en calor.
  2. Para mezclar el huevo con 60 g de azúcar y aceite cremoso derretido. Conecte esta mezcla con el frasco y amale la masa, agregando gradualmente la harina. Da la prueba para subir dentro de 1 a 1,5 horas, una vez que se debe al proceso.
  3. Para el relleno de arándanos, moler con molinos de carne y mezcle con azúcar al gusto.
  4. Desde la prueba para formar un pastel, rodando una pieza en pergamino en un círculo, y de dos banderas de sabor de sabor. Llene la base del pastel y decórelo en la parte superior de una rejilla de masa y bayas de uva.
  5. En el horno, la torta debe lubricarse con un huevo debe gastar unos 20 a 30 minutos a 180 grados.

Cocinar en una olla lenta.

Es fácil de preparar y muy hermoso en apariencia, resulta un pastel con caramelizado con las tuercas de arándanos y galletas en crema agria. El uso de múltiples cloucladores en el proceso de cocción le permite obtener una magnífica galleta, y debido al hecho de que el arándano resulta desde arriba, el horneado no requiere un diseño adicional.

Ingredientes requeridos para este pastel de arándanos:

  • 250 g de azúcar (100 g - en relleno, 150 g - en la masa);
  • 150 g de mantequilla (50 g en relleno, 100 g - en la masa);
  • 200 g de arándanos;
  • 50 g de tuercas picadas;
  • 2 huevos;
  • 200 ml crema agria;
  • 2 g de vanilina;
  • 220 g de harina;
  • 5 g soda;
  • 5 g de polvo de horneado;
  • 4 g de canela;
  • algo de sal.

Cocinando:

  1. En un recipiente múltiple incluido, fundir el aceite cremoso para llenarlo y mezclarlo con azúcar para hacer un Cashem. Se vierte en él con arándanos y tuercas, mezcle bien todo y capa uniforme para distribuir en la parte inferior de la multidifusión.
  2. En la batida con azúcar, el aceite puede intervenir en uno por uno, luego ingrese alternativamente la crema agria y la mezcla de componentes secos. La masa resultante distribuye sobre arándanos. Prepare un pastel en el modo "Hornear" de 60 minutos, revisando la preparación del palillo de dientes.

Pastel con manzanas y arándanos.

A primera vista, en este horneado, parece que esta es una especie de Dicker. hermosa flor Enumos en el plato, pero son simplemente rebanadas bellamente disyvadas de bayas de manzana y arándanos. Sin embargo, no solo la belleza, sino también el gusto es capaz de pellizcar este pastel!

La lista de ingredientes para su hornear será la siguiente:

  • 120 g de mantequilla;
  • 150 g de azúcar;
  • 1 huevo;
  • 240 g de harina;
  • 14 g del polvo de horneado;
  • 3 salas g;
  • 3 g de nuez moscada;
  • 100 ml de leche;
  • 300 - 400 g de manzanas;
  • 200 g de arándanos;
  • azúcar y canela para asperjar.

Cruzar de la siguiente manera:

  1. Harina, sal, nuez moscada y breakthrower tamizar y mezclar bien. Huevos, azúcar y mantequilla muy suave con un mezclador a un estado ligero.
  2. Conecte la mezcla de aceite de huevo y los componentes a granel, vierta la leche y la mezcla. La masa resultante vierte en una forma de aceite lubricada.
  3. La parte superior en forma de una flor extendió las manzanas en rodajas en rodajas. En el centro de Apple "Buton" pone los puñado de arándanos, y las bayas restantes se dispersan en orden caótico.
  4. Top rociado con un pastel con una mezcla de azúcar y canela. El horno a 180 grados está listo durante unos 40 a 50 minutos.

Opción con la adición de queso cottage.

Este pastel con requesón y arándanos es otra opción de un pastel abierto con la base de la masa de arena, que está en favoritos en muchos propietarios debido a las proporciones ideales de agrio y dulce.

Este horneado incluye:

  • 3 huevos;
  • 250 g de azúcar (de los cuales 100 g irán a la masa);
  • 100 g de mantequilla muy suave;
  • 5 g de polvo de horneado;
  • 200 - 220 g de harina;
  • 500 g de queso cottage;
  • 200 g de arándanos;
  • 30 g SEMOLINA.

Secuencia de procesos culinarios:

  1. Un huevo para latir con arena de azúcar. No apague el mezclador, introduzca la mantequilla en la masa del huevo y, seguido de harina y un polvo para hornear. Fácil una masa muy suave y plástica que se verá como plastilina. Para estabilizarlo para eliminarlo durante 40 minutos en el frío.
  2. Para preparar un relleno, un mezclador o licuadora para vencer los huevos con azúcar y requesón. Cuando la masa se vuelve homogénea, agregue semolina y bayas de arándanos lavadas, mezcle.
  3. Desde la prueba enfriada, para formar una base para el pastel en el formulario, colóquelo en un relleno de cranberry de cuajada y hornee a 180 grados de aproximadamente 50 a 60 minutos.

Pastel abierto

Inusualmente se ve un pastel al aire libre con arándanos y merengue suave (merengue).

La dulzura de los merengues blancos sin peso "Nubes" delicadamente equilibran beso beso.

Para la base del pastel, los rellenos y merengues deben tomar las siguientes proporciones de los ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 350 g de azúcar;
  • 100 g de mantequilla (margarina);
  • 240 g de harina;
  • 250 - 300 g de arándanos.

Algoritmo de hornear:

  1. Huevos divididos en proteínas y yemas. Las yemas que se confundirán con 50 g de azúcar y vierten en la mierba de picado con la harina. Mezcle la masa hasta que la masa esté reunida en un bulto.
  2. Distribuya la base de arena en las paredes interiores de la forma y retire la media hora en el refrigerador. Luego hornea el pastel de aproximadamente media hora a 200 grados a un hermoso color dorado.
  3. Arándano para fumar con 200 g de azúcar. El resto de la arena dulce y las proteínas enfriadas golpean a la magnífica espuma. Parte de esta espuma (aproximadamente 100 ml) mezcla con arándanos.
  4. En el aspersión de la base del pastel para cambiar el relleno de arándanos, y inclinarse de la bolsa de confitería desde arriba o simplemente coloque un merengue sin cucharas. Devuelva el pastel en el horno y manténgase hasta el momento en que Merenga se convierta en café con leche.

Cocinando fuera de hojaldre

Listo hojaldre Da grandes oportunidades para realizar diversas ideas deliciosas (tartas, bocanadas, pasteles, pasteles). Por lo tanto, una pieza comprada en la tienda o la masa autopropiada cocida puede convertirse en un fragante pastel de arándanos.

Para hacer esto se debe preparar:

  • 500 g de hojaldre acabado;
  • 250 g de arándanos;
  • 200 g de remolacha;
  • 100 g de azúcar;
  • 30 g de almidón de patata.

Productos de panadería:

  1. La masa para descongelar, pero la pieza se deja por separado para cortar la cuadrícula para cortarla. Una pieza más grande para desplegarse y sujetarlas la parte inferior y los lados de la forma en la que se establezca la torta.
  2. Para el relleno, la remolacha pelada se frota en el cráter con pequeños agujeros. Separadamente arándano para quedarse dormido con azúcar y estirar el empujador para las papas. Mezclar los arándanos, las remolachas y el almidón.
  3. Comparta el pastel sobre la base del pastel, tome una celosía desde arriba y envíe el horno durante 20 minutos a 190 grados.

Pie de arándanos intermitentes

Cuando quiero preparar rápidamente algo delicioso para el té, ayudará a salir de la masa en Kefir, que, en combinación con bayas frescas o congeladas, los arándanos ya se están convirtiendo en un delicioso pastel de bayas. La cocción terminada de un cierto encanto agregará polvo ligero hecho de azúcar.

Lista de componentes que forman parte de la delicadeza de arándanos:

  • 3 huevos;
  • 300 g de azúcar;
  • 350 ml Kefir;
  • 14 g de polvo de hornear (o 7 g de soda);
  • 240 g de harina;
  • 100 - 150 g de bayas de arándanos (congeladas o frescas);
  • vanillin por sabor al gusto.

Etapas de hornear:

  1. Batido en la exuberante crema de espuma huevos de gallina Junto con el azúcar para conectarse con KEFIR, VANILLAN, Harina y Polvo para hornear. Debe haber masa de combustible fluida.
  2. La forma para el pastel futuro para lubricar con aceite o sujetar el pergamino, para verter la masa después de eso, para disolverse, y en la parte superior de la capa generosa para dibujar el arándano.
  3. Envíe un pastel a granel durante 30 a 40 minutos en un gabinete FUCH, calentado a 180 grados. Servir hornear enfriado cortando las piezas de la porción.

Peleas inusuales con bayas

Crokeley en la presentación de muchos es un pastel de galletas con manzanas. Pero las bayas ácidas de arándanos son adecuadas para él. Hornear se obtiene brillante y refrescante.

Proporciones de ingredientes:

  • 3 huevos;
  • 100 g de azúcar;
  • 130 g de harina;
  • 100 g de arándanos;
  • 5 g de polvo de horneado;
  • aceite de crema suave para lubricación de forma.

Método de horneado:

  1. Con la ayuda de un huevo mezclador con azúcar para convertirse en una magnífica espuma, en la que la harina con una harina de hornear tamizó suavemente. Mezcle la masa con movimiento de pala de abajo hacia arriba.
  2. Una forma para pelearse para lubricar con aceite cremoso, para espolvorear con azúcar, colóquelo con una capa lisa seva con arándanos y masa superior de galletas. Siguiente, 40 minutos, el pastel de arándanos se envía al horno, donde prepararse a 200 - 220 grados.
  3. Para una manivela con un arándano preparado por la receta para Elena Chekalova, se requerirá "La felicidad es" para la prueba:
  • 100 g de mantequilla suave;
  • 40 g de azúcar;
  • 1 huevo;
  • 200 g de harina.

La composición del relleno incluye:

  • 400 g de manzanas;
  • 15 - 200 g de arándanos;
  • 100 g de azúcar;
  • 3 yemas;
  • 125 ml de crema aceitosa.

Tecnología de cocción:

  1. Todos los ingredientes de la masa están conectados en una sola mente y amanden los rompevientos elásticos. Haz que se preparen forma y eliminan durante algún tiempo en el horno.
  2. Las manzanas se cortan en rodajas finas y se colocan en la base de arena, para distribuir arándanos desde arriba. Envíe un pastel al horno a medio año 30 minutos a dos grados.
  3. Las yemas batidas con azúcar, tejiendo fino, vierta la crema caliente en ellos y se mezcla. Vierta el pastel a esta mezcla y déjelo en el horno durante 10 a 15 minutos.

Cranberry Hornear con limón

Limón y arándano se complementan perfectamente entre sí en dulce horneado.

Por lo tanto, para una torta universal de levadura de arena con un llenado de arándano-limón necesario:

  • 400 g de aceite (margarina);
  • 100 ml de leche;
  • 50 g de levadura fresca;
  • 410 g de azúcar (10 g - en la masa);
  • 520 g de harina;
  • 1 limón;
  • 100 - 150 g de arándanos;
  • 10 g de azúcar de vainilla.

Cómo hornear:

  1. En la leche disuelve azúcar y levadura. Litera de aceite con harina. La miga resultante está conectada a la mezcla de leche. Recoge la masa en un bulto y quítate al frío.
  2. El limón grita con agua hirviendo y junto con un arándano para saltar a través del molinillo de carne. El limpiador resultante se mezcla con azúcar.
  3. Masa dividida la mitad. Una parte de una pieza en una capa de 10 mm de grosor y distribuye llenando. Sosténgalo con la segunda capa misma. Tome el borde del pastel y hornee hasta la preparación (40 minutos en fuego medio).

Cranberry es una baya útil que está perfectamente combinada con pasteles dulces. Su jugo y la agria le dan a los postres un encanto especial, y el color rojo rico es el brillo y la festividad.

Irina Kamshilina

Prepararse para alguien mucho más agradable que para usted))

Contenido

Es difícil imaginar un postre más apetecedor que los pasteles en casa con un relleno de bayas. Si realmente quieres hacer algo similar, inusual y original, intenta cocinar el pastel de arándanos. Hay muchas recetas excelentes para este plato.

Cómo hornear pastel de arándanos

Para un postre de este tipo, un sabor muy agradable es característico: agradecerse. Puede hornear pastel de arenas en arena, levadura, soplo, masa de requesón. Cada uno de ellos se verá muy hermosa, por lo que será apropiado en cualquier mesa, sin importar, todos los días o festivos. Prepare el postre, por regla general, en el horno o en una olla lenta. Recuerda varios trucos, usarlo lo hará simplemente inigualable:

  1. La forma más fácil de sacar la horneada terminada de la forma de silicona o desmontable.
  2. La harina debe necesariamente tamizar antes de aplicar.
  3. No hagas una base demasiado delgada, porque el jugoso relleno puede averiguarlo.
  4. De las migas de la harina se pueden espolvorear para un pastel abierto. Un trozo de masa debe enfriarse sobre la superficie.

Relleno

Se pueden usar diferentes bayas para el llenado: fresco, congelado, secado, secado. A menudo, otras frutas, nueces, requesón, crema agria se agregan al relleno de arándanos. Excelente delicioso es relleno de Berry Jam. Una ventaja adicional es que hay mucha pectina en arándanos, por lo que en cualquier forma no permite demasiado jugo. Recuerde varios consejos sobre los rellenos:

  1. Si tiene arándanos congelados, asegúrese de descongelarlo de antemano, enjuague bien, tensión.
  2. El llenado de la manivela para el pastel será más sabroso si las bayas se torceron con la amoladora de carne y el azúcar del escudo. Se eliminará la mostaza de ellos.

Pie de arándanos - Receta con foto

Variantes de masa de postre. Puede elegir una receta phased para pastel con un arándano abierto, cerrado, soplo, combustible o incluso en forma de rollo. Pensando en qué tipo de horno para dar preferencia, debe guiarse no solo por sus propias adicciones de gusto, sino también a qué caso se está preparando. Por ejemplo, en una mesa festiva, la torta es hermosa, la torta está abierta, y las opciones más simples serán adecuadas para sitios caseros. Lea varias recetas y decida qué cocinar será fácil.

De darya dontsova

  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 min.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Plato de calorías: 2326 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.

Los fanáticos de la creatividad Daria Dontsova, lo más probable es que sepa que es el autor de varios libros culinarios. Sí, y en las páginas de los trabajos de detectives se pueden encontrar mucho soviéticos útiles Para los anfitriones. Uno de ellos describe cómo hacer pastel con arándanos de Daria Dontsova. Vale la pena señalar que esta receta es muy simple, y el postre, hecho en él, es delicioso.

Ingredientes:

  • arándanos frescos - 0.2 kg;
  • mantequilla cremosa - 145 g;
  • harina - 280 g;
  • azúcar - 0.3 kg;
  • almidón de maíz - 1 cucharada con una diapositiva;
  • huevos - 3 PCs.

Metodo de cocinar:

  1. Revuelva las bayas con 120 g de azúcar. Perelets para trabajar puré. Añadir almidón.
  2. Yemas separadas de huevo. Tómalos de 40 g de azúcar. Las proteínas blancas se eliminan en el refrigerador.
  3. En la masa yema, ingrese el aceite inclinado y el latido, de modo que el peso se haya vuelto homogéneo.
  4. Monos de harina de repuesto, amasando la masa. Rockelo con una bola y retire para enfriar en la nevera durante 10-15 minutos.
  5. Obtenga la masa, con las manos que lo distribuyen suavemente en el plato para hornear la capa uniforme, formando la base y los lados. En varios lugares, haz un tapón.
  6. La base a una temperatura de 200 grados hornea en el horno durante 20 minutos.
  7. Ardillas frías Látigo de 140 g de azúcar a una espuma blanca de nieve estable.
  8. Decama el relleno de la baya. Masa de proteínas de dispensación superior con espátula de madera. Playa Otro cuarto de hora.

Abierto

  • Tiempo de cocción: 1,5 horas.
  • Número de porciones: 12 personas.
  • Plato de calorías: 4632 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Inglés.

Si planea sorprender a los invitados presentes en la mesa festiva, entonces el pastel abierto con arándanos lo ayudará. Se ve muy sabroso y se ve genial. Para cocinar, puede comprar tanto bayas frescas como congeladas, no afectará el resultado final. Antes de servir, es deseable mantener el postre durante unas pocas horas en el refrigerador, de modo que se vuelva incluso más sabroso.

Ingredientes:

  • harina - 0,4 kg;
  • huevos - 10 piezas;
  • aceite cremoso - 0.2 kg;
  • crema agria - 120 g;
  • azúcar - 0.3 kg;
  • agua - 240 ml;
  • leche - 2 cucharadas. l.;
  • cranberry - 0.5 kg.

Metodo de cocinar:

  1. Mezcle la harina tamizada con aceite suave y 0,1 kg de azúcar. Añadir un par de huevos y leche. Compruebe la masa, ponga una forma grande. Punch en varios lugares, limpie la nevera durante media hora.
  2. Las bayas vierten agua hirviendo y la licuadora pura. Añadir 200 g de azúcar y esperar hasta que se derrite.
  3. 8 huevos barren con crema agria. Añadir a la crema.
  4. Calentar el horno hasta 195 grados. Torta en ello la base durante 15 minutos. Poner el relleno.
  5. Disminuir las temperaturas de hasta 160 grados. Cocine por otros 40 minutos.

Arena

  • Tiempo de cocción: 1 hora.
  • Número de porciones: 6 personas.
  • Plato de calorías: 3698 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Muy sabroso y simple realizado es una tarta de arena con arándanos. Le gustaría especialmente a las personas que no les gustan los postres dulces tortuosos, prefieren sentir la agridumbre ligera. Además de las bayas, los componentes incluyen limón. El postre es relativamente rápido, por lo que la receta es muy útil para usted si tiene que venir de repente.

Ingredientes:

  • huevos - 3 PCS.;
  • azúcar en polvo - 80 g;
  • limón - 1 PC.;
  • aceite cremoso - 150 g;
  • harina - 480 g;
  • cranberry es 1 taza;
  • crema agria - 150 g;
  • azúcar - 2 vasos;
  • tetona - 1 cucharadita.

Metodo de cocinar:

  1. Despierta con un vaso de aceite suave de azúcar. Añadir crema agria.
  2. Proteínas separadas y retírelas en el refrigerador, y ingrese las yemas en la masa y vencidos.
  3. Agregue un polvo para hornear y harina gradualmente, amasando la masa.
  4. Pasar al contenedor, hacer la base y los bordes. Torta a 180 grados un cuarto de hora.
  5. Salta de limón sobre agua hirviendo, cortada en cubos. Falda no retire.
  6. Blender Purty Lemon con arándanos. Añade azucar. Oso para disolver el pastoreo.
  7. Batir el polvo de azúcar con proteínas a una espuma blanca estable. Coloque esta mezcla de la base horneada. Top Dispense el relleno de bayas. Hornee el postre más alrededor de 10 minutos.

Con crema agria

  • Tiempo de cocción: 50 min.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Plato de calorías: 2865 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Pastel con arándanos y crema agria es fantásticamente. plato sabrosoHaz que en casa no será ninguna dificultad. Para él, no es necesario comprar productos caros, todos los componentes baratos y asequibles. Servir un postre de este tipo puede estar en forma fría y caliente. Está preparando un rayo y será una opción magnífica para beber el té en un acogedor círculo familiar.

Ingredientes:

  • aceite cremoso - 0,3 kg;
  • cranberry - 0,6 kg;
  • azúcar - 0.3 kg;
  • almidón de patata - 2 cucharadas. l.;
  • harina - 0.7 kg;
  • crema agria - 1 kg;
  • soda - 2 h.;
  • huevos - 4 PCs.

Metodo de cocinar:

  1. Mantequilla llevada a temperatura ambiente, mezcla con huevos, refrescos, 100 g de azúcar. Compruebe la masa, introduciendo gradualmente la harina.
  2. En la forma apropiada, extiende la masa resultante, haciendo la parte inferior y las paredes.
  3. Distribuir arándanos.
  4. Tome la crema agria con residuos de azúcar, almidón. Rellenar el postre. Pastel a 180 grados en el horno minutos de 20 a 25 minutos.

Con manzanas

  • Tiempo de cocción: 3 horas.
  • Número de porciones: 8 personas.
  • Platos de calorías: 3896 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Las bayas y las frutas se combinan perfectamente en la cocción y la confirmación de este pastel de arándanos y manzanas. Es muy sabroso y fragante, exuberante, cubierto con una corteza rojiza. Tal postre realmente debería gustarle el gourmet pequeño. Para un plato, es deseable tomar manzanas de variedades agridulces, ya que no son tanto jugo. Servir el postre es preferible para calentar.

Ingredientes:

  • levadura - 12 g;
  • mIEL - 2 cucharadas. l.;
  • azúcar - 320 g;
  • lamberry - 150 g;
  • harina - 0,8 kg;
  • arándanos - 150 g;
  • maceoni - 0.25 L;
  • manzanas - 0.8 kg;
  • leche - 2 cucharadas. l.;
  • agua tibia - 0.1 L;
  • zEST NARANJA - 1 cucharadita;
  • vanillin - 1 paquete;
  • sal - 0.5 h.;
  • aceite cremoso - 0.1 kg;
  • huevos - 2 PCs.

Metodo de cocinar:

  1. Calor Maconi. Agregue un par de cucharadas de harina y un azúcar a él, levadura. Dejarlo caliente por tela, durante 15 minutos.
  2. Cuando el tiempo especificado pasa y aparecerá espuma en la opara, agregue 200 gramos de azúcar, agua tibia, cáscara de naranja y vainillin. Beber huevos.
  3. Ingrese 0.3 kg de harina, amasando gradualmente. Añadir aceite de crema caliente. La porción entra en todo el resto de la harina. Compruebe la masa. Cubrir, dejar cálido en una y media o dos horas.
  4. Cortar manzanas, mezclar con miel. Poner en la estufa, extinguir hasta que el líquido se evapore. Practica todo el azúcar, que permaneció, bayas. Llevar otros 10 minutos.
  5. Retire la masa y divida por la mitad. Despliegue una pieza, ponga la bandeja. Distribuirlo llenado. Cubra el segundo salido de la prueba, los bordes despegarán. Haz unos pocos agujeros, de modo que las hojas de vapor.
  6. Lubrique la superficie con leche. Batir por adelantado precalentado a 200 grados de horno 40 minutos.

De la masa de levadura

  • Tiempo de cocción: 3 horas.
  • Número de porciones: 12 personas.
  • Plato de calorías: 2967 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Europea.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Para la diversidad, puede preparar pasteles de porciones pequeñas con arándanos de la masa de levadura. Es muy conveniente comerlos. Una de esas Patty será una adición encantadora a una taza de delicioso té fragante. Este postre se puede tomar con usted en la carretera, por ejemplo, en un picnic, sin temor a que pierda su atractivo. apariencia. Subvence, trata de preparar tal hornear.

Ingredientes:

  • harina - 0.2 kg;
  • canela - 1 cucharadita;
  • leche caliente - la mitad del vaso;
  • huevo - 1 PC.;
  • aceite cremoso - 50 g;
  • manka - 1 cucharada. l.;
  • azúcar blanco - 1 cucharada. l.;
  • arándanos - 1 quienso;
  • azúcar moreno - 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar:

  1. Revuelva la harina con azúcar blanca y levadura.
  2. Precaliente la leche y derretir la mantequilla en ella. Vierta en harina.
  3. Compruebe la masa. Cubra la película de alimentos y déjela caliente al aumento del volumen dos veces.
  4. La masa se divide en dos partes (una ligeramente más).
  5. Preparar bayas.
  6. Enrolle una mitad grande de la masa, corte el vaso con un vaso. El fondo de todos venderán canastas peculiares.
  7. En todos los pasteles, empuje los modelos y las bayas. Prinush Azúcar Marrón.
  8. La distribución permanece en los círculos o déles una forma de asterisco con un cuchillo. Cubra cada pastel y tome los bordes. Lubrique un huevo batido.
  9. Hornee el postre en el horno, se secó hasta 190 grados, un cuarto de hora.

De hojaldre

  • Número de porciones: 8 personas.
  • Platos de calorías: 2732 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.
  • La complejidad de la cocina: promedio.

Si no desea perderse durante mucho tiempo con hornear, debe referirse a los brazos del pastel de pastelería con arándanos. Es muy sabroso y parece inusual, aprovecha el lugar honorable en cualquier mesa, tanto simple como solemne. Es muy fácil hacer un postre de este tipo, porque no necesita ser amasado, puede comprarlo en un formulario terminado en cualquier tienda de comestibles.

Ingredientes:

  • pasta de hojaldre de levadura - 1 kg;
  • huevo - 1 PC.;
  • arándanos - 350 g;
  • orange - 1 PC.;
  • azúcar moreno - 170 g

Metodo de cocinar:

  1. Papel de envío.
  2. Cuarta parte del rollo de prueba fino. Ella servirá como fondo.
  3. La prueba permanece bien. Distribuya el azúcar en él, dejando caer un par de cucharadas de antemano.
  4. Moler y colocar las bayas rojas. Enrolle el rollo, corte el mismo PIRS.
  5. Cada uno pone en la forma no muy apretado entre sí.
  6. Con un rallador naranja, retire el entusiasmo.
  7. Lubrique el huevo batido del pastel de arándanos. Espolvoree con azúcar rellenos de azúcar que posponemos.
  8. Hornee en el horno a la hora de 180 grados.

Pie de arándanos

  • Tiempo de cocción: 1 hora.
  • Número de porciones: 10 personas.
  • Plato de calorías: 3671 KCAL.
  • Propósito: Postre.
  • Cocina: Casera.
  • Complejidad de preparación: fácil.

Si no tiene bayas frescas a su mano, no debe estar molesto, porque puede preparar fácilmente el pastel con arándanos congelados. Por textura, se asemeja a una magdalena suave. Las bayas que caen en la pulpa le dan completamente a este postre un gusto único. Es difícil encontrar la receta, que sería más fácil para los siguientes, así que asegúrese de tomarlo.

Ingredientes:

  • margarina - 180 g;
  • crema agria - 2 cucharadas. l.;
  • azúcar - 160 g;
  • arándano - media taza;
  • huevos - 2 PCS.;
  • vanillin - 1 paquete;
  • bustyer - 1 cucharadita;
  • harina - 220 g

Metodo de cocinar:

  1. Mezclar la mezcla de margarina con azúcar, huevos, crema agria, vainilla.
  2. Añadir harina santificada, polvo para hornear.
  3. Revuelva la masa con un arándano helado.
  4. Papel de panadería en la parte inferior de la forma. Vierta la masa gruesa.
  5. Playa 40 minutos en el horno, calentada a 185 grados.

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