Pimienta rellena de verduras en una olla lenta. Pimientos rellenos sin arroz.

Pimienta rellena de verduras en una olla lenta. Pimientos rellenos sin arroz.

Es posible rellenar los pimientos con diferentes rellenos, pero mi carne favorita con arroz. Muy satisfactorio y sabroso, además, en una cocina lenta, es completamente fácil de cocinar. Además, la carne puede tomar cualquiera, pero lo mejor de todos los cerdos o el pollo.

La carne se puede moler en carne picada o se pone picada. Esta vez usé la carne picada de pollo. Opcionalmente, puede agregar a los pimientos antes de extinguir una zanahoria escarda y rebanadas de cebollas.

Puedes agregar cualquier greens al gusto. Por ejemplo, perejil o eneldo.

Ingredientes para pimientos rellenos con carne.

  1. Pimienta búlgara - 10-12 piezas
  2. Arroz - 100 gramos
  3. Pollo picado - 250 gramos
  4. Pasta de tomate - 2 cucharadas
  5. Dill seco - al gusto
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta de tierra negra - al gusto
  8. Aceite vegetal - 2 cucharadas
  9. Pipka Hammer - Pellizcar

Cómo cocinar los pimientos rellenos con carne y arroz en una olla lenta.

1. Primero necesitas preparar pimientos búlgaros. Lavar, secar y cortar la fruta con semillas. Peppers pueden ser utilizados por cualquier color y tamaños.

2. Arroz para hervir de antemano hasta la mitad listo. Figura Te aconsejo que uses redondo, es muy adecuado para este plato. Si usas carne picada, debe precalitarse. Los tontos no necesitan freír. Mezclar el arroz con carne (picada).

3. Agregue el terreno paprik, la sal y la pimienta negra al gusto. Vierta eneldo y lávelo a fondo. Puedes agregar tus especias favoritas y condimento al gusto.

4. Pimientos para adaptarse al relleno resultante. Vierta el aceite vegetal en el tazón de los multicantes, extiende las pimientos. En 1 taza de agua para disolver la pasta de tomate, ligeramente sal y verter en el recipiente. Puedes agregar una hoja de laurel, zanahoria, cebolla o verduras. En lugar de la pasta de tomate, se puede usar jugo de tomate natural. Encienda el mundo múltiple en el modo "Analizar", prepare 1 hora.

Los pimientos terminados se enfrían un poco y cambiando en un plato, espolvorear con verduras y servir.

Vea también Videos: Cómo cocinar pimientos rellenos con carne en una olla lenta.

¡Buen provecho!

Los pimientos rellenos son un plato delicioso que no se molesta en los días de semana y, al mismo tiempo, no se avergüenza de presentar una tabla festiva. Kushana, tal vez, solo hay un minus, la cocina requiere problemas y tiempo. Pero los anfitriones actuales no tienen miedo, porque el mundo multico se enfrentará perfectamente a la tarea y aliviará la necesidad de estar por encima de la sartén y seguir el estofado de los pimientos. Aproveche estas simples recetas paso a paso, y no tendrá dificultades.

Pimienta de peluche con carne picada y arroz en una olla lenta.

En esta receta, se calcula la cantidad de ingredientes a la velocidad de 4.5 litros. Puede usar crema agria de diferente gordura, pero recuerde que el contenido de calorías del plato depende de ella.

Ingredientes

Porciones: - + 10

  • Pimienta dulce 10 piezas.
  • Carne molida 700 g
  • Higo 200 g
  • Zanahoria 4 cosas.
  • Bulbo cebolla 4 cosas.
  • Crema agria 10% 150 g
  • Harina 1 cucharada. l.
  • Aceite de girasol 2 cucharadas. l.
  • Haz de perejil
  • Sal al gusto
  • Pimienta de martillo negro sabor

Para una porción

Calorías: 336 kcal

Proteínas: 16.78

Grasas: 17.7 g

Carbohidratos: 31.01 G.

35 min.Receta de video de impresión

    Lavar los pimientos. Retire los congelados y las semillas.

    Limpie el arco. Totalmente molestar. Encienda el mundo múltiple, seleccione el modo "asado". Vierta aceite en la parte inferior. Cocinando los 2-4 minutos hasta que se vuelva dorado.

    Las zanahorias también se estropean y los refrescos. Añadir a la proa y la raíz.

    Arroz apresurado (cocinarlo no es necesario). Pareja con carne picada. Agregue un poco de asado y mezcle bien. Sung y pimienta.

    Comenzar a los pimientos. En la parte inferior del tazón multivarka, diseñe cebollas asadas y zanahorias. Coloque la fruta rellena.

Tiempo: 100 min.

Porciones: 8-10

Dificultad: 4 de 5

Pimienta fragante rellena con verduras de temporada, en una olla lenta.

No hace tanto tiempo, la pimienta de peluche era el placer principal en la mesa festiva. Sin embargo, hoy en día este plato se toma en el "URA": se ve estético, y el sabor es simplemente magia.

La versión clásica del relleno es conocida por todos. Esta es una carne picada con arroz. ¿Y si una persona no usa carne, o la publicación observa?

Nuestra receta para tales casos: es dietética, magra, pero increíblemente sabrosa. Veamos lo que puede ofrecer a los gourmets pimentamente rellenos de verduras y cocinadas en una olla lenta.

Antes de la aparición del múltiple, la receta de preparación significó que los pimientos deben tratarse primero con agua hirviendo, de lo contrario, su cáscara puede permanecer duro incluso después de extinguirla.

Pero nuestro ayudante nos entregó de estos problemas. Simplemente lavando los espacios en blanco rellenos de verduras y arroz, justo en el recipiente.

Se sabe que se pueden usar varios líquidos para extinguirlos. La opción más fácil es el agua ordinaria. Las amantes más inventivas se preparan para estos fines una mezcla de salsa de tomate, crema agria y agua.

Así que las pistas se obtienen no solo suaves, sino también jugosas. Pero nuestra receta magra elimina el uso de crema agria. Por lo tanto, extinguiremos las verduras en la salsa de tomate preparada personalmente.

La lista de los ingredientes necesarios es lo suficientemente larga:

Nuestra receta está diseñada para usar pimientos jóvenes búlgaros, y no difieren en tamaños grandes. Si cocina un plato en invierno, cuando la variedad es grande, su cantidad deberá reducirse de 8 a 4.

Paso 1

Prepare la salsa en la que se tallerán los pimientos con verduras y arroz. Es muy conveniente cocinarlo en una olla lenta. Receta Siguiente. En el recipiente, vierta el aceite. Freír las cebollas finamente picadas y el ajo aplastado hasta el color dorado (para esto, tomará unos diez minutos del programa "hornear").

Agregue lavado, pelado de pierna y semillas, cortada en cubos pequeños Pimienta búlgara. Freír otros 5 minutos. Lavado de tomates. Puedes cortar finamente los tomates, después de eliminar la cáscara de ellos, pero iremos al truco.

Tomates sattos en un rallador poco profundo. Tienes una cáscara delgada en tus manos, y en el tanque - Tomate puré de papas. ¡Y no hay agua hirviendo escaldada!

Finalmente, bombeado en el tazón de masa de tomate, sal y azúcar. Mira el repostaje hasta que se espese. Presione la salsa a otro platos: en la olla lenta, cocinaremos un tostador para el llenado.

Paso 2.

Limpie los paquetes y las zanahorias, las cebollas están finamente perturbadoras, cortando las zanahorias con una paja delgada o use un gran rallador. Engrase el tazón con aceite, coloque el modo "hornear". Freír cebollas con zanahorias durante 10 minutos, agregue la pasta de tomate y retire el relleno durante otros 5 minutos.

Paso 3.

Enjuague el arroz bajo el agua fría varias veces. En un recipiente separado, extiende las verduras asadas con arroz. Añadir tomates y verduras finamente picadas. Revolver.

Paso 4.

Lavar los pimientos. Cortar los sombreros, retire con cuidado las semillas. Las cajas resultantes enjuagan el agua corriente. Lléalos de relleno con verduras y arroz y ponte en el bol.

Si compró pimientos jóvenes con puntas afiladas, será difícil ponerlos verticalmente. Póngalos en forma para que la rebanada rellena sea más alta que las puntas.

Matiz: No llene las "cajas" vegetales que se llenan completamente. El arroz está soldado y aumentará en volumen.

Paso 5.

Llene las verduras rellenas en una salsa multicante. Lleve líquido a hervir en el modo "Hornear", luego cambie el programa al "apagado". Se pueden realizar los próximos 60 minutos, anticipando una comida de lujo.

La pimienta habitual con carne picada ya no causará un mar de admiración si al menos una vez prueba esta receta magra en una olla lenta.

Y la salsa dietética enfatizará los platos de muesca de tomate. Por cierto, se pueden usar otras verduras de temporada para el llenado: un repollo joven, calabacín o berenjena.

Vea otra opción de este plato en el siguiente video:

28.02.2018

Si hay verduras frescas en la casa, deben ser servidas guisadas o horneadas: en este formulario, especialmente en tándem con carne, atraerán la atención de cualquiera, incluso hombres que creen que la comida debe estar satisfecha. Peppers rellenos de carne, este es un gran plato para el almuerzo y la cena, el fondo festivo y todos los días. Dependiendo de la composición del método de llenado y tratamiento térmico, puede parecerse fuertemente a la col, si se alimenta con salsa, o se asemeja a un bocadillo ligero, ya que es habitual en la cocina italiana.

La opción más fácil y probable de un plato de este tipo son pimientos, rellenos de carne de res con un cerdo en proporción de 3: 2, pero solo puede hacer carne de res, o en general para tomar una pechuga de pollo dietética ligera. Las bocanadas intentan cocinarse para tener confianza y en la de las cuales se hace, y es que se mezcla. Si desea una salsa gruesa para los pimientos, mientras cría crema agria con agua, le arrancó un par de cucharas de harina de trigo.

Ingredientes:

  • pepas dulces - 8 PCs.;
  • carne de res - 350 g;
  • zanahorias - 2 PCS.;
  • cebolla de bulbo;
  • pasta de tomate - 1 cucharada. l.;
  • crema agria 15% - 100 g;
  • manojo de eneldo;
  • agua - 0.5 L;
  • aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
  • sal, especias a la carne.

Metodo de cocinar:

  1. Enjuague la carne enjuague con agua corriente, cortada en cubos grandes.
  2. Poner en un molinillo de carne o un procesador de alimentos, desplácese para obtener carne picada.

  3. Mezclar manualmente con la carne picada, la sal y agregar especias. Salir durante 15 minutos. En el refrigerador debajo de la película.
  4. Clear las zanahorias y la rejilla grande, extiende un tazón múltiple.
  5. Vierta el aceite, encienda el modo de "hornear", prepárese 10 minutos.
  6. Agregue la pasta de tomate y coser, sin cubrir la tapa, otros 5 minutos.
  7. Mezcle las zanahorias calientes con carne picada, agregue eneldo machacado.
  8. En PEPPERS, elimina la alegría de la entrada congelada junto con las semillas, enjuáguelas dentro.
  9. Rellene cada relleno es muy apretado, a la abertura.
  10. Hacer apretar pimientos en un tazón múltiple.
  11. Crema agria para diluir con agua, verterlos con la salsa resultante.
  12. Baje la tapa y, dejando el modo de "hornear", prepárese durante una hora.

¿Cómo cocinar los pimientos con carne y arroz en una olla lenta?

La combinación de un suave suave y suave arroz suave está casi llenado, solo la col reemplaza los pimientos dulces. No hay dificultades especiales para cocinar sin plato, estándar de tecnología, conjunto de productos también. El único matiz: intente usar la carne combinada, y el arroz se definen y blanca, de lo contrario, no se soldará. Se puede preparar como un plato lateral si es necesario. Esta receta para un multicotro convencional: en la olla a presión, los pimientos se robarán solo 20 minutos.

Ingredientes:

  • carne - 300 g;
  • pEPPERS BULGARIANOS - 5 PCS.;
  • arroz redondo - Fullack;
  • crema agria 20% - 3 cdas. l.;
  • pasta de tomate - 1 cucharada. l.;
  • cebolla - 2 piezas;
  • zanahoria;
  • aceite vegetal;
  • sal.

Metodo de cocinar:

  1. Limpiar y cortar cebollas finas. Púrpura en un tazón de multicante.
  2. Vierta el aceite, traiga a la transparencia en "Freír", sin bajar la tapa.
  3. Corte de carne en cubos, desplácese por un molinillo de carne y mezcle con una media cebolla tostada.
  4. Clear zanahorias, frote grandes. Agregue a las cebollas restantes en un multicotro y cocine hasta que esté suave en la misma "freír" con una tapa levantada.
  5. El arroz se remoje durante media hora, enjuague, mezcla (¡sin hervir!) Con carne picada. Sal.
  6. Corte las puntas de los pimientos, donde la fruta está de pie, limpie las semillas, enjuague. Llene la carne picada, mezclada con arroz, bien apagado. Huelga a la apertura: permanecer a 1-1.5 cm a continuación.
  7. Haga pimientos en un recipiente multicante por un orificio en una mezcla de zanahoria.
  8. Mezcla de pasta de tomate con crema agria, agregue aproximadamente 2 vasos de agua. Vierta salsa de pimientos.
  9. Si el líquido no los ha cubierto el 2/3, agregue más agua.
  10. Baje la cubierta del mundo múltiple, seleccione el modo "Analizar" y prepare un plato de 1,5 h.

A algunas azafatas no les gusta cuando la pimienta se vuelve demasiado suave después del tratamiento térmico, asigna una gran cantidad de jugo. En este caso, deben mirar las recetas italianas: la sal es que los productos se hornean a altas temperaturas, no se crea alta humedad. El llenado de la composición también es algo diferente del ruso clásico, y la presencia de queso, y varios matices más.

Ingredientes:

  • pepos dulces - 4 PCS.;
  • filete de pollo - 300 g;
  • arroz blanco Arborio - 1/3 taza;
  • Parmesano - 50 g;
  • Mozarella - 50 g;
  • huevo;
  • manojo de perejil;
  • diente de ajo;
  • trituradoras de pan - 3 cucharadas. l.;
  • aceite de oliva - 1 cucharadita.

Metodo de cocinar:


Pimienta de peluche aguda con carne en Redmond multicoze.

Esta receta es un aficionado, porque no usa pimientos no dulces, sino chile afilado de gran tamaño. El principio general de hornear no cambia, sino que las cualidades de sabor de este plato no les gustan a todos: la mayoría de los profesionales lo llaman hombres. Dado que la receta del embalse se destina a la cocina mexicana, sirve tales pimientos de peluche recomendados con fideos de huevos y asegúrese de estar bajo salsa salada afilada.

Ingredientes:

  • peppers de chile grandes - 6 PCS.;
  • pimienta dulce búlgara - 1 PC.;
  • cerdo picado - 300 g;
  • pollo picado - 300 g;
  • manojo de Kinse;
  • cloves de ajo - 3 PCS.;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas. l.;
  • sal, pimienta molida;
  • tomates cherry - 12 PC.

Metodo de cocinar:

  1. Retire la parte de la semilla de la pimienta búlgara, córtela con trozos pequeños.
  2. Cloves de ajo limpio, enamorado.
  3. Kintz se lavó, cortando.
  4. En un cuenco multicante, aceite de oliva caliente, utilizando el modo "hornear". La tapa no omite.
  5. Lanza los cubos de pimiento dulce y Kinz. Tomer 10 min., Ocasionalmente se da vuelta.
  6. Envío a un tazón libre, asegúrese de drenar y los restos de aceite de oliva. Revuelva con ajo. Añadir cherry cherry cherry cherry.
  7. Comida picada de cerdo y pollo para yacir en una olla lenta. Cambie el modo a "Freír" y satisfacer, prepararse durante 15 minutos, ocasionalmente agitando.
  8. Agregue la picadura al resto del relleno (donde el ajo y la pimienta dulce), mezcle, pimienta.
  9. Freír en una vaina de chile de chile grande, literalmente, 2 min. Por cada lado.
  10. Retire la parte de su semilla, retire la piel.
  11. Llene el relleno herméticamente, colóquelo nuevamente en una olla de cocción lenta. La tapa omite, reorganice nuevamente el modo a la "horneada" y cocine durante 20 minutos.

En un multicante - platos maravillosos y para todos los días, y para unas vacaciones. En mi familia, no es una sola fiesta sin pimientos rellenos, la olla lenta facilita la preparación, ya que el horno y la estufa de gas están ocupados por otras preparaciones.

También puede poner un plato en un modo diferido y caminar divirtiéndose con los huéspedes, y al momento adecuado, todo estará cálido y listo.

Productos para cocinar pimientos rellenos de carne y arroz en una olla lenta:

  • Pimienta dulce;
  • Fig-150 gr;
  • Carne picada - 300-400 gr;
  • Zanahoria - 2 pcs. (1 en exprimidor);
  • Cebolla - 2 piezas (una en salsa);
  • Saletes de cerdo o aceite vegetal - para freír;
  • Sal al gusto;
  • Tierra negra de pimienta - al gusto;
  • Salsa de tomate - 2-3 cucharadas. mentiras;
  • Ajo - 3 dientes.;
  • Agua - 700 ml.

¿Cómo cocinar los pimientos rellenos de carne y arroz en una olla lenta?

Para la preparación de deliciosos pimientos con carne y arroz, necesitamos hervir el arroz hasta que esté listo. Enjuaguelo bajo agua corriente, dale un drenaje de agua. Enviar a un tazón profundo en el que prepararemos un relleno.

Si la carne picada estaba congelada, la descongeló. Añadir a arroz

La mitad de la cebolla de cebolla se corta finamente y envía a una sartén precalentada con productos de cerdo o aceite vegetal. Prefiero los taxineros y los pimientos rellenos para prepararse con la adición de SMALTS, luego se obtiene el plato muy satisfactorio y sabroso. Si no es posible usarlo, luego haga un agarre y un relleno en aceite vegetal.

Zanahorias claras. Rallar. Enviar a una sartén a Luka. Freír. Además, puede hacer todo en una cocina lenta, debe colocarse en el modo "Freír", agregar aceite vegetal, freír

Enviar a un tazón a otros ingredientes. Añadir sal, pimienta de tierra negra al gusto, mezclar. Puedes agregar otras especias o condimentos favoritos. Será agradable si ponemos un perejil verde triturado, eneldo o cebollas verdes.

Otra receta interesante:

Pimienta búlgara Necesitas lavar bien de la suciedad y el polvo. Tomar verduras sin daños externos y manchas. Ajuste rojo, amarillo, verde. Si tiene los pimientos para el invierno para rellenar, también puede tomarlos, no solo frutas frescas.

Cortar la fruta y quitar suavemente las semillas. Resulta estar en el recipiente en el que será necesario colocar el arroz preparado con carne. Mirar con cuidado, para no dañar el vegetal. Es un lavado bastante de nuevo.

Arrancando descomponerse en los tazones de verduras obtenidos.

Doblar en un tazón de multicante.

Se puede cocinar en un multicante en una sartén en una sartén. Si cocina en una cocina lenta, enciéndala en el modo "Freír" y envíe una zanahoria marcada y corte las cebollas allí. Freír, agregue el ajo picado de la pasta de tomate, cocine otros 3-5 minutos. Luego agregue agua, sal, cucharada de piso de azúcar, especias favoritas. Cocinar por 7-10 minutos. Apague el multicante, vierta la salsa en la placa. Peppers se pliega.



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